由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 见鱼
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r****d
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1
来自主题: Food版 - 有人吃 鱼见 鱼 吗?
我还以为是一道菜叫"鱼见鱼" -_-
t*******y
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2
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】小嘴疯狂
小嘴疯狂
话说两周前,到鲈谷转了一趟,纪念一下发现鲈谷鲈谷两周年兼开始钓鱼两周年。结果
被一条大鱼咬钩三次,又跑了三次。头一次是第一下甩大肥虫就咬钩,可Jig因已多次
磨损过而没Set 好Hook,让它跑了。第二回,大鱼凶猛地从水下冲出来攻击Popper,可
没钩住。这也是我第一次见到Popper in Action,好刺激!第三回,临走了再上Popper
试一把,大鱼又在另一片水域汹涌冲出,狂吞Popper。这回钩牢了,可是以往上
Crankbait的6lb 线经不起着大鱼的冲力。我一般钓鲈鱼都是硬拉回后来,从不溜鱼,
所以Drag 上的很紧,Crankbait上了鱼也一样,可对付这条鱼,这就远远不行了。结果
可想而知:只一回,大鱼拉断了线,带着我的Popper跑了。一两分钟后,还见到它在附
近蹦跶出来试图甩掉挂在口上的Popper。这条鱼,该是我在鲈谷积见到的最大鱼体,从
几次遭遇激情里看到,它的Size该有18“+,3-4 lb。在鲈谷这样的水域里,我钓了两
年还是头一次遇到这么大的。 这样的Trophy Fish 被我三擒三纵,不禁好生遗憾!虽
明知鲈谷这么大,再碰上它的机会很... 阅读全帖
B*******d
发帖数: 1153
3
先告诉一下,俺今天荣升Montauk的牛人之段位。当然离正副院长的大牛段位还差一截。
昨天下午3:30到达Montauk,先去买了night fishing parking permit,然后直奔渔场
。路上碰到的人都直摇头,没鱼。
钓到晚八点,鱼毛也没见着,没见任何人钓到任何鱼。晚上11点院座也到了。然后我们
一起到大石头上夜钓。浪很大,风也很大。还没戴上雨衣帽,第一个大浪就打进俺的中
耳,一下就晕了。赶紧把水摇出来。还是鱼毛也没有。所有的牛人也不过如此。
半夜2点,俺是太困了,回车里睡觉,院座牛啊,没停干了个通宵。据说上了一个小的
。一觉醒来,已经6点了。赶紧穿戴整齐去钓鱼。刚到,院座就上了条小的。这条是这
两天俺在Montauk见到的唯一一条鱼。
从早上六点到下午三点,除了到车里吃了点东西,俺就守在大石头边上,甩啊甩啊。也
陆续见到很多牛人(拿着Montauk标配,穿着牛人渔服),东来西往,都没见鱼毛啊。
可见牛人也不过如此,俺也可以做做(纯粹意淫,啊啊)。
这次是俺唯一的一次没丢一个lure,不仅如此,俺还在石堆上捡到两个大popper,每个
起码15刀!
本来打算钓到明天。估
B*******d
发帖数: 1153
4
先告诉一下,俺今天荣升Montauk的牛人之段位。当然离正副院长的大牛段位还差一截。
昨天下午3:30到达Montauk,先去买了night fishing parking permit,然后直奔渔场
。路上碰到的人都直摇头,没鱼。
钓到晚八点,鱼毛也没见着,没见任何人钓到任何鱼。晚上11点院座也到了。然后我们
一起到大石头上夜钓。浪很大,风也很大。还没戴上雨衣帽,第一个大浪就打进俺的中
耳,一下就晕了。赶紧把水摇出来。还是鱼毛也没有。所有的牛人也不过如此。
半夜2点,俺是太困了,回车里睡觉,院座牛啊,没停干了个通宵。据说上了一个小的
。一觉醒来,已经6点了。赶紧穿戴整齐去钓鱼。刚到,院座就上了条小的。这条是这
两天俺在Montauk见到的唯一一条鱼。
从早上六点到下午三点,除了到车里吃了点东西,俺就守在大石头边上,甩啊甩啊。也
陆续见到很多牛人(拿着Montauk标配,穿着牛人渔服),东来西往,都没见鱼毛啊。
可见牛人也不过如此,俺也可以做做(纯粹意淫,啊啊)。
这次是俺唯一的一次没丢一个lure,不仅如此,俺还在石堆上捡到两个大popper,每个
起码15刀!
本来打算钓到明天。估
e**********a
发帖数: 279
5
来自主题: Food版 - 有人吃 鱼见 鱼 吗?
有个朋友临回国给我一包没吃掉的鱼, 亚洲超市买的, 鱼字旁一个见, 我不知道怎
么念, 似乎不是 "xian", 也不是 "jian".
很小的鱼, 比一个手指大一点, 长一点, (说实话, 有点象我爸买给猫吃的鱼,
国内)。 结果, 我昨天拿出来处理了一下, 去了磷, 去了头, 去了骨头, 头两条
油炸了, 后面的做了fillet, 本来想炖蛋吧, 结果一闻, 一股很刺激的味道, 不
是鱼腥, 倒象机油味, 很不舒服, 尝了炸的鱼肉, 也不好吃, 炸过也没掩盖掉那
股恶心的味道。
于是现在就泡在黄酒和一堆香料里先腌着, 找了包 "糖醋汁" 准备搭配。
大家说说, 这种鱼 suppose 是这个刺激的怪味道的吗? 还是其实鱼就是坏了, 或者
来自污染严重的地方, 还吃不吃啊?
对了, 是速冻的。 肉质看, 倒没啥问题, 眼珠子也没啥不对劲。
t*******y
发帖数: 10477
6
来自主题: Fishing版 - 溪钓典型鱼窝几例
呵呵,我最近有个新发现。以前,总觉得找到鱼后就万事大吉了。我的观点是此时,将
walmart那一墙假饵随便扔一个下去,百分之八九十会上鱼。可是,最近的一次钓鱼,
彻底推翻了这一点。
前一周与朋友去一山顶水库钓鱼。划船经过一Drop Off,浅石底,看见几个暗影;再细
看,能动,往四周一看,原来全是鱼!大喜,急停船上岸开钓。 在此处,朋友的朋友
一周前上十数条Crappie.此处离岸不过7-8 米。 可是,将十八般钓Crappie利器全部试
过 (各色Grub, Tube, PM, Shad, Crappie Magnet,Crappie Jig), 钓了一个多
小时,出动手杆,Spinning with mono, braided 线,各种重量的jig, 无一咬钩!到是朋友再离那
不远处上了一条。不甘心,再划船出去看,仍见鱼在船底石上游过。这回将船停在水上
,从另一个方向再钓,依然无一咬钩!
最后,又停了船上岸,在离那十来米处上了一条Crappie。 两条Crappie都是11“左右
,跟在船上所见大小一般。3-7点四个小时,守着鱼窝,就这么点收获。朋友的朋友说
他前几天去,也没钓着。
B******e
发帖数: 1142
7
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的... 阅读全帖
l******o
发帖数: 3764
8
来自主题: _magic_cauldron版 - 明州有shad这种鱼吗?
听起来很好吃的样子。。。口水
========
如今国内野生鲥鱼已濒临灭绝,我却在大洋彼岸的美国见到了这稀罕玩意———那天去鱼
店买龙虾,见鱼柜里有几条整鱼像极鲥鱼,但价格却是出奇便宜,才九毛九一磅,也就是
八元左右人民币一斤,便将信将疑地买了一条。回来一查词典,S had 还真是鲥鱼!高兴
得不得了。
不知道怎么做才好吃,就打电话给国内的老父亲。祖上开过餐馆,解放前杭州钱塘江
边小有名气的老六和园就是奶奶料理的,什么样的海味河鲜都见过。父亲说吃鲥鱼不能刮
鳞———最好用一层薄薄的网油将稍微腌过的鲥鱼裹起来,再撒上葱白姜丝和黄酒用旺火
清蒸一下。
这样蒸出来的鲥鱼,鲜汁饱满,用筷子在鱼身上轻轻戳一下,就能见鱼汁如泉涌……
还没说完,我在电话这边分明听到父亲喉间“咕噜”一声,想必是咽了一大口口水。这么
一说,让我也是口水直流。在这里买不到网油,怎么办呢?也没关系,不就是要将它清蒸
保持原汤原味嘛,我把鲥鱼用黄酒细盐姜粉稍稍腌了一下,再撒上葱白姜丝,包上保鲜膜
,放进微波炉里清蒸。几分钟后,一盘热气腾腾的清蒸鲥鱼就出锅了。
我迫不及待地用筷子戳了一下,果然有汁水汩汩流出,不禁大喜。几筷子下
G****e
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9
这篇不错,特转来:
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯... 阅读全帖
W*******s
发帖数: 18705
10
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
酒店住房
美酒任喝,可惜我们不是很好这口。
阳台外景
阳台夜景,不用下楼就可以看表演。
酒店外围和海滩地带
海滩餐厅的晚餐
第二天:
我们吃饱喝足了就要去钓鱼了
船码头到处都是沙丁鱼苗
鱼导准备出发
出发咯
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的树枝就往哪里扔饵。鱼导是
不见兔子不撒鹰,他就四处观望,哪里有水面动静就说“10 o'clock,under the mingo
(树枝?)”我飞了大半个小时不得要领,然后我不飞了跟鱼导学习一下技术关键要领
。他说我动作太快,寸劲掌握的不好,飞饵下水动静大了,动静... 阅读全帖
B******e
发帖数: 1142
11
【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: Fishing
标 题: 我们的勘昆2013:有情,有爱,有鱼,有水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 5 06:34:22 2013, 美东)
儿子们开学了,老二口也该轻松度蜜月了。我们这次的目的地是墨西哥的海边度假区堪
昆。俗话说一照多过千个字,现在还在度假,我就不码太多字了,简单的跟大家分享我
老二口现在进行式的快乐时光。
第一天:
我们比原定的登记时间早了三小时,一进门就被热情接待。酒店很新很新潮,我们到处
兜兜拍拍照吃点东西也不觉得时间难熬。
钓鱼项目是内弯超浅水区钓大鹏,我这里多写一点这次飞钓的经验。鱼导提供的是9尺
上下8号级别的St。Croix飞钓杆,在拉宫飞钓或是钓鱼基本上跟钓大小嘴打边一个样,
哪里有坑,哪里有比较特别的小小弯曲岸道,哪里有突出的树枝就往哪里扔饵。鱼导是
不见兔子不撒鹰,他就四处观望,哪里有水面动静就说“10 o'clock,under the mingo
(树枝?)”我飞了大半个小时不得要领,然后我不飞了跟鱼导学习一下技术关键要领
... 阅读全帖

发帖数: 1
12
来自主题: Wisdom版 - 藏密空性见之略评
第一节 学密者的省思
学密宗多年,各种开示都指称:密宗的戒定慧、见修行果、信解行证都较显教超胜
,利根精进者甚至可以即身成佛,比起显教需一大阿僧祇劫才能入初地,三大阿僧祇劫
才能成佛,差距实在难以想象。藏密强调自己观成佛菩萨的果位观修,来自历代成就上
师的灌顶与加持,因此精进求法修持,上焉者心契空乐明,证悟大手印;中焉者本尊观
想坚住,佛慢坚固;下焉者每天观修咒念不断,严戒精进,坚信临终时,必能光明解脱
或往生本尊刹土。
藏密典籍开示、观行知见,许多与显教不同;遇到戒律开遮持守、修学知见显密恰
好相反时,强调应依止胜妙的果地金刚乘见解,舍弃下劣的因地般若乘知见。“藏密超
胜显教”如果是事实的话,则密续开示、口诀导引开示,都应超胜或等同 释迦牟尼佛
的经典开示;藏密祖师证量,亦都应超胜或等同显教祖师证量。但为什么学了大手印、
大圆满、诵观空咒、入无分别平等住多年,执意识心不起妄念即是佛地真如,能离于三
界系缚,住于涅槃之境,即是轮涅不二,即身成佛;却连流通最普遍的《心经》都弄不
通,只知道“不生不灭、不垢不净、不增不减”是在讲十八界的根源──第八识如来藏
,整篇《心经》都在描述第... 阅读全帖
a****d
发帖数: 1919
13
来自主题: Basketball版 - 小布看着面前的老鱼
布神见鱼心喜
s**********e
发帖数: 449
14
来自主题: Fishing版 - 又见鱼毛
鱼长毛有啥稀奇,有pp有真相.
c*********k
发帖数: 20696
15
来自主题: Fishing版 - 又见鱼毛
第一条鱼怎么似乎连鳞片都没有啊...
p****u
发帖数: 22764
16
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】 可爱皮 - Class of 12
又见鱼仙!
x*******a
发帖数: 11067
17
貌似这个了,好像从来没见鱼版上人钓过,北美没有?
c******t
发帖数: 809
18
来自主题: Fishing版 - 【秋鱼肥】擒获巨物
晚上刚上的,久违的大家伙,差一点就40 inches,算是重温了一下一年前的情景。
drag嗖嗖出线的声音无疑如同天籁之音。照了像立即让它回到了湖里。
对比照,同一根鱼竿上的,看的见鱼么,呵呵?
m*********n
发帖数: 2507
19
都盖了十层楼了, 咋还没见鱼呢, 呵呵
A********a
发帖数: 1168
20
来自主题: Animals版 - 鱼看家,打跑厚皮乌龟
很精彩,第一次见鱼龟打架。
l*******e
发帖数: 6436
21
☆─────────────────────────────────────☆
KV (从善如流,敢做敢当) 于 (Fri Apr 5 23:15:08 2013, 美东) 提到:
用什么饵比较好?
抽jerkbait?tube?soft swimbait?毛jig?
明天和几个大陆高手在upstate NY某湖切磋钓大小嘴,不想钓的糟糕,丢北美同志们的
脸,看到这个帖子,给点建议。临时磨枪,不知道灵不灵。鱼版同志们有经验的也给点
建议。
多谢。
☆─────────────────────────────────────☆
liuyanghe (老刘) 于 (Fri Apr 5 23:44:00 2013, 美东) 提到:
我附近的大湖这阵找大小嘴的基本是两类饵,一个是suspend的jerk bait,另外是
inline spinner
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Fri Apr 5 23:44:11 2013, 美东) 提到:
水温低于50度是很有难度的... 阅读全帖
B*******a
发帖数: 452
22
来自主题: paladin版 - 《六朝清羽记》22
书名《六朝清羽记》22
作者:弄玉X 龙璇
出版:河图文化有限公司
OCR :妖刀手打团无名
出处:失落手打
第一章姊妹聚首
第二章波斯密信
第三章水路禁令
第四章明珠在怀
第五章泊陵鱼毒
第六章夜影入晴
第七章臂助复归
第八章田税三失
第一章姊妹聚首
临安。葛岭
「砰」的ー声,一只白玉碟砸得粉碎。清脆响声打破阁内的宁静,玉屑在青石板上
四处飞溅.
座中男子戴着一顶乌角巾,须发犹如墨染;虽然年逾五十,但狭长的眼中精光闪动
,显露出旺盛精力和勃勃的欲望。此时他面露怒容,旁边一名官员束手不语,噤若寒蝉.
一名男子弯下腰从容捡起玉屑,道:「太师息怒。陛下既然手诏请太师亲自出镇,
以朝廷惯例须建节,授节度使,并无他意。」
「节度使一职乃粗人至极致!老夫节制诸将如弄小儿,何须此职!」贾师宪厉声道
:「应龙!」
旁边那名官员躬身道:「在。」「替老夫上表,辞去节度使职位!」翁应龙道:「
是。」
廖群玉微微叹息。他放下玉屑,挺身望着座中独掌大权十余年的宋国一品太师,良
久说道:「太师不肯领节度使,请朝廷颁赐双旌双节,以明赏罚,如何?」贾师宪余怒
未消,只哼了一声。一名家仆进来。「老爷,夏将军求见。」贾... 阅读全帖
v*******l
发帖数: 5042
23
☆─────────────────────────────────────☆
WillyBass (微粒鲈) 于 (Tue Jul 9 14:35:26 2013, 美东) 提到:
我认为送人鱼不是一般的二!所有关于钓鱼的傻逼事我老微以前没少干,所以也不算是
侮辱了谁。“送人鱼”这种做法不包括送直系亲属的范畴,钓到好鱼送老妈老爹表表孝
心是做子女的本份。有些人钓鱼搞肉多多宜善,自己能消耗掉那也问题不大,因为冰箱
塞满了也就不想搞了,变态的就把没吃完的处理掉再囤新鲜的。然而有部分人就喜欢到
处送鱼做老好人博取表扬赞赏,在我老微眼里还真TMD的龊,这鱼如果可以换成钱,谁
还会没事送钱吗?比方说谁钓了几条鲈鱼,我出50块收了,你还会去送50块给你朋友吗
?如果有收鱼的地方,你还会念着你朋友还要吃几口鱼吗?如果谁能做到没事送朋友钱
物,我也佩服这种陈光标。钓鱼搞肉这玩艺是有点共产主义的思想,取自己所需要的,
不是自己需要的拿回来送人不是高尚的表现,是占有欲贪婪欲的一种表现!尼玛不送鱼
朋友就没得做啦?那这个朋友只能称为碰友,碰到就有,碰不到就没有。给人鱼不如带
人去钓鱼,不一起去... 阅读全帖
c*******s
发帖数: 5839
24
来自主题: Fishing版 - [合集] W真的是大鱼泛滥呀
☆─────────────────────────────────────☆
xlfang (小芳) 于 (Tue Oct 1 00:35:27 2013, 美东) 提到:
听说W最近大鱼泛滥,按耐不住下午的social活动提前就溜了,跑去W就近戳了1个半小
时,第一杆就中一条17寸小嘴。接着郁闷了好长一段时间,就换另外一个点,连续上一
条22寸肥胖小嘴,1条20寸的,可惜要接孩子不能恋战。这大尺寸的数量居然是小尺寸
的2倍,过了愉快的一天。2条大的还真的都是在岸边不远上的,大猫鱼的气象学真不是
忽悠呀,我估摸着可能是最近温度回升,风向也真配合。
☆─────────────────────────────────────☆
LPisMM (LPisMM) 于 (Tue Oct 1 00:37:46 2013, 美东) 提到:
这。。。。。。。。。 我们这17寸算大鱼。谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
hanyu621 (夏至日和明天) 于 (Tue Oct 1 01:03:15 2013, 美东)... 阅读全帖
m******h
发帖数: 5753
25
来自主题: Fishing版 - 哪里可以钓shad?
发信人: carpcool (carpcool), 信区: Food
标 题: [转一个]在美国吃鲥鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 11:26:51 2006)
https://lh3.googleusercontent.com/-nAtae_Jj-qc/ThW-KjWfrDI/AAAAAAAAAlQ/
lZumUrF9p2Y/7787b9efcb5bee5afdfa3ca9.jpg
如今国内野生鲥鱼已濒临灭绝,我却在大洋彼岸的美国见到了这稀罕玩意———那天去鱼
店买龙虾,见鱼柜里有几条整鱼像极鲥鱼,但价格却是出奇便宜,才九毛九一磅,也就是
八元左右人民币一斤,便将信将疑地买了一条。回来一查词典,Shad 还真是鲥鱼!高兴
得不得了。
不知道怎么做才好吃,就打电话给国内的老父亲。祖上开过餐馆,解放前杭州钱塘江
边小有名气的老六和园就是奶奶料理的,什么样的海味河鲜都见过。父亲说吃鲥鱼不能刮
鳞———最好用一层薄薄的网油将稍微腌过的鲥鱼裹起来,再撒上葱白姜丝和黄酒用旺火
清蒸一下。
这样蒸出来的鲥鱼,鲜汁饱满,用筷子在鱼身上轻轻戳一下,就能见鱼汁如泉涌……
还没说完... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
26
☆─────────────────────────────────────☆
foothill2000 (朋友) 于 (Sat May 29 14:27:37 2010, 美东) 提到:
弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉人:foothill2000
投诉对象及职务: mayo,鱼版版主
投诉标题: 弹劾mayo, massfish, xlfang鱼版3大版主
投诉目标: mayo罪名严重,封ID14天并撤职查办. massfish罪名严重,封ID14天,并撤职
查办. xlfang罪名较2人轻,可封ID28天惩戒
投诉理由及证据:
理由1:3大版主,严重管理失职,疏于管理版面工作.鱼版版规,明文规定: 人身攻击的帖
子会立即删除,并封ID.但版面上多次出现非钓鱼主题,而且当众点名侮辱本人的帖子,
版主们从不处理,而且持默许,跟支持态度
.
理由2:版主选择性执法,执法根据个人喜好而定,并非以法治版,而是以己欲治版.我曾投
诉明显违规的帖子,但是版主非法庇护跟自己有交情的网友,以权谋私,严重缺乏管理操守
理由3:私底下的不说,3大版主居然公然... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
27
来自主题: Complain版 - [合集] [版务]鱼版有关投诉
☆─────────────────────────────────────☆
mitbbs (未名空间) 于 (Tue Sep 20 04:25:27 2011, 美东) 提到:
鱼版此届版务组已经卸任,如果有被封禁ID认为封禁不合理的,请在此贴下提供详
尽的来龙去脉,方便查证,谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
MARIGANE (CALICO) 于 (Tue Sep 20 07:31:32 2011, 美东) 提到:
俺在2011年8月跟贴说了两句一个被封人的好话,即刻被封。俺至今还没有明白俺扰乱了
哪门子的版面。
谢谢洗白俺的冤屈。
以下是俺信箱的邮件内容:
寄信人: deliver
标 题: MARIGANE被取消在Fishing版的发文权限
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 11 19:20:41 2011)
来 源: 50.90.
由于您在 Fishing 版 扰乱版面,我很遗憾地通知您,
您被暂时取消在该版的发文权力 14 天。
此信申请恢复权限。
... 阅读全帖
m****s
发帖数: 18160
28
☆─────────────────────────────────────☆
ALOHAFROMOR (aloha-多咪的妈) 于 (Sun Nov 27 23:43:02 2011, 美东) 提到:
1. 投诉人: ALOHAFROMOR/多米妈, 马甲 purplerain88. Pets常驻ID , 在此之前
在Pets 无任何不良记录.

2. 投诉对象: Pets/心有所宠版版大 xiaochaiyu/ 柴鱼, Pets 长期版主之一, 今
年年初在Oregongirl 辞职后顺位升为版大。
3. 投诉标题:柴鱼作为版大纵容支持版四PALA/Paladino 滥用职权,公报私仇,打
击异己,把买买提唯一一个和Pets有关的公共版面变成打击排斥和PALA有个人恩怨正当
PetsID,潜规则以前有过异议的PetsID及与相关人员的场所.侵犯正当Pets ID 在公共版
面的正当言论自由,伤害无辜ID的个人感情. 柴鱼作为版大面对一系列投诉处理不力,
严重失职。
4. 投诉目标:PALA在做版主之前因为个人过节和器材版结怨,和Kittyk... 阅读全帖
b**********d
发帖数: 621
29
来自主题: Fishing版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
b**********d
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来自主题: paladin版 - 皮村老侯列传之《九鱼真经》
皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
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皮村鸟人作
老侯者,皮村红脖也,性偏激,易急躁,然耿直,更兼至诚,有柳下惠遗风,
宁采臣不及也。尝宿醉失言:男子当从一而终。今世风日下,多人尽可妻者,
体统安在?董道不豫,非我其谁?吾平生无二色。
村有琐男传谣,言老侯娶生活委员,诸俗皆大惊奇,或羡或惧,至有股栗夜啼
者。乃逡巡问曰:公何从生活委员?大学四年,甘如饴乎?今皮卡耕耘,汗滴
禾土,举案齐眉,瘦比黄花,大智乎?大勇乎?老侯不屑辩,晒曰:吾有大
爱,可乎?琐男皆服。
老侯喜射御,精技击,擅bass,蜚名中外。皮村义士,老侯首徒也,几得老侯
真传,后因俗务缠身,不得已而出师,然每言老侯,皆大感慨。尝述往事:昔
米西米西河南七北六一十三州名钓,皆铁手捕、无情捞、冷血渔、追命钓之
流,云集伊州,皮村论渔,共决“美鱼王”尊号,以号令群渔,莫敢不从。时
Powerton渔战方酣,突风云变色,晴雨难测,群渔无功,皆言无鱼,遂欲收
官。忽闻parking lot一声长啸,有如水龙之吟:东边日头西边雨,道是无鱼
却有鱼。众方错愕,老侯已长身玉立,步入长堤,钩起钩落,群鱼授首,目不
暇接。钓不一刻,纪录屡破;偶一回眸,引无数美女共尖叫。众皆叹服,... 阅读全帖
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reverie (缘生世间) 于 (Mon Nov 9 23:08:50 2009, 美东) 提到:
「不杀生」与「不受用鱼、肉」的古今观
乌帕沙玛 比丘
佛陀生于公元前约六世纪,时当印度「奥义书」思潮的晚期,当时印度除了传统的婆罗
门教以外,主要就是以尼干子.若提子(耆那教)、阿夷多.翅舍钦婆罗(顺世论)、浮
陀.迦旃延(七要素论)、富兰那.迦叶(顺欲论)、末迦黎.拘舍罗(决定论)、散惹
耶.毗罗梨子(怀疑论)为宗教哲思的代表,而这一教五派就是为佛陀呵为六师外道者。
六师中为人称为「大雄」的尼干子.若提子,出生的时间稍早于佛陀而与佛同世,他强
调禅定与极严苛的苦行,身不着一物,甚至连钵都不用,仅用双手受取食物的布施,并
且严格的提倡「不杀生」,主张「不食用鱼、肉」,他的思想盛行于印度各地且传袭至
今,并为后世称为「耆那教」。佛世时在印度第一强国的摩揭国的首都王舍城中,由于
尼干子.若提子的主张广受君民的信受与欢迎,所以当不支持阿阇世弒父篡位的佛陀,
后来为阿阇世支持的提婆达多所反对时,提婆达多... 阅读全帖
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来自主题: Fishing版 - [合集] 惊闻鱼版出了带路党
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kitchener (攒钱娶老婆) 于 (Sat Sep 17 11:54:35 2011, 美东) 提到:
今天才知道的,
说上次有人去钓鱼,拿了大小尺寸不符合要求的,并且拿到版上晒秋鱼了。
版主善意的给予劝退。
然而,一个带路党,把网址,文章,照片发给鱼警,并亲自指认,渔警根据网上图片证
据,开出巨额罚单(可能会大于5000刀吧,天呐)。
这事确实怨他。但是,还是想问一下带路党,你还是中国人吗?(要是入籍了算我没说
),你带路之前可以先警告一下吗?就告诉他,你要再干我就给警察打电话了,他再干
是咎由自取。
我觉得,做人,一要厚道,二要人品。
用美国警察来打击自己的同胞,进而获得快乐,我是不赞成的。看不惯警告可以,亲自
带路实施抓捕,至于吗?这得多大的恨啊?
一个教训:为了防止带路党,晒秋鱼的一定要先量好尺寸,一定要把自己打上马赛克。
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eggonlyegg (功夫熊2) 于 (Sat Sep 17 12:24... 阅读全帖
T*********s
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34
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只见在熔岩湖边上,数具似狼非榔的怪兽残尸,正静静躺在那里,均被分成七八截,明
显被什么利刃给一切而过的样子。
“金童”
韩立将目光一收后,淡淡的叫了一声。
“噗嗤”一声,附近波动一起,一个数寸高紫金小人立刻闪现而出,冲韩立深施一
礼,同时发出了“哇哇”的声音,似乎冲韩立在说些什么。
韩立神色凝重,竟也能真听得懂的样子。
“原来我走没多久,这些家伙就出现了。看来是修罗蛛那边派出的。幸亏将你事先
留在了这里,否则还不知道这一族还有何图谋的。金童,你回来吧。”韩立听完之后露
出了满意神色,呼唤小人一声,袖乎冲其一抖。
金童此名,是韩立当初链口为这头噬金虫王随口起的名字,自觉颇有几分的贴切。
小人一听韩立唤其名字,当即合身一纵,化为一团金光的飞投来,一个闪动后,没
入袖筒中了。
韩立这才一根手指冲下方残尸一弹,几颗赤红火球激龘射而出,汹汹火焰一起后,
就将一切化为了灰烬。
这时韩立才将目光一收,重新望一眼熔岩湖,嘴角忽然露出一丝轻笑来。
符篆封印玉、盒在手心处浮现而出,里... 阅读全帖
wh
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35
来自主题: LeisureTime版 - 江上一疯鱼 (转载)
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Zhejiang
标 题: 江上一疯鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 14 14:30:46 2012, 美东)
上次水月过生日,我写帖子说他是我见过的最俊秀的网友。qicheji摇头说no no no,
疯鱼至少和水月一样帅,如果不是更帅。我一听乐坏了:我的两个结拜兄弟怎么正巧都
是帅哥们!
我最开始留意疯鱼,是因为他连转几个东北版的帖子。我也喜欢东北,问起他和东北的
渊源。他说的学校正和哈军工相关,哈军工是我从小在书里读到的父母辈的骄傲,我去
哈尔滨时还专程拜访过。我对疯鱼顿感亲切,激情洋溢、语无伦次地写了个啊!哈军工
的套近乎帖,上首页后引来许多军工子弟前来报到,回忆热血奔腾的军营生活,看得疯
鱼、水月和我都很激动。因为臭味相投,水月发起、疯鱼响应,成立让我汗颜的蚝油(
豪友)团。疯鱼怀着军人的深情叫我团长。科学素质极高的水月嗤之以鼻说他糊涂,
wrong categorization。然而科学觉悟普遍较低的大众很快叫惯了口,水月也只得从众
。江湖风云聚散,团长之称早已烟消云... 阅读全帖
wh
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来自主题: Zhejiang版 - 江上一疯鱼
上次水月过生日,我写帖子说他是我见过的最俊秀的网友。qicheji摇头说no no no,
疯鱼至少和水月一样帅,如果不是更帅。我一听乐坏了:我的两个结拜兄弟怎么正巧都
是帅哥们!
我最开始留意疯鱼,是因为他连转几个东北版的帖子。我也喜欢东北,问起他和东北的
渊源。他说的学校正和哈军工相关,哈军工是我从小在书里读到的父母辈的骄傲,我去
哈尔滨时还专程拜访过。我对疯鱼顿感亲切,激情洋溢、语无伦次地写了个啊!哈军工
的套近乎帖,上首页后引来许多军工子弟前来报到,回忆热血奔腾的军营生活,看得疯
鱼、水月和我都很激动。因为臭味相投,水月发起、疯鱼响应,成立让我汗颜的蚝油(
豪友)团。疯鱼怀着军人的深情叫我团长。科学素质极高的水月嗤之以鼻说他糊涂,
wrong categorization。然而科学觉悟普遍较低的大众很快叫惯了口,水月也只得从众
。江湖风云聚散,团长之称早已烟消云散。日渐淡出江湖的疯鱼每次见到我,却仍是立
正!敬礼!大叫一声团长好!叫我怎能不热泪盈眶!好兄弟!
疯鱼灌水最嘻嘻哈哈,毫无正经,玩笑百出,人见人爱。水月说疯鱼糊涂,有时真是如
此。我说阿J写文常伤感,他惊诧地说看照片很... 阅读全帖
a**u
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37
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kingofak (! keep the faith !) 于 (Tue Apr 3 12:38:46 2012, 美东) 提到:
在上一个贴提到的钓点欺负完小嘴,接着向下游走。
一路杂草丛生,有蛇 兔子粪 还有大型食草动物的粪(鹿?)。然后更难走,全是荆棘
,刺有一两寸,不留神就戳到。
再走走,就没法走了。没有了树,只有河边芦苇丛,跟沼泽一样,踩一下陷进大半个脚
。但隐隐看到前面是个支流交汇处,离30米远。。。鱼估计会喜欢这种一边有急流可以
捕食,一边是缓流可以休息的地方。而且交汇处有三角洲一样的浅草滩,做窝的风水宝
地。一定要想办法走进去!
怎么办?绕过去!
于是背着俺巨重的tackle trashbag (外层TJMaxx购物袋,中套防水垃圾袋,内层又一
个编织袋,装着饵 水 包子 腊肠),绕了芦苇丛和荆棘从一大圈,20分钟后终于站到
三角洲的最尖端,面朝两河交汇。
甩了六七杆,回收时为了诱鱼故意放慢了速度,慢慢感觉饵跳底时的“嘣”“嘣”的震
感。。。忽然感到很轻的一声“嘣--嘣!”,也就... 阅读全帖
i***s
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38
前有青岛大虾,后有哈尔滨神鱼。天价鱼事件自2月12日爆料以来,已经经历了数次反转,那么事情的真相究竟如何?
近日,哈尔滨“北岸野生渔村”的天价鱼事件在网上引发热议,更被网友赐名“天价神鱼”。从2月12日事件曝光至今,这条“神鱼”将新闻事件数次反转,令人目不暇接。
游客:新年遭遇400元一斤天价鱼 被逼付账挨打受伤
2月12日,江苏常州的网友“@jack光头”(自称陈岩)微博发帖称,2月9日其在导游带领下在哈尔滨松北区的“北岸野生渔村”餐厅就餐,知道鱼的单价分别为398元/斤和298元/斤,但结账时发现此前称重10.4斤的鳇鱼,变成了14.4斤,同时另外两种鱼也被乱写斤两,两桌饭共花了10302元。
“@jack光头”提供的消费清单截图显示,其中“鳇鱼中段”14.4斤,单价398元,合计5731.2元。
这是事件的第一个争议点。商家到底有没有多算斤两?而更引人关注一个问题是,鳇鱼到底值不值这么多钱,即饭店存不存在宰客欺诈的行为?
据记者随后探访,价目表确为网友所说,鳇鱼398元/斤,鱼类为现场称重。有外地客人称,被出租车司机带到此处。记者还发现,不远处一家渔村内,鳇鱼价格为98元/斤。
... 阅读全帖
b*******8
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39
乙:哎,怎么唱《霍元甲》啦?
甲:我在北京看电视哪!
乙:到家啦!
应该说这是点睛之笔。也是完整的一笔,整个作品即以回来啦——回到祖国而定格,从
而完成了对人物思想性格的艺术创造。
台词:
乙:给同志们表演相声。
甲:噢,你是一位相声演员?
乙:对呀。
甲:太好啦!我特别喜欢听相声啊。
乙:噢!爱听。
甲:您可不知道,我一听相声啊,我就哭。
乙:哭?你听谁的相声哭啊?
甲:谁的相声都听过呀。
乙:啊。
甲:马季的、姜昆的、常宝华的、高英培的,我都听过。
乙:他们的相声不至于这么惨哪?
甲:你在这儿听不显。你要在国外能够听到他们的相声,感觉非同一般。
乙:这么说你在外国还听过相声?
甲:我出国的时候带了很多相声的磁带。
乙:噢,这么回事儿。
甲:在国外还甭说听一段相声了,你要能看到一幅中国的国画。
乙:怎么样?
甲:你能为祖国秀丽的山川感到自豪!看到一个中国的古瓶,你能为祖国绚丽的文化遗
产感到骄傲。
乙:哎。
甲:走在大街上,碰见一个同胞,说两句中国话,备感亲切。
乙:这倒是。
甲:你要能在国外听一段中国相声啊,找地方哭去吧!
乙:不对呀!相声啊,使人发笑。
甲:是啊!你要在欢笑和快乐... 阅读全帖
v*******l
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40
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uvuvuv (有娱) 于 (Wed Jul 10 14:14:19 2013, 美东) 提到:
本人: 2012 till now:
C&R--96%+. 包括: BASS/PERCH/STEELHEAD ETC..
送人的鱼占留的鱼的百分比: 80% (其中99% 是别人要的)
☆─────────────────────────────────────☆
LPisMM (LPisMM) 于 (Wed Jul 10 14:23:54 2013, 美东) 提到:
黑鲈100%,
拿回家送人的一条没有。战地分享干过。
我觉得和合法留鱼的没啥区别。
☆─────────────────────────────────────☆
uvuvuv (有娱) 于 (Wed Jul 10 14:27:25 2013, 美东) 提到:
佩服. 没钓到其他鱼?

☆─────────────────────────────────────☆
LPisMM (LPisMM) 于 (Wed... 阅读全帖
v*******l
发帖数: 5042
41
来自主题: Fishing版 - [合集] 谁能给我送鱼?
☆─────────────────────────────────────☆
chenjian (石头) 于 (Wed Jul 10 14:42:21 2013, 美东) 提到:
我万分感谢,实在不知道哪里钓鱼, 其实就是想吃新鲜的鱼. 我在DC
☆─────────────────────────────────────☆
yy2010 (大饼) 于 (Wed Jul 10 14:43:27 2013, 美东) 提到:
大华超市不光有鱼 还有龙虾螃蟹啥的.......
◆ Sent from OneTap MITBBS Reader for Windows Phone
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
☆─────────────────────────────────────☆
chenjian (石头) 于 (Wed Jul 10 14:46:44 2013, 美东) 提到:
要吃好吃的鱼, 像什么大嘴,小嘴. (我都没吃过).
没有大华超市

☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖
s***e
发帖数: 5242
42
来自主题: pets版 - 考古: 孔雀鱼
http://www.mitbbs.com/article_t/Fishing/31307553.html
发信人: massfish (Mass-fish), 信区: Fishing
标 题: [合集] 谁有兴趣养孔雀鱼? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 2 22:43:12 2010, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
liuyanghe (浏阳河) 于 (Sat Jan 23 20:53:12 2010, 美东) 提到:
发信人: liuyanghe (浏阳河), 信区: pets
标 题: 谁有兴趣养孔雀鱼?
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 23 20:52:22 2010, 美东)
Klarke半年前送的鱼和缸,来的时候连大带小7条,不停的生,现在 10 gal缸里大约有
90多条,鱼满为患,想送掉一些,另外还有一条清道夫,也想送掉(因为啃草),我在
cincinnati oh 45215,有没有离得近的朋友有兴趣养?有兴趣的话站内邮箱联系
☆──────────────... 阅读全帖
q****u
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43
来自主题: _PathOfQingWu版 - 达摩大师悟性论
达磨祖师著
渝州华严寺沙门释宗镜校刻
夫道者;以寂灭为体。修者;以离相为宗。故经云:寂灭是菩提,灭诸相故。佛
者觉也;人有觉心,得菩提道,故名为佛。经云:离一切诸相,即名诸佛。是知有相
,是无相之相。不可以眼见,唯可以智知。若闻此法者,生一念信心,此人以发大乘
超三界。三界者:贪嗔痴是。返贪嗔痴为戒定慧,即名超三界。然贪嗔痴亦无实性,
但据众生而言矣。若能返照,了了见贪嗔痴性即是佛性,贪嗔痴外更无别有佛性。经
云:诸佛从本来,常处于三毒,长养于白法,而成于世尊。三毒者:贪嗔痴也。言大
乘最上乘者,皆是菩萨所行之处,无所不乘,亦无所乘,终日乘未尝乘,此为佛乘。
经云:无乘为佛乘也。若人知六根不实,五蕴假名,遍体求之,必无定处,当此人解
佛语。经云:五蕴窟宅名禅院。内照开解即大乘门,可不明哉。不忆一切法,乃名为
禅定。若了此言者,行住坐卧皆禅定。知心是空,名为见佛。何以故?十方诸佛皆以
无心,不见于心,名为见佛。舍身不吝,名大布施。离诸动定,名大坐禅。何以故?
凡夫一向动,小乘一向定,谓出过凡夫小乘之坐禅。若作此会者,一切诸相不求自解
,一切诸病不治自差,此皆大禅定力。凡将心求法者... 阅读全帖
W*******s
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44
来自主题: Fishing版 - 鱼版老鬼的脸谱
来看看排名前50的鱼版老ID脸谱,我来分析一下哈,大致没啥问题,但也不保证全对。
50名以下的就别看了,我基本不认识,人都可能不在美国了。
1 WillyBass 鱼版资历不深,帖子最多最稳定高产。
2 techsavvy 不再言鱼,怎么好玩搞笑就怎么搞。
3 mayo 算是稳定出鱼文的老ID。
4 liuyanghe 跟微粒鲈没有直接冲突过,现在罢版。
5 pplulu 微粒鲈最初始的鱼版矛盾火星始于此人,若此人大度为怀,很多后事就
没有了。
6 linjiangxian 极为稳定的老ID,说话比较中立,不参与是是非非。
7 massfish 基本退隐,钓鱼兴趣貌似不大了。
8 xlfang 以前发过很多帖子,最近二年越来越少。
9 jokeyzhu 不用说了,网站的中流砥柱。
10 crazybass 算是高产的ID。此人介入太多是非,后期基本是以吵架的帖子为主。
11 stratifin 自从二手板事件下台后就没啥鱼文了。
12 woailanqiu 主题帖鱼文并不多,平时也不灌水,只关系自己发的... 阅读全帖
c**r
发帖数: 2019
45
夹带私货:现存的两栖动物,从解剖和遗传上,可以分为三大类:蛙-蟾蜍(frog);
蝾螈-鲵(salamander);蚓螈(caecilian)。蚓螈可以说是这三大类当中最不常见的
,此类动物的四肢已完全退化,同蛇类似;由于其中绝大多数物种皮肤表面存在着一圈
圈明显的褶皱环,故此也有可能被误认为是蚯蚓或其他无脊椎蠕虫。版纳鱼螈,是目前
发现的,产于中国的唯一蚓螈种类。
代表性的相关论文(并非全部):
版纳鱼螈的生殖系统解剖
http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-BIRD200705015.htm
版纳鱼螈脑的解剖学与组织学:
http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTOTAL-BIRD201001018.htm
科学家在广西发现6条濒危珍稀两栖动物版纳鱼螈
版纳鱼螈。
版纳鱼螈是世界濒危珍稀两栖动物,蚓螈目在中国唯一代表物种,1991年列入广西
重点保护的野生动物名录,主要分布在广西、广东和云南少数地区,数量极为稀少。从
2004年开始,玉林师院化生系副主任李桂芬副教授和她所带领的桂东南濒危野生动物保
护和利用研究... 阅读全帖
i****1
发帖数: 84
46
近日《舌尖上的中国》第三季播出,相比于前两季,这一次的拍摄被网友认为诟病不少,最近一期片中在太湖寻找花鲈以应和“莼鲈之思”的典故,但在画面中将大口黑鲈(美国加州鲈)当成花鲈引发争议。
太湖花鲈成名在1700年前。西晋文学家张翰不满权贵争斗,推说思念家乡的花鲈,为此弃官,返回千里外的故里。这个‘莼鲈之思’的故事,成了历代文人洁身自好的精神寄托。”典故中的鲈鱼指的应该是“松江鲈”,而画面上放的却是近些年才引进国内的大口黑鲈。紫牛新闻记者采访了中国渔业协会原生水生物及水域生态专业委员会主任委员周卓诚,他认为典故中的鲈鱼到底是哪一种值得斟酌,但是与我们如今常在餐桌上看到的大口黑鲈完全不是一回事。
复原典故中“金齑玉脍”
“张季鹰辟齐王东曹掾,在洛,见秋风起,因思吴中菰菜羹、鲈鱼脍,曰:‘人生贵得适意尔,何能羁宦数千里以要名爵!’遂命驾便归。俄而齐王败,时人皆谓为见机。”《世说新语·识鉴》中的一段话演变成“莼鲈之思”的典故,成了思念故乡的代名词。《舌尖上的中国3》第三集中的画家、园林设计专家叶放乐于从典籍中搜寻传奇美食,做了一个诠释文人荟萃的文会宴,其中便有“金齑玉脍”这道菜。
纪录片中描绘了叶... 阅读全帖
s********n
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47
那年,终于有地方可以自己开伙做吃的,可以告别食堂大锅饭的日子。我向往自己做出好
吃又营养的菜。
将锅碗等用具准备好后,前往菜场卖鱼处,鱼蛋白质高,而且听说买活鱼营养更好,选了
一条鱼,请卖主将鱼杀死,刮鳞,砍成几段(可叹我叫卖主这样做的原因,居然是因为自
己下不了手!), 我要坐车5站才能回家,带着血肉模糊的鱼我上了车,鱼在塑料袋里装
着,奇怪的是鱼不停的在动,我知道不是幻觉,它就在我手中的袋子里跳动,它已经死了
呀,我隐隐感觉害怕。
终于到家了,将水烧好,我把鱼放在水管下冲洗,我不敢用手拿,拿根筷子夹鱼快,我看
见有鱼块在板动,我也不管了,把它们一股脑放在锅里煮,水是热的,锅有一定的高度,
啪的一声,一块鱼块跳出锅了,到地上了。(忏悔!)
我终于感到恐怖了,将火关了,从此戒杀鱼,戒吃鱼!有同事或者朋友要吃的话,我也会
极力劝阻。 实在劝不了,叫他们不要买活鱼,我自己是一定不吃的了。
鱼不吃了,我转而买鸡,到菜场选了一只乌骨鸡,一样叫卖主杀鸡、拔毛、掏出内脏,留
一个整鸡,这样自己回家后,洗洗就可以用了。
自己早已经备好党参黄芪等物,准备放在整鸡肚子里同炖,期待“极香极美”的鸡汤出现
... 阅读全帖
o***s
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48
北京时间·当代商报联合报道,俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌,其旗下餐饮门店内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华,是餐饮界的“奢侈品”。然而,俏江南门店内部的环境、制作流程是否也光鲜亮丽?用料是否也奢华、考究?食品安全质量是否可靠有保障?
近期,记者接到网友投诉,反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时,察觉到菜品并不新鲜。网友声称,当时他并未多在意,只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味,可是,当他回家便觉得不舒服,上吐下泻了好几天才消停。
扫把既扫地又刷锅
无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店,见该店正在招聘服务员,记者随即应聘该岗位。
在提供一份虚假简历后,该门店负责人立即约谈了记者,经过一番简单的交谈,门店负责人就马上要求记者上岗作业。记者注意到,在整个面试过程中,俏江南公司并未要求记者提供健康证或者体检证明。
记者随即被分配到厨房做一名配菜员,负责配置酱料和菜品原料。记者发现,厨房墙面和地面常常积累了污水和油渍,为了保洁,厨房师傅便不定期对墙面和地面进行刷洗和清扫,而在清扫之后,厨房师傅竟将扫把放入用于做菜的锅内进行漂洗。见记者表情惊讶,旁边... 阅读全帖
W*****e
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: Military
标 题: 俏江南黑厨内幕:用扫把洗锅 臭鱼冒充活桂鱼
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 14 02:01:56 2017, 美东)
国内还是自己做菜比较放心些~~~
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北京时间·当代商报联合报道,俏江南是国际餐饮服务管理知名品牌,其旗下餐饮门店
内制作的菜品极为绚丽、昂贵、奢华,是餐饮界的“奢侈品”。然而,俏江南门店内部
的环境、制作流程是否也光鲜亮丽?用料是否也奢华、考究?食品安全质量是否可靠有
保障?
近期,记者接到网友投诉,反映他在湖南省长沙市的俏江南分店用餐时,察觉到菜品并
不新鲜。网友声称,当时他并未多在意,只觉得菜品尤其是鱼肉略有酸臭味,可是,当
他回家便觉得不舒服,上吐下泻了好几天才消停。
扫把既扫地又刷锅
无证也能当厨师 扫把洗锅太恶心
记者来到位于长沙市人民西路旁的悦方商城内的俏江南门店,见该店正在招聘服务员,
记者随即应聘该岗位。
在提供一份虚假简历后,该门店... 阅读全帖
D****R
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来自主题: Fishing版 - 重读<人民的鱼>
新时代真是送礼要送可爱皮。
一、人民的鱼
阅读提示:《人民的鱼》是一个关于鱼头的故事。二十世纪八十年代(niándài)以
前,鱼很贵,人们不能常常吃鱼。鱼是很好的礼物。现在人们的生活比以前好了。人们
都可以常常吃鱼了,人们还常常去饭馆吃鱼。这个故事主要是写柳月芳(Liū Yuèfā
ng)和张慧琴(Zhāng Huìqín)两个女人关于鱼头的故事。柳月芳的丈夫是一个干部(
gànbù)。她是一个街道(jiēdào)干部。十多年以前,很多人都给柳月方的家送
鱼。张慧琴是柳月芳林的邻居(línjū)。她家人口多,生活不富裕(fùyù)。她
的家很少吃鱼。但是她对人很热情。她非常会做菜,她做的鱼头特别好吃。十多年过去
了,没有人给柳月方的家送鱼了。张慧琴家的生活好了。她还开了一个鱼头饭馆。柳月
芳和张慧琴的生活和内心都发生了变化。通过这个故事,可以了解在中国一些人的生活
变化和内心(nèixīn)变化。
在南方的一个城市里,有一条街叫香椿树(Xiāngchūnshù)街。春节(Chūnjié)
快要到了,人们开始准备过春节了。大家在街上都看见鱼了。春节是中国人一个重要的
节日。每年的春节是... 阅读全帖
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