m*******l
发帖数: 12782 | 1 紫菜片costco有巨大的包,
你生了?还木瓜催奶? |
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m*******l
发帖数: 12782 | 2 紫菜片costco现在都有山寨的
以前的是韩国的牌子 |
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d**********i
发帖数: 4877 | 3 内地女生在香港遭到印度人性侵，是受在香港最值得尝试的十件事的影响。
香港自由行最值得尝试的十件事
2011-11-16 本文行家：yybe
你的香港记忆?也许来自杜琪峰打打杀杀，来自杜可风的摇移的镜头，来自王家卫述说
的城市疏离的感情、过去的缅怀、多重视角里的变奏：自恋、独语、幽怨。来自彭浩翔
的独立特行，不是明星效应，不是浩大场面，不是飞天盾地，也不再是低级幽默;来自
许鞍华天水围的日与夜里的寻常家事，或者是罗启锐岁月神偷里一半难一半佳的殖民挽
歌。
目录
1:太平山,夜色
2:叮叮电车之旅
3:天星小轮
4:中环街市
5:茶餐厅
6:重庆大厦
7:庙街夜市
8:莲香楼
9:传统庙宇
10:独立书店,设计商店
=对旅行者寸土寸金的香港确实昂贵。半岛的下午茶近300开算，基督教青年会旅舍也是
千元起跳。但是也会有很多并不需要太多花费的每个旅人都乐于享受的乐趣。尖沙咀到
中环的天星小轮2.4港币，无敌维港夜色免费，庙街夜市上让人销魂兴记的煲仔饭20元
。或者你是否知道，这个城市竟有260个岛屿?放开腿脚，慢慢享受你的香港。不管是公
干或者旅行，如果你有48小时，或者更多时间，不妨... 阅读全帖 |
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t****v
发帖数: 9235 | 4 我·发贴时候一定要吃零食的
不吃就打不出字来
最先我零食都是吃蜜饯
比如甘草橄榄，蜜杨梅，嘉应子
后来发现防腐剂太多，蜜缸太脏
就转吃五香牛肉干，辣鱿鱼，猪肉脯，南京鸭肫粒，韩国紫菜片，德昌豆腐干
后来发现腌制食物也不好，亚硝酸盐太多
就吃坚果，杭州奶油山核桃，开口松子，夏威夷果
后来发现坚果太贵，还长肉
现在就吃沙拉，
绿叶菜沾着t marzetti ranch dip
两天吃一盒 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 5 ８０年代我在锦州吃了不少鱼， 很多带鱼， 无数的虾爬子， 无数的对虾头（对虾的
身子出口了， 市场上只卖虾头）， 还有无数的海带海石花紫菜。 加上家里时而宰只
鸡， 猪肉可能因为凭票买得很少， 但父母买了很多猪骨头熬汤， 经常喝骨头汤，可
能因为猪骨头不要票。
不过， 我来美国后几乎定量每天吃一斤肉， 相对来说我在中国吃的肉少很多， 但
我在美国这十年体质是下降的。
我的饮食最健康的年代就是８０－８７在锦州。 ８７之后我随家迁到陕西， 吃的粗粮
少了很多， 只吃大米白面， 令我感到伙食下降。 |
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m**********2
发帖数: 6568 | 6 只能呵呵了。
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一份转基因食品清单，供中国家庭参考！--影响生育
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆等；主粮作物有玉米
、水稻。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的
。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。
土豆和西红柿是最普通常见的转基因蔬菜，还有甜椒也就是青椒，返季蔬菜特别是西红
柿，基本确定是转基因。
中国土豆和转基因土豆最大的区别就在于表面和削皮以后的化学反应。普通土豆的样子
比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，而转基因土豆则
表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。如果你通过外表无法辨别的话，可以尝试剥去
一些土豆皮，观察土豆表面颜色的变化。普通土豆在削皮之后，其表面很快会颜色变深
，那是因为土豆含有大量淀粉，淀粉与空气产生化学反应所致，属于正常现象，而转基
因土豆在削皮后，颜色比较鲜艳，很长时间都不会有明显颜色变化。通过观察外表和削
皮后的情况可以明确分辨普通土豆和转基因土豆的区别，希望可以帮助大家远... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 7 据中国新闻周刊报道，近日中央领导御用营养保健专家，首长营养保健专家曾煦媛和中
国营养学泰斗，从事营养工作60多年的原北京军区总医院营养科主任李瑞芬对中共领导
人的饮食保健进行了解密，原来他们的食谱并非山珍海味应有尽有、样样俱全，恰恰相
反，他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮
食方式，才使得中国领导人平均寿命一直居世界前列。
中央领导吃什么
曾煦媛介绍了领导人们的一系列饮食方法，其中绝大部分是普通民众可以轻易做到的。
每天吃够25种食物。这里所说的是食物的种类，而非25道菜。为领导人配餐，讲究的是
少食多餐的原则，只有当食物种类够“杂”，才能使营养均衡。李瑞芬说，她现在每天
都吃25至30种食物，“每种吃一点就够”。
什么东西营养好
李瑞芬称，领导人们吃“四条腿动物”的肉比较少，从营养上来说，“四条腿(猪、牛
、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅)，两条腿的不如一条腿的(菌类)，一条腿的不如没有腿
的(鱼)。
曾煦媛指出，就秋冬季而言，适合吃些牛羊肉进行“热补”，或鸡肉、兔肉等低脂高蛋
白质的食物；在蔬菜中，根茎类蔬菜如白萝卜、百合、芋头等则适合冬天食用。此... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 8 纽约市住着世界各地的民族， 任何非中国人走到法拉盛， 尤其是欧洲白人， 都会被
中国人的各种水产惊得目瞪口呆。
中国人喜欢吃的虾米， 干蚝淡菜干鲍鱼咸鱼腊鱼， 鱼翅海参， 海带紫菜海石花， 欧
洲白人别说吃或者看了， 远远闻到味都闻风丧胆。
中国人喜欢吃的活螃蟹活龙虾活蚌活鲍鱼， 活杀海鱼河鱼泥鳅黄鳝乌龟王八青蛙水蛇
，样子像蟑螂的游水甲虫， 带鱼八爪鱼等各种死鱼，尤其是肉里满是刺的草鲫鲢鲤鳊
， 欧洲佬不敢吃。 中国人视为上品的生鱼（乌鱼）和大闸蟹，欧洲佬见到就逃跑。
中国人是世界唯一一个发明和使用筷子的民族， 其他民族由于没有筷子， 难以吃有刺
鱼。
中国人是世界上唯一吃鱼翅海参的民族， 其他民族不知道鱼翅海参是食品，你即使买
来鱼翅海参免费赠送给任何非中国人， 他们也不知道怎么烹饪。
中国人是世界上唯一发明和使用球形炒锅的民族， 只有中国人善于烹饪各种死的活的
干的鲜的水产，日本人只会吃生鱼， 欧洲人最多附庸风雅吃生的除了盐之外没有任何
调料， 又咸又腥的鱼卵。 |
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b****l
发帖数: 23606 | 10 自己家里不能做么？
买几张紫菜，一个竹帘不就行了 |
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d*******3
发帖数: 8598 | 11 吞着米饭团外裹紫菜外加芥末的卡桑，表示秒杀四匹 |
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t*****g
发帖数: 6101 | 12 其实大米应该学日本人那样做成饭团子吃，外边包紫菜，里面包烤鳗鱼。 |
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y***u
发帖数: 7039 | 13 何新人生自述（2）
1、从温州乡下开始的童年
1949年底,我出生在温州平阳（今苍南）钱库镇的三秀桥，那是一个为群山环抱而滨海
的小山村。
［钱库镇位于浙江温州苍南县江南平原中心，也就是东经120度，北纬37度，距县城灵
溪镇18公里，距宜山镇5公里，距龙港镇11.5公里，境内河网密集，是典型的江南水乡
。］
温州那时还是个边远的东南蛮野之乡，一片丘陵和水乡为群山和海洋所环绕，经济文化
相对于内地十分落后。
［温州历史悠久，古代称瓯越，是蛮越之乡。勾践灭国后，子孙逃到温州海隅。秦二世
元年（公元前209年），陈胜、吴广起义，越王勾践七世孙雒摇与闽越王无诸率越人跟
从鄱阳令吴芮反秦，“越军转战关中，复从诸侯入关。”前202年，刘邦封无诸为闽越
王，前200年，雒摇受封为“海阳齐信侯”，时称“闽君”或“闽越君”。汉惠帝三年
（公元前191年），汉廷以“举高帝时越功，曰闽君摇功多，其民便附。乃立摇为东海
王，都东瓯，世俗号为东瓯王”。自此东瓯即温州，温、瓯古音及南音相通。东海国即
东瓯国。闽、瓯两地保留了蛮越族部落的自治与文化，并不完全服从于汉廷。
汉景帝七国之乱”中，东瓯国参与。后来汉武帝... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 14281 | 14 饭团。一张紫菜包一坨冷饭, 中间夹了三两片鱼肉, 有时候是几颗鱼子, 有个华丽的名
字叫明太子。 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 15 韩国宣布将“辛奇”改回原译名“泡菜”
2014年05月15日04:00 金羊网-新快报 我有话说(2人参与) 收藏本文
新快报讯 去年12月，韩国提交申请泡菜为世界文化遗产。为了将韩国泡菜与中日
泡菜区别开，2013年11月韩国有关部门绞尽脑汁将韩国泡菜的中文名称改为“辛奇”，
想衬托“世界文化遗产”的身份改走高档路线。
可是韩国泡菜改名“辛奇”已经半年了，在中国的普及效果并不理想，于是5月14
日韩国国立国语院最新发布的约200种韩餐的中、英、日文译法，“泡菜”还叫“泡菜
”，不叫“辛奇”了。
针对韩国餐馆菜单外文译名比较混乱的现象，韩国国立国语院收集整理了中、英、
日文相关语言专家和语言使用者的意见，于5月14日发布了约200种韩餐的中、英、日文
译法。
据韩联社报道，这200种韩餐涉及了饭、汤、面、粥、炖锅类、煎炸类等20大类，
几乎包含了外国人日常接触到的所有韩餐。译名最大限度地转换为当地语言，此外之前
惯用的用外语标记发音的韩餐依旧使用此方法。
比如，韩餐“紫菜卷饭”的拉丁字母标记和英文译名均为与韩语发音相同的“
gimbap”，日文也与韩语“gimbap”的发音相似，中文... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 16 新快报讯 去年12月，韩国提交申请泡菜为世界文化遗产。为了将韩国泡菜与中日泡
菜区别开，2013年11月韩国有关部门绞尽脑汁将韩国泡菜的中文名称改为“辛奇”，想
衬托“世界文化遗产”的身份改走高档路线。
可是韩国泡菜改名“辛奇”已经半年了，在中国的普及效果并不理想，于是5月14
日韩国国立国语院最新发布的约200种韩餐的中、英、日文译法，“泡菜”还叫“泡菜
”，不叫“辛奇”了。
针对韩国餐馆菜单外文译名比较混乱的现象，韩国国立国语院收集整理了中、英、
日文相关语言专家和语言使用者的意见，于5月14日发布了约200种韩餐的中、英、日文
译法。
据韩联社报道，这200种韩餐涉及了饭、汤、面、粥、炖锅类、煎炸类等20大类，
几乎包含了外国人日常接触到的所有韩餐。译名最大限度地转换为当地语言，此外之前
惯用的用外语标记发音的韩餐依旧使用此方法。
比如，韩餐“紫菜卷饭”的拉丁字母标记和英文译名均为与韩语发音相同的“
gimbap”，日文也与韩语“gimbap”的发音相似，中文则使用了中国习惯用的译法“紫
菜卷饭”。泡菜由于不久前确定的中国译名“辛奇”在中国的普及效果还有待验证，因
此就先保留了中... 阅读全帖 |
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t*****g
发帖数: 6101 | 18 普通寿司也可以，一块一块拿着吃，可惜琐男大多不会包。 |
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I******I
发帖数: 14241 | 19 南方人也会做饭团。
日本的寿司饭团和他们的人种语言一样，都是从中国南方流传过去的。 |
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b****u
发帖数: 1710 | 20 人种不是吧，但语言服装受吴地影响比较大，毕竟和服又称吴服，日本汉字音读来源于
吴音跟唐音，比如日这个字，我们就读ni(促音）。 |
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b****u
发帖数: 1710 | 22 对阿， 我宁波话日就读ni(促音），不过你们上海话好像只读sze. 但是我们也受北方
方言影响，有的时候日也会读sze。 很多汉字读音就会有两个，一个是本地老方言，一
个是受北方影响的读音。
反正这个sze我不会标记，不是学音韵学的，呵呵，你懂的。
再给你个例子，比如日这个字，我们管一天叫yi ni,都是促音，晒太阳叫sa ni tou；
白天叫ni li. i跟英语里it发音差不多。日本，我们也读sze ben，而不是ni ben, 因
为是外来语的缘
故吧，毕竟日本这个词出现比较晚。 |
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h****l
发帖数: 2993 | 23 我一直觉得宁波话应该不属于吴语，差别太大了
； |
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T*R
发帖数: 36302 | 24 还不如吃CHIPOTLE，即有米又有面还有肉菜。 |
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b****u
发帖数: 1710 | 26 为啥？ 我去上海都是讲宁波话的阿， 交流完全没问题。不过苏州话听得有点困难！ |
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t****z
发帖数: 8931 | 31 吃了一袋炸 红薯片
三包紫菜片
一只蜜柚
一瓶雪梨茶 |
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m***a
发帖数: 13878 | 33 目前，中国高龄农民工“靠吃肉维持体力”的现象相当普遍。一包工头称，变老的农民
工劳动能力与日俱降，“只要一天不吃肉，心里就发慌。”据了解，一半以上的高龄农
民工将伙食作为择工的重要参考指标。而60岁以上农民工，除了靠吃肉补充体力，还得
靠染发躲过检查。
2015年2月27日（正月初九）重庆开县团凤村，吃完饭的谢国万。澎湃新闻记者 程
艺辉 图
你还记得这则新闻吗？2006年12月，山东济南市建委下发紧急通知，要求施工单位
为农民工的饭菜里“加肉”。
在你的印象里，建筑工地农民工碗里的饭菜是不是还是“土豆、大白菜，偶有几片
大肥肉”？
如今，多数工地的伙食都是包工头或施工单位负责（“包吃”），“老板”们是否
还在为节约成本，在伙食上“偷工减料”？
如果你认为“没肉吃”的打工辛酸，那么，在工地里满是高龄农民工的今天，“有
肉吃”的背后，或许更辛酸。
2013年，是谢国万外出打工“最高兴”的一年。这一年，他已59岁且中途病休了2
个月，但包工头提供的伙食是打工生涯中最好的，“每天半斤肉，有时吃不完都倒掉了
。”
2014年，谢国万又回到了“有肉吃”的工地卖苦力。2015年再次外出打工，61岁... 阅读全帖 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 34 我去北方喝紫菜蛋花汤番茄蛋花汤才惊讶呢，尼玛蛋花汤居然也勾芡，那个恶心 |
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C*****4
发帖数: 8585 | 36 土鸡烫，排骨藕汤，排骨菜汤（可配的有西洋菜，芥菜，油麦菜，各种绿叶菜。。。）
，冬瓜排骨汤，牛尾汤，番茄牛肉汤。。。最简单的番茄鸡蛋汤，瘦肉猪肝菠菜或枸杞
叶汤。。哪个汤不好喝？真正像涮锅水的是北方的紫菜蛋花汤，全是味精和芡 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 37 http://mil.sohu.com/20150104/n407495214.shtml
2015-01-04 07:37:22来源：综合 作者：解放军报
原文配图：南沙官兵的手艺。 [保存到相册]
元旦假期，远离祖国大陆的南沙守礁官兵在吃啥？
17时许，记者打电话得知，在南沙永暑礁官兵食堂，五菜一汤已经摆到了饭桌上，
菜单如下：竹笋炒回锅肉、辣子鸡丁、土豆糯米蒸排骨、清蒸南瓜块、洋葱拌腐竹，外
加紫菜蛋花汤。此外，官兵们还每人分到一个苹果。
南沙礁堡上的节日餐桌，看似普通的家常饭。然而在遥远、孤寂的南沙，这桌饭与
往日比却显得格外隆重而豪华。
“人是铁，饭是钢。”这世人皆知的道理，在南沙守礁官兵那儿则是一条十分重要
的“军规”。元旦放假这几天，刚刚换防任永暑礁司务长的胡飞忙得团团转。他在电话
里告诉记者：“现在南沙保障补给比较充足，换防前后食材品种也相对丰富，特别是补
给时间缩短以后，礁上餐桌变化十分明显，逢年过节我们更是变着花样搞伙食，尽力给
来自五湖四海的战友多做几样地道的家乡菜。”
“蔬菜供应怎么样？”记者听过太多南沙缺菜的故事。永暑礁守备队教导员徐万信
告诉记者，现在永暑礁... 阅读全帖 |
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a****e
发帖数: 9589 | 38 俗话说靠海吃海，竟然一道海鲜都没有，哪怕来个紫菜汤啊 |
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M*******n
发帖数: 10087 | 39 本报记者深入惠州探秘抢救MERS病人内幕
自从中国首日输入性中东呼吸综合征患者在惠州市中心人民医院接受治疗后，他何
时出院便成为全社会关注的焦点。在被隔离治疗了近20天后，金某目前的状况究竟如何
？昨天，惠州市卫生与计划生育局，惠州市疾病预防控制中心，以及惠州市中心人民医
院负责人悉数接受本报记者采访，介绍了医治金某背后鲜为人知的点点滴滴。从金某被
隔离后的半个月，为了对他进行紧急救治，仅购买设备，广东就花掉800万元。此外，
医院ICU的13名医生50名护士全部围着他转。可以说，为了救治金某，广东全力以赴。
“要是在外面到处跑就麻烦了”
直到昨天，惠州市疾控中心主任梁立环还在紧张地工作着，他向记者回忆了当晚救
治MERS患者的经历。
27日晚10时20分，梁立环接到了惠州市卫生计生局和省疾控中心的电话，说一名韩
国的MERS患者的密切接触者从香港坐大巴来到了惠州。当时，他们只知道这名患者入住
的酒店名字叫KD，他分析应该是当地的康帝酒店，赶到了康帝酒店，酒店确认有此人，
但是按照发下来的通报，姓名和金某登记的姓名不一致，少了一个字母。梁立环马上通
知外事侨务局，派了一名懂韩语的翻译，... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 40 昨天，惠州市卫生与计划生育局，惠州市疾病预防控制中心，以及惠州市中心人民医院
负责人悉数接受本报记者采访，介绍了医治韩国MERS患者金某背后鲜为人知的点点滴滴
。从金某被隔离后的半个月，为了对他进行紧急救治，仅购买设备，广东就花掉800万
元。此外，医院ICU的13名医生50名护士全部围着他转。可以说，为了救治金某，广东
全力以赴。
护士学做韩国菜
据医院方面介绍，目前金某虽然被隔离，但享受的几乎是VIP待遇。医院方面为他
配了3个韩语翻译，三班倒24小时为他服务。虽然被隔离，但他依然可以打电话，上网
。前几天，金某的手机由于漫游，流量用完了，护士们为他充值，为了方便他与外界联
系，还专门为他配置了一部手机。
此外，由于金某生病后胃口不好，想吃韩国菜。医院专门安排护士学习做韩国菜，
包括紫菜包饭、石锅饭等，不过，金某似乎吃不惯。没办法，院方只能从外面的韩国餐
厅中买来他喜欢吃的饭菜。后来，金某又觉得买来的韩国菜不是他喜欢吃的，并且太咸
，细心的护士们把外面餐厅的菜品拍成图片，彩色打印出来，让他每天都能对着彩色菜
单点菜。 |
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t*d
发帖数: 8340 | 41 拍黄瓜、拌西红柿，切个豆腐丝，大葱蘸酱、醋泡萝卜皮、小葱拌豆腐、蚝油生菜，蒸
石头蟹，煮速冻饺子，紫菜蛋花汤。
[在 qwxqwsean (qiu) 的大作中提到：]
：做十个菜就累了？ 哪个女孩愿意嫁给我？ 在家里由我负责做饭，我保证餐桌上顿
顿十个菜，不用叫外卖，全都现做。
：
：........... |
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S*E
发帖数: 3662 | 42 海里虽然没有果实，但是有海带紫菜等浑身都可以食用的美味。 |
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o*****p
发帖数: 2977 | 43 宗教界人士是怎么看待释永信的？
http://www.zhihu.com/question/33701424
匿名用户
一位僧人眼中真实的永信法师
文/道源法师(杨岐普通寺监院)
与永信大和尚相识的缘起，还缘于禅宗杨岐祖庭的筹备修复，2010年3月，家师慧
通老和尚应四众弟子之请，至杨岐山礼祖，见祖庭荒废，不禁潸然泪下，逐发愿重兴杨
岐祖庭。
禅宗尊宿慧通老和尚亲口称赞的永信大和尚
由于家师已经83岁高龄，经他的考虑，决定由我出任杨岐普通寺监院一职。起初，
我并不愿意出任此职，我对老和尚说：“师父，我出家的初衷并不是 修建寺院，当时
我从北京到云居山的后山茅棚礼您为师出家，是想参禅悟道，并不是想做当家、住持的
，而我在五台山求受三坛大戒时，所发的愿也是生生世世护持 宗门一法，我只想跟着
您在禅堂用功，并不想入世去修建寺院。”家师回答我说：“你说你发愿护持宗门一法
，你现在不站出来修复祖庭，不护持常住，只想在禅堂 用功，到最终来也只是成就了
自己，你看人家少林寺的永信大和尚，护持宗门，照顾大家用功，不遗余力，少林寺禅
堂的钟板是我挂的，寺院平时游客人山人海，但 禅堂是一块真正的静地，大和... 阅读全帖 |
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o**********s
发帖数: 2972 | 46 北京—
因中国国家主席习近平微服出访和民众一起吃午餐而著称的北京庆丰包子铺，最近宣布
成立庆丰包子铺管理学院暨包子研究中心。
据《北京晨报》报道，北京庆丰管理学院的主要使命是培养包子铺值班经理，包子店的
店长等中高级管理人才。包子文化研究中心则担负着包子技艺传承和创新的重大使命。
据报道，自从中国共产党总书记习近平2013年12月28日在北京庆丰包子铺月坛店购买了
一顿平民午餐之后，习近平吃过的套餐，包括二两猪肉大葱包子6个，一碗炒肝，一盘
芥菜，被该包子铺定名为“主席套餐”而爆红。很多顾客专程来到这个商店点这套21元
人民币的主席套餐。这套餐还被中国媒体解读为庆丰包子铺寓意干部要两袖清风，炒肝
是要炒掉贪污腐败的干部，芥菜是警告中共官员要戒财，而猪肉大葱意味着一清二白，
21元则是不管三七二十一，一定要反腐到底。
一炮而红
“主席套餐”一炮而红之后，庆丰包子铺相关负责人对北京媒体表示，目前各庆丰门店
在售的基本都是猪肉大葱等传统馅料。为了推陈出新，洋为中用，包子研究中心新开发
了20余种口味，包括从未在“包子家族”里出现的芝士、咖喱鸡肉等馅料。
《北京商报》援引庆丰包子铺总经理高文慧... 阅读全帖 |
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a**********u
发帖数: 28450 | 47 上次回国同学请吃饭，上来一个蛋花紫菜汤，和我一起回国的师弟看着颜色不好，很装
逼地夸张地说Oh, shit!结果一桌子同学都有点变色。当时不明白，后来回去睡觉的时
候突然想到确实很像人拉的稀，恶心得我一个晚上不舒服。 |
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p******e
发帖数: 3689 | 49 超级喜欢，我就生吃，卷紫菜，
平时而且给蛙蛙们海胆蒸蛋羹超级鲜美
大爱啊 |
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l*******t
发帖数: 1016 | 50 含有维生素B12的素食
现在日本中国欧洲美国的很多研究小组发现很多素食含有维生素b12, 由于欧洲人以前
没有食用这些食（药）品，所以以前西方科学家得出了人需要吃肉补充B12的这样一个
巨大的错误结论。今天这一错误的结论仍然misleads着全世界很多的人。其实吃素营养
足够 更健康。含有B12的素食至少包括：
1） 紫菜 海带等海藻类 (spirulina)
2） 各种各样的蘑菇 (mushroom), 这是日本科学家2012年作出的重要发现。见参考
文献6.
3） 腐乳之类（tempeh）
4） 日本餐馆里都有的miso汤
5） 其它发酵的食品 如腊八豆
6） 紫花苜蓿（Alfalfa）含有各种大量的B1, B6, B12等。紫花苜蓿是亚洲人的食
物。阿拉伯人称之为食物之父。
7） 各种豆芽菜类 （sprout）
8） 日本的黑茶叶， 类似茶叶中国也有。
9） 传闻南美印第安人某些植物食品和中国的菠菜和馒头都含有维生素B12，红萝卜
放在室温下被表面的细菌分解后产生B12，这些有待进一步研究证实。
Literatures:
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