c******s
发帖数: 48 | 1 第三章 今夜无人入眠
从公安局回来，我们姐妹三个已经累得只剩呼吸的力气，只得煮了一锅速冻
饺子。大家都埋着头吃自己碗里的饺子，有时抬起头来互相看看，却一言不发，不知道
该说安慰的话好，还是说发泄的话好。
饭后我们一起蜷在温暖舒适的沙发上看了一会儿电视便各自回房睡了。
睡着睡着，我突然醒过来。虽然才凌晨两点，却已全然没了睡意。我走到窗
边，掀起窗帘的一角，想借着宁静的夜色来帮助自己放松。夏日晴朗的夜空繁星熠熠，
围墙外茂密的梧桐树随着微风摇弋 ；梧桐树下的墙头上，一个黑影晃动；黑影跳下墙
，若无其事的走进了我们住的这个单元！
我揉了揉眼睛，随即跑到大门后，耳朵紧贴在门上，听到楼下有关门的声音
，接着便是一片沉寂。
“听见什么了？”我背后突然传来一个压低的声音，吓得我差点摔倒。当然，
不到0.01秒我便意识到说话的是魏薇。
我作了个手势让魏薇走近些、别出声，然后头靠着头，一翻耳语。
魏薇一惊，也把耳朵紧贴在门上。我俩站累了就蹲在门后面继续仔细的听。
突然，... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 2011家常菜--夫妻牛腱 + 凉拌菜“红油”的制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 15 17:58:42 2011, 美东)
之所以是夫妻牛腱，是因为没有那么多夫妻肺片的材料，但是用的又是夫妻肺片的味道。
材料： 五香牛腱一块，凉拌菜“红油”3汤匙， 凉高汤3汤匙（如无高汤，用凉开水+鸡精调配代替），生抽少许，蒜蓉1茶匙，香油1茶匙，花椒油2茶匙，糖1茶匙，香菜几根，（花生碎1汤匙）
五香牛腱做法：
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
制作过程：
先将五香牛腱切成薄片，排于碗中，香菜切碎待用。
将红油、高汤、酱油、蒜蓉、香油、花椒油和糖调匀后浇在牛腱上。
撒上香菜和（花生碎）即可。
凉拌菜“红油”的制作
这种红油是适合凉拌菜时使用的，色先气次味三。所以味道不像油辣子那么辣，但是色泽红润，气味香浓。做凉拌菜时可以大量使用，增加彩... 阅读全帖 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 3 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 2011家常菜--夫妻牛腱 + 凉拌菜“红油”的制作
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 15 17:58:42 2011, 美东)
之所以是夫妻牛腱，是因为没有那么多夫妻肺片的材料，但是用的又是夫妻肺片的味道。
材料： 五香牛腱一块，凉拌菜“红油”3汤匙， 凉高汤3汤匙（如无高汤，用凉开水+鸡精调配代替），生抽少许，蒜蓉1茶匙，香油1茶匙，花椒油2茶匙，糖1茶匙，香菜几根，（花生碎1汤匙）
五香牛腱做法：
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
制作过程：
先将五香牛腱切成薄片，排于碗中，香菜切碎待用。
将红油、高汤、酱油、蒜蓉、香油、花椒油和糖调匀后浇在牛腱上。
撒上香菜和（花生碎）即可。
凉拌菜“红油”的制作
这种红油是适合凉拌菜时使用的，色先气次味三。所以味道不像油辣子那么辣，但是色泽红润，气味香浓。做凉拌菜时可以大量使用，增加彩... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 4 彭长贵
据台湾媒体报道，曾服务过蒋介石和蒋经国、退隐“厨界”多年的台湾“湘菜之神”彭长贵，29日再现“江湖”。
当天，位于台湾新北市的“彭园会馆”开馆，这家知名餐厅的创办人以96岁高龄，向公众展露他所创造的“左宗棠鸡”做法。
出生于1918年的彭长贵是湖南省长沙县沙坪人。20岁时，怀揣一把菜刀闯世界的他，被国民党部队抓壮丁，当了连长私厨。凭借高超手艺，他从营部一路做到蒋介石、蒋经国的家厨，并于1949年来台。
有介绍指，蒋介石曾说，“湖南有两个宝，一个齐白石留在大陆，一个彭长贵来了台湾。我和共产党平分秋色。”
多年后，彭长贵为人津津乐道的，是他创造的名菜“左宗棠鸡”。
彭长贵29日介绍称，这道菜诞生于1952年。当时国共对峙，协防台湾的美国太平洋第七舰队司令雷德福特(Redford)访台四天，台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天设宴款待，并请当时在厨界声名远扬的彭长贵掌厨。
“前两天，客人都很满意，第三天总要有些不一样”，彭长贵说，红烧、油淋与清蒸的做法都用过了，为让客人换换口味，他灵机一动将鸡肉切成大块，先炸到金黄半焦状，再下酱汁佐料，炒成一道新菜。雷德福特品尝后询问菜名，彭长贵随... 阅读全帖 |
|
f*****e
发帖数: 939 | 5 辣辣菜也有春天 谨以此文纪念毛主席诞辰117周年
作者：左斗
辣辣菜也有春天 谨以此文纪念毛主席诞辰117周年
我还没有写过一篇纪念毛主席的文章，不是自己懒，而是因为毛主席太伟大了，任何溢
美之词放在他老人家身上都显得苍白无力。我可以歌颂太阳的温暖和无私，但我不知如
何歌颂您老人家对天下穷人那颗慈悲的心。我可以仰望星空的浩瀚和深邃，但我想象不
出赞叹您老人家思想的词汇。在您的时代，在您的光辉里，牛鬼蛇神没有了。您的阳光
温暖而又自在，无论是参天大树还是低微小草，都可以有自己的春天，我怀念您那个生
机勃勃的时代。
我的家乡有一种小草，我不知道它学名叫啥，我们都叫它辣辣菜，它不能吃，又哭又辣
，牲口都不吃。这种草每年一开春，最先钻出地面，遍布整个田野，生长期也短，一到
麦子快熟的时候它就结果了，完成了它的一个生命周期。在我小时的记忆力，即使是这
种低微的小草，有时一片一片的，开着白色的小花，在春风里摇曳，很是好看，别有一
番风景。
记得那时70年代初的一个冬天，我们生产队里有一户人家，男的勤劳朴实，女的吃苦耐
劳。他家有四个孩子，尽管孩子不算多，但是由于他媳妇很窝囊，不会做针... 阅读全帖 |
|
w*********r
发帖数: 42116 | 6 台海网5月29日讯 据台湾媒体报道，曾服务过蒋介石和蒋经国、退隐“厨界”多年的台
湾“湘菜之神”彭长贵，29日再现“江湖”。
当天，位于台湾新北市的“彭园会馆”开馆，这家知名餐厅的创办人以96岁高龄，向
公众展露他所创造的“左宗棠鸡”做法。
出生于1918年的彭长贵是湖南省长沙县沙坪人。20岁时，怀揣一把菜刀闯世界的他，
被国民党部队抓壮丁，当了连长私厨。凭借高超手艺，他从营部一路做到蒋介石、蒋经
国的家厨，并于1949年来台。
有介绍指，蒋介石曾说，“湖南有两个宝，一个齐白石留在大陆，一个彭长贵来了台
湾。我和共产党平分秋色。”
多年后，彭长贵为人津津乐道的，是他创造的名菜“左宗棠鸡”。
彭长贵29日介绍称，这道菜诞生于1952年。当时国共对峙，协防台湾的美国太平洋第
七舰队司令雷德福特(Redford)访台四天，台湾负责接待的海军总司令梁序昭连续三天
设宴款待，并请当时在厨界声名远扬的彭长贵掌厨。
“前两天，客人都很满意，第三天总要有些不一样”，彭长贵说，红烧、油淋与清蒸的
做法都用过了，为让客人换换口味，他灵机一动将鸡肉切成大块，先炸到金黄半焦状，
再下酱汁佐料，炒成一道新菜。雷... 阅读全帖 |
|
k**L
发帖数: 3630 | 7 牛排都是不知道死了多久的牛尸体上割下来雪了几年几月的，你如果能吃到这星期才死
的牛肉除非那牛是你自己养的。
pizza的面团都要事先做好的，搁冰箱里等一盘卖完了才掐一块下来做底，你发面团看
看能10几分钟发出来看看。番茄酱更是罐头的，你10几分钟把新鲜番茄做成一罐番茄酱
看看？ cheese更是不知道地球上哪部分落后地区农民几年前手里搓出来的。pepperoni
也是。你去问问pizza店10几分钟用牛奶做出cheese来，弄个pepperoni出来，把新鲜
番茄做成酱，把面粉发成面饼，烤成pizza够时间不？
牛排都是搁火上放调料热一热而已，这玩意还根本没熟过。pizza不过是把面团上已经
摆了几个月上年的配料烤一下而已，如果你买一片，就放微波打几分钟而已。比隔夜菜
更差。 沙拉貌似几星期前就从墨西哥包好拉出来喂你的，还记得几年前的番茄菠菜什
么肠病毒大感染开始查来查去查不到来源吗？就是因为这种包装好的沙拉都是美墨边境
大食品处理厂请墨墨流水线统一做好全美国卖的，卖太多了就查不出到底污染的食物是
哪出的。注意到沙拉干嘛用的都是菠菜生菜番茄啥的都是可以长期放而不会变色的蔬菜
吗？你有空... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 8 今天中午骑自行车先去市中心克林顿广场的农贸市场买菜，一元一个大茄子，一元三个
中等大的黄瓜，一元三个中等大的黄颜色的菜瓜，一元三个大西葫芦瓜（每个2－3斤）
，3元一个西瓜（貌似4－5斤）。
然后再去中国超市买了两盒猪腰子，1。4元／磅，一袋20磅大米16元。
都是用粮票买的，这么多的米和菜，大约够我吃到9月19号回国了。
全程行程大约六公里。
沿途顺便捡了15个瓶子。
在美国买菜很简单，但只有执行能力的人才能低成本地完成，如果不开着无人驾驶的名
牌豪华空调软卧小汽车去买菜的话。 |
|
q***u
发帖数: 247 | 9 经常看到有人上请教买菜车的帖子。
一般这类车的级别不够嚎哗， 基本属于佳美雅阁甚至花冠思域之类。 买车人的理由是
： 接送娃， 买菜。
买车， 目的有多种。 大多数人是为了用作日常交通工具， 量力而行， 追求在预算能
力范围内达到安全可靠又经济实用。 有人爱车狂热， 买车稍稍超出常人认为的承受力
， 也可理解。 再就是有人靠车装逼， 没有实力还硬挺， 有苦只能憋在自己肚子里。
听人说， 车的价格， 最好不要超出自己年收入的三，四分之一？ （我的年收入，
可以买我的车五到十余辆；我的同事， 车有两田， 也有奔驰保时捷）
当然， 收入相对高的， 开欧洲高档车， 也属顺理成章。但是，在美加的华人， 统计
起来， 恐怕佳美雅阁的比例最大。 这类车是最实用的普通家庭用车。 价格低， 尺寸
够， 耐用， 低调。 再就是小型crossover包括Rav4, CRV森林人， 多了四驱， 后舱
也大些。 娃多的， 老人跟着住的， Sienna, Odyssey， 高地人， 飞行员也不少。
买这类车， 也没什么不好意思， 没必要非要冠以“菜车”。 即使你收入十万， 买辆
两三万的车有什么不好意思的？你买车... 阅读全帖 |
|
s****e
发帖数: 2934 | 10 我一照环境就光线不够呢，黑不溜秋的。我家餐桌附近有8个灯泡，其中4个跟蜡烛一样
。怎么办啊？我还可以添加2个灯泡。我这周末添2个灯泡试试吧。其中有个5头灯，有3
个灯泡，可以把灯头往下拧，所以照特写的时候光线才够。有的菜比如那个蛋饼，打闪
光灯照很吓人。
我这里的紫色包菜很嫩呢，是生吃脆脆的，稍熟就烂烂的。我嫌那个鸡蛋饼里的包菜口
感不好。又湿又烂，而不是像生的一样脆而juicy。鸡蛋饼烧糊了大家都看不出来吗?今
天早上起来就嗓子肿了。这个新发明不好，要废掉。 |
|
s****e
发帖数: 2934 | 11 土豆菜12个
菜谱马上贴来，等等。。。我们第一次买了一袋土豆，吃了一半就长芽了，这次在海边的农贸市场是
第二次买一大袋子土豆，因为在加州来说，这个价钱实在是太便宜了，$1.5 10lb，俺都觉得不买对不住农场主^_^。 这次学乖了，一半放外面，一半放冰箱，是用下面的方法在发芽前吃完的。
早就做了广告要发土豆贴，无奈买了很多新的菜，没有顾上吃土豆了。我的菜谱是在吃完菜以后写的，可能会有所改动，不完全和图片一样，一切以菜谱为准。我做得都非常简单，可以节省很多做菜的时间。土豆的好处多多，美容，减肥，养胃，延缓衰老，瘦人吃了可以长胖，胖人吃了可以减肥。有人说它是地下苹果，也有人说它是菜中人参。。。。吹得有点过哈，吃土豆的时候有饱腹感可以少做几口饭是真的。
写给大家意在抛砖引玉，发展更多的新式菜谱。欢迎大家回帖给我新的建议，如果有好的建议，俺会考虑买下一袋土豆。
第一张照片是土豆站队，大的土豆适合做土豆丝这样的菜，切出来细长的丝，比较漂亮，一个就够了，中等的土豆可以做土豆片，对切再对切，然后切片，小的土豆切出来可能没那么有卖相的，可以做土豆泥。全都能派上用场。：）
1． 咖喱土豆胡萝卜（土豆一个 |
|
a*******e
发帖数: 12169 | 12 之所以是夫妻牛腱，是因为没有那么多夫妻肺片的材料，但是用的又是夫妻肺片的味道。
材料： 五香牛腱一块，凉拌菜“红油”3汤匙， 凉高汤3汤匙（如无高汤，用凉开水+鸡精调配代替），生抽少许，蒜蓉1茶匙，香油1茶匙，花椒油2茶匙，糖1茶匙，香菜几根，（花生碎1汤匙）
五香牛腱做法：
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
制作过程：
先将五香牛腱切成薄片，排于碗中，香菜切碎待用。
将红油、高汤、酱油、蒜蓉、香油、花椒油和糖调匀后浇在牛腱上。
撒上香菜和（花生碎）即可。
凉拌菜“红油”的制作
这种红油是适合凉拌菜时使用的，色先气次味三。所以味道不像油辣子那么辣，但是色泽红润，气味香浓。做凉拌菜时可以大量使用，增加彩色，吸引食客。制作的方法和配方，是借鉴了“淡鸟大师”的红油制作方法。
主料材料：
菜油约500ML （建议不要用花生油和橄榄油，两者本身气味很重，影响红油效果）
辣椒粉： Paprika或者韩国辣椒粉都很好，颜色绝对够红润。我这里用的Paprika，辣味比较淡。如果想辣一点... 阅读全帖 |
|
K******t
发帖数: 17377 | 13 【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: KittyKat (兮若妞儿她娘), 信区: PhotoGear
标 题: 兮若娘之【鱼香茄子+麻婆豆腐+莴笋木耳炒肉丝+蒜蓉油麦菜】
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 22 17:12:57 2011, 美东)
呜呜呜 生日好快就过去了 还没过够呢。。。>_<
第二次尝试鱼香茄子 终于成功了~~~
第一次油放太少茄子不够软滑 这次狠下心多放了点油 果然就好多了^-^
麻婆豆腐经常做 但是这次换了方子 据GG反应比以前好吃很多@——@
来SD还是第一次买到新鲜的莴笋>_< 和木耳肉丝一起炒炒吃吃~~~
我们那里管这叫莴笋叶子 来美国后发现它有好多名字 A菜 鸭仔菜 油麦菜等等。。。 |
|
d*****2
发帖数: 1201 | 14 土豆收成最大，辣椒高产的几棵就够收好几框的了。黄瓜，西红柿是要每天打理得，西
红柿要预防负鼠来吃的，还有鸟抢。玉米很好种植，阳光充足，水分给足，收获很不错
，比如粘玉米，如果有时间打理，可以把地分成几小块，中些，采摘后还能继续生长的
，比如，红薯苗，空芯菜，豌豆苗，红苔菜，莜麦菜，豆腐菜，。另外一些种植西红柿
土豆柿子椒茄子，玉米黄瓜，豇豆，冬瓜丝瓜，除了西红柿其余的都比较好打理，自己
做个喷水系统，。。。。我们可以去你那里择菜不？哈哈。 |
|
|
e*******y
发帖数: 5613 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
smilian (千里之外) 于 (Thu Dec 15 23:02:14 2011, 美东) 提到:
有没有人排过座次？？？
☆─────────────────────────────────────☆
splitmind (狗爹猫爸) 于 (Thu Dec 15 23:14:49 2011, 美东) 提到:
个人口味不同，排名肯定也不一样。
我个人排：
饮茶：海港
川菜：丁胖子江湖菜
湘菜：洞庭春
☆─────────────────────────────────────☆
await2012 (贪吃的傻猪) 于 (Thu Dec 15 23:19:02 2011, 美东) 提到:
我的排行
☆─────────────────────────────────────☆
splitmind (狗爹猫爸) 于 (Thu Dec 15 23:26:51 2011, 美东) 提到:
居然川菜选择得到四川老乡的背书，显然是对我吃辣水准的认可啊。
其实我湖南菜差点也想... 阅读全帖 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈！！！
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点： 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖 |
|
D**0
发帖数: 2048 | 18 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: pvglax (两机场), 信区: LosAngeles
标 题: 恶心，南加华人餐馆惊见一滴香，拖地水桶用来压菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 1 17:13:13 2011, 美东)
ZZ
小小一滴，清水变高汤」。近期在中国大陆闹得沸沸扬扬至今尚无定论的「神奇食品添
加剂」「一滴香」，惊现南加州华资餐馆。华资餐馆员工31日惊爆厨房制作内幕表示，
一些华资商家不仅大量使用「一滴香」，还大量使用肥猪油掺杂食品中充当「必备配料
」，使餐点「香上加香」吸引客人，不少客人投诉「不舒服」、「拉肚子」，却全然不
知其中原因。
自称「有良心华人」的某华资餐馆员工31日向本报爆料表示，他工作的一家华资面点店
，长期大量使用「一滴香」和秘制肥猪油，「让包子、饺子和馅饼的味道奇香无比」，
「最近一个月卫生局接到民众投诉先后三次前来检查，但完全查不出问题」。
业者投诉的这家华资餐馆，目前门前仍高挂洛杉矶卫生局颁发的「A」等标志。「你不
在里面工作，根本无法想象其中内幕」。投诉者表示，他们使用的各种肉馅、蔬菜馅料
和汤水，... 阅读全帖 |
|
h********n
发帖数: 5148 | 19 今晚去东海吃饭，就遭遇了特糟糕的服务。 坐下上了一壶茶，然后20分钟不见一个人
过来问。 来的时候餐馆还是半满，当我实在坐不住走去要求点菜时，已经有人在等位
置了。点了4个菜后，又开始漫无止境的等待。又过了二十分钟，一个菜都没上。LD坐
不住了，就说他先去黄金买菜我们接着等，过了7，8分钟第一个蒜香骨上来了。我赶紧
给LD电话让他回来，他说第二个菜上来再告诉他。结果等他都回来了第二个菜还没上。
再看蒜香骨，记得图片上挺多的，结果上菜才4根。因为也没了菜单，所以也没问。过
了几分钟，来了个WAITER说刚才少上了一根。 我说好。 每道菜吃完了后要等10到15分
钟才会有下一道菜。最后实在等不住了，最后一道菜没上，我们就结帐走了。走的时候
留心看了下菜单，发现照片上的蒜香骨是6根，就问了一下。WAITER说，那是以前照的
照片，现在都是5根。我无语。不在乎这一根排骨。不过今天对我来说是个特殊日子，
本想好好吃顿饭，结果不是很愉快。所以给小费的时候也就折扣了一下，给了12%。 好
像不太好，不过小费也是对服务质量的反映，不是吗？ |
|
a****a
发帖数: 26187 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Sun Oct 11 16:16:11 2009, 美东) 提到:
今天在walmart买了一包种子
叶子看起来跟还没长大的小白菜或是鸡毛菜很像
查了一下中文叫芜菁甘蓝
不懂
有谁知道它的通俗名是什么啊？
谢谢了！
顺便再问一下，如果是小白菜的种子，4g种子大概有多少粒啊？
☆─────────────────────────────────────☆
gnrhrules (三弟亚哥) 于 (Mon Oct 12 22:40:02 2009, 美东) 提到:
turnip 不是萝卜，但是很像中国的圆红萝卜
4g种子 大概能撒 1 平方米吧
☆─────────────────────────────────────☆
BabyGirl2008 (BabyGirl2008) 于 (Mon Oct 12 22:58:27 2009, 美东) 提到:
谢谢回复
是吃根的吗？
包装上给的图片跟鸡毛菜很像
是不是长得差不多了... 阅读全帖 |
|
z*********n
发帖数: 94654 | 21 第一位当然还是白痴菜西葫芦了，呵呵
然后就是油漆菜，吃了好几顿油漆饺子了，还给邻居送了五十多个油漆饺子
然后就是黄瓜，虽没有多到吃吐，但是每天能供应出来两个左右，正好够一盘凉拌。这
几天貌似高潮来了，刚地里一数同时有11根马上要熟的。难道快到了该吃吐了？
白黄瓜品种很好吃，可惜这个品种雌花不多，只能隔几天吃一个。
茄子这个前几年一直种不成的，今年终于种成了，黑美丽黑又亮，吃了几个，没文化的
杯子的杭茄很健康油亮，预计能中等规模吃到
然后地里仅次于白痴菜成功的，竟然是红苋菜！这东西去年种了大家不爱吃打籽随风落
入土里，现在是几乎每个菜旁边都有一株。今年由于浇水比较多，长得很成功，觉得挺
好吃的。这个是属于啥时候想吃就能摘一盘子的。
番薯叶子也是去年种的今年又发出来的，也不错，反正隔几天就足够炒一盘子的。
剩下的，都不同程度的比较失败：
西红柿！不说也罢
白不老！按说我前年种觉得挺白痴的啊，今年解出来的竟然吃起来挺老！不是叫白不老
吗！
长豇豆，凑合，吃了几顿，但是植株总觉得病歪歪的
油豆角！种了不少，竟然只吃到总数20个不到...
苦瓜！种了好多棵，竟然到现在只挂了俩果...被嘲笑说还没... 阅读全帖 |
|
y*****8
发帖数: 18140 | 22 这个好玩，还练过菜摊子啊，期待片片！
我种菜是自己吃的，地小，手指也不绿，产量不高，通常都是只勉强够自己吃的。
特别羡慕那些地大高产的富农，摘菜摘到手抽痉的，吃不完直接沤肥的，想象自己要是
有那么一天，就去农夫市场卖菜去~~~
机会终于来了, 只是在我还刚刚脱离赤贫农阶段的时候。
我们烫的农夫市场今年开放一天给孩子体验做生意，可以卖自制的手工制品，可以卖园
子里长的花花菜菜。好吧，我就借此机会，满足一下我想卖菜的私心。嘿嘿~~ |
|
p*****y
发帖数: 10409 | 23 1234567890 10版上种红菜苔的牛人很多，我只是个新手，不过种了两年而已，也是
在摸索阶段。今天
下班看到你的询问赶紧上网搜了一下，几篇文章说法不一样。红菜苔的种植时间与当地
的气温差异和红菜苔的品种不同而有早有晚。好像时间跨度挺大的，从7月到9月底都可
以种。
读了几篇种红菜苔的文章，觉得红菜苔并不适合所有地区，特别是热带，恐怕加州特别
是加州南部是没有口福的。这就是为什么有人说红菜苔并不好吃，估计说红菜苔不好吃
的人一定不是住在有霜降的地区的人。我们6区的农友是幸运的。因为我们的气候比红
菜苔的原产地稍微冷了一点，加以适当的保护，红菜苔还是可以过冬的，经过霜打过的
红菜苔更红（紫），更好吃！不经过霜打的，品质不好。有点儿“梅花香自苦寒来”的
意思哈。
先请耐心地看看这篇文章
http://baike.baidu.com/view/2867981.htm
鉴于过去的两年本人种的红菜苔还没有长得够大天气就很冷了，因此抽的苔不够大（去
年比前年好多了），所以LD说今年一定要早种！可是，刚刚搜到的资料表明，过早种菜
薹会发苦，我又有点犹豫了。今年准备分批种，从7月20号开始每... 阅读全帖 |
|
o*******n
发帖数: 2035 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
kittencat (kittenyarn) 于 (Thu Jan 11 21:29:53 2018, 美东) 提到:
村里圣诞节的时候飘了几天大雪，气温降到了摄氏零下12度，雪化了以后发现Kale还活
着，在考虑明年多种些Kale。请教各位大侠仙女，有没有别的抗严寒的菜菜？帮我想一
想，谢谢！不着急，还没休息够呢！
☆─────────────────────────────────────☆
KennyD (|-==-|) 于 (Fri Jan 12 00:41:38 2018, 美东) 提到:
菠菜可能强于Kale.
☆─────────────────────────────────────☆
L1124 (依依) 于 (Fri Jan 12 02:01:34 2018, 美东) 提到:
我这村前些日子温度到了零下18度，白天零下11度，我的莴笋苗和一些雪里蕻都安全活
过来了-盖着棉被过来的：）
☆────────────────────────────────────... 阅读全帖 |
|
H********g
发帖数: 43926 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: withoutacar (国安要保级), 信区: Military
标 题: 蒋家“御厨”96岁高龄再做“左宗棠鸡”
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 30 18:34:09 2014, 美东)
台海网5月29日讯 据台湾媒体报道，曾服务过蒋介石和蒋经国、退隐“厨界”多年的台
湾“湘菜之神”彭长贵，29日再现“江湖”。
当天，位于台湾新北市的“彭园会馆”开馆，这家知名餐厅的创办人以96岁高龄，向
公众展露他所创造的“左宗棠鸡”做法。
出生于1918年的彭长贵是湖南省长沙县沙坪人。20岁时，怀揣一把菜刀闯世界的他，
被国民党部队抓壮丁，当了连长私厨。凭借高超手艺，他从营部一路做到蒋介石、蒋经
国的家厨，并于1949年来台。
有介绍指，蒋介石曾说，“湖南有两个宝，一个齐白石留在大陆，一个彭长贵来了台
湾。我和共产党平分秋色。”
多年后，彭长贵为人津津乐道的，是他创造的名菜“左宗棠鸡”。
彭长贵29日介绍称，这道菜诞生于1952年。当时国共对峙，协防台湾的美国太平洋第
七舰队司令雷德福特(Redford)访台四天，台... 阅读全帖 |
|
b****s
发帖数: 164 | 26 今天晚上我那个奇葩男友真的要把我气死了，我觉得他以后要是离开我生活真的就不能
自理了。什么事情都要找我，我感觉我不仅要当他女朋友更主要的是还要做他的保姆，
所以对于男友我真的是够够的了。
这不今天他休息嘛，所以我这今天就能早早的吃个晚饭，要是之前我下班了之后还要自
己买菜做饭。一周下来也给我都累的不行了。这不今天好不容易不用自己做饭了，但是
他这倒好啥都不知道。熬个小米粥吧都不知道怎么熬，问我要房多少，放多少米，我当
时都不想理他，这生活以后真的不能自理啊如果按照这样下去。我就告诉他自己看着办
，别什么事情都问我。过了一会他给我发短信说自己弄好了。我觉得以后这个毛病真不
能给他惯，以后这要是分手了这还不养成习惯了。
哎，这今天晚上算是马马虎虎吃了一个晚饭，虽然还是要我动手做了一下，而且我也意
识到了这以后千万不能这样惯着男友了，这次事情真的教训了我，我真的对他已经够够
的了。以后我可不希望这么伺候他。 |
|
|
x********u
发帖数: 1485 | 28 北京路上住家菜
广州人在吃遍了山珍海味之后，突然开始怀念起家常小菜来。大鱼大肉太滞太腻，已
经渐渐失去市场，讲究实惠、色香味美的“住家菜”成为了食客们的新宠。在广州最繁华
热闹的北京路步行街南端，银座广场旁边，就有这么一家以“住家菜”为招牌的千福楼食
府。广州的型男索女都喜欢到北京路逛街购物，逛累了买够了，不妨就到这里来尝尝精致
可口的广东风味住家菜。
千福楼的地理位置相当好，二楼几乎所有的座位都是靠窗而设。落地的大玻璃窗正对
着北京路步行街，随便找一个位子落座，点一壶茗茶、几个小菜，一边慢慢地品尝一边慢
慢地欣赏窗外的街景，舒服得就像在家里的客厅一样。而北京路上不时一些美丽、俊朗的
身影从窗下经过，更让这道风景多添了几分迷人的景色。
而很少人知道，其实上这里还是一个品茗的好地方。千福楼的老板陈先生是在广州土
生土长的潮汕人，却还依然能保持爱喝茶的习惯，因此千福楼也有了其它广州食府少见的
特色——喝功夫茶。陈先生名下有五家不同的公司，生意做得很大，但他却笑言自己当初
进入饮食这行完全是一种机缘巧合，只不过是因为有了现在千福楼所在的这个场地，左想
右想，才决定了 |
|
|
c*********1
发帖数: 4623 | 30 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 我家立春必吃的---春饼卷合菜。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 02:31:56 2012, 美东)
终于来了。。。
可累死我了。。。
一个人做了四个人量的春饼合菜。。。
俩大小伙子吃了至少20张饼 = =
我这是做供不上吃啊。。。
朋友吃了说我这春饼一吃 把外面的都比下去了 0.0
薄如蝉翼啊。。。
而且我是用蒸的 没用烙的
谁吃烤鸭的时候吃的是烙的春饼哇。。。木有哈！！！
因为烙的还是太硬。。
蒸出来的 那叫一个薄 那叫一个通透啊~~~lol
好了。。。自卖自夸阶段结束 - -。。。。
来说下准备材料神马滴。。。
===========================================
春饼
我用的韩国面粉~~~
滚烫开水和面。。。北方人一只。
和面手到擒来。
要点： 水一定要够量 和好的面有一点粘手是ok的 因为做饼的面一定要软。
可以加一点凉水 或者不加 随意了。
醒半小时
按饺子的剂子大小弄
然后柑成... 阅读全帖 |
|
p****x
发帖数: 643 | 31 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: pvglax (两机场), 信区: LosAngeles
标 题: 恶心，南加华人餐馆惊见一滴香，拖地水桶用来压菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 1 17:13:13 2011, 美东)
ZZ
小小一滴，清水变高汤」。近期在中国大陆闹得沸沸扬扬至今尚无定论的「神奇食品添
加剂」「一滴香」，惊现南加州华资餐馆。华资餐馆员工31日惊爆厨房制作内幕表示，
一些华资商家不仅大量使用「一滴香」，还大量使用肥猪油掺杂食品中充当「必备配料
」，使餐点「香上加香」吸引客人，不少客人投诉「不舒服」、「拉肚子」，却全然不
知其中原因。
自称「有良心华人」的某华资餐馆员工31日向本报爆料表示，他工作的一家华资面点店
，长期大量使用「一滴香」和秘制肥猪油，「让包子、饺子和馅饼的味道奇香无比」，
「最近一个月卫生局接到民众投诉先后三次前来检查，但完全查不出问题」。
业者投诉的这家华资餐馆，目前门前仍高挂洛杉矶卫生局颁发的「A」等标志。「你不
在里面工作，根本无法想象其中内幕」。投诉者表示，他们使用的各种肉馅、蔬菜馅料
和汤水，... 阅读全帖 |
|
s**********u
发帖数: 11996 | 32 谢谢网上的老乡和朋友的安慰啦！！嗯，温暖很多。也谢谢这么多跟贴的朋友，大家来
讨论种菜啦天气啦也蛮好的，感觉又神游各地到各家各户串门啦！wh, 前几天才知道你
也是个妹妹，还是个会理发的妹妹，我也爱帮人理发，已经帮人理发理了十几年了，上
瘾了，遇到一个这么甜甜的妹妹会理发，我开心死啦，你要是住得近啊，我就给你送菜
，我今年种了好多菜，等我有空了发菜菜的片片上来，好多哦，我吃都吃不完，送给亲
戚送给朋友送给邻居还用一种专门的压力锅做了很多番茄酱和茄子四季豆罐头，哈哈哈
哈，够我们全家吃一个冬天了。说到这里突然感觉自己怎么变成了一农妇呢？嗯？有意
思，人的变化是不知不觉中发生的。不过，我种的菜不用化肥不用农药，绝对的牛粪和
lobster compost 做的肥料，有虫子咬就让虫子咬好了，虫子吃不到的我们才吃，绝对
的绿色食品呢，如果有兴趣种菜的ｘｄｊｍ我们可以交流心得体会和经验啊，我的经验
保证无偿奉送，希望大家开心！ |
|
f*******y
发帖数: 8358 | 33 一直很喜欢吃梅菜扣肉，也做过很多次。今天尝试了一下改进，和大家分享。
原料：
五花肉，梅干菜，葱姜蒜，料酒，糖，酱油，盐，五香粉。
切：
网上通常的做法是肉整块煮熟，油炸之后再切，我觉得这时候肉已经很软了，很难切薄
。肉切的越薄越容易入味。所以我这次的做法是生肉切片，切成大概3－4毫米左右厚的
肉片。肉片在油煎那一步的做法稍有变化。
煮：
肉片先用滚水去血水再和料酒，葱姜蒜片一起煮40分钟。网上有些做法是煮20分钟。我觉得不够烂，事实上这一步肉煮的越烂，最后的成品口感越好。所以最少应该煮40分钟。
煎：
通常做法是酱油上色，然后在油里面煎。这样做很危险，因为油会乱崩，崩到脸上就毁
容了。我借鉴了回锅肉的做法，就是肉片直接在无油锅里面翻炒至出油，然后再倒入酱
油上色。只要翻炒速度够快，就不会有油崩出来。不过这一步大家试的时候还是要多加
小心。炒好的肉片迅速倒入冷水中冷却，据说这样可以使肉吃起来更嫩。
蒸：
肉片从冷水中捞出装盘。梅干菜用温水洗七八遍左右，用糖，酱油微炒，出锅盖在肉片
上面。撒上少许盐，五香粉。放入蒸锅蒸一个小时左右。我发现网上说的40分钟根本不
够，出锅肉不够嫩，只有蒸上 |
|
B********4
发帖数: 7156 | 34 不算水电费，只算菜钱和水果零食，够。我们家4口，一个月就500来块买菜和日常用品
。如果砍掉零食，纸，洗发水什么的。可以压缩到400.
一个人可能有点不够，因为人多吃饭省钱。 |
|
v*******e
发帖数: 11604 | 35
菜只能种后面，前院顶多种韭菜，别的都种不了。另外，种树就种不了菜了。 |
|
m********y
发帖数: 1867 | 36 31周体重长22 lbs，三小时血糖指标也很好，上周B超宝宝大概3 lbs 3 oz，OB表示很
满意。但我为了控制血糖和体重一直都尽量少吃carb，早餐两片全麦面包，中午只是
salads，晚餐一片全麦面包或者一小碗全麦pasta，当然肉蛋奶水果蔬菜都很够量。
最近常觉得short breath，下午4、5点的时候都觉得特累，不想做饭。我妈说我吃carb
太少才这样，不吃白米饭血气不足啥的，搞得我也有点怕，怕控制carb弄的宝宝发育不
好营养不良。
想问大家，carb吃少了对宝宝有什么不好吗？还是只要肉蛋奶水果蔬菜够了就好了？ |
|
发帖数: 1 | 37 我想问雨总的问题是：三个女孩想辞职创业，目前初步的想法是做姐妹私房菜。主打
麻辣小龙虾，特色是湖北运过来原材料北京现加工。纯手工，湖北地道风味。因为资金
问题，前期不想做大，主要是做外送。产品定价在北京来说算正常定价。口味和价格和
簋街的大小龙虾差不多。
我个人现在运营的想法是做高端定制限量。每日限量10-15份。前期宣传想从传单
、微信公众号、订餐网上铺开。主要针对的是写字楼里上班的白领。因为用订餐网的普
遍是女性受众。所以现在希望雨总能给个指点。
第一：想雨总帮取一个针对女性受众的店铺名称，想要那种过目不忘记忆深刻、有
话题性吸引人的。
第二是：希望雨总帮忙分析下如何找到切入点，比方说，我去扫楼发传单，针对的
都是公司前台，如何打动她，让她接受我的产品并愿意帮我宣传。
雨哥回复：妹妹好：）
又是一位想创业的同学啊，那我第一句话就是，你是销售高手吗？不是销售怎么快
速卖货呀……不是给你泼凉水，而是残酷竞争决定咱们必须成长为销售高手才能出来创
业哦。
所有的高端定制限量，一定有个前提，那就是市场上知名品牌！为什么市场上知名
品牌会采用高端定制？因为客户能享受到不一样的尊重感，有荣誉感和... 阅读全帖 |
|
c********e
发帖数: 42175 | 38 布什说几个么！
哈哈，够了够了。我的本版处女包。 |
|
s******s
发帖数: 13035 | 39 就是原来的重庆楼，重新装修的还不错，人气不太给力，
我们11点多去的，独一家，到了12点半大概坐了三分之一。
点了夫妻肺片，一个朱总黄瓜卷，牛肉面，水煮活鱼，
大盘鸡，鲜锅兔。后面两个是waiter推荐的。
冷菜里面，黄瓜卷很赞，夫妻肺片很衰，大概也就比北国
拌出来的水平高点。 老板送了一个五香豆筋很香很有咬头，
我女儿嚼了很多。
热菜里面鲜锅兔很赞，干锅烧法，够麻够辣。
大盘鸡是汤比较多的烧法，里面有无数土豆块胡萝卜块，
底下铺着一层拉条子(介个做的不够韧）。给的实在是太太
多了，不点其他饭菜，那一盘就能把两人撑死。实惠！
水煮活鱼比较新鲜，味道略淡，价格比较坑爹，要$20.
面条我没试，吃过的说挺好吃。
总体来说，比麻公辣婆还略差一筹，不过有很多新菜，
值得再去。一共现金打折后$80, 价格适中。
|
|
f*******d
发帖数: 12693 | 40 上个礼拜和同事在他家吃午饭。
忘记点的什么肉啊啥的了，两个菜就是排骨换成肉丝，蔬菜和酱料都是一样的，味道也
是一样的。还有搞笑的是一个什么红烧鱼，里面堆了写炒肉丝剩下的垫底料，鱼跟前面
两个肉的味道也差不多。
我去馆子吃饭也就是偶尔和同事交流沟通一下，自己是不可能去这种地方的。我觉得挺
有意思，就这种馆子还有人好意思出来挺？不过在中餐里，京味轩可能算“不错的”了
吧，因为菜够咸，味精够多，适合这边不讲究吃喝的人群。 |
|
F******7
发帖数: 4765 | 41 平行宇宙里租房的日子（四）按摩女
这段修房子的日子里，大猫Nana一直和我住在一起。
我在家的时候，她就瞅机会各个房间去探头探脑。
有一次快半夜了，听到斜对面的女人叫道，呀，怎么有只小猫儿啊？
我赶紧出来敲人家的门：对不起，是我的猫。
没关系，我挺喜欢猫儿的。
听口音是天津人。
床上丢着刚卸下来的内衣内裤。
Nana又跳到床上去研究。
我说，赶紧的回咱自己的屋。这些东西咱都有。
爹的脸全给你丢尽了。
夜里听到厨房煎炒烹炸的声音。先是哗啦哗啦，然后各种香味从门缝里进来
一部分，又从房子外面绕过来，再往往窗缝里进来一部分。
绝对是餐馆的水准。
我佩服得不行。
想着用什么借口能看看她们做的什么菜。
打开门，猫跑向厨房。
我当然是找猫去了。
My God。桌子上是炒肝尖，烧猪蹄，和其它认得出认不出的菜。
够五个人吃的了。
我问，您是做厨师的吗？
不是，我做按摩的。
我注意到，她读的“摩”是一声“摸”。
果然是天津人。叫Cindy。
“工作单位”就在Redmond Way和Lake Sammimish Way交界的一家中国人按
摩院。
第一个是感觉，这姐们够坦诚。
第二个是疑问，咱这上流社会，高... 阅读全帖 |
|
g********n
发帖数: 1015 | 42 我减半。 吃不下那么多。 如果没BM问题， 也无需撑胃， 叶子菜半磅或 非叶菜5-6oz
就够了。 |
|
d****r
发帖数: 1499 | 43 那你说德约怎么打出来的？
现在小屁孩自己choke得不行，还怪老帮菜？日本龟的团队够大吧，够有钱吧？能赢大
满贯吗？
开什么玩笑。
这三人放在任何一个年代都是旷世奇才。四蛋不是照样在夹缝中打出来了吗？
怪别人不如怪自己。悲愤有什么用。要年轻人都像你这样想，那他们真的是起不来了 |
|
z******7
发帖数: 3459 | 44 这个不是几句话就可以说得清的。但是自己绝对可以做，不是很复杂，不需要特殊的工
具。
你需要的工具：
1. 手锯
2. 可能需要管子钳，但是，如果你有夹核桃，龙虾的那种钳子也行（我就是用的这个
，呵呵）。这个钳子用在从你家现有的水管拉喷水管。
3. 铁锹
4.螺丝刀
你需要买的材料：
1. 3/4“ PVC管子，（1.65刀一根）
2. 各种喷头（放在不同地方）（1 刀-10刀）
3. 90度弯头 （0.2刀一个）
4. 三通（1/2“ X 3/4”）（0.3刀一个）
5. 1/2”screwed 管子，链接喷头和三通（1刀刀几刀以更，取决长度）
6，PVC胶 （5刀）
7. 定时器，6个station的 （25刀，一个就够）
8.电动阀门（10-15刀一个，几个ZONE就几个阀门）
9.电线（30刀一卷，一卷就够）
如果你在南方，就不要挖深。 |
|
s******r
发帖数: 4749 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Fri Sep 24 12:38:06 2010, 美东) 提到:
本人在糖城，有很多植物的枝条和种子，希望和同城的朋友交流交换分享。没有多余的
枝条和种子的朋友可以免费上门索取。
我有多余的昙花，玉树，墨西哥鼠尾，IRIS（鸢尾），美人蕉（黄，红），菊花脑（只
有兰金的盆友知道这个），姜花，。。。。。。。。。
潜水多日，乘着中秋的东风，也来秀秀。呵呵。
1.蝴蝶草-此物最招蝴蝶了
2.蝴蝶草和紫藤
3. 千手观音和龟背竹
☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Fri Sep 24 12:43:05 2010, 美东) 提到:
4.姜花-每日采一只插入家中的花瓶中，香无比
5.马英丹-黄色的
6.花叶良姜
☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Fri... 阅读全帖 |
|
p*********o
发帖数: 1538 | 46 鼻涕菜要种多少可够吃？瓠子和丝瓜，南瓜种三棵够吃吗？ |
|
b*****e
发帖数: 14299 | 47 ☆─────────────────────────────────────☆
xs7 (超小7) 于 (Thu Jul 26 13:41:42 2012, 美东) 提到:
MB ML350
BMW X5
Volvo XC90
LEXUS RX350
选那个，MB有那些硬伤？
比如维修贵，经常坏，配件难找
不保值？
ps
带别人问的，不是我买。
☆─────────────────────────────────────☆
flashingup (闪爷) 于 (Thu Jul 26 13:42:38 2012, 美东) 提到:
仰视高富帅
☆─────────────────────────────────────☆
x5 (买时多流汗，卖时少流血) 于 (Thu Jul 26 13:43:15 2012, 美东) 提到:
我用3，便宜，你列的硬伤这几个都差不多
☆─────────────────────────────────────☆
metalmetal (metal) 于 (Thu Jul 26 13:44:27 2012, 美东) ... 阅读全帖 |
|
h******9
发帖数: 332 | 48 情存旁骛（2）物物交换
其实我晚上屁事儿没有。但我总不能明说，爸妈你们别唠叨我了，我挂啦！起码的孝心
我还是有的，但就是烦妈总提那两个人。
害得我好没心情。
我懒散地打开冰箱，从上到下慢悠悠地扫视。中午吃了个tamale，晚上不想再吃一个了
。还有昨天从餐馆带回来的剩菜，做点米饭就又可以糊弄一顿。
一个小时过去，听见电饭锅唱歌，我跑去关电盛饭。开锅一看，妈呀，干米在锅里，我
忘加水了！锅很烫手，恐怕过热了。赶快加凉水，再让它做饭，它罢工，给我一故障号
码。我倒。竟然把锅给烧坏了。。。这是啥故障啊？我翻啊找地也不见说明书，搬家之
后我好像就没见过。
只好速电咏磐。我们一起买的两个电饭锅，当时促销，买一个另一个送点回扣，说不定
他的还有使用手册。
咏磐还是那么没同情心，先爆笑我，才去找说明书。“完啦，”他查完，宣判道，“你
得去维修点。”
我。。。我不信。“米都没烧糊，不至于锅就烧坏了吧？！这么贵的锅怎么会傻到没水
还不赶快自动停，干烧一个小时啊，什么破设计！”
咏磐继续笑，“这么聪明的人怎么会傻到没水就煮米？煮字儿下面四点水呢，呵呵。”
唉，真是的。烦心。
“我做锅饭给你送过去吧，”咏磐... 阅读全帖 |
|
h******9
发帖数: 332 | 49 情存旁骛（2）物物交换
其实我晚上屁事儿没有。但我总不能明说，爸妈你们别唠叨我了，我挂啦！起码的孝心
我还是有的，但就是烦妈总提那两个人。
害得我好没心情。
我懒散地打开冰箱，从上到下慢悠悠地扫视。中午吃了个tamale，晚上不想再吃一个了
。还有昨天从餐馆带回来的剩菜，做点米饭就又可以糊弄一顿。
一个小时过去，听见电饭锅唱歌，我跑去关电盛饭。开锅一看，妈呀，干米在锅里，我
忘加水了！锅很烫手，恐怕过热了。赶快加凉水，再让它做饭，它罢工，给我一故障号
码。我倒。竟然把锅给烧坏了。。。这是啥故障啊？我翻啊找地也不见说明书，搬家之
后我好像就没见过。
只好速电咏磐。我们一起买的两个电饭锅，当时促销，买一个另一个送点回扣，说不定
他的还有使用手册。
咏磐还是那么没同情心，先爆笑我，才去找说明书。“完啦，”他查完，宣判道，“你
得去维修点。”
我。。。我不信。“米都没烧糊，不至于锅就烧坏了吧？！这么贵的锅怎么会傻到没水
还不赶快自动停，干烧一个小时啊，什么破设计！”
咏磐继续笑，“这么聪明的人怎么会傻到没水就煮米？煮字儿下面四点水呢，呵呵。”
唉，真是的。烦心。
“我做锅饭给你送过去吧，”咏磐... 阅读全帖 |
|
F******7
发帖数: 4765 | 50 平行宇宙里租房的日子（四）按摩女
这段修房子的日子里，大猫Nana一直和我住在一起。
我在家的时候，她就瞅机会各个房间去探头探脑。
有一次快半夜了，听到斜对面的女人叫道，呀，怎么有只小猫儿啊？
我赶紧出来敲人家的门：对不起，是我的猫。
没关系，我挺喜欢猫儿的。
听口音是天津人。
床上丢着刚卸下来的内衣内裤。
Nana又跳到床上去研究。
我说，赶紧的回咱自己的屋。这些东西咱都有。
爹的脸全给你丢尽了。
夜里听到厨房煎炒烹炸的声音。先是哗啦哗啦，然后各种香味从门缝里进来一部分
，又从房子外面绕过来，再往往窗缝里进来一部分。
绝对是餐馆的水准。
我佩服得不行。
想着用什么借口能看看她们做的什么菜。
打开门，猫跑向厨房。
我当然是找猫去了。
My God。桌子上是炒肝尖，烧猪蹄，和其它认得出认不出的菜。
够五个人吃的了。
我问，您是做厨师的吗？
不是，我做按摩的。
我注意到，她读的“摩”是一声“摸”。
果然是天津人。叫Cindy。
“工作单位”就在Redmond Way和Lake Sammimish Way交界的一家中国人按摩院。
第一个是感觉，这姐们够坦诚。
第二个是疑问，咱这上流社会，高尚... 阅读全帖 |
|
