l*********e
发帖数: 475 | 1 慢慢来
可以先从薯类的食品开始，比如红薯，紫薯，芋头，土豆，胡萝卜等
就照着罐头的品种开始自己做给她吃，可以慢慢打得chunky一点
记得每次都放几片蔬菜，否则小孩长大不吃绿叶菜
另外可以买些baby melts的yogurt,puff，或者不加盐的pritzel等锻炼她自己拿食物和咬
再大点可以给她点米饭，面包之类让她做snack，或者你喂她blend food的时候让她自
己也拿了吃。
水果不要给的太早，否则小孩吃惯甜的就不爱吃咸的了。
不要羡慕别人家小孩什么都吃，来BSO的不是来给建议的... |
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L********n
发帖数: 2097 | 2 面包，牛奶，鸡蛋饼，粥，包子（各种馅儿，肉菜，豆沙，紫薯，我闺女最爱）
凑合的话，就买现成的饼干，我老公家人都爱甜食，所以他们觉得吃甜的没关系，所以
我闺女也经常吃一些cookie之类的。
南瓜糯米饼她也爱吃，都随了她爸爸。。。 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 3 好多年没有吃过买的月饼了
昨天朋友送2个双簧莲蓉
今早切开，咬一口···哎呦妈呀········
那个油腻和甜沾在上腭不弹不得······
再吃一个自己做的绿豆果仁和紫薯冰皮的
不油不腻不占嘴巴····健康点吧 |
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b******0
发帖数: 26 | 4 恩，皮萨只吃边上一点没cheese的面饼。汉堡要去掉里面的番茄酱，生得各种蔬菜。薯
条可以吃些，不过第二顿如果不隔上三五天，肯定不吃了。
非快餐的西餐就更不爱吃了，本来爱吃我炖得土豆，可是老美烤得土豆都不吃，说不喜
欢那个味道。
娃还喜欢喝白粥，回国时候，白馒头（一点都不甜的北方大馒头）都能啃大半个，比汉
堡吃得开心多了。 |
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S*******s
发帖数: 13043 | 5 成年人这些字不认识就是文盲了：
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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p*********g
发帖数: 22025 | 6 和我一样，只吃鲜肉的。。。
不过准备做一次紫薯馅的，应该不会那么甜 |
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b*********r
发帖数: 2532 | 7 http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天”才能真正来临。
1
特权猪和优待菜
猪和菜能有多幸福？答案远远超出想象，让我们羡慕不已。
“冬天集中供暖，夏天水帘降温，一般不对外开放，就算是员工休假外出回来后都得先
静养观察3天，确定没有感冒发烧或者其他身体异常后才能进入……”这个男子介绍的，
不是度假村或者干休所，而是猪场，这家猪场所在地，是今年“3·15”被重点披露的、
染上“瘦肉精”丑闻的漯河。据介绍，养殖场还有严格分区，包括生活区、生产区、污
水处理区、饲料储存区、兽医室配套，母猪配种时，有专门的配种间，临产前一周，母
猪还可... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 8 http://ol.mingpao.com/cfm/style5.cfm?File=20120502/sta01/vea1h.
廿幾蚊歎個好飯盒 文章日期：2012年5月2日
【明報專訊】A餐$33，鏞記燒鵝飯$38，快餐$42，茶記粟米肉粒飯$44，熟食中心冬瓜
火腩飯$46，大家樂燒鵝飯$50，數字，人生。在物價被租金推至瘋狂高企的時代，計算
飯盒划算與否要將餐廳位置、飲食品牌、服務質素一併考慮？不過，打工仔的精明午餐
始終「便宜就是王道」！我們特別為你炮製飯盒攻略，捐窿捐罅尋找廿蚊左右「平靚正
」飯盒，一於以微小力量擊倒飲食地產霸權。
■最夠鑊氣
放大及觀看全部圖片(2張)
大鑊「蓬蓬」 即叫即炒
波記食晏錦囊
˙人均消費﹕27元（飯麵）、42元（小菜）
˙午餐供應﹕周一至六
放大及觀看全部圖片(2張)
上午11:30至下午2:30
˙上菜速度﹕3分鐘
十年如一日，中環少數僅存的大牌檔之一，每次經過波記都見中年師傅起勁地拋鑊兜炒
，身影於熊熊火光之中更見堅強。至於食物，當然以鑊氣見稱，近50款炒粉麵飯即叫即
炒，絕不停手的師傅三兩分鐘就上碟入盒，速度之快和鑊氣之勁有如神乎奇... 阅读全帖 |
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y*z
发帖数: 2555 | 9 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: tgbqaz (qz), 信区: ChinaNews
标 题: 今天吃得很中国
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 29 20:41:29 2008)
我家人去伯利兹度假了，我一个人过劳工节
下班去买菜
进门就见月饼展台
真是琳琅满目，有海底椰的，有绿茶松子的，有紫薯燕窝的。但是都太贵了，我犹豫半
天，买了一个金华火腿，6刀多。俺已经吃了一盒冰皮，一盒双黄。中秋再不来，我就
吃成猪了
买了两个糍飯团，一个大妈把蒸好的紫糯米摊平，上面放上鳗鱼，卤牛腱，油条，毛豆
，然后用布包着拧实。2.5刀一个
sushi打烊前正在打折扣，我要了两盒，才5刀，里面有烤鳗鱼寿司，麻辣带子寿司，北
极贝寿司，加州卷，和碎龙虾肉寿司。
本来想买concord葡萄，很浓郁玫瑰味，吃完齿留余香。但是转了半天没看到，只好拿
了一袋 rainier樱桃，2.99一磅，8个巨甜多汁的恐龙蛋，0.88一磅，又拿了一盒金黄
的柿子，3.99一盒。
看到温哥华大蟹，4，50一磅，但是现在螃蟹有点空，膏脂不丰满。
捡了太湖银鱼，准备银鱼鸡腿菇掌蛋，小时 |
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s**********n
发帖数: 2601 | 10 甜同没有。饮料，汉堡和大薯都有的刮
中奖率太高了~
你也快去买，我们看看能不能凑成一条大奖。我橘黄色的只差一个就齐了~~~ |
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wh
发帖数: 141625 | 11 有人知道这幢房子在哪里吗……
懷念耶魯大學鄔勁旅老先生
上個禮拜趁孩子學校放假，和大兒两人飛東海岸，驅車千里，從費城到波士頓，到阿巴
拉契亞群山寬谷，巡訪了八所高等學府。禮拜三得以回到大兒的老家，位於康州紐黑文
的耶魯大學。例行公事之餘，暫做一回不速之客，在明晃晃的藍天冬日里，我們走近街
角林間，那座靜謐別緻的白牆人家，舉手摁響了闊別十五年的鄔家的門鈴。
那是上個世紀九十年代，大概九三，九四年的樣子，大兒尚未出生，我們住在耶魯大學
神學院之北高高的一片風水寶地上，每天搭耶魯校車往中心校區來回。搭車人中，一位
低調，和氣的亞裔老先生引起了我的注意。老先生從離我家不遠的最北一站上下車，看
上去七十開外，清瘦，穿著整齊，頭戴鴨舌帽，個子不高而略駝，風度沈靜、溫雅。
有一天下午，早春乍寒的光景，微風里，紐黑文的迎春，茱萸，櫻花，玉蘭，各色種種
花木都悄悄地等著含苞盛開。所有的花木中，我和ZX最喜愛山茱萸，英文dogwood。茱
萸樹枝清遒，每一朵淡綠細緻的花蕊，都由四瓣雪白或淡粉色的花瓣襯托，簡約、素淨
，遠遠望過去，數層淡淡輕纖的花枝好像早春的天上一片片飄逸的雲絮。我覺得這茱萸
的風骨和中國... 阅读全帖 |
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m*******s
发帖数: 2275 | 12 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下午天领导用凉粉... 阅读全帖 |
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A***a
发帖数: 1647 | 13 第一次吃烤红薯是在小时候，跟着父母到乡下亲戚家去玩，亲戚家的小孩带我去野外烤
红薯。先用湿泥巴在红薯外面裹一层，在地上挖个洞把红薯放进去，然后上上面生火。
我们就可以去玩耍了，玩够了，又饿又累的时候把红薯挖出来，热腾腾，香喷喷的。那
时烤红薯于我真不亚于大酒店的佳肴。
后来回到城里，我也时常买街头的烤红薯，那时大部分还是用碳烤的，很香。后来慢慢
地，大部分卖红薯的都用煤球来烤，据说那对身体不好，我就少吃了。
大学的时候，在上海五角场学校附近总有几个流动摊位卖红薯，我时常买了当饭吃。大
四的时候，面临出国和找工作的压力，那时我常跟朋友开玩笑说，如果找不到工作，拿
不到录取，我就在学校门口摆个摊位卖红薯。
到了美国以后，租的房子有大烤箱，我就在中国超市买红薯回来，自己烤。吃着烤红薯
，仿佛回到大家的时候和同学在学校商业街一边吃红薯，一边瞎逛的日子。
红薯虽然好吃，无奈烤箱不给力，总要烤一个多小时，而用微波炉做的红薯虽然快捷但
不好吃。最近学了一个小窍门：请把红薯用湿纸巾包上，放到微波炉热6分钟（同时预
热烤箱），然后再放烤箱里400度烤15分钟，就好了，味道和全程烤箱烤出来的差不多。
附一... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 14 http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天”才能真正来临。
1
特权猪和优待菜
猪和菜能有多幸福？答案远远超出想象，让我们羡慕不已。
“冬天集中供暖，夏天水帘降温，一般不对外开放，就算是员工休假外出回来后都得先
静养观察3天，确定没有感冒发烧或者其他身体异常后才能进入……”这个男子介绍的，
不是度假村或者干休所，而是猪场，这家猪场所在地，是今年“3·15”被重点披露的、
染上“瘦肉精”丑闻的漯河。据介绍，养殖场还有严格分区，包括生活区、生产区、污
水处理区、饲料储存区、兽医室配套，母猪配种时，有专门的配种间，临产前一周，母
猪还可... 阅读全帖 |
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c**s
发帖数: 528 | 15 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ccas (ccas), 信区: WaterWorld
标 题: 请教：美允许瘦肉精 那么美国运动员是不是也和中国的一样不
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 11:29:12 2012, 美东)
请教下了解的兄弟，
美允许瘦肉精喂养，那么美国运动员现在是不是也和中国的运动员一样不吃猪牛肉，或
者吃特供，他们是怎么解决这个问题的？？？
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曝刘翔吃饭有包厢回家自带生肉 射击队员餐标110元
http://sports.sina.com.cn 2012年04月25日10:58 解放日报-申江服务导报
“国家队快‘断肉’ ”了！上周的这条新闻，一石激起千层浪。水上中心保障部
副部
长李仲一甚至对外透露，水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“断肉”40天，
只能
靠蛋白粉和带鱼补充蛋白质，春节期间吃的都是素馅饺子。”“事情起因是今年年初国家
体育总局的一纸“禁肉令”——禁止运动员在外食用猪牛羊肉，各训练基地在未确保肉食
来源可靠的情况下，暂停食肉。为的是防止运动员在不知情情况下误服类兴奋... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 17 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: SanFrancisco
标 题: 与老百姓无缘的"机关特供蔬菜" (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 3 23:57:00 2011, 美东)
http://famous2011.blog.163.com/blog/static/19279710420111031024
统筹 | 杨帆
撰文 | 本刊记者 张跃 常小琥
特约 | 谭波尔
摄影 | 小龙 视觉 | 李昊
食品安全危机之下，当人们知道有一条叫做“特供”的食物链，“特别的菜给特别的你
”，质疑和愤怒必然顺着链条直烧终端。但在这背后，解决问题才是重点。人人都希望
“特供”，草民打造“秘密田园诗”或许也是个办法，但是，当“特供”和“秘密田园
诗”都不再特殊和隐秘的时候，“民以食为天”才能真正来临。
1
特权猪和优待菜
猪和菜能有多幸福？答案远远超出想象，让我们羡慕不已。
“冬天集中供暖，夏天水帘降温，一般不对外开放，就算是员工休假外出回来后都得先
静养观察3天，确定没有感冒发烧或者其他... 阅读全帖 |
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H****H
发帖数: 11039 | 18 话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下午天领导用凉粉旋子刮成丝，就可以拌成四川凉粉了。
红油是自己熬的，比“老干妈”油辣椒可是香得多了。
肉馅打水调味，摊个蛋皮，铺肉馅，再铺一张寿司海苔卷起来，文火蒸十分钟。第二天
从冰箱拿出来切片摆盘就是黄金富贵卷
猪肘让店员剔骨，回家拿纱布缠紧放锅里卤一小时，放... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 19 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: almeda (土木工程), 信区: Guang_Xi
标 题: 【迁徙的秋】红薯干是怎样晒成的
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 22 23:18:25 2012, 美东)
今年开春种了紫薯和日本红薯， 8月份的时候补种了另外一批。发现这个日本红薯长的
很快， 而且红薯个头不小， 口感不像美国红薯那么多水分，偏粉偏甜， 感觉比较有
料。
有朋友调侃说我喜欢一条龙式的BSO，好吧， 咱就大大方方， 秉承以往风格， 做了一
次红薯干。做法比较简单， 口感和店里卖的差不多， 牙口好的童鞋表错过， 有兴趣
也可以试下。
红薯挖出来了
喜欢这样一串串的效果，所以多拍一个特写，呵呵
洗净， 放入烤箱bake 400f, 45mins
烤好之后的效果，皮皱皱的, 烤红薯趁热吃比较好，凉了，打2分钟微波炉也行
吃不了的红薯， 撕掉皮， 切成小条， 放入托盘在室外风干2-3天
非常有嚼劲， 注意不要晒到太干， 很好吃，是不是很简单呢？ |
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G**********e
发帖数: 11693 | 20 lz真是太后知后觉了～！！哈哈～
美国大部分的日餐店基本上都是中国人开的其实。。。。。这家是很难得的由一对日本
人夫妻开的店，关于这家店的一切都很传统。我是经常read about houston的各种名餐
馆时留意到这家店的。
想在这吃饭，一定要在冷门的时候去，因为整个店只有夫妻俩，就算没有人其他人，点
菜到上菜也很容易就20分钟往上。所以我自己去的时候experience都不错。但有一次我
的另外俩朋友说想去吃日餐，老早就听我说过这里好，他们就说今天去我说的那家，当
然也讲了现在这个时候去，等菜（不包含等座位）至少得是1小时以上。但他们貌似不
太清楚饿着等饭菜1个多小时是啥概念，还是要去，ok那我就奉陪了。结果我们坐下后
前至少半个小时老板娘都没有时间过来给我们点菜和问水，我们也没指望能问她问题，
就自己在纸条上写好了要吃什么喝什么，to make it easy for her。总共点了3样，其
中一个是sushi sashimi combo for 2（所以这个菜算2个菜）。又等了良久，起码15分
钟，才上了水。然后又等了良久，老板娘说我们的3样东西里有一样sold out了，... 阅读全帖 |
|
y****e
发帖数: 23939 | 21 "昨日，成都市商务局网站公布了190道四川名菜、名小吃的统一译名，并规定了不同种
类菜品的译名方法，此举也是迎接软件提升的重要一环。"
贴点例子：
鱼香肉丝 Fish-flavored Shredded Pork
糖醋排骨 Sweet and Sour Pork Spareribs
糯香鸡 Glutinous Chicken
脆皮大虾 Crisp Prawns
菊花鱼 Chrysanthemum Fish
口袋豆腐 Pocket Tofu
荷叶饼 Lotus Leaf Cakes
春芽白肉卷 Boiled Pork Rolls with Chinese Mahogany Buds
花仁鸭方 Duck Dices with Peanuts
酱肉枫叶包 Maple Leaf-shaped Baozi Stuffed with Sauced Pork
毛肚火锅 Tripe Hot Pot
虾仁粉丝煲 Dried Shrimp and Vermicelli Casserole
砂锅雅鱼 Ya Fish in Cas... 阅读全帖 |
|
Y*******o
发帖数: 3323 | 22 1/17
早餐： 蜂蜜水一杯， 1/4 cup 小米粥, mixed vegetables(carrot, pepper,
cauliflower with 1 Tsp oil. one skinless drumstick
snack; Greeek Yogurt
午餐：鳕鱼豆腐茄子煲,一个鸭蛋大小的紫薯
Snack：one Apple，half orange
运动前snack：greek yogurt, whole wheat cereal
运动后snack：one homemade muffin(150cal), one cup 1% milk， one cup
pineapple
运动： rest.今天有点头晕，就休息了。估计昨天over train 了，昨天第一次练P90
Plyometrics ，跳得我晕头转向的。好久没吃muffin了，感觉还不太习惯了，虽然自己
做的，放了很少的糖，一半的wholewheat，还是觉得又甜又腻啊。 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 23 12/9 D22 121.2
morning:
牛奶+鸡蛋+黑豆抹茶
noon:
甜酸鸡+米饭+火鸡（昨天剩的）+ 炒豆角
night:
清炒茄子+紫薯黑芝麻+nuts+小麻花1根
workout:
swimming for 1000m
weight for 30mins
total intake: protein:
total burned: |
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m*******o
发帖数: 1065 | 24 等我瘦到100磅，
我就天天烤蛋糕，天天做水煮鱼，香辣虾，麻辣香锅吃；
我还要天天一个ice cream，一杯星冰乐，一杯smoothie；
我去麦当劳，爱吃几个炸薯饼就吃几个；
我去Five Guys，要最大的汉堡和最大的薯条；
我去台湾小吃，炸猪排，甜不辣，卤肉饭，珍珠奶茶。。。摆一桌再说；
我去吃早茶，虾饺，烧卖，肠粉，豆花，萝卜糕，叉烧包，马蹄糕。。。吃到打烊；
我去sushi buffet，吃遍所有生鱼片，再加两个抹茶冰淇淋。
我还要去大逛三天三夜的街，然后天天端着相机自拍，天天传照片到微博上。
我还要买10套bikini，每周末都去海边晒一晒。
我还要天天抱怨，唉我好胖啊，要是再瘦点就好了。
哈哈哈，想起来真是太振奋人心了。。。 |
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l*********n
发帖数: 831 | 25 http://bbs.5ifit.com/thread-408730-1-1.html
同等条件是否达消耗的卡路里越多减脂效果越明显?
按说相同强度下游泳消耗的卡路里应该比跑步多 而且水温越低 卡路里消耗越多
因为水的导热是空气的26倍 自然热量消耗得多
但很多减肥的游泳效果不好估计是游泳很容易饿 摄入的比消耗的更多
体重55公斤，持续30分钟为例：
1、爬 楼 梯——消耗热量275大卡 = 苹果批1个
2、跳 绳——消耗热量247大卡 = 炸薯饼1片
3、羽 毛 球——消耗热量140大卡 = 春卷1片
4、做 体 操——消耗热量 96大卡 = 栗子5个
5、保 龄 球——消耗热量110大卡 = 甜豆浆1碗
6、骑脚踏车——消耗热量 82大卡 = 水煮蛋1个
7、网 球——消耗热量170大卡 = 橙汁1杯
8、瑜 伽——消耗热量 60大卡 = 虾饺2只
9、跑 步——消耗热量144大卡 = 米粉1碗
10、排 球——消耗热量156大卡 = 啤酒1罐
11、游 泳——消耗热量324大卡 = 奶昔1杯
12、水中走路——消耗热量216大卡 = 烧肉100g
13、三 温 暖——... 阅读全帖 |
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y****g
发帖数: 3362 | 26 日本红薯好吃些。水分少 很甜。紫薯没啥吃头，还贵，据说还是转基因的。
有专门吃红薯叶的品种（超市的应该就是），比埋红薯长得叶子好吃。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 27 紫薯甜得发腻，还是日本红薯更合口，烤着吃香甜粉。 |
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g***e
发帖数: 14217 | 28 这边华人超市都卖的，买几个试试（公认的是超市的紫薯不发芽）。我觉得太甜，没有
日本白薯好吃。 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 29 我觉得紫薯太甜，不如japanese yam好吃 （恬不知耻的名字，啥tmd都叫japanese，分
明就是中国白薯嘛） |
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T*******4
发帖数: 13143 | 30 我去年冬天买的紫薯，蒸了吃，非常甜，但是不软糯，很硬，口感不够好，后来就没有
再买 |
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y****2
发帖数: 11909 | 31 老鼠会吃红薯，並且爱吃红薯，在没有经历过之前，俺是无法想象的。
自从第一年用中国城买来的红薯叶子，种出了几个小小的白薯之后，俺就信心大增，白
薯虽小，但这说明咱东北也能种出红薯呀！第二年春暖花开之前，俺早早地网购了15颗
最适合北方地区生长的红薯品种～～Georgia Jets。为了这几颗红薯苗能早结红薯多结
红薯，俺特意弄了个黑色地膜覆盖，主要是为了提高地温，促进早发。在苗种下去的时
候，每个坑还特意撒了一把得之不易的马粪。
一切该做的都做了，就等着第一次霜降到来之前，吃上又大又甜的红薯了。等呀等呀！
盼呀盼呀！夏天过去了，秋天到来了，转眼进入深秋，到了挖红薯的时候了。可是有一
天视察菜地，却愕然发现红薯地里有几个大大小小的洞，有的深入一尺，周围散落着一
些被动物牙齿啃咬过的残缺的红薯。这是怎么了？是什么动物来扫荡过？带着疑问，俺
仔细观察被咬过的红薯。从牙印上可以明显看出，这个动物体型偏小，牙齿不大，嘴也
不大，因为有个大红薯只是表皮被啃出一道道印子出来，里面的肉却好好的。在这片地
里出没的只有鹿和兔子，它们是不会吃红薯也刨不出红薯的，难道会是……，俺突然想
起几个月前，一位越南菜... 阅读全帖 |
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T*******4
发帖数: 13143 | 32 我看了丫丫的红薯，去车库里找了两个自己种的不受待见的红薯（一点不甜，不是紫薯
）， 拿来切丁放高压锅里煮点红薯稀饭吃 |
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n****1
发帖数: 1762 | 33 虽然今年大家争第一的积极性不高，不过我们还是正式宣布，2014花园版先进评选正式
开始！
因时间仓促，加之前任版主们珠玉在前，今年的先进评选借用2012年模式，仍然设立5
个项目，由于提名比较少，花/菜项目各评先进头衔5名，果树项目评先进头衔4名，庭
院和草地各评2名。最终一
共选出16个先进头衔，每个先进头衔奖励180伪币。同时评比2个大奖杯：新
新农民奖和最最悲催奖,各奖160伪币。
候选名单
花仙子
freelong (花悦奴) 推荐理由：夏季小花园系列
xing2012（秋实） 推荐理由：无人能比的热情
lonelycloud (神马都是浮云) 推荐理由：甜威廉，国菊等
cherry09 (rv) 推荐理由：http://www.mitbbs.com/article_t/gardening/32057193.html
pingfan2011 (小桂桂)
cjcup (杯子)
David1231 (戴老四）
going395 (山农）
yaya02（蓝星）
GordonMama (小高妈妈)
dainiu (呆牛) 推荐理由：兰花大王... 阅读全帖 |
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g******5
发帖数: 7923 | 34 我就说嘛, 听你说冬日里烧火炉烤红薯好几年了, 怎不码一帖烤红薯呢.
烤红薯是我的最愛之一, 你这红薯烤的真好. 不过我更喜欢的不是这种比较甜比较软的
红薯, 而是黄皮黄肉比较粉, 味道更香浓的黄薯. |
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y*****8
发帖数: 18140 | 35 我说怎么感觉这标题和图片都似曾相识啊，还以为自己deja vu了。。。
这赚伪币也太狠了。。。
我前几年也发过类似的帖子的，那次你外出泡温泉了，可能没有看到。
烤红薯这样最原始的食品，吃起来真不错！黄皮黄肉的红薯也好吃，红皮白肉的也很粉
，但在美国比较少见，中国店才能买到。
我就说嘛, 听你说冬日里烧火炉烤红薯好几年了, 怎不码一帖烤红薯呢.
烤红薯是我的最愛之一, 你这红薯烤的真好. 不过我更喜欢的不是这种比较甜比较软的
红薯, 而是黄皮黄肉比较粉, 味道更香浓的黄薯. |
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o*******r
发帖数: 503 | 36 我去年种的是紫皮的Stokes Purple Sweet Potato，确实不如白皮紫薯甜，但肉质更细
腻。 |
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o*******r
发帖数: 503 | 37 我去年种的是紫皮的Stokes Purple Sweet Potato，确实不如白皮紫薯甜，但肉质更细
腻。 |
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wh
发帖数: 141625 | 38 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: hlwn (葡萄树), 信区: Literature
标 题: Re: 作家史铁生去世，哀悼一下！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 1 00:17:35 2011, 美东)
全文：
北方的黄牛一般分为蒙古牛和华北牛。华北牛中要数秦川牛和南阳牛最好，个儿大，肩
峰很高，劲儿足。华北牛和蒙古牛杂交的牛更漂亮，犄角向前弯去，顶架也厉害，而且
皮实、好养。对北方的黄牛，我多少懂一点。这么说吧：现在要是有谁想买牛，我担保
能给他挑头好的。看体形，看牙口，看精神儿，这谁都知道；光凭这些也许能挑到一头
不坏的，可未必能挑到一头真正的好牛。关键是得看脾气，拿根鞭子，一甩，“嗖”的
一声，好牛就会瞪圆了眼睛，左蹦右跳。这样的牛干起活来下死劲，走得欢。疲牛呢？
听见鞭子响准是把腰往下一塌，闭一下眼睛。忍了。这样的牛，别要。我插队的时候喂
过两年牛，那是在陕北的一个小山村儿——清平湾。
我们那个地方虽然也还算是黄土高原，却只有黄土，见不到真正的平坦的塬地了。由于
洪水年年吞噬，塬地总在塌方，顺着沟、渠、小河，流进了黄河。从洛... 阅读全帖 |
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z*i
发帖数: 58873 | 39 都是的，形状不同。 这边常见有日本红薯和紫薯。
本地的都是yam，但是口感味道都不太一样，没红薯甜。 |
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wh
发帖数: 141625 | 40 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 懷念耶魯大學鄔勁旅老先生（ZZ）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 24 19:49:58 2014, 美东)
有人知道这幢房子在哪里吗……
懷念耶魯大學鄔勁旅老先生
上個禮拜趁孩子學校放假，和大兒两人飛東海岸，驅車千里，從費城到波士頓，到阿巴
拉契亞群山寬谷，巡訪了八所高等學府。禮拜三得以回到大兒的老家，位於康州紐黑文
的耶魯大學。例行公事之餘，暫做一回不速之客，在明晃晃的藍天冬日里，我們走近街
角林間，那座靜謐別緻的白牆人家，舉手摁響了闊別十五年的鄔家的門鈴。
那是上個世紀九十年代，大概九三，九四年的樣子，大兒尚未出生，我們住在耶魯大學
神學院之北高高的一片風水寶地上，每天搭耶魯校車往中心校區來回。搭車人中，一位
低調，和氣的亞裔老先生引起了我的注意。老先生從離我家不遠的最北一站上下車，看
上去七十開外，清瘦，穿著整齊，頭戴鴨舌帽，個子不高而略駝，風度沈靜、溫雅。
有一天下午，早春乍寒的光景，微風里，紐黑文的迎春，茱萸，櫻花，玉蘭，各色種種
... 阅读全帖 |
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t***u
发帖数: 807 | 41 我的妻子曾经在大学门口卖烤红薯
次
在我读大学的时候，经常到校外的几条街道去吃小吃。有一对父女引起了我的注意。父
亲做煎饼，女
儿烤红薯。她长得其实不算太漂亮，但打扮得整齐干净，一条马尾辫，说话嗓门很大，
却又很甜。脸
色红润，做事干净利索。和别的摆摊的人不同，闲时总拿本书看，而别人要么聊天，要
么去打牌。我
仔细瞧了瞧她的书，竟然是我非常熟悉的高中课本。
我于是经常去她那买红薯，其实我并不喜欢吃。后来渐渐有些熟了，就乘着她不忙的时
候和她说话，
才知道她高中上了快两年，母亲身体不大好，她家弟弟妹妹又多，只好辍学和父亲出来
打工。她很羡
慕我能够读大学，虽然她很爱学习，但是现在即使考上了，也难去读。她想攒点钱，以
后有机会再去
争取。她现在基本上把高二的课程学完了，但没有高三的书。
我以最快的速度通知家里人，给我把高三的书籍和复习资料寄过来。我的父母非常奇怪
，问我怎么回
事？甚至担心我出事被学校开除了。当我把一大袋子书递给她时，她非常感谢，平常伶
牙俐齿的，却
说不出话来。后来我再去买红薯，她就不收我的钱。我偷偷的告诉她，其实我不爱吃红
薯，她的脸一
下子红了，不敢看我。
以后周 |
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c**s
发帖数: 528 | 42 请教下了解的兄弟，
美允许瘦肉精喂养，那么美国运动员现在是不是也和中国的运动员一样不吃猪牛肉，或
者吃特供，他们是怎么解决这个问题的？？？
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曝刘翔吃饭有包厢回家自带生肉 射击队员餐标110元
http://sports.sina.com.cn 2012年04月25日10:58 解放日报-申江服务导报
“国家队快‘断肉’ ”了！上周的这条新闻，一石激起千层浪。水上中心保障部
副部
长李仲一甚至对外透露，水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“断肉”40天，
只能
靠蛋白粉和带鱼补充蛋白质，春节期间吃的都是素馅饺子。”“事情起因是今年年初国家
体育总局的一纸“禁肉令”——禁止运动员在外食用猪牛羊肉，各训练基地在未确保肉食
来源可靠的情况下，暂停食肉。为的是防止运动员在不知情情况下误服类兴奋剂的物质。
早在去年4月，德国国家反兴奋剂组织就公开建议外出参赛的欧洲运动员，要对墨西哥
和中
国的食品保持高度警惕。不过现在问起运动员们，他们却反过来安慰记者：“没那么夸张
，我们有肉吃！”
上海体育职业训练学院食堂：淮扬菜系是主角 刘翔回家带生肉
体职院的运动员... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 43 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: swjtuer (灌水不能马虎), 信区: Military
标 题: 回顾四川饥荒 (ZT)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 21:24:02 2012, 美东)
回顾四川饥荒珍爱今日幸福
饥荒指的是1960年前后发生的所谓的“三年自然灾害”，用刘少奇在1961年的话说，就
是“农民饿了一两年饭，害了一点浮肿病，死了一些人，城市里面的人也饿饭”。最近
浏览网上文章，有一篇是回忆上世纪60年代大饥荒的。评论贴子很多，有感同身受的，
有认为夸大其词的，也有根本不相信的，甚至有质问作者“你为什么没有饿死”，怀疑
其为“阶级敌人造谣”。
对于这些评论贴子的千差万别，我想，是容易理解的。没有经历过那种年代的年青人，
现在听那个年代的许多事，肯定会认为是“天方夜谭”，很难相信，更难理解。比如，
每月粮食定量为21斤是什么概念，现在的人就理解不了怎么还会吃不饱。现在的许多年
轻女性，早上喝一点牛奶、吃一个鸡蛋就可以了，晚餐吃点蔬菜和水果也不吃饭，夜里
边看电视边啃卤兔头、鸡翅膀、鸭脚蹼、猪尾巴之类的，或者吃点烧烤、... 阅读全帖 |
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g**********9
发帖数: 155 | 46 没错，他必须赞。 因最近他开的帖子，我都去捧他的场子。
Oh, h, h, h, h, h, h, h, NO!
我的字典里没有化学剂，只有天然食物。
或者你平时吃的化学剂食物较多，误以为凡带颜色的食物都是化学剂而做成的。
又或者你对饮食完全没研究等。
基本上传那些菜都讲解过，也不差这个五彩汤圆啦！
哎，本来用意是想告诉要找那个男人，我做饭还可以的，
真没想到在我自己征婚帖子分析做菜的材料来。
合适的男人没找到，却引来一堆带疑问关于 材料的人， 想想我也觉得可笑。
好吧，简单说说那个汤圆的材料，其实这个汤圆在私底下问的人还挺多的。
紫色——》紫薯汁
褐色——》咖啡汁
绿色——》菠菜汁
橙色——》南瓜汁
黄色——》鲜橙汁
将以上那些汁也混合糯米粉揉成，就可以弄出五彩的效果啦！
接着配个椰子汁（如果喜欢甜的朋友可以加白砂糖，如果不喜欢就忽略“糖”的家伙），
最后用几颗纪子点缀一下。大功告成，饭后上个甜品，不知合适阁下你胃口不？ |
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g**********9
发帖数: 155 | 47 没错，他必须赞。 因最近他开的帖子，我都去捧他的场子。
Oh, h, h, h, h, h, h, h, NO!
我的字典里没有化学剂，只有天然食物。
或者你平时吃的化学剂食物较多，误以为凡带颜色的食物都是化学剂而做成的。
又或者你对饮食完全没研究等。
基本上传那些菜都讲解过，也不差这个五彩汤圆啦！
哎，本来用意是想告诉要找那个男人，我做饭还可以的，
真没想到在我自己征婚帖子分析做菜的材料来。
合适的男人没找到，却引来一堆带疑问关于 材料的人， 想想我也觉得可笑。
好吧，简单说说那个汤圆的材料，其实这个汤圆在私底下问的人还挺多的。
紫色——》紫薯汁
褐色——》咖啡汁
绿色——》菠菜汁
橙色——》南瓜汁
黄色——》鲜橙汁
将以上那些汁也混合糯米粉揉成，就可以弄出五彩的效果啦！
接着配个椰子汁（如果喜欢甜的朋友可以加白砂糖，如果不喜欢就忽略“糖”的家伙），
最后用几颗纪子点缀一下。大功告成，饭后上个甜品，不知合适阁下你胃口不？ |
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h**n
发帖数: 1232 | 48 全文：
北方的黄牛一般分为蒙古牛和华北牛。华北牛中要数秦川牛和南阳牛最好，个儿大，肩
峰很高，劲儿足。华北牛和蒙古牛杂交的牛更漂亮，犄角向前弯去，顶架也厉害，而且
皮实、好养。对北方的黄牛，我多少懂一点。这么说吧：现在要是有谁想买牛，我担保
能给他挑头好的。看体形，看牙口，看精神儿，这谁都知道；光凭这些也许能挑到一头
不坏的，可未必能挑到一头真正的好牛。关键是得看脾气，拿根鞭子，一甩，“嗖”的
一声，好牛就会瞪圆了眼睛，左蹦右跳。这样的牛干起活来下死劲，走得欢。疲牛呢？
听见鞭子响准是把腰往下一塌，闭一下眼睛。忍了。这样的牛，别要。我插队的时候喂
过两年牛，那是在陕北的一个小山村儿——清平湾。
我们那个地方虽然也还算是黄土高原，却只有黄土，见不到真正的平坦的塬地了。由于
洪水年年吞噬，塬地总在塌方，顺着沟、渠、小河，流进了黄河。从洛川再往北，全是
一座座黄的山峁或一道道黄的山梁，绵延不断。树很少，少到哪座山上有几棵什么树，
老乡们都记得清清楚楚；只有打新窖或是做棺木的时候，才放倒一、两棵。碗口粗的柏
树就稀罕得不得了。要是谁能做上一口薄柏木板的棺材，大伙儿就都佩服，方圆几十里
内都会传... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 68 | 49 分享：
潮汕滋味的刁口感与慢功夫
新京报 2013年02月27日
汕头：“食在广州，味在潮汕”，这是香港美食家蔡澜先生的提法。蔡澜祖籍潮州
，在新加坡长大，味觉深处存留着潮汕滋味的乡愁。走在汕头街头的小店里，经常能见
到蔡澜在此吃饭的照片。在许多北方人的心中，潮汕菜与粤菜似乎区别不大，只有当你
踏上汕头的土地，品尝一圈潮汕美食，才能体会到它们之间的距离犹如潮汕话与粤语的
区别。
潮汕牛肉火锅按照不同部位对牛肉进行了细致的分解。
■ 牛肉火锅中的汕头滋味
走在汕头的老街上，总能闻到别致的香味。这个1860年开埠的港口城市的建筑依稀
有着西洋式风格，巴洛克式建筑与中式骑楼相互辉映，随处可见寺庙的牌坊镶着斑斓的
瓷片，映衬着妈祖像，也能见到上百年的老建筑灰暗阴沉布满电线，像一位色衰的老妇
。木棉树与老榕树下有布着青苔的石阶，随便一个小馆就可能是一家人苦心经营几十年
的味道。
八合里是一条狭仄的小街，汕头美食家张新民已经在此等候多时，他写的《潮菜天
下》与《潮汕味道》是了解潮汕美食的钥匙。他要带我们去海记吃牛肉。
... 阅读全帖 |
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m******g
发帖数: 68 | 50 分享：
潮汕滋味的刁口感与慢功夫
新京报 2013年02月27日
汕头：“食在广州，味在潮汕”，这是香港美食家蔡澜先生的提法。蔡澜祖籍潮州
，在新加坡长大，味觉深处存留着潮汕滋味的乡愁。走在汕头街头的小店里，经常能见
到蔡澜在此吃饭的照片。在许多北方人的心中，潮汕菜与粤菜似乎区别不大，只有当你
踏上汕头的土地，品尝一圈潮汕美食，才能体会到它们之间的距离犹如潮汕话与粤语的
区别。
潮汕牛肉火锅按照不同部位对牛肉进行了细致的分解。
■ 牛肉火锅中的汕头滋味
走在汕头的老街上，总能闻到别致的香味。这个1860年开埠的港口城市的建筑依稀
有着西洋式风格，巴洛克式建筑与中式骑楼相互辉映，随处可见寺庙的牌坊镶着斑斓的
瓷片，映衬着妈祖像，也能见到上百年的老建筑灰暗阴沉布满电线，像一位色衰的老妇
。木棉树与老榕树下有布着青苔的石阶，随便一个小馆就可能是一家人苦心经营几十年
的味道。
八合里是一条狭仄的小街，汕头美食家张新民已经在此等候多时，他写的《潮菜天
下》与《潮汕味道》是了解潮汕美食的钥匙。他要带我们去海记吃牛肉。
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