v***o 发帖数: 1554 | 1 农村办红白喜事搞大锅宴其实就是catering
: 因为大多数国人都不知道catering是啥玩意
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z**********e 发帖数: 22064 | 2 2017-04-30 赵佳鑫 格上理财
作者:赵佳鑫
来源:赵佳鑫(ID:about0723)
魏忠贤掌权时,明朝政府抵御辽东后金的入侵还是比较给力的,可以说一扫万历末年辽
东战场的颓势,大有光复辽东之势。前期能够认识到辽东与京师唇齿相依的关系,否定
龟缩山海关的决议,积极支持孙承宗的推进战略;后期任由袁崇焕督师辽东,不敢说他
多器重袁崇焕,但从来往信件看,袁与魏的关系至少是和谐的,袁最牛掰的几次战功全
在魏掌权时诞生。当时明军的情况是:关宁铁骑不用裁员,军饷仍可足量正常发。
皮岛军队不用精简,收入来源也是稳定的。寄居海岛的毛文龙进行黑市贸易、抢掠朝鲜
边民商旅,本着中庸之道,基本睁一只眼闭一只眼。毛文龙也算干吏,积极进取,开拓
了旅顺-义州一线的东江军镇,不断骚扰后金盛京以东的城池;授毛文龙“钦差平辽便
宜行事总兵官征虏前将军左军都督”和尚方宝剑,人心笼络绝对到位,搞得毛文龙热血
沸腾,誓死巩卫皮岛、朝鲜本土。盛京的西面,从宁远至锦州,本来荒凉破败了十年的
城池一座座重新修葺一新、再次拔地而起;明军的火铳、战车、地雷、炸弹配备齐全;
红衣大炮这种奢侈品也都搬上了宁远、锦州的城头。
魏... 阅读全帖 |
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G****r 发帖数: 5579 | 3 你这说法就更离谱了。 毛时代的馒头大多都是自家做的, 谁去算了 GDP 了? 还有
毛时代办红白喜事, 造房修房, 也都是亲友邻居互相帮忙的, 这些都没被算进 GDP
。 重复算的 GDP 远远少于没被算的 GDP。
你不该拿苏联核弹 GDP做标准, 应该拿美国 核弹 GDP 作参考。 而且 第一颗核弹和
第 100 颗核弹的 GDP 差别很大的。
200 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 4 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 文革,白白折腾了一场
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 5 13:18:11 2017, 美东)
2016-12-23 法治内参
如果从1966年5月中共中央政治局扩大会议通过的《中国共产党中央委员会通知》(即“
五一六通知”)和8月中共八届十一中全会通过的《中国共产党中央委员会关于无产阶级
文化大革命的决定》(即“十六条”)算起,到1977年8月中共十一大华国锋宣布文化大
革命结束,文革整整11年。11年间,文革横扫全国,那么多性命致死、那么多人罹患疾
病、那么多家庭妻离子散、那么多男女身陷囹圄、那么多学生没有经过必要的教育、那
么多青少年背井离乡、那么多书籍被焚烧、封禁,那么多文物毁于一旦,折腾来折腾去
,耗费了一个国家最宝贵的发展黄金时段、三代人生命中最珍贵的作为期,可回过头去
一看,结果呢?其目的达到了吗?今年是文革爆发五十年,我们不妨就此做个简单的梳
理。
接班人,越换越不合格
文革是想解决接班人的问题,其... 阅读全帖 |
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g******t 发帖数: 11249 | 5 其实农村亲戚私下也抱怨
红白喜事逼着每家出份子,经济上很大的负担
而且基本上是零和游戏;但是碍于面子,又没人敢说
中国传统的小农经济基本上已经解体了
尤其城市近郊,都没地了
小辈们都进城打工去了,谁还听那些老人的 |
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N*******e 发帖数: 3872 | 6 这种网络谣言怎么还在流传,华北人很多,在外混的南方人多少都有华北的朋友吧
问一下就明白了
不是“女人不能上桌”,而是男女分席
遇有红白喜事,成年男子和妇女儿童分开坐,因为男人要喝酒
像婚宴这种大事,新娘的奶奶外婆妈妈是女眷里最尊贵的,一般安排在最里间最上座,
隐私性最高。
中国传统文化虽然也强调男尊女卑,但在家族内部常常是祖母制,因为中国传统上重视
孝道。权力大到皇帝那样,在自己母亲面前也得老老实实,该认错认错,该下跪下跪。 |
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发帖数: 1 | 7 一直到2010年吧 ,天津那边亲友饭店里聚餐或者红白喜事儿啥的,一般都是男宾(成
年人,有孩子有家庭的)一桌,女人与18岁以下小孩一桌,其它的老年人或未婚20来岁
男女青年一桌等等
不知道这个跟山东是不是有异曲同工之妙? |
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c*********d 发帖数: 9770 | 8 http://www.legaldaily.com.cn/index_article/content/2013-07/03/content_4612243.htm
发布时间:2013-07-03 16:08:31
四川多地涌现“中国梦办公室”
从梦想照进现实,要实干不要空谈
《法制文萃报》观察员:林寒
2012年11月29日,习近平总书记首次提出了“中国梦”这一概念。生活富裕,住得起房
子,吃得饱饭,上得起学,看得起病……人民对美好生活的向往,是中国梦最富生命力
的构成。而如何实现中国梦,每个人都有着不同的见解。近期,四川多地官方部门纷纷
成立“实现伟大中国梦,建设美丽繁荣和谐四川”领导小组办公室,负责“中国梦”主
题教育活动日常事务。这个消息在网络上传播后,人们把这样的办公室称作“中国梦办
公室”,俗称“梦办”。一时间,围绕着“梦办”争议不绝。有人称之为形式主义,质
疑“巧设‘梦办’为吃饷”,但也有人认为,这只是开展工作的一种形式,形式不等于
就是形式主义。这场争论应该怎么来看呢?
是工作形式还是形式主义
近日,先是网友爆料,称四川成都市成立所谓的“中国梦办公室”,接着众多媒体报道
... 阅读全帖 |
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c******r 发帖数: 2306 | 9 其实武汉原本是一个工商业贸易码头文化。武汉著名的街道,汉正街是小商品第一街,
也就是最初的义乌。江汉路也是零售商业街。开埠以来,武汉形成了码头,租界,洋行
的城市文化。这也是“市民文化”的根本原因。 其实早于很多其他中国城市,在20世
纪初就城市化,形成了租界里弄的心理秩序和生活方式。当然,我这里特指汉口。这也
是武汉人在心理上和湖北其他地方不一样的根本原因。武汉并不能代表荆楚文化,湖北
的文化中心其实是襄阳和荆州!
而小市民的汉口人,老早就不懂得湖北红白喜事的那套复杂的讲究。直来直去的汉口人
热衷于里弄的小市民文化,人情稍淡,对经济看得更重。相比之下,武昌则更有古城的
那套传统的东西。汉口人有那么一点“汉口以外全是乡下”的思维。毕竟,常年生活在
法国梧桐的小街上,接触的都是码头上下来的洋人,上海的商人,和江浙的货物。 |
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k*********k 发帖数: 4882 | 10 来吊孝的吧
人家来了,如果跟你帅哥平辈的给老人磕头了,你帅哥以后还得给人家去答礼,比如说
对方平辈家里的红白喜事你帅哥都要跟着去随礼随份子,这是人情账,马虎不得
回民都是土葬,有专门的公墓,不能火化,归真的(亡故 去世)人用清水洗净身体后拿
白布裹好,最好在一天内或最晚不超过三天内入土,回民归真“奔土如奔金”,所以第
一时间将无常之人(逝者)赶紧入土为安为佳,等待后世的末日审判时被真主传唤天使携
归真穆斯林的灵魂到主的跟前
啊? |
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发帖数: 1 | 11 那不是打扰老人休息和安宁吗?美国这边都是最亲的人直系亲属才留在身边直到最后辞
世。
我对中国文化了解不多。。。
啥是红白喜事啊? |
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w*********n 发帖数: 1975 | 12 哪个装修工人一天只挣200块?小乡镇都不止这个价,何况千里迢迢来到上海?人家说
的是200多,可能是270,280比较合理。
当然,地铁蹭网只要不妨碍旅客行走没有什么不可以,不应被指责。但有些人就是猥琐
。昨天与母亲电话,说村里(小组)最近红白喜事连连。现在大家有几个钱了,请客都
讲排场,而人的胃也和城里人一样斯文了,吃不了多少,各式菜肴大盘大跌总要剩下一
半甚至大半。剩下的,如果也还干净,主人家说反正自己吃不了这么多,谁要就带回去
,这样不至浪费,倒应该提倡。可是那新迁入的几户,同时还是相对富有的,其中包括
我小学校长的夫人,总是准备好器皿,才开席就先装满自己要带回去的,最后连没开瓶
的饮料都带走。这世界,只要能占便宜,不要脸的人还真有些。 |
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发帖数: 1 | 13 也不能这么说,别人以后还有个红白喜事你也要随,除非你以后都不回去
再者说了,你父母也随了不少小孩礼吧 |
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r******e 发帖数: 8925 | 14 哈哈哈哈哈
如果都在一大家子(家鞑子)内部轮流转也还好 |
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g********0 发帖数: 6201 | 15 2018年03月01日 04:00 环球网
[环球时报驻德国特约记者 青木]刻有纳粹标志的铜钟是应该销毁还是保留?在“去纳
粹化运动”盛行的德国,大部分民众会毫不犹豫地选择前者,以防止这种极端主义思想
借尸还魂、死灰复燃。不过德国西南部的一个小镇近日却顶住巨大压力,决定保留一口
这样的钟,以警钟长鸣、警示未来。小镇的决定也引发了德国民众关于“记忆文化”的
讨论。
德国《法兰克福汇报》2月28日称,莱茵兰-普法尔茨州海科斯海姆小镇的圣雅各教
堂有着千年的历史,教堂共有3口钟,一直没有发现异常,直到去年夏天。当时,曾在
教堂担任管风琴手的彼得斯发现,这口钟刻有纳粹党党徽以及“一切为了祖国——希特
勒”的铭文。彼得斯感到非常震惊, 向德国媒体曝光了此事。当时她对德新社表示:
“你怎么能够一边给孩子做洗礼,一边让这样的钟来烘托气氛?”她称每年许多人在这
座教堂举行婚丧嫁娶等红白喜事,“但没有人知道这口钟上有这些东西。”
此事被媒体披露后,引起了德国舆论的广泛关注以及激烈争论。当地居民担心“纳
粹钟”会毁掉这座教堂的名声。去年9月9日,极右翼政党德国国家民主党还在海科斯海
姆举行了一次游行,这可... 阅读全帖 |
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r******e 发帖数: 8925 | 16 在国内腻了
各种雾霾 小孩子负重大 咳嗽 哮喘
各种亲戚朋友没完没了的 走动 红白喜事 乱七大八糟的中国式关系
实在腻味透了 每年一两次出国玩也不尽兴 |
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r******e 发帖数: 8925 | 17 在国内腻了
各种雾霾 小孩子负重大 咳嗽 哮喘
各种亲戚朋友没完没了的 走动 红白喜事 乱七大八糟的中国式关系
实在腻味透了 每年一两次出国玩也不尽兴 |
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r******e 发帖数: 8925 | 18 在国内腻了
各种雾霾 小孩子负重大 咳嗽 哮喘
各种亲戚朋友没完没了的 走动 红白喜事 乱七大八糟的中国式关系
实在腻味透了 每年一两次出国玩也不尽兴 |
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r******e 发帖数: 8925 | 19 在国内腻了
各种雾霾 小孩子负重大 咳嗽 哮喘
各种亲戚朋友没完没了的 走动 红白喜事 乱七大八糟的中国式关系
实在腻味透了 每年一两次出国玩也不尽兴 |
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r******e 发帖数: 8925 | 20 在国内腻了
各种雾霾 小孩子负重大 咳嗽 哮喘
各种亲戚朋友没完没了的 走动 红白喜事 乱七大八糟的中国式关系
实在腻味透了 每年一两次出国玩也不尽兴 |
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r******e 发帖数: 8925 | 21 在国内腻了
各种雾霾 小孩子负重大 咳嗽 哮喘
各种亲戚朋友没完没了的 走动 红白喜事 乱七大八糟的中国式关系
实在腻味透了 每年一两次出国玩也不尽兴 |
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x****6 发帖数: 4339 | 22 楼上那些傻逼没文化,就晓得电视里看的、教科书里学的那些个风景名胜。
中国最有味道的其实是乡土。根本就不需要什么有名气的地方,随便找一个自然风光秀
丽的乡村,稍微细心就能找到美好。最基本的,每地的红白喜事各有风俗;各处的山原
湖川也都有故事。
并不一定是宫殿庙堂才是人文。 |
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N*******e 发帖数: 580 | 23 比如杭州周边随便一个小乡村,有山有水有花有景有古建筑有古传统
[在 xiao86 (xiao86) 的大作中提到:]
:楼上那些傻逼没文化,就晓得电视里看的、教科书里学的那些个风景名胜。
:中国最有味道的其实是乡土。根本就不需要什么有名气的地方,随便找一个自然风光
秀丽的乡村,稍微细心就能找到美好。最基本的,每地的红白喜事各有风俗;各处的山
原湖川也都有故事。
:并不一定是宫殿庙堂才是人文。 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 24 原创:逆行斋 逆行斋 微信号 pauller2019
功能介绍
用思维穿透迷雾,用智慧点亮人生。
因中兴遭到美国制裁而引发的周小平怒怼官方主流媒体一事,从事发到现在,半个月过
去了,有关文章还在网络、媒体上流传、发酵,有关方面听之任之,并未向以往那样出
手处置,不由不让人联想,这个大名鼎鼎、炙手可热的网络红人、青年领袖,可能真的
被抛弃了。
其实,如果仔细观察,周小平的“失宠”早有前兆。
2018年3月24日,星期六,一大早,一个新闻就引爆了网络,四川省网络作家协会第一
届常务理事会召开第四次会议,周小平同志辞去四川省网络作家协会主席。
除了这句话外,通篇新闻没有再提周小平一句,对他担任协会主席两年半多的工作没有
任何评价,就连理事会工作报告都是由他人代劳。由此可以断定,周小平是“被”辞职。
有媒体分析,周小平的失宠,与他所谓的“正能量”创作遭到很多嘲讽有关。确实,以
周小平的学识、见识、视野,让他充当宫廷乐队的首席,来撑起这个伟大时代的招牌,
实在是有点勉为其难。
须知,就是在水泊梁山,强盗窝,也是由“身长一丈,腰阔数围,绰号险道神”郁保四
来守旗的,而不是什么“白日鼠白胜”、“鼓上... 阅读全帖 |
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p*****e 发帖数: 371 | 25 前几天在网上看到这样一则新闻,《惠安街道办红白喜事操办标准》引起热议。该
标准第一条规定:订婚彩礼不超过2万元,索要彩礼过多者,交公安机关调查,严重者
以贩卖人口或诈骗论处。看到这里就想到,近些年一直是热门话题的,天价彩礼问题。
天价彩礼问题不光河南存在,全国各地一些偏远地区都存在天价彩礼的问题。
即使是规定彩礼不能超两万,也没有起到什么作用,天价彩礼仍然存在,尤其是一些
偏远山区更为严重,没有钱根本就取不到媳妇,有好多地方开始买卖人口,或者去国
外买一些外国新娘。
结婚要有房有车还要有彩礼,婚姻不等于爱情,等于金钱。婚姻不在是你爱我吗?而
是您有钱来娶我吗?
记得大学时候回县城的时候,听到邻居说谁谁家的女儿出嫁了,光彩礼就给了60万,
邻居们都在说这是嫁女儿还是卖女儿呀,而女方父母却说,彩礼要多了我女儿才能幸福
,而且我得给我儿子多攒一些钱,难倒嫁女儿多要彩礼是为儿子准备的,这样的重男轻
女是有点严重。但是没有办法,周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。新人双方都没有意见
,乡里乡亲的就有点咸吃萝卜淡操心,但是天价彩礼真是是嫁女儿吗?结婚后的债务是
双方的不是一方的,不是所... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 《黄飞鸿》里的赵天霸,《红色娘子军》里的南霸天,《变形金刚》里的霸天虎,《复
仇者联盟》中的灭霸……
影视剧中,黑恶势力大都带个“霸”字,他们的共同点都是依靠权势、暴力,欺压一方。
现实的扫黑除恶中,一个个老百姓口中“霸”也纷纷被揪出,绳之以法,比如“肉霸”
“菜霸”“砂霸”“运霸”“路霸”……
今年10月16日,湖北咸宁市咸安区人民法院对阮建国等23人涉黑案公开审理,公诉人宣
读起诉书长达40分钟,起底了这个涉黑团伙的恶行。
在咸宁,阮建国、佘益功团伙是当地有名的“肉霸”,为了垄断咸宁市咸安区集贸市场
的生猪供应,他们通过暴力手段,禁止经营户到民康公司以外的屠宰场购买猪肉。
他们纠结了一帮“小混混”,成立“地下稽查队”,发现运送和经营“外埠肉”的人员
车辆,就手持凶器,在公路、小巷肆意打砸运肉车辆、扣押收缴“外埠肉”。
他们还通过行贿,公然安排人员“挂靠”到咸安区食药局稽查局分局当“内线”,以协
管员的身份参加日常检查工作。
这个团伙的影响有多大?有个最直观的的数字:这个“肉霸”团伙被抓后,当地猪肉价
每斤降了3块钱。
有人称霸一行,也有人称霸一方。扫黑除恶的过程中,一些横行乡里的“... 阅读全帖 |
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s******n 发帖数: 518 | 27 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: shaodian (有熊), 信区: History
标 题: 万恶的资本主义:南霸天回来了
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 18 22:54:49 2018, 美东)
万恶的资本主义:南霸天回来了
按:很多傻笔张口就说南霸天这些恶霸地主就编造的。看吧,随着中国邓资党,南霸天
回来了。这是新浪报道的。
原标题:扫黑,被扫掉的他们有多黑?
作者:阚枫
扫黑,这是2018年中国舆论的一个关键词,今年以来,扫黑除恶专项斗争在全国范
围内深入开展。
一个个曾经为非作歹、欺行霸市、横行乡里的恶霸、“地头蛇”、“黑老大”纷纷
落网,还一方安宁,大快人心。
图片来源:湖北日报图片来源:湖北日报
欺行霸市
——他们被抓,猪肉每斤降了3块钱
《黄飞鸿》里的赵天霸,《红色娘子军》里的南霸天,《变形金刚》里的霸天虎,
《复仇者联盟》中的灭霸……
影视剧中,黑恶势力大都带个“霸”字,他们的共同点都是依靠权势、暴力,欺压
一方。
现实的扫黑除恶中,一个个老百姓口中“霸”也纷纷被揪出,绳之以法,比如“肉
霸”“菜霸”“砂霸”“运霸”... 阅读全帖 |
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M******a 发帖数: 6723 | 28 楚天都市报2018-11-27 12:58:55
80岁寿辰当日,请人帮忙杀猪庆贺,没想到被濒死的猪踢入开水锅,这离奇的一幕发生
在湖北罗田。
当事人是罗田县凤山镇大八冲村村民杨河柳。
据他39岁的女儿杨玉琴介绍,11月19日是其父亲80岁寿辰,当日来了很多亲友为杨河柳
祝寿。
杨玉琴说,中午吃过寿宴后,父亲让亲戚童某帮忙把自己养的一头100多公斤的猪杀掉。
童某是该村远近有名的屠夫,村里红白喜事都请童某屠宰牲口。而在他们村不远处有一
个土灶台,是村民专门用来屠宰牲口的。
亲友赶着肥猪到屠宰处后,童某很顺利地将肥猪宰杀。
用于烧开水的灶台
童某介绍,农村杀猪一般都是先烧一锅开水,等猪宰杀后在猪脚处割开一处口子,用打
气筒进行充气后,将猪用开水烫一下方便剃猪毛。
当时童某正在给猪用打气筒充气,还没有完全咽气的猪做最后挣扎,这头猪突然躺在地
上伸出四肢一顿乱踢,而此时杨河柳正在灶台旁边忙碌,垂死挣扎的猪踢到他身上,老
人躲闪不及被踢进了滚沸的锅中。
看到发生意外,众人立即将老人从锅中捞起,剪开衣服发现老人浑身被烫得通红。
当日下午,杨河柳被送到罗田县人民医院,但由于伤势太重,随时有生命危险... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 这是农业农村部的副部长说的,说现在有很多的农民一年单单随份子的钱都能占到全年
总收入的百分之一四十一,恐怖不恐怖?
可能你们不知道,我妈上个月还对我说,说一个月随份子的钱就出去两千块以上,单单
新年的第一天就接了两个红白喜事。而我爸在老家的商场当保安一个月也就两千块钱的
收入。
别的不说,就说我家,就我爸那点工资还不够随份子钱的,想象多严重吧。
其实现在确实是蛮厉害的,有些家庭也很过分,孩子考上大学都得请客,如果你去那得
掏份子钱啊,不去又不合适。 |
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c******r 发帖数: 2306 | 30 不是我吹武汉。但走遍大江南北,我觉得武汉有几点。
一个是湖北武汉没有广东那种宗族文化。广州的城中村都有一个村的首领,这种岭南宗
族文化类似北方保守,只不过广东人做生意。武汉的城中村没有宗族首领,都是单个的
城市老百姓。九分商贾一分民的汉口在近代是一个地地道道的移民城市。江苏会馆,宁
波建筑商,河南四川陕西的商人,以及湖北人自己。
第二个是湖北湖南,包括四川,搞学术,科学研发,都很棒。广东只是利用先发展的优
势吸引了内地的人。特别是吸引了湖北湖南四川的人才。有不少湖北商人,学者在广东
。这点浙江福建也和广东差不多。学术好的是江苏和湖北。所以南京和武汉是教育中心
啊。
第三个是武汉没有很多内陆省份的那份保守,迂腐。 我接触过的河南,江西,四川,
山东,甚至天津,都很有一股大宅门的感觉。也许湖北有,但在武汉,基本都是城市中
产阶层。过年过节,红白喜事,都没那么多讲究。都是些同事,以职场为主。但和河南
山东甚至天津人接触,怎么那么多规矩,烧香拜佛的。难怪老武汉人在全国,除了上海
人,就无知音了。。。难怪武汉人把武汉东面看成上海。 |
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发帖数: 1 | 31 广式月饼
▲广式莲蓉双黄月饼
在传统月饼 “广京潮苏滇”这五大流派中,起源于广东地区的广式月饼尤其脍炙人口
,近年来几乎成了中秋月饼的标准形象。
因为和面时使用糖浆调制,广式月饼的外皮烘烤之后油润光亮,吃起来松软适口。 广
式月饼的馅料精致油润,常见的莲蓉、豆蓉等馅料莹润如玉,口感软滑细腻。
一块广式月饼中,馅料的重量通常超过八成,纤薄的外皮对厨师的手艺是个小小的考验
。善用咸鸭蛋黄带来味觉上的变化,丰富口感体验也是广式月饼的一大特色,其中莲蓉
双黄月饼便是广式月饼中的精华之作。
京式月饼
▲京式改良版枣泥月饼
京式月饼起源于京津地区, 北京稻香村的自来红、自来白月饼就是京式月饼的典型代
表。
传统的自来红月饼以 烫面为皮,以白糖、冰糖和果仁为馅料,出炉之后呈现好看的浅
红褐色,通常还要用红曲在饼面点上一个漂亮的红圈。
一个京式月饼重量不足一两,小巧圆润的模样相当惹人喜爱。由于制作工艺的限制,旧
时的京式月饼通常比较坚硬,以至于有笑话说京式月饼被汽车碾入柏油路面之后,再用
铁棍费力撬出竟然可以完好无损。
夸张的玩笑自然不足为信,改良之后的京式月饼不仅保持了纯正的老北京风味,同时也
不再... 阅读全帖 |
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s*****n 发帖数: 1998 | 32 笑翻了, 蒙古小鞑子过八月十五, 就跟日本小狗子庆祝双核弹似的
广式月饼
▲广式莲蓉双黄月饼
在传统月饼 “广京潮苏滇”这五大流派中,起源于广东地区的广式月饼尤其脍炙人口
,近年来几乎成了中秋月饼的标准形象。
因为和面时使用糖浆调制,广式月饼的外皮烘烤之后油润光亮,吃起来松软适口。 广
式月饼的馅料精致油润,常见的莲蓉、豆蓉等馅料莹润如玉,口感软滑细腻。
一块广式月饼中,馅料的重量通常超过八成,纤薄的外皮对厨师的手艺是个小小的考验
。善用咸鸭蛋黄带来味觉上的变化,丰富口感体验也是广式月饼的一大特色,其中莲蓉
双黄月饼便是广式月饼中的精华之作。
京式月饼
▲京式改良版枣泥月饼
京式月饼起源于京津地区, 北京稻香村的自来红、自来白月饼就是京式月饼的典型代
表。
传统的自来红月饼以 烫面为皮,以白糖、冰糖和果仁为馅料,出炉之后呈现好看的浅
红褐色,通常还要用红曲在饼面点上一个漂亮的红圈。
一个京式月饼重量不足一两,小巧圆润的模样相当惹人喜爱。由于制作工艺的限制,旧
时的京式月饼通常比较坚硬,以至于有笑话说京式月饼被汽车碾入柏油路面之后,再用
铁棍费力撬出竟然可以完好无损。
夸张的玩笑自然不... 阅读全帖 |
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x****6 发帖数: 4339 | 33 要看你怎么定义 酷
好比,红白喜事的音乐,亨德尔的好;教堂里的音乐,巴赫的好。
巴赫的 哥德堡变奏曲 可谓神曲,那种nuanced的审美境界,亨德尔达不到。 |
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t**8 发帖数: 4527 | 34 吃带刺的鱼, 不是好习惯
中国人 到 1980 年代 还是吃剩菜
把 红白喜事的剩菜分掉
臭烘烘的 |
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v****g 发帖数: 11080 | 35 其它正常死亡的人,也不能办丧事
这在国内很重要。这些家属损失大了,以前红白喜事都要去送份子钱,就指着自己家办
事能收回来,现在不让办,收不回来了,人家属又可能活过来再死一次给他办。 |
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N*******e 发帖数: 580 | 37 谢谢 为我送葬吧
[在 newIdRobot (新器人) 的大作中提到:]
:红白喜事。
:等老哥自杀时,白事一定要大办特办 |
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l******a 发帖数: 415 | 38 郭柯最初也曾戴着有色眼镜,抱着猎奇的心态去看待慰安妇群体。他想直达她们心底最
深的地方:“这样的女性,当时受过那么大的伤害,现在的心理是怎么样的?就想去一
窥究竟。”如今郭柯却觉得,“老人不想说了,我们为什么要逼她们说呢?”
志愿者张双兵现在想想,当年带着这些老人到日本去,让日本政府给她们赔钱和道歉,
“可是到头来,一分钱赔偿、一句道歉也没有。反而通过这种方式,让全村甚至全国的
人都知道了她们的身份。”
2016年8月初的一个午后,在山西沁州医院的一间病房里,只躺着骈焕英一个人。病房
的窗户开着,从窗口飞进来的苍蝇在她上方盘旋,有几只甚至落在了她的衣服上。
90年的岁月,在骈焕英的脸上镌刻成一道道皱纹和稀疏疏的斑点。她呼吸得很费力,从
她胸腔里发出颤颤巍巍的粗气,像奄奄的火种将灭将息。此时,房间里响起黑色单反相
机“咔嚓咔嚓”的声音,一些外来探望者的声音惊动了她。骈焕英微微张开眼睛,愣了
一会儿,慢慢地挥起手说,“走吧,走吧。”随后又闭上了双眼。
骈焕英是一名慰安妇。七十多年前的抗日战争期间,包括她在内的很多亚洲女性被迫为
日本军人提供性服务,并伴随监禁和暴行。根据中国慰安妇问题研究中... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 39 在满汉不通婚的时候,旗人的嫁娶,都是由长辈在旗人的范围内选定,像我姥爷和姥姥
的婚事,就是这样的。
我的姥爷是满族祜雅尔氏的后裔,姥姥是满族喜塔腊氏的后裔,他们的父亲都是进士,
曾在宫中共事,彼此赏识,结为挚友。日后,姥姥的父亲有意让两家的儿女结亲,姥爷
的家人亦很赞同,于是,顺理成章,姥爷和姥姥的婚事也就定了。
我的姥姥亦是旗人,祖上是喜塔腊.崇纶。
然而,尽管两家相互知根知底,但到了真正谈婚论嫁时,仍旧要按照旗人的婚礼习俗,
一步步地走。婚前,就有一连串的事,诸如问门户、小定、放定、问话、过礼等规矩。
早年,旗人娶亲虽是用轿子,但不用人抬,而是用马拉。花轿是在马车上扎起来的,先
固定好框架,再用大红绫子绸缎作帷幔,顶端微微挑起,四面有龙凤锦绣和灿金流苏,
轿门处有挡帘。新郎的装束是,头戴缨帽,身着箭衣,披红戴花;新娘的装束则是,
拉草衣,盘发髻,红盖头。
按照旗人的规矩,要用三天才能完婚;第一天是响棚,男方在自家庭院的棚子内,宴请
亲朋好友,伴有鼓乐演奏,所以叫“响棚”;第二天是亮轿,即婚前演习,新郎骑马,
新娘坐轿,随着吹打乐沿街行走一趟;第三天才是拜堂成亲。
迎亲当日,新郎骑马... 阅读全帖 |
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r***n 发帖数: 298 | 40 盖房子是每户人家的头等大事之一,它所需要的
长久的资金积累、计划安排和辛苦劳动,远远大
于并非不重要的红白喜事。很少听说村上有办不
起喜事的,而很显然,若干年内盖不起房子是常
有的事;更何况办喜事还有一笔来自亲戚朋友的
“人情”即礼金的收入(至于这个习俗也许以后
另外再写文章),即使很不体面的了事,丢面子
也只是一阵子、一次性的事,不象没有一栋新房
子那样深远得象征着这户人家的实力,以至于给
年轻的小伙子们找对象带来巨大的困难。
我祖父是长子,下面有两个弟弟。他年轻的时候
和父母弟兄们住在一起,如今的小河的北面。后
来有了我父亲,因为是长房长子,自然倍受大家
的宠爱。但是祖父兄弟以及妯娌之间矛盾不断,
而我曾祖母又是一个精明尖刻的老太太,屡屡让
我实诚忠厚的祖母受了很多无辜的委屈,我的祖
父决定和两弟兄分家,并且要搬家到小河的南岸。
为了独立,房子是必须的。在营造房子的过程中,
我祖父向他父亲借了一些钱,后来都陆续还清了。
为了省钱,很多砖瓦是祖父从外地摇船运来的旧
货。冬天大雪纷飞,清水鼻涕都要冻住了。那样
的艰辛,也影响了他后来的身体。泥水匠和木匠
都是村上的两个熟人,很多辅助的小 |
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l****u 发帖数: 8729 | 41 来源:人民网-《人民日报》
“三徘徊”扯了农村小康的后腿。建议上级领导视察,不仅看大项目、“大手笔”兴致
勃勃,看小村庄、“小品文”也要真情投入
好些年没回家乡过春节了。姑妈拿来一大塑料袋的米花糖。急忙嚼一口,又酥又脆
,糯米的清香、花生的浓香和着大糖的甜味,一股脑冲到记忆的深处,把我带回到童年
时期爷爷奶奶家的小院子里:
大年三十晚上,灶膛里柴火烧得旺旺的,待一大锅红薯熬得咕嘟咕嘟响,放进麦芽
糖,就熬成了大糖,再放进事先炒好的糯米花、花生仁,搅匀了,趁热铺到饭桌上,擀
面杖压实、擀薄,切成块块。暗淡的灯光,映照着大人小孩兴奋的神采。
姑妈说,米花糖是她特意为我做的。现在农村跟城里一样,糖果糕点瓜子都到商店
买现成的,家家不费那个事了。
不仅过节,平时也这样。村里开了好几家煎饼店、豆腐店,家家户户的煎饼鏊子、
磨盘早都退休了。而且还有卖早点的、开饭店的。以前遇到红白喜事,都是自家支灶台
,请帮手,摆酒席。现在大多搁饭店张罗,图省事少操心。
昔日鸡犬相闻、自给自足的村庄,基本商品化了。而且,电动车、摩托车普及了,
小轿车时兴了,出行也“能源化”了。上大学、打工的人越来越多,年轻人许多到... 阅读全帖 |
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J********i 发帖数: 50662 | 42 【 以下文字转载自 Heart 讨论区 】
发信人: bigwindmill (大风车(修身修行)), 信区: Heart
标 题: 【写在清明】 殇一
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 1 01:05:09 2011, 美东)
转眼又是清明了,象往年一样不能回乡烧纸祭奠。权作短文一篇,聊以遣怀。
老家有红白喜事一说,结婚生子之类称为红喜事,而有老人去世了就是白喜事。人死了
亲朋好友、街坊邻居都会来吊念,孝子需头顶白带跪在灵前,女儿儿媳等需要哭丧。这
个哭字很有讲究,倘若嚎啕大哭不消片刻就会声嘶力竭难以持久。所以要说是哭还不如
说是唱,把死者生平若干值得怀念的事迹用哭腔一唱三叠地唱出来。唱得好的,大家会
夸奖说真是孝子孝女;倘若不会唱结结巴巴,就会十分尴尬旁人会说她们和死者没有感
情是为不孝。倘若有相好的大妈大嫂,这时候就会过来陪哭。三个女人一台戏,要是几
个女人情绪调动起来相互传染就会很感人,常常惹得旁听者也不由得潸然泪下。
除了哭丧还需要打丧鼓,到了众人酒足饭饱各自散去哭丧的人也累了睡了,请来的和尚
道士就开始打丧鼓。相传为了防止野兽侵犯死者,早期的丧鼓除了打击乐... 阅读全帖 |
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F**********g 发帖数: 5034 | 43 小时候我家老屋后有一大片竹林。在我老家的村子里大部分家屋后都有片竹园,是夏天
纳凉的好去处!
我们暑期的大部分时间就是在那片竹园和旁边的池塘里度过的。我们会在两根粗大的竹
子间做上秋千,有时还会把床单绑在竹间做成吊床。左右邻舍的小朋友来了,还会有爬
竹比赛。粗大的竹子上经常会有鸟窝,男孩子们都会顺着竿爬上去掏鸟蛋,有时候还会
捉几只雏鸟下来养着玩。这样一个假期结束,竹圆里的大部分竹子都光溜溜的了。
钓鱼当然是我们的经常性项目了!我们从竹园里选细长的竹竿,在火堆上过一下(据说
是为了增加鱼竿的韧性),做成鱼竿。鱼线就用缝衣服的线,鱼钩就用缝衣针在火上弯
成,有时也从门前过的小货郎手上用1毛钱买10口小钩。浮子是用高粱棒剪成小段系在
线上。我们老家的苕帚就是用高粱穗做的,有时候我急需高粱浮子,只好就地取材,拆
了老爸的苕帚。坠子就是用牙膏皮子裹在线上。我们的鱼饵很独特,是用蜘蛛网做成小
面团,挂在鱼钩上。如果是纯蜘蛛网做成的饵,可以不用浮子,直接甩竿钓刁子鱼,有
点象FLY FISHING。大多数时候是从竹林里伸竿出去,放上浮子,人坐在竹荫下抱一本
书,静等鱼儿咬钩。
春天的时候,竹园里会... 阅读全帖 |
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l*******g 发帖数: 28502 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
srlo (将妇挈雏) 于 (Wed Feb 4 17:59:03 2009) 提到:
zhuantie
三农问题作为一个问题已经存在了十余年,无论是学界的一些学者专家做出怎样
的学术分析(关于三农问题研究的论文,从社会学到传播学,充斥大量刊物的版面)和
惊人高论(如农村土地私有化等),还是政府的一些政策举措,但似乎都与真实的农村
相距甚远。“农村”正在逐渐沦为一种话语分析的方式,成为这个喧嚣时代的一种陪衬
。就像财主家办喜事的时候,总会叫上几个穷亲戚一样,诺大的荣国府也有几个破落的
远房,当然,这些装扮的只是人情,而不是关爱。
盛世之奥运会与农民何干?金融危机、股市楼市低迷貌似闹得城市里是人心惶惶,而在
农村,一切似乎并没发生过。该赌博的还赌博,该打女人的还继续打女人……
前些年,《中国农村调查报告》一纸风行的时候,我也看了,并且是在其还没
有出单行本,还没有红火的时候,在《当代》杂志上看的。看完之后,也并不为然,因
为,作为一个生于农村,长于农村的人... 阅读全帖 |
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h*********g 发帖数: 5713 | 45 呵呵……
刷的就是一个存在,不是真的需要那个包子
既然刷盘子筛沙子可以过活,干嘛要讨饭过活?
当然碰到红白喜事,上前打个诺抱拳送祝福,吃顿饭还是可以的 |
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a*****s 发帖数: 6799 | 46 去年的时候我老就康妈的问题发过一贴,有人赞同,也有人表示对我老失望。现在康妈
事件又成了热点,我老就随便说两句。
捐助有几种情况。
1. 捐助对象很穷。穷的或者生活有问题,或者没法上学,或者吃不上干净水,等等。
这样,相对富裕的人群,就拿出一部分钱来捐助,这部分钱对自己可能微不足道,却可
以让捐助对象有很大的改善,能吃饱饭了,能上学了,有公路通了,等等。
2. 捐助对象急用。这种情况,捐助对象不一定贫穷,比如小康人家得了什么大病,治
病需要的金钱大大超过他的可支配财产,这样一来,与他家境相当或者不如他的,拿出
一些钱,众人拾柴火焰高,积少成多,可以化解一个危机,避免了惨剧的发生。
3. 亲朋直接的礼节捐助。比如谁家有了红白喜事,或者遭遇到什么挫折,亲戚朋友往
往表示表示,这有点像礼尚往来,捐助对象也不见得穷,也不见得有急用。
以上是平民百姓之间常见捐助的几种情况。而康妈的情况是怎么样的呢?首先是她家不
算穷,起码应该不比美国家庭财产值小,而且也有固定收入,这固定收入可保全家衣食
无忧;其次康妈也没有表示出什么急需用钱,而力不能及的地方。那么,一般而言,康
妈接受亲朋们的礼金性质的捐助是... 阅读全帖 |
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w****n 发帖数: 25644 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 官媒又点“庆亲王” 揭其淫邪腐败之术
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 14 02:56:21 2015, 美东)
新闻
继中纪委官媒发表文章大批清朝“庆亲王”作风问题之后,另一家官媒澎湃新闻网近日
也发文章点名“庆亲王”,揭示其具体的淫邪腐败之事。与中纪委文章不同的是,此文
还提到了庆亲王之子,他的“通奸”传闻,御史蒋式瑆对他的举报等内容。中纪委文章
曾被坊间部分舆论怀疑以“庆亲王”暗喻曾庆红,但具体意涵未可轻断。而澎湃此文虽
则表明是摘录自新出版的传记《庆亲王》一书,但该书封面有具有特定意味的“你懂的
”三个大字。诸多迹象引人遐想。
中纪委当时的文章指出:“对于身处民族复兴大时代的我们,庆亲王是一本居安思危的
好教材,是我们应该照一照的镜子。”近日,第一本有关庆亲王的传记《庆亲王》由江
苏凤凰文艺出版社出版,还原了这位晚清“大老虎”腐化堕落的经过。澎湃新闻摘录其
中的一篇,取名为《晚清“大老虎”庆亲王在汇丰到底存了多少钱?》。
官方所... 阅读全帖 |
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J*V 发帖数: 3150 | 48 维吾尔族是一个历史悠久,注重礼仪的民族。他们热情好客、爽直、忠厚,因沿袭传统
和宗教的清规戒律,在日常生活中,在人和人的交往中,有严格的礼仪讲究。
一、 礼节
男性见面,必道"萨拉姆"(阿拉伯语,原意为"和平"、"平安")。一个人手掌扶胸
,身体微躬,两眼目视对方,一方先道"萨拉姆里空"("愿主赐福于你")。对方也同样
作答:"外艾来里萨里姆"("愿真主也赐福于你")。
女性见面,可贴颊、相抱、互致问候,现代女青年只握手或问候。
男女相见过去不问候,现在已不受旧俗约束。
维吾尔族人信仰伊斯兰教。在饮食方面,不食自死的牲畜,禁食猪肉,维族人还禁
食驴肉、狗肉、骡肉和骆驼肉。来客后,对长辈和客人异常尊重,尊者、长者为先。维
族人好客,客人登门,必将家中好吃的食品端出来,有尊贵客人,必以手抓羊肉、拉条
子等美味佳肴款待。维族人十分讲究邻里和睦,家中有好饭,必会相邻以赠品尝。一家
来了亲朋和远方贵客,各家邻居都争来到自己家作客,遇红白喜事,邻里一齐上,遇到
过路陌生人有困难,也慷慨帮助,解囊相赠。
非穆斯林群众到维族家中作客,要尊重民族习惯,讲究礼貌,吃抓饭时,不要乱抓
、乱放、乱洒,在称呼上... 阅读全帖 |
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m*********2 发帖数: 748 | 49 看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
文/大陆大法弟子 李真
【明慧网二零一四年二月八日】我是一九九六年得法的弟子。修炼之前身体一身病,如
心肌缺血、冠心病,犯病时说死就死;心绞痛,在单位一犯病时同事就把我背到厂子卫
生院,到那没一会就好了,也检查不出来什么病,犯一次就重一次。
有一次我们全处开大会我就犯病了,这次同事用车把我送到八院检查出心肌缺血冠心病
,开了很多药,包括急救盒。犯病时在口中含一片。吃西药也不管用,喝中药咽不下去
吐一床单。就这样活着干不了活还得别人伺候,伺候不对劲还发脾气骂人。我还有别的
病:子宫肌瘤三个、附件炎、三叉神经痛(疼的时候头顶到床头上压住能睡一会觉)、
牙瘘、风湿性关节炎、用凉水骨节疼,有时不注意就起一身疙瘩痒的闹心,一挠就起一
片扁疙瘩;脚后跟、手有时候裂口子;耳朵冻过,每年一到春秋两季刚一進冷就痒痒;
吃东西不对... 阅读全帖 |
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J*V 发帖数: 3150 | 50 维吾尔族是一个历史悠久,注重礼仪的民族。他们热情好客、爽直、忠厚,因沿袭传统
和宗教的清规戒律,在日常生活中,在人和人的交往中,有严格的礼仪讲究。
一、 礼节
男性见面,必道"萨拉姆"(阿拉伯语,原意为"和平"、"平安")。一个人手掌扶胸
,身体微躬,两眼目视对方,一方先道"萨拉姆里空"("愿主赐福于你")。对方也同样
作答:"外艾来里萨里姆"("愿真主也赐福于你")。
女性见面,可贴颊、相抱、互致问候,现代女青年只握手或问候。
男女相见过去不问候,现在已不受旧俗约束。
维吾尔族人信仰伊斯兰教。在饮食方面,不食自死的牲畜,禁食猪肉,维族人还禁
食驴肉、狗肉、骡肉和骆驼肉。来客后,对长辈和客人异常尊重,尊者、长者为先。维
族人好客,客人登门,必将家中好吃的食品端出来,有尊贵客人,必以手抓羊肉、拉条
子等美味佳肴款待。维族人十分讲究邻里和睦,家中有好饭,必会相邻以赠品尝。一家
来了亲朋和远方贵客,各家邻居都争来到自己家作客,遇红白喜事,邻里一齐上,遇到
过路陌生人有困难,也慷慨帮助,解囊相赠。
非穆斯林群众到维族家中作客,要尊重民族习惯,讲究礼貌,吃抓饭时,不要乱抓
、乱放、乱洒,在称呼上... 阅读全帖 |
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