由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 瘦羊
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
t********r
发帖数: 4908
1
来自主题: _K12版 - [合集] 怕娃胖 还是瘦
☆─────────────────────────────────────☆
mark (花生,微爷远爷的爸爸) 于 (Fri Jun 25 12:26:31 2010, 美东) 提到:
我觉得还是怕胖.
☆─────────────────────────────────────☆
getty (getty) 于 (Fri Jun 25 12:27:38 2010, 美东) 提到:
我怕他们瘦!总觉得他们胖不起来

☆─────────────────────────────────────☆
doudouma (白天节水中) 于 (Fri Jun 25 12:30:15 2010, 美东) 提到:
不胖的怕瘦,不瘦的怕胖~~
但大家说在美国还是怕胖(家有两个瘦宝册妈安慰自己说~~,但又说回来,太瘦了玩
sports没有力气~~啊~~~~~~)
☆─────────────────────────────────────☆
premium (premium) 于 (Fri Jun 25 12:33:27 2010, 美东) 提到:
相对来说,... 阅读全帖
z**********e
发帖数: 22064
2
赵亮轩收集整理
xiexue77:【教育部长袁贵仁言论与伊斯兰极端组织Boko haram主张完全相同】——刚
才网上查了一下,臭名昭著的伊斯兰极端组织“博科圣地”(Boko Haram),“博科圣地
”意思就是Western education is forbidden翻译成中文是“不让西方价值观进课堂"。
星尘拙评:当代中国社会,从上往下、从外往里看,莺歌燕舞,如日中天,风景这边独
好;从下往上、从里至外看,破坏与堕落百出,危机与混乱并存,山雨欲来风满楼。当
新一代人选择不再坚守信念时,当底层社会的民众上升没有空间时,中国就是一个名副
其实的下流社会。
黎教头:拥有千万粉丝的@袁裕来律师在被记者问到发微博有没有当皇帝批奏章的感觉
时称,不仅没有当皇帝批奏章的感觉,相反只有当太监的感觉,因为哪怕是街道办、村
镇再简单再显而易见的事情,靠发微博都很难搞定,希望大家不要再问这样的问题了,
因为问太监有没有当皇帝的感觉,这是很不道德的。
杜楠微波:本博常被人批评太负能量,他们认为赞美是正能量,批评是负能量,照这样
讲,当年传播亩产万斤者就是正能量,质疑文革的张志新就是负能量。划分正负能量有... 阅读全帖
q*d
发帖数: 22178
3
南疆的基层干部,是汉族人里面最懂维吾尔族的。南疆基层干部要求学维吾尔语。每个
干部都要会讲,起码沟通没有障碍。
本文转自网络。
上世纪八九十年代,我曾经在两位维吾尔族干部领导下工作,近距离读维吾尔人,明白
了许多汉文化所不理解的事情。后来从事史志工作研究历史,从历史学的角度回顾我与
维吾尔族干部的交往,使我对新疆的维吾尔文化、民族问题和宗教问题,形成与许多汉
族干部不尽一致的独有见解。
我属于“老新疆”,出生于喀什伽师县,中学毕业在兵团某团场当农工。在贫困团
场工作18年,任职基建参谋(正连职)。1981年中央决定恢复在“文革”中被撤销的新
疆生产建设兵团。我被调到喀什兵团农三师宣传处当新闻干事,后为副处长、文联主席
。在师部工作15年,此间我的直接领导是两位维吾尔族副政委。与维吾尔干部的共事有
许多感受,学到了许多书本上不可能有的宝贵知识。有的事只可意会,不可言传。只有
与维吾尔族领导长期共事,长期生活,以心换心地交流,才能真正理解维吾尔人;也才
能理解北京来疆挂职干部感叹:不到新疆不知祖国之大,不到喀什不知治国之难。
1997年我调到乌鲁木齐兵团史志办工作。研究了新疆的古代史和近代... 阅读全帖
i****t
发帖数: 1291
4
陈新元 :我的两位维吾尔族上级
上世纪八九十年代,我曾经在两位维吾尔族干部领导下工作,近距离读维吾尔人,明白
了许多汉文化所不理解的事情。后来从事史志工作研究历史,从历史学的角度回顾我与
维吾尔族干部的交往,使我对新疆的维吾尔文化、民族问题和宗教问题,形成与许多汉
族干部不尽一致的独有见解。
我属于“老新疆”,出生于喀什伽师县,中学毕业在兵团某团场当农工。在贫困团
场工作18年,任职基建参谋(正连职)。1981年中央决定恢复在“文革”中被撤销的新
疆生产建设兵团。我被调到喀什兵团农三师宣传处当新闻干事,后为副处长、文联主席
。在师部工作15年,此间我的直接领导是两位维吾尔族副政委。与维吾尔干部的共事有
许多感受,学到了许多书本上不可能有的宝贵知识。有的事只可意会,不可言传。只有
与维吾尔族领导长期共事,长期生活,以心换心地交流,才能真正理解维吾尔人;也才
能理解北京来疆挂职干部感叹:不到新疆不知祖国之大,不到喀什不知治国之难。
1997年我调到乌鲁木齐兵团史志办工作。研究了新疆的古代史和近代史,再看看新
疆今天的现实,想说的话很多,但由于可以理解的原因,只能点到为止。
新疆的许多事需要... 阅读全帖
a********t
发帖数: 4508
5
从前有一群羊,还有几只狼。狼爱吃羊,但是吃到一定程度就不能再吃了,因为再吃就
吃没了,狼就该饿死了。
于是羊们就瘦弱着但苟且地活着。
忽然有一天,来了一堆新鲜的肥羊。其他的瘦羊还没发现,狼先发现了。于是开始大吃
,肥羊也吃瘦羊也吃,直到狼吃到一定程度意识到不能再吃了为止。
所以说,作为羊,如果没有防狼的本领,就要防着羊。
c********2
发帖数: 353
6
来自主题: Stock版 - 羊和猴子的故事
一只大尾巴羊来到一颗苹果树下,看到树上有一只猴子吃苹果。羊也非常想吃,于是像
猴子大喊:“瘦猴,快给大爷我扔个苹果下来!”
猴子听完,斜眼瞟了一眼大尾巴羊,随手把吃完的苹果核扔了下去,砸了羊一头包。
羊气坏了,心想“你个臭猴子,等你吃完了下来,看我怎么收拾你!”
于是羊在树下等啊等。可谁知,树上的苹果异常的多,猴子在树上睡了吃,吃了睡,怎
么也等不下来。
过了几个月,羊饿成了一堆皮包骨,猴子吃的身强力壮,于是猴子下来把羊胖揍了一顿
,悠哉游哉的走了。
r*****e
发帖数: 7853
7
来自主题: Stock版 - 羊和猴子的故事
猴哥狠
[在 cashmier02 (默默的灌水) 的大作中提到:]
:一只大尾巴羊来到一颗苹果树下,看到树上有一只猴子吃苹果。羊也非常想吃,于是
像猴子大喊:“瘦猴,快给大爷我扔个苹果下来!”
:猴子听完,斜眼瞟了一眼大尾巴羊,随手把吃完的苹果核扔了下去,砸了羊一头包。
:羊气坏了,心想“你个臭猴子,等你吃完了下来,看我怎么收拾你!”
:于是羊在树下等啊等。可谁知,树上的苹果异常的多,猴子在树上睡了吃,吃了睡,
怎么也等不下来。
:过了几个月,羊饿成了一堆皮包骨,猴子吃的身强力壮,于是猴子下来把羊胖揍了一
顿,悠哉游哉的走了。
e*****e
发帖数: 117
8
来自主题: Living版 - 羊腿肉的几种家常吃法 (转载)
【 以下文字转载自 gardening 讨论区 】
发信人: yaya02 (蓝星), 信区: gardening
标 题: 羊腿肉的几种家常吃法
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 10 22:43:20 2013, 美东)
一到寒冷的冬天,手脚容易冰凉,这时候往往使人想吃些温热的食物进补一下,羊肉的
温而不燥的特点成了俺的首选。周末去Costco买回来一大块羊腿肉,想了几个简单又好
吃的做法。如果按照老美的方子,就是加一些香料醃过,再放到烤箱里烤,最后切片配
红酒吃。这种简单吃法听上去虽然也不错,但感觉好像糟蹋了美味的羊肉,而且估计羊
肉臊味也比较重。
还是中式吃法更美味,做法更千变万化,不仅没有羊臊味,而且色香味俱全。俺用这一
大块羊腿肉做了四种家常吃法,做法都很简单,而且各具特色。
第1个葱爆羊肉:这道菜最好做,特简单,而且很下饭,肉质软嫩,葱香四溢,俺的最
爱。
原料及做法:羊肉切薄片,加入生粉,生抽醃渍20分钟。取葱白段,斜切成小段。锅内
放多一些油,油温上来后,快炒羊肉片,出锅,沥干油,锅内油倒出,留底油少许,接
着放葱白段炒香,加入羊肉片回锅再炒一小会儿,... 阅读全帖
n*****n
发帖数: 1669
9
来自主题: Parenting版 - 关于刷还是不刷
还是要好好想一想,(你的娃的)生命有什么意义。如果TA上不了疼笑,难道就这辈子
受苦?还不如当初不生下来?或者咱这种“劣等”基因,难道瘦羊就不能有小羊?你有
没有想过,你这瘦羊当初可能也胖嘟嘟,然后被无情地整瘦了呢。
月光t是否女人,是否处女不重要。月光t也许在做思维试验。但她make了一个point。
你把娃整到Top 1,疼笑,热门专业,大公司,好福利,(大龄处女)娃就从此幸福地
生活了?我这“肥羊”也有同感。再让我活一次我也不再stupid。
很多父母说,那(工作后)咱管不了,是娃自己的事情。什么叫娃的事情,不就是做父
母当年推出来的么?
月光t可能没娃。她难道不是看见lz推娃才激动地么?
i***s
发帖数: 39120
10
有的女演员,年轻时以美行走江湖,上了年纪后能被外界嘉奖为“冻龄”,就要谢天谢地了。而闫妮大概走的是一个相反的路线。35岁时才因《武林外传》而走红,大众错过了她的胶原蛋白时期。在之后的日子里,人们说她喜感说她萌,说她戏好有内涵,却也少有将她与“美貌”搭边。直到近几年,闫妮突然跟开了窍一样,时尚博主开始推送她的造型全集,各家网站的焦点图上她Hold住各种礼服,纤瘦而美丽地让人过目不忘。
还好,虽然已经美得不像是喜剧演员了,但我们发现闫妮还是那个闫妮。在《太太万岁》发布会上,她一开口自我介绍就迷糊地忘记了角色职业。而在随后与记者对话中,你让她分享下瘦身秘诀,她就跟一位好心的闺蜜一样大方地告诉你:吃减肥药!问她台上那么美,私底下如何打扮,她不讳言“别人说我像大妈!”然后说到了私交好的沙溢,“他说‘我在捷克斯洛伐克’,我说‘哦,fuck’。”专访间笑声一片时小浪回头看了眼她的助理,那姑娘满脸苦笑却开不了口。
的确,虽说很多优秀的喜剧演员们私下里其实会安静、内向甚至抑郁,闫妮自己也需要独处,但是生动的叙述表达始终是她得天独厚的天赋。她给我们聊葛优,会提供一些小细节:说葛优跟她说“不要叫我老师,我也... 阅读全帖
b*****s
发帖数: 11267
11
常常被人问起:为什么你怎么吃都不胖?作为一个“白吃”,我只能回答运动量大或者
睡眠少!最近看了BBC的一档节目,严谨地回答了这个问题,在这儿,我把那些致力于
研究脂肪的Dr们提供的基于试验数据的答案精炼一下,并试图讲得有趣一点以缓解某些
读者的痛苦,因为这个答案毕竟很打击人。尽管如此,本文依然枯燥,但是,权将读完
这寥寥数千字视作对自己减肥毅力的一个考验吧!
一、从40多年前的试验说起,发生在一个监狱里
40多年前,一组美国科学家曾经做过一个鲜为人知的实验,研究结果与当时一般的
认识(即“多吃会变胖”这一常识)大相径庭。那是在1967年,从事医学研究的Ethan
Sims来到佛蒙特州立监狱找了一干牢犯,希望他们能配合参加一项特别的试验:每个犯
人都要尽可能地多吃研究人员提供的高热量的美食,以便Dr Sims观察犯人身体肥胖后
体内激素的变化。Dr Sims认为这些人在经过一通胡吃海塞之后是肯定会变胖的。当然
,作为回报,他们会被提前释放。这显然是个帕累托改进过程:对每个人都有好处!于
是,很快Dr Sims就从挤破门的应征者中挑选出了一组研究对象。试验的具体进程是:
在整个一年... 阅读全帖
y****2
发帖数: 11909
12
来自主题: gardening版 - 羊腿肉的几种家常吃法
一到寒冷的冬天,手脚容易冰凉,这时候往往使人想吃些温热的食物进补一下,羊肉的
温而不燥的特点成了俺的首选。周末去Costco买回来一大块羊腿肉,想了几个简单又好
吃的做法。如果按照老美的方子,就是加一些香料醃过,再放到烤箱里烤,最后切片配
红酒吃。这种简单吃法听上去虽然也不错,但感觉好像糟蹋了美味的羊肉,而且估计羊
肉臊味也比较重。
还是中式吃法更美味,做法更千变万化,不仅没有羊臊味,而且色香味俱全。俺用这一
大块羊腿肉做了四种家常吃法,做法都很简单,而且各具特色。
第1个葱爆羊肉:这道菜最好做,特简单,而且很下饭,肉质软嫩,葱香四溢,俺的最
爱。
原料及做法:羊肉切薄片,加入生粉,生抽醃渍20分钟。取葱白段,斜切成小段。锅内
放多一些油,油温上来后,快炒羊肉片,出锅,沥干油,锅内油倒出,留底油少许,接
着放葱白段炒香,加入羊肉片回锅再炒一小会儿,放入少量红酒,出锅装盘。这道菜讲
究油大锅热快炒,一定要用不粘锅,这样做出来的才好吃。不用担心用油多,这种炒肉
片的方法其实不吸油。
第2个烤羊肉串:这个新疆风味小吃估计在国内的时候人人都吃过,在米国想吃就得自
己做了。俺没有特制的烤架,就用... 阅读全帖
b*******n
发帖数: 507
13
来自主题: Food版 - 两脚羊, 菜人 (转载)
【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: bingladen (sssssr), 信区: USANews
标 题: 两脚羊, 菜人 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 21 11:03:39 2009, 美东)
发信人: bingladen (sssssr), 信区: Military
标 题: 两脚羊, 菜人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 21 11:00:45 2009, 美东)
南宋庄季裕《鸡肋编》:“自靖康丙午岁(1126),金狄乱华,六七年间,山东、
京西、淮南等路,荆榛千里,斗米至数十千,且不可得。盗贼官兵以至居民,更互相食
,人肉之价,贱于犬豕,肥壮者一枚不过十五千,全躯暴以为腊。登州范温率忠义之人
,绍兴癸丑岁泛海到钱塘,有持至行在犹食者。老瘦男子谓之饶把火,妇人少艾者名之
下羹羊,小儿呼为和骨烂:又通目为两脚羊。”
f*****n
发帖数: 12752
14
来自主题: LeisureTime版 - Paris, Paris
说话不仅是权利,还有相应的义务,还有现实的权力影响,这些是西方宣传里故意淡化
或抹去的地方。个人的自由能否合理化精英们的特权,普适的政策让每个人都受益,然
而个人的增益能否抵消精英权利的增益带来的负面效果?值得每个看到西式民主自由的
人深思
举个例子,全体减税,国家财政收入的减少要如何填补?会不会有羊毛出在羊身上的问
题?到了出羊毛的时候,究竟是肥羊的多,还是瘦羊出的多?都出一斤毛,是肥羊伤筋
动骨,还是瘦羊伤筋动骨?
又或言论自由,如果各大媒体都只登对你不利的谣言,有否众口铄金的问题?
如果把极权和纯粹自由放在两个极端,如何在中间达到一个合理的位置,使得自己既享
有一定权利,又不会为精英权贵享有的权利而受到过多限制,真是很难的问题
b*******n
发帖数: 507
15
来自主题: USANews版 - 两脚羊, 菜人 (转载)
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: bingladen (sssssr), 信区: Military
标 题: 两脚羊, 菜人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 21 11:00:45 2009, 美东)
南宋庄季裕《鸡肋编》:“自靖康丙午岁(1126),金狄乱华,六七年间,山东、
京西、淮南等路,荆榛千里,斗米至数十千,且不可得。盗贼官兵以至居民,更互相食
,人肉之价,贱于犬豕,肥壮者一枚不过十五千,全躯暴以为腊。登州范温率忠义之人
,绍兴癸丑岁泛海到钱塘,有持至行在犹食者。老瘦男子谓之饶把火,妇人少艾者名之
下羹羊,小儿呼为和骨烂:又通目为两脚羊。”
b*******a
发帖数: 822
16
以前很喜欢吃鸿宾楼的扒羊肉条,是挺著名的老北京清真菜。今天偶然得了个方子,也
想自己试着做做,但是方子里说要羊腰窝肉,有肥有瘦才好。我们这里买羊肉,多是羊
腿,或者有羊肩,但是腰窝肉从来没见过。大家知道英文对应着啥啊?哪里可能买到呢
g**u
发帖数: 412
17
☆─────────────────────────────────────☆
bluesky1010 (weiwei) 于 h 提到:
首先感激各位JM给我的祝福,带着你们的祝福,虽然我一夜未眠,但是精神饱满,而且还是充满信心的和老公一起去做今天的大B超~
详细情况:收获小棉袄一件,呵呵~~侧面和LG很像,尤其是那个尖鼻子,于是开始担心,千万皮肤不要像LG,还是像我比较安全。 DETAIL SCAN的结果非常好,各个部位都相当正常,OB开始有信心地告诉我说,以她的经验看,要我不要担心那个OSCAR的血检结果,不过如果我还
结和不放心,也可以尝试羊穿。(另外,看到这么多JM都在受那个糖筛检查的痛苦,包括我自己,我建议以后大家直接羊穿,因为这个糖筛检查实在说明不了任何问题,至少我是被折磨怕了。如果以后生二宝我打算直接羊穿了,不要再被这样折磨,纯属个人意见啊~)
需要改进的地方:OB指出,我的宝宝比较偏小,要我开始多吃,尤其淀粉类东西要吃。不过我感觉比较冤也,本人和老公都绝对不瘦,于是我不敢随便吃太多。(LG告诉我李湘生之前75KG,结果生的女儿才2.8KG这样的重量
t******l
发帖数: 3060
18
来自主题: NewJersey版 - Costco的羊肉太瘦了
羊腩是两回事阿,羊腩一般是山羊,带皮的,炖着吃好,比如支竹羊腩煲,
羊肉串的羊肉是不带皮的,但带点肥比较好,所以还得是羊腿肉,绵羊的。
K*******l
发帖数: 3747
19
来自主题: Midlife版 - 四川羊肉汤-家庭制作 (转载)
【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: stiff (Just a Little Faith), 信区: NextGeneration
标 题: 四川羊肉汤-家庭制作
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 15 22:38:28 2008)
怀孕了总想吃家乡的味道。最近有时间,有胃口,我就把四川家乡的羊肉汤的味道琢磨
出来了!跟大家分享一下做法:
材料(一家人量): 姜一大块,胡椒适量。猪大腿骨两根,带皮山羊肉三斤。我用的
是一只后腿,切成大块。市场上可能有两种羊肉,山羊肉(goat meat)和绵羊肉(lamb
meat),我想家乡估计没有绵羊,所以就用了山羊肉。一般认为山羊肉更瘦,更羊膻一些。
做法: 用只尽量大的煮锅烧开水,将猪骨和大块羊肉飞水。再用凉水仔细洗掉血水。
煮锅里重新放入猪骨和羊肉加满水大火烧开,这时可以加入姜块和胡椒。水刚开的十分
钟,注意用勺子去掉汤表面的浮沫。这一步很重要,这样汤才会白。
将火改成中火,煮40分钟,羊肉可以用筷子穿透的时候捞出来。将大块的肉从骨头上剥
下来,肉留在外面待用。羊骨头放回煮锅和猪骨继续炖。大
y****i
发帖数: 17878
20
☆─────────────────────────────────────☆
caosanping (caosanping) 于 (Thu May 30 00:44:29 2013, 美东) 提到:
看见疯人的帖子想起来的。
用少量小苏打粉裹上羊肉块腌上半个钟头,不要加任何其他的调料腌制,烤的时候放孜
然辣椒面,盐一定要最后加,不然水分在烤的时候都流失了。这样就算用costco的瘦羊
肉烤出来的羊肉串一样jucy而且不老。这个是我从同事那里学来的窍门,他的烤羊肉串
本单位著名,可惜已经海归去了。我用他的窍门自己做过一次,口感还不错,比以前烤
的强多了。
忘了说了,烤的时候要刷油,或者用那种喷的油,costco有卖的。
☆─────────────────────────────────────☆
DarkMatterER (晴耕雨读) 于 (Thu May 30 00:46:10 2013, 美东) 提到:
咱小区的炉子好用不?
☆─────────────────────────────────────☆
caosanping (caosanping) 于... 阅读全帖
w**********g
发帖数: 1985
21
曹征路最新长篇:《民主课》
曹征路,《那儿》及《问苍茫》的作者
第一章
1
六十支蜡烛,六十个举着火把的精灵。它们在舞蹈,在歌唱,雀跃……它们欢呼并咏
叹我即将安全降落的那一刻辉煌。
一时失措,无言。
不知是谁的提议,同事们下班后都留了下来,总之大家都认为这还有点意思,挺好玩的
。老曹人不错,他们说。
只是他们没料到我的反应会这么迟钝。
屋里黑着,屏住呼吸,我们的身影陡然高大起来,在墙壁上扭着晃着。这好比是阿尔卑
斯山的众神,在观赏特洛依城里的杀戮,等待最后的那一刻,然后才慢条斯理地宣布先
知们早已做好的决定。
我在琢磨这隐喻生命刻度的辉煌。它们舞着唱着,欢呼着,间或还唱出噼剥的花腔
。我看见烛泪是那样晶莹地溢出,慢慢膨胀,变圆,拉长,然后,顺着罗纹烛身扑嗒一
声落下。火苗抖动着抽搐着,似乎很伤心地扭了扭身体,又好像长长地叹了一口气。
谁都没吭声。大家在等待。等我开口许个愿,说句话,或者吹一口气。然后就可以
开灯欢呼切蛋糕了。可我嘴角抽了半天也说不出一句得体的吉庆... 阅读全帖
l******t
发帖数: 55733
22

你会吃羊肉不。costco的鲜羊腿基本不擅相当给力。有一层薄薄的小脂肪,正好切有肥
有瘦
的羊肉片,刷起来非常赞。
c****n
发帖数: 4129
23
一个河南人与一个山西人杠上了,河南人开玩笑说,你们山西好,有个妈吧,还是后妈
(侯马); 有只羊吧,还是瘦羊(寿阳); 有条鱼吧,还尽鱼刺(榆次); 有点事
吧,还是烦事(繁峙); 有个病吧,还得长治; 买个东西吧,还得进城(晋城);
出个门吧,还太远(太原); 考个试吧,还是零分(临汾)。 山西人哈哈大笑说,你
们河南多好,有座山吧还是平顶的山,开个店吧还是个驻马的店,
娶个媳妇吧还是开封的,交个女友吧还是济源(妓院)的,找个女婿吧还商丘(伤球)
了,生个孩吧还是难养(南阳)的。
w*****4
发帖数: 3902
24
来自主题: Food版 - 羊腿肉怎么做比较好吃?
请问切多大的块腌啊,另外,感觉sam's的羊腿也挺瘦的,一点不juicy啊,可能我做的
不好。。
c*********e
发帖数: 16335
25
羊腿太瘦。最好买羊排。
w*****4
发帖数: 3902
26
来自主题: Food版 - Costco的无骨羊腿肉怎么吃?
按网上方子做了羊肉饭,尝了口,太柴了,干巴巴的,难吃。还能怎么吃?我能想到的
就是绞碎做丸子汤了。怨不得最便宜,就因为太瘦了,做出来口感太硬。下次还是买羊
排吧,肥的稍微多点。梦想着能吃到软嫩入味的羊肉,炖的或汤里的,从来没成功过,
浪费了不少羊肉倒是。牛人给指导下吧,多谢!
w*****4
发帖数: 3902
27
来自主题: Food版 - Costco的无骨羊腿肉怎么吃?
能给个方子不?用羊腿肉吗?感觉肉太瘦包子也干呢。。。
h**r
发帖数: 8078
28
来自主题: Food版 - Costco的无骨羊腿肉怎么吃?
没具体配方,我从来都是随便加料
就是洋葱,胡萝卜,羊肉,调料是五香粉或十三香,盐
嫌肉瘦就多放素油扮在羊肉馅里。
注意,调馅不能放酱油,否则很腥很腥,吃的时候可以配酱油。
Q**J
发帖数: 1196
29
我们就这么吃的。后来发现那个羊腿太瘦了。
r********y
发帖数: 2540
30
一只羊腿还没涮完锅里已经飘起厚厚一层油了,还嫌瘦?切成薄片之后肉很嫩,不需要
那么肥的肉,再说了少吃点饱和脂肪没啥坏处
D*********Y
发帖数: 3382
31
来自主题: Food版 - 5, 6磅羊腿怎么烤?
谢谢。
我腌的时候就把羊腿割开了。
烤了1个多小时我觉得够了。可是楼上说3,4个小时,我就没谱了,又烤到2个多小时。
结果上部分比较瘦的很干。下部分带筋的倒是还是很好吃的。
这回没全部用锡纸包裹,因为我不喜欢湿湿的感觉。
下回还是先裹着,再揭开。
我觉得考个1:45分钟就够了的样子如果厚的部分都割开了。
c****n
发帖数: 4129
32
一个河南人与一个山西人杠上了,河南人开玩笑说,你们山西好,有个妈吧,还是后妈
(侯马); 有只羊吧,还是瘦羊(寿阳); 有条鱼吧,还尽鱼刺(榆次); 有点事
吧,还是烦事(繁峙); 有个病吧,还得长治; 买个东西吧,还得进城(晋城);
出个门吧,还太远(太原); 考个试吧,还是零分(临汾)。 山西人哈哈大笑说,你
们河南多好,有座山吧还是平顶的山,开个店吧还是个驻马的店,
娶个媳妇吧还是开封的,交个女友吧还是济源(妓院)的,找个女婿吧还商丘(伤球)
了,生个孩吧还是难养(南阳)的。
n**********n
发帖数: 1592
33
TJMAXX来的黑色小礼裙,大爱,因为很显瘦很显瘦,这一季亮片很IN,黑色的亮片也不
会太张扬,而且大腿粗或者对自己PP不满意的mm完全能被这条裙子保护住,可以就这样
穿或者扎个宽腰带,穿着去过一次夜店,结果被很多男生邀跳舞,只去过这一次夜店,
也只穿过这一会,估计不会再穿了~~~在这里没有什么夜生活,有夜生活的JMs穿着date
,去bar,跟姐妹淘疯都可以,另外我穿的时候里面加了抹胸,就不会太露了,40+买的
,8号的,适合6号8号 $30
Etam小礼服,也有金属感,真的很美,实在没有场合穿,里面有鱼骨和防滑条,很显身
材,适合6号和8号的mm,braB以上的mm可以撑起来。$20
Etam 白色娃娃衣,NWT,之前ELLE VOGUE都在预测2012 spring白色当道,但是发现实
在不适合我,适合4号6号~~~~~ $20
金扣短夹克,很帅气很精神,可是现在开始喜欢软软的衣服了,还是转给喜欢帅气中性
风的mm好了,正面背面都有很多细节,绕几圈围巾,配短靴马丁靴都好看。适合6号8号
。$10
BETU的白衬衫 NWOT 适合6号或8号 $10
j*********r
发帖数: 82
34
来自主题: gardening版 - 羊腿肉的几种家常吃法
在新疆,家常做羊肉,一般是清炖,红烧,抓饭,或者是烤羊肉。烤羊肉可以是串烤,
也可以直接在锅里炒。羊肉切片或者块,随自己喜好。锅里放一点儿油烧热,放羊肉
,大火把肉的水份炒干,加孜然,加辣椒粉,料轻重随自己喜好,我喜欢多放孜然,少
放辣椒粉或者放几勺老干妈油辣椒,出锅时放盐。做羊肉最重要一定要有肥有瘦,如果
羊肉太瘦,太干,我喜欢加一点高汤。另外,一般家里做或者维族人的饭馆里做的抓饭
都不会放干果,只有羊肉,胡罗卜和米。
wh
发帖数: 141625
35
来自主题: LeisureTime版 - 山西人的烦恼 (转载)
【 以下文字转载自 Shanxi 讨论区 】
发信人: ohflying (yes or no), 信区: Shanxi
标 题: 山西人的烦恼
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 23 21:31:06 2010, 美东)
山西人的烦恼:有匹马吧,还是侯马;有只羊吧,还是瘦羊(寿阳)的;有条鱼吧,还
尽鱼刺(榆次);有点事吧,还是繁峙;有个病吧,还得长治;买个东西吧,还得进城
(晋城);出个门吧,还太远(太原);考个试吧,还是零分(临汾);泡个面吧,还
是温(文)水;找个工作吧,还是临时(灵石)的;有点伤痛吧,还是大痛(大同)。
。。
o******g
发帖数: 210
36
来自主题: Shanxi版 - 山西人的烦恼
山西人的烦恼:有匹马吧,还是侯马;有只羊吧,还是瘦羊(寿阳)的;有条鱼吧,还
尽鱼刺(榆次);有点事吧,还是繁峙;有个病吧,还得长治;买个东西吧,还得进城
(晋城);出个门吧,还太远(太原);考个试吧,还是零分(临汾);泡个面吧,还
是温(文)水;找个工作吧,还是临时(灵石)的;有点伤痛吧,还是大痛(大同)。
。。
s******r
发帖数: 6180
37
来自主题: Shanxi版 - 山西人的烦恼
哈哈
岂止瘦羊,还是疯羊(汾阳)
d*****w
发帖数: 688
38
美国的食品肯定有问题。欧洲人也吃得很多,但不胖。
欧洲食品比美国管得严的多,尤其不允许转基因。牲畜如牛马羊鸡鸭等都自由放牧。问
法国人是否有大规模的农场养牛,他们说牛就是这样生活的,草地上吃草啊,不会吃玉
米的。
5月去法国,看到的最大只的大妈也就和德国总理那个规模。男的也根本没有美国那种
胖胖。
D***o
发帖数: 7159
39
来自主题: ebiz版 - COSTCO羊腿多少钱算便宜啊?
太瘦
R*C
发帖数: 5511
40
来自主题: ebiz版 - COSTCO羊腿多少钱算便宜啊?
我也觉得COSTCO的羊肉太瘦了。不如FIESTA的羊肉好吃。。。
l****n
发帖数: 43
41
来自主题: Food版 - 烤!羊!排!山!倒!海!
是肥而不腻, 是瘦而不柴来着
跟做牛排差不多,先把肉砸松,然后裹上自己喜欢吃的酱
我用的是韩国烧烤酱和辣子鱼调料;腌15分钟
然后放进烤箱,400F
20分钟后拿出来翻个面;同时把酱汁浇上去;翻面后再烤15分钟
就可以了
l*******2
发帖数: 5311
42
来自主题: Food版 - 野外烤羊肉,羊腿,馒头片
炭火确实好吃
就是美国找有羊肉味的羊肉太难了
都太瘦了
a*******e
发帖数: 12169
43
肉太瘦,你不用油烧烧怎么能不柴
r*****a
发帖数: 27155
44
就是有点瘦啊
d*********e
发帖数: 8525
45
来自主题: Food版 - 羊腿?
一般5块左右一包, 无骨,略瘦
e****7
发帖数: 4387
46
来自主题: Food版 - 去骨羊腿
后腿比较瘦,爆炒不错;前腿带肥,烤串,整烤,片了下火锅都不错
e****7
发帖数: 4387
47
来自主题: Food版 - 去骨羊腿
后腿比较瘦,爆炒不错;前腿带肥,烤串,整烤,片了下火锅都不错
E*A
发帖数: 10744
48
来自主题: Living版 - 羊腿肉的几种家常吃法 (转载)
太瘦了,吃起来不如肥牛
j****i
发帖数: 68152
49
来自主题: Living版 - 羊腿肉的几种家常吃法 (转载)
还是烤羊肉串好吃吧。嫌瘦的话多抹点油
i**e
发帖数: 19242
50
来自主题: Parenting版 - 关于刷还是不刷
我娃没整成bottom 1%实属幸运
你不过坐着轿放肥羊
我却是光着脚放瘦羊
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)