m*********7
发帖数: 5207 | 1 （五）
女生体育委员L是个体格健壮，面色黑红，性格大条的姑娘。在“跳箱事件”之前，我
跟她并不算熟。后来我这个项目有了困难，她就多次跟我说：我真搞不懂你怕些什么。
你的弹跳力满好的呀，跳远成绩摆在那儿呢。这样吧这样吧，你跳过了我就请你吃紫雪
糕，怎么样？馋不馋馋不馋？
后来我看她为了陪我们这些后进生，牺牲了体育课上很多自由活动的时间，就暗下决心
，一定要好好谢她。现在我这个困难克服了，就更加认为让她请客是不合适的。怎么着
都应该是我请她才对么。于是有一天课间我把L拉到小卖部去，跟她说：你不是喜欢吃
鱼皮花生和怪味豆么？我这里有十块钱。你想吃几包，我都给你买。
L爽朗的笑了笑，告诉我她现在要减肥，不再吃这些零食了。但是，她的确有一件事情
要我帮忙。
我赶紧说：你说什么事，我一定尽力帮你。性格活泼的她居然扭捏起来，要求我一定不
许把她请我帮忙这件事说出去，她才告诉我她的困扰。
原来她和坐在她前面的理科天才X闹了矛盾，搞得现在两个人都不说话了。她觉得继续
在那个位子上学习很压抑，所以想找人换座位。
X是个少言寡语，性格温和，注意力集中在学业上的人。通常他看到自己不喜欢的东西
，听到不顺耳的言... 阅读全帖 |
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z***r
发帖数: 97 | 3 旱了一季的湾区终于下了第一场秋雨。干了太久，连下雨也变得新鲜。孩子们在家里嬉
笑玩耍。我倒偷得一刻闲，拿了一杯清茶，坐在天井屋檐下观雨听声。雨丝细密，像千
万牛毛细针均匀洒下。抿一口热茶，闭上眼睛，能细细分辨出雨点打在天井一角芭蕉叶
上崩崩的声音，屋顶檐沟中的水沿着排水管倾泻而下与管道撞击的有金属音的哗哗声，
天井中的鱼塘里水车因为流水壮大悦耳的淙淙声， 鱼儿在水池里摆尾的啪的一声出水
声， 外面的汽车飞驰而过唰唰的溅水声， 和着雨点打在庭院的石板上、鱼塘的水面上
、潮湿的泥土上、和青绿的草叶上，轻柔的声音。别有一番情味在其中。
家里的这个天井其实很小，十个平方左右。房子是西海岸流行的西班牙风格，stucco的
外墙，呈倒“凹”字型。但和大部分西班牙式民宅半开放式的门前小庭院不同，这个房
子正门口是用墙围起来的，正中像中国北方的四合院似的有个白石勾线的高头大门，成
就了这个小天井。去年刚搬来的时候里面也种了些花花草草，但那年夏天大旱，原主人
后来也无心料理，树木花草死去太半。不重新种植整理似乎说不过去。那时候正好三姨
三姨夫在这里探亲。他们都是在我家乡邻里之间出了名的能干人。三姨夫在国... 阅读全帖 |
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k*****e
发帖数: 1235 | 4 傍晚的时候试了第一次，好难，
这摆拍比起抓拍已经是降低难度了，但就是不知道把人怎么摆。
拍着拍着又拍回了老套路去了。
拍出来一看一点fashion味都没有，一股子soft porn味。
周末还要再来一次，现在赶紧在家做功课，恶补一下豆切糕包拿 |
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d*******n
发帖数: 2078 | 5 这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上的雨田烧菜。
13，龙江路交通饭店旁边的非常泰泰国菜不错（刺生很好）。
14，宽巷子画院那边出来的三岔路口的味道宽的香辣蟹不错。
15，长顺街那边的牛蛙火锅“太安居”不错。
16，天府广场附近的小街金家坝的清真馆子回堂春的菜味道很好。
17，九眼桥苏活对面的素民海鲜烧烤不... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 17:42:24 2011, 美东) 提到:
原因很简单，川菜用调料太重，很多菜上来都是一堆红辣椒、花椒什么的。以厚重的调
料压住了原材料的味道，比如鱼吃不出鱼鲜，鸡肉吃不出鸡香，很多时候猪肉、牛肉、
羊肉一烧味道都很类似 - 都是调料的味道。如果烹饪出来的都是调料而不是原料的味
道，其实这种做法是比较低档次的。
川菜品种很多，很受欢迎，价格也便宜 -- 原因就是他对原材料很不讲求，而调料大家
都知道是很便宜的。比如在国内小饭店，那些油炸的、用大量辣椒做的菜最好别吃，因
为即使是变质了的肉那么一做你也吃不出来。而饭店会把陈旧、要变质的肉直接扔了？
最好的方式就是油炸爆炒放大量调料。
粤菜相对是比较注重原材料和原汁原味的，不过不包括美国各大唐人街的美式粤菜，那
些在所有中国菜里面基本是最最劣等抵挡的 - 切的很大块的鸡肉/猪肉/牛肉加上什么
西兰花，小胡萝卜玉米一类，在放大量耗油酱，5分钟出锅，类似猪食。
上海菜其实是个伪... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 7 ☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 19:54:39 2011, 美东) 提到:
最骗人的就是鱼翅、燕窝和鲍鱼这三样。
很多人会马上去找网上的数据证明这些里面有高蛋白一类的，问题是，你要蛋白质去吃
蛋白粉，要维生素去吃多元维生素，要补钙去吃钙片好了，饮食不是为了把这些东西吃
全，而且鱼翅、燕窝和鲍鱼的蛋白也不见得就比价格是它1/10的东西多到哪里去。说味
道，比如我用个清水煮碗鱼翅给你吃你大概要恶心死，还不是都靠鸡汤，我放粉丝在鸡
汤里味道一样鲜美。
燕窝就不谈了，居然还有白痴女人觉得吃燕窝“皮肤好”，真跟文盲一样。
还有广东的那煲汤文化更是基本等同于愚昧无知。首先煮了很久的汤很多营养其实已经
破坏了，还不如随便烧烧；其次很多药材一类的东西根本不适合乱七八糟的防着炖了吃
。大多数煲的汤还不如吃个宫保鸡丁有营养，喝一堆水下去还自我感觉良好。
没事乱炖汤，难怪广东人无论是长相还是身高都基本是全国垫底的。
☆───────────────────────────... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 8 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: honde (红旗落地，党灭国亡), 信区: Missouri
标 题: 美食攻略：驻京办
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 13 19:05:18 2012, 美东)
美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
shida (十大) 于 (Tue Jun 11 11:00:35 2013, 美东) 提到:
其实很简单。粽子最初是用来做什么的呢？回答好这个问题，正宗粽子包什么也就清楚
了。
话说屈原来到水里被鱼咬，百姓不忍，于是包粽子喂鱼，鱼儿吃饱了，就不吃屈原了。
这个计划看似简单，但是要成功必须有个前提。那就是————粽子要比屈原好吃！
就是这么简单！那些肉食性的鱼当然爱吃肉超过爱吃糯米。你想你要是食肉的鱼，你是
吃屈原呢，还是吃素粽？因此，我们可以得出结论：正宗的粽子必须要有肉。
这里我们再引申一下，正宗的粽子不仅有肉，而且必然是纯肉的，没有糯米！我猜想一
般是猪肉大葱、猪肉韭菜这类气味很大、很香的品种。只有这样鱼儿才能在很远的地方
就闻到，也就不会选择屈原了。
另外说下北方不吃肉粽的根本原因：北方河里没有屈原，扔肉粽在河里就可惜了，于是
就用江米糊弄了。
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juanxi (胡安。克塞) 于 (Tue Jun 11 ... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 10 看到花妹妹提到大白兔奶糖，真是一下子把我这个半老不衰，但依然年轻的GIRL拉到了
美好的童年。
回忆回忆～～偶小时候最喜欢的零嘴是：
酸梅粉肯定是一个，那一包倒到嘴里，一笑，又呛得喷出来的滋味好过瘾呀。
学校门口一个老太婆用塑料盆装的麻辣豆腐丝，每次一放学，口水都掉到地上了。
串串，串串，从小吃到大，各种各样的，比较偏爱油豆泡，炸年糕和炸花菜。
马蹄糕，用高压锅喷气的那个孔，搁个模子，蒸出来的，模样像马的蹄，红糖馅。
糯米饭团，里面夹酸菜和豆蓉
还有水糍粑，用荷叶垫底，蒸出来的，上面还撒了细细的糯米粉
盐水花生，泡在淡盐水玻璃瓶里的马蹄串，菠萝串
街边一个貌似外地的男的用一个三轮车装着一个大大的黑炉子，里面烤着香香的红薯
还有，碰地一声巨响，然后摊得一地都是的爆米花～～
呵呵，差不多了。
请继续补充：） |
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E**********T
发帖数: 7949 | 11 老字号牛肉干， 鱿鱼干，糖核桃，蜜饯草莓，情人梅。
greek style plain yogurt 自己加糖……
小胡桃，香榧子。
一个 泰国的 鱿鱼片儿……好吃 太好吃了……
榛子…
怪味儿豆
各种水果糖， 牛奶糖－－日本店买。
韩国小菜－－鱿鱼丝， 桔梗－－我当零食吃。
月亮糕－－－－我从小的最爱啊～！
还有好多啊。。。列举不完。。。。我列举的都是在美国能解决的。
太久没回国了。。。 |
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c*******7
发帖数: 17225 | 12 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上... 阅读全帖 |
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y******n
发帖数: 8667 | 13 http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1209230.html
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小，点很多也浪费很多。看不惯的，可以
不看。您要看这篇日志就老实闭嘴看，有想起来什么别的好吃的就提醒两句，要有纯找
茬我也懒得回复骂您，您自己也知道自己是个什么素质。您要是真吃遍纽约比我吃的店
还多，您自己开个帖子，福利大家吧。
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的美食日记，节省了我很... 阅读全帖 |
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S*****4
发帖数: 514 | 14 姚晨生了个儿子叫小土豆，杨幂生了个女儿叫小糯米，我就在想，什么时候开始流行用
食物给孩子起小名的。这要在安阳流行起来的话会是这样的场景：满大街听见孩儿他妈
喊孩儿：粉浆跟粉皮的赶紧回家！煎血不要跟灌肠耍儿了！捞面条的恁妈叫你回家吃饭
类！麻荡你个鳖孙，你又跟气布袋各气诶，瞧我不血死你！“扁粉菜你见俺家豆沫的了
没有？”“见呐，他跟凉粉还有菜条的去血糕家了”...... |
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E**c
发帖数: 713 | 15 三句话遗书：
去长沙同学家做客 同学问我吃不吃辣 我说微辣
新疆朋友这么热情 我尝一小块切糕 应该没事吧
第一次来北京 同事说出门记得口罩 我没放心上
路过浙江小镇 老板来个茶叶蛋 两块钱不用找了
广东朋友真幽默 我刚泡完澡 就有人夸我看起来很好吃
在东北旅行 只因为在人群里 多看了你一眼
如果哪天我的生命要靠设备维持，请帮我关了它。”
“真的么？”
“嗯”
......
“CAO！别关路由器呀～”
独自在国外，搬家到另一个城市，一时又找不到租的房子，只有睡朋友家的地板，行李
特别多，我跟我妈诉苦本想体现下我很可怜，我说我来的时候两个箱子，现在8个大箱
子加12件旅行包我一个人搬，留学不易。。
然后我妈说你怎么那么多东西，查看了我的信用卡记录后。。把我的卡停掉了
只要老师说：“我要出去五分钟。” 班上的同学就能马上组织一场五分钟的小型派对
太阳下山明早依旧爬上来
花儿谢了明年还是一样的开
我的青春一去无影踪
我的青春小鸟一去不回来
我的青春小鸟一去不回来
别那样呦
别那样呦
......《阳痿之歌》
气象局职员小刘在动物园将大象活活气死。
昨天晚上做梦，梦到家里进小偷了.小偷还是个女的... 阅读全帖 |
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x*****u
发帖数: 3419 | 16 来自主题: ChineseClassics版 - 朱伟：饼 饼
饼在古时，是谷物、粉面制成的食品的统称。扬雄《方言》：“饼谓之饦，或谓之〔
饣长〕或谓之馄。”许
慎《说文》：“饼，面餐也。”刘熙《释名》：“饼，并也。溲麦（溲：调合）面使合并
也。胡饼作之大漫冱（漫：涨温，冱：凝结）也，亦言以胡麻著上也。蒸饼、汤饼、蝎饼
、髓饼、金饼、索饼之属，皆随形而名之也。”《饼饵闲谈》：“饼搜糍麦面所为，或合
为之。入炉熬者名熬饼，亦曰烧饼。入笼蒸者名蒸饼。入汤烹之名汤饼。其它豆屑杂糖为
之曰环饼，和乳为之曰乳饼。”
《范子》：“饼出三辅。”（汉景帝二年，左、右内史、主爵中尉所辖长安京畿之地
为三辅。）《事物绀珠》：“蒸饼，秦昭王作。”《续汉书》：“汉灵帝作麻饼。”张岱
《夜航船》：“秦昭王作蒸饼，汉高祖作汉饼，金日〔蝉字换成石字边，音为di〕（西汉
大臣，本来是匈奴休屠王的太子，武帝时归汉）作胡饼。魏作汤饼，晋作不托。”《事物
纪原》：“晋束皙《饼赋》曰：礼，仲春天子食糕，而朝事之笾，煮麦为面。内则诸馔不
说饼，然则饼之作，其来远矣。按《汉书》百宫表，少府属有汤宫，主饼饵。又宣帝微时
每买饼，所从买者辄大售（《汉书》宣帝微时，每买饼，所从 |
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R*****g
发帖数: 682 | 17 筷子起源于中国，距今已有3000多年的历史，是中华饮食文明的一部分。著名物理
学家李政道在接受采访时曾说起筷子：“如此简单的两根东西，却高妙绝伦地应用了物
理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸，手指能做的事，它都能做，且不怕高热、
不怕寒冻，真是高明极了。”
“筷子”名称的来历
筷子在中国古代被称为“箸”。在今天我国某些地区的方言中，筷子仍然被叫做“
箸”、“箸子”、“筷箸”，装筷子的“筷筒”被称为“筷箸笼”、“箸笼子”。老舍
在《四世同堂》里写“他喝了半盅儿酒，吃了一箸子菜”，就是河北一些地方的说法，
意思是“夹了一筷子菜”。
在先秦时期，就已经有了关于“箸”的文字记载。《韩非子?喻老》里这样写道：
“昔者纣为象箸，而箕子怖。”说的是商朝末年纣王极为奢侈，每顿饭都要使用象牙筷
子，太师箕子看到纣王的举动，对此十分担忧。由于纣王越来越奢侈、荒淫无度，最终
导致了商朝的灭亡。成语“见微知著”也来自于这个典故。
魏晋南北朝时期有人将筷子写成“筯”，与“箸”通用。《世说新语》里写到：“
王蓝田性急。尝食鸡子，以筯刺之，不得，便大怒，举以掷地。”在《三国演义》第二
十一回写到曹操与刘备煮酒论... 阅读全帖 |
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p******e
发帖数: 5174 | 18 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: liquer (咣咣珰), 信区: LeisureTime
标 题: 腾冲和顺乡
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 11 21:42:58 2010, 美东)
都是被loca说年糕勾起来的。初衷只是想说吃的。既然一口气贴了这么多照片，就转给大家看看。云南腾冲的和顺乡，很美的地方。
1.松花糕
母亲送来松花糕的时候我正瘫在车里做奄奄一息状。远远听见她对别人说,如果liquer没生病,一定会很激动的跳下来玩。想到下面草甸的潮湿冰冷，我于是更加努力把生病进行到底，一动不动，生怕被发现醒着。
这时候妈妈打开车门，递过一块黄黄的方糕。很天然的黄色，没有经过任何思考，我就直觉是花粉一样的东西，立刻一骨碌坐起来，不诈死了。
巴掌大的正方块，约一寸厚，顶部三分之一是黄色的花粉，三分之二是豆沙。花粉细腻而清香，若隐若现的甜味，豆沙也并不太甜，看得见没碾碎的豆皮，入口就化了，只得一股香味留在唇齿之间。
我一下就被这精致的好东西打到了。不甜不油，细腻清香，简直就是点心的极致啊！我贪婪的说，妈妈我还要。
第二天，到了和顺乡，果真 |
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l***5
发帖数: 420 | 19 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
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k*****c
发帖数: 1670 | 20 简介：
宋军大败，自江州撤兵还被星月湖抢走辎重；主战的贾师宪眼看将要失势倒台，因
筹办钱庄而遭人归于“贾党”的程宗扬亦是风雨飘摇。
秦桧借着认识“嫩草”王氏的机会提出依靠“王党”王宰相之路，程宗扬却深深了
解到，在宋国唯有不变的权势才是安身立命之基，他真正该依附的是皇宫大殿上的宋主
！庆祝星月湖大胜的晚宴之后，程宗扬酒酣耳热、酣睡未醒时，一道矫捷身影闯入水榭
，意欲杀人夺物──自大孚灵鹫寺袈裟上誊来的文字！
第一章
夜黑如墨，一道闪电从天而降，耀眼的白光撕裂天空，映出大雨中一个孤独的人影。
刘宜孙握紧腰刀，黄豆大的雨点砸在铁甲上，溅出一团细蒙蒙的水雾。狂风夹着暴
雨卷过平原，犹如万马奔腾，更增添了夜雨的威势，但刘宜孙知道，这会儿不是深夜，
短短半个时辰之前，这里还是红日当空的白昼。接着狂风四起，乌云蔽日，几乎一瞬间
就完成了昼夜的转换。
似乎整个春天的雨水都集中在这短短的时间和空间里，泼水般浇在身上。刘宜孙没
有动，在他身后，还有一个军的手下。他们每个人都在徒劳地等待，等待撤退的命令，
或者敌寇的出现。
“春雨贵如油啊。”张亢道。他连甲都没挂，只披了件蓑衣，戴了顶斗笠，神态轻
松自若。... 阅读全帖 |
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b*********n
发帖数: 2975 | 21 //thanks
简介：
宋军大败，自江州撤兵还被星月湖抢走辎重；主战的贾师宪眼看将要失势倒台，因
筹办钱庄而遭人归于“贾党”的程宗扬亦是风雨飘摇。
秦桧借着认识“嫩草”王氏的机会提出依靠“王党”王宰相之路，程宗扬却深深了
解到，在宋国唯有不变的权势才是安身立命之基，他真正该依附的是皇宫大殿上的宋主
！庆祝星月湖大胜的晚宴之后，程宗扬酒酣耳热、酣睡未醒时，一道矫捷身影闯入水榭
，意欲杀人夺物──自大孚灵鹫寺袈裟上誊来的文字！
第一章
夜黑如墨，一道闪电从天而降，耀眼的白光撕裂天空，映出大雨中一个孤独的人影。
刘宜孙握紧腰刀，黄豆大的雨点砸在铁甲上，溅出一团细蒙蒙的水雾。狂风夹着暴
雨卷过平原，犹如万马奔腾，更增添了夜雨的威势，但刘宜孙知道，这会儿不是深夜，
短短半个时辰之前，这里还是红日当空的白昼。接着狂风四起，乌云蔽日，几乎一瞬间
就完成了昼夜的转换。
似乎整个春天的雨水都集中在这短短的时间和空间里，泼水般浇在身上。刘宜孙没
有动，在他身后，还有一个军的手下。他们每个人都在徒劳地等待，等待撤退的命令，
或者敌寇的出现。
“春雨贵如油啊。”张亢道。他连甲都没挂，只披了件蓑衣，戴了顶斗... 阅读全帖 |
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y******3
发帖数: 377 | 22 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: yvonne33 (顾长安), 信区: Prose
标 题: 销魂场（二十二）自是你出的起的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 2 08:30:18 2014, 美东)
“齐少。。。。。。”婉涔刚想问他什么时候出兵。代齐却抬手，示意她停下。按铃叫
了仆人，“带那小姐去客房梳洗一下。”
婉涔还想说什么，但是看看自己的身体，确实是不雅。她素来爱干净漂亮，这样连着风
尘仆仆的脏腻，也很是难受，只好先去洗澡换衣。
婉涔的小皮箱落在了大帅府里没能拿回来，站在那里犹疑不动。
代齐挑了挑眉，漠然的对下人说：“到小姐房里取件衣服给那小姐换。”
待洗漱完毕，月已经高挑在柳梢头上。
客房里寻不到吹风筒，只能用毛巾搓了半干。
但这样披散着总不像个样子，便绾了一个髻。手头边没发簪，婉涔四下里寻了寻，瞧见
花瓶里插着一只剪了刺的玫瑰，就取了别住发髻。可玫瑰的杆子不够硬实，那发髻绾的
便有些松散。镜子里望去，却又别有一份随意慵懒的风情。
仆人来传话，说少爷在客厅等她。小楼里异常安静，只有几个伺候的下人。仆人引了婉
涔来到饭厅，桌上然着白蜡烛，... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 23 ☆─────────────────────────────────────☆
ladyred (落红万点，好运名：小旺红) 于 (Sat Nov 12 17:59:42 2011, 美东) 提到:
国内二十几个大小诗词论坛、贴吧、诗社等联合举办2011年年终诗词大赛，不知有人愿
意参加否？特点是对诗词的格律要求很严格。
要求如下：
2011年岁末网络二十六坛诗词联赛方案实施细则
为弘扬诗词文化,交流创作技艺，由半生缘论坛茶韵发起，5460论坛跑堂总策划，
二十六个网络论坛、诗社与诗词群决定联合举办2011年岁末网络诗坛诗词联赛，并一致
认同本届联赛重在参与、交流和提高。秉承公平、公正、公开的原则，认定本联赛方案
实施细则。
一、联赛主题
1、主题：五个“一”；
A、一个字：“夜”；
B、一个词：“寂寞空虚冷”；
C、一句话：“是月（淳熙二年闰九月），辛弃疾诱赖文政杀之，茶寇平”；
D、一张图：
图片.jpg
E、一首歌：《那时候哥还小》；
2、要求：以上五个主题，参赛作者可以诗、词俱选或任选，数量不限。
（1）诗限平水韵五、七言绝句、律诗，接受排律。不接受古风，组诗... 阅读全帖 |
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y******3
发帖数: 377 | 24 “齐少。。。。。。”婉涔刚想问他什么时候出兵。代齐却抬手，示意她停下。按铃叫
了仆人，“带那小姐去客房梳洗一下。”
婉涔还想说什么，但是看看自己的身体，确实是不雅。她素来爱干净漂亮，这样连着风
尘仆仆的脏腻，也很是难受，只好先去洗澡换衣。
婉涔的小皮箱落在了大帅府里没能拿回来，站在那里犹疑不动。
代齐挑了挑眉，漠然的对下人说：“到小姐房里取件衣服给那小姐换。”
待洗漱完毕，月已经高挑在柳梢头上。
客房里寻不到吹风筒，只能用毛巾搓了半干。
但这样披散着总不像个样子，便绾了一个髻。手头边没发簪，婉涔四下里寻了寻，瞧见
花瓶里插着一只剪了刺的玫瑰，就取了别住发髻。可玫瑰的杆子不够硬实，那发髻绾的
便有些松散。镜子里望去，却又别有一份随意慵懒的风情。
仆人来传话，说少爷在客厅等她。小楼里异常安静，只有几个伺候的下人。仆人引了婉
涔来到饭厅，桌上然着白蜡烛，熏着香。
婉涔穿着一件真丝葡萄紫的连身长裙，估计裙子的主人身材娇小，长裙只到她的膝盖下
两寸。露着半截雪白的小腿和足腕，羊脂般泛着柔滑的光。
婉涔许久没穿过洋裙，穿起来好像又回到在法国的时候。
代齐见她走过来，松松散散绾了个髻，有些细碎的头发... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 25 第二十章 寻事
十一娘见十娘面色狰狞，乌黑的眸子里像有两团火在烧，又想到她曾经把这身体推dao在地丧了性
命，不由心中一悸。可这个时候，却不是退缩的时候，你越是退缩，别人就越觉得你懦弱。 她笑
盈盈地望着十娘：“母亲是有这么一说。也不知道什么时候走。姐姐可是有什么东西要我捎带？”说话
间，十一娘背脊挺立如松，竟然有了一股凛然之气。 十娘一怔。 十一娘却不敢把她逼紧。要
是两人真的闹起来，不管是谁对谁错，总会给人心胸狭窄、尖嘴薄舌之感。要不然，一个巴掌拍不
响，两姊妹怎样就没有一个退一步的。大太太知道了，虽然会怪十娘脾气暴劣，更会怪自己不懂处理
这些矛盾。说不定，还会让自己在大太太心目中的形象大打折扣。 她示弱着退后几步，笑
道：“姐姐难得下楼来，我这里也没有什么好招待的。上次宴请，五姐送了我两包上好的信阳毛尖。
姐姐知道我是个不懂茶的，我喝也就是牛嚼牡丹。姐姐不如尝尝味道如何？要是觉得还顺口，我让冬
青给百枝送去。” 十娘不由冷笑：“到底不同，竟然还有信阳毛尖！”眼底的怒气少了不少。
这人的脾气也是一而再，再而衰，三而歇，你挡得住她第一下，又愿意做低伏小，她的火气自然也就
小... 阅读全帖 |
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k****i
发帖数: 1504 | 26 秦淮河边诱惑多 绝色天香"秦淮八艳"
3月15日14:32:44 文章来源：中华网
夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。夫子庙地区茶楼饭店，街边小吃，满目
皆是，形成独具秦淮传统特色的饮食集中地。经过多年的努力，夫子庙地区有七家点心店
制作的小吃，因工艺精细，造型美观、选料考究、风味独特而著称，经专家鉴定南京秦淮
区风味小吃研究会于1987年9月正式命名这八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶；
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼；
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ；
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼；
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅；
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。 |
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g******d
发帖数: 1774 | 27 我排版排的累啊！！！！！有木有！！！！！！！
2010年网络红人
妖娆哥 2010年3月30日在天津滨江道出现了一位受到上千人围观的轰动人物，网友
称其为“妖娆哥”。
飙血哥 一男子因小事与人大打出手，头破血流还要与人拼命。这“血腥”的一幕
被网友拍下并放到网上。该名中年男子遂被网友冠名“飙血哥”，走红网络。
担忧爷 82岁的西安老大爷，在自己三轮车后贴上“你酒驾，爷担忧”的标语，以
提醒身后开车的人不要酒后驾车，被网友尊称为“担忧爷”。
犀利哥 犀利哥(Brother Sharp)，是指的一位街头乞丐，因为他放荡不羁、不伦不
类的感觉以及那原始版的“混搭”潮流，给人们潮流视觉眼前一亮，被网友开始追捧，
并加以“人肉搜索”。
高数哥 真名叫黄旭冉，吉林工程技术师范学院毕业，专业是电子工程。被网友在
网上以“高数男”曝光后走红网络。
雪碧哥 在众多网友膜拜犀利哥的时候，不经意间，湖北潜江雪碧哥横空出世。看
似随意的乱发，忧郁的眼神，唏嘘的胡渣子。刻意的一摞刘海，轻皱的眉掩饰不了一丝
惆怅，飘染成后现代主义的黄色。
力量哥 2010年... 阅读全帖 |
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P**********n
发帖数: 6311 | 28 1
小蟑螂趴在碗柜上偷kui。
那个帅哥哼着小曲儿在洗碗，嗯哼嗯哼，哗啦哗啦。
帅哥洗碗都这么好听吗。小蟑螂爱屋及乌了，帅哥干什么都好看。
小蟑螂黑黑的小脸儿红了。
2
小蟑螂今年一岁多，是三个月前搬到这户人家的。
没办法，上一家的药太厉害了，一下子就把妹妹药死了。
小蟑螂好难过，看着妹妹被纸巾包住，丢进垃圾桶。
小蟑螂再也不敢在那家偷吃东西，饿着肚子逃出来，来到帅哥家。
帅哥大大咧咧，懒得买蟑螂药。帅哥妈妈曾经来帮忙撒药，却不知道撒的都是过期货。
帅哥根本就不怕蟑螂。小蟑螂就住了下来。
3
小蟑螂溜到水槽下的垃圾桶，偷吃里面过期的面包。
帅哥买的面包是蛋奶味的，小蟑螂很喜欢，甜甜的好好吃。
帅哥家的厨房没有蟑螂药。
小蟑螂觉得好开心。
但是帅哥倒垃圾很勤快，如果不抓紧吃掉的话，食物很快就会不见啦。
帅哥还是挺爱干净的。
小蟑螂难过起来，爱干净的帅哥不会喜欢脏乎乎的小蟑螂。
4
帅哥打开电视看节目，看的聚精会神口水喷溅。
帅哥们看球都是这样吗，小蟑螂默默地想，爬到电视柜后面继续偷看帅哥。
外面已经黑了，帅哥又要熬夜了。
不要感冒了哦，睡眠不足的帅哥。小蟑螂担心地晃晃触角。
5
帅哥趁着... 阅读全帖 |
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R********y
发帖数: 4018 | 29 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 2895 | 30 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: daydaysun (daydaysun), 信区: WaterWorld
标 题: 成都的美食攻略，太夸张了。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 18:59:06 2010, 美东)
这份名单很适合打印出来贴在墙上当作指南，吃一家勾一家：）亲们无聊时，可以挨着
去试哈。
1，交大西门“好口福米线”好吃。
2，交大北门“翘脚牛肉”的汤鲜美。
3，九里堤公交站往右边的1个小路口进去，有家“富顺荤豆花”好吃，但她们的沾碟很
辣哈。
4，科华北路的“自贡好吃客，跳水蛙”味道好。
5，玉林有家“子姜王”，里面的青蛙和很多炒菜味道都不错。
6，游乐圆旁边有家“晶晶火锅兔”很好吃，一定要点芋儿。
7，彩虹桥旁边有家光大银行，旁边有家烧烤味道非常好，我们都喊她光大烧烤。
8，新华公园正门对到有家爆竹鸡，味道不错。
9，双流乔一乔兔头。那个味道才叫安逸。
10，内光荣小区生资市场附近的清真牛肉面很好。
11，新南路空军礼堂附近的徐老八原汁面不错（脆绍、怪味、鸡杂、白味元子面推荐）
12，商业场后面华兴街上... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 31 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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s*****1
发帖数: 2312 | 32 【 以下文字转载自 Seattle 讨论区 】
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，叫纽约百样吃。在
这里和大家分享一下，好给后来者一点借鉴。我就是一吃货，故而可以告诉你如何把纽
约从头吃到尾~~哈哈~~打算去纽约的，可千万别错过了下面这几十家美食。看此日志前
，先告诫各位：“你看完会胃酸加重，会饿~~”所以预备好零嘴再来。纽约所有名胜我
多年前就玩过，没啥意思，看了就看了，无非留张影回去给亲戚朋友分享一下。这次去
主要目的：吃，次要目的：吃。纽约绝对算是北美的中餐美食圣地，东西既便宜又好吃
，就是遗憾自己肚子不争气，每次都是眼大肚小... 阅读全帖 |
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C******r
发帖数: 790 | 33 品种繁多的开封夜市
古城开封民风淳厚，古俗盛存。通宵达旦、热闹异常的小吃夜市是这座古城的一大特
色之一。古楼广场是最大的夜 市所在地。入夜，广场犹如璀璨的星空，夜宵车上的灯泡
和电石灯成了夜幕中的主要装饰品。广场两侧，统一规格的小吃货车整齐地排例在饮食区
内，高吆低喝、悠扬婉转 的叫卖声和餐具的碰击声，汇成了一曲动人的交响乐，使广场
成为开封不夜城的聚光点。
夜市小吃的品种繁多，味道各异，有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油
茶、豆沫、胡辣汤，也有年青人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。夜市上的
凉粉摊很多，"老开封们"吃凉粉颇有讲究，红薯粉、 绿豆粉做成的凉粉，切成薄片，加
入豆酱和辣椒，若炒得不黄不焦，他们是不会满意的。品尝过开封炒凉粉的游客曾说："
不吃开封的炒凉粉, 就等于没有来开封"夜市上的小笼包子，是开封人特别钟爱的食品，
它灌汤流油、甜而不腻，味道可以和天津狗不理包子相貔美。夜市的小吃，还有分区经营
的特点。如果想喝鸡血汤，可以到自由路口，那里有几十个摊点供你选择。北道门以烧鸡
和牛羊肉为主，鹁鸽市的炒凉粉最有名，午朝门的馄饨摊最多。风味小吃入夜上市，通宵 |
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b*******w
发帖数: 78 | 34 半夜了，馋虫开始在肚子里爬，于是开始靠回忆渡过难关。。。。。。
郑州的三大名吃：合记烩面，蔡记记蒸饺，葛记焖饼，不知道现在还是否门口人声鼎沸。
街头小摊的烤羊肉串，烤板筋，烤鱼，烤羊腰、，还有麻辣大虾，麻辣螺蛳，哪个都不能拉下。
早餐常常喜欢吃胡辣汤，豆沫，菜角，油条，油饼，当然还有最爱的糖糕。还有熬得白
生生的羊肉汤，第一碗一定不要加盐，才能喝出原滋原味。哦，还有水煎包，也很好吃
的。
实验中学门口胖阿姨的烧饼夹豆腐串，整整吃了六年，愣是没吃够。课间操学校食
堂的肉盒味道没得说，还有早几年哪个什么全家福胡辣鱼，是节假日的必备项目。
初中时候每次放学回家途中，一定要先来个肉夹馍垫底儿，最早人民公园旁边金水河上
的水上餐厅的烤鸭已经是一二十年前的记忆，似乎现在大家都评价紫荆山边的烤鸭总店
不错。
最早纬四路菜场的那家盐水鸭，已经发达了，由一个单身女子便成了姐弟合营。还惦念着炸
鸡架，洒点孜然，来点辣椒，真是没得说。
后来到了开封，发现东西更便宜，更好吃。还记得起来的有羊霜肠，哪次喝了酒胃不舒
服，次日来一碗，马上就康复。鼓楼广场的白家羊蹄，无论五香还是麻辣的，都是次次
卖空。哪个大铜壶冲 |
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s*b
发帖数: 295 | 35 本人武汉的。记忆中为过年准备的大量传统菜有腊鱼，腊肉，炸肉圆子，珍珠圆子，鱼
丸，鱼糕，蛋饺，藕夹，卤牛肉，卤干子，肯定少不了的粉蒸肉（红腐乳味），排骨汤
（藕或萝卜）。年饭上的菜还有烧全鱼，红烧肉，黄花菜（金针菇）黑木耳炒肉丝，笋
子肉片，炒菜薹，炒花生仁和其他小菜。零食有炸翻交，米泡，蛋卷（后来才有的），
糍粑，豆丝，汤圆，甜食点心有酥糖，孝感麻糖，京果，沙琪玛，麻花，瓜子和其他糖。
现在想想80年代我们家和亲戚家过年基本没有辣的菜，虽然我们都吃辣。偶尔也就青椒
肉丝，九十年代就有辣的了，明显是受川菜影响。
欢迎补充，表明地理位置。 |
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s*b
发帖数: 295 | 36 本人武汉的。记忆中为过年准备的大量传统菜有腊鱼，腊肉，炸肉圆子，珍珠圆子，鱼
丸，鱼糕，蛋饺，藕夹，卤牛肉，卤干子，肯定少不了的粉蒸肉（红腐乳味），排骨汤
（藕或萝卜）。年饭上的菜还有烧全鱼，红烧肉，黄花菜（金针菇）黑木耳炒肉丝，笋
子肉片，炒菜薹，炒花生仁和其他小菜。零食有炸翻交，米泡，蛋卷（后来才有的），
糍粑，豆丝，汤圆，甜食点心有酥糖，孝感麻糖，京果，沙琪玛，麻花，瓜子和其他糖。
现在想想80年代我们家和亲戚家过年基本没有辣的菜，虽然我们都吃辣。偶尔也就青椒
肉丝，九十年代就有辣的了，明显是受川菜影响。
欢迎补充，表明地理位置。 |
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P**********n
发帖数: 1948 | 37 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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G**U
发帖数: 5492 | 38 南京老大哥说了，每个人必须准备一样东西，郊游的时候共同分享，十二市举双手赞成
南京说：我是老大哥，那么我就带盐水鸭，雨花茶，等在大家一起品尝，另外我带点雨
花石送
给大家做礼物
苏州说：大哥好大方，那我就带采芝斋糖果，苏式蜜饯，太湖银鱼，给大家尝尝，另外
大哥都
送东西了，我也得送，我就送大家苏绣，宋锦，桃花坞木刻年画，另外，我到
时候给
大家唱段昆曲，给大家助兴。
无锡说：哎呀，大家都太热情啦，我带自家做的酱排骨，很甜的哦～我没什么送给大家
，就送
大家一人一套无锡泥娃娃，和一套紫砂壶吧
常州说：大家太客气啦，我呢，就带天宁寺素斋，银丝面，大麻糕，茅尖花红 给大家
，我送
大家景泰蓝掐丝工艺画 ，常州梳篦，砖刻屏，乱针绣
徐州说：我的好吃的也不少啊，我带蜜三刀，羊角蜜，桃酥，银杏，小孩酥，狗肉，辣
汤，烙
馍，还有大沙河苹果。我送大家兵马俑泥塑一套
连云港说：我有云台山云雾茶，珊瑚菜及金镶玉竹。送大家东海水晶
镇江说：我带来我自己做的 锅盖面 崤肉，送大家白醋
宿迁说：大家要不要吃骆马湖银鱼 水晶山楂糕 黄墩湖辣豆 车轮饼，很好吃的，送大
家一人
一箱洋河蓝色经典
淮安说 |
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m**********e
发帖数: 397 | 39 提起南京的小吃，大家最常听见的是鸭血汤（建议“不加粉丝，多点鸭血”）。街头可
吃的当然远不止这样，比如牛肉锅贴啦开洋干丝啦回卤干啦状元豆啦桂花糖芋苗啦蒸儿
糕啦鸡汁汤包啦鸭油酥烧饼啦（表急，照顾各地人民小感情，disclaimer又来咯：非金
陵专有，各地口味做法各有千秋。）
今天提个常被人忽略却极为爽口的小吃，凉粉。凉粉摊在南京已经不太多了，现在最出
名的是贡院门前那家摊子，叫黄记凉粉。门面极为简朴，还保留上世纪80年代初的细长
板凳，建议爱卫生的小朋友站着吃就好；即使如此随意不讲究，口味的确正宗（夹个私
货说一句，这一点和南京人的个性很像，外表随意，里子实在:）。
出国后才发现在国外只能吃到凉皮“凉条”啥的，都是和芝麻酱黄瓜条辣椒油拌成，算
是一道凉菜，和街边小吃凉粉颇为不同。凉粉的小吃摊往往是有一块脸盆大小的白色凉
粉膏，应该有冰镇过。顾客来了老板便用一个金属小刮子从膏上刮下极细极薄的透明粉
丝，小小一碗，浇上甜丝丝的酱油、一点陈醋、切成丝或者丁的红色或绿色的萝卜干，
还有不太辣的辣椒酱和别的什么？十来秒的流程，就是一碗酸酸甜甜透心凉的美味的小
吃凉粉啦。每碗份量较小就是了，这样... 阅读全帖 |
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a*****u
发帖数: 1097 | 40 现在的白糖糕已经没有小时候的好吃了??有人还记得南昌一中那边的辣藕啵？还有豆泡
汤??现在那家已经没了，好可惜?? |
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t****a
发帖数: 554 | 41 发信人: Yongdoufoo (飞雪), 信区: Food
标 题: 上海土特产
发信站: The unknown SPACE (Tue Nov 21 21:11:23 2000)
WWW-POST
著名土特食品有：桂花糖藕、鸽蛋圆子、金瓜、酱包瓜、鸽牌龙虾片
、松江四鳃鲈、邵万生南味食品、小绍兴白斩鸡、稻香村鸭肫干、枫
泾丁蹄、进京乳腐、豆腐干、水蜜桃、亭林雪瓜、城隍庙五香豆、上
海梨膏糖、三黄油鸡、它似蜜、五芳斋糕团。 |
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b********y
发帖数: 17 | 42 偶是土生土长的小上海,周围的青浦,闽行都住过,还在浦东读过书...所以本地话是说得一
级棒.
脑子里现在对上海印象最深的是上海的小吃.以前上小学,每天放学就跑去南市文庙去吃小
排档,单档,双档,天天翻花样,最喜欢的是城皇苗里的鸡鸭血汤,那一块块鸡血就象豆付一
样嫩嫩的,咬上去最爽口了.大壶村的生煎馒头,皮薄,汁多,里面的馅是香喷喷的.鲜得来排
骨年膏,我倒是只吃年糕,不咬排骨的,实在是因为它那个海鲜浆沾年糕实在太好吃了.老西
门街角上有家点心店,里面的芝麻球我是最爱吃,又香又脆,里面豆沙又多,一个个金黄金黄
的.
淮海路上有家斋面店,我外婆是最喜欢买里面的糕点吃,我就喜欢吃里面的善丝面和凉面.
我记得很小的时候,上海还有买糖年糕和老虎脚糟,哎呀,那个糖年糕炸得脆脆的,中间是甜
的,咬上去很香的,后来不知道为什么没有了.早餐就改吃次饭羔或者包脚布,嘿嘿,每次去
等包脚布都自己带着两个鸡蛋去,还不停地在旁边催:阿夷啊,侬快点呀,我上课来伐及了呀
....次饭糕,我喜欢吃那种炸得焦点的,外加一包豆奶或者草霉牛奶,一顿早饭就解决了.放
学后吗,经常买只油吨子边啃边回家,那种油吨子比现在中餐早茶 |
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m******e
发帖数: 1244 | 43 第二十三样小吃：大饼油条
你若问我最喜欢吃、百吃不厌的早点是什么，那非大饼油条莫属。
大饼油条是上海早点的王者，早年上海的街头，国营大饼摊头林立。随便走到哪个弄堂
口，都可以吃到喷香美味的大饼油条。早年的人心也古，不用担心吃到地沟油。
我印象中的国营大饼摊头，做大饼的以瘦爷叔为多，煎油条的以胖阿姨为多。大概瘦爷
叔天天烘大饼，身上的油被烘特了。胖阿姨煎油条，腰上的油被吸饱了。
瘦爷叔和胖阿姨还各有一个非常的特点，瘦爷叔的小手臂上无一根汗毛，即使在大热天
也无一滴汗。胖阿姨的大圆脸上总冒着汗水，即使在大冬天也热气腾腾。
大饼和油条也如瘦爷叔和胖阿姨，一瘦一胖。大饼分咸大饼和甜大饼，早年上海滩的大
饼，清一色长圆的是咸大饼，圆圆的是甜大饼。不像现在，难得吃一次大饼，搞得每次
要问：“哪个是咸的？”
那时的上海人家，贫富差别不如现在，基本比较“均贫”。钱多一点的，小孩可以吃付
大饼油条。一付大饼油条，分豪华和普通两种。豪华的大饼油条，是两只大饼夹一根油
条，大饼 3分一只，油条4 分一根，合起来要一角。推板［1］点的，一只大饼夹一根
油条，合起来7分。
天天吃大饼油条，全上海几乎没有人家可以... 阅读全帖 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 44 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
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自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，... 阅读全帖 |
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发帖数: 3584 | 45 和北京一样天津人管早餐也叫做“早点”，以前曾听过一位老民俗家解释：这“早
点”就是早上垫补着吃点儿就得，不用吃太多的意思;不过也有人说这“早点”是指由
各种小吃点心搭配而成的。天津人的早点丰富得很，只要是搭配得好，一年到头也吃不
腻。天津卫早式的传统糕点，如大八件、小八件、桂花糕、喇嘛糕等，经常是天津老人
的早餐点心，而传统的浆子(天津人对豆浆的叫法)、果子(天津人对油条的叫法)也是必
不可少。天津人讲究吃是出了名的，譬如：早点的老豆腐一定要配着大饼夹果皮儿或者
大饼卷果子来吃，放上点儿咸菜一嚼，那才是地道津门味~;
煎饼果子：与其它地区煎饼不同之处在于传统的做法原料是用绿豆杂粮面摊制而成
的，而那特有的大果子(油条)也是必备的一物，在我们看来油条不单吃，放在煎饼里不
是很奇怪吗?但正是这种特色吃法不仅风味别具，也成为了天津煎饼果子的一大特点。
大饼卷果子：天津的果子(油条)有着任何地方的果子都无法取代的津味，有着特有的口
感和酥香的味道。用半张大饼卷着一根果子再抹点蒜蓉辣酱配上一碗热腾腾的浆子(豆
浆)，是不是很多“卫嘴子”们记忆中传统的早餐?
天津老豆腐：天津的老豆腐与北京的豆腐脑... 阅读全帖 |
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发帖数: 3584 | 46 和北京一样天津人管早餐也叫做“早点”，以前曾听过一位老民俗家解释：这“早
点”就是早上垫补着吃点儿就得，不用吃太多的意思;不过也有人说这“早点”是指由
各种小吃点心搭配而成的。天津人的早点丰富得很，只要是搭配得好，一年到头也吃不
腻。天津卫早式的传统糕点，如大八件、小八件、桂花糕、喇嘛糕等，经常是天津老人
的早餐点心，而传统的浆子(天津人对豆浆的叫法)、果子(天津人对油条的叫法)也是必
不可少。天津人讲究吃是出了名的，譬如：早点的老豆腐一定要配着大饼夹果皮儿或者
大饼卷果子来吃，放上点儿咸菜一嚼，那才是地道津门味~;
煎饼果子：与其它地区煎饼不同之处在于传统的做法原料是用绿豆杂粮面摊制而成
的，而那特有的大果子(油条)也是必备的一物，在我们看来油条不单吃，放在煎饼里不
是很奇怪吗?但正是这种特色吃法不仅风味别具，也成为了天津煎饼果子的一大特点。
大饼卷果子：天津的果子(油条)有着任何地方的果子都无法取代的津味，有着特有的口
感和酥香的味道。用半张大饼卷着一根果子再抹点蒜蓉辣酱配上一碗热腾腾的浆子(豆
浆)，是不是很多“卫嘴子”们记忆中传统的早餐?
天津老豆腐：天津的老豆腐与北京的豆腐脑... 阅读全帖 |
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