r*****n
发帖数: 4844 | 1 五莲没有啊， 五莲原来那个地方人太少了
日照也没有， 日照历史上很穷
莒县有很多呢， 什么百年老鸡，百年老鸭的，很好吃呢。
但是百年老鸡，要排队， 一天就卖几只。
当然如果不吃百年的话， 五莲的羊肉汤很好吃。
莒县好吃的太多了， 日照感觉就是吃海鲜了。 |
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f****0
发帖数: 835 | 2 没啥吧，莒县有的其他地方都有。不过听说外地人到莒县都要尝一下羊肉汤 |
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f***a
发帖数: 7286 | 4 找不到阿．．．哪里去找这儿更？？？
我昨天在ｍｉｔｂｂｓ看到一个新闻
说成都小关庙羊肉火锅
有个老板在别人房子打的地基上摆羊肉汤桌子
相当于在地下
城管还不好管
这个还不是占道经营
太牛了 |
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d***q
发帖数: 1289 | 5 哦，放海带是不能容忍的。
好像中西部的人都很喜欢海带这个东西，和几个河南朋友聊过，他们都觉得海带是海鲜
类的，但是海带在江浙是根本不上台面的东西。我比较喜欢烩面的是，羊肉，木耳，腐
竹丝的混合，另外那个面片也很不错，当然一定要有羊肉汤的配合。但总的来说烩面还
是算一款粗糙的面食。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 6 【多维新闻】中国领导人的生活习惯向来是国家机密，近日有香港媒体引述中国开元酒
店集团内部通讯，解密高官入住酒店的习惯，其中揭露国家副主席习近平自带枕头拖鞋。
该香港媒体引述开元酒店集团旗下的《开元旅业报》指，2009年3月31日至4月3日，习
近平到河南省视察，入住开封开元名都大酒店。
该酒店考虑习近平的生活简朴，故没为他安排高档菜肴，只提供地道小食。习近平是陕
西人，酒店特为他提供自制羊肉汤，令他大夸想起陕西的家乡口味。
报道披露，习近平是环保主义者，会自备洗漱用品、拖鞋和枕头，故酒店没在他入住的
房间，放置用完即弃的用品。
此外，习近平爱喝农夫山泉和信阳毛尖茶，于是酒店换掉原用的雀巢矿泉水和西湖龙井。
报道又指，习近平已戒烟，没入住酒店提供的总统套房，而是选择湖景无烟套房。
报道还提及多名高官的生活习惯，包括前外长李肇星爱与服务员聊天，得知酒店特为他
准备VIP洗漱用品后，认为用一次太可惜，离开时顺手带走。
全国政协副主席万钢去年下榻江苏省徐州开元名都大酒店，酒店得知他曾在德国留学17
年，遂特别安排德国黑啤招待。
河南省委书记卢展工去年到开封视察，适逢气温骤降，酒店提前调节好他入... 阅读全帖 |
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m**********n
发帖数: 27535 | 7 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: minigarden (小院), 信区: Food
标 题: 立春--吃卷饼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 5 03:27:12 2012, 美东)
回到家太晚了，没有做春饼，应节吃卷饼吧。薄饼是过年包饺子时特意多活些面，用压
面机压成的，为了省事，做成方形，烙了60多张，分6包用塑料袋封好，放在冷冻层里
保存，吃时拿出一包在室温下很快会变软，水开蒸五分钟就可以吃了，蒸好后要在蒸盘里盖着保温，薄饼会非常柔软，吃时现取,口感和蒸薄饼很相似。每次做薄饼都会多做些。。。拍合影时薄饼还没蒸呢，
烤鸭是买现成的， 烤鸭 甜面酱 葱卷薄饼,很喜欢这口。。。
葱花香菜炒百叶（豆腐皮）抹点甜面酱 葱卷成饼也不错。。。
羊肉汤用涮羊肉片大火煮了半个小时，熄火后加点醋 黑胡椒粉 盐 葱花 香菜。就着卷
饼…真香…开吃~~~
这餐饭即应节省时又好吃…
第二张PP是过年时拍的..（薄饼） |
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d******a
发帖数: 32122 | 9 ☆─────────────────────────────────────☆
wayofflying (小破熊) 于 (Sat Jun 2 20:58:22 2012, 美东) 提到:
青藏铁路与汉化问题
作为壮人，我以我们的经验说明汉族的思维方式与我们的不同之处与汉文化的入侵现象
。广西生活着1500万壮族人，由于国家对1000万以上的少数民族执行与汉族一样的计划
生育政策，我们实际上得到少数民族的倾斜优惠实际上几乎差不多没有。在广西，我们
几乎是不被当作少数民族，与汉族生活工作混在一起，我们在与汉族打交道过程中更能
理解他们的心态。
那种歇斯底里的大汉族主义在部分疯狂者里会引起我们的厌恶。实际上大多数汉人民族
意识很淡，他们在乎的是利益与国家。汉族没有固定的信仰，思想上趋于绝对自由没有
约束，所以可以干任何事情。只要有功利可图，任何文化都可以接受，所以他们对西方
文化入侵并不敏感并将其中的享乐主义和利润观接受下来，融入自己文化的一部分。这
点和其他民族的拼命保护自己的传统不太一样。要是说汉族的信仰，其实也有，就是国
土和功利。他们其实对那个民族统治他们并不非常排斥，他... 阅读全帖 |
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s****r
发帖数: 31686 | 10 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: shaver (The General in Kitchen), 信区: Detective
标 题: 今日惨遭化武袭击
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 15 22:33:23 2012, 美东)
今天在大华买了一包东子味的所谓东北
有机腌大白菜， 打算回家填补做菜空白 : 酸菜羊肉汤。
未料想啊为料想， 打开之后， 我老差点被薰了一个大跟头， 那味儿， 我的妈呀，
太，浓烈了！！！ 实在是太浓烈了， 比韩国泡菜至少浓烈62 倍， 不， 620倍！ 还
带着一丝丝的粪味。。。
掩着鼻子， 俺把半颗冲洗了有冲洗的大白菜丢进开水之中， 片刻之后， 转换为另外
一种无法言表的味道
只能全部扔掉了！
这真是北美华人食品厂的奇葩啊！ |
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p*****c
发帖数: 20445 | 11 鲁西南青山羊，放养，吃草
不腥不膻
当然宁夏的也不错，当年去宁夏玩了一个星期，走遍宁夏，手抓羊肉和羊蹄是真不错 |
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xt
发帖数: 17532 | 14 沂蒙山的也很好，你可以到临沂那边尝全羊汤，很好的。
我在这边偶尔找到新鲜山羊肉，找个零下20度的下雪天熬
一锅，做几个大饼，吃下去，那温暖啊。 |
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T*****y
发帖数: 18592 | 15 有！怎么没有
喝着羊肉汤，四脖子汗流的
还一嘴一个政治局 |
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m********y
发帖数: 21909 | 16 馕不容易长毛， 很多维族带一袋子馕， 带着水， 穿越新疆的戈壁滩和沙漠。
我记得我的一个老师说， 他在新疆锻炼的时候， 在清凉的水渠里， 把馕往上游一扔
， 扔很远， 然后等着漂下来， 然后再扔， 一来二去， 干得无法吃的馕， 就泡软了。
我想， 羊肉汤泡馕， 应该比泡馍好吃。 |
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S**********e
发帖数: 433 | 17 对我个人而言，
-- 这几个地方吃羊肉：
首推银川。
其次，新疆任何地方；北京并列。
河南。羊肉烩面等。
山东羊肉汤。
苏州藏书羊肉，上海也有一些。
杭州仓前羊肉。
-- 以下羊肉不中用：
西宁，徒有虚名，太咸，味道一般。
南方的任何本地山羊，比如福建的，膻死了。 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 18 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Onews (OverseasNews), 信区: Headline
标 题: 北京奇人多：“京城孟尝君”十年食客十万(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 2 00:20:22 2013, 美东)
北京奇人多。来自重庆的黄珂，人称「京城孟尝君」，他摆了十年「黄门宴」，一晚半
百客人如是，免费接待三教九流逾十万名食客，有慕名而来的好奇客，有几十年的老同
乡，大部份是诗人、作家、画家、导演、演员、传媒人等文人雅士，以食会友，成为江
湖传奇。黄只求交友，不谈回报，「我本来也没想得到甚么好处，（但）也没想过吃亏
」。
《苹果》记者踏入黄珂的家门，只见两个单位打通，建筑面积超过3,000呎，室内如同
收藏馆，摆满古今中外艺术品。黄自小喜爱文艺，书画音乐也学过两手。但他为何如此
好客？他也说不出直接原因。有说上世纪80年代初，他由重庆来到北京后遇上交通意外
，同行的两位友人离开人世，「从此我觉得长远的计划太不靠谱」；另有老友说，当年
北京粮食短缺，黄用简单食材做得一手好菜，自然香气传千里，食客纷至沓来。
落泊半年 每... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 12853 | 19 我早就说过，对付这些有害食品添加，最有效的就是直接定“故意谋杀罪”处理，死刑
或者无期徒刑 ：把不能吃的化工产品放进食物里，难道不能判投毒 ？
（订正：似乎钛白粉也有食品级别，可以吃，那么至少现在就不算违禁添加物了，我说
的就是这么个道理，如果有害，就该按照投毒罪惩罚） |
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w***u
发帖数: 17713 | 20 钛白粉本身没有什么毒性，吃了就吃了，这玩意无非就是香精+钛白粉+油膏。爱吃香喝
辣的，就多喝点香精，没啥大不了的。 |
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m*********1
发帖数: 559 | 21 这样的话，90%的农民要被枪毙了。化肥农药也不能吃的。大家都要被枪毙了。 |
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w********t
发帖数: 12853 | 23
（转载引用）
首先要搞清楚到底是 太白粉 还是 钛白粉，这二者是根本不同的两种东西，绝对不
能混了。
太白粉，是马铃薯淀粉，主要是在广东、福建、台湾等地区对马铃薯淀粉的称呼。
钛白粉 主要成分是TiO2，是一种白色素，主要用于涂料、化妆品中，食品级的钛白粉
可以使用于糖果、凉夏果中，也有部分厂家用于面粉中，主要可使制成品色泽变白（因
为较细，通过包埋作用达到的），用于馒头、面条、水饺等制品中会有很明显的成品增
白效果，而面粉本身白度变化不明显。在GB2760--2000中，钛白粉没有规定可用于面粉
中。可以通过测试面粉灰分来达到对钛白粉的大致判定是否添加！ |
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w********t
发帖数: 12853 | 24 在产生食物的时候添加，和在你吃的食物中直接添加，不是一个概念； 比如农村很多
瓜果蔬菜，都用人粪尿做肥料，这个是非常环保的，但是如果餐馆给你上的菜里，也加
些人粪尿，你是不是可以接受呢 ？ |
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n**e
发帖数: 1296 | 25 你为啥带着头羊? 在学校里面可以每天削一块下羊肉汤喝? |
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m****a
发帖数: 4032 | 26 靠！ 我们家两个高压锅，一个炖羊肉汤，一个炖鱼片粥，FBI不会来查水表吧！ |
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h******1
发帖数: 16295 | 27 最后一句不对.
应该是一直被剪羊毛,现在要被炖羊肉汤了 |
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D******e
发帖数: 11265 | 28
哥跟你随便说个小门脸
下次你去多伦多试试
"西北楼" 其实就是个小门脸
就吃羊肉汤吧，5.99
还带泡馍的。 一碗就够大汉吃个饱 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 29 10月13日是重阳节，成都金堂县梨花沟摆起了坝坝筵，5000多匹砖搭起的灶台上摆放着
一口直径5米的大锅，18个灶门同时生火，灶台一旁还搭起了烧烤架。此次坝坝筵用了9
头羊和30只兔子烹制羊肉汤、烤羊及烤兔，盛宴吸引了成都、德阳等地1000多名食客免
费享用丰盛的大餐。据悉，为准备盛宴10多位厨师花了2天时间。图为羊肉坝坝筵吸引
千人品尝 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 30 涮羊肉片就是贵啊。
从国内带个刨子过来， 买了羊肉冻结实了自己刨， 剩下的煮羊肉汤。 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 31 羊肉汤好像全国各地都有不同版本，
都是冬季进补滋养佳品 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 32 三藩：星期天早晨起来去天主教会会会狐朋狗友，中午相约去清真餐馆喝伊斯兰羊肉汤
，下午逛悠到佛庙给朋友买个弥勒佛，请方丈开光，6点去吃buffet，大啃猪排牛柳和
蟹腿，吃饱喝足去卡拉OK点首“国际歌”，狂吼“从来就没有什么救世主，也没有神仙
皇帝，要创造人类的幸福，全靠我们自己”，9点多去足浴，一边享受一边听朋友用道
教原理解释人生运程。。。。。。
这样的日程表，只有我天朝子民能制定的出来。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 33 三藩的星期天：
星期天早晨起来去天主教会会会狐朋狗友，中午相约去清真餐馆喝伊斯兰羊肉汤，下午
开车到金山圣寺给朋友买个弥勒佛，请开光，7点去吃buffet，大啃猪排牛柳和蟹腿，
吃饱喝足去卡拉OK唱歌，点首“国际歌”，狂吼“从来就没有什么救世主，也没有神仙
皇帝，要创造人类的幸福，全靠我们自己”，9点多去足浴，一边享受一边听朋友用道
教原理解释人生运程。。。。。。
这样的日程表，只有我天朝子民能制定的出来。 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 34 http://news.163.com/14/0220/13/9LHGDKBK00011229.html
市民在老西安饭庄品尝羊肉泡馍。
biangbiang面
领导人会面吃家宴，“陕西套餐”引起网友的极大关注。
《法制晚报》记者上午走访了老西安饭庄等的北京的陕味餐厅了解到，虽然商家并没有
推出相关套餐的准备，但是领导人家宴菜单上的一些菜则火了起来。老西安饭庄的羊肉
泡馍一天卖出了千余碗。
现场
京城泡馍第一店一天卖出千余碗
“我点了一碗羊肉泡馍，怎么给我上了一碗饼啊。”市民沈先生指着碗里的饼，叫着服
务员。“您把这个饼掰成小瓣，然后我们去后厨给您煮，这才是西安羊肉泡馍的吃法。
”老西安饭庄的高经理告诉顾客。
记者上午来到有“京城泡馍第一店”之称的老西安饭庄，不少因为看了新闻报道，也想
品尝羊肉泡馍的市民不到11点就坐到餐厅里等着。记者注意到，除了一些上了年纪的顾
客，还有不少青年人。
“我是看领导人家宴菜单才来吃的，我之前确实没有吃过这种羊肉泡馍，还挺新鲜的。
”沈先生说，之前在一些小店吃的都是做好的，没想到这正宗的西安吃法还得先自己动
手。
“刚过完春节，现在顾客还比不上年前，但是... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 36 妈的护理员是个五六十岁的妇女，讲普通话，听她接私人电话说一种类似于闽南话的方
言。
我11点打电话给妈说我1点要来，妈在电话里说蒸好米饭等我来。我一点到，发现没有
米饭，设想是现在妈不能干活了，蒸饭要叫护理员蒸，而护理员认为这饭不是蒸给妈吃
的，而是蒸给来访的儿子吃的，就不干。这很正常，多一事不如少一事，相信其他护理
员也会拒绝在这类情况下蒸饭。
下午两点半，弟弟的儿子放学乘校车回来，要有大人去路口接， 弟弟赶不回来，打电
话给妈叫妈叫护理员去路口接孩子。妈向护理员解释，护理员似乎听不懂，亦或不愿意
做，呈争执状。 我在旁边听到，就自告奋勇去路口接孩子。
我昨天炖了锅羊肉，炖了三小时，羊肉仍韧，对护理员说， 下午可以给妈装碗羊肉汤
喝，妈没牙吃不了羊肉，她（护理员）可以吃羊肉。 这锅羊肉已经放了一天了，稍后
让她把它再烧开一次防变质，因我马上要走了，没空烧开了，所以叫她稍后煮沸之。
她对我的这些解释，装聋作哑状，没有任何表态。 因她不表态，我理解为她可能不干
，于是我临走前把那锅羊肉烧开了再离开。
护理员为妈烧了一壶开水，用的是美国常见的不锈钢的在煤气灶上烧水用的特制壶，晾
凉了当凉开... 阅读全帖 |
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xt
发帖数: 17532 | 37 吃过新疆人做的正宗羊肉汤和抓羊肉，真的是不怎么好吃 |
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M****h
发帖数: 4405 | 39 我觉得不是，一般来说清真食品还是不会乱搞的，否则其他店早就学去了，无神论者更
不在乎这些。现在卖羊肉，喝羊肉汤一般都去回民区馆子，有的人甚至专门去回民菜市
场买牛肉，说质量有保证 |
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P*C
发帖数: 6109 | 40 真拿缠头当圣人了 呵呵
[在 Mrbush (布希先生) 的大作中提到：]
：我觉得不是，一般来说清真食品还是不会乱搞的，否则其他店早就学去了，无神论者
更不在乎这些。现在卖羊肉，喝羊肉汤一般都去回民区馆子，有的人甚至专门去回民菜
市场买牛肉，说质量有保证
：【 在 P836 (大同利益) 的大作中提到: 】
：........... |
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m********8
发帖数: 7463 | 42 你这些品牌的咚咚，本侠童鞋裙里面根本不敢提。
衣服最差burberry这种级别吧。包包pruda这个档次吧。吃东西一般要两星或者以上（
而且不爆店名，只是说在东京某地吃饭云云,让你们自己去猜）
你这破东西，破羊肉汤还显摆。放本侠裙里面要被笑掉大牙
讲个故事，本侠有个童鞋裙里面，有个小开BSO说给女助理买个个玛莎，然后贴了些图
片。
后来半个月之后，加进来一个美国SB，呆头呆脑那种，贴图说他去试驾玛莎如何便宜最
后决定不买太贵要买也买窝窝云云。引来了一堆微笑脸。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 43 我师姐周日一天的行程
1，早晨8点多跟家人去新教教堂做礼拜。
2，10点多串门去天主教教堂找闺蜜，顺便跟神父忏悔一会儿。
3，中午去清真马家馆喝羊肉汤（因为清真饭店下午要休息）
4，下午去西来寺上香给朋友祈福，给朋友买礼物，请方丈开光。
5，中间用iphone上网，看八卦算命。
6，6点多跟闺蜜去东北酒家啃肘子骨（猪肉骨头）
7，7点多去修脚。
8，8点多去酒吧坐一坐，喝酒。
9，9点多喝醉了，去附近的卡拉OK唱歌，高唱“从来就没有什么救世主，也没有神仙皇
帝。。。。。。”
10，11点多尽兴回家，睡觉。
这种行程只有中国人制定的出来。 |
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m*****t
发帖数: 16663 | 44 我是真的吃吐了的。
那个馍不用水泡无法下口，用水泡了无法下眼，唯一感觉就是后悔，真不如直接喝完羊
肉汤走人。
我这种羊肉控唯一的一次觉得羊肉难吃就是在西安吃了这道名吃。 |
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r*g
发帖数: 3159 | 45 光喝汤，不泡馍，也是一种吃法。羊肉汤还是好喝的。 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 46 这话说的，大冬天喝碗热汤谁不觉得享受
北方人够壮实有不喜欢喝羊肉汤的？ |
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r*******g
发帖数: 32828 | 49 哥有一次真的在冷雨天， 在外面的大排档吃狗肉。真是爽， 记到现在。 |
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z****e
发帖数: 54598 | 50 我不喜欢吃海鲜，但是对牡蛎生蚝这种情有独钟
哈，生蚝就着雪碧，太爽 |
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