a*******y
发帖数: 134 | 1 昨天去Flushing，逛进一家主食店，里面各种面食，都是好久没吃过的东西。我买了豆
沙馅饼，还有驴打滚，看见金灿灿的玉米饼，禁不住诱惑也一并买下，总共才三美刀不
到。
这玉米饼，吃起来口感挺粗糙的，让我回忆起小时候在邻家初尝窝窝头的故事。那时候
不过四五岁，邻居张伯伯张妈妈是东北人，所以他家常吃各种面食。我父母都是南方人
，在家基本是吃米饭。因为两家关系好，我又是个“人来疯”的social butterfly，所
以常去他家串门，有时候也不分时间，也许我压根没有时间概念，乘着父母忙做事，就
溜到邻家去了。正好有一天他们在吃窝窝头，我还是头一次见，就很好奇。张伯伯给了
我一小块，我嚼了没几口就吐了出来，硬硬地梗在嘴里，并且无滋无味，如同嚼蜡。张
伯伯并不恼，反倒是笑着说，很好吃，很好吃，我却是皱着眉头，拼命摇头，引得他家
几个哥哥姐姐哄笑。
童年的日子，我竟然记得很多，历历在目。也许我的记性太好，储存童年记忆的大脑皮
层长期处于活跃状态。抑或我太念旧，不愿意忘记童年时的甜蜜时光。记得那时候邻居
好几家关系都处得不错，大家经常互相帮忙，所谓“远亲不如近邻。” 我父母工作很
忙，有时候我就... 阅读全帖 |
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c********n
发帖数: 651 | 2 前段时间总是抽筋，而且总是一大早五点多右腿抽筋直接把我疼到从床上弹起来在地
上跳啊，所以现在决定在喝豆浆之余还是偶尔喝喝牛奶吧。不过单纯牛奶的味道，我实
在是爱不起来，索性就打成玉米汁吧，这样的话，一样不喜欢喝牛奶的小红鼠应该也能
接受了吧。上周家里没有鲜玉米，我用了冰冻玉米粒来代替，发现味道还是比不上鲜玉
米的香甜。昨天果断买了两个鲜玉米，今早切下玉米粒，大概400ml牛奶再加400ml清水
，豆浆机五谷档，30分钟，过滤掉玉米渣，搞定！
浓浓的玉米香让我实在是舍不得扔掉滤出来的玉米渣啊，晚餐的时候不想做饭就倒腾
个简单的玉米饼吧，也算是吃粗粮了，补充维生素B2晚上睡得好呀，一举多得了呢！英
国黄瓜直接切片当蔬菜吃，这个晚饭怎么看都像早饭，哈哈。
===========================HLL的分割线===============================
奶香鸡蛋玉米饼：
材料：
1.过滤玉米汁后剩余的玉米渣 2.鸡蛋一个 3.糯米粉两汤勺 4.面粉两汤勺 5.牛
奶适量
做法：
1. 在玉米渣中加入以上2 3 4 5材料，调整稀度和平时做pa... 阅读全帖 |
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h********a
发帖数: 975 | 4 一个玉米饼引发这么多回忆，真是难得。
MM能说一下是哪家店卖的吗？ |
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b*********k
发帖数: 35031 | 5 写得很好看。玉米饼好像我小时候就很喜欢，咬一口，慢慢地嚼着，有种很独特的香味
和甜味。 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 6 葱油饼:
用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量；
做法：
1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分
钟;葱洗净,切成葱花
2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子
3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条
5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷
6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼,
小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼：
用料:
面粉200克
做法：
1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子
3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮
将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 7 柳传志：读任正非的“我的父亲母亲”有感
2015年01月28日 10:48 来源于 财新网
“和任正非一样，我们能以身作则地把企业利益放在个人利益的前面。追根溯源，是我
们的父辈给我们打下了如何做人的基础。”
嘉宾
柳传志
联想集团创始人
柳传志|文
在手机上读着一篇任正非写的怀念他的父母亲的文章，而脑子里却想起了另一件事
。那是2013年9月，我接到了一个邀请函。
那天我是真的有事，但出于对老任发自内心的敬佩和尊重，我尽力挤开了别的事情
，花了一个半小时的车程赶到了会场。
老任的面子确实大，那天是贵州都匀一中的“校训研讨会”，真请来了不少领导和
知名的企业家。他看见我来了显得非常高兴。我也高兴，那是因为在企业工作者里面，
我们都是属于少有的“老家伙”序列里的人，相互都比较了解，然而又极少见面，所以
紧紧的握手不愿松开。
原来都匀一中就是任正非的母校，他的父亲在此曾任过三年校长，他毕生从事教育
工作，50多年来倾注了全部的心血。在现任学校领导介绍学校的历史，介绍老任的父亲
任摩逊先生事迹的时候，我注意盯着任正非，我想这样的内容他应该听过无数遍了，他
却依然听得那么专注，那么动情！
此刻... 阅读全帖 |
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s*********5
发帖数: 5637 | 8 CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的，不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的，来点轻松的吧
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全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目，有些只是吃來果腹，有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在：
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过：“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看，他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢？为此，我们放眼全球，搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然，有人一定满腹疑问： “怎么炸薯条榜上无名？”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章，就去参加Facebook投票，让我们知道：你最喜欢什么食物？
现在，请你睁大眼睛，控制住口水，因为世界上最美味的食物马上驾到：
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一，在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
，然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 9 花儿！看那些花儿！
它们长在饭馆前门廊的柱子上，不，确切地说，应该是长在围绕柱子的粗大腐殖土层上
。他们在柱子旁堆土，用细网格的铁丝网匝起来，撒上花籽，浇水，那些花草就爆出来
了。它们从网格的细缝里顶出土层，吐出长长的柔软的枝条，在四月末的温柔的风里漂
浮。它们羞涩地在空中绽放，用明丽的红、黄、粉、紫对比着底下黑凄凄的土柱。是谁
这样子种花，这是要把春天一股脑全拦进怀里啊，她想。它们太茂密地太疯狂地在生长
了，甚至伸展到旁边站在门廊口的小黑板上去了。那上面有三排白粉笔写的花体粗字：
本日特价：
甜玉米粒饼，香煎培根、水煮蛋配香菜绿油酱
热巧克力
花式咖啡
她擦擦头上的细汗，停在饭馆门廊前。我真就要进去吗？她想，看这店的装修，哪怕是
特价也不能便宜……
她犹豫了几秒钟，还是抬脚走了进去。
柜台正对着大门，菜单也用白粉笔抄在墙上巨大的黑板上。玻璃柜台里码放着意大利三
明治、夹了火腿、奶酪和番茄的羊角面包、各式沙拉。柜台上排开大桶的玻璃罐子，里
面是不同口味的饼干：榛子白巧克力、燕麦葡萄干和一半裹了巧克力的黄油曲奇饼。罐
子旁是三层的蛋糕盘，每一层里都排满了点心。最下面一层是胖乎乎的松糕，蓝... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 10 花儿！看那些花儿！
它们长在饭馆前门廊的柱子上，不，确切地说，应该是长在围绕柱子的粗大腐殖土层上
。他们在柱子旁堆土，用细网格的铁丝网匝起来，撒上花籽，浇水，那些花草就爆出来
了。它们从网格的细缝里顶出土层，吐出长长的柔软的枝条，在四月末的温柔的风里漂
浮。它们羞涩地在空中绽放，用明丽的红、黄、粉、紫对比着底下黑凄凄的土柱。是谁
这样子种花，这是要把春天一股脑全拦进怀里啊，她想。它们太茂密地太疯狂地在生长
了，甚至伸展到旁边站在门廊口的小黑板上去了。那上面有三排白粉笔写的花体粗字：
本日特价：
甜玉米粒饼，香煎培根、水煮蛋配香菜绿油酱
热巧克力
花式咖啡
她擦擦头上的细汗，停在饭馆门廊前。我真就要进去吗？她想，看这店的装修，哪怕是
特价也不能便宜……
她犹豫了几秒钟，还是抬脚走了进去。
柜台正对着大门，菜单也用白粉笔抄在墙上巨大的黑板上。玻璃柜台里码放着意大利三
明治、夹了火腿、奶酪和番茄的羊角面包、各式沙拉。柜台上排开大桶的玻璃罐子，里
面是不同口味的饼干：榛子白巧克力、燕麦葡萄干和一半裹了巧克力的黄油曲奇饼。罐
子旁是三层的蛋糕盘，每一层里都排满了点心。最下面一层是胖乎乎的松糕，蓝... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 11 【 以下文字转载自 WebRadio 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: WebRadio
标 题: 【小说】一个人的早餐
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 1 00:17:05 2014, 美东)
花儿！看那些花儿！
它们长在饭馆前门廊的柱子上，不，确切地说，应该是长在围绕柱子的粗大腐殖土层上
。他们在柱子旁堆土，用细网格的铁丝网匝起来，撒上花籽，浇水，那些花草就爆出来
了。它们从网格的细缝里顶出土层，吐出长长的柔软的枝条，在四月末的温柔的风里漂
浮。它们羞涩地在空中绽放，用明丽的红、黄、粉、紫对比着底下黑凄凄的土柱。是谁
这样子种花，这是要把春天一股脑全拦进怀里啊，她想。它们太茂密地太疯狂地在生长
了，甚至伸展到旁边站在门廊口的小黑板上去了。那上面有三排白粉笔写的花体粗字：
本日特价：
甜玉米粒饼，香煎培根、水煮蛋配香菜绿油酱
热巧克力
花式咖啡
她擦擦头上的细汗，停在饭馆门廊前。我真就要进去吗？她想，看这店的装修，哪怕是
特价也不能便宜……
她犹豫了几秒钟，还是抬脚走了进去。
柜台正对着大门，菜单也用白粉笔抄在墙上巨大的黑板上。玻... 阅读全帖 |
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a******e
发帖数: 6689 | 12 【 以下文字转载自 WebRadio 讨论区 】
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: WebRadio
标 题: 【小说】一个人的早餐
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 1 00:17:05 2014, 美东)
花儿！看那些花儿！
它们长在饭馆前门廊的柱子上，不，确切地说，应该是长在围绕柱子的粗大腐殖土层上
。他们在柱子旁堆土，用细网格的铁丝网匝起来，撒上花籽，浇水，那些花草就爆出来
了。它们从网格的细缝里顶出土层，吐出长长的柔软的枝条，在四月末的温柔的风里漂
浮。它们羞涩地在空中绽放，用明丽的红、黄、粉、紫对比着底下黑凄凄的土柱。是谁
这样子种花，这是要把春天一股脑全拦进怀里啊，她想。它们太茂密地太疯狂地在生长
了，甚至伸展到旁边站在门廊口的小黑板上去了。那上面有三排白粉笔写的花体粗字：
本日特价：
甜玉米粒饼，香煎培根、水煮蛋配香菜绿油酱
热巧克力
花式咖啡
她擦擦头上的细汗，停在饭馆门廊前。我真就要进去吗？她想，看这店的装修，哪怕是
特价也不能便宜……
她犹豫了几秒钟，还是抬脚走了进去。
柜台正对着大门，菜单也用白粉笔抄在墙上巨大的黑板上。玻... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 13 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qed (左将军领司隶校尉豫荆益三州牧宜城亭侯), 信区: Military
标 题: 任正非回忆那个不堪回首的时代
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 11 01:34:56 2011, 美东)
再上几段....
不知道毛轮的脸皮何在?
...
最近这两年，网上、媒体中对华为有一些内容，也是毁誉参半，妈妈是经过“文革”痛
苦煎熬过的，对荣誉不感兴趣，对一些不了解我们真实情况的文章却十分忧心。
...
爸爸这段历史，是文革中受磨难最大的一件事情。身在国民党的兵工厂，而又积极宣
传抗日，同意共产党的观点，而又没有与共产党地下组织联系。你为什么？这就成了一
部分人的疑点。在文革时期，如何解释得清楚。他们总想挖出一条隐藏得很深的大鱼，
爸爸受尽了百般的折磨。
妈妈其实只有高中文化程度，她要陪伴父亲，忍受各种屈辱，成为父亲的挡风墙,又
要照顾我们兄妹七人，放下粉笔就要和煤球为伍，买菜、做饭、洗衣……又要自修文化
，完成自己的教学任务，她最后被评为中学的高级教师。她的学生中，不少是省、地级
干部及优秀的技术专家，他们都对母... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 14 再上几段....
不知道毛轮的脸皮何在?
...
最近这两年，网上、媒体中对华为有一些内容，也是毁誉参半，妈妈是经过“文革”痛
苦煎熬过的，对荣誉不感兴趣，对一些不了解我们真实情况的文章却十分忧心。
...
爸爸这段历史，是文革中受磨难最大的一件事情。身在国民党的兵工厂，而又积极宣
传抗日，同意共产党的观点，而又没有与共产党地下组织联系。你为什么？这就成了一
部分人的疑点。在文革时期，如何解释得清楚。他们总想挖出一条隐藏得很深的大鱼，
爸爸受尽了百般的折磨。
妈妈其实只有高中文化程度，她要陪伴父亲，忍受各种屈辱，成为父亲的挡风墙,又
要照顾我们兄妹七人，放下粉笔就要和煤球为伍，买菜、做饭、洗衣……又要自修文化
，完成自己的教学任务，她最后被评为中学的高级教师。她的学生中，不少是省、地级
干部及优秀的技术专家，他们都对母亲的教学责任心印象深刻。妈妈这么低的文化水平
，自学成才，个中艰辛，只有她自己知道。
...
回想起来，革命的中坚分子在一个社会中是少的，他们能以革命的名义，无私无畏
地工作，他们是国家与社会的栋梁。为了选拔这些人，多增加一些审查成本是值得的。
而像父母这样追随革命，或拥... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 15 你以养猪的标准的话,
在美国养70个应该都没问题吧?
按下述任正非的标准,养100个问题不大吧?
按任正非自述:
父母的不自私，那时的处境可以明鉴。我那时14-15岁，是老大，其他一个比一个小，
而且不懂事。他们完全可以偷偷地多吃一口粮食，可他们谁也没有这么做。爸爸有时还
有机会参加会议，适当改善一下生活。而妈妈那么卑微，不仅要同别的人一样工作，而
且还要负担七个孩子的培养、生活。煮饭、洗衣、修煤灶……什么都干，消耗这么大，
自己却从不多吃一口。我们家当时是每餐实行严格分饭制，控制所有人欲望的配给制，
保证人人都能活下来。不是这样，总会有一个、两个弟妹活不到今天。我真正能理解活
下去这句话的含义。
我高三快高考时，有时在家复习功课，实在饿得受不了了，用米糠和菜合一下，烙
着吃，被爸爸碰上几次，他心疼了。其实那时我家穷得连一个可上锁的柜子都没有，粮
食是用瓦缸装着，我也不敢去随便抓一把，否则也有一、两个弟妹活不到今天。（我的
不自私也是从父母身上学到的，华为今天这么成功，与我不自私有一点关系。）后三个
月，妈妈经常早上塞给我一个小小的玉米饼，要我安心复习功课，我能考上大学，小玉
米饼功劳... 阅读全帖 |
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y***u
发帖数: 7039 | 18 在美国坐牢的日子－－－巴克斯特 by 西路之蝉 (2013-07-05 16:55:51)
每次想起“巴克斯特”（Baxter）这个名字我都不禁想笑，因为它的英文发音实在太像
另一个词 “Bastard”（混蛋或杂种的意思）。不过实际上，在黑郡看守所，或甚至扩
大到整个黑郡，对一些人来说，“混蛋”，“杂种”这样的名称安到巴克斯特的 头上
也许是最恰当的了。
巴克斯特是个黑郡看守所的常客，人长得粗壮结实，一米八几的身高，虽然脸上和身上
有好几处伤疤，但因他走路摇摆， 反映迟钝，因而并不显得凶神恶煞的样子。他的控
罪并不是性犯罪，但为什么他被关押在这保护监区呢？看官也许不知，其实这个巴克斯
特是我在黑郡看守所亲身接 触过的最危险的人物之一。
在被押金看守所的第二天早上，一阵凌厉的叫骂声将我从昏睡中惊醒，忙起身从铁窗中
望出去，外面天还是黑的。下铺 好心的渔夫轻声提醒说已经六点了，该领早饭了，我
于是木然地跟着渔夫出去排队领饭。看官也许会想到面临重罪指控，一夜之间由天堂到
地狱的这种境遇，我会丧 失任何食欲？实际上当时的情况与如今想象正好相反：极度
的恐吓之后接踵而来的是我对我自己极度的失... 阅读全帖 |
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h***n
发帖数: 83 | 19 http://fangzhouzi.baijia.baidu.com/article/11677
美国人以转基因玉米为主食的铁证
方舟子04月14日 10:00 分享到： 转基因 玉米 分类 : 热点
摘要 : 说来可笑，这个证据还是由美国一家反对转基因食品的快餐连锁店提供的。
美国种植的玉米中转基因品种所占的比例逐年增加，到2013年美国玉米的90%是转基因
的品种。反转控没法否定这个事实，就狡辩说，转基因玉米在美国是当饲料和工业用的
，不是供人吃的。此前我已写了两篇文章驳斥这个说法：《“美国人不吃转基因玉米”
的谣言可休矣》、《再说说美国人吃不吃转基因玉米》（附后）。最近又发现了直接的
证据，证明美国人不仅吃转基因玉米，而且还以转基因玉米为主食。
说来可笑，这个证据还是由美国一家反对转基因食品的快餐连锁店提供的。这家快餐连
锁店叫Chipotle，经营墨西哥餐，在美国有1000多家分店。墨西哥餐以玉米面为主食，
主要有两种，一种叫taco，用脆或软的玉米面薄饼半裹着馅吃，一种叫burrito，用玉
米面薄饼卷着馅吃，不过现在大型连锁店卖的burrito通常改用小麦面粉薄饼。此外，
... 阅读全帖 |
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m*****f
发帖数: 843 | 20 直接中国超市得小葱洗了吃就好啊，
那种广东人的烤鸭，加上墨西哥的玉米饼，面酱，和小葱
可以冒充烤鸭吃，鸭肉，玉米饼在稍微用油煎一下 |
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d****n
发帖数: 10034 | 21 “厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米饼里
，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定是成
桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”
这是二战中美国士兵对斯帕姆（SPAM）午餐肉的评价。斯帕姆好吃吗
？未必，美国士兵甚至对这种没有多少肉味的东西感到恶心，但是二战中其他盟国的士
兵和民众对斯帕姆心存感激，正是这种午餐肉帮助他们度过了最艰难的日子。可以说是
斯帕姆帮助盟国打赢了第二次世界大战。
现在的斯帕姆午餐肉。
“经济大萧条”的产物
20世纪30年代初，包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围
，购买力持续下降，迫使商人想方设法制造便宜的商品。
1932年，明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美
尔发明了一种12盎司罐装的午餐肉。按照其配料表上的说法，这种呈砖形的午餐肉由火
腿、猪肉、糖、盐、水和马铃薯淀粉制成，其中还加入少量的亚硝酸钠，“使午餐肉保
持漂亮的粉色”。它能提供170卡路里热量和每日所需1/3摄入量的盐。它的最大特点是
能比鲜肉保存长得多的时间，再加上价钱比普通肉制品低廉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 美国荼毒邻国墨西哥
汉唐军机 徐吉军 西方殖民史 2018-08-13 16:54
评论
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远古辉煌
远古时代的墨西哥，孕育了玛雅、托尔特克和阿兹特克等多个文明。传说中公元前1000
年前，玛雅文明就开始在这里建立他们的宗教建筑，后来逐渐演变为宏伟的金字塔。
印第安人的祖先，是蒙古人种，跨越白令海峡再一路向南，分布在这里。他们利用第四
纪的冰河，不畏严寒，从袒露的陆桥到了美洲。
当然，这种跨越不止一次，由于海平面下降的时间不固定，印第安人的迁徙分成许多次
，再加上长期的迁移与推进，他们散布到了美洲全境。
两万多年的时间将他们分化成了许多不同的民族。又因其进入美洲的时间和背景不尽相
同，再加上地理环境和自然条件的多方影响，逐渐开始说不同的语言，形成不同风俗文
化的文明。
种族灭绝
1519年，西班牙人踏上了侵略墨西哥的征程。当时的墨西哥处于阿兹特克人的时代。由
于阿兹特克有一种传说，他们的神会从日出的东方归来，西班牙的大船又恰巧从欧洲驶
来，正是东方。西班牙人来的方向，加上他们的大船，使阿兹特克人以为西班牙人就是
宗教中的神明。
西班牙探险队的科尔特斯发现，阿兹特... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 23 新华社墨西哥城８月１８日电记者手记：被北美自贸协定“抛弃”的墨西哥农民
新华社记者 吴昊
八月的墨西哥气候凉爽，阳光却格外刺眼，农民佩德罗·巴兰达一早便来到自家玉米地
劳作。
他所在的圣佩德罗阿托克潘离首都墨西哥城一小时车程，记者日前来到这个农业小镇，
感受到多一份慢节奏的同时，也多了份“被抛弃”的沉寂。
“北美自贸协定便宜了大农户，却没有惠及我们普通农民。”巴兰达说。２３年来，这
一协定对于巴兰达来说熟悉又陌生，眼看着“大农户”口袋越来越肥，埋头种田的“老
乡们”经济效益却越来越差。
“父母告诉我们要热爱土地，因为这是我们赖以为生的工具。”５２岁的巴兰达面朝土
地背朝天做了一辈子农民，务农生活却越来越艰难。收成微小，付出巨大，再加上政策
补贴减少、市场竞争激烈，原本富足的农田，现也只能勉强自给自足。
许多农民割舍不下祖先留下的农耕文化传统，务农也成为抹不去的生活习惯。除了种田
外，巴兰达靠卖鸡蛋、卖牛肉等简单买卖营生。他们心中矛盾：既不愿意放弃祖先留下
的农田，但面对近在咫尺的现代化首都，也不知道能做些什么。
他给记者算了一笔账，一家五口种植７０００平方米玉米地，按照一年一熟年产约１... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 24 在美国坐牢的日子－－－巴克斯特 by 西路之蝉 (2013-07-05 16:55:51)
每次想起“巴克斯特”（Baxter）这个名字我都不禁想笑，因为它的英文发音实在太像
另一个词 “Bastard”（混蛋或杂种的意思）。不过实际上，在黑郡看守所，或甚至扩
大到整个黑郡，对一些人来说，“混蛋”，“杂种”这样的名称安到巴克斯特的 头上
也许是最恰当的了。
巴克斯特是个黑郡看守所的常客，人长得粗壮结实，一米八几的身高，虽然脸上和身上
有好几处伤疤，但因他走路摇摆， 反映迟钝，因而并不显得凶神恶煞的样子。他的控
罪并不是性犯罪，但为什么他被关押在这保护监区呢？看官也许不知，其实这个巴克斯
特是我在黑郡看守所亲身接 触过的最危险的人物之一。
在被押金看守所的第二天早上，一阵凌厉的叫骂声将我从昏睡中惊醒，忙起身从铁窗中
望出去，外面天还是黑的。下铺 好心的渔夫轻声提醒说已经六点了，该领早饭了，我
于是木然地跟着渔夫出去排队领饭。看官也许会想到面临重罪指控，一夜之间由天堂到
地狱的这种境遇，我会丧 失任何食欲？实际上当时的情况与如今想象正好相反：极度
的恐吓之后接踵而来的是我对我自己极度的失望... 阅读全帖 |
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p****n
发帖数: 9263 | 25 差不太多
一个是玉米饼蘸糊糊
一个是玉米饼卷糊糊 |
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g*******g
发帖数: 266 | 26 太穷了，卖艺赚包子。
天津农家饭——贴勃勃熬小鱼
材料：小黄鱼6条，玉米面
调料：葱、姜、蒜、八角、糖、醋、料酒、酱油、盐
做法：
1、小黄鱼去鳞去肠去头收拾干净，沾干面粉后，下油锅煎至两面金黄备用。
2、大铁锅放油，入葱姜蒜，大料呛锅，下小黄鱼，烹入所有调料调成的汁，莫过鱼身。
3、玉米面1.5cup左右，加少许小苏打，开水烫熟，用手拍成小饼状。
4、锅边抹油，把玉米饼沿着锅边贴一圈。
5、不能光吃鱼，也要加点蔬菜，我切了一些白菜丝平铺在鱼上面，不用搅拌，盖上锅
盖。小火炖半个小时，然后大火收汁。
因为我觉得玉米饼表面有些湿，后来又单独用平底锅煎了几分钟。 |
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h******y
发帖数: 2025 | 27 http://news.xinhuanet.com/food/2005-11/16/content_3789412.htm
阿拉伯人善于烹调，食物丰富多彩。其饭菜的特点是甜、香、油腻。咖啡和茶是每天不可
缺少的饮料。阿拉伯人信奉伊斯兰教，禁吃猪肉，不吃外形丑恶和不洁之物，如甲鱼、螃
蟹等，也不吃已死的动物。猎取野味时，打中猎物后猎人迅速趁血还没有凝固时，割断其
喉头，否则就不能吃。
阿拉伯人从前的主食是玉米饼、麦饼和豆，贫穷家庭吃的主要是玉米饼。自从阿拉伯
国家因出口石油而收入大量美元之后，政府对主要食品实行价格补贴。店铺里卖的大饼（
发酵饼）和面饼比面粉还要便宜。所以平时家家都吃大饼或面饼。以西红柿沙拉、洋葱拌
辣椒、煮豆、酱等为佐餐，肉类主要是牛羊肉。
阿拉伯人喜欢咖啡和茶。在各城市的街道上，咖啡摊比比皆是，一杯咖啡加上几种点
心，就是一顿便宜的午餐。
名贵的菜肴有油炸鸽子、烘鱼、烤全羊等。烤全羊是把一只肥嫩的羔羊除去头脚，掏
空内脏，塞满大米饭、葡萄干、杏仁、橄榄、松子等干果和调料，然后放大火上烤。其特
色是又嫩又香，味道鲜美。
阿拉伯人用手抓饭的 |
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x*****n
发帖数: 1905 | 28 【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东，美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜... 阅读全帖 |
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y***n
发帖数: 2318 | 29 美国惊世肥婆726磅 树超级目标1600磅
信源：苹果日报｜编辑：2011-08-18
人各有志，美国亚利桑那州 32岁女子埃曼（ Susanne Eman）有一个志愿，就是要做一
个超级无敌大肥婆。在每日摄取逾
21,000千卡热量下，她两年来极速增肥，现时体重达 726磅（ 330公斤），成为世界头
号大肥婆。但
726磅，只达到她超级无敌的目标一半，她仍嫌自己不够肥，在年底目标是要增磅至
800磅（ 363.6公斤），终极目标是达到─ 1,600磅（
727.2公斤），实行肥过历来全人类。
点击图片看原样大小图片 点
击
图
片
看
原
图
肥来自有因。埃曼是个单亲妈妈，有两个儿子， 16岁的加伯列（ Gabriel）和 12岁的
布列丁（
Brendin）。没有恋情，「干」爆，她两年前体重开始失控，飙升至 222公斤（
488磅），但肥了，她发现自己更吸引异性，于是决意放肆肥下去，甚至当上超大码服
装站的模特儿。
「越肥，感觉越好。我多了自信，自觉更性感。那麽我何不挑战极限，看看在身体健康
下，可以有多肥胖？」结果，她展开了她的超级无敌增肥大计。
要肥，当然由食开始。她... 阅读全帖 |
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a******u
发帖数: 59 | 30 古人曰：一般来米帝的莘莘学子最终会进化为三体：学术帝，吃货，旅游党。想我年少
轻狂意气风发的奢侈岁月中竟然只跑到丹那儿去蹭了两把吃喝，那简直是浪费了勃勃的
生气盎然的生机。于是决定出游。本来一开始跟小南计划圣诞到秘鲁领略一下激情的南
美风光，却被扶摇直上的机票吓退了脚步。恰逢犹豫不定之时，大陆航空的Mexico便宜
机票见缝插针乘虚而入，我跟小南一个激灵，就赶着定上了United Airline美联航的
机票（各位没有看错，为了多收点广告费，我们的思想有大跳跃——其实只是后来查到
更便宜的在UA，虽然，木有加餐，木有零食，木有粗面，木有鱼丸）。当然，这次的一
个冲动，给了我们九天的惊吓，呃，惊喜。这似乎验证的一句古语again，没有挖不倒
的墙角，只有那啥，你们懂的。
本来俩女生远游还是有点小担心。朋友们听了都无一不歪头支肘作担心状：安全第一，
要小心内。我去，忒假了。真担心不跟去。。。好吧各位好友你们都是我们的亲密无间
好战友只是有这样那样诸如有什么没什么见什么忘什么的主观借口或者签证过期行程冲
突等等的客观原因。总之就是在游说了众多XDJM未果后，我们千帆过尽处，片草不沾身。
签... 阅读全帖 |
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m******r
发帖数: 1097 | 31 跟着首页推荐看到的，写的真好啊，虽然大多数都没见过吃过，可是看下来觉得这样的
才是真的美味。忘了谁说的了，食欲是跟感情直接关联的。
还有这么多菜蔬收获后的处理方法，老想着能不能转来花菜版去当资料贴啊？
[经楼主mm(也是花版常客)同意，转载过来，好东西大家一起分享]
【 以下文字转载自 Shandong 讨论区 】
发信人: tingpingfeng (Eileen), 信区: Shandong
标 题: 【游子·家园】家乡的美食
关键字: 胶东，美食
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 23 20:24:10 2012, 美东)
我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上... 阅读全帖 |
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p**p
发帖数: 10318 | 32 说到未名空间和华人，又Google找到我的这个贴，又是6年过去！
发信人: pwwp (歪哥), 信区: sysop
标 题: 看no这拨老水枪发飙，我也说几句
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 22 16:30:04 2008)
小钻风你要么直接删帖，要么就装看不见，拜托，别改我的帖。
本来不想废这些话了，不过看到no说的这些，我也说两句吧，从开始在买卖提默默潜水
，到在买买提没日没夜的灌水，到co found华人，到买卖提Fashion版“拉人”另起山
头事件，再到华人日渐壮大，少来买卖提灌水，再到这一两年看到买卖提，华人，文学
城等等以及其他中文bbs论坛之间所谓”势不两立”的势态，再到后来意兴阑珊，再到
退出华人管理，落得个哪里想灌去哪里灌的清闲。
一晃8，9年就过去了，我想我们这批老水枪们都见证了海外诸多华人bbs或者论坛的起
伏兴衰，这些bbs或者论坛融进了我们太多的感情，陪伴或浪费了我们太多的青春岁月
。再回首，恰同学少年，真不让人感逝伤怀。
先说，最让我感触的一件事......
前年，我的车被人撞了，需要大修一把。经人推荐，去flushing的Northe... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 16352 | 33 午餐肉拯救世界？二战中的斯帕姆传奇
[版面:军事天地] [首篇作者:dunkin]
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dunkin (死胖子) [1 楼]
Sun May 15 23:25:43 2016, 美东回复|编辑|...
“厨师们会在早餐时煎斯帕姆，正餐烤斯帕姆，晚餐则将斯帕姆作为肉馅夹在玉米饼里
，第二天早上是斯帕姆馅饼……天知道后勤军需官从哪里弄来这么多斯帕姆，一定是成
桶成桶订购的。炖斯帕姆、斯帕姆肉排，还有涂斯帕姆肉油脂！”
02020202这是二战中美国士兵对斯帕姆（SPAM）午餐肉的评价。斯帕姆好吃吗
？未必，美国士兵甚至对这种没有多少肉味的东西感到恶心，但是二战中其他盟国的士
兵和民众对斯帕姆心存感激，正是这种午餐肉帮助他们度过了最艰难的日子。可以说是
斯帕姆帮助盟国打赢了第二次世界大战。
16
现在的斯帕姆午餐肉。
02020202“经济大萧条”的产物
0202020220世纪30年代初，包括美国在内的整个西方世界被经济大萧条所包围
，购买力持续下降，迫使商人想方设法制造便宜的商品。
020202 1932年，明尼苏达州奥斯汀市的荷美尔公司创始人之子——杰伊·荷美... 阅读全帖 |
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s******4
发帖数: 14 | 34 楼主啊，你这也叫苦难的童年啊？？和我比起来，你的童年幸福多了。在我的记忆里，
有土豆和玉米吃就很不错了。我对玉米窝，玉米饼的记忆，觉得很香，现在有时候想起
小时候吃的玉米饼，还想再吃。到现在我也还喜欢吃土豆。但是我从来没有感觉过童年
苦难。没有好吃的好玩的,穿的。我的脚都生着冻疮，现在有时候不小心，还会发作。
从一年级到五年级，就一个老师，教我们语文数学体育音乐。到了初中，要走10多里的
路去学校，每两周回一次家。一个宿舍10多个人，每个人的地方，刚够自己躺下。第一
次看见火车，大概15岁了，第一次坐火车，18岁。但是我回想起来，从来没有苦难的感
觉。有时候觉得小时候吃点苦，也不是什么坏事，至少让你长大后，可以从容面对生活
的磨练。我仔细想想，为什么不觉得苦难，大概是父母的疼爱多一点吧，从来没有感觉
到父母重男轻女，记得有好东西，弟弟总是让我先选，我每次都从他那份里面多拿一点
，呵呵。
有一次吃中饭，没有肉了，女儿一扔筷子说：没有肉怎么吃？我大吃一惊，我像她那么
大的时候，有肉吃才不正常。女儿还问我，你小时候有玩具吗？有小车坐吗？我笑笑，
淡淡告诉她：你比妈妈小时候幸运多了。 |
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c****t
发帖数: 19049 | 35 作品相关 猎人训练学校
真实的特种训练比电视里更加残酷，"；那是一种完全看不到希望的训练！"；
据介绍，这种训练方式来自世界顶级特种兵训练营－－国际猎人学校。这项特种训
练共有30多个训练科目，每天从早上6点钟开始，队员们必须全副武装进行20公里越野
，以及负重40公斤以上的力量训练。在训练期间，队员们没有睡眠保证，就算睡着了，
晚上也会突然有催泪瓦斯扔进宿舍。吃的东西更是五花八门，食物里有时会被掺沙子、
下泻药、半生不熟，有时候还被要求吃生肉……
两位特战队员举了个例子：有一个科目叫"；一分钟就餐"；，每名队员发一个很硬
的大馍，还有一小碗水，队员们被要求一分钟内吃下这些东西。如果没在规定时间里吃
完，就要被罚走鸭子步(两脚分开，脚尖向外呈180度直线)，一边走鸭子步一边把剩下
的食物吃完，而且不能掉一滴水、掉一点馍碎片。不仅如此，队员们的就餐地点还被特
意选择在诸如散发着恶臭的粪坑、垃圾堆、排污沟边。
这么难以忍受的训练项目是否让很多人打退堂鼓？李海和葛长摇摇头，"；没人愿
意轻易认输！"；
掏枪打中5个靶，2.5秒！
特训让人不可思议，其实... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 36 广州-温哥华-墨西哥城航线开通 每周三班，全程飞行约19小时，为中国民航第一条墨
西哥航线
日期:[ 2017-04-12 ] 来源:[信息时报]
信息时报讯 （记者 熊佳焰 通讯员 南宣） 4月10日，南航正式开通广州-温哥华-墨
西哥城航线。据悉，这是中国民航的第一条墨西哥航线，也是目前广州唯一一条飞往拉
丁美洲的航线，是南航服务“一带一路”战略，推动中墨两国深化交流合作，加快广州
国际航空枢纽建设的重大成果。
广州飞墨西哥全程飞行约19小时
记者获悉，该航线航班号为CZ377/378，每周三班，去程每周一、四、六执飞，23:30
从广州起飞，于当地时间20:35到达温哥华，停留1小时30分钟后于22:05起飞，第二天
当地时间5:15到达墨西哥城。回程每周二、五、日执飞,墨西哥当地时间7:45分起飞，
于当地时间10:55到达温哥华，停留1小时30分钟后于12:25起飞，第二天16:30分到达广
州。（以上均为当地时间）。据悉，广州-温哥华-墨西哥城航线是目前南航飞行时间最
长的国际航线（去程航班耗时18小时45分钟，回程航班耗时19小时45分钟）。广州飞墨
西... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 37 我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛，与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的，因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大，典型的山东人的大骨架，比父母都高。
小时候村里民风纯朴，小孩子四处串门，玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇，到别人家里
吃的也都是这样的熥菜，主食玉米贴饼，我们叫粑粑，或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
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t**********g
发帖数: 2791 | 38 我自诩是个适应力很强的人，从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市，从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那，从一马平
川的德州到雄伟的大烟山，从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家，我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的，大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的，我的不是。幼时因为贫穷，真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪，我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的，包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆，把切成段的白菜或者茄子放进去，放上油盐和酱油或者面酱
，如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间，所以即使
放肉蒸熟也没有问题，蔬菜会煮得烂烂的，出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛，与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的，因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大，典型的山东人的大骨架，比父母都高。
小时候村里民风纯朴，小孩子四处串门，玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇，到别人家里
吃的也都是这样的熥菜，主食玉米贴饼，我们叫粑粑，或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖 |
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m******n
发帖数: 6673 | 39 有一次，刘邓大军在金家寨和湖北边境行军，部队走到一座高山上看见一座庙宇，邓小
平说：“山不在高，有仙则名，这还是一座名山哩”这时，庙里走出一个老和尚，穿
得很破，看到这么多军人，有些恐惧。他看到刘伯承年岁大，就朝他合掌问安，刘伯承
很高兴，走上去还礼，和他握手。老和尚十分恭敬地说：“欢迎长官和贵军到寺庙休息
喝茶”刘伯承说：“请长老引路”说罢，他和邓小平随老和尚就进了庙里。这是一
座关帝庙，只有一个和尚，一切陈设都比较破旧。老和尚特意冲了一壶茶，又拿出一小
碟玉米饼，请刘伯承、邓小平吃。邓小平询问了老和尚的身世，又向他讲了一些共产党
的政策和当前形势。老和尚连连称赞，并拿出笔墨纸砚，请邓小平题字。邓小平挥笔写
了“庙小乾坤大，山高日月长”十个大字，下面落款是“红军战士”。老和尚又请刘伯
承题字，刘伯承看看关羽塑像，挥笔写了“忠为其本，义字当先”，下款是“拜谒关羽
大将军神像敬题一个老红军战士”。老和尚对邓小平和刘伯承的书法赞叹不已，说：“
过去认为红军都是大老粗，没文化，二位的文才和墨宝要是在科举时代，一定会金榜题
名，我要好好装裱珍藏。”说罢从屋里提出一只小木箱，从箱底翻出一张国民党 |
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d******a
发帖数: 32122 | 40 第二部 黑扎营无影野鬼
第一章 黑扎营兴修水渠 棺木发现野鬼
一七三年一月十三日，李云帆和他的战友们，经过几天的休整之后，开始了第二个
历史遗案的侦破工作，它就是发生在山城西部永峰公社黑河大队黑扎营八字山的“一棺
二尸”案——档案袋上的名称是“69——11。12案”。
报案人是黑河大队会计房民农。
案情简介：黑河大队在八字山开沟挖渠的时候，在一座男人的坟墓里面发现了一具
无名女尸。该男叫荣豪，荣家人和整个黑扎营的人都震惊不已。从入殓到下葬，棺材里
面明明只有荣豪一具尸体，挖开棺材的时候，怎么会突然冒出一具女尸来呢？
案情如下：
案件发生的时间是一年秋末冬初；县里面决定，黑河大队要开挖一条引水渠，将黑
河的水引到周庄大队，在黑河大队和周庄大队之间有一个山坳，黑河大队在山坳的东边
，周庄大队在山坳的西边，周庄大队几乎年年干旱，要想解决干旱的问题，就必须挖一
条引水渠，要想挖通这条引水渠，就必须在山坳的间开一个口——山坳的部海拔比较低。
这个山坳的名字很特别，叫“八字山”，其位置在通天河的北边，鸡头山的西边，
在八字山和通天河所形成的三... 阅读全帖 |
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d******a
发帖数: 32122 | 41 卷五：门房幽灵
正文 第一章 有人报案
一九七一年五月一号，欧阳平正在家中休假，上午九点钟左右，陈师傅急匆匆地走进了
欧阳平家的院子。
“陈师傅，有事吗？”这是欧阳平爱人的声音。
“有人报案，欧阳科长在家吗？”
“在，在房间里面看书，欧阳，陈师傅来找你。”
陈师傅冲进房间，我欧阳平撞了一个满怀。
陈师傅满头大汗。
欧阳平一把拽住了陈师傅的右胳膊，陈师傅后退一步，差一点跌倒。
“陈师傅，我们一边走一边说。”
两个人走出院门，上了左所后街。
“陈师傅，什么情况？”
“有人报案。”陈师傅气喘吁吁。
“什么情况？”
“来人说在窨井下面发现了一具尸体。”
“在什么地方？”
“我没有问，就一路小跑——来喊你了。”
两个人穿过一条最近的小巷。
几分钟以后，两个人走进了公安局的大门，从传达室里面冲出来两个人。欧阳平认识其
中一个人，此时是东门大街小学的总务主任邱基本。
“邱主任，请随我上楼，陈师傅，请您把老雷、李文化和小曹喊过来，骑自行车去，您
只需通知李文化，老雷和小曹让李文化去通知。”传达室的门口停着一辆自行车。
陈师傅推着自行车走出大门，欧阳平领着两个报案人上楼走进办公室。
欧阳平从抽屉里面拿出... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 42 5欧元=7美元=45元人民币=550日元……
涨价风潮：这些钱在各国能买到什么？
中国物价真的很低吗？看看各国的物价水平到底如何；透视高物价后的民生焦虑。
策划 本刊编辑部
写在前面
如果你在超市里，兜里揣着45元人民币，恐怕第一反应就是“今天没带够钱，要刷卡了”。
最近全国的菜价，就像坐火箭一般猛地往上窜。国家统计局宣布，全国八成食品价格普涨30%。市场里的菜价一天一变，有人戏称买菜就像买股票，菜市场应该改名为“蔬菜副食品交易所”。
45元人民币，在短短一年前，还足够一个精打细算的家庭主妇为一家人准备三餐及水果零食，而现在，却难以买齐做上一桌好饭的原料。
但另一方面，国家发改委宏观经济研究院副院长刘福垣却在说：“中国要想成为强国，必须有三高：物价高、人价高、钱价高。”关键是，只见物价高，不见收入涨，中国人能否捱到“三高强国”的那一天？
同样是这45元人民币，可以兑换成5欧元、7美元、550日元、309卢比，在其他国家和地区，这笔钱能买到什么？且不论他们的收入与社会福利与我们相差多少。
真相，或许真的会让我们吃惊了。
内地人到香港“打酱油”
内地人取道香港买东西，折射了怎样的生计尴尬？... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 梅振生老人住进了新房，季俊田（左三）带着公司的同事和领导前来看望老人（右三）。
河南商丘市一加油站工人季俊田15年如一日照顾孤寡老人梅振生的事迹在当地传为佳话。面对记者采访，季俊田感慨地说，小的时候家里很穷，梅振生老人总是把刚炕好的玉米饼给他吃，这让他至今记忆犹新，难以忘怀，总感觉不照顾老人不行。
据介绍，现年81岁的梅振生老人一生坎坷，生活坚辛。他少小流浪，解放初期参加了解放军，曾入朝作战。抗美援朝战争结束后，梅振生老人转业落户到了商丘市睢阳区毛堌堆乡，并在季俊田家西屋墙边搭了个庵子(草屋)与季家为邻，开始了独身生活。梅辰生老人至今没有娶妻，也没有一个亲人。
现年38岁的季俊田，是一名普通加油工人。季俊田告诉记者，他出生在一个农民家庭，家境十分的贫寒，小的时候经常吃不饱。可是每当饥肠辘辘时，梅振生老人是把自己刚炕好的玉米面“锅饼”先给他吃，这让他一直记忆犹新，难以忘怀。
他说，随着梅振生老人年龄一天天的变大，生活也越来越不方便，这让他很不放心。15年前的一天，他和妻子刘桂英商量怎样照顾好梅振生老人。也就是从那时起，他担当起了照顾梅振生老人的责任。
季家邻居告诉记者，季俊田照顾梅振生老... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 忙碌的现代人总想逃离充满油烟的厨房，喜欢三五个朋友聚一起图个热闹，所以下馆子已成为了生活的常态。其实，“点菜”是一门大学问，如何能做到好吃、营养与价廉兼得呢?
最好少喝汤。 通常餐厅里的汤，每100毫升里就含有1.2—2克盐。两碗汤下肚，就可能吃下了5克盐。 排骨汤、鸡汤等肉类的汤，含有大量的脂肪和胆固醇。 如果一定要喝，最好选在饭前，这样可减少食量，以免摄入额外的盐。或者点豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请，可以点银耳羹等。
主食尽量提前上。 在饭桌上，“凉菜—热菜—汤—主食”的上菜顺序似乎成了固定模式，不少人直到酒足菜饱时才想起来要点主食。这样会使人在最饥饿、食欲最强的时候吃进去大量动物性食品。
所以早点吃主食，既能减轻胃肠的负担，还能保护血脂，维持营养平衡。 如果喝酒的话，可在点菜时用其他淀粉类食物代替主食，比如点些含有荞麦粉、莜面等粗粮的凉菜，含有马铃薯、芋头或者搭配了荷叶饼、玉米饼等主食的菜肴。
少点三道假“素菜”。 通常餐桌上剩下来的多是荤菜，蔬菜早被一抢而光。这是因为有些常点的素菜未必真素。
其中，3道“素菜”最不健康：地三鲜、过油茄子、干煸豆角。 这三道菜都是洗过“... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 萨尔瓦多男子启程回国
13个月漂流1万多公里
纯爷们
何塞·萨尔瓦多·阿尔瓦伦加10日乘坐飞机离开马绍尔群岛，启程回国。一年多前，他在墨西哥沿岸出海捕鱼时失踪，家人以为他死了；今年1月底，极度虚弱的阿尔瓦伦加出现在1万多公里外的马绍尔群岛海岸。
阿尔瓦伦加声称在海上漂流了13个月，以海鱼充饥、海龟血和自己的尿解渴，坚持生存了下来。这段海上漂流的时间之长几乎可以被载入史册，但其真实性也受到一些人士的质疑。
出海遇险 雇主搜寻4天未果
根据阿尔瓦伦加获救后的叙述，这名37岁的渔民出生于萨尔瓦多，但以非法移民身份在墨西哥生活了10多年，为当地一个名叫“威利”的雇主打工，负责出海捕猎鲨鱼。
2012年12月21日，阿尔瓦伦加带着名叫“埃塞基耶尔”的年轻助手，乘坐一艘7米长的玻纤材质渔船出海捕鲨。
阿尔瓦伦加原打算当天返航，但遭遇强风暴天气，渔船引擎发生故障，由此迷失航向。由于船上没有无线电装置，他们无法与外界取得任何联系。
阿尔瓦伦加获救后，美联社记者联系到了雇主“威利”的父亲、那艘渔船的主人罗德里格斯·索利斯。据他回忆，阿尔瓦伦加应该是2012年11月的一天出海并失踪，此后当地出动多艘船只出... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 46 “大树”和“小花”今年2月在舟山结婚
昨天10:48，钱阿姨来电：我们是杭州六公园英语角的。我们这里有一个姑娘，英语学了两年多一点，一开始学英语的目的就是为了提高英语水平。今年，她跟一个老外结婚了，现在在分喜糖呢。我们都为她高兴。
西湖边六公园的英语角，算是杭州城人气最旺、老外最多、年龄层跨越最广的大众社交圈了。
上周日的英语角里，一位中国姑娘和一位美国小伙手挽着手给大家分喜糖，原来他们3年前在英语角相识而相恋，在今年年初结婚了！
美国新郎比中国新娘整整小10岁
姑娘姓朱，舟山人，34岁，小伙叫贾斯汀，24岁，他们互称对方“大树”和“小花”。
两人相识于2011年夏天，当时“小花”刚大学毕业，在公司做会计，“大树”从美国爱荷华大学来杭留学，在浙大学中文。
有一次，“大树”的中文老师带班上的外国学生来到英语角，“小花”发现这位洋小伙身边围了很多人，他突然站起来，很认真地连说两声—我爱吃“屁股”。
在场的人哈哈大笑，“大树”更急了，用手指指自己的屁股，大声说“NO”，又拼出A-P-P-L-E，原来他把“苹果”说成了“屁股”。
笑声过后，英语角继续。下午3点多，“大树”说饿了，刚好“小花”包... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 每当有人谈论航空旅行有多美好时，一定要提醒他们别忘了传统机场提供的食物。过去那时人们说的在机场用餐就是在礼品店买糖果吃或者喝一罐自动售货机的苏打水。如今，大型、中型、甚至小型机场都有一些不错的餐馆，吸引人的菜单和就餐环境让三小时的短暂停留不再那么可怕。
如果有机会来到美国，那么不妨参考下美国有线电视新闻网(CNN)近日推荐的以下机场顶级小吃，让你的航空旅程更添“滋味”哦!
檀香山国际机场(HNL)
游览夏威夷的乐趣不容置疑，阳光也很温暖，唯一的不足是其大帐篷机场里缺乏像样的食物。
最佳选择：吃过后再出发。
如果你必须在檀香山国际机场就餐，那么选择在Stinger Ray's餐厅坐下就餐。选上一份烤干酪辣味玉米片及拉猪肉三明治，绝对不会错!
西雅图国际机场(SEA)
安东尼餐厅于1969年开始作为一个单一的海鲜店开业。
每个地方——是的，即使是中环码头——都供应来自西北部、阿拉斯加和夏威夷的太平洋海鲜和贝类。山黑莓皮匠是种使人上瘾的肉桂卷的替代品。
劳德代尔堡国际机场(FLL)
美食网最后终于帮人们找出了最好的赚钱方式：开餐馆。游客可以在三站台选择弗罗里达风味的菜。
当然，电视全天会播放... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 48 今年清明节前夕，陈明珠完成了长达17个月的训练，以总评优秀的成绩返回国内。
2014年10月，陆军第21集团军某特战旅中尉排长陈明珠等15名从全军选拔出来的优秀青年军官由总部派遣，成为委内瑞拉国民警卫队特种作战学校（Grupo de Acciones de Comando）招收的首批中国籍军事留学生。
委内瑞拉国民警卫队特种作战学校建于1985年，是委内瑞拉军方承担特种集训、丛林作战、城市反恐和边境维稳教学的学校。入学第一天，学校领导就宣读了办学纲领：教学资源只提供给优秀军人，强者才有资格入学。
残酷的淘汰就此开始。与陈明珠同批入学的国际班一共有5个国家的106名学员，他们每天要完成近20个小时的高强度体能训练，除了接受军事素质检验，还要忍受教官的折磨、侮辱、殴打等身心摧残。
学校的操场上有一个巨型沙堆，教官发给每名学员一条“蛇皮袋”，要求每次装30公斤以上沙子，采取肩扛、怀抱的方式，一口气将沙袋运往5公里以外的山顶。
一开始，扛上30公斤重的沙袋爬山，学员们都能在1.5小时左右完成一趟。次数多了，很多学员体力明显下降，一些人把沙袋抗在肩头跪地爬行，常常要3～4个小时才能爬到山顶。其间... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 49 ·嘻哈大士·
从前有座山，山里有个庙，庙里有个嘻哈老头讲故事，讲什么故事呢？讲个吃饭的故事
吧……
民以食为天——中华民族五千年传统文化。
中华民族数千年传统文化有两条非常重要的主脉：长江与黄河，由此形成“两河文化”
。两河文化的实质是“农耕文化”。因此，炎黄子孙历来对“食”的重视甚至到了“敬
畏”的程度——民以食为天！
正因此，国人中不乏“美食家”。所谓美食家，当然是指吃遍东西全球、尝遍南北大菜
、品尽海味山珍，并且对吃颇有心得的饕餮大家。但我对美食家的理解又有不同，我认
为美食家也需分类：1、用心去研究吃的人；2、用命去研究吃的人。
我，更敬重第二种。
美食家
中国广东人最善吃，有道是：天上的除了飞机，地下的除了板凳，无论两条腿、四条腿
，甚至没有腿（肉蛆）广东人都可进嘴！广东有一酒楼名曰“食通天”，好家伙，连天
都能吃通，着实了得！
一般人对吃的认知，当与美味相关，因此就有了各种烹饪专著，有些极品佳肴如鱼翅、
鲍鱼、海参、山珍等等，无十数日准备无法品尝；在红楼梦中，一道极普通的茄子，其
烹调方法实在是令人“叹为观止”；至“满汉全席”，则需穷数年之搜集、数月之筹备
、数十日之烹饪，... 阅读全帖 |
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