由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 至味
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r****n
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1
来自主题: Wisdom版 - 圣经里充满佛味的箴言

佛教沒有"一切唯心造”這句。這句話不是佛陀說的,而是後代人偽造的。
心能造業,但是不能憑空造出個蘋果,造出個世界。
妄想憑空造出個蘋果,造出個世界的,是癡心妄想。
要看你在發心的剎那是否有貪心所,愚癡心所,否則就是造業。
比如因為享受成為善人的快感,因行善的快感而行善,就是造惡業。
至於是否在享受所謂行善的快感,這不是容易察覺的。
另外waichi的那套業力邪說你又不管了?
x***g
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2
来自主题: BMU版 - I miss 北医的食堂
龙意好像都没了吧?抑或改成别的了。
老一点的前辈好像都不知道龙意了。
我觉得至味楼也还可以呀,大排,清蒸桂鱼,百年好和都还可以。
跟百合楼学的贵妃太太羹也不错。
天府小吃城是个好地方,上次回国几天还连去了两趟。
有个¥10off的coupon还过期了(;
w******d
发帖数: 56
3
来自主题: BMU版 - I miss 北医的食堂
至味楼, yes, yes.... I like its Xiang3 You2 Shan3 Hu2.
x***g
发帖数: 923
4
来自主题: BMU版 - I miss 北医的食堂
天府不在路边,
在大唐家属区里面。
就从至味楼东边一点的家属区门口进去,
一本道,往里走就看到了。
q******c
发帖数: 741
5
民以食为天,接下来自然就是所有北医人都津津乐道的跃进厅了。版上也有许多师兄师
姐回忆过了,而且还有插图(见胡大脸的帖子http://www.mitbbs.com/article_t/BMU/31115895.html),相当形象.仔细观察还有竖在门口的海报和卖水果的‘奸商夫妇’(有个兄弟某次被欺负了之后一怒之下给他们起的外号,后来一直延续了下来)。于是想我回忆中的跃进厅有什么不同,有没有续貂的必要。后来看到farmboy师兄的帖子里提到饭票和辣土豆,这些都是我上学的时候没有见过的,相信时缘和聚雅斋许多师兄师姐也没听说过,所以每个北医人心中应该都有一个独有的关于跃进厅的回忆,或与入学年份相关,或与饮食习惯相关。有精力的同学不妨考虑弄个跃进厅编年史之类的东西。。。扯远了。大家就姑且听我聊聊98-02年的跃进厅吧,如果能有共鸣,就最好不过了。
说起跃进厅,我先想到的是粘粘的门帘,粘粘的地板,好像永远没有人打扫一样。当广
播响起的时候,大约80%的北医人拿着各种饭盒开始向跃进厅聚集。沿途绕过买打卡磁
带,图书,水果的小贩,社团招新的摊位,登着电影海报和舞会通知的广告牌,在长长
的打饭队伍找到自... 阅读全帖
e*****a
发帖数: 644
6
嗯,至味楼还是不错的
z*z
发帖数: 329
7
哥们我太佩服你的记忆力了,居然还记得至味楼……
y****y
发帖数: 95
8
来自主题: BUAA版 - 也说北航的吃!
在北航呆了几年,由于宿舍的集体志愿比较统一:不爱化妆品,没有男朋友,考试过了就
行,吃喝玩乐成了我们的目标。
从大一吃到了大四,一直到现在我还念念不忘……
东南门:首先涌现在心头的是东南门那些,四川好吃馆,湘丁瓦罐,新疆烤肉。还有就是
大一的时候还时常出现的烤羊肉串的小摊,现在已经没有了。东南门往男200左右,有一
家阳坊涮肉,也是我们常去的。百胜对面的那几家也不错,至味楼,还有一家涮肉点,和
一家pizza.再往前,到塔院附近有一家老上海,一家蒙古烤肉,涮肉和一家东北菜店都还
不错。同一时期,东门往北的天客隆里,有一些很好吃的小吃摊和一家鱿鱼硕大的韩国铁
板。
北门:东南门占了很久的统治地位,一直到后来的四环修起来了。对面的郭林很不错,但
是我们比较满意的还是“村里人家”,那里的“尖椒墨鱼仔”是我的最爱,还有他的一些
特色菜也都还不错。靠北航最近的是一家海鲜店也卖一别的菜,但是,不怎么好吃。
南门:是在有了大运村之后才逐渐火起来的,有一家老上海,还有闻名北京的沸腾鱼乡,
凤凰城,对面的天外天很实惠。还有一家重庆火锅,也还不错。
西门:这是到最后我们做毕业设计的时候最常去的地方。德鑫园
l*******l
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9
来自主题: Guang_Xi版 - 新春将至, 说说过年的小吃
看起来,以前江西和广西过年吃的东西都一样嘛。
倒数第一,如少美说的,我们叫“兰花根”, 倒数第二,偶们桂林叫“麻通”-小时
候最爱啊!
现在的酥糖已无原来的好味。桂林糖果厂做的酥糖很有名太好吃。可惜最后工厂倒闭了
b**********d
发帖数: 621
10
来自主题: Animals版 - 麟凤龟龙 第七回至第十二回
麟凤龟龙??第九回
那物一怔,哈哈一笑,松臂放下阿毛和那小松鼠,笑道:“老了,老了,连孩
子们都不如啦。”阿毛定睛一看,只见那物竟然颇似人形,只是毛尾修然,浑身上下金
毛丛生,虽在月光之下,依然闪耀夺目。再看那小松鼠,却与之全然不象:虽有尾,却
不象其爷爷的尾巴细长;虽有四肢,却也不象寻常松鼠那样后长前短。更奇特的是其全
身上下又红又白,各自浑然天成,简直比火还要金红,比雪还要洁白,再配上吹弹得破
的丝般粉唇,忽闪灵动、时时似隐着羞意的眼睛,当真是醉人心脾,可爱之极,可就是
叫不出名字来。
正出神间,那“小松鼠”已道:“我是小狐狸,这是我爷爷金丝猴。你是什么
?”阿毛恍然大悟:“怪不得,原来跟我一样,是收养的。不过这爷孙俩可也真漂亮,
都是一样超凡脱俗,俊秀非常。”当下道:“我是一只小猫,我叫阿毛。我爷爷奶奶是
人,就住在山那边。”
那小狐狸偷偷抬头看了一下阿毛,却不小心碰到了阿毛望着自己的眼神,立刻
转头回避,低下头,轻轻说道:“刚才,谢谢你啦。”阿毛大是受宠若惊,急忙回过神
来,正要说话,却听那金丝猴哼道:“你这丫头,这都第几次了?跟... 阅读全帖
l****r
发帖数: 21884
11
作者:木火同眠 提交日期:2007-6-13 21:33:00
“非我离月月离我,非我思乡乡思我”曾经,小的时候,大人说,月亮是圆的,在
天空。
家乡的夏天依旧是那种温度,而我,却在异乡享受天气的闷热与阴雨的淅沥。一瓶
黄酒,给了自己一个倾听别人故事的机会,一盏烛光,照出了一段不知其味的感伤。那
个弹着吉他默默在遥远地方沉醉于音乐的男子,化为梦境中一轮圆月。
梦。圆。
似是而非的世界,在混乱与世俗中按部就班的向前,天空的月亮其实是静止的,只
是奔跑的是我们。
“世上何物最易催少年老,半是心中积霜半是人影杳”,年少与纯真被现实吃进了
肚子,囫囵吞枣般。
那样一片沙滩,背后的脚印瞬间被扑来的海水吞没,回头的是因为年少,向前奔跑
的是依旧少年。海水的伟大在于包容与宽广,人心如海,便拥有了淡然与无边。
那个曾经海边捉螃蟹,树上摘椰子的少年,用会翻花的手指,奏出了一段与人与海
完美无憾的曲,成为有梦人心中不舍不离不弃的依恋与寄托。
一路的跌跌撞撞阻止不了有梦人的希望与追求,生活的风霜雪雨控制不了少年那颗
被理想与坚持充满的心,城市的灯红酒绿掩盖不了那双纯净如水的眼睛。如果人们的心
还有不被玷污
m****m
发帖数: 708
12
诺的
很大气,
不知道还能怎么形容,就是让我觉得特别的有中国味,,,
l*****f
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13
白水是人间至味
l*****f
发帖数: 13466
14
来自主题: _StoneStory版 - 丽狼,你写一首关于螃蟹的诗吧
常居深海中,碧波自来去。
无忧岁月长,未与人间忤。
岂料风云起,一朝被抓捕。
又有泰先生,强我入汤釜。
汤釜汽氤氲,仓皇不辨路。
釜底暂逃生,容身知何处。
四顾何茫茫,中心自悲苦。
世人爱肥甘,吾被肥甘误。
终究入肠腹,空徒举长戈。
借问泰先生,至味竟如何。
湖畔秋风起,渔船张网罗。
莲蓬渐已老,菱荇随清波。
茂世持螯醉,张生把酒歌。
风雅故已远,饕餮人何多。
形销神亦灭,徒自留吟哦。
l*****f
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15
来自主题: _StoneStory版 - 丽狼,你写一首关于螃蟹的诗吧
常居深海中,碧波自来去。
无忧岁月长,未与人间忤。
岂料风云起,一朝被抓捕。
又有泰先生,强我入汤釜。
汤釜汽氤氲,仓皇不辨路。
釜底暂逃生,容身知何处。
四顾何茫茫,中心自悲苦。
世人爱肥甘,吾被肥甘误。
终究入肠腹,空徒举长戈。
借问泰先生,至味竟如何。
湖畔秋风起,渔船张网罗。
莲蓬渐已老,菱荇随清波。
茂世持螯醉,张生把酒歌。
风雅故已远,饕餮人何多。
形销神亦灭,徒自留吟哦。
B***o
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16
“当学观音耳根圆通。反闻自性。当学势至都摄六根。净念相继。”
(下面解释是藕益大师的《楞严经文句》)
尔时世尊。普告众中诸大菩萨。及诸漏尽大阿罗汉。汝等菩萨及阿罗汉。生我法中。
得成无学。我今问汝最初发心。悟十八界谁为圆通。从何方便入三摩地。
垂询圣众。其故有二。一者正显方便多门。二者正显门门各有成验。所谓要知山下路
。须问过来人也。最初发心等者。先开解也。从何方便入三摩地者。依解起行也。二十
五圣。虽未必人人先开圆解。而从解起行。自是修证通途轨式。或见此处有最初字。便
欲拟答最初方便之问。反以第一大科拟答妙奢摩等。误矣。误矣。
(庚)三众圣各说证门五。初观六尘。二观五根。三观六识。四观七大。五观耳根。
(辛)初中六。初陈那观声。(至)六迦叶观法。
(壬)今初。
憍陈那五比丘。卽从座起。顶礼佛足。而白佛言。我在鹿苑。及于鸡园。观见如来最
初成道。于佛音声悟明四谛。佛问比丘。我初称解。如来印我名阿若多。妙音密圆。我
于音声得阿罗汉。佛问圆通。如我所证。音声为上。
六尘圆通。色应居首。今先明声尘者。此方真教体。清净在音闻。且与耳根圆通。一
始一终。互相映故。释此二十五种圆通。各为三意。一。... 阅读全帖
D****R
发帖数: 6053
17
以下摘抄:
史上最全的熬粥方法
01 熬粥注意事項 02 皮蛋瘦肉粥 03八寶粥 04臘八粥
05 養顏木瓜粥 06 百合紅棗粥 07雞肉粥 08魷魚粥
09 棗粥 10 山藥粥 11芝麻粥 12龍眼粥
13 牛奶粥 14 白木耳粥 15粥 16豆粥
17 冰糖蓮子粥 18 甘草綠豆粥 19米紅糖粥 20山蓮葡萄粥
21 紅棗蓮子粥 22 阿膠紅棗粥 23冰糖銀耳粥 24蝦仁米粥
25 蟹肉粥 26 甲魚粥 27蔬菜牛肉粥 28豆腐粥
29 雞蛋粥 30 蔬菜魚肉粥 31乾酪粥 32豌豆粥
33 胡桃粥 34 蘋果麥片粥 35魚肉牛奶粥 36 芋頭粥
37 土豆粥 38 乾酪麵包粥 ... 阅读全帖
n******g
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18
来自主题: WaterWorld版 - 其实北方有啥美食啊?
鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦
汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮
食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖
d**********l
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19
《杂阿含经》节录
《别译杂阿含.第二四四经》
《中阿含.哺利多经》节录
《长阿含.游行经》节录
《增一阿含经》节录
《善生子经》节录
《生经.分卫比丘经第二》
《撰集百缘经》节录
《贤愚经》节录
《杂宝藏经》节录
《大庄严论经》节录
《法句譬喻经》节录
《道行般若经》节录
《修行道地经》节录
《大乘理趣六波罗蜜多经》节录
《无量寿经》节录
《大宝积经.菩萨藏会》节录
《大宝积经.菩萨见实会》节录
《大宝积经.优陀延王会》节录
《大宝积经.大乘方便会》节录
《大宝积经,文殊师利普门会》节录
《华严经》节录
《优填王经》节录
《摩邓女经》节录
《月上女经》节录
《菩萨诃色欲法经》节录
《佛说法受尘经》
《解忧经》节录
《五无反覆经》节录
《佛名经》节录
《观佛三昧海经》节录
《正法念处经》节录
《法灭尽经》节录
《密严经》节录
《八师经》节录
《海龙王经》节录
《大萨遮尼干子经》节录
《优婆塞戒经》节录
《大般涅槃经》节录
《般泥洹经》节录
《七佛灭罪经》节录
《戒德香经》节录
《楞严经》节录
《禅要经》节录
《四十二章经》节录
《罪福报应经》节录
《大乘造像功德经》节录
《分别善恶报应经... 阅读全帖
Y**u
发帖数: 5466
20
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danieljoyful (danieljoyful) 于 (Tue May 24 23:21:32 2011, 美东) 提到:
《杂阿含经》节录
《别译杂阿含.第二四四经》
《中阿含.哺利多经》节录
《长阿含.游行经》节录
《增一阿含经》节录
《善生子经》节录
《生经.分卫比丘经第二》
《撰集百缘经》节录
《贤愚经》节录
《杂宝藏经》节录
《大庄严论经》节录
《法句譬喻经》节录
《道行般若经》节录
《修行道地经》节录
《大乘理趣六波罗蜜多经》节录
《无量寿经》节录
《大宝积经.菩萨藏会》节录
《大宝积经.菩萨见实会》节录
《大宝积经.优陀延王会》节录
《大宝积经.大乘方便会》节录
《大宝积经,文殊师利普门会》节录
《华严经》节录
《优填王经》节录
《摩邓女经》节录
《月上女经》节录
《菩萨诃色欲法经》节录
《佛说法受尘经》
《解忧经》节录
《五无反覆经》节录
《佛名经》节录
《观佛三昧海经》节录
《正法念处经》节录
《法灭尽经》节录
《密严经》节录
《八师经》节录
《海龙王经》节录
《大萨遮尼干... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 7788
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来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
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GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
v*****H
发帖数: 919
22
来自主题: LosAngeles版 - 宅男煲汤诀窍(转)
《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤:
材料 :胡萝卜100克,排骨100克,陈皮、姜、蒜少许。
制作 :将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用,在煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,
(偶一般还会滴上几滴黄酒)改用中火继 续煲2小时(偶只煲四十分钟)。
2、 冬虫草炖水鸭
材料:冬虫草25克,水鸭1只,无花果2粒,陈皮1/4片,姜2片
做法:冬虫草洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚,将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲两个半小时,加盐调
味。
功效:补中益气,食欲不振,肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效:滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法:猪肺洗净切件,杏仁、百合、蜜枣洗净,所有材料一起放入煲中,武火煲开
,文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个,瘦肉250克、白芷15克,白芍10克、圆肉10克。
功效:祛头风、用脑过度
方法:鱼头切开洗净淤血,所有洗净材料一起放入煲中,大火煲开,小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
23
来自主题: ChineseMed版 - 中醫對各類水果的介紹zz
一日一蘋果
「一日一蘋果,醫生遠離我。」在眾多水果之中,蘋果可說是最普遍又最平和的一種,
但它的營養價值卻不容小覷。中醫相信它可「生津潤肺,健脾開胃」;營養學上的分析
,指出蘋果含有最多果糖,並含有多種有機酸、果膠及微量元素。
蘋果果膠屬於可溶性纖維,不但能促進膽固醇代謝,有效降低膽固醇水平,更可促進脂
肪排出體外。法國人做過一項實驗,讓一組身體健康的中年男女每日進食兩、三個蘋果
,一個月後,量度他們體內膽固醇水平,發現 80% 的人血中低密度脂蛋白膽固醇(
LDL又叫壞膽固醇 )都降低了;同時,高密度脂蛋白膽固醇( HDL 即好膽固醇 )卻有
所增加。蘋果對於心血管的幫助可見一斑。
蘋果所含的微量元素鉀能擴張血管,有利高血壓患者,而鋅亦是人體所必需,缺乏時會
引致血糖代謝紊亂與性功能下降。
生吃蘋果,除了能獲得以上效益,還能調理腸胃,因為它的纖維質豐富,有助排泄。另
一方面,泄瀉的人吃它也有好處,因為蘋果酸具收斂作用,但須注意,如屬脾胃虛寒型
的慢性泄瀉,則須將蘋果用錫紙包裹,先焗熟或煨熟才吃。
蘋果營養豐富,熱量不高,甚受減肥者歡迎。食療方面,用蘋果皮加薑數片煮水喝,可
止嘔吐。用... 阅读全帖
x******i
发帖数: 14369
24
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,... 阅读全帖
x******i
发帖数: 14369
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来自主题: _Vegetarianism版 - 各类粥制作大全 - 营养粥谱
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。
2、咪子粥
材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!
3、黑米红枣花生什锦粥
材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,晚上放进电炖煲里,用“田螺姑娘
”定时,次日清晨开始煮),泡黑米的水不要倒掉,直接用来煮米。
做法:将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”,按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
,盖上盖,“田螺姑娘”定时,大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1:4 配好,冰糖... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
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来自主题: Military版 - 苹果在古文里叫什么?
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
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来自主题: ChineseClassics版 - Re: 苹果在古文里叫什么? (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: Re: 苹果在古文里叫什么?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 12 09:56:14 2014, 美东)
真正的苹果,在古代叫“蘋婆”,不过现在的“频婆”已经指另外一种热带水果了。
http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zhangfan1.htm
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这... 阅读全帖
r****y
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来自主题: Poetry版 - 苹果之迷
名字是误打误撞从佛经来的,东西不是一个:
频婆果考——中国苹果栽培史之一斑
张帆,《国学研究》第13卷,北京大学出版社,2004年6月
【内容提要】本文从考察频婆果到苹果名称的演变入手,从一个侧面讨论了中国古
代苹果栽培史的发展线索。文章认为:汉语中苹果一名,源于佛经中的“频婆果”。两
果原非一物,其名称的混同,属于中印文化交流中的“误读”现象。元朝后期,中国绵
苹果的一个新品种由西域输入内地,时人开始借用佛经中的“频婆果”一名来称呼它,
到明朝后期正式出现了苹果这一名称。岭南地区原有一种亚热带坚果,很早也被称为频
婆果,但它与苹果没有任何关系。李时珍《本草纲目》等书认为频婆果是柰的别称,这
一说法是不准确的。
我们今天日常食用的水果,大多数在中国都有悠久的栽培历史,其名称也很早就见
于史载,苹果的情况则是一个例外。尽管中国古代很早就有种属与其十分接近的水果,
但苹果这一名称却到明朝才正式出现。究其渊源,苹果是“苹婆果”的简称,“苹婆”
起初写作“频婆”,而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。本文拟从考察
“频婆”果出发,讨论汉语中“苹果”一词的来源,兼为中国古代苹果栽培史的研... 阅读全帖
P******u
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本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖
s*********5
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来自主题: SanDiego版 - 鱼的16种做法
[转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦!
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条,淀粉两大匙,油炸花生仁约半两,熟白芝麻两大匙,老姜一小块,
蒜一个,香葱五棵,豆豉两匙,料酒三大匙,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,红油
辣椒一两,花椒油两大匙,盐、味精适量,香油一大匙。
1、鱼洗净片成片,用盐、料酒拌匀腌几分钟,再加水淀粉拌匀码味,油炸花生仁剁成
碎粒,豆豉剁碎,葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热,倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热,放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖
r***u
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辣子鸡做法:
1,把鸡肉切成小块,然后放入料酒,盐,酱油,花椒粉和少量淀粉抓匀,味上半个小
时;把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
2,把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
3,重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒,炒出香
味后放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了,临出锅的时候洒上一点糖
,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻什么的,就大功告成了!
口水鸡做法:
1、洗干净鸡腿,去掉皮下脂肪,烧开锅,先大火蒸5分钟;
2、给鸡腿翻个个,再大火蒸5分钟,关火后继续焖10分钟;准备一盆加冰块和姜片的冰
水,把鸡肉泡进去,直到彻底变凉;
3、切些黄瓜段,调汁:红油4勺、白糖2勺、醋2勺、生抽2勺、花椒油2勺、黄酒1勺、
芝麻2勺、香花生一小把、辣椒碎一勺、香葱末、姜末、味精1/4勺、盐3克,冰水1/4杯
混和均匀;
4、鸡肉斩块,把调好的汁浇在上面,拌匀后进冰箱冷藏30分钟就可以吃了,辣辣麻麻
的很好吃
可乐鸡翅做法:
1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后
,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。
2)锅中倒入油,大火... 阅读全帖
m******r
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来自主题: History版 - 延安“抢救运动”真相考zz
http://www.fyjs.cn/bbs/htm_data/247/0804/135857.html
[纪事]延安“抢救运动”真相考
作者:何方
关于抢救运动的评估、资料和一些提法问题
延安整风中的抢救运动,在党的十一届三中全会以前,一直是中国现代史和中共党史研
究中的一个禁区,比中央苏区抓“AB”团还要严格。因为抓“AB”团后来一般都把责任
推给尚未成立的 “左”倾中央和并不存在的王明路线 (即使按许多党史书上的说法,
也是大抓“AB团”后的四中全会上才出现所谓“王明路线”), 但抢救运动却无法可
推,只能干脆不提,因为不但毛泽东、刘少奇、彭真等人,连康生在生前也是没人敢公
开提的。例如被称为中共党史奠基作的 《中国共产党的三十年》中,就根本没有提这
个作者胡乔木自己也说是搞了两三年的抢救运动。 有些文件和文章如果提到,也说成
审干运动(至今还有审干工作扩大化这种不通的提法 ),或只把中间一小段说成“抢
救运动”,而且都要强调审干运动方针的正确和取得的伟大成绩。其中最权威的,当数
1955年8月中共中央《关于彻底肃清暗藏的反革命分子的指示》中所作的如下评价:“
延安的审干运... 阅读全帖
m******r
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来自主题: History版 - 延安“抢救运动”真相考zz
二,造成抢救运动的原因
(一)肃反上一贯的极左路线
造成抢救运动的根本原因,是由于中国党在肃反问题上历来执行的就是一条极左的肃反
路线,只要是肃反或其他政治运动(实际上许多政治运动也与肃反无二,如1957年的“
右派”就和反革命并列为地富反坏右,1959年的“右倾机会主义”后来就被称为反革命
修正主义等等),没有一次不是敌情估计过高和斗争处理过头的。这从党有政权起,在
肃反和整人上造成的大量冤假错案中就可得到充分证明。只是为了维护党的一贯正确和
个人崇拜,才讳疾忌医、不作自我批评、不吸取经验教训,使这条极左路线一直延续至
今。而且由于有关档案的严格保密,加之许多事本来就无档案,所以人们也无法确切知
道历次肃反和其他政治运动究竟制造了多少冤假错案,特别是错杀了多少人。但是从以
下登过报和上了书的数字,已可看出这条 “左”的肃反路线前后造成了多么大的损失
。有人估算,我们党从建立根据地政权起,主要是1930年到1935年,一、四方面军和江
西、鄂豫皖、湘鄂西、闽西等地,在反“AB团”、“社会民主党”、“改组派”等名义
下(全系无中生有,根本不是党史教科书上说的“肃反扩大化”),被自己人杀掉... 阅读全帖
a***n
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第13章 临济法门(四)——临济宗再次分流
一、印简与“临济正宗”
临济宗发展到元代,分为南北两大传承系统。北方以海云印简为代表,南方则以
高峰原妙、中峰明本、天如惟则等为代表。印简一系与蒙古贵族关系密切,在元初被奉
为“临济正宗”,势力很大,但在禅学思想上并没有多少创新和发展。南方临济宗不仅
保持宋以来丛林禅学的特点,而且对宋代“看话禅”等传统禅法有所丰富和扩展,从而
使临济宗风仍保持一定生机和活力。
 一、印简与“临济正宗”
印简(1202-1257),字海云,俗姓宋,山西岚谷宁远(今山西岚县)人
。自幼出家,从学中观沼禅师,十一岁受具足戒,中观沼圆寂后,印简到燕京大庆寿寺
,从学于中和璋禅师,并接续其禅法。1235年,窝阔台差官选试天下僧道,印简被
推为住持。1247年,贵由皇帝命他统领僧众,赐白金万两。1251年,蒙哥即位
,命印简掌管全国佛教事务。印简死后,忽必烈命建塔于大庆寿寺之侧,谥“佛日圆明
大师”,前此,成吉思汗曾赐号“寂照英悟大师”,成吉思汗的二皇后赐号“光天镇国
大士”。印简历事成吉思汗、窝阔台、贵由和蒙哥四朝,... 阅读全帖
a***n
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35
来自主题: Wisdom版 - 《生活中的缘起》佛使比丘
《生活中的缘起》
前言
佛说“缘起甚深”,正因其深奥,致使大部分的人无法洞悉因缘法则。二千五百多
年前佛陀对阿难的开示,至今依然真实如昔。佛教的核心──缘起,是如此难以理解,
因而成为人们严重误解与扭曲佛法的症结。本书中,佛使尊者将这些误解的根源挖掘出
来,并将其置于严谨的慧光下细察分析。这些根源虽可回溯到原始佛教时代,然而最早
的文献记载,却是在一千五百多年前觉音(Buddhaghosa)的论集中发现的。
许多上座部的正统教说,可说是建立在觉音解说的基础上,且把觉音对缘起的误解
当作标准,因此使真理变得混淆不清。简言之,觉音是从亘贯过去、现在和未来三世的
立场来解说缘起。过去世的无明与行(意志性的活动)引生现在世,在现在世中承受过
去所作所为的果报。这种过程决定了我们现世的烦恼(爱与取),且不断轮回而导致未
来世中的生与苦。佛使尊者仔细检查这种解说,并提出重大疑问:如果佛陀教导无我(
anatta),那么自一世转移到另一世的东西是什么?如果苦的因在某一世,而其果却在
另一世,那么我们要如何践行在此生此世即可获得利益的方法呢?
正确地了解缘起非常重要,它会使我们认识到“我”这个观念,是... 阅读全帖
a*******g
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36
贝祖善居士
贝祖善,字幼伟,苏州人。性颖悟,事母孝。母目盲,为之舐目以明。其姐于归严氏,
夫妇俱早亡,遗一子二女,幼弱无依。祖善悉为抚养成人,并培植至高等学校卒业。其
余昆仲及亲友中,若有急难,每倾囊相助,无吝色。壮岁浮沉宦海,曾任南京电厂厂长
,及宋子文机要秘书、海关总监等职。四十余岁时,因与当道意见相左,遂引退家居,
留意身心性命之学。初习道家吐纳导引之术,后学密宗。年近知命,始从知识得闻净土
持名法门,大喜踊跃,庆得归宿,尽弃前之所学。一句弥陀,专精持念。虽远客相访,
或有要事,必待净课完毕,方出酬答。一九三六年秋,忽患疾病。知净土缘熟,即预先
安排临终诸事。因恐其妻世爱深重,难免哭泣,早使别居一室,不令知情。除约道友数
人,主持助念等事外,仅留长女聿鎼一人,在旁服侍,并切嘱家人:‘不许哭泣喧扰。
逝世后八小时内,不得触动身体。一切须照‘饬终津梁’书中规定办理。’其余亲友及
家中子女,均摒绝不见。一心念佛,决志往生。当疾笃时,联襟赵君往视疾,见其病重
,不觉泪下。祖善反笑而慰之曰:‘尔我平时念佛修持净土,正为今日往生,此乃大喜
庆事,岂可效世俗儿女之态乎?’病中始终神智清朗。至九... 阅读全帖
c*********d
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37
来自主题: Mod_CHN_Hist版 - 譚嗣同:仁學
仁學
作者:譚嗣同 清
目录
■1 自敘
■2 仁學界說二十七界說
■3 仁學一
■3.1 一
■3.2 二
■3.3 三
■3.4 四
■3.5 五
■3.6 六
■3.7 七
■3.8 八
■3.9 九
■3.10 十
■3.11 十一
■3.12 十二
■3.13 十三
■3.14 十四
■3.15 十五
■3.16 十六
■3.17 十七
■3.18 十八
■3.19 十九
■3.20 二十
■3.21 二十一
■3.22 二十二
■3.23 二十三
■3.24 二十四
■3.25 二十五
■3.26 二十六
■3.27 二十七
■3.28 二十八
■3.29 二十九
■3.30 三十
■4 仁學二
■4.1 三十一
■4.2 三十二
■4.3 三十三
■4.4 三十四
■4.5 三十五
■4.6 三十六
■4.7 三十七
■4.8 三十八
■4.9 三十九
■4.10 四十
■4.11 四十一
■4.12 四十二
■4.13 四十三
■4.14 四十四
■4.15 四十五
■4.16 四十六
■4.17 四十七
■4.18 四十八
■4.19 四十九
■4.20 五十
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e*****6
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来自主题: Food版 - 【美食新煮艺】偶滴菜谱
请谅解偶们的愚笨,呕心沥血3年,把看起来比较顺眼的菜都给大家端上来了,偶抛砖瓦,尽管砸良田美玉来
首先登场的是偶做的第一道菜——红烧肉
按时间顺序秀偶滴烂手艺……
黑椒牛仔骨(烤箱)
简单步骤:
1)自制烤汁:适量酱油或盐,蒜末(增香)、姜末、蚝油、少许糖(提鲜)、芡粉+适量水,白芝麻,如果有烤肉酱更好,搅拌均匀即可
2)牛仔骨用冷水淖水至沸腾即可,同时电烤箱预热200oC十分钟左右(一般以指
示灯熄灭为准)
3)洗净牛仔骨表面浮油,放入铺好锡纸的烤盘,淋上烤汁,再用一张锡纸密封烤盘
4)入烤箱200oC烤1小时后,揭开覆盖的锡纸,再烤15-20分钟,即可装盘上桌
椒盐烤虾(烤箱)
简单步骤;
1)洗净虾,去头去虾线,晾干;同时预热烤箱200oC,十分钟
2)制作调味粉:黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉(可以不加)
3)将晾干的虾与调味粉拌匀,放入铺好锡纸的烤盘,入烤箱烤200oC、20分钟,
即可装盘上桌
4)装盘前,盘底铺了一层柴鱼削(章鱼烧用的鱼片削)
紫菜虾米蛋花
步骤:
1. 打蛋:用叉子或者2根筷子,垂直于碗底,顺时针迅速搅拌(千万不要像炒蛋那样,端起碗用力搅拌,那样会... 阅读全帖
M******8
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来自主题: Food版 - 古典小说里的地方名吃
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,可皇太后吃不到的鱼,自己却随随便便就能拿出百
条,让皇帝和皇太后知道那还了得!秦桧耍了个心眼,扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博,饮食文化发达。
因山川形胜之不同,各地物产千姿百态。就食材而言,北方多... 阅读全帖
w*******r
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40
【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: windwater (风风水水), 信区: ChineseMed
标 题: 二十四节气养生 --春分 3/20
关键字: 二十四节气 中医 养生 春分
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 19 15:31:13 2012, 美东)
二十四节气养生 --春分 3/20
Link:
http://news.xinhuanet.com/food/2009-03/18/content_11029443.htm
http://health.people.com.cn/GB/14175546.html
http://health.sohu.com/20080320/n255812748.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/21/006209255.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/10/006082108.shtml
http://health.enorth.com.cn/system/2009/... 阅读全帖
O**e
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zhihu提问:辣椒没传到中国前 川菜靠什么?
原帖地址:http://www.zhihu.com/question/26890792
排名第一的回答:
by: 王贵霖
题主不二君这个题目的意思,无非是两个要素:辣椒传入以前,古代四川人吃辣么?如
果吃辣的话,用什么作为辣味的调味料,是这样的吧?
古代川人这个概念,实在是过于笼统,这里为了表述方便,时间上就从春秋战国时期开
始,上古时代的蚕丛、柏灌、鱼凫(《华阳国志》)等时期抛开不谈;空间上仅讨论巴
、蜀二地,周围的川西、中南、汉中等地理单元不在这个范围之内。
以下为正文:
----------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------
第一个问题,古代川人吃辣么?
先上结论:最早的川人不吃辣,反而与江浙一带一样喜欢甜食,辛辣味最早在东汉时期
在四川地区出现,在唐代逐渐成熟,在北宋时期出现“川菜”这一菜系。元代至清代初
期,... 阅读全帖
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42
来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖
b****o
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43
来自主题: Toronto版 - 多伦多 指南
一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发,在按大略湖畔散步,到约克码头中心(Youk Quay
Centre)参观画廊与花园.然后,乘渡轮上多伦多.下午,途经安大略美术馆,前往布
鲁尔-约克维尔(Bloor-Ypukville),在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐,然后,在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时.
晚上,去麦迪逊大道俱乐部(Madison Avenue Pub)喝上几杯,然后,沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅,品尝各种不同口味的美食.最棒的是,去看一场真人秀.
二日游
第二天,前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum),造访独特的Baldwin村,在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐.下午,参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区.晚上,在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演,在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS),同时再喝上几杯.
四日游
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来自主题: ChineseClassics版 - 古典小说里的地方名吃 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
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发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
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古典小说里的地方名吃
发布日期:2012-12-05发布:www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系,获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外,在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等,在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究,出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》(最新校点本)上下册等。
一次,显仁太后说:“最近子鱼大的很少。”王氏说:“我家里有的是,马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦,无事生非。
秦桧与幕僚商量一番,于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说:“我说这个婆子
是个土鳖,果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题,... 阅读全帖
c****t
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casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖
w*****r
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【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: danalake (从头开始), 信区: Wisdom
标 题: 試論部派佛教時代的人類來源說(ZZ)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 26 09:44:25 2012, 美东)
p219
一、前 言
本文的寫作目的,便是希望能站在佛教本身的詮釋立場,針對有關人類的起源問題,提
供一個佛教文獻學上最早的經證或論據,藉以突顯出佛教對於這一個問題所持的宗教立
場和看法。
事實上,有關人類及世界的共同起源問題,在各個宗教的領域中都有談及,例如,中國
神話中的「盤古開天劈地說」,印度婆羅教或印度教的「梵天創造說」[1],基督宗教
及回教的「上帝創造說」,都可以說是這一種「人類起源說」的具體說明。然而,有關
這一種人類的具體來源問題,在原始佛教時代,最初只不過是把它視作一個「十四無記
」的形上學的問題而不加討論。在佛陀入滅以後的一兩百年之間,原始佛教開始從一個
以修行為主軸的「沙門團佛教」(êr?maöa Sa×gha Buddhism),慢慢轉化為一個
以信仰為主軸的「部派佛教」(Scholastic Bu... 阅读全帖
d******e
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p219
一、前 言
本文的寫作目的,便是希望能站在佛教本身的詮釋立場,針對有關人類的起源問題,提
供一個佛教文獻學上最早的經證或論據,藉以突顯出佛教對於這一個問題所持的宗教立
場和看法。
事實上,有關人類及世界的共同起源問題,在各個宗教的領域中都有談及,例如,中國
神話中的「盤古開天劈地說」,印度婆羅教或印度教的「梵天創造說」[1],基督宗教
及回教的「上帝創造說」,都可以說是這一種「人類起源說」的具體說明。然而,有關
這一種人類的具體來源問題,在原始佛教時代,最初只不過是把它視作一個「十四無記
」的形上學的問題而不加討論。在佛陀入滅以後的一兩百年之間,原始佛教開始從一個
以修行為主軸的「沙門團佛教」(êr?maöa Sa×gha Buddhism),慢慢轉化為一個
以信仰為主軸的「部派佛教」(Scholastic Buddhism)。隨著「孔雀王朝」的日益壯大
,阿育王(A§oka;B.C.268—232)更正式宣佈要以佛教作為印度的國教,從而達到其政
教合一的政治目的。因此,就在這一種情況下,佛教便正式脫離了以修行團體為主軸的
生活模式,而開始往信仰化、宗教化的方向... 阅读全帖
S**U
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巴利《分别论·谛分别·经分别》译注
谢美霜 中华佛学研究所
提要
佛陀的一切教说中,「四谛说」是至为核心的教义。在统贯佛陀教说的佛教典籍——阿
毗达磨中,深通经义的祖师们如何疏解四谛,是非常值得研究的主题。本文选定巴利论
书《分别论》(Vibhaṅga)的第四品〈谛分别〉(Saccavibhaṅga)为译
注主体,主要基于两点理由∶一、南传论书的研究在国内仍处于摇篮阶段,有待研究者
的投入。二、《分别论》依十八个主题来论究法义,每个主题可独立探讨,四谛即为其
中的一个主题。目前国内虽已有《分别论》的汉译,唯系转译自日文《南传大藏经》,
文辞艰涩,又少附注说明,不对照巴利原本则难理解,有重加翻译的必要。因篇幅的限
制,本文的译注仅包括〈谛分别〉中的「经分别」。
初期佛教的圣典,包括了经(sutta)、律(vinaya)、论(abhidhamma)三藏。经藏
集结佛陀教说的要义,不同部派各有其编纂的经藏,现存且完整者有南传上座部(
Theravāda)五部《尼柯耶》(Nikāya)及北传汉译的四部《阿含经》。律
藏是出家教团之生活规则的集成。论藏... 阅读全帖
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