d*********0
发帖数: 21 | 1 [table=98%]
本人专业从事海鲜出口，做海参加工已经有三年多的时间了。在华盛顿州KENT市有加工
厂，目前有三款海参推荐给大家。第一种是盐渍美国红参，此种海参是在华盛顿州本地
海区捕捞，因为出色的自然环境，海参营养丰富，在合理泡发后口感很Q。无论凉拌，
炒菜还是做汤都是一流选择。我自己带回国给亲戚朋友享用过，都反映没有吃过肉头这
么厚的海参。价格是38刀一磅.
第二种是我们在欧洲的厂房加工的欧洲干海参，特点是食用口感仍保持出色的前提下，
价格非常便宜，干海参只售40美刀一磅。
第三种是我们在墨西哥捕捞后加工而成的墨西哥沙参，全干，一磅只要32刀。
以上海参均是在海里捕捞上船后第一时间进行加工，纯天然，保持了海鲜的鲜度。邮寄
方式根据你的需要，可以选用USPS的ready post或是他的priority mail. 具体的邮费
根据你购买多少磅而定。
PS: 无论你是否购买海参，如果有需要我提供海参泡发方法的，只需短信息我，我会尽
快回复。
第一种 美国盐渍海参
第二种 欧洲干海参
drycc.jpg (38.75 KB, 下载次数: 0)
WP_000456.jpg (79.... 阅读全帖 |
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e********8
发帖数: 40 | 2 时间长了发现水龙头上有些白色的东西，似乎是擦不掉，估计是盐渍，怎么清洗？ |
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c*******n
发帖数: 1648 | 3 “10亿cfu/g海洋芽孢杆菌可湿性粉剂”已于2014年10月获得防治番茄青枯病、黄瓜灰
霉病的农药正式登记证，并于2015年5月获得生产批准证。该产品由华东理工大学生物
反应器工程国家重点实验室海洋生化工程研究室、国家海洋局第一海洋研究所、上海泽
元海洋生物技术有限公司、浙江省桐庐汇丰生物科技有限公司等单位创制。
长期过量使用化肥后，残留物会使耕地盐渍化，多年以来，国内外盐渍地土传病害
的防治一直是未解决的难题。虽然微生物农药在土传病害防治方面有明显优势，但目前
国内登记的微生物农药的生防菌都来自陆地，在盐渍地中难以正常发挥药效。
海洋芽孢杆菌可湿性粉剂(10亿cfu/g海洋芽孢杆菌可湿性粉剂)的产业化不仅有望
解决化学农药无法有效防治的土传病害防治问题，更可以解决陆地微生物农药由于不耐
渗透压而无法有效防治盐渍地土传病害这一国际难题。
“海洋微生物因耐盐性好、能产生与陆地微生物不同的代谢产物，是创制防治盐渍
地土传病害农药的最佳选择”。2005年，华东理工大学“973”首席科学家李元广教授
团队开始瞄准海洋微生物农药创制这一新方向。团队创制出国内外第一个获得田间试验
批准证的海洋微... 阅读全帖 |
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O**********n
发帖数: 5504 | 4 这位同学：
您真的误会我啦！我没有冒犯您的意思，我只是爱开玩笑而已，您别介意，其实班上大家不少人都是知道我小崔的德行和人品的。
我们做的野生冷水刺参，学名叫美国红刺身（GIANT RED SEA CUCUMBER ），和加州的
温水乌参是完全不同的两个品种。关于营养上的区别您可以到我们的网站上去看。
另外，我们主要经营的品种是盐渍海参和干海参，尤其是盐渍海参是海参出水后2个小
时马上加工，力求保持最新鲜的味道口感和营养。
我们的盐渍海参发制出来后是发制之前的重量的3-5倍，但是我们不建议您发到五倍，
那样口感就不好啦。和外面超市里卖的水发好后速冻的海参真的不是一回事，希望您明
察。
如果您还不相信他们之间的不同，这次团购您可以到现场找我，我送您一磅我们的盐渍
海参，您回家试一下，您就明白啦！
另外，下个月我们在西雅图的车间就完全setuo好啦，到时候我们会定期或不定期的组
织免费的海鲜只是讲座，教大家：
怎么选海鲜，
怎么捉海鲜，
怎么做海鲜，
怎么健康的吃海鲜。
让大家都能充分的利用华盛顿州的海鲜资源。
到时候，希望您也能来参加。 |
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O**********n
发帖数: 5504 | 5 这位同学：
您真的误会我啦！我没有冒犯您的意思，我只是爱开玩笑而已，您别介意，其实班上大
家不少人都是知道我小崔的德行和人品的。
我们做的野生冷水刺参，学名叫美国红刺身（GIANT RED SEA CUCUMBER ），和加州的
温水乌参是完全不同的两个品种。关于营养上的区别您可以到我们的网站上去看。
另外，我们主要经营的品种是盐渍海参和干海参，尤其是盐渍海参是海参出水后2个小
时马上加工，力求保持最新鲜的味道口感和营养。
我们的盐渍海参发制出来后是发制之前的重量的3-5倍，但是我们不建议您发到五倍，
那样口感就不好啦。和外面超市里卖的水发好后速冻的海参真的不是一回事，希望您明
察。
如果您还不相信他们之间的不同，这次团购您可以到现场找我，我送您一磅我们的盐渍
海参，您回家试一下，您就明白啦！
另外，下个月我们在西雅图的车间就完全setuo好啦，到时候我们会定期或不定期的组
织免费的海鲜只是讲座，教大家：
怎么选海鲜，
怎么捉海鲜，
怎么做海鲜，
怎么健康的吃海鲜。
让大家都能充分的利用华盛顿州的海鲜资源。
到时候，希望您也能来参加。 |
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w*******e
发帖数: 15912 | 6 尼玛，美帝咋不说老印的随地大小便强化了温室效应？
新闻来源: 纽约时报 于 2014-08-04
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个靠速
冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”他笑
着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 9527 | 7 呵呵, 吃饺子也能惹洋大人不高兴
“在四川，我们都是吃货，”陈泽民（音）说。他是世界上第一个，也是唯一一个
靠速冻饺子成为亿万富翁的人。“我们有句话是这么说的，‘穷日子也要打牙祭’。”
他笑着拍了拍自己不算大的肚子。“我喜欢吃。”
陈泽民今年72岁，他从没想过会成为饺子大亨。和大多数在“文化大革命”中成年
的人一样，他无法选择自己的职业。上中学的时候，他是个“喜欢自己动手的家伙”。
“我喜欢做电路和晶体管收音机之类东西，”他告诉我。“我申请上大学去学半导体电
子学。”但是国家决定陈泽民应当成为外科医生，于是他尽职地完成了学业，课余时间
学习烹饪自娱自乐：他学会了做四川泡菜、宫保鸡丁，当然，也有饺子。甚至后来他当
上了郑州第二人民医院的副院长后（郑州是一个省会城市，与上海和北京之间等距），
还是对白天的工作感到厌倦。“也没什么事可做，”他热切地眨着眼睛，双手合十，顶
着下巴。“我在楼里到处巡视、开会，但我的大部分时间好像都在看报纸，喝茶。”他
做了很多鲁贝·戈德堡（Rube Goldberg，指迂回曲折的方法去完成一些其实是非常简
单的工作——译注）式的修理工作：应急修好了医院老化的设备... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 15642 | 8 乌橄榄菜漂洋过海
澄海乌橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻
名遐迩。
明代《澄海县志》中载：“物产，果类有橄榄，实小而尖者为佳”。“蔬菜有芥菜，其
中可用盐渍。”澄海侨乡手巧艺精的妇女充分利用本地物产橄榄与盐渍芥菜叶（俗称酸
咸菜叶），精工煮制成为乌橄榄菜，食之开胃消食，帮助消化，增进食欲。
乌橄榄菜的传统制作工艺是：将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分；再选
取盐渍的酸咸菜，用刀切碎，把橄榄与芥菜叶放入铁锅，添加花生油及适量食盐，以文
火煮至将近熟烂之时，将已切碎的红辣椒、蒜头、少许芝麻、花生仁等辅料加入拌均匀
，再煮五分钟后即成。
目前，澄海城乡的腌制加工业已有很大发展，诸多厂家都将精制而成、香喷喷的澄海乌
橄榄菜分装进小玻璃瓶，成为酒家、筵席上一道必不可少、风味独特的小菜，深受食家
青睐，在海内外市场十分畅销。 |
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z******4
发帖数: 4716 | 9 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 01:42:08 2014, 美东)
http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了，很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是：国军真没用，一对一打不过日本人。
不错，当时的国军一对一还真打不过日本人，但这并不是一句国军没用就可以概括的，
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍，老萨就敢为人先，写给大家
看一看。
这一篇，老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别，由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人，要时刻应付艰苦的作战，所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 10 广东近海四成入海排污口排污超标，专家称不少海鲜重金属严重超标
新快报讯 据《羊城晚报》报道，广东海洋和渔业局最近发布的海洋公报显示，广
州建滔(南沙)石化公司排污口邻近海域中，无机氮含量已经超过第四类海水水质标准，
海洋生态环境质量处于差的状态，海水水质不能达到相应海域使用功能和环境保护目标
的要求。
2010年广东海洋公报显示，广东近海四成入海排污口排放污水超标，16%的近海海
域正在遭受污染。2010年珠江八大入海口和榕江、深圳河、东江等主要入海河流携带入
海的石油烃、砷、重金属等污染物108万吨。其中珠江排入海的污染物占总量七成。
有专家指出，重金属容易富集在海洋生物体的肾、肝脏、性腺、鳃中，如市民经常
食用的生蚝中，铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。
珠三角渔港污染严重
“现有大量的研究表明，珠江口水体和沉积物中很多重金属和持久性有机污染物含
量超标。这些污染物会在水体生物，如鱼类、浮游动物等体内积累富集，并且对它们产
生毒性危害风险，更为严重的是通过食物链将毒性放大，危害人体健康。”广东省化学
危害应急检测技术重点实验室副研究员郭鹏然博士说。
中国科学院广州地球化学研究... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 11 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: ziyu1234 (中午吃什么好), 信区: History
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 03:34:57 2014, 美东)
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 抗战时期日军国军伙食的真实对比让人震惊
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 28 01:42:08 2014, 美东)
http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了，很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是：国军真没用，一对一打不过日本人。
不错，当时的国军一对一还真打不过日本人，但这并不是一句国军没用就可以概括的，
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍，老萨就敢为人先，写给大家
看一看。
这一篇，老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别，... 阅读全帖 |
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r**s
发帖数: 129 | 12 抗战结束这么多年过去了，很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是：国军真没用，一对一打不过日本人。
不错，当时的国军一对一还真打不过日本人，但这并不是一句国军没用就可以概括的，
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍，老萨就敢为人先，写给大家
看一看。
这一篇，老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别，由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人，要时刻应付艰苦的作战，所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑士一样，都必须自己携带粮食作战。粮食一般由仆人
携带，口粮量从维持一周作战到一个月作战不等。
大名一般不提供给武士们粮食。除非作战时间超过之前的预计，大名们才会强制自己领
土内的农民们将粮食送到前线。
好在日本国内领土狭小，大名又多如牛毛，一般战争在一周左右就会结束，所以军队的
粮食问题并不严重。
这段时期，武士基本自带什么就吃什么，所以五花八门，什么都有。... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 13 http://bbs.tiexue.net/post2_6658178_1.html
抗战结束这么多年过去了，很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多中
国年轻人经常说的一句话是：国军真没用，一对一打不过日本人。
不错，当时的国军一对一还真打不过日本人，但这并不是一句国军没用就可以概括的，
而是因为中国的军力和国力都远远落后于日军这个现实所决定的。
目前中国论坛上面应该没有关于日本二战野战食品的介绍，老萨就敢为人先，写给大家
看一看。
这一篇，老萨就来说说日本和中国士兵在抗战中伙食的区别，由此让大家看看差距。
日军伙食的迅速发展
-------------日本武士因为身份是军人，要时刻应付艰苦的作战，所以他们被训练为
不在乎饮食的好坏。古代日本武士往往吃1个饭团就当做一餐饭。
古代日本武士作战跟中世纪欧洲骑士一样，都必须自己携带粮食作战。粮食一般由仆人
携带，口粮量从维持一周作战到一个月作战不等。
大名一般不提供给武士们粮食。除非作战时间超过之前的预计，大名们才会强制自己领
土内的农民们将粮食送到前线。
好在日本国内领土狭小，大名又多如牛毛，一般战争在一周左右就会结束，所以军... 阅读全帖 |
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U*E
发帖数: 3620 | 14 广东近海四成入海排污口排污超标，专家称不少海鲜重金属严重超标
新快报讯 据《羊城晚报》报道，广东海洋和渔业局最近发布的海洋公报显示，广
州建滔(南沙)石化公司排污口邻近海域中，无机氮含量已经超过第四类海水水质标准，
海洋生态环境质量处于差的状态，海水水质不能达到相应海域使用功能和环境保护目标
的要求。
2010年广东海洋公报显示，广东近海四成入海排污口排放污水超标，16%的近海海
域正在遭受污染。2010年珠江八大入海口和榕江、深圳河、东江等主要入海河流携带入
海的石油烃、砷、重金属等污染物108万吨。其中珠江排入海的污染物占总量七成。
有专家指出，重金属容易富集在海洋生物体的肾、肝脏、性腺、鳃中，如市民经常
食用的生蚝中，铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。
珠三角渔港污染严重
“现有大量的研究表明，珠江口水体和沉积物中很多重金属和持久性有机污染物含
量超标。这些污染物会在水体生物，如鱼类、浮游动物等体内积累富集，并且对它们产
生毒性危害风险，更为严重的是通过食物链将毒性放大，危害人体健康。”广东省化学
危害应急检测技术重点实验室副研究员郭鹏然博士说。
中国科学院广州地球化学研究... 阅读全帖 |
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U*E
发帖数: 3620 | 15 广东近海四成入海排污口排污超标，专家称不少海鲜重金属严重超标
新快报讯 据《羊城晚报》报道，广东海洋和渔业局最近发布的海洋公报显示，广
州建滔(南沙)石化公司排污口邻近海域中，无机氮含量已经超过第四类海水水质标准，
海洋生态环境质量处于差的状态，海水水质不能达到相应海域使用功能和环境保护目标
的要求。
2010年广东海洋公报显示，广东近海四成入海排污口排放污水超标，16%的近海海
域正在遭受污染。2010年珠江八大入海口和榕江、深圳河、东江等主要入海河流携带入
海的石油烃、砷、重金属等污染物108万吨。其中珠江排入海的污染物占总量七成。
有专家指出，重金属容易富集在海洋生物体的肾、肝脏、性腺、鳃中，如市民经常
食用的生蚝中，铜元素和镉元素分别超标740倍和90倍。
珠三角渔港污染严重
“现有大量的研究表明，珠江口水体和沉积物中很多重金属和持久性有机污染物含
量超标。这些污染物会在水体生物，如鱼类、浮游动物等体内积累富集，并且对它们产
生毒性危害风险，更为严重的是通过食物链将毒性放大，危害人体健康。”广东省化学
危害应急检测技术重点实验室副研究员郭鹏然博士说。
中国科学院广州地球化学研究... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
felixcat (felixcat) 于 (Thu Jun 13 17:16:52 2013, 美东) 提到:
以前提到Hertz租车老是喜欢给奔驰E350，因为之前几次都是很紧的行程，没时间去拍
照片。这回终于有比较轻松的一次行程，这里我就详细说一说这车子的使用感受吧。
在说正题之前我先提一下：我知道有的老ID有可能不喜欢看、甚至反对这里面内容，要
注意我可没叫你去看的哦。你自己看了之后自己生气，上蹿下跳，叽叽歪歪，这个可不
关我的事。
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07/08更新：mitbbs站方对人肉网友法律起诉的态度：
发信人: mitbbs (未名空间), 信区: Military
标 题: Re: 站方不严肃处理人肉，以后买买提难保没有麻烦。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 20 00:10:15 2012, 美东)
站规严令禁止人肉，一旦发现，对发布者及转载传播者都将有严厉惩罚... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 17 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 其实大家都吃过~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 16:38:31 2010, 美东)
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小... 阅读全帖 |
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B********e
发帖数: 19317 | 18 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 19 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气，杂然赋流形), 信区: Joke
标 题: 西式坑爹菜谱大全ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 13 22:04:52 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉... 阅读全帖 |
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b****s
发帖数: 164 | 20 前一段时间的一大新闻就是“鱼香肉丝没有鱼”。鱼香味是川菜中的经典味型之一，除
了鱼香肉丝外代表菜式还有鱼香茄子和鱼香油菜苔等。既然鱼香肉丝里没有鱼，那么鱼
香茄子里没有鱼也是应该的。
不过虽然川菜中的鱼香茄子没有鱼，但其他菜系中却有真有鱼的，那就是粤菜中的鱼香
茄子煲。鱼香茄子煲其实就是常见的咸鱼茄子煲，制作时会放入梅香咸鱼，咸鱼粒先炸
后烹，被花雕酒激发出浓郁的香气，所以称为鱼香也很恰如其分。
粤菜讲究清淡，力求食材的原汁原味，而这道香气浓郁、调味料众多的鱼香茄子煲算是
个例外吧。
咸鱼入菜后确实很香，不过说香也好说臭也好，原料的味道实在太重，相信一般的朋友
很难会买一条来储存，所以这次的做法中就没有加入咸鱼，虽然风味略有不同，但却是
最贴近大众的做法。
【原材料】
主 料：茄子300克
辅 料：猪肉馅50克
调 料：食用油10克、蛋黄1个、蒜蓉15克、青椒30克、红椒30克、洋葱15克
柱候酱15克、桂林辣椒酱30克、花雕酒10克、蚝油15克
精盐3克、白胡椒粉少许、白糖5克、生抽5克、香葱5克、香油10克
【制作方法】
1... 阅读全帖 |
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h***y
发帖数: 10334 | 21 羊肉切块。洋葱切块。胡萝卜切块。
羊肉盐渍一下。稍微咸一点都可以。。一个小时以后和洋葱胡萝卜稍微炒一下。。
淘米（糙米）。。。。放多点水。。加上炒过的那些料。。。用饭勺和米一起搅拌一下。
糙米档。。。
简易版。。但是超级好吃呀！！！
我女儿吃的是
盐渍好的羊肉。胡萝卜块。米一起煮。。不用炒的。。。。。糙米当。。。开吃。 |
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g*******n
发帖数: 12458 | 22 这些都在哪里买啊？还有就是海参，刚刚查了一下，有好几种
半干盐渍海参
半干阿拉斯加盐渍海参
纯干海参
NORMAL SIZE：5-7年生，每磅20-40只左右。
BABY SIZE 纯干海参: 2-3年生，每磅40-60只.
JUMBO SIZE纯干海参：9-10年生，每磅10只左右
买哪种好？ |
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a****b
发帖数: 3588 | 23 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 24 也，福建人和四川还有这个渊源呢。
郫县豆瓣有两大派酱园
清初康熙年间，福建省人陈逸仙来到四川郫县，为养家糊口生产出盐渍鲜红细辣椒
，那就是郫县豆瓣的雏形。咸丰年间，陈家后人陈守信在县城文庙巷陈家祠堂设立“益
丰和号”酱园，改盐渍辣椒为“豆瓣辣椒”，“郫县豆瓣”由此诞生，陈守信和他的“
益丰和”号酱园也被人奉为“郫县豆瓣”王牌之一。1953年，政府将“益丰和”号酱园
和“元丰源”号酱园进行公私合营，改为国营郫县豆瓣厂，生产的郫县豆瓣也更名为“
鹃城”牌郫县豆瓣。目前，郫县豆瓣已享誉国内外，年产值达15亿元。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 25 你们说的都啥菜啊，名字这么土
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
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蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 （毛血旺）
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
鲜白玉子配腌制小甜菜... 阅读全帖 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 26 法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
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蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
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珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
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爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
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酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 （榨菜蛋汤）
红椒... 阅读全帖 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 27 发信人: graceWA (graceWA), 信区: Xibei
标 题: 这样泡发海生
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 29 19:34:41 2010, 美东)
海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参
肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛
名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮
演着“压台轴”的角色。
功效：
海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低
脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对
治病强身很有益处。海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，
增强机体的免疫力。海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送
，增强造血功能。最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒素，这
种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍
性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。中医认为海参具有补肾益精、除湿壮阳、养血润
燥... 阅读全帖 |
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O**********n
发帖数: 5504 | 28 先谢谢你丈母娘喜欢俺的海参。
首先，我的干海参是淡干海参。我的半干海参叫盐渍海参，山东叫：拉缸盐。
干海参发制方法：
其实，海参发制最简单的道理就是，用纯净的水把海参体内的盐分溶解和置换出来。因
为海参体内蛋白质的特性就像卤水点豆腐一样，出水后必须用浓盐水浸过才能凝固，否
则在压力和温度突然变化的情况下，海参就会自己溶化掉，所以在食用之前要把海参体
内的盐分置换或稀释出来，才可以食用。
盐渍海参的发制方法（全干海参的方法基本相同，只是提前一天或半天用水泡软，
然后纵向剪开，其它程序相同）：
1，先将海参纵向刨开，水烧开，注意一定要把容器洗干净，不能有油，因为油是溶解
和置换海参体内的盐的天敌，水开后，将海参下入水中，慢火煮20--30分钟。
2，自然冷却后，将海参体内的筋扯掉（不是必须，个人喜好而已，也可以不摘掉，或
如下图将筋横向切成几段，但是摘掉筋的海参会发制得相对大一些！），放入水中一起
发制，换清水，倒入容器中，如果是夏天，最好放入冰箱冷藏或在容器里加入冰块。
3，第二天将在水中泡制一天了的海参再入锅煮15-20分钟，自然冷却后换水。
4，每天换清水。
4，通常3～4天... 阅读全帖 |
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r******h
发帖数: 809 | 29 依旧是七点起床。七点半下楼吃饭前，按照导游要求把不需要随身携带的行李放在门口
，等下有人会帮我们搬。——这样也是找机会给旅馆的工作人员一些额外的小费，不过
他们搬东西的效率挺低的，而且经常弄错，所以我后来都是小费照付，行李嘛还是自己
拖着放心。屋外阳光依旧灿烂，一点看不出雨季的痕迹。八点出发，旅游车先带我们去
了一个大超市，除了今天的中午饭，明天在死海，后天在保护区的午饭也得一起买了；
跟旅行团就是这点好，自己不用动脑，导游说什么照着做就是了。
离开安曼，沿死海高速一路往南。安曼和隔海相望的耶路撒冷海拔都在800到1000米之
间，而夹在其间的死海位于海平面以下400米左右，是陆地上海拔最低的湖泊。北边加
利利湖的湖水，经过约旦河注入死海；前面两个都是淡水湖、河，到了死海就成了咸水
湖。在大概海平面的位置，高速路边有一块石碑，还有张解释这一带地形的路牌。之后
经过旅馆区继续往南，十点左右到了Wadi Mujib自然保护区的游客中心。游客中心贴着
背后的峭壁，建在一座桥边；附着石壁修有一条栈道，夏天的时候循栈道而下，可以沿
水路一直走到峡谷深处。峡谷入口到死海岸边是一段近乎干涸的河床，公... 阅读全帖 |
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d*****0
发帖数: 68029 | 30 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
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r***u
发帖数: 1272 | 31 甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
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法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
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爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
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/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 （榨菜蛋汤）
红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 （小龙... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 32 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 其实大家都吃过~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 16:38:31 2010, 美东)
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V*****8
发帖数: 33122 | 33 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
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r*********e
发帖数: 29495 | 34 法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
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芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
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h***e
发帖数: 20195 | 35 法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
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b*****e
发帖数: 3522 | 36 魔瓶
（一）
我冉冉升出海面的时候，并没有风。
远处，一个小女孩正在岸边独自玩沙子，垒成不知形状的城堡。她双手沾满浅褐色的细
沙——那些细沙因为海水的缘故粘稠无比。她低头端详自己的小手，扎起的辫子短短地
朝天。海水退下去又漫上来，将她的城堡侵蚀成为一团腐朽，逐渐崩塌。她蹲下身，继
续这项宏伟的事业。突然，仿佛感觉到什么，她转头向我这边看来，又扭头大声地喊：
“妈妈！”
躺在远处巨大的棕榈树下的父母正在说话，听见她的声音，微微欠起身，望向这里：海
面空空荡荡，只有偶尔出现舒缓的浪花，几乎一点风都没有，天上是稀薄的云层，自己
的孩子站在坍塌的沙丘旁，挺着小孩特有的肚皮。一切都很安宁。妈妈冲她微笑了一下
，摇摇手，又躺了下去。
女孩回过脸，惊恐的眸子在我眼前迅速扩大。她张了张嘴，却没有出声，手中的一团湿
润的沙子落在浅滩上，无声无息。一纵，我穿过她睁大的瞳孔。
我注意到自己皮肤的变化：先是脆弱得微微颤动的胶质，如养在蛋清中的一汪蛋黄，在
阳光中迅速干燥、凝结，浮出淡淡黄色，再是象牙般泛出好看的奶白油彩，直到成为具
体的坚实皮肤。
我满意地伸手摸摸那个无形的鼻环，又抚了抚袅袅的双足，指尖在海风... 阅读全帖 |
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N******5
发帖数: 2033 | 37 中国学术腐败第一贪
——揭露、控告原北京农业大学校长、“三院院士”石元春的学术腐败
原北京农业大学（现中国农业大学）校长石元春在任期内(1987年5月——1995年9月)利
用职权窃取他人治理黄淮海盐碱土的成果，当选中国科学院院士（1991年）、中国工程
院院士（1994年）和第三世界科学院院士（1995年），并获得众多高级奖项，在此期间
就遭到众多的质疑，通过各种途径向有关单位反映他的问题，但大多不了了之。他离任
校长后又以生物技术专家自居，要做农业企业家，窃取他人科研成果，骗取深圳市委信
任，投资数千万元，分别在深圳和北京成立绿鹏公司，自任董事长。结局是肥了自己，
亏了国家，最后不得不廉价拍卖。时至今日他又以生物质能源权威自居，到处忽悠领导
和群众，我们这些知情人和受害者实在难以容忍这样一个巨贪在我国教育界和科技界兴
风作浪，有义务剥去他的伪装，显露其真实面目。
一、石元春在部委的《中国科学院学部委员推荐书》（以下简称《推荐书》）上所填的
“学术成就与贡献”弄虚作假，与事实不符
现将《推荐书》中所写的石元春“在科学技术方面的主要成... 阅读全帖 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 38 中国人吃贵了美国山核桃 种植者意外赚翻
华尔街日报 2011-04-19 19:54:56
山核桃可谓是一种最能代表美国的产品。美国开国元勋华盛顿(Washington)和杰斐
逊(Jefferson)就曾种过山核桃树，山核桃还是阿肯色州、阿拉巴马州和德克萨斯州的
代表性干果。美国山核桃种植规模约占全球三分之二，其中大多数都由美国本土所消化。
世代以来，山核桃价格丰年便跌，收成不好时便猛涨，但最近却一路上涨。美国农
业部(U.S Department of Agriculture)数据显示，一磅(约合0.45公斤)带壳山核桃去
年平均售价2.14美元，是三年前的近两倍。
涨价原因：中国人要美国的山核桃。
五年前，中国几乎不进口任何山核桃。2009年，美国山核桃有四分之一卖给了中国
，并且目前看不到中国需求减少的迹象。
在北京三元桥附近的一个家乐福(Carrefour)超市里，61岁的退休化学老师刘薇(音
)正在购买一袋260克的Orchard Farmer美国进口山核桃，售价为人民币38元(合5.78美
元)，是中国官方规定每小时最低工资的近六倍。她说，我们过去只吃核桃，... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 39 《中国经济周刊》2012年第35期
公务接待将不得食用，姚明呼吁拒绝食用，但行业协会认为拒食是浪费。
“没有买卖，就没有杀害！”姚明拒食鱼翅的这则公益广告为人们所熟知。
“拒食鱼翅是一种资源的极大浪费。”近日，中国水产流通与加工协会提出了一个“惊世骇俗”的观点。
大多数中国人都知道鱼翅，但许多人并不知道它和鲨鱼有何关系。鱼翅，在中国，从来就不只是一道菜这么简单。2012年6月底，国务院机关事务管理局就明确表示，将发文规定公务接待不得食用鱼翅。
有人说，一场关于鱼翅的“战争”刚刚开始。
富豪们的鱼翅态度
只要是公务宴请，河北籍张总一般都会点鱼翅。“我自己倒谈不上爱吃，但鱼翅是个符号性东西，和茅台、鲍鱼等一样，代表着你的诚意，客人一看桌上有这些东西，知道你很重视他，尊重他。这个很重要。”
张总说，自己在鱼翅上吃过大亏。有一次在一家熟悉的饭店请某个基层部门的负责人吃饭，饭店经理事前告诉他，新进的一批鱼翅质量不是太好，于是就没点鱼翅。酒桌上，频频举杯的张总还专门和大家解释了一下没点鱼翅的原因，说“大家都是自己人，咱们就不搞这个虚的了”。谁知道，饭局过后，张总的工厂就被停业整顿了一个星期，直接损... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 40 陈婉婷。图片来源：台湾《苹果日报》
陈婉婷的头颅装在纸箱内，存放在殡仪馆的冰柜中。
据台湾《苹果日报》报道，震惊台湾的嘉义盐腌女子头颅分尸案，昨（16日）确定死者是新北市三重失踪妇人陈婉婷，昨晚案情并有重大发展。警方查出与死者同住的二哥陈家富是厨师，曾在上周二（12日）、周三（13日）向任职的自助餐店请假，并借了菜刀及橡胶手套。
警方调阅其住家附近巷口监视器画面，拍到他周二曾从家里提着三大塑料袋不明物体外出，他家浴室墙面的磁砖缝中也采到可疑血迹，且警方调阅陈家富的手机通联纪录，发现上周三其基地台讯号从三重一路移动到发现头颅的嘉义水上乡。警方昨深夜将其列为涉嫌人留置调查。
新北市三重警方昨晚表示，陈家富（37岁）曾替妹妹陈婉婷向多家保险公司投保总额超过600万元（新台币，下同）的保单，昨深夜将他改列涉嫌人，今天（17日）凌晨将他移交嘉义水上分局调查。
死者昨经家属指认，确定是在新北市三重区失踪的36岁离婚妇人陈婉婷。检方昨相验，怀疑陈女遇害后尸体被冰冻过，头颅则是被锋利刀子切下，凶手“包装”头颅时塞入盐巴腌渍。检警从种种迹象分析凶手是熟人。警方前晚已找陈家富做初步了解，昨再度传讯。
捏造... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 陈婉婷。图片来源：台湾《苹果日报》
陈婉婷的头颅装在纸箱内，存放在殡仪馆的冰柜中。图片来源：台湾《苹果日报》
据台湾《苹果日报》报道，震惊台湾的嘉义盐腌女子头颅分尸案，昨(16日)确定死者是新北市三重失踪妇人陈婉婷，昨晚案情并有重大发展。警方查出与死者同住的二哥陈家富是厨师，曾在上周二（12日）、周三（13日）向任职的自助餐店请假，并借了菜刀及橡胶手套。
警方调阅其住家附近巷口监视器画面，拍到他周二曾从家里提着三大塑料袋不明物体外出，他家浴室墙面的磁砖缝中也采到可疑血迹，且警方调阅陈家富的手机通联纪录，发现上周三其基地台讯号从三重一路移动到发现头颅的嘉义水上乡。警方昨深夜将其列为涉嫌人留置调查。
新北市三重警方昨晚表示，陈家富(37岁)曾替妹妹陈婉婷向多家保险公司投保总额超过600万元(新台币，下同)的保单，昨深夜将他改列涉嫌人，今天(17日)凌晨将他移交嘉义水上分局调查。
死者昨经家属指认，确定是在新北市三重区失踪的36岁离婚妇人陈婉婷。检方昨相验，怀疑陈女遇害后尸体被冰冻过，头颅则是被锋利刀子切下，凶手“包装”头颅时塞入盐巴腌渍。检警从种种迹象分析凶手是熟人。警方前晚已找陈家富做初... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 台湾昔日校花惨遭人分尸割头 曾为林青霞学妹
据台湾媒体报道，盐渍头颅案被害人陈婉婷，在新北市三重区街坊邻居之间相当出名，有人叫她“小甜甜”，有人叫她小红，邻居甚至透露，陈婉婷小时候清秀漂亮，以前还是校花，有人找她拍广告。
三重区大同南路热闹的市场，这里是陈婉婷最常出没的地方，邻居透露，她每天没事就到这儿游荡，每天把脸涂得白白的，腮红红红的，因为爱画大浓妆，大家还帮她取了绰号，邻居表示，“她在我们这边外号，后面那边，菜市场后面，叫他小甜甜，(菜市场)前面这边叫她小红。”
老旧的公寓，拖鞋还摆在家门口，主人却已经离开人世，陈婉婷每天最爱的装扮，就是白色睡衣加拖鞋，邻居透露，她常跟游民及计程车司机打交道，邻居说，“跟计程车司机发生关系，她为了生活，她问说(性交易)500元你要不要？她就上车了，如果谈不拢她就下车，在计程车界很有名。”
因为环境不好，陈婉婷甚至还会跟路人说摸胸部一次50、100元不等，整个人看起来出现状况；不过，以前的陈婉婷可不是这样，她就读家里附近的小学、初中，还是艺人林青霞的学妹，小时候清秀漂亮，还曾经有星探到家里问她要不要拍广告。
可惜陈婉婷初中时染上恶习，学业中辍，18... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 首期播出后备受好评的《爸爸去哪儿》将播出第二期，图为王诗龄依偎在爸爸怀中为大家表演节目。
经历过一整个夏天各种歌唱类节目的轰炸，电视观众渴望着一档新节目来拯救自己疲软的神经。10月11日，湖南卫视《爸爸去哪儿》的首播让观众一夜沸腾，风景秀丽的野外综艺、难得一见的明星亲子跟拍，换来了全国网1.1%的高收视，在一片“零差评”的叫好声中， “亲子热”蓄势待发。
《爸爸去哪儿》是湖南卫视继《我是歌手》后与MBC合作引进的又一档节目模式。按照国际版权合作惯有的方式，湖南卫视负责中国版节目的所有拍摄制作，MBC派遣飞行制片人及技术人员从前期到拍摄进行现场指导。
实际上，《爸爸去哪儿》并不是国内第一档亲子真人秀节目。深圳卫视的家庭真人秀《饭没了秀》从2003年播出至今；浙江卫视引进自日本《第一次任务》的《人生第一次》也是一档亲子真人秀节目。对比其他亲子节目，《爸爸去哪儿》最大的卖点其实是“明星亲子”。
为了说服明星们带着各自的宝贝曝光，节目组做足了功夫：为了说动林志颖参加节目，甚至出动台长和《我是歌手》制片人洪涛的双重人情攻势；即便有韩国原版节目珠玉在前，还有星爸星娃们的保驾护航，《爸爸去哪儿》正式... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 44 检测表明，小河公主颈部与胸前的树枝状物质为3600多年前的奶酪（网页截图）
国际在线专稿：据纽约每日新闻网2月27日报道，欧洲常被认为是奶酪的发源地。然而，现存世界上最古老的奶酪却不是发现于欧洲，而是中国。近日，最古老的奶酪在一具新疆出土的木乃伊身上被发现，距今已有3600余年历史。
这具木乃伊便是著名的小河公主，由瑞典考古学家贝格曼(Folke Bergma)于1934年在新疆罗布泊的小河五号墓地发现。这些奶酪位于小河公主颈部与胸部。它们被零散放置，经过数千年后呈现树枝状。近日，德国科学家在对这些树枝状物质进行检验后，惊奇地发现它们竟然是公元前1615年的奶酪。
据分析，当时的人们之所以会在木乃伊旁摆放奶酪，或是为了让死者有食物可以吃。
据悉，大部分奶酪一般都会极快腐坏。而小河公主的棺木因密封性高、常年埋葬于地下，加上沙漠独特的干燥空气与盐渍土壤，打造出适宜于储存奶酪的真空环境。
关于此事的进一步研究将发表于《考古科学》杂志上。
小河公主最早于1934年，由瑞典考古学家贝格曼在罗布泊首次发现，因发现地位于小河遗址而得名。当年，贝格曼在进行了粗略工作后，便因中国时局而无法继续挖掘。此后... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 45 检测表明，小河公主颈部与胸前的树枝状物质为3600多年前的奶酪
欧洲常被认为是奶酪的发源地。然而，现存世界上最古老的奶酪却不是发现于欧洲，而是中国。近日，最古老的奶酪在一具新疆出土的木乃伊身上被发现，距今已有3600余年历史。
这具木乃伊便是著名的小河公主，由瑞典考古学家贝格曼(Folke Bergma)于1934年在新疆罗布泊的小河五号墓地发现。这些奶酪位于小河公主颈部与胸部。它们被零散放置，经过数千年后呈现树枝状。近日，德国科学家在对这些树枝状物质进行检验后，惊奇地发现它们竟然是公元前1615年的奶酪。
据分析，当时的人们之所以会在木乃伊旁摆放奶酪，或是为了让死者有食物可以吃。
据悉，大部分奶酪一般都会极快腐坏。而小河公主的棺木因密封性高、常年埋葬于地下，加上沙漠独特的干燥空气与盐渍土壤，打造出适宜于储存奶酪的真空环境。
关于此事的进一步研究将发表于《考古科学》杂志上。
小河公主最早于1934年，由瑞典考古学家贝格曼在罗布泊首次发现，因发现地位于小河遗址而得名。当年，贝格曼在进行了粗略工作后，便因中国时局而无法继续挖掘。此后66年，再无后继者抵达这里，小河墓地也在沙漠中失去了踪影。... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 46 对于“食肉族”来说，世卫组织下属的国际癌症研究机构10月26日出版的新报告，无疑是一个晴天霹雳。这份报告将加工肉制品和红肉的致癌性重新 定义。那么，加工肉制品和红肉真有这么大危害吗？如何保证健康饮食呢？ 国际癌症研究机构工作人员对新京报记者表示，加工肉制品与砒霜一样致癌的说法不 正确，国际癌症研究机构发布的报告考虑到中国因素。未来人们可以多吃菜，少吃肉，这样才是健康之道。
1、国际癌症机构报告有何科学依据？
香肠培根可致癌证据确凿
吃肉可能得癌症，这可不是开玩笑。在10月26日的报告里，国际癌症研究机构(IARC)正式给加工肉制品和红肉的致癌性定了级。根据IARC 的解释，加工肉制品被定为第一类致癌物，意味着有令人信服的证据证明该物质致癌。同属这一类的致癌物包括烟草、酒精饮料、石棉等。
红肉则被归入2A类致癌物，意味着“对人类致癌可能性较高”。在这一类的致癌物质还包括有毒的杀虫剂DDT、生化武器芥末毒气。
在新的解释性问答中，IARC也专门解释了红肉和加工肉制品的定义。红肉是指所有哺乳动物的肌肉，包括牛肉、小牛肉、猪肉、羔羊肉、羊肉、马肉 和山羊肉。加工肉制品则是指经过盐渍、风干、发... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 传统大白兔奶糖
新款大白兔
粉蓝铁盒里装的是经典原味的大白兔奶糖，粉红铁盒里装的是红豆味的大白兔奶糖，铁盒表面的图案用的是白描手法，勾勒出大白兔奶糖那经典的“跃兔”轮廓。定睛一看，铁盒上还有法国潮牌“agnèsb.”那个著名的“b.”字标识——这是大白兔奶糖所属的冠生园公司花了一年半时间与法国agnèsb.（阿尼亚斯贝）公司合作，由agnèsb.公司的设计师为大白兔奶糖设计的新包装。
agnèsb.不就是在白领中十分流行的黑色尼龙通勤包品牌吗？在agnèsb.专卖店，基本款打完折也要三四千元。而大白兔披上法国潮牌外衣也引发议论，因为新包装的大白兔身价抬升。面对涨价9倍的大白兔，你愿意掏腰包吗？
“法国70后”结缘“中国50后”
1973年，agnèsb.以其名字“agnès”及第一任丈夫ChristianBourgois的姓氏“b.”组合，正式成立品牌。到如今，agnèsb.已在全球开设了超过200间店铺。除手表、饰物及太阳眼镜外，每一个系列的设计及制作都由agnèsb.亲自操刀。
刚开始，agnèsb.只是时装品牌，设计简约、重视剪裁，热衷做艺术推广，后来它的业务开始慢慢延伸到电影院... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 48 8月8日电 中国驻里约热内卢总领馆官方微博北京时间8日凌晨发布消息说，中国奥运代表团第一时间发现颁奖仪式上中国国旗错误，当场就此向里约奥组委提出抗议。中国驻巴西使领馆对此高度重视，李金章大使即责成宋扬总领事立即向巴方提出交涉。
宋扬总领事已致电里约奥组委机构关系主任阿杰玛大使，要求里约奥组委立即纠正错误。阿表示，里约奥组委对颁奖仪式上中国国旗出现错误深表歉意。此次里约奥组委委托第三方公司(非中国公司)制作各国国旗，将立即联系该公司，责令其纠正错误。
驻里约总领馆将持续关注此问题，敦促巴方尽快解决。
此前报道：“国旗卫士”脸上放蚂蚁练耐力 铁钉刺脚心坚持走
到天安门观看升旗仪式是很多人一辈子的梦想。他们每天走过金水桥，把“共和国第一旗”高高升起。在中国，也许没有哪支部队像国旗护卫队那样受到如此多的关切。在很多人眼里，他们是中国的国家形象和军队形象的代表。这支队伍就是天安门国旗护卫队，但他们真实的生活却十分神秘。昨天，退伍回到老家带领乡亲们致富的郝东东向记者揭秘了“国旗卫士”们鲜为人知的生活。
今年29岁的郝东东身高1.8米，高大英俊，皮肤黝黑。由于长期右肩扛枪，他的右肩胛骨有一层厚厚的老... 阅读全帖 |
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发帖数: 566 | 49 少为人知的中国古代蔬菜-瓠、葵、薤 — 薤
薤，又名藠头，Allium chinense G.Don.，百合科葱属植物。茎为盘状短缩茎，叶着生
其上。叶片丛生，基叶数片，长50厘米左右，细长，中空，横断面呈三角形，有3～5棱
，不明显。叶色浓绿色，稍带蜡粉。膨大的鳞茎为短纺锤形，长3～4厘米，横径1～2厘
米，着生于短缩茎上，白色或稍带紫色。生长期分蘖力很强，一个鳞茎栽植后可分生5
～20个，多达10～20个。用鳞茎繁殖，一般是秋栽夏收，春季鳞茎膨大，初夏抽蔓开花
，顶生伞形花序，花紫色，有雌雄蕊，但不易结籽。
常见品种：(1)大叶薤：又名南薤。叶较大，分蘖力较差，一般每个鳞茎分蘖5-6
个，但鳞茎大而圆，产量高。薤柄短，叶多倒伏于地。(2)细叶薤：又名紫皮薤，黑皮
薤，叶细小，分蘖力强，一般每个鳞茎分蘖15-20个，但鳞茎小，薤柄短。叶长30cm左
右，倒伏。叶和鳞茎均可供食用。(3)长柄薤：又名“白鸡腿”。分蘖力较强，每一鳞
茎分蘖10-15个。薤柄长，形似鸡腿，白而柔嫩，品质佳。叶直立，产量高。一般简单
分为两类，一类为香气浓郁，鳞茎较小的，炒食为主的“香藠”，另一类... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 50 中世纪礼拜五不能吃肉，但可以吃鱼，盐渍鳕鱼销路很好，北大西洋沿海渔民捞着捞着
就捞到了大家拿。这是我在加拿大国家文明博物馆里有关美洲发现的最新发现。北美国
人不承认哥伦布对北美的发现。 |
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