n******7
发帖数: 12463 | 1 跟这个朋友熟吗？确认不是骗子？
这随便一修，一年的菜钱没了 |
|
k****y
发帖数: 121 | 2 [人数]4个人，其中两个是美国人
[菜数]凉菜x2，热菜x4，汤x1，甜点x1
[菜单]
凉菜：皮蛋榨菜拌豆腐，四喜考夫
热菜：苏式红烧肉，麻辣粉蒸肉，炒鲜虾，西芹百合
汤：大骨头鲜笋汤
甜点：酒酿小汤圆
[准备时间]3个钟头整
[感受]最受欢迎的居然是临时凑数的皮蛋豆腐，其次是麻辣粉蒸肉和骨头鲜笋汤。红烧
肉和酒酿圆子也受好评，但可能老外已经很习惯于这两道菜，所以并没有表现出非常多
的惊喜。为了平衡口感而特意清淡点的西芹百合和炒虾反映很平淡--下次就统统上口味
重的菜了。
只有剩菜的照片，就不上了，呵呵。 |
|
q****i
发帖数: 6923 | 3 原著中关于黄蓉的才艺】
【擅长烹调】
（1）叫化鸡：将鸡内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡外，生火烤
一会儿，不多时，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩
，浓香扑鼻。
（2）玉笛谁家听落梅：由五种不同肉类分别配对，每条肉条均由四条小肉条拼成
，肉只五种，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条是獐腿肉
加兔肉，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，若次序变化不计，则共二十
五变，合五五梅花之数，又其形如笛子，故称之。
（3）好逑汤：碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红花瓣，底
下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶清香。樱桃核已取出，另
行嵌了别物，却是斑鸠肉。 出典于《诗经》第一篇“关关雎鸠、在河之洲。窈宨淑女
、君子好逑”。如花容颜，樱桃小嘴，是为美人；竹解心虚，乃为君子，莲花又是君子
中的君子，故笋丁和荷叶说的都是君子。
（4）熏甜鸡腿
（5）八宝肥鸭
（6）银丝卷
（7）二十四桥明月夜：先把一只火腿剖开，挖了二十四个圆孔，将豆腐削成二十
四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜 |
|
l*****i
发帖数: 20533 | 4 北京烤鸭作为额外小吃的话，由于它本身价值数百元，从而可以推想其他正菜的价值。
。。 |
|
|
l*****t
发帖数: 4407 | 6 今天的包子很成功。蒸了一锅半包子。
面发多了，就揉成了馒头。一起蒸了第二锅。
馅料有：鲜肉，碎米芽菜，葱，姜，盐，油，少许花椒粉。
ld一会就吃了6个。这是他交待的数。我粗略估计了一下，应该有8个了。还想吃被我喝
止了。再吃估计
第二天就不舒服了。 |
|
z****3
发帖数: 396 | 7 食材好运，乡味难求，一些特色的菜肴往往只在家乡才能做出原汁原味。
拥有56个民族、8大菜系和无数的烹饪方法的中国，如果要把人们喜爱的食物通通列出来，恐怕菜单要长过一整碗出自高手的拉面。
但是以下14样菜肴或小吃无疑会唤起绝大多数海外华人的思乡之情。这些可是真正的地道菜，它们很难在你平常去的中餐店里吃到。
1.兰州拉面
作为中国清真美食的旗舰，兰州拉面来自风沙卷地的西北内陆，每一碗面都凝聚着手工的技艺，畅快下肚可大饱口福。在看似简陋的厨房里，面团经拉面师傅捣、揉、抻、摔后，很快被拉成细如银丝的面条。传统的拉面一般配以牛肉片、香菜和葱末，浇上牛肉汤。
2.白斩鸡
在中国，连着骨头的鸡肉被认为最是美味，这也是为什么中国美食中鸡肉菜并不去骨。这道白斩鸡尤为经典，选用童子鸡为主料，稍作烹煮，在鸡肉仍保持细嫩时出锅，切片后装盘，食用时要蘸酱油。厚实的肉感自然不容错过，但实际上当地人最欣赏的却是骨头的滋味，配上糖、姜末、醋和酱油调制而成的蘸汁，吮嚼间唇齿留香。
3.麻辣小龙虾
麻辣小龙虾在过去十年间风靡中国，各大城市几乎都为这种甲壳类动物着迷。满满一盘小龙虾用辣汤和香辛料浸润，从春季到初秋，夜市的大... 阅读全帖 |
|
d********8
发帖数: 3019 | 8 re
我3月中的账单，我都是在大华、h-mart、henrys买菜的
归类都是supermarket，先算了一个5%的数
最后还被扣掉1刀多，还没打电话问呢 |
|
N****n
发帖数: 4179 | 9 可爱啥啊。我妈买菜回家第一件事情就是：今天什么菜多少钱一斤，买了几斤几两，问
我总共多少钱。
我真是懒得理她，每次回答都是3个字：不知道。
然后我妈就开始了：怎么会不知道，你这么这么拆，那么那么合并，就算出来了。
我就看看她：恩，妈妈你最厉害了！然后进屋看闲书去了。
不记得从哪一天去，我妈就放弃了这件事情。 |
|
m******u
发帖数: 1213 | 10 昨天晚上闲来无事，
实际上是饿着无聊，
送上了一段家乡的小吃，
也引出了自己的兴趣，
今天早早的吃过饭，
坐下来，描述描述家乡的特产：肴肉
几乎透明胶状的猪皮，凝脂似的肥膏，胭脂红般的腱子肉，眼球被定住的同时，阵
阵清香已然扑鼻而来。放在你眼前的就是闻名遐尔的镇江肴肉，镇江“三怪”：“肴肉
不当菜 ，香醋摆不坏，下面煮锅盖”的为首者。
记忆里这个“肴肉”是叫“硝肉”的，这里既有镇江当地语言的口音，也与做肴肉
必须用硝有关，以前饭馆的水牌上还就这么写的。肴肉吸引人之处在于肥而不腻，瘦而
不柴。最为人称道的是，肉皮有嚼头而不梗，肥肉滑糯而不面，瘦肉有劲道而不韧。夹
起一片肉蘸着混有细姜末的镇江香醋吃上一口，肉香、醋酸与姜汁调和、互动的结果，
必得闭目静思方能识其味品其香。惟其如此，有诗赞道：“风光无限数金焦，更爱京江
肉食饶；不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”这里的“水晶”指的就是肴肉的肉皮，
但凡吃过肴肉的都知道这绝非溢美之词。
市售或堂吃的是“水晶肴蹄”，是硝制猪蹄膀而成，这种做法最能突出硝肉的特色
：整个猪蹄被几乎透明的猪皮包裹着，外观十分诱人。鉴于很多人对这个部位不感兴趣
，所以，... 阅读全帖 |
|
m******u
发帖数: 1213 | 11 昨天晚上闲来无事，
实际上是饿着无聊，
送上了一段家乡的小吃，
也引出了自己的兴趣，
今天早早的吃过饭，
坐下来，描述描述家乡的特产：肴肉
几乎透明胶状的猪皮，凝脂似的肥膏，胭脂红般的腱子肉，眼球被定住的同时，阵
阵清香已然扑鼻而来。放在你眼前的就是闻名遐尔的镇江肴肉，镇江“三怪”：“肴肉
不当菜 ，香醋摆不坏，下面煮锅盖”的为首者。
记忆里这个“肴肉”是叫“硝肉”的，这里既有镇江当地语言的口音，也与做肴肉
必须用硝有关，以前饭馆的水牌上还就这么写的。肴肉吸引人之处在于肥而不腻，瘦而
不柴。最为人称道的是，肉皮有嚼头而不梗，肥肉滑糯而不面，瘦肉有劲道而不韧。夹
起一片肉蘸着混有细姜末的镇江香醋吃上一口，肉香、醋酸与姜汁调和、互动的结果，
必得闭目静思方能识其味品其香。惟其如此，有诗赞道：“风光无限数金焦，更爱京江
肉食饶；不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”这里的“水晶”指的就是肴肉的肉皮，
但凡吃过肴肉的都知道这绝非溢美之词。
市售或堂吃的是“水晶肴蹄”，是硝制猪蹄膀而成，这种做法最能突出硝肉的特色
：整个猪蹄被几乎透明的猪皮包裹着，外观十分诱人。鉴于很多人对这个部位不感兴趣
，所以，... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『年夜两菜菜谱』奇香排骨，香辣炝锅鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 13:28:58 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个“奇香排骨”第一次吃是09年时回成都，在当时算是成都最牛苍蝇馆子的明婷饭店
吃的。当时感觉这个排骨是先腌、然后裹粉炸、最后和配料一起干炒而成，所以味道好
，炸得肉嫩，最后吸入配料的香味，故而得名“奇香排骨”。我这里是自己琢磨的配方
而已，大家如果自己想添加什么香料也可以试试。
材料：猪排骨1000克，生抽酱油2汤匙，糖1汤匙，料酒3汤匙，香油1汤匙，葱2根，姜
20克，面粉，青椒100克，小红辣椒50克，干红辣椒10-15个，豆瓣酱1汤匙，蒜20克，
洋葱100克，花椒10-15颗，盐少许
制作过程：
排骨洗净沥干，然后切条，如果家里过不大可以把长条排骨剁成两节，葱切马儿朵
，姜切末。
... 阅读全帖 |
|
c*h
发帖数: 33018 | 13 【 以下文字转载自 Travel 讨论区 】
发信人: antilazy (一只有严重拖延症的懒猫), 信区: Travel
标 题: 穷人带父母DC三天游---简单记一下吃，住，行，玩
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 25 21:33:32 2012, 美东)
父母来了快半年，之前没时间陪他们出去长途旅游，现在都要走了，想想就去DC中途旅
游吧，好歹是美国的首都，虽然这个时候不是去DC的最好季节。
行：坐飞机到Regan机场。据说在DC停车是个问题，所以我们每个人买了张地铁的Smart
Card, 可以反复充钱的那种，也不知道有没更便宜的方式，反正接下来的几天就靠地
铁往返，DC的地铁线路很清楚。
住：我们住在Rosslyn 的Holiday Inn，比较便宜，就在地铁站附近，也算交通便利吧
。而且有时间还可以步行到河边，去罗斯福岛，或者过桥去林肯纪念堂。关键临走才发
现附近就有一个不错的中餐馆。
吃：每天的早餐都在附近的麦当劳解决，真是难为父母了。吃完早餐就进对面的地铁站
开始一天的行程。午餐有时候就在街边的流动 truck 或者固定的小吃站（不知道怎么
叫）买个... 阅读全帖 |
|
a******y
发帖数: 44 | 14 父母来了快半年，之前没时间陪他们出去长途旅游，现在都要走了，想想就去DC中途旅
游吧，好歹是美国的首都，虽然这个时候不是去DC的最好季节。
行：坐飞机到Regan机场。据说在DC停车是个问题，所以我们每个人买了张地铁的Smart
Card, 可以反复充钱的那种，也不知道有没更便宜的方式，反正接下来的几天就靠地
铁往返，DC的地铁线路很清楚。
住：我们住在Rosslyn 的Holiday Inn，比较便宜，就在地铁站附近，也算交通便利吧
。而且有时间还可以步行到河边，去罗斯福岛，或者过桥去林肯纪念堂。关键临走才发
现附近就有一个不错的中餐馆。
吃：每天的早餐都在附近的麦当劳解决，真是难为父母了。吃完早餐就进对面的地铁站
开始一天的行程。午餐有时候就在街边的流动 truck 或者固定的小吃站（不知道怎么
叫）买个美国著名传统特色食品hotdog 加杯热水，主要是为了给他们吃点热的东西，
再加上随身带的饼干水果对付了事。一个hotdog在流动truck那里是两块多，在小吃站
那里是四五块。虽然每个博物馆里面大概都有吃饭的地方，但都是生冷食品，个别博物
馆也有麦当劳吧。第一顿晚餐是被Virgi... 阅读全帖 |
|
g*********o
发帖数: 20357 | 15 我家是用气的，数不清多少年了，家里用过，出去用过，还没爆炸过，等爆了通知你 |
|
k****s
发帖数: 7334 | 16 我数来数去,发现我最爱吃的菜是白菜黄瓜和莴笋,都是比较软本身味道很淡的. 那你吃
红薯叶怎么吃的呢,我当时是清炒的,吃的时候我都要哭了,就想为啥给自己喂猪食啊.
喜爱红薯叶的同学们对不住啦,真的是我当时的真实情景 |
|
k****s
发帖数: 7334 | 17 我数来数去,发现我最爱吃的菜是白菜黄瓜和莴笋,都是比较软本身味道很淡的. 那你吃
红薯叶怎么吃的呢,我当时是清炒的,吃的时候我都要哭了,就想为啥给自己喂猪食啊.
喜爱红薯叶的同学们对不住啦,真的是我当时的真实情景 |
|
c*****e
发帖数: 533 | 18
说实话瞧不起那种人。曾经看过有人打开好几盒芒果去凑一一盒芒果。盒子根本装不下
她挑选的个个大芒果。售货员数了好几次觉得她多拿芒果。我保证这个人工资提高的。 |
|
q**i
发帖数: 1293 | 19 今年丝瓜比较给力，虽然有一两颗青丝瓜苗长了得有3，4米，开了数十多雄花了也没有
雌花，还好后来结的比较多了。我们家种的大部分是白丝瓜种，不知道是不是种不同的
原因。
可惜就是丝瓜不能留的，一次成熟一大批就和周围的朋友一起分享了。 |
|
e****n
发帖数: 486 | 20 嘿嘿 我和我LD都爱吃鱼 我妈说我数猫的 :P |
|
x*****7
发帖数: 7326 | 21 欧洲国家尤其是法国和周边国家的菜非常美味。
印度，伊朗，阿拉伯，土耳其的菜也是令人难忘。
而且这两大菜系从原料调料到烹饪方式也很相似。 |
|
w***l
发帖数: 399 | 22 本人认为
spain的菜很好吃
italian有一些还不错
中日韩的那就不用说了
我一直不认为美国出产过啥本地菜
全是从其它国家copy过来的 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wayofflying (小破熊), 信区: Military
标 题: Solyndra破产的警示——美国solar产业要坏菜
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 18 20:00:19 2011, 美东)
2011年10月刊——冰山一角？Solyndra破产的警示
时间：2011-10-12 22:37:20 作者：索比太阳能 来源：Solarbe.com 点击数：875
文/ SHINE《光能》杂志 记者：刘珊珊（Sunny Liu） 钱明今（Bruce Qian）
编者按：9月初，美国光伏组件供应商Solyndra宣布关闭生产工厂，并申请破产，这是
一个月之内第三家宣布破产的组件供应商。这看起来似乎是一夜之间做出的决定，但事
实上这些企业的失败并不令人惊讶，同时也是对那些想要进入光伏组件领域企业的一个
警告。
从2008年开始，Solyndra公司开始销售其创新性的光伏组 件解决方案，特点是将圆柱
形的组件安装在框架之内。该产品 提供了一种独特的解决方案并具备一些引人注目的
优势，但毕 竟光伏产业需... 阅读全帖 |
|
d*********e
发帖数: 1918 | 24 美军今天快刀切菜哗哗收奖牌啊，转眼之间奖牌总数已经超过我们5个了。金牌就差一
个了。我方弹药快没了，用弓箭也是强弩之末了，对方火力十足一个劲的往上冲。我们
干着急也使不上劲了。坚守了这么久，真是太艰难了。最后还是会落后了，无论是按奖
牌数还是金牌数。
和2004年的32块金牌比我们这届还是进步了。2008年的51块金牌，100块奖牌是我们占
了主办国的优势，不具代表性。即便这样我们也没在总奖牌数上赢了美国。人家多10块
呢。看来急于求成超美还是办不到啊。得做长久战的打算。
不能用命去拼啊。留得青山在，不怕没柴烧。4年后会是进步还是退步呢？ |
|
W*******s
发帖数: 18705 | 25 猴妈毛毛年关严打中被关押起来了，我感到相见恨晚痛心疾首。手掌是肉，手背也是肉
，这二位都是黑粉集团军中主力干将，巾帼不让须眉，神阻杀神，佛阻灭佛，拉枯摧朽
，所向披靡。正当广大人民群众翘首以待二位至尊女王决斗的时刻，万恶的钻风条子来
查房捉了个现行，真是败了大伙的兴致。更悲惨的是，在这举国同庆，万家灯火的温馨
日子里，二位为不同阵营冲锋陷阵肝脑涂地的女中豪杰却身受凌辱吃牢饭。我打算把以
后的十四天的日子倒过来数，以寄托我对她们的思念。在大年夜里，我呼吁不管是粉是
黑，都为你们的英雄上碗菜以表寸心，以示大爱，以示支持的决心。
莉莉猫的生鱼片：
猴妈的水果拼盘： |
|
G**Y
发帖数: 33224 | 26 如果不是lz断章取义
唯一能说明的就是Y不地道
用菜的盘数衡量交情
几盘菜就找不着北了。 |
|
|
f******t
发帖数: 2160 | 28 发信人: leewalk (黎叔开始掉书袋), 信区: PKU
标 题: 那些关于网络的回忆_从一个北大才女的八卦谈起
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 24 22:46:44 2007)
……
白菜,似乎也是安徽人...本科是科大的..那时候在北大读研,学某种高深的物理
学...这从他跟我说他某个师兄师姐拿了数个牛校的OFFER大致可以判断出来...白菜曾
经跟我说"兄弟,你别看我混在北大,其实我不是北大的,所谓的大学认同感都是指的本科
学校,别看在版上跟那帮北大的打的火热,实际上我在这一直找不到什么归属感."我相信
他说的是实话,尤其是这是在他清醒的时候说的.白菜长的其实挺水灵...是不是找归属
感我不敢妄言...但是这烂人倒是经常在网上四处骗小MM...很多版的版聚他也不耽误..
..甚至有一次还强拉我和海遥去噌了一顿800多的饭局...那次局主阿雷丝还就带了500
不到...最后好像还是步非烟当时的男朋友日轮付的剩下的300多...我们三个吃白食的
就往那一坐打着干嗝做沉默状...估计那顿饭把阿雷丝同学一个月的伙食吃光了..此后
每顿聚餐阿雷丝都随叫随到...两 |
|
C********g
发帖数: 9656 | 29 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30801
更的的
《阅读》
如今少有人阅读了。
穿得舒舒服服地坐在圈身椅上看书的男人简直就是一幅画，台灯下一手撑着下颌翻书的
姿态很有气定神闲的知性美。据说，当年红脸的关云长秉烛夜读春秋，那个pose摆出来
性感得一塌糊涂，惹得刘皇叔的太太们欲火焚身，这个曖昧事情无法证明，也无法证伪。
最喜欢看老外们在候车室、候机室里认真阅读的样子了。安安静静，人手一册，也有的
是电子书，拿一支笔点来点去。上车、登机的时候就收在随身行李里，到了车上、机上
再拿出来继续读下去，自顾不暇、旁若无人。
阅读是一种习惯，倒不一定就是在学习什么，也不一定是遵循开卷有益的古训，更不一
定就是在沿着人类进步的阶梯攀缘。这种习惯也许是一种教养，就和不随地吐痰一样，
从小培养，慢慢就成了习惯，养出了书卷气或者书呆子气。
不阅读做什么呢？国人喜好说话，心无二用，所以现在阅读的男人少了，喜欢说话的男
人多了。急急忙忙说股票、说麻将、说偷菜，或者就吹牛皮、发牢骚，骂贪官。大家都
想在交谈中证明什么，证明什... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『年夜两菜菜谱』奇香排骨，香辣炝锅鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 24 13:28:58 2012, 美东)
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个“奇香排骨”第一次吃是09年时回成都，在当时算是成都最牛苍蝇馆子的明婷饭店
吃的。当时感觉这个排骨是先腌、然后裹粉炸、最后和配料一起干炒而成，所以味道好
，炸得肉嫩，最后吸入配料的香味，故而得名“奇香排骨”。我这里是自己琢磨的配方
而已，大家如果自己想添加什么香料也可以试试。
材料：猪排骨1000克，生抽酱油2汤匙，糖1汤匙，料酒3汤匙，香油1汤匙，葱2根，姜
20克，面粉，青椒100克，小红辣椒50克，干红辣椒10-15个，豆瓣酱1汤匙，蒜20克，
洋葱100克，花椒10-15颗，盐少许
制作过程：
排骨洗净沥干，然后切条，如果家里过不大可以把长条排骨剁成两节，葱切马儿朵
，姜切末。
... 阅读全帖 |
|
a*****a
发帖数: 19262 | 31 记忆中老家的菜是这样的
我的妈啊，我爸爸妈妈他们招待客人，让人看着就累
一定非得n个冷盘，n个热菜
差不多就是楼主说的数
那叫一个累啊
吃的人那叫一个爽 |
|
s******e
发帖数: 10 | 32 材料：
五花肉数磅， 梅干菜适量
调料：
料酒， 冰糖，姜，生抽，老抽，盐
做法：
1 先用清水将切成大块的五花肉煮到半熟，
2 调料：取一大点的容器，混合所有的调料。
3 平底锅放油， 把煮好的肉擦干水份，在皮上抹点调料，皮朝下放在锅里，盖好盖，炸
到肉皮炸成金黄色。
4 肉切成中等厚的厚片， 皮朝下排在碗里。
5 把梅干菜铺在肉上，要铺满
6 把调料从菜上淋下去，不要太多。
7 蒸两个小时左右，汁倒出来勾芡
8 用盘子把肉扣出来。
浇上芡汁，成了！ |
|
m**i
发帖数: 8296 | 33 2010年05月10日 18:52 法制晚报 我要评论(16)
“蒜蓉”青菜被取消麻辣香锅里全是花椒 商家坦言利润被压缩涨价又为难——
价格猛涨餐馆大蒜轻易不露脸
每斤零售价高达8元，蒜价一年翻了14倍多。近日，记者发现，大蒜成了餐馆里不
轻易露脸的“闺秀”，而由于大蒜价格过高，一些餐馆也减少或停止使用大蒜来制作菜
品。
餐馆表示，蒜作为菜中不可缺少的辅料，它的高价让餐馆菜品的价格“涨不涨都为
难”。
市场发现
蒜蓉青菜没了香锅里难找大蒜
“蒜蓉做法的那栏贴了小白条，说是沽清了。”近日，常下馆子的消费者孙淳告诉
记者，他点菜时发现，素菜的4种做法中，“蒜蓉”被餐馆临时叫停了。
不仅如此，大蒜是麻辣香锅里不可缺少的材料，记者走访了川香、香庭园、“麻辣
香锅”等七八家中小型川菜餐馆，发现麻辣香锅中已没有大蒜的踪影，取而代之的是数
量众多的花椒。
而在拿渡、川成元、辣尚瘾、龙顺园等连锁麻辣香锅店，虽然锅底里仍有大蒜，但
常去的食客反映，原来随处可见的蒜瓣，现在到了翻来覆去找才能找到的程度。
更让记者觉得“囧”的是，当记者在某包子店要免费的大蒜时，店老板只拿出2瓣
蒜来，而原来这里大蒜就摆在桌 |
|
l*s
发帖数: 783 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
vn (jmj) 于 (Fri Oct 19 10:25:39 2012, 美东) 提到:
- 做很多view的操作吗？加index啥的不？还干神马其他的？
- 你们都把sql query写成stored procedure吗？前段时间好像就是在这个版上看到一
种观点就是用linq 这样在c#里面就可以改 比stored procedure方便。。。这个理解对
不对？
- 用其他的方式访问db 比如NHibernate 还有什么工具？
☆─────────────────────────────────────☆
vn (jmj) 于 (Mon Oct 22 09:57:38 2012, 美东) 提到:
脚踏实地的问题木人讨论 都跑到隔壁去吵架 唉
☆─────────────────────────────────────☆
NeverLearn (24K golden bear) 于 (Mon Oct 22 17:36:01 2012, 美东) 提到:
只要关联查询多了，... 阅读全帖 |
|
c******d
发帖数: 509 | 35 今年的Muskoka70.3属于旧地重游，去年这个季节跑过一次。而且这次离完成首次大铁
不过40多天，淡定。
开赛前一天傍晚和祝哥熊猫弟一起用晚膳，二位仁兄貌似比较紧张。完全可以理解，去
年第一次半铁的时候也很紧张，主要是心里没数。跑下来以后会觉得“不过如此而已”
，其实跑下大铁也一样是“不过如此”，当然想跑得更快绝不那么容易。
游泳：
初秋的Muskoka略有一些寒意，早上起来只有10来度。蹲在停车场吃榴莲的时候觉得有
些寒气袭人，好在预备了毛线帽子。
水温不错，这个季节水温一定会高于气温很多，但试水的时候还是多少被水刺激了一下
，第二泡是在游了一半的时候解决的。
这次游泳多了一个小窍门，拖鞋。Muskoka从出水的地方到site是一个巨大的上坡，大
概有好几百米粗糙沥青混凝土地面，记得去年跑过去的时候痛苦万状。今年发现出水的
地方满地都是拖鞋，于是和祝哥一起把拖鞋留在那片。游上来穿上拖鞋再跑，轻松多了。
游泳的时候尝试了一下drafting，好像没那么容易，要不就是频繁的抓前面人的脚，要
么就是跟不上。尤其在后一半，后面出发的高速选手追上来，模模糊糊看到帽子颜色不
一样，一个个都飞... 阅读全帖 |
|
a******g
发帖数: 13519 | 36 早些年，回郭镇农民种的菜和粮食自己不吃，而是辗转卖到外地。 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 37 河南郑州过去是一个不起眼的二级城市，但这几年身价水涨船高，当地的土富豪越来越多，品味也跟涨，不仅品尝红酒、茅台、五粮液，LV、爱马仕更是他们衣装的头号首选。
河南商报报导，一名温州商人斥资千万元人民币在郑州购买两栋别墅，再花千万元推倒重建，为的就是要打造一间高级酒窖，里面不光是名贵的红酒，大陆自产的茅台、五粮液也应有尽有。而这只是当地富商的一个缩影，越来越多富商追求的是更高档次的奢华。
红酒会所老板、河南波尔多酒行董事长王红杰，斥资千万元人民币打造一间红酒品监会所，就是看准了这些富豪的荷包，会所里头有爱马仕的手工瓷盘、廿二万元人民币一瓶的罗曼丽&#?康帝红酒。他引用世界著名酒评家帕克（Robert Parker）的评语，表示「罗曼丽&#?康帝是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到。」
他还透露，自己为了拉拢生意还自掏腰包，花了五十万人民币组团，带领这些富豪到法国等地品尝美酒，并学习葡萄酒品的酿造、监别和礼仪。
王红杰表示，包括郑州在内的河南市场，去年红酒销量猛增，河南富人建造的酒窖有大有小，但要保持恒温恒湿的环境，一套设备下来多则花费上百万人民币，少则数十万。
不只红酒受到青睐，大陆... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 38 时下，一场以“从我做起，今天不剩饭”为主题的“光盘”行动，让社会大众再次感受并见证着“节俭”这一社会新风尚。在河北省迁安市就有这样一位老人，为了倡导节俭，他连续30年记录家庭收支帐，并利用4年时间整理了150种浪费现象，还准备开通热线与更多人分享节俭小妙招。
这位被邻居们称为“光盘达人”的老人叫张海彬，家住迁安市永安小区，今年63岁的张大爷提倡节俭在当地是出了名的。
“都是从苦日子里过来的人，所以特别知道要省。”张海彬老人回忆说，他1949年出生，经历过国家最困难的时候。“有一次，家里粮食只剩下5斤大豆，我爸和我兄弟3个人省吃俭用吃了足足半个月。后来就养成了勤俭节约的习惯，不浪费已经成为了我的一种生活状态。”
为了节约，张海彬从1985年元旦开始写家庭经济日记，详细记录家庭内的每一笔收入和支出，哪怕只是拾到二分钱也要记进账，这一记就是30年。“事无巨细的花销我都会写上，我发现这样可以有效地减少浪费。”张海彬说，“平时家里从来都不会浪费食物，做的饭都会吃光，就是有剩下的那也是特意留到下一顿的。”
张海彬老人勤俭的习惯也成为家里孩子们学习的榜样，“因为我，我的孩子们也都很节俭。就连我的小孙... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 39 时下，一场以“从我做起，今天不剩饭”为主题的“光盘”行动，让社会大众再次感受并见证着“节俭”这一社会新风尚。在河北省迁安市就有这样一位老人，为了倡导节俭，他连续30年记录家庭收支帐，并利用4年时间整理了150种浪费现象，还准备开通热线与更多人分享节俭小妙招。
这位被邻居们称为“光盘达人”的老人叫张海彬，家住迁安市永安小区，今年63岁的张大爷提倡节俭在当地是出了名的。
“都是从苦日子里过来的人，所以特别知道要省。”张海彬老人回忆说，他1949年出生，经历过国家最困难的时候。“有一次，家里粮食只剩下5斤大豆，我爸和我兄弟3个人省吃俭用吃了足足半个月。后来就养成了勤俭节约的习惯，不浪费已经成为了我的一种生活状态。”
为了节约，张海彬从1985年元旦开始写家庭经济日记，详细记录家庭内的每一笔收入和支出，哪怕只是拾到二分钱也要记进账，这一记就是30年。“事无巨细的花销我都会写上，我发现这样可以有效地减少浪费。”张海彬说，“平时家里从来都不会浪费食物，做的饭都会吃光，就是有剩下的那也是特意留到下一顿的。”
张海彬老人勤俭的习惯也成为家里孩子们学习的榜样，“因为我，我的孩子们也都很节俭。就连我的小孙... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 40 一天支出上千元，但收回的餐费只有300多元，这样的赔本生意，陈延庆夫妻已做了快半年。“我们创办爱康家庭服务社，专门给空巢、生活困难的老人提供订餐并免费送餐上门等服务，虽然一直亏损，但会坚持下去的。”陈延庆说。
给每位老人“私人订制”饭菜
该服务社服务的第一个社区是西北大学桃园社区。昨日中午12时左右，陈延庆妻子文慧把午餐按时送到80岁的郝克刚家里，主食米饭，菜有鱼香肉丝、木耳炒豆腐，还有一个汤。临走时，文慧还把门口的垃圾带走了。
陈延庆说，他们会对所有用餐老人做详细登记。“我们会根据老人健康状况，为他们‘私人订制’饭菜，如有糖尿病的、有高血压的、牙齿不好的，他们的饭菜成分、软硬度都不一样。所以，即使同一道菜，厨师每顿都要根据不同情况做几遍。”陈延庆说。
目前，服务社每周为老人提供六天午、晚餐。华商报记者在餐单上看到，每位老人名字前，都详细标着“无糖”、“软烂”、“大份”、“去辣”等。现在在该服务社登记的老人有40人左右，日均用餐者约20余人，每顿饭菜都是服务社工作人员免费送到老人家里。
以前吃饭凑合，现在顿顿有保障
郝克刚说，老伴去世后，吃饭就成了大问题。他请过几个保姆，不仅每月要花2... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 41 交完彩礼钱，牛志忠几乎身无分文，家里的沙发、茶几、衣柜都是凌光辉买的。
牛志忠落了个人财两空。他娶的越南媳妇跑了，而他为了付彩礼欠下4万多元债，还了两年多，上个月才还完。
直到10月28日见到记者，这位山东冠县梁堂乡后何仲村的村民才惊讶地获知，自己娶的越南媳妇真名叫凌光辉，而非其自称的王晓兰；凌光辉当时已55岁，而不是其自称的38岁，足足年长他26岁。
记者记者调查了解到，凌光辉系越南籍，嫁入中国广西后于10多年前离开广西。2013年7月，时年29岁的牛志忠用6.5万元将凌光辉“迎娶”进家。与牛志忠共同生活的10个月内，凌光辉直接或间接介绍了至少18名越南女子，其中多人又介绍其他人“嫁”给当地未婚男青年，诈骗彩礼钱，涉及金额从3.9万元到7.6万元不等，累计近百万元。凌光辉及文体英、何仙明3人先后落网，今年7月13日被冠县法院以诈骗罪分别判处有期徒刑12年、7年和1年8个月。但凌光辉的其他下线及其上线陈海琼均在逃。
记者调查发现，当地适婚年龄男女比例失调、彩礼偏高，又有女青年在外打工嫁到外地，导致很多男青年娶不到媳妇，给越南新娘诈骗提供了可乘之机。
牛志忠翻看凌光辉留下的挎包。
东拼西... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 42 据台湾媒体报道，日本老牌谐星加藤茶日前上节目自爆，巅峰时期商演价码为1800万日币，1年70至80场，估计年收14亿日币；他当年隶属5人搞笑团体，一同主持人气长寿节目《8点罗！全员集合》，以10年巅峰期推算，至少赚了140亿日币，令人咋舌，但他表示，酬劳并非5人均分，而是由团长独吞大部分。
现年72岁的他4年前再婚，小他45岁的老婆绫菜一直被外界怀疑觊觎他的财产，但他曾在另一个节目表示“我根本没财产啦”，藉此护航嫩妻；如今他揭密巅峰时期的收入，日本媒体推算，就算他只分到一小部分，至少还有数十亿日币，纳闷他究竟如何败光家产。
据《日刊现代》，电视圈人士透露，他确实因付前妻赡养费、豪赌滥玩而散尽家财，但之后有周刊报道，他靠在柏青哥店跑活动等，年收达8000万日币(约2200万元台币)，不输现在人气谐星的行情，只是跟他全盛时期相比，的确差很大，难怪他会喊穷。 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 43 谢霆锋
近日，一直忙于自己的节目《锋味》拍摄的谢霆锋启程澳门，以星厨身份再度获邀米其林晚宴。据悉，他将在11月30日晚间于澳门举办的米其林“星”色晚宴上，以“回忆”为命题，现场创作一道创意菜品“蔷薇之约”，与其他六位世界顶级米其林大厨，为现场500位宾客献上美味。
谢霆锋此前便在微博上晒出前往澳门行程，称“出发一年一度的米其林之约”，原来是因获邀出席为厨坛盛事米其林晚宴。今年的这场“星”色晚宴是特别为纪念“米其林港澳指南”十周年举办。除了邀请世界首位米其林之友的谢霆锋外，这场星级盛宴还集结了其他六位共囊括14颗星的米其林星厨，共同合力为现场500位贵宾献上精湛技艺和非凡创意的七道重量级菜肴。
这一次的米其林“星”色晚宴的创作主题是“星级滋味回忆录”，包括谢霆锋在内的顶级大厨将共同用美食演绎他们最触动人心的味觉回忆。官方发布的信息显示，谢霆锋当晚将献上一道创意菜肴为“蔷薇之约”的甜点，与现场宾客通过美食分享他的回忆故事。
据悉，由于当晚要这场行业盛世中为500位宾客制作菜肴，谢霆锋特地空出了足够的时间，亲自勘察食材准备、厨房环境，并花费数十小时实验，只为保证手中的菜品能以最佳状态呈现。另... 阅读全帖 |
|
l*********8
发帖数: 4642 | 44 "抗战以前，我国西北西南地区工业比较薄弱，以川、湘、桂、滇、黔、陕、甘7 省而
言，其近代工业只占“全国工厂总数的6. 07 % ，占资本总额的4. 04 %和产业工人总
数的7. 34 %”，其中“四川仅有电厂一，水泥厂面粉厂五，纸厂一，机器厂二；陕西
有纱厂一，面粉厂二；贵州有纸厂一？？后方规模较大之工厂，仅此而已”。即使在中
央政府搬迁了部分工厂进入西北、西南后，工业依旧非常困难。" |
|
s**********e
发帖数: 33562 | 45 网上找到的。抗战前的生活真幸福！
（一）、1920-1921年华北四省区大饥荒：死1000多万，灾民3000万(一说5000万）。
（二）1925年川黔湘鄂赣五省大饥荒，死人数不详。
（三）1928-1930年北方八省大饥荒：死1300多万。这是一次以旱为主，蝗、风、
雪、雹、水、疫并发的巨灾，以陕西、甘肃为中心，遍及山西、绥远、河北、察哈尔、
热河、河南八省，并波及鲁、苏、皖、鄂、湘、川、桂等省的一部或大部，灾情从1928
年延续到1930年，造成的逃荒人流无法数计，倒毙在荒原上的饿殍大约1000万。陕西原
有人口1300万，在三年大荒中，沦为饿殍、死于疫病的300多万，流离失所者600多万，
两者合计占全省人口的70％。难民估计达五千万左右。
（三）1931年饥荒：长江1931-1949年发生水灾11次，其中1931年、1937年两次水
灾死人都超过14万，1931年灾民1亿人，水灾后因饥饿、瘟疫而死亡的人数达300万；
（四）1934年全国大旱灾，导致饥荒，饿死过600万。 |
|
a******o
发帖数: 16625 | 46 大部分死在了美国人手里，死在中国的25万。
中国1800万有点扯了，不应该那么菜。 |
|
q***3
发帖数: 5088 | 47 同意第3点，不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友，日本不去打美国，打打苏联远东
，意大利不去惹希腊，就给盟友送送饭，当好小护士，拿下苏联还是很有可能的，斯大
林这个草包，打芬兰的时候那么菜。 |
|
g*****1
发帖数: 666 | 48 志大才疏的“菜包子”蔡斌教练把世界一流的女排折腾成亚洲二三流，只会内斗的盛光
祖也要把世界一流的高铁折腾成世界笑话才善罢甘休。 |
|
s*********0
发帖数: 2045 | 49 平均出来的呗，你就当4.2mg/kg不就行了。国家标准是报告算术平均值二位有效数。
比如三次称了14.3微克，除以３再除以已开始称的总重比如1.12g :) |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 50 2011年10月刊——冰山一角？Solyndra破产的警示
时间：2011-10-12 22:37:20 作者：索比太阳能 来源：Solarbe.com 点击数：875
文/ SHINE《光能》杂志 记者：刘珊珊（Sunny Liu） 钱明今（Bruce Qian）
编者按：9月初，美国光伏组件供应商Solyndra宣布关闭生产工厂，并申请破产，这是
一个月之内第三家宣布破产的组件供应商。这看起来似乎是一夜之间做出的决定，但事
实上这些企业的失败并不令人惊讶，同时也是对那些想要进入光伏组件领域企业的一个
警告。
从2008年开始，Solyndra公司开始销售其创新性的光伏组 件解决方案，特点是将圆柱
形的组件安装在框架之内。该产品 提供了一种独特的解决方案并具备一些引人注目的
优势，但毕 竟光伏产业需要投资，产品的价格必须能吸引投资商。尽管最 近几个月
Solyndra公司的110 MW工厂几乎全负荷运转，但估 计其制作成本仍然远远超过其组件
的售价。这样做资金损失很 大，所以最终倒闭的消息丝毫不让人惊讶。进一步扩大产
能、 增加产量以及技术进步是否能改变这种情况还有待商榷，但目... 阅读全帖 |
|
