f****o
发帖数: 8105 | 1 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 广东梅州市恶人恶警遭恶报事例
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Mar 4 14:20:14 2015, 美东)
遭恶报事例
中共公开迫害法轮功以来，广东梅州市各地也有不少昧着良心或为了各种目的参与迫害
法轮功学员的人，这些人都遭到了不同程度的恶报。下面是不完全统计的梅州市各地参
与迫害法轮功的人遭恶报的实例。
1、唐尔富，男，原中共梅州市委常委、政法委书记、市综治委副主任兼市“六一零”
办公室主任（首任），梅州市“六一零”恶首。二零零九年八月十三日中午因肝癌在梅
州市人民医院医治无效死亡，死时六十六岁。
2、黄开龙，男，一九五一年九月生， 广东梅县区雁洋人。一九九五年五月后，任中共
梅县区县委书记，二零零一年三月后，任中共梅州市委常委、梅县区县委书记；二零零
一年五月后，任中共梅州市委常委、梅江区委书记；二零零七年一月后，任梅州市人大
常委会副主任、市总工会主席。黄开龙在任邪党梅县区县委书记、梅江区委书记期间，
对法轮功学员迫害非常卖力... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 2 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适... 阅读全帖 |
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A*********R
发帖数: 11847 | 3 【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: weewow (梭影清遊), 信区: pets
标 题: [愛與分享] 我和咪咪 by benbenma
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 29 00:11:26 2011, 美东)
我和咪咪
情景一：不养狗，就养猫！
我家除了我爹都是一心想要养宠物的，我哥尤其钟情狗狗。可惜，一家之主一拍桌子：
不许养狗！养狗大计注定还没被提上议事桌就被搁置了。但是，上有政策，下有对策，
孩子是在与家长不屈不挠的斗智斗勇中成长起来的。于是，我哥在没知会任何人的情况
下抱回了咪咪，并说：你不让养狗，那我就养猫，总行了吧。我爹对于既成事实，气得
翻白眼。。。那年是1989年，我十岁。
情景二：你还摸不啦？
咪咪刚来的时候才一点点大。我和我哥都是宠物盲，根本不知道该怎么照顾猫。摸着咪
咪的头真是爱到心坎儿里去了。越摸越爱摸，摸了还要摸，忽然发现：咦，为啥耳朵背
着树不起来了？哥大怒：让你瞎摸，摸坏了吧！！！咪咪一脸迷惑：你喊啥呢？我这儿
倒着耳朵等着你接着摸呢，你还摸不啦？
情景三：硌着屁屁！
有了猫，做饭交给老妈，猫沙盆自然就是我和我哥负... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 4 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 豆腐的种类
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 5 09:26:36 2011, 美东)
http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适... 阅读全帖 |
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w****w
发帖数: 14828 | 5 我和咪咪
情景一：不养狗，就养猫！
我家除了我爹都是一心想要养宠物的，我哥尤其钟情狗狗。可惜，一家之主一拍桌子：
不许养狗！养狗大计注定还没被提上议事桌就被搁置了。但是，上有政策，下有对策，
孩子是在与家长不屈不挠的斗智斗勇中成长起来的。于是，我哥在没知会任何人的情况
下抱回了咪咪，并说：你不让养狗，那我就养猫，总行了吧。我爹对于既成事实，气得
翻白眼。。。那年是1989年，我十岁。
情景二：你还摸不啦？
咪咪刚来的时候才一点点大。我和我哥都是宠物盲，根本不知道该怎么照顾猫。摸着咪
咪的头真是爱到心坎儿里去了。越摸越爱摸，摸了还要摸，忽然发现：咦，为啥耳朵背
着树不起来了？哥大怒：让你瞎摸，摸坏了吧！！！咪咪一脸迷惑：你喊啥呢？我这儿
倒着耳朵等着你接着摸呢，你还摸不啦？
情景三：硌着屁屁！
有了猫，做饭交给老妈，猫沙盆自然就是我和我哥负责啦。感谢大院里今年建明年拆，
建筑资金不用白不用的“折腾”原则，我家大院里从来没少过沙子。每天晚上下学以后
，俺到家第一件事就是给我家咪咪清理沙盆，换新沙。开始几天一切顺利，工地大叔们
每天都会有滤好的沙子堆一堆放在边上，于是我就顺手牵沙，借沙献猫。... 阅读全帖 |
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z*****n
发帖数: 633 | 6 来自主题: ChineseMed版 - 乌鸡白凤丸 乌鸡白凤丸
本方起源于明朝《普济方》，《寿世保元》改进处方后称之为“乌鸡丸”，近代多以乌
鸡白凤丸命名。该品为黑褐色至黑色的水蜜丸、小蜜丸或大蜜丸；味甜、微苦。乌鸡
（去毛爪肠）640g 鹿角胶 128g 鳖甲（制） 64g 牡蛎（煅）48g桑螵蛸48g 人参128g
黄芪32g 当归144g白芍128g 香附（醋制）128g 天冬 64g 甘草32g地黄256g 熟地黄
256g 川芎64g 银柴胡 26g丹参128g 山药128g 芡实 （炒）64g 鹿角霜 48g
编辑本段制法
以上二十味，熟地黄、地黄、川芎、鹿角霜、银柴胡、芡实、山药、丹参八味粉碎
成粗粉，其余乌鸡等十二味，分别酌予碎断，置罐中，另加黄酒 1500g，加盖封闭，隔
水炖至酒尽，取出，与上述粗粉掺匀，低温干燥，再粉碎成细粉，过筛，混匀。每100g
粉末加炼蜜30～40g 与适量的水，泛丸，干燥，制成水蜜丸；或加炼蜜90～120g制成小
蜜丸或大蜜丸，即得。
编辑本段药理作用
其处方中君药纯乌鸡为原料以补血益阴治疗崩中止带及一切虚损，养血生津，宁神
益智。臣药熟地、当归、白芍养血活血，川芎、丹参活血行血，充分发挥活... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 7 来自主题: _Vegetarianism版 - 豆腐的种类 http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=201109&postID=1254
豆腐（bean curd，tofu）是中国老百姓最熟悉不过的食品了，但是，豆腐究竟有什么营
养？有什么分类？吃豆腐能预防哪些疾病呢？这里面的学问可大了。据国外的一些资料
显示，21世纪美国发展最快的不是汽车，不是计算机，而很有可能是来自中国的豆腐。
在中国，为了纪念豆腐的创始人刘安诞辰2100年，也为了发扬中国豆腐的传统文化，每
年的9月16号，豆腐的发源地淮南，都要举行一届中国豆腐文化节。
豆腐分南豆腐，北豆腐，那么，到底什么是南豆腐？什么是北豆腐？它们在风味上有什
么不同呢？豆腐的分类其实就是看使用的是什么样的凝固剂。南豆腐是用石膏作为凝固
剂的，而北豆腐是用盐卤作为凝固剂的。南豆腐相对水分多一些，所以适合做汤，而北
豆腐，也就是我们常说的老豆腐，因为水分含量不高，更适合煎、炒、煮、炸。用盐卤
作为凝固剂，做出来的豆腐风味是最好的。盐卤里面有一种所谓的海洋气息，从而会使
做出来的豆腐有一种很难言说的香甜味。而对南豆腐来讲，产量上可能要高一点，在口
感上也更... 阅读全帖 |
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G****Q
发帖数: 43 | 8 在天涯上看的 一个渝中区的老滚龙写的 感觉遣词造句还是刻画入微 看得我口水一网
一网的
·····················
认识了在座的新朋友，互相吹捧完之后，才晓得今天是莉莉姐摆的家宴。上灶的是莉
莉姐的老汉，老人家姓黄，名脍川渝的“姑姑筵”创始人黄敬临老爷子的孙辈传人，老
人家的父亲逗是当年被鲜英重金礼聘到特园创办“鲜味斋”黄老爷子高足。
“姑姑筵”是川西方言，重庆话里头与之相对应的是“办家（音：ga）家酒”，创
始人黄敬临被厨艺界奉为“中国近代第一名厨”。黄老太爷生于同治12年(公元1873)，
本是望族出身的读书人，官宦子弟，半路出家从事烹饪。老爷子幽默风趣，磊落不羁。
工书法，精小楷，擅对联，讽刺时政，表达悲怀。对烹饪技艺，确有其绝招，既无菜谱
，也不拘泥于传统。恁个1个前清有顶戴，民国当过官儿的角色，对厨艺的理解和认识
远非一般师从前人的厨师所能比拟的，被誉为川菜神来之笔的“开水白菜”逗是老爷子
的首创。可惜天妒英才，一代宗师竟死于1942大轰炸期间。不得是遭炸死了，是遭嘿死
了的。老爷子天生胆子逗有点儿小，60几岁高龄还要经常钻到桌子脚脚切躲炸弹儿，连
嘿... 阅读全帖 |
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x***u
发帖数: 6421 | 9 寻乌调查
毛泽东
一九三○年五月
我做的调查以这次为最大规模。我过去做过湘潭、湘乡、衡山、醴陵、长沙、永
新、宁冈七个有系统的调查，湖南那五个是大革命时代(一九二七年一月)做的，永新、
宁冈两个是井冈山时代(一九二七年十一月)〔1〕做的。湖南五个放在我的爱人杨开慧
手里，她被杀了，这五个调查大概是损失了。永新、宁冈两个，一九二九年一月红军离
开井冈山时放在山上的一个朋友手里，蒋桂会攻井冈山〔2〕时也损失了。失掉别的任
何东西，我不著急，失掉这些调查(特别是衡山、永新两个)，使我时常念及，永久也不
会忘记。寻乌调查是一九三○年五月四军到寻乌时做的，正是陂头会议〔3〕(二月七日
四军前委与赣西特委的联席会议)之后，汀州会议〔4〕(六月四军前委与闽西特委的联
席会议)之前，关于中国的富农问题我还没有全般了解的时候，同时我对于商业状况是
完全的门外汉，因此下大力来做这个调查。在全部工作上帮助我组织这个调查的，是寻
乌党的书记古柏同志(中学生，破产小地主，曾任小学教师、县革命委员会及县苏维埃
主席，篁乡区人)。在材料上与我以大量供给的，是郭友梅(五十九岁，杂货店主，曾任
县商会长，本城人)、范大... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 47 | 10 这么多年的土豆都白吃了！土豆还能这么做，太香了(图)
【阿波罗新闻网 2015-10-24 讯】
自制非油炸薯片
1.土豆切成薄片，泡在水里去掉淀粉;
2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900W高火5分钟;
3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟即可。
培根土豆饼
1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成
透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油，把食材揉成饼;
5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
DIY薯条
1、土豆切筷子粗细的条;
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟;
3、捞出过冷水泡一会;
4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰
箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;
5、七成热油，炸金黄即可。
葱香煎土豆
1.土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段;
2.装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟;
3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁;
4.锅子加少许油，将土豆放入煎;
5.用筷子翻面... 阅读全帖 |
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z*******3
发帖数: 47 | 11 这么多年的土豆都白吃了！土豆还能这么做，太香了(图)
【阿波罗新闻网 2015-10-24 讯】
自制非油炸薯片
1.土豆切成薄片，泡在水里去掉淀粉;
2.控干水分，两面涂油撒盐，放在盘子上不加盖，微波炉900W高火5分钟;
3.取出后，如果背面还有水分，就再翻面高火1-2分钟即可。
培根土豆饼
1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥;
2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成
透明盛出;
3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀;
4.手中倒油，把食材揉成饼;
5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。
DIY薯条
1、土豆切筷子粗细的条;
2、水中放盐，土豆放进去煮两三分钟;
3、捞出过冷水泡一会;
4、两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰
箱里冷冻到硬。随时吃随时炸;
5、七成热油，炸金黄即可。
葱香煎土豆
1.土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段;
2.装到盘子里，撒少许盐，上锅蒸熟;
3.取出，用刀轻轻的压一下，压扁;
4.锅子加少许油，将土豆放入煎;
5.用筷子翻面... 阅读全帖 |
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F*******t
发帖数: 9113 | 12 家常的哈，不是饭店的
ZT——
1、红烧烤麸：
烧麸500克，笋200克，香菇100克，豆干250克，金针25克，木耳30克，姜
、香油各2克，八角3克，酱油85克，酒15克，糖5克，胡椒粉、味精各1克，油80克。
1、烧麸用水清洗后挤出水份再用手撕成小块，油烧至八成热时，投入撕好的烧麸
炸至呈金黄色，捞出沥油；
2、笋去皮切片，香菇泡软对切，豆干每块斜切成3块，另外将金针、木耳泡软；
3、锅内放油，将香菇、豆干、笋片、金针、木耳放入炒锅，最后加入炸好的烧麸
，淋上酒后加入酱油，酒、糖、胡辣粉、味精、香油、姜片及八角，然后加水用中火煮
至汁干，淋上香油食用。
2、干贝莴笋：干贝，莴笋，高汤
上海风味菜,成菜翠绿清香,脆嫩可口
原料: 干贝50克,莴笋12支,高汤100克.
干贝蒸熟撕成丝.莴笋用半锅加精盐的沸水烫软捞出.旺火炒香葱
段,倒入高汤,精盐及烫好的莴笋和干贝丝,煮开后用湿淀粉勾芡
即可.
3、干煎大虾：
大对虾450克 精盐7克，料酒20克，酱油8克，糖10克 油200克
将大虾去须去足，将虾身切为两段，用盐腌制1... 阅读全帖 |
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e****t
发帖数: 17914 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
iPhoto (球球爸) 于 (Wed Jun 13 11:30:31 2012, 美东) 提到:
以前一直都是买F-Pro UV Haze MRC(010M)，这次想换一个xs-pro，结果发现了007M。
两个都是xs-pro, MRC, Nano coating，价格007M稍贵一点
010M是UV Haze
007M是clear
What is the actual differnce? Why do you choose one over the other?
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takumar (Takumar) 于 (Wed Jun 13 11:31:42 2012, 美东) 提到:
好像是截止波长不一样，UV Haze要长一点
clear短一点
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x5 (买时多流汗，卖时少流血) 于 (Wed Jun 13 11:35:44 ... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 14 http://www.chinacity.net/8168/8705/8708/248323.htm
冬至进补的三个原则
专家们推荐说，冬至进补的食物应该恪守三种功能：
一要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物
，包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。
二要有御寒功能，医学研究表明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，应注意
补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏
食，就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。
特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为，这类蔬生长在土壤里，其
根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。
三要有防燥功能，冬季气候干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状，补充维
生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的肝、蛋、乳中；维生素C主要存在于
新鲜蔬菜和水果中。
冬至进补有讲究
“今年冬令进补，明年三春打虎”，这一谚语流传已久。又是一年冬至，工作之余
的人们不要忘了给自己的身体补一补。当然，为了提高进补质量，您有必要了解一下进
补的时间、方法等常识。
冬令进补是我国历史悠久的民间习俗之一... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 228 | 15 第三幕 狩猎前奏
1.楚子航的援手
暗蓝色的Panamera停在披萨馆门前，引擎都没有熄火，楚子航没准备多留，他赶时
间。两个保安紧张的站在车前车后，生怕什么过路的车把这价值高昂的玩意蹭了披萨馆
承担责任。
“客人我给你说你不能停在这里的！你给人撞了你找我们我们不赔的！你怎么这么
不听人话！”保安看见楚子航出门，上来一叠声的抱怨。
“抱歉，是我错了。”楚子航很直白，把一张钞票塞进保安们手里。
抱怨声瞬间消失，保安敬了个走形的礼，Panamera加速驶入车道，混入了滚滚车流。
路明非从右侧的后视镜里看着披萨馆门口，看见陈雯雯一袭白色的裙子飘动在人群
的缝隙里。她前面挡着很多人，看着远去的车尾窃窃私语。路明非看不见她的脸，只看
见她伸手轻轻捋了捋鬓角，发丝纤长。
“妈的，去年被一个美女领走了，今年被楚子航领走了。”徐岩岩嘟哝，“原来只
有男生要干翻他，现在女生也要干翻他了……”
“男女两道通通吃……他路明非一个衰人何德何能啊！”有人哼哼地说。
赵孟华没说话，脸色晦暗。
“我是支援你的特派员。”楚子航面无表情，驾车在车流... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 16 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: 冬至进补 12/21-12/23
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 21 13:48:45 2011, 美东)
http://www.chinacity.net/8168/8705/8708/248323.htm
冬至进补的三个原则
专家们推荐说，冬至进补的食物应该恪守三种功能：
一要有保温功能，即多吃能增加热能供给，富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的食物
，包括肉类、蛋类、鱼类及豆制品等。
二要有御寒功能，医学研究表明，人怕冷与其体内缺乏矿物质有关。因此，应注意
补充矿物质。中国人一般以“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”。只要不偏
食，就可以保证人体对钾、铁、钠等矿物质的需求。
特别怕冷的人可多补充一些边根带皮的蔬菜。专家认为，这类蔬生长在土壤里，其
根部和皮壳中含有大量的矿物质及营养素。
三要有防燥功能，冬季气候干燥，人们常有鼻干、舌燥、皮肤干裂等症状，补充维
生素B2和维生素C十分必要。维生素B2多存于动物的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 餐桌上没一两道下饭菜怎么能吃得多饭呢？没胃口的时候直接就不想吃。接下来小心点
介绍几道大家都爱吃的，人吃人爱的家常下饭菜。餐餐做一点吧！保证你每餐都能吃两
大碗饭。看看你会做哪几种，不会的赶紧学起来哦！
五香带鱼
用料：带鱼400克、大蒜5颗、生姜4片、八角2颗、花椒8颗、香叶2张、大葱2段、盐1小
匙、料酒2大匙、老抽5克、冰糖20克、陈醋20克、五香粉少量
做法：
1、在带鱼段两面都刻上花刀，以便入味，用盐1小匙，将鱼块腌制10分钟。
2、炒锅烧热，放入油加入香叶，八角，姜，蒜，花椒小火炒出香味，加入带鱼段，用
小火煎至表面金黄色，翻面再煎另一面，直至两面成金黄色
3、加入热开水，水量至鱼的1/2处，加入料酒、生抽、老抽、冰糖、陈醋，大火煮开后
，加盖小火焖20分钟，10分钟时将鱼翻面一次
4、最后将里面的香料夹出，大火煮至汤汁浓稠即可，盛盘后在表面洒上少量五香粉
焦溜豆腐
用料：豆腐300克、新兰花半个、胡萝卜半根、葱丝姜片、蒜2瓣、生抽1勺、醋半勺、
糖适量、盐少许、玉米淀粉少许、水1小勺、食用油
做法：
1、北豆腐切块，姜和蒜切片，葱切丝
2、坐热一锅水，加半勺盐，豆腐块放入... 阅读全帖 |
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E********t
发帖数: 2447 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
akula (大鲨鱼 / 达不溜博士) 于 (Mon Apr 15 11:32:19 2013, 美东) 提到:
上次枪老板跑去moody ranch打野猪扑了个空，这次我们重蹈覆辙。
冲着他们那买3送1的deal，上周六我和hetzer，牛仔和他儿子，四个人去moody打野猪
，一无所获啊。
早上在blind里面守了5个小时，下午和晚上守了6个小时，居然四个人连一根猪毛都没
看见。
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akula (大鲨鱼 / 达不溜博士) 于 (Mon Apr 15 11:33:48 2013, 美东) 提到:
唯一的收获是hetzer打了一只松鼠，牛仔的儿子打了一只浣熊
野猪真的不容易等到啊
tnnd
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qingshi601 (青石村) 于 (Mon Apr 15 11:38:55 2013, 美东) 提到:
Pat. It sound... 阅读全帖 |
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m****a
发帖数: 2593 | 19 http://blog.wenxuecity.com/blogarticle.php?date=200712&postID=2
车坛有人放话了，说什么男人只要会煎蛋，女人只要会换尿片，就能学会修车DIY。
简直是一派胡言！谁说修车DIY容易了？那不是站着说话不腰疼吗？
不是每个人都可以DIY修车的！而且多数人都不可以DIY修车。
一．没有安全意识
想要DIY修车，先要有足够的安全意识。这修车的安全意识，不是只要会煎鸡蛋就会有
的。别以为有了千斤顶就可以往车下钻！只用千斤顶顶车，车塌下来，人正好在车底下
，人没了，还DIY？ 砸不死人，砸伤了，值得吗？就算你幸运，没被砸到，可车坐地下
了，闸盘变形，你就接着修闸吧！
只用千斤顶不用千斤座，车塌下来的事，听到经历到的，还少啊？
再有，换燃油滤清器，要是二把刀，搞不好汽油会流到地下和衣服上，这位只会换尿布
，不知道汽油易燃，或者知道但没把它当回事，加上做事毛手毛脚，不小心把一个扳手
掉地下，崩！一个火花，就这么寸，轰！连车带人.....
还有那丢三拉四的人，调换轮胎以后忘了上紧螺丝。开起来车轮咣咣的。要是还没有
SENSE，你就等着车轮飞出去... 阅读全帖 |
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i******o
发帖数: 6843 | 20 春天是吃菠菜面的最好时节。最近做了三种不同的菠菜面，跟大家share下~~
这个是南瓜菠菜面。照片拍得有点儿虚了，汗，大概当时着急吃饭手抖了...
话说我妈在春夏时节特别喜欢给我们做南瓜面片吃，每次我爹都至少要吃两大碗...（
是我们陕西的那种大面碗哦...）不过家里倒是没用南瓜汤煮过菠菜面，所以我自己这
也算是头一回尝试了，试验成果既让我这个厨师满意，也让某个吃货大呼好吃。
做法很简单：先把菠菜洗干净了榨汁。面盆倒入面粉，加一点儿盐，加一个鸡蛋，再加
入榨完汁的菠菜渣，最后一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌面粉，如果面粉比较多菠菜汁
不够用的话可以再另行加些凉水（通常是肯定够的）。接下来就是和面揉面到三光的常
规程序了，我就不赘述啦。揉好之后要饧面，至少半个钟头吧。
在饧面过程中开始准备处理南瓜。把南瓜皮稍微洗一洗然后上蒸锅蒸个七八分钟，然后
用冷水冲一冲开始削皮（蒸过的南瓜会好处理很多），削好之后去籽切块。热锅热油，
下葱花煸炒，然后再倒入南瓜块翻炒，加盐加五香粉，三五分钟后即可加水熬汤。
熬汤的过程中开始分出面团揉匀了擀面。美国这边的案板都比较mini...擀面杖也不大
长，那就只好多... 阅读全帖 |
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C********n
发帖数: 6682 | 21 http://www.av199.com/thread-178902-1-1.html
1.为什么电脑/硬盘做音源，比CD好？
因为人比较懒，早就看CD不舒服了，一直梦想成千上万的曲目，坐沙发上不动就能随便
换着听。前一阵子心血来潮准备动手一试电脑做音源。一开始期望值很低，希望音质和
中低端CD机差不多或稍差就可以。结果经过一个月的实践，我的结论是硬盘APE做音源
，音质绝不比CD差，也许更好（理论上是硬盘比CD转盘更好，但是我听不出来区别）
我现在的玩法是无损压缩的APE、FLAC或WAV由Foobar播放（有时44.1/16直出，有时用
SRC foobar插件软升频到96/24，比较中），接DAC USB口，DAC平衡输出到功放。CD机
的模拟输出接功放，数字输出接DAC的同轴口。
1. CD的模拟输出跟同价位DAC的输出比：不管在解析力还是全频段的平衡响应，DAC都
明显胜出。也就是说我的DAC里的DAC比我的CD里的DAC强得多。不难理解啦，因为CD里
面是转盘+DAC，转盘也是成本的啊，CD机当然比不上同价的外置DAC啦。
2. CD转盘跟硬盘比：用我DAC上的USB输入（... 阅读全帖 |
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s*******y
发帖数: 107 | 22 过年不能回家，只能靠回想家里是怎么准备过年的，以及等待过年的那种心情，来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸，一趟趟地去集市上，买了各色糖果，让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠，我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙，挪床移柜，把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前，妈妈寻了个好
天，把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒，收起备用。等到年前，柴火烧起来，大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去，旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀，变色，没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了，妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米，
筛好后就开始下一锅。控制火候是关键，妈妈根据炒的情况朝我喊：“火太大了！”“
烧大点”都是有的。炒米完成了，会继续炒瓜子花生。自家炒出来的瓜子，别提有多香。
炒米的主要目的是做炒米糖。糖是事先熬好的红薯糖，即红薯挖回家太阳下晒几天，红
薯味最甜的时候切片，熬煮，捞出薯片继续熬煮浓缩而成。炒好... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 23 呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时
（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰
淇淋奶酪就做好啦！
这道冰淇淋奶酪的特点是：
1、制作方法简单
2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带
... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 24 本书是小说，不是信史。书中所有情节，即使涉及几个真名实姓的人物，也只是为了情
节需要而胡编乱造的。各位大侠有兴趣的拍拍砖，没兴趣一边歇着，看劳您神。
父亲的革命
第一部
第一章
一
公元一九四九年的父亲可谓春风得意。当时他的顶头上司是谢富治。
谢富治是二野三兵团政委，父亲是兵团宣传部长。他们在进军大西南的路上，听到毛泽
东在天安门城楼上庄严宣布：中华人民共和国成立，中国人民从此站起来了。
那天父亲正好和谢富治坐在一辆美制吉普车上，穿行在湘西的弯延山道中。吉普车是淮
海战役的战利品，据说是国民党十二兵团司令黄维的座驾，车上带着一台收音机。收音
机声音时断时续，电波声嘈杂。这一带地方丘陵起伏，不时可见几牙奇峰怪石突兀其间
。锋回路转的山岭之间，溪水明净，跌宕多姿，红黑小鱼游戏其中。溪畔各色野花点点
，绿草茵茵。树丛中清泉滴露，苔滑癣嫩，鸟鸣莺啼，氛围秀丽清幽。谢富治让司机在
山口停车，他走出车外，在路边的清澈小溪中洗了把脸。甩干手上的水珠，独自走上山
岗。只见浓雾消散，一缕金光从云缝隙中渗漏出来，给绿绒绒的峰岩抹上一丝亮色，好
像在人面前展开了一幅恬静的水墨画。
谢富治蹲下，点燃一支烟，长... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 25 本书是小说，不是信史。书中所有情节，即使涉及几个真名实姓的人物，也只是为了情
节需要而胡编乱造的。各位大侠有兴趣的拍拍砖，没兴趣一边歇着，看劳您神。
父亲的革命
第一部
第一章
一
公元一九四九年的父亲可谓春风得意。当时他的顶头上司是谢富治。
谢富治是二野三兵团政委，父亲是兵团宣传部长。他们在进军大西南的路上，听到毛泽
东在天安门城楼上庄严宣布：中华人民共和国成立，中国人民从此站起来了。
那天父亲正好和谢富治坐在一辆美制吉普车上，穿行在湘西的弯延山道中。吉普车是淮
海战役的战利品，据说是国民党十二兵团司令黄维的座驾，车上带着一台收音机。收音
机声音时断时续，电波声嘈杂。这一带地方丘陵起伏，不时可见几牙奇峰怪石突兀其间
。锋回路转的山岭之间，溪水明净，跌宕多姿，红黑小鱼游戏其中。溪畔各色野花点点
，绿草茵茵。树丛中清泉滴露，苔滑癣嫩，鸟鸣莺啼，氛围秀丽清幽。谢富治让司机在
山口停车，他走出车外，在路边的清澈小溪中洗了把脸。甩干手上的水珠，独自走上山
岗。只见浓雾消散，一缕金光从云缝隙中渗漏出来，给绿绒绒的峰岩抹上一丝亮色，好
像在人面前展开了一幅恬静的水墨画。
谢富治蹲下，点燃一支烟，长... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 26 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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s*******y
发帖数: 107 | 27 -嘿嘿，刚在“读书听歌看电影”版响应活动写了小时候过年的准备及浓浓的年味。看
到这儿也有活动，就转了过来。根据活动贴，这不是首发，所以虽为活动转来，却不能
算成成活动的一部分 :) 算是一个报道贴吧。我是湖南耒阳人。等看大家写的
春节-
×××××××××××××××××××××××××
过年不能回家，只能靠回想家里是怎么准备过年的，以及等待过年的那种心情，来安慰
这个思念爸妈的心。
家里准备年货的是爸爸，一趟趟地去集市上，买了各色糖果，让妈妈收起来。只是妈妈
藏的地点瞒不过我们几只小老鼠，我们从年前就开始偷吃。
妈妈忙彻底清洗打扫。我们几个孩子也帮忙，挪床移柜，把以往清扫不到的死角全都打
扫干净。
吃食是慢慢准备起来的。炒货准备的比较早。先是炒米。早在几个月前，妈妈寻了个好
天，把糯米蒸了趁大太阳晒干成清爽颗粒，收起备用。等到年前，柴火烧起来，大锅里
放好细砂热过。妈妈麻利地把一握粘了盐水的米撒下去，旋即用木质的“小锤子”迅速
翻炒。这时候负责烧火的我就看到黄褐色的米粒在一翻一炒中迅速膨胀，变色，没过十
秒钟就能闻到香味。看颜色形状差不多了，妈妈就用自制的簸箕铲起细砂与炒好的米，
筛... 阅读全帖 |
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i******o
发帖数: 6843 | 28 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Food
标 题: 菠菜手擀面三吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 26 21:44:13 2012, 美东)
春天是吃菠菜面的最好时节。最近做了三种不同的菠菜面，跟大家share下~~
这个是南瓜菠菜面。照片拍得有点儿虚了，汗，大概当时着急吃饭手抖了...
话说我妈在春夏时节特别喜欢给我们做南瓜面片吃，每次我爹都至少要吃两大碗...（
是我们陕西的那种大面碗哦...）不过家里倒是没用南瓜汤煮过菠菜面，所以我自己这
也算是头一回尝试了，试验成果既让我这个厨师满意，也让某个吃货大呼好吃。
做法很简单：先把菠菜洗干净了榨汁。面盆倒入面粉，加一点儿盐，加一个鸡蛋，再加
入榨完汁的菠菜渣，最后一边倒入菠菜汁一边用筷子搅拌面粉，如果面粉比较多菠菜汁
不够用的话可以再另行加些凉水（通常是肯定够的）。接下来就是和面揉面到三光的常
规程序了，我就不赘述啦。揉好之后要饧面，至少半个钟头吧。
在饧面过程中开始准备处理南瓜。把南瓜皮稍微洗一洗然后上蒸锅蒸个七八分钟，然后
用冷水冲一冲开始削皮（蒸过的... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 29 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 用冰箱做出各种好吃吃~超级简单，超级好吃！都留着吧，以后偶尔可以露一手。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 4 23:07:06 2011, 美东)
呵呵，超级简单，超级好吃
准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不
放）。
将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器
内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。
因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。
真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。
有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。
香香的牛奶冻（用棉花糖这个方法电视上也介绍过）
材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不
限，看个人喜爱）
制作方法：
1、将牛奶倒入锅内加热
2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化
3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
4... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 31 “九头鹰”纳米PM2.5口罩外包装所标注的石景山高井北街50号，房间里堆满了活性炭。
昨日，位于石景山古城的“九头鹰”品牌运营部内，墙上贴满了该品牌防霾口罩图示。
“九头鹰纳米PM2.5口罩”撕开的滤芯，两层无纺布之间，填充有很多颗粒状活性炭，但不均匀。经第三方检测，这款口罩的防霾效果，连其所宣传效果的一半都达不到。
“九头鹰纳米PM2.5口罩”
一到阴沉的雾霾天，街上来来往往的都是各色口罩男女。
雾霾火了口罩。有媒体报道，我国防尘口罩市场需求，2013年已达到25.3亿元的规模。北京市场上，一款号称“雾霾终结者”的九头鹰纳米PM2.5口罩，在多家网络媒体上，被称为“防雾霾口罩第一品牌”，更号称“PM2.5-病菌污染物过滤效率>99%”。
但新京报记者调查发现，包括九头鹰口罩在内的多家口罩生产企业，存在产品包装标注的生产地不实、公司注册地不实等乱象。经第三方专业检测，这些口罩的防尘功效，连其宣传的一半都不到。目前，记者已就相关问题向工商等部门举报。
为了给3岁的女儿防雾霾，侯琰霖先后选购了20多款口罩。
“都不适合。”这位清华博士后打算自组团队研发。
2月底的持续重污染中，市民李女士买... 阅读全帖 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 32 给你几个check list。
1. 有没有用细罗把皮滤掉，如果想口感细腻的话需要滤。
2. 滤完以后最好再用blender好好打几遍。
3. 炒的时候糖和油多放点没关系的，这两样东西都是增加texture的。
4. 一定要炒干，炒到馅发白为止，不然容易把面皮给弄烂了。 |
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b***y
发帖数: 824 | 33 以下文章是 bangbing 作品。与 buzzy 无任何瓜葛，特此声明。
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: bangbing (bangbing), 信区: PhotoGear
标 题: 初探Olympic National Park总结，一次曝光与构图的历练
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 15 18:27:01 2014, 美东)
==================================
索引
==================================
技术长文未必每个人都有时间和心情将每个段落读完，因此在开篇先做一个索引方便每
个人阅读自己有兴趣的那部分。
1.Olympic之行的照片作品
2.关于前期
2.1关于拍水流
2.2关于构图
3.关于后期
3.1关于数码风光的合成
3.2关于调色
3.3风光后期技术汇总
4.关于器材——海边拍摄后脚架的保养
5.bangbing技术贴索引
==================================
1. Olympic之行的照片作品
===========... 阅读全帖 |
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b******g
发帖数: 3616 | 34 本来这类文章只发在器材版的，因为对学习版的主流风格不是很感冒。
不过既然有提到平衡，那我就以身试法来平衡一下吧。
【 以下文字转载自 PhotoGear 讨论区 】
发信人: bangbing (bangbing), 信区: PhotoGear
标 题: 初探Olympic National Park总结，一次暴光与构图的历练
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 15 18:27:01 2014, 美东)
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索引
==================================
技术长文未必每个人都有时间和心情将每个段落读完，因此在开篇先做一个索引方便每
个人阅读自己有兴趣的那部分。
1.Olympic之行的照片作品
2.关于前期
2.1关于拍水流
2.2关于构图
3.关于后期
3.1关于数码风光的合成
3.2关于调色
3.3风光后期技术汇总
4.关于器材——海边拍摄后脚架的保养
5.bangbing技术贴索引
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1. Olympic... 阅读全帖 |
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b******g
发帖数: 3616 | 35 ==================================
索引
==================================
技术长文未必每个人都有时间和心情将每个段落读完，因此在开篇先做一个索引方便每
个人阅读自己有兴趣的那部分。
1.Olympic之行的照片作品
2.关于前期
2.1关于拍水流
2.2关于构图
3.关于后期
3.1关于数码风光的合成
3.2关于调色
3.3风光后期技术汇总
4.关于器材——海边拍摄后脚架的保养
5.bangbing技术贴索引
==================================
1. Olympic之行的照片作品
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MIT的小图压缩很糟糕。所以看真正清晰版的大图还是去我的flickr：
http://www.flickr.com/photos/bangbing
由于flickr这几天刚改版过，目前的界面对直拍的照片不太友好，默认状态压缩得比较
厉害。所以还请点进任意一张照片后按”L”键全屏观看。
也会陆续上传一些到500px：
http://500... 阅读全帖 |
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A*****l
发帖数: 1955 | 36 漆黑的夜色下北风呼啸，一场不大的冬雪飘下，大运河上千里冰封，整个北段都无
法再通行，每年这个时候生意都十分萧条，但砖城西墙外的醉香园里面却灯火通明，连
带着周围也显得颇有生气。
临清商贾往来，也是个销金窝子，金瓶梅中号称七十二座管弦楼，各种风格的都有
，此地虽近北段，却因运河之便，奢侈之风与江南无异，在大明二百四十个州城中，属
于最重量级的之一，除了城内繁华，城周边辐射出很远，街道也都十分平直。
临清城外也要宵禁，东闸街上却不在此列，一条街上灯火通明，赌坊、青楼、勾栏
都在营业，夹杂其中的几个茶铺和食铺也都熬夜等着。
醉香园是临清城外最高级的青楼，风格也类似秦淮，正门低调淡雅，站了几个丫鬟
和仆人，内中没有任何淫词浪调，却隐隐传来丝竹之声，显得很有格调。
醉香园对面还有几个清客茶铺在营业，这种茶铺很小，每间屋子不过两三人对坐，
里面的东家说得好听点叫清客，难听点就是兼职龟公，这些人往往读过些书，依托于青
楼妓院周围，以颇有格调的小茶铺招揽那些自命风流者，然后清客来陪着他们聊天和游
戏，一般会有品茶、听音、围棋、双6等等活动，拉近距离之后，清客就会... 阅读全帖 |
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G****t
发帖数: 1799 | 37 宗萨钦哲仁波切：三现分
来自: 央金(不如去玩儿) 2010-09-07 03:27:23
（编按：宗萨钦哲仁波切于2003年在新加坡开示「三现分」，这是有关三种感知的教授
。在第一天的开示里，仁波切论及学佛闻法的动机──「我们为何要听闻佛法？」以及
「三现分」中的「不净现分」，亦即第一种感知「不清净感知」。）
临终中阴
我们首先讨论动机发心。你们现在在这里一定有很好的理由，特别是在周末，你们有很
多事情可以做，却牺牲那些事情来到这里！尤其是有些人已经听过这个教法很多次了，
却仍然决定牺牲别的事情来这里。当然，你们可以响应说，来这里是为了接受教授，为
了听闻佛法。有时候我们是因为传统而如此做，或因为这样做是对的，或因为某位宗教
老师刚好来这里开示，而你觉得有义务要来，假如你不在这里，特别是亚洲人，可能会
觉得丢脸，我们觉得至少应该把房间填满。这可能就是动机，我们并不知道。
检视自己的动机很重要，但愿这触发我们想要接受教法的动机，能够使我们成佛。我说
「但愿」，是因为大多数时候，我们听闻教法或修持佛法并不是为了要成佛。成佛几乎
像是：假如发生的话很好，没有发生也没关系。大多时候我们去寺庙... 阅读全帖 |
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y****o
发帖数: 33 | 38 第七章 先见之明
文勒里·奎恩在这几个钟头里，在书房里到处转游，一会儿捣捣家具，一会人翻翻
书
本，他曾两次走过那张上面放着滤壶的小架子，都只不过随便看一眼罢了；到第三次走
过
时，感觉出有一种不大明显的刺鼻的味道。他立时皱起双眉望住它，然后又揭开滤壶的
盖子
朝里面看看。没有发现异样。”
西姆丝太太说，小架子和茶具是靠近书桌放着，不在如今这个地方。
“那末，”艾勒里转身朝着众人说，“是谁在星期六上午之后把这小架子挪到凹室
去的
呢？”
答话的又是那位琼·布莱特，“是我挪的。”“布莱特小姐。那么，什么时候挪的
，为
什么挪的呢？”“举行葬札的那天下午，这儿乱成一团，书房里人来人往，全部在找遗
嘱。
小架子恰巧在当路口，靠在这张书桌旁边，所以我就把它挪挪开，搬到凹室里。”
侦探长一声不响，身子向前移动，佩珀也是这样，两个人都用迷惑不解的神色朝小
架子
看。小架子又小又旧，它上面放着一只大银盘；银盘上，靠近电滤壶旁，还有三只茶杯
和茶
托，还有茶匙，一只银的糖碗，一只碟子里盛着三片干贮的、未经压榨的柠檬，另一只
碟子
里有三包没有用过的茶袋，一只银 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 39 http://news.sina.com.cn/w/2018-07-21/doc-ihfqtahi3345142.shtml
本文来源《国资报告》第5期，作者李工真（武汉大学教授）. 李工真，男，1952年12
月28日出生于武汉，著名数学家李国平之子，历史学博士，武汉大学历史学院教授，博
士生导师。
李工真教授曾多次获得国家及湖北省人文社会科学优秀成果奖。中国中央电视台在制作
12集大型电视纪录片《大国崛起》时吸收了他的研究成果，请他担任其中有关德国历史
的第六集《帝国春秋》以及“大国系列丛书”中《德国》一册的学术指导，并在片中专
门采访了他。香港凤凰卫视《纵横中国》栏目邀请他作特邀嘉宾。代表作《德意志道路
——现代化进程研究》，为国内第一部从现代化发展观点出发，全面、系统、详尽、深
入地研究德国自15、16世纪以来历史进程的学术专著，引起学术界和社会各界普遍关注。
同样是机房排线，国内和德国人工作对比
在一次记者招待会上，一位外国记者问西门子总裁：“为什么区区8000万人口的德
国，竟然会有2300多个世界名牌？”
对方回答：德国的工匠精神会对每个生产细节非常重视，他们承担着生产顶... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 40 注意“脚”的保暖
轮胎是每次保养必不可少的项目。首先，要有正常的胎压，到了冬季，气温较低，
要适当补充气压，以使其保持在规定的气压范围内。适当的胎压与路面的接触面小，摩
擦力小，既有效的保护轮胎表面，又提高了车辆燃油经济性。如果车主不知道正常胎压
应该是多少，可以查阅《用户手册》，上面注有轮胎的理想胎压。其次，定期清洁轮胎
表面，由于天气寒冷，轮胎里夹杂的坚硬杂质很容易扎破轮胎，使其漏气，到店保养时
，务必要将车辆升起来检查轮胎表面。
视线要清晰
车窗起雾给行车带来不少困扰，尤其是前档部位，要特别注意出风口出风是否正常
，热量是否够，如果出现问题，要及时解决。此外，掌握一两种好的除雾方法相当有用
。比如在车内备一条干毛巾，趁着停车时擦玻璃。除了这种原始的方法外，还可采用空
调热风吹的方式，不过，用此种方法雾气消失的较慢。总之，车主可根据自己的习惯和
喜好来选择。
注意保暖
防冻是冬季车主最为关心的事情，特别是对于北方车主来说，良好的车启动就意味
着省时省力省钱。第一，及时更换防冻液。防冻液具有防冻、防开锅、防腐蚀、防水垢
等作用，不过，若防冻液冰点超过室外温度时，很容易结冰，最终易导致... 阅读全帖 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 41 昨天party上第一次做杏仁豆腐，有小得也有失，总结一下，起码可以省下没有试过的人
一次失败经历吧。昨天赶时间，做了三色的，第一层杏仁奶，第二层加了蓝莓，第三层
加了草莓。
我的做法就是costco买的杏仁奶加点水加洋菜烧化，然后加糖加香草精放冰箱，凝完一
层再上第二层，后面两层在第一层用料的基础上再加水果汁。结果味道还是不错，但是
感觉不够细腻，第一层和下面两层脱开了，还有就是口感比较干。下面总结，
1. 洋菜这东西比较粗，煮完以后不能直接用，要用细罗滤一下，不然有很多粗糙的杂质
，我的第一第二层都没有过滤，最后一层滤了。
2. 上面的层次凝了之后不用怕新层的热汁把上层弄化，稍冷却一下就可以倒进模具了。
我第二层故意冷却了好久，再倒进模具的时候有好大一部分已经冻起来了，导致上下层
脱开，这个洋菜常温冷却就很快可以结冻的。
3. 美国的杏仁奶灰不溜秋，估计是没有去皮就开磨的，弄出来品相不好，跟我想象中晶
莹剔透的有天壤之别。另外一点就是杏仁奶煮了之后像豆浆一样会有很多气泡，影响美
观。正确的做法其实应该以清水为主料，其它用料作为调色调味，这样出来的成品才会
美观大方。而且洋菜本身营养非... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 42 【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: ladyred (落红万点，好运名：小旺红), 信区: pets
标 题: 猫屎咖啡～～
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 9 19:06:06 2011, 美东)
猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫
做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样，这种咖啡的产量仍然十分稀少，并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自
臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有... 阅读全帖 |
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L***i
发帖数: 334 | 43 （一）比香巴佬蛋还要好吃的蛋
材料 :
鸡蛋10 个，啤酒一罐330ml，酱油10ml (生抽老抽对半) ,白糖30克 ,盐10克
做法：
1，鸡蛋加水煮熟.
2，剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.、
3，煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子
（二）腌鸡蛋
家里有吃不完的鸡蛋，教你来腌制出油的咸鸡蛋。
原料：
24个鸡蛋，1小碗盐，1杯高度白酒，保鲜膜若干
做法：
鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！在白酒里面泡一泡，20秒30
秒都可以。然后滚上一层盐，用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午，据说这是出油的关键
，我腌鸡蛋前特意查了天气预报，找了个超级晴朗的天气做的，暴晒了一个下午，然后
放到阴凉处30天。
吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。切开一
看，真的个个出油耶！！！香！
10种蒸蛋炖蛋方法
材料：
鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙
做法：
【1】 鸡蛋液打散，直到蛋清和... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 三七是一种中药，三七粉有活血和补血的双向调节功效。那么三七粉怎么吃？下面一起
来看看三七粉的正确吃法。
“三七粉”是植物三七的根茎制品，是用三七主根打成的粉，是云南白药的主要成分。
别名田七粉，金不换。产自于云南文山，有称北人参，南三七。人参补气第一，三七补
血第一。一直以来，三七都是一味非常好的中药材。
三七粉的成分和三七主根一样，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具
有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血糖
、提高机体免疫功能等作用。
可用于治疗外伤出血、瘀血、胃出血、尿血等各种内、外出血症；扩张血管，溶解血栓
，改善微循环，预防和治疗高血脂、胆固醇增高、冠心病、心绞痛、脑溢血后遗症等心
脑血管疾病；脂肪肝、肝纤维化等肝病以及失血、产后、久病等原因导致的体虚症。
三七粉的正确吃法
三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免
效果不佳或适得其反。
1、生吃
主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂
、高血压等。
吃法：正常情况之下一天用3-5克，多次服食，一次1-2克... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 45 猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫
做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样，这种咖啡的产量仍然十分稀少，并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自
臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后
，就成为Kopi Luwak咖啡生豆！因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 46 猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫
做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样，这种咖啡的产量仍然十分稀少，并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自
臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后
，就成为Kopi Luwak咖啡生豆！因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖 |
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l*****d
发帖数: 7963 | 47 猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫
做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖
啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒
的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵。
经过加工和烘焙，猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品，流传到世界各地的奢侈王国。当
地的咖啡农，为了追逐高额利润，将野生的麝香猫捉回家中饲养，以便可以产出更多的
猫屎咖啡。但是，养殖麝香猫产出的猫屎咖啡，成色味道也会相应的逊色很多。即使是
这样，这种咖啡的产量仍然十分稀少，并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。
[麝香猫]
麝香猫
这种咖啡是来自一种叫Luwak 的动物排泄物（这种动物在印尼俗称麝香猫），虽然来自
臭臭的便便，但喝一口只觉满口甘香，还有一阵难以形容的甘甜。这种野生麝香猫喜欢
吃肥美多桨的咖啡果子，但坚硬的硬果核(生豆)无法消化，随粪便排出，清洗干净之后
，就成为Kopi Luwak咖啡生豆！因此有许多人称它为”猫屎”咖啡。印度尼西亚人发现
，经过麝香猫肠胃发酵的咖啡豆... 阅读全帖 |
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N*n
发帖数: 456 | 48 千手千眼观世音菩萨广大圆满无碍大悲心陀罗尼经
唐西天竺沙门 伽梵达摩 译
御制大悲总持经咒序
朕闻观自在菩萨誓愿。入微尘国土。拯拔一切有情。离诸苦趣。故说是无量功德总
持经咒。世间善男子善女人。一切众生秉心至诚持诵。佩服此经咒者。种种恶趣。种种
苦害。咸相远离。咸得圆融。超登妙道。若此海波沾濡。下风吹触。业释障消。获是胜
果。非但耳之所闻。实目之所睹。明效大验者也。若智慧福德之士。根器深厚。坚持佩
诵。勤行不辍。又能广为演说是经咒。功德不可思议。若薄福不信者。亦心生信解。亦
得同超佛境。真实不虚。夫观世音誓愿弘深。发大悲心。以济度群生。朕君临天下。闵
众情之昏瞀堕五浊。而不知以此经咒。用是方便。觉悟提撕。俾一切庶类。皆超佛域。
又况如来化导。首重忠孝。凡忠臣孝子。能尽心以事君。竭力以事亲。所作所为。无私
智陂行。广积阴功。济人利物。又能持诵是经咒。则跬步之间即见如来。若彼不忠不孝
不知敬畏。则鬼神所录阴加谴罚。转眄之间。即成地狱。盖善恶两途。由人所趋。凡我
众庶。宜慎取舍。书此以为劝。
永乐九年六月 日
千手千眼观世音菩萨广大圆满无碍大悲心陀罗尼经
如是我闻。一时释迦牟尼佛。在补陀落... 阅读全帖 |
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v******a
发帖数: 45075 | 49 陈留豆腐棍是原陈留县（今开封县）的特产。由黄豆桨抄制而成，其形如棍，中空、皮
薄，色自惭形微黄而透明，第约30公分。每捆十根，重一两三钱左右，味道鲜美，富有营
养，凉拌清爽可口，馅浓郁喷香。为馈送亲友的礼品，并远销甘肃、清洗等地。陈留豆腐
棍，历史悠久由陈留西关代寒村代自立家始创，现已有十几家生产。代自立说，他十五岁
随父学做豆腐棍，现已七十五岁，整整做了六十年。其父代心田、祖父代启元和曾祖父都
了一辈子豆腐棍。按四辈人计算，代家的豆腐棍约有二百余年的历史。
豆腐棍制作过程是：先将黄豆浸泡于清水中，六、七小时后磨成豆桨，以煞沫油煞沫
，再用罗隔滤三次，滤出豆汁倒入锅内烧滚，改小火细烧，豆汁上结一层皮，这就是豆腐
棍皮。用擦了油的秫秸杆，将皮卷到秸杆上。置屋外晒干，覆将晒干的豆腐棍蒸热使软，
抽去秫秸棍即成空心豆腐棍，再置席上晾干，即为成品。
豆腐棍有烧、烩、炝、炒、馕、凉拌等二十余种做菜方法，各有特殊风味。 |
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