i********e
发帖数: 2 | 1 肚子外面能看见的切口如果单纯从医学角度讲，是竖切比较好；从美观角度讲，是横切
好，竖切以后就不能穿比基尼了。
子宫上的切口跟肚皮上的切口是不一样的，很早以前子宫切口是竖切，这样生第二胎时
为了防止子宫破裂还得剖腹；现在不管是美国还是中国，如果不是特别急的情况，子宫
上的切口都是在子宫下段横切，这样第二胎时还可以自然产。应该问问你的医生子宫上
的切口是竖的还是横的，这比肚皮上的切口更重要。 |
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A*******1
发帖数: 1561 | 2 ob 说要给我竖切，我有点怕。
竖切是不是老的方法，会不会很难看呀？ |
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c*******e
发帖数: 9475 | 3 我是横切。医生又没有说为什么要竖切？我记得竖切如果生
老二的话破裂的危险更大 |
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a*******i
发帖数: 18 | 4 我的ob说 计划中的c一般横切
特殊情况 比如emergence竖切 |
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m*****r
发帖数: 551 | 5 横的多。
人都组织横着切比较自然。 竖着要割断的肌肉多。
一般竖着都是有原因的。
你可以问问OB原因啊。 |
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c*******e
发帖数: 8624 | 6 什么乱七八糟的,横切竖切都是肉,吃到肚子里有什么区别?
老美横切可能因为形状上来看更容易控制
美人做不到的， 当然， 即使切薄片，也应该顺纹。
知道肉很韧， 以为横着切断肌肉纤维可以减少韧度， 便于咀嚼。
猪牛排必头痛， 除了肉韧之外， 就是因为他们横纹切导致塞牙。 难怪欧美人发明牙
线， 他们吃肉塞牙很严重， 更别说很多人把韧肉久嚼不烂硬吞导致梗塞食道了。
塞压， 加之调味优秀， 回味无穷，凉山牛肉干成为地方名吃。
只有欧美的白痴才会坚持把肉横纹切， 而且是用顺纹砧板切。
即使欧美的精英偷看了我的这个贴子， 知道肉应该顺纹切， 他们也做不到， 因为欧
美全体人的脑子都僵化， 他们自己把自己僵住了， 即使认识到问题， 也不会有采取
改进行动的能力。 |
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p**********t
发帖数: 3680 | 7 学习了！我也能切细，但是过去比较慢，是拿下来几片几片竖切的，楼主这个办法好，
细又快！
我一直感慨的是，都什么年代了，月球能上去，信息能过海，声音视频都能存，偏偏这
个丝，就还要用手工切！
别提现在那些家用商用切丝玩意，麻烦，危险不说，就事后清洗的麻烦和切的效果就让
人没兴趣了。 谁能搞个土豆一扔进去，手机里设好丝的粗细，然后start，20秒就出来
了你要的丝。那才叫高科技 |
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n***a
发帖数: 1373 | 10 没有特殊情况都是横切，因为安全，对子宫损害小。
纵切是老方法，已基本被横切取代。 |
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s****n
发帖数: 8912 | 12 如果“7·23”温州动车追尾事故没有发生，由铁道部草拟的近八年来第一份改革方案
或已浮出水面。
但这不是一个令人惊喜的方案。
保持路网完整和调度指挥集中统一，确保铁路安全和运输效率，长期以来是铁道部应对
朝野改革铁路呼声的重要理由。但是，今年7月京沪高铁发生一系列运行故障，尤其是7
月23日那场致40人死亡的特大事故，打破了铁道部政企合一的行政垄断体制有利于安全
运营的神话。国务院对“7·23”事故的初步调查已显示，这次事故既暴露出信号设计
上的缺陷，也反映出故障应急处置和安全管理上存在的漏洞，是一起“不该发生的、可
以避免和防范的责任事故”。要求政企分开乃至分拆铁道部的呼声再次高涨。
事实上，以铁腕著称的前铁道部长刘志军今年2月因腐败“落马”，并牵出大批司局级
高官之后，就引发各界对铁路垄断问题的反思。新任铁道部长盛光祖上任伊始，便提出
要转变铁路发展方式。中共中央总书记、国家主席胡锦涛4月12日乘坐海南东环高铁后
，做出的五点指示的第一点，也是加快转变铁路发展方式。正是在这样的呼声之下，6
月9日，铁道部正式向地方路局和合资铁路下发了《关于加快转变铁路发展方式确立国
家铁路运输企业... 阅读全帖 |
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F*V
发帖数: 3978 | 13 如果“7·23”温州动车追尾事故没有发生，由铁道部草拟的近八年来第一份改革方案
或已浮出水面。
但这不是一个令人惊喜的方案。
保持路网完整和调度指挥集中统一，确保铁路安全和运输效率，长期以来是铁道部应对
朝野改革铁路呼声的重要理由。但是，今年7月京沪高铁发生一系列运行故障，尤其是7
月23日那场致40人死亡的特大事故，打破了铁道部政企合一的行政垄断体制有利于安全
运营的神话。国务院对“7·23”事故的初步调查已显示，这次事故既暴露出信号设计
上的缺陷，也反映出故障应急处置和安全管理上存在的漏洞，是一起“不该发生的、可
以避免和防范的责任事故”。要求政企分开乃至分拆铁道部的呼声再次高涨。
事实上，以铁腕著称的前铁道部长刘志军今年2月因腐败“落马”，并牵出大批司局级
高官之后，就引发各界对铁路垄断问题的反思。新任铁道部长盛光祖上任伊始，便提出
要转变铁路发展方式。中共中央总书记、国家主席胡锦涛4月12日乘坐海南东环高铁后
，做出的五点指示的第一点，也是加快转变铁路发展方式。正是在这样的呼声之下，6
月9日，铁道部正式向地方路局和合资铁路下发了《关于加快转变铁路发展方式确立国
家铁路运输企业... 阅读全帖 |
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V********s
发帖数: 1391 | 14 生活只有在平淡无味的人看来才是空虚而平淡无味的。 ----- 车尔尼雪夫斯基
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餐馆打工的生活，说来是枯燥无味的，细细回味，也有很多的乐趣。现在想来，来美国
这么多年，吃得最爽口的几道菜，竟然是在Jonathan的餐馆里吃得。到不是餐馆真的味
道做得有多好，而是在平常闲暇之余，后堂的师傅们会把自己的水平发挥得淋漓尽致，
让我们也饱饱口福。原来，平常所谓的，鸡不可理，虾不可理，也是有操规，师傅们平
时的味道都是按操规进行的。而我最大的收获，就是学会了做很多厨艺的技巧。
首先，“厨以切为先”。很多人认为做菜是随便切菜就炒了，其实不然，切得一手好菜
，不仅决定烹饪的难易程度，甚至影响菜肴的营养价值。而切以刀为先，切什么样的菜
，就要用什么样的刀，所以先要磨得一把快刀。我也终于明白了，为什么每天晚上，大
家都休息聊天之余，后堂的师傅，却把自己用过的所有刀，都磨一遍。
比如厨师们有句口头禅叫“横切牛，斜切猪，竖切鸡”。也就是说，切牛肉的时候要横
着纤维的纹路切。牛肉质地老韧、纤维粗，故横切的牛肉容易嚼得烂。牛肉筋腱也不会
整条地保留在肉内。切猪... 阅读全帖 |
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y***i
发帖数: 11639 | 15 序
「不可诗意的刀老大」之如何自己制作豆浆
这两年来金融崩溃轮暴了全世界每一个国家，物价居高不下，但大家的薪资却没有
相应上升，很多人荷包大失血，不想出门消费的结果就是在家里吹冷气放空。冷气在家
里吹很爽，却导致全球暖化，温度上升，热带雨林的面积越缩越小，逼迫纸浆全面飙涨
，致使书的内容没有增加，书价却上涨的离奇现象。
风雨飘摇，唯有健康无价，不能有丝毫妥协。
根据奇幻基金会执行长没品胖子朱学恒所作的营养分析调查，指出阿宅每日所需的
营养次序前三名为：「蛋白质、维他命B群、漫画。」
漫画每个阿宅都有很多，就算书柜上没有也会偷偷找在线的看。
维他命B群，大家都直接灌白马马力夯。
至于高距排行榜之冠的蛋白质呢？
阿宅每天午夜时分都会抓很多片，蛋白质的重要性不可言喻。
可惜的是，关于极为重要的蛋白质来源：牛，台湾政府已开放各种部位的美国牛肉
进口，造成美国牛界一片大恐慌，估计每年因此政策被杀身亡的美国籍肉牛，将多牺牲
两千三百万只！
美国籍肉牛代表……也是一头肉牛，沉痛地发表宣言：「Please drink more
soybean milk to supply Biochemistry，D... 阅读全帖 |
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u**c
发帖数: 17972 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: uiuc (又爱又喜), 信区: Military
标 题: 中国版图终于“竖”了起来：有关部门长期不愿冒风险
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 2 12:32:40 2013, 美东)
http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=1342479&r=0&v=0
竖版的《中华人民共和国全图》。它将南海诸岛与大陆连在了一起，在图上可以清楚地
看到南海诸岛内的主要岛礁以及与周边岛国的地理位置关系。这样就给读者一个更完整
、直观的中国陆海疆域概念。
有一个很有意思的现象：海南岛和台湾岛虽然大小相仿(两者谁大谁小，过去一直有争论
，现在清楚了，后者稍大一点)，但两者纳入中央版图的时间却相距悬殊：海南岛早在西
汉时就建立了珠崖、儋耳两郡，而台湾岛设立台湾府已是清康熙年间的事。
为何海南岛设府建制比台湾岛早了一千多年？我认为是因为琼州海峡比台湾海峡窄，容
易渡过---- 琼州海峡最窄处仅18公里，而台湾海峡最窄处则有130多公里。
后者的海流情况也比前者复杂得多，而且气... 阅读全帖 |
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u**c
发帖数: 17972 | 17 http://www.popyard.com/cgi-mod/newspage.cgi?num=1342479&r=0&v=0
竖版的《中华人民共和国全图》。它将南海诸岛与大陆连在了一起，在图上可以清楚地
看到南海诸岛内的主要岛礁以及与周边岛国的地理位置关系。这样就给读者一个更完整
、直观的中国陆海疆域概念。
有一个很有意思的现象：海南岛和台湾岛虽然大小相仿(两者谁大谁小，过去一直有争论
，现在清楚了，后者稍大一点)，但两者纳入中央版图的时间却相距悬殊：海南岛早在西
汉时就建立了珠崖、儋耳两郡，而台湾岛设立台湾府已是清康熙年间的事。
为何海南岛设府建制比台湾岛早了一千多年？我认为是因为琼州海峡比台湾海峡窄，容
易渡过---- 琼州海峡最窄处仅18公里，而台湾海峡最窄处则有130多公里。
后者的海流情况也比前者复杂得多，而且气候多变，台风多，前者则相对平静得多。今
日渡过台湾海峡去台湾似乎很容易，但这在过去并非易事，清代官员在过台湾海峡时被
困海上是常有的事。
台湾岛开发虽晚，但后来的发展速度远超海南岛，今天的海南已难望台湾之项背。这是
一个值得研究的问题：地理环境与人类发展的关系是如何... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 18 你说的是横切和竖切的区别吧
口感本来就不一样，也有台湾牛肉干是这种横切法的
我不想费牙，就横切了
要是想要竖切，肯啃的也可以啊
美国牛肉干不是横切竖切的问题，人家是用低温烘的办法做的，和国内做法压根不一样
，所以口感不一样 |
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B********n
发帖数: 12753 | 19 你说的是横切和竖切的区别吧
口感本来就不一样，也有台湾牛肉干是这种横切法的
我不想费牙，就横切了
要是想要竖切，肯啃的也可以啊
美国牛肉干不是横切竖切的问题，人家是用低温烘的办法做的，和国内做法压根不一样
，所以口感不一样 |
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b**********1
发帖数: 3372 | 20 一般横切的恢复好，竖切的疤痕很明显，我的是竖切，很久了，摸起来
是光滑的，但是有色素沉着看着还很明显。
不过竖切的好处是失血少，我当时是急诊，孩子脐带脱垂，没办法选择。
还记得医生在手术台上就说，又不穿比基尼怕什么。 |
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h********o
发帖数: 3320 | 21 miter saw只能横断，竖切就无能为力了。我给家里的closet铺地板，虽然活小，但是
边角，molding都需要做，横着，竖着都需要切，铺地板的工序哪个都少不了，我是用
的一个非常廉价的black decker的jigsaw切的地板。虽然我不推荐用jigsaw来干这个活
，但是jigsaw也能切地板。 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 22 甲骨文“十”是“七”的象形字，横切一刀、竖切一刀，“七”的本意就是“切”。后
来七被借为数字用了。
现在做为数字的“十”字，甲骨文原是一竖，“丨”，因古代往往以一掌代表“十”，
这一竖是手掌的侧视形状。
犹太教、天主教至基督教，用“十”作标记，很配得上圣经的血腥本质。 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 23 发信人: piyaoke (辟谣客－睡教大师), 信区: Belief
标 题: “十”的源流演变
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 26 17:20:28 2010, 美东)
甲骨文“十”是“七”的象形字，横切一刀、竖切一刀，“七”的本意就是“切”。后
来七被借为数字用了。
现在做为数字的“十”字，甲骨文原是一竖，“丨”，因古代往往以一掌代表“十”，
这一竖是手掌的侧视形状。
犹太教、天主教至基督教，用“十”作标记，很配得上圣经的血腥本质。 |
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h********o
发帖数: 3320 | 24 circular saw切地板横断很容易，但是竖切也不方便，有的地板条太窄，用circular
saw不好固定，竖切还是台锯方便。 |
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P******u
发帖数: 2 | 25 本文引用自 红杏《喜欢吃鱼的朋友一定要转哦》
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 26 [转] 喜欢吃鱼的朋友一定要转哦！
1、【口水鱼的做法】
2、【水煮鱼的做法】
3、【煎鱼的做法】
4、【海蒸鱼的做法】
5、【雪鱼的做法】
6、【糖醋鱼的做法】
7、【红烧鱼的做法】
8、【酸菜鱼的做法】
9、【花椒鱼片的做法】
10、【葱油鱼的做法】
11、【【糖醋脆皮鱼的做法】
12、【剁椒鱼头的做法】
13、【柴把鱼的做法】
14、【松鼠桂鱼的做法】
15、【啤酒鱼的做法】
16、【鸳鸯鱼枣的做法】
1、【口水鱼的做法】
原料: 花鲢鱼一条，淀粉两大匙，油炸花生仁约半两，熟白芝麻两大匙，老姜一小块，
蒜一个，香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油
辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成
碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、
香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗... 阅读全帖 |
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p*****c
发帖数: 20445 | 27 英国一所小学要求小学生上课提问改竖大拇指
http://www.sina.com.cn 2011年10月04日02:34 金羊网－新快报 微博
■这座小学拥有360名学童，改革引发家长争议，但校长说孩子们基本都很乐于接受。
一个英国小学的小小革命——
新快报讯 上课时高高举起小手提问或抢答问题是每个有过校园经历的人都非常熟
悉的画面，在英国也是一样，《哈利·波特》系列电影中，优等生赫敏举手的画面也是
该剧的经典场景。不过现在有家英国小学校正试图打破这个全世界都盛行的课堂规矩，
理由是高高举手的姿势会给其他孩子带来压力。这座学校的学生们现在已经改竖大拇指
了。
据英国《每日邮报》3日报道，这一新规在英格兰约克夏东部一家叫伯灵顿小学的
学校开始实行时，家长们都觉得“十分愚蠢”，44岁的戴夫·卡柏利曼有两个孩子在该
校读书，他表示：“我开始以为是开玩笑，完全看不出逻辑所在。”
但女校长切尔里·亚当斯认为，竖大拇指相比举手是一个更积极同时对八九岁孩子
又能起到“镇静”作用的手势。
亚当斯指出，高高举手的姿势会给课堂上其他孩子带来干扰和压力，“我们发现有
些孩子即使知道答案也不愿意举手”，而... 阅读全帖 |
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j*l
发帖数: 448 | 28 看啥saw了，sliding miter saw就干这个的
先拖出来，再切着推回去，别管10寸还是12寸，
能切的最大宽度都是12寸
如果你把木头反过来还能对齐，理论上可以切24寸宽，我试过，不难
10寸竖着只能切4寸，12寸的能到5吧
我偷偷拿contractor的12寸saw切了棵10来寸直径的树，切了两面才断。。。。 |
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o***e
发帖数: 1317 | 29 扯淡 我12年前在国内一家酒店学手艺 竖着切牛肉 让几个师傅笑了2天
横切牛 竖撕鸡 |
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b**********1
发帖数: 3372 | 30 我的竖切，因为是急诊加难产，竖切出血少。
保险的话最好3年。 |
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a******6
发帖数: 99 | 31 我来贡献个秋葵的做法，我们家小朋友特别喜欢，每次FARMER MARKET都要买的。
烧开一锅水，放整个的秋葵进去，水再开的时候就捞出来（如果要颜色绿，水里可加一
点点盐）。然后竖着对半切，每一半看起来像条小船（如果大的秋葵，还要再竖切，每
条1/4),然后就放香油和酱油（我们家是万字牌的，SAMS买的），拌一拌就好吃了。冷
热都可以的。
今年准备自己也种点。这个兔子吃吗？ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 32 横切牛羊竖切鸡， 如果你们家乡真的有这种说法的话， 我相信你家乡附近有游牧民族
， 把牛羊肉横切最多是北方游牧民族的做法， 非汉族文化。 另外那些游牧民族可能
是用匕首小刀切肉的， 而且不擅长切丝切片， 切丝切片基本上是汉族的专有技术。
切出来的肉丝必须是顺纹的， 而肉片是切肉丝的原料， 肉片也只能是顺纹的。 |
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y***n
发帖数: 2806 | 33 晕死，没人会给你切成一小块一小块，做香肠的那种，他们会问你切多宽？你一比划，
他就是给你整个一大块都切成这样，然后竖着你就回去自己搞吧。就是整个一条肉，放
机器里，设置个厚度，然后就一片片的了。
我一般让他切猪脚，一个切6块，告诉他先切两半，然后三段。
60 |
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x****u
发帖数: 44466 | 34 上月，瑞典斯德哥尔摩国际和平研究所发布了《中国北极战略评估》报告，以较大篇幅
采用了郝晓光编制的新版世界地图，清晰标出北极航道与中国的地理关系，标志着郝晓
光的新编世界地图及其影响开始走向世界。
据了解，传统的世界地图使用了500年，以经线分割地球，使南北极地区严重变形
且与周缘地区的关系不够明确，如同进入“哈哈镜”，严重变形。
2000年，武汉科学家郝晓光提出以纬线切割地球的新视角，并据此创造出“双经双
纬”编制的《系列世界地图》。世界第一次在地图上精准、完整地呈现。该地图已指导
南北极科考和国际航空，使北京飞纽约航程缩短8000公里。
变化：北冰洋成世界中心效果：
北京飞纽约缩短8000公里
变化：北冰洋成世界中心
今年52岁的郝晓光是中科院武汉测量与地球物理研究所研究员，他的办公室墙上悬
挂的新编《系列世界地图》给人第一眼感觉是怪异。世界地图一般就一张，这组地图共
四张，东、西、南、北四个半球各一张；且三横一竖，《南半球版世界地图》是竖的。
郝晓光介绍，他沿纬线横切描述南北半球的另外两张世界地图，于是世界地图变成
了四张，两张沿经线竖切，两张沿纬线横切，东西南北最后构成一个整体。 |
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c****t
发帖数: 19049 | 35 第一百八十八章 来了辆牛车
荒原上来了辆牛车。
车是普通木板车，行过万里路的车轮轻微变形，在微硬的草原上行走着，不时发出
吱呀轻响，起起伏伏震动，留下一道看不到来处的辙印。行过草湿泥软处，车辙陷的有
些深，渗出来的浑浊水里有几条极细的小鱼蹦跳不停。
牛是普通大黄牛，行过万里路的腿蹄依旧有力，在微硬的草原上行走着，不时发出
眸哼低鸣，起起伏伏食草，留下一道看不到来处的草痕。行过草湿泥软处，牛蹄踏的有
些深，踩出来的浅平洼中有几根微白的野草横卧无语。
中原官道上的普通木板车，中原田垄间的普通大黄牛，却出现在荒原上，便显得极
不普通，如果有人能够看到这幕画面，一定会觉得非常神奇。
驾牛车的是位眉直眼阔的书生，一路风尘让他身上的旧棉袍显得更旧了些，脸上神
情却显得愈发朴实可亲，踩在单辕上的那双破草鞋，也不知为何在道上走了一年多时间
居然还没有散架，腰间的水瓢随着牛车起伏微微摆荡。
牛车里忽然传来一道歌声。
“老是不许我回家哟……使人愁苦心忱忧哟……哟哟。”
驾车的书生笑了笑，伸出手掌轻拍大黄牛后背示意它停下来，然后转身对身后车厢
说道：“夫子，想回家了？”
车帘掀起。一位身形高大、头发花白的老... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 36 第一百八十八章 来了辆牛车
荒原上来了辆牛车。
车是普通木板车，行过万里路的车轮轻微变形，在微硬的草原上行走着，不时发出
吱呀轻响，起起伏伏震动，留下一道看不到来处的辙印。行过草湿泥软处，车辙陷的有
些深，渗出来的浑浊水里有几条极细的小鱼蹦跳不停。
牛是普通大黄牛，行过万里路的腿蹄依旧有力，在微硬的草原上行走着，不时发出
眸哼低鸣，起起伏伏食草，留下一道看不到来处的草痕。行过草湿泥软处，牛蹄踏的有
些深，踩出来的浅平洼中有几根微白的野草横卧无语。
中原官道上的普通木板车，中原田垄间的普通大黄牛，却出现在荒原上，便显得极
不普通，如果有人能够看到这幕画面，一定会觉得非常神奇。
驾牛车的是位眉直眼阔的书生，一路风尘让他身上的旧棉袍显得更旧了些，脸上神
情却显得愈发朴实可亲，踩在单辕上的那双破草鞋，也不知为何在道上走了一年多时间
居然还没有散架，腰间的水瓢随着牛车起伏微微摆荡。
牛车里忽然传来一道歌声。
“老是不许我回家哟……使人愁苦心忱忧哟……哟哟。”
驾车的书生笑了笑，伸出手掌轻拍大黄牛后背示意它停下来，然后转身对身后车厢
说道：“夫子，想回家了？”
车帘掀起。一位身形高大、头发花白的老... 阅读全帖 |
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n****f
发帖数: 905 | 37 出三界火宅，有横、竖、两途：
以自力断惑超生死者，名竖出三界，事难、功渐；
以佛力接引生西方者，名横超三界，事易、功顿。
远祖云：‘功高易进，念佛为先。’
经云：‘末世亿亿人修行，罕一成道；惟依念佛，可得度脱。如趁船渡海，不劳功力。’
夫能笃信西方捷径，至诚发愿，一心念佛求往生者，真丈夫矣。
傥信不真，愿不切，行不力，佛虽大慈为舟，如众生不肯登舟何哉！
蕅益大师 |
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x*******u
发帖数: 36 | 38
我有cuisinart 14 cup food processor,用4mm slice disc 可以切土豆丝。这里有个窍门，先把土豆放进去切片，然后把土豆片竖着放进去再切一下，出来的就是土豆丝。个人觉得如果用6mm的slice disc，出来的效果会更好，不过要另外去order 了。千万别用shred disc 来切土豆丝，出来的太细太软，像萝卜丝。 |
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l**s
发帖数: 20567 | 39 re
切出的土豆条也可以用炸薯条
新型的切片的可以调宽度1MM-6MM
个窍
门，先把土豆放进去切片，然后把土豆片竖着放进去再切一下，出来的就是土豆丝。个
人觉得如果用6mm
的slice disc，出来的效果会更好，不过要另外去order 了。千万别用shred disc 来
切土豆丝，
出来的太细太软，像萝卜丝。 |
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u*****a
发帖数: 9489 | 40 无论你们讨论横竖，都是假设切片
其实牛肉最好的不是切片炒，是切块炖
切片才区别横竖，切块还有什么横竖？
无论是传统中式的葱姜大料炖牛肉，五香酱牛肉，还是印度式的咖喱牛肉，牛肉玛萨拉
，都是切块加料炖，虽然块大小可以变，但都是块不是薄片
羊肉也是差不多的道理，尤其是去蒙古，人那羊肉都是大块整着煮的，你去跟人讲什么
横纹竖纹切，都觉得你脑子有毛病
纠结横纹纵文的都是想象力被严重限制了，这辈子要错过多少好吃的东西啊 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 41 赞
个窍门，先把土豆放进去切片，然后把土豆片竖着放进去再切一下，出来的就是土豆丝
。个人觉得如果用6mm的slice disc，出来的效果会更好，不过要另外去order 了。千
万别用shred disc 来切土豆丝，出来的太细太软，像萝卜丝。 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 42 是的，厚了冻肉切不动
很薄的话基本边切边化表面一层就够了
另外切面太大部好操作，冷冻之前最好把羊肉竖着一切为二 |
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发帖数: 1 | 43 以前常听老人说，女人生没生过孩子，一眼就能看出来的，这怎么可能呢，明明有的宝
妈生过孩子身材比小姑娘还好，再加上会化妆，哪里能看的出来？那些女明星们，个个
似小姑娘，当妈了都会逆龄生长呢！直到自己结婚当了妈，才知道，原来跟生前还是有
很多变化的。
和自己以前相对比，无论是心理还是生理都会有所变化的。结婚前嘛，自己把自己当公
主宠着，挣的钱都是自己花，想买什么买什么，相当自由潇洒。现在当妈了，凡事都会
不由自主的替宝儿着想，以她为中心。至于生理上的变化，在产前我就咨询过医生，在
网上也做过了解，但是每个孕妈生完之后，恢复程度都不尽相同，以下几点仅供对比参
照：
乳房
生过孩子的女性：在怀孕期间受激素水平的影响，乳房的乳头会变大变黑，乳晕扩大，
偏黑偏暗。哺乳期过后又会缩小，没注重保养的会出现乳房萎缩，乳房松软没弹性。另
外，生过孩子的女性乳腺增生的几率较低，因为怀孕生孩子哺乳能缓解乳腺增生。
没生过孩子的女性：乳房挺立饱满，周边皮肤细腻光滑。乳晕小巧，偏红偏淡。但乳腺
增生几率较高。
腹部妊娠纹
生过孩子的女性：怀孕期间小腹会出现妊娠纹，一般情况下很难消退的，生过孩子的90
%都有妊娠纹... 阅读全帖 |
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j***a
发帖数: 10844 | 44 俺也喜欢，俺给你说一遍。。。：）
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武松打虎
（山东快书）
当哩个当，当哩个当，
当哩个当哩个当哩个当！
闲言碎语不要讲，表一表好汉武二郎。
那武松学拳到过少林寺，功夫练到八年上。
回家去时大闹了东岳庙，李家的五个恶霸被他伤。
在家打死李家五虎那恶霸，
好汉武松难打官司奔了外乡。
在外流浪一年整，一心想回家去探望。
手里拿着一条哨棒，包袱背到肩膀上。
顺着大道往前走，眼前来到一村庄。
嚯，村头上有一个小酒馆，风刮酒幌乱晃荡。
这边写着三家醉，那边写着拆坛香。
这边看立着个大牌子，
上写着：“三碗不过冈”!
“啊？！什么叫“三碗不过冈”
噢，小小的酒家说话狂。
我武松生来爱喝酒，
我到里边把这好酒尝。”
好汉武松往里走，
照着里边一打量：
有张桌子窗前放，
两把椅子列两旁。
照着那边留神看，
一拉溜的净酒缸。
这武松，把包袱放到桌子上，
又把哨棒立靠墙：
“酒家，拿酒来。酒家，拿酒来。酒家，拿酒来。”
连喊三声没人来搭腔。
这个时候买卖少哇，
掌柜的就在后边忙。
有一个小伙计还不在，
肚子疼拉稀上了茅房啦。
这武松连喊三声没人来搭话，
把桌子一拍开了腔：
“酒家!拿酒来”... 阅读全帖 |
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t*****s
发帖数: 3478 | 45 如果要求很高的话，严格讲，是挺麻烦的， 那些高级的大菜，是艺术一样有点缀装饰
的。：）
切的话，有个口诀，横切牛羊竖切肉。蔬菜的话，比如芹菜，斜切的话增加接触面，容
易入味，加上里面的纹路有考虑进去。类似情况吧。
我是其实不很讲究的。的确，味道第一，好看第二。 但是切，影响味道的，和容易咬
。：） |
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k****i
发帖数: 3282 | 46 罪魁祸首是鲶鱼，皮太滑了。
一块儿我应该竖着切的横着切了一下，左手食指瞬间破相。
以此纪念。。一会儿要多吃几块。 |
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H**********k
发帖数: 2158 | 47 这个鱼适合于蒸。当然弄成Fillet再切小片炒尖椒也不错。切片
鱼肉不宜竖切。正确刀法是先将长条鱼切成寸段 ，每段鱼肉以横
刀切成鱼片。这种顺丝鱼肉片炒不碎。将切好的鱼片加些精盐，打
入１个～２个鸡蛋清搅匀。炒锅投入熟猪油置旺火上。至油 七成
热投鱼片。切忌油下锅或油温过高，以免使鱼片炒焦。鱼片熟后起
锅置漏勺沥余油， 再炒配菜，半熟时放入熟鱼片，加各种调料稍
炒即成。 |
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C******n
发帖数: 9204 | 48 竖中指应该手背朝外吧。
比V字应该手心朝外，有些人手背朝外就感觉很奇怪。 |
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F*****y
发帖数: 3877 | 50 谢谢，希望不是在拍我，并且我感觉他应该记不住我的车牌，上次他是切到我前面后竖
中指，我滴他，那时隔得有一段距离，他从后视镜应该比较难看到我的车牌 |
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