c*****x
发帖数: 9 | 1 主菜又上桌了！
这次给大家献上的是肉食动物的最爱--香煎中式猪扒~
原帖：http://bbs.overseacities.com/forumdisplay.php?fid=90
中式猪扒，以片状猪扒肉辅以各种酱料煎制而成，色泽鲜亮、酱香浓郁，配上蔬菜米饭，
不但吃的畅快淋漓，营养方面也毫不含糊，怎一个爽字了得！废话不说，看图看过程~
1，选料很简单，尤其是在纽约的华人、老美超市，猪扒肉都是很普遍的一种肉类，价
钱也
不贵。这种肉为片状，瘦肉为主，边缘有一层脂肪和嫩皮，口感相当不错！一个人一餐，
两块（不到1磅），差不多；
2，准备好佐料：盐、料酒、黑胡椒粉、地瓜粉（生粉，其实就是淀粉）、蒜蓉、葱花
、番
茄酱、耗油等，有个懒人的方案，那就是去超市买你喜欢的调味酱，一小包一小包包装
的，这样实际上就是代替了番茄酱耗油这部分酱料，让你不用操心具体什么酱料放多少。
配菜：洋葱等
3，开始处理猪扒：用清水把猪扒洗一遍，上面的杂质、血水洗干净，然后拿些厨房用
餐巾
纸，折叠之后在肉表面按一按，将水吸掉，目的是不让肉把水带到锅中，这点对于味浓类
菜品的做法非常关键，因为锅中有水会影响高温，还会稀 |
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p******e
发帖数: 5174 | 2 原料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状麦淇淋250克，牛奶500ml、砂
糖适量、鸡蛋2个。
做法：
1、挞皮材料：低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状麦淇淋（包入用，
可以用植物黄油代替）250克，水150克。家里没有高粉，也没有现成的低粉。就用的中
粉：（普通面粉）270g+玉米淀粉50g（大概20%，降低面粉筋度）配的低粉。也没酥油
，就用的色拉油。
2、以上材料混合揉成光滑的面团，醒20分钟；让麦淇淋在室温软化，放入保险袋
擀成0.6cm薄片；面擀成长片，麦淇淋放在中间是面片长度的1/3。
3、然后把面片折三折后，用面片包住麦淇淋，小心的擀成长条。再将长条四折（
就像叠被子）。再重复一次以上步骤（擀长，叠四折）。然后用保鲜膜包住，松弛20分
钟。
4、松弛结束，擀成0.6cm左右的大片（小心不要擀漏了，如果用植物黄油代替，要
很小心的擀哦，很容易漏油）；然后将面片卷起来，用保鲜膜包住放冰箱松弛30分钟。
5、把牛奶、砂糖、鸡蛋2个、低粉15g混合成为挞水；从冰箱取出松弛好的面，切
成1cm左右的段；然后在其中的一面沾少许面粉；沾面粉面朝上，放在模 |
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j*t
发帖数: 4 | 3 其实很多是之前做的，有些也发在这里。不过原来注册的帐号密码忘了，现在又重新发
一遍。
觉得还不错的话，给我发两个包子吧
×××××××××××××凉菜篇×××××××××××××
××鸡丝黄瓜
做法：
原料：鸡脯肉一块（鸡腿亦可），黄瓜一根 白芝麻 辣椒面（或者crushed chilli)
佐料：花椒粒 葱 姜 蒜 生抽 料酒 糖 香油 豆油 盐
1. 锅中接水，放少许葱段、姜片以及料酒，然后放入鸡脯肉，以中火煮开后，转小火
煮三分钟即可关火，盖锅盖再焖10分钟就熟了。
2. 黄瓜切丝，鸡腿肉撕成细丝备用（记得要有手撕）。
3. 取一个小碗，放入辣椒面和芝麻（依据个人喜好），再取一个有细网孔的漏勺架到
小碗上面（用来滤油）
4. 半勺子普通炒菜油和小半勺香油混合。油热后，倒入花椒、葱姜蒜 以中小火加热，
可以闻到花椒的香味即可关火（不要等到花椒变黑）。
5. 将热油倒入漏勺--做成红油（油泼辣子）。花椒、葱姜什么的，就扔掉。、
6. 将红油倒入鸡丝黄瓜，再加少量生抽，糖，盐拌好即可。
特点嘛： 鸡肉有点口水鸡的味道，但是由于加入了黄瓜，变得爽口又不油腻，而且还
有特殊的清香！为了健康... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 4 难怪你的蛋挞发起来了
其实是这样的，买来的puff pastry是看起来是面片，但其实是片状分层的，如果你只
是切成12片的话，一烤制，分层结构就会膨胀开，这样就发得很高。
卷了之后再切片、再擀成圆片，就不再是那种大片的片状分层结构了，既能保持酥松的
结构，但也不会过度膨胀
语言解释不大清楚，呵呵…… |
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x*********8
发帖数: 188 | 5 做了十几次可颂，这次做的最好，终于有了传说中的蜂巢感，晒晒吧。
材料 A:面粉500克 日本抹茶粉2小勺 糖50克 盐10克 即发干酵母2小勺
水280克 奶粉15克 黄油50克
材料 B:黄油290克
材料 C:包入红豆沙适量
做法：
1：除黄油外混合材料A中所有原料，揉至成团，加入50克黄油，揉匀，送入
冷冻室30分钟
2：取出面团，擀成片状黄油的2倍大，将黄油包起来
3：包好黄油的面团擀成长条，经行第一次三折，送入冷藏约40分钟-1小时，
取出擀成长条，
第二次三折，冷藏，经行最后一次三折，冷藏
4：经过三次三折之后，取出冷藏的面团，擀成薄面片，切成三角形，放少许
红豆沙，卷起，
进行最后发酵，（家里有暖气，我大约2个小时之后面团看上去变得很轻
盈，刷蛋液，
送入烤箱218度10分钟）
转190度13分钟
个人经验：我用黄油是自己擀成片状的，每次大小都不一样，只... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 6 用火腿烧汤，确实不需要放盐啊。。。不需要泡，做腌笃鲜是切大块，不是片状，片状
就是味道重，但是火腿就没法吃了，切块状香味能出来，咸味不会全出来，到时候火腿
也很好吃 |
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m*3
发帖数: 214 | 7 这是个好主意，其实我也不要求太细，就是不要太多大片状的就好！我之前用food
proccessors就有的太细了，有的还是小片状，不够均匀 |
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r********e
发帖数: 8 | 8 我把报告文字输入如下。请帮我翻译：
========================================================
颅脑MR平扫
扫描方法: Sag SE T1wi Axi SE T1wi FSE T2Wi
双侧基底节区及半卵圆中心区见多发小逗点状边缘欠清稍长T1，稍
长T2异常信号， 左侧基底节区亦可见片状边缘尚清长T1，长T2信号，
双侧脑室枕角旁见小片状稍长T1，稍长T2异常信号，颅脑中线结构居中，对称。
左侧脑室明显增大，右侧脑室及脑沟未见明显增大，增宽， 余无特殊。
意见：1，双侧基底节区及半卵圆中心区多发腔隙性梗塞。
2。 脑白质缺血改变
3。 左侧基地节区脑软化灶。
======================================================== |
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f**********p
发帖数: 187 | 9 妈妈49岁. 去年4月脑膜瘤手术,医生说手术很成功, 去年8月复查也没什么问题...今年
7月复查...但对结果看不懂了:(
检查名称： 头颅MR增强
检查方法：采用头部正交线圈做脑部MR扫描。行矢状面TIWI扫描以及横断面T1WI，
FLAIR,DWI扫描。增强后T1WI矢状面，横断面扫面。
影响表现：右颞脑膜瘤术后，右侧颞叶可见片状异常脑脊液信号，边缘清晰。中线结构
无位移，增强后右侧颞部可见弧线形强化。右侧乳突呈T2WI高信号。双侧额顶叶多发小
点状异常信号，T1WI呈低信号，T2WI以及FLAIR呈高信号。脑室系统增宽，以及右侧侧
脑室颞角为著。脑沟裂无增宽。小脑，脑干形态，信号未见异常。
影像学诊断： 右颞脑膜瘤术后改变，局部硬脑膜强化，与前片相仿继续随访。
右侧乳突炎。双侧额顶叶小缺血灶。
请问一下专家医生....
1. 右侧乳突呈T2WI高信号。双侧额顶叶多发小点状异常信号。。。这个异常是不是不
好？
2. 双侧额顶叶小缺血灶 是什么意思？
3. 右侧侧脑室颞角为著和右侧颞叶可见片状异常脑脊液信号分别是什么意思呢？
4. 右侧乳突炎。双侧额顶叶消缺血灶。这是不是炎症，是不 |
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c*******d
发帖数: 131 | 10 发此贴主要想求助一下在国外的朋友，了解一下国外对于此病有没有有效点的治疗方式
，以及国外哪些医院对此病的诊断治疗比较有经验，可否能提供远程会诊（比如：我们
把病历及各项检查结果发过去，他们给二次诊断意见或出具治疗方案）。我遇见过有国
外送检的，不知道有没有这种会诊的情况~~想麻烦各位了解的给铺个路^_^
妹妹10月6号还到火车站送我上火车回北京呢...当时只觉得她那天特安静，没想到突然
就病成这样了...
先介绍下病人情况：
10岁女孩，2011年10月3号出现没精神，无力，不愿说话，7号到医院做检查，血常规显
示混合性感染（有细菌和病毒感染）、微量元素钙1.6稍微低一点（正常值1.72-2.30）
，按感冒治疗，喝抗病毒合剂，8号上学，精神仍不好，9号到医院做脑电图，显示电位
偏低异常，入住医院急诊科，10号早抽血、化验多项血象、尿，结果都正常，三天住院
治疗未见好转，11号孩子状况出现尿失禁。12号进食出现呛咳，14号早晨到北京就诊，
北大妇产儿童医院诊断认为很像线粒体病，后因无床位，转至八一儿童医院住院治疗，
入院时右侧偏瘫，左侧稍微强一点，但也很无力，14日开始无法进食，要插胃... 阅读全帖 |
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l*******n
发帖数: 312 | 11 【 以下文字转载自 MedicalCareer 讨论区 】
发信人: liumanlin (gougou), 信区: MedicalCareer
标 题: 病历翻译——跪求帮助
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 18 01:48:50 2012, 美东)
国内朋友小孩1岁得了视神经胶质瘤，已经手术，但是仍然失明，而且位置不好，国内
医生说迟早会威胁生命，但也推荐到美国看看。已经联系了波士顿儿童医院。CT会寄给
波士顿的医生。也要求翻译病例以便做初步评估.请好心人帮忙翻译一下关键的几段，
这几段主要是专门的医学上的东西，我实在不敢乱来，其他的东西我可以对付。
（小孩父母都是我妹妹大学最好的同学。一方面希望尽最大努力改善小孩，另一方面貌
似是女方家族遗传病。小孩外婆6岁失去一只眼的实力，小孩妈和二姨没事，但三姨一
岁失去一只眼视力。小孩运气最不好，不但没了视力，而且迟早有生命危险）。
再下跪求好心专业人士帮忙翻译下面主要的专业术语和说法。
CT 诊断报告
2012-1-11
鞍内及鞍上可见等密度影，内见少许斑片状稍高密度影及气体影。双额底内侧面见斑片
状稍低密度影。右侧侧脑... 阅读全帖 |
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s***n
发帖数: 459 | 12 病人前列腺抗原（PSA）连续两次偏高（8.8），第二次是在吃消炎药一个月后，目前仍
做炎症治疗但不能排除癌症。国内MIR报告如下。明天要看美国医生，除了MIR原片带上
，也想把报告翻译一下给医生看。其中的专业术语不知道如何译，包括：片状影，等低
信号，稍低信号，病灶动脉期，延迟期，线样强化。恳请版上专家帮助，答谢伪币真币
皆可。谢谢了！
MIR所见：
扫描显示前列腺外周带形态饱满，于前列腺左后方外周带见一不规则片状影，大小约为
0.6x0.8cm，T1W1呈等低信号，T2W1呈稍低信号，增强扫瞄后前列腺中央叶及病灶动脉
期中度强化，延迟期强化程度下降，仍呈相对高信号，边界欠清，前列腺被膜呈线样强
化，双侧膀胱精囊角正常，盆腔内未见明确肿大淋巴结。 |
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g*******u
发帖数: 332 | 13 小孩子12岁，被汽车撞了，目前瘫痪不能行动。北京上海杭州医生都有看，但没有统一
定论和实质性帮助。情况如下，请大家提供建议。同时，请专业人士受累翻译其为英文
我好帮忙问这边医生。如您认为需要材料做判断，请告诉我，我好把信息发给您。不胜
感激！
2014年8月初车祸，车祸当天，医院进行了核磁共振检查，报告单内容：
颈椎矢状位T1WI、T2WI显示：颈椎曲度变直，椎体排列尚稳，颈5、6椎体局部骨质
信号呈长T1长T2改变，各椎间盘未见明显突出，颈4-7水平骨髓内舰斑片状T1等低T2高
信号影。
诊断：结合病史，提示：1、颈5、6椎体骨挫裂伤。2、颈4-7水平脊髓损伤。
在这期间主要进行输液治疗，使用的“单唾液酸四己糖神经节苷脂钠盐注射液”，和高
压氧康复；
至2014年10月8日基本稳定后转到北京，当天检查病历说明：
腹平软，肝脾肋缘下未触及，无包块，肝、脾、肾区无叩击痛，肠鸣音3-5次/分。
脊柱生理曲度正常，脊柱、四肢无畸形，无忤状指（趾）。脊柱四肢检查见专科情况。
专科情况：
平车推入病房，右侧肩峰部压痛明显，局部无明显肿胀，C6以下感觉运动减退，C6
... 阅读全帖 |
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c****l
发帖数: 138 | 14 我妈妈今年80岁。前一段时间感觉走路不稳，左太阳穴的地方总是疼。做了一个脑部
MRI，结果如下：
“右侧基底节外后份见一1.5x1.2厘米混杂信号结节影，边缘见短T2信号影，双侧丘脑
基底节区及额，顶，枕叶脑白质内见多个斑点状及小片状稍长T1，长T2信号影；双侧室
前，后角旁见模糊的斑片状稍长T1，稍长T2信号影，FLAIR序列呈高信号，各脑室及部
分脑池，脑沟稍增宽，中线结构无偏移。颅骨骨髓信号未见异常。”
“总结意见：1.右侧基底节区结节，多位海绵状血管瘤。2.颅内多发缺血腔梗灶。3.脑
萎缩，脑白质脱髓鞘改变”
去看了医生，也没有说什么，只是叫6个月随访。我想请教一下大家：
（1）右侧基底节区是脑的什么地方
（2）这个海面状血管瘤是良性还是恶性？
（3）一般这个血管瘤会造成走路不稳，头疼吗？
（4）这个血管瘤会造成高血压吗？脑部血管瘤有什么要注意的地方？
(5) 这个血管瘤一般会越长越大吗？
谢谢了。 |
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k*******g
发帖数: 114 | 15 这个血管瘤（部分血管畸形）很可能是良性。现在看上去尺寸不是太大。“走路不稳，
左太阳穴的地方总是疼”不一定和这瘤有关，但肯定和血液有关。
血管瘤会越长越大，“医生，也没有说什么”看出来医生要观察血管瘤的生长势头。血
管瘤大到一定尺寸，脑部会血管出血并引起癫痫。现在带上MRI结果再去看看其他医生
怎么说就更好了。
平时走路要小心，神志或视力不佳时/觉睡得不好时先别出门，夜晚睡觉要留意是否有
癫痫发作症状。
我妈妈今年80岁。前一段时间感觉走路不稳，左太阳穴的地方总是疼。做了一个脑部
MRI，结果如下：
“右侧基底节外后份见一1.5x1.2厘米混杂信号结节影，边缘见短T2信号影，双侧丘脑
基底节区及额，顶，枕叶脑白质内见多个斑点状及小片状稍长T1，长T2信号影；双侧室
前，后角旁见模糊的斑片状稍长T1，稍长T2信号影，FLAIR序列呈高信号，各脑室及部
分脑池，脑沟稍增宽，中线结构无偏移。颅骨骨髓信号未见异常。”
“总结意见：1.右侧基底节区结节，多位海绵状血管瘤。2.颅内多发缺血腔梗灶。3.脑
萎缩，脑白质脱髓鞘改变”
去看了医生，也没有说什么，只是叫6个月随访。我想请教一下大家：
（... 阅读全帖 |
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l******o
发帖数: 1864 | 16 仙人掌我是从花市买的。买一盆种家里，随用随取。买那种刺比较少的片状肉多的。先
戴手套把刺刮了，洗干净，再剖开成两片，有汁水的那一面贴在仲块皮肤上，外穿bra
，就固定住了可以出门上班上学。回家就把片状的捣烂，连汁水敷在皮肤上，外面贴保
鲜膜固定，再戴bra。
洗完热水澡后立刻让宝宝吸很管用。退烧可以吃ibuprofen,对喂奶没影响。 |
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c*******d
发帖数: 131 | 17 发此贴主要想求助一下在国外的朋友，了解一下国外对于此病有没有有效点的治疗方式
，以及国外哪些医院对此病的诊断治疗比较有经验，可否能提供远程会诊（比如：我们
把病历及各项检查结果发过去，他们给二次诊断意见或出具治疗方案）。我遇见过有国
外送检的，不知道有没有这种会诊的情况~~想麻烦各位了解的给铺个路^_^
妹妹10月6号还到火车站送我上火车回北京呢...当时只觉得她那天特安静，没想到突然
就病成这样了...
先介绍下病人情况：
10岁女孩，2011年10月3号出现没精神，无力，不愿说话，7号到医院做检查，血常规显
示混合性感染（有细菌和病毒感染）、微量元素钙1.6稍微低一点（正常值1.72-2.30）
，按感冒治疗，喝抗病毒合剂，8号上学，精神仍不好，9号到医院做脑电图，显示电位
偏低异常，入住医院急诊科，10号早抽血、化验多项血象、尿，结果都正常，三天住院
治疗未见好转，11号孩子状况出现尿失禁。12号进食出现呛咳，14号早晨到北京就诊，
北大妇产儿童医院诊断认为很像线粒体病，后因无床位，转至八一儿童医院住院治疗，
入院时右侧偏瘫，左侧稍微强一点，但也很无力，14日开始无法进食，要插胃... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
czbernard (czbernard) 于 (Mon Oct 17 11:09:45 2011, 美东) 提到:
发此贴主要想求助一下在国外的朋友，了解一下国外对于此病有没有有效点的治疗方式
，以及国外哪些医院对此病的诊断治疗比较有经验，可否能提供远程会诊（比如：我们
把病历及各项检查结果发过去，他们给二次诊断意见或出具治疗方案）。我遇见过有国
外送检的，不知道有没有这种会诊的情况~~想麻烦各位了解的给铺个路^_^
妹妹10月6号还到火车站送我上火车回北京呢...当时只觉得她那天特安静，没想到突然
就病成这样了...
先介绍下病人情况：
10岁女孩，2011年10月3号出现没精神，无力，不愿说话，7号到医院做检查，血常规显
示混合性感染（有细菌和病毒感染）、微量元素钙1.6稍微低一点（正常值1.72-2.30）
，按感冒治疗，喝抗病毒合剂，8号上学，精神仍不好，9号到医院做脑电图，显示电位
偏低异常，入住医院急诊科，10号早抽血、化验多项血象、尿，结果都正常，三天住院
治疗未见好转，11号孩子... 阅读全帖 |
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h**********4
发帖数: 69 | 19 没有凹凸不平，很光滑。
照片是要睡觉时洗澡时照的，大多数疹子已经消退。看起来不重。但是实际上，刚睡醒
时半边脸都是大片状疹子，（可能因为睡觉时侧身压着），所以很可怕。呈大片状，中
间象烧伤的水泡样发白，四周红色，1-2个小时后消退，很痒。表面光滑，也不干燥。
最开始怀疑食物过敏，之后注意饮食，仍不见好。到现在10天。儿子从小没有湿疹，现
在15个月。
不过经过姐妹们回复的提醒，回想发病的那个晚上我们家有30人的party，他的确疯的
满身汗， 后来送客人时外边有很大的风，他在门口跑来跑去。
多谢姐妹们！希望有经验的姐妹帮忙。 |
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i***s
发帖数: 5434 | 20 我娃貌似爱吃片状的cheese。我买的string cheese他吃两口就不吃了，harris teeter
的片状cheese他狼吞虎咽的两口一片，连着吃了四片。把我吓坏了，不敢给他吃了。 |
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p****e
发帖数: 275 | 21 闲下来了，再给MM详细说说我用过的一些面膜吧。
1.雅顿家的葡萄籽面膜
这是一款撕拉型面膜，味道呢有一股浓浓的红酒味，我自己是蛮喜欢这个味道的，质地
是透明的啫喱，红色的。这款面膜对我来说，真的有提亮肤色的作用，至于紧致皮肤，
效果好像不是太明显，有一点点吧。它配有一把面膜刷，用完洗干净还可以架在瓶盖上
，不是很好用，但是至少不用直接上手了。
一般我会在TJ去找，价格很合适，$19.99左右。雅顿家的很多产品都可以在TJ买到，其
实他家很多产品做得很不错，绝对对得起价格。在TJ淘的就是要注意新不新鲜的问题。
2.兰蔻家的Hydra-Intense Masque
味道很清新，可以敷着过夜，第二天早上起来脸上水水的，补水效果还是不错的。他家
的产品里这个面膜算是我比较喜欢的了，还有就是蓝水和粉水，不过怎么说呢，都不是
不可替代的，可以找到比他家价格便宜的开架品替代。
但是不得不承认，他家每次活动送的赠品还是相当给力的，面霜都是中样，0.5OZ的，
眼霜都是0.25OZ的，而且通过一些网站去他家官网买的话给的回扣也相当给力。比如
mypoints。
3.相宜本草等国产面膜
不能不说我有国货情... 阅读全帖 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 22 【 以下文字转载自 BusinessNews 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: BusinessNews
标 题: [CJJD]北京化工猪蹄日售千斤
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 16 21:43:36 2011, 美东)
9月28日凌晨4点多，八里桥猪肉交易大厅，“白胖”的猪蹄被送到这里。
生猪身上最难处理的猪蹄、下水等部位，恰是部分消费者最青睐的美味。猪蹄味美加工难，由于处理工序复杂，经去毛、除角质、清洗后的生鲜猪蹄，卖相并不令人恭维。
近日有市民反映，通州八里桥市场销售的猪蹄清一色白里透红，“猪蹄的皮比纸还要白和光洁，个头比普通猪蹄足足大了一圈，卖相实在喜人。”记者调查发现，这种猪蹄触手感黏滑，有刺鼻化学药水味道。多毛且难处理的猪蹄，究竟是用什么方法“美容”的？
半个多月的暗访，八里桥市场猪蹄卖相陡升的秘密显现：使用多种化学添加物泡制而成，加入火碱吸水增重，双氧水漂白，亚硝酸钠着色使肉质白里透红，“这活脱就是化工猪蹄。”一位食品专家感叹。
【销售】
“白胖”猪蹄日售逾千斤
通州区八里桥市场猪肉交易大厅卖着两种猪蹄，一种又白又胖... 阅读全帖 |
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k*******2
发帖数: 101 | 23 kiehls:小牛油果眼霜 大约800个左右
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k********a
发帖数: 7225 | 26 好吧，刚google了，晚上回家再试一次吧。
重点就是拿一个粉刷沾粉 : 往下刷，贴脸刷 !
最简单的说法是，逆向刷矿物蜜粉，等于是叫长的像游泳浮板般的板片状的粉体─
「立正站好」，因此站起来的高度，当然变成上粉后的厚度，很泡很浮看来也很厚。但
若向下刷，等于叫一个人躺下去， 那如此谁厚谁高就能马上明白了吧。且粉体躺平后
完整盖在脸上，平均分布遮的够，分量就不必太多，因此一定比较薄透贴呀。 而让
粉体刷的「躺」下去，另一秘诀就是，粉刷一定要「软弱无力」，因为太有力的刷子，
粉刷太多不易让矿物蜜粉薄透贴。但愈软弱无力就能，愈轻轻扫过，让片状粉体给服服
贴贴。此外别忘了刷鼻翼区，和眼下区，把死角刷透透。但若你的刷子很绵密可沾很多
粉的话，那就沾粉时不必太激动，沾太多再于面纸上抖掉一些，再精细处理鼻翼、眼角
等细节。因此听我说完这样的妆法再去完成，应该就可以练到差不多是美妆格斗技中的
得胜达人了。
另外，谁来推荐把矿物质粉的刷子？要白菜好用的。谢谢啦：） |
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S****y
发帖数: 1305 | 27 现在卖的WL系列都是新版的了。记得大概两年前用过旧版的一个日霜，也是WL系列，但
是具体名字忘了，带SPF15。回国的时候南方的冬天用刚好，不油腻不干燥的。而且擦
上去皮肤立马均匀细致，略微增添一点白，不过不是那种脸和脖子两个色的白。
新版的WL前两天在MACYS看过，BA一直很强势地要我买170多那个精华还有SOFTNER，我
问她日霜，她就说用精华才能真的美白，烦她，就走了。。。。
Shiseido的东西一直都觉得还不错，虽然我是混合偏油，但是觉得pureness的那个系列
用了不舒服会搓泥而且偏干，但是红色蜜露却觉得很好用.....
现在又看上了他家的white lucent的面膜。话说美国这边片状面膜不多，美白的就更少
了，一直以来都是在flushing买雪肌精雪水的片状面膜....有点担心Shiseido的WL会闷
痘~~~~~其实我美白只是为了祛除痘印，均匀肤色~~~~~再闷出痘来就哭死算了。
PS，还想买给头发的蓬蓬水。之前买过洗完头后湿用的thickening cream,觉得还不错
，准备再囤一点，这次想搞个头发干的时候用的，比较方便。JMS有没有推荐的产品啊 |
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p******l
发帖数: 250 | 28 其实总的来说，我一直觉得眼霜真的是个“付出和收入不成正比”的东西，比如黑眼圈
，我从来没有用到过一个眼霜能彻彻底底的根治黑眼圈，顶多是缓解。而已经产生的细
纹（并非干纹），更是不大可能逆转的东西。。
之前我一直最喜欢的两个眼霜，就是香缇卡的Stress Repair Concentrate和lp的鱼子酱
前者是因为那个温热的感觉在早上还很恋床的时候能很好的叫醒眼睛，后者是因为滋润
度和持久度都很好。这两种，加上lamer的眼霜打底，至少眼部的问题没有恶化。。。
btw，，除了那个棒子我很喜欢之外。。。。lamer的那个眼霜真是鸡肋
而白鱼子酱基本上可以说是综合了三者最突出的优点
1。白鱼子酱涂上去之后，是眼睛周围有细细闪闪的刺激感。香缇卡的眼霜是整个眼眶
都会温热起来，是个连续函数；而白鱼子酱则是，针尖大小的一点点的random的位置的
刺激感，是很多个delta函数的叠加。。。也不知道我形容清楚没有。
我说是刺激，可能很多mm会有顾忌。。。其实是很微弱的感觉，但是的确很提神。。。
囧死我了，各种词穷。。。
2。 滋润度的话，白鱼子酱和鱼子酱很类似，一早涂了，一整天也不会干涩。也完全不... 阅读全帖 |
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s*******y
发帖数: 107 | 29 过年不能回家，只能靠回想家里是怎么准备过年的，以及等待过年的那种心情，来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸，一趟趟地去集市上，买了各色糖果，让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠，我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙，挪床移柜，把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前，妈妈寻了个好
天，把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒，收起备用。等到年前，柴火烧起来，大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去，旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀，变色，没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了，妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米，
筛好后就开始下一锅。控制火候是关键，妈妈根据炒的情况朝我喊：“火太大了！”“
烧大点”都是有的。炒米完成了，会继续炒瓜子花生。自家炒出来的瓜子，别提有多香。
炒米的主要目的是做炒米糖。糖是事先熬好的红薯糖，即红薯挖回家太阳下晒几天，红
薯味最甜的时候切片，熬煮，捞出薯片继续熬煮浓缩而成。炒好... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 30 这里教您190种小方法
1、把它颠倒过来
2、把它摆平
3、把缩小
4、把颜色变换一下
5、把它变为圆形
6、使它更大
7、把它变为正方形
8、使它更小
9、使它更长
10、使它闪动
11、使它更短
12、使它发出火花
13、使它可以看到
14、点燃它
15、使它逾起一般情况
16、使它发萤光
17、把它放进文字里
18、使它沉重
19、把它插进音乐里
20、使它成为引火物
21、结合文字和音乐
22、使它成为引火物
23、结合文字、音乐和图画
24、参加竞赛
25、结合音乐和图画删除文字
26、参加打赌
27、不要图画
28、使它成为年轻型的
29、不要文字
30、使它成为壮年型的
31、沉默无声
32、把它分割开
33、使它重复
34、保守地说
35、使它变成立体
36、夸张地说
37、使它变成平面
38、当替代品卖
39、变换它的形态
40、发现新用途
41、只变更一部分
42、减掉它
43、使它成为一组
44、撕开它
45、为捐献或义卖而销售
46、使它化合
47、鼓励它
48、用显而易见的
49、机动化
50、把要素重新配置
51、电气代
52、降低调子
53、使它活动
54... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 31 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 到底谁难缠?曝药家鑫父母去受害人律师家闹事(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 29 23:02:40 2011, 美东)
相关：张显律师公布张妙尸检报告
这就是张妙的尸检报告:西安急救中心院前病情告知书及尸体检验鉴定报告和尸检照片证实：2010年10月20日23时35分，急救中心人员到达现场对张妙进行检查，张已死亡。
尸体检验：
(1)衣着检查：死者外套、外套衬里、黑色长袖T恤、牛仔裤、红色线裤、内裤、胸罩等处有纤维破口、钝性撕裂。
(2)尸表检验：右枕部有一纵行长3.5挫裂创口;额面部、右眼至右颧弓部、鼻梁部均有表皮擦伤;口唇右侧有一纵行长6.5cm的皮肤裂伤，经上、下唇皮肤延伸至右侧下颌部，创缘整齐，创角锐，创腔间无组织间桥，深达皮下;右锁骨中线下2cm处有一横行长2.2cm皮肤裂创，创缘整齐，创角左锐右钝，创腔间无组织间桥，深达胸腔;左上腹有一斜行长5.3cm皮肤裂创，创角上锐。横行长0.3cm裂创，深达腹腔;右肩背部有一2... 阅读全帖 |
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M**********n
发帖数: 15 | 32 Link: http://bestpetstips.blogspot.com/2012/04/blog-post.html
谈一些自己反复摸索过的经验，还有一些实例。希望能帮助一些有责任感的新猫家长们
！！
找到合适自己的猫咪后我们要怎么做呢。准备工作其实还是蛮多的，记得自己刚养猫的
时候，只能东找找西找找，把各种信息拼凑在一起，糊里糊涂的摸索着来。因为养过成
猫，养过幼猫，也养过低龄幼猫，所以我打算分几种不同的情况告诉猫家长，经验怎么
做好准备。
1，Breeder家抱来的13周龄大的标准幼猫
一般的正规猫迷breeder，都会在你去领猫的时候提供：家谱，打针证明纸，注册证书
，你所包养小猫的性格和习性（细心的breeder都会观察每只猫的不同，给你写一份小
tip帮助你的猫适应新家），幼猫目前在吃的猫粮若干，目前的用的猫砂一小袋，或者
有猫熟悉味道的玩具，等等。有了这些东西，及时你之前做的功课不够多，也可以慢慢
来帮助你的新猫适应家里的情况。
我们自己需要准备的东西有：
a，猫食盆，水碗，注意两种要分开。我个人是准备两个食盆，一个装干粮，一个装湿
量，另加一个水碗。建议用沉一些质地... 阅读全帖 |
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Y******Y
发帖数: 8753 | 33 昨晚，消炎药，针管喂的，喂完一分钟后，吐了。
三小时后，消炎药，针管喂的，开胃药，特意叫药房做成鱼口味的液体装的～这里要控
诉一下，价钱比片状的贵了32倍！！针管喂， 喂完三十秒后， 吐了。
今天早上，片状开胃药，投喂，喂完抓住一分钟不让动确保吞下去了，放开后一分钟内
开始狂吐，吐了极多的水和吃进去的食物。
她昨天可能总共就吃了 1oz的东西，全都吐出来了。
我都不知道怎么办好了。 |
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R*****g
发帖数: 682 | 34 我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫
汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成
。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。
隋、唐、五代时期，面条的品种更多。有一种叫“冷淘”的过水凉面，风味独特，
诗圣 杜甫十分欣赏，称其“经齿冷于雪”。还有一种面条，制得有韧劲，有“湿面条
可以系鞋带”的说法，被人称为“健康七妙”之一。
宋、元时期，“挂面”出现了，如南宋临安市上就有猪羊庵生面以及多种素面出售
。及至明清，面条的花色更为繁多。如清代戏剧家李渔就在《闲情偶寄》中收录了“五
香面”、“八珍面”。这两种面条分别将五种和八种动植物原料的细末掺进面中制成，
堪称面条中的上品。
面条作为一种世界性的大众食品，很多国家都声称拥有面条的发明权，其中以意大
利、阿拉伯国家和中国三家为主。最近，著名的英国《自然》杂志发表了一篇题为《中
国新石器晚期的小米面条》的论文，称中国考古学家在青海省的一个遗址中找到了距今
约4000年的面条实物，面条“发明权”之争宣告终结。
文章来源：《手机杂志》第102期 |
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s********r
发帖数: 282 | 35 老痒见蛊虫见我如见天敌,大是惊讶,忙问我的血怎么回事,我自己也是第一次碰到这种
现象,不知道如何回答,凉师爷听我们说得奇怪,就问是发生了什么,老痒就把刚才的事情
和他说了一下.
凉师爷听完,沉默了片刻,突然问我:"小吴哥!你有没有吃过一种甲片状的东西? 这么大
的一块,黑色的."
我正在惊讶当中,他这样问我,脑子里没什么概念,摇了摇头道:"这么大?好象没吃过,怎
么说?凉师爷,你想到啥了?"
凉师爷沾了我一点血,闻了闻,对我说道:"听你刚才说的情况,我给想起一件事情,我早先
时候,听一个老先生说过,有一种东西,人吃了之后,血能驱邪的,邪虫不近,是一种非常罕
见的中药,你想想,有没有吃过类似的东西?"
我啊了一声,黑色的甲片状?中药?这真把我难倒了,最近事情发生得太多,吃东西的时候
大部分都很仓促,也没有生过什么病,吃了什么东西,我一向也不太在意,现在突然问起来
真的一点也记不起来.
老痒嘲笑我道:"老子只听说过黑狗血,公鸡血能驱邪,想不到啊,咱们家老吴也有这本事,
这事情你可别说出去,不然人人都找你借血,几天就给你挤成人干了."说完大笑起来.
我骂道:"你他妈的能不能积点口德?什么狗鸡 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 36 陈诗羽鄙视地看了一眼林涛。
“那这是什么？”我指着地面上像是足迹轮廓一样的痕迹问林涛。
林涛说：“这是没有花纹的足迹轮廓，我们穿着鞋套走进现场，踩到了血迹，再踩
回地面的话，都会留下这样的足迹。”
“你是说这是我们民警穿戴鞋套进入现场留下的足迹？”大宝问。
“是。”林涛顿了一下，接着说，“不过，如果凶手也穿着这样的鞋套，也会留下
这样的痕迹。”
陈诗羽忽然蹲下身，用手指蹭了一下尸体旁边地面上的血迹，说：“凶手应该就是
穿着鞋套进入现场的。”
“啊？”大宝吃了一惊，“陈羽毛你是怎么知道的？”
陈诗羽说：“你们看，旁边有几个类似的足迹应该是民警留下的，因为时间不长，
所以还没有完全干掉。而这几枚足迹，已经完全干掉了，说明足迹留下的时间很长。另
外，我叫陈诗羽，不叫陈羽毛，谢谢。”
一个大学生能做出这样的推断，确实让我有些刮目相看。我赞许地点了点头，表示
对她的论断予以支持。
“戴着橡胶手套，穿着鞋套进入现场杀人。”大宝说，“杀的还是精神病人。听上
去好像那部美剧，叫什么《嗜血法医》里的情节啊。”
“难道是美剧迷... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 37 《幸存者(法医秦明·第5季)》
作者：秦明
出版社：湖南文艺出版社
出版时间：2016-5-1
ISBN：9787540475758
所属分类：图书>小说>侦探/悬疑/推理
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◆法医秦明，文字里的尸语者，现实中的真法医，新浪微博最会卖萌的法医，严肃
活泼的段子手，50万粉丝热烈回应。
◆法医秦明系列小说，始于2012年，畅销百万册，常年占据悬疑小说榜首，是国内
具有超级号召力的人气悬疑小说品牌。
◆更具挑战性的案例！更好看！更新鲜！更刺激！新婚前夜新娘血染婚纱，凶手遁
入人海，线索稀缺，异地同时作案的连环杀手不断挑衅，唯一的幸存者命悬一线，是否
能活到最后？
◆炙手可热的悬疑大IP，综合影响力急剧飙升。《十二公民》导演徐昂执导，新晋
制服男神张若昀搭档帅气女神焦俊艳，豪华班底护航，法医秦明系列网剧现已火爆开启。
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身临其境的破案现场，置身专业法医的第一视角。与法医秦明一同剖开真相，揭
穿人性的真实与谎言。
法医勘察小组中的大宝终于要结婚了。新婚前夜，大宝的未婚妻却血染婚纱，倒在
衣柜之中。诡异的是，几乎在同一天，附近的另一座城市里，也发生了同... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 38 【 以下文字转载自 Prose 讨论区 】
发信人: ladyred (落红万点，好运名：小旺红), 信区: Prose
标 题: 【prose征文】熟悉的事物 雪
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 26 16:45:00 2011, 美东)
熟悉的事物 雪
雪其实就是水的一种固态结晶。雪花多呈六角形，花样之所以繁多，是因为冰的分子以
六角形为最多，对于六角形片状冰晶来说，由于它的面上、边上和角上的 曲率不同，
相应地具有不同的饱和水汽压，其中角上的饱和水汽压最大，边上次之，平面上最小。
在实有水汽压相同的情况下，由于冰晶各部分饱和水汽压不同，其 凝华增长的情况也
不相同。例如当实有水汽压仅大于平面的饱和水汽压时，水汽只在面上凝华，形成的是
柱状雪花。当实有水汽压大于边上的饱和水汽压时，边上和 面上都会发生凝华。由于
凝华的速度还与曲率有关，曲率大的地方凝华较快，故在冰晶边上凝华比面上快，多形
成片状雪花。当实有水汽压大于角上的饱和水汽压 时，虽然面上、边上、角上都有水
汽凝华，但尖角处位置突出。水汽供应最充分，凝华增长得最快，故多形成枝状或星状
雪花。再加上冰晶不停地... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 39 熟悉的事物 雪
雪其实就是水的一种固态结晶。雪花多呈六角形，花样之所以繁多，是因为冰的分子以
六角形为最多，对于六角形片状冰晶来说，由于它的面上、边上和角上的 曲率不同，
相应地具有不同的饱和水汽压，其中角上的饱和水汽压最大，边上次之，平面上最小。
在实有水汽压相同的情况下，由于冰晶各部分饱和水汽压不同，其 凝华增长的情况也
不相同。例如当实有水汽压仅大于平面的饱和水汽压时，水汽只在面上凝华，形成的是
柱状雪花。当实有水汽压大于边上的饱和水汽压时，边上和 面上都会发生凝华。由于
凝华的速度还与曲率有关，曲率大的地方凝华较快，故在冰晶边上凝华比面上快，多形
成片状雪花。当实有水汽压大于角上的饱和水汽压 时，虽然面上、边上、角上都有水
汽凝华，但尖角处位置突出。水汽供应最充分，凝华增长得最快，故多形成枝状或星状
雪花。再加上冰晶不停地运动，它所处的温 度和湿度条件也不断变化，这样就使得冰
晶各部分增长的速度不一致，形成多种多样的雪花。（以上摘自百度）
雪也分很多种。
诗词中提到雪的很多，如昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏，等等。最大气的
雪景还是 《沁园春•雪》
作者：... 阅读全帖 |
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t********a
发帖数: 946 | 40 （十三）交易进行时
我踏进这座孤单小岛，空气里写满了安静，静的可以让我听到自己有规律的心跳声，却
横竖，听不见黑天鹅的嘶鸣。
白色的木棉花被这黑夜衬的，愈发地净白无瑕。若是我没有记错，这岛上的木棉它本开
红花，一朵儿一朵儿的玲珑红花，色泽儿比那红珊瑚还要娇艳惹眼。
“一场怪雾，好多年前的一场怪雾，一夕之间，枝枯花落……”有个声音在耳边响起，
打断了我的恍惚。
我循声回头，看见一个形似“火蜥蜴”的小家伙，身后甩着一条金黄色的尾巴，一跳一
跃，犹如暗夜里一道会奔跑的朦胧黄光。
“可这白色木棉花又是怎么回事……”
“是黑天鹅召唤的，色调很冷对不对？因为在他的世界里，只有黑与白两种颜色，那些
个如天花乱坠般华丽丽的色彩…他给不了。。。”
本话题到此结束，我们开始彼此打量眼前的陌生人。
若我的猜错没错的话，他应该是一个来自精灵王国的百变精灵。我曾见过他们变成~带
透明翅膀、长尖耳朵的小仙子~和~带发光触角、甩绒毛尾巴的小动物~的模样。只是不
管形体上再怎么变化，精灵身上的颜色是不会变的。
精灵国一共有九种色系的百变精灵：橙色系、灰色系、红色系…….这个长着金黄色尾
巴的小精灵来自黄色系~
精灵国... 阅读全帖 |
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t********a
发帖数: 946 | 41 （十三）交易进行时
我踏进这座孤单小岛，空气里写满了安静，静的可以让我听到自己有规律的心跳声，却
横竖，听不见黑天鹅的嘶鸣。
白色的木棉花被这黑夜衬的，愈发地净白无瑕。若是我没有记错，这岛上的木棉它本开
红花，一朵儿一朵儿的玲珑红花，色泽儿比那红珊瑚还要娇艳惹眼。
“一场怪雾，好多年前的一场怪雾，一夕之间，枝枯花落……”有个声音在耳边响起，
打断了我的恍惚。
我循声回头，看见一个形似“火蜥蜴”的小家伙，身后甩着一条金黄色的尾巴，一跳一
跃，犹如暗夜里一道会奔跑的朦胧黄光。
“可这白色木棉花又是怎么回事……”
“是黑天鹅召唤的，色调很冷对不对？因为在他的世界里，只有黑与白两种颜色，那些
个如天花乱坠般华丽丽的色彩…他给不了。。。”
本话题到此结束，我们开始彼此打量眼前的陌生人。
若我的猜错没错的话，他应该是一个来自精灵王国的百变精灵。我曾见过他们变成~带
透明翅膀、长尖耳朵的小仙子~和~带发光触角、甩绒毛尾巴的小动物~的模样。只是不
管形体上再怎么变化，精灵身上的颜色是不会变的。
精灵国一共有九种色系的百变精灵：橙色系、灰色系、红色系…….这个长着金黄色尾
巴的小精灵来自黄色系~
精灵国... 阅读全帖 |
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J********i
发帖数: 50662 | 42 看科幻还是小时候的事儿，象star wars，star trek这些，现在看也不是太有感觉，成
长真是悲哀啊。
一如既往，开篇就离题了，先摆一个闷骚的造型。。。言归正传，最近见大家热议三体
，就去找来花了半天看完。才看了第一部，随便说说吧。值得肯定的是，场面很大，构
思新颖，作者关于物理、哲学，都做了很多思考，反正是把我这个外行咋呼住了，尤其
是两个质子那段。
夸完了当然要说说坑爹的地方。其一，作者的文字功底实在是不敢恭维，几乎没有细节
描写，人物性格单一没发展变化，形象单薄不饱满。导致我看的时候完全没有代入感。
查了下作者背景，高级工程师，过度地渲染技术了，忽视了人文。
其二，坑爹的‘三体’游戏，用游戏来展示真实三体星球的状况，构思狠好。可是就这
么个烂游戏怎么可能流行，怎么可能让人着迷。。。作者打几个游戏先体验一下再写吧
。。。至于游戏里出现的各大人物，有点堆砌卖弄了，有些实在没必要。。。有那么几
个关键的就够了。
其三，坑爹的‘飞刃’，纳米丝切割。。。柱子上绑片状‘飞刃’做垫片。。。帮帮忙
啊。。。‘飞刃’锋利的原因就是细强度大，拿个片状的垫片在那么大的单位应力下不
也照样切？所... 阅读全帖 |
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w**m
发帖数: 169 | 43 连续卷装泡沫状金属镍自动化生
产线最近由我校王殿龙、戴长松、胡信国
等人和香港企业联合开发研制成功，电池
用泡沫状金属镍在中国将迎来国产化、大
规模生产的时代。
小型化、轻量化、高性能、低污染的镍
镉、镍氢电池在电子、宇航、汽车等领域
备受人们瞩目，而这两种电池的原料——
泡沫镍的生产制造技术也成为各国研究的
重点。目前中国企业只能生产片状泡沫
镍，孔径大、面密度不均匀，严重影响了
电池的品质，同时无法满足电池自动化生
产的要求。而作为片状泡沫镍替代品的卷
装泡沫镍，目前只有美、加、日等国的五
六家公 |
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s*******y
发帖数: 107 | 44 -嘿嘿，刚在“读书听歌看电影”版响应活动写了小时候过年的准备及浓浓的年味。看
到这儿也有活动，就转了过来。根据活动贴，这不是首发，所以虽为活动转来，却不能
算成成活动的一部分 :) 算是一个报道贴吧。我是湖南耒阳人。等看大家写的
春节-
×××××××××××××××××××××××××
过年不能回家，只能靠回想家里是怎么准备过年的，以及等待过年的那种心情，来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸，一趟趟地去集市上，买了各色糖果，让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠，我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙，挪床移柜，把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前，妈妈寻了个好
天，把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒，收起备用。等到年前，柴火烧起来，大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去，旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀，变色，没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了，妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米，
筛... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 2027 | 45 于是在网上一搜，搜出的结果和我记忆中的不一样。
奶奶做的金裹银花卷也是用两种面做的，却不是白面和棒子面，而是白面和糕面（我们
也叫黄米面，黍子退壳后磨成的面）。看起来很有艺术气息，一层金黄，一层雪白，吃
起来也特别香甜，是我最喜欢的食品之一。
童年的吃食之二十一——“金裹银”
(2009-06-15 00:43:54)
分类： 遥望童年
“金裹银”其实是“银裹金”，之所以这么名不副实地叫，可能是因为叫顺口的缘故吧
。小时候因为白面少，棒子面儿多，人们就想出了这样一个折中的吃法，也就是在白面
里裹上棒子面儿做成面食。
妈妈经常做“金裹银”的烙饼和花卷。“金裹银”烙饼是把白面擀成片状，将棒子面团
裹在里面，封严后，再擀成片状，撒上花生油和食盐，卷成筒形，揪成面团，擀成饼，
烙熟即可。“金裹银”的花卷是用发面做的，但棒子面不用发，其他做法和上面一样，
只不过要上锅蒸熟。
“金裹银”是白面的外表，棒子面儿的内心，浑身上下透着浓郁的棒子面儿味儿。这既
满足了大家吃白面的心理需要，又充分照顾到家里面缸的实际困难，的确是一种穷人的
吃法，体现出穷人的智慧。现在这种吃法已经从很多家庭中消失了，... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 46 【 以下文字转载自 karstcorner 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: karstcorner
标 题: 桂林小吃—桂林米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 23 04:20:01 2010, 美东)
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣
成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点
是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致
以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的
风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等
。
冒热米粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、
花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。
原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上
葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济爽口，... 阅读全帖 |
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l**a
发帖数: 6415 | 47 不同季节不同种类的笋有不同的做法。
冬笋味道最好。可与很多肉类烹调，尤其是五花肉。切成片状，让五花肉的油浸入笋内，油而不腻；也可以与腊肉同炒，加上蒜苗，别有风味；切成丝条，与肉丝或者雪菜同炒都可以；冬笋做汤很不错，而且不需要很多就可以使汤很鲜美。冬笋不是很容易挖到，需要很强的分辨能力。在我们当地，所谓的“黄泥拱”味道最好。
早春的（毛竹）春笋味道稍次，“槽”味稍大。做法和冬笋类似，但是做汤味道差一些。不过，河边的小沙笋，黄壳竹，红壳竹笋（拇指粗细）和猪肉或鸡肉一起烹调味道更好。我们当地用这些笋做油焖笋比较多，尤其是用它的顶部。其尖端就是所谓的扁尖。这时候的毛笋比较容易挖到。小小的褐色笋尖会拱出地面。但有时也容易和地鼠拱出来的混淆起来。
再迟以后的春笋（长成膝盖高）味道最差，但也可以撕成条状做成油焖笋。这是很早以前我们中学食堂的常见做法。
用笋丝和鲜肉做馅的团子是记忆中最好吃的团子。
在我们当地，除了冬笋，其它的笋都可以晒制成笋干。笋干可以做汤，也可以和雪菜辣椒各种肉类（不太建议与牛羊肉）同炒，做法更加多样。
在各种笋中，做汤最鲜美的是黄壳竹或者红壳竹的笋鞭（也许有其它的称呼）。笋鞭... 阅读全帖 |
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c*******d
发帖数: 131 | 48 发此贴主要想求助一下在国外的朋友，了解一下国外对于此病有没有有效点的治疗方式
，以及国外哪些医院对此病的诊断治疗比较有经验，可否能提供远程会诊（比如：我们
把病历及各项检查结果发过去，他们给二次诊断意见或出具治疗方案）。我遇见过有国
外送检的，不知道有没有这种会诊的情况~~想麻烦各位了解的给铺个路^_^
妹妹10月6号还到火车站送我上火车回北京呢...当时只觉得她那天特安静，没想到突然
就病成这样了...
先介绍下病人情况：
10岁女孩，2011年10月3号出现没精神，无力，不愿说话，7号到医院做检查，血常规显
示混合性感染（有细菌和病毒感染）、微量元素钙1.6稍微低一点（正常值1.72-2.30）
，按感冒治疗，喝抗病毒合剂，8号上学，精神仍不好，9号到医院做脑电图，显示电位
偏低异常，入住医院急诊科，10号早抽血、化验多项血象、尿，结果都正常，三天住院
治疗未见好转，11号孩子状况出现尿失禁。12号进食出现呛咳，14号早晨到北京就诊，
北大妇产儿童医院诊断认为很像线粒体病，后因无床位，转至八一儿童医院住院治疗，
入院时右侧偏瘫，左侧稍微强一点，但也很无力，14日开始无法进食，要插胃... 阅读全帖 |
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c*******d
发帖数: 131 | 49 发此贴主要想求助一下在国外的朋友，了解一下国外对于此病有没有有效点的治疗方式
，以及国外哪些医院对此病的诊断治疗比较有经验，可否能提供远程会诊（比如：我们
把病历及各项检查结果发过去，他们给二次诊断意见或出具治疗方案）。我遇见过有国
外送检的，不知道有没有这种会诊的情况~~想麻烦各位了解的给铺个路^_^
妹妹10月6号还到火车站送我上火车回北京呢...当时只觉得她那天特安静，没想到突然
就病成这样了...
先介绍下病人情况：
10岁女孩，2011年10月3号出现没精神，无力，不愿说话，7号到医院做检查，血常规显
示混合性感染（有细菌和病毒感染）、微量元素钙1.6稍微低一点（正常值1.72-2.30）
，按感冒治疗，喝抗病毒合剂，8号上学，精神仍不好，9号到医院做脑电图，显示电位
偏低异常，入住医院急诊科，10号早抽血、化验多项血象、尿，结果都正常，三天住院
治疗未见好转，11号孩子状况出现尿失禁。12号进食出现呛咳，14号早晨到北京就诊，
北大妇产儿童医院诊断认为很像线粒体病，后因无床位，转至八一儿童医院住院治疗，
入院时右侧偏瘫，左侧稍微强一点，但也很无力，14日开始无法进食，要插胃... 阅读全帖 |
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l*******n
发帖数: 312 | 50 国内朋友小孩1岁得了视神经胶质瘤，已经手术，但是仍然失明，而且位置不好，国内
医生说迟早会威胁生命，但也推荐到美国看看。已经联系了波士顿儿童医院。CT会寄给
波士顿的医生。也要求翻译病例以便做初步评估.请好心人帮忙翻译一下关键的几段，
这几段主要是专门的医学上的东西，我实在不敢乱来，其他的东西我可以对付。
（小孩父母都是我妹妹大学最好的同学。一方面希望尽最大努力改善小孩，另一方面貌
似是女方家族遗传病。小孩外婆6岁失去一只眼的实力，小孩妈和二姨没事，但三姨一
岁失去一只眼视力。小孩运气最不好，不但没了视力，而且迟早有生命危险）。
再下跪求好心专业人士帮忙翻译下面主要的专业术语和说法。
CT 诊断报告
2012-1-11
鞍内及鞍上可见等密度影，内见少许斑片状稍高密度影及气体影。双额底内侧面见斑片
状稍低密度影。右侧侧脑室变窄。中线结构无移脑沟变窄。额部颅板骨质不连续，颅板
下见气体影。
MR 诊断报告
2012-1-11
调查方法，Axi: T1WI,T2WI,Flair, Sag: T1WI: Cor: T2WI,增强扫描
扫描所见：
鞍上池及下丘脑可见分叶状等T1稍长T2信号影，F... 阅读全帖 |
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