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全部话题 - 话题: 盛菜
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b**********7
发帖数: 814
1
在家吃饭的时候从火锅里捞出一串钥匙,跟朋友讲,她说这算什么,我在饭堂盛汤
,一勺子下去感觉有个很硬很大的东西,捞起来发现是遥控器。(公司饭堂里有俩电视
机)
正在吃饭的先别看
初中的时候在饭堂的饭里吃到了牙齿
q**x
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2
来自主题: WebRadio版 - 【电台晒晒晒】悲剧?喜剧?
是茶具,:P
今天有点空,转移一下话题再晒几样哈~
没想到在美国店买到一套景德镇的茶具,本来还想回国背的,店里就这一套,赶紧拿下~
这套缠枝莲的茶具釉色青翠,我很喜欢,不过我更喜欢山水画的,像果子那套就更漂亮~
感兴趣的同学看看这个制作工艺流程吧~
http://www.baoyy.com/a/pinpaidongtai/2010/1101/660.html
网上查了一下,据说这个隔热茶杯四周空心,还用了最新的微型孔技术进一步加热。
这套还不错,带了茶盘。把上面那层拿掉,下面这个还可以盛菜,哈哈。。。
m******g
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3
来自主题: Joke版 - 关于党妈的组织
母女问答:小姑娘看报纸,
完事问妈妈:什么是党委啊?
妈妈拿着炒勺:党委就是你爸,整天不干活,还老骂人。
小姑娘又问:什么是政 府啊?
妈妈炒菜中:政 府就是你妈我,整天干活,还被你爸骂。
小姑娘再问:什么是人大啊?
妈妈擦汗:人大就是你爷爷,名义上是一家之主,但整天提个鸟笼子,啥事也不管。
小姑娘继续问:什么是政协啊?
妈妈捶腰:政协就是你奶奶,整天唠唠叨叨,但是没人听她的。
小姑娘还问:什么是团委啊?
妈妈盛菜:团委就是你哥,整天在外面瞎折腾,啥忙都帮不了。
小姑娘最后问:什么是纪委啊?
妈妈拿过小姑娘的报纸:纪委就是你啊,名义上是监督父母的,但是吃父母的,穿父母
的,受父母领导,关键是还整天问这问那....行了,洗手吃饭去。
N******p
发帖数: 2777
4
我看到过一个亚洲女,在超市尝樱桃,吃完了把核放回到盛樱桃的塑料袋里的。
c********h
发帖数: 7827
5
来自主题: Joke版 - 党委政府
一位小姑娘在看报纸,不懂就问她妈:什么是党委啊? 妈妈拿着炒勺:党委就是你爸
,整天不干活,还老骂人。
小姑娘又问:什么是政府啊? 妈妈炒菜中:政府就是你妈我,整天干活,还被你
爸骂。
小姑娘再问:什么是人大啊? 妈妈擦汗:人大就是你爷爷,名义上是一家之主,但
整天提个鸟笼子,啥事也不管。
小姑娘继续问:什么是政协啊? 妈妈捶腰:政协就是你奶奶,整天唠唠叨叨,但是
没人听她的。
小姑娘还问:什么是团委啊? 妈妈盛菜:团委就是你哥,整天在外面瞎折腾,啥忙
都帮不了。
小姑娘最后问:什么是纪委啊? 妈妈拿过小姑娘的报纸:纪委就是你啊,名义上是
监督父母的,但是吃父母的,穿父母的,受父母领导,关键是还整天问这问那......行
了,洗手吃饭去!
小姑娘又问:那什么是工会组织啊? 妈妈说:工会就是你舅舅,过年过节的来探望
,平时看不见.
p****s
发帖数: 32405
6
小姑娘看报纸,妈妈在做饭,看完问妈妈:什么是党委啊?
妈妈拿着炒勺:党委就是你爸,整天不干活,还老骂人!
小姑娘又问:什么是政府啊?妈妈炒菜中:政府就是你妈我,整天干活,还被你爸骂!
小姑娘再问:什么是人大啊?妈妈擦汗:人大就是你爷爷,名义上是一家之主,但整天提个鸟笼子,啥事也不管!
小姑娘继续问:什么是政协啊?妈妈捶腰:政协就是你奶奶,整天唠唠叨叨,但是没人听她的!
小姑娘又问:那什么是工会啊?妈妈说:工会就是你舅舅,过年过节的来探望,平时看不见!
小姑娘还问 :什么是团委啊?妈妈盛菜:团委就是你哥,整天在外面瞎折腾,啥忙都帮不了!
小姑娘最后问:什么是纪委啊?妈妈拿过小姑娘的报纸:纪委就是你啊,名义上是监督父母的,但是吃父母的,穿父母的,受父母领导,关键是还整天问这问那...行了,洗手吃饭去!
S*****e
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7

烧鹅仔刚开始在俺们那里流行的时候俺和人去尝鲜,盛菜的时候看到上螃蟹了,俺这边
人比较多就准备到另一边去捞螃蟹,结果刚绕到对面就发现螃蟹已经光了。
o*******5
发帖数: 3197
8
这么大的蓝子(筐?),干啥用的?也是盛菜的?
D*****r
发帖数: 6791
9
还有一种兔丁腌完下油炸,然后炒干辣椒花生米的“啤酒兔丁”
主料:兔丁
辅料:青红椒、冬笋、花生米、葱、姜、蒜
调料:盐、味精、酱油、料酒、白糖、花椒、干辣椒、香油、生粉
烹制方法:
1、兔丁中加盐、生粉、酱油、料酒、植物油拌匀腌制5分钟,将油烧至三成热左右,下
腌制好的兔丁炸至金黄取出控油;
2、坐锅点火,下葱姜蒜爆香,加入干辣椒、花椒炒香,再放入兔丁、青红椒、冬笋翻
炒,加盐、酱油、白糖、料酒、味精调味,起锅前加入花生米,淋香油即可;
3、将装有啤酒的酒杯倒置在盘中,盛上炒好的兔丁,让啤酒慢慢渗入于兔丁中。
特点:麻辣鲜香,风味独特。
http://www.youtube.com/watch?v=QufeF9cgqdk
E******u
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10
来自主题: Wisdom版 - 禅:鈴木大拙答胡适博士
禅:答胡适博士
【这是答前北京大学校长胡适博士的一篇文章;胡适的文章为《中国禅宗,其历史与方
法》。("Ch'an Buddhism in China,Its History and Method")。这篇回答原刊于一九
五三年四月号夏威夷大学出版社出版的Philosophy East and West(卷三,第一期),并
附胡适本文。本书所录为胡适博士原文的提纲,以及铃木博士的回答全文,并此致谢
Philosophy East and West的编辑Charles A Moore博士的惠允。编者注言】
对于一篇文章的回答,若非把原来的文章一起刊载,是没有多少价值的。然而,胡适博
士对于中国禅宗史意见,铃木博士在回答中已经完全述及,因此可以自成一个整体。铃
木博士认为要把禅钉在历史的某个时期,以求解释,是徒劳无益的。下面我们把胡适博
士的文章做一个重点提示,以便读者可以知道铃木的答文中所指的是什么。
胡适的文章启首这样说:
“禅是否超乎我们的了解?
“四分之一多世纪以来,我学问渊博的朋友,铃木大拙博士,前日本京都大谷大学教授
,就在把禅宗向西方世界做介绍并做解释。由于他不断的努力和他许... 阅读全帖
a*a
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11
来自主题: AHU版 - [转载] 吃在合肥--小饭店
【 以下文字转载自 USTC 讨论区 】
【 原文由 yrq 所发表 】
发 表 人:Star_Eye(星星是我看你的眼睛) 版面名称:Delicious[2204]
文章提要:吃在合肥--小饭店
源 发 站:中国科大BBS站(Wed, 01 Dec 1999 21:06:05)

一般是适合几个人小撮一顿的地方,大多都在黄山路上。价格比较便宜,至
于味道每个店都有那么几个特色菜,想来大家都很熟悉。我喜欢的是:重庆
的香酥大排,天辰的排骨汤,四季隆的无锡烧排,静香的静香扒蹄(是步瑞
琪后面巷子里那家),川徽的红烧蹄膀,川味的蒜泥白肉等等。(好象都是肉)
//xixi
合肥著名的老头小鸡店很有特色,南七,绩溪路,三孝口女人街,几乎哪都
有,总让人想起江湖侠客聚会豪饮之所,连盛菜也是用的海碗,那里的红烧
肉很香也很油。
南七有个亚太酒家,各种煲汤味道都不错,价钱也便宜。
还有各种土菜馆,除了七桂塘的二子土菜馆和小二黑(前面有
d******l
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12
我们大学食堂的大师傅们给盛菜时,要兜底捞,避开上面那层带点油水好东西。然后在
勺子从大盆到饭盒之间,要抖三抖。最后survive到饭盒的就不剩什么了
P**********n
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13
来自主题: PKU版 - 明天是他的生日
我觉得是盛菜的阿姨看你帅,多给你点……
a****e
发帖数: 15
14
来自主题: SDU版 - 想起老校的食堂趣事1
靠,当年还是用饭票的时候,
那些大师傅拿勺子给你盛菜,舀起来,跨查一扣,真tmd像喂*.
而且明显给女生的多,明明人家说"不要了,不要了", 那些色色的师傅还
一个劲加, hoho.
i******c
发帖数: 9350
15
来自主题: Beijing版 - 一个上海人看到的北京 (转载)
Y不知道北京盛菜的盘子有多大.
H********7
发帖数: 2369
16
看着真不错,问题是为啥子不用盘子盛菜所?
C****e
发帖数: 12294
17
来自主题: HuNan版 - 第一餐:三椒龙虾
很简单的,只需把虾头、大钳子、虾尾摆一下,其他的就和平时盛菜一样,放在中间就
好了
S****U
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18
材料:牛肉2磅,切5-7毫米的丝,西芹4-5根切5毫米厚斜片,郫县豆瓣30克(惠康有那
种300克10小包的),正好一包,干辣椒段和花椒少量,料酒。
爆炒:少量油将锅涂一下,放入牛肉翻炒,加盐少量,等牛肉变色出水后再将出的水倒
掉--不倒掉也可以,就是把水炒干时间会太长,然后把牛肉先盛出来,重新洗锅放油50
毫升,放花椒10几颗炸一下再放干辣椒段炸香,然后将牛肉、豆瓣酱倒进去翻炒,将豆
瓣酱炒匀后就可以减低翻炒的频率,隔一阵就倒点料酒进去烹一下,到牛肉的颜色接近
棕色就将牛肉推到锅的一边,将西芹放另一边加点盐翻炒,西芹快熟就炒到一起,尝一
下味道看盐味是否够,不够就再加到位,再翻炒一阵出锅。
因为是电炉,炒这道菜费时良久,光是炒就要20-30分钟,所以没有2磅以上牛肉炒是有
点划不来。一次炒多一点没关系,可以当牛肉干吃。
k**********g
发帖数: 1225
19
(十二)
陶坐在出租车上,思维却依然停留在吧诖小屋:今天真是要买个福利彩票了,大清早的
就撞见2仙人,这要是在MIGUO就好了, 说不定那6点多个一就全是我的啦,也不至于只中
个几十万玩玩而已.....
微遗憾中,陶开始对比着2神仙:一个湘味干辣、一个川味麻辣,干辣执着持久,一直
辣到你上青天,余味尤在;麻辣则是云端转角处送上一丝麻涩,另添一番滋味!恩,一
方水土一方人啦。
出租车才停稳,陶丢了一张红票子急匆匆的直奔666去了,打开房门,摆下迷彩服旅行
包,直扑套间商务区,书初稿搁在电脑旁!
陶疾手拿起,又快步奔向门口,刚至突停住,想了想自己不应该这么急就折回去,要不
然高富帅的形象全无了,这也太猴急了嘛。 恩,先HOLD住。
陶突然想起自己还着几天前的衣服呢,麻利打开包,冲进淋浴间,又更换新的行头。此
时陶特意也换上了一件浅桃红色亚麻短袖休闲衬衣、配一条浅灰色亚麻休闲裤,登一双
沙滩休闲皮鞋,雄伟的身板随亚麻服装的飘逸若隐若现.....整一副休闲飘逸、帅气逼
人装。
陶突然又想起了什么,转身进了商务区且安定了很多,他坐下开始翻起了《龙潭河的那
些事》.....不久又打开电脑上网搜集些... 阅读全帖
j******n
发帖数: 21641
20
下锅前用勺子盛点生粉汁,滚一下,炸出来外面有层薄皮,那个皮好企鹅
j******n
发帖数: 21641
21
下锅前用勺子盛点生粉汁,滚一下,炸出来外面有层薄皮,那个皮好企鹅
s*****e
发帖数: 6053
22
来自主题: Shaanxi版 - 无敌馋虫
我有两套盘子,一套青花,一套玻璃,结果每次盛菜都用乱了。
p**********t
发帖数: 3680
23
来自主题: Shaanxi版 - 大家帮我看看选哪套好看?
我选1
2可以做画,不适合盛菜
S******n
发帖数: 617
24
来自主题: Tianjin版 - 法拉盛盛津清真小吃
前面ART大哥说的应该就是这家,老板姓马,我来个详细地址吧.
总店: MAIN ST 41-28 (黄金商场C6), 917-515-8277
分店: MAIN ST 42-82 (联合商场B5), 917-682-7818
似乎分店更好一些,联合商场的铺面全是风味小吃,总店周围不少杂货摊子,呵呵
煎饼果子/果bin儿,羊杂汤,沙锅XX,嘎巴菜...羊肉串没空出时间去吃,住NJ跑一趟太远.
p***y
发帖数: 162
25
来自主题: Tianjin版 - 法拉盛盛津早点供应到几点?
想去尝尝煎饼果子和锅巴菜
p*********g
发帖数: 6
26
来自主题: Tianjin版 - 请问盛津现在的地址
我每次都是从7号地铁出来往人人浙江,黄金广场(一个地下广场里面有卖凉皮的,具
体名字忘记了)哪个方向走,到黄金广场不要下去,继续走个10来米就到了,就在一个
block内,不用再过马路的。
具体地址牌号不是很清楚,我住jersey city,只是周末去尝家乡菜,挺地道的,还有
牛蹄筋烧鸡之类的外卖。
i***l
发帖数: 4182
27
来自主题: Tianjin版 - 请问盛津现在的地址
嘎巴菜(嘎巴要读得快,越快越好)
n*****s
发帖数: 10232
28
来自主题: Tianjin版 - 锅巴菜的作法[ZT]
那一般,比盛津还是差距明显的,呵呵
p***y
发帖数: 162
29
来自主题: Tianjin版 - 锅巴菜的作法[ZT]
盛津的煎饼果子不是一般的难吃
J*****b
发帖数: 1067
30
想起上次去盛津,有人要买饼,老板问:要死的?
l***a
发帖数: 12410
31
盛津啊。。。以前每次去扭腰都在他家吃的流连忘返,口水啊
这次听讲LA也有一家做的很地道的,是没有店面,在自家车库里做,每天定量卖完为止
he
发帖数: 2025
32
现在只买盛津的死面大饼,非常好吃,素嘴吃我能吃一张。煎饼果子实际一般。
o******l
发帖数: 4385
33
纽约人民不说门牌号,告诉你路口,输gps里,到附近找停车位。
maple和main交口的那个叫风林小吃,盛津旁边路口还有个黄金广场,也有天津人民卖
面食饺子小菜酱货,每次我都整两根哈尔滨红肠。旁边是西安名吃,那有4个进口,每
个进口都不一样跟迷宫塞地。
macy楼下的那个叫新世界,新建的,干净,美女多,味道就没那么正,可以试试龙虾炒
饭。
这些地方很集中,都在main街,standford街左右4个路口以内。
c******g
发帖数: 4460
34
盛津的豆腐脑如何?
o******l
发帖数: 4385
35
盛津我吃来吃去最惦记的就是死面大饼,夹馃子,夹酱牛肉都嚎吃,吃完再买20张带回
DC,每家分点,剩下的切丝冻起来,没事鼓捣个炒饼嘛的,盖了。
he
发帖数: 2025
36
来自主题: Tianjin版 - 圣地亚哥有些私房菜很实惠
兄弟你还年轻,等到大叔我这把年纪,吃煎饼果子也就那么回事。
盛津的涨到三块钱一套了。
f********l
发帖数: 1473
37
来自主题: Zhejiang版 - 我也来说说宁波菜
我岳父做的鲞烤肉,白吃不厌。
他是用热油把白糖化开,再放肉,炒到金黄,盛到碗里,放上鲞,隔水蒸,多蒸几次。
有一次聚餐,一个外地的同事做红烧肉,就是直接把肉放在水里煮,水开了,就放一点盐,再到一点酱油。我直接晕了。
f********l
发帖数: 1473
38
来自主题: Zhejiang版 - 猜猜一共几个菜 - 考考宁波话
六妹妹嫁为人妻,一心一意帮夫家。
从小一起玩大的五哥哥来做客,六妹妹一张巧嘴,说了半天鱼啊,肉啊,蛋啊,结果却
是咸菜一碟,嗲声嗲气忽悠的是,“哎呀五哥哥,吃饭啦,快来尝尝六妹妹亲手给你做
的咸菜,淡淡的,透透鲜。不要客气啊,多吃点。”。
五哥哥心里暗暗叫苦,“这个鬼丫头,做咸菜,连盐都舍不得多放一点点,淡的咽不下
饭。但是,这饭呢,还不能不吃。”
六妹妹,“五哥哥,好吃吗?”
五哥哥,“真好吃!”
六妹妹,“格末我再给你盛一碗饭。”
五哥哥,“好的。你听,你家的母鸡们刚刚下了蛋,顺便煎几个鸡蛋来;还有啊,屋檐
上凉的酱肉鱼鲞看起来做得蛮好,正好来一个鲞烤肉,让五哥哥尝尝你的手
艺。你慢慢做,我上街去打几斤老酒来。”
q****i
发帖数: 6923
39
来自主题: ChineseMed版 - [bssd]什么是真正的中医
参考信息:
开骨散可能有2大坏处,第一,里面的血余炭很伤胃
,特别是张医生叫我用自己的头发效果更好,我一个初学者很难煎好。加上我的脾胃本
来就很差很差,并不适合吃开骨散。我生孩子前吃地黄是不会不舒服的,生后地黄都吃
不了了,一吃就头疼要命,要用酒泡过夜才不会吃了头疼,还是幸亏张医生懂,他知道
是地黄对有些脾胃不好的人来说粘滞难消化,换了别的医生估计更惨了。另外我生的时
候开骨散也没有起到作用,我的耻骨被真空崩开宝宝才出来。
第二,开骨散吃了以后会导致产妇很难恢复,这个说法网上很多,你可以去搜搜,不是
人人都适合吃开骨散。我就非常难恢复。别人都是最多一周,我是差不多2个月才能起
来走路。
但我相信开骨散在体力上还是帮助了我的,我生完后1个小时才感觉特别疲倦。但如果
仅仅是体力帮助红参就够了。不必用副作用多的开骨散。
千萬不能太早吃!!!!因為一喝下去十分鐘骨盆就會打開!!!!連站都站不住!!!!
你看看这个说法,真的是这样吗?我从8指喝下大概8点左右,push了2个半小时最后
用真空才生出来。张医生说我喝得太迟了。这个mm说马上会打开,你说我喝早了还是喝
迟了?真是有趣。我对说法不一的"... 阅读全帖
F*I
发帖数: 2896
40
9、瓜蒌子
瓜蒌子下气润肺喘兮,又且宽中。
上节课我们讲到莲藕,莲藕它是浑浊世界里面的一片净土。
所以我们碰到病人血脉瘀浊,常会建议他用莲藕、薏苡仁,或玉米须煲汤,可以消
除血分中的湿热瘀浊。
因为现在饮食不节,加上空气污染的问题越来越严重,所以人体血液越来越容易受
到污染,疾病也越来越容易形成,我们不去追着疾病的病名,而是去看这些疾病的起因
,如果都是起因于血脉中的浊气,那么我们就把血脉中的浊气导利出去,身体就平安了。
所以我们学好一味药,不仅要学药性药理,更要学里面的医理医道。
《黄帝内经》说,必伏其所主,而先其所因。
你治疗疾病,一定要找出疾病的正因,要对因治疗,不要只对表面的过治疗,好比
如说,血脉瘀浊,皮肤瘙痒。你如果只看到皮肤瘙痒的结果,然后就用止痒的药或外抹
膏,发现痒烙容易反复。
因为你关注的只是疾病的结果,疾病的原因在于血中有毒,有瘀浊,这时你用清血
热,败血浊的汤方,几剂下去,血脉变清了,身体也就舒服了。
前段日子,还有一个病人,平复瘙痒,好几年都好不了,到处找止痒的医生,服了
很多汤药,我们看她舌根部黄腻,知道她下焦血脉里瘀浊很重,就给她开四妙散,平时
并叫她用薏... 阅读全帖
A*******s
发帖数: 9638
41
来自主题: Medicalpractice版 - 简单易懂
一位小姑娘在看报纸,不懂就问她妈:什么是党委啊? 妈妈拿着炒勺:党委就是你爸
,整天不干活,还老骂人。 小姑娘又问:什么是政府啊? 妈妈炒菜中:政府就是你妈
我,整天干活,还被你爸骂。 小姑娘再问:什么是人大啊? 妈妈擦汗:人大就是你爷
爷,名义上是一家之主,但整天提个鸟笼子,啥事也不管。 小姑娘继续问:什么是政
协啊? 妈妈捶腰:政协就是你奶奶,整天唠唠叨叨,但是没人听她的。 小姑娘还问:
什么是团委啊? 妈妈盛菜:团委就是你哥,整天在外面瞎折腾,啥忙都帮不了。 小姑
娘最后问:什么是纪委啊 ? 妈妈拿过小姑娘的报纸:纪委就是你啊,名义上是监督父
母的,但是吃父母的,穿父母的,受父母领导,关键是还整天问这问那....行了,洗手
吃饭去! 小姑娘又问:那什么是工会组织啊?妈妈说:工会就是你舅舅,过年过节的来
探望,平时看不见。女儿似懂非懂地点头.
s****m
发帖数: 5375
42
来自主题: Chongqing版 - 重庆版成了渝菜交流中心
哈哈,重庆的姑娘一向非常敢穿,尤其在九十年代中后期,解放碑片区美女的打扮确实
嘿有意思,虽然有的很出位,但盛在年轻美丽勇气,还是觉得嘿格式。
不过呢,感觉现在就和全国各地街拍差别不是很大了。
f*******y
发帖数: 8358
43
来自主题: _Hope版 - 盛汤是有良好修养的表现
还夹菜。。。
x********o
发帖数: 1741
44
来自主题: _PerfectMoms版 - 给推荐个炒菜锅吧
天天练臂力啊。
盛菜的时候怎么办?得一个人端着,另一个人拿锅铲往出扒拉?
x********o
发帖数: 1741
45
来自主题: _PerfectMoms版 - 对了,上次兰非儿推荐的那个锅
很好用,很满意。谢谢啦~
虽然是cast iron,重度在可接受的范围,我一只手端着盛菜没问题。虽说是pre-
seasoning的,我买回家还是自己season了一下(我觉得它那个seasoning摸着不够光滑
),现在煎鱼也不沾了。
唯一可挑刺的是手柄不够绝热,有时候稍稍有点烫,不过热度练铁砂掌也是不成的。:)
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