a*********8
发帖数: 5368 | 1 本来不想奔的，但是老来取经不回馈一下不合适，就奔一下吧。
大菜园的大牛们你们别笑啊。
韭菜（邻居给的根长出来的，隔三差五包饺子和做韭菜炒鸡蛋，不担心农药了，真好）
苋菜（好人yym3送的籽，吃了好几顿了）
黄瓜（公婆去年带来的，送了好多出去，听说都长的不错）
苦瓜（跟beautifulday换的籽，收到的时候壳没了，籽也破了，竟然活了一棵，乐死了）
西红柿（大的都是绿的，小的倒是先红了）
茄子（买的苗，2.99一棵，希望能多结几个把本收回来）
葱（超市买的，绿的吃了，葱白插了，长的真好）
豆角（给的籽，收成so so，六棵收成还不到一磅，明年不种了）
还有丝瓜，手指头大的，和长茄子，手掌大的，再等等。 |
|
a**u
发帖数: 8107 | 2 昨天傍晚狂风大作，暴雨如注，期间还下了5分钟的小冰雹。雨停之后，发现除了黄瓜
架子倒塌以及一些西红柿被吹倒之外，菜园基本上没有什么其他损失。
早晨起来，瓜瓜菜菜们又都精神抖擞了。
后院的露顶凉亭（兼葡萄架子和瓜架子）
从后往前是葡萄，瓠子瓜，苦瓜和丝瓜。
丝瓜近景
丝瓜最开始就只有主藤上结了两根，耐心等到主藤子腾都爬满架子，一掐尖，雌花们就
争先恐后的开花了，目前雄花比雌花还少，也不用我人工授粉，早晨每朵花里都经常看
到好几只蜜蜂。
瓠子瓜
前几天收了几根还没吃完，新的又冒出来了。这东西也是要尽早把主藤掐尖，留子腾和
孙藤结瓜。
苦瓜近景
苦瓜爬得比丝瓜满，目前才刚刚爬满侧面的网，只有少数几根藤到了架子顶。不过主藤
掐尖早，所以产量还是不错。
对了，还有这个嫁接点上面结的苦瓜
打算再过一两天就把这根苦瓜摘下来尝尝。同时又找了一根丝瓜藤和一根苦瓜藤靠接在
一起，这次打算如果成活，就彻底把下面的苦瓜藤截断，看看是否还能成活。
黑金钩南瓜
前阵子收了5个大南瓜，自己家吃了两个星期才吃了一个，送人一个，还有三个只好放
车库暂存了。南瓜藤很好吃，还能顺便控制南瓜的长势，这不，地里又开始结新的南瓜... 阅读全帖 |
|
s****0
发帖数: 2532 | 3 我说这是个有趣的话题,是因为种子休眠让植物充满了灵性。我对植物生理学的兴趣也
是从这一领域开始的。
种子休眠对于植物本身来说，是其抵抗不良条件的一种适应性。这是植物在长期进化过
程中自然选择的结果。一般而言，在温暖多湿的热带地区，气候条件比较温和，种子具
有易发芽的特性，其休眠期短或没有休眠期。因为在这样的地区时常都有种子发芽和幼
苗生长的环境条件。北方地区的种子在秋季形成后一般都有休眠期，要经过一些时间的
休眠到翌年春发芽，从而避免了冬天严寒的伤害。热带植物种子一般也有休眠期，从而
让新种子躲过旱季而能在雨季生长。这是植物长期进化的一种自我保护的方式。
形成种子休眠的机制有很多。有的是种子种皮厚而坚硬，不透水也不透气，使种子因得
不到水分和氧气而长期处于休眠状态。如美人蕉种子，即使播入土中10年也不会发芽。
香菜种子也属于这类。这类种子需要在播种前压破种皮，才能把它从沉睡中唤醒。也有
些种子虽已和母体分离，从形态上也成，但种子内部的胚还没有发育成熟。种子离开母
体后，还要继续生长发育一段时间才能成熟。番茄、茄子、黄瓜等新鲜果实内的种子多
属于这类。这类种子留种用的果实要等到老熟后采摘... 阅读全帖 |
|
L****A
发帖数: 12692 | 4 上周:
直播下去的速成白菜可真是速成啊，撒下种子的第２天都发芽了，并且出芽率非常高。
所以这周我每天早上起床后都要到地里间苗，严格遵照某某名专家的指教，间苗要分开
多次的间，我就每天拔掉１０棵个子矮小的，但MS拔的幅度不够大，还是很多的白菜苗
苗，准备明天开始每天拔掉２０棵。
Lima bean出苗也很快，现在已经长得挺大了，看来豆类和我最有缘，最好种！
请教：西兰花在育苗盆里，出来的小芽芽都细细长长的，每次浇水都怕给冲倒，这个正
常吗？难道是我给育成豆芽菜了还是西兰花苗都这样？有经验的给科普１下吧。
这１周：把第１批红条纹罗马西红柿都拔掉了，为下周的直播菜菜空出地方。 同时在
育苗盆里又种上了Kale和紫皮小圆葱。 我家平时都是在Trader's Joe买那种紫皮小圆
葱，但从今年春天吃到我外面菜地里产的圆葱后，就再也不买了，准备自己继续种。这
种圆葱又脆又甜，炒菜做配料也特别适合，没有１般圆葱的虎同味，建议大家也试试，
会完全改变你对圆葱的观念！
附１张速成白菜苗的PP，另加１张现在菜地里做边边的花，够红吧？ |
|
r******t
发帖数: 579 | 5 仔细算一下其实是一年又半，趁菜版征文的机会做个总结。
去年春天最先开始买玫瑰，HD看着顺眼的就搬回来，院子里面看着有地方就种下去。后
来知道lowe’s有打折的花草，索性缝漏必捡，捡回来以后有惊喜，比如19.99的king
palm，还有被剃了头的某种daisy等等。当然也有壮烈了的。慢慢在班上潜水多了，才
知道有些植物喜阴有些喜欢阳光，还有水肥都有讲究。所以后面买的时候就知道留意这
方面的信息，最可怜的一棵茶花被我搬了三次家。
今年春天开始琢磨种菜了，弄了巴掌大一块地。HD买了两棵辣椒，一棵樱桃小番茄，另
外厨房里面剩下的葱根，发芽的大蒜和芋头，居然不负众望，目前还在兴高采烈地活着
。只有草莓被鸟啄的乱七八糟，当是做善事了。还有扦插了无数次的通菜，终于有几棵
活了，可惜摘了不够炒一盘，干脆等开花留种算了。
下半年打算好好种一些有技术含量的菜，因为种子是从好心的版友那里讨来的，自己育
苗又没有信心，开始没舍得种。秋凉以后要好好钻研，精心伺候。喜欢花草是因为喜欢
它们与世无争的感觉, 给点阳光就灿烂，给点水肥就结果，给平淡的生活带来不少乐趣
。贴了半天照片，发现都是最近种的菜，以前拍的玫... 阅读全帖 |
|
f********i
发帖数: 67 | 6 我在5B。我家的清江菜，莴苣，蒜苗，葱，萝卜，豌豆苗可以在室外过冬（尝试过两年
）。【 在 Taraxacum (彩烟游士) 的大作中提到: 】 |
|
C******e
发帖数: 11790 | 7 懒人一枚，不想从头开始育苗或者反复从头种，所以想问问哪些可以插仟或者用根直接
种。然后哪些菜可以像空心菜韭菜这样反复割了吃继续长的？
我知道的有葱，芹菜，空心菜，番薯苗，韭菜，姜。还有其他的么？
另外，有哪些花也能这样种呢？我只知道玫瑰，绣球。
多谢！ |
|
j****s
发帖数: 5092 | 8 XMJDH！
我的黄瓜，四季豆，西红柿，才长到HD卖的苗那么大。
葱被晒死了不少。
倒是香菜在兴致勃勃地开着花。 |
|
J*********l
发帖数: 1185 | 9 后院南北走向，基本上空地都是靠着围墙的
一点点空地，前房主铺满了小石头，中间有那么的一大片水泥地
因为房子半年没住人了，一个月前搬进来，后院的杂草都有人高了，尤其是那片铺了石
头的地儿
问题多多，请教各位高手
1.角落的一颗开紫色花的树，窜根的厉害，本来想把靠围墙那两溜儿请出来种三两颗西
红柿的（苗都买了）。今天清理，发现很大只的根。这个要不要都处理了，才能种东西
啊？
2. 普了石子儿的那片，之前都是杂草。是不是必须清理干净，以后杂草才会不那么凶
呢？
如果想处理了后重点东西那儿，是不是要翻地，再上好土？翻多深啊？
还是直接挖个一尺深，不好的土扔了，填埋新买的土？
3.院子太小，房子侧面的一小窄溜，每天就见阳光3,4 小时，种啥可以充分利用呢？可
以种香菜，葱吗？怕阳光不好，张不好。
忘了说，地点南加，应该是9区吧
先谢了 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 10 ***光照***
需要较强光照：瓜类、茄果类、豆类、山药、豆薯（地瓜）。
需要中等光照：大白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、蒜、洋葱。
需要较弱光照：菠菜、韭菜、芹菜、茼蒿、莴苣、小白菜、小葱。
长日性蔬菜：白菜、甘蓝、芥菜、萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、蚕豆、豌豆、大
葱、洋葱。
短日性蔬菜：豇豆、扁豆、苋菜、空心菜。
中光性蔬菜：黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆。
置顶贴抄来的，供参考。
后院有一面墙只有下午4-5点的时候能照到太阳，其余时候不阴，但是阳光直射不到。
现在放了个架子育苗还挺好的，不太晒。但是苗长出叶子之后好像阳光就不够了。
有什么菜是需要indirect sunlight的吗？还是只能种花了？ |
|
c*n
发帖数: 2274 | 11 育的辣椒苗开始有四片叶子了，要移到大盆子里了。
之前试试看的葱蒜也张了绿叶了，需要长方形的盆子。还想种空心菜，然后秋天种点莴
苣。
到Lowes和HD看，一个塑料盆子都要7-8块，好贵啊，舍不得买这么贵的盆子种菜。 |
|
r***5
发帖数: 1463 | 12 也不是不能栽，大葱栽上等缓苗后就该开花结子了。现在应该都是小葱。就像我现在的
大葱。这是去年6月末栽的，本来是春天吃牙葱，太多没吃过来就打籽了。其实你能看
出来是小葱，我想现在没有大葱卖，应该是能栽的。
现在打籽等快白露在种，明年这时好栽秋天又长成大葱了。 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 13 本来是想在班上提问到底如何盆栽大蒜的，考古过后，觉得心里有点谱了，干脆标题党
一下，套用蓝星mm的话，俺自己得“先把气场整起来”。
理论上，只要肥水充足，盆子足够大，几乎所有植物都是可以盆栽的。看看人家山农大
师，无数盆栽果树都是硕果累累不堪重负的！不过像俺这样的半黑手指，就不要用盆景
果树那样五星高难的项目kidding自己了，俺打算从最最简单的葱蒜开始，争取让它们
在盆里成功地安家落户，繁茂成长，给俺家的小餐桌提供整整一个冬天的蒜叶子。
今冬俺的盆栽大蒜攻略/打算如下：
1） 选盆 备土 ： 3 gallon的三个花盆 草屑放盆底，稍稍压实， 至1/3 盆高；
放纯鸡粪至1/2盆高；最后用鸡粪和土按1：5的比例混合之后把盆装满。都说大蒜特别
耐肥，底肥一定用施足。俺其实也没底这样算不算施足底肥了，太肥的话不是担心烧苗
么。
PS: 有一个考古贴居然说最好把蒜头放人体排泄物里泡两天再种，也太恶了吧？！
2） 精选蒜头：中国超市的蒜头即可，最好个子大肥壮的。种的时候把蒜瓣掰开，
一瓣瓣地种，记住一定要大头冲下种。这个班上也曾有过唇枪舌战的，在俺看来实在是
no-brain... 阅读全帖 |
|
l*****u
发帖数: 12114 | 14 原来你就是犹大？
识和
，帮
人都
接下
然是
混入
，使
播比
是短
很快
疏苗
的坑
的木
粪。
吸收
高的
其他
是来
程度
时候
才被
什么
子开
常不
着这
钝刀
就长
菜苔
方，
有性
上还
防止
怎样
葱属 |
|
s*********e
发帖数: 5245 | 15 沒錯。你從哪裡弄的種子？5區能種嗎？味道如何？
冬寒菜，古代叫葵，是五菜之首。古代葵极其普遍，是一种大众化的蔬菜。家家种植，
人人皆食。聽說葵菜是在明代以后退出了日常生活告别了餐桌，我在想，既然那麼美味
，為什麼推出了呢？
史記裏記載春秋魯國國相公仪休嗜鱼卻拒鱼和拔葵去织的典故，說他不受私禮，也嚴格
禁止親屬干與民爭利的事，為此把家裡菜園裏種的美味冬寒菜都給拔了，把老婆的織機
都給燒了。汉乐府《长歌行》中的“青青园中葵，朝露待日曦。阳春布德泽，万物生光
辉”时，這個“葵”就事是古代的葵菜。它是古人日常生活中的重要菜蔬，《本草纲目
·草五·葵》中说其“令人呼为滑菜，言其性也。”“有紫茎、白茎二种，以白茎为胜
。大叶小花，花紫黄色，其最小者名鸭脚葵。其实大如指顶，皮薄而扁，实内子轻虚如
榆英仁。”诗经有“六月食郁及，七月享葵及菽”(《诗经·豳风·七月》)、“葵藿倾
太阳，物性固难夺”(杜甫《自京赴奉先县咏怀五百句》)、“葱秧青青葵甲绿，早韭晚
菘羹糁熟”(黄庭坚《 戏赠彦深》)等。据《左传》、《史记》等史书记载，春秋五霸
之一齐桓公公元前651年曾两次在葵丘与鲁、宋、卫、郑、许、曹等国相会... 阅读全帖 |
|
f*****c
发帖数: 8943 | 16 韭菜，葱，大蒜附近虽然有看到，但没发现吃的痕迹。其他叶菜就没那么幸运。前几天
栽到地里的豆角苗都被吃成了光杆，等我发现，晚上打电筒去捉了好多，太可恨了。 |
|
m***h
发帖数: 1245 | 17 今天搭好的，棚中是韭菜，葱，大蒜和草莓，都是冬天地里过冬的菜/水果。
远处还白雪皑皑呢，希望小棚能帮助我早点儿吃上韭菜啊啊啊啊啊啊。
顺便加张育莴笋苗的照片。这个是跟风区长的，原来不知道要这么早育苗，嗯。 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 18 赞小巧玲珑的菜帐篷 你家的菜果很幸福
今天搭好的，棚中是韭菜，葱，大蒜和草莓，都是冬天地里过冬的菜/水果。
远处还白雪皑皑呢，希望小棚能帮助我早点儿吃上韭菜啊啊啊啊啊啊。
顺便加张育莴笋苗的照片。这个是跟风区长的，原来不知道要这么早育苗，嗯。 |
|
c********d
发帖数: 11593 | 19 家里的菜地，原本是老爹老妈在这里探亲时帮助做下的。两位老人为了这菜地也真是煞
费苦心，一铲子一铲子地挖，冬天又四处寻找松针和茅草来盖着。据老爹说，我们这院
子前后长的那种茅草是所谓的白茅，在他下放的山里也就算是好茅草了，却是偏偏爱长
在贫瘠的荒地里的；想不到这里竟有这么多，可见得土质之瘦。于是又撺掇LG在
craiglist上四处寻找鸡粪牛粪来改善土质。在他们的经营之下，菜地也颇具规模，西
红柿、西葫芦、黄瓜、菠菜、秋葵长得蓬蓬勃勃，碧绿可爱。无奈我们两个都是不善种
地的懒鬼，外加四周兔子和鹿肆虐，于是在他们回国之后，这菜地很快也就荒了下来，
野草爬满了地。只有几样菜依然顽强地存活着，与野草们抗衡，且逃脱了鹿吻。
它们是——蒌蒿，菊花脑，马兰头，大蒜，韭菜，荠菜，芫荽。
其中蒌蒿和菊花脑最为泼辣。蒌蒿已经满满地占据了半垄菜地，在与野草的斗争中也占
了上风，似乎在宣布誓死护卫领土主权的决心；菊花脑则是一丛丛的灌木，在另外半垄
菜地里早早探出了嫩绿的新芽，上周采了第一次菊花脑做了蛋汤，清鲜如故。马兰头则
低调一点，在菜地边贴着地，一点点地长着，长此以往大约也能占据一片地的，可眼下
若是采摘... 阅读全帖 |
|
j******p
发帖数: 8333 | 20 番茄种的早，super sweet都结果了，得了early blight,只好忍痛割爱处理掉。
向日葵倒是发了不少，移到地里的第二天就被某种虫子或者动物啃掉两颗。剩下两颗好
不容易长到一米高了，开始有花苞了，结果前天发现最粗大的那颗居然花苞被咬掉了，
尸体被啃了两口就扔到旁边地里了。不知道啥样的动物能够飞檐走壁爬上一米高的向日
葵。
四季豆发芽也不少，但是刚发的芽就被啃掉，大一点的苗干脆就被连根从土里刨出来了
，这是什么动物啊，废了半天劲儿刨出来也不吃，就摆哪儿，这是故意要气死我吗。
茄子吧，叶子被吃成网状了，开花了可是不坐果，开一颗掉一颗。
葱吧，撒了一盆种子，就长出来两根，跟头发差不多粗细，
韭菜，撒了三波，没一颗发芽的。。
我这么可怜，斑斑发几个包子安慰我一下吧。 |
|
s******g
发帖数: 525 | 21 还有菠菜，香菜，茼蒿，韭菜，葱，萝卜，胡萝卜，豌豆苗，雪里蕻 |
|
h***2
发帖数: 2351 | 22 报告去年抗冻：葱和大蒜高度抗冻，上面接满了冰凌，照样是绿的。化冻后继续二苗独
绿。 |
|
B********n
发帖数: 12753 | 23 搜了搜好像有点像
哈哈，有香菜吃了
话说。。。。罗勒种子发起来好夸张啊。。。 |
|
x**r
发帖数: 1050 | 24 不是透明的，是不是水浇多了，种的时候水浇透，出芽前不用再浇水。我的香菜已经吃
了一批，新的刚出芽。 |
|
i****o
发帖数: 2052 | 25 怎么夸张了？没图没真相？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
|
B********n
发帖数: 12753 | 26 因为查了查。。。
我那个花盆里极限是10个左右
但是我种的时候，一把一把撒种子。。。 |
|
n****1
发帖数: 1762 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
mey (玫) 于 (Sun Feb 16 03:51:59 2014, 美东) 提到:
都说加州天气好，寒冬腊月后院也是一篇绿油油。
新农我从10月初开始垦地，播种，不算呕心沥血，也算勤勤恳恳。
那大蒜长的比小腿高，根本来不及吃。
大豆苗豆苗还没收几茬，已经长得快半人高，开花结豌豆了。
小芥菜吃不完当雪里蕻腌了，炒年糕，做汤，炒毛豆，都还不赖。
茼蒿吃不掉，都长老了，今天拔起来一棵，足有好几磅，把分蘖的嫩枝摘来够够一大盆
。
辣椒树从开花结果，到红红的小辣椒还挂在树上，很是好看。
还有青江菜也是又大又能，看起来像萝卜的叶子也长得很高。
两周前新点种青江菜，矮脚白菜也在长的。
另外薄荷啊，香菜啊，芹菜啊，小葱啊，都是随用随摘。
照理说不悲催啊，各位xdjm，老农们听我细细道来。
这200多棵的大蒜居然染上了黑蚜虫，据说是传说中的重口味的韭蚜，专吃韭菜大葱蒜，
眼看着它们一天天的黄下去，倒下去，虽然每个周末都在那里奋斗好几个小时试图捏死
它们，可终究寡不敌众啊，看来今年的蒜薹是没指望了。
在看那青江... 阅读全帖 |
|
h**w
发帖数: 4510 | 28 8区的冬天真是让人心灰意冷。先是grub让第一茬豆子和菠菜全军覆没，然后菜没长起
来，杂草倒长得欢。总算长起来的青菜和莴笋马上遭了霜冻，霜没冻死的，天一回暖又
遭了蚜虫。总算这都过了——————就开始开花了。一赌气。。。。我都想搬到5区
了。不过回头一想，再难也不能这么想不开啊。 lol
总算熬到了霜期过去，赶紧的买了西红柿苗下地。不到两个星期就已经开花了。想想还
在晒种子的某区长。。。。。你懂的。
再晒下今天的收获，加三根葱充数。 我还蛮推荐大家种芦笋的，我几乎是不浇水，不
施肥，不除草，不长虫。一棵长的好的，种了两年，今年至今也能收个二十根吧。种在前
院也不难看，以后我有机会整前院一定种个芦笋林。 |
|
h****d
发帖数: 71 | 29 开始种菜已经有两年了，但第一年完全是凭自己想象种。直到今年才正式关注花版，也
算是找到了组织，有了科学指导。学到好多东西，也上来报到一下，顺便请教一下。
前院花坛很小，去年在HD买了黄色的马蹄莲和玫瑰，没想到今年都开花啦。
年初看到郁金香打折，又买了一包种下了，运气好，年初的时候都开花啦。
问题来了，这些花开完了就不知道该怎么办了。叶子也渐渐枯萎了。加州节水，一周浇
两次。种过的童鞋都怎么做的？
后院菜园也很小，就顺便种了点菜。我们这里靠山，小动物非常多。连我家的两只狗狗
也挡不住他们晚上来吃。所以只敢种点葱和韭菜。从朋友那里挖了10个韭菜根（朋友也
不多）。年初偶然在美国人的苗圃里看到garlic chive，就买了回来。种在一起，不过
很小。以为割几次就长大了，可怎么也不见粗啊。看版上牛人们多是好粗才割，想问一
下到底什么时候割比较好，要等多久啊？看着眼馋啊！
回来在HD看到有卖garlic chive的种子的，买了两包回来。第一包全军覆灭，第二包在
认真学习版上知识后种育苗盒里了，至少发了一些，但感觉出芽率不高。可是等好久了
也没见长大啊！也施了薄肥。这是什么时候才能种地里啊？
... 阅读全帖 |
|
y****2
发帖数: 11909 | 30 阳光好可以种的植物就多一些，但能看又能吃的可能选择就不多了，像豌豆苗，蒜苗，
葱，红薯叶子，九层塔等等不会开花只有绿色，西红柿估计就是种起来也不一定会结果
，它需要蜜蜂来授粉，所以还是种花的选择更多一些 ：） |
|
|
wh
发帖数: 141625 | 32 哈哈哈你文明死了，还白纸……已经很多人pa我白痴了，其实我痴不起来的，不然就能
明白豆渣说的花痴色迷了，哈哈哈。
哎你这个虚拟白描非常像我……哈哈哈。我是搞不大清大葱蒜苔蒜苗这些。还有韭菜花
韭芽韭菜。先韭芽再韭菜再开花是吧？蒜抽苗就是蒜苗，蒜苗好像就是蒜苔？再长大就
成大葱？葱又完全是另外一种了吧？ |
|
wh
发帖数: 141625 | 33 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: oloolo (似人非兽), 信区: Connecticut
标 题: 二十分钟晚餐 之 炸酱面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 16 12:53:59 2010, 美东)
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: 二十分钟晚餐 之 炸酱面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 15 18:39:18 2010, 美东)
昨天回了个帖子，讨论了几句双职工家庭如何安排吃饭问题，居然就收到版主发的包子
，十分感动。
准备发几个帖子，具体分析一下我家的“快捷晚餐”，贡献一点经验，起到抛砖引玉的
效果。
我和我家领导都爱吃炸酱面，所以有时间就做点炸酱存起来，随吃随取。
没时间切肉丁，就从walmart拎一盒猪肉馅。
酱：六必居干黄酱+甜面酱，干黄酱不要加太多，咸。而且我在瑞士期间买不到干黄酱
，就拿日韩的豆酱（大酱）替代，味道很好，现在还经常沿用这一方法。
做法：猪肉馅里加两汤匙白醋再搅拌，这样肉馅就不会结成团。
锅里放少量油，放入肉馅和姜末，炒至金黄（一定要炒干... 阅读全帖 |
|
j******n
发帖数: 21641 | 34 我去年种了扁豆和青菜, 长得快, 后来来不及吃, 后来大雨把院子下乱了, 豆子长得跟
树一样
还有西红柿, 不过都结得樱桃大小, 还有盆栽香料类5-6种
种了柠檬树还没结果
今年岳母来了, 种了不少东西, 10多样吧, 不过正好遇上冰雹, 有些娇气得好象苗都没出
现在开始可以吃的有青菜, 菠菜, 萝卜樱子, 葱蒜芫荽一类, 正在长的有2-3种豆子(扁
豆,江豆,豆角), 南瓜, 黄瓜, 萝卜, 胡萝卜, 未知死活的韭菜和生菜
今年我们还种了橙子树
我家花那就多了, 也有10多种, 玫瑰(月季)和扶桑四季常开, 茉莉夏末飘得满街的清香
, 紫色tibouchina就是最近初秋盛开, 院子每2-3天就得扫落英
我家女儿名字(正名)是个水果, 小名是一种饮料, 也是本站某著名ID的nick, 你猜看看 |
|
w***s
发帖数: 15642 | 35 打发二叔们还真容易，这些菜都没什么难度，两头猪一头牛再养几只鸡就搞定了。统计
一下：
主料：猪里脊肉，猪大肠，猪蹄膀；海蟹；牛肉；鸡肫鸡肉
配菜：绿尖椒（鲜、干），胡萝卜，冬笋，莴笋，蒜苗、香芹菜、油麦菜，黑木耳，虾
仁，豌豆苗，绿豆芽，鸡蛋，虾皮。
香料：葱，姜，蒜，香菜，胡椒，肉桂，花椒
酱料：酱油，豆瓣酱，料酒，淀粉，醋，白糖，盐，油（猪油）
唯一有点难度的就是豆腐干。。。不过有了大豆，迟早能摸索出来。 |
|
wh
发帖数: 141625 | 36 来自主题: LeisureTime版 - 苏炜：蛇神 “热带雨林是地球的肺叶。”那天，偶而从报章上读到这句话，冷不丁的，我触到
了自己心头掠过的一阵忐忑。一段尘封的记忆，蓦地苏醒了。
1970年，我十七岁，正在海南岛下乡。在乡下那些无忧无虑而又各怀心事的同龄知
青中间，我是过得最为战战兢兢的一个。都知道“黑七类子女”是“文革”年头最压迫
人的头衔之一，其实还有一个更吓人的名称，叫“杀关管子弟”（家庭中有被枪毙、关
押、管制之人的子弟），一有风吹草动，这些人都是可以随便治罪的。鄙人正被归为这
后一类“子弟”——一个知识分子背景的家庭，竟然有两个成员关了正经监狱、四个进
了“牛棚”。所以，平日只是埋头干活，既不敢高声言笑，更不敢出头露面。尽管改不
了爱文学、爱读书的习惯，却发誓与笔墨绝缘，连给连队写黑板报的“美差”也不肯干
（抄写一片墙报，可以记一天工）。
那一年，海南岛军垦农场的“开荒大会战”正上下闹得红火，我们连部后面的巴灶
山上会聚了两三千人，日夜里锣鼓动地、杀声震天的。这一天，我正在喊着“杀杀杀”
的口号倒树砍荒的队伍里挥汗猛干，被高音喇叭点名叫到了连队的“会战指挥部”。“
你有没有良心?”队长劈头就是这句话，“听说你从来不肯为连队写... 阅读全帖 |
|
t**o
发帖数: 2618 | 37 5．
第二天，是哲学课。这天起的很早，同寝室的都还在睡觉。去买早点的路上，碰到
仨儿和老贾泪汪汪地走在一起，充分显示着恋爱的幸福和美丽。
教室里还没开灯，没有一个人，我坐在讲台上，一口烟，一口奶，一口蛋饼，三连
音似的填充着我的肚子，回味着生活的美好。
期中考是一如既往的不好，但是也一如既往的高兴。因为我再次坚持了对待科学的
态度--对别人而言，在华东理工得个高分和充分理解知识体系也许并不矛盾，而这对我
是绝对不是相对静止--性格决定一切，我是性格的儿子。
教室里陆续有人来了，显得麻麻木木，女的象年关里的喜儿，男的跟闰土差不多，
只不过，有的高一点，有的矮一点。接下来就是闹哄哄的上课。这个老师讲的哲学，整
一个华东理工的发家史，从张江树到胡黎明，甚至华理二村四幢三楼一号老头老太练得
法轮功也扯来和物质决定意识放在一起。他是爽了，可柏拉图会哭的。
布巾巾就在我摇摇欲睡的时候，从窗外探了个脑袋进来。（他知道每间教室最后一
排右边靠窗的是我的专座）他指手画脚的弄了好一阵子，最后终于明白了他的意思是让
我去看一下海报，比太阳还刺激的消息。他走了，我马上就睡着了。梦到了麦子，土地
，铁轨，一系列... 阅读全帖 |
|
a********6
发帖数: 14468 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
hehesss (无鱼 饿) 于 (Fri Apr 5 14:18:10 2013, 美东) 提到:
airdragon77洋洋洒洒一大篇，把自己善人的形象表现的淋漓尽致，引无数ID叫好；同
时也顺便把OCEF宣传了一番，似乎很有广告效应，让OCEF的光辉形象深入人心。不过慢
着，我觉得好像中间有点不对，可不对在哪里呢？
从OCEF的宣传中可以看出，OCEF是个真正的慈善组织，运营管理费用非常非常低，尽量
做到了把所有捐款都用在需要帮助的孩子身上。同时对受捐孩子的情况深入调查，尽量
避免诈领的情况出现。综上所述，就是把每一分钱都用到需要的孩子身上。
而我从OCEF义工airdragon77身上，却丝毫没有看出来OCEF这个慈善基金的根本原则“
把每一分钱都用到需要的孩子身上”。airdragon77在长文中所表达的意思，基本上就
是，不管康妈是真穷还是百万美金身价，不管康妈募捐是诈捐还是乞讨，大家看在人家
可怜的份上，毕竟是倒了家里的顶梁柱，大家根据自身情况，想捐就捐，多少随意，不
捐... 阅读全帖 |
|
U***6
发帖数: 2 | 39 各位吃货要的福利到了!下面这一份各省出名小吃食物觉得能满足各位吃货的食谱，看
了下面的清单，不论你走到哪个省份，都能最准确的找到当地最好吃的东西。
四川
酸辣豆花，兔儿面、廖排骨、棒棒鸡、客家凉粉、钵钵鸡、夫妻肺片、赖汤元、龙抄手
、钟水饺、串串香、麻辣烫、肥肠粉、担担面、宜宾燃面、绵阳米粉、泸州泡粑，猪儿
粑，梅花饺，三大炮、灯影牛肉，川北凉粉，梓潼酥饼，平都牛肉松，蜜橙皮，渣渣面
，辣子鸡，蛋烘糕
新疆
烤羊肉串，抓饭，拿仁，拉条子，烤肉，烤包子，面肺子，米肠子，馕，馕包肉，烤全
羊，羊杂碎，油塔子，椒麻鸡，皮辣红，丁丁炒面，碎肉面，过油肉面，大盘鸡，伊犁
马肠子(就是马肉灌的肉肠)，熏马肉，酸奶疙瘩(就是奶酪，有酸的，咸的，酸甜的)，
奶茶(是用砖茶和牛奶加盐煮成的)...
云南
过桥米线、红烧鸡枞、鲜花饼、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、滇池麻鸭、宜良板鸭、
白族三道茶、乳扇、河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝、烧饵块、弥渡卷蹄、银鱼、丽
江粑粑、酥油茶、鸡豆凉粉、傣族竹筒饭
山东
酥锅、春卷、德州扒鸡、武城旋饼、周村烧饼、临沂糁汤、沙镇呱嗒、济宁甏肉干饭
湖北
黄石港饼，豆皮，炸广椒... 阅读全帖 |
|
p*****e
发帖数: 16417 | 40 刚刚来美国的时候，每天最头疼的莫过于一日三餐了。Supermarket里的蔬菜看起来琳琅
满目，但实际上却只有几种菜，而且这些蔬菜都是长得漂亮吃起来没什么味道。引用当
年一位年长同胞邻居的话"这里只有葱姜蒜是原味的，其他的东西都没味。"善良的美国
房东似乎很体贴我们这些远离家乡的学子，每年都会把他自家菜地里的新鲜蔬菜拿一些
来和我们分享。
那时，我们希望自己也能有一小畦菜地。
等到我们拥有属于自己的Backyard后，种菜的计划却因为工作的繁忙和家务的琐碎一拖
再拖。
去年，我们才终于开始了第一次的尝试。
第一次的试验品是传说中最简单的西红柿。仅管身边的朋友都建议我直接买育好的苗栽
种，我还是坚持用小种子自己育苗；因为我有个超级顾问--我爸爸。爸爸是在农村长大
的，对种地有着特殊的爱好，经验非常丰富。从我开始种菜，我和爸爸打电话都会讨论
到种菜。事实证明，爸爸的经验太有效了。每次我电话求助，爸爸单听我的描述就能准
确地制定出对策。
从浇水量，到接受阳光的时间；从移植时机，到对土地的打理；从施肥的量，到成果期
的护理。凡是我遇到的问题，爸爸没有解决不了的。可惜，去年天凉，霜降又早，我们 |
|
c********e
发帖数: 42175 | 41 韭菜葱好像差不多算最好养的。。。我还弄过香菜。
用当
美国
一些
一拖
苗栽 |
|
w**********2
发帖数: 2262 | 42 俺今天检查了后院，只有葱，韭菜还有蒜在茁壮成长。俺的计划，我那后院要种菜。准
备好好弄弄。黄瓜西红柿大概最好种，我爸妈去年种的挺喜人的，是准备买苗把他们扔
到地里自生自灭。说说，是不是要买肥料。我说我的韭菜茁壮成长，不过看起来，有点
太苗条，太有机了呢。我喜欢看起来胖些的韭菜。 |
|
y*********u
发帖数: 14561 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
icytide (小新但不是蜡笔的) 于 (Sun Sep 2 11:36:59 2012, 美东) 提到:
我们送了一只流浪小黑猫去当地的animal shelter。几天后小黑猫被put down了。听到
这个消息很震惊也很难受。这里写一下事情的经过和学到的教训。也科普一下在网上看
到的shelter如何操作动物安乐死的做法。我知道这里有ID在shelter义工，我有说错的
地方或者观点，请指正。谢谢。
小黑猫是一只流浪母猫生下的小猫之一。她很sweet但是有点怕人。捉到的时候大约2个
月大，养了两个月，朋友们实在不能再养下去了，查了下当地的shelter，上周日送了
过去。送去时候被告知，猫要先做个test，看是否可以和人相处做family pet。如果特
别亲近人类，会被放在shelter的铁笼子里，供人认养。如果不亲近人也不怕人，会被
放在【？？】等待foster home。如果有攻击性，就会杀死。
送去以后的猫，会有一个ID#。shelter不会告知你他们的决定。要想知道下落，得自己... 阅读全帖 |
|
E*****l
发帖数: 2662 | 44 作者：辛可
第三封信：大唐官场的游戏规则
贞观十年夏五月丁丑
现在的权贵喜欢丰满女人，于是很多女人使劲增肥，吃了睡，睡了吃，结果都弄成
了“三高”。实在不明白，好好一个女子，弄得肥头大耳，到底美在哪里。可为了讨大
有为男人的欢心，只好搞成这副尊容。所谓时尚或潮流经¬常就是大家被某种畸形
的审美价值绑架，或全体起哄而已。
亲爱的观音老师：
您好啊！离开长安有些时日了，一路风雨兼程，时间过得真快。路上的事太多，耽
误了给您写信，希望您能见谅。
同行的加上我一共4人，其他有两个是从大内侍卫中挑出的壮小伙，另一个是寺里
的和尚。礼部原¬计划是组织一个考察团随行的，由礼部侍郎带队，包括各部抽出
的长官若干、翻译若干、国学院博士若干、保镖若干、厨师修脚师等杂役若干（说是害
怕吃不惯西餐）、歌舞演员若干、平康里女伎若干、书»¬家若干、接生婆若
干（怕随员路上生孩子）、保健医生按摩师若干，另外加上长官们的老婆、小姨子、大
舅子、孩子的干爹干妈等等，规模相当庞大，估计在1000人左右。不过被我回绝了。据
说为这事很多人要找我麻烦，因为这... 阅读全帖 |
|
x*********o
发帖数: 208 | 45 索达吉堪布 著
顶礼本师释迦牟尼佛！
在当前这样一个充斥着邪见与欲望的社会中，直接向众生讲述佛法的甚深义理，恐怕不
但打动不了多少听众，反而会引起一些愚痴者及怀抱极大偏见与误解者的憎恶、厌烦、
错解甚或诽谤。在这种情况下，用人们喜闻乐见的方式、他们能够理解并接受的语言、
事例，在佛法的观照下，既不失佛法本义，又方便善巧地随顺世人的思维习惯，然后再
向广大民众宣讲佛理，这种方法也许不失为一条行之有效的讲法策略。故我在这篇文章
中即以世间语言宣说不违佛法正理、且能完全印证佛陀所言的世间正见，并真诚希望一
切有缘见闻触到此篇文章的读者，自此后都能在心相续中生起善妙之心及向道之意；特
别是那些终生沉迷于娱乐圈中的人物，以及把全部身心都扑在明星身上的非明星的追星
族们，也都能在心中生起真正的智慧与慈爱之意。
这篇短文主要阐释一些明星的学佛之路及学佛心态，因时下毕竟有为数不少的演艺界名
人皈依佛门。他们的目的及动机如何、闪光点或盲点又何在，这些问题相信也是不少读
者朋友们非常感兴趣的。提笔行文之前，我忽然想到了弘一法师，这... 阅读全帖 |
|
x*********o
发帖数: 208 | 46 索达吉堪布 著
顶礼本师释迦牟尼佛！
在当前这样一个充斥着邪见与欲望的社会中，直接向众生讲述佛法的甚深义理，恐怕不
但打动不了多少听众，反而会引起一些愚痴者及怀抱极大偏见与误解者的憎恶、厌烦、
错解甚或诽谤。在这种情况下，用人们喜闻乐见的方式、他们能够理解并接受的语言、
事例，在佛法的观照下，既不失佛法本义，又方便善巧地随顺世人的思维习惯，然后再
向广大民众宣讲佛理，这种方法也许不失为一条行之有效的讲法策略。故我在这篇文章
中即以世间语言宣说不违佛法正理、且能完全印证佛陀所言的世间正见，并真诚希望一
切有缘见闻触到此篇文章的读者，自此后都能在心相续中生起善妙之心及向道之意；特
别是那些终生沉迷于娱乐圈中的人物，以及把全部身心都扑在明星身上的非明星的追星
族们，也都能在心中生起真正的智慧与慈爱之意。
这篇短文主要阐释一些明星的学佛之路及学佛心态，因时下毕竟有为数不少的演艺界名
人皈依佛门。他们的目的及动机如何、闪光点或盲点又何在，这些问题相信也是不少读
者朋友们非常感兴趣的。提笔行文之前，我忽然想到了弘一法师，这... 阅读全帖 |
|
x*******a
发帖数: 11067 | 47 这一长串子有点意思。俺今天偶然在网上看来，有人给说道说道没有？有没有说唱版本的音频或者视频？
木皮散人鼓词（韵文部分）
（明末）贾凫西
释闷怀，破岑寂，只照着热闹处说来。
十字街坊，几下捶皮千古快；
八仙桌上，一声醒木万人惊。
凿破混沌作两间，
五行生克苦歪缠。
兔走鸟飞催短景，
龙争虎斗耍长拳。
生下都从忙里老，
死前谁会把心宽！
一腔填满荆棘刺，
两肩挑起乱石山。
试看那汉陵唐寝埋荒草，
楚殿吴宫起暮烟。
倒不如淡饭粗茶茅屋下，
和风冷露一蒲团。
科头跣足剜野菜，
醉卧狂歌号酒仙。
正是那：“日上三竿眠不起，
算来名利不如闲。”
从古来争名夺利的不干净，
教俺这江湖老子白眼看。
忠臣孝子是冤家，
杀人放火享荣华。
太仓里的老鼠吃的撑撑饱，
老牛耕地使死倒把皮来剥！
河里的游鱼犯下什么罪？
刮净鲜鳞还嫌刺扎。
那老虎前生修下几般福？
生嚼人肉不怕塞牙。
野鸡兔子不敢惹祸，
剁成肉酱还加上葱花。
古剑杀人还称至宝，
垫脚的草鞋丢在山洼。
杀妻的吴起倒挂了元帅印，
顶灯的裴瑾挨些嘴巴。
活吃人的盗跖得了好死，
颜渊短命是为的什么？
莫不是玉皇爷受了张三的哄！
黑洞洞的本帐簿那里去查？
好... 阅读全帖 |
|
g***y
发帖数: 16371 | 48 最后说说蔬菜吧。。。
长的最气人的是冬瓜。我不爱吃冬瓜，我原本也没打算种冬瓜，其实我就是想种点自己
想吃而市场又无法避免会又农药的那种蔬菜。比如：西红柿啊，黄瓜啊，豆角啊，青菜
，油菜，小白菜啊，之类的东西。院子里为了美观可以种点藤类的瓜果。比如南瓜啊，
苦瓜啊，黄瓜啊，一俩根冬瓜之类的东西，可是谁成想那几天我刚好下乡去坝上玩了，
让我老公洒个籽。结果他给弄混了，我们原以为是黄瓜的植物长出来的都是冬瓜，开始
我们也分不清楚。看看差不多就都给移到地里去了。开花了，我兴奋的每天巴望着，哇
，长势可真喜人啊。粗粗壮壮的，长的还很快。我还暗自庆幸我买的黄瓜品种好呢，那
几天高兴的做梦都在啃黄瓜，脸上还肤着黄瓜片做面膜呢。可是渐渐的不对劲了，这瓜
完全长的超出了黄瓜应有的个头和体型。而且表皮上还有一层细细的茸毛。那到底是什
么呢，接下来我们开始猜谜，有人说是西葫芦，有人说是冬瓜，还有人一口咬定就是瓠
子。但不管是什么，反正已知的情况里肯定不会是黄瓜。我沮丧极了。我是个比较挑食
的人，以上所说的那些东西里没有一种瓜类是我爱吃的。最倒霉的是接下来的整个夏天
和秋天里我至少吃了三个月的冬瓜！！差点把我... 阅读全帖 |
|
