m**********2
发帖数: 6568 | 1 显然现在有了网络，很多事情传播的更快，更方便被知道。以前就算新闻会播但是你７
点到７点半正好没法看电视可能也就不知道了。何况更久以前只靠单位的大喇叭收听新
闻的年代。我因为机缘巧合曾经大量的读过７０－８０年代的公安卷宗。可以说那个年
代的惨案也不少。很多放到今天不仅会轰动全国估计也能上CNN。可是我问问经历过那
个年代的人，基本上没人听说过。比如说７４年左右沈阳曾有过一起公共汽车爆炸案，
死了几十伤了上百。但是即使是沈阳人也有很多没听说过这事。可见当时TG封锁消息之
有效。但是另一方面，放在今天这是神仙也捂不住的。
还有一个案子是一个挑担卖货的老头，用糖做诱饵鸡奸了上百男童。得多轰动啊现在。
当时的中国不仅极少有人知道这个案子，９９％的人根本就不知道世界上竟然会有这种
事情。
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C*******f
发帖数: 13152 | 2 想象不出，我就知道当初看我姐的老太太跟我妈要一个月三十块，我妈一个月工资，肉
蛋糖油的还要另外买了交给她，我姐上幼儿园之前我妈把她从小到大攒的一罐子一分钱
全拿出来花了。。。前两年我姐生娃雇俩保姆包吃包住她一个月工资还有富余。 |
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n********g
发帖数: 6504 | 3 人穷目光总是很短浅的。当时俺还是几个人挤一个地下室（当然现在难友们没有百万也
差不远了）。LD也去看过（简直是必死的环境；LD很多同事倾诉多么喜欢X君但是去吃
饭连碗都凑不齐日子怎么过啊只能选A君）。我那时已经已经找了一层阁楼准备搬到地
面上。
幸福来得太突然，事前没有预案，脑子那转得这么快啊（大脑高速运转烧糖可是要深呼
吸上厕所的）。上楼可是要check credit的。尼玛双码工啊。哭死。没有当初那一刻，
现在没准还在给米犹压榨赶工赚奶粉钱。哪有时间来仰慕月光大侠。 |
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g******t
发帖数: 18158 | 4 资中筠：为什么三年困难时期出国人员不准买食品2012年04月02日 09:06
来源：书屋 作者：资中筠 字号:T|T9787人参与 101条评论 打印转发
我的女儿是1960年5月出生的。那正是全民挨饿进入高潮。当时“孩子他爸”正在农村
下放劳动（长期在国外工作的人回来都需要下去锻炼，我如不是有此特殊情况，也会下
去的）。我们都认为这是宝贵的锻炼机会，决不想要他为我生产而请假回京。我全靠父
母家做后盾，在家坐月子。他们几个月前就把全家的票据和蛋、糖等副食品配额集中存
起来做好准备。但是肉票是过月作废的，而且有票也不一定买得到肉。家里的老保姆为
此费尽心机，在算准的预产期前夕，以全家的肉票早起排队买了一支蹄炖汤。偏偏我实
际生产的日子比预产期晚了十多天，那时又没有冰箱，急得老保姆直掉眼泪，只有每天
煮一开，保证它不变质，到我产后吃到时已经只剩汤了。反正“肉烂在锅里”，并未损
失，营养保留多少就不得而知了。至于产妇最需要的鸡蛋，靠全家的配额也是不够的。
母亲托一位亲戚从农村弄来一篮鸡蛋。那时报上正在大力批判农村自由市场，说是“挖
社会主义墙角”云云。我就认定那鸡蛋一定是从自由市场来... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 6 资中筠忆三年困难时期的外交工作
资中筠忆三年困难时期的外交工作
2782
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口述史 | 7-1 13:14 | 作者：资中筠 | 编辑： 刘乐水
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字号： T T T
我的女儿是1960年5月出生的。那正是全民挨饿进入高潮。当时“孩子他爸”正在农村
下放劳动（长期在国外工作的人回来都需要下去锻炼，我如不是有此特殊情况，也会下
去的）。我们都认为这是宝贵的锻炼机会，决不想要他为我生产而请假回京。我全靠父
母家做后盾，在家坐月子。他们几个月前就把全家的票据和蛋、糖等副食品配额集中存
起来做好准备。但是肉票是过月作废的，而且有票也不一定买得到肉。家里的老保姆为
此费尽心机，在算准的预产期前夕，以全家的肉票早起排队买了一支蹄炖汤。偏偏我实
际生产的日子比预产期晚了十多天，那时又没有冰箱，急得老保姆直掉眼泪，只有每天
煮一开，保证它不变质，到我产后吃到时已经只剩汤了。反正“肉烂在锅里”，并未损
失，营养保留多少就不得而知了。至于产妇最需要的鸡蛋，靠全家的配额也是不够的。
母亲托一位亲戚从农村弄来一篮鸡蛋。那时报上正在大力批判农村自由市场，说是“挖
社会主义墙角”云云。我就认定那鸡蛋一定是... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 7 http://www.shz100.com/article-195-1.html
我的女儿是1960年5月出生的。那正是全民挨饿进入高潮。当时“孩子他爸”正在农村
下放劳动（长期在国外工作的人回来都需要下去锻炼，我如不是有此特殊情况，也会下
去的）。我们都认为这是宝贵的锻炼机会，决不想要他为我生产而请假回京。我全靠父
母家做后盾，在家坐月子。他们几个月前就把全家的票据和蛋、糖等副食品配额集中存
起来做好准备。但是肉票是过月作废的，而且有票也不一定买得到肉。家里的老保姆为
此费尽心机，在算准的预产期前夕，以全家的肉票早起排队买了一支蹄炖汤。偏偏我实
际生产的日子比预产期晚了十多天，那时又没有冰箱，急得老保姆直掉眼泪，只有每天
煮一开，保证它不变质，到我产后吃到时已经只剩汤了。反正“肉烂在锅里”，并未损
失，营养保留多少就不得而知了。至于产妇最需要的鸡蛋，靠全家的配额也是不够的。
母亲托一位亲戚从农村弄来一篮鸡蛋。那时报上正在大力批判农村自由市场，说是“挖
社会主义墙角”云云。我就认定那鸡蛋一定是从自由市场来的，拿出“耻食周粟”的精
神，坚决拒吃，真乃饿死事小，“失节”事大！其“左”愚不可... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 8 我中学时的课间餐不错，记得有肉包子，发糕，卤蛋，糖年糕换样吃。 |
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o***n
发帖数: 2074 | 9 铁血社区 韩毓海 2015-02-10 10:38
中南海在中国人的眼里是很神秘的，原来是皇帝住的地方建国后又成中共中央和国务院
的办公地点，就连中共的高官们也不是所有人都能随便进出的。
中共第一代领导中，有一些住进中南海，有一些没有住进，朱德原来住在中南海，后来
在外边找了一套房子，搬出了中南海。
第一代领导人之后，后来的领导人中南海内因房子还产生一些矛盾和纠纷。
北平和平解放以后，中共中央起初暂驻西郊香山，对于进京后选择何处为办公地点，一
时犹豫不决，据说周恩来经过考察，建议以中南海为办公地点，但也有一些人士建议中
南海以保持皇家园林的旧貌，作为公园为好，中共中央可另择办公地点。最后，毛泽东
还是采纳了周恩来的建议，确定中南海为中共中央和国务院的办公地点。
中南海各区的划分
最初，中南海内的各区是这样划分的：甲区为中共中央办公厅所在地（也叫南区）；乙
区为中共中央宣传部所在地；丙区为国务院所在地（也叫北区）。1954至1956年，中南
海内进行了大调整，中央宣传部陆续迁出中南海，搬到景山东面的沙滩去了。乙区划归
中央办公厅管辖，但甲乙区的划分仍维持不变。
中宣部搬走... 阅读全帖 |
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F**Y
发帖数: 5826 | 12 老大爷贴个假糖三角，马上就有人去搜图，我擦，你们就假装相信，说点color话逗逗
老大爷就不行？麻痹琐男就是这么的无趣，nerd，还想泡白妞，尼玛。。。 |
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x********e
发帖数: 35261 | 13 我就喜欢吃特别软的番茄。美国的番茄还要加点糖才好吃 |
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c*********e
发帖数: 16335 | 14 我喜欢加糖，配合着西红柿的酸味，就是白人喜欢的甜酸口味。 |
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f****o
发帖数: 8105 | 15 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 中共高官70年来独享“特供”内幕
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 17 13:56:01 2016, 美东)
自吹是人民公仆的中共官员，一直以各种名目独享普通民众遥不可及的众多奢侈特权，
其中之一是神秘的“特供”制度。图为特供品。（网络图片）
自吹是人民公仆的中共官员，一直以各种名目独享普通民众遥不可及的众多奢侈特权，
其中之一是神秘的“特供”制度。在大多数中国人还在为温饱奔波时，中共高官安享各
类特供品，当时的特供商店门口大都有人把守，普通百姓不得入内。
近年来，中国大陆污染严重，毒食品泛滥，普通百姓无奈吸着有毒空气，吃着有毒食品
，喝着毒水时，中共高官们却享受各种特供，包括特供米面、特供蔬菜、特供烟酒、特
供茶叶、特供药品、特供水、甚至特供空气。
王实味说的真话
中共的特供制度由来已久，可以追溯到中共延安时期。以前，对于普通人来说，“特供
”神秘而遥不可及。
据《南方周末》报导，1942年3月，在延安从事马列著作翻译的高级知识... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 16 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 九天剑：“死的哥儿们”瘟梦
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 7 12:40:43 2016, 美东)
中共国从1955年推行供给制起，直到1993年票证寿终正寝，全国共流通数百种票证38年
。（网络图片）
】梦，是迄今为止人最说不清的生理现象。因为做梦时你在睡，瞪着大眼你又无法梦。
虽说有些催眠大师可以看到梦者之境，转而述之，但大师本事再大，也没能耐睁眼看着
自己做梦。所以爱梦者只有遗憾。谁津津于梦，不可自拔，兴许会被他人忠告：别再做
你的春秋大梦！
往梦不堪醒来
梦者，大多流落在发达国家，特别是美国。有个梦家先驱叫马丁路德‧金，甚至
为圆梦被杀，可谓推梦最惨烈者。虽如此，身后留下不朽名篇《我有一个梦想》，至今
鼓舞着美利坚和其他球区广大粉丝做梦、筑梦、追梦。
来到第二强赵国，梦者品种骤然减少，最后数数只剩两种——梦者和被梦者。
梦者分贵贱，史实使然。自己升起来的那个“红太阳”要超越鼻祖老马、老列，根据对
愚民本性的... 阅读全帖 |
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y*****n
发帖数: 241 | 18 不管是青椒炒鸡蛋还是西红柿炒鸡蛋或者是炖蛋，只要是鸡蛋就不放盐啊不放盐
而且做糖醋的菜也不放盐 |
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x*********4
发帖数: 79 | 19 重新贴我做的步骤
用量按照下面方子，没用塔塔粉用的柠檬打发，么有朗姆酒，我做的香草口味，先打得
蛋白再打得蛋黄，不知道还有什么可能的问题，很想把这个蛋糕做好，以后可以做生日蛋糕拉，谢谢大家了！！
方子：
一、8寸巧克力戚风蛋糕的做法：
A、原料
5个鸡蛋、植物油80ml、牛奶80ml、低粉80g、玉米淀粉10g、无糖可可粉35g、朗姆酒1
小勺、糖40g(蛋黄糊)+70g（蛋青）、泡打粉1/4小勺（可以不加）、白醋几滴和盐一小
撮。
B、做法
1、分开蛋清，蛋黄，用两个较大的容器装（装蛋清的盆要干净，无油，无水）。
2、将白砂糖40克，色拉油80ml，牛奶80ml，朗姆酒，盐一起加入蛋黄的盆中。
3、面粉、淀粉、可可粉和泡达粉混合均匀，过筛两次备用。
4、蛋清加几滴白醋，打至粗泡，将白糖70g分3次加入，将打蛋器在盆里转圈，保证四
周都打发均匀，直至打至干性发泡（蛋白文理清晰，尾端呈坚挺三角状,此为偏干性发
泡,约9分发,为戚风蛋糕蛋白打发最佳状态）。
5、打完蛋白之后，用打蛋器直接打蛋黄液（步骤2），低速搅打一分钟至均匀浓稠。
6、筛入过筛的粉类，将蛋黄液和粉类拌匀。
7、用刮刀挖三 |
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a******z
发帖数: 1464 | 20 zan
趁热吃很好吃。也可以用来做别的蔬菜，很省时省事。
全不辣的，但是比bell pepper好吃。现在喜欢拿来当调料和点缀。
吃。并且超级健康哦，没有油，没有盐，没有糖。完全是面粉自然的香甜，可以空口吃
很多。吃了这个面包，我再也不想吃蛋糕店卖的油呼呼的甜面包了。主要是做之前动了
一下脑筋，以前看过一个帖
个。随便用了一档3小时18分的,因为作的面包很小，就在还剩半个小时的时候关掉。昨
晚做的，当时吃和留到第二天早上吃味道差不多。当天就吃完了。打算以后就这样做，
加点果仁啊，豆沙啊，炼乳
记下了数据。salter的牌子，bbb可以买（用哭胖），ebay也有，20块左右。我觉得用
电池也比较方便拿出来就可以用不用插电源。用完了称自己会自动关掉，很省电。并且
体积小可以放进抽屉。 |
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v****e
发帖数: 609 | 21 不错不错，刚吃完晚饭，一看又饿了...
趁热吃很好吃。也可以用来做别的蔬菜，很省时省事。
全不辣的，但是比bell pepper好吃。现在喜欢拿来当调料和点缀。
吃。并且超级健康哦，没有油，没有盐，没有糖。完全是面粉自然的香甜，可以空口吃
很多。吃了这个面包，我再也不想吃蛋糕店卖的油呼呼的甜面包了。主要是做之前动了
一下脑筋，以前看过一个帖子说，没有不好的面包机只有不好的配方，就把水的比例稍
微改了一下。
个。随便用了一档3小时18分的,因为作的面包很小，就在还剩半个小时的时候关掉。昨
晚做的，当时吃和留到第二天早上吃味道差不多。当天就吃完了。打算以后就这样做，
加点果仁啊，豆沙啊，炼乳阿什么的。
记下了数据。salter的牌子，bbb可以买（用哭胖），ebay也有，20块左右。我觉得用
电池也比较方便拿出来就可以用不用插电源。用完了称自己会自动关掉，很省电。并且
体积小可以放进抽屉。 |
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l********V
发帖数: 178 | 22 在办公室加班呢，饿了...
泰茄吃起来跟咱们的茄子味道相似么？
趁热吃很好吃。也可以用来做别的蔬菜，很省时省事。
全不辣的，但是比bell pepper好吃。现在喜欢拿来当调料和点缀。
吃。并且超级健康哦，没有油，没有盐，没有糖。完全是面粉自然的香甜，可以空口吃
很多。吃了这个面包，我再也不想吃蛋糕店卖的油呼呼的甜面包了。主要是做之前动了
一下脑筋，以前看过一个帖子说，没有不好的面包机只有不好的配方，就把水的比例稍
微改了一下。
个。随便用了一档3小时18分的,因为作的面包很小，就在还剩半个小时的时候关掉。昨
晚做的，当时吃和留到第二天早上吃味道差不多。当天就吃完了。打算以后就这样做，
加点果仁啊，豆沙啊，炼乳阿什么的。
记下了数据。salter的牌子，bbb可以买（用哭胖），ebay也有，20块左右。我觉得用
电池也比较方便拿出来就可以用不用插电源。用完了称自己会自动关掉，很省电。并且
体积小可以放进抽屉。 |
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p******e
发帖数: 5174 | 23 原料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状麦淇淋250克，牛奶500ml、砂
糖适量、鸡蛋2个。
做法：
1、挞皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状麦淇淋（包入用，
可以用植物黄油代替）250克，水150克。家里没有高粉，也没有现成的低粉。就用的中
粉：（普通面粉）270g+玉米淀粉50g（大概20%，降低面粉筋度）配的低粉。也没酥油
，就用的色拉油。
2、以上材料混合揉成光滑的面团，醒20分钟；让麦淇淋在室温软化，放入保险袋
擀成0.6cm薄片；面擀成长片，麦淇淋放在中间是面片长度的1/3。
3、然后把面片折三折后，用面片包住麦淇淋，小心的擀成长条。再将长条四折（
就像叠被子）。再重复一次以上步骤（擀长，叠四折）。然后用保鲜膜包住，松弛20分
钟。
4、松弛结束，擀成0.6cm左右的大片（小心不要擀漏了，如果用植物黄油代替，要
很小心的擀哦，很容易漏油）；然后将面片卷起来，用保鲜膜包住放冰箱松弛30分钟。
5、把牛奶、砂糖、鸡蛋2个、低粉15g混合成为挞水；从冰箱取出松弛好的面，切
成1cm左右的段；然后在其中的一面沾少许面粉；沾面粉面朝上，放在模 |
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x******o
发帖数: 526 | 24 就是牛奶，鸡蛋，糖和一点点盐，应该是最简单的原料吧，香料啥的都没有呵呵。 |
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s*u
发帖数: 2240 | 25 看着就好吃！
，铺在模子上。
高逐渐到8速，逐渐加入80g的糖，打发到把盆倒过来蛋白完全不会移动为止 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 26 真正的法国面包就是无糖的，靠的是小麦自身的甜味，做得好的面包可以比加了糖的更
香甜。
吃多油的时候，可以吃一点菌类。比如木耳，刮油的最好食物。
蛋糕的糖分相对比较多一点，可是还是可以缩减到50g以内。
油还是吃橄榄油或者菜籽油。一个医生告诉我，富的吃橄榄油，穷的吃菜籽油。
总之，吃多了一些食物，可以吃另外一些食物缓解状况。就像吃多了榴莲，可以吃些山
竹化解那样，呵呵。 |
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j*****d
发帖数: 17 | 27 既然大家力求简易版，咱们就干脆将简易进行到底。连挞皮酥皮功夫也省了，买100%现
成的。。刚实验了一下，那个香脆，简直是吃爽呆了。
挞皮就买这个,WALMART 就有，跟那个PUSTRY 就放在一块，一盒里有八个。
馅同老妖方子。
1又1/2 cups whipping cream
3 tbsp 糖
2 个extra large 蛋黄,如果是小的鸡蛋,自己酌量增加
400%F， 20 分钟。过后再BROIL 2-3 分钟。太。。。好吃了！！！谢谢老妖！
冻. |
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E*A
发帖数: 10744 | 29 这次是坐水打的，是不是不加蜂蜜光用糖打好一些呢 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 30 这个我还真不清楚，我只做过基础海绵蛋糕，就是光加糖，不加蜂蜜的。
我对君之的方子还是很有信心的。
你是不是水浴温度不够高？ |
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B****a
发帖数: 154 | 31 实在难以理解为啥菠菜要放糖
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 6.0 - iPhone Lite |
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s*******e
发帖数: 174 | 32 泰式咖哩羊排, 最近去一 Thai food 吃饭,点了咖哩羊排, 可惜量太少, 还巨贵. 所以
我从 trader joes 买了羊排, 自己琢磨做出来一个, 某人说比餐馆做的还赞. :)
做饭的开心就在与此....
做法:
将羊排用盐和胡椒粉腌片刻，再煎两面上色。
烧热锅，放少量油，洋葱用小火炒香curry paste，炒到curry paste出一些油，放入羊排，翻炒,加水没过羊排，煮25分钟左右，再加入coconut milk, green pea, 加些盐,糖,即可.
(我用的是 A1 curry paste, 超赞,但是也没有试过其他牌子的泰式 curry paste, 所以不好评论) |
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s***o
发帖数: 720 | 33 饿。。。。
羊排，翻炒,加水没过羊排，煮25分钟左右，再加入coconut milk, green pea, 加些盐
,糖,即可.
所以不好评论) |
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c******h
发帖数: 4573 | 34 不能
diet coke里的代糖长时间加热会分解。 |
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p*******y
发帖数: 342 | 36 很详细很强大
谢谢啦
我以前做溏心蛋总是蛋黄周围的那圈蛋白非常难熟，恶心点说，有点像鼻涕啊，不好吃
。下次试试看lz的办法 |
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B********e
发帖数: 19317 | 37
蒸鱼豉油只是加了糖和味精而已吧？
下次或者试试头抽。 |
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y*******o
发帖数: 396 | 38 先买了costco家6off时候的ice cream maker做了以后发现还真好用,房子都是找网上的
,书上的,宗旨就是好吃不麻烦的,不需要打发奶油的,基本上只要把材料都搅在一起就好
,然后交给机器做.朋友和家人都说好吃,比买的口味清单,买的太甜了.
接着发现从超市里买的cone消耗太快了,虽然一盒没多少钱,但鉴于我家消耗的程度来看
(一个能吃的老爹加两个能吃的儿子,还有一个超级爱吃冷饮的妈妈我,这还不包括家里
来客人和小朋友),还是买个maker更划算.赶快就下了一单.
http://www.amazon.com/Chefs-Choice-838-Waffle-Express/dp/B00005
成品如照片上的,感觉投资很值得,而且,老妈和老公都说比外面买的香,还有一点就是买
的只能买一个味道的好象,我自己做的时候可以弄成不同的口味,加点减点的还挺有意思
的.
提示的是机器里配的房子里的糖量绝对可以从2/3cup减到1/3cup,绝对不影响味道,和成
品,还有就是如果开到说明书里建议的火侯,烤它说的一分钟是不够的,出来的不脆.控制
在2分到2分半合适.
图中的是咖啡和芝麻味道的. |
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p********k
发帖数: 887 | 40 我都自己做的，只要有黄油、中筋面粉、糖、牛奶就行。。。 |
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R********y
发帖数: 4018 | 41 买点五花自己熬三， 肉炒回国肉。 老美超市you 盒装 lard, 不过没有自己袄的香。
就 waffle mix 用平底不粘锅，小火烘，, 一面起泡泡的时候撒糖陷进去， 一样的. |
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m******i
发帖数: 9479 | 42 打发估计影响不大，但是会超级无敌容易消泡，最后出来几乎肯定是个蛋饼 |
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B********e
发帖数: 19317 | 43 再问一句。。。
食用前，在蛋羹表面撒上一层薄薄的白糖和红糖的混合糖粉（1：1），然后用厨用
喷火枪将糖烤化烤焦即可。
这是要去买红糖糖粉吗？还是说红糖跟白糖糖粉混合？ |
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B********e
发帖数: 19317 | 44 奶爸，举手提问一下。
为什么那个奶要预热然后又放凉呢？
直接把奶，蛋黄，糖，搅匀溶化，然后直接开烤行不？有啥副作用没？
谢谢～～～ |
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T*k
发帖数: 398 | 45 俺老人家是一个混执卓滴银，不成功决不罢休。上次失败滴在这儿。
http://www.mitbbs.com/article_t0/Food/31732197.html
这次学习经验汲取教训，狠狠把蛋，糖，蜜混合打了个十几分钟。最后是有些FLUFFY的
感觉，颜色淡黄。然后把油和蛋糕粉给搅进去，没象上次似的把粉一骨脑儿倒进去。３
００度２０分钟。出炉前就像TINAICE美眉说得那样来了个SPEEDY BROIL。真是得盯着
啊。很快就看见蛋糕面上出颜色。我果断给STOP，拿了出来。颜色不太均匀，有的地方
深点儿，有的浅点儿。见图１。
正好下午茶时间。请出我滴小牛杯几，冲杯好茶，吃着香香滴蛋糕。见图２。人生混幸
福啊！
最后问个问题。我觉得蛋糕还是有点儿干。怎么能有点儿MOIST滴感嚼呢？ |
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A***a
发帖数: 2211 | 46 秋水MM,,這個吃了是chewy還是脆的??
我昨晚做的,(我表面有圖的是蛋水). 層次很分明,可是出來很乾很chewy.(butter knife 切
不開,用嘴咬也蠻辛苦的),
我分兩批烤
第一批, 400F烤10分鐘+350F烤5分鐘到皮金色
第二批, 我用350F 烤18分到皮金色
不知道那出錯了 |
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s**q
发帖数: 177 | 48 炒番茄的时候加少许糖口感会更好，调节番茄的酸味。 |
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b*******t
发帖数: 33714 | 49 吃够了食堂大硬块番茄，自己炒坚决先烫去皮然后加油炒成几乎变沙司
加不加糖从小在外婆家吃饭要跟表姐吵架 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 50 到底放糖还是放盐
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
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