m***o
发帖数: 199 | 1 冬天来啦，开始养膘膘啦！很多人不喜欢冬季的严寒，可是正是这寒冷的气候，使得人们户外活动时间缩短，更多的人选择享受家庭生活，为家人做上一顿美美的饭，一家人热腾腾的围坐一团，不但吃的可口，也是享受家庭温暖的好契机!那么冬季如何进补呢？首先力推的就是汤品！羊肉丸子汤，冬天是吃牛羊肉的好季节，牛羊们养了一夏天的肥膘，就是为了冬天成为我们的美食，哈 把羊肉剁成馅，打个鸡蛋，放上点葱碎，一个方向搅拌，拌出来的丸子口感润滑鲜嫩，再配上冬瓜或是你自己青睐的各种菜品，放上粉丝，暖暖的一锅滋补汤品就做好了，不但营养，而且美味，老少皆宜，人人爱吃！贤妻良母们赶紧学起来，冬天正是你秀手艺的好时机，把一家人养的白白胖胖吧！其次，我力推一些特色焖饭，在焖制白米饭时，可以参考手抓饭的做饭，配以羊肉、胡萝卜、土豆等辅料，既能给人视觉美感，又能刺激味觉神经，一碗饭上来，主食、菜品、肉类蛋白全活了，真是美味又滋补，冬天的煮妇们，有没有想要跃跃欲试的感觉？哈 那就赶快行动起来，为家人做上几个滋补美食吧！ |
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u***************r
发帖数: 11227 | 2 发信人： perfectcat(杨小早), 信区： Food
标题： 秋天来了，防秋燥的6种食物！
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 1 09:20:31 2017,GMT)
炎热的夏天突然就走了，秋季不期而至，天气渐凉，一定要注意添衣保暖。秋季多风、
干燥、昼夜温差大，饮食上如何养生保健呢？
1、梨
梨鲜嫩多汁，水分占85%，是“天然矿泉水”，而且含有丰富的维生素和钙、磷、铁、
碘等微量元素。若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。
最佳吃法：吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便
秘、尿赤等症状；将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用
，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效，同时对治疗肺热咳嗽和喉咙痛等效果更佳。
最好搭配：蜂蜜。闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有
明显疗效。
2、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收。山药还含有大量的黏液蛋
白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病；中医也认
为，秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 3 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 4 保健品销售总是与中老年人上当受骗联系在一起。经常有媒体报道，某地有老人将生活
费大多用来购买“保健品”，以致子女不得不为他补贴更多的费用。家里塞满了各种各
样的“保健品”，根本不可能吃完，而且其中多数被证明完全无用。
人们在谴责保健品销售商缺乏商业道德之余，不免要嘲笑老年人愚昧无知，轻信谎言，
迷信养生，等等。但事实上，为“保健品”所困扰，并非单是老年人。年轻人，乃至青
少年，也未能逃脱。
日前，中国青年报社会调查中心问卷调查显示，有半数以上的年轻人经常服用保健品，
其中不乏所谓“90后”的青少年。可见，在理解和处理身体健康的问题上，青少年跟中
老年并无本质差别。如果说要有什么差别的话，那只在于他们服用所谓“保健品”的名
称和功能上有所不同而已。
一般而言，中老年所服用的常常是称之为“滋补品”的东西，而年轻人所服用的则才是
所谓的“保健品”。这种代际差异可以将服药人群区分为“滋补派”和“保健派”。
“滋补品”与“保健品”当然有所不同。前者建立在传统医学的观念基础之上，认为人
的身体在某种情况下（因年龄、性别、时令和健康状况的不同）可能会有所亏空，需要
及时地予以“滋补”，方可保持身体状... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 汤是一年四季少不了的好营养，饭前一碗汤，开胃又控食；饭中一碗汤，减缓吃速；饭
后一碗汤，补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤，是很讲究的一件事。煲汤时，人们总怕熬汤的时间太短不进
味，因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的，熬制时间太久对口味的提升十分有限，但嘌呤含量却会增
加，并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间，一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤：半小时以内
鱼汤：1小时左右
鸡汤或排骨汤：1-2小时左右
滋补药材（人参）：40分钟
掌握5个小技巧，煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤，不仅要控制好熬制时间，还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍，让汤质更鲜甜美味：
选料——中药材是好搭档
肉类：应选新鲜、血污少的。如：新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜：应选煮后无异味的。如：冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等；而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道，不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补，煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
，比如：身体寒气过盛的人，应选择当归、党参等性温的中药材，另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 7 to lasaintfm
http://care.39.net/a/2010518/1283869.html
“冬进补，春打虎”。寒冬时新陈代谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，
培养身体健康的本钱。下周三(1月20日)是24节气的“大寒”。这几天气温骤降，民众
对“大寒”威力有感觉了。在“立春”之前天气酷寒，尤其在北方，那种风雪飘飞，刺
骨寒心的冷，更可以体会这节气为何叫“大寒” 了。
大寒是一年中最后一个节气，与立春相交接，所以饮食上与小寒也略有不同。此时
也是年尾调整身体最重要的时刻，进补量应逐渐减少，以顺应季节变化。古有“大寒大
寒，防风御寒，早喝人参、黄酒，晚服杞菊地黄丸”，这是古时农民在田里劳动一年，
到了冬末农闲为储备来春体力的生活写照。
但现代人营养过剩，饮食高油、高糖，热量常过多，高血压、糖尿病患者宜注意热
量摄取，以免血压、血糖飙高。在大寒的进补上，应适当地加进一些具有升散性质的食
物为适应春天升发特性做准备。
秀传纪念医院中医部主任李维哲指出，“冬不藏精，春必病温”，即寒冬时新陈代
谢减缓，免疫力随之下降，这时应做好冬季养生，养精蓄锐，培养明年健康体质根本... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 8 http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆
散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融
化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云： “好雨
知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨就下起来了。一个
“好”字，不但赞美“雨”，同时也赞美那些为需要帮助的人送去及时雨的人。诗人盼
望这样的“好雨”，喜欢这样的“好雨”。
人们常说：“立春天渐暖，雨水送肥忙。”一年之计在于春，春季如何看雨水。对
农民来说，雨水正是小春管理、大春备耕的关键时期，而我们的生活也充满了新的希望。
根据雨水节气对自然界的影响... 阅读全帖 |
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v*****H
发帖数: 919 | 9 《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤：
材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，
（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继 续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
2、 冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调
味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开
，文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖 |
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i***0
发帖数: 8469 | 10 海参，属海参纲（Holothurioidea），是生活在海边至8000米的海洋软体动物，据今已
有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世
界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝
、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本
草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，
足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉
硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。
中国通称的海参(Sea cucumber)，包括所谓“海地瓜”的全部动物或指干海参。狭义指
海参属。海参属是海 财神岛9年海参[1]参纲最大的属，包括120多种。棘皮动物门(
Echinodermata)海参纲(Holothuroidea或Holothurioidea)1,100种无脊椎动物的统称。
食用海参如海参属(Holothuria)、刺参属(Stichopus)和梅花参属(Thelonota)的种类。
各地海洋中均有，多在浅水中，但有时也在深水中。主要产于印度洋和西太... 阅读全帖 |
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c*h
发帖数: 33018 | 11 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: Barbarae (Barbarae), 信区: Fashion
标 题: 一个女中医的保养心得 (超级实用) [转载]
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 20 15:13:50 2012, 美东)
http://bestfashiontip.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html
教你怎么解决头发油、毛孔问题、美白、牙齿、细纹、太全了,大家们看了都会有好处
的，实在是好东西。
如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化
油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“
每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”
我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这
个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。
他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比
较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是
鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不... 阅读全帖 |
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v********e
发帖数: 1058 | 12 我没精神头足啊。正常状态。我刚才看见这两款汤比较有可操作性，孝敬给您：
枸杞红枣赤豆汤，可以消渴补血，补中益气，润心肺。又因做法简单，材料取材方
便，是被众多女性朋友所推崇的养颜好茶。众所周知，枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止
渴，进而使人面色红润。红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色”的
功效，加上滋阴利水的赤小豆，可以有效改善你面色晦暗、皮肤粗糙的战况，补血润心
肺的效果更加显著。
1、赤小豆洗干净，用清水浸泡24小时；
2、大枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用；
3、把以上材料一起加入汤煲中，加足清水，大火煮滚；
4、转文火放入冰糖，继续煲约50分钟，直至红小豆酥烂。
山药奶油浓汤，醇香馥郁，爽滑浓稠。是一道“补肾补脾、健胃补肺，促进消化”的美
味西餐汤。外表平实的山药，既可以整食，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、
糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的
无机盐和微量元素。所以用山药做成的西餐汤不仅口味醇美，又具有非常好的滋补作用。
1、山药洗干净，用蒸锅旺火15~20分钟蒸熟。
2、取出蒸好的山药，剥掉山 |
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B******e
发帖数: 23 | 13 http://bestfashiontip.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html
教你怎么解决头发油、毛孔问题、美白、牙齿、细纹、太全了,大家们看了都会有好处
的，实在是好东西。
如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化
油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“
每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”
我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这
个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。
他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比
较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是
鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不是毛孔特别的小啊？
油脂球一定不能挤和抠，用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质
，最后洗脸的时候，最好用冷热水交替洗，其实我强烈建议所有的女人都这样洗脸！热
水肯定是不能单独用来洗脸的，温水和冷水还行，冷热水交替最好。
我是用脸盆装热水，洗脸池对着水龙头直接用... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 14 步骤！：
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥
来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为
什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬
粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的
香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担
忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧
是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10
分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不
光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可
不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝
不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑... 阅读全帖 |
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L*****k
发帖数: 13042 | 15 舒伯特的这首降B大调钢琴奏鸣曲（D960）我听的版本是俄罗斯传奇白菜100碟套装里面
的第六张，里赫特于1961年11月31日的录音。唱片还收录了D575,B大调第9奏鸣曲。听
这张碟主要是冲D960去的，所以这里仅聊一下D960。
D960和D958,D959被称为the last sonatas，三部完成于1828年。他于同年去世，32岁
不到，但是作品的发表一直拖到10年以后。开始并不为人看好，甚至D960的受奉献者舒
曼都给予痛扁，说作品缺乏创造，单调。（具体可以参照wiki呵呵）
哈哈，我不是专家，我很喜欢这个曲子，风格很贝多芬。
第一乐章一反常见的正大庄严快速的开场白，缓慢，忧郁，静匿，恍如隔世，时间也很
长，占整部作品一半以上。
第二乐章依然缓慢，不过情绪有所好转。
第三乐章谐谑曲，情绪显得活跃，但是依然柔软和精细。
最后一个乐章回旋曲，欢乐达到高潮以后全曲结束。
音乐明早开始电台里播出，敬请收听。
下面是我从买买提古典音乐版整理的八卦。
☆─────────────────────────────────────☆
etude (小铃铛) 于 (Thu Jan 7... 阅读全帖 |
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L*****k
发帖数: 13042 | 16 舒伯特的这首降B大调钢琴奏鸣曲（D960）我听的版本是俄罗斯传奇白菜100碟套装里面
的第六张，里赫特于1961年11月31日的录音。唱片还收录了D575,B大调第9奏鸣曲。听
这张碟主要是冲D960去的，所以这里仅聊一下D960。
D960和D958,D959被称为the last sonatas，三部完成于1828年。他于同年去世，32岁
不到，但是作品的发表一直拖到10年以后。开始并不为人看好，甚至D960的受奉献者舒
曼都给予痛扁，说作品缺乏创造，单调。（具体可以参照wiki呵呵）
哈哈，我不是专家，我很喜欢这个曲子，风格很贝多芬。
第一乐章一反常见的正大庄严快速的开场白，缓慢，忧郁，静匿，恍如隔世，时间也很
长，占整部作品一半以上。
第二乐章依然缓慢，不过情绪有所好转。
第三乐章谐谑曲，情绪显得活跃，但是依然柔软和精细。
最后一个乐章回旋曲，欢乐达到高潮以后全曲结束。
音乐明早开始电台里播出，敬请收听。
下面是我从买买提古典音乐版整理的八卦。
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etude (小铃铛) 于 (Thu Jan 7... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 经上记载：“ 所以我告诉你们：人一切的罪和亵渎的话，都可得赦免；惟独
亵渎圣灵，总不得赦免。 凡说话干犯人子的，还可得赦免；惟独说话干犯
圣灵的，今世、来世总不得赦免。”（太12：31-32）所以，不要以口犯罪，千万别说
亵渎圣灵的话，是不是圣灵的作工由神自己来做决定，人谁也看不透，有圣灵的作工就
有果效随着，谁也否认不了的事实，现在弟兄姊妹都感觉灵里饥渴，都在渴慕寻求真光
降临，盼望主耶稣再来赐给生命的粮，也就是主的话语使人灵里得到滋补。为什么说：
“人活着、不是单靠食物”这句话，我们看全能神的话说：“神在这个时代、在你们中
间要成就这个事实：每个人都活出神的话来，都能实行出真理来，用心来爱神；人都以
神的话作根基，以神的话作实际，都有敬畏神的心；借着人实行神的话，与神同掌王权
。神成全的就是这个工作。你如果不看神的话行不行？现在就有许多人感觉到一天两天
不看神的话就不行，非得天天看着，如果没时间看，听着也行。圣灵就给人这么一个感
觉，开始这样感动人，就是用话语来控制人，让人进入神话的实际当中。你如果一天不
吃喝神的话就觉着黑暗，就觉着干渴，就觉着不行了，这说明圣灵在... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 786 | 18 发现老美还是知道枸杞的，当年在纽约Chinatown费了不少劲才找到，看见也有中国通
好这一口。不过他们都念goji berry，不是goqi。
小时候枸杞从来都是和马蛇子联系在一起，直到中学以后才敢吃生果，80后的小朋友知
不知道枸杞树长什么样呢？
明代李时珍《本草纲目》中记载，枸杞主治："主五内邪气，热中消渴，周瘰风湿。久
服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑，下胸肾气，客热头痛，补内伤大脑嘘，强阴利大小肠，
补精气楮不足，易肤色白嫩，明目安神，令人长寿。
枸杞子含甜菜碱(de-taine)、玉蜀黍黄素(zeaxanthine)、酸浆红素（physalein）、枸
杞多糖、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素C等。枸杞子性平，味甘。滋补肝肾，益精
明目。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明。中医很
早就有‘枸杞养生’的说法，认为常吃枸杞能‘坚筋骨、轻身不老、耐寒暑’。所以，
它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目、养血
，增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此
外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液 |
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L*D
发帖数: 3966 | 19 http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c3e721a0100kpyp.html
中医基础理论之——燥邪
罗大伦
秋天的主气，为燥气，本来这是正常的气候变化，但是，如果太过，或者我们不适应了
，它就会变成伤害我们的东西，我们叫邪气，中医把这些外来的邪气分成六种，分别是
风寒暑湿燥火（热），叫六淫，“淫”，就是太过的意思。
燥邪，为六淫之一，是重要的外感致病因素，要找这个燥邪命名的根，还得看《黄帝内
经》，早在《素问 阴阳应象大论》中就有“燥胜则干”的论述，但是《素问 至真要大
论》病机十九条却单单没有写燥气，不知道为什么，我们现在也无从搞懂，所以后世对
燥邪的关注也不够，后来，到了金元时期，金元四大家之一的刘完素写了《素问玄机原
病式》，里面记载到：“诸涩枯涸……皆属于燥”，这样，把燥归成为六气之一。
关于燥邪的发病季节，历代医家众说纷纭，归纳起来有两种，一种认为是秋天的主气，
主要出现在秋天，另一种认为，各个季节都会出现燥邪。其实，我个人认为，各个季节
都会出现是对的，这符合客观情况，我们中医从来不死板，随机应变，冬天如果突然变
暖，出现了很多热证，我们不会一... 阅读全帖 |
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p****x
发帖数: 643 | 20 ZZ
中药，病了
吃药还是吃饭？近年来中药材大幅涨价，让不少病人时时面对如此艰难的选择。是
什么让过去一直以“简、便、验、廉”深入人心的中草药，疯狂暴涨，甚至一天一个价？
同样令人揪心的是，如今膏方进补大行其道，中药材质量却一地鸡毛，让人声声叹
息！花大价钱买来人参，有可能是提炼过精华的“药渣”；头发白了可服何首乌，可为
此闹肚子的比比皆是，只因为传统炮制技术被弃置一旁；道地药材到处移植，农药肥料
频频催生，转基因技术也匆忙上阵……即使扁鹊重生，无药可用徒唤奈何？
治病救人的药如果“病”了，病人还有救吗？
吃了药，吃不起饭……
他们遭遇的，是新中国成立以来的第四轮中药价格大涨。这次，是涨势最凶猛的一
次。
“今年眼看着太子参的价格往上涨，像发疯一样。”张春华的大儿子看着自己手上
的药方划价单惊呼！
从2008年开始为母亲配这服抗肿瘤的中药，方子没有什么变化，可每月总价已经从
820元涨到了1700多元，翻了至少一倍。仅太子参这一味药，就“贡献”了涨幅的四分
之一。
有人也许会说，癌症病人每月1700元的药费支出，相对于西医治疗而言，已经是很
便宜了。
但这张方子，如果不是辗转从大城市配... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 21 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (欢迎到风水版), 信区: LosAngeles
标 题: 二十四节气之－－雨水养生篇 2/18
关键字: 二十四节气 中医 养生 雨水
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 16 14:40:26 2012, 美东)
http://ds.eywedu.com/24/mydoc001.htm
雨水养生篇
公历每年二月十八日前后为雨水节气。雨水，“斗指壬为雨水，东风解冻，冰雪皆
散而为水，化而为雨，故名雨水。”雨水不仅表示降雨的开始，也表明雨量开始增多。
随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融
化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。杜甫有诗云： “好雨
知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。”诗人生动描述了春天是万物萌芽生
长的季节，需要雨水的时候，它就来了，这春雨伴随着和风，当夜幕降临时悄悄地、无
声地、细细地下着滋润着万物。诗人用拟人的手法，把雨拟人化，说它“知时节”懂得
满足客观需要。在春天万物萌芽生长的季节，正需要雨水的时候，雨... 阅读全帖 |
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B******e
发帖数: 23 | 22 http://bestfashiontip.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html
教你怎么解决头发油、毛孔问题、美白、牙齿、细纹、太全了,大家们看了都会有好处
的，实在是好东西。
如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化
油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“
每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”
我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这
个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。
他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比
较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是
鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不是毛孔特别的小啊？
油脂球一定不能挤和抠，用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质
，最后洗脸的时候，最好用冷热水交替洗，其实我强烈建议所有的女人都这样洗脸！热
水肯定是不能单独用来洗脸的，温水和冷水还行，冷热水交替最好。
我是用脸盆装热水，洗脸池对着水龙头直接用... 阅读全帖 |
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t*n
发帖数: 14458 | 23 俺就油多，也确实肝火旺，吃过两天药也木见效
http://bestfashiontip.blogspot.com/2012/02/blog-post_20.html
教你怎么解决头发油、毛孔问题、美白、牙齿、细纹、太全了,大家们看了都会有好处
的，实在是好东西。
如果你问“怎么我的头发那么油啊？”，那是因为你肝火太旺了，身体里内脏不能消化
油脂，所以就把它排到脸上和头上了”，你还是会问，“那怎么办啊？”，我就会说“
每天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了”
我认为泡到出汗效果最好了，其实姐妹们如果满头满脸的出油的话，都可以通过这
个方法调理肝脏，油慢慢就会少了。
他因为出油的原因毛孔也非常粗大，我就会用盐给他按摩脸，出油的皮肤质地都比
较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不好的话，可以用盐加精油。特别是
鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，是不是毛孔特别的小啊？
油脂球一定不能挤和抠，用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质
，最后洗脸的时候，最好用冷热水交替洗，其实我强烈建议所有的女人都这样洗脸！热
水肯定是不能单独用来洗脸的，温水和冷水还行，冷热水交替最... 阅读全帖 |
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l****t
发帖数: 36289 | 24 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: augustina (augustina), 信区: Fashion
标 题: 身体上的很多小细节可以改变的(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 16 19:52:16 2010, 美东)
看帖的同学帮我答疑解惑哦——
“电脑辐射，隔离霜一定要用，半天补一次，”
这隔离霜英文怎么说？美国能买到的同类产品里，有什么推荐吗？
多谢！
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头发油：
那是因为肝火太旺了，身体里内脏不能消化油脂，所以就把它排到脸上和头上了。 每
天晚上用滚烫的开水泡脚泡上半个小时，慢慢就会好了，泡到出汗效果最好了。
毛孔粗大：
用盐按摩脸，出油的皮肤质地都比较粗糙和硬，所以不用担心盐太粗。如果实在嫌盐不
好的话，可以用盐加精油。特别是鼻子周围仔细的按摩，洗干净之后，毛孔就特别的小
了;
油脂球：
一定不能挤和抠，用按摩的方法最好了。去油的同时还能缩小毛孔和去角质，最后洗脸
的时候，最好用冷热水交替洗；同时，冷热水交替对
黑眼圈也非常... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 25 http://jiankang.cntv.cn/20101231/100095_1.shtml
果仁，包括花生、葵花子、核桃、板栗、杏仁、南瓜子、腰果、松子、开心果、白果、
莲子等，是营养丰富的食品。果仁虽小，却集蛋白质、脂肪、碳水化合物于一体，含有
多种营养成分。冬日吃果仁，不仅可以补充.能量，抵御寒冷，还有助于摄取到许多只有
从动物性食物中才能得到的营养素，从而获得营养的均衡。另外，中医认为，常吃果仁
，还可以收到“齿宜常叩、津宜常咽”之功效，可固齿、补益身体。下面介绍几种常见
的果仁。
长生果——花生：
中医认为，花生性平，味甘，有补脾益气、润肺化痰、养血补血之功用，被誉为“
长生果”：经常食用可助人长寿。且对啤虚食少、消瘦乏力、久咳肺虚等症均有-一定的
辅助疗效。
花生的蛋白质含量非常丰富，每100克花生可以提供人体每日所需蛋白质的一半以上
。现代研究表明，花生可降低血清胆固醇，减少心脏病的风险，适于动脉硬化、冠心病
、高血压等心血管病人食用：花生还能延缓人体细胞衰老.加强脑细胞发育，防止人体衰
老。
补脑果——核桃：
中医认为，核桃味甘，性温，具有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 韩国海关最近查获一批来自中国的走私胶囊药物，经检验赫然发现竟含有人类基因，怀疑是以死胎做成、据称有滋补效果的“人肉胶囊”，100颗要价80万韩元（约2300令吉）。
韩国杂志《新东亚》8月号报道了这则惊悚的新闻。韩国海关今年初掌握到一批疑似“人肉胶囊”的药物，以走私方式进入首尔的市场贩卖。委托韩国国立科学搜查研究所化验分析后，从胶囊粉末中化验出人类基因与ＤＮＡ，而且还验出男性的染色体，并非原先怀疑的人类胎盘。
胶囊粉末验出人类基因
日本媒体“时事通信”曾针对这项报道向韩国科搜研查证，得到的答案也是“粉末中验出的ＤＮＡ绝对为人类所有”，而且还确定为男女两性的遗传基因，并非动物所有。
据报道，中国相关人士透露，这些“人肉胶囊”是由掮客向中国吉林省延边朝鲜族自治州的医院购买“原料”，磨成粉末后制成，而所谓的“原料”大都为死胎，或甫出生就夭折的婴儿遗体。
一名参与“人肉胶囊”黑市买卖的中国朝鲜族人士说，这些胶囊从延边送到韩国后，透过中药材业者送往市场贩售。据说“人肉胶囊”对手术后或因大病身体衰弱的人，滋补效果佳，在黑市通常100颗要价80万韩元（约2300令吉）。报道指出，韩国海关将在最近会同... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 27 在这个忙碌的社会，越来越多人选择远离充满油烟的厨房，在餐馆里解决“口腹之欲”。可是，食物光鲜的外表下，又隐藏着哪些不能说的秘密？
秘密一：滋补汤基本没营养
“说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的，一点儿也不夸张。”某专家表示，别看菜单上写着天麻、当归、乳鸽、甲鱼等补品，再配上少则58元、68元，多则几百元的高价，里面却基本没营养。
“名目繁多的汤都是用最便宜的大棒骨熬制的汤底做成。那些猪蹄啊、乳鸽啊也是事先煮好，然后剁块放入冰箱冷冻，需要端给顾客的时候，就把肉块和药材一起加入汤底，利用药材的气味掩盖猪骨汤的腥味，就可以变化出各种各样的高价汤了。”石万荣透露，汤里经常会用到味重的中药，比如党参、当归等，就是为了给汤加味。
再者，这些中药材也基本不是正经药店买来的。
秘密二：活鱼活虾走过场，死鱼死虾全上桌
一桌菜里，最提档次的就是鱼虾等海鲜。点餐后，总有服务员拿网兜捞出一条活蹦乱跳的鱼，让顾客过目。可是，真正上桌的，还是你看到的那条鱼吗？
“其实在很多餐馆，那几条活蹦乱跳的鱼就是展示品，上桌的都是死鱼死虾。”从事餐饮工作20多年的王志告诉记者，一般的餐馆，海鲜类的流水量并不会太大，但是又必须... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 28 在尼泊尔的多尔帕，每年都有数万人来到喜马拉雅山的草地，寻找和挖采被称之为“喜马拉雅伟哥”的名贵滋补药材冬虫夏草。专家们表示冬虫夏草的价格从1997年至2008年飙升了9倍，价格暴涨导致挖采者人数空前膨胀，致使草地遭到严重破坏，很可能在短时间内沦为荒漠。
被称之为“喜马拉雅伟哥”的冬虫夏草，是一种名贵的滋补药材。在尼泊尔的多尔帕，每年都有数万人来到高海拔的喜马拉雅山草地，挖采冬虫夏草。
多尔帕的一个挖采者营地，海拔高度达到4300米。
冬虫夏草钻出地表的部分很小，非常考验挖采者的眼力。
一根尺寸较小的冬虫夏草能够让挖采者赚3到5.5美元，买主随后以3倍的价格在国外出售。
挖采者使用铲子或者碎冰锥在草地上挖洞，搜寻冬虫夏草，导致草地满目疮痍。一些当地人表示挖采者正在无情蹂躏他们的山坡和草地。
挖采者搭建的帐篷。一旦有人发现冬虫夏草，周围的人就会马上跑过去围观。
一名手拿税单的挖采者。6年前，多尔帕的一个委员会开始对挖采者征税，以控制挖采者人数，保护当地环境。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 相信每个人都有自己特喜欢吃的菜式，家常菜中隐含着对人体不利的因素你又了解多少呢?现在我们来看看一下的说明吧。1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。
5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
6、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
7、田螺酿肉(猪肉+田螺)猪肉酸冷寒腻，田螺大寒，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。
8、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 闹市叫卖的陆生龟。何春林/摄
前日上午，天元超市旁，一名中年男子提着一只巨龟叫卖，号称该龟已有500岁，叫价9800元，吸引了不少市民围观。
记者注意到，从龟壳上看，该龟背呈青黑色、肚皮发黄，壳体干净光滑，并有一只较长的尾巴。另外，四只脚上都长着长长的利爪，且脚趾之间没有蹼。
不到五分钟，就有七八位路人驻足观看，议论纷纷。“从来没有见过这么大的乌龟，这要好多钱啊?”
见有人感兴趣，男子立即回答，这是刚刚从湘江里钓上来的，26斤重，只要9800元钱。“这只大乌龟有500多年了，既可以补身体，又能保平安。”男子不停地推销着。围观中，有市民想将其买下放生，但都因价高而作罢。
那么，此龟是否货真价实?真有500多岁，又能滋补身体?
当天下午，记者咨询了市畜牧兽医水产局渔业科科长唐继开。唐科长说，几乎每年这个时候，株洲大街上就会出现叫卖巨龟的事情，曾经有市民花高价买了乌龟后亲自到他那里辨认。
“基本可以判断，这是一个骗局。”唐科长说，根据资料显示，这种乌龟不同于湘江里的野生乌龟，而是一种陆生乌龟，这从它脚趾上长有利爪、脚趾间没有蹼便能判断。这种乌龟应该来自东南亚等地，在我国海南、广州等地也比较常... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 31 郭晶晶与霍启刚
据香港媒体报道，霍启刚和郭晶晶近日举办了世纪婚事，上月初先在郭晶晶家乡河北保定区接新娘摆酒，10日则南移到南沙摆婚宴，11日再压轴于会展筵开百五席盛宴，夸张过巡回演唱会。这场耗资几千万的婚礼终于完结，郭晶晶由国宝荣升做阔太。不过要在霍家站得稳，大前提当然是为霍家继后香灯。
煲汤滋补积极造人
谈到生儿育女，今年33岁的霍启刚曾透露：“我很喜欢小朋友，一切顺其自然，双方家庭都没给压力，只希望我生活愉快。”话虽如此，原来两亲家早已各自发功，全力催“刚晶”造人。
霍启刚是霍家长孙，11日，父亲霍震霆于这场婚事的最后一个婚宴，当着上千宾客，开口催新人生孩子。“婚礼后，希望他们别再拖拉，赶快为霍家添丁啦！”但生子始终并非一时半刻的事情，据悉，郭晶晶父母为了早日荣升外公外婆，为女儿晶晶煲汤滋补。
有”跳水皇后“美誉的郭晶晶，童年已开始为国家効力，长年累月接受艰苦训练，为了让她早日怀上宝宝，知情人士说：“启刚之前已经带晶晶去自己家庭医生度做了详细检查，为了以更好的状态怀孕，要每个礼拜做检查才放心。”
向师姐伏明霞请教生仔秘诀
据悉，郭晶晶还请教师姐伏明霞生仔秘诀，同样身为跳水队员的伏明... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 韩国警方近日透露，一中国男子因涉嫌从中国将含有人肉成分的粉末装入胶囊后走私到韩国被韩警方拘留。报道同时称，韩国科学调查研究院已从该男子所携胶囊中检出人类DNA。
事件虽惊悚，但翻看之前的新闻，可发现此案并非首例。所谓“人肉胶囊走私案”在近年也出现多次，且几乎每次都是源自中国。
01
首先，了解下“人肉胶囊”究竟是什么？
关于中国向韩国走私“人肉胶囊”的新闻，近年来屡见不鲜
在2011年8月，韩国SBS电视台就曾播放名为《惊人曝光：“人肉胶囊”的真相》节目，节目中，SBS电视台称发现了中国部分医院贩卖死胎并制作“ 人肉胶囊”。节目警告说，部分“人肉胶囊”已被韩国人服用，节目画面还显示胶囊中可检测出现人类头发和指甲的碎片。韩国的权威月刊杂志《新东亚》也通过不同消息源证实该种胶囊很可能是由被引产、生产过程中死亡或者出生一到两个月死亡婴儿的人肉粉末制成。
2011年的“人肉胶囊”事件中，韩国科学研究院对其分析显示，其中有可辩认的人类毛发。
到了2012年5月，韩国媒体报道又发现中国有“人肉胶囊”流向韩国。对此，时任中国卫生部发言人邓海华还做出过回应，称至今未发现国内有“人肉胶囊”，而对流向韩国... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 33 教育专家指出：盲目的教育高投资并不一定买来家长放心
最近，出国夏令营、海外游学等项目价格虚高的问题引发社会关注。记者采访数家海外游学机构，获悉另一个令人吃惊的现象，动辄花费数万元钱送孩子出国游学的，许多并非殷实之家，而是收入不高的工薪阶层。有的家庭夫妇俩年收入大约20万元，却花7万元送孩子到剑桥大学“修学分”。家长出于什么心态，愿意花费家庭收入的三分之一让孩子出一次国？记者对此进行了走访。
为孩子花钱，一点也不心疼
某国有企业的朱先生告诉记者，孩子理科成绩不错，就是外语不太理想。去年，他收到一张游学项目广告单，上面称可以免费给孩子进行英语测试，通过者能获取出国“修学分”机会。
抱着试试看的想法，朱先生让儿子参加测试，没想到他考了个“A等”。留学机构负责人夸奖孩子“有潜力”。于是，朱先生咬咬牙拿出7.3万元，送孩子到剑桥大学学习三周。为此，夫妇俩放弃了台湾自由行。事后，孩子拿到了剑桥大学提供的学分证明，但朱先生还是后悔：“我打听过，几所名牌大学似乎都不认这个证明。”
朱先生家庭年收入近30万元。据透露，从游学签证资料上看，不少年收入在15万元至30万元之间的家庭，都很愿意送孩子参加这样的... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 34 救援人员下到崖壁中间，艰难地将男子固定在担架上，抬下崖壁
瀑布有近20米高，男子如果跌落下去，后果不堪想象
为给女儿抓野生石鳞，福州一位年轻爸爸，昨日凌晨与老乡结伴进山，在鼓山一无所获后，两人又进入鳝溪景区。进山后一个多小时，意外发生了，在一处落差有近二十米的瀑布，这位爸爸脚底一滑，跌落山涧。生死关头，他抓住崖壁上的一棵树，得以喘息。同行的老乡随后下山求救，消防、公安、福建山地救援队志愿者闻讯进山，将被困男子救出。目前，男子已无生命危险，仍在医院治疗。
爬到瀑布上方 但石头湿滑跌落
据进山搜救的福建山地救援队副队长廖志文介绍，遇险男子姓黄，为闽清人，26岁。
昨日凌晨3时许，黄某带着一名徐姓老乡进山。他进山的目的是为了给女儿抓野生石鳞。据了解，野生石鳞生长于山涧，具有滋补强身、清心润肺等功效，被视为“山珍”。黄姓男子有比较丰富的登山经验，而徐姓男子则是第一次进山。
两人先是到鼓山寻石鳞，但没什么收获，随后又改道到鳝溪，进山后一个多小时，意外发生了。
“在一处瀑布，黄某打算爬到瀑布上方，但石头湿滑，一个脚底打滑，黄某随即跌落山涧。”廖志文说，瀑布落差有近二十米，下面都是尖锐的石头，掉下去... 阅读全帖 |
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a***s
发帖数: 12296 | 35 北风吹，进补忙，阵阵寒风催动武汉市民进补的热情。记者昨日在江城街头餐馆看到，各种打着“秋冬滋补”广告的野味又火爆起来，有些在经营上打着擦边球。
昨日中午，记者在梨园华电小路一带餐馆看到，各种野味重新写进菜单。除了常见的野猪肉、土鸡肉，一些平时不多见的蛇类、乌龟、鹿肉、鳄鱼肉等野味也出现了。东湖景园小区旁的一家餐馆里，挂起了“滋补食材现已到店”的牌子，菜单上有58元/斤的狍子肉，还有218元一份的蛇王火锅。汉口一家海鲜酒楼的店员说，气温低，许多人来了要“加菜”，蛇肉火锅大受欢迎。
而昨日傍晚，青山建设一路某餐馆内，已有熟客慕名而来。有人告诉记者，这里最有名的就是鳄鱼肉，168元一斤。记者翻看菜单，发现还有168元一份的柴火烧狼崽肉和358元一份的红腰豆焖乌龟。
这些野味从哪里来？店员仅透露，每天都有供应商送过来，都是圈养的。
餐饮业有关人士表示，根据此前国家林业局公布的54种可经营的陆生野生动物名单，目前许多餐馆确实可以公开售卖野味。但公布的可经营的野生动物中，不是全都可以食用，可进入餐饮领域的只是一部分，有些市场、酒楼仍然属于暗中经营。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 36 听说多喝蜂蜜水能改善体质，妈妈林女士天天给女儿准备蜂蜜水。结果6岁女儿小旭的双侧乳房居然提前发育成“小馒头”。到医院一查，诊断为假性性早熟，医生说这与林女士天天给女儿喝蜂蜜水有关。 □通讯员 谢美君 记者 贺艳
6岁女孩双侧乳房提前发育成“小馒头”
小旭的体质有点差，平时经常感冒。听说每天一杯蜂蜜水可以改善体质，林女士便天天早上给女儿调一杯蜂蜜水，带到学校去喝。听说蜂蜜中加蜂皇浆，更有效，她还特意托关系找来了滋补圣品“蜂皇浆”。
可林女士怎么也没想到，一连三个月喝下来，女儿的乳房居然提前发育成“小馒头”了，左侧乳房甚至还出现了硬块，小旭还说有轻微的触痛。这可把她给吓坏了，赶紧带女儿到鄞州二院小儿内分泌科门诊就诊。
经过一系列检查，医生最终诊断为假性性早熟。好在经过一个月的饮食调整和口服药物治疗，前两天再到医院复查时，小旭的性早熟症状已明显好转，双侧“小馒头”已经小了不少，左侧乳房的硬块也消失不见了。林女士这才松了一口气。
鄞州二院每周接诊三四个性早熟的孩子
鄞州二院小儿内分泌科金华盛副主任医师介绍，小旭并不是个例，由于饮食结构的富营养化，越来越多的孩子出现性早熟、过度肥胖等问题，约占该... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 37 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: WaterWorld
标 题: 李清云高寿256岁,极罕见的长寿星。 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:27:37 2010, 美东)
【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 李清云高寿256岁,极罕见的长寿星。
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:08:22 2010, 美东)
李清云高寿256岁全靠素食及红豆枸杞当茶饮
李清云高寿２５６岁全靠素食及红豆枸杞当茶饮《古今名人病历大公开》易俊杰（湖南
省邵阳教育学院中文教研室主任、副教授、科普作家）知名中医、中药学者李清云，生
于清朝康熙十六年（公元一六七七年），卒于民国二十二年（公元一九三三年）；历经
康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光、咸丰、同治、光绪、宣统九代至民国，在世二百五十
六岁，是世界上极罕见的长寿星。
在他一百岁时，曾因中医中... 阅读全帖 |
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c******2
发帖数: 4019 | 38 对老火汤的虔诚信仰，是以广东人的常识和情感来共同维系的。屈大均《广东新语》云
：“岭南之地，愆阳所积，暑湿所居。故入粤者，饮食起居之际，不可以不慎。”外来
的“入粤者”尚且如此，更遑论原住民。气候上的特殊性，使广东人和他们的中医向来
固守着一种坚定的信念，即“热气”（上火）的观念和理论。此乃“老火汤”得以存在
的理论依据，也是粤系中医诊症时的关键性切入点。理智上，粤人与各省人民均深信汤
药同源，然而“老火汤”的功能，却主要是用来与“热气”作斗争的。若缺了汤水的持
续灌溉和调理，难免因热气攻心而致百病缠身、民不聊生。此外，炎热的天气大坏胃口
，以致进食减少、营养不足，是故必需输入液态食物，以起滋补之功效。在粤菜馆子里
，列在菜谱上的汤永远是流动性的。种种名堂各异的汤，无不提醒着季节的转换。店堂
里那端坐在明火上的一排排汤煲，差不多就是一个小型的气象台。
至于老火汤的制作，简而言之，即是将干鲜瓜果菜蔬、鱼肉鸡鸭、蛇虫鼠蚁搭配
以药材，对节令、温度、湿度及喝汤者的脸色、气血做一番望闻问切，选出一个天人感
应的配方，浇上哺育了世世代代粤人的珠江之水，就像用酷刑慢慢拷问一个人那样，将
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f*********d
发帖数: 3358 | 39 2011年08月31日 08:09 来源：中国青年报
方舟子
一个新生命从受精卵开始，经过6天的分裂，在第7～8天着床到子宫壁上。从那一
天开始一直到分娩成为新生儿之前的九个月内，这个新生命是母亲的寄生虫，需要从母
亲体内吸取营养，并向母亲体内排出废物。在胚胎的早期，还只是一小团没有分化的细
胞，需要的营养很少，相应地排出的废物也少，胚胎只是从其附着的子宫内膜经由渗透
直接获得氧气和营养素，而二氧化碳和在新陈代谢过程中产生的废物则直接扔进子宫腔
内。
但是随着胚胎的生长，靠渗透已很难把养料送到所有的细胞，这时就需要建立起一
套输送管道，也就是循环系统。到受精后第22天，一个基本的循环系统已经在胚胎中建
立起来。但是胚胎或胎儿中的血管不能简单地和母亲的血管连接在一起，必须有一个屏
障防止胎儿的血液与母亲的血液混合。这个屏障就是胎盘。即使在胎盘中，胎血和母血
也是不混合的。偶尔会有一点胎血进入母亲的血液循环中，引发免疫反应，会对母亲以
后的怀孕产生不良影响。
胎盘的主要功能是在母亲和胎儿之间有选择地交换物质。胎盘并不是一个简单的过
滤器，本身也很复杂。来自母亲的物质有的完好无损地透过胎盘进... 阅读全帖 |
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a*******t
发帖数: 10093 | 40 A股中的动物生意 归真堂的榜样们股价一直在疯涨
谴责向左，资本向右
片仔癀、东阿阿胶、云南白药、同仁堂等公司都需要犀牛角、虎骨、羚羊角、麝香
、熊胆、牛黄等取自珍稀动物活体的原材料入药。这些归真堂的“榜样”们，股价、药
价一直逆势上涨。
由于被指责虐待式“活熊取胆”、从事一门制造痛苦的生意，拟上市融资规模不过
数亿元的福建归真堂，正陷入舆论的四面楚歌中。
被众多名人联名抵制、公众在微博上用“滚”字围观之际，2012年2月18日，归真
堂宣布，福建“归真堂”黑熊养殖基地将两次向媒体记者和公众开放。邀请函特别强调
：“特别欢迎亚洲动物基金及其他动物保护组织派员参与。”
但风波难平，这场上市阻击战依然在发酵，而A股市场中其他从事动物药材生意的
公司身影也逐渐进入公众视野。
福建泉州市惠安县“归真堂”熊场，一头即将被采集胆汁的黑熊，透过笼舍张望着。笼
外，许多企业把它当成“摇钱树”。 （贾代腾飞/图）
“特批”的熊场公开
这一次，归真堂显然有备而来。2012年2月22日开放日，两百多名记者首次见证了
取胆的全过程。
在归真堂位于福建惠安黄塘镇的养殖基地内，工作人员在引流笼里放入食物，黑熊
便“... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 41 狗肉的营养价值及适用人群
www.cndzys.com 时间:2012-03-07 12:50 来源:大众养生网 作者:大众养生网
点击: 355 次
热点关键词： 狗肉 狗肉的适用人群 狗肉的营养价值
狗肉是一种滋补佳品，能很好地供给身体所需的营养物质，起到提高免疫力的功效。虽
然如此，也并不是人人都能食用狗肉。今天小编就给大家介绍一下狗肉的营养价值及适
用人群。
狗肉是一种滋补佳品，能很好地供给身体所需的营养物质，起到提高免疫力的功效。虽
然如此，也并不是人人都能食用狗肉。今天小编就给大家介绍一下狗肉的营养价值及适
用人群。
狗肉的营养价值
1、 狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗
病力和细胞活力及器官功能有明显作用。
2、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可
用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。
狗肉的适用人群
一般人皆可食用
1、老年人食用效果更佳。
2、适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者
食用。
3、凡患咳嗽、感冒、发热、腹泻和阴虚火旺等非虚寒性疾... 阅读全帖 |
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k*******r
发帖数: 16963 | 42 渝菜烹饪标准体系已上报国家标准委员会，有望下月获批
你知道正宗渝派回锅肉怎么做吗?你知道毛血旺的配菜有哪些吗?你知道做一盘辣子
鸡需要放多少花椒、多少辣椒、几克盐吗?
昨日，记者从重庆市烹饪协会获悉，渝菜烹饪标准体系及首批12道渝菜标准，已通
过市质监局专家审查，并上报国家质检总局下属国家标准委员会，有望下月获批施行。
市烹饪协会秘书长张祥高表示，标准化将有助于渝菜像重庆火锅一样在全国推广，统一
的标准也标志着渝菜将自成一派，成为重庆美食的标准。
为什么要对渝菜制定标准?
渝菜没有统一的制作标准和流程，成为限制进一步普及和发展的桎梏
“上世纪80年代末，如果你在北京问人家知不知道川菜，别人一定会说宫保鸡丁、
鱼香肉丝等。而现在到北京你再这样问，很多人会说是水煮鱼、辣子鸡等渝派川菜。”
国际烹饪艺术大师、国际美食评委中国饭店协会副秘书长张正熊昨日接受记者采访时说
，川菜的历史久远，分为川东、川北、川西、川南几派，渝菜是川菜的一个重要分支。
近几年来，渝菜以其豪放和不拘一格的特点，越来越受到大众的喜爱，许多外地食
客也流连于渝菜的麻、辣、鲜、香重口味当中。不过，没有统一的制作标准和流程，成... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 43 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 12道最不健康的家常菜 严重中毒者或致死亡(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 24 21:46:25 2012, 美东)
相信每个人都有自己特喜欢吃的菜式，家常菜中隐含着对人体不利的因素你又了解多少呢?现在我们来看看一下的说明吧。1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。
2、麻辣四季豆(大蒜+大葱)大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。
3、香蕉酸奶(香蕉+酸奶)酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，乳酸菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。
4、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱)红枣性平，能滋补脾胃，益气养血，与鱼葱同食会导致消化不良。
5、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋)浓茶中含有较多的单宁酸，单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
6、黄豆炖猪蹄(... 阅读全帖 |
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d**e
发帖数: 2420 | 44 "吃胎盘是一种迷信 也是吃人肉的行为"
http://blog.sina.com.cn/s/blog_474068790102ds7c.html
方舟子: 胎盘的神奇与迷信
一个新生命从受精卵开始，经过6天的分裂后，在第7～8天着床到子宫壁上。从那一
天开始一直到分娩成为新生儿之前的九个月内，这个新生命是母亲的寄生虫，需要从母
亲体内吸取营养，并向母亲体内排出废物。在胚胎的早期，还只是一小团没有分化的细
胞，需要的营养很少，相应地排出的废物也少，胚胎只是从其附着的子宫内膜经由渗透
直接获得氧气和营养素，而二氧化碳和在新陈代谢过程中产生的废物则直接扔进子宫腔
内。
但是随着胚胎的生长，靠渗透已很难把养料送到所有的细胞，这时就需要建立起一
套输送管道，也就是循环系统。到受精后第22天，一个基本的循环系统已经在胚胎中建
立起来。但是胚胎或胎儿中的血管不能简单地和母亲的血管连接在一起，必须有一个屏
障防止胎儿的血液与母亲的血液混合。这个屏障就是胎盘。即使在胎盘中，胎血和母血
也是不混合的。偶尔会有一点胎血进入母亲的血液循环中，引发免疫反应，会对母亲以
后的怀孕产生不良影响。
胎盘的主要功能是在... 阅读全帖 |
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b***0
发帖数: 373 | 45 在这个忙碌的社会，越来越多人选择远离充满油烟的厨房，在餐馆里解决“口腹之欲”
，特别是现在冬天要来到了，很多朋友都喜欢到饭店吃火锅喝啤酒，我也喜欢去吃的畅
快喝的爽快。可是，食物光鲜的外表下，又隐藏着哪些不能说的秘密?下面我为大家一
一揭开。
秘密一：滋补汤基本没营养
“说现在餐馆里的滋补汤九成九都是假的，一点儿也不夸张。”中国烹饪大师、中国烹
饪协会名厨专业委员会委员、北京烹饪协会副秘书长石万荣表示，别看菜单上写着天麻
、当归、乳鸽、甲鱼等补品，再配上少则58元、68元，多则几百元的高价，里面却基本
没营养。
其实，现在市面上名目繁多的汤都是先用最便宜的大棒骨熬制成汤底，再加入事先煮好
的猪蹄、乳鸽，出锅前加入党参、当归等气味重的中药来掩盖猪骨的腥味。
此外，有些店家力推的熬制几天的汤其中也有许多问题，因为从营养学角度来说，汤煲
得太久反而营养尽失，汤中的脂肪和嘌呤含量也会大大增加，所以人气美食提醒大家，
在餐馆就餐时，不妨点现做的西湖牛肉羹、豆腐汤、西红柿鸡蛋汤等家常汤。若是宴请
，也可以点银耳羹等，反而更健康。
秘密二：活鱼活虾走过场死鱼死虾全上桌
一桌菜里，最提档次的就是鱼虾等... 阅读全帖 |
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g******n
发帖数: 53185 | 46 依据“采阴补阳”的古代观点其具体方法为: 1.选择体态娇小、丰满，性情温和，年轻
但不一定十分漂亮的女性为采阴对象，因为这样的女性被认为最具滋补作用。2.房事中
务必使女性达到性高潮，因为在高潮中女性分泌的阴精最多。3.尽量延长交合时间，以
便采集更多的阴精。4.应与多个女性交合，甚至多多益善，因为重复与同一女性交合，
其阴精的滋补作用将会转弱。5.男性在房率中应忍精不射，并兼行导引服气之术，以便
做到“还精补脑”。 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 47 水晶狗肉
摘要
请用一段简单的话描述该词条，马上添加摘要。
水晶狗肉水晶狗肉
水晶狗肉 水晶狗肉
菜品名称 水晶狗肉
味型特点 温补
荣誉级别 江城名菜
菜系类别 鄂菜
主要材料 狗肉
附助材料 精盐等
加工过程 烹制
水晶狗肉 用料
狗腿肉200g 狗皮 枸杞子 花椒 八角 葱
水晶狗肉 制法：
狗腿浸泡8小时，去骨洗净，用花椒、八角、姜 葱 腌制4小时，取狗皮1000g，加水
500g与狗腿放入盛器中蒸约4小时取出，晾凉放冰箱成冻即可。
水晶狗肉 狗肉的营养价值
水晶狗肉水晶狗肉
在中国，犬与人类共同生活了几千年，犬对人作出了巨大的贡献。除了看家护院外，还
牺牲自己的躯体，成为人们餐桌上的佳肴。狗肉在3000年前就已被皇帝视为珍品，身价
极高。因而烹调狗肉的方法也多种多样，十分考究。例如江苏的“沛县狗肉”，贵州的
“花江狗肉”，哈尔滨的“君来乐狗肉”，早已闻名国内外。
狗肉何以这样闻名？因为除了它富有多种营养外，经过烹调后的狗肉所散发出来的香味
，老远就能闻到，十分诱人。所以民间常用“狗肉滚三滚，神仙站不稳”的谚语来形容
狗肉香的程度。在广东，把狗... 阅读全帖 |
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a**e
发帖数: 8800 | 48 你这个贴这么多烦不烦？
这个龙胆泻肝丸，本身的药理就是用水生木靠调肾水滋养肝脏。是治病的方子不是滋补
的方子。这样的药都是要在吃上旬月，也就是十几天后要大夫诊脉判断是不是肾用得过
了及时滋补肾阳后再调整养肝。如此逐次渐进的把肝上的病调理好。
何况中医以前的方子都是用白木通，即使没有及时复诊，问题也不会很大。中共搞了一
群半路出家的中西医兼备的人才编药典，自以为是的把白木通换成风马牛不相及的关木
通，看着都是然后搞出事来，然后再回头骂中医的方子不对。
现在药典换回木通，如果继续滥用，一吃三个月，再吃出问题来继续骂中医不对？
楼上几个要么是要么是西方医药行业的狗腿要么是不知人间疾苦的煞笔。 |
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q******s
发帖数: 7469 | 49 今天去法拉盛新世界地下food court,美食无数。别人的招牌都正常，什么麻辣香锅，
小笼包什么的。角落里一家叫郑州滋补烩面。尼玛一个会面还滋补。然后还有手写的祖
传独家土豆粉。国内电线杆祖传名医的传统继承到美国了。
河南人真是名不虚传。 |
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x*****8
发帖数: 10683 | 50 金正恩对崔龙海多了一个心眼。崔走后，金让御医夏医生把松子抽样化验。夏医生在金
日成综合大学医学院（原平壤医科大学）有一个实验室，那里的技术人员对松子成分进
行了高效液相色谱-气象色谱-质谱分析，证明是纯天然无污染食品。
然后金正恩，金与正，金雪松，还有玄松月就进行了一个伏特加和松子的夜宴，直到凌
晨4点才结束。
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远在美国的虾蟹看到网上说松子很滋补，而如今美东很寒冷很需要滋补，虾蟹就开始
了购买松子之旅。他发现无论是在Costco还是在Trader Joe's，松子都不便宜。在没有
找到deal和coupon之前，他只买了一小袋美国国产松子，哪知道一吃就停不下来了。蒙
古国的松子肯定更好，但是一直没找到。
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住在纽约的小云从公司辞职，在家母乳喂养女儿。她生孩子以后曾经尝试过慢跑和健身
，却没能让身材恢复。晚上她丈夫下班回家，夫妻俩边看电视边吃朋友从蒙古国带来的
新鲜松子，她丈夫还开了一瓶伏特加，一杯又一杯。当然，小云现在是不敢碰酒的。她
丈夫喝得微醉，把手放在小云凸起的肚腩上，笑着问道：“我考你一个概率问题：如果
第一个孩子是女孩，那么第二个孩子是男孩的... 阅读全帖 |
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