由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 菜端
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e*******y
发帖数: 5613
1
来自主题: LosAngeles版 - LA现在最好的川菜/湖南菜是啥啊
我比较impressed他家的分量 藤椒鱼片端出来跟个小脸盆似的
I*******n
发帖数: 291
2
来自主题: Michigan版 - 中华楼太让我失望了
今天去downtown弄头发,对面一条街就是中华楼。好久没去了,点的是我一贯爱吃的
川北凉粉和夫妻肺片,还有另一个lunch四川鸡烩饭。
菜端上来,发现川北凉粉貌似是比以前量大了。。尝一口,哇,太难吃了,比我自己在
家做的还难吃。
四川鸡烩饭就不要提了,我吃了一口,跟panda express差不多。
给我打包的时候,服务员说我几乎没怎么吃,好几个box都装不下。最后结帐,还嫌我
给小费给少了,无奈我只好按她们说的又加了一些。
一顿饭吃的我很郁闷。。。我记得两三年前中华楼的饭菜都很好吃阿。也不知道是不是
我点菜没点对。
G*******n
发帖数: 3144
3
喺~
是不是看俺语言会的多又想把我招去端盘子?
x**y
发帖数: 10012
4
来自主题: NewYork版 - 问个比较菜的技术问题
设置个vpn 然后用quickfix 发 fix protocol msg吗...
连入vpn之后
你程序2! 直接给远端同样在vpn里面的电脑send package就可以了....
address写 那台的
干吗还非得从程序2发到程序1?
j**4
发帖数: 10425
5
来自主题: NewYork版 - 都歇菜吧
meiyouruguo, 已经不但是NY版的版主, 真正的版主, 她已经是NY版的精神领袖了。
像那什么gogopanda, 就一萎缩, 屁点小孩, 靠一边站去, 给人端洗脚水, 都不配
D**********R
发帖数: 25234
6
下周二我会再去公园,到时候问问清楚,呵呵。我和豌豆打算整俩菜端过去,还没想好
整啥。
S****9
发帖数: 8108
7
来自主题: SanDiego版 - 我对你们感到很愤怒
真的么,那我在LA一定是走错道儿了,去的是一个有大龙牌坊的地界,路边很多中国店
,但基本都是老式杂货铺的样子,街边椅子上坐着一群群长相彼此酷似,瘦小枯萎的老
妇人。我冲着一个巨大的富某海鲜楼走,结果乌龙地坐在它楼下的JR BISTRO,点了菜
端上来才发现错了。那是我有生以来吃过的最失望的一顿中餐。
n******7
发帖数: 12463
8
这个是搞笑吧
滋味村刚开的时候就去过两次
第一次是新开张跑去,发现味道不怎么样,这也罢了,每个人口味不同
第二次说再去试试,结果上菜的时候扫地的老奶奶很积极的放下扫帚,帮我们把菜端过
来了
然后上饭,手还扣在碗里...
再也没去过了,面子上都做不好,里面多脏就更不清楚了
c*******5
发帖数: 46
9
我在餐馆只给5%的小费,我认为5%的小费已经代表了侍者的服务的价值。
侍者接受我的点菜,给厨师送过去菜名,把我点的菜端到桌子上,给我倒水,这些
事情也就是TEN MINUTES可以完成的事情。所以按照时薪算,5%的小费已经很高了。
t******g
发帖数: 1936
10
来自主题: SanFrancisco版 - 靠!鼎泰丰的小笼包没蒸熟就端来了
大厨没职业素质,这他妈的切菜是给人吃的吗,喂猪的烂白菜才是这种切法,瞬间没了
胃口,可惜了那些糯米年糕。
A*******7
发帖数: 360
11
来自主题: Seattle版 - 去了老谷台菜,不推荐
我自己不吃臭豆腐,而别的桌的臭豆腐端上来的时候店门是关着的(好像外面是香水柜
台),那里地方又小,只能凑合闻着:-(
E*********h
发帖数: 2848
12
你们俩辛苦了~ 有人给你们俩送吃的吗?我家LD去交钱的,不然我就早记得在门外辛苦
的筒子了,一定先给你们端饺子包子去~

交钱的前提下,还带来了可口的拿手菜和大家分享,我觉得这是很可贵的。
到回报的,这种回报可能是你看得见的,也许是看不见的,谁知道呢
t******4
发帖数: 2300
13
来自主题: Seattle版 - 准备周末去趟蓉园,希望
偷偷的说点闲话。
蓉园我可是从1994年开始就去的。
但是这个新的, 虽然有很多水挺, 我是不敢恭维。 一开张, 我就去捧场了。
但是非常失望, 大失所望。
六个他们推荐的贵的出奇的招牌菜, 端上来的时候, 连热气都没有。 一点味道都没
有, 好像是冰箱里面拿出来, 回锅就上了。 一个辣子鸡, 居然里面还是冷的。
叫来老板娘, 和大厨, 不肯承认。 然后又回锅了一下。 绝对不会再去了。
可惜了一个老牌餐馆, 可能搞不长的。 华那么多钱装修了。
l****i
发帖数: 20439
14
哈哈 是的 每次看到老墨端着满满一盘炒饭 我就直想笑
w**f
发帖数: 7794
15
来自主题: Tennessee版 - 陪位还不错
服务还是有的, 但是美国的规则是先付钱的就不用给小费。
我看老美也都没给, 还特地问了旁边一家, 被告知就是不用给。
不过要不是他们给我账单搞错了, 几次提醒才搞好, 我还是会留点小费的。
毕竟人家给你把菜端上来还收拾盘子碗的。
q********m
发帖数: 3234
16
来自主题: Texas版 - 喜欢的餐馆,喜欢的菜
达拉斯:
非中餐:
Rafain
PICANHA (半圆形的烤肉),比texas de brazil的好, fogo de chao的应该更好,但
是价格偏高,小农我从没进去过
nick&sam
T-bone porterhouse or new york strip,又嫩又香,很多steakhouse的肉只嫩不香。
还有一个seafood appetizer,放了干冰,端上来烟雾缭绕的,很赞,味道好,性价比高
masami和hanasho
日本师傅做的sushi,性价比挺高。达拉斯由日本师傅做sushi的店不多,最牛的是nobu
,蹭过一次饭,味道很好,价格更高,自掏腰包的不推荐。价格没那么离谱的是teitei
和teppo。性价比最好的是masami和hanasho
中餐
老熊
想不出什么很推荐的,主要是食材和油质量不错,吃的舒服放心
圆禄
辣椒牛柳,芥末鸭掌
很多套餐不错,记得让他们烧淡一点
上海
南翔小笼,糟溜鱼片
广东
煎封鳕鱼
外面吃没有家里吃舒服,实在难得做了,就去老熊,圆禄,或者广东,不会不好
h*******n
发帖数: 1116
17

端,紧邻百里大道,地址是:9398 百利大道(9398 Bellaire Blvd. Houston, TX
77036)。订餐电话是:713-988-9908
G**********e
发帖数: 11693
18
888的夫妻肺片虽然量大点但是也是9块钱一份拿~成本都在那的,羊毛出在羊身上,他
们量大想便宜也不行啊,除非老板
割自己的肉啊~
喜欢吃割酸甜的,应该吃一个下次试一下糖醋脆皮鱼,活鱼做的,那个菜端上来也是很
好看的,是国内成都现在最流行的走
法~
o********c
发帖数: 1257
19
支持LZ. 虽然这种事情很难有结论是否外卖里有剩菜, 不过老板娘这次的态度的确是天
怨人怒了. 成年人之间的辩论, 把人家的小孩子都捎带上咒骂, 看似伶牙俐齿, 占了上
风, 实则令顾客心寒.
我第一次去小熊的时候, 印象非常好, 味道好, 服务也不算差. 后来就发生了一次类
似的"骂战", 无非是小费多算了, 顾客上来抱怨一下. 不过老板娘横眉冷对, 回帖字字
针锋相对, 找出一千种理由为自己解释. 令人看了着实生厌: 偷偷的多算小费这种事
情, 分明是自砸招牌的行为, 是一个做生意的诚信和品德问题. 就算是自己无意中多收
了小费, 或者有了这种误会, 老板娘除了指责顾客和强词夺理之外, 没看到任何歉意.
从那件事情后, 作为一名普通顾客, 心里自然有了些许负面印象. 不过并非亲眼所见,
所以并不能说明一定是老板有问题. 我并没有受太大影响. 后来还是去了几次, 发现有
些菜品质量下降了(当然, 客观的说, 也可能是去的多了, 惊喜自然少了), 比如, 水煮
牛肉, 有些应付顾客的意思, 拿些嫩肉粉腌好然后炒好的牛肉片, 放在辣汤里, 就端上
来了. 其实我自己对这道菜的做法研究... 阅读全帖
l**a
发帖数: 384
20
lg一同事家在美国开了好几家大的中餐馆,生意很大。有次他们老中同事中午聊天,有
人问他剩菜是不是都扔了。他回答说是大多中餐馆都是有选择性的倒掉剩菜,开过中餐
的都知道。他说有些菜还剩下比较多,原貌保持的比较完整的就会回锅再热一下,再上
桌,味道啥的没差别,也不影响啥。lg 回家跟俺一说,俺咋觉得那么别扭呢。反正他
同事家在这儿开的俺是不去了。
G**********e
发帖数: 11693
21
如果可以把剩菜重做成跟新菜一样口感味道和颜色,这样的师傅也不用靠热剩菜来谋生
路了。。。。。。
a******e
发帖数: 36306
22
这个太恶心了。。。。。所以最好没吃完的菜要么自己打包,要么做个好事把剩菜加米
饭搅一起就不好回收了
y****e
发帖数: 1712
23
来自主题: Texas版 - 几道年菜,都是硬菜
肘子好诱人。。。。豆包儿好可爱。。。都端走
菊姐我给你的标题改成参加活动哦,这么高品质的帖子一定要参加活动啊
j********2
发帖数: 4438
24
上周去吃了小熊,不好吃。菜端上来以后红油颜色不错,视觉冲击力大,但吃到嘴里就
是没什么辣味,感觉是改良的川菜。特别是毛血旺,汤非常稀的感觉,似乎就是几种内
脏用红油泡了一下,汤里面没有任何内脏的“臭”味,没有正宗毛血旺的气质。
还不如austin的亚洲餐厅,吃过就会明白。
s****y
发帖数: 18685
25
来自主题: Utah版 - "食为天"用餐实录
那几个极品已经被劝退了
上次居然把别人吃过的菜端给我
后来就再没见过
q*c
发帖数: 17993
26
来自主题: Utah版 - TNND的神厨有富
很多中餐馆认为放很多味精鸡精不算个事,这个精那个精的吃了也死不了,认为你是小
题大作,等到这胃癌肠癌之类的就不晓得是怎么来的。就跟国内卖油条放洗衣粉,现在
很多菜农放神农丹,甲拌磷,菜农认为不放都不好意思拿出去卖,大部分中餐馆不放味
精都不好意思把菜端上桌。。。因为他们认为你吃了没啥事,一时也死不了。。。
W********t
发帖数: 8514
27
你们就乱说吧, 那个经理也上这里, 呵呵, 下次菜端上来的时候。。。。
N****7
发帖数: 5261
28
我父母从来不吵架
我妈有时候使点小性子,我爸就跟前跟后的哄
印像里我妈一不高兴就不吃饭,我爸就装一大碗好菜端进房间
没几分的功夫两人就高高兴兴的出来吃饭了
我们家真的是天天开心,尤其是饭桌上,老爸讲好多笑话
他以前总给我们讲武侠小说,金庸的,古龙的,后来讲三国水浒
也不管我和我哥听不听得懂
s*****9
发帖数: 28
29
来自主题: WashingtonDC版 - 巴山蜀水为什么这么难吃?
比起沸騰湘江,巴山可以算是良心餐館,沸騰那個難吃的一比,特別是他們店裡忙的時
候,那菜端出來沒法吃,價錢還貴。。。
l**k
发帖数: 45267
30
来自主题: Basketball版 - 我湖第七场的水平其实是很菜的
昨晚回家太兴奋,今天静下心总结一下,我湖因为紧张在进攻端没打出应有的水平,能
赢下来靠的是乱拳致胜。除开阿泰和老鱼,其他人有一个算一个,都是体内肾上腺素分
泌旺盛,所以抢篮板一个比一个积极;但同时全身肌肉发硬,投篮动作僵化,连篮下都
不能保证,要不然哪有那么多板子可抢。
作为老大,先说kb。一个有14年工龄,7次总决赛经验的老兵,让人没法理解怎么如此
怕输。要说输了就回家,第六场也是,但是那场看起来不紧张。昨晚大概是一想到赢了
就夺冠,对失败的恐惧也增加了N倍。说到恃强斗狠,kb不输于帮主了,但是在对胜利
的超强信心上,差距还是很大。去年总决赛之后kb说 I finnaly got the monkey off
my back,从比赛的情况看猴子还在。这个一方面是天生,另一方面帮主喜欢赌博,赌
桌应该也是很培养心理素质的,所以kb可以考虑找帮主打poker
另一个核心人物gasol的紧张程度也不逊kb,从开场后两罚全失起,就给自己和全队定
下了罚球超烂的基调。哥几个如果罚球正常,上半场不会轻易就落后,作为领先的一方
,对紧张的心态也会有缓解,那样就是良性循环了,但昨晚的情况是恶性循环。
N*8
发帖数: 819
31
来自主题: Basketball版 - 我湖第七场的水平其实是很菜的
写得挺好的,我也是一个感觉,两个队都是心理压力极大,进攻端Celtics表现稍好,
不过湖人防守和篮板上的努力赢了比赛,也包括一点儿主场优势吧。(跟裁判没关系)
综合Kobe的表现,看得出跟MJ控制比赛和自己的能力还差着不少。过后这么多年,那么
多球员,才真的感觉到MJ真的是百年难遇

off
b*****3
发帖数: 456
32
来自主题: Basketball版 - Klay Thompson现在投篮这么菜了
你看他今天在防守端有多努力,自己进攻打不开不要紧,把欧文压制到也是成功
[在 arborland (旧梦) 的大作中提到:]
:durant今天真超巨啊
h******1
发帖数: 1930
33
一半干烧一半糖醋。糖醋比较好吃。
本来以为厨师会砍两段给烧两盘。
端出来就给我们震住了。
看来干厨师也需要艺术细菌啊!
这哥们儿在伙房里白瞎了!
啥鱼非常明显了吧。
d***o
发帖数: 6117
34
TO的情况很难说,如果上半场拍子不TO的话界坑也挖不了这么深是不是?
其实中场的时候虽然形式比较危急但是赶脚翻盘不是不可能,真正让我觉得拍子可能要
完蛋的时刻是第四节28-24 爱的男人端区中路没接住easy pass,td变飞狗,只领先一
个possession。momentum立即就逆转了。
M***O
发帖数: 3718
35
这种数据统计真是扯淡
刚开始看第二节
Elway的表现比大白菜好N倍
别的不说
一次跑了八码到端区前两码
队员达阵
第二节刚开始自己rushing TD
几个有趣的现象
Kubiak 是野马的OC
香辣汗年轻啊
Brett Farve扔interception 真是轻车熟路!
S*******e
发帖数: 2319
36
有才!
h****g
发帖数: 201
37
你的马甲做的?
B****A
发帖数: 816
38
一对妖鸡。。。。
C*********E
发帖数: 578
39
来自主题: NCAA版 - 各位大厨来奔个菜吧。
VT的球迷可以做个甲鱼,这周端上来,“霸王别鸡”。
n*********e
发帖数: 25274
40
来自主题: Tennis版 - 老德还是歇菜了吧
网上有人说是假球,看看也挺像。
老德情商高,故意输球,发布会提到了僵尸太太,估计是年初澳网期间,僵尸刚得贵子
,也不让他拿一次澳网,让其端个盘子急匆匆回家抱孩子。法网又一次反败为胜,被英
国人指定为全民公敌。。。
如果年终再下狠手,2周世界第一的短命纪录很难看啊,堪称史上最短了吧?
所以还是成全人家,毕竟都是青梅祖马,两小无猜的朋友。
如果换成老费,一般不会让的。。。
D*******e
发帖数: 12862
41
来自主题: Tennis版 - 老德还是歇菜了吧
那明年澳网也让一下呗
别老让人端盘子了。。。
穆雷是不是史上澳网亚军最多的人啊。。。
J********i
发帖数: 50662
42
来自主题: bagua版 - 烧菜去了
炒好一个就端一个上来
b****i
发帖数: 11322
43
nodnod!申请给苏苏端反光板!
r****a
发帖数: 3304
44
甩两斤辣椒再端上来!
l*t
发帖数: 10829
45
来自主题: gardening版 - 晚幻,浴缸,玫瑰,梦想
戴老四,你太大拿,太能干了!
只是没看见一样做好的菜端上来
L****A
发帖数: 12692
46
我可能前世是松属,就爱挖坑埋东西。把种子埋地里之后,做屋里沙发上,端杯咖啡望
着窗外已埋好种子的地,感到心里特踏实!
a****a
发帖数: 26187
47
很小资耶
换我,端碗稀饭,就着点酸豆角肉末就乐开了花
c***p
发帖数: 27645
48
再端一缺一大口的大海碗,留着哈拉兹,望着粪堆一脸幸福的傻笑
这就是我心目中完美的张老三
L****A
发帖数: 12692
49

我要有酸豆角我也端!A大你是饱汉不知饿汉的鸡,咖啡饿时也能顶1镇。我现在每天
不喝个3杯就顶不过1天!
y****g
发帖数: 3362
50
端板凳 围观
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