由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 辣粉
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c*g
发帖数: 116
1
来自主题: _STUN版 - 台球的故事(四)
这天晚上我跟二敏在米粉店里吃了五碗酸辣粉—我吃了三碗,他吃了两碗。那时候我们
吃饭的风格跟猪差别不大。荆州城的酸辣米粉是全世界最好吃的米粉;过后我吃的什么
桂林米粉之类的都不值一提。我们撑着圆滚滚的肚皮在花桥小巷里逛荡。我们雄赳赳气
昂昂的,觉得长大成人独自生活无比地美好。花桥小巷夜晚的灯光温暖醉人,每一间小
屋子都透着新鲜和诱惑。路面上的每块石板都回荡着台球碰撞的清脆响声和游戏机的电
子音乐声。最后我们逛到了靠校门的一间游戏室,我终于按捺不住了,花一块钱买了五
个牌子。我说得“按捺不住”的意思是说,我下定决心,两天不吃好吃的尖椒肉丝了,
也要过一把游戏瘾。以前我偷钢筋卖换钱去打电子游戏。这下好了,爹妈留了我一个月
的饭钱零花钱,老子有钱了。现在想来那个游戏真是弱智啊。我一辈子都记得开头的音
乐,是酱紫的:
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然后一个貌似李小龙的人物,盹盹盹地开始埋头往前走。见到人就踢大飞脚,“啊----
喳!!”二敏是农村孩子,没见过电子游戏,看得眼珠
s*******k
发帖数: 1107
2
来自主题: _Bar版 - 回忆一下家乡的小吃—豆花
我总觉得豆花应该是最平民不过的小吃,直到今天我都不习惯正经危坐的在餐馆里,衣
着光鲜,杯箸华丽地对着一碗本该蹲在街边,满头大汗,吃的淅沥呼噜的豆花。不管现
在的餐馆在豆花前面加上多少新鲜的字眼以抬高身价,我还是跟个老太太似的固执地认
为豆花就是---平民食品!!!
在成都,豆花是挑着卖的。走街串巷的小贩肩上的挑子一头是装了热腾腾豆花的大桶,
另一头是小贩的各种家当,除了碗筷以外还有十八般武器。光是各种各样的调料就琳琅
满目了,酱油醋自不必说,豆花少不了还有榨菜粒,油酥花生和豌豆,还有馓子,一定
要是炸的脆脆的,泡在软软的豆花里才正点。
小时候,兜里装着几毛零花钱,就开始满脑子盘算吃点什么呢。葱油酥,太干了,波斯
糖,一嘴的渣,酸辣粉,昨天才吃了。。。。。。直到看到豆花挑子,听到小贩起伏有
致的吆喝“豆花,酸辣豆花~~~~~~~”, 口水立马出来了,回头跟同伴讲:“豆花,豆
花,我请客,黑起整!!”
很爽气地把几毛钱拍在挑子上。小贩把几个小碗排开,用一块铁皮的刮子在那个盛了豆
花的木桶里一层层的刮出豆花来,然后就只见飞沙走石,红油与花椒齐飞,葱花豌豆共
长一色。我总是崇拜地望着这位一定是
i***l
发帖数: 4182
3
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southpark (打死我也不说) 于 (Wed Jul 30 20:47:40 2008) 提到:
我总觉得豆花应该是最平民不过的小吃,直到今天我都不习惯正经危坐的在餐馆里,衣
着光鲜,杯箸华丽地对着一碗本该蹲在街边,满头大汗,吃的淅沥呼噜的豆花。不管现
在的餐馆在豆花前面加上多少新鲜的字眼以抬高身价,我还是跟个老太太似的固执地认
为豆花就是---平民食品!!!
在成都,豆花是挑着卖的。走街串巷的小贩肩上的挑子一头是装了热腾腾豆花的大桶,
另一头是小贩的各种家当,除了碗筷以外还有十八般武器。光是各种各样的调料就琳琅
满目了,酱油醋自不必说,豆花少不了还有榨菜粒,油酥花生和豌豆,还有馓子,一定
要是炸的脆脆的,泡在软软的豆花里才正点。
小时候,兜里装着几毛零花钱,就开始满脑子盘算吃点什么呢。葱油酥,太干了,波斯
糖,一嘴的渣,酸辣粉,昨天才吃了。。。。。。直到看到豆花挑子,听到小贩起伏有
致的吆喝“豆花,酸辣豆花~~~~~~~”, 口水立马出来了,回头跟同伴讲:“豆花,豆
花,我请客,黑起整!!
c***s
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4
最近各大网站的“肉体情书门”让人惊讶现在90后的时尚先锋。她们对爱的表白更给力,一名90后美女直接把情话写在自己的身体上,然后拍下来,这就是传说中的肉体情书。一些网友也发出质疑:情书写在身体上,是想秀一下身材好呢?还是有别的企图?
有网友表示,这种表白方式很有创意,这位女生的真情告白也相当感人,如果自己是这位男主角,应该会接受;也有网友表示不能理解,认为肉体情书纯属炒作,为搏出位,她不尊重自己的身体等。
昨天记者联系上这名“肉体情书”的主角吴梓嫣,吴梓嫣告诉记者目前她在上海发展,是一家模特经纪公司的艺人,从事模特以及演出职业。她和广西很有缘分,因为母亲是桂林人,她本人也在十五六岁就到南宁,在广西艺术学校学习音乐专业。而这次在身体上写出情书,其实是在为一款游戏做的广告,之所以出现“我们已经相识五十天了”“我会付出我的一切,关心你爱护你”这样的肉麻字眼,她表示只有这样的字眼,才能体现出她对这游戏的喜爱程度有多高。
同时,她透露曾经在南宁的酒吧做歌手,非常想念南宁,这里好玩的东西很多,东西也很好吃,特别是酸辣粉、螺丝粉,都是现在想吃都吃不到的,很想回南宁吃。
o***s
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5
不知道大家是否还记的《爸爸去哪儿》里的康康,许多的网友都被这个霸道总裁康康哥哥圈了粉,随之而来的就是胡军家的家庭状况被曝光,尤其是胡军的女儿九儿,当时也是被圈了粉的,长相特别的标志,可是近期,胡军带着儿子康康去看了大女儿九儿的走秀,啊,看过九儿外前真的是一言难尽啊……
九九参与的是马艳丽春夏时装秀,和她一同走秀的高个子就是马艳丽的女儿,可是两人这个妆容、衣服以及这个长相都怎么了?
就算妆容再奇特怪异,在父母的眼里可都是最美的,看台下胡军和康康聚精会神的看着九九就晓得了,同时也不得感慨一下康总也越长越帅了。
胡军的女儿虽然在台上看着有点一言难尽,但其实生活中的九儿还是很好看的,特别的清秀,很有气质的。
记得九儿生日的时候,胡军的一则微博引发了网友的热议,网友称毕竟女儿都这么大了,礼貌性亲吻就可以的,这样孩童式的亲吻有些不是很好。
可是胡军没有在乎,该秀女儿的持续秀女儿。胡军也真的是爱女儿,一个壮汉也会在微博上表示出伤感,“每一次的女儿的生日都不在,心里真的是不好受”。
这女儿奴真的是要当一辈子了,可是女儿大了终归要恋爱结婚的,胡军大哥以后可怎么办啊!
o********n
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6
来自主题: Military版 - 小将和薄粉害了薄袭来
中央那点东西,薄要是能认输,就冲着他爹的遗产,会不给他留条后路。哪个太子裆不
是吃香的喝辣的?不厚认不认输,就看小将的言论了。
没想封你的口,不相信继续粉啊,那是你的自由。不厚也不是我喜欢的款,倒了我更高
兴。
写在这里,只是想证明我比小将们看得深刻。哈哈!
t******r
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7
http://health.sohu.com/20100112/n269526892.shtml
姐妹花罕见同时铊中毒 铊含量超常人上千倍
来源:四川在线
2010年01月12日15:51
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检测出超千倍铊含量,医生认为不会是正常摄入。医院相关负责人也表示,她不会
在医院接触到铊。在四川大学华西医院ICU(重症病房)工作了近4年的护士郭丽娟,怎么
也想不到有一天会亲手将自己的妹妹郭丽琴送进重症监护病房。
去年12月14日,20岁的郭丽琴因突袭的腹痛、呕吐、脱发等原因在医院的数个科室
就诊,可直到2010年1月8日去世那天,她也不知道自己得了什么病。在妹妹发病后的第
十天,郭丽娟也出现了同样的症状……
姐妹俩的头发及尿液被送到华西公共卫生学院做相关毒性检测,1月8日晚上7点左
右,郭丽娟被告知,姐妹俩的尿液中检测出比常人高出1000多倍的铊,两人系铊中毒。
铊是什么呢?是一种普通人难以接触到的剧毒物,不能随便在市场上流通。经过管理部
门许可的合法销售商,在销售时也要将买卖记录作详细登记,买方也要持有效证件(单
位的证明信、身份证等)购买。就是这么一种普通... 阅读全帖
i*****s
发帖数: 4596
8
□检测出超千倍铊含量,医生认为不会是正常摄入
□医院相关负责人也表示,她不会在医院接触到铊
在四川大学华西医院ICU(重症病房)工作了近4年的护士郭丽娟,怎么也想不到有
一天会亲手将自己的妹妹郭丽琴送进重症监护病房。
去年12月14日,20岁的郭丽琴因突袭的腹痛、呕吐、脱发等原因在医院的数个科室
就诊,可直到2010年1月8日去世那天,她也不知道自己得了什么病。在妹妹发病后的第
十天,郭丽娟也出现了同样的症状……
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姐妹俩的头发及尿液被送到华西公共卫生学院做相关毒性检测,1月8日晚上7点左
右,郭丽娟被告知,姐妹俩的尿液中检测出比常人高出1000多倍的铊,两人系铊中毒。
铊是什么呢?是一种普通人难以接触到的剧毒物,不能随便在市场上流通。经过管理部
门许可的合法销售商,在销售时也要将买卖记录作详细登记,买方也要持有效证件(单
位的证明信、身份证等)购买。就是这么一种普通人难以接触到的剧毒物,怎么就让不
常住在一起的姐妹俩同时被侵害?
20岁妹妹突发病查不出原因
“姐姐,我肚脐周围绞起痛。”去年12月14日,从姐姐在成都的租住房回到温江的
学校,郭丽琴就感觉自己不太舒服。吃了一碗酸辣粉... 阅读全帖
C*****4
发帖数: 8585
9
来自主题: Military版 - 哪个网站能买那种袋装螺狮粉
我买的也是螺霸王,是要煮的,,$3.99一袋,粉的口感非常好,里面豆腐皮也超级好吃
,辣椒油只放一点点就超级辣
T**********s
发帖数: 2135
10
长床粉将军们来解释一下?
m***y
发帖数: 627
11
这玩意儿还有点臭臭的,又辣的过分,现在的人就是缺乏刺激

发帖数: 1
12
里面内个辣油只能加几滴。叔超级能吃辣都受不了全加
C**********e
发帖数: 23303
13
哥每次都是加的足足
没觉得太辣啊

发帖数: 1
14
全加了辣的肚子疼,mb不知道啥玩意弄的如果不是纯化学品就是小米辣提纯

发帖数: 1
15
螺狮粉里的辣椒油是什么做的 的确很辣
不过我还是全加上
z*********4
发帖数: 846
16
来自主题: Food版 - 发几个面类主食
很好吃的样子啊~在国内超喜欢吃酸辣粉,自从来了美国都一次也没吃到过!请问LZ的
粉是在哪买的,叫什么名字?
c*******s
发帖数: 5839
17
一息尚存可爱皮(crappie)一条,
灰常残忍的匪了(fillet),
切片,加酒,粉,白胡椒抓匀
正在睡觉的胖猪一条
灰常残忍的拉下一块屁股
切片,加酒,粉,抓匀
水煮肉片调料一袋
下油加姜炒一炒,加水煮开
下黄豆芽,煮开
下猪,皮,开了煮一分钟
大把葱,蒜,花椒,辣椒放中间
滚油浇
鱼嫩,肉弹,豆芽香
l*****z
发帖数: 13617
18
中国超市有卖的,好像一块多一包,一般在袋袋装的调料,烤鸡粉什么的在一块。除了
方便没觉的有什么特别,所以后来就自己打粉了,炒熟的米更好,我图省事就用生米,
也行。。。
e****7
发帖数: 4387
19
来自主题: Food版 - 请求推荐超市买调料
每个超市的销售的品牌也不尽相同。
一般调味酱料有生抽,老抽,陈醋,香醋,甜醋,甜面酱,黄酱,诸侯酱,海鲜酱,豆
瓣酱等和各式的辣椒酱,沙茶酱,南乳,椰子酱,鱼露等。还有油脂类的辣椒油,芥末
油,葱油,花椒油。还有各种卤水包,咖喱粉,鸡精,味精
复合调味酱料一般有麻婆豆腐,水煮鱼,酸辣粉,麻辣香锅,黄焖鸡。
总之选择很多,看你的口味啦

发帖数: 1
20
来自主题: Food版 - 外国人吃中国菜的奇葩事
我一个表姐在美国住寄宿家庭,刚去的时候觉得美国东西太难吃了,就自己在厨房做了
一顿饭,当时寄宿家庭那一家人都在,我表姐就招呼他们一起吃。他们吃过一顿饭之后
,跟我表姐说我们房租给你减半,你每星期给我们做两顿饭行么?
我留学的时候,有次在宿舍烧了一锅糖醋排骨。为了散味,就把房门打开了。结果五分
钟后认识了全楼的邻居。他们连汁水都没剩。
我们学校的外教每天风雨无阻地早起就为了去校门外面的早餐摊子吃油条,人家论根买
,他论筐。
之前不是新闻说一个妹子在英国上学在宿舍里煮一锅鸡汤,当时就有好几个英国小伙子
过来求婚的么。
一高中同学在乌克兰留学,他认识一中国哥们找了一乌克兰当地的女朋友,未来岳父十
分反对不看好的。后来,未来岳父吃了这哥们做的鱼香肉丝,就同意他俩的事儿了。同
学说那哥们炒的鱼香肉丝还没他做的好吃呢,就是用豆瓣酱稀里糊涂一炒把他岳父给唬
住了。
邻居姐姐以前在日本读研究生的时候,给朋友做了鱼香茄子。结果日本朋友感动得哭了
,说这是什么,从来没吃过那么好吃的东西。姐姐说是茄子。
住学生宿舍的时候做了一锅酸辣粉,法国人闻味道过来要吃,我就给了他一碗,他吃两
口之后眼神放光,啧啧称赞,... 阅读全帖
E*A
发帖数: 10744
21
来自主题: Living版 - 今天的晚饭
肯定有的
比较怀念重庆酸辣粉的那种比较粗的圆粉,国内超市都不容易买到
y*****f
发帖数: 2932
22
烤鸡翅夏日必备,简单好做也不贵,符合省钱版宗旨,请多赏包子。
我自己的方子:
1.用料:翅中、翅根、干辣椒、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽、黄酒、姜、八角、
还放了一种LG买来蘸水饺吃的酱油,嫌不好吃,被我一起倒进去,有股蒜味,使得鸡翅
有股很独特的味道,以上一起拌匀,放冰箱腌制一小时以上。
2.烤制:450度,淋上些橄榄油和孜然粉,大约30分钟,翻个面再烤会儿。
3.我还切了些土豆、洋葱、青椒块,一起烤,那就是两个菜了。啥也不说,看图下筷。
M*********8
发帖数: 15312
23
☆─────────────────────────────────────☆
yetielf (yetielf) 于 (Mon Jun 6 22:43:22 2011, 美东) 提到:
烤鸡翅夏日必备,简单好做也不贵,符合省钱版宗旨,请多赏包子。
我自己的方子:
1.用料:翅中、翅根、干辣椒、辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、老抽、黄酒、姜、八角、
还放了一种LG买来蘸水饺吃的酱油,嫌不好吃,被我一起倒进去,有股蒜味,使得鸡翅
有股很独特的味道,以上一起拌匀,放冰箱腌制一小时以上。
2.烤制:450度,淋上些橄榄油和孜然粉,大约30分钟,翻个面再烤会儿。
3.我还切了些土豆、洋葱、青椒块,一起烤,那就是两个菜了。啥也不说,看图下筷。
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angelsun (安吉笋) 于 (Mon Jun 6 22:59:53 2011, 美东) 提到:
饿了...

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jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue J... 阅读全帖
f******d
发帖数: 2394
24
来自主题: Stock版 - 降准放出来的一万亿
代替麻辣粉,酸辣粉。商业银行破产倒计时。
s**********u
发帖数: 11996
25
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报(1 )
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 21:30:02 2012, 美东)
先上个空心菜,长势喜人:
红薯叶也不错:
年年必定种植的九层塔,做酸辣粉,越南粉,番茄酱,烤比萨必备的调味品。
今年种了葫芦瓜,长相端庄吧?
第一次种西瓜,长势8错哇,结了7-8个形状各异的西瓜,后面还有很多小小的西瓜,太
小了,不让它们上台。
这个早熟的西红柿叫做“early bird ”
先休息一下,明天接着bso。
s*****n
发帖数: 1279
26
可以提议加粉不咯?我好想吃长沙的酸辣粉。
s*******e
发帖数: 15758
27
来自主题: Chicago版 - 今天我尝到了天蝎座的味道~
是泡米粉
特别好吃
以前不是有人推进白家的酸辣粉吗?
口味太重
我觉得出前一丁的好吃多了
关键是粉好
就是不经饿
中午吃完到现在已经饿晕了
s*****e
发帖数: 3398
28
来自主题: LosAngeles版 - 炸秋葵好吃 辣辣辣
还有啊 那个天妇罗粉好软 包不住 下次用面粉和蛋黄炸 因为后来我自己加了好些面粉
进去 天妇罗粉包不住立体的秋葵 适合炸平面点的蔬菜
y******n
发帖数: 4527
29
来自主题: Missouri版 - 聊聊Saint Louis的中餐馆
去过的第一家应该是joy luck或者lulu,记不得了。
lulu的菜还不错,我们经常吃那个龙利鱼。老板人很好,但waitor很有性格,不过可以
忍受。
joy luck是经常去的,每次必点夫妻肺片与酸辣粉,其他的菜差不多都轮过了,基本上
已经疲劳了。
味香(耀池对面的)去过两次,可能点的菜不好,觉得非常差,后来再没去过。
天香的菜也不错,稍微贵一点点。可是她们家的服务就太差了,每次都象我欠了她们钱
似的。偶尔去买个烤鸭to
go。
东兴园的早茶很不错,有豆浆油条豆腐脑,馅饼就不行了,还不如我自己烙的。那里的
菜也点过几次,感觉越来越
疲劳,虽然吃的次数远远小于joy luck。吃了几次干烧黄鱼,味道不算不好,但总觉得
哪里不对,不如自己在家烧
得好吃。
现在最喜欢的是京园,170从page下来向西边一点点,路南边的一个shopping plaza里
面。这里环境好,服务也
好。有点心,我们喜欢点的菜有麻辣牛筋、川香芥菜排骨煲、海鲜豆腐等等,这里的烤
鸭也不错。
还试过两家越南店,一个是百利对面的金山,吃面或者粉很不错。还有一家mai lee,
在170和delmar那里,店面
小了
L*****r
发帖数: 832
30
妖记粉很美貌阿 这个天吃酸辣粉太赞了!!
w*********n
发帖数: 152
31
来自主题: SanFrancisco版 - 过年了,来个街头小吃调查
酸辣粉,凉粉,凉面,担担面,冰粉。。。
q****p
发帖数: 4536
32
来自主题: Tennessee版 - 去food板看了那个过年香肠
晕,这个酸辣粉应该是用米粉做的吧,虽然用粉丝做也不错,粉丝做的话就当菜吃,米
粉做的当饭吃
e******u
发帖数: 6296
33
来自主题: Tennessee版 - 天气冷了正好吃米线
你们北方人不是啥都自己干么,酸辣粉的粉是不是也自己做啊?
m******p
发帖数: 174
34
来自主题: Texas版 - 再也不去鑫城了
没错, 油条还是回锅炸的, 一个男服务大爷,木木的...
[在 lelemayi (小蚂蚁) 的大作中提到:]
:酸辣粉,$5一份,一大碗全是汤水,里面的粉两筷子就没了。
:服务员连一杯水都不给 除了把吃的端上来 什么也不管我们 最后却还追着要小费。
:...........
a*******d
发帖数: 3041
35
脑残咖喱粉 很辣的

发帖数: 1
36
所以丫是在亵渎篮球 把个技巧为主的项目搞成拼谁特麻壮辣
粉介货色的粉拳击摔跤更合适

老北京打球大部分是靠身体硬吃,体力一下降,连上篮都不进了。
f*****8
发帖数: 7581
37
来自主题: Travel版 - 带父母出游las vegas的游记
老爸老妈来了有一段时间了,天气太冷一直没办法在附近玩,后来计划了春节期间去
vegas玩,一来冬天那边天气比相比芝加哥好些,二来大部分是室内地理上我比较熟,
做导游首先自己不容易丢才好
我妈的腿和腰一直有些毛病,所以出门的时候带了一个walker,上飞机的时候一直可以
带到飞机口上,免费托运的,下飞机的时候在机舱口等就好了。 到了Vegas住在
venation,中国味比较浓,很多大红灯笼他们也喜欢。
吃:
照顾到父母的口味基本几天吃得都是中餐,喜欢Venetion的zine, 酒店有coupon吃满
60减30刀, 三个人刚好, 四川牛肉面, 葱油饼,小笼包,麻辣小黄瓜,菊花茶等等
就差不多了, 刚下飞机吃了汤面觉得很舒服。
房间要求了高,安静等等,view很好,是远处的山,我爸妈很喜欢,老人好像更喜欢有
自然风景的view
还有一家如意面家价格稍微便宜些,味道OK,就是很方便,也有粥啊粉之类的,清淡吃
着也行。
早餐是denny“s 很多老头老太,我爸妈很有归属感,哈哈,吃得也不错
吃得最划算的还是在cheesecake factory, 逛凯撒皇宫的时候看到了就进去吃了,点
了两... 阅读全帖
h***2
发帖数: 2351
38
来自主题: gardening版 - 辣木树(Moringa)
是制作咖喱粉的原料之一?直接买点咖喱粉算了。
a*********7
发帖数: 30080
39
来自主题: LeisureTime版 - 怀疑豆瓣也出现了僵尸粉
那是豆瓣酱。。。比较湿。老干妈辣豆瓣是干的,用途不一样

尸粉
f*****r
发帖数: 58
40
来自主题: LeisureTime版 - 【家乡】又吃了柳全螺蛳粉
第一次吃不知道辣油的厉害,下了半包,辣的根本吃不下去。
后来知道了,螺丝粉里面的辣油只能下一点点。
我买过不少牌子的,从来没见到里面有螺丝肉。
c**********l
发帖数: 411
41
来自主题: Piebridge版 - 馋馋你们,今天bbq的东西
先把蒜剁碎,混拌黄油,小量蜂蜜盐和茝然粒做成浆料。把羊肉切成方块用烧烤的铁枝
穿成串,再涂上预先准备好的混合浆料,然后放进烤炉里450F,25分钟,每5-10取出,
从新涂浆料25分后即可取出。撒上红辣粉和茝然粉就可以享用。
c******r
发帖数: 74
42
我说的超市都是在巴黎哈,不好意思。。。
1。Belleville的新温州等超市有卖“白家牌”方便粉丝,各种口味,火锅粉、麻辣烫
、剁椒牛肉、肥肠粉、酸辣粉、红烧牛肉, 吃不了辣味的有砂锅炖鸡味道的。。。。
。。。。。每次去都会有个把口味的断货。。。
官网:http://www.as-sc.com/bj/cp2_proud.asp
没有防腐剂的哦,比方便面便宜,如果胃口好的同学,可以再多加一把龙口粉丝,调料
肯定够的。。。
另一个牌子是:光友方便粉丝,官网http://www.guang-you.com/dynamic/index.cfm
两家味道不相上下,营销策略不同而已
2。爱吃火锅的同学,各大超市都有卖四川火锅底料:
请认准三五牌http://www.sanwu.cq.cn
小天鹅牌(现在重庆小天鹅和成都小天鹅在争执他们的商标问题。。。郁闷)
各陈氏有售
注意,不是直接加水煮就可以了,要用油炒过再加入水,可以适量添加花椒辣椒和牛油
(莫得牛油只好加黄油或者色拉油),汤水可以用鸡汤或者排骨汤或者白水
3。爱吃榨菜的同学:乌江牌涪陵榨菜才是正宗的哈,莫要去买那些Y牌子,参看官网http
g***n
发帖数: 16
43
来自主题: HAINAN版 - 海南粉惊现纽约
海南粉,我中意。还有个海南的小辣椒,超级辣。
b*d
发帖数: 98
44
来自主题: Hubei版 - 【家乡的味道】过早 (转载)
补充早点还有
生煎包,锅贴饺子,炸油饺,油炸年糕,鱼糊粉,酸辣粉,粑粑
w********t
发帖数: 18315
45
出国后除了米饭,多数是吃面条,现在怀孕了,尤其是早孕反应期间,对家乡那个米粉
的想念啊,口水能把键盘打湿了,以前在长沙,没胃口的时候我都是吃米粉,不管什么
码子的米粉,我都会叫老板再加上点酸豆角末,那个香啦......
对了,常德米粉在长沙也很盛行,天热的时候吃上一碗牛杂味的,或是麻辣牛肉的,一
定得找个对着空调吹的座位啊。还有南门口金铃粉馆(名字没记错吧?离四埃圾几步路
)里的炒码粉,那个香啊,哒哒哒的口水啊
同乡们,这美国有什么米粉比较接近湖南的米粉啊,我试了好多种,好象就河粉的大小
形状最象,煮出来看相也象,但口感还是很不同,那种圆圆粗粗的,就更没见过了,大
家有什么推荐吗?谢谢啊
对了,昨晚刚学着做了一大瓶子泡菜,不过还得等十天半月的啊,嘿嘿,先馋馋你们
y*****l
发帖数: 21
46
带杏干有点像 武汉的热干面的意思 就是用炒码拌 煮熟的碱面 冒得汤的
有的人 到店里恰有汤的面(粉) 有特殊要求的 比如说“轻挑重盖” 就是面(粉)少
点 码子多点
这些应该都是 长沙老口子的话 呵呵
f*****g
发帖数: 3086
47
好多想呷的:
剁椒鱼头
辣椒刀豆
葱油粑粑
火焙鱼
刮凉粉
捆鸡
紫苏鳝片
魔芋豆腐
常德粉
酸辣粉
黄鸭叫
臭豆腐
茭瓜牛肉
s**********u
发帖数: 11996
48
【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报(1 )
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 21:30:02 2012, 美东)
先上个空心菜,长势喜人:
红薯叶也不错:
年年必定种植的九层塔,做酸辣粉,越南粉,番茄酱,烤比萨必备的调味品。
今年种了葫芦瓜,长相端庄吧?
第一次种西瓜,长势8错哇,结了7-8个形状各异的西瓜,后面还有很多小小的西瓜,太
小了,不让它们上台。
这个早熟的西红柿叫做“early bird ”
先休息一下,明天接着bso。
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【 以下文字转载自 GreenRidge 俱乐部 】
发信人: shaoshuminzu (少数民族), 信区: GreenRidge
标 题: 少数民族菜园7月汇报(1 )
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 24 21:30:02 2012, 美东)
先上个空心菜,长势喜人:
红薯叶也不错:
年年必定种植的九层塔,做酸辣粉,越南粉,番茄酱,烤比萨必备的调味品。
今年种了葫芦瓜,长相端庄吧?
第一次种西瓜,长势8错哇,结了7-8个形状各异的西瓜,后面还有很多小小的西瓜,太
小了,不让它们上台。
这个早熟的西红柿叫做“early bird ”
先休息一下,明天接着bso。
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