由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 耐炖
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F*P
发帖数: 524
1
和朋友打赌,吃一周素食,不近女色。晚上煮了一碗蔬菜面吃了。
刚撑了六个小时,终于还是耐不住肚肠的寂寞,
炖了一锅童子鸡。都是凡人,难免会有七情六欲。跟着感觉走吧。
幸好今晚会有一场大雨来陪我:)
s**n
发帖数: 6126
2
原本是打算做“寿喜烧”的,结果以为还剩一块的牛肉没找着,干脆打扫冰箱煮了锅乱
炖。每人就着一碗米饭在锅里挑拣自己喜欢吃的,这么一道菜就是一顿晚餐了,暖暖的
还蛮适合寒冷的冬日。
今天的照片是第一次“摆拍”,因为水一沸,里头的菜就东倒西歪没法整理了~
【日式一锅炖】
称量单位说明:1杯=236毫升,1大勺=15毫升,1小勺=5毫升
原料:
猪肉(或牛肉一块)
老豆腐一盒
魔芋豆腐一盒
干香菇5-10个,泡发
胡萝卜一根
金针菇一包
白菜8片
日式清酒(Sake)2小勺
黄砂糖1小勺
日式高汤(Dashi stock)一份,约3.5杯,做法戳这里
http://blog.sina.com.cn/s/blog_9aab16e5010112qz.html
味霖(Mirin)1大勺
酱油1大勺
做法:
1.肉切或者刨成比火锅肉片稍厚的片(说明1),在清水中浸泡或冲洗去除血沫。沥干
后加日式清酒和黄砂糖拌匀,腌15分钟。
2.豆腐切厚片;泡发好的香菇去蒂后在中央切十字刀;金针菇去蒂后冲洗净沥干;魔芋
豆腐和胡萝卜切片(处理方法见说明3和4)白菜洗净后切大块。
3.砂锅中码好豆腐、香菇、金针菇、魔芋... 阅读全帖
r****m
发帖数: 1264
3
天冷之前先学会自己炖「养生鸡汤」
天气逐渐转冷了,养生补品逐一现身,不管是姜母鸭、当归鸡等,都
是补血益气的美味药膳,但是料理过程的繁复程度容易让人不耐,总
觉得不如前往餐厅享用来得方便。相形之下,「养生鸡汤」不但作法
简单,而且对於补强益气也同样有效,更棒的是没有使用气味过重的
中药材,可以在淡淡香气中当作美食品尝。「养生鸡汤」食谱
◎材料1.乾红枣5颗2.乾桂圆肉120g3.天麻20g4.芍药10g5.北耆20g6.
甘草10g7.土鸡腿1只8.中型砂锅1个9.开水5碗(饭碗)
◎作法1.把土鸡腿切块。2.将5碗开水倒入砂锅中。3.再把土鸡腿块
放入砂锅。4.接著把乾红枣、天麻、芍药、甘草、北耆一起放入砂锅
中。5.把砂锅置於瓦斯炉上,小火慢炖半小时即完成。
◎诀窍1.采用土鸡腿的口感较好,而且不会过於油腻。2.使用砂锅才
会使味道完全保留,不致流失稀释。
z****p
发帖数: 61
4
来自主题: ChineseMed版 - 求教:生附子炖羊肉的问题
放狗去搜“生附子 羊肉”,结果看了一篇无限欢乐的文章,转过来众乐乐。
如果让我这么坚持三天,这辈子都要躲着羊肉了,呵呵
原文出自 http://www.kunwujian.com/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=163&extra=page%3D1&page=1
天下無敵,純羊肉法:
1. 除了「純」羊肉之外不可進食任何食物,包括附子及喝水喝湯。完全以羊肉為唯一果腹的食物。口渴難耐時僅能以滾燙開水喝一小口潤潤口唇。一台斤是600公克,半台斤300公克,一天至少須吃下1000公克到1200公克,所以三天至少須吃進5-6台斤(約3-3.5公斤)。量必須足夠,餐餐必須把肚子填飽。不可餓著肚子(作弊)撐到第三天。由於會出現狂拉肚子及陽熱焚身,必將影響工作及他人,甚至影響作息睡眠,最好封閉自己,因為你決難忍受他人吃喝美食,強烈建議利用休長假及嚴寒冬天進行成功機率較高。2. 羊肉以滾燙的開水川燙,快炒、清蒸或以電烤箱皆可(炭火燒烤由於會釋出致癌物質不建議)。沾點辣椒醬、醬油或其他調味醬(不建議沙茶醬),較易入口而不至於反胃,肉必須瀝乾只吃肉不喝湯,也勿配水或任何飲... 阅读全帖
b********n
发帖数: 16354
5
来自主题: LeisureTime版 - 北京店的老母鸡炖汤真不错 (转载)
呵呵,你家孩子好可耐啊~~
现杀的土鸡真是太赞,冲冲水炖一锅汤,什么香菇啊中药啊都不家,都香得要命~~
b********n
发帖数: 16354
6
来自主题: LeisureTime版 - 2013的总结
炖笋子红烧肉的那个黑色的东东,是后来盛菜的盘子,还是炖菜用的炖锅啊~~看起来
很结实耐炖有好味道的感觉啊~~

歌。
H********g
发帖数: 43926
7
来自主题: Joke版 - 火锅烫菜时间表
不过炖火锅的确应该了解一下菜熟需要的大概时间,把耐炖的先下。
D**S
发帖数: 24887
8
来自主题: Food版 - 牛肉酱焖小土豆
我问楼主:你的小土豆怎么这么耐炖啊?都超过45分钟了。我经验中,超过半小时土豆
就可能烂得没形了,影响外观。
F*******t
发帖数: 9113
9
来自主题: Food版 - 【秋水】黄豆炖猪脚~
哈哈哈
可耐滴奶茶mm
l*****j
发帖数: 5163
10
来自主题: Food版 - 【我厨小七】猪肉炖粉条
赞,小七真棒。推荐你买宽的耐煮的红薯粉条,很筋斗好吃
y***n
发帖数: 11261
11
来自主题: NextGeneration版 - [bssd]糖耐没过。。。
前一天晚上炖好肉,蛋可以做成茶叶蛋,卤蛋。
f******g
发帖数: 13917
12
来自主题: gardening版 - 终于捉住小可耐一枚
好像记得土豆炖兔丁不错。。。
要不你来参与一下?
t*****e
发帖数: 15794
13
请允许我划下重点,
这个菜,就是取小排骨的新鲜肉香;
适合各种耐煮的味道不霸道的食材,
如藕,冬瓜,白萝卜,笋,
还有种在美国超市常见的 parsnip应该都可以。
D********3
发帖数: 786
14
来自主题: pets版 - 炖鸡汤,你一碗,我一碗

阿, 这样。。真可耐阿。。她啥时候给你偷个钻戒回来,呵呵
a*****r
发帖数: 210
15
来自主题: JLU版 - Re: 酸菜炖粉条
其实韩国方便面还是不错的,特别耐煮。在吉大的时候就特别喜欢煮
辛拉面吃,不过那时觉得挺贵。现在虽然换算一下又贵了不少,但还
是吃得起了,至少比takeaway便宜。
a*****r
发帖数: 210
16
来自主题: JLU版 - Re: 酸菜炖粉条
其实韩国方便面还是不错的,特别耐煮。在吉大的时候就特别喜欢煮
辛拉面吃,不过那时觉得挺贵。现在虽然换算一下又贵了不少,但还
是吃得起了,至少比takeaway便宜。
g****t
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17
来自主题: Detective版 - 阴阳先生这几年
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来听,不用过于认真。
我的家乡叫龙江,属于黑龙江省齐齐哈尔市周边的一个小县城。听我爷爷讲,龙江县以前叫做朱家坎。正所谓庙小妖风大,镇小是非多,就是这样的一个镇子,旁边的林子里居然还住着一伙胡子。家住在东北的朋友们都应该知道胡子是什么,就是土匪,... 阅读全帖
j****e
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18
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
j****e
发帖数: 12067
19
来自主题: Ghost版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
20
来自主题: paladin版 - 阴阳先生这几年
【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我的父亲妥协了,他指了指同页的一个非字对我母亲讲,那咱大儿子就叫作非吧。希望他长大后能有一翻非凡的作为。我的名字就这样被草率的定了下来。
接下来我要给你们讲的事,你们完全可以当成故事来... 阅读全帖
d********d
发帖数: 1424
21
来自主题: Wisdom版 - 阴阳先生这几年 (转载)
【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: joycee (买买提头号女魔头), 信区: Ghost
标 题: 阴阳先生这几年 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 23:02:01 2011, 美东)
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 19 22:24:29 2011, 美东)
《我当阴阳先生的那几年》
第一章 黄米饭
我的名字叫崔作非,胡作非为的作非。.你是不是觉得这个名字有点奇怪,听上去有点像是“崔作废”。其实我也对这个名字很不满意。但是按照家谱上起名字的排序,我这代正好犯了一个“作”字。而且我的父母又没什么文化,听说给我起这个名字的时候着实让他们头疼了一阵子。后来还是我父亲灵光闪现拿出了一本字典,说是翻到哪页就用头一个字当我的名字。说来也巧,翻到的那页上的头一个字正好是个废字。这时我的母亲不干了,谁希望自己的孩子名字叫“作废”呢?她充分的体现出了东北女人的彪悍,说什么也不能让自己的孩子就这么作废了。
于是我... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
22
☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数:4023
“卡卡卡,嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标,富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过,对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑,抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串,但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里,叶秋的手飞快地回到了键盘,正
准备对对手说点什么,房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头,像是早就在等着这一刻一样,只是问了一句:“来了?”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧!”叶秋拒绝了对手又一次的邀战,轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片,起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
23
来自主题: paladin版 - 六朝云龙吟2临安篇
第一章
说起六朝的销金窟,莫过于各处会馆。馆中灯红酒绿,舞乐蹁跶,妖姬娈童令人心
醉神迷。丝竹绕耳、佳人在怀之际,一掷千金的豪客比比皆是。
不过对于一般平民来说,那些会馆都是可望不可及的。因此在一些繁华的城市中,
面向平民的玩乐场所应运而生,临安人最耳熟能详的就是瓦子。
瓦子又称瓦舍、瓦肆,内设不同的表演区,以棚为名。棚内设有用来表演的舞台,
因四面围着栏杆而得名“勾栏”。
勾栏里通宵演出相扑、影戏、杂剧、傀儡、唱赚、踢弄、琴曲、戏法等各种节目。
单临安一地就有瓦子二十四处,单独只设一个勾栏的独勾栏瓦子还不计算在内。其
中最大的北瓦有十三座勾栏,除了各色演出,更有看相、算卦、洗补衣物、酒水饮食、
赌博……等等服务,比现代的娱乐城服务更加完善。
临安的瓦子通常以所在位置命名,便门瓦就位于临安城东南的便门之外。
众人一进门,侍者便迎了上来,只不过见程宗扬带着两名兽蛮仆从,也不敢饶舌,
老老实实地唱了个肥诺。
程宗扬报了张官人的名号,侍者道:“贵客里边请!”一边领着众人来到里面的牡
丹棚。
瓦子中丝竹管弦之声不绝于耳,人来人往,热闹非凡。
东侧一处大棚便是牡丹棚。系着彩带的大门外有一张逍遥榜... 阅读全帖
x**n
发帖数: 12542
24
☆─────────────────────────────────────☆
mdrealtor (md_realtor) 于 (Wed Apr 25 10:26:56 2012, 美东) 提到:
昨天,看新闻,说美国又发现新的疯牛。
我的问题是,如果把疯牛肉彻底炖烂了,是否还有危险?如果还有危险,为什么呢?我
觉得炖烂了以后,蛋白就没有生物活性了,应该没问题了。
☆─────────────────────────────────────☆
TMR (农业重金属) 于 (Wed Apr 25 10:27:44 2012, 美东) 提到:
I like medium rare.

☆─────────────────────────────────────☆
buckseye (HardHat) 于 (Wed Apr 25 10:36:22 2012, 美东) 提到:
不行,虽然疯牛病病毒是蛋白质病毒,但是此种病毒极耐高温,煮熟也没有。
☆─────────────────────────────────────☆
vn (jmj) 于 (Wed... 阅读全帖
w*****r
发帖数: 7106
25
砍柴山歌
作者:涂鸦

出集子?没那么牛b。可砍了一年山,也有几小捆柴了。下头捆了几捆,多
为不起火的货色,算一种负荆请罪吧。
鸦,7/25/95
乱侃之一涂鸦 94——95
1。   我们的口号是“大家都对。”因为所谓民主的目的并不是找出真
理,真理永远归少数人,比如相对论是在爱因斯坦手里,太阳是在哥白尼手里,
等大多数人都懂得了它,它就成了常识,又有新的真理,只为新的少数人接受,
多数认为异端。而民主是一种巧妙的独裁,用多数人的昏庸压制一些少数人的正
确和另一些少数人的错误。所以民主只能用于社会不能用于科学,不能选举日出
的时间,或定理的对错。
民主的最大好处就是它的欺骗性强,使社会不致有大动荡。所以我们对讨论
中的暴力都反对,对温柔都支持。“这一点还请同志们加以注意”。
2。   民主干嘛非跟面包矛盾呢?
把魏京生放出来天下大乱了吗?是谁拿全国人民的mfn在打赌呢?不是王
军涛,是邓小平。一党统治不能有一丝一毫的危险,否则就把14亿人押到赌台
上... 阅读全帖
g****t
发帖数: 31659
26
来自主题: Detective版 - 草清
书吏们也纷纷攘攘吵着,这时候就听外面一阵板子chōuròu声,还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗,庆幸不已,这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍,打得人群如cháo水倒卷,眼见围拥之人就要溃散,又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么?人家只是在说话,你们怎么就动手了?当自己是官差呢?”
刘兴纯lù面了,他带的可是巡检司的正经巡丁,这么一喊,那帮巡役人一愣手一软,顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声,mén开了,终于有个书吏脸sè发白,xiǎo心翼翼地探出脑袋,背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹,过年嘛,和气生财,jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着,那里停的都是jiāo了钱的船只,只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物,甚至还有唾沫... 阅读全帖
d****n
发帖数: 10034
27
东北的菜肴与东北人一样不同寻常。饮食也一样。他们喜欢把大肉和各种蔬菜放在一个
大锅里。东北菜有一道菜和更多的味道。一道菜味道浓厚有着独特的功能。制作的菜肴
都在一个大盆子。对于南方人来说,这种烹饪方法非常不起眼。各种各样的成分被炖在
一起。这是一大堆大杂烩,无法想象。他们不吃火锅,但这些硬菜。虽然这些硬菜也在
平日吃,但他们也必须在新的一年里吃硬菜。在东北地区最常见的做法是在大铁锅中炖
各种东西,并在锅旁边放上很多饼馒头之类的东西。这道菜是当地人喜欢吃的最喜欢的
菜之一,冬天吃的最舒服。
1.鲶鱼炖茄子
许多外国人不知道这道菜,但这道菜深受东北人喜爱。鲶鱼的肉嫩嫩。里面添加的茄子
非常柔软。它完全融入了鱼的美味。无法阻止。
2.大酱
这种食物是东北地区着名的东北蚝油。事实上,它只是自制酱汁中的各种蔬菜。这道菜
也必须在农历新年期间吃。这些蔬菜很多都是直接生吃的,如黄瓜,胡萝卜和大葱。这
也是东北部的葡萄酒之一,吃一口咸菜是非常愉快的。
3.小鸡炖蘑菇
鸡炖蘑菇这也是东北的一道名菜。这种食物的主要成分是鸡肉。这只鸡必须是肉鸡,肉
鸡制成的鸡肉更加美味。这种鸡炖煮的有点慢,所以鸡肉更美味。... 阅读全帖
y****r
发帖数: 3036
28
来自主题: Boston版 - [合集] 傲慢“老西安“
☆─────────────────────────────────────☆
bbppb (白白胖胖不) 于 (Sat Sep 29 23:48:43 2012, 美东) 提到:
再也不敢去了! 真的不敢了! 怕了你,那个插着腰说话的老板娘!
俺就是以前吃过一次,感觉是个风味吧。因为本来Boston的餐馆有特色的就少,好不容
易出来一个,不管网上以前的恶评如何,俺都替它说话的,虽然那次花了很多钱才吃饱
。一直想再去一趟,没时间。今天,正好上班,顺道想去那里吃个简单的中饭。就去了。
因为想看看Email,看到老板家的孩子在上网,就顺便问了一下“你这里有Wifi吗?”
老板娘(简称 她)笑着回答“没有,没有commercial的”。俺失望一下,提议“你们
以后可以考虑搞个Wifi”。没想到她已经开始生气了。其实 就是个提议,很简单的事
,自己餐馆上网,弄个router就可以做成wireless了。别拿commercial wifi 来忽悠,
就接着说“要个凉皮”。 她轻松地回答“没了! ” 。俺看看表 才1:30pm. 就问“
那你们什么时候有凉皮?” 她:“刚刚卖完了”,顺便... 阅读全帖

发帖数: 1
29
简介:
新婚当天,她被人设计,“杀”了他的孩子。
此后三年,她被迫守了活寡,而他却游戏人间,逍遥快活。
“梁心,你就那么想我碰你?不惜要对我下药?”
他单手桎梏着她,夺过她手里的药瓶,厌恶道。
“不是这样的……”她百口莫辩,剩下的只有慌张。
“呵,那是怎样?我最讨厌你这副敢做不敢当的样子,既然你这么贱,那我就成全你。”
那一晚,他丝毫没有怜惜的暴躁,让她觉得,他们或许,只能这样了。
只是当她开始重建自己的生活,忘记他,远离他,他却开始步步紧逼,抓住她,靠近她。
“唐钰择,你究竟想要怎样?”
“想要你。”
正文第一章 被破坏的婚礼
-----------------------------
“我以上帝的名义见证这场婚礼,唐钰择先生,你是否愿意这个女人成为你的妻子
与她缔结婚约?无论疾病还是健康,贫穷还是富贵,都爱她,照顾她,尊重她,接纳她
,忠贞不渝?”圣像之下,神父含笑注视着眼前宛若璧人的一对男女,眼神慈祥又充满
祝福。
唐钰择眼帘半垂,神色漠然,仿佛并未听见神父的话,半晌没有回答。
台下的宾客见状不由面面相觑,发出窃窃的议论声。
梁心不必转身,就能感受... 阅读全帖
p**u
发帖数: 61
30
10/1
孔子说:“文质彬彬,然后君子”,用来形容彭华斌,应该不为过。我们多年不
见了,不想他忽然来北京旅行,黑色肩包,休闲T恤,笑容灿烂,一如当年。我
带了妻子,他还单着,但并没有因此感觉生疏。他开玩笑说北京大街上美女的
脸仔细看去,比南方男人的脸还要粗暴,却又说我白了。
我说我是老了,他哈哈大笑。我想起Leonard Cohen和一位老师喝酒,老人家举
杯,说请原谅我还没死。我不知道为什么会想到这样一个场景,或者那只是老
朋友之间的某种黑色幽默,与年龄无关。但我咽了回去,我想我多少成熟了
些,即便见了老朋友,也开始注意分寸了。
他去了很多地方,还有更多计划,他是勃勃生气的男子,没有负能量,好像太
阳是专为他而存在的,好像多年官场,也只是沧浪之水,污浊可濯足,清澈可
濯缨,庙堂江湖,都拿得住。
我们在他的酒店附近吃饭,可惜店家不靠谱,菜品恶劣,实在是很败兴,但总
算吃饱了。往回走时,灯火满街,红男绿女,节日的气息扑来,给我们歌舞的
欲望,也给我们青春不再有的惆怅,好在一切都在继续,我们总算在心底里保
留了某些东西,天冷的时候,可以御寒,可以重温。
10/2
吃完饭,刘大人变得十分忧郁... 阅读全帖
p**u
发帖数: 61
31
10/1
孔子说:“文质彬彬,然后君子”,用来形容彭华斌,应该不为过。我们多年不
见了,不想他忽然来北京旅行,黑色肩包,休闲T恤,笑容灿烂,一如当年。我
带了妻子,他还单着,但并没有因此感觉生疏。他开玩笑说北京大街上美女的
脸仔细看去,比南方男人的脸还要粗暴,却又说我白了。
我说我是老了,他哈哈大笑。我想起Leonard Cohen和一位老师喝酒,老人家举
杯,说请原谅我还没死。我不知道为什么会想到这样一个场景,或者那只是老
朋友之间的某种黑色幽默,与年龄无关。但我咽了回去,我想我多少成熟了
些,即便见了老朋友,也开始注意分寸了。
他去了很多地方,还有更多计划,他是勃勃生气的男子,没有负能量,好像太
阳是专为他而存在的,好像多年官场,也只是沧浪之水,污浊可濯足,清澈可
濯缨,庙堂江湖,都拿得住。
我们在他的酒店附近吃饭,可惜店家不靠谱,菜品恶劣,实在是很败兴,但总
算吃饱了。往回走时,灯火满街,红男绿女,节日的气息扑来,给我们歌舞的
欲望,也给我们青春不再有的惆怅,好在一切都在继续,我们总算在心底里保
留了某些东西,天冷的时候,可以御寒,可以重温。
10/2
吃完饭,刘大人变得十分忧郁... 阅读全帖
p*********n
发帖数: 7788
32
来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
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GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
w*******r
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发信人: windwater (欢迎到风水版), 信区: LosAngeles
标 题: 二十四节气养生 之惊蛰篇 3/5
关键字: 二十四节气养生 惊蛰 中医
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 23 02:12:51 2012, 美东)
二十四节气养生 --惊蛰 3/5
Link:
http://health.enorth.com.cn/system/2011/03/04/006005556.shtml
http://zy.china.com.cn/ztjj/bygc/47291.html
http://zy.china.com.cn/zyts/zyys/cjyangsheng/47202.html
http://zy.china.com.cn/zyts/zyys/cjyangsheng/46711.html
http://zy.china.com.cn/zyts/zyys/cjyangsheng/46707.html
http://zy.china.com.cn/zyts/zyys/cjyangsheng/471... 阅读全帖
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35
来自主题: Joke版 - (转帖)巅峰之战
http://site.6park.com/enter3/index.php?app=forum&act=threadview
(前情)
《铁拳秘籍》的下落终于确定,就在那中山陵的地下密室之中。哲民、惊涛前往取宝,
一路过关,却不料与追踪而至的竟是“落樱神斧”华盛顿…………
--------------------------------------
“惊涛……如果我的三个替身能同时使用就好了!”江哲民看着环绕在自己周围,代表
人民群众根本利益的替身形象,不无遗憾的说。
“呵呵……当真如此的话,我们也就不必到这中山陵来寻什么铁拳秘籍了。”胡荆涛一
面调节着汹涌翻腾的内息,一面缓缓应道:“江兄,其实你已经很强了,现在我们所欠
缺的,只是情报和时机而已。”
很强?的确,当年出访日本途经社王町,一连串机缘巧合之下,被来自埃及的神秘石箭
连伤三次,也由此拥有了“替身”(STAND)的神奇力量,而且,是三倍于其他替身使者
的能力。那时候当真以为自己已经天下无敌了,可如今……
使用第一替身“先进的生产力”,江哲民有自信一击轰杀任何敌人,但前提是能确实的
击中对方。面对华盛顿,他做不到——天知道为什... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
第六章 今晚赏月
一脸焦虑表情,显得有些坐立不安的关东军高级参谋板垣征四郎,手拿一份电报在一间
布置得十分简单的办公室内来回踱步。  最后板垣征四郎站立在办公桌前,凝神注目
,将手中的电报放在桌子上,电报上赫然出现参谋部本部、桥本等字样,板垣征四郎的
目光投向了墙壁上的满州地图。  这已经是桥本大佐的第五封电报了!看来军部方面
一定已经有所察觉了,随着一阵敲门声,板垣征四郎回到自己的座位上将电报收了起来
,从容的喊了一声进来!  一身戎装的花谷正少佐与河本末守中尉进入办公室立正敬
礼,板垣征四郎看了一眼墙上的挂钟满意的点了点道:“花谷君还是这样守时,很好!
请坐吧!”  花谷正与河本末守脚跟靠拢立正点头致谢!  坐稳后花谷正摘下军帽
放在自己的右腿之上,随即道:“守时与服从皆为军人之美德,下官时刻不敢忘记,这
位就是精通工兵爆破的河本末守中尉!”  板垣征四郎急不可待的询问道:“现在部
队准备得怎么样了?”  河本末守看了一眼身旁的花谷正,犹豫了一下道:“大致上
已经准备得差不多了,已经收集到了十几套东北军半旧的军服,24日之前一定可以全部
准备妥当!”  板垣征四郎看了一眼花谷正,站... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 旌旗 作者: 骠骑
第六章 今晚赏月
一脸焦虑表情,显得有些坐立不安的关东军高级参谋板垣征四郎,手拿一份电报在一间
布置得十分简单的办公室内来回踱步。  最后板垣征四郎站立在办公桌前,凝神注目
,将手中的电报放在桌子上,电报上赫然出现参谋部本部、桥本等字样,板垣征四郎的
目光投向了墙壁上的满州地图。  这已经是桥本大佐的第五封电报了!看来军部方面
一定已经有所察觉了,随着一阵敲门声,板垣征四郎回到自己的座位上将电报收了起来
,从容的喊了一声进来!  一身戎装的花谷正少佐与河本末守中尉进入办公室立正敬
礼,板垣征四郎看了一眼墙上的挂钟满意的点了点道:“花谷君还是这样守时,很好!
请坐吧!”  花谷正与河本末守脚跟靠拢立正点头致谢!  坐稳后花谷正摘下军帽
放在自己的右腿之上,随即道:“守时与服从皆为军人之美德,下官时刻不敢忘记,这
位就是精通工兵爆破的河本末守中尉!”  板垣征四郎急不可待的询问道:“现在部
队准备得怎么样了?”  河本末守看了一眼身旁的花谷正,犹豫了一下道:“大致上
已经准备得差不多了,已经收集到了十几套东北军半旧的军服,24日之前一定可以全部
准备妥当!”  板垣征四郎看了一眼花谷正,站... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要... 阅读全帖
e******l
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39
来自主题: gardening版 - 人间美味
距离上次吃肉已经有两三个月了,似乎又有些馋肉了,于是去超市寻得一块五花肉买了
回家。
先是把肉洗干净了,然后整成了个大概一斤重的正方形。白水上火烧开,放入生肉飞水
,大概五分钟后从滚水中将肉捞出。慢炖锅底铺上一层葱段(应该是葱段和姜一起做贡
献的,可是我不喜欢姜的味道,于是就把姜摒除在外了)。将飞好水的肉皮朝下码入锅
中,加入适量的生抽和冰糖,说“适量”是因为各人的口味不同,对甜、咸味道的喜好
不同,我本人不是特别喜欢吃甜味的,所以我放的糖就比较少,只起调味的作用而不要
糖的甜,最后倒入料酒没过肉(我用了七百五十毫升)。我家还是没有料酒,又懒得去
中国商店,于是就用了Sherry酒代替了。
汁烧开后十分钟,我就把火调到了慢炖档,炖了六七个小时才关火。
起蒸锅加满水,将炖好的肉从慢炖锅中取出皮朝上码入容器内加盖用大火猛蒸两个小时
,我的东坡肉做成了!
慢炖的后两个小时,屋内飘荡着浓浓的肉香,真令人恨不得将肉肉们立即正法,可为了
能够吃到更加好吃的肉肉,只好吸溜着口水耐着馋心等肉从蒸锅出来再享用。
这次的肉做得还是比较令我满意的,不咸不甜,Sherry酒吊出的香满口留馥,肉本身酥
而不烂、... 阅读全帖
y******1
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写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要有空闲。精通需要时间,而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间,
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识;与之相反,身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此,他们面对这别无选择的食物,就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖
q****x
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发信人: bullpop (更大的牛), 信区: Stock
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 18 19:08:26 2013, 美东)
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可... 阅读全帖
c********n
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来自主题: SciFiction版 - 惊门115-119
147、狼狈为奸,月夜齐赴黄泉
“耗子”也震惊道:“咦,它怎么长成这样?我也没见过呀!”
躺在地上的这具狼尸,与一般的狼明显不一样,它的体型很大,比刚才那两头巨狼
还要明显高一头,身上的毛比较短,有一层很润泽的油光,不像普通狼毫那么乌秃秃的
样子。最特别的是——它的前腿非常短、只有正常情况下的一半,看上去简直就是先天
的畸形!这样一头狼,恐怕连走路都成问题,怎么会修炼成妖呢?
成天乐俯下身仔细查看,它就是有一对短小的、畸形的前肢,并不是因为受伤被夹
断的,他和耗子都是百思不得其解。
……
韦勿言到底是何种禽兽所化?
成天乐和“耗子”都没见过、也想不到,但是大家几乎都听说过!这是一种传说中
的异兽,名字叫做“狈”。有一个成语叫狼狈为奸,说的就是狼和狈,但绝大多数人都
没有亲眼见证过狈的存在,认为那只是传说。
真正的狈是什么样的?就是这个样子!
古语对狈的解释是:“狈,狼属也。生而欠前足,附狼而行。”也就是说狈诞生于
狼群中,但是生下来前腿就短了半截,从生物学的角度,它是一种畸形的狼。但这种畸
形不是偶然的基因突变导致,而是狼... 阅读全帖
L*D
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来自主题: ChineseMed版 - ZZ: 清风大夫谈产后风
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1591739532_0_1.html
(LDD: 清风大夫据说就是民间中医网的大千老师。)
什么是产后风?
什么是产后风呢,一般产妇得的产后风一般不是真正意义的产后风。
所谓产后风。即产后有明显受风冷史(小风不算),而使风冷之邪入于子宫,这种产后
风,不同与平时受风。平时受风浅,产后受风深。故难治。
目前人们生活条件都很好,不会无故着大风大寒、但城市里的产妇体质多不佳,又营养
失调。产后所得多是产后虚损不调之症,而表现怕风、怕冷、出汗、心悸的产后类风症。
用药多以补益为主。把身体之虚补上来即会明显改观。之所以很多中医生开的药无效。
多是从攻风入手,故百无一效,还会产生不小的副作用。希望大家明白。
中药治病,如果对症,三、五剂药就会看出效果。凡医生说一个月看效果,并且吃半月
,毫无效果者。皆是未对症。希望患者不要继续吃他们的药。
产后方的方子中如有:独活、威灵仙、秦九、防风、川芎、续继、全蝎、蜈蚣、鸡血藤
等中的两味药以上者,即可断定他的方子是以攻风为主。切不可服。损人正气,使你的
病加重并难愈。慎之。戒之。
... 阅读全帖
s***8
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44
**耐着性子读完全文;感慨的是这些亲戚,全忘了 “二舅留下了一大笔钱给外公外
婆,也给我们各家亲戚一笔钱,让我们好好照顾二老“。“那些一年又一年找他爸爸求
助的乡村“穷亲戚们”,内心也没什么亲情吧,只是需要找二舅帮忙才记得。**
所谓亲戚,有时只是有血缘关系的陌生人
邓安庆
今天在地铁上遇到了我的表哥,一上车我就认出来了。
在外婆家的相册里,我总能看到二舅一家的全家福和表哥的照片。他还是像相片里
那样黑而瘦,中等个子,穿着蓝色运动装。我们之间隔着一对情侣,他靠在车厢门上,
低头玩手机。我一下子想不起他叫什么名字,也不知道他是什么性格。如果贸然上去打
招呼,会不会吓到他?

他是二舅的心头宝,二舅是外婆和全家人的心头宝。只有小学文化的二舅十八岁当
上了空军,后来转业成了一名专飞国际航班的飞行员,二舅妈则是空姐。
二十四年前,我们举家去广州二舅家探亲,表哥那时候八岁,我六岁。在二舅家,
我第一次见到了一桌子的零食,都是表哥的,还有各种玩具,也是他的。这些爸爸妈妈
都不让我乱碰的。他还有钢琴,二舅让他弹奏给我们听。他老大不情愿给我们弹起了... 阅读全帖
b*****x
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45
转贴一个, 牛人呀 Orz...
http://dzh.mop.com/t/6718953
有钱人和没钱人开车去西藏的故事
作者:alpha_阿尔法  发表日期:2006-06-05 09:52:50
转自:XCAR
沿着圣湖直奔马悠桥,一路上风光无限,冰雪路面还算平整,很少踩刹车,速度最
高也就90,需
要制动基本上靠发动机,毕竟是2020,在冰雪路面的话如果一个急刹车可能原地360度
,也许就翻
车,所以漫漫的来问题不大,基本上是60--80的速度,很少有车,中午到了路上很少见
到雪了,但
是很泥泞,问题不大。看着小张那悠闲自得的样子,我深深感受到了,坐车绝对比开车
舒服。
不知道开了多长时间,看见在一个湖边的河岔子里停着一台怯懦机,浑身贴着各种
车贴,两个男
的在路边拦车,肯定是出问题了,我停下来,才知道,原来是内地自驾游的,一起x四
个人,还有两个
女的,走到这里女的要到水边照相就把车开进去了,太阳一高,冰化了,车子在泥里打
滑,出不来,
折腾了一个小时车子还打不着火了,找不出毛病。(就是这次我才知道怯懦机里有一种
屁股是4个兜和
2。5个兜的区别)还有那么多型号区别。
车子成... 阅读全帖
j******u
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46
来自主题: PennySaver版 - [合集] 发头小猪吧
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokeyzhu) 于 (Tue Oct 26 23:45:47 2010, 美东) 提到:
哈哈,看看我的手艺。。。。
☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:48:54 2010, 美东) 提到:
cong! pai! ngs!
☆─────────────────────────────────────☆
geon (真子) 于 (Tue Oct 26 23:50:18 2010, 美东) 提到:

☆─────────────────────────────────────☆
Minsco (Love 胖P!) 于 (Tue Oct 26 23:50:38 2010, 美东) 提到:
要求团购!
啊不,免费赠送!咔咔
☆─────────────────────────────────────☆
jokeyzhu (jokey... 阅读全帖
j**n
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47
来自主题: astrology版 - 虚伪全走开!十二星座床上表现
白天一个个神气十足的星座们,到了夜晚和亲密爱人在床上的表现,你可曾知道?
白羊男~做爱像在Touch Down!
“冲啊!”一向是火象星座的座右铭,在床上的时候,常常自诩为“战士”的白羊
男更是让这块招牌金光闪闪!在白羊男的心里他总是以为,男人的气魄、男人的勇猛,
就能征服全世界!加上他的自尊跟性欲都很强,却又非常孩子气,所以当他想要,而你
竟然拒绝他的时候,他会觉得非常的扫兴,感到尊严落地,甚至还会跟你闹脾气。
性欲超级旺盛的白羊男,烈火般的热情也是强强滚,情人若要勾引他实在很容易,
不需花太多精神,就能让他上勾,面对着牡羊男,对方只要眼光放电,几个暗示的撩人
动作,甚至不用说话,就可以轻易让冲动的白羊男“想到那里去”。
他就像是个超级运动员,拥有过人的体力,想要的时候就马上要,耐不住性子的他
,常常因此不顾对方的感受,喜欢用激烈的方式做爱,甚至觉得调情的行为很烦琐,因
此上了床的他,简直就是上性爱战场,举手投足都是激烈的要命!有可能让女生觉得有
霸王硬上弓的感觉,太粗鲁了,缺乏温柔的情调。
为了女方跟白羊男的性生活着想,最好主戏由他主导,而后再换女生增加后半段的
情调,他的自尊很强... 阅读全帖
q****i
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来自主题: ChineseMed版 - 常用补气类食物
马铃薯(《湖南药物志》)
【基原】为茄科植物马铃薯的块茎。
【异名】土豆、山药蛋、洋山芋。
【性味归经】甘,平。入胃、大肠经。
【功效】益气健脾,调中和胃。
【应用】
1.病后脾胃虚寒,气短乏力:牛腹筋150g,马铃薯100g,酱油15g,糖5g,葱、姜各2.
5g,文火煮烂,至肉、土豆都酥而入味。(《传统膳食宜忌》)
2.胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘:未发芽的新鲜马铃薯,洗净切碎后,加开水捣
烂,用纱布包绞汁,每天早晨空腹下一两匙,酌加蜂蜜同服,连续半月至二十天。服药
期间忌食刺激性食物。(《常见疾病手册》)
【使用注意】
马铃薯发芽,须深挖及削去芽附近的皮层,再用水浸泡,长时间煮,以清除和破坏龙葵
碱,防止多食中毒。脾胃虚寒易腹泻者应少食。
【现代研究】
由于芽与皮内均含龙葵碱,它能破坏红细胞,严重中毒时导致脑充血水肿以及胃肠粘膜
发炎、眼结膜炎。龙葵碱主要分布在皮部及芽中。
【按语】
我国大部分地区栽培,尤以东北产量多而质优,马铃薯是我国人民喜食物。用马铃薯制
作的食品较多,目前已有马铃薯淀粉、炸马铃薯片等在市场上出售。马铃薯磨汁可治水
火烫伤,加醋外敷,可治腮腺炎。
【参考... 阅读全帖
m*********e
发帖数: 804
49
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】水果蒸过后食疗效果加倍
-------------不二
水果虽然营养丰富,但其特性并不适合所有人。有些脾胃虚寒、体质较弱的人吃了不但
不容易消化吸收,还可能腹泻。将水果蒸着吃,不但寒性能减弱,还能使食疗效果加倍。
热炖的柚子化痰降火助消化
柚子是秋季成熟的水果,因为它皮厚耐藏,等到冬春交替的时候来吃是理想的选择,柚
子有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、
镁、钠等人体必需的元素。
柚子还具有健胃、理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能促进食欲、治疗消化不良
等症,理气散结。可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
春季容易上火,柚子可以降火气、抑制口腔溃疡。一个人一天吃100~200克的柚子,是
比较容易被人体吸收的。柚子味微酸,饭前1个小时吃可促进食欲。还可以选择热着吃
,鲜柚留皮去核,加蜜糖,炖后食用。
带皮的苹果蒸吃止泻易消化
苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功
效,并且更易消化。将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却
后,即可食用。
生吃橘子易上火 熟吃橘皮增食欲
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固... 阅读全帖
d****n
发帖数: 10034
50
在农村有很多野菜,除了可以当普通的家常菜食用以外,很多还具有非常高的营养价值
跟药用价值。比如这种菜养心护肝,它就是“金不换”,你吃过吗?这种菜也叫救心菜
、养心菜,学名叫费菜,北京植物志名叫“金不换”。救心菜是中国农科院利用传统稀
有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健蔬菜。
救心菜是一种生命力特别强的植物,这种菜品集观赏性和保健性于一身,是国内最出色
的无公害菜品之一。救心菜是野菜中的珍品,菜叶子绿油油的,绿叶扁而宽,顶端有点
略圆,边缘呈锯齿形,成对的叶子生长层层叠叠地长在细细长长的茎根上。
不少农村里的老人就很感概,因为在以前贫穷的年代,很多人吃不饱穿不暖,为了充饥
不得已才吃野菜,如今生活水平好了,但是依然会记得这些野菜,救心菜就是其中之一。
《中华本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等权威资料记载,救心菜含
有多种药用成分,如:景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素,
其性平味甘、具有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒之功效,是民间常用广谱
青草药,原植物也是抗肿瘤中草药之一。救心菜的生命力极强,既耐阴、耐严寒,也耐
干旱。5℃以上即可生长,对土壤... 阅读全帖
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