由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 清淡
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s*******k
发帖数: 8239
1
没有苦瓜额 - -
要的就是清淡瓦~~~~呵呵
K********5
发帖数: 1986
2
来自主题: Food版 - 【参加活动】清淡感恩餐
实在不是肉食者,饮食以清淡为主,饭量不很大,这么一小桌菜,看似不多,品种其实
不少,呵呵。参加活动,凑个热闹嘛。
凉拌海带丝
蒜泥黄瓜
甜水手搓面
粗粮面包
烤红薯
栗子扒白菜
海带莲藕排骨汤
玛格丽特小饼干
菜品全家福
PS.玛格丽特小饼干是在本版看到的 可是自己做的时候没有放蛋黄,黄油是用cheese和
脱脂牛奶代替的,按压后几乎没有裂痕,也许是不地道的缘故吧。嘿嘿
l********3
发帖数: 17249
3
来自主题: Food版 - 【参加活动】清淡感恩餐
我也第一次见...赞MM的清淡大餐...
F*******t
发帖数: 9113
4
来自主题: Food版 - 【参加活动】清淡感恩餐
真的很清淡
不过这些小菜还是很吸引人
特别那个甜水手搓面
第一次看到吔
b*******a
发帖数: 470
5
来自主题: Food版 - 【参加活动】清淡感恩餐
真的很清淡!
R*****s
发帖数: 41236
6
来自主题: Food版 - 奔个清淡的萝卜汤
不错, 够清淡。。
n****w
发帖数: 1575
7
来自主题: Food版 - 奔个清淡的萝卜汤
清淡
l*******i
发帖数: 412
8
喜欢清淡的
赞!!
l********3
发帖数: 7367
9
来自主题: Food版 - 清淡的晚餐,,
这几天不知不觉吃了太多东西,实在吃不下去什么,就搞了一顿清淡的晚餐吧,
小葱拌豆腐
买豆腐时候没想做小葱拌豆腐,所以买的medium的,也许嫩的更好,不过我觉得豆腐老
的嫩的各有风味,犹如女人,二十岁有二十岁的朝气蓬勃,三十岁有三十岁的成熟风情
,四十岁的女人更如红酒一样,褪去了酸涩留下了特有的沉香。(赶快想想,我是那块豆腐)。
做法,豆腐一盒,切小块,锅里烧开水过一下,捞出,加盐,鸡精,香油,切碎的小葱
即可(小葱拌豆腐的做法很多,这个做法是我今天查的,感觉还可以,貌似直接切切伴
伴也可以)
塔糊糊?我不确定这个叫法,既可以当主食也可以放菜,配粥很不错,,
一小把韭菜切碎,三个鸡蛋,三T面粉,一点盐,一点鸡精(可放不可不放),锅里放
油,煎。
泡菜,,买的现成的,,
红薯绿豆粥
还有一个全麦面包没出锅,一会儿补照片。。
F*******t
发帖数: 9113
10
来自主题: Food版 - 清淡的晚餐,,
真的很清淡
a*******0
发帖数: 351
11
来自主题: Food版 - 清淡的晚餐,,
恩 我也喜欢晚上吃的清淡点 挺好的
K******t
发帖数: 17377
12
来自主题: Food版 - 清淡的晚餐,,
真清淡啊。。。
可是我没有辣椒吃不下饭。。。lol
R***n
发帖数: 733
13
来自主题: Food版 - 清淡的晚餐,,
不错,适合夏天吃。不过有油煎的东西,对我来说不够清淡
l********3
发帖数: 7367
14
来自主题: Food版 - 这个算清淡晚餐不?
上菜了。。最近都是走清淡路线,
苦瓜肉丝
苦瓜切片,在凉水泡一下(貌似能去点苦味,我不记得在哪里看到的了,不过我没有试
验过具体有没有效果)。肉丝,一点点淀粉和料酒腌制一下
葱姜蒜爆锅,炒肉丝,放点生抽,炒个三四分钟,放苦瓜,放盐,一点点鸡精吧(这玩
意吃了不好,不过还是忍不住放了点),再炒几分钟,差不出锅楼,,
炒青菜,没有任何技术含量,不薛做法啦,,,
辣白菜拌粉丝
粉丝泡一下,在开水里过一下(这粉丝不想国内的,很有劲道,开水里过一下,捞出即
可,否则就烂了),切点辣白菜,一棵葱,放香油,醋,糖,盐,一点点鸡精,伴伴就
欧克了,,
主食是鸡肉炒剩饭。
看了一下表一共花了四十多分钟,ld还没回来,先上菜,嘿嘿,做得不好,轻慢用
y****3
发帖数: 951
15
来自主题: Food版 - 这个算清淡晚餐不?

真滴很清淡,最近偶也很稀饭苦瓜,话说这两天才吃清炒苦瓜,苦瓜排骨汤
d******g
发帖数: 2595
16
来自主题: Food版 - 【秋水】什么是清淡?
2+5,作为肉食动物根本没法活啊啊啊~~~~鱼肉看着好吃~~~很清淡~~
s**n
发帖数: 6126
17
来自主题: Food版 - 哪些上海菜比较清淡好吃?
上海菜,这边还容易买到原料的,我觉得怎么最常见的就是各种红烧的菜啊
那个可是很浓油赤酱的
清淡些的,都是需要特别新鲜的原料的才好吃
c******n
发帖数: 16666
18
来自主题: Food版 - 哪些上海菜比较清淡好吃?
清淡的都是淮扬菜系
但是那个很吃刀工 。。
上面说的
“荠菜馄饨,虾仁豆腐,粉丝汤,扁尖冬瓜汤,腌多鲜。。。”
都蛮不错的 荠菜豆腐汤也可以
d*****n
发帖数: 3084
19
最近晾晒了酱油鸡,还有鱼,等到滴油以后没有了兴趣,可是想想毕竟也费了那么多功
夫,就蒸了一点,结果看着就倒胃口,没碰就倒掉了,说实话,就是白鸡加凉水只放几
片蒜炖了都香多了。鱼还在车库里,哪天想起来也扔到。还有晒的晾的萝卜干想起来也
要扔掉。
以前天冷的时候自己偶尔做一点,更多到中国店买这些腌腊制品。可是孩子们不吃,老
婆偶尔也就吃点腊肠腊肉也是几片而已。我什么豆豉啊,辣酱啊,什么玩意味道足吃什
么。当然,我胃不行,吃辣不超过韩国人的水平。
我父母做菜是浓油赤酱的风格,在北方成长也习惯咸的口味。
可是自从吃过广东菜以后,我似乎就喜欢那种清淡的味道了,当然,还是不习惯他们那
些黏糊糊的东西。清蒸鱼排第一。
工作中,还有有孩子后美国饭吃的多了,其实感觉更喜欢美国餐厅。老北京炸酱面,半
年吃一次还成,可是意大利海鲜面真的要健康的多。Clam chowder比起辣糊汤可是养胃
多了。孩子们吃汉堡披萨的时候,我来份fish&chips,那感觉就像小时候拿到炸油饼的
感觉。
最近偶尔发现一些日本菜的做法,做起来也简单,跟在日本吃到一样感觉。于是也喜欢
上了。
终于发现,粤、美、和的饮食最好。
想想... 阅读全帖
c******s
发帖数: 2163
20
通篇说的很矛盾。我没觉得美国饭有多清淡健康, 虽然我也爱吃。 LZ说的pizza,
fish &chips,油炸, 油大, chips 极容易上火。意大利海鲜面是用黄油做的, 还要
加很多奶酪。
d*****n
发帖数: 3084
21
主要是不咸。味道清淡也可以很多油嘛。
b***l
发帖数: 439
22
萝卜干是多好的东西呀,这个算清淡的吧。
y**a
发帖数: 9065
23
楼主说的清淡是特指颜色

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6
s**a
发帖数: 141
24
这道小凉菜是元旦放假的时候在家做的,放到这里来和大家分享一下。口感清淡的竹笋
经过出汁浸泡之后非常的鲜美爽脆,很受家人的喜欢。虽然现在不是竹笋季节用的是水
煮竹笋,等到春天新鲜竹笋下来,用新鲜的来做相信会更加好吃。
材料
真空包装的水煮竹笋 约1斤重
出汁 400毫升(做法可以参考之前的博客柴鱼高汤的做法)
日式酱油 50毫升
味霖 50毫升
柴鱼花 10g
做法
1.把水煮竹笋切成厚度约0.3-0.5厘米的小片,放到开水里焯一下,滤干水分
2.把准备好的出汁和酱油,味霖混合。
3.把竹笋放到出汁和酱油的混合液里小火焖煮20-30分钟
4.最后放入10g的柴鱼花混合后,关火。放凉后即可食用。
小贴士:用的出汁和酱油的量可以自己根据竹笋的大小调整。如果喜欢淡一些的味道也
可以把酱油的量减少一些,随意吧。竹笋煮好之后放凉之后就可以吃,但是如果能让竹
笋在汤汁里多浸泡几个小时的话,味道会更好。
w********t
发帖数: 18315
25
来自主题: NextGeneration版 - 求推荐味道清淡点的cheese (转载)
【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: wingsheart (我心飞翔), 信区: Parenting
标 题: 求推荐味道清淡点的cheese
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 31 16:38:24 2010, 美东)
宝宝10个月大,想上cheese了
我自己是从来不喜欢吃cheese的,所以尝过的没几种
麻烦妈妈们,或者爸爸们帮帮忙
推荐一种味道淡一点,最好没有加多少盐的?
牌子我想有机的就行,就是看到好多口味的,我无从下手
谢谢
C*********u
发帖数: 6
26
荷兰Nutrilon奶粉二段850克,说明上是写6-10个月。当初我家宝宝因为断奶后坚决不
吃米国奶粉,所以托朋友从荷兰买这个奶粉,国内称为荷兰牛栏,口味清淡,不像米国
奶粉味道很怪。我家宝宝吃这个到14个月的,现在吃whole milk了,剩下三桶,低价转
让出去。
买这个奶粉,加上运费差不多40多一桶,现在三桶90块,保质期到2015年3月28号
h*****6
发帖数: 866
27
两岁小孩,脸和身上皮肤发黄,啥原因?会不会是吃饭太清淡少盐的原因哪?
j******q
发帖数: 399
28
盘面清淡 美股盘整走高
周一大盘盘整走高,盘前受欧洲债务危机有所缓解的影响,大盘高开。受到“业绩周”
到来的影响,投资者观望进场,再加上能源股走强,投资者观望情绪有所缓解,带动股
指走高。及至午后,受盘后即将发布的业绩影响,投资者对于即将发布的业绩保持谨慎
,使得大盘略微下行。
原材料-0.62%,能源类-0.27%,金融类+0.37%,卫生保健类+0.03%,科技类+0.26%,公
共设施类+0.18%。
原油价格盘中下降0.66美元,收于84.26美元/桶
今天道琼斯指数+8.62点,收于11005.97点, 标准普尔+2.11点,收于1196.48点,纳斯
达克指数+3.82点,收于2457.87点。
强势板块:铝,煤炭和消费燃料类,独立电力生产商,保健设施类,多元控股类,计算
机存储和外围设备类,因特网零售类,酒厂和酒商, 半导体设备类,个人用品类
弱势板块:住宅建筑类,医疗保健类,分销商,森林产品,纸制品和包装,健康护理产
品经销商,百货公司消费电子类,石油和天然气精炼厂,房地产投资信托
2010年4月12日美股交易日志
上周五购入的MIR与RRI合并今日股价+18.17%
B*******n
发帖数: 562
29
美股在尾盘局限在一个狭窄的区间波动,市场成交略嫌清淡,纽约证交所目前仅有不到
7亿股成交.
说明啥?
打牛和打熊们给些解释?做些瞎想?
t*********5
发帖数: 700
30
最近老爸烟瘾犯了,口香糖顶不住了
我不抽烟,所以也没有个概念。
网上说美国烟是混合型,比国内的烤烟要mild一些,但又怕里面有些特殊的flavor让老
爸不习惯。请问哪种牌子比较清淡一些而且没有added flavor?
我知道grocery store一般是有香烟卖的,但是普遍偏贵?不知道costco,target这样的
店卖烟么?
谢谢啦
p*******k
发帖数: 283
31
来自主题: Chicago版 - 晚上吃点清淡的 雪菜黄鱼汤
中午吃太油,晚上清淡点,吃点粗粮外加雪菜黄鱼汤+魔芋丝,健康为本!
PS.
光线太暗了,颜色有点失真。
也就自动档将就看看吧。
c******0
发帖数: 38
32
谁能推荐一下?
老公生日,但他最近上火上的厉害。谁有什么清淡些、有特色的好餐馆能推荐一下(不
限中餐,最好是蔬菜做的比较好的)?多谢多谢!
C***t
发帖数: 10731
33
看到清淡我首先想到的是sweet tomato..
北郊是多北? lake county?
l********e
发帖数: 1295
34
来自主题: Chicago版 - 请推荐中餐清淡的海鲜食谱
清蒸鱼 和 龙虾 行
所谓清淡的 是不是 不应该有油炸的?
z*********n
发帖数: 94654
35
川菜还有清淡的?是俄罗斯的四川吗?
t******g
发帖数: 17520
36
或者周围有啥清淡的菜比较多的馆子, 外加停车比较好停的, 谢谢
有包子
h******n
发帖数: 437
37
想吃清淡的,全统广场二楼不是有一家 素食坊吗?挺好吃的
Y***r
发帖数: 15270
38
素食不等于清淡。事实上很多素菜馆的菜很油腻。
G*********o
发帖数: 2045
39
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: GordonGekko (WallStreet), 信区: NewYork
标 题: 搬上大侠推荐个比较清淡的餐馆吧
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 24 19:20:20 2011, 美东)
位置远近没关系,最好能有停车位的,谢谢啦~~
g*******a
发帖数: 31586
40
来自主题: NewYork版 - 法拉盛哪家餐馆清淡一点啊?
法拉盛哪家餐馆清淡一点啊?谢谢
G***Y
发帖数: 9698
41
粤菜馆的清蒸鱼+炒青菜, 够不够清淡
s*m
发帖数: 6980
42
清淡的还真不好找,馆子大多重油重盐,包括炒青菜
r*******k
发帖数: 1423
43
来自主题: SanFrancisco版 - San Jose有啥清淡的餐馆么
上海菜会不会比较清淡?
Y**i
发帖数: 3016
44
来自主题: Fishing版 - 麻辣的和清淡的
麻辣的和清淡的
l*******e
发帖数: 6436
45
来自主题: Fishing版 - 麻辣的和清淡的
麻辣的看着不错,清淡的好像还是生的啊,呵呵
D****R
发帖数: 6053
46
来自主题: Fishing版 - 麻辣的和清淡的
清淡葱油SEA BASS
Y**i
发帖数: 3016
47
来自主题: Fishing版 - 麻辣的和清淡的
口水ing,不过哈哈你这个可不好算清淡。。。看到好厚一层油
a**y
发帖数: 534
48
来自主题: loseweight版 - 清淡疙瘩汤(图)
不错!很清淡,也有内容。
w****l
发帖数: 6122
49
意大利这场比赛就像蛋炒饭,闻起来香,其实一般,全靠味精猪油提味。
西班牙的比赛就是日本料理,虽然清淡,但是食材昂贵,品质一流。
z********2
发帖数: 3556
50
个人比较喜欢运动,体型也算比较精壮一点的(不太瘦也不会很壮)。
我个人比较喜欢清淡一点的香水(靠得比较近一点才能闻到的),估计这也是比较适合
我的。请问有没有什么合适的推荐一下,非常感谢。
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