f******t
发帖数: 7283 | 1 对于轿车来讲，从刹车系统的用料也能看出真正的豪华车和买菜车的区别。
现在不少买菜车，前轮的刹车碟是ventilated的，但是后轮的刹车碟却是一块实心的圆
盘。ventilated的刹车碟好处是更好的通风有利于降低刹车盘温度，使得刹车效果更加
稳定；而实心刹车碟这方面效果比较差。因为买菜车一般都不是高性能的，再加上刹车
时后轮的负荷小于前轮，所以后轮的刹车碟用实心的可以省成本，这可以理解。
所以假如一辆车子在蓝图设计的时候是给予真正的豪华车级别的待遇的话，体现在细微
之处的一个典型例子就是，后轮刹车碟起码是ventilated的。
同时，基于买菜车平台的豪华品牌型号很多车子的后轮刹车也是实心的，这个情况可以
理解，毕竟是平台问题嘛。比如说有人会攻击说Lexus ES和Acura的轿车是这个样子，
不过我相信他们也会很公平地批评奥迪A3、A4、A5、Q5和TT。说句题外话，买ES350、
Acura TL和奥迪A3/A4这类车子还算挺实用的，因为日常交通买菜搭人空间都可以；买
奥迪TT就比较二了，既不实用又没啥豪华特征乘坐也很不舒服，连刹车盘都这么丢脸。
但假如一个“豪华”品牌，自己设计... 阅读全帖 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 2 看你在多北面。我以前在zone4中间，想吃点中国黄瓜，丝瓜的，那个难啊。几年能赶
上一年好收成。
现在搬到zone4非常靠近zone5的地方，就好多了，只要种下去，就等着收了。
一般你计划种三茬菜。第一茬开春就种，以吃叶子为主，豌豆也可以吃豆。
第二茬等到地已经热起来，就是我们说的华北地区清明前后，种瓜点豆，我这里当成国
内东北，还要耐心再等两三个星期。种瓜点豆，外加西红柿辣椒茄子，都行。
等到最热的夏天，比如豌豆结好了，空出地种些南方叶子菜，如苋菜，空心菜，长得很
快的。甚至雪菜，芥菜这类凉天的菜也行。快点收掉就是。
第三茬，按照东北的说法，头伏萝卜二伏菜，8月底到9月初萝卜白菜都能种了。这时候
一般西红柿辣椒让不出地方，早些种了的豆子类可以让出地方。
可以看出来，如果地不多，三茬不一定都能在地里充分成长。为了抢时间，就需要在前
一茬在地里的时候开始后面一茬的育苗工作。注意的是，萝卜不要移栽。
过冬一定会冻死的。过了冬能从根上发芽的，有蒜苗，菠菜。葱，韭菜。 |
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q**i
发帖数: 1293 | 3 首先是瓜瓜们上场
NO.1 丝瓜
丝瓜藤
最近3天开的雌花们，看样子，下周丝瓜又是一批高峰
NO.2 瓠瓜
瓠瓜藤
瓠瓜的产量也非常高
NO.3 黄金瓜
今年的黄金瓜种的不太好，结果不多，而且一个瓜不知道为何从成熟size到变黄要好久
NO.4 苦瓜
苦瓜藤爬满了fence
白玉苦瓜
NO.5 黄瓜
黄瓜已经快要下苗了，只能凑合看看了
NO.6 冬瓜
栅栏两边一边一个
夏菜基本以瓜类为主，其他的也就是一些叶菜，豆类和茄科类的了
辣椒，一共种了3个种类
辣椒地，因为爱吃辣，所以用了一半的菜地种辣椒
三个品种
然后是茄子
最后是今早摘的番茄
5区秋天来得早呀，晚上50度都不到的天只能让人早早的把秋菜种下，莴笋，青菜已经
下地，兴冲冲的种萝卜，让儿子可以实践一下“拔萝卜”，免得整天就只能唱歌，可惜
连坑都挖好了，才发现买的萝卜种子不对，本想种那种大长萝卜留到冬天当食粮，无奈
眼神出错买了小萝卜，所以想请板上的朋友发发善心，赠送一些大萝卜种，或者其他菜
种，菠菜，苋菜，我可以用种子交换。 |
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f****n
发帖数: 235 | 4 豆制品、花生等富含精氨酸的食物
精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促进体内一氧化氮的释放，起到放松血管和增加血流的作用，从而增进男性性欲。含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是，豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素，并不会使男人女性化，并且还能减少男性骨质流失。
大蒜、韭菜等葱属类蔬菜
蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，它们不仅具有强大的杀菌能力，还有助维生素B1的吸收，促进糖类新陈代谢，缓解疲劳。有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。
西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜
这类蔬菜富含有机硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前西兰花细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃这类蔬菜时要充分咀嚼，有利于保健成分更好地释放。 |
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发帖数: 1 | 5 这是夏天最高兴的事情了，家里人一起愉快的烧烤，
自己动手，食材也好，烤的也好，按照自己的口味撒调料，很棒的感觉。
出去野餐自然是有一番情调的，不过家里住别墅有院子的，都可以在自己家里烧烤。
比出去野餐更有安全感，也很方便。
以前在北京混的时候，
也经常和朋友们一起出去吃烧烤，
比较好吃的烤菜类就是，金针菇、其实其他菜类也不错，可是我是肉食动物，能想到的
好吃的菜实在是不多。。。
好吃的烤肉就是，罗勒叶香肠、牛排、羊肉串、鸡翅、培根，这几个算是经常吃的，点
击率很高，几乎每次都是这几种里面选，或者人多的话，就都烤。
鱼虾类的就是，大虾、小黄花鱼、秋刀鱼、花蛤，这几个是经常烤的，有的人会用锡纸
包住鱼烤，可惜这个有点专业，我们这种业余选手，还需要多联系，又怕演砸了，所以
暂时没有搞那么麻烦的，还没有尝试过锡纸烤鱼。
准备一桌子，再来点红酒、多准备几样水果，和家人一起边吃边烤边聊天边笑，真的是
超级的享受，这样的天伦之泪，每经历一次，都觉得活得值了一次。 |
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t*****e
发帖数: 3544 | 6 是亚硝胺致癌而不是亚硝酸盐（钠或钾）致癌啦。亚硝酸盐大量致死，小量不致癌。
亚硝酸钠维基百科，自由的百科全书
亚硝酸钠（NaNO2）常用于鱼类、肉类等食品的染色和防腐。纯净的亚硝酸钠是一种白
色至浅黄色晶体。它有非常好的水溶性和吸湿性，水溶液呈弱碱性，pH约为9，易溶于
液氨，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味，被用来制造假的食盐。
在空气中，亚硝酸钠会被缓慢氧化成硝酸钠（NaNO3），后者是一种强氧化剂。亚硝酸
钠遇有机物易发生爆炸。
亚硝酸钠也被用于以下领域：生产重氮化合物染料、亚硝基化合物和其它有机化合物；
纤维纺织品的染色和漂白；照相；作实验室中的抗腐蚀剂；作金属涂层中的添加剂；生
产橡胶。它的10%水溶液也被用于电镀。亚硝酸钠同样被用于人或动物的血管扩张、支
气管扩张药物中，甚至可以用于氰化物的解毒。
[编辑] 用途[编辑] 日常饮食亚硝酸盐是普通人日常饮食所需的一部分，存在于很多蔬
菜中。[1][2][3] 每公斤菠菜或生菜可以含有高达2500毫克的亚硝酸盐。不过甘蓝 (
302.0 mg/kg)和西兰花（绿花菜）(61.0 mg/kg)和芦笋(13 mg/k... 阅读全帖 |
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m*********e
发帖数: 804 | 7 ------------------不二
蔬菜的营养价值是多方面的，含有多种维生素、矿物质和其他营养物质。现在是本地菜
大量上市的季节，如何选好菜，讲究颇多。以下，就为大家介绍一些常见春菜的实用选
购法。
黄瓜
黄瓜表面的纹路特别容易储存农药。农药喷洒过多的黄瓜，大多尾部细长，头部有个小
圆球。整体较直，粗。所以挑选黄瓜要挑稍微弯一些、顶花带刺的新鲜的买。
西红柿
尽量不要买顶部带尖的西红柿，就是顶部看起来有个小凸起。那个小尖其实是“激素包
”，即果蔬自身聚集了好多化肥、农药之类有害物质的部位。另外，买西红柿可以手掂
一下，挑分量重的，头部红色根部略青的买。
苦瓜
苦瓜表皮上有一粒一粒的小果瘤，这个特征是判断苦瓜好坏的最佳标准。果瘤的颗粒越
大越饱满，说明苦瓜的肉质越厚；颗粒越小，瓜肉相对较薄。苦瓜相对不易染虫害，大
家可以常买来吃。
辣椒
如果是大辣椒，就选青绿色的、厚肉的，一般底部是分为三瓣儿的肉薄些，四瓣的就肉
厚些的，可以根据个人喜好来选择。三瓣的比四瓣的青椒里面的籽也少些。如果是小辣
椒的，尖尾的、颜色较浅的会相对辣一些；其次通体比较直的、修长的也会更辣一点。
韭菜
挑选韭菜... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 8 来自主题: _Vegetarianism版 - 最强的排毒菜 最强的排毒菜
人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清
体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出，及时排除体内
的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机
能。
常见的解毒、排毒食物有：
解毒二杰——木耳、、绿豆。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医
认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、因具有很强
的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒
、利尿和消暑止渴的作用。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。苦
瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存
在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，
增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。中医认为，茶叶味甘苦，性微寒，能缓解
多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚，具有解毒作... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 9 糖醋软熘鱼焙面，又称鲤鱼焙面
葱扒羊肉
牡丹燕菜，原名洛阳燕菜
葱烧海参
炸八块
虽然生在河南，长在河南，但很多人对天天吃的，发源于开封的豫菜并不甚了解。
今年正月初二，央视新闻报道“豫菜是八大菜系的‘母亲’”，一时间引起多方关注，甚至引发豫陕两地网友激烈的口水战。
对此，河南省餐饮与饭店行业协会专门召开新闻发布会，称豫菜不是中国菜的妈，而是姥姥。“豫菜不屑也不必跟别人比高低，无论认不认，她都是你曾经的历史。”
回顾
央视报道
“豫菜是八大菜系之母”引争议
过年期间，守在家中看电视的人，很有可能注意到这个新闻：2月1日，央视新闻频道播放《八大菜系掌勺人》栏目。
这是央视新闻频道首次比较全面地介绍豫菜文化。展示了鲤鱼焙面、葱烧海参等十大传统豫菜，以及豫菜领军人物樊胜武自创的阿五炒饭、阿五豆腐等特色菜品。
央视新闻官方微博对此进行了同步报道，微博引述主持人的话说：“豫菜是中国各大菜系的渊源，烹饪界的许多权威人士认为，豫菜是八大菜系的‘母亲’。”
消息一出，一时间引来不少争议，陕西美食网友“老妖带你吃西安”（简称“老妖”）则直接叫板央视，发微博说“天下之菜源于陕”，将中国烹饪文化地位之争推向... 阅读全帖 |
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k*******r
发帖数: 16963 | 10 渝菜烹饪标准体系已上报国家标准委员会，有望下月获批
你知道正宗渝派回锅肉怎么做吗?你知道毛血旺的配菜有哪些吗?你知道做一盘辣子
鸡需要放多少花椒、多少辣椒、几克盐吗?
昨日，记者从重庆市烹饪协会获悉，渝菜烹饪标准体系及首批12道渝菜标准，已通
过市质监局专家审查，并上报国家质检总局下属国家标准委员会，有望下月获批施行。
市烹饪协会秘书长张祥高表示，标准化将有助于渝菜像重庆火锅一样在全国推广，统一
的标准也标志着渝菜将自成一派，成为重庆美食的标准。
为什么要对渝菜制定标准?
渝菜没有统一的制作标准和流程，成为限制进一步普及和发展的桎梏
“上世纪80年代末，如果你在北京问人家知不知道川菜，别人一定会说宫保鸡丁、
鱼香肉丝等。而现在到北京你再这样问，很多人会说是水煮鱼、辣子鸡等渝派川菜。”
国际烹饪艺术大师、国际美食评委中国饭店协会副秘书长张正熊昨日接受记者采访时说
，川菜的历史久远，分为川东、川北、川西、川南几派，渝菜是川菜的一个重要分支。
近几年来，渝菜以其豪放和不拘一格的特点，越来越受到大众的喜爱，许多外地食
客也流连于渝菜的麻、辣、鲜、香重口味当中。不过，没有统一的制作标准和流程，成... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 刘献炜辞职后决定开菜店，为显决心，开业头天晚上，他特意去理发店剃了个光头，“意味着要从头开始”。
加刘献炜第一年卖菜就赚了20多万元。生意最好时，他最多开到了13家分店。
辞去公务员职务，河南小伙儿刘献炜跑到郑州去卖菜。放着检察院的“铁饭碗”不捧，跑去当“卖菜哥”，此举惹恼了父亲，父亲与他几乎“断绝关系”。儿子在外究竟干的啥，觉得“丢脸”的父亲三年都不敢给乡亲讲。
近日，因为上了一场东方卫视的节目，这名“卖菜哥”再次走红，有企业开出10万年薪附带30%股权的高薪想要请他，但他表示暂时还会“将卖菜进行下去”。
卖菜哥的一天每日凌晨4点跑菜市场
12月2日，凌晨4点半。郑州，实时气温零下6℃。和往常一样，28岁的刘献炜开着借来的五菱之星面包车，准时来到郑州北郊的陈寨蔬菜批发市场进菜。自从2009年在郑州东明路开了家“乡里乡亲”的净菜超市后，每天到陈寨、刘庄蔬菜批发市场进菜，成了他雷打不动的早课之一。
市场内灯火通明，人声鼎沸。这个戴眼镜的小伙子径直来到熟悉的那几家摊位前，麻利地选好了当天要的蒜薹、大白菜、南瓜、豆角等几十种蔬菜，过秤、付钱、找钱。等把这些菜装到那辆面包车，已是六点过了。待刘... 阅读全帖 |
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w****j
发帖数: 6262 | 12 搜了一下，原来中华田园犬是一类总称。原来吃狗肉从周礼中就有记载了，是中国的传
统文化一部分呀。《周礼》的一段论述：一者田犬，二者吠犬，三者食犬。
中华田园犬并非一种犬的名称，其所囊括的品种非常庞杂，包含尚未被动物学界分类和
命名的品种，如广西猎犬；也包括基本上已经灭绝中国细犬。所以，“中华田园犬”并
非科学和系统的概念，因而尚未被动物学界认可，其认知程度也非常有限。
首先，必须是中华地区土生土长的犬类；其次，必须是猎犬或具备猎犬的潜质。这两个
原则是必须的，它基于《周礼》的一段论述：一者田犬，二者吠犬，三者食犬。“吠犬
”就是叫声脆而大的犬，用于护院；“食犬”不善狩猎和护院，然而体形肥大，肉多，
可供食用；而“田犬”就是在田园林间狩猎的猎犬，所以“中华田园犬”仅指土生中国
的猎犬。其他“土狗”“柴狗”“菜狗”皆不准确。其中“柴狗”的概念本身就存争议
。古时乡下的劳苦大众用天然柴火简单构筑家门，柴门就特指贫寒人家的院门，刘长卿
《逢雪宿芙蓉山主人》：“柴门闻犬吠，风雪夜归人。”柴狗就是被这些人家饲养来看
家护院的狗。逻辑而言，能够看家的狗多少就具备猎犬的潜质，现实中也存在由于饲养
者的喜... 阅读全帖 |
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t*****o
发帖数: 176 | 13 楼主：
你好！我婆婆跟你家的老爷子一样，都是血压高。所以我比较关注这个方面的东西，加
上我个人对养生非常感兴趣，在国内的时候，我经常看养生书，也听过医生、营养专家
的一些讲座。可能不够有深度，所以给的以下建议，不知是否能对你有帮助。
开始写了很多，可能时间太长了，所以写的东西全没了。
以下我简单的说一些。
你父亲的情况，希望您及家人家多重视，特别是你父亲本人。血压高通俗的打个比方，
就是自来水运输的过程中，水管管壁有很多污垢，造成自来水在运送的过程中，水流慢
，有时候某个地方的管壁堆积的太多，水过不去，就会产生水压，当压力达到一定的时
候，水管会破裂。水管就是血管壁，血液就是自来水。所以血压高专家说一般多是生活
、饮食习惯造成的。很多人会认为是遗传，的确，所谓遗传就是，父亲喜欢吃牛肉，母
亲喜欢做牛肉，儿子也吃牛肉。所以很多的疾病是与家庭的饮食、生活结构有大多数关
系。而且，一般以为血压高的人，心火会旺，脾气会比较急。
所以，我的建议改变生活、饮食习惯：
1、 早上和早餐。
1）早上起床睁开眼睛，先在床上躺五分钟，然后慢慢爬起来坐在床沿，坐2分钟。给身
体血压一个适应的过程。老年... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
ningjie (jie) 于 (Fri Nov 16 15:26:23 2012, 美东) 提到:
从来没有发过贴子，这次实在被气昏了。上次在小熊(Houston)三个大人和三个小孩(包
含我女儿一岁半)强行change 小费，竟然把打的几个外卖也加上了。这次只有我和先生
两个人，没有办法加小费，竟然在to go 上又有了问题。我打了一份红烧狮子头，回家
后发现竟然是四个整的加上1/4 个。已经不是第一次吃这道菜了，有是四个有时五个，
从来没有半个，更别说1/4个了。而且一看就是吃剩的，因为狮子头是先油炸，再红烧
，这个1/4个狮子头只有一部分有油炸面，有一面明显是红烧后被筷子夹破了。要不是
离太远(40mile one way)，我一定要拿回去，让老板娘解释一下，她要是说不是，让她
自己吃下去。
黑心的小熊，关门大吉。
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UnderArmour (UA) 于 (Fri Nov 16 15:27:06 2012... 阅读全帖 |
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r****y
发帖数: 26819 | 15 第三章 乳房 乳房保健(2)
作者：曲黎敏
（2）患乳腺疾病者的食补
对于已经得了乳腺疾患的人来说，如何通过食补来进行调理呢？
中医认为，患乳腺疾病的人适宜吃甘味的食物。甘不是单纯甜的意思，粳米、牛肉
、枣和菜类都属于甘味的食物。甘味的东西有一个作用——甘缓急，就是甘味的食物可
以把肝的筋结缓释掉，所以得乳腺疾患的病人可以多食一些甘味的东西。
同时，这类病人还可以吃一些苦味的东西。中医认为，苦主降，可以降心气，吃一
些苦味东西，能让心气往下走，避免它老调在上面。苦味的食物有麦子、面、羊肉、薤
菜等。
另外，这类病人还可以吃些咸味的食物。咸味的东西可以软坚，就是能够把坚硬的
东西给软化掉。咸味的食物主要有小米、鸡肉、桃子、葱等。这里我强调一点，我们一
定要多喝小米粥。黄色的小米虽然粒很小，但它性温，喝小米粥能够暖胃，对人体非常
有好处。过去女儿生了小孩后，妈妈送的都是小米粥或者鸡汤，从五味上来讲，小米、
鸡肉都归味于咸，可以软坚散结。同时鸡汤是发物，可以把身体的郁滞发掉，所以鸡汤
对产妇很有好处。
在果实当中，桃类也可以软坚散结。此外葱的外皮稍硬，里面中空，也有辛散的作
用，它对人体气机 |
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p********k
发帖数: 887 | 16 根据我自己种菜的经验，如果不用农药，带叶子的蔬菜很难避免虫害滴。。。所以我自
己种的绿叶菜因为不打药，我也是从来不吃那些菜菜的，只吃自己种的瓜类果类。。。 |
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l*******u
发帖数: 12906 | 17 侃侃我2011年的买菜钱是怎么挣来的吧。既然叫买菜钱，当然就是每天都得挣点，不管
多少。用通俗的话说，就是不怕屁胡，就怕不胡。不是有股神教导过嘛，炒股的关键是
要在达到目标之后离场不要贪婪过度。这正好符合我的赚买菜钱的目的。有了这个目标
，我知道我需要的就是DT。如果赚够了，立刻跑，赚大钱的机会给别的牛银；如果赔了
，也立刻愿赌服输。总之就是绝不过夜。
首先选了成交量大的银行股，因为这些股票整天打摆子，说不定有什么消息就10%或者
20%上去了或者下来了，想想就流口水。我一般先看实时成交量几分钟，如果对一个趋
势有八成的把握，就立刻入场，然后设个心理上下限。但是操作了一段时间，我发现基
本上赚不到钱，因为这类股票涨跌总是太快，来不及吃到鱼身的肉。
于是想起自助餐的教导，不炒不熟悉的东西。谁让我是IT geek呢？于是回到老本行，
虽然涨跌不太大，赚不了多少，但是基本上可以保证赚！因为扣除系统因素之外（比如
欧洲的烂帐危机），知道为什么涨跌；加上平时也读读一些intelligence的文章，所以
大概可以知道哪些砖家的预测靠谱，哪些是扯淡，于是有胆量把leverage加到最大。最
重要的... 阅读全帖 |
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w****j
发帖数: 6 | 18 好菜不怕晚
-也谈央视春晚第三十年：三大长处，六大硬伤
公元2012年1月22日，祖国华夏纪元龙年除夕夜晚上八点钟，是美国中部时间早晨
正好六点钟。此时，在芝加哥西部我的蜗居之家里，我早已经起床，用凉水洗好了脸，
喝了一杯浓浓的绿茶，完全清醒过来，端坐在大屏幕电视机前，通过网络技术，再一次
全神贯注地观赏央视龙年春节联欢晚会直播。
当主持人提到今年是央视举办春晚整整第三十年时，不知道为何，我的眼里一瞬间
涌出了泪水。激动不已思念家乡的泪水，叹息时光流逝太快的泪水。
刹那三十年，弹指一挥间。我已经连续看了三十年的央视春晚了？我根本不相信自
己的判断。但静下心来，掐指仔细一算：可不是吗？自己正好看了三十年了！
正如哈文导演说的，我也正是看着央视春晚长大的！公元1983年，我十一岁，上
小学四年级。当时我胶东农村的家里没有电视，我的村里也没有电视。距我村三里路的
一个村子有一台十四寸的黑白电视机。我和几个光腚耍伴结成同伙，在当晚凛冽的寒风
中，穿着厚厚的棉袄，手里握着几个爆竹，兜里放着一些小鞭炮，... 阅读全帖 |
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w*****2
发帖数: 1584 | 19 文化部工作人员称"偷菜"游戏或将被取消
2010-10-12 08:48:00 来源: 大洋网(广州) 跟贴 924 条 手机看新闻
核心提示：10月11日，文化部文化市场司执法监督处一名李姓值班人员表示，因为陆续
接到市民投诉反映“偷菜”游戏的危害，文化部将对此进行研究。这位工作人员称，互
动“偷菜”功能属简单机械的操作，没有启迪思维和开发智力的益处，有可能对“偷菜
”功能逐步取消或进行改良。
大洋网10月12日报道 天水妇女李某受网上“偷菜”游戏误导，上演现实版偷菜闹剧因
违法被拘留罚款。案发后，9月29日，9月30日，本报率先连续刊发大规模报道披露此事
，引起了社会各界强烈反响。昨日，文化部文化市场司回应本报采访时，首肯本报报道
和本报及专家提出的建议和良策。文化部文化市场司工作人员称，等文化部会商研究后
，“偷菜”的游戏功能或将取消或将在现有基础上进一步改良。
网游管理有办法
昨日记者电话采访文化部文化市场司时获悉，2010年8月1日起实施的《网络游戏管理暂
行办法》已经对网络游戏做了具体规范，该《办法》是我国第一部专门对网络游戏进行
管理的部门规章，对中国网络游戏健康发展将... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 20 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Galactica (没事不吵架), 信区: WaterWorld
标 题: 医学界惊天内幕！抓紧时间赶紧看！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 18 13:09:29 2014, 美东)
有许多中国人目前已经被西医弄成药罐子而不自知，更有人为此沾沾自喜，还暗自庆幸
因为找西医看病做健康检查，提早发现病情因而有效的做了控制，以为就没事了，哪里
知道这正是恶梦的开始，你的人生自此已经灰暗无趣，大限也提前到，寿命减短就是因
为你自己的无知与迷信造成的，我写此篇文章就是要发起一如民国前的鸦片战争一样，
我所谓的现代药害革命。
我想骂醒你为了救你，只有用较激烈的言词了，在临床上我每天都有一大堆药罐子病人
来看我，美国人的态度是恨死西药因为他们太了解西药了，他们是因为在了解中医之前
无从选择之下才吃的，现在由于有中医的帮助，人人都很高兴可以摆脱西药的控制与副
作用，读者只要用心的去看每一种西药的说明，你就会了解有多可怕了，反而是中国人
一直在迷信西药，自民国初年五四运动之后，中国提倡全盘西化的结果，把传统中医否
定了... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 菜菜自从成为弯弯的总统之后就没有一天安生的。
520就职演讲的时候，对于九二共识的模糊修饰，让所有人都看清了菜菜的嘴脸，。
菜菜之后拜会米国来参加就职的高管，尼玛看那架势，就像是在像自己的主子汇报工作
似的，一副卑躬屈膝的架势。
尼玛在汇报的过程中结结巴巴的，真尼玛没有地区领导人的风范，最后尼玛还接口说自
己的汉语不是很好，要点碧莲么？
再者就是自己任命的高管自己都不承认自己支撑违背九二共识的立场，搞的民进党连忙
出来逼着别人改口，民进党里面嘴碎的那么多，菜菜以后能管得过来么？
话说TC在520前夕就开始在附近的海域开始大规模的演习，就是想给菜菜点颜色看，可
是菜菜在心里面还是不相信tC会有所行动，
现在TC貌似在严格控制弯弯向内地出口的蔬菜类标准了，要是菜菜还是不惊醒的话，估
计不仅仅是蔬菜了，旅游什么的都会受到影响了。到时候那些弯弯人没有收入了，又要
开始出来反对菜菜了。
现在的菜菜就是把自己加载或上面烤，明知道沿着九九的政策，自己至少不会这惨。 |
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g********d
发帖数: 19244 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
HeiGuGu (黑姑姑) 于 (Thu Jan 23 13:23:28 2014, 美东) 提到:
我觉得买车选择最重要的还是要keep an mind open，首先想好自己的需求，其次不要
囿于自己的印象和别人的讹传甚至污蔑，多听听别人的意见。
买菜车/通勤车要考虑的因素很多，但我不太看重哪个车哪个配置有没有rear view
camera之类的东西。在我看来，这些东西虽然吸引人，但其实是non essential
features，不是我优先考虑的方面。羊毛出在羊身上，同样的价钱我更愿意花在别的方
面。
买菜车essential的功能，在我看来按先后顺序排列是经济性（车价/油价/维修价）、
空间、可靠性、安全性、驾驶感觉（动力/操控/视野）、外观内饰、其他（品牌/国籍
）。其实同级别车（size/I4或V6）的油价和空间差别很小，所以实际的差别简化为维
修价格/可靠性/安全性/驾驶感觉/外观内饰。我比较讲求实用主义，相信别人有不同的
看法。
很多人会喜欢新技术、新噱头、新名词，想什么CVT... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 23 扬州一家三口相继患癌 医生推测原因是“长期吃剩饭菜”
对这条新闻，不少上班族不淡定了：食堂里晚上经常吃中午剩菜，这安全吗？
朱海容 陈咏
扬州一家三口从去年下半年起，相继被查出癌症，收治他们的医院专家分析认为，病
因与全家人长期吃剩菜剩饭和霉变食物有关。昨天，扬子晚报记者走访了这一家三口所
在的社区和收治他们的医院，进行了多方采访。
通讯员 朱海容 扬子晚报全媒体记者 陈咏
社区
这家人经常吃剩饭菜
邻居劝也没用
今年56岁的戴师傅家住扬州市广陵区文峰街道宝塔社区，不幸的是，去年刚从扬州柴
油机厂病退回家，就被扬州苏北医院查出了胃癌。戴师傅难以接受的是，他80岁的老母
亲和57岁的妻子唐女士，也于今年相继被查出肠癌和胃癌，两人都在苏北医院接受了治
疗。苏北医院医生判断，这一家三口的病因，肯定与全家人长期吃剩菜剩饭以及霉变食
物有关。
文峰街道宝塔社区张顺惠主任告诉扬子晚报记者，戴师傅一家经济条件不太好，全家
人省吃俭用，吃饭吃菜精打细算，一点也不敢“浪费”。去年下半年，戴师傅被诊断患
上胃癌，随后去医院做了相关的手术。自己年龄还不算大，虽说身体不太好，但还能... 阅读全帖 |
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G*******a
发帖数: 414 | 24 有许多中国人目前已经被西医弄成药罐子而不自知，更有人为此沾沾自喜，还暗自庆幸
因为找西医看病做健康检查，提早发现病情因而有效的做了控制，以为就没事了，哪里
知道这正是恶梦的开始，你的人生自此已经灰暗无趣，大限也提前到，寿命减短就是因
为你自己的无知与迷信造成的，我写此篇文章就是要发起一如民国前的鸦片战争一样，
我所谓的现代药害革命。
我想骂醒你为了救你，只有用较激烈的言词了，在临床上我每天都有一大堆药罐子病人
来看我，美国人的态度是恨死西药因为他们太了解西药了，他们是因为在了解中医之前
无从选择之下才吃的，现在由于有中医的帮助，人人都很高兴可以摆脱西药的控制与副
作用，读者只要用心的去看每一种西药的说明，你就会了解有多可怕了，反而是中国人
一直在迷信西药，自民国初年五四运动之后，中国提倡全盘西化的结果，把传统中医否
定了，一些自认为是知识分子的人，在完全不了解中医学的优点之下，把中医也否定掉
了，这是"劣等人"，有两种人是完全无知的，一类人是看不懂英文说明听不懂新闻报导
，另一类是根本不想去知道，抱着驼鸟精神，不听也不看，从不自别人身上发生的真实
案例吸取到教训，这是"愚"，按照中国的... 阅读全帖 |
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h******a
发帖数: 712 | 25 （有感于皮叔的＂菜贴＂而发，鉴于皮叔强大的心理素质，特另开一贴。）
很多父母都抱怨孩子不喜欢吃菜，但我们家的两个孩子都特别喜欢吃菜。怎么叫特别喜
欢呢，不夸张地说，就是一看到蔬菜类眼睛就发光，特别是绿叶菜。象lettuce，菠菜
，中国店卖的小青菜等等，都是他们的最爱。其它的如西兰花菜，胡萝卜，黄瓜，
green beans，藕，豆芽，冬瓜等等。好像唯一不太喜欢的就是白萝卜，土豆泥。如果
说老大喜欢菜是碰巧，老二也有同样的喜好那就是可以给做爸妈的一些credit了。
小朋友爱吃菜，并不是我们做的有多好吃，我相信大部分父母都比我们做的用心。比如
，最受欢迎的炒生菜就是用油炒炒，起锅前放些蚝油或生抽，如果都没有，放点盐也可
以。西兰花菜用滚水过一下，凉水冲一冲蘸ranch 沙拉酱，或baby carrot蘸沙拉酱。
我觉得小朋友一开始口味不要吃得太重，重要的是习惯并喜欢菜本身的原汁原味，咸淡
合适甚至偏淡，以后就不会太挑食。我觉得小孩的饮食习惯从小就要培养，等大了口味
固定了就不太好改了，或者就比较费劲了（皮叔别哭哦，我只是推测，没有资格讨论大
孩子的）。我的经验比较适合小点的孩子。
在培... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 26 “卖菜小萝莉”田嘉琪常边做生意边念书，乖巧模样很讨顾客喜欢。
湖南株洲市最近出了一位市场红星，年仅14岁的“卖菜小萝莉”田嘉琪从清晨6时就在摊贩前整理蔬菜，乖巧又可爱的模样很讨顾客喜欢。她得意地说：“因为我长得漂亮，大家都来找我买菜。”现在不仅有批忠实粉丝支持，还常有从外地慕名而来的网友找她买菜。
台湾今日新闻网报道，田嘉琪2岁起，就随着父母到区内的农贸市场做生意，8岁那年开始独自卖菜，今年已迈入第6年；她不只秤重、收钱等动作相当熟练，推销起来也颇有架势。她说：“我能说出每种菜的味道、功效，大家听了都很愿意买回家吃吃看。”抓准现代人注重养生的心理，田嘉琪的菜摊生意特别好。
由于年纪小、长得漂亮，田嘉琪有时会被一些顾客戏弄。她表示，有些人会故意给错钱，想看她的反应，当她发现并提出疑问后，对方才笑笑说“考考你算术好不好”；虽然常有这类“怪叔叔”出现，但都只是出于趣味，没有刻意刁难。
懂事的田嘉琪目前就读初中二年级，除了读书与菜摊生意外，平时还得要照顾弟弟、为家人炒菜做饭；有着姣好五官的田嘉琪，并没有作着遥不可及的明星梦，她说自己最大的愿望，就是赶快念完书出社会工作，为家里减轻负担。
田嘉琪... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 27 据台湾《中国时报》报道，臭豆腐没泡菜、火锅店少叶菜，“杜鹃”台风已经远离台湾快一个月，但是菜价还是不便宜，引发民怨。摊贩抱怨像拳头般大小的卷心菜1颗卖150元(新台币，下同)，婆妈诉苦叶菜从3把50元变成3把100元，怀疑有菜虫操作，台当局却不管，但“农粮署”回应，没有菜虫，菜价即日起开始回跌。
昨日大台北平均批发菜价，每公斤还是维持50元以上高档。民众陈小姐反映，现在菜价比过去涨3倍，过去1把20元的地瓜叶、芥蓝菜现在涨到60元，卷心菜1颗2、300元，感觉是有史以来菜价最贵，怀疑是人为操作。
卷心菜贵到不仅火锅店的菜盘卷心菜变少，绿色叶菜更只有一片“装饰”，连卷心菜水饺也是变得“肉比菜多”缩水了，甚至连臭豆腐的好搭档“台式泡菜”，有些店家改用咸菜取代，还有摊贩连泡菜都“不给了”，因菜太贵，消费者直呼“太离谱”。
在万华区的中原夜市，一摊卖了40年的臭豆腐摊贩，就受到菜价影响，日前贴起公告说，“菜太贵了！泡菜暂时停用，改成每份多一片豆腐”。老板娘李小姐说，一篓30斤卷心菜，从500元涨到2000元，成本提高4倍，且卷心菜只有鸡蛋、拳头那么小颗，买了就赔本，最快可能要到11月菜价回稳才... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 草莓红烧肉
湖南大学食堂最近又抢了不少风头。继菠萝烧排骨、橘子烧排骨等奇葩菜式后，该校食堂上周又推出了一个新菜品——草莓红烧肉。
这些菜品引起了同学们的热议，但营养专家指出，鼓励学校菜品发挥创意，但也要讲究原则，保证水果营养不遭流失。
从上个星期开始，湖南大学二食堂主任李建红和同事们用草莓这一当季最热门的水果和红烧肉结合，在湖南大学二食堂的烧菜系列里添加了一味新菜品，也就是这两天红遍校园的草莓红烧肉。
这也是该校继菠萝烧排骨、哈密瓜烧鸭、西瓜糖醋系列、橘子烧排骨等菜式后推出的又一水果入菜新品。和往常一样，这道菜从推出后就受到同学们的关注，半小时内就被抢光。
李建红说，当下的时令水果中，草莓能调理胃肠道，缓解胃口不佳。
草莓并不算便宜的水果，在湖南大学二食堂，草莓红烧肉每份卖6元。但自从推出之后，这道菜瞬间就成为热销菜式。李建红说，这道菜的反响比他们之前推出的橘子烧排骨更好一些，他们每隔几个星期就会推出几个新菜，如果学生们喜欢吃就会长期上架，不喜欢就会撤掉。
李建红说，这道菜虽然从卖相上看不是太好，但细尝肉性松软，弹性十足，甘醇微甜的肉汁带着淡淡草莓的清香，值得一试。正在湖南大学读研三的... 阅读全帖 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 29 文化部工作人员称偷菜游戏可能被取缔或改良
网上“偷菜”误导让她偷向现实追踪
每日甘肃网-西部商报报道及专家建议引起文化部高度关注；天水律师公益诉讼进
入准备阶段
每日甘肃网-西部商报讯 天水妇女李某受网上“偷菜”游戏误导，上演现实版偷菜
闹剧因违法被拘留罚款。案发后，9月29日，9月30日，本报率先连续刊发大规模报道披
露此事，引起了社会各界强烈反响。昨日，文化部文化市场司回应本报采访时，首肯本
报报道和本报及专家提出的建议和良策。文化部文化市场司工作人员称，等文化部会商
研究后，“偷菜”的游戏功能或将取消或将在现有基础上进一步改良。
网游管理有办法
昨日记者电话采访文化部文化市场司时获悉，2010年8月1日起实施的《网络游戏管
理暂行办法》已经对网络游戏做了具体规范，该《办法》是我国第一部专门对网络游戏
进行管理的部门规章，对中国网络游戏健康发展将起到积极的引导作用。该《办法》第
四章第十六条明确规定：网络游戏经营单位应当根据网络游戏的内容、功能和适用人群
，制定网络游戏用户指引和警示说明，并在网站和网络游戏的显著位置予以标明。以未
成年人为对象的网络游戏不得含有诱发未成年人模仿违反... 阅读全帖 |
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h*******i
发帖数: 103 | 30 春晚审查引入“笑果测评”
随着新春佳节的日益临近，以哈文总导演为首的“大厨们”正在争分夺秒、加班加
点地赶制春晚这道“年夜大餐”。昨天，距离2015羊年春晚只剩50多天的时间，春晚语
言类节目第一次审查在央视老台址如期举行。今年春晚的启动时间较往年晚了许多，这
给一向保密严格的春晚增添了更多神秘的色彩。
节目 哑剧新鲜亮相
昨天，包括相声、小品在内共有8个节目参加了语言类节目的首次审查。从参审效
果来看，“数量多、题材丰富”成为羊年春晚显著的特点之一，涵盖了社会公德、家庭
伦理等多个备受大家关注的2014年度热门话题。据春晚剧组透露，此次参与审查的只是
部分节目，另有一批节目正在进行紧张的创作和排练，准备在后期第二次语言类节目审
查中出现。亮相第一次审查的面孔除了冯巩、蔡明、潘长江等春晚“常青树”外，还有
部分崭新面孔鼎力加盟。
另外，除了相声、小品等观众耳熟能详的形式之外，2015羊年春晚或将引入哑剧、
滑稽戏等新鲜的喜剧表演形式，力求给观众呈现更多的艺术门类，增加更多的笑料。此
次羊年春晚语言类节目的一审中，就有一个哑剧节目参与审查，剧组希望通过这种新鲜
的喜剧形式给观众带来别样的... 阅读全帖 |
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o*******n
发帖数: 2035 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
laoliu (老六) 于 (Wed Jan 31 00:02:49 2018, 美东) 提到:
最好是那种种后不管，年年自己长，越割越长的，比如菊花脑。听说韭菜也是，可惜至
今没种活，还会继续努力。
其次是那种虽然每年要种，但是一年中可以不断收割的，比如九层塔。大蒜也算吧，虽
然只能割个三茬。
听说莴笋属于菊科很好长，刚刚开始育苗了，想到种一颗只能收一根就有点气馁。请大
家推荐上面说的两类素菜，谢谢。
☆─────────────────────────────────────☆
happybaby (福娃) 于 (Wed Jan 31 10:03:29 2018, 美东) 提到:
强烈推荐韭菜，枸杞，菠菜。
韭菜用根种非常容易，看看附近有没有中国人家已经有了，看能不能分你一点儿。枸杞
店里买了老枝插活不难。菠菜种出来之后，记得只收老叶子吃，新叶子不断长出来，这
样也能吃比较久。
☆─────────────────────────────────────☆
oldgordon ... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 常有人抱怨刚吃完很快就饿了，也有人后悔吃完肚子老是胀鼓鼓的，这是因为不同食物
需要的消化时间不同。那么，食物要在消化道内作一次全程旅行得花多少时间呢?提供
“食物消化时间表”，帮你选好食物，而不至于挨饿或者吃撑。
1.水果：30分钟~1小时。
瓜类水果（如西瓜）所需要的消化时间最短，而香蕉所耗费的时间最长。两餐中觉
得饿，想吃个水果抵挡一阵，香蕉就是很好的选择。西瓜会迅速提供能量，升高血糖，
尤其不适合糖尿病人。
2.蔬菜：45分钟~2小时。
瓜类蔬菜（如冬瓜）所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜（如番茄、茄子），之后是
叶类蔬菜（如菠菜、小白菜）和十字花科类蔬菜（如西兰花），消化时间最长的是根茎
类蔬菜（如红薯、芋头）。因此，根茎类蔬菜是可以拿来当主食的。消化不太好的人，
要少吃西兰花等十字花科的蔬菜，如果要吃，也一定要煮得软烂一些。
西兰花焯水
3.谷物：1.5~3小时。
流质或半流质的谷物食品（如粥）消化时间较短，经过发酵且没有添加油脂的食物
（如馒头、不含油脂的面包），也比较容易消化。它们在体内的消化率最高，可达到98
％。因此，对于胃肠较弱的人，粥、馒头等是不错的选择。但如果在其中... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 33 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
！请见者多多转载，利益有缘！
前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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y****w
发帖数: 39 | 34 一篇因果观察的文章。
包含阿秋喇嘛的观察，亚青寺白玛呈列活佛的观察，阿松活佛的观察。
还有通过回忆，催眠等方式追忆到前世等等情形的。
一系列公案，让我们在诚信因果的同时，回顾自己的所作所为，或欣慰，或惭愧。
一一对应，比照自身，过咎自改，功德增上。
本文分作八类（一，杀生之异熟果；二，对世间物质生贪之异熟；三，说粗暴语之异
熟；四，享用僧财之异熟；五感受诸业之异熟；六，善业异熟；七，因业力而真实回忆
前世之情况。八，依催眠而忆前世者。）大神通者讲述148例真实的前世今生因果故事
！请见者多多转载，利益有缘！
前世今生因果分类直指
（来自阿秋喇嘛、白玛呈列活佛、阿松活佛的观察）
先发殊胜菩提之心，
继攒三阿僧祗二资，
终获究竟圆满佛果，
敬礼第四佛释迦佛！
其无欺教言之甘露精华，
惠施法恩于堪忍刹众生。
然因众生业显不思议力，
而有不悟或错解之士夫。
故以佛经典及正法教言，
成就者所见境界之实证，
对现前之无欺因果分类，
而成此圣者教言之汇编。
一般而言，古往今来，传播到南瞻部洲许多国家的佛法。虽有兴有衰，但其精华至今
未泯灭！不仅皈依三宝之世风尚存，且有具缘众生依... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 9604 | 35 金羊网4月9日报道 在进驻上海世博会的八大菜系中，潮州菜是粤菜的唯一代表。消息
公布至今3个月，仍有部分广州菜及客家菜企业“不太服气”，颇有微词——为什么就
潮州菜能“代言”粤菜呢？本次餐企进驻世博，究竟是怎么“选拔”出来的？标准是什
么？
如何参选世博？广州餐企蒙查查
粤菜包括了广州菜、潮州菜、东江菜（客家菜）三大类。但是，此次上海世博会上，潮
州菜成为了粤菜的唯一代表。为此，广东不少无缘上海世博会的餐饮企业，尤其是以广
州菜和客家菜为主的餐企，除了“有点失落”外，还有点“不服气”和困惑。为什么呢
？因为他们压根不知道世博是何时开始挑选餐企的，也不知道该通过什么途径和方法来
申请参加。
“我特地问了各项美食展及评选活动的负责人，他们说没收到报名参加世博会的消息。
”广州酒家办公室副主任吴伟泉昨日告诉记者。“如果我们知道的话，有兴趣参与的，
毕竟是个大型活动啊。不知道他们（世博）是怎么评选的。可能是自己指定的，但指定
的标准是什么？我们也不清楚。”吴伟泉坦言“挺遗憾”。 潮菜代表粤菜？广州菜不
赞同
潮州菜能代表粤菜吗？这一点遭到了相当多广州餐饮企业的反对。不少人认为：若只能
有一种 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 2012年央视春节联欢晚会在万众瞩目之下圆满落幕了，而对于今年演出的几个语言类节目，观众也没有特别对哪一个“厚爱有加”。网上已经开始有积极的网友总结今年春晚的流行语。而今年似乎谁都有台词有机会成为春晚流行语，但是似乎谁又都hold不住全年。
双人舞《雀之恋》 。
小品《面试》。
昨天凌晨，2012年央视春节联欢晚会在万众瞩目之下圆满落幕了。关于2012年春晚最大的新闻要数本山大叔的缺席，而从观众的反映来看，没有赵本山，春晚多多少少还是受到一定影响的。而这种影响在网友看来恐怕会“辐射”至全年甚至更久，因为没有“忽悠”，没有“那是相当……”，没有“不差钱”，观众们似乎很难在春晚中找到即将火爆全年的流行语。
语言类节目缺乏亮点
春晚以语言类节目最受关注，而语言类节目中赵本山最被期待，今年的春晚赵本山缺席，而哈文在接受某媒体采访时表示：“赵本山退出不是小遗憾，对我们来说，是很大的遗憾，尤其今年还是致敬春晚三十年。我其实就是看着他作品长大的。”
不仅导演觉得遗憾，观众也觉得遗憾。网友张俊志说，“不管是因为什么原因！没有本山大叔就是龙年春晚、哈文导演的损失！一个最大的损失！还得本山大叔压轴！也不论... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 37 图片说明：北京烤鸭匹萨
洗菜均由洗菜机来洗，里面放入了严格配比的消毒杀菌液，禁止人工洗菜；每口锅只烧一类菜……昨天，记者首次走进上海迪士尼乐园的中央厨房，一探迪士尼美食制作过程。上海迪士尼度假区餐饮部总监陈德礼介绍，上海迪士尼乐园八成的食物都由这个3000平方米的中央厨房统一制作配送，以保证食物的安全、美味。考虑到乐园将来以中国游客为主，七成菜肴为中餐。
禁人工洗菜，食材可追溯
上海迪士尼乐园的中央厨房被分成三个区域，一个是行政办公区；一个是户外小推车销售商品制作区，包括爆米花、冰激凌、饮料等食物；另一大区域就是乐园内各餐厅的食物制作区。蔬菜加工区、海鲜类加工区、肉类加工区等都被独立分隔，保证食物的新鲜、安全。陈德礼介绍，度假区所有的食材都是可追溯来源的，食材由哪个供应商提供，来自哪个农场，都可以查询。
在蔬菜加工区外，乐园行政总厨董彦隔着玻璃介绍说，上海迪士尼乐园供应的蔬菜均由洗菜机清洗，机器里放好了严格配比的杀菌消毒液，禁止人工洗菜，以保证食物的安全。
除了要保证食品安全，还要保证食物的美味。董彦指着一口口大小不同、形状各异的锅说，“这些都是我的宝贝，每一口锅都只做同一类菜，这样，... 阅读全帖 |
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h*****9
发帖数: 6643 | 38 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201111&postID=1987
2011-11-20 21:43:11
百年来，穿着济世救人的外衣，从西方传到了全世界。在美丽的谎言下，把自己打扮成
科学的化身，神圣不可侵犯，奴役了病患者一世纪。在越来越贵的药价、越来越多的负
作用下，全人类有良知的都在思考，人们顶礼膜拜的西方医学，到底给人类带来了什么
？今天，我把网上一位精通中西医的学者的文章，通过我的整理，转发到网上，让更多
的还在西医的迷信下奴役的人，能够从中醒悟，走出迷途。《一个医学叛逆者的自白
CONFESSION OF A MEDICAL HERETIC》：反西医论文曼戴尔松医学博士 Robert
Mendelsohn MD，不仅是一位名医，而且曾任美国知名大医院的院长，著名研究所的研
究员，医学院的教授，伊利诺州医师执照局的局长，还是美国医学会（AMD－－AMERICA
MEDICAL ASSOCIATION一个具有超强政治力量的工会组织－－美国医师工会）的领袖。
1980年他在美国WARNERBOOKS出版社出版了一部巨著... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 2120 | 39 津菜特指天津地方风味菜系，早年起源于民间，以鲜咸为主，口感软嫩酥烂， 从形成
到发展至今有300多年历史。天津菜系形成和发展与漕运和盐商息息相关，运河船夫的
饮食，促进了天津小吃的繁荣，清末光绪年间天津城的饭馆已“五百有奇”，而津菜形
成的标志便是1662年为庆祝康熙登基而开设的聚庆成饭庄。乾隆下江南，多次驻足天津
，曾赏赐厨师黄马褂和五品顶戴花翎，并将“烧目鱼条”一菜赐名“官烧目鱼”。1860
年天津被辟为对外开放商埠，外来资本大量输入，西方饮食随即进入津门，较为有代表
性的就是起士林餐厅。现今天津饮食主要分为汉民菜、清真菜、天津素菜和地方小吃四
大门类。天津菜多以河、海两鲜为原料，擅长勺扒、软溜、清炒、清蒸。并且口味多变
，咸鲜清淡，精于调味，清浓兼备，注重配色。历史上有代表性的天津风味菜肴有八大
碗、四大扒、冬令四珍。八大碗有粗、细之分。粗八大碗指：熘鱼片、烩虾仁等。细八
大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝等。四大扒是成桌酒席的配套饭菜，包括：扒整鸡、扒整鸭
等。冬令四珍指铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄，均为天津特产。现代天津名菜有：蟹黄鱼翅
、软熘鱼扇、鸡丝银针等。
津菜：
粗八大碗：炒虾仁、溜... 阅读全帖 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 40 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
... 阅读全帖 |
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t*d
发帖数: 3386 | 41 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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f*********r
发帖数: 175 | 42 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 会买菜的孩子，才是好孩子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 16 15:14:19 2011, 美东)
1.土豆：
没有破皮的，尽量选圆的，越圆的越好削。皮一定要干的，不要有水泡的，不然保
存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的，这样就差不多了。凡长出嫩芽的土豆已
含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆
变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
劣质薯块小而不均匀；有损伤或虫蛀孔洞；薯块萎蔫变软，薯块发芽或变绿；混有较
多的虫害、伤残薯块；有腐烂气味
土豆上不能有小芽苞，否则对人体有害，还有就是看颜色新鲜不新鲜，不要有黑
色类似瘀青的部分，里面多半是坏的
当然价格也是一方面，货真价实最好！
土豆有黄肉和白肉两种。黄肉较粉。白肉稍甜。
过大的土豆可能生长过时，纤维也较粗。冻伤或腐烂的土豆，肉色变成灰色或呈
黑斑，水分收缩，应该弃之。
2.猪肉：
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c***s
发帖数: 70028 | 43 卖菜作家
他究竟背负着怎样的故事离开家乡？他对贫穷的观念与记忆是什么样的？他在一个陌生的大城市又怀着怎样的企望？若不是边卖菜边写日记而成为“网络红人”，若不是老家的安徽人民出版社新近为他出版了《卖菜叔日记》，现在西城区天陶菜市场卖菜的41岁农民工姚启中，应如这城市中的众多外来工一样默默无闻，尽管他们在维系城市正常运转过程中不可或缺。
打工就是揭不开锅去要饭
老姚的新书《卖菜叔日记》，总体分两部分，一是对于以往农村生活回忆的“家贫史”，二是自己来北京打工的艰辛与收获以及孩子如何在学业上取得进步的“励志史”。
2007年刚开始写作时，老姚频受嘲笑与不理解，甚至被人称为有点“神经病”。尤其在书写以往“家贫”历史时，更是如此。与他在老家安徽阜阳结婚、后来北京共同奋斗的妻子一开始也持同样观点。她说：“他写以前家里太穷了的那些事，讲出来有啥用啊？他是个老实人，（既）倔也笨，我也怕他写这些惹出来什么事。他又是小学文化，写错了，一遍遍又是涂啊，他这几年就是写这个，我都看不惯了刚开始。”
老姚有老姚的对策，他说：“我每天都偷着写。每天早晨起来，她在我左边吧，我就把纸夹在右边；她转到右边吧，我就把纸夹到左... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 国务院昨晚在人民大会堂举行国庆招待会，热烈庆祝中华人民共和国成立65周年。习近平、李克强、张德江、俞正声、刘云山、王岐山、张高丽等党和国家领导人与3000余名中外人士欢聚一堂，共庆佳节。
揭秘国庆招待会
国宴用餐以淮扬菜为基准
昨晚，中华人民共和国成立65周年国庆招待会在人民大会堂二层宴会厅举行，国庆招待会作为中国的一场重大政治宴席，它不仅仅是一顿晚宴，更是各民族、港澳台同胞、各界人士普天同庆的团圆时刻。招待会一般会邀请哪些人出席，用餐位置有无讲究，饮食如何安排？昨日，外交部礼宾司前代司长、中国驻斯洛文尼亚共和国首任大使鲁培新接受京华时报记者专访，揭秘国庆招待会上的点点滴滴。
>>嘉宾邀请
会邀请农民和企业家等
京华时报：一般会邀请哪些人出席？
鲁培新：每年举办的国庆招待会一般由国务院机关事务管理局和外交部礼宾司共同承办，在筹办前期，他们会提前给中央提交一份简练的国庆原则报告，报告大概两三页，内容包括时间、地点、邀请名义、邀请规模等。
在实际操作中，国务院机关事务管理局主要负责邀请国内各界人士，具体排座按区分配，有国家领导人、前国家领导人、政府官员、各民主党派、军队人士、烈士家属、知识... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 55 | 45 1997年香港回归前日：中英海军对峙的72小时揭密
http://www.wforum.com/newspool/articles/headline/87199.html
2006-09-19 04:35:24 点击:
1997年香港回归前日：中英海军对峙的72小时揭密
1997年的7月1日，是香港回归的日子。做为海军护卫舰大队的一名水兵，我们真真切
切地感到了某种神秘的压力。
我们驻守在祖国的最南端三亚。作为某基地的拳头部队。除了执行正常的训练、巡逻
等任务外，还要经常应付一些突然而至的紧急任务。按战备要求，舰上必须贮备半个月
的粮食和七天的菜类。
当然在和平年代，突发而至的任务相对较少。大量的还是一些例行性的训练任务，一般
在上报出海计划时，都知道了出海的天数。所以，不出海的日子，舰艇上的菜都是当天
补，当天吃。毕竟冰冻的肉不好吃，蔬菜在舰上也不好存放。一旦接到任务，我们一般
是在出海前的一天，按出海天数补给菜类。
1997年的6月底，我们部队在进行着如火如荼的香港回归教育。这时，上级的一纸通报
下来：英国为了显示其军事存在。准备在香港回归的前夕，派遣一支由34艘护卫舰、综 |
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q****n
发帖数: 4574 | 46 我国还比较穷，1.2亿没有脱贫。国家领导人提倡节俭，是对的，是必要的，这也是我
国的传统美德. 国家需要大力提倡节俭、惜福、布施利益他人等等。
惜福，中国传统文化中，常有教导。一个对联：
上联： “惜食，惜衣，非为惜财缘惜福”
征下联。
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ZT 四位高僧惜福事迹
修行的人，环境愈是艰苦，道心愈是坚固。老和尚常说：“不经一番寒彻骨，焉得梅花
扑鼻香。”
1 上虚下云老和尚的惜福事迹
当时，已是一百一十七岁高龄的老和尚，每天都要到建筑场所和开荒的地方巡看，并亲
自指导，还要接待来自各方的人士。晚上六点到禅堂里讲开示，八点以后，开始翻阅来
自各地的信件，信件有时一天多达百多封，他老人家都要一一过目。若是重要的函件，
他便亲笔回复；若是一般书信，他说明意思，就由我们代覆。平常都要深夜十二点左右
才休息，翌日凌晨两点又起床打坐，直至打四板，即大约三点半，才起床洗脸。
他不用牙刷牙膏，只用温水漱一口水，然后吐在毛巾上，先洗双眼，再洗整个面部
。他说这样洗，可防止眼疾，且能增加视力。洗过脸后，就到佛前礼拜，之后又回到床
上打坐。那时，我们就开始上... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 47 1.高血压的药物控制
许多人在被西医宣布有高血压时，当场血压就更高了，也不管三七二十一，立刻开
始服用降血压药，因为西医告诉他不吃就会中风，从此病人恶梦就开始了，这类人只迷
信西医是对的，完全不懂西医学是什么，就去盲从医师的指示，诸位只要稍微深入的想
一下，告诉你有高血压的医师，有没有同时告诉你为什么你有高血压?是什么原因造成
你有高血压?
如果没有告诉你为什么，或者也不知道为什么你有高血压，那就是说，你相信一位
根本不知道你到底怎么回事的医师的话，就开始一直吃他的药，你不是笨蛋是什么，你
不是迷信是什么。
几乎所有降血压的药都是利尿剂，会让你的肾功能下降，而中医认为肾主骨，其华
在发，开窍在耳，司记忆，主先天(寿命多长)，这就是现在人们会得到骨质疏松症，老
人痴呆症，掉头发，听力减退，寿命变短的原因，性功能同时下降。
更且因为西药都是属酸性，而酸性会破坏血管壁组织，容易造成血管破裂，也就是
说，服用高血压药物的病患者将更容易得到中风与心脏病，不吃的病患反而不会得到这
类疾病。
血压根本是没有标准的，每天都不一样，随着心情而起伏不定，也随着运动多少而
不一定，西医的标准根本是药厂自己定... 阅读全帖 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 48 2014-06-23 CHINA公社
她,从出生到死亡,历经106个岁月,竟能无疾而终。她,曾经贵为中国第一夫人,晚年却与
普通人无异。她,喜欢抽烟,遭遇车祸,又得乳腺癌,竟能泰然处之。是什么让她历经人间
风雨又能享受天年.推荐一本好书“破译宋美龄长寿密码”。
下面让我们看看宋美龄的生平:
1897年3月5日出生于上海。
1907年赴美求学，后在威斯理女子大学就读。时年10岁.
1917年返国定居上海。
1918年，父亲因癌症病逝上海。时年21岁
1922年，与蒋介石第一次在宴会上相识。时年25岁
1927年于12月1日，与蒋介石结婚。时年30岁
1928年，随蒋介石举行第二次北伐。
1934年支持蒋推行“新生活运动”。
1936年西安事变后，亲赴西安，寻求和平。时年39岁
1937年前往淞沪抗战前线视察，翻车受伤。时年40岁
1938年，参与武汉空战的指挥工作。
1939年随蒋迁往重庆，协助组织“飞虎队”。
1943年初在美国国会发表演说，寻求国际支持。
1943年5月随蒋介石参加开罗会议，任翻译。
1948年代表蒋介石去美国求援。
1950年从美国去台湾。
1975年蒋介石病逝后，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 日韩的史上科技大战，韩国应该就此歇菜了。
据说日本是那种不打没有准备丈的人，只要出手，那么成功率就在百分之八十以上。
最近日本向韩国发起了“科技大战”但是韩国面对这样的战争，该如何反制呢？
据说全球半导体的材料几乎已经被小日本给垄断了。
日本企业在全球半导体材料市场所占的份额达到了百分之二十五，而北美和欧洲分别是
百分之十五左右，可以说日本号称材料中的“英特尔”一点也不为过。
为什么是日本企业垄断。信越、SUMCO（三菱住友株式会社）、住友电木、日立化学、
等都是日本。慢慢的日本已经在扩大市场占比。
在靶材方面、硅片方面、光刻胶等基本上日本和美国垄断。
不然美国也不能说整治华为就整治华为。
总的来说在前道十几类的关键设备中日本企业平均市场份额为百分之三十八，在6类产
品中市场占比超过百分之四十。扎电子束、涂布显影设备市场额超过半分之九十。其他
的就不多了。
但看这些数据，这么多年以来，一直在低调发展、闷声发财的国家，一直是日本企业。
日本的半导体设备材料。
所以这次日本小露锋芒，韩国就已经急眼，如果日本铁了心的攻击韩国，
你说韩国会不会就此歇菜？？ |
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T**********l
发帖数: 12149 | 50 我是楼主回民，我来详细说下清真菜。
首先，我们回民忌讳说“杀”字，一般都是称呼“宰”或“宰牲”，譬如：宰鸡，宰羊
，宰牛我们有时候也称为“撂牛”（几个大小伙子一起把6，7百斤的牛撂倒）。
关于清真菜，里面规矩确实不少。
1.首先关于哪些肉可以食用哪些肉禁用，确实有严格的说明。一般来说，反刍动物或形
似丑陋凶猛的陆地动物不可食用，比方鹿肉，驴肉，马肉，象肉，蛇肉，狗肉，猫肉，
老鼠肉等等。可以食用的有鸡肉，牛肉，羊肉，鸭肉，火鸡肉，骆驼肉等。关于兔子肉
可否食用各教派争议比较大。对于可食用肉类，必须经过寺里“四师傅”的处理，“四
师傅”是指清真寺里负责掌管宰牲事务的教职人员，一般经检查健康的成年鸡牛羊等活
物在宰之前先供其足够的饮用水，宰时四师傅须面向麦加方向口诵经文，然后朝动物的
脖颈处下刀，宰后顺脖颈出溢出的鲜血必须放干净。对于自然死亡（年老）或者被外力
及器械撞击击打致死的上述可食用动物，绝不能食其肉。另外，动物血是严格禁止食用
的，这也是为什么宰牲后必须尽可能放干净血液。北美这边超市里出售的清真食品一般
打有“HALAL” “ZAIBIHA”类似的标识以供选择。
2.关于海里的生... 阅读全帖 |
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