d****n
发帖数: 10034 | 1 三十将近，年夜饭也该张罗起来了。先不说买什么菜、准备什么肉，光是菜单子就得拉
上好几天。荤的多了太腻，素的多了又不够撑场面。每个张着嘴等吃的人，都不会知道
准备年夜饭的那些人的痛苦，虽然是痛并快乐着，但是这段蛰伏期，对于他们来说是一
个漫长的工作。走路想、吃饭想，就是为了在年夜饭当天让一桌子菜大放异彩。所以，
今天先给大家立个年夜饭Flag，先从凉菜说起，接下来的几天时间，我会紧锣密鼓的把
好做、好吃又够气派的年夜饭菜一一说给大家，给大家省点脑细胞。今天就先从凉菜说
起吧。
第一道：蒜泥白肉
食材：猪后腿肉半斤；小香葱3根；大葱1根；一头蒜；半块姜，白芝麻你就买一袋吧，
做年夜饭不定啥时候就用上了，出勤率很高的；辣椒油；辣椒粉；干辣椒
题外话：过年用的佐料多，所以生抽、老抽、糖、盐、花椒、大料、醋、香叶、桂皮什
么你就都买着吧，时不时的就得用
做法：
1）猪肉清理干净后，连同葱白段、姜片、香叶、大料一同冷水入锅，大火将水烧开，
然后转小火，这个过程中拿小勺子不断的撇去表面的浮沫，差不多撇干净了，再盖上锅
盖，继续小火煮三十到四十分钟，煮好后取出用温水冲去猪肉表面的各种琐碎物质，放
凉后... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 2 你们重庆穷逼都这样，为了人民币11块5毛钱能把人挤死，吃自助怎么能落下呢？
http://politics.people.com.cn/GB/shizheng/9719/9720/6564253.html
家乐福超市踩踏悲剧中的民生之痛
11月10日上午，家乐福重庆沙坪坝店发生一起因争抢特价促销食用油而造成的踩踏
事故，导致3人死亡，31人受伤，其中７人重伤。重庆市沙坪坝区家乐福商场内，10日
推出一款菜籽油特价促销，原价每桶51.4元的5升装菜籽油只卖39.9元。今早4点过，就
有大量市民前往排队等候。上午8：40超市开门营业时，大量市民涌进抢油，从而造成
踩踏伤亡事故。
: 我吃火锅自助也是战斗力超强，每次都是觉得让别人等太久不好意思才结束，其
实还能
: 吃不少
|
|
l****u
发帖数: 8729 | 3 国粮局将定向援助五企业
2011年1月18日
1月17日下午，国家粮食局召集多家食用油生产企业在京开会。一位知情人士告诉记
者，“参加这次会议的有中粮集团、益海嘉里、中纺集团、九三油脂集团和汇福集团5
家企业，主要讨论定向拍卖油脂、油料的价格和数量。”
据其透露，“国家可能定向向这5家企业提供50万吨菜籽油、100万吨大豆，价格要
比国储油脂油料拍卖价格便宜。不过，具体价格如何定，目前还不太清楚。”
一位食用油生产企业人士对本报记者称，“之前，由于国家发改委限价，小包装食
用豆油出厂价格被限定在9400元/吨，售价和成本处于倒挂状态”,“现在，一级豆油的
平均价格在10500元/吨左右，即便不计算生产过程中的成本，生产一吨小包装油就会面
临1100元的亏损”.
事实上，自从2010年12月中旬国家发改委限定食用油企业涨价后，多个企业在接受
本报记者采访时都有抱怨，希望国家也能承担部分成本。
但是国储油脂、油料一直是顺价销售，即“在进货价的基础上加价销售”,生产企
业认为，国家发改委限定食用油企业出厂价，在油价居高不下的市况下，国储油脂、油
料拍卖也应该相应减少加价或者取消加价，... 阅读全帖 |
|
s**********t
发帖数: 1846 | 4 算是第四季，崔永元不接招了，大戏就此嘎然而止。
方舟子: 我与崔永元关于转基因的争论（续）
【崔永元】
这个人是谁？去年就在光明网上“阻碍中国现代农业的进步？”人民网还转？你有
什么资格？又不是主持人？来，我让你见识一下水军的厉害！
【方舟子】
这个人就是著名的反转控曹明华，在美国拿了个硕士学位后不知从事什么工作，曾
在国内出过一本错误百出的伪科普书《生命科学手记》被我批评，从此成为方黑，其散
布的谣言和谎言都不知道被驳斥过多少次了。类似的反转控还有的是：顾秀林、直言了
、陈一文、编辑赵华……你慢慢转了去误导、欺骗你的读者。
【方舟子】
央视主持人崔永元传谣说，转基因甜菜在2010年8月13日被美国法庭决议停止种植
。事实是，2013年美国种植的1,207,600英亩甜菜中，转基因品种占了95% http://url.cn/FRO6mg 。美国农业部在2012年7月决定，由于科学数据表明转基因甜菜不对环境具有风险，政府不再管理，可以随便种：http://url.cn/FX61qR
央视主持人崔永元传谣说，美国种植的玉米“只有10.5%非转基因用于食用”。美
国种植的玉米只有大约10%用... 阅读全帖 |
|
B*V
发帖数: 3365 | 5 金龙鱼，一条祸国殃民的鱼！
畜牧厅 张国强
金龙鱼，一条祸国殃民的鱼！ 看了下面的文字，如果说金龙鱼罪孽深重，一点都
没有轻判！ 金龙鱼打出来1：1：1的健康概念，蒙骗了13亿中国人，在中国取得了400
多亿的销量，几乎垄断了中国食用油市场，这个外资品牌的产品实质是什么呢？是他宣
传的健康概念吗？还是最近宣传的深海鱼油食用油，不得不佩服，金龙鱼肮脏的产品居
然能策划出一个个经典的概念！ 首先，金龙鱼靠什么成功，就是靠一条全球转基因大
豆产业链！金龙鱼在南美等地拥有转基因大豆和菜籽油种植基地，并通过国际期货交易
赚钱，然后把这些转基因食品运到中国加工成油饼，卖给中国的饲料企业，赚完这两个
环节的钱，剩下的副产品——转基因大豆油和转基因菜籽油倾销到中国的千万家***市
，然而，中国的消费者从来不看金龙鱼食用油的配料表！转基因农产品在欧洲和日本是
绝对禁止人民食用的，因为对我们的儿孙身体有不可预测的风险！吃转基因食品的害处
，只能在儿孙身体上才能实现！驴和马交配生产来的是骡子，而骡子丧失了生育能***
，你琢磨一下转基因食品的害处有多大吧！ 第二、金龙鱼的转基因食品成本极低，在
中国的倾销彻... 阅读全帖 |
|
p*****e
发帖数: 7299 | 6 央视痛陈大豆增产豆油涨价之怪现状
http://news.sxxw.net 2009-12-14 经济半小时 点击评论
CCTV2经济半小时12月13日报道 临近年底，食用油再次掀起了一轮涨价潮。鲁花、
金龙鱼、福临门等几大品牌近期几乎同时宣布上调大豆油、调和油、菜籽油等品种的价
格，涨幅在10%上下。俗话说，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，如今柴火没人烧了，油
就成了排名第二的生活必需品。食用油价格这一下集体上涨，也让不少老百姓着急了。
生活必需品——油，集体上涨，百姓着急。
消费者：“我听说不是要涨价吗？到这儿来一看，涨完了。”
在北京市一家超市，记者遇到了两位来买食用油的老人。他们前几天在报纸上看到
了食用油要涨价的消息，原本想趁涨价前买一些，没想到却扑了个空。超市工作人员告
诉我们，他们在月初就已经接到了几家油脂企业的涨价通知。
超市工作人员：“前一段时间是79块9。”
记者：“现在是89块8，涨了正好10块钱。食用油我们是从11月底开始，鲁花的花生
油有10%左右的上调。”
记者走访多家超市后发现，大豆油、菜籽油、花生油 |
|
p****n
发帖数: 9263 | 7 costco一大桶的有花生油吗？俺一直买菜籽油的
那个是8块多5qt,也就是5x32=160oz,比这个一箱子24x6=144oz还多点。当然，花生油要
贵一点，香一点也许，但是从成分上讲菜籽油更健康一点 |
|
发帖数: 1 | 8 维生素K是一类脂溶性维生素，1929年被发现。这种维生素主要的功能是参与凝血。缺
乏维生素K，可能会出现各种出血症状。 我们接触的维生素K，主要是两种，一种存在
于绿叶蔬菜中，叫维生素K1，最早是从苜蓿中分离出来的，是膳食维生素K的主要形式
。还有一种是由细菌合成的，叫维生素K2，可以在人体肠道内合成。人工合成的维生素
K一般是维生素K3。
维生素K1吸收率比较低，维生素K2的吸收率明显高于K1。维生素K在人体内储存量也很
小。维生素K都抗热，也不溶于水，所以烹调过程中损失很少。但维生素K比较怕酸碱和
氧，对光也很敏感。
维生素K的主要功能是参与凝血。缺乏维生素K会出现各种出血症状。但健康人缺乏维生
素K并不多见。脂溶性维生素缺乏，一般都跟脂肪吸收不好有关。另外进食过少、服用
抗生素、抗凝剂的人也容易出现维生素K缺乏。大剂量服用维生素E可能会干扰维生素K
的代谢，出现维生素K缺乏。不过维生素E的剂量一般要达到1000国际单位的RRR-α-生
育酚。
自然形成维生素K大量摄入也不会产生毒性，人工合成的维生素K过量服用有毒性。
维生素K的推荐量，美国是成年男性120微克每... 阅读全帖 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 9 关于维生素c和高价砷的反应，是有的，问题就是某种水产还有多少5价的砷化物。一般
来说都会很少，另外需要大量的维生素c才能还原。还原出来的三价砷离出问题的量远
着呢。只不过会增加肝肾的负担。
还有以下，是历年高考中的化学的常识题，望有能者帮忙填一下
1．没有脱毒的棉籽油中棉酚毒性很强，对人体的神经和血管均有毒害作用，对胃肠黏
膜刺激性较强，对心脏、肝、肾损害较严重。菜籽油放入冰箱不“冻”，在一定温度下
，菜籽油遇冷不凝固，只是变浓些，而棉籽油则会凝固，可将油放到冰箱里鉴别真假。
可说明 的凝固点低。
2．国家质检总局日前提醒我国相关鱼类产品出口企业，出口澳大利亚鱼类产品严禁使
用一氧化物加工。常见的一氧化物有 ， 等，它们
为大气污染物（填是、否）。
3．许多速溶茶里的氟化物含量超标，过量饮用会引发骨骼氟中毒。氟位于周期表第
周期第 族，它的氢化物的水化物显 性，
氟与水反应方程式： |
|
q****i
发帖数: 6923 | 10 兴国米粉鱼的制作材料：
主料：草鱼500克,籼米粉（排米粉）350克
辅料：籼米粉（干、细）50克,生菜（团叶）30克
调料：
盐3克,味精2克,姜50克,甘薯粉150克,小葱100克,酱油100克,辣椒酱125克,菜籽油150克
兴国米粉鱼的特色：
色泽金黄，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣，无腥味。
兴国米粉鱼的做法：
1. 将鱼除鳞、去鳃，剖开背部并去内脏、剁去头、尾与龙骨；
2. 将鱼肉洗净，然后用刀斜切成2 厘米厚、6 厘米长的片状，盛入钵内；
3. 在鱼肉钵内放入姜（切末），味精少量、酱油、精盐少许、辣椒酱50 克腌几分钟，
再拌上甘薯粉，待用；
4. 生菜叶择洗干净，备用；
5. 取一小笼，笼底垫上洗净的生菜叶，撒上米粉少许，略蒸一下离火；
6. 籼米粉下沸水煮至七成熟，捞起沥干水，用精盐少许、酱油、菜油50 克、味精少许
、辣椒酱25 克，拌匀；
7. 拌匀的籼米粉散放在蒸笼生菜叶之上，再撒米粉少许，合笼盖上蒸锅蒸至上气即端
出；
8. 再放调好味的鱼片，复上旺火蒸20分钟左右；
9. 将辣椒酱50 克，用开水调稀，加入酱油、味精少许、菜籽油100 克，调成卤汁；
10. 将 |
|
c*********c
发帖数: 219 | 11 我看到的油，好像都是菜籽油最便宜，所以都是吃菜籽油。
但好像不止是油菜，是各种蔬菜混合的 |
|
b*****o
发帖数: 2407 | 12 真正的法国面包就是无糖的，靠的是小麦自身的甜味，做得好的面包可以比加了糖的更
香甜。
吃多油的时候，可以吃一点菌类。比如木耳，刮油的最好食物。
蛋糕的糖分相对比较多一点，可是还是可以缩减到50g以内。
油还是吃橄榄油或者菜籽油。一个医生告诉我，富的吃橄榄油，穷的吃菜籽油。
总之，吃多了一些食物，可以吃另外一些食物缓解状况。就像吃多了榴莲，可以吃些山
竹化解那样，呵呵。 |
|
b*****o
发帖数: 2407 | 13 有医生告诉我，穷吃菜籽油，富吃橄榄油。炒菜热锅冷油。我本人用菜籽油，canola
oil。 |
|
w*l
发帖数: 754 | 14 用GOOGLE就可以找到,版上有没有欧洲的网友查一下欧洲是否禁用?
你家有芥花油 (Canola oil) 吗? 别再吃了!
Canola 油的迷思与真相
大约是十几年前，市面上突然出现了一种新的烹饪油，英文叫做 Canola Oil。
起先只有在专卖 」健康自然产品」 的店里才能看,
但因为政府及私人公司都广为宣传这种油的好处：
纯植物提炼、不饱和性脂肪、低胆固醇、比别的植物油还理想…云云。
既然连政府都这么说，大概是不会错了；
于是乎关心自己和家人健康的朋友，都纷纷买回去做菜。
它在北美洲的销路直线上升，没多久也引进了台湾。
但是，Canola 油 到底是什么东西做的呢？
其他的油都可以从名字望文生义：
如橄榄油，当然是橄榄的油；
花生油是花生仁的油；
椰子油是椰子果实的油…等等。
笔者心生疑惑，查了极详备的东华大辞典，竟然没有这个字。
去年某日，笔者重听雷博士四、五年前演讲的录音带，赫然得到了答案。
正巧又有一位琉璃光的朋友，转来一篇网上有关此油的文章，... 阅读全帖 |
|
|
Q*****y
发帖数: 64 | 16 配料：杭椒个、小米椒10个（辣度一般，可以加量）
藤椒汁调料：菜籽油50g、花椒10g、麻椒10g、香叶2片、干辣椒6-7个、藤椒40g、生姜
1片
煮猪肚用配料：生姜2片、料酒10g
调料：煮鸡高汤1小碗、酱油1汤匙、醋1汤匙、芝麻香油1汤匙、白砂糖3g、盐适量、
1.准备所需原材料，猪肚事先煮熟冷却后切成细丝（煮猪肚的高汤备用）
2.杭椒、小米椒切圈，生姜切丝，大蒜切末，葱切末、
3.金针菇洗净后煮熟捞出沥干
4.取一口锅，倒入菜籽油、花椒粒、香叶、干辣椒，最小火慢煎6-8分钟
5.捞出香叶与干辣椒，放入藤椒，继续小火慢煎5分钟，香料完全出香味，关火放凉备用
6.所有食材初步准备完毕煮好的肚条丝和金针菇放入碗里
7.拿一个小碗放入炒好的材料（4）混合拌匀，制成藤椒调味料（高汤用量根据最后调
料汁淹没肚丝为准）
8.调好的藤椒汁里加入少许生抽、盐、白糖、香油、醋调味，然后倒入装猪肚丝的容器
中，撒上葱末和熟芝麻拌均即可。
一吃难忘的倾心【藤椒肚丝】 |
|
发帖数: 1 | 17 大型超市里食用油可谓花样繁多，品种齐全，价格也千奇百怪，高低贵贱什么样就有。
柜台上，货架上摆的基本都是大豆油，花生油，玉米油，葵花子油，还有一些进口或国
產的橄榄油等。这些食用油不但品种多，价格也高低差别很1大。正常情况下，国产大
豆油，花生油，玉米油，葵花孑油的价格比较贵一些，一些进口的橄榄油也更贵一些。
首先食用油分为植物油和动物油。没毛病吧，由于经济上、健康需求上、市面上售卖的
绝大部分都是植物油。而植物油，也分很多种，大豆油，花生油，和调和油是最常见的
，另外还有山茶油，橄榄油，葵花籽油，玉米油等按照原料来划分种类的油。然后你分
完种类之后，按制作工艺又能分成很多种，压榨的，浸出的，二次压榨的。，二次浸出
的等。分完工艺分完类型，你要知道中国有多少大大小小的油厂吗？大厂每年投入多少
钱做广告，用多少钱的设备，请多少钱的技术人员吗？？这都要算在成本上好吗？
那为什么有时超市的食用油一下子又便宜许多呢?这是因为在节假日期间，商家为了吸
引更多的顾客，采取打折降价促消，还有的是一些桶装油因保质期可能快到期，不得不
降价消售。另外还有个原因就是在食用油的品种当中，除了国产的大豆油外，... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 18 今天分享的辣椒油加了香料，真的超级香。还加了的大葱、生姜熬煮，这样会更香，一定要小火多熬煮一会，生姜、大葱捞出后还要再稍微熬煮一下，这样才保证油里面不会有水分残留，做出来的辣椒油才能保存更长时间。
原材料：
【主料】：菜籽油500克、干辣椒100克、花椒10克、麻椒3克
【配料】：花生50克、芝麻20克
【调料】：生姜一块、大葱一段、大蒜四瓣、香叶三片、桂皮一段、百里香3克、八角一个、盐适量
制作步骤：
1、准备好原材料。
2、将芝麻炒熟，直接干炒，小火慢慢炒，炒到芝麻不沾锅铲就证明芝麻熟了。
3、将花生去皮，然后炸熟。也可以直接将花生放入烤箱烤熟，然后搓掉皮。
4、花椒和麻椒放入锅里小火焙香。
麻椒也是花椒的一种，普通花椒颜色发红，麻椒颜色发绿，麻椒比普通花椒更麻，香味更浓，两种混合起来用，味道更好。
5、将花椒和麻椒用破壁机研磨成细腻的粉。
6、将辣椒清洗干净后，放入锅里，锅里加入菜籽油，然后加入和油等比例的水，中火熬煮，一边加热一边不停搅拌。
这个过程稍微有点长，要熬煮到油里面的水分全部蒸发掉，一定要冷油加入水和辣椒哟。
经过这样熬煮的辣椒有两个好处：
第一、辣椒更香，没有生辣的... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 19 辣椒油在我们日常的生活中是司空见惯的佐料，厨房没有点辣椒油就觉得少点什么东西。
在西南的一些地区，由于特殊的地理气候条件，当地人几乎每天都会吃辣椒，不吃辣椒
反倒容易得风湿类的疾病。
重庆人的辣椒油就很是讲究，去过重庆的人可能吃过重庆的火锅，重庆的小面，那种辣
与麻充斥口腔的味觉盛宴，在其他的地方是难以体验的。
重庆人炸辣椒油，往往会选取不只一款辣椒。辣椒的种类繁多，我知道的就有朝天椒，
小米椒，灯笼椒，二荆条，印度椒等等。
辣椒油考虑到色泽、辣度跟香度的话会选取二荆条，朝天椒和灯笼椒，比例的多少根据
个人的喜好来定。
总的来说，朝天椒辣度中上，皮厚，香味醇厚，灯笼椒不怎么辣，但是色泽跟香味很出
彩，二荆条微辣但是很香。
油泼辣椒油比较好掌握，非常适合新手操作。
主料
辣椒面200克
辣椒粉200克
菜籽油1000克
辅料
大葱一颗
姜适量
洋葱50克
八角3颗
桂皮1块
香叶3片
芝麻15克
1、将辣椒面、辣椒粉、芝麻调搅拌均匀备用。(芝麻提前炒熟，之所以面粉同用，这样
做出的辣椒油比较有层次)
2、将大葱、姜、洋葱全部清洗干净，切成片。
3、油温7成热，放入准备好的葱、姜、洋葱、香... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 20 制作辣椒油，选用的香料看下面的步骤里：
菜籽油十斤，辣椒粉650克，洋葱350克，姜250克，大葱250克。芝麻100克。
香料：八角20、花椒20、香叶10、香茅草5、白芷10、沙姜10、陈皮15、草果15、白蔻
15,草寇15克。
1.将菜籽油倒入锅中，同时放入备好的葱、姜，打开火，文火熬制至葱、姜枯黄为止，
这时将这些香料的香味已将全部熬出，离火捞出。
2，在油温降至195度左右时，就可对辣椒面下第一次油。（用部份热油烫辣椒面，油量
刚好淹过辣椒为好）
3、再等到油温降到165度时，对辣椒下第二次油，用油量为下第一次油时,剩余油量的
一半。
4、等油温降到120度时，就对辣椒下第三次油，将余下的热油全部倒入辣椒桶内。
5、将炼好的红油放置3—7天，让辣椒的辣味香味全部泡出来后，再用纱布将其红油中
的辣椒过滤掉，其滤后的红油即可用于凉拌菜。 |
|
f*******0
发帖数: 1798 | 21 上次带几个月大的儿子回国，夏天，儿子屁股带尿布就红了，屁眼红的特别厉害。
我的外婆称我不在家的时候，给娃涂了菜油，（知道菜油吗？不是色拉油，是味道很重
的那种菜籽油），娃的屁股神奇的就好了，好的很快，比美国这边的药膏管用多了。
可惜美国这边没有菜籽油卖。 |
|
a********7
发帖数: 1190 | 22 只有菜籽油的油菜才是转基因的？ 市场上面卖的油菜没问题？
============================================
油菜（做菜籽油的），93％，抗除草剂 |
|
m********n
发帖数: 953 | 23 这个是胡扯，菜籽油在欧洲广为应用，只不过欧洲的菜籽油不是转基因的 |
|
e*****n
发帖数: 240 | 24 我初步确定了做这个：薯丁粑粑。这是我爸的拿手小吃，不过他管它叫“红薯坨”...
材料：
鲜红薯（去皮）2000克，面粉250克，精盐35克，菜籽油3000克（约耗250克）。
薯丁粑粑（茴饼）的特色：
薯粒均匀，外焦脆，内松软，味甜香。湖南省岳阳地区称红薯为"红茴",故名"茴饼
".
做法：
1.将红薯洗净，切成10毫米见方的小丁，盛入盆内，放入面粉和精盐，加凉水180
克搅拌均匀。
2.锅内加菜籽油，烧至六成热时，将红薯浆舀入直径约13.5厘米的平底铁勺内，入
锅用油加热5分钟，待薯丁粑粑自行脱离铁勺时，抽出铁勺，炸至浮起、两面呈金黄色
时出锅，沥去油即成。
薯丁粑粑（茴饼）的制作要领：
1.红薯浆入平底铁勺后，要用竹筷拨匀，使薯丁不要重叠；
2.油炸时不要炸过，以免焦煳。
找不到跟老爸的版本类似的图片，这个好像像一点。不知道我能不能做出老爸的水平，
试试吧... |
|
b*****h
发帖数: 821 | 25 rapeseed这个词没有问题，而且这个canola其实就是中国的菜籽油，那个芙蓉姐姐去宣传的中国罗平油菜基本上都是这个rapeseed。中国南方油菜和北方油菜略有不同，但是也都是这个科的。
不过菜籽油确实不好吃，不如花生油和玉米油 |
|
S******4
发帖数: 2865 | 26 这种SB文章有必要转载么？
Canola就是转基因的菜籽油。14亿中国人吃菜籽油多少年了，死不了的。 |
|
m*****z
发帖数: 357 | 27 Canola Oil
就是基因改良的菜籽油，因为原来的菜籽油含个什么酸对人体不好，全名是啥的缩写忘
记，菜籽英文里面叫rapeseed所以用这个名字。。。
这油是耐高温的，至于是不是压榨的，还木有研究过 |
|
b**s
发帖数: 4571 | 28 大致是这些菜。很难说就是哈尔滨菜，应该说是东北菜。
个别地方写的有一些误导和忽悠的成分。比如下面
》哈尔滨人只吃黄豆油，拒绝吃菜籽油之类，但喜欢吃用猪肥膘炼的“板油”，而且，
哈尔滨有些小女孩儿，还喜欢用板油拌饭那样粘粘乎乎地吃
一个地方的饮食习惯跟当地的自然条件，历史原因，经济条件，和主要食物有很大关系
。比如上面提到的东北饮食这几点，都是在上世纪经济不发达事情形成的。
东北盛产大豆，自然吃豆油经济，但并不是拒绝菜籽油而且那时就没有卖的。现在超市
里什么油都有，没有哪家还固执地非豆油不吃。而且说细一点，以前的豆油都是直接粗
榨的，抗营养因素很多，必须烧熟才能食用。好处是出香味，坏处是油烟很大。现在的
食用油都是经过很多工序提纯的，很多都可以直接食用。所以建议WSN炒菜不要固执地
非把油烧的很热，然后一身油烟地去上班。呵呵
以前经济不好，家里会把买的猪肉脂肪部分在锅里熬出来。凉了以后，脂肪在容器内凝
结成白色的固体。可长期保存。做菜时，可以放几勺猪油。再细说一点，肉的香味主要
是脂肪组织出来的。这就是为什么纯瘦肉做汤或炒菜不香，要有肥的才出香味。在物质
短缺的时候，做菜放些猪油肯定很香... 阅读全帖 |
|
m*****g
发帖数: 12253 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
osama (Bin Laden) 于 (Sun Aug 12 21:45:28 2012, 美东) 提到:
八年前的盛夏，一个星期天的下午，窗外下着大雨。
我当时已是大厨，那天像其它的星期天一样的不忙。 我却因为在网上侃西门官人而钓
到了一个T大的年轻妹子（详情请见《白日梦》-1），并约了她在我们饭馆附近的星巴
克见。这样我即使被放了鸽子，也没有大的损失。
我提前10分钟到了星巴克，先熟悉一下场地。尽管这家咖啡厅离我们餐馆很近，盖因风
格不同，这却是我第一次进来观摩。8年前的星巴克，还是幽静昏暗极其小资的地方，
不像现在是约会招工面试钓鱼谈合同的繁华所在。
我先去前台看了看，各种咖啡都是标的英文，我一个不认识，只能从价钱来判断其档次
。便宜的也要20块一杯，两杯我一天的工钱就没了。泡妞是一种投资，我按了按口袋里
的钱包，找了个能看到门口的座位坐了下来。
我从口袋里掏出了一个小本本，上面记载了各种名人名言逸闻趣事。约的姑娘是学理工
的大学生，谈烹饪她肯定不感兴趣，谈科学我就漏了，所以，还是谈风花雪... 阅读全帖 |
|
R*******m
发帖数: 5842 | 30 "4一语道破天机，吃不起不转基因的，只能吃转基因的。说到底还是何不食肉糜的问题
。"
不完全是。原因有2
（1）本来有非转的，但是转的赚更多的钱，于是都转了。例如：玉米，大豆等，非转
本来也是可以的。但是为了更多的钱，都转了。
油也是。中国的菜籽油原来就不是转的。菜籽油并不是贵的油。
（2）对于不好的东西（或者说，不能明确到底好不好），能避免就避免。不能避免或
者避免的话成本太高，只好折中。这个本身不能justify不好的东西是好的。如牛肚，
对我来说是高胆固醇的，要避免。但是，嘴馋，偶尔吃一下。这个不能证明牛肚对我来
说是好的。但是吃，是我自己的问题。转基因也是一样。你应该标出来，这个是8XXXX
号，转基因的，你自己决定吃还是不吃。有人吃，说明是自愿的。这个就没有什么好将
了，就如有人明明知道吸毒不好，还要去吸毒。但是，如果你不标，那末就不一样的故
事了。
然而，困难的事：如果被垄断了，所有的食品都是转的，你这么办？
。 |
|
z********o
发帖数: 18304 | 31 我原以为，所有的基督徒都是臭不要脸的。
原因是：基督徒们嘴巴上把“圣经”说的神圣无比，行动上却把“圣经”“新约”白纸
黑字的教导当成P放了。例如我常问基督徒们的一个问题是：
“圣经”“新约”明确要求基督徒们生病的时候要请人来抹油/祷告，请问你遵守吗？
今天有一个基督徒 antz088 斩钉截铁地回答说：“没错，我遵守，请问有什么问题么
？”，并且进一步披露他抹的是菜籽油。他说：“我抹的是菜籽油，因为橄榄油贵买不
起。不过听说这个周末大华超市橄榄油特价，我准备买几桶回来。”。
这样看来，可能世界上并不是所有的基督徒都跟JasonYang一样不要脸。还是有少数例
外的。
因此，我认错！并且诚恳地向 antz088 道歉！
antz088 生病了的时候遵守“圣经”“新约”的教导找人来抹油/祷告，虽然极其愚
蠢，但是至少他对他的“信仰”是真诚的，不像别的基督徒们找出种种借口不遵守，正
如“圣经”“新约”指出的那样：
传道书 7：29 我所找到的，只有一件，就是神造人原是正直，但他们寻出许多巧计。
原对话：
JasonYang，当基督徒一定要像你这样不要脸吗？
http://www.mi... 阅读全帖 |
|
a***d
发帖数: 2374 | 32 主料：鲤鱼籽500 g，鱼油350 g。
调料：蒜茸辣椒酱100 g，泡萝卜50 g，[虫豪]油30 g，泡椒油250 g，花生酱、浓缩鸡
汁、味精、胡椒粉、盐、糖、野山椒、泡椒茸、香油、鲜汤各适量，姜末、蒜末、洋葱
末、熟菜籽油、八角、三奈、桂皮、青花椒、醪糟、料酒。
制法：①锅上火将菜籽油烧至四成热，放入青花椒、三奈、八角、桂皮炸香，倒入泡椒
茸，改小火炒香半小时，待油的颜色转为红色时，放入醪糟，继续炒10分钟，关火晾凉
备用。
②将鱼油、泡萝卜分别剁碎成鱼籽大小的颗粒，蒜茸、辣椒酱剁成茸备用，野山椒剁碎。
③锅上火，倒泡椒油烧至五成热，放入鱼籽、鱼油，爆干水汽，投入蒜茸辣椒酱、[虫
豪]油、花生酱、泡椒茸、姜末、蒜末、洋葱末，用中火炒出香味，接着倒入泡萝卜末
、野山椒末炒香，掺适量鲜汤，调入盐、浓缩鸡汁、胡椒粉、料酒、糖、醪糟，煮沸后
，改小火收汁成浓稠状，放入味精、香油推匀即可。
特点：咸鲜酸辣，营养丰富，口感独特。
注意：如将炒好的鱼籽酱放置1天后，味道更为浓郁。凡是淡水鱼类的鱼籽都可以做鱼
籽酱。如一次未用完时，应立即封好放入冷藏箱中。 |
|
d*p
发帖数: 534 | 33 请大家在各群转发 畜牧厅 张国强
金龙鱼，一条祸国殃民的鱼！ 看了下面的文字，如果说金龙鱼罪孽深重，一点都没有
轻判！ 金龙鱼打出来1：1：1的健康概念，蒙骗了13亿中国人，在中国取得了400多亿
的销量，几乎垄断了中国食用油市场，这个外资品牌的产品实质是什么呢？是他宣传的
健康概念吗？还是最近宣传的深海鱼油食用油，不得不佩服，金龙鱼肮脏的产品居然能
策划出一个个经典的概念！ 首先，金龙鱼靠什么成功，就是靠一条全球转基因大豆产
业链！金龙鱼在南美等地拥有转基因大豆和菜籽油种植基地，并通过国际期货交易赚钱
，然后把这些转基因食品运到中国加工成油饼，卖给中国的饲料企业，赚完这两个环节
的钱，剩下的副产品——转基因大豆油和转基因菜籽油倾销到中国的千万家***市，然
而，中国的消费者从来不看金龙鱼食用油的配料表！转基因农产品在欧洲和日本是绝对
禁止人民食用的，因为对我们的儿孙身体有不可预测的风险！吃转基因食品的害处，只
能在儿孙身体上才能实现！驴和马交配生产来的是骡子，而骡子丧失了生育能***，你
琢磨一下转基因食品的害处有多大吧！ 第二、金龙鱼的转基因食品成本极低，在中国
的倾销彻底摧毁了... 阅读全帖 |
|
h*****u
发帖数: 2648 | 34 是很久没回去了，去了也就打一头就走了。
我印象中正门去桥头那一带很多苍蝇馆子，用的油看到是罐罐头倒出来的。当然你也
可以说是地沟头瓦出来的。我记得这些苍蝇馆子都是把剩菜倒到大坛子头，有人收邵水
。没看到好多馆子有沟沟？
菜油比起色拉油，还是要香点。现在吃的炒莴笋，基本没有香味。好几年前回去，准
备买几桶油串门，发现菜籽油有桶装了，比金龙鱼还是便宜很多。如果从粮站买菜籽油
，印象中很便宜，不过那已经是多少年前的事了。 |
|
q*d
发帖数: 22178 | 35 一、根据国家统计局统计，4月份居民消费价格指数同比上升2.8%，涨幅比3月份扩大0.
4个百分点，这是否意味着通胀程度又有所加剧？
答：4月份居民消费价格指数同比上升2.8%，并没有超出此前预期，CPI的变动仍处
于温和上涨范围。
从涨价的原因看，居民消费价格同比涨幅的上升主要原因是去年涨价的翘尾因素较
大，以及蔬菜、水果等农产品涨价较多。4月份居民消费价格总水平同比上升的2.8%中
，翘尾影响约为1.5个百分点，新涨价因素约为1.3个百分点。在新涨价的1.3个百分点
中，粮食、鲜菜、鲜果涨价合计影响1.1个百分点，占新涨价因素的84.6%。其中，粮价
的持续小幅上涨是政府提高最低收购价政策调控的结果；菜果等价格的上涨主要受灾害
性天气等短期因素影响。
从涨价范围看，构成居民消费价格的八大类指数五升两降一平，与上月相同，并没
有出现全面的上涨。当前，工业消费品价格仍在下降，许多农副产品价格还在下跌。4
月份，生猪出场价格和白条肉价格分别比年初下跌了18.5%和16.8%，散装豆油和菜籽油
零售价格分别比年初下跌2.1%和0.9%。进入五月以来，由于天气好转，北京、沈阳、兰
州、重庆、武 |
|
|
b*****t
发帖数: 9671 | 37 刘植荣：看看今日美国物价——低得惊人
2010年11月23日07:32光明观察刘植荣我要评论(11)
字号：T|T
刘植荣 经济学者
为了客观、公正地审视我国物价是高是低，是不是进入了通胀期，2010年11月18日，作
者通过美国朋友调查了美国物价和家庭食品开支情况。
一、美国超市的最新物价
美国当地时间2010年11月17日（北京时间2010年11月18日），朋友杰西卡驱车到明尼苏
达州圣保罗市CUB Foods超市，把日常生活用品的价格拍照下来，并告诉我说，这是平
时的价格，如果在各种节日前，会有促销活动，价格比这要低不少。朋友还专门提醒我
，在美国超市购物，要留好购物小票，如果发现别的地方比这里的价格低，可以凭购物
小票到超市要求退回差价。
从朋友在美国拍的这些商品照片看，美国很多蔬菜、食用油、肉类商品的价格低于中国
大陆。还有一个问题不要忽视，那就是美国的食品质量可靠，也就是我们说的“绿色无
污染”食品。下面是根据超市现场照片列出的2010年11月17日（美国当地时间）美国超
市的物价：
香蕉0.48美元/磅，约合3.48人民币元/斤；
鸡胸肉1.99美元/磅，约合14.45人... 阅读全帖 |
|
f*****e
发帖数: 939 | 38 ——感谢吴连登同志
http://www.wyzxsx.com/Article/Class22/201012/202615.html
陶 冶
我又看到了活着的毛主席，这可决不是说梦话，而是真真切切的，比他在世时看得还清
楚还准确。因此，我要感谢吴连登同志，他的记忆力是那么好，表达的是那么从容，语
气是那么平和，心态是那么端正！
我之所以这么看重心态，也是近来才悟到的。因为一个又一个比较要好的同志，相处的
本来很好，用现在的标准和叫法，已经堪称“朋友”了，可是，就因为我向他们宣传了
毛泽东思想，肯定老人家的功绩，痛批毛主席晚年糊涂，仍然恋政不放权必然出错论，
称道了人民公社等“三面红旗”，怀念社会主义计划经济的良好人际关系和社会平等的
氛围，对那场“浩劫”说点儿公道话，就引起了他们的反感而离我而去。我不隐讳，在
“他们”之中也不乏“她们”，可是我把她们视为朋友却不是当下所谓的“女朋友”。
在我眼里，注重的不是异性，而是“党性”。只要合乎党性的思想、行为我都赞成，自
然视其行为人为同志。在人的观念发生了颠覆性的变化的今天，不是同志的都能成其为
朋友，那么我们能够堪称同志的人为什么不能互称... 阅读全帖 |
|
y****g
发帖数: 30 | 39 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: yvgong (ksdjflsjdf), 信区: Military
标 题: 低得惊人的美国物价
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 20 16:37:27 2011, 美东)
低得惊人的美国物价
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 22 22:36:46 2010, 美东)
http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=646958&r=0&v=0&
为了客观、公正地审视我国物价是高是低，是不是进入了通胀期，2010年11月18日，作
者通过美国朋友调查了美国物价和家庭食品开支情况。
一、美国超市的最新物价
美国当地时间2010年11月17日（北京时间2010年11月18日），朋友杰西卡驱车到明尼苏
达州圣保罗市CUB Foods超市，把日常生活用品的价格拍照下来，并告诉我说，这是平
时的价格，如果在各种节日前，会有促销活动，价格比这要低不少。朋友还专门提醒我
，在美国超市购物，要留好购物小票，如果发现别的地方比这里的价格低，可以凭购物
小票到超市要... 阅读全帖 |
|
p*****i
发帖数: 1281 | 40 不是说地沟油能到食用的程度（颜色+味道）所需要的成本比低档次的菜籽油要高么？ |
|
b*********f
发帖数: 1585 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: simpleton (傻逸), 信区: Military
标 题: 中国大豆失守的恶果开始显现
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 7 15:01:54 2011, 美东)
进口大豆占中国7成市场 食用油对外依存度超60%
2011年11月07日04:50证券日报桂小笋我要评论(266)
编者按 日前，有报道称黑龙江省8成以上油脂生产企业处于停产状态，原因是缺乏原料
——大豆。东北会缺大豆？对于国人而言，东北是盛产大豆的地方，东北大豆更是闻名
遐迩。但是，不管你信不信，缺豆的现实就摆在那里。而且，不仅是东北缺豆，整个中
国都缺豆。中国已经从大豆的世界第一生产大国变为第一进口大国。无豆自然无油，产
业链下游的食用油已经严重依赖进口，依存度超过60%以上。超市里大量人们司空见惯
的食用油品牌，其实都来自于国外。在A股市场上，专注于食物油的上市公司只有可怜
的2家，1家是三季报每股亏损0.32元的东凌粮油，1家是今年2月借壳上市的西王食品。
中国食用油产业其实已经退无可退。
中国大豆进口量6年增逾90% 最大需求国却... 阅读全帖 |
|
b***0
发帖数: 373 | 42 中國城市管理員最近頻頻博取版面，雲南省昆明市最近討論油品使用相關規定時，當地
城管語出驚人地說，「地溝油是清朝時期就形成的」。這話讓大陸網友冷嘲熱諷一番。
雲南信息報26日報導，昆明在3月時曾爆發菜籽油與豬油被查出使用地溝油狀況，昆明
城管局相關負責人奚晴陽就說，城管局的重點不是地溝油，而是餐廚廢棄物，還接著說
：「地溝油是清朝時期就形成的，現在突然讓我們統管起來，這是很難做到的事！」
根據奚晴陽說法，昆明每天的餐廚廢棄物達1500頓，這還是很保守的數字。
大陸網友或許能理解城管人員不足，難以管理龐大業務，只是將地溝油拉回清朝年代，
引來網友大大諷刺。
有大陸網友說，「地溝油也穿越成文物了，可以申請人類文化遺產嗎？難道交給文物局
管？」
網友「亂世人命賤如狗」則用反諷口吻說：「原來如此，貪汙是清朝的產物，我們很難
管；官位世襲是清朝的產物，我們很難管；法治不敵錢權是清朝的產物，我們很難管。
社會主義的優越性如斯！」
城管最近成為中國網路熱門話題，陝西省延安城管6月初被拍到雙腳起跳、猛踩攤販頭
部，引起城管暴力執法相關討論。
湖北省武漢市洪山區還有人白天當城管，晚上自己變攤販，遭網友曝光... 阅读全帖 |
|
U*E
发帖数: 3620 | 43 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: MVPYao (退役了), 信区: WaterWorld
标 题: 媒体随崔永元赴美调查转基因结论迥异
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 24 12:37:05 2013, 美东)
跟随崔永元的脚步，我们来到了大洋彼岸，并得出了完全不一样的结论。
本刊记者 刘晓璐 发自美国爱荷华州 编辑 李铁 王晓玲 摄影 袁越
普通美国人对转基因食品的态度是怎样的？
位于芝加哥市West Madison大街沃尔玛超市的货架上，摆满了各种由玉米制成的零
食，这里是顾客逗留时间最多的区域。“我总是想找到自己更喜欢的口味，”26岁
Diane说，她在芝加哥市的一家教育机构工作，“有时候，我也会看一下卡路里含量或
者是有没有反式脂肪。”
在爱荷华州得梅因市的Target超市里，一个7岁的男孩推着推车，旁边的妈妈Grace
抱着两岁大的孩子，他们正站在万圣节的糖果专柜前，“我希望孩子少吃些甜食，但是
没有办法。”
如果不是被问到，她们没有考虑转基因的问题——“我听说过一些对于转基因夸张
的说法，但是因为我本身就是做教育的，我觉得那些... 阅读全帖 |
|
d******a
发帖数: 32122 | 44 卷二：田家堡迷雾
正文 第一章 长才报案
在上一部小说里面，我们曾经提到过一个地方，它就是泰山北麓瓢儿井的田家堡。在欧
阳平等人终结“12。26”凶手案之后不久——一九七一年一月二十一日，田家堡发生了
一起恶性的杀人案：田家堡有一个很大的水塘，面积有二十亩左右，水塘的名字叫田家
大塘，杀人案就发生在这个水塘里面。
田家堡人在田家大塘里面的淤泥里面拽出了一条人的大腿。
报案的人是大队民兵营长田长才。
欧阳平、李文化和小曹赶到田家堡的时候，碰到不少人往一个方向走——田家大塘，
当四个人穿过田家堡——出现在茂密的树林边的时候，从人群里面走出两个男人来，经
田长才介绍，这两个人是大队书记刘名传和大队治保主任马迎美。
刘书记的年龄有五十几岁，马主任的年龄有三十几岁。这两个人，包括田长才都是田家
堡人。
田家大塘的位置在田家堡的后面，最近的地方距离村庄有三百多米。这是一个很不规则
的大水塘，附近的人称田家大塘为“鬼塘”，之所以叫“鬼塘”，是因为“鬼塘”过去
淹死过好几个人。
“鬼塘”呈锅底状，最深的地方有十几米，“鬼塘”从来没有干涸过——田家堡辈分最
高、年纪最大的田老爷子的脑海里也没有“鬼塘”干... 阅读全帖 |
|
w******g
发帖数: 591 | 45 包括75便士的一袋儿800克的切片面包，国内就算mickey之类的面包20人民币
60便士的500克意大利面条（也有20便士左右的），算10人民币？
2.25英镑6品脱（3.4公升）半脱脂牛奶，算30人民币能买到吧？
93便士一公升菜籽油，算10人民币
2.2英镑500克英国牛肉馅（买其他国家产的会相对便宜一点儿，500克大约在一英镑左
右），算20人民币
1英镑2公斤的橙子汁，算30人民币
2.72英镑买12个鸡蛋，算10人民币
97便士买八个共计454克的新鲜猪肉肠，算30人民币
一共160人民币，再加点，算200
现在50英镑相当于至少600人民币呢吧？
按照等值来算，人民币起码要升值2倍 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 46 “要多留几本传记，以后演我的女演员可以参考”
刘晓庆是一个到老也不甘寂寞的人，年届六十的她仍不服老，再次挑战自己，投资并主演大型实景歌舞剧《阿房宫赋》。
3月7日，著名影星刘晓庆在上海东方卫视，出任全球家庭才艺真人选秀节目《欢聚世博·全家都来赛》总决赛主评委。
虽然说自己不想再锋芒毕露，但娱乐圈大姐大口气依然是不减当年，说到自己准备写自传时，刘晓庆说：“现在已经有17家公司联系我，想拍我的传记片，我的野史又特别多，我想还是多留下几本传记，以后演我的女演员可以参考一下，免得大家把我拍成潘金莲。”
这种爽快、痛快，非她莫属。
“期待和姜文擦出重磅火花”
记者：很多人说你现在扮演的角色和出席公开场合都爱扮嫩，但据我所知，你刚刚拍完一部电影《37》，在里面“扮丑”。
刘晓庆：我本人不介意角色美还是丑，但有时候更想为自己争口气。在这部戏里我演一个蒙古族老年女人，但是我的脸部结构就不像，为此，我把眉毛剃了，眼睫毛也剪了，装上牙托，真的去晒黑，最后晒得肤色跟黑靴子一样，每次卸妆要卸六遍，用菜籽油才能卸干净。化完妆人家都找不到我，只有跟着我的小狗朵朵才能发现我。
记者：和姜文合作的新片什么时候会开拍？ |
|
c***s
发帖数: 70028 | 47 近期，大家呆在一起，最热门的话题，就是××又涨价了。有关物价的飞速增长，无论遇到谁，和谁说，都会特别有共同话题。我想每一个人一定是感同身受，才会共鸣。
不想从以前说起，就从去年到今年说吧，西安的物价发生了质的飞跃，涨价速度让人咋舌。我想，对于老百姓来说，最重要的事情就是日常的衣食住行，东西的涨价对大家影响颇大。我实在不得不写点什么，纪念这个物价飞涨的年代。
用数据说话。首先就是西安人日常的陕西小吃。
泡馍，普通的牛肉泡馍去年涨到7，8块，今年已经是10块，而且是市场最低价，很多家已经超越这个价格。
葫芦头和牛羊肉泡馍涨的差不多。
凉皮，从去年的2元和2.5元涨到今年的3元，3.5元。
肉夹馍，今年基本都变成6元了。我都不想提以前的价格。
灌汤包，每笼上涨1元到2元。
牛肚，去年的三毛每串已经不存在，基本都是五毛，高的到六毛一块。我一次能吃二十串左右，所以一次上涨2*20=40毛=4块。
烤肉，和牛肚上涨速度一样。
刀削面杂酱面，现在至少都五元一碗了吧。
八宝粥，至少涨了五毛到一块。
回民肉丸胡辣汤，基本上小碗的都是3.5元了吧。加个馍，一个早餐就4块。
油条也涨到五毛一根了。反正怎么吃... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 48 烘焙食品中可能含有反式脂肪酸。
2010年11月12日，湖北宜昌，某品牌卷心酥包装盒上标注配料里含氢化植物油。
◎“反式脂肪酸是人体根本不需要的东西，消费它如同慢性自杀”
◎“政府所要做的事，不是测所有食品中的反式脂肪酸含量，而是要管住源头油脂工厂，是他们在生产反式脂肪酸，对他们制定标准，谁超标罚谁”
——中国农业大学食品学院副教授范志红
◎“反式脂肪酸肯定不是好东西，但也不是灭顶之灾”
◎“国家食品安全评估委员会目前正在对反氏脂肪酸危害进行风险评估。评估结果都没出来，谈什么含量标准限定呢？”
——中国工程院院士、中国疾控中心食物强化办公室主任陈君石
进入11月以来，位于上海的全球最大的独立第三方检测机构SG S食品实验室测试技术经理赵海凉发现，主动前来检测反氏脂肪酸的食品企业大幅增加，“日均达到40- 50份，比以前增加了3- 5倍”，涉及烘焙食品、方便面、奶粉等产品，其中标签中标明含氢化油、起酥油的送检样品反氏脂肪酸含量最高。
而在此之前，对绝大多数中国食品企业和中国人而言，反氏脂肪酸还只是一个陌生的名词。
反氏脂肪酸“进入”普通中国人的生活，主要还是源于本月初央视的一则报道。据央... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 49 “豆你玩”、“姜你军”终于把国家有关部门惹毛了，重新祭出行政手段，国家发改委本周以来更是连续三天在其官方网站上发表文章，强调会采取果断有力的措施稳定物价，并部署更大规模的价格违法检查。
物价会被打压下去吗?石头相信，只要决心坚定、方法得当，肯定是能收到效果的，尤其是短期效果。但此轮物价上涨背后所引发的思考，更值得政府关注。对于这点，各方也都有不少分析。石头仅从生活在农村的父亲的所见所闻来进行解读。
石头老家在浙江一个小山村，谈不上富裕，也谈不上贫穷，总体而言较为风调雨顺，一直以来，主要的农作物包括稻米、小麦、油菜籽、番薯、茶叶等。近来跟父亲通电话，他说，刚从山上采摘了茶籽，就有人上门以一元一斤的价格收购，着实吓了我一跳。
茶籽是用来生产山茶油的，刚采摘下来的时候，不管是外面的厚皮，还是里面可以用来榨油的籽，都含有大量水分。按照以往做法，等晒干后，剥了皮，再继续晒干籽，然后才拿去油厂榨油。父亲说，按照目前这个价格，山茶油最起码要卖到四十元左右一斤。而一两年前，乡亲们之间的买卖也就是六、七元，最高不超过十元。
多数时候，这些没有品牌但最纯香的油都是乡亲们自用的。以前更没有听说还有人上门收购... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 50 美国知名快餐连锁企业肯德基（KFC）日前决定更换沿用50年的经典广告语“finger-lickin" good”（好吃到让你舔手指），肯德基表示，此举是为了打造更加健康的快餐形象。
“finger-lickin" good”这句广告词诞生于20世纪50年代。在当时的肯德基宣传片中，一个名叫戴维?哈曼（Dave Harman）的男子正在吃鸡肉。一名观众拨打了电话，质疑哈曼一边吃鸡肉一边吮手指，举止过于粗俗。这时接听电话的经理回答说：“finger- lickin" good”。这句广告词立即红遍美国的大街小巷。
不过日前，肯德基决定启用新的广告词“So Good”（好极了）。肯德基英国和爱尔兰分支代表马丁?舒克表示：“finger-lickin" good这句广告词非常好，但是仅仅宣传了食品本身。So Good不仅指食品好，还涵盖了品牌、我们的员工等等。”
据悉，肯德基此举是其健康计划的一部分。为了倡导更健康的饮食，肯德基决定从今年9月起使用新的菜单，提供卡路里更低的食物。比如，肯德基英国分店决定停止使用棕榈油炸食物，而改用菜籽油；还决定投资700万英镑添置烤箱，减少油炸食品供应量。 |
|
