由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 转烧
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m***a
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1
12月一个白色雾霾笼罩下的清晨,河北曲阳,零下四度。60岁的赵老汉醒过来了,发现
脚掌冷得像一块硬铁,屋子里没有一点儿热乎气,他下床看了看炉子,烧得发白的煤球
闪着星光,“火又快死了。”他叹了一口气。
那是一种椭圆、扁平的清洁型煤,因为不好点着,赵老汉从外面捡回一捧木柴,又掺了
一块劣质烟煤引火,炉子里的火苗烧旺起来。对于像他一样生活在赵城东村的村民来说
,冬天生火是头等大事。
一分钟后,三个穿着便服的陌生男人寻着这缕黑烟闯了进来,对着烟囱和炉子拍照。“
你这烧的什么煤?” 其中一个问。
赵老汉立马意识到,查烟煤的来了。“因为达不到环保标准,今年政府不让烧。”赵老
汉说,但这两天宣传禁燃烟煤的喇叭吆喝得没那么勤快了,他就拿来引火。
百米之外,又冒出一缕黑烟,正在拿烟煤引火的赵明也暴露了,六七个人进了他的院子。
赵老汉和赵明随后被喊去派出所问话,接受“批评教育”。这是曲阳县“散煤治理等环
保督查工作”的一部分。四个月前,曲阳县被生态环境部约谈,随后加强了督查工作,
赵明所在的赵城东村,是典型的城中村,被当做集中突破口,其中,禁烧劣质烟煤是一
项重要工作。
赵老汉感到无奈,因为清洁煤球总点... 阅读全帖
g********d
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2
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xiaowanzi99 (小丸子) 于 (Wed Dec 18 11:30:12 2013, 美东) 提到:
买的是Q5, 说的是一万麦保养,每四千麦就提示机油低了,第一次不懂还开去dealer,
给加了点机油好了,现在又没有了,离保养还差两千麦呢,自己加了一品脱机油,但提
示灯不会自动灭,还在那儿亮着。
开起来还算不错,这烧机油还真是麻烦事,当时没做好功课,急急忙忙的买了,现在有
点小后悔。
知道的同学说说这警示灯怎么弄灭了?
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umQdOq (umQdOq) 于 (Wed Dec 18 11:45:06 2013, 美东) 提到:
这个是大众的优良传统。
老夫以前的beetle每三千烧至少一到二夸特。
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realbug (WA) 于 (Wed Dec 18 12:11:31 2013, 美东) 提到:
家里常备机油,每两... 阅读全帖
s*******c
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3
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NOONOO80 (NOONOO) 于 (Wed Nov 7 00:17:23 2012, 美东) 提到:
儿子在高烧了两天后终于退烧了
曾经一度烧到103.9。。。前天一整个白天都在100.8-101之间徘徊
晚上8点半突然哼哼唧唧,一摸很热,一量又上升到了103.3,我那个愁啊
MOTRIN还没到吃的时间,只能给泰诺。小家伙非常不合作,使劲撑,把头撇过一边,大
哭,变哭变用很委屈很可怜的眼神看着我,哎,,我的心一下就碎了。。。可是不吃不
行啊,于是强行吃下去,他喊得太厉害,就被呛了然后吐了出来,结果又要重来一次
好不容易哄好他,他也累得睡了,就放到小床,才睡了一个多小时他又哭起来,估计是
很不舒服,抱着才能睡,一放到床上就马上翻起来喊,我只能让他睡我旁边,小小的滚
烫的身子,手脚却是冰凉的,这是高烧的症状,,,,我躺在他旁边,只能陪着他,看
着他,什么都做不了,眼泪不争气的流出来,祈祷他能快点退烧
迷迷糊糊陪着他,到了凌晨5点,烧退了,我就没给他吃药,一直到昨天一整天都是温
度在99.3-9... 阅读全帖
c***s
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4
最近一直在看近代史,徐中约先生的《中国近代史》,唐德刚先生的《晚清七十年》,张鸣老师的《重说中国近代史》,端木赐香老师的《这一次我们又挨打了》。袁腾飞老师说过一句话:中国的历史教科书上,真实性不超过5%。以前我还不信,看过这些书后我发觉,袁老师说的这个数字有些乐观了。
就拿近代史上这件最让中国人恼火的事情来说吧:为什么圆明园会被烧?
在历史教科书上,中国的形象是一个清纯脱俗的少女,外面的英法美日都是些风骚贱货,整天欺负我们,亡我之心不死。1860年,英法联军打进了北京,烧毁了圆明园。这件事就是表明他们风骚贱货的最好例子。
这件事中国人一说起来都咬牙切齿,它被当成国耻写进了历史书里。然而,有一个问题我们好像忽略了:为什么英法联军打进北京后,烧的是圆明园,而不是紫禁城?
按理来说,紫禁城是皇宫,是大清权力的象征, 既然要放火,那应该放在这里才对。而且圆明园在今天的海淀,清朝时还是北京城的郊区,坐地铁过去都要十几个站。联军都打到紫禁城门下了,为什么不顺带烧了紫禁城,却要拐弯绕到郊区去烧一个皇帝的私人休闲娱乐场所?
在历史书上,这段历史没有细讲。十几年前张铁林、刘晓庆演了一个电影《火烧圆明园》... 阅读全帖
j****u
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5
详情请见:http://www.ustcif.org/default.php/content/1153/
了解全球校友活动?立即点击中国科大全球校友组织链接
http://www.ustcif.org/default.php/category/Links
旧闻重温:2010年北京:京华校友再相聚,烧尾宴庆中秋
http://www.ustcif.org/default.php/content/884/
2010年上海:盛大烧尾宴欢迎上海新校友
http://www.ustcif.org/default.php/content/871/
2010年苏州:校友欢宴姑苏城http://www.ustcif.org/default.php/content/872/
2009年北京金秋烧尾宴
http://www.ustcif.org/default.php/content/627/
2009年上海:百人欢聚烧尾宴,祝福新人上青云
http://www.ustcif.org/default.php/content/610/
2011年8月底起,中国科学技术大学新校友烧尾宴将在上海、苏州、广州、杭... 阅读全帖
p****x
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6
【 以下文字转载自 Shanghai 讨论区 】
发信人: pvglax (两机场), 信区: Shanghai
标 题: 最新深度报道:1115烧痛上海
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 18 02:49:15 2010, 美东)
ZZ
大火烧醒高楼梦
上海“火”了——
如同一支愤怒而焦灼的超级火炬,胶州路那把烧红天际的大火高跳半空大吼着:高
楼!高楼!高楼!
如同一只通红而躁动的超级灯笼,胶州路那把烧痛人心的大火横跨时空呻吟着:高
楼!高楼!高楼!
能听见大树拔节,能听见巨笋破土,噌、噌、噌——上海密如森林的高楼曾作为现
代奇迹而震慑世界,就算是“不完全的统计”,10层以上的高楼在上海已经过万!
过万就是海洋——如果月如钩、如果你也无言独上西楼,那么放眼就是无际的通体
透亮的“火海”,如果它们曾经是一声声的惊叹,那么现在就是一声声的警示:上海的
高楼建设——“太火了”……
过火的都要代价,谁说“11·15”就不是“要要要火”呢,“无证”一炬,可怜焦
土!
城市在哀痛中反思。但当每个市民都认同“火灾,再次为城市建筑的消防安全敲响
警钟”、认同“消防能力应该与城市建设规... 阅读全帖
S*******n
发帖数: 10009
7
日产多款车烧机油 说好的高质量呢?
3月12日,武汉欢乐谷凯撒宫热闹非凡,东风日产全新轩逸欢乐日在这里举行。然
而,作为东风日产的老车主,万先生却怎么也欢乐不起来。
2014年8月,万先生在东风日产黄石恒信东顺专营店购买了一辆骐达,跑了1.5万公
里后发现了烧机油的情况。于是,到4S店做保养的时候,万先生要求对车辆进行备案,
给出解决方法。
“机油下降非常严重,有一次跑了300公里,标尺上就下降了差不多1cm。”万先生
为记者展示了其拍摄的机油标尺照片,他告诉记者,4S店拒绝了更换发动机的要求,表
示要再跑3000公里后再过来确认核实是否烧机油。从上次保养算起,万先生的骐达又跑
了2100公里。“机油下降依然明显!”
在4S店加机油的过程中,万先生发现了“猫儿腻”。“他们有好几次在加机油时超
过了标尺上的H标记。”万先生告诉记者,正常来看,是不应该超过这个标记的。“他
们之所以加过量,就是为了对烧机油现象进行掩饰”。
对此,东风日产黄石恒信东顺专营店徐主管表示,汽车出现“烧机油”的情况是多
种多样的,有可能是发动机内活塞环引起的,也有可能是车主长期使用劣质机油保养导
致。“我们也希望给... 阅读全帖
l**a
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8
踏入中国新年的第一天,1月31日早上,大陆各地成千上万的彻夜排队的香客纷纷抢烧
头柱香。抢得北京雍和宫头香的武汉王先生29日中午就来排队;陕西法门寺入院人数已
超42万人。
目前中国大陆政治动荡不安,经济危机呈现,禽流感在肆虐,天灾人祸不断,民怨冲天
。大陆民众身受着房价高、看病难、就业难、货币贬值等等困苦而无出路,烧香拜神祈
求平安成了很多民众寻求精神慰藉的方式。
今年新年跟过往一样,大年初一,大陆各地的寺院、庙宇外就有很多香客信众彻夜排队
,抢烧头柱香。
1月31日大年初一早上,大陆各地成千上万的彻夜排队的香客纷纷抢烧头柱香。图为,
北京雍和宫民众在烧香祈福。(Photo by Feng Li/Getty Images)
1月31日大年初一早上,大陆各地成千上万的彻夜排队的香客纷纷抢烧头柱香。图为,
北京雍和宫民众在烧香祈福。(Photo by Feng Li/Getty Images)
1月31日大年初一早上,大陆各地成千上万的彻夜排队的香客纷纷抢烧头柱香。图为,
北京雍和宫民众在烧香祈福。(Photo by Feng Li/Getty Images)
据陆媒报导,在29日下午,... 阅读全帖
p****x
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来自主题: Shanghai版 - 最新深度报道:1115烧痛上海
ZZ
大火烧醒高楼梦
上海“火”了——
如同一支愤怒而焦灼的超级火炬,胶州路那把烧红天际的大火高跳半空大吼着:高
楼!高楼!高楼!
如同一只通红而躁动的超级灯笼,胶州路那把烧痛人心的大火横跨时空呻吟着:高
楼!高楼!高楼!
能听见大树拔节,能听见巨笋破土,噌、噌、噌——上海密如森林的高楼曾作为现
代奇迹而震慑世界,就算是“不完全的统计”,10层以上的高楼在上海已经过万!
过万就是海洋——如果月如钩、如果你也无言独上西楼,那么放眼就是无际的通体
透亮的“火海”,如果它们曾经是一声声的惊叹,那么现在就是一声声的警示:上海的
高楼建设——“太火了”……
过火的都要代价,谁说“11·15”就不是“要要要火”呢,“无证”一炬,可怜焦
土!
城市在哀痛中反思。但当每个市民都认同“火灾,再次为城市建筑的消防安全敲响
警钟”、认同“消防能力应该与城市建设规模同步提高”时,我们也必须勇敢地承认国
民整体认识的局限性。当“经济奇迹”和“GDP高速”的热浪席卷全国,高楼作为“城
市名片”的象征而压倒性地泛滥时,反对之声总是蝼蚁般地被“局限性”的巨浪淹没。
离胶州路不远,今年夏天康定路万航渡路不是有过一把大火... 阅读全帖
c***s
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10
昨日,红缨路,保险公司员工在现场拍摄资料 华商报记者 陈团结 摄
昨日,边东街,一辆越野车被烧 华商报记者 闫文青 摄
昨日凌晨,西安市红缨路从北到南,先后发生4起汽车被烧案件。清晨6点多,距红缨路不远的边东街上又有2辆车被烧。在水文巷附近路北,也有一辆面包车遭焚烧。在这7起汽车被烧案件中,被烧车辆周围另有4辆车因此受损严重。据了解,15日晚9时许,在长胜街附近也有3辆车疑遭人故意纵火。
一条路上4辆车起火
保洁员何师傅每天早上4:30起床,16日凌晨,他刚醒来,就发现窗外不远处有火光,开窗后他发现在马路对面巷子里,火光已冲上2层楼那么高,“当时我就赶紧开灯,找到手机后,立即拨打了119报警”。
何师傅说,报警后,他就赶紧喊着救火,到火灾现场才发现是一辆面包车起火,火势很大。
同样做保洁的马师傅说,周围邻居听说着火了,纷纷出来救火,但火势太大,无法靠近。有人还拿着脸盆水桶准备灭火,但有市民提醒汽车里面有油箱,担心发生更大意外,大家只好暂停,等候消防车。
“消防车赶到红缨路以后,先是对北边的一辆着火的汽车进行扑救,又赶到我们这边继续扑救一辆着火的汽车。灭完我们这边的火,又马不停蹄地到省图... 阅读全帖

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11
为了展示自己的新人新政新气象,新官上任之初往往都会连环计式的烧起自己的三
把火,或推销自己的新政,或清算政敌立自己的虎威。
5月20日正式上台以来,蔡英文也没有背离这个成规,而是比之更甚地烧了不止三
把火。第一把火是对前年闯入“行政院”的“太阳花学运”人士撤,第二把火是不再坚
持冲之鸟是礁,第三把火是撤销微调课纲……这些火像是复仇的怒火,几乎都烧向了马
英九的“前朝”,意欲把其踩在脚下,百般羞辱。
整整在野被压了八年,蔡英文终于迎来了自己的翻身。在九二共识上受够窝弄气的
蔡英文,也许只能拿马英九的中华民国撒气了。蔡英文一方面继续认同和接受中华民国
的宪制,另一方面又在亵渎其开创者的亡灵。她与其副手陈建仁到台北“忠烈祠”向“
国 父”孙中山致祭时,却偷梁换柱地取消了以往台湾地区领导人都会参与的遥祭中山
陵这一规定项目。蔡英文本想通过亵渎孙中山的亡灵来一把火地烧掉国民党“三民主义
”的精神灯塔,但却反招来岛内那些深绿的政党与团体不依不饶的抗议。
火烧中华民国教父级的人物,也许不是蔡英文的本意。她也深知亵渎孙的亡灵是个
不好惹的蚂蜂窝。但依靠岛内民进党深绿势力扶持上台的蔡英文,也许更多地人在... 阅读全帖
l*******g
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12
卡罗拉被曝烧机油事件 丰田困境火上浇油
2010年03月03日21:29:16 [财经新闻]
编者按:近期丰田可谓麻烦不断,在泪洒美国国会山后,丰田章男在中国的道歉相对“
轻松”得多。然而,一波未平一波又起,众多消费者投诉的卡罗拉“烧机油事件”又将
再次拷问丰田的质量控制和服务体系。对于财大气粗的丰田来说,卡罗拉“烧机油”不
是第一根稻草,也不会是最后一根,但如果丰田在对待产品质量的问题上继续玩火的话
,压倒骆驼的最后那根稻草迟早会到来......Mitbbs.com
2010年03月03日消息,丰田章男在华道歉态度的质疑声尚未消散,卡罗拉的“烧机油事
件”又让丰田汽车陷入更深的困境。Mitbbs.com
近日,《每日经济新闻》调查了解到,除了近期国内车主反映激烈的RAV4“刹车门”外
,多位车主也投诉丰田在中国的另外一大主力车型卡罗拉爆出“烧机油”事件。此外,
当美国开始对80多例卡罗拉跑偏事件进行调查时,中国市场也出现类似的问题。Mitbbs
.com
两次召回“烧机油”最终换车Mitbbs.com
甘肃兰州冯先生称,他2007年12月11日购车后,规范使用,却发现车辆机油损耗过大... 阅读全帖
t*l
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13
来自主题: ebiz版 - hot C网iPhone 4烧号权下放
彩信问题解决 漫游难上网
“广东电信的C网iPhone 4烧号权也已经下放到各地市公司。”近日,针对安徽电信为C
版iPhone 4开绿灯的消息,广东电信权威人士向E天下记者表示。该人士还透露,C网iP
hone 4用户烧号不再需要省电信公司来审批,广州、深圳市电信即可决定。不过,如今
用户仍不能到电信营业厅办理烧号,而是需要去代理公司处。那么,C网iPhone 4用户烧
号是否解决了此前的彩信、短信群发以及FaceTime问题?烧号后漫游是不是顺畅?记者
了解到,这些细节有改善,但功能尚不完整。
广深电信可为C网iPhone 4烧号
现在,C网iPhone 4用户可以寻求各地市电信公司的帮助,为手机烧号,而不必层层审批
。记者了解到,广东电信已经将C网iPhone 4的烧号权下放到广州、深圳等地市电信公司
。此前的3月份,广东电信相关负责人透露,美版C网iPhone 4烧号需要先审批,不能想
烧就烧。理由是,避免侵权。
然而,同样是为了避免侵权,虽然烧号权下放,但各地市电信公司也并不直接在营业厅
里进行烧号工作。记者走访市内多家电信营业厅发现,工作人员对此均是“蒙查查”。
而拨打10... 阅读全帖

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来自主题: Food版 - 白开水及其烧水壶的体验zz
白开水的好处太多了。 我们知道自来水都是含有氯的,你想啊,那些氯是用来杀菌的
,既然氯能杀菌,那肯定对生命健康有影响,虽然影响不至于像杀菌一样把你立刻杀掉
。 一个好消息是, 经过烧开的水的氯含量大大地减少。 
所以说,我们在日常生活中从健康的角度来讲喝水应该要喝白开水。
要喝白开水,我们就要烧水,就要一个烧水壶。那么我怎么选择烧水壶的呢?  
下面我讲讲我的选择角度和体验。
(1)关于电热烧水壶,因为市场上的电热烧水壶都是不锈钢的,我对不锈钢的厨具是
不敢兴趣也比较担心其重金属,免得白开水的好处没享受到,反而惹上重金属,所以放
弃。
(2)明火的烧水壶,这类的烧水壶材质有比较多的选择,有不锈钢的,铜的,铜镀锡
的等。 像上面所说,我对不锈钢的东西敬而远之。  我买过很多铜或者铜镀锡的
烧水壶。 这类烧水壶烧的水还可以,但是就是不能久放。我经常晚上烧好水,早上起
来喝,经过一夜的白开水就不好喝了,有一点馊味, 让我很不爽。无意中发现我
买的紫砂烧水壶和麦饭石烧水壶烧出来的水,经过放置一夜还是没有味道,反而水质甘
甜! 我很多情况下都是先实践后找原... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
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qingr67 (怀念玉兰花香) 于 (Wed Aug 29 17:07:11 2012, 美东) 提到:
心里好难过。。。19个多月的小毛蛋儿,一直很健康。昨天中午玩儿回来就莫名其妙的
高烧了,100.8度,脸上嘴巴周围有点红疹,午饭全部吐了,晚饭只吃了点米饭。医生
让观察,可以给药,我这个笨妈蠢妈,觉得刚刚烧不急给药,吃了晚饭再吃药。可是,
唉,后悔死了。。。
爸爸下班回来,估计孩子兴奋的,突然抽搐,打了911,然后昏迷。救援人员来了给吸
了氧气,清醒过来,然后去了ER。折腾到12点,回家观察。试图抽血,可是孩子太累了
,一直挣扎,扎了两针都没扎到静脉。
今天还在烧,最高到了102.2,医生让在家观察,给药,随时联系。
目前怀疑是7天前打得疫苗MMR(还有DTap,水痘),可是当时打针后的那个晚上就烧过
了,转天也好了。或者是细菌感染,但是没法抽血,不能确认。
不知道为什么一定要抽静脉血。像孩子现在这么不舒服,见了针管、病房就害怕的,该
怎么帮助他抽血呢?孩子力气特别大,昨天3个大人帮忙按着他... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
16
来自主题: ChuanYu版 - 江口县奇异的烧鸡蛋算命zz
http://blog.sina.com.cn/s/blog_530ce25e0100af0n.html 分类: 奇闻逸事
老乡前些日子到梵净山旅游,在江口县停留时,当地友人带他见识了一下神婆烧鸡
蛋为人占卜算命。这个神婆生意特别好,每天都有很多人排着队来测算。老乡烧鸡蛋算
出来的结果据说还是蛮准的,我不禁大为好奇。
某日到铜仁办事,偶尔发现目的地离江口只有30公里,于是忙里偷闲去探访神迹。
车子在青翠的群山中蜿蜒穿行,把我带到了江口县城。下车后,拨通老乡的电话,问“
仙”居何处?老乡已经淡忘了,但他从容的说不打紧,在小县城里一打听立马就知道,
这个神婆名气大得很!我找一小饭馆解决中餐,顺便向老板娘打听消息。老板娘一听,
乐了起来,说你一外地人居然都知道江口有这么个神婆!可她也只知道是城郊外的一个
山村,具体怎么走不清楚。她给我出个主意,打个车去,司机一准知道。
我截了一辆的士,司机果然知道!一路上,他不断的赞叹神婆的生意好,一天收入
最少好几百块,就单他每个月送人进村就不下20次。在山路上摇晃了20来分钟,车子进
入了一个风景秀丽的山村。几道山脉围绕一座形... 阅读全帖
T*********s
发帖数: 20444
17
2014年03月26日 10:08 《消费者报道》 我有话说(3,198人参与) 收藏本文
2014年3?15前后,大众旗下帕萨特、迈腾、途观、昊锐等车型的车主投诉量暴增,
一时间,“烧机油”这个大众车型的“通病”又成为车主关注的焦点。
事实上,大众车“烧机油”的问题由来已久,自2009起便持续至今,是什么原因,
导致了这一问题的出现?
烧机油问题涉及各大车型
2012年12月,广州车主吕熠成(化名)在佛山大众4S店加价2万元购得途观1.8T风尚
四驱一台。然而,行驶刚过13500公里,这辆车便已出现大大小小各类问题。吕向记者
介绍:“烧机油问题很严重,主要有四个地方漏油:涡轮进气管连接处大量渗油,正时
链条罩周圈机油泄漏,油气分离器外壳渗油,发动机后曲轴油封处渗油。”
3月22日,记者陪同吕熠成至4S店进行沟通。吕于3月20日更换了油气分离器,然而
不到两天,现场检查发现,该车的油气分离器进气管出口仍然出现了大量的液态机油。
对此,他要求大众厂家给予发动机延保,4S店有关负责人表示会尽快将情况反映给总部。
机油也称润滑油,主要是为发动机各金属部件起到润滑、散热、密封... 阅读全帖
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发帖数: 20444
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来自主题: Automobile版 - 为什么总有人喷大众汽车烧机油
一千迈才需要加1QT而已
这什么概念,每天开十迈,三个月才需要加一瓶。
开尊贵德车,这点举手之劳有什么可抱怨的?
都是丰田惯的。
大众“烧机油”调查
2014-04-11 11:34:40 作者:记者 吴琰
今年315前后,大众旗下帕萨特、迈腾、途观、昊锐等车型的车主投诉量暴增,一
时间,“烧机油”这个大众车型的“通病”又成为车主关注的焦点。
与此同时,一些车主认为,大众EA888发动机油气分离器存在设计缺陷。对于这一
质疑,3月31日,一篇疑似大众公司的新闻稿回应称EA888发动机遵循全球统一的技术规
格和质量控制要求,并不存在设计缺陷。
孰是孰非?
烧机油问题涉及各大车型
2012年12月,广州车主吕熠成(化名)在佛山大众4S店加价2万元购得途观1.8T风
尚四驱一台。然而,行驶刚过13500公里,这辆车便已出现各种问题,他向《消费者报
道》记者介绍说:“烧机油问题很严重,主要有四个地方漏油:涡轮进气管连接处大量
渗油,正时链条罩周圈机油泄漏,油气分离器外壳渗油,发动机后曲轴油封处渗油。”
3月22日,记者陪同吕熠成至4S店进行沟通。吕于3月20日更换了油气分离器,然而
不到两... 阅读全帖
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发帖数: 1141
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我作为Z县新政府的一名通工作人员,被派到该县花桥乡参加土改。前清的举人兄弟沈
韶九、沈修五和实业家沈芷人就是花桥人。沈氏一家两兄弟都考取举人,是前不见古人
后不见来者,很了不起。沈芷人是沈韶九的儿子,留学法兰西和比利时八年,获两个博
士一个硕士学位,回国后成为著名的实业家,解放前去了马来西亚。土改期间,我们就
住在沈家大院。此时沈家已被划为地主,逐出本宅,其院作为胜利果实分给了农民。
沈家世代书香,祖祖辈辈的藏书和沈芷人从海外购回的各种书籍不可胜数,藏满几大间
楼房,抵得过一个图书馆。新搬进沈家院子的二三十户翻身农民,不知是得了什么指示
,还是迁怒于那些书籍,竟全体总动员以沈家藏书烧锅做饭、煮猪食。他们用大背篼将
书背到灶屋当柴烧,烧完了又去背。那段时间他们像完成任务一样地烧书,其他燃料都
不用了,就烧书。一日三餐,加上煮猪食,完全靠书做燃料。农民的锅一般都是担水锅
或三水锅(能盛一担水或三桶水的锅),要把那么大一锅水烧沸,把饭和猪食煮熟,是
需要很多燃料的。一家每天要烧多少书?一个大院每天要烧多少书?
我在沈家院子住了俩月。在整整两个月里,农民们一天不停地烧书,才终于将沈氏世代
藏书... 阅读全帖
w*********r
发帖数: 42116
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来自主题: Military版 - TG定性烧车是法国新民俗。
今年只烧了1067辆 法国新年夜烧车泄愤减少(组图)
据外媒2日报道,法国内政部长曼努埃尔•瓦尔斯(Manuel Valls)宣布,2014年新
年夜法国有1067辆车被烧,对于法国人来说可能算是相对太平了。新年夜烧车已经成为
法国迎新年的传统。瓦尔斯1日召开新闻发布会称,这个数据比去年下降了一成多。去
年新年夜,法国有1193辆车被烧毁,其中209辆车是在巴黎及近郊3个省被烧。
法国最贫穷的区域塞纳-圣但尼省遭受的损失最严重,共计80辆车被烧。在法国,每一
个12月31日迈向来年的1月1日的那个晚上,成百上千辆汽车在狂欢中被毁,就好像法国
富人会开香槟吃牡蛎庆祝一样,已经逐渐成为一种传统。
法国政府自然不待见这种新风俗,竭尽手段遏制它。新年夜,法国各地约5.3万名警察
和宪兵巡逻执勤,以防发生帮派斗争。
此外,这天夜里还发生了数起持械斗殴、抢劫等刑事案件,造成3人死亡、5名警察和宪
兵受伤。警方逮捕了322人,其中217人被拘留。
法国费加罗报文章还认为:在全法国每年被烧掉的4万辆私人汽车里,有相当一部分汽
车是由于不同原因被烧的,其中百分之十五到二十是偷来的汽车,还有为... 阅读全帖
t*******y
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作为在华销量最大的豪车品牌,丰田计划将在中国的产能提高到70万辆。但业内人士一
针见血地指出,在提高产能之前,丰田公司应先将频遭中国消费者诟病的“烧机油”等问
题真正重视起来,并从根本上解决。
发动机换了又换消费者质疑丰田品牌
家住无锡的仲先生于2010年9月18日在无锡德尔丰田经销店购买了一台1.8T丰田A 4L。
该车原本有7000-10000公里的机油量,但他开了不到4000公里机油灯便亮了。因为是新
车,仲先生感觉不太正常,于是特意前往4S店进行咨询。4S店维修人员告知仲先生,新车
机油消耗量大正常,于是仲先生听其意见加了1公升机油。但没想到车还没开到5000公里
,机油灯又亮了,仲先生又找到4S店,4S店维修人员又帮其加满机油,并让其继续开,说只
要车子开满10000公里机油消耗量就会正常。但在此之后问题不但未解决,反而更加严重
,开车过程中机油灯亮成为常态。后经4S店检测,仲先生被告知:车子的发动机存在缺陷,
需要更换发动机。无奈之下,仲先生于2011年11月30日第一次更换了发动机。
“原以为问题终于解决了,没想到噩梦才刚刚开始。”仲先生告诉记者,在更换发动机后
机油灯亮... 阅读全帖
a****3
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来自主题: Food版 - 白开水及其烧水壶的体验zz
几十年不喝白开水了。

:白开水的好处太多了。 我们知道自来水都是含有氯的,你想啊,那些氯是用来杀菌的
:,既然氯能杀菌,那肯定对生命健康有影响,虽然影响不至于像杀菌一样把你立刻杀
掉。 一个好消息是, 经过烧开的水的氯含量大大地减少。 
:所以说,我们在日常生活中从健康的角度来讲喝水应该要喝白开水。
:要喝白开水,我们就要烧水,就要一个烧水壶。那么我怎么选择烧水壶的呢?  
:下面我讲讲我的选择角度和体验。
:(1)关于电热烧水壶,因为市场上的电热烧水壶都是不锈钢的,我对不锈钢的厨具是
:不敢兴趣也比较担心其重金属,免得白开水的好处没享受到,反而惹上重金属,所以
放弃。
:(2)明火的烧水壶,这类的烧水壶材质有比较多的选择,有不锈钢的,铜的,铜镀锡
:的等。 像上面所说,我对不锈钢的东西敬而远之。  我买过很多铜或者铜镀锡
的烧水壶。 这类烧水壶烧的水还可以,但是就是不能久放。我经常晚上烧好水,早上起
:来喝,经过一夜的白开水就不好喝了,有一点馊味, 让我很不爽。无意中发现
我买的紫砂烧水壶和麦饭石烧水壶烧出来的水,经过放置一夜还是没有味道,反... 阅读全帖
c*******e
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来自主题: Parenting版 - 烧到第五天了,温度越来越高
周六下午开始烧 最高100.4度,烧到晚上
周日晚上开始烧,最高101度,烧到夜里4点多
周一晚上又开始烧了,最高 101.7度,夜里给吃了一些退烧药,退到4点多又开始烧,
这时周二了。这之前因为考虑可能从daycare染上病毒,一直没去医院,但此时有点熬
不住了。
周二一早带宝宝去医院,经历各种检查(还有医生给宝挖耳朵,挖出血,之前有发帖抱
怨过),然后结论仍是与我估计的一样:病毒。没开药,让回家。中午又到101.7,又
吃了一次退烧药,但下午又烧起来,这次一直烧到夜里12点,夜里没烧了。。
周三也就是今天上午也没有烧,盘算着这次的病痛该过去了吧。结果下午4点多又烧起
来,温度直线上升,到晚上升到102.5,当妈的好心疼啊。晚上又吃了一次退烧药,最
高升到102.8.现在药可能起作用了吧,温度降到101.9
到现在为止,已经烧了5天多了。儿以前烧过几次,我都很淡定,基本没怎么去过医院
,也都挺过来了,从没熬过这么久,而且越来越严重的状况,一点好转的迹象也没有。
医院也去过了,我也几天没怎么睡好觉了,现在真的是束手无策,有没有有经验的爸爸
妈妈,给我点帮助吧,我也快崩溃了。
b********9
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来自主题: Japan版 - 日本章鱼烧
章鱼烧大别有两种. 一般说章鱼烧的做法是首先把小麦纷放在有些半球形穴的铁板的穴
里, 然後把章鱼等的材料放在穴里(有的店因为现香先放在章鱼). 表面烧好後用锥子把
小麦纷半球转动做成完全的球. 把烧好的章鱼烧放在盘里涂辣酱油放肠浒笞後吃请你注
意有的地方特别是东京地区卖著假的章鱼烧. 这种假的不是用锥子转动做球的只不过是
两个穴的半球接起来做的因为要接这种章鱼烧的皮硬而味道太差了千丌不要想这种假的
是真正的章鱼烧. 另一种是一般叫做明石烧的.明石是地名.这俚有很有名的渔港.在明
石不是说明石烧,是说鸡蛋烧. 这种明石烧的做法跟一般说章鱼烧的一样.但是陷只用章
鱼,皮用许多鸡蛋,所以球比较大而柔软. 因为皮有味道不用涂甚麽,只是浸汤汁吃. 姬
路的属于明石烧浸汤汁吃的但是也可以涂辣酱油.
y****e
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lvchinamade (LoveChinaMade) 于 (Mon Mar 26 09:50:25 2012, 美东) 提到:
见人见智。
上周末去了,人真多啊。不过感觉不是太好,硬件条件是不错了,地方新,宽敞,服务
也酬和。只是这么多的桌位吃的地方相对就很小了,感觉很急,我去拿吃的时候感觉人
都在抢啊,稍热门一点的都很快就没了,点心?别提了,看到那站满人,而且小碟子到
处是就没胃口了。
甜品里的巧克力喷泉是挺好的。Sushi比别的店稍好点,不过也是人多啊,很快就抢完
了。
因为人多,感觉太吵了。还有,东西做的味道一般般啊。
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xyang8 (fannyfanny) 于 (Mon Mar 26 10:37:37 2012, 美东) 提到:
烧Hibachi吗?
求地址和link。谢了!
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Gilbertdn (豆鸟) 于 (... 阅读全帖
s********k
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“头七”是中国人的丧葬习俗,根据逝者死去的时间,再加以天干地支算出来的时间,
一般认为是人去世后的第七日。此后每七天一祭,依次类推,“三七”即逝后的第二十
一天,“五七”即逝后的第三十五天,“七七”即逝后的四十九天,至此结束。
人过世后第七天,烧头七,三七,五七,百天都需要烧什么?
头七由儿子办理 烧纸钱 烧香 备牲畜菜肴奠祭
三七由女儿办理 烧纸钱 烧香
五七由出嫁孙女办理 烧纸钱 烧香
七七为满七 由儿子办理 烧纸钱 烧香 备牲畜菜肴奠祭
白天之后 烧香祭祀
1:自古中国丧葬习俗有:出殡日起三天原坟的习俗,即:在墓地下葬的需到墓地,上梁、
摆供品、上香、踩院子、烧纸等程序。(骨灰盒在殡仪馆存放的,只摆供品、上香、烧
纸)。
2: 人死之日起,每七天烧一次纸,烧七次,过七殿,共七七、四十九天,此为烧七(也
叫:做七)。目前往往将做七改变为四次,即:一七(被三天原坟所代替)、三七、五
七、七七、(现在只烧单数,烧大七)。按丧事习俗,烧一七、七七、以死者儿子为主
,称做:有头,有尾;三七、以死者儿媳为主;五七、以死者女儿为主。(烧五盆纸花)。
篇二 : 头七怎么算?
头七怎么算?
七个子... 阅读全帖
M******7
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雪在烧
我的心是坚硬的岩石不曾动摇
我的爱的蛰伏的春雷未曾来到
任凭缥缈
终于知道是你深深的拥抱
让我痴痴的等待也逃不掉
任凭燃烧
雪在烧 雪在烧
火中的身影 绝望的奔跑
泪水化成的雪在飘
雪在烧
风中的足迹是谁在寻找
雪在烧
心痛的故事没有人知道
所有的悲伤凝聚成火
曾经的感动消失无踪
雪在烧
雪在烧 雪在烧
火中的身影 绝望的奔跑
泪水化成的雪在飘
雪在烧
风中的足迹是谁在寻找
雪在烧
心痛的故事没有人知道
所有的悲伤凝聚成火
曾经的感动消失无踪
雪在烧
雪在烧
雪在烧
风中的足迹是谁在寻找
w*******e
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选自《只是历史已清零》
广西师范大学出版社
作者 徐迅雷
所有的蜜月都是短暂的。那位“揭了盖子,又捅了漏子”的赫鲁晓夫,在1959年9月奔
美国去与艾森豪威尔举行戴维营会谈,归途中到了北京,要参加新中国成立10周年庆典
的时候,已经昭示着中苏关系史上短暂的“蜜月”期就要了结了。9月30日夜,晃着光
头大脑袋的赫氏与毛泽东在中南海颐年堂会晤,听完赫氏对“戴维营会谈”的介绍,真
的就发生了“主席很生气,后果很严重”的事。地球人都知道,那个时候“美帝国主义
”与中国是什么关系;赫鲁晓夫向艾森豪威尔“示好”“求爱”,主席能不生气吗?
“月晕而风,础润而雨”。其实,1956年2月苏共二十大上赫鲁晓夫做了《关于个人崇
拜及其后果》的“秘密报告”(见《赫鲁晓夫回忆录》,东方出版社1988年2月第1版,
第749页),就有了中苏分裂的征兆了。到了1963年9月6日,精心准备一个多月的第一
枚“彻底批判现代修正主义”的“重磅炸弹”正式炸响了,这就是著名的“九评”里的
第一评;大论战导致大破裂,后来中方拒绝出席苏共二十三大,两党关系从此中断(见
《中苏关系始末》,孙其明著,上海人民出版社2002年3月第1... 阅读全帖
a*******e
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 【美珀肉】【冬笋烧牛肉】【干烧带鱼】【肉末榨菜蒸豆腐】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 24 17:26:53 2014, 美东)
上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰... 阅读全帖
w********1
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来自主题: Pingpong版 - 直拍止烧-附烧拍心得
可能这个帖子不符合规范,如果是,斑竹啥的可以删了啊。
烧拍线Joerex, H-WH,红黑碳王,YEO,库帕尔(kumpuru),狂飙皓,普碳。本人直
拍,左推右攻结和横打,快弧。
我从03年开始打球,一开始用的是很不起眼的Joerex N5916成品拍,碳素的。那个时候
还不知道什么叫碳素,什么叫纯木,只知道红双喜六星是中国最好的拍子,蝴蝶,司迪
卡是进口好牌子,买不起。所以,就随便买了一个Joerex用起来(现在都找不到了)。
这个拍子伴我初学的两年时间,真是有控制有速度,唯三的缺陷就是1太重,2胶皮死,
3再也买不到了。大三之后就很忙,几乎没有时间打了,于是就搁置了很久。
后来出国了,在学校gym里面打篮球的时候忽然发现居然这边也有打乒乓球的,觉得不
可思议,以为老美不都打篮球和橄榄球吗?在旁边观战了很久,觉得自己也能上去打,
可惜没有拍子。这时候,一个中国的哥们白送我狂飙王皓给我打(H-WH),狂三正反手
。结果,各种不适应,因为是纯木,打出来的球软绵绵的。结果,拿着那块板子几乎就
是被人虐。再后来就直接封存了。
啰啰嗦嗦半天,正式开始烧拍了。去年暑假,老婆回国一个多月,晚上各... 阅读全帖
c*********l
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来自主题: Joke版 - 圆明园是谁烧的?
土豪的儿子学习成绩特差,一天课堂上历史课,历史老师问他圆明园是谁烧的?他说不是他烧的!
老师当时就给他爸打电话说:你儿子最近上课越来越不像话了,我问圆明园是谁烧的,他竟然回答说不是他烧的。
回家后,被他爸打了一顿,第二天他爸打电话给老师说:昨晚他已经承认圆明园是他烧的了,老师,无论多少钱,我们家都赔。
第二天,历史老师怒不可遏,对校长说,我问他圆明圆谁烧的?他爹居然说不管多少钱他赔,真是气死我了。
校长听了,语重心长地说,烧了就算了,你有所不知,他爹是政协委员,市著名企业家,市长身边的红人,赞助过咱们学校,惹不起阿。对了,那个圆明圆是哪个单位的?烧了叫他爹再盖一个嘛。
历史老师听了更生气,于是报告了教育局长,教育局长说,事情已经发生了,急也没用,当务之急封锁消息,不能让媒体知道是咱们学校的学生烧的,另外,那位同学先转学,叫他的家长配合做好亲友工作,消息不要外传,影响不要再扩大。
第三天,市长来到该校,怒斥校长:你个兔崽子,书没读过几天,大字不识几个,你姐央求我半天,好不容易给你弄个校长当,你给我惹出那么大乱子,马上要换届选举了,你知道对我有多致命?我问你,火势控制了没有?消防的来了吗?... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事,了解食尚), 信区: Food
标 题: 酸菜鸡丁,红油笋丝,糖醋排骨,葱烧带鱼,笋子烧排骨
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 5 22:35:43 2011, 美东)
最近的一些作业
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
老婆在附近的一家台湾川菜馆吃过几次这个,很喜欢,于是我就自己研发了,哈哈,现
在不用去那里吃了。
材料:酸菜300克,鸡肉500克,葱1根,姜10克,盐,白胡椒,糖,料酒,干辣椒3-5个
制作过程:
将鸡肉切成小丁,然后用少许盐、白胡椒和料酒抓匀腌10分钟。
酸菜切小丁,干辣椒去籽剪成小节,姜切成姜末,葱切细花。
炒锅烧热,加1汤匙油,油热放入姜末,然后将鸡丁滑入,炒断生,取出,多余的
油留在锅中。
炒锅再烧热,添少许油,放入干辣椒和葱花爆香,放入酸菜丁翻炒1分钟。
加入鸡丁一起翻炒,加入适量的盐和少许糖,翻炒至鸡肉熟透即可出锅了。
ht... 阅读全帖
x********n
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烧机油”的主要表现是行车时尾部排出蓝色尾气,这表示过多的机油进入燃烧室参与燃
烧,还有就是机油尺检测出机油消耗过快。我们可以这样进行检查车辆是否烧机油,清
晨冷车启动后,查看排气管是否会冒蓝烟;在车辆行驶中或者原地猛踩油门时,排气管
是否有大量蓝烟冒出;除了排气管外,机油口不时也冒蓝烟。
什么是烧机油?我们要怎样鉴别怎样避免
专家称因为气门油封长时间使用后老化并磨损严重,已经无法达到很好的密封效果,所
以,一些使用年限较长或行驶公里数较多的车辆更容易出现“烧机油”现象。而选择在
清晨冷车时进行检测的原因是:发动机长时间不运转时,机油就会在重力的作用下通过
气门油封的间隙流入汽缸。一启动发动机,汽缸内的机油就会在高温高压的作用下燃烧
,产生大量蓝色烟雾。而猛踩油门的检测方法主要是检查发动机活塞环与汽缸壁之间是
否存在密封不严。车辆在急加速时,活塞环上下运动频率加快,汽缸壁上残存的润滑油
容易被活塞环带入燃烧室,导致“烧机油”。如果在任何情况下,排气管都有蓝烟冒出
,而且机油口不时冒出蓝烟,说明发动机的磨损情况已相当严重,车辆需要及时进行大
修,否则会造成严重的事故隐患。
机油对发动机的保... 阅读全帖
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tomato0888 (tomato) 于 (Wed Apr 27 20:47:30 2011, 美东) 提到:

从3月中开始到现在玩单反也一个多月了,发现一旦开始进去真的是如同慢性中毒,
而且会像病人吸鸦片一样,一点点是开始烧钱,自从上次跟大队hiking回来看到别人单
反机的片样,跟自己傻瓜机拍出来的,咬咬牙,也决定上了单反,作为新人,当然是什
么都不懂的情况下很容易犯错,而且发现这个至今还是烧钱赔钱的游戏,先总结一下自
己这一个月来的出入
1 canon t1i 549+6元的shipping 第一次买的时候没留意下面还有个是freeshipping
2 canon 24-105L 1087 感觉L头的做工的确是好,手感很扎实,而且外形感觉也很好,
这个头在自己手上总共也没用过5次,发现自己出片跟个傻瓜机一样,差点就跟人换个
70-200/2.8,最终决定还是退还给amazon,虽然拿回fullrefund,但是寄的时候买了保
险,亏了30左右
3 canon 28-135 这个头从... 阅读全帖
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来自主题: Joke版 - 中国历史10大名菜 第一毫 无疑问堪称世界一绝!(组图) 游侠网 隔壁小王 9小时6分钟前 中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看看中国历史上10大代表菜。 10、清蒸武昌鱼 “武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜嫩,营养丰富。 http://web.popo8.com/201707/13/11/e0c35d3160.jpg 武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流学者都有赞赏,它的名声也越来越著。 http://web.popo8.com/201707/13/11/3ad4aa4ace.jpg http://web.popo8.com/201707/13/4/f7a11cdeb9.jpg 9、北京烤鸭 http://web.popo8.com/201707/13/7/55aac279f1.jpg 北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。 http://web.popo8.com/201707/13/2/7f036c2aa6.jpg 1864年,京城名气最大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又发展到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具有特殊的清香味道,不仅使烤鸭香飘万里而且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,而“金陵片皮鸭”只能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上才能见到。 http://web.popo8.com/201707/13/7/4ff14bb34e.jpg http://web.popo8.com/201707/13/7/7b8d9795ec.jpg 8、西湖醋鱼 http://web.popo8.com/201707/13/2/a1c042b0fc.jpg “西湖醋鱼”是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。其年代可追溯到宋朝,可谓是历史悠久。 http://web.popo8.com/201707/13/10/499d193b99.jpg 古代有人吃了这道菜,诗兴大发,在菜馆墙壁上写了一首诗:裙屐联翩买醉来,绿阳影里上楼台,门前多少游湖艇,半自三潭印月回。何必归寻张翰鲈(誉西湖醋鱼胜过味美适口的松江鲈鱼),鱼美风味说西湖,亏君有此调和手,识得当年宋嫂无。诗的最后一句,指的就是“西湖醋鱼”创制传说。 http://web.popo8.com/201707/13/11/801a3ceee8.jpg http://web.popo8.com/201707/13/1/b9e20990f2.jpg 7、东安子鸡 http://web.popo8.com/201707/13/1/1373fc4cc5.jpg 东安子鸡,因用刚开鸣的小公鸡烹制而成,故名。本菜特色是特点:用嫩母鸡和红辣椒煸、烧而成。菜色呈红白绿黄四色相映,鸡肉肥嫩,味道酸辣鲜香。 http://web.popo8.com/201707/13/13/d6d7e15ba2.jpg 东安子鸡是湖南的传统名菜,它始于唐代,相传唐玄宗开元年间,湖南东安县城里,有一家3个老年妇女开的小饭馆,某晚来了几位经商客官,当时店里菜已卖完,店主提来两只活鸡,马上宰杀洗净,切成小块,加上葱、姜、辣椒等佐料,经旺火,热油略炒,加入盐、酒、醋焖烧后,浇上麻油出锅,鸡的香味扑鼻,吃口鲜嫩,客官吃后非常满意,事后到处宣扬,小店声名远播,各路食客都慕名到这家小店吃鸡,于是此菜逐渐出名,东守县县太爷,风闻此事,也亲临该店品尝,为之取名为“东安鸡”流传至今已有一千多年的历史,成为湖南最著名的菜肴。 http://web.popo8.com/201707/13/8/fe082eda34.jpg http://web.popo8.com/201707/13/5/2f27f063fd.jpg 6、麻婆豆腐 http://web.popo8.com/201707/13/16/7ae6f6ccdd.jpg 麻婆豆腐是中国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成,其特色在于“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字,称之为八字箴言。 http://web.popo8.com/201707/13/12/3a994ed45b.jpg 色泽淡黄,豆腐嫩白而有光泽。有人用“麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活”等八个字来形容这道菜,颇为形象地概括了它的特点。现在国内外的川菜馆都以经营此菜来招揽顾客。据说近年来,日本有家食品公司还将麻婆豆腐制成罐头远销世界各地。 http://web.popo8.com/201707/13/4/5cf8000e91.jpg http://web.popo8.com/201707/13/9/290b9d901b.jpg 5、无为熏鸭 http://web.popo8.com/201707/13/13/9cbfc9ddaa.jpg 无为熏鸭是沿江菜最具代表性的菜品之一,也是享誉中外的徽菜传统名菜。它又名无为板鸭,距今已有两百多年的历史。据无为县志记载:“民俗婚筵多用鹅,后改为鸭”,至今当地还留传著这样的风俗。 http://web.popo8.com/201707/13/15/0e1fe3dc17.jpg 无为熏鸭,已有二百多年历史。据传,清乾隆三十九年,安徽无为县厨师采用先熏后卤的独特方法烹制鸭子,成菜色泽金黄油亮,滋味鲜美可口,其制法与口味均独具一格,因而全县闻名,故称“无为熏鸭”。后来传至各地,到清末已闻名全省,销往各地,成为安徽省人们最喜爱的特色菜肴之一。 用肥鸭熏制而成。成菜色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,气味芳香,别有风味。 http://web.popo8.com/201707/13/5/98890b10fb.jpg 菜肴简介无为熏鸭名贯古今、盛誉不衰的原因为二:一是鸭好,无为县地处长江沿岸,乃半丘陵半圩之地势,鸭以在野外放养,多食小鱼、小虾等活食,收稻后,鸭于水稻田里觅食,故鸭成长快、体服壮、肉嫩、脂厚;二是制法精良,操作细,成品体形完美,色泽金黄油亮,皮酥肉嫩,味鲜醇,并有烟熏幽香。若醮醋食用,风味尤佳。 http://web.popo8.com/201707/13/1/3550dda763.jpg 4、飞龙汤 http://web.popo8.com/201707/13/16/c2de4d4834.jpg 飞龙又名榛鸡,产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。 http://web.popo8.com/201707/13/13/042c9415aa.jpg 飞龙(榛鸡)是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。鄂伦春人用飞龙氽汤的方法有两种。一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来,再放上一点'俄欧特'-野葱末后即可食用。另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子水滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上,边浇边转,烫至六分熟时,再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里,在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。无论是那一种氽法,事前都必须把吊锅子擦洗干净,使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味,不得加入任何调料或酱油。 http://web.popo8.com/201707/13/2/e8cf15c99f.jpg “飞龙汤”是东北的“食中珍品”。在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉”的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。相传,飞龙是曾受过封的一种专给皇帝进贡的山珍,世上罕见,其肉细嫩,味鲜美,早在14世纪就闻名于世。 3、腊味合蒸 http://web.popo8.com/201707/13/11/1ed8ee584c.jpg 腊味合蒸是湖南传统名菜之一,是取腊肉、腊鸡、腊鱼于一钵,加入鸡汤和调料,下锅清蒸而成。徐睿称,腊味是湖南特产,主要有猪、牛、鸡、鱼、鸭等品种,将三种腊味一同蒸熟即为“腊味合蒸”,吃时腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻,是用来送饭的首选。 http://web.popo8.com/201707/13/8/26e33e0f5b.jpg '腊味合蒸'以各种腊熏制品同蒸,风味独特,是湘菜中传统风味名菜。 此菜腊香浓重,咸甜适口,色泽红亮,柔韧不腻,稍带厚汁,且味道互补,各尽其妙。 http://web.popo8.com/201707/13/10/62b5bb0753.jpg http://web.popo8.com/201707/13/2/6f27ab2621.jpg 2、水晶肴肉 http://web.popo8.com/201707/13/3/87c0000998.jpg 水晶肴蹄,又名水晶肴肉,是江苏镇江的一款名菜,迄今已有300多年的历史。水晶肴蹄成菜后肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,犹如水晶,故有“水晶”之美称。食用时,具有瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩鲜等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。有诗赞曰:“风光无限数今朝,更爱京口肉食烧,不腻微酥香味溢,嫣红嫩冻水晶肴。” http://web.popo8.com/201707/13/5/e3494b0487.jpg 肴肉传说在镇江还流传着一个美丽的传说:有一次张果老接到王母娘娘的请柬,请他去瑶池赴蟠桃宴。半路上,张果老忽然嗅到一股奇异的香味,仔细一看,原来是水晶肴肉散出的香味,不由馋虫挠心,便变成一个老头买了一些,饱餐一顿,继续上路。快到瑶池时,忽然对赴蟠桃宴没了兴趣,心想水晶肴肉如此好吃,何必再赴蟠桃宴,于是掉转毛驴,打道回府了。 http://web.popo8.com/201707/13/13/55e7ea897f.jpg http://web.popo8.com/201707/13/8/755aab22db.jpg 1、东坡肉 http://web.popo8.com/201707/13/12/89031e2ee6.jpg 东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。东坡肉是杭州名菜,其色、香、味俱佳,深受人们喜爱。慢火,少水,多酒,是制作这道菜的诀窍。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,一半为肥肉,一半为瘦肉,入口香糯、肥而不腻,带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。 http://web.popo8.com/201707/13/16/2f67e9a8c2.jpg 相传为北宋诗人苏东坡(四川眉山人)所创制。东坡肉的最早发源地是湖北黄冈。1080年苏东坡谪居黄冈,因当地猪多肉贱,才想出这种吃肉的方法。 http://web.popo8.com/201707/13/16/b4cefd6ae3.jpg “东坡肉”最早在徐州创制,《徐州古今名馔》记载,苏轼任徐州知州时,黄河决口,苏轼身先士卒,和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊,上府慰劳,苏轼推辞不掉,便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓,百姓食后,都觉得肥而不腻、酥香味美,便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时,作有煮肉歌:“黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,火候足时它自美。人们开始竞相仿制,并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时,因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年,苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃,家人误听为黄酒和猪肉同烧,大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍全国。 http://web.popo8.com/201707/13/3/608faf5e14.jpg
中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成,
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵,堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌),俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即
鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人置罾捕得之,止
此一罾味肥美,余亦较胜别地。”同时,以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料,配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉;鱼身缀以红、白、黑配料,更显出素雅绚丽。特点:肉质鲜
嫩,营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年),末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了“宁饮建业水,不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼,可能不是专指樊口鳊鱼,但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上,故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖
o***s
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日本经典动漫《哆啦A梦》
《哆啦A梦》终于要进军美国啦!日前,一则日本经典动漫《哆啦A梦》26集精华版将于6月首次在美国迪士尼XD电视频道播放的消息,震惊了围观的乡亲们。已经在国内各电视台轮播了几十年的蓝胖子,竟然在23年后才刷到美帝的签证,不少小伙伴得出结论,“哆啦A梦”的人品居然差到这个地步。
虽然好不容易攻略了美帝,但为了保护美国观众的三观,蓝胖子不得不接受了各种P图和删改,哆啦A梦再也吃不上铜锣烧了,菜单被改成了比萨;大雄有了个很牛的英文名叫“Noby”,不及格考卷也被纳入了美国评分系统,大红鸭蛋旁边还有个赤裸裸的“F”,甚至连痛哭的泪水,都被丧心病狂的美帝PS大神给抹掉了。作为至今唯一一枚登上《时代周刊》的日本动漫人物、早在2002年就被评选为亚洲英雄的“哆啦A梦”,进军美国之路为何这么难?落地美国后,蓝胖子到底会被P成什么样?近日香港日本动漫专家何故接受南都记者专访,科普了蓝胖子攻略美帝背后的秘密。专题采写:南都记者 黄晓雅 实习生 杨柳 高亚飞
What
什么?45岁的蓝胖子到现在才刷到美国“签证”!
据日本媒体报道,《哆啦A梦》将于今年夏天登陆美国,并首先在迪士尼X D... 阅读全帖
n*******n
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2010年11月16日03:49东方网沈靓等
昨天,消防队员救出被困的老人。早报见习记者 苗奥 图
生死4小时:每个房间都在烧 外墙窗户被烤爆
早报记者 沈靓 史寅昇 周宽玮 余梁意 刘哲瑜 毛家蔚 屠俊 杨静 陈斯斯 李燕
顾文剑 早报见习记者 胡宝秀
在这个深秋的上海,昨天静安区一栋高层公寓突如其来的大火,让全上海悲怆不已。
昨天14时15分许,上海静安区胶州路728号的一幢28层高住宅楼失火,数十辆消防
车赶往现场灭火。截至发稿,火灾已造成42人死亡。
火灾发生后,电视、广播、网络等媒体纷纷进行了直播或转播,熊熊大火牵动了每
一个上海人的心。由于着火的是高楼,所以当时有不少市民目击了现场的滚滚浓烟。
据了解,着火的是静安一小区的1号楼,整幢楼有28层,已建12年,为商住两用,
每层有6户,1到3层为商户。
昨晚,事发小区3幢楼约500户居民被建议安排到外面宾馆住宿。21时,昌平路728
号4楼的安置点家属信息核对处,挤满了还未找到家人的家属,工作人员将失踪人员信
息一一记录。
周边道路被交通管制
事发后,小区的两个出入口附近均停留着大量消防车和警车。
昨天14时45分,常德路和胶... 阅读全帖
b********n
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来自主题: Military版 - 圆明园是谁烧的?
土豪的儿子学习成绩不佳 ,一天课堂上老师问他圆明园是谁烧的,他说不是他烧的!
老师当时就给他爸打电话说:你儿子最近上课越来越不像话了,我问圆明园是谁烧的,
他竟然回答说不是他烧的... /流泪 回家后,被他爸一顿毒打,第二天他爸打电话给老
师说:昨晚他已经承认圆明园是他烧的了!------ 老师,无论多少钱,我们家都赔!
《火烧圆明圆》下集:第二天,历史老师怒不可遏,对校长说, 我问他圆明圆谁烧的
?他爹居然说不管多少钱他赔,真是气死我了。校长听了,语重心长地说,烧了就算了
,你有所不知,他爹是政协委员,我市著名企业家,市长身边的红人,赞助过咱们学校
,惹不起阿!对了,那个圆明圆是哪个单位的?烧了叫他爹再盖一个嘛。历史老师听了
更生气,报告了教育局长…
教育局长说,事情已经发生了,急也没用,当务之急封锁消息,不能让记者知道是咱们
学校的学生烧的,另外, 那位同学先转学,叫他的家长配合做好亲友工作,消息不要
外传,影响不要再扩大…
第三天,市长来到该校,怒斥校长:你个龟儿子,书没读过几天,大字不识几个,你姐
央求我半天,好不容易我弄个校长给你当,你给我惹出那么大乱子。马上换届选举,你
知... 阅读全帖
h******k
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【导语】
10月19日晚间,央视《新闻1 1》报道,河南周口市太康县逊母口村村民将远望因为烧
秸秆被拘留14天。最近两周,秸秆和烧秸秆的农民成为众矢之的。原因是,进入10月以
后,华北地区接连出现两次雾霾天气,很多城里人坚定的认为,空气质量的变化是农民
烧秸秆造成的,并由此引发没完没了的口水战。各地为了整治烧秸秆也可谓机关算尽:
先是在田间地头挂满标语;然后各级干部巡查,发现点火就罚款;到最后连拘留这招都
用上了,可还是不能阻止农民烧秸秆。从理论上,秸秆可以做有机肥,可以做饲料,还
可以生产沼气,农民为什么非烧它不可?
●秸秆从哪里来?
秸秆就是农作物的残留,例如水稻、小麦、玉米、高粱、油菜等作物收割后,会留下大
量的秸秆。
●二十年前,秸秆可是宝贝
秸秆也不是现在才有的,几千年来一直存在,以前的农民是怎么处理它的?媒体人娄红
乐是河南新乡人,从小生长在华北平原,他在在一篇评论中写道:“二十年前农民从未
用过联合收割机,收麦子都是自己拿着镰刀弯着腰将成熟的麦子放倒,捆成捆,然后用
机动车或者牛车拉到打麦场上用石磙碾压,等麦子脱落以后,将秸秆挑成一垛,之后就
是扬场、装袋、晾晒、运回家。... 阅读全帖

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幸而天网恢诙,我丈夫来烧头香,被我捉住。这回是要叫他偿命了。(pixabay.
com)
一、周太史驱鬼怪
周用修,是江西瑞昌县楼下村人,现年五十多岁。他早年丧妻,现在有子有媳,日子过
得很不错。
这一天,有位五十多岁的老婆子,来到周家,登楼把周用修的长媳叫到面前,对她说:
〝我是你婆婆呀,你不用害怕!〞周家的长媳感到很诧异,心里想:我嫁到这周家来,
从未见过有什么婆婆!
周用修听说后,急忙赶到楼上,要见见这位老婆子,但老婆子不肯与他见面。周用修的
长子,前来相见,老婆子也不肯见面。但老婆子饮食、起居和常人完全一样,全家也安
然无事。
不久,有些关于老婆子的流言蜚语,四处传扬。老婆子一怒之下,就离开了。但是,从
此以后,周家的生活逐渐困顿。而且家中所存的布匹和粮食,本来是收藏在大柜子里的
,锁得也很牢固。一天打开一看,里面的布匹、粮食,已不翼而飞,柜子空空如也!与
此同时,楼下村人,却经常看见一个老婆子,在... 阅读全帖
v****7
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来自主题: Automobile版 - Audi 烧机油。。。
转载:
围绕着德系车烧机油的问题,各方面来自车主的投诉不少,这让一向钟爱的德系车的朋
友心中笼罩着一层阴影。 为什么德系车会发生烧机油这一现象呢?是技术问题还是质
量问题,最近一个由汽车专家、教授及消费维权办组织的研讨会把这个问题基本弄清楚
了,烧机油不是技术和质量问题,而是德系车对发动机的研发并不符合中国国情。 首
先我们来看看德系车对发动机气缸的加工工艺,其发动机气缸壁在显微镜下呈现为网状
形(平时由肉眼看气缸壁都是光亮的),这每个细小的网孔都是存机油的“小油库”,
活塞在气缸中上下运行工作时要比平面气缸壁的润滑性能更好,这也就将活塞环和气缸
壁之间的磨损降到了最低。 另外德系车的活塞环韧性较好,张力的程度弱于日系车,
这样的匹配自然也减少了活塞环上下运行对气缸壁造成的磨耗,所以德系车在行驶了几
十万公里后,去测量其发动机气缸壁的磨损,要比其他车系小许多,发动机仍然能保持
良好的工作状况(主要指气缸压力)。 那为什么烧机油呢?(这里指机油消耗较大和
其他车型相比),由于德系车的气缸壁呈网状,在活塞做功(点火爆燃)下行时就将网
孔“小油库”中残留的机油烧掉了。发动机气缸的这种设计,在... 阅读全帖
E*********o
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来自主题: Automobile版 - 德国车烧机油排名
北京一个水平很高口碑很好的小哥开了一个店做高端维修保养改装和销售,他针对烧机
油的问题做过机油样本测量,基本精确到10ml的误差。
1. Volkswagen/Audi
没有一辆不烧的,高速和市区工况都烧,换完油开2500公里发动机震动就加重,这时候
至少烧了1.8L机油了
2. BMW
BMW只适合跑长途,市区工况烧的比奥迪厉害,5000公里能烧1/3的机油
4. Benz
奔驰的自吸车基本不烧机油,涡轮车市区为主的工况也不怎么烧,经常跑高速会烧的多
一点,综合10000公里烧0.6L,奔驰发动机有机油尺,每3000公里检查一次也没问题,
两次换油之间添最多半瓶
a*******e
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43
最近的一些作业
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
老婆在附近的一家台湾川菜馆吃过几次这个,很喜欢,于是我就自己研发了,哈哈,现
在不用去那里吃了。
材料:酸菜300克,鸡肉500克,葱1根,姜10克,盐,白胡椒,糖,料酒,干辣椒3-5个
制作过程:
将鸡肉切成小丁,然后用少许盐、白胡椒和料酒抓匀腌10分钟。
酸菜切小丁,干辣椒去籽剪成小节,姜切成姜末,葱切细花。
炒锅烧热,加1汤匙油,油热放入姜末,然后将鸡丁滑入,炒断生,取出,多余的
油留在锅中。
炒锅再烧热,添少许油,放入干辣椒和葱花爆香,放入酸菜丁翻炒1分钟。
加入鸡丁一起翻炒,加入适量的盐和少许糖,翻炒至鸡肉熟透即可出锅了。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
以前做过很多次,但是结果总是不理想,老是觉得缺点啥。这次突然想到,以前就是用
盐水煮笋,味道太单一,所以这次用卤汁煮,煮好的笋有淡淡的五香卤味,再拌... 阅读全帖
a*******e
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44
月子后期,老婆口味需要调整,就烧了个干烧鱼来刺激一下味觉。
干烧鱼
餐馆里做干烧鱼是将鱼炸透了,烧汁浇上而成。家常做法的话,不好炸鱼,就煎完再和汁一起烧成。
材料:鱼1条(鲫鱼)约1000克,猪肉(五花肉)50克,水发香菇50克,竹笋50克,红辣椒50克,葱50克,姜20克,蒜20克,郫县豆瓣约2汤匙,糖约1汤匙,盐少许,黑胡椒少许,醋少许,料酒2汤匙,高汤
制作过程:
鱼处理干净后两侧倚十字刀,然后撒上少许盐和黑胡椒抹匀腌15-20分钟。
猪肉、香菇、笋和辣椒都切成玉米粒大小的丁,葱切葱花,姜和蒜切成末。
炒锅烧热,加入约300毫升的油,将鱼上多余的水分用纸巾擦干,然后放入油中中火煎。每一面煎2-3分钟,煎好后捞出沥油。
炒锅中留约3汤匙的油烧热,加入猪肉丁煸炒约2分钟后,加入一半的葱花姜末蒜末,豆瓣酱一起炒香。
放入香菇和笋丁一起翻炒均匀后加入料酒,糖和高汤(基本能盖过鱼身的量)烧开。
汤开以后放入鱼用中火烧大概3-4分钟以后翻面。
烧至汤变浓稠时将鱼捞出入盘,然后往锅里剩下的肉汁里加几滴醋翻匀烧开后将肉汁浇在鱼上,撒上剩下的... 阅读全帖
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上个周末是New Hampshire的Maple Sap Weekend,很多采集制作枫树蜜的作坊都搞open
house。于是拖家带口的去春游一圈,顺便买点新鲜的枫蜜。话说做纯枫蜜还真不容易
,要大约40加仑的枫树采集的汁水才能熬出1加仑枫树蜜。难怪很多超市里的枫蜜都是
掺和了很多corn syrup而成的。
枫蜜除了传统用来沾pancake吃,也可以用来烤面包点心,因为枫蜜的甜度是白糖的3倍
,所以很多用糖的地方都可以用枫蜜代替。
我就用它来做一道中西合璧的【美珀肉】,东方有东坡肉,西方就来个美珀肉。美珀,
谐音maple,也形容成菜美如琥珀,晶莹剔透。
美珀肉-枫蜜红烧肉
http://www.areyoueye.com/food/201403-mpr/
美珀肉其实就是用枫树蜜(maple syrup)代替冰糖烧出来的红烧肉。枫树蜜甜度是糖
的3倍但卡路里偏低,而且枫蜜中还含有五十多种对身体有益的微量元素。
材料:五花肉750克,枫蜜约3汤匙,料酒300ml,老抽约2汤匙,生抽约1汤匙,中国桂
皮1根,八角2-3个,姜片4-5片,葱2根
五花肉洗净沥干切块。
炒锅... 阅读全帖
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46
来自主题: PhotoGear版 - 我的摄影各个阶段的烧的历程
1.先烧数码相机
2. 发现要好镜头配好相机,就烧镜头
3. 发现相机那么好了,照啥呢,就烧毛豆,烧飞机票去照风景
4. 发现毛豆照来照去都不好看,开始烧灯
5. 发现有灯不行的,还要烧很多附件
6. 照多了,发现不文青,然后烧胶片机器和镜头
7. 发现相机镜头太重,开始烧各种微单
8. 拍相片追不上娃跑的速度了,开始烧录像器材(重新配置录像的相机和镜头)
9. 一堆器材,背出去照相,发现一个人耍不开,还是发现要烧助手(要把娃养大当助
手,这个太昂贵了)
怪不得说摄影穷3代啊,md
btw,对于很多骨灰级玩家来说,我入门都不算
j****u
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来自主题: USTC版 - 初秋北京校友又迎烧尾宴
新闻请见:http://www.ustcif.org/default.php/content/1807/
立即加入北京校友Google邮件组,得到北京校友活动通知
https://groups.google.com/group/ustcbj/
9月7日,中国科大北京校友烧尾宴进行,240位新老校友相聚,提前欢度中秋佳节。
北京是中国科大诞生之地,也是校友最集中之城市。2013年是中国科大连续第五年在京
进行烧尾宴。
罗群(8611)代表北京校友会理事会致辞欢迎新校友,他回忆了校友对个人职业的帮助
,并期望年轻校友融入校友网络。北京计算科学中心教授张智民刚从韦恩州立大学海归
,他被要求代表“大底特律区校友会”祝贺烧尾宴。张智民是该中心“千人计划”教授
,然而他最大的成就并非如此——他与朱斌的一对儿女双双考入哈佛大学(轶事点击《
哈佛才女,面对科大,压力山大?》)。
新校友代表刘璐(0901,中国科学院数学与系统科学院)3日曾在中科院大学开学典礼
致辞。刘璐上台开门见山“我们宣誓永远效忠中国科大"。全场大笑。她说“我的人生
有两大幸运,一是2009年选择中国科大;二是今天被抓到上台发言。作... 阅读全帖
m**i
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来自主题: ChuanYu版 - 川味土豆烧排骨 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lancy1982 (lancy), 信区: Food
标 题: 川味土豆烧排骨
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 29 21:45:30 2010, 美东)
我一直爱吃排骨,糖醋小排,红烧排骨,排骨莲藕汤等等,只要是和排骨有关的,
在我眼里都是美味。然而土豆和排骨的搭配,我还没尝试过。做美食有时候就像搭衣服,
没见过的搭配却常常带来意外的惊喜。
第一次吃到这个菜是一次朋友聚会,大家各做一道拿手菜。当时有个四川朋友在,
朋友是四川宜宾人,人长的帅不说还烧的一手好菜。我发现我以前住的南部小城四川男
人都很帅而且特疼老婆,基本家里家外一手包。这一点上和我们湖北男人很相似。嘻嘻。
朋友是我们那里的特厨,每次大家都很期待他的作品。这一次他说要做土豆烧排骨给我
们。我吃过土豆烧牛肉,还没吃过土豆烧排骨。顿时来了兴趣,而且是川味的,想想就流口
水。我开始以为就像平时烧排骨一样,最后加入土豆炖就好了。后来看了才发现,原来这个
川味土豆烧排骨,土豆是要先炸过的,炸过的土豆外皮酥脆,内部绵软,这样再和排骨炖就
不会散架了。土豆的绵软配合... 阅读全帖
H****g
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 从国内游行打砸抢烧来看三年大跃进的批左批右
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 15 19:03:57 2012, 美东)
两者虽然貌似相差甚远,但是的确有很多神似之处。
先来说国内游行抗议小日本试图侵占我国领土这件事。为什么游行,是为了让群众表达
爱国的心情,从很多照片看,不少群众的确对日本的行径很愤怒啊。但是呢,西安等地
,也出现了过火的行为,打砸抢烧。
所以说,允许群众游行示威当然是正确的政策,但是呢,游行中出现了过火行为,也是
要纠正的。打砸抢烧的,都要抓起来。因为这些人(故意寻衅滋事的流氓坏蛋除外),
的确是犯了左倾错误。
但是,一些id,抓住一小部分打砸抢烧不放,重弹中国人素质差的自恨老调,甚至把一
小部分人的打砸抢烧和整个游行划等号,说什么“反日游行就是打砸抢”,这明显是泼
脏水却把孩子一起泼出去了,这就是右倾错误。
所以说,我的看法是,游行示威当然是正确的,抗议日本政府侵占中国领土也当然是正
义的,这个要坚决支持,不容... 阅读全帖
c***s
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在北山门村,3名男子正在用煤气喷枪烧一只已经浑身焦黑的狗。
在北山门村,3名男子正在用煤气喷枪烧一只已经浑身焦黑的狗。
在北山门村,3名男子正在用煤气喷枪烧一只已经浑身焦黑的狗。(图片由网友媛媛提供)
在北山门村,3名男子正在用煤气喷枪烧一只已经浑身焦黑的狗。
15日下午2时许,网友媛媛在西安北山门村看到了残忍的一幕,3名男子正在用煤气喷枪烧一只已经浑身焦黑的狗。看到那一幕媛媛实在不忍直视。
媛媛是北山门的一位租户,15日下午2时左右,她和男友准备去吃午饭,走到路上无意间看到了让人不忍直视的一幕。
“他们三个男的,拿着煤气喷枪,一个红色的管子连着一个倒在地上的煤气罐,轮流往那只狗身上喷火。”媛媛说,她见到那一幕的时候,被喷火的狗身上已经被全烧黑了,只剩尾巴尖上还有一点黄色的毛。狗浑身僵硬,前腿往里收缩,与身体成90度,爪子向下搭拉着。狗的嘴还狰狞的张着,露出一颗颗白牙,仿佛在宣示着死前挣扎的痕迹。
“他们可能是想先把狗毛烧掉,再烤了吃肉吧。”媛媛说,她和男朋友也养了一只4个月的泰迪犬,他们都很疼爱小狗。“这些人在光天化日下烧狗,真是太残忍了,我实在看不下去。”
媛媛称,下午2时,正是小... 阅读全帖
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