发帖数: 1 | 1 日前，美国宣布进入应对新冠肺炎紧急状态。近日持续暴增的COVID-19确诊人数让政府
要求所有餐厅关闭堂食，仅限外卖。这一场突如其来的疫情，不仅打乱了所有人的生活
节奏，把我们这些好吃嘴们也憋坏了。
庆幸春节前后还去了我最心仪的几家餐厅，他们的外卖也还在供应。和大家分享几道无
论堂食还是外卖都很好吃、解馋的下饭菜，在非常时期，安心地宅在家里，点个味道鲜
美的外卖好好陪陪家人吧。
在这个特殊时期，店家不仅承诺品质，而且还额外给予15%的优惠，实在是太贴心了。
大家一起努力，让疫情快点过去吧。
川流不息
https://www.chilihousesf.com/
号称湾区最好的中餐馆，主厨韩师傅乃中国国家级的烹饪大师，川流不息在融合了川菜
与京菜的风格之余，又不失现代菜的新颖创意。
除了招牌川菜，还汇聚了北京全聚德烤鸭，北方面食，宫廷点心等。
招牌烤鸭
川流不息的烤鸭采用全聚德的传统做法，得经过宰杀、吹气、烫坯、打色、晾坯、灌汤
等 12 道工艺环节才有资格进烤炉，每一步都有讲究。
片鸭吃完了，剩下的鸭架也有妙用，可以让师傅做成椒盐鸭架或者加入白菜、豆腐细细
炖煮成一锅靓汤。
褡裢火烧&门... 阅读全帖 |
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o******e
发帖数: 1761 | 2 中华文明的出路与未来—儒家文明的工业化时代变化与发展 (一）
某种意义上说，在农业社会生产力条件下，儒家思想和社会架构可以说是人类的登峰造
极之作 – 虽然有周期律影响（根本是土地产出，人口发展和资产通过兼并集中的矛盾
）但是表现出了无与伦比的稳定性和包容性。这点从历史上欧洲的动荡与愚昧（包括科
技的落后）及中国的相对稳定和发展可以看出来。即使是相对后退的元朝，在马可波罗
眼里也是惊为天人可见一斑。但是正如建立在农业基础上的传统天主教模式在工业革命
前后并不适合生产力迅速发展需要，从而催生出新教一样。比天主教政教合一模式更近
一步的传统儒家社会架构及思想在今天条件下是无法完全适应工业社会的迅速发展的。
更何况这其中还遇到了五四以及文革等社会运动的冲击，导致本应循序渐进的社会思想
调整在激烈冲突中进一步零散。（事实上欧洲历史中新教和天主教的冲突除了造成大量
死亡外还造成了事实分裂—大量的新教徒离开老欧洲而投奔美国，从而削弱了欧洲自己
的力量和促进了美国崛起，说到底，人口还是国家的基础。）当然，这里个人并不想完
全否认文革的意义，毕竟在有几千年陈旧思想束缚下的社会，打破旧观念树立新思想是
... 阅读全帖 |
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b**s
发帖数: 4571 | 3 ☆─────────────────────────────────────☆
sima00 (sima00) 于 (Sun Oct 28 23:58:43 2012, 美东) 提到:
10月27，阳光普照，风和日丽。查查老皇历，是农历九月十三日，宜远足，正东南，嘿
嘿，正好适合与八蒂同游Boston。
看好西洋镜，酒足饭饱后，经不住雷克诱惑，鼓动八蒂溜W库。遂打电话问小芳姐姐，
他家中有事不能陪同。我们在Dick's买好渔证，借了妹妹的工具，直杀W库。
35号门，我还记得。35分钟hike路，走得俺一身老汗。到钓点，碰到一位老中渔友刚要
离开。可能是哪位渔版名ID，很抱歉没好意思问。他非常好心地提醒我们，说连上午都
没有人钓到鱼，他们非常牛的朋友一整个上午都空军，说我们下午探W湖不空军的可能
性几乎没有。没办法，谁叫我们住得远呢！
来到湖边，似乎变化很大，水位下降了不少，我们找印象中的A点B点花了些时间。不管
了，开练。
我的目标是雷克。亮片和活鱼饵两杆同时开工，八蒂还是用蜥蜴。咱们各练各的，欢声
笑语，很惬意。
奶奶个球，W库的雷克有些欺生。半天不咬钩！
我哭，妹妹的9尺... 阅读全帖 |
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d**h
发帖数: 159 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
dash2000 (DASH) 于 (Tue Dec 11 22:55:58 2012, 美东) 提到:
有利于偶拿灌水包子和提高忠诚度。
目标是增强体质，维持体重和保持饮食健康，不是比赛。龟速勿笑。明天开始。
之前记录
http://www.mitbbs.com/article/Running/31596901_0.html
现在状态：
奔4，男，144磅，5‘10“，饮食偏素，4个月前开始计划每天跑。
目标一个：每天MAF下跑1-2小时。
---------------12/10星期-------------
NB730上有438迈。
Hattori（G/C）上有50迈左右。
WR10 上有199迈.
seeya 28迈
bikila 44迈
-------------------------------------
12/12
环境：58F,石子土路,WR10
历时：1:22:29
路程 8.92 迈
心跳（avg）：154bpm
速度: 9:15per mi
热量消耗：1000cal。
晚... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 5 要换新电脑啦,整理老电脑资料时,突然发现了好久前写过的贴子,时间过得真快,两年了
,有一些坚持,有一些改变.我是长相身材十分普通的人，皮肤天生不好，爱出油，爱出
痘，内火重，皮肤发黄，最令人伤心的，是我眼部状况不好，记忆中十几二十岁就有了
些细纹，我的皮肤十分需要后天护理，现在还是一个六岁孩子她妈了，不过平庸不等于
放弃，20岁时，夸我温柔多过夸我漂亮，五官是父母给的，无法选择，但皮肤，体形，
内涵却是可能通过后天的努力来创造。一直在美容这条路上探索，30多岁时终于摸索总
结出一套属于自己的保养方法，去年参加同学聚会，好多人都赞我比原来漂亮了、都说
感觉我都没怎么变老。心想，这些年的坚持总算没有费，我认为，要漂亮首首先要补血
美白，再要补充胶原蛋白、延缓衰老，然后还要减肥保持身材，最后还要注意些小的细
节，这个贴子先把内调方法跟大家分享，其它的等我闲暇时再慢慢整理。我平时比较忙
，总是吃工作餐，那是没什么营养可言的，长期下去，不变成黄脸婆才怪。希望大家都
越吃越美丽！
不管吃什么，要能被吸收才行，我胃不好，所以常吃小米粥（一般是早上吃，说起来惭
愧，早上吃的粥大部分是妈妈辛辛苦苦熬的,... 阅读全帖 |
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z**********9
发帖数: 2 | 6 英冠伯明翰杨家诚的旧爱新欢：周丹PK王曼郦
背景:
1945年攻占东北的苏军哥萨克骑兵轮奸了王曼郦奶奶，王奶奶生下了苏联党和红军
的混血儿子王曼郦父亲，王父长大后淫邪浪荡与生母王奶奶乱伦通奸，王父娶邻村荡妇
小白鞋后生下王曼郦王丽双姐妹，姐妹俩在十一二岁就都被生父开苞破身享用多年，王
曼郦王丽双到港深当夜场妹后成驰名双飞姐妹花。辽宁村姑王曼郦自幼从站街拉客起步
再凭混血身体优势迅速窜红香港大富豪深圳翡翠明珠等夜场，王曼郦的俄罗斯哥萨克范
力挫夜场中各路色佳胆大的失足女，绰号“赛金莲”的王曼郦把西门庆馋得要穿越回人
间。
杨家诚在法庭上的自辩充分体现其骗子本色，为解释自己第一桶金编了很多故事：
在香港开发廊在东莞开酒店在澳门赌钱各赚了几千万。香港警署很敬业，对杨案穷追不
舍，可缺乏杨家诚贩毒的人证物证，控杨洗钱是无奈的舍本逐末，杨就算因洗钱罪入狱
，也躲过了贩毒的重罪，钻了香港司法的空子捡了天大的便宜。经此案后毒贩骗子淫棍
杨家诚声名狼藉，His name will be mud。2014年03月03日香港区域法院裁定，杨家诚
所涉5项洗黑钱罪全部成立，案... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 7 我的否已极了,可泰说他没空来。
世界上最遥远的距离是，我们俩一起出门，你去买苹果四代，我去买四袋苹果
各位女同事,请不要对我放电,我老婆有来电显示
为人民服务的越来越少了，为人民币服务的越来越多了；挽着奶奶过马路的越来越少
了，挽着二奶过马路的越来越多了；日记里写帮过几次忙的越来越少了，日记里写上过
几次床的越来越多了！
漫漫人生路，总要错几步。
贫僧是自东土大唐而来，专程去西天拜佛求亲的
三分天注定，七分靠打扮
只要功夫深，一日夫妻百日恩
现在衡量成功与否的重要指标是回床率
我先脱了，您随意
公司的无耻程度总是超出员工的想像
琴棋书画不会，洗衣做饭嫌累，拒绝生儿育女，上床按次收费。（新新时代女性宣言）
贵国有风险，投胎须谨慎
你有权保持不沉默，但我们很快就会让你沉默
问世间情为何物？当然是一物降一物
我和脂肪做斗争，差点没牺牲
把事情复杂化，才能体现我们的工作能力！
出租车司机，司机中的战斗机！
我不但手气好，脚气也不错。
人有时也需要马桶精神，按一下按扭什么都干净了。
你让我放你一条生路，我就大发慈悲把你放牲了。
人生五种最高境界：1、事业最高境界：家人想你，情人盼你，单位念你。2... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 8 每天早上来了都看到师兄发过了，今天提前发一个明天的！
第一幕
当我知道我终于能从那个深山老林的乡政府彻底逃出来的时候，我高兴坏了，一个人在
大街上唱着宅歌扭大秧歌。
真的，没法不高兴。
我并不是一个高尚的人、纯粹的人、脱离了低级趣味的人，我只是一个胆小的人，一个
怕死的人，考公务员从没想过赚外快发横财，只想安安稳稳过日子，周末节假日能拉着
妹子手逛大街下馆子。但是我知道只要继续在这个鬼地方呆下去，一切都是扯淡。我还
记得某个阳春三月的下午，有着三圈下巴的乡书记叼着一根玉溪，用比春风还温暖的目
光注视着我说“要不要当人大副主席啊？”的时候，我全身颤抖仿佛三九天掉进冰窟窿
。我说，对不起书记，这差事太大了，我干不来，您另找高明吧。
书记很不高兴地哼了一声，把烟摁掉了。
几个月后，书记被纪委带走了，也再没人跟我提过升官的事。办公室主任偷偷跟我说，
赶紧走吧，使点钱找找人，能走多远走多远，这个乡要完蛋了。
我早就觉得这个乡要完蛋了。实际上，我在这里最早认识的所有人，现在还在的，也只
剩下我和办公室主任两个人而已。能跑的都已经跑掉了。跑不掉的全死了。
... 阅读全帖 |
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f*****n
发帖数: 12752 | 9 http://site.6park.com/enter1/index.php?app=forum&act=threadview
和老婆吵架，她一气之下回了娘家，我赶紧带着礼物去找丈母娘：“她难得回来一次，
您可要留她多住几天！”
丈母娘白了我一眼：“赶紧接走吧，要是受得了她，我能把她嫁给你！？”
男：“火车票我买好了！”
女：“几张？”
男：“两张！”
女：“算你还有良心！”
男：“一张是去的，一张是回来的！”
女：“你妹，滚。。。”
一日到哥们家玩，他3岁儿子在看西游记， 突然问了句：爸爸我是不是和孙悟空一样从
石头里飞出来的？
只听我那二货朋友想也没想说：你哪有那本事，是你老爸打了个洞，你自己爬出来的。
话音没落，一个枕头就飞到我哥们脸上……
我妈总是很暴躁的和我说话，我说：妈，你能不能温柔点，要是我以后学的和你一样还
嫁的出去吗？
我妈说：你嫁不嫁得出去是你的本事，反正我是嫁出去了。
女朋友的好处：磨练你的耐心、挑战你的脾气、突破你的底线、冲击你的心灵、撩动你
的欲望、以及花光你的钱包。
老板晚上11点回公司拿文件，发现小王还在公司加班。
“小王这么晚还在干活啊”
“是的张总，我... 阅读全帖 |
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L**********y
发帖数: 2525 | 10 十六
赵小明一时不知如何回答周天的问题。只看见周天手里的烟积了长长一截烟灰要掉下来
，赶紧伸手去接住。周天抱歉地努了一下嘴角，赵小明痴痴地看着他的眼睛，那眼里还
满是晶莹。
“爱一个人，当然很幸福；被一个人爱，一样也幸福。”赵小明吞吞吐吐地说，“都幸
福。”
“我不知道。以前我总是认为爱一个人要比被一个人爱着更幸福。”周天轻轻地，慢慢
地说。
“那现在呢？”赵小明问，好象是第一次和一个人开口说感情的事，赵小明的心里有些
怪怪的忐忑不安，又有些好奇。看来今天的电影对周天的影响不小，赵小明想起了电影
里梁朝伟和张震在酒吧里喝啤酒的场景，梁朝伟手握录音机轻轻地压抑着抽泣，眼前的
周天，情绪也非常地不稳。
周天轻轻地摇着头，弓着背坐着。烟尽了，他把烟蒂在烟缸里捻了一下，仰起脖子把瓶
子里的酒喝光，又接着摇摇头，眯着的眼睛里满是愁苦。
“现在，很好。和你一样，很幸福，被一个人爱着。”
“我？被一个人爱着？”
“不是吗？”
“你指谁？ah-may?”
“是啊。”
“别人信，你也信？”
“别人信别人的，我信我自己的感觉。”
“你真的认为ah-may爱着我吗？”
赵小明简直要笑起来，他一直以为周天是个... 阅读全帖 |
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k*******d
发帖数: 1523 | 11 书名丨六朝云龙吟4
作者丨弄玉X龙璇
出版丨河图文化有限公司
简介：
程宗扬做梦都没有想到那宛如神仙的剑玉姬出招如此狠辣，藉由云如瑶流产之事，
嫁祸给萧遥逸！他怒极、恨极，更恼自己一直披着小侯爷的名而没有解释！云家因此事
切断给予江州的援助，江州纵有殇侯坐镇，又能支撑多久？
宋国朝堂因纸币发行而派系倾轧；太乙真宗的掌教之争终是尘埃落定；剑玉姬虽算
无遗策，黑魔海巫宗却非团结一心……
目录：
第一章
第二章
第三章
第四章
第五章
第六章
第七章
第八章
第一章
巍峨的梵天寺木塔浸浴在苍茫的暮色中，一行白鹭掠过飞挑的塔檐，檐角金色的铜
铃在晚风中摇曳，发出清脆的响声，铃身映射出落日的余晖。
站在凤凰岭的最高处凭栏远眺，半岛上的雷峰塔、碧波荡漾的西子湖，甚至湖畔绿
杨荫里的翠微园都隐约可见。
当目光掠过湖畔那边的桃林，程宗扬的眼角微微跳动了一下。
剑玉姬放出话，要斩断云氏对江州的支持，但经过自己在中间的奔走，如今的云家
与江州已经是一荣俱荣、一损俱损的利益共同体；黑魔海在晋国的根基早已被清除干净
，她哪里来的信心和手段能拆散双方的合作？
秦桧道：“剑玉姬……是个什么样的人？”
对于秦桧的询... 阅读全帖 |
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l*****k
发帖数: 1059 | 12 【第十一】——财源
【第十二章】——交易
【第十三章】——再做交易
【第十四章】——疑犯溜了
【第十五章】——钱庄和汇票
第十一话
财源
浓郁的黑雾萦绕在四周，一团黑色火焰悬浮在半空中，各种莫名的呼唤声在
耳边回响，有的像是在祈求、有的像是在哀号。
伴随这一切的是强大的感觉，拉佩感到自己浑身充满力量。
和幸运金币里面的记忆完全不同，拉佩感觉到的不是魔力澎湃，而是源源不
断的魔力正迅速融入身体中，和肌肉、骨骼、内臓、血管、神经融为一体。
拉佩并不觉得魔力充盈，却有一种别样的充实感，这或许和魔源的差别有关，
别的魔法师可不会选择狼人身上的材料作为魔源，拉佩不知道哪种选择更正确？
在幸运金币的记忆中，拉佩看到过很多非常强大的魔法师，甚至还有传奇等
级的存在，他们可以轻而易举地毁灭一座城市，或者毁灭一个国家，甚至小半个
世界。
但是强大的魔法师们也很脆弱，一个用瘟疫杀掉几千万人的黑魔法师，却被
一把餐刀割断喉咙，还有一位传奇魔法师则被人堵在巷子活活打死，其他魔法师
也大多死在暗算之下，还有一个倒霉蛋是被流... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 13 http://www.tongyitangusa.com/tytShome.cfm
妇女坐月子养生系列
同义堂
解博
妇女坐月子养生系列:
一. 妇女再现完美的最後一次机会
坐月子-妇女再现完美的最後一次机会 : 妇女唯一的能够在不缩小上围尺寸情况下，完
全恢複少女身材的大好时机
前言
做月子是中医最优良传统的一部分，深刻体验了对妇女、儿童的关怀，及深刻的养生理
念，体现了中医养甚于治的观念，治爲已病，爲末医下工之道；养爲预防未病，爲上医
上工之道。 重生重养爲中国传统哲学之大体，也即《易经》所谓“生生不息，以爲易
也”。
坐月子，是中国一个很好的传统；西方及其他民族很少有系统的方法帮助妇女儿童渡过
这一生中的最大难关。这也是爲什麽中国的妇女，哪怕是在生养以後，看上去都比西方
妇女年轻的原因。中国人之所以能繁殖到今天的14个亿，与养生保健的传统都是有内在
联系的。
一、 生养时间
首先来了解一下，妇女什麽时候生养最好？按照《内经》的讲法，妇女的生理变化和衰
老都符合一个天地宇宙周期。我们要遵循这一周期来达到养生保健的最好效果。《内经
》裏对于妇女是怎麽讲的呢？“女子以七爲度”，即以七年... 阅读全帖 |
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o**1
发帖数: 6383 | 14 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: xiaopo (po), 信区: Joke
标 题: 红领巾是用烈士的鲜血染红的！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 12 12:52:43 2011, 美东)
(ZT)
《中国少年先锋队日报报道：》
红领巾是当代革命少先队员必不可少的佩戴物件，它是由烈士们的鲜血染红的。一
条红领巾的
质量好坏关系到一个小学生能否顺利成为一个根正苗红的当代革命少先队员，但是近日
，有关部门
查获了一大批假冒伪劣的红领巾，这些劣质红领巾是由猪血染红的，而不是烈士的鲜血
，更有甚者
竟然用红色染料来染红领巾，这种恶劣的做法极大地影响了小学生的身心，使其无法真
正成为一个
具有革命气息的少先队员。
OO市XX小学的3年级学生小兔崽子（化名）是一名品学兼优的好学生，半年前，小
兔崽子扶一
位老奶奶过马路后，老奶奶问起他的名字。
作为一名少先队员，小兔崽子骄傲的说道：“老奶奶，你就叫我红领巾吧！”
老奶奶看了看小兔崽子胸前的红领巾，又抽动了两下鼻子，皱眉说：“不对啊，这
味道，不是
烈士的鲜血，这是猪血的味道... 阅读全帖 |
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h**i
发帖数: 712 | 15 问题十八里店周围可没有工地，一马平川的。地形虽然复杂了些，到底还是平的。好的
警犬时速可以超过六十公里，这小子要能在这儿把狗跑赢，确实有去奥运会的实力。
随后，运用警犬跟踪追击的做法，也遭到严重挫折–明明大伙儿眼看着老流氓往东跑的
，让狗闻了残留物跟踪追击，那狗愣往西边去！
这下子，驯犬员的脸上挂不住了，吭哧了半天，冒出一句–“犬种退化”。
后来想想这实在是个给挤兑没辙了的托词，狗要退化到跑不过人，闻味儿南辕北辙，那
别说当警犬了，看门的活儿都没戏，也就剩下炖狗肉一个用处了。
警犬队的领导也很恼火，听了汇报一咬牙，说好一个飞毛腿啊，老子不过了，来人，把
“黑背”给他们带去！
黑背，是德国阿尔萨斯狼犬的绰号，这种狗易于训练，服从命令，忠诚勇敢，最出色的
是步惧枪声，被称作当时世界最好的警犬品种。重新组建之后，我国警犬部队一直存在
改良犬种的必要。虽说当时讲究不能崇洋媚外，但警犬这一块儿，德国黑背的大名还是
让北京警方垂涎三尺。
值得一提的是当时虽然德国分成东德和西德两个国家，而且彼此针锋相对，但都和中国
有着不错的关系。
于是，北京警方特别调出有限的外汇，从西德进口了一对纯种的黑背，成了... 阅读全帖 |
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c*****1
发帖数: 3240 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
cwlch (cwl) 于 (Fri Jun 15 22:34:56 2012, 美东) 提到:
我是1968年插队的知青，给各位说说那时的农村
我们村在当地还算个不错的生产队。年底分红时，好的农户也就20多元。我们知青没
有家庭负担，出工也多，所以我们每人分了30多元。有那困难的农户不但没有分红，反
而还要向队里交钱买口粮。
我们那里农家就指望着鸡屁股赚点零钱。我做过农村供销社的代销员，平时下地干
活，中饭或晚饭后，常有社员来我这里卖鸡蛋。他们大多是拿着一两个鸡蛋来换钱，顺
便买几根针、几两盐或是2两煤油。有那馋嘴的老汉，还拿着俩鸡蛋来换一两白酒喝。
那时候全部都是黄牛耕地，全生产队只有3头牛，能干活的只有2头。有时候牛病了
，就的用人力耕地，我还在地里拉过犁呢。
那时候国家立法保护黄牛，一律不许宰杀，如果老牛确实有病，得有公社的兽医证
明才可屠宰。有那笨牛怎么训练也不会耕地，又不能屠宰，养着又浪费饲料，只好将牛
牵到远处放生。那时候经常看到无主的牛到处流浪。 有那聪... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 17 “美国梦”褪色令世界唏嘘 美国人幸福感骤降 环球时报
“奋斗成功”模式黯然失色 沮丧恐慌心理四处滋生
“美国梦”褪色令世界唏嘘
本报驻美国、加拿大、德国特约记者 任安里 陶短房 青木 本报特约记者 杨明
美国无疑是最会造梦的国家，好莱坞制造的各种各样的“梦”让全世界惊叹不已，
而以这个国家名字命名的“美国梦”更是“像灯塔一样吸引着这个国家的人民和一批批
外来追随者”。“美国梦”到底是什么？是前总统胡佛说的“家家炖鸡肉，户户有汽车
”，还是像林肯、奥巴马这样的“穷小子”通过奋斗出人头地？恐怕没有几个人真正说
得清。但就是这么一个模糊的口号让全世界许多人为之着迷，美国人则在这句口号下舒
舒服服地过着日子。然而，一场大萧条以来最严重的金融危机把美国人的美梦变成了噩
梦，薪酬缩水、失业攀升、贫富分化……最近有民调显示，47%的美国人认为“美国梦
”已经是过去的事情了。“无论怎么定义，美国梦都已所剩无几”，美国专栏作家鲍勃
·海波特日前在《纽约时报》上这样写道。
“美国梦正在大街上慢慢死去”
曾经令无数人心驰神往的“美国梦”真的消退了吗？11月27日，美国社会活动家弗
莱斯特·伍德布里奇就此发表... 阅读全帖 |
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o**i
发帖数: 29 | 18 尹卓少将原计划15日在西南交大演讲，后因故推迟至16日早9：30，至11:50结束，作为
交大新生，本菜有幸进场亲身参与了演讲会，并作了简单记录，在此与众CDER分享
首先，将军强调演讲仅代表自己的观点，而且涉密之事不能讲。下面是个人总结整理的
演讲
主要内容（照了几张照片在手机上，暂时上传不了，以后再上传）：
1.中国将继续反对美国对包括叙利亚在内的国家的霸权主义行为，中国不会学习美国寻
求建立全球霸权，因此也不需要建立起一支维护全球霸权的军事力量，中国军事现阶段
发展目标是能与美国进行一次高强度的局部战争
2.将军认为针对中国的U或O型包围圈并不存在，主要是由于美国经济实力难以支持，现
在中国周边已没有以美国为主导的多边军事同盟，仅剩双边同盟，其中只有美日和美台
同盟针对中国，因此将军对中国周边环境持谨慎乐观态度
3.美国战略东移是由于美国国内产业重心的转移，但其战略重心现在还没有转移到亚太
地区，因为欧洲仍能为美国带来更大的经济收益和安全协助
4.现在阿拉伯世界反美情绪高涨是美国自己造成的，主要是由于对以色列的一边倒政策
，这层矛盾不消除，与阿拉伯世界的矛盾就不会缓和，由其中滋生... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 19 79年北上若干事
1979年中越边境紧张，我们也处于战备状态，根据预案，我们是担任大庆地区的反空降
任务。所以有针对性的进行了一些训练。我带一个排和8连北京的哥们带一个排，在野
外搞了一段不取暖昼夜露营。开始的时候没有经验，晚上冻的睡不着。后来琢磨出来些
道道，借鉴兄弟部队的经验，我们在坦克传动室上铺上行李，炮向后，担上蓬布，一个
车的人挤在这个小“房子”里，倒也温暖。以后就正式下达一级战备，这次可是认真的
，弹药上车，武器启封。冰天雪地的真不好干，那些炮弹上的油可是真不好对付，把
3000发机枪弹压到弹链上时，很多人手上都打了泡。最难的是我们有些战备车是73年接
的，还是出厂的密封油，已经发干了，天冷根本擦不动，后来我把我们连的这类炮，干
脆用火点着，当身管发暖时在用对了碱的开水猛擦，然后再按通常的程序操作。开始团
里车务部门的看到后要制止，怕把火炮烧坏，我说火炮发射的瞬间不均匀高温都没事，
这点小火更没事，才算没管 ，实际上当时也没别的办法了。后来大家都这样了。
正当我们忙的一塌糊涂时，我团弹药库发生爆炸。（但与北边无关。当地的老百姓可吓
的够呛，以为是苏联空军轰炸呢。是弹药库保管... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 20 【 以下文字转载自 CivilSociety 讨论区 】
发信人: oskarlre (oskar), 信区: CivilSociety
标 题: O编辑总结： 关于华人如何融入美国人的圈子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 12 09:33:52 2013, 美东)
本身是11年老文，这里重发应答一下所谓的“融入主流社会思想”
昨天和腐败群的哥们姐们说周末聚会的事情，扯着扯着就说到了language partner的事
情。 作为一个管理过2年多 language partner 项目的筒子， 我对现在LP的情况并不
乐观，自然鼓动大家一起开吃，而不是去搞流于形式的LP。 这时候WHQ同学就放了个小
炸弹：“其实我还有一个想法就是能融进美国人的圈子”
Ok, 楼迅速歪了。。。
我提出了俩问题：1,什么是美国人？2,啥是圈子？或者扩展一点，什么是“主流社会”
？不搞清这俩问题，任何的“融入主流”其实都是在无意义的邯郸学步，弄不好被人家
欺负了还以为是融入圈子过程呢。。。
首先的问题就是啥是美国人？虽然理论上有米国国籍的同学都是米国人。不过从我个人
对国内不少人的观察来看... 阅读全帖 |
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s*******t
发帖数: 838 | 21 印度女记者中国亲历记：做印度人还是中国人好？
一名在中国居住了5年的印度女记者，在北京胡同里观察形色中国，她作为印度人
，边在中国工作，边对比着中印两国的差别，无论是制度的差别还是不同阶层生活的差
别，边思考着做印度人好还是中国人好……
帕拉维·艾亚尔是《印度教徒报》常驻北京的印度女记者。她是《烟与镜：亲历中
国》一书的作者，该书在印度颇为畅销，她也因此获得印度普莱姆·巴提亚最佳新闻成
就奖。艾亚尔在接受这个奖项时说：“这是印度新闻界对中国重要性的肯定。”
以下为部分文章：
一
回到北新桥头条胡同，那群麻将搭子仍在小卖部门口，闷热的夏夜里他们会一直玩
到夜永时分。其中少不了方老太的儿子，他把汗衫卷起，露出圆鼓鼓的肚子。我每天晚
上回家的时候，无论时间多晚，都能看到这群人都在外面打麻将。在我经过的时候，他
们会停下片刻，然后总有人会轻轻地扬起下巴打声招呼。
他会说“回来了”，我的街坊们用这种一成不变的问候来表明他们知道我回家了。
胡同里的问候语带有一种令人安心的可预见性。它们表明邻里平安无事，一切正常。
夏天过后，就是北京短促的秋天，要不了多久，空气中就会有烧煤发出的那种不祥
气息——那... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 22 【多维新闻】在中共八项规定之风劲吹的舆论环境之间，公款消费及“三公经费”开支
透明等问题备受民众关注，一向“神秘”的机关食堂被要求对外开放的声音此起彼伏。
有媒体4月19日报道，北京一家部委食堂的四菜一汤仅“象征性”的收费2元（1元人民
币约合0.16美元）。
北京物价飞涨，两人外出用餐动辄花费上百元，而政府饭堂的“机关饭”却平价惊人。
据统计，中央部委在京共设75家饭堂，员工近3,000人，为逾5万机关干部及职工服务。
据港媒《明报》4月19日报道，在京的一家部位食堂内自助午餐58元，晚餐68元，标准
套餐餐费仅收2元，而且为了保证食品安全，中央部委据自设农村种植果蔬大米。
部委饭堂午餐时间一般在11时半至1时之间，一般设有普通餐厅及自助餐厅。上述文字
提到的这家部委饭堂自助餐厅设20多张台、可容纳近80人就餐。热菜共6种（5荤1素）
：冬瓜炖猪脚、酸汁肥牛、炖腔骨、梅菜焖鱼、薯仔烧鸡以及清炒油菜，菜色新鲜，肉
类没有市面餐饭的腥臭味；另有凉拌木耳、拌西兰花、拌腐竹和酱鸭颈及泡椒凤爪5种
凉菜，以及蔬菜沙拉；主食则是白米饭、炒饭、炒面、馒头、花卷，还有酸奶及应季生
果。
在餐厅一旁，... 阅读全帖 |
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m********3
发帖数: 3280 | 23 “香港哭了”、“占中失控”、“警方清场”、“金钟变战场”、“泪弹横飞”，9月
29日出版的香港报刊头版尽是哀叹和愤懑。继“香港乱炖”和“北京摊牌”之后，香港
热议已久的“占中”终于在一片混乱之中发动了。顷刻，香港烟雾腾腾，“鸡飞狗走”
。早有准备的示威者与早有准备的警方，进行了一场早有准备的“冲突”。最过瘾的大
概是摄影记者。一边是防暴头盔、催泪瓦斯、胡椒喷雾，一边是雨伞、口罩、护目镜，
香港绚丽的夜色中却是一片战火狼藉，一部真正的港产片。然而更多的人在问：香港到
底发生了什么，让文质彬彬、在百年殖民环境下已经学会忍受的香港人一夜之间变成“
暴民”？以至于内地自诩的舆论“城管”《环球时报》要请出武警过境镇压。
从前线记者发回的现场图文报道和组织情况，比如设备的分发、口号何时由何人带领等
细节来看，这次示威并非临时起意。时下，虽然事态正在走向平稳，不会演变为外界所
担忧的“港版六四”，但是为驱散示威者，警方多次施放催泪弹并安排力量支援的做法
，却还是饱受诟病。相应地，学联“切记注意安全”的叮嘱以及呼吁“立即撤离现场”
的做法，显然在第一时间占领了舆论和道德制高点。
乱局之下，北京已经删除... 阅读全帖 |
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a******g
发帖数: 13519 | 24 飞毛腿老流氓”案，一个上世纪七十年代震动京师的大案，共发生380起案件，警方动
用大量人力物力，历时10年，却束手无策，最后在偶然机会+机缘巧合下才告破了~~~~
“飞毛腿老流氓”是北京文革中开始出现的一个著名流氓团伙。据老人讲，这个
团伙专门入室强奸妇女，兼做抢劫，活动于朝阳区，通州区，顺义等地。在我刚出生不
久就有关于这个作案团伙活动的传说，直到我十来岁，粉碎四人帮已经数年，仍然不断
有关于它的传闻。“后海小混蛋，飞毛腿老流氓”，是谈文革时期北京治安问题时，民
间常常说起的两大话题。“后海小混蛋”的传说毁誉参半，或曰其罪恶累累，或曰其义
薄云天，至今在“好人圈”里难以定评。不过，“小混蛋”影响有限，因为他在文革还
如火如荼的时代就死于一次震动京师的斗殴，而且死得十分惨烈，至今在“坏人圈”里
提起“小混蛋”的死仍然少不了人竖一下大拇指。而“飞毛腿老流氓”则如同不死怪物
一样始终隐藏在人们记忆的阴影中，在这个团伙活动最猖獗的时候，通县朝阳的工人都
不肯上夜班，要在家守护媳妇孩子。听说这个团伙先后作下两百多起强奸抢劫案，影响
之恶劣不言而喻。既然说到北京警察有秦琼卖马的时候，那，这个案子... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 25 1979年北上轶事
1979年中越边境紧张，我们也处于战备状态，根据预案，我们是担任大庆地区的反空降
任务。所以有针对性的进行了一些训练。我带一个排和8连北京的哥们带一个排，在野
外搞了一段不取暖昼夜露营。开始的时候没有经验，晚上冻的睡不着。后来琢磨出来些
道道，借鉴兄弟部队的经验，我们在坦克传动室上铺上行李，炮向后，担上蓬布，一个
车的人挤在这个小“房子”里，倒也温暖。以后就正式下达一级战备，这次可是认真的
，弹药上车，武器启封。冰天雪地的真不好干，那些炮弹上的油可是真不好对付，把
3000发机枪弹压到弹链上时，很多人手上都打了泡。最难的是我们有些战备车是73年接
的，还是出厂的密封油，已经发干了，天冷根本擦不动，后来我把我们连的这类炮，干
脆用火点着，当身管发暖时在用对了碱的开水猛擦，然后再按通常的程序操作。开始团
里车务部门的看到后要制止，怕把火炮烧坏，我说火炮发射的瞬间不均匀高温都没事，
这点小火更没事，才算没管 ，实际上当时也没别的办法了。后来大家都这样了。
正当我们忙的一塌糊涂时，我团弹药库发生爆炸。在那以后的几天，各连轮流组织12人
的队伍，由副政指率领，到附近农村蹲守。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 26 我在阳江做传销的时候看过。
没有传说中的那么夸张，就是在后厨选个猴子然后猴脑炖了给你端上来。不是在饭厅里
现杀的。不过你要是想看在后厨看也行。
我就是在后厨卖燕窝的时候看的。灵长目动物割喉放血，确实挺刺激的。看完心里膈应
老半天。
取出来的猴脑和燕窝、天麻炖了一锅，好像标价17998。 |
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发帖数: 1 | 27 口述者：阎菲，47岁，已婚7年
我是一个文学工作者，在中国是省级社会科学院的研究人员。７年前嫁到美国后，在一
家杂志社任编辑，我的美国丈夫大我10岁，也是搞文学研究的。
在中国，一个离了婚又带一个小孩的40岁的女人，是很难有再婚机遇的。尤其像我有较
高的学历，就是我愿意“屈尊”，别人未必愿意高攀。中国男人喜欢小鸟依人型的女人
。我嫁给美国人并不是为了出国（我有很多机会出国），就因为美国男人处事简单，好
相处。
我太渴望有个家了。我们７年在一起生活的日子不无甜美，障碍也在所难免，最大的挑
战是“金钱”和“0”。
这是东西文化在婚姻里的最大冲突。在中国，两个人一结婚，就变成了一个人，他们好
得象一个人似的。而在美国，两个人无论好到什么程度也是两个人，在钱上分得清清楚
楚。这并不等于离心离德，这就是他们的文化。
美国的夫妻各有自己的账户，但也有共同的账户，各种费用的支出谁该付多少都说得清
清楚楚。还有婚前财产公证，这是每一个美国人在举行婚礼之前例行的法律手续，没有
人让爱情冲昏头脑。
当我和先生结婚前，他要求我在一份财产公证材料上签字，说明婚前他的财产与我无关
，我心里确实不好受。我打往中国... 阅读全帖 |
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l**********g
发帖数: 6198 | 28 这几天又生了蛋？
是哪个州啊？
还是随便哪个农场都能买活鸡？
我想吃活鸡还有鹌鹑
超市里的冷冻鸡炖出来的汤总有股鸡屎味，organic,cornish hen都不行
怀念国内菜场上的现杀的鸡炖出来的鲜汤 |
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w*****r
发帖数: 385 | 29 生五花肉块侵冷水泡多遍去血水，沥干，炒糖色，再加姜酒老抽生抽八角干辣椒丝十三香慢炖，最后大
火收汁，相片拍得较差，但菜的口味一流
炖红烧肉的空隙，做了一个围裙:
好久没好好做饭好菜了，围裙也不知道扔哪里了，做红烧肉炒糖色时把衣服弄脏了，立
马现做了一个围裙，做得很快十五分锺. |
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s****e
发帖数: 2934 | 30 看你做什么样的荤菜了，鱼虾肉片什么的都很快。如果是全肉的并且要炖好久的可以用
电高压锅或者做那种提前一天作，第二天吃的。还有可以用food processor切肉分装，
每天早上拿一包肉片下到冷藏室化冻。不过我家都是现做，我家吃肉少，并且我最讨厌
喝汤。我家的饭菜大部分都是半个钟就好，每次都是先插上电饭锅做饭有时候菜好了饭
还没有好。除了红锅快炒之外，我觉得关键就是统筹安排了。比如你觉得今天某个菜花
的时间会长，你就搭配一些简单的蔬菜。比如炒西葫芦丝，炒起来只要1分钟。如果某
天蔬菜比较复杂呢（比如空心菜，难洗），你就做简单的肉菜，比如香肠炒空心菜梗，
比如厚蛋烧，比如三文鱼。另外还可以准备一些现成的菜在冰箱，比如猪肉末炒冬菜，
牛肉末炒洋葱，干炸鱼，软炸肉这些可以放1－3天，随手拿出来炒个蔬菜就是。如果没
有电高压锅，炖菜可以放到周末，早点提前炖。还可以尝试白切类，一般煮半个小时到
45分钟就可以了。吃不掉的白切第二天可以做比如回锅肉，炒鸡块，搭配可以有红椒，
尖椒，嫩玉米，大蒜，大葱，包菜，豌豆，荷兰豆，芹菜，胡萝卜等等等等，花样不要
太多。还有糟卤类也很好做。白水煮了拿糟卤泡上就 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 31 奶油炖菜出现在第二季EP06。
我听电视里这个东西的日语发音就很像Cream Stew。可能奶油这个东西就是舶来品，所
以在日语中保持了它的“乡音”。同样的还有butter，日语也叫butter。
这道菜看上去电视上已经示范的很清楚了：先将鸡腿肉两面煎黄，折转汤锅，加入水和
蔬菜（土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇）炖煮，然后倒入一种粉末（我推断是类似鸡精的人
工调味剂），加入奶油搅匀，出锅后再像类似花式咖啡的做法一样用奶油在表面画几圈
，点缀些豌豆即可。
但是剧集的台词写到：里面放了黄油和面粉。而且那一集的女主角说以前她妈妈做奶油
炖菜总是搅不匀面粉，里面一直疙里疙瘩的，以至于让她以为奶油炖菜本身就应该是疙
瘩汤一样的口感，直到在别的地方吃到，还觉得人家做的是不对的。
我听到这些信息，第一反应就是这个汤应该是炒过roux的。什么是roux，看这里：
http://www.treexlx.net/turkey-gravy-and-a-little-bit-about-roux
如果直接把面粉洒到汤里，是非常容易结块的。但是如果先用黄油炒成面糊，结块的机
会就大大降低了。因为面粉遇水才会让小麦蛋白... 阅读全帖 |
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a**********u
发帖数: 28450 | 32 1 排骨早早腌好，放冰箱里冷村一晚；
2 韩国点里面的密封酸菜，洗净，切片或丝；
3 中国点的宽粉条，开水泡；
4 开火放油，5成热的时候放白断的干辣椒，烧一会，蒜拍成瓣，连同片姜切，八角一
起放油锅里爆香，然后放排骨煸炒；
5 排骨现黄色后，将酸菜进锅一同煸超；
6 香味扑鼻了，放热水直到齐排骨，转中火，放黄酱，盖锅慢炖，咕嘟咕嘟，半小时就
可以了；
7 放盐和些许糖，再放粉条炖，扒拉扒拉，几分钟就可以了。
这个菜相当暖胃，口感好之非常，马戈壁，某人吃的茶点把舌头咬破。 |
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d*********2
发帖数: 48111 | 33 苜蓿的嫩叶营养丰富，是难得的野味。苜蓿的吃法，既可以“鲜草”现吃，也可以腌制
后炖了吃。想吃新鲜的，一年四季皆可在田间地埂找到，即使在寒冷的冬季，亦不难寻
。不过由于气候和土质的关系，有时极嫩，有时极老。
每到秋冬之交，每个农家都要到地里挖几框“黄花” ，洗净后放在木盆里，加盐搓拌
，然后装进瓶瓶罐罐，揿个结结实实，再在瓶盖上加一层塑料纸扎一圈封口。来年春末
夏初，这些瓶呀罐的一打开，黄灿灿的，掐去老茎，洗净切碎，浇上香油隔水炖—下，
那可真是又鲜又酸，别具风味，极爽口极开胃的，比什么山珍海味都下饭。此种腌制方
法虽属农业社会的产物，但其鲜美爽口的美食效果简直无与伦比。
其实，何止腌制，黄花炒食更精彩。特别是爆炒一下给红烧狮子头垫个底，有红有绿，
赏心悦目。据说三国时，刘备东吴招亲之后，日日欢宴，夜夜笙歌，孙权盛情款待新妹
夫刘皇叔，餐餐都是山珍海味，刘备吃腻了，孙权就叫厨师做个清淡的菜上来。不巧厨
房里蔬菜全用光了，怎么办呢？厨师匆匆跑到野外割来一把嫩苜蓿，爆炒了一下端上桌
来。刘备一见碗里翠绿欲滴，顿时胃口大开，不一会便碗底朝天了。孙权喊来厨师问此
菜何名，站在一旁的厨师见吴王连连... 阅读全帖 |
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k******e
发帖数: 8870 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
maker (zzzz) 于 (Sun Jul 4 00:41:57 2010, 美东) 提到:
说实话，我对中医是不太相信的，不是因为中医完全没用。而是因为不是建立在科学体
系上的，基于实验得出原理。中医所谓理论基本就是脑袋凭空想象出来。有用的时候也
基本是误打误撞，长期有效后总结为经验，但只要条件稍一变化就失效了。因为基本的
原理不是基于实验的。
好了，回到主题，父母现在很想让我吃虫草，但是我不想吃，而且我也希望他们不要吃
。好好的吃日常食物，可以适当再加一些维生素片，而不要吃冬虫夏草这些东西。
所以想找一些根据，网上信息太乱了，想请有专业背景的人大致说说，冬虫夏草真的有
用么？或者如果没用，是不是至少无害呢（水里煮熟了吃）？如果至少无害，那么就当
placebo吃了。
国内有些东西实在太乱了，比如什么防辐射服，完全就是靠人们缺乏安全感的心理赚钱
。
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mitbbsboy (mitbbsboy) 于 (Su... 阅读全帖 |
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G*******8
发帖数: 765 | 35 来自主题: NextGeneration版 - 关于怀孕 怀孕前真不能跟家人朋友说准备要孩子了，搞得心里紧张兮兮的。要是一个月没成功的
话，就老问，心里很烦，我当然希望自己越快越好了。下面分享一下看到的一些好的怀
孕心得，希望对要怀孕的mm们有用。
http://www.iyaya.com/talk/46/1223585-1-0
有史以来，备孕知识最全的一篇文章，姐妹必看的。
千百年来，繁衍后代就是人类生存的主要任务，即时在远古时代，战争年代，条件恶劣
的情况下人类依然在完成着这个神圣的使命！使人类生生不息！现代科技的发达也使这
原本自然的行为变的异常复杂，也消减了其自然发生的机率，于是出现了很多多年不育
，在一朝放松后就怀孕的现象，在此要提醒广大未准mm，渴望baby的mm，一定放松，该
有的总会有，该来的总要来，除非有大的病因。
树立信心
JMM急于求成的心理，也容易造成紧张，他们今天决定要个孩子，最好明天就HY成
功。如果连续二个月失败，会立即急噪起来，怀疑自己有什么毛病，也怀疑LG有什么毛
病，急匆匆去医院做检查。
有不少医院的医生，为你做种种检查真是不遗余力，不管是不是需要，而且总能查
出些毛病来。同时把病情说得很严重，使你惶惶不安... 阅读全帖 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 36 三文鱼，我用郫县豆瓣酱和蒜苗炒
大火，热油，爆姜，少量干辣椒，下豆瓣酱（依各人口味酌量即可）
蒜苗下锅翻炒30秒，下三文鱼块，三文鱼我切的比较大因为容易碎， 鱼的颜色变了就
能出锅了，保证鱼刚熟就好
就是回锅肉的味道，换成三文鱼了，我很喜欢吃，狠下饭。
在么就是炖鱼汤，
买的是超市现杀的活鱼，洗干净，丢到锅里下姜和料酒大火煮，快出锅了放点盐和胡椒
粉， 盛到汤盆里放香菜和葱花，咕嘟嘟能喝好多～～主要是鲜～～也可以加嫩豆腐一
起炖，看个人喜好。。。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
zzgn (啊啊和小石头) 于 (Tue Jul 31 16:10:08 2012, 美东) 提到:
做好一周的鸡肉副食放在冰箱的冷冻室里，每次吃的时候拿出来一块微波炉解冻和米糊
拌在一起吃。但是最近几天孩子出现呕吐和食欲不振的现象，因此家里有人怀疑是我做
的鸡肉在冰箱里产生了细菌，导致了孩子不舒服。现在家里人提议以后就吃罐头，因为
美国食品安全，这样比较保险。
想知道大家都是怎样保存鸡肉的？我实在不可能每天都做新鲜的。多谢大家。
下面是我做鸡肉副食的过程，大家给看看。
鸡胸肉切成很小的小丁洗净，放在小锅的开水里煮五分钟。拿出晾凉。然后加水在搅拌
机里打成糊糊。放专门的冻副食的盒子里在冰箱冷冻室里冰冻。第二天取出冰肉块装拉
边袋保存在冷冻室。
我还做了蔬菜的副食，也是同样的步骤。但家里人就是认为是鸡肉产生的有害物。
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MyDora (家有懒猫－家有小宝万事足) 于 (Tue Jul 31 16:14:41 201... 阅读全帖 |
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a*********i
发帖数: 294 | 38 母乳喂养应从何时开始做准备？众多妈妈们认为“生孩子后，出乳就开始喂即可。”但
这是错误的认识。专家们指出，如果从怀孕前开始不做母乳喂养准备，则很可能会失败
。也就是说，如果下决心要用自己的乳汁喂养宝宝，那么从怀孕时开始就应该为将来的
母乳喂养做好各方面的准备。而且母乳喂养的成败在于产后1～2周，所以妈妈的意志和
环境最重要。
因此，在这里先给所有的准妈妈新妈妈竖立一个信心，就是：无论你是A杯还是D杯，无
论高矮胖瘦，只要不是身体有什么重大疾病的，你一定能做到纯母乳，只要坚定信心，
一定能成功。推荐大家看看国际母乳协会的小册子和小巫的书《让孩子做主》，我是出
了月子才看的，受益非浅。总结一下纯母乳的几个要点：1、营养跟得上（这点我觉得
现在大家都能做到，需要说一下的就是不一定要大鱼大肉才算好，蔬菜什么的也很重要
，要做好营养均衡）2、心情要好（产后很容易抑郁的，这点我在生产之前就和老公提
前打了招呼，大概意思就是到时候我的心情可能会起伏不定，这点是产后激素下降导致
的，不怪我，你到时候要让着我点什么的，我发现婆婆来伺候月子的产妇很容易心情不
好，这点大家要和老公多沟通，至少让老公站在你这... 阅读全帖 |
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x****u
发帖数: 482 | 39 每天翻来覆去就那几样,米粥,面条,馄炖,估计她吃的厌烦了,也不知道还要再换什么花
样好,因为跟大人吃饭的时间不一致,所以也不太吃大人的table food.
另外,一岁半的小孩每天大概会吃多少蔬菜,肉之类的? 我家的宝宝牙才不到10颗,菜里
炒的肉都嚼不了,炖的肉大块的也不怎么吃,怎么能让她多吃点肉呢? 商店里卖的lunch
meat感觉比较软,好嚼,能给一两岁的小孩吃么?会不会太咸?
而且白天上午带她出去玩之后,回来现做她的饭感觉有点来不及,经常午饭吃完都快１点了
大家都怎么给宝宝准备三餐的,分享一下经验吧 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 40 【 以下文字转载自 CivilSociety 讨论区 】
发信人: oskarlre (oskar), 信区: CivilSociety
标 题: O编辑总结： 关于华人如何融入美国人的圈子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 12 09:33:52 2013, 美东)
本身是11年老文，这里重发应答一下所谓的“融入主流社会思想”
昨天和腐败群的哥们姐们说周末聚会的事情，扯着扯着就说到了language partner的事
情。 作为一个管理过2年多 language partner 项目的筒子， 我对现在LP的情况并不
乐观，自然鼓动大家一起开吃，而不是去搞流于形式的LP。 这时候WHQ同学就放了个小
炸弹：“其实我还有一个想法就是能融进美国人的圈子”
Ok, 楼迅速歪了。。。
我提出了俩问题：1,什么是美国人？2,啥是圈子？或者扩展一点，什么是“主流社会”
？不搞清这俩问题，任何的“融入主流”其实都是在无意义的邯郸学步，弄不好被人家
欺负了还以为是融入圈子过程呢。。。
首先的问题就是啥是美国人？虽然理论上有米国国籍的同学都是米国人。不过从我个人
对国内不少人的观察来看... 阅读全帖 |
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o******e
发帖数: 1761 | 41 昨天和腐败群的哥们姐们说周末聚会的事情，扯着扯着就说到了language partner的事
情。 作为一个管理过2年多 language partner 项目的筒子， 我对现在LP的情况并不
乐观，自然鼓动大家一起开吃，而不是去搞流于形式的LP。 这时候WHQ同学就放了个小
炸弹：“其实我还有一个想法就是能融进美国人的圈子”
Ok, 楼迅速歪了。。。
我提出了俩问题：1,什么是美国人？2,啥是圈子？或者扩展一点，什么是“主流社会”
？不搞清这俩问题，任何的“融入主流”其实都是在无意义的邯郸学步，弄不好被人家
欺负了还以为是融入圈子过程呢。。。
首先的问题就是啥是美国人？虽然理论上有米国国籍的同学都是米国人。不过从我个人
对国内不少人的观察来看，这些人的定义其实是：美国环境内长大的白人，或者行为举
止价值观等类似白人的有色人种。 （如奥巴马，骆家辉等）
这样其实是很悖论的，尤其对我这样的怪胎来说尤其如此：作为一个在美国生活的时间
和在中国生活时间等同的，国籍还是米籍的银来说，我肯定符合第一条。 但是和我接
触一下的朋友大多数第一反应是我价值观和对问题看法绝对不像白人，更重要的是，下
了... 阅读全帖 |
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s***l
发帖数: 2236 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
oskarlre (oskar) 于 (Tue Apr 8 13:00:34 2014, 美东) 提到:
昨天和腐败群的哥们姐们说周末聚会的事情，扯着扯着就说到了language partner的事
情。 作为一个管理过2年多 language partner 项目的筒子， 我对现在LP的情况并不
乐观，自然鼓动大家一起开吃，而不是去搞流于形式的LP。 这时候WHQ同学就放了个小
炸弹：“其实我还有一个想法就是能融进美国人的圈子”
Ok, 楼迅速歪了。。。
我提出了俩问题：1,什么是美国人？2,啥是圈子？或者扩展一点，什么是“主流社会”
？不搞清这俩问题，任何的“融入主流”其实都是在无意义的邯郸学步，弄不好被人家
欺负了还以为是融入圈子过程呢。。。
首先的问题就是啥是美国人？虽然理论上有米国国籍的同学都是米国人。不过从我个人
对国内不少人的观察来看，这些人的定义其实是：美国环境内长大的白人，或者行为举
止价值观等类似白人的有色人种。 （如奥巴马，骆家辉等）
这样其实是很悖论的，尤其对我这样的怪胎... 阅读全帖 |
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b******y
发帖数: 1609 | 43 【参加6-7月活动】湖南口味虾。怕辣者慎入
我们这边正好是龙虾季，crawfish便宜的时候1.49/pl，哈哈，又赶上偶最爱吃家乡街
头小吃口味虾，所以一到周末就给ld开荤，连续三周，都是现买的生猛小龙虾配上啤酒
饮料，真是吃得我和老公爽呆了。
可惜没有早点关注本版活动，没留下照片，不过还是上来贡献一下做法，喜欢香辣的tx
可以试试。不过比较累一点，所以建议一次多做一点，我们基本上是一次做5lb以上，
吃不完冷藏第二天热了还继续吃。剩下的汁水不要倒掉，用来腌制烧烤的肉或是炒肉都
鲜美。
1。将所有小龙虾放在大锅沸水里烫死，然后在凉水中去头去虾肠，腹部刷干净。
2。小火放油煎香辣椒（多放一点），花椒（可选择），姜蒜，
3。大火，放入处理好洗干净的小龙虾，加盐，翻炒至全红
4。加少许酱油（或不加），烤肉胡椒粉（可选择），两碗水，中火转小火炖25分钟
5。大火收汁，汁不用全收干净，起锅。
注意：
1。干辣椒要选用正宗红辣椒，CHILI味道不正宗。
2。不要加料酒黄酒和其他香料，会影响鲜虾本身的香味，不正宗。
3。一定要小火炖入味，起锅前可以先尝一只看看
4。湖南的做法是越辣越过瘾，油汁泡着... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 21 | 44 我喜欢看韩剧，除了喜欢童话般的故事情节外，我还注意从细节中领略韩国的
民俗。消磨了时间，也要学习点东西嘛。在许多韩剧中，过生日时，你会发现，除了现
在常见的生日蛋糕外，更不可缺少的，便是海带汤了。
最近在看《不屈的儿媳》时又发现了海带汤的踪影，不敢肯定地说，生日时喝
海带汤似乎是一种传统。带着问题去请教了相关人士，结果发现，生日喝海带汤真是一
种传统，是为了纪念母亲生育的痛苦。
中国，日本和韩国对海带，海苔等藻类都很青睐，海带尤其受欢迎。海带是一
种营养非常丰富的藻类，钙、铁、糖等含量非常高，而且海带在过去还作为一种方便的
碘源，来防治甲状腺肿大，也就是大脖子病。有如此丰富的营养成份，再加上比较便宜
，所以在过去的韩国，产妇做月子，喝既补钙，又补碘的海带汤就不奇怪了。
所谓百善孝为先，这应该是儒家的一种提法，深受中国儒家影响的韩国也奉为
原则。在生日时，喝一碗海带汤，既庆祝了自己的生日，又对母亲生育时的痛苦进行了
纪念，所谓母恩难忘。在我看来，这是一种非常好的风俗。本来，一个人的生日，不能
光庆祝自己来到这个世界，也要感谢... 阅读全帖 |
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I***d
发帖数: 1023 | 45 江南任何一个地方都是春天最好。八月份当然热啦，不过逛园子的时候会稍好，毕竟园
子里荫郁得很，而且苏州的园子都比较文静，逛的人也能跟着静一下。
北京到上海的动车应该是不停苏州的。不过你已经决定先到上海过夜了。苏杭之间怎么
走都行，坐船也行（当然比较慢）。
拙政、网师、留园、西园，我就会按这个顺序推荐。拙政园集中国南方园林之大成，从
来没在苏州逛过园子的，还是应该去拙政园的。其它园林各有特色，一次选一两个逛就
好。
寒山寺，嗯，有时间还是值得去的，当然远没有“夜半钟声到客船”的意境了。那里现
在热闹得很。
馆子我就不推荐了，很久没吃过，说不上。菜么，就多了。类似小笼包、馄饨、肉粽、
鲜肉月饼这种点心类的就无数，正经大菜，嗯，想想我现在馋什么：试试苏州的酱肉，
看习惯否；炖鳝段（通常是鳝筒和五花肉一起炖）或者炸鳝背，吃得好了这是名菜；清
炒虾仁苏州有名，有名在苏州的小河虾仁十分有嚼头，但不知如今怎么样了。松鼠鳜鱼
你知道了，这个估计现在满大街都是。啊，对了，俺喜欢吃蟹粉豆腐。顺便说一句，苏
州的豆腐干是有名的。还可以试试南方的面筋，和北方不同的在于面筋里面是塞了肉的
。苏州面筋通常打无锡的牌 |
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M*****t
发帖数: 26706 | 46 差不多半年没吃红烧肉了，今天做了一锅，好吃极了。现奉上简易菜谱如下。
五花肉，切成麻将块大小。干锅，放姜片，肉块，中火翻炒。与此同时，旁边烧一锅水
。
开始出油的时候，加蒜瓣，加干辣椒(也可以不加)，一大勺糖，继续翻炒。
炒到肉继续出油，开始有点收缩，并且表面微微泛焦黄的时候，倒上珠江桥牌老抽王，
翻炒几下，让肉色均匀上色。
然后加料酒(可以多加点)，葱段，八角一粒，丁香两粒，小茴香二十粒左右，盐适量，
生抽适量，可以加一块豆腐乳上味，继续翻炒让这些料混合均匀。如果你要加什么配菜
(比如笋干，香菇，豆腐干，魔芋等)，可以现在加。我今天用的是水发的野生牛肝菌。
将先前烧好的开水倒近锅里，没过肉和配菜，开锅大火烧开，再加盖转小火慢炖。此时
可以尝一下锅里的汤汁，咸淡比平时喝的汤稍微咸一点，这样汤收干以后咸淡才会正好
。
炖大概一个小时左右，汤收得差不多了，香喷喷的红烧肉，就做好了。
慢慢享用吧。 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 47 【 以下文字转载自 CivilSociety 讨论区 】
发信人: oskarlre (oskar), 信区: CivilSociety
标 题: O编辑总结： 关于华人如何融入美国人的圈子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 12 09:33:52 2013, 美东)
本身是11年老文，这里重发应答一下所谓的“融入主流社会思想”
昨天和腐败群的哥们姐们说周末聚会的事情，扯着扯着就说到了language partner的事
情。 作为一个管理过2年多 language partner 项目的筒子， 我对现在LP的情况并不
乐观，自然鼓动大家一起开吃，而不是去搞流于形式的LP。 这时候WHQ同学就放了个小
炸弹：“其实我还有一个想法就是能融进美国人的圈子”
Ok, 楼迅速歪了。。。
我提出了俩问题：1,什么是美国人？2,啥是圈子？或者扩展一点，什么是“主流社会”
？不搞清这俩问题，任何的“融入主流”其实都是在无意义的邯郸学步，弄不好被人家
欺负了还以为是融入圈子过程呢。。。
首先的问题就是啥是美国人？虽然理论上有米国国籍的同学都是米国人。不过从我个人
对国内不少人的观察来看... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 48 【 以下文字转载自 CivilSociety 讨论区 】
发信人: oskarlre (oskar), 信区: CivilSociety
标 题: O编辑总结： 关于华人如何融入美国人的圈子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 12 09:33:52 2013, 美东)
本身是11年老文，这里重发应答一下所谓的“融入主流社会思想”
昨天和腐败群的哥们姐们说周末聚会的事情，扯着扯着就说到了language partner的事
情。 作为一个管理过2年多 language partner 项目的筒子， 我对现在LP的情况并不
乐观，自然鼓动大家一起开吃，而不是去搞流于形式的LP。 这时候WHQ同学就放了个小
炸弹：“其实我还有一个想法就是能融进美国人的圈子”
Ok, 楼迅速歪了。。。
我提出了俩问题：1,什么是美国人？2,啥是圈子？或者扩展一点，什么是“主流社会”
？不搞清这俩问题，任何的“融入主流”其实都是在无意义的邯郸学步，弄不好被人家
欺负了还以为是融入圈子过程呢。。。
首先的问题就是啥是美国人？虽然理论上有米国国籍的同学都是米国人。不过从我个人
对国内不少人的观察来看... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 49 http://baike.baidu.com/view/37703.htm
年夜饭
年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是
极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至
放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团圆饭"对古代中国人是何等的重要。
年夜饭
简介
家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互
爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上
得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所
付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的
养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几
天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三
十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的
砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的... 阅读全帖 |
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o**********e
发帖数: 18403 | 50 【 以下文字转载自 CivilSociety 讨论区 】
发信人: oskarlre (oskar), 信区: CivilSociety
标 题: O编辑总结： 关于华人如何融入美国人的圈子
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 12 09:33:52 2013, 美东)
本身是11年老文，这里重发应答一下所谓的“融入主流社会思想”
昨天和腐败群的哥们姐们说周末聚会的事情，扯着扯着就说到了language partner的事
情。 作为一个管理过2年多 language partner 项目的筒子， 我对现在LP的情况并不
乐观，自然鼓动大家一起开吃，而不是去搞流于形式的LP。 这时候WHQ同学就放了个小
炸弹：“其实我还有一个想法就是能融进美国人的圈子”
Ok, 楼迅速歪了。。。
我提出了俩问题：1,什么是美国人？2,啥是圈子？或者扩展一点，什么是“主流社会”
？不搞清这俩问题，任何的“融入主流”其实都是在无意义的邯郸学步，弄不好被人家
欺负了还以为是融入圈子过程呢。。。
首先的问题就是啥是美国人？虽然理论上有米国国籍的同学都是米国人。不过从我个人
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