b*****l
发帖数: 8603 | 1 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: bluebel (蓝贝), 信区: loseweight
标 题: 杂粮粥与减肥和餐后血糖问题 [转载]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 18 13:15:31 2013, 美东)
------作者：范志红
因为10年来一直研究餐后血糖问题，深知精白食物之害，我一直在微博上提倡吃杂粮替
代一半白米白面。一部分读者表示，他们因为用杂粮来替代部分白米白面，得到了很多
健康成效，比如餐后不再困倦，身体体能增强，排便更加顺畅，皮肤状态改善，血糖血
脂下降，腰腹脂肪减少，等等。
但是，有人问我：吃杂粮怎么可能让身体更有精神呢？杂粮的热量不是比白米饭低吗？
食物中的热量减少了，应当让人觉得精神不好啊？否则，为什么吃杂粮能帮助减肥呢？
这倒真不是一句话能解释的了，咱们还是一层一层慢慢把其中道理给理清楚吧。
首先，“杂粮热量低”是个常见误解。各种粮食的淀粉含量相当接近，均在70-80%之间
，即便包括杂豆，其干物质水平和热量水平也很接近，均在320-380 kcal/100g之间，
说得上是大同而小异。如果较真儿说，同样... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 7166 | 3 【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military2
标 题: 揭秘世界各国军队单兵口粮（注意韩国的）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Nov 16 12:14:57 2013, 美东)
http://military.people.com.cn/GB/172467/17217116.html
2012年02月25日10:41
1.美国单兵标准
猪肉排，烤肉汁，玉米饼，土豆浓汤，黑莓酱，奶油花生，士力架，坚果葡萄干，口香
糖，糖，速溶咖啡，奶油，速溶柠檬粉，盐巴，湿巾，纸巾，火柴。
2.法军可重复加热单兵作战口粮
菠萝猪肉饭，豆焖肉，鹿肉，鱼汤，香草布丁，饼干，水果果冻，水果奶油杏仁糖，焦
糖，巧克力，速溶柠檬粉，茶包，速溶咖啡，热巧克力粉，糖，盐巴，辣椒粉，纸巾。
3.韩国战时口粮单兵标准
拌饭，泡菜1号、泡菜2号、泡菜3号、泡菜4号、泡菜5号、泡菜6号，巧克力豆，饼干。
（好像只有泡菜应该就足够了，其他都的是浪费）
4.德军单兵口粮
马铃薯红烩牛肉，牛肉烤肠，裸麦面包，牛肉，软奶酪，水果沙拉，饼干... 阅读全帖 |
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s******y
发帖数: 28562 | 4
我在网上找到的信息：
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这种东西全都重的要死，掉一个在脚上可以砸断骨头么问题……
先说铸铁锅子吧：特别结实厚重，带来的性能上的优点是储热性能好，预热时间比一般
炒菜锅子长许多，但预热完成后能够保持稳定热度，放入生鲜食物后不会温度骤降，比
较适合用来做需要极高温烹调的食物或者极小火炖煮类。比如，有道名菜叫焦黑鲶鱼就
是用烧到白热化的生铸铁锅，可以快速做出焦黑的酥皮，但内里仍然鲜嫩。铸铁牛排锅
子煎牛排同理。也有许多面包达人用铸铁锅代替石板来烤欧式面包，在预热好的铸铁锅
中放入面团，再一起放入烤箱，能够让烤箱保持高温，面筋在高温下快速茁壮成长，可
以形成理想的面包组织。至于小火的么，最常用的就是慢炖类的菜，也有人用来贴玉米
饼。拿来贴玉米饼的话，感觉就和山东杂粮煎饼、天津煎饼的大铁盖子，上海生煎的厚
平底锅，西北烙锅盔的厚底锅如出一辙了。
luna小姐你列出的搪瓷铸铁锅子是铸铁锅子的一类，还有一类没有搪瓷的纯铸铁。搪瓷
铸铁锅子的好处是好看，不怕酸性的东西，不怕氧化，好清洗好保养。坏处是，没有纯
铸铁... 阅读全帖 |
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S********y
发帖数: 412 | 5 许小狗是上周末才来到我们家的，mix的terrier,3个多月大。小家伙不认生，非常粘人，，一分钟看
不到人就要哼
哼唧唧的到处
找，好在家里一直有人。小家伙现在白天在楼下或者院子里玩，晚上和我们睡楼上。我
们都爱死她了。
现在她的问题是，puppy狗粮换了几种了都不爱吃，只有在很饿的时候才吃一点点，喜
欢半湿的那
种“train me” treat. 对墨西哥玉米饼和西瓜非常感兴趣。到底是要硬着心肠让她习
惯狗粮呢，还
是由着她吃她喜欢的东西？ |
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m******3
发帖数: 975 | 6 我养的德牧，非常纯，1岁半时，40公斤。
非常聪明。无所畏惧，从来不知道什么是害怕。
坐、卧、跟随、停止、攻击等，训练的都很好。
养大狗非常费时，费精力。
我早上5：30起床，遛狗、训练。
晚上花一个小时，奔跑，直到狗没劲了为止。
我给狗喂肉为主（加一些玉米饼），喂狗粮为辅。
现在工作太忙，送人了。
我现在每个月看他一次，送些肉给他吃。
非常想念。
如果没有照顾狗一辈子的决心，不养德牧，否则，害狗害己。
怎么贴照片？ |
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m******3
发帖数: 975 | 7 我养的德牧（虎子），非常纯，1岁半时，40公斤。
非常聪明。无所畏惧，从来不知道什么是害怕。
坐、卧、跟随、停止、攻击等，训练的都很好。
养大狗非常费时，费精力。
我早上5：30起床，遛狗、训练。
晚上花一个小时，奔跑，直到狗没劲了为止。
我给狗喂肉为主（加一些玉米饼），喂狗粮为辅。
从2个月开始养，一直养到2岁。
工作太忙，送人了。
我现在每个月看他一次，送些肉给他吃。
非常想念。
如果没有照顾德牧一辈子的决心，不要养德牧，否则，害狗害己。 |
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t*******n
发帖数: 4445 | 9 别告诉我说还是那个牙。
昨晚上去饭馆，小朋友初尝泰国咖喱。
改天搞个墨西哥玉米饼全合成。。。 |
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A********2
发帖数: 4075 | 10 不软不硬的最好。
如果你买了太硬的，可以在家里先搁几天，软一点以后就可以吃啦，
这个东西拿勺子挖出来切碎，一个白煮蛋也切碎，拌在一起，加一点点蒜蓉，
橄榄油，盐，葡萄干，然后用墨西哥玉米饼卷起来吃，人间美味~ |
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m********t
发帖数: 758 | 11 【 以下文字转载自 WebRadio 讨论区 】
发信人: mitpodcast (podcast), 信区: WebRadio
标 题: 【原创有声书】《蓝火》第四集 - 谷仓
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 6 08:48:03 2014, 美东)
第四集 - 谷仓
http://www.youtube.com/watch?v=DeKfCGRp7eA
制作 huochai
旁白 renzhewudi
九月：septembersky
狐老道：jadefox
WebRadio版将于每周三推出一集【未名电台子夜惊心】原创有声书《蓝火》
敬请关注～
午课钟声应该敲响的时候，小九月正爬在谷仓房顶上隔着操场盯着对面小教堂上的十字
架发呆。学校周遭所有房子所有树他都爬过了几十上百遍，就只有这个教堂的尖顶从来
没上去过。那个十字真高，比学校门口的老槐树树梢还高好几尺，要是坐在那儿，恐怕
能看见李大牙家。也不知道李大牙怎么样了。上次问尔雅老师，说是被狗咬了手，这都
将近一整月了，应该好了吧。
尔雅老师是九月唯一喜欢的老师。 初到学校就很引人注目，记得那时她梳两条长辫，
辫梢上扎一... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 12 第六章
一
“把狗日的抓回来，枪毙。”赵保田捶床大怒。
“怎么回事儿？是不是搞错了？”父亲问。
“这儿是他留下的一封信。”白丁把信交给父亲。
父亲打开一看，见上面写到：
“各位首长，同志们；
我想继续革命，但觉得自己实在提不起来。只想找个清静地方，安安心心过日子，辜负
了党和人民的期望。我保证：今后一不当叛徒，二不做对不起革命的事，就当个平常老
百姓。
祝革命早日成功。
姚丕田”
没有年月日。父亲把信递给赵保田，赵保田看完一声不吭。
父亲站起身，缓缓走到窗前，凝望着窗外的夜色，过了好一会儿才回过头对大家说：“
同志们，革命队伍不缺少一粒砂子。”
二
河汉灿烂，斗转星移。
父亲披着一件棉大衣，独自走在鲁西南的田野上。积雪逐渐消融，淡薄的虚雾笼罩着村
庄，树，鱼塘和沟渠。泥泞的土块垒迟滞了父亲的脚步，让他黑色的身影苦涩地划过深
蓝色的天空。他来到一块田垄边停下，一脚踏在地头歪倒的耧车断柄上。耧车是过去的
播种农具，但父亲脚下的那一架已经严重破损，耧斗裂开，横桄朽烂，明显是被人抛弃
在那里。熬过寒冷的冬小麦虽然稀疏，但眼看就要分蘖，给广柔而萧条的北方平原带来
艰辛而顽强的生机。父亲一手叉腰，... 阅读全帖 |
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f*n
发帖数: 48 | 13 尼采写《偶像的黄昏》时，并没有预见到：西方的黄昏到来之后，受益于他那狂
热的“现代性”进程的民众，会变得比失去偶像之前更加不能明辨是非；蔑视他
们新的偶像的“爱智”之人，则永远逃脱不了民主社会的审判和迫害—那种比较
感性的称谓就是“白痴、疯子、右翼的白痴和右翼的疯子”。
今天的成人们是否比那种“把木头一劈两半儿，这一半块刻成圣像崇拜，那
半块则烧来烤玉米饼”的先民更演进了呢？我们可以看到一些活动着的慈悲的“
左翼”，他们感觉或声称自己能把这个世界从不民主改造到民主、甚至最民主，
把政府改造成完全的正义—他们的导师，即从卢梭以来就最富盛名的“理性主义
者”，想象自己已经站在了与彼岸上帝之间那道鸿沟的边缘（“站的越近越没发
法儿跳”）—甚至要借助于心理学家、美学家、伦理学家，以图在这个行星表面
由上千年血污肥沃了的土地上，培育出一个一个的健康人格。
我们的祖先说，要么成为上帝，要么就去死（不管他附带的是为上帝而死的
“光荣”还是没有信仰的卑贱）。康德为了烧掉经院哲学的扒满蜘蛛网的偶像，
就宣布“上帝已死”，人做好自己就足够了。当“理性主义者”为我们设计了童
话般的图景，把希 |
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s****e
发帖数: 3310 | 14 对对，吃过彼俺的水煮鱼。还有俺哥的炭烧玉米饼
哦，是看过。 |
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J*******3
发帖数: 1651 | 15 http://old.redcrossol.com/sys/html/lm_10/2014-04-17/102840.htm
陈路：用“中国心”套牢“诺奖”老公
时间：2014-1-1
如果上帝让我和你有一段爱情，我希望一万年也不会过期
文∕巴山
两个“书呆子”的相遇
2007年春天，“神经细胞分子研究”高端学术会在美国费城举办，陈路与托马斯在
会上初次相识。
对陈路这个后起之秀，托马斯十分欣赏。那时，陈路是加州大学柏克利分校生物学
助理教授，托马斯则是来自德国的生物化学家，以研究突触传递闻名于世界。
通过几天的接触，托马斯以一个科学家敏锐的目光，捕捉到了陈路脸上流露出的淡
淡愁绪。
一次晚宴中，陈路独坐一隅。托马斯走到她身边，以德国人的坦率，直言不讳地说
：“密斯陈，我感觉你心情不太好，你应该好好放松一下。我有一个忠告，对科学家而
言，与家人相处很重要。我们德国妇女，家庭观念都比较强。”
陈路哭笑不得。这人说话如此绕嘴，是不是一种德式幽默呢？但她实在不明白他所
谓何来，只能回答：“我，呵呵，目前，一个人生活。”
托马斯报她一个苦笑：“我也是。”接着是难堪的沉默。良久，... 阅读全帖 |
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y**********o
发帖数: 7947 | 16 玉米地农活儿多可能，玉米连带的产业链也长，从中地到做玉米饼都能用到老墨。 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 17 客家菜也能辣得很出位
大洋新闻 时间: 2015-11-19 来源: 广州日报 作者: 卜瑜
文/图 广州日报记者卜瑜 通讯员张卿雄
近日，在南雄市举行的第二届姓氏文化旅游节上，该市举办的首届美食节吸引了大
批名厨参加，大批富有粤北客家特色的名菜与小吃，让海内外专程前来参会的嘉宾们大
饱口福。活动期间，南雄正式评出了“十大名菜”和“十大名小吃”，种种名菜，将“
酸、辣、鲜、香”的南雄菜特点发挥得淋漓尽致。
南雄菜就是有个性
南雄市委宣传部副部长肖兴麟告诉记者，南雄，是著名的“粤人故里、吾家故乡”
珠玑古巷所在地。从北宋年间开始，大量中原人经由“中原-珠玑巷-珠三角”的路线迁
徙定居岭南。
深厚的历史积淀造就了南雄独特的饮食文化。与其他地区的客家菜式不同，南雄菜
主要突出了“酸、辣、鲜、香”四大味。美食节期间，中国烹饪大师叶佩芬对南雄菜进
行了点评，她认为，南雄菜品不仅酸辣，还有鲜香、清甜的口感，既有中原饮食文化的
特点，又传承了粤菜的精髓。
尽管南雄菜属于客家菜系，但因当地冬季严寒，因此突出了“辣”。吃辣不仅能让
中原先民在寒冷的冬季取暖，还能祛除岭南气候带来的湿气。而“酸”的元素则着... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 18 客家菜也能辣得很出位
大洋新闻 时间: 2015-11-19 来源: 广州日报 作者: 卜瑜
文/图 广州日报记者卜瑜 通讯员张卿雄
近日，在南雄市举行的第二届姓氏文化旅游节上，该市举办的首届美食节吸引了大
批名厨参加，大批富有粤北客家特色的名菜与小吃，让海内外专程前来参会的嘉宾们大
饱口福。活动期间，南雄正式评出了“十大名菜”和“十大名小吃”，种种名菜，将“
酸、辣、鲜、香”的南雄菜特点发挥得淋漓尽致。
南雄菜就是有个性
南雄市委宣传部副部长肖兴麟告诉记者，南雄，是著名的“粤人故里、吾家故乡”
珠玑古巷所在地。从北宋年间开始，大量中原人经由“中原-珠玑巷-珠三角”的路线迁
徙定居岭南。
深厚的历史积淀造就了南雄独特的饮食文化。与其他地区的客家菜式不同，南雄菜
主要突出了“酸、辣、鲜、香”四大味。美食节期间，中国烹饪大师叶佩芬对南雄菜进
行了点评，她认为，南雄菜品不仅酸辣，还有鲜香、清甜的口感，既有中原饮食文化的
特点，又传承了粤菜的精髓。
尽管南雄菜属于客家菜系，但因当地冬季严寒，因此突出了“辣”。吃辣不仅能让
中原先民在寒冷的冬季取暖，还能祛除岭南气候带来的湿气。而“酸”的元素则着... 阅读全帖 |
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S********l
发帖数: 52 | 19 春饼，春饼。。。
还有糯米饼，千丝饼，黄金糕，玉米饼。。。 |
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h********8
发帖数: 7355 | 20 俺ld用买来的墨西哥玉米饼，也挺好吃 ：）
很相似
蒸盘里盖着保温，薄饼会非常柔软，吃时现取。 |
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f******w
发帖数: 10267 | 21 这个好，出国太早，这些都还没有呢。上大学的时候，几个人，坐了N个小时火车，徒
步N个小时，到了山西（还是河北，记不清了）的一个山沟沟里。农家给做的啥菜粥，
玉米饼，很好吃。 |
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N**********d
发帖数: 9292 | 22 东坡肉，炸响铃，炸臭豆腐，西湖醋鱼，还有一些都记不得名字了
有一种抹茶的小薄饼甜点很好吃。
另外的零食有玉米饼也不错 |
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m***o
发帖数: 17656 | 23 下次，点菜前，先将菜谱拍个照。
东坡肉，炸响铃，炸臭豆腐，西湖醋鱼，还有一些都记不得名字了
有一种抹茶的小薄饼甜点很好吃。
另外的零食有玉米饼也不错 |
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p********s
发帖数: 14 | 24 嗯，还有鱼锅玉米饼，酸菜鱼，老醋蜇头，皮皮虾，
还有文化宫门口大排档卖的山东风味儿的陕西凉皮儿，
真想立刻飞回去阿！
sigh，吃夜宵去了。 |
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i******x
发帖数: 115 | 25 对，嫌麻烦的就用劳模的玉米饼，有的还真有煎饼的酸味，再炒个尖椒土豆丝，很容易
就穿越了。这边就是没好葱，黄瓜味道也怪怪的。酱从中国超市买葱伴侣。
还有一个就是美国的萝卜也不好吃，比咱们差太远了。 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 27 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: splitmind (狗爹猫爸), 信区: LosAngeles
标 题: 吃货的游记（1）各地的风味
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 14 04:48:05 2012, 美东)
这几天在整理去年拍的一些照片，居然发现很多是出差或者旅游时拍的一些和吃有关的
照片，放在一起看还蛮有意思的。
Memphis的BBQ相当出名，去了当然不能错过
Pork With Attitude
Family Pack，量巨大
Tom’s BarBQ，靠近Memphis 机场，也是当地的一个蛮出名的一家小店
Pork Sandwich，很喜欢他家的酱料味道
BTW，我3年前去Memphis的时候，三天里吃了7家不同的BarBQ店，回来居然还瘦了一磅
，我从那时开始对Arkin Diet 产生了一丝的好感。
好像我每次去芝加哥都会去吃Giodano’s的Deep Dish Pizza
Deep Dish Pizza， 我的大爱啊
Virginia Beach的一家海鲜馆，吃过就忘记名字了
夏威夷大岛Kona的Da Poke的Po... 阅读全帖 |
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s****x
发帖数: 686 | 28 我在两个地方吃过煎饼果子：
鸿宴楼 2614 Quakerbridge Rd, Hamilton, NJ, 08619
很好，绿豆面的，老板娘自己磨的。老板是天津人。
他们中午还卖嘎巴菜，大饼夹蛋，玉米饼小鱼，
豆腐脑(不很好吃)，韭菜饺子，特别便宜，我们两个人5，6块就能吃饱。
他们以前在flushing开的鸿起顺，
后来搬到新泽西来了，前些日子上了NY times,
一下子火了起来，我们上周去竟然排了半天没等到座位！
虹城 1639 Route 27, Edison, NJ, 08817
特别难吃，果子咬不动。
Flushing的天津风味:
狗不理虽然常去，可惜从未早上11:30以前到过，就没吃过那的早点。
不过很喜欢里面的包子和麻酱花卷，还有炒菜，很像我爸炒的，呵呵。
今天还买了8个冻包子带回来。
人人小馆门前有卖羊肉串的，天津人烤的，如果赶上羊肉好的话，特别好吃。
店里的羊杂汤很鲜。
Flushing Main st上的美食城里卖嘎巴菜，味道还不错，就是稀了点。
Boston的风味厅有果子吃，很脆的，好吃。
Toronto的北来顺的菜单上有嘎巴菜，还没机会实践。
在LA住了两年 |
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c******g
发帖数: 4460 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
kournikov (恋曲cathy) 于 (Sat Jul 21 23:20:09 2007) 提到:
这是几年前的帖子，刚打了个电话, 鸿宴楼已经关门／搬家啦？东北部的同学们有新发
现么？有人最近去过虹城么？
发信人: smallx (炒榛子啦~~), 信区: Tianjin
标 题: 在美国发掘天津小吃
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Tue Apr 20 17:12:51 2004) WWW-POST
我在两个地方吃过煎饼果子：
鸿宴楼 2614 Quakerbridge Rd, Hamilton, NJ, 08619
很好，绿豆面的，老板娘自己磨的。老板是天津人。
他们中午还卖嘎巴菜，大饼夹蛋，玉米饼小鱼，
豆腐脑(不很好吃)，韭菜饺子，特别便宜，我们两个人5，6块就能吃饱。
他们以前在flushing开的鸿起顺，
后来搬到新泽西来了，前些日子上了NY times,
一下子火了起来，我们上周去竟然排了半天没等到座位！
虹城 1639 Route 27, Ediso |
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c******s
发帖数: 2163 | 30 这里玉米不少， 因为美国的玉米难吃的简直难以下咽， 实在没有内容。
第一张照片是点心。 回国发现糕点真和美国不是一个数量级的，点心既好看又好吃，
也有的真是贵的吓人， 那包装就漂亮的馋人。
第二张其实就是玉米饼， 香甜可口。
最后一个是南瓜酪， 细腻润滑。 |
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c******s
发帖数: 2163 | 31 这里玉米不少， 因为美国的玉米难吃的简直难以下咽， 实在没有内容。
第一张照片是点心。 回国发现糕点真和美国不是一个数量级的，点心既好看又好吃，
也有的真是贵的吓人， 那包装就漂亮的馋人。
第二张其实就是玉米饼， 香甜可口。
最后一个是南瓜酪， 细腻润滑。 |
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c******x
发帖数: 1197 | 32 好主意，但玉米饼的就不好做中国味的。
焖饼，烩饼，炒饼，有微微的不同。我的最爱之一啊，死面饼好做。 |
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m********t
发帖数: 758 | 33 【 以下文字转载自 WebRadio 讨论区 】
发信人: mitpodcast (podcast), 信区: WebRadio
标 题: 【原创有声书】《蓝火》第四集 - 谷仓
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 6 08:48:03 2014, 美东)
第四集 - 谷仓
http://www.youtube.com/watch?v=DeKfCGRp7eA
制作 huochai
旁白 renzhewudi
九月：septembersky
狐老道：jadefox
WebRadio版将于每周三推出一集【未名电台子夜惊心】原创有声书《蓝火》
敬请关注～
午课钟声应该敲响的时候，小九月正爬在谷仓房顶上隔着操场盯着对面小教堂上的十字
架发呆。学校周遭所有房子所有树他都爬过了几十上百遍，就只有这个教堂的尖顶从来
没上去过。那个十字真高，比学校门口的老槐树树梢还高好几尺，要是坐在那儿，恐怕
能看见李大牙家。也不知道李大牙怎么样了。上次问尔雅老师，说是被狗咬了手，这都
将近一整月了，应该好了吧。
尔雅老师是九月唯一喜欢的老师。 初到学校就很引人注目，记得那时她梳两条长辫，
辫梢上扎一... 阅读全帖 |
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s******y
发帖数: 28562 | 34 谢谢指正！
不过你说的那个食用玉米中是指用来做糖浆而不是用来食用的吧？
因为我记得美国有那么一个case, 说是某转基因玉米只批准用来做原料和饲料，
不允许被用来直接食用。结果后来发现那些玉米还是被用来食用了，
甚至都出现在taco bell的玉米饼里面了，结果被媒体捅出来后大闹了一场。 |
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s******i
发帖数: 971 | 35 昨天有肉松卷，今天有玉米饼，哪天凉粉开爬梯，我去蹭饭。 |
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p****y
发帖数: 23737 | 36 http://veg.thejamies.com/canada/vancouver/article.php
温哥华 -- 素。食尚
文/林欣颖 Feb 2008
温哥华概况和观光资源
温哥华叁面环海，因有太平洋季风和暖流调节，以及壮丽的海岸山脉作爲天然屏障，全
年气候温和，四季景观不同，魅力非凡，为加拿大西岸最大的经济文化中心，也是全国
第叁大城市，仅次於多伦多、蒙特利尔。
温哥华不但拥有得天独厚的大自然美景，其丰富的人文色彩、来自世界各地移民的多元
文化特色，都令人深深着迷，流连忘返。在2006年的“世界最佳居住城市”评选中，温
哥华位居全球第叁位；而在英国著名的杂誌“The Economist Intelligence Unit”（经
济学人智库）上，更四次荣获第一名为世界最适合居住的城市。最令人兴奋的是，2010
年冬季奥林匹克运动会也将於温哥华举行，热闹登场！
当然，说到温哥华，所有老饕们一定不会忘记她的“吃”。除了拥有优美闲适的环境，
温哥华的“美食”也是闻名遐迩。每每出国旅遊，认识的新朋友一听到我住温哥华，第
一句就是说，“哇，温哥华的东西很好吃、很道地，据説一些很厉害的香... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 37 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 亲如母女：《最美丽的岁月》
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 9 21:45:41 2016, 美东)
最美丽的岁月
【德】埃尔克·海登莱希
我只有一次，唯一的一次，与我的母亲一起去旅行。那年她八十岁，腰杆挺直，充
满活力，精力充沛，而我当时四十五岁，有腰痛病，觉得自己已经老了，对生活总是牢
骚满腹。我母亲生活在南方的一座小镇上，住的是一套很像样的房子；我生活在北方一
座大城市，住的是一套很不像样的房子。她上了年纪之后，我去看她的次数多了一些—
—这也是不得已而为之，因为我们的关系并不是很好。但是我想她也许会需要我，在她
这个年纪，她会逐渐变得虚弱、健忘，所以我每隔几个月就要去一趟，帮她办一些杂七
杂八的事，开车到阿尔第超市去多买些东西，蹬着梯子把壁橱收拾擦洗一番，春天在阳
台上种些花木，秋天再给它们剪枝，把花盆都搬进地下室去——作为独生女儿，我做这
些是为了尽义务，而不是出于爱。而且我总觉得，变得更虚弱、更健忘的人明明是我。
我站在梯... 阅读全帖 |
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m*********k
发帖数: 10521 | 38 本次统计截止时间为：2012-10-08 02:00:00 （美东时间）
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发帖数: 3714 | 39 冬日 [小说] [#5760,8314](0/4)- 扫红 (2001-02-13 00:36:27)
冬日 [小说]
发表时间：2001-02-13 00:36:27 作者：扫红 点击数：4
[欲读书结]第一期系列之一：
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[小说]冬日
作者：扫红
封山近四个月了，附近的香客多少给菩提寺带来一些烟火，就是
豆油，也多了数斤。园心和园通在厨房里一边煮着斋菜一边磕着闲话
。老师父惠民在偏殿里跟几个香客坐着，也说着山里山外的一些闲话
。圆心坐在灶门前把着柴火，撩撩灶门口几个大大小小的山芋，边看
园通烙玉米饼。圆通烙了七张了，停了一下，看看锅里的炖菜，搅一
搅，放些盐，圆心看到她头上那新做的棉帽子，沾了些玉米面，灰白
色的棉袍子也沾了些玉米面∶“你怎么不穿那件儿新袍子了呢？”“
昨儿个弄湿了，烘在那儿还没干呢。”圆心就笑∶“那几个娃娃可了
不得。”“今天初八了，后天虹娘该回了吧。说不准把庆娃儿也带来
，过十五，看焰口。”庆娃儿的名字是惠民师父起的，师父年事渐高
，差不多的事都是圆心圆通俩做了，虹 |
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