由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 糟里
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l**s
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1
作者 lkcs (缤纷之狼) 看板 HatePolitics
标题 Re: [发泄] 别再狂打柯失言了 效果很糟
时间 Mon May 4 09:14:49 2015
─────────────────────────────
这个你也不能怪他们太多,因为柯文哲这种神级的政治人物,没有缺点
我曾经在这里问过很多次,柯文哲究竟有什么错误,这里的人从来没有能够回答
你大爷我老人家早就说过,柯文哲懂政治,是个行家,做事十分小心谨慎
虽然台湾很多不读书的人整天用放大镜挑柯文哲的毛病,但他们一无所获
所以他们永远都只能抓着柯文哲的“言论”来做文章,骗骗其他没见识的人
台湾人全部都是傻瓜吗?我看不是的,所以柯文哲在台湾的前途,不可限量
嘘 stratford: 05/04 09:26
你不服的话,吐个象牙出来看看
C****a
发帖数: 293
2
借鉴李永案,翟田田诉美路途艰险,白人陪审团最糟
李永女士的歧视诽谤案最近在联邦法院经历了一场陪审团审。这一过程对翟田田即将对
美反诉很有借鉴意义。
李永状告她的雇主雷神公司歧视骚扰,几年来屡战屡败,屡败屡战。公司告完了又告公
司聘请的精神科医生。好不容易碰到一个好法官,安排了陪审团审,无奈陪审团全是白
人,他们根本没有同感,最后李还是败诉。
为什么不挑有色人种做陪审团,因为不容易。一开始大概50个候选人,有1/3有色人种
。法官问“你们谁告过/抱怨过歧视的请举手”,这一条把大部分有色人种筛选下来。
法官又问“曾经在雷神工作过的请举手”,“家里有人告过医生的举手”,等等。几次
筛选后,只剩下三五个有色人种。然后原告被告双方各有5次机会不需要理由剔除某一
候选人,这样被告就剔除了所有有色人种。而对李永来说,剔除了白人,剩下的还是白
人。李也想到尽量留年青人,留男性,因为老年人思想保守不同情新移民,白人女性不
太同情亚裔女性。最后10个陪审团员全是白人,6个女的,4个男的。除了一个男的大概
30岁左右,其他人都在50岁以上。有几个明摆着6,70岁,不知道他们是否有耐性听懂
案件陈诉。果然陪审... 阅读全帖
l******a
发帖数: 3803
3
来自主题: USANews版 - 美3月消費者信心 遠比預期糟
美3月消費者信心 遠比預期糟 【2013/3/26 23:35】
〔中央社〕美國3月消費者信心降幅遠比預期大,顯示華府上演的預算惡鬥導致民眾看
壞經濟前景。
紐約民間研究組織美國經濟評議會(The Conference Board)今天公布的數據顯示,消
費者信心指數滑落至59.7,低於2月經修正後達到的3個月高點68。彭博社訪查的經濟師
僅預估3月指數將下滑至67.5。
紐約州Pantheon Macroeconomic Advisors Inc.首席經濟師謝波德森(Ian
Shepherdson)表示:「這著實是一大打擊。」預估指數報63的他指出:「信心低迷愈
久且降得愈深,反映到消費弱化的機會就愈大。」
愈來愈多人擔心,全面性刪減原訂的政府支出,恐怕會阻礙經濟擴張,並牽制勞動市場
近來的進展。在此同時,股市勁揚連同房市回春,不僅有助於強化家庭資產負債表,也
可能會防止占經濟約7成比重的消費支出銳減。
這次共有79名經濟師接受彭博社調查,其預估值介於60和72之間。在2009年6月告終的
衰退期間,這項指數均值為53.7。
經濟評議會3月的現況指數,從前月的61.4下滑至57.9。... 阅读全帖
d*b
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4
美国最糟工会:加州教师工会是如何玩残加州的
加拿大家园 iask.ca 2015-07-06 10:32 来源: 译文 作者:
1962年,正值全美的学区和工会之间的关系紧张到极点之际,全国教育协会(National
Education Association)成员在丹佛集会,纪念成立100周年。其中一位发言人是
Arthur F. Corey,他是加州教师工会(California Teachers Association,CTA)的执
行总监。他对与会者说:“教师以罢工作为谈判武器,这种方式不合适,不职业,不合
法,老掉牙,无效。” “你们别想今天参加非法罢工集会,明天还能再回到课堂教我们
的孩子做好公民.”
50年后,2011年5月,CTA-即现在加州绝对最有权势的特殊利益集团,组织了一次名为“
加州告急(state of Emergency)”的罢工周,煽动给加州提高赋税,而加州赋税之苛
重本已名列前茅。CTA的一份文档为教师申诉提供指南,包括多达几十项建议, 比如无
休止地跟踪加州立法人员,切断交通要道,抵制微软等支持教育改革的公司。这个罢工
周的焦点是占领加州首府。加州州立... 阅读全帖
T*********I
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5
巴黎恐袭之后,美国人对近期内美国发生大规模恐怖袭击的可能性越来越担心。在《华
盛顿邮报》和ABC电视台联合举行的最新民调中,有83%的受访者担心在不远的将来美国
将会发生造成大量死伤的恐怖袭击。
《华盛顿邮报》报导说,民调还揭示,大多数受访者相信美国已经和“极端伊斯兰教”
开战,并希望美国在巴黎恐袭之后加入国际联军,展开切实有效的军事行动,共同打击
伊斯兰国。这和一些民主党政客的言论成鲜明对比。但在派遣大量地面部队的问题上,
仅有三分之一的受访民众表示明确支持。
这一民调揭示了美国民众在巴黎恐袭之后对恐怖主义愈加焦虑并对奥巴马的反恐政策广
泛不满的感受。上周四,美国众议院在两党合作下以压倒性多数通过了限制叙利亚和伊
拉克难民进入美国的议案。多名共和党总统候选人也纷纷倡导更严格的边境管制和更全
面的军事介入。民调显示,超过半数的受访者反对接受叙利亚以及其它中东国家的难民
,即使他们通过了安全审查。
公众对奥巴马应对恐怖主义的支持率降至40%左右的新低,其中只有35%的人支持他对伊
斯兰国采取的措施。自今年1月以来,奥巴马在反恐上的支持率一路滑落,在独立人士
和所谓的政治温和派中降幅最大,... 阅读全帖
s*******1
发帖数: 16479
6
来自主题: USANews版 - 今年美帝最糟的职业
第一,报纸记者 (Newspaper Reporter)
2016 Jobs Rated Score:734
Annual Median Salary:$37,200
Growth Outlook :-9%
这个职业连续三年被列为最糟工作。因为读者逐渐转向网路看新闻,平面媒体的报纸多
数是财务状况欠佳,记者也跟着受苦。由于报纸发行量减少导致广告营收锐减,便影响
记者这个行业的前景,预估到2024年,记者工作将减少百分之9,记者行业的中位年薪
为36,390元。
难怪记者都左得厉害
j*****v
发帖数: 7717
7
来自主题: USANews版 - 这个周末心情很糟,很悲愤
情况没那么糟。布什家连为结巴都舍不得的牌都丢出来了,可见他们是知道选情是老婊
子要输。否则不会这么容易撕掉遮修布

发帖数: 1
8
来自主题: USANews版 - 这个周末心情很糟,很悲愤
希望川粉心情更糟一点

发帖数: 1
9
独立日马上就要到来,预计全美有4000万人选择开车出行,天然气价格每加仑平均上涨
63美分。对此,美国汽车协会(AAA)提醒出行司机做好准备,迎接最糟星期二。
选择独立日假期出门旅行的4700万美国人中,85%将会开车出行。预计周二下午将迎来
大拥堵。此外,由于油价的上涨,花销也会超过去年。
自2017年独立日以来的价格飙升可能会导致驾驶者在通常为期四天的旅行期间额外购买
10亿美元的天然气。
即使汽油价格居高不下,大多数司机也不太可能在最受欢迎的暑期限制他们的旅行。
简而言之,想让大部分美国人望而却步的高油价,门槛会更高。
全国范围内,每加仑汽油价格比去年同期上涨约63美分,将创下自2014年以来的最高纪
录,但仍远低于假期的历史高点。2014年,7月4日的油价达到3.66美元。 2008年,4.
09美元的油价创下独立日假期历史新高。
当我们看到原油价格上涨时,我们普遍认为油价也会上涨,特别是现在,即使石油输出
国组织决定增加产量,也可能不足以抵消供应水平,无法跟上需求的步伐。
w*******2
发帖数: 2199
10
【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: wsbioguy2 (postdog), 信区: Returnee
标 题: Re: 加州空气沦为世界最糟 能见度低害数百班机延误取消
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 17 23:20:43 2018, 美东)
猪党左逼大爱不让砍树搞隔离带的锅

发帖数: 1
11
消防員罷工並不糟,最怕的是電影院關門!
C*****e
发帖数: 164
12
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irenelei (irene) 于 (Mon Mar 6 21:47:53 2006) 提到:
写这个帖子,是因为心情很糟,希望大家买车不要碰到我今天碰到的这样的dealer.
下午提早一个小时从实验室里溜出来,去附近的dealer test drive, 因为很喜欢那辆车
,配置和颜色,很认真仔细检查了车,开起来也不错,只是早上才和dealer confirmed
power window, power mirror, power door lock, 实际车上并没有,所以就和sales
manager谈价格,从他的报价里减掉没有的optional features price, 我讲了自己认为合
理的价格,大概就是介于edmunds TMV dealer price and private seller之间价格,比
他要的低400刀,他也说我给的价格是fair price, 可是下来他讲了一句让我很生气的话

"I understand where you are from"
就是说他知
t*******m
发帖数: 398
13
来自主题: Automobile版 - 关于Tiguan吐一下糟 (转载)
【 以下文字转载自 vw_audi 俱乐部 】
发信人: tigerbalm (万金油), 信区: vw_audi
标 题: 关于Tiguan吐一下糟
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 11 19:16:39 2012, 美东)
三月份买的Tiguan用了不到半年,开得不多2800迈。车子开得性能确实好,没有失望。
但是最郁闷的是耗油简直比得上人家超级大SUV.高速/local大概3:1分,竟然要15~16
迈/加仑!
最好的记录是全程高速,也就是24迈/加仑。
到dealer那去问,人家说车的磨合期要5000~10000迈,前面耗油多点很正常。真的么?
没听说这么长的磨合期,他们自己家号称的24~29迈/加仑的耗油量都是怎么测出来的?
把新车子开过5000迈再测?
另外就是感觉这个德国车空调太弱,还赶不上我十多年的小日本车。最搞笑的是,一个
出风口竟然一拧就crack了,等part等了3个星期。让dealer修完了,结果很可能里头一
个管子忘接了,passenger side那边干脆不出风!老美的工作态度可想而知。
还有一些小东西实在是觉得德国人是不是太骄傲,一点以人... 阅读全帖
p*********w
发帖数: 23432
14
来自主题: BackHome版 - 可以从中国带些糟辣椒么?
最近要去中国一趟,回美国的时候想带些土特产糟辣椒
不知道海关那边让不让带
哪位给指点一下
l*******l
发帖数: 385
15
来自主题: Faculty版 - 吐糟:现在的reviewer太能拖了
一篇文章,第一轮就审了两个多月。好不容易回来了,Reviewer让改改,回答几个不大
的问题。我们两个星期搞定投回去,结果到现在45天了,还没动静。
实在想吐糟:省个文章有这么费劲么?有这么忙么?Editor不是让两个星期内答复的么
?为什么我从来都是按时完成的呢?没时间当初就别答应啊。学术界拖延的风气实在该
改改了。
s*****r
发帖数: 305
16
我看这个的。。。
发信人: dedust (de_dust2), 信区: Faculty
标 题: Re: 吐糟一下Infocom2018的文章评审。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 28 14:11:52 2017, 美东)
多弄几个学生嘛,每个学生指定一个水的方向,每年水两三篇,一次infocom就能交10-
20篇了,广种薄收,也有个至少三五篇,拒了的下次再投就是了
我是认真的,很多国内的和亚太的组就是这么干的
N*******E
发帖数: 142
17
来自主题: Family版 - 又要吐糟!!!!!
看来我找错地方吐糟了!
刚开始在一起的时候,我给她早上煮鸡蛋或热牛奶,她就会抱怨说他不吃煮鸡蛋不喝热
牛奶的,如果我不煮鸡蛋或不热牛奶,他就会抱怨她连鸡蛋都没得吃牛奶没得喝。按楼
上的说法,也许是我当年煮鸡蛋往鸡蛋里加了骨头?
N*******E
发帖数: 142
18
来自主题: Family版 - 又要吐糟!!!!!
还是上面那句话,我吐糟找错了地方!我真的多么的希望从来就没有人要嫁给我!
c*******n
发帖数: 113
19
在版上交易过几次,第一次碰到这样的事情,希望知道版上一般是怎么处理的,和卖家
沟通的时候也好有所依据。
从版上一个老id那里买了800的GC,今天收到一个信封,背面已糟破坏,正面贴着“
Received without contents”。交易条款里写的是default,具体操作起来不是很清楚
,请问下应该如何处理呢?谢谢!
s****e
发帖数: 2934
20
我觉得如果马上第二天接着用是可以的,可能咸淡要调一下。但是第三天就难说了,因
为残余的肉汁还在里面,会不新鲜。但我从来没用过第二次,因为没什么可卤乐,所以
没什么经验,感觉加多少盐是一个问题,可能加错。但香味是绝对不会减的,我就用手
拿乐一下肉,还洗了手,香乐我一个晚上。如果是糟了以后还炒的话咸淡也不是问题。
s****e
发帖数: 2934
21
我觉得这里的 五花肉里面的瘦肉就是很硬,你可以在白水煮的时候煮透一点,很多人
说煮到筷子插下去不出血,我觉得不够,至少还要再煮半个钟,让肉在汤里面慢慢冷却
(不要马上拿出来,即使要赶时间,也要泡在冷水里面冷却透再切)冷却以后切片如果
放在冰箱,冷透了切,比如第二天切,能切很薄的薄片。
炒肉片的时候先下一些豆豉啊,姜蒜啊或者红辣椒,可以降低油的温度,不会让肉炒老
,炒的时候如果锅里过热了可以喷些米酒,这样作出来就不会太硬。
有趣的是,我发现泡在糟卤里过夜再炒的肉特别的香软,同一块肉做的,比回锅肉软多
了。
反正做菜要做得好就是要拉很长的战线,虽然总的时间不多,你可以早点开始,边做其
他的事边做饭。
s****e
发帖数: 2934
22
嗯,回锅肉要切薄,要薄得能炒到卷起来。但是中国店的肉是肚皮肉,永远不会卷起来
。n年前我ld做过一次卷起来的,好像也是中国店的肉,不知道为啥,后来再也不卷了
,ld亲自上阵都没用。
糟肉蛮好的,我切得剧厚,也软的不得了。
(当时油锅在烧的时候切的,我下次再也不这样了,太危险了,涂层烧坏了就完了)
f*****t
发帖数: 576
23
弱问一下,糟卤到底是什么,哪买?就是用来卤肉的卤料包吗?
w**u
发帖数: 1831
24
来自主题: Food版 - 请问哪里能买到香糟卤?
不知道哪位在美国见过香糟卤?不知道哪里有卖啊?
想用来做泡椒凤爪,或者哪里有卖泡椒凤爪更好啊?谢谢
w**u
发帖数: 1831
25
来自主题: Food版 - 请问哪里能买到香糟卤?
多谢各位回复!这个周末就去chinatown看看。不过在网上搜了个不用糟卤做泡椒凤爪
的方子,有空先试试看,呵呵!
f*******d
发帖数: 12693
26
不一样,红糟是酒糟,乳腐是一种小菜。
p*********w
发帖数: 23432
27
来自主题: Food版 - 可以从中国带些糟辣椒么?
最近要去中国一趟,回美国的时候想带些土特产糟辣椒
不知道海关那边让不让带
哪位给指点一下
F*******t
发帖数: 9113
28
BSO
歧视我们买不到红糟滴可怜银~
Y****e
发帖数: 7007
29
果然很红哦.............
调味料"红糟"
进来学习学习阿
s***o
发帖数: 720
30
啊,我想念糟鸡翅了。。。夏天必备阿
E*A
发帖数: 10744
31
为啥我总是找不到糟卤呢
F*******t
发帖数: 9113
32
来自主题: Food版 - 【老妖】香辣糟鸡腿
鸡很香, 糟卤是辣的, 哈哈哈
F*******t
发帖数: 9113
33
来自主题: Food版 - 【老妖】香辣糟鸡腿
辣糟卤? 买现成滴, 哇咔咔。。。
m*******V
发帖数: 1022
34
来自主题: Food版 - 【老妖】香辣糟鸡腿
我也特别爱宝鼎牌的辣糟卤。卷得好棒!
F*******t
发帖数: 9113
35
来自主题: Food版 - 【老妖】香辣糟鸡腿
还能糟毛豆(带壳的)、猪蹄、鸡鸭翅、脚等, 狠多的, 基本上你想的到的都行
m*****e
发帖数: 149
36
来自主题: Food版 - 【老妖】香辣糟鸡腿
谢谢回复。糟鸡翅是不是只要把材料换掉就行了?别的步奏都一样?
F*******t
发帖数: 9113
37
来自主题: Food版 - 【老妖】香辣糟鸡腿
基本上都是的, 都要先炖熟然后浸入糟卤中浸泡
b*******t
发帖数: 33714
38
来自主题: Food版 - 香糟鸭掌+猪手
1. 鸭掌剪指甲,猪手洗干净,一起煮
2. 去血沫,加三片生姜一颗八角,继续煮
3. 捞出来放在干净的容器里,倒进一整瓶糟卤,关冰箱
照理应该至少放过夜的,但是刚刚偷吃了一个鸭掌,好像已经可以了。。。
b*******t
发帖数: 33714
39
来自主题: Food版 - 香糟鸭掌+猪手
没有算时间,煮开了以后大概中小火半个多小时吧,家里一直习惯糟的东西不会煮太烂
,鸭掌没有太大关系,主要是猪手皮不能酥烂,但是蹄筋要可以咬得动,不行就一边煮
一边尝一下。。
s****m
发帖数: 5375
40
来自主题: Food版 - 香糟猪手
糟过鸡爪子和猪肚片。
不过俺还是不太习惯黄酒的味道
b*******t
发帖数: 33714
41
来自主题: Food版 - 香糟猪手
可以把酒糟用米酒和煮过的调味料调开,然后过滤做糟卤
不一定要黄酒的
s****m
发帖数: 5375
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来自主题: Food版 - 香糟猪手
我不知道怎么调那个汁好啊,偷懒买的中国店的现成糟卤,结果酒味特重,还苦苦的
国内那种回甜的黄泥螺我还挺喜欢,不知道是怎么弄的,就没有这么冲的酒味
R*****s
发帖数: 41236
43
超赞! 还没吃过这个糟货啊...
b*******y
发帖数: 12791
44
我最喜欢吃我徒弟妈妈做的糟香螺啊。一个人吃一大碗。可惜这里木的香螺卖啊
b****e
发帖数: 1839
45
谢谢。收藏了。过两天去看看有没有糟卤卖
k******u
发帖数: 3416
46
那么多糟卤,太馋人了!
s********d
发帖数: 55
47
正解,或者是中国店里的台湾乌醋。冷面是不是该用花生酱?糟卤我这里买不到,更不
要说宝鼎牌了

worcestershire
i**9
发帖数: 1277
48
红糟酒酿酒味更浓,而且有红曲霉素,对心血管好。
i**9
发帖数: 1277
49
我们吃惯了就不觉得红色吓人了。因为是天然物不是染色。
口感看你怎么说了,做的时间短就是甜味浓,时间长酒味弄,做不好就变醋了。
红糟本身是没什么味道的,还是酒酿的味道。
J*******2
发帖数: 2457
50
来自主题: Food版 - 卤鸭舌和糟毛豆
请问糟卤是什么?中国店有卖吗?
做出来的毛豆是什么味道的?不好意思,问题好多
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