q********1 发帖数: 1480 | 1 干丝是淮扬名菜。大方豆腐干,快刀横披为片,刀工好的师傅一块豆腐干能片十六片;
再立刀切为细丝。这种豆腐干是特制的,极坚致,切丝不断,又绵软,易吸汤汁。旧本
只有拌干丝。……..煮干丝的兴起也就是五、六十年的事。干丝母鸡汤煮,加开阳(大
虾米),火腿丝。……..干丝本不是菜,只是在吃包子烧卖的茶馆里,在上点心之前喝
茶时的闲食。现在则是全国各地淮扬菜系的饭馆里都预备了。……..北京很少遇到大白
豆腐干,只能用豆腐片或百叶切丝代替。口感稍差,味道却不逊色,因为我的煮干丝里
下了干贝。煮干丝没有什么诀窍,什么鲜东西都可往里搁。干丝上桌前要放切细的姜丝
,要嫩姜。
---------摘自《人间草木》汪曾祺
“大煮干丝”的前身是拌干丝。拌干丝的做法不一而足,但大多是要放酱油的,干丝烫
熟后,加麻油、醋和青蒜末。所用的干丝似乎要更长些,也更有咬劲。拌干丝只合作餐
前的凉菜小食,似乎不能登大雅之堂,... 阅读全帖 |
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y******3 发帖数: 377 | 2 元宵节这日,年轻的一辈照例是要去观礼大街看花灯的。
到了街上,简兮由未婚夫陪着,几个兄弟姐妹也各有相好的手足。弟妹们有些怕他,反
而各自躲走的远些。四下散开后,最后到落得那世尧和婉涔形单影只,只好凑在一处。
婉涔很久没凑过这样的热闹,看什么都新奇,步伐是说不出的轻快灵动。那世尧默默的
跟在她后头。
年里军部里的事务大多是散闲下来了。往年他从不凑这个热闹,今年也不知道怎么,就
跟着弟弟妹妹们出来了。看着街上人人喜气洋洋的笑脸,突然就想不起来上一回出去看
灯是几岁的事情了。
好像依稀能记得跟着母亲去过一回,后面家里再怎么热闹,就再也没什么记忆了。好像
那些热闹都跟自己没什么关系,也是没人记得叫上他。可突然冒出来的这个姑姑,比自
己还小上几岁,同自己说话却是长辈的口气,又时不时冒出年轻小姐的娇俏作派。凭空
就给他添了几分兴致。
街上人潮比肩接踵的,那世尧怕她走丢,亦步亦趋的跟护在左右。婉涔见着新鲜玩意儿
必然要凑过去看。
走着走着,婉涔突然就不动了,远远瞧着一盏灯笼发呆。愣了半晌,才缓缓走到那花灯
摊前,扬着头看。
那世尧顺着她目光看去,是粉色宫纱糊的一盏灯,上面工笔白描着一位美人。穿的却是... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 3 食物,是最能温暖人心的东西。在很多时刻,它堪比情人的抚慰。饮食男女,人之大欲嘛。会做菜的女人是温柔的,会做菜的男人是性感的,偷偷的笑一下啦。有位法国女作家这样写:“当你看到一个男人用灵巧的手摆弄食物,就能想象他在床上是多么耐心。”会做菜的女人是温柔的,男人只懂得生活的艺术层面,女人却懂得实实在在的平凡生活。
电影《料理鼠王》做了最后的论断:食评家,要么是形容枯槁、身形摇摆的哥特范儿爷爷,要么便是从一生下来就是个胖子、像颗肉丸子一样浑身散发着油光的胖叔叔,他们的共同点是口味刁钻,言词刻薄,喜欢用“牛排生得能用血水淹死食客”或“烧烤唤起了我年幼时候活吞一只蚯蚓的经历”这等刺激的语言,来调侃那些可怜的餐厅与食物。当然,要用平板的语言传达味觉那丰厚、多汁、极富层次的感受,还必须来点生猛的,顺带露个胳膊来显露一下男性气概与伟岸,何尝不可呢。
日本是全世界肥胖率最低的国家之一,而且无论男性还是女性,平均寿命都在全世界名列前茅,他们的心血管疾病患病率尤其的低。在日本料理中,食物的分量都很小。日本人喜欢用很小的碗碟做容器,他们有句俗语,大意是每餐都只能吃到八分饱。尽管你还能吃下一些东西,也不要再吃了。... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 4 清洁工菜市场秀书画。 西祠网友“天使的小鱼”
近日,网友“天使的小鱼”在西祠胡同上展示了自己发现的一个民间作画高手,这位高手不到一分钟,就在菜市场门口一辆满是灰尘的面包车后挡风玻璃上创作了一幅惟妙惟肖的伏虎图。昨天,记者来到南京能仁里菜市场,找到了这些字画的创作者能仁里菜市场的清洁工曹跃中。曹师傅因为写得一手好字,在市场里很受欢迎。扬子晚报记者 韩飞
他画完以后,车主不擦后车窗了,还不时要求免费换“装饰”
昨天,记者来到能仁里菜市场门口寻找“天使的小鱼”所说的民间作画高手,没想到刚一开口,就有几个热心的菜贩凑了过来,告诉记者作画人是市场的一位清洁工,其中一位周师傅还亲自带记者找到了帖子中所说的曹跃中师傅。
得知记者为面包车后挡风玻璃上的伏虎图而来,曹师傅把记者带到市场后门的停车场,这里是市场的菜贩们停车的地方。记者看到,停车场里的面包车后挡风玻璃上热闹非凡。有的被写上了“生意兴隆”“恭喜发财”等字样,有的则画上了蛟龙、老虎和雄鹰,这些字画都是曹师傅用手创作出来的。说到为什么在车上作画,曹师傅告诉记者,菜贩们的车穿梭在各大农贸市场,后挡风玻璃上每天都会落上厚厚的一层灰,有一次他看见一个小... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 5 清洁工菜市场秀书画。 西祠网友“天使的小鱼” 摄
近日,网友“天使的小鱼”在西祠胡同上展示了自己发现的一个民间作画高手,这位高手不到一分钟,就在菜市场门口一辆满是灰尘的面包车后挡风玻璃上创作了一幅惟妙惟肖的伏虎图。昨天,记者来到南京能仁里菜市场,找到了这些字画的创作者能仁里菜市场的清洁工曹跃中。曹师傅因为写得一手好字,在市场里很受欢迎。
他画完以后,车主不擦后车窗了,还不时要求免费换“装饰”
昨天,记者来到能仁里菜市场门口寻找“天使的小鱼”所说的民间作画高手,没想到刚一开口,就有几个热心的菜贩凑了过来,告诉记者作画人是市场的一位清洁工,其中一位周师傅还亲自带记者找到了帖子中所说的曹跃中师傅。
得知记者为面包车后挡风玻璃上的伏虎图而来,曹师傅把记者带到市场后门的停车场,这里是市场的菜贩们停车的地方。
记者看到,停车场里的面包车后挡风玻璃上热闹非凡。有的被写上了“生意兴隆”“恭喜发财”等字样,有的则画上了蛟龙、老虎和雄鹰,这些字画都是曹师傅用手创作出来的。说到为什么在车上作画,曹师傅告诉记者,菜贩们的车穿梭在各大农贸市场,后挡风玻璃上每天都会落上厚厚的一层灰,有一次他看见一个小朋友在车身上... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 6 老朱(化名)50多岁的年纪,山东人,菜贩,在北京房山卖了近三十年的蔬菜。去年12月,他被电信诈骗骗走了276万元,辛苦攒下的血汗钱没了,还有200万是借朋友的。原本想再干两年就退休的老朱,不得不再打起精神继续拼命干活。回头看老朱被骗的故事,虽不见血腥,却让人步步心惊。
噩梦开始
一张检察院的传真
在记者接触的几位电信诈骗受害人中,绝大多数都拒绝了采访要求。一位被骗110多万的老人,整日闷在家里,精神极度抑郁,让人非常同情和担心。
老朱是山东人,性格实在,只有他接受了记者的采访。
“唉,我就是个老实人!”在和记者的聊天中,老朱不止一次这样描述自己,语带埋怨。上世纪80年代末,20多岁的老朱只身一人,从老家来到北京打工。
老朱只有初中文化,初到北京的他在一家食品加工厂工作,一个月80块钱。干了一年多,老朱觉得给别人干活不挣钱,于是就用自己的一点点积蓄,在菜市场租了个摊位,开始卖菜。
结婚后,妻子顾菜摊,老朱负责批发蔬菜,给餐馆送菜。“那时候也没有车,全凭小三轮,早上3点就得起床去大钟寺拉菜,去得早可以挑好的货。”夫妻俩这一干就是近三十年。
直到后十年,老朱的生意慢慢好了起来,有了点家底。去... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 7 冯小刚(资料图)
在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献给主宾。
虾的下场有几种:赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德;但大多数会被扔到烧红了的石头上煎熬,美其名曰“桑拿虾”;更有惨无人道的是活着用酒麻翻,生吞活咽,席间常能听到“丝丝... 阅读全帖 |
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n*******n 发帖数: 7628 | 8 2011年03月03日 09:05:51 来源: 成都晚报
部委食堂开放是最近比较热的话题,昨日(3月2日)中午,在京报道两会的成都晚
报记者,与全国政协委员、成都军区总医院普通外科主任田伏洲就一起去吃了一顿部委
食堂。这是位于北京西城区月坛街道白云观社区的广电总局新302食堂,外界盛传的价
格便宜量又足的“机关饭”到底啥样呢?跟咱们去看看吧。
名气忒大的302食堂
外表很普通嘛
“302食堂啊?过桥右拐,往前面两站就到了,好多人都上那吃。”面对初来乍到
的我们的打听,一位婆婆热情地指路,称这家经媒体报道过的部委食堂“名气挺大”。
在广电总局机关大楼旁的广电总局机关家属区,“广电新302餐厅”的红色招牌映
入眼帘,招牌上还醒目地印着“特色香锅、家常炒菜、盖浇饭”,门旁写着招聘服务员
、杂工的广告,大门台阶下停着几辆自行车……这家名气忒大的部委食堂从店面外观看
上去并不显眼,如同街边的一般餐馆。不过,下面挂着国务院机关事务管理局颁发的“
国务院各部门机关先进食堂 十佳单位”和中国烹饪协会“团体会员”等牌匾却颇有分
量。
有些啥好吃的?
进门就看到简阳羊肉汤
走进就餐大厅,我们看到这里干... 阅读全帖 |
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z*m 发帖数: 3227 | 9 佛山日报记者陈俊婵 昨日中午,沧江中学饭堂,学生正排队打饭。/佛山日报见习记者
王伟楠摄
开学伊始便收到学校食堂涨价征询表,部分升幅高达四成以上。这两天,高明不少
家长在当地网络论坛表示,学校食堂涨幅过大,实在顶不住。昨天,记者调查发现,高
明区内中学已经或即将施行膳食费新标准,学校食堂面临新一轮涨价潮。
食堂要涨价,家长很纠结
上周五,沧江中学的家长们收到了一张《学生膳食收费意见征询表》,征询表中写
着,“由于物价急剧上升且居高不下,导致学校饭堂的膳食标准得不到保证”,学校拟
将原来早中晚各“2元、3.5元、3.5元”的标准调整为“3元、5元、5元”。
面对这份涨幅超四成的征询表,家长们莫衷一是。有的家长表示理解:“现在肉菜
都涨价45%,加价很正常。”有的家长则质疑,升幅过高,“应当考虑到学生家长的经
济承受能力。”
更多家长关注的是,加价后,学校饭菜质量有无得到相应的提升。女儿在沧江中学
读九年级的李先生也表示,饭菜是否做到营养卫生、口味是否好吃更重要,加价不要紧
,关键是真的用在学生身上。
意见征询表在周日晚回收到学校手中。昨天,学校食堂开始了膳食新标准下的“试
吃”。在沧江中... 阅读全帖 |
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g***j 发帖数: 40861 | 10 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭(冯小刚)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中,我最怵的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,
且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,针针见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时
候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部分已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头... 阅读全帖 |
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q***3 发帖数: 5088 | 11 在祖国的各大菜系中,我最憷的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,
且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时
候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的
天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙
的座上客,现在大部分已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的
粤菜,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活
物,接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌
迟,肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献
给主宾。
虾的下场有几种:赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德;但大多数会被扔到烧红了
的石头上煎熬,美其名曰“桑拿虾”;更有惨无人道的是活着用酒麻翻,生吞活咽,席
间常能听到“咝... 阅读全帖 |
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f******e 发帖数: 804 | 12 http://bjwb.bjd.com.cn/html/2016-02/29/content_356033.htm
平时未接触反诈骗宣传 报警太晚追回钱款的希望渺茫
老朱手里拿的,就是所谓的“逮捕命令”。许明磊摄 J223
老朱(化名)50多岁的年纪,山东人,菜贩,在北京房山卖了近三十年的蔬菜。去
年12月,他被电信诈骗骗走了276万元,辛苦攒下的血汗钱没了,还有200万是借朋友的
。原本想再干两年就退休的老朱,不得不再打起精神继续拼命干活。回头看老朱被骗的
故事,虽不见血腥,却让人步步心惊。
噩梦开始
一张检察院的传真
在记者接触的几位电信诈骗受害人中,绝大多数都拒绝了采访要求。一位被骗110
多万的老人,整日闷在家里,精神极度抑郁,让人非常同情和担心。
老朱是山东人,性格实在,只有他接受了记者的采访。
“唉,我就是个老实人!”在和记者的聊天中,老朱不止一次这样描述自己,语带
埋怨。上世纪80年代末,20多岁的老朱只身一人,从老家来到北京打工。
老朱只有初中文化,初到北京的他在一家食品加工厂工作,一个月80块钱。干了... 阅读全帖 |
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c****i 发帖数: 7933 | 13 冯小刚在餐桌上发现一残忍无比的民族
2016-03-25 12:13:11 凤凰网
在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局
不断,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是
一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜
牌的时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体
面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的
天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙
的座上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的
粤菜,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活
物,接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌
迟,肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献
给主宾。
虾的下场有几种:赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德;但大多数会被扔到烧红了
的... 阅读全帖 |
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w********r 发帖数: 3183 | 14 在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断
,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的
时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种:赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德;但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬,美其名曰“桑拿虾”;更有惨无人道的是活着用酒麻翻,生吞活咽,席间常
能听到“... 阅读全帖 |
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a***m 发帖数: 5037 | 15 在六个巨型蟹钳的映衬下,这盘售价在36元的香辣蟹钳年糕显得格外诱人。但等食客准
备入口时却发现,这蟹钳内并非是蟹肉,而是一种仿生蟹肉,也就是俗称的蟹肉棒。近
日,本报114新闻热线接到市民反映称,在城隍庙的一家饮食店用餐时吃到的蟹钳竟是
人造食品,店家没有明示,有欺诈嫌疑。记者在采访中发现,如今在餐饮中确实运用到
了不少仿生食品,但为了能让人产生一种“物美价廉”的错觉,不少店家在销售时并没
有明确标明,给顾客造成了误解。
事件:仿生肉充蟹肉
上周末,孙先生带着外地来沪的大学同学去了城隍庙。同学想尝尝上海特色小吃,
于是孙先生便带他们进了城隍庙一家规模不小的餐饮店。这家店是敞开式的餐台,一些
样品菜式摆放在比较显眼的位置,孙先生等人也就如此点单。同学从内地过来,对海鲜
类的食品比较感兴趣。孙先生一眼看到,在餐台的正中央,有一盘名为蟹钳年糕的菜式
色泽艳丽。 “蟹钳一个个都很大,看上去里面的肉也十分饱满,应该味道不错。 ”孙
先生于是点了这道菜。
坐下来不久,服务员就把蟹钳年糕送了上来,孙先生等人迫不及待地就开吃。按照
习惯,孙先生会在蟹钳的两头各咬一个口,再用筷子将里面的肉捅出来,可那天... 阅读全帖 |
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d*****e 发帖数: 7368 | 16 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭(冯小刚)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中,我最怵的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,
且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,针针见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时
候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部分已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 你酸也没用。俺非盟穷人多。这种私房菜多不胜数。不怕麻烦的还可以很灵活看菜牌,
今天订这家明天吃那家。我自己都吃了好几年了。天天送菜上门。不是总碰得上,钱不
好放家外头,欠厨房几百上千块菜钱是平常事。 |
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l*********g 发帖数: 1899 | 18 在祖国的各大菜系中,我最怵的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,
且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,针针见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时
候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部分已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种:赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德;但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬,美其名曰“桑拿虾”;更有惨无人道的是活着用酒麻翻,生吞活咽,席间常
能听到“咝... 阅读全帖 |
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p*e 发帖数: 6785 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: withoutcar (重新注册, 不是马甲), 信区: Military
标 题: 冯小刚:在餐桌上发现一个残忍无比的民族
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 25 18:43:36 2016, 美东)
在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断
,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的
时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十... 阅读全帖 |
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r*s 发帖数: 2555 | 20 在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断
,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人
喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的
时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献给主
宾。
虾的下场有几种:赶上喜欢白灼的算它们上辈子积了德;但大多数会被扔到烧红了的石
头上煎熬,美其名曰“桑拿虾”;更有惨无人道的是活着用酒麻翻,生吞活咽,席间常
能听到“... 阅读全帖 |
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Y**u 发帖数: 5466 | 21 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: littlechong (一只小虫), 信区: Joke
标 题: 别请我吃饭(冯小刚)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 31 02:04:15 2014, 美东)
在祖国的各大菜系中,我最怵的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局不断,
且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是一人喝
一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,针针见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜牌的时
候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的天一
擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙的座
上客,现在大部分已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的粤菜
,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活物,
接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌迟,
肉都吃完了,头... 阅读全帖 |
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s*******w 发帖数: 2257 | 22 冯小刚在餐桌上发现一残忍无比的民族
www.creaders.net | 2016-03-25 12:13:11
凤凰网 | 1条评论 | 查看/发表评论
在祖国的各大菜系中,我最清楚的就是粤菜。出了名以后,经常被奉若上宾,饭局
不断,且多是粤菜的局。在北方,粤菜被公认是最铺张的,稍不留神就中了埋伏,光是
一人喝一盅汤就比叫满一桌子的川菜贵,刀刀见血,做东的人不带上万儿八千的,看菜
牌的时候就得把第一页翻过去,直接从第二页点菜。正因为如此,也就凸现出宴客的体
面。
北京吃粤菜最负盛名的酒楼叫“顺峰”,十年前兴起,贵客一直如云,有头有脸的
天一擦黑全在那里聚齐儿。据说头一拨腋下夹着包,一手拿“大哥大”,一手拿车钥匙
的座上客,现在大部份已经折进了大狱,每天以白菜汤咸菜窝头度日了,但“顺峰”的
粤菜,却依然是新贵们宴客的首选,潮起潮落,高朋满座。
吃粤菜的特点是,开饭前先请来宾围着鱼缸笼子一通端详,分别指出自己心仪的活
物,接着就有一批生猛海鲜英勇就义。处决的方式也是十分残忍,龙虾通常是被活着凌
迟,肉都吃完了,头上的须子还疼得直打哆嗦。蛇一般会当众剪掉脑袋,挤出血和胆献
给主宾。
... 阅读全帖 |
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g*********r 发帖数: 9366 | 23 11岁女孩超市偷糖吃 遭脱衣挂“小偷”牌示众(图) 广西新闻网
手机拍摄的图片显示小陈手腕上都有明显的勒痕。广西新闻网记者 伍永志摄
超市的监控画面显示,小陈存在将物品放进口袋的行为。
12月5日,有网友在论坛发帖称,北海市合浦县白沙镇一名12岁女孩在该镇超市偷了两
颗糖吃,被超市的服务员抓住并绑在超市门前的电线杆上,挂牌示众。12月8日,记者
前往北海合浦县对此事进行了调查,并了解到超市的两名工作人员已被行政拘留。
网帖:小女孩超市偷两颗糖吃被挂牌
12月5日21时42分,网友“一家亲”以《合浦白沙:最牛的超市和最无辜的小偷(一个十
一二岁的小女孩在某超市偷了两颗糖吃被挂牌)》为标题,在北海某论坛发帖。
帖文称:昨天,发生在合浦白沙的一幕,着实令人惊讶不已。据说,当天有一个十一二
岁的小女孩在某超市偷了两颗糖吃,被超市的服务员抓着了。起初,小女孩被责成赔偿
800元,但是也许看见女孩没那么多钱,于是(工作人员)就把女孩绑在超市门前的电线
杆上,还在小女孩的身上挂上一个牌,上面写着那小女孩所做的事。这吸引了很多人围
观,不少路人都指责超市做法失当。
“该超市的人还把那小女孩带回超市里面... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 24 《荆轲刺秦》
王力宏
曹云金左与刘云天
王菲和陈奕迅
除夕夜,合家团圆看电视。一南一北两大春晚斗得真欢。少了本山大叔的央视春晚多了新人突围、创新变化的空间,好或不好,各有各说。多了个潘长江的南派春晚多了些南北融合的味道,是个照顾岭南新移民的心意吧。荧屏多了选择,总是好事。这一回,你看得满意了吗?
昨晚,除夕例牌菜央视春晚如期上演。在缺少顶梁柱赵本山的情况下,央视春晚依旧收到了与往年一样的效果,不会更好,也不更差。尽管在娱乐形式日益多元化的当今,想要超越实在很难。但适逢三十年之际,主打“亲情牌”与“穿越牌”的央视春晚邀请比往年都要庞大的明星阵容,也不妨看出其中的一些努力与亮点。
努力一: 明星家庭齐上阵
自1983年首届播出以来,阖家观赏央视春晚俨然成为全国人民的新年俗。然而同时,央视春晚的演职员却只能留在演播厅,无法与家人团聚。不过今年,这一局面有了改变。昨晚,在央视的一号演播厅,以沙溢、胡可夫妇,陈羽凡、白百合夫妇,张卫健、张茜夫妇等多对明星夫妻档以歌曲串烧的形式拉开龙年春晚大幕。而为强调“阖家团圆”的气氛,除明星夫妻外,还有多达十余组“明星家庭”登台表演,如胡宝善与儿子胡军一家《闹... 阅读全帖 |
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c******w 发帖数: 1108 | 25 材料: 肥牛片,豆腐,金针菇,葱
调料: 蚝油,盐,糖
1. 豆腐切成约5x2.5x0.7cm,如牌九大小的厚片,用肥牛片包紧.表面抹少量盐,糖备用;
2. 平底锅中放油,中火烧热,小心放入包好的肥牛豆腐牌,记住肥牛末端的一面朝下先煎
好,再翻面.这样牛肉就不容易散.把两面都煎至金黄色,起锅备用;
3. 锅中放少量油烧热,放入葱段爆香,加入金针菇干炒至变软.放入肥牛豆腐牌,加蚝油,
少量水,糖.小心搅拌焖煮片刻,让牛肉和豆腐吸收汤汁的味道.
4. 起锅装盘,起动咯!
外面的肥牛煎得甘香,里头的豆腐滑嫩,正点! |
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w**********2 发帖数: 2262 | 26 总觉得这个圣诞过得不错。有人看娃,有人烧饭,还可以打牌。
有人看娃,有人烧饭,可以打牌,圣诞节是可以过得不错的。
在养娃之前,还是有很多顾虑,不是不会带娃嘛。娃爹就说,不要紧,娃总比宠物好玩
吧。我们当宠物养。所以娃养下来,就当宠物养,到也容易。大娃在我们面前自然还是
个小孩,但在二娃面前就俨然是个大人了。没有事就搂着:“矮油,我的小CUITE!”
二娃就是全家的宠物。我们各自举着苹果,糖,巧克力。挨个问,LOVE DADDY MORE?
LOVE MOMMY MORE? LOVE SISTER MORE?在三个人怀里滚来滚去。LOVE一个MORE,LOVE
两个LESS的时候,做出各种吓人的面孔吓他。他倒是笑的咯咯的。游戏虽然低级,家
里只要有笑声就行。也玩纸牌。每个人都掙着和二娃一组。有二娃的一组,那是准赢无
疑。二娃可以把大牌都抢过去,可以把出过的牌再拿回来,还可以强迫别人出小牌,所
以在二娃的那一组总赢。
说了这个圣诞节让我玩个够。我总是懒,不是万不得已,不肯动一动,情愿窝在家里听
歌打牌。打牌打得晕晕的时候,去逗逗二娃。并不在意美食不美食。有人烧好,放在桌
上,饭只要不是自己... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 27 上海M1NT高级私人会所
上海雍福会
探秘上海高端会所:入口验指纹房间设秘密通道
上海滩名闻遐迩的高端会所其实不多,它们不过是浮出水面的冰山一角,更为庞大的部分还隐在水中,那便是神秘而小众的会所
在充满想象的暗黑背景里,一个身着红色露背长裙的曼妙背影闪着诱人之光,这背影既像舒淇,又像林志玲。女郎一只玉臂藏于身后,纤纤玉手握着一条小皮鞭,恰到好处地搭在臀部上缘。边上一行不大不小的字:某某俱乐部,以及一串电话号码。
这是十年之前,我刚踏入上海,从地铁石门一路站出来,惊艳一瞥时带来的视觉冲击,也是那些神秘会所在我脑海中记忆深刻的画面。
当初,那块不下20平方米的巨幅广告牌至少在该黄金地段悬挂三年多,直到2006年石门一路站更名为南京西路站的前后才悄然消失。尽管我很多次在该路牌前都被一种强烈的好奇心驱使想一探究竟,可惜源于屌丝阶级的自卑和敏感还是瓦解了我拨打骚扰电话的勇气。
在被这一广告牌震撼多年后,我机缘巧合结识了一些会所达人,也因此对广告牌上的这一类神秘的会所有了初步认识。这些达人包括但不限于:J先生,45岁,港籍华人,500强跨国企业中国区总裁,曾两次作为美商代表列席中美经济与安全的年度... 阅读全帖 |
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o***s 发帖数: 42149 | 28 上海雍福会
上海雍福会
上海雍福会
上海M1NT高级私人会所
上海雍福会
上海滩名闻遐迩的高端会所其实不多,它们不过是浮出水面的冰山一角,更为庞大的部分还隐在水中,那便是神秘而小众的会所
在充满想象的暗黑背景里,一个身着红色露背长裙的曼妙背影闪着诱人之光,这背影既像舒淇,又像林志玲。女郎一只玉臂藏于身后,纤纤玉手握着一条小皮鞭,恰到好处地搭在臀部上缘。边上一行不大不小的字:某某俱乐部,以及一串电话号码。
这是十年之前,我刚踏入上海,从地铁石门一路站出来,惊艳一瞥时带来的视觉冲击,也是那些神秘会所在我脑海中记忆深刻的画面。
当初,那块不下20平方米的巨幅广告牌至少在该黄金地段悬挂三年多,直到2006年石门一路站更名为南京西路站的前后才悄然消失。尽管我很多次在该路牌前都被一种强烈的好奇心驱使想一探究竟,可惜源于屌丝阶级的自卑和敏感还是瓦解了我拨打骚扰电话的勇气。
在被这一广告牌震撼多年后,我机缘巧合结识了一些会所达人,也因此对广告牌上的这一类神秘的会所有了初步认识。这些达人包括但不限于:J先生,45岁,港籍华人,500强跨国企业中国区总裁,曾两次作为美商代表列席中美经济与安全的年度对话;C... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 29 《舌尖上的中国2》播出画面
每周五晚,一边看《舌尖上的中国2》一边吐槽,已成了近一个多月来吃货们的“乐趣”,随着第七集《三餐》的播出,《舌尖2》终于在“口水”中谢幕。不管《舌尖2》节目组如何解释人文的重要,以及抄袭、造假等各种质疑,与《舌尖1》的纯粹美食相比,《舌尖2》硬生生被指拍成了四不像的“雷剧”。有网友如此评价:“《舌尖1》是围绕美食、食材等叙述故事,天然无雕饰,而《舌尖2》更像找了个煽情的故事,然后让主人公随便炒俩菜。”
故事?从“眼泪”到“口水”
外界声音指出,《舌尖2》主观意识上贬低了美食,而刻意去打人文牌,突出社会热点,涉及有候鸟打工族、留守儿童、应试教育、家长陪读、空巢老人等,但因分集导演水平不一,美食、故事的拿捏相差万里,致使矫揉造作出来的《舌尖2》有些不伦不类。
自第一集《时节》开始,“故事”就成了《舌尖2》的主角,浓浓的乡愁被着力渲染,而蜂蜜鳗鱼、烟熏腊肉、雷山鱼酱等美食则成了陪衬,成了刺激眼睛、夺人泪水的“洋葱”。相比《时节》、《心传》中本帮菜厨师世家、挂面老人的故事,虽也有喧宾夺主之嫌,但扣三丝、油爆虾、陕西挂面等还是让观众印象深刻。
第三集《时节》与第四集《... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 30 “也怕被查,但老板上面有人”
据餐馆服务员称,笼子上的名牌都是“货不对板”的,实际上“大土鸡就是红龙,小土鸡就是飞龙”。
新快报记者暗访“烹鸟专门店”,服务员力荐夜游鹤称“是野生的”——
“也怕被查,但老板上面有人”
接到市民报料后,新快报记者近日对雀鸟轩食府在广州天河区科新路和黄埔区护林路的两家分店进行暗访调查。对话中,科新路店的多名餐馆服务员均毫不讳言该店有“野生夜游鹤”出售,虽然也会怕被查,但老板“上面有人”,因此餐馆开了这么多年都没出事,而且还多开了两家分店。
科新路店
服务员力推“野生夜游鹤”
“我们这有夜游鹤,花斑(音),斑鸠,红嘴(音),飞龙,红龙(音)……”1月16日,新快报记者来到雀鸟轩食府科新路总店,刚到大厅坐下,便有服务员上前推荐一些特色菜式。
当记者问这些鸟类是否野生时,对方不假思索地回答:“对,夜游鹤是野生的。”记者继续翻看菜牌,该服务员又推销起来:“吃这个鸟是不分季节的,冬天、夏天都有。”
看到记者迟迟没有下单,服务员主动提出到餐馆的鸟类饲养区,“看过以后再挑选”。新快报记者随服务员来到餐馆后方停车场的一角,只见在一个大约10平方米的区域上放着一个长10米左... 阅读全帖 |
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m******s 发帖数: 665 | 31 网友遭遇天价牛肉粒268元仅12粒肉 消协:没问题这道“天价菜”,确实明码标价了
热心网友:赶到现场拍照
不仅网友们对这一事件看法不一,还有热心网友赶往了这家餐馆,特意拍下了这道“红葱头安州雪花”的菜,这道菜原名应该为“红葱头澳洲雪花牛肉粒”,售价确实标明268元。
商家:价虽高但明码标价了
1月5日中午,新文化记者就此事采访了当事饭店负责人韩经理,韩经理表示她也在密切关注着网上的这则信息。
“事情是发生在1月3日晚上。”韩经理表示,就餐后这名女性顾客因为价格问题产生了不满,“这道菜在我们店里属于高档菜品,268元的价格就在菜牌上标注着,没有任何误导顾客消费的行为,所以我们正常收费没有问题。”韩经理表示,如果顾客认为这道菜价格过高,完全可以点其他菜品,店里菜品价格从十几元到几百元不等,并没有强制消费。韩经理表示,为了给顾客找一些心理平衡,她签字为这两名顾客打了折扣,原价439元,打折后收取了392元,但还是没让顾客满意。
对于网络爆料一事,韩经理表示她暂时保留自身权益,如果这名顾客继续恶意诽谤餐厅名声,她将采取法律手段进行维权。
消协:明码标价不存在问题
据长春市消费者协会秘书长钟萍介... 阅读全帖 |
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c*******r 发帖数: 547 | 32 (綜合九日外電)墨西哥邊界城市提帝華納(Tijuana)一家中餐館的顧客,目睹員
工殺狗,把狗肉當成豬肉上菜,嚇得報警,導致5名樂口福(Lo Yen City)餐廳員工中
,包括老闆在內,有3人為中國國籍,其馀2名為墨西哥人。
帝華納位於美墨邊境,距加州的聖地牙哥僅3英裏,長期以毒品走私和人口販賣而
惡名昭彰。樂口福沒有營業執照,而且沒有酒牌卻賣酒。
警方8日早晨對餐館進行了突擊檢查,發現數隻小狗被困廚房,厨師正在切剁狗
肉屍體,放入鍋中烹飪。
餐廳老闆周玉玉(Yu Yu Chou,音譯)承認了殺狗事實,但他说「狗肉是用於自己
食用,不會給客戶。」
墨西哥衛生部發言人稱,會要求市政府對餐廳老闆周玉玉定罪,「不能拿人民的健
康問題開玩笑。」
在隨后的掃蕩行動,帝華納地區共有6家中餐館被勒令關閉。有關當局也下令對當
地其他亞洲餐館展開調查,導致另外5家中餐館關閉,促使許多人懷疑提帝華納的餐館
是否早就開始用狗肉作菜。
報導说,一個顧客在樂口福餐館后面聽到狗哀嚎,於是探頭張望,看到2個廚工正
在殺狗,打算充當豬肉來炒麵,於是打緊急求救電話報警,促使有關當局展開調查。
警察8日上午發動突檢,在... 阅读全帖 |
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H*****u 发帖数: 1766 | 33 多谢评价。我没有细看你的比较,因为我没有换车的计划,要换的话也不会考虑这类小
小车。为别人选择车不是我的职责,事实上就是拖延症爆发过来灌灌水,相信本版绝大
部分黑/粉也是for fun,而不是从中获益。
“我希望自己做一个在各取所需的前提下,兼顾国家、民族的利益的消费者。”这句话
我赞同,如果有适合我需求的、可以媲美的非日车,我会选择非日车。事实上我提到过
有些美车也不错。个人买买菜车应该keep your mind open,不要轻易否决/接受某个品
牌,尽量避免本版X托/X黑的误导。2万的买菜车,我只黑VW,这是我个人夹带的私货,
我相信这句话对大多数购车者都有好处。
如果要扯政治,我觉得中日应当友好,这样对两个民族都好,而且日本有很多值得国人
尊敬和学习的地方。但现实是历史宿怨太深,利益冲突太大,不是短时间能化解的了的
。虽然两田已经非常本地化,但丰田赚到的钱最终还是会流回日本,所以我支持有脑子
的日黑,但实在看不下去某些完全为黑而黑的脑残日黑,那些冲在反日队伍最前面只知
道打砸烧的无业青年。你要黑出水平来,真要买车的人才会相信你,否则岂不是事与愿
违?碰到这种帖子,我一般是自动... 阅读全帖 |
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M*********8 发帖数: 15312 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
firstsnow (jokeyzhu的猫) 于 (Tue Jul 5 17:24:49 2011, 美东) 提到:
山寨,你懂的,除了名字,其他都比不上正品的
不过,第一次做煎饺,第一次包折边的饺子,一边包一边摸索技巧,鼓励下吧。
饺子皮是现成的,馅儿自己拌的,韭菜鲜虾猪肉馅。
不是原创,就不参加活动啦,大家轻拍。
☆─────────────────────────────────────☆
chrisfly (龙三UT|天津饭大战饺子) 于 (Tue Jul 5 17:25:29 2011, 美东) 提到:
比主板的好看
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firstsnow (jokeyzhu的猫) 于 (Tue Jul 5 17:26:16 2011, 美东) 提到:
哈哈哈,谢谢谢谢
☆─────────────────────────────────────☆
lisafly (Lisa|白菜妞) 于 (... 阅读全帖 |
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G***Y 发帖数: 9698 | 35 老字号「人人冰室」年底结业
2012-12-28
本报记者廖国文纽约报道:三宝饭、菠萝冰,还有各式原盅炖汤,都是华埠摆也街人人
冰室的招牌菜,46年来见证华埠的变迁,但在2012年的最后一天,这家老字号将会关门
结业,老板关师傅笑言,结业无关经济,「辛苦了几十年,是时候退休享点清福」。老
字号总会带给人很多成长回忆,近日脸书上便开设了一个群组,邀请大家再到人人冰室
,在关门之前跟它说再见。
多年来,人人冰室一直维持原来的装修格局,纸皮石、木桌椅,贴在墙上毛笔手写
的菜牌,都充满70年代的气息,每次走入店内,都有一种回到过去的况味,再点上一客
家乡小菜,配一盅老火炖汤,享用的不仅是一餐午饭,仿佛还有那份消逝的时光。
当很多华埠老店相继消失,人人冰室仍留守原地,每当入夜,店前挂着的霓虹招牌
一亮起,就算远看都格外耀眼。从1967年开业以来,见证了华埠的流金岁月,所以,当
传出人人冰室年底结业的消息时,很多人都感到可惜,慨叹华埠老店又少一间。
不过,人人冰室的老板关师傅说,年底关门其实已一早计划好,与经济好坏无关,
他说今年已70岁,辛苦了几十年,是时候真的退休了。
关师傅说,当年的人人冰室... 阅读全帖 |
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n********g 发帖数: 6504 | 36 不需要送菜上门的你自己去餐馆pick up不就完了。餐馆有菜牌电话。下班打电话,等
堵到下高速菜也做好了。 |
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s***y 发帖数: 3299 | 37 来吐槽百佳。
很容易就找到了,有两种。一种$1.99, 塑料袋包装,川霸王牌,包装跟2楼相似,但是
是假冒伪劣!打开一看里面根本就不是芽菜,一看成分,是青菜。别说没有生产日期了。
还有一种纸盒包装,是宜宾生产的,$3.99. 似乎至少是芽菜。生产日期2012年2月,保
质期12个月。
楼上所说的棒子店是那个,晶晶又在哪里?下回去西雅图的时候继续去找。 |
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b*********k 发帖数: 35031 | 38 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: bigchipmunk (花姥姥), 信区: astrology
标 题: [2011/巨蟹月]-那个很会烧菜的蟹座男生
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 12:28:34 2011, 美东)
他原本是我好朋友的一个朋友,后来圈子混熟了以后,也成为了我一个关系不远不近的
朋友。
他实在是个很普通的男生,其貌不扬,也没有什么特别才艺特长,很容易淹在人堆里就
看不见的那种路人。他也有很多男生惯有的坏毛病,好高骛远,眼高手低,不肯踏实做
事。
但是他有一个很令人难忘的本事,那就是烧菜极其好吃,我兜兜转转吃过百家饭,还没
人尝过任何一个男生包括女生比他做菜还有天分还好吃。那时候我们大家都年轻也很穷
,那个朋友圈子闲暇时聚会,无非就是打牌吃饭。他打牌很机灵,虽然牌风总是懒洋洋
的,饭点前总是他指挥别人去菜场,别人拎着鱼肉蔬菜回来,也就是他退出牌桌进厨房
的时候。每次他都狠狠地骂,你们一帮子懒虫,但是从来知道骂也白骂,大家都恬着脸
等着吃他的手艺,而别人做的东西他也未必吃得下去。。。
他从小喜欢一个mm,却从不敢说... 阅读全帖 |
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m***e 发帖数: 428 | 39 2016年08月27日 来源: 东方财富网
没钱到底是什么体验?
因为实习生莫莫在准备申请下学期助学贷款,我们聊起了穷是什么体验,结果公司
很多人都很有共鸣。
其实,他们算不上“穷二代”,也算不上“富二代”,应该是“平二代”,就是平
民二代,这囊括了中国很大一部分年轻人。
他们的消费观、婚恋观、交际观都有自己的特点。
我试着描摹一下“平二代”这个群体是什么样的生存状态。
消费
1。买东西主要考虑划不划算,而不是喜不喜欢。
2。去商场买东西,第一个动作就是翻吊牌。
3。买牙膏、沐浴露这些日用品,一定会精确计算每毫升要多少钱,这样才能准确
地比较,买哪一个更划算。买纸巾要算多少抽多少钱。为了这些事,用光了毕生的数学
知识。
4。每天手机流量省着用,特别害怕超流量,太贵了。偶尔一不小心点开了视频,
耗了流量,心惊胆战!
5。衡量什么东西,都是用“一顿饭”来做参照。一杯咖啡相当于两顿饭钱了,买
件衣服相当于五天的饭钱了。
6。对“打折”两个字极其敏感,只要看到它,就情不自禁地冲过去了。
7。点外卖要货比三家,算哪家更便宜。如果有两个菜,一个是自己想吃的,一个
是打折的,100%会买打折的... 阅读全帖 |
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b*********k 发帖数: 35031 | 40 【 以下文字转载自 astrology 讨论区 】
发信人: bigchipmunk (花姥姥), 信区: astrology
标 题: [2011/巨蟹月]-那个很会烧菜的蟹座男生
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 24 12:28:34 2011, 美东)
他原本是我好朋友的一个朋友,后来圈子混熟了以后,也成为了我一个关系不远不近的
朋友。
他实在是个很普通的男生,其貌不扬,也没有什么特别才艺特长,很容易淹在人堆里就
看不见的那种路人。他也有很多男生惯有的坏毛病,好高骛远,眼高手低,不肯踏实做
事。
但是他有一个很令人难忘的本事,那就是烧菜极其好吃,我兜兜转转吃过百家饭,还没
人尝过任何一个男生包括女生比他做菜还有天分还好吃。那时候我们大家都年轻也很穷
,那个朋友圈子闲暇时聚会,无非就是打牌吃饭。他打牌很机灵,虽然牌风总是懒洋洋
的,饭点前总是他指挥别人去菜场,别人拎着鱼肉蔬菜回来,也就是他退出牌桌进厨房
的时候。每次他都狠狠地骂,你们一帮子懒虫,但是从来知道骂也白骂,大家都恬着脸
等着吃他的手艺,而别人做的东西他也未必吃得下去。。。
他从小喜欢一个mm,却从不敢说... 阅读全帖 |
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o**v 发帖数: 1662 | 41 任何一家川菜酒楼或者家常菜馆的菜牌上,若是没有鱼香类的菜肴,就如同吃
中餐给你上刀叉,显得那么不协调,按刘震云老师的话说就是拧把。比喻也许不恰
当,但不能不说鱼香类菜肴是上述餐馆不可或缺的。
不可或缺基于两点,一是代表,二是大众,而鱼香类菜肴恰好是在这两点之间
。说它是川菜的一个代表不为过,在价格上属于中低档,也的确大众,再有就是连
路边摊烧几道鱼香的菜都不是什么难事,可见被大众的认可与接受程度,至于味道
是否妥帖就另当别论了。
鱼香,是川菜的一个代表味型,但以此来命名的菜品,其实是没有鱼的,而是
取其民间烹制鲜鱼的调料来烹制其他原料,使非鱼的原料产生鱼的香味,“鱼香”
也就因此得名。据记载,鱼香类菜肴是近几十年才有的,首创是民国初年的四川厨
师。1909年出版的《成都通览》收录了1328种川味菜肴,但却没有一款鱼香菜,说
明鱼香菜只能是1909年以后才出现的。这也从另一个角度证明了鱼香菜的活力与迅
速的推广普及程度。
鱼香菜肴主要集泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油、豆瓣酱,花椒粉,胡
椒粉,红辣油,香醋,黄酒,味精,猪油等调味品调制而成。成菜具有咸、酸、甜
、辣、香、鲜的特色。其中 |
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c***s 发帖数: 70028 | 42 手机拍摄的图片显示小陈手腕上都有明显的勒痕。
超市的监控画面显示,小陈存在将物品放进口袋的行为。
12月5日,有网友在论坛发帖称,北海市合浦县白沙镇一名12岁女孩在该镇超市偷了两颗糖吃,被超市的服务员抓住并绑在超市门前的电线杆上,挂牌示众。12月8日,记者前往北海合浦县对此事进行了调查,并了解到超市的两名工作人员已被行政拘留。
网帖:小女孩超市偷两颗糖吃被挂牌
12月5日21时42分,网友“一家亲”以《合浦白沙:最牛的超市和最无辜的小偷(一个十一二岁的小女孩在某超市偷了两颗糖吃被挂牌)》为标题,在北海某论坛发帖。
帖文称:昨天,发生在合浦白沙的一幕,着实令人惊讶不已。据说,当天有一个十一二岁的小女孩在某超市偷了两颗糖吃,被超市的服务员抓着了。起初,小女孩被责成赔偿800元,但是也许看见女孩没那么多钱,于是(工作人员)就把女孩绑在超市门前的电线杆上,还在小女孩的身上挂上一个牌,上面写着那小女孩所做的事。这吸引了很多人围观,不少路人都指责超市做法失当。
“该超市的人还把那小女孩带回超市里面,脱掉她的衣服,搜走了小女孩身上的四十多块钱。”“一家亲”在随后的回帖中称,据小女孩同村出来赶集的人说... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 43 “老人突然倒地,再也没醒来”追踪
9月9日,一位近70岁的老人在公交车上因让座与一小伙发生争执和肢体冲突,之后老人倒在公交车上再也没醒来。当时究竟发生了什么?本报近日的连续报道引起各界的关注,报道希望当事小伙和目击乘客能积极配合警方,尽可能还原真相。10日深夜,当事小伙出现了。
昨日上午,50余位夕阳红志愿服务队老人在公交站台边倡议:请力所能及给年轻人让座,“因为现在年轻人工作生活压力太大,太累,给他们一点休息的时间吧!”众网友也针对年轻人该不该给老弱病残孕让座展开热议。本报对8辆公交车的让座情况进行调查,结果让人心头发热。
郑州晚报首席记者徐富盈文
进展
当事小伙已经找到
昨日16时,记者从建设路公安分局刑侦大队了解到,和老人发生冲突的年轻人已经找到。
“多位民警一刻不停查找监控,最终获取了当事年轻人的清晰照片,并根据他的行动轨迹,最终于9月10日晚10点在其学校找到了他。”办案民警介绍,随后小伙到公安部门配合调查,根据他的叙述判断,他和老人确实因让座发生了纠纷。
“他是名在校大学生,外地人,20岁,当时他在金水路民航路站上了919路公交车,本来要坐到终点站中原路西三环站学校附近。”... 阅读全帖 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 44 http://m.wenweipo.com/newsDetail.php?news_id=IN1508070054&categ
2015-08-07 19:12:54
據鳳凰網報道,2014年8月25日,中央紀委書記王岐山出席全國政協十二屆常委會第七
次會議,並作與反腐工作有關的報告。這是中央紀委書記首次出席全國政協常委會,也
是政協常委會首次將反腐敗作為會議主題。
王岐山以他一貫的「王氏作風」,拋開了會議已經準備好的、「很長」、「沒味道」的
書面報告,脫稿開講。
王岐山的精彩語錄:
●總書記說,我們八項規定的落實,應該是作為一個名片(業績),是本屆中央委員會向
十九屆中央委員會的一個交代。總書記說完之後,我聽明白了,這事兒我得抓五年。
●以後新年到來之前,我們要開抓賀卡。賀年卡也是越做越不像話,常委的壓力很大,
每個人得寫三百多張。我在常委會說了這個事之後,下午就通過了這個決議,大家都很
支持。
●我現在下去,或者省、市委領導到我這兒來,跟我稱兄道弟,唱讚歌,說現在是(吃
喝)真不想了。我說你們真不想了?也不想吃了,也不想喝了,真的不想了?哪兒那麼簡
單啊!我還想吃想喝呢!
●反腐敗... 阅读全帖 |
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p********o 发帖数: 8012 | 45 菜大小姐民意满意度现在还剩多少,给你们个提示,呵呵,已经不到25%,简直是过街
老鼠
这个时候打台湾牌,历史上发生过,就是阿扁第二任时期,百姓起来天下围攻,真是叹
为观止 |
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发帖数: 1 | 46 我大学泡妞时候光吃吃喝喝一天下来 就 50-100 郭林 一斤桂花鱼 25配点别的菜 饮
料啥的两个人至少50 鲈鱼 18-20 一斤。 又一次我泡 北外的一个系花,两个人一顿饭
吃了300,折腾了两个多月 才嘬到奶 还没肏上。
真特么累。唯一的好处是带她校园里一转,我大大满足虚荣心。 |
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c****e 发帖数: 9482 | 47 (人民网)
秋季开学以后,海南农垦三亚高级中学的食堂饭菜涨价了,学生们嫌贵,还不好吃,于
是有的学生便到校外买外卖吃,结果刚买的外卖,被食堂的人给打翻在地。学生们恼了
,1000多人集中到食堂门口,打出横幅抗议,横幅上写着:“上得起学吃不起饭。”事
件发生后,学校立即召开协调会,对食堂提出整改措施。
蔡同学是海南农垦三亚高级中学的高三学生,也是举牌抗议的学生之一。蔡同学说,饭
菜从这个学期开始涨价,而且幅度很大。
学校食堂负责人则说,按照现在的菜价,食堂基本上一直处于亏损状态。
有的学生想去校外买点外卖,却被学校和食堂禁止。副校长周鹰说,部分摊贩把做好的
饭菜从门缝里递进来,让学生购买。食堂负责人见到此情况后,便阻止学生购买,还打
落了学生的外卖,此事引起学生的不满,于是,学生们打出标语到食堂集体抗议了。
抗议事件后,学校召开了学校、学生、食堂三方的协调会,学校当即要求食堂进行整改。 |
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b**********g 发帖数: 73 | 48 昨天被一台湾朋友推荐,说这个牌的饭锅烧出来的饭奏是比一般的饭锅好,于是想给俺
爹(他老不爱吃菜就爱吃饭,堪称饭桶)带一只回去。
我朋友是在台湾买的,她说价钱比这边还便宜,而且显示按钮什么的都是中文的,方便
多了。大家在国内有见过么?(俺已经n年没回国了//心碎)
另外各位大拿有推荐的款式么?我就觉得induciton heating听着挺范西的//土。
谢了。 |
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f*****4 发帖数: 1775 | 49 很爱吃咖喱,买了金字塔牌印度咖喱粉,按照包装上的说明去做鸡肉咖喱,那个难吃的
哎。它本身都没有盐,做法上面也没有说加盐,我觉得奇怪了去。结果做出来,鸡肉都
老了,咖喱味也不好,还说放牛奶或者椰浆都行。
感觉美国华人工厂做的这种调料真是差劲。
还有一次在越南超市买的包装好的炸好的红葱头,打开吃前看了一下做法,居然说要洗
洗再吃。真是有毛病,包装好的,炸好的,带油和盐的熟食,都是粹粹的,让洗洗再吃
。我后来直接洒在菜上面了。
吐槽一下。
大家有用得好的咖喱料调,分享一下。我一直都是用的泰国的出的一种咖喱paste,mae
ploy,做的鸡肉和虾的味道不错。 |
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