d*******r 发帖数: 3875 | 1 11、飞来艳福千万当心
有一个叫段宰的人,带着妻子住在婺州(今在浙江金华)浦江县的一处僧舍内。有一天
,段夫人在门口歇息,一个女人来乞讨,很是可怜,段夫人见她模样也还周正,又正当
壮年,就问她的情况,女人说自己没有丈夫也没有亲人,无依无靠孤苦伶仃,只得乞讨
为生。段夫人动了心思,说道:“既然这样,你何不做人家的小妾而甘愿做乞丐呢?”
女人答道:“我不是不想,只是我贫贱命苦,没人肯接纳我啊!”段夫人说道:“那你
干脆来我家得了。”(自己一家还寄居僧舍,还要打肿脸充胖子,给自己老公找小妾,
真是可笑可悲。)
女人说道:“要是我能到您家打打杂勉强过活,可真是老天有眼啊!”
段夫人很高兴,请她进屋,沐浴更衣,打扮一番,果然有一分颜色。教她做饭,十天即
会。教她唱曲儿,一个月内也学得像模像样,也算得上兰心蕙质了。段宰心花怒放,给
女人取名莺莺,收为偏房。一夫两妻倒也过得自在,一晃五六年过去了,段宰因为莺莺
来路不明,还是时时提防她,担心她哪天就跑了,岂非竹篮打水一场空?所以看得很紧
,几乎寸步不离。
有一天深夜,一家人已经熟睡,门外有人呼喊,自称是莺莺的丈夫。
段家仆人很生气地说道:“莺莺没听说... 阅读全帖 |
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wh 发帖数: 141625 | 2 看着很复杂,其实最主要的原料就是猪蹄、排骨、鲫鱼、黄鱼、花生、芝麻、山药、金
针菜、木瓜这几样,变着花样地做菜。这其中又以猪蹄最为有效。祝小宝宝们健康成长
,爸爸妈妈们辛苦了。
催奶菜谱:
花生猪骨粥
[原料]
粳米500克,猪骨1000克,花生仁150克,精盐15克,味精3克,植物油、香油各10克。
[做法]
(1) 将米淘洗干净。
(2) 猪骨洗净并敲成小块(去净骨渣)。
(3) 花生仁用热水浸泡后剥去外皮。
(4) 将猪骨煮汤,再取汤与米、花生仁加适量清水、植物油煮成薄粥,加入精盐、味
精及香油调匀即可食用。
[功效]
补益脏腑、生精益髓、益气养血、生乳养体,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
黑芝麻甜酒
[原料]
黑芝麻15克,甜酒50克。
[做法]
(1) 将黑芝麻炒焦,研为细末。
(2) 甜酒(米酒)放入锅内,加入适量清水,并将黑芝麻放入拌匀,上炉煮约15分钟
,即可食用。
[功效]
生精益肾、养肝补血、催乳发奶,既能养体,又能促进乳汁分泌,还可乌发、明目。
猪蹄金针菜汤
[原料]
猪蹄1对(约750克),金针菜100克,冰糖30克。
[做法]
(1) 洗净猪蹄,放入沙锅... 阅读全帖 |
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f****o 发帖数: 8105 | 3 【 以下文字转载自 everybodydeservestruth 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: everybodydeservestruth
标 题: 他扇了毛泽东三个耳光
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 7 19:59:17 2016, 美东)
三十多年前,我曾在看守所的铁窗下认识一个人,可称是“钉子户之祖”。
1975年1月,我因“现行反革命罪”被捕。先是关押在河南省长葛县看守所,后又被转
押到许昌县看守所。直到1979年初才被释放、平反。
关进许昌县看守所的第一天,有一个犯人就吸引了我的注意:
“放风”(在看守所里,所谓“放风”,是每天两次准许各监号的犯人依次上厕所)时
,从隔壁的监号里走出一个矮小的老头。秃头,面色青灰,胡须蓬乱,看得出已经很久
没见过阳光了。他佝偻着身躯,身上的衣服破烂不堪,裤子上破了个大洞,露出半个屁
股和皮包骨的大腿。脚上拖着一双前露脚趾后露脚跟的破鞋。最引人注目的是,他赤裸
的双臂像软面条一样垂在前面,一走两甩,悠来荡去,显然没有任何控制能力和活动能
力。
同号的犯人告诉我,这是看守所里“资格”最老的未决犯... 阅读全帖 |
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l*****n 发帖数: 5018 | 4 第三周第四周-大补阶段
早饭:在每一款粥内增加阿胶(粥煮完以后放阿姣)。
2.汤
乌鸡汤
乌鸡, 姜, 料酒
1. 将鸡洗净, 焯一下
2. 姜洗净, 拍松;
3. 砂锅置大火上,加入水,放入鸡、撇去浮沫;
5. 加姜、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;
6. 拣去姜,调味, 连汤汁与鸡一起上桌即成。
(喝汤, 吃鸡肉)
木瓜猪蹄汤
木瓜排骨汤
鹌鹑汤
鹌鹑两只, 瘦肉100g,姜
1.鹌鹑,瘦肉分别洗净;
2. 将所有材料放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成。
乳鸽汤
乳鸽一只, 胡萝卜(甘笋)一条, 龙眼肉40g, 枸杞子30g, 姜少许
1.胡萝卜去皮洗净,切滚刀块
2.乳鸽洗净, 连同其他材料一起放入锅内煮开, 再用小火煲3小时, 调味即成.
金针菜猪心汤
猪心150克,金针菜、木耳各适量,老姜2片
1、将木耳、金针菜洗净,用清水浸软。
2、猪心洗净切块;氽水沥干备用。
3、烧滚清水,放下猪心、姜片,文火煮开,加入金针菜、木耳再滚5分钟,用盐调味,
上桌即成。
豆腐鲈鱼汤
鲜鲈鱼200克,豆腐100克
1.鱼洗好,锅里放麻油,老姜爆透
2、放下鱼两面稍微煎透,加入适量... 阅读全帖 |
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c*******u 发帖数: 12899 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
zhangh81 (风过如蓝) 于 (Wed Sep 26 18:06:31 2012, 美东) 提到:
我老婆预产期年底,今天去做第3次超声波,医生说左肾有积水,心脏壁有个小洞,希
望能痊愈,如果不能的话,宝宝出生以后要做手术。我的天啊,这么小的小孩,如果不
能痊愈的话,出生以后就要做内科手术!我这个做爹的听了真是心如刀绞!我老婆从回
家的路上就开始哭,我还得强颜欢笑哄她,总算把她哄得不哭,去上班了。。。
哎,因为毕业就遇到金融危机,也怪自己能力不行,这么多年找工作一直不顺,我这个
金融硕士一直在干销售的活,能维持生活,但存不到钱买房子,还好我老婆很懂事,从
来不提什么浪费或奢侈的要求。偶尔羡慕别人的房子,我哄哄就过去了。但私底下一直
觉得很对不起我老婆!
现在又摊上这么难受的事!还不能和家里人讲,怕两边的父母担心!实在忍不住上来发
泄一下
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-... 阅读全帖 |
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s*********5 发帖数: 5637 | 6 CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的,不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的,来点轻松的吧
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全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目,有些只是吃來果腹,有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在:
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过:“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看,他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢?为此,我们放眼全球,搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然,有人一定满腹疑问: “怎么炸薯条榜上无名?”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章,就去参加Facebook投票,让我们知道:你最喜欢什么食物?
现在,请你睁大眼睛,控制住口水,因为世界上最美味的食物马上驾到:
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一,在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
,然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖 |
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n******g 发帖数: 17225 | 7 鲁菜
求助编辑百科名片
鲁菜——酱牛肉
鲁菜——酱牛肉
汉族传统八大菜系之一的鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦
汉。宋代后,鲁菜就成为"北食"的代表,是我国八大菜系之一。鲁菜是我国覆盖面最广
的地方风味菜系,遍及京津塘及东北三省。
目录
鲁菜详细简介
历史与流派
鲁菜历史
流派介绍
鲁菜海鲜
鲁菜现状
鲁菜老字号
五大特点
影响
美食与文人
厨师
地域风格
各地的鲁菜餐馆
代表菜
鲁菜食谱菜单
展开
编辑本段鲁菜详细简介
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关
。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游,气候温和,胶东半岛突出于渤海和黄
海之间。境内山川纵横,河湖交错,沃野千里,物产丰富,交通便利,文化发达。其粮
食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多,品质优良,是号称“世界三大菜园”之一。如胶
州大白菜、章丘大葱、金乡大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。 山东菜简称... 阅读全帖 |
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f**********r 发帖数: 3774 | 8 《妖刀记》卷廿五 五阴炽盛
书目:
第百廿一折 重泉有罅,福祸自生
第百廿二折 何为卿狂,丽藻华菱
第百廿三折 梦外冰凝,古石含菁
第百廿四折 明珂胜雪,朱紫交竞
第百廿五折 玉宇巍峨,牙骨盈坑
内容介绍:
这是一处武林秘境,已为世人所遗。相传谷中有三样宝物:天佛赠予龙皇玄鳞的殿
宇「接天宫城」,玄鳞化出龙形后所遗的巨大尸骨,以及「洞中之月」。「你信不信五
阴大师?」染红霞问。 「我信。」耿照回答。
「我也信。这样,就更令人想不通啦。」染红霞倒抽一口凉气,颤声道:「大师说
三样宝物都是真的。他曾经亲眼见过……就在这里!」
正文:
第百廿一折 重泉有罅,福祸自知
石莲倾倒,三座高台顿时陷入混乱。剧烈的晃动与骇人的轰响如半山崩塌,震得众
人腿软耳鸣,动弹不得,连训练有素的谷城战马都嘶叫着人立起来,抛下了许多不及防
备的骑士。
也不知过了多久,黄尘渐渐散去,广场中央已不见巍峨壮观的九品莲台,破碎的大
块花岗岩交叠错落,十丈方圆以内找不到一块平地;居中的乱石堆较周围略高,盖因莲
台的底座以青砖砌就,作为地基,与寻常屋舍并无不同,... 阅读全帖 |
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k*****c 发帖数: 1670 | 9 第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说,迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时,那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些,那是欠缺边政实务所致,兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻;然而由朝廷财政着手,说明这年轻人脑筋清楚,非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气,一如试卷上瘦硬遒劲,偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说,就连新到东海的慕容柔,谁都知道是
天子心腹,是你个应试举子惹得起的?还想「革其旌节,复归朝堂」!
「兀那狂生!」
主持科考的老台丞冷哼,嘴角抿着一抹笑意,反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
,他本该将这份卷子夹在五甲之末,给他个「同进士出身」就好,保住这根生机勃勃的
青苗,以免羽翼未成先树大敌,惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士,五甲合计百卅二名,皇帝能看完主考官的呈本,翻翻... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 10 最后一次去北戴河,更多的时间里,他就这样坐在房前,恋恋不舍地望着苍茫的大海。1992年8月88岁 邓林摄
读报是爸爸每日必修的功课。1987年4月83岁邓林摄
邓小平过生日时孙子孙女们送给他的生日礼物。
讲述者 邓林
采访从太阳刚离开地平线开始,一直到太阳越过墙头,阳光斜晒进院子,打在邓林大姐的脸上、身上。采访过程中,工作人员担心72岁的邓林大姐的身体,建议休息一会儿。邓林大姐谢绝了,她说:“现在是光最好的时候,最适合摄影师拍摄,等一会就顶光了,光线就不好了。”十三年为父亲的拍照经验,让她对光影、镜头的运用娴熟于心。同样,对于这座院子,邓林大姐也早已装在了心中,在带领记者参观时,不时地指点记者哪里才是拍摄的最佳位置。邓林说,她拍摄的从1980—1993年这十三年,是父亲生命中最重要的阶段,也是中国发生历史性变革的重要时期,但她的照片并没有直接记录这一段历史,而是向我们展示了“一位生活在我们中间,有血有肉、感情深挚、充满旺盛生命活力的老人。”
因为邓林,我们才能看到更多关于邓小平晚年生活的照片。邓林说,在她的相册中,珍藏着千余幅爸爸和全家的照片,其中大部分主要是1980—1993年这十三... 阅读全帖 |
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w*******e 发帖数: 15912 | 11 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mrwang88 (00), 信区: WaterWorld
标 题: 中国32省的人性格分析,保你长见识,长~慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 14 23:36:06 2013, 美东)
1、河南人:
中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有“防火防盗防河南人”之说,甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠(快一亿了),竞
争激烈,很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式
诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最“响亮”。收
废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少,更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。
大概是朝中无人,没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。... 阅读全帖 |
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f*******m 发帖数: 5008 | 12 如本帖最后所言:本来只是想列个个人吃面经验小结,后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度,列天下面食九牛一毛,不免挂一漏万,姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖,以免我到别处贻笑大方。
说饮食,塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝,山东不会去和四
川斗火锅。但说面,那真是华夏大一统,比汉语拼音还要深入人心,直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍,火车卧铺、随便一扯,各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋,白水煮滴香油,拌油加醋,炸酱打卤,过桥浇头,宽汤免青,下虾
丸,和鸡蛋,油炒后煮,生冷银丝,一碗中国面的花样,可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白,曹丕以为他敷了粉,大热天请他
吃热汤饼,指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广,比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭,那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉,偶尔让店
家打饼,或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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M******8 发帖数: 16 | 13 1、河南人:
中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有“防火防盗防河南人”之说,甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠(快一亿了),竞
争激烈,很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式
诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最“响亮”。收
废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少,更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。
大概是朝中无人,没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。其实河南人很勤奋,能吃苦,生活习惯历来以简朴著称,尤其是农村人是很朴实的,
乡土观念很重,但也墨守成规,不思进取,封闭保守,是中国第一大劳动力省。河南人
在家很讲究礼仪,无论日常相见、迎送、借还、庆吊、生育、成年、婚嫁、寿诞、丧葬
等,都很注重礼节和仪表。不过河南人衣着邋遢... 阅读全帖 |
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t******n 发帖数: 2939 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
Mrwang88 (00) 于 (Mon Oct 14 23:36:06 2013, 美东) 提到:
1、河南人:
中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有“防火防盗防河南人”之说,甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠(快一亿了),竞
争激烈,很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式
诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最“响亮”。收
废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少,更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。
大概是朝中无人,没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。其实河南人很勤奋,能吃苦,生活习惯历来以简朴著称,尤其是农村人是很朴实的,
乡土观... 阅读全帖 |
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t******d 发帖数: 3 | 15 一,姐姐的眼睛没了。
三秀山位于成都府南部,是一座百花之山。三秀山下林野丛莽,悬萝垂葛,碎木参差,
树木茂盛葳蕤,枝叶芃芃,遮天蔽日,极为阴寒。山上百花怒放,生长着唐棣、清葛、
玉藤罗、紫芸、绿荑、江离、萧艾……古老的花种。一到春日,百花齐放,极尽妍态争
艳斗丽,好不美丽非凡,绝丽煞人。从山麓遥遥望去,漫山遍野皆是绚烂花海,花光浮
泛,苍林竞秀,看的满眼琳琅迷离,花影斑驳,闻得满鼻馨香馥郁,馝馞幽冷。三秀山
上还生长着一些异花,有一种名为“合蒂迎辇花”。花的外层呈深紫色,内层是细腻的
白色,花蕊则一片深红。花的茎杆通体翠碧,叶子薄而圆长、柔和纤细,汁液嫣红似血
、妍丽妖娆。花香浓渥,馥郁幽幽,闻之带有丝丝凉意。摘而食之,入口即融,甜腻软
糥,馨香满口。若用此花汁液熏衣,香一沾衣,终身芬芳蔽体,步步生兰泽。若将此花
捣碎了制成胭脂,轻白红香,扑在面上,柔薄匀净,晶莹润泽,剔透之貌胜瓷玉象牙,
吹弹可破。婠婠又上三秀山去摘取此花了。北宋太宗太平兴国十年秋,成都府整个州县
遭遇了一场罕见的灭绝灾难。成都府所辖地区的黎民百姓会平白无故地在黑夜消失,然
后又会在第二日清晨被送到自己家里,身体其它... 阅读全帖 |
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C**********n 发帖数: 76 | 16 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: Mrwang88 (00), 信区: WaterWorld
标 题: 中国32省的人性格分析,保你长见识,长~慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 14 23:36:06 2013, 美东)
1、河南人:
中华民族发祥地,六大古都三个在河南。现在名声最糟糕,北京、上海、广州
、深圳这些大城市的公司,都不愿意雇佣河南人,有“防火防盗防河南人”之说,甚至
在深圳打出了“严厉打击河南籍犯罪团伙”的条幅。大概是地狭人稠(快一亿了),竞
争激烈,很多人似乎天生就很狡黠。河南的公司信誉很糟糕,能骗则骗,能坑则坑,与
他们做生意很冒险。郑州、新乡、安阳集中了很多骗子公司,以委托加工、加盟的方式
诈骗,当地政府根本不管。河南人在大城市里普遍地位不高,但名声却最“响亮”。收
废品的很多(常常顺手牵羊),固始县是“废品之乡”。做小姐的也不少,更多的游荡
于城市之间。在京犯罪率仅次于东北人(东北人打架,河南人盗窃、诈骗更招人恨)。
大概是朝中无人,没有话语权,处处受排挤,甚至很多河南人都改称是河北人、山东人
。... 阅读全帖 |
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c*m 发帖数: 1599 | 17 天津滨海新区爆炸事故的救援工作还在继续。除了人员伤亡外,爆炸区域可能泄露的化
学品也吸引了大众的注意,其中包括氰化物。沾了氰化钠怎么办?网友“化工狗史老柒
”曾在百度化学吧发帖分享自己大学至今12年化学之路遭遇的安全事故。希望所有可能
接触化学品的小伙伴都能保护好自己!
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这辈子遇上的第一次事故,今天看来都不算是事故了。
化大北区实验楼4楼。我们班一个二货配置重氮液(分析试验滴定用,那二货配置全班
用的50升),我不知道肿么回事,瓶子炸了!
重氮液溅了我们满身满脸满胳膊。重氮液的毛病就是溅到皮肤上洗不掉,一块黄。当时
的女生们(虽然长得不咋地)都差点自杀!因为被毁容了。说句实话,她们毁不毁容我
觉得差别也不大。
我们男生倒是很淡定,反正知道最多半个月也就下去了;就是全班童鞋走到大街上比较
拉风,路人纷纷以为我们是附近剧组拍魔幻剧演小妖精的群众演员没卸妆。
大学里面遇到的第二次事故,今天看来算是事故了。
实验室做灰分试验,每个人领了一个白金... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 没有什么比腊味更能跨越东西南北,代表一份国人团圆独有的烟火气。
“小雪腌菜,大雪腌肉”。记忆中的冬天,家家户户都会忙着腌制腊肉。而大雪前后,
气候相对干燥,此时制作的腊肉品质好,口感佳。临近年关时节挂满屋檐的腊肉,已成
为记忆里的抹不去的一道风景。
腊月食腊是中国人的传统。因各地气候不同,腊味的做法、口味不尽相同。但不论是腌
制或是熏制,甜口还是麻辣,家的味道永远凝聚其中,唤醒年味最深的记忆。正如《舌
尖上的中国》中对腊味的描述:
这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这
些味道才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。
江浙:鲜美无比
江浙的腊味讲究一个鲜字,吃的是咸香味浓。
江浙腊味的代表作当属金华火腿。采用当地的两头乌猪的后腿,经过上盐、整形、翻腿
、洗晒、风干等程序,数月乃成。外形俏丽、肉色鲜艳、芳香独特、风味悦人,堪称四
绝。
阳春三月,竹笋上市,用腊肉、竹笋和百叶结炖一锅腌笃鲜,是江南一绝。各种食材在
砂锅中慢火炖,汁浓肉酥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,奶白浓香的热气中,一口汤下肚,
便满口留香。江南的韵味,尽在于此。
广... 阅读全帖 |
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m*********3 发帖数: 1425 | 19 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cym (纯爷们), 信区: Military
标 题: 沾了氰化钠怎么办?说说我大学至今12年化学之路遭遇的安全事故 by史老柒
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 17 20:33:51 2015, 美东)
天津滨海新区爆炸事故的救援工作还在继续。除了人员伤亡外,爆炸区域可能泄露的化
学品也吸引了大众的注意,其中包括氰化物。沾了氰化钠怎么办?网友“化工狗史老柒
”曾在百度化学吧发帖分享自己大学至今12年化学之路遭遇的安全事故。希望所有可能
接触化学品的小伙伴都能保护好自己!
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这辈子遇上的第一次事故,今天看来都不算是事故了。
化大北区实验楼4楼。我们班一个二货配置重氮液(分析试验滴定用,那二货配置全班
用的50升),我不知道肿么回事,瓶子炸了!
重氮液溅了我们满身满脸满胳膊。重氮液的毛病就是溅到皮肤上洗不掉,一块黄。当时
的女生们(虽然长得不咋地)都差点自杀!... 阅读全帖 |
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m*********3 发帖数: 1425 | 20 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cym (纯爷们), 信区: Military
标 题: 沾了氰化钠怎么办?说说我大学至今12年化学之路遭遇的安全事故 by史老柒
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 17 20:33:51 2015, 美东)
天津滨海新区爆炸事故的救援工作还在继续。除了人员伤亡外,爆炸区域可能泄露的化
学品也吸引了大众的注意,其中包括氰化物。沾了氰化钠怎么办?网友“化工狗史老柒
”曾在百度化学吧发帖分享自己大学至今12年化学之路遭遇的安全事故。希望所有可能
接触化学品的小伙伴都能保护好自己!
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这辈子遇上的第一次事故,今天看来都不算是事故了。
化大北区实验楼4楼。我们班一个二货配置重氮液(分析试验滴定用,那二货配置全班
用的50升),我不知道肿么回事,瓶子炸了!
重氮液溅了我们满身满脸满胳膊。重氮液的毛病就是溅到皮肤上洗不掉,一块黄。当时
的女生们(虽然长得不咋地)都差点自杀!... 阅读全帖 |
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f**********r 发帖数: 3774 | 21 《妖刀记》卷廿六 于愿接天
第百廿六折 岂不同悔,共语今朝
第百廿七折 鳞翮之化,室迩人遥
第百廿八折 真龙一怒,上彻云表
第百廿九折 玉骨冰肌,谁从赭汗
第百三十折 子夜飞遁,鸿鹄鸣高
第百廿六折 岂不同悔,共语今朝
老人冷冷回望着,似乎一点也不意外。鬼先生从不寄望在老人面上看见错愕惊
慌,然而连一丝扬眉的凛然也无,仿佛他自认掷地有声的一击,于老人还不及那两
百多条贱命上心,着实令鬼先生有些泄气,不由咬了咬牙。
(你这是故作姿态呢,还是另有撒手未出?老匹夫!)
老人迎着他的注视,不闪不避,同样还以森冷的目光。
狐异门的武学讲究应变灵动、机巧百出,气势本非所长。鬼先生须一意凝聚杀
气,才得有这般凌厉,对视片刻,颅内被老人剑一般的视线扎得隐隐生疼,不觉心
惊,兽伏般的反扑之势为之一挫;心念电转间,忙不迭地觅起退路,不欲与老人硬
搏。
而此问原本便毋须回答。他试探的,不过是古木鸢的反应而已。
姑射背后有无势力、该与何人接头,乃至这帮人所图为何……在鬼先生看来已
是不言自明,他如有意,随时都能接上这条线。若无这等才智,笨到须来向古木鸢
讨个说法,也不会有人向他兜售保命符了。鬼先生非常清楚自己... 阅读全帖 |
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s*******c 发帖数: 5161 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
royroy (roy) 于 (Thu Nov 15 12:27:42 2012, 美东) 提到:
15个月了,体重只有22磅,百分比只有20%。身高40%多。洗澡的时候,背上的骨头看得
清清楚楚。。。
我看一天吃得也挺多的。20oz左右的奶,20oz左右的辅食。外加一瓶酸奶和一整个水果
。可是越来越瘦,越来越瘦。。。一天要拉两次,是不是消失功能不好,吃进去不吸收
?我应该在膳食上做些什么调整呢?
当然,宝宝确实也很好动。医生说建议我们别喂水了,全喂果汁。。。其实他一天喝水
也就是2oz最多。
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saec (娃的笑容是俺心中的太阳!) 于 (Thu Nov 15 12:38:19 2012, 美东) 提到:
这个百分比到底是怎么算的呢?我娃2个月时,11磅5,身高22又1/4英寸吧,周围的朋
友都说娃挺高的养得不错,OB也说“she is big”,可是最后告诉我们百分比,体重只
25%,身高50%。。。
☆─... 阅读全帖 |
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c*********d 发帖数: 9770 | 23 送交者: 幼河 2016年03月22日23:29:17于[五味斋]
欧洲中世纪的饮食
我们在谈论欧洲人和亚洲人的体质的时候往往会强调欧洲人祖上是吃肉,所以遗传的体
格相对强壮。或许这是一种想当然,至少欧洲历史漫长的中世纪并非如此;网上有关资
料是这样讲的。以下是文章摘编。
中世纪饮食泛指欧洲中世纪(从5世纪到16世纪)的饮食,涵盖严寒的北欧和酷热的地
中海。从古时起,面包已是欧洲的主食,面条、麦片亦常见于民间;常用调味料有浓酸
果汁、酒和醋,伴以白糖和蜜糖,令当时的菜式偏向酸甜。一如不少古文明,肉类同样
是富人之食,而以猪肉和鸡肉最常见,牛因为有农业价值而较少食用。下层民众吃粗糙
、廉价食品。烤、炖、焗,是中世纪时最常见的煮食方法。当时炖锅相当流行,因为它
既能省柴火,也可避免肉汁流失,所以不少中世纪菜式也是肉味浓汤和炖菜。
谷类是欧洲人最重要的主食,谷物多数会制成面包,一些估计指当时欧洲人一天会吃1
至1.5公斤的面包,但谷类有时也会煮成稀粥、乳粥(西班牙文及英文:Frumenty)和
面条,其中裸麦、大麦、荞麦、粟麦、燕麦最为盛行。当时意大利北部有种植大米,但
中世纪时期大米价格仍... 阅读全帖 |
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g******n 发帖数: 53185 | 24 作者:陈存仁
出版社:广西师范大学出版社
陈存仁(1908—1990)原名陈承沅,出生在上海老城厢一衰落绸缎商人之家,早年丧父。
·从学校毕业后,又拜国学大师章太炎,名中医世家丁甘仁、丁仲英父子为师。
·1935年主编三百余万字的《中国药学大辞典》,由上海世界书局首次以精美彩色画印
制中药植物,先后印制二十七次,解放后仍再版。
·1937年应上海世界书局要求,赴日本收集汉医书籍四百多种,回来出版《皇后医学丛
书》。
·1960-1970年代 在香港最畅销的《星岛日报》专栏投稿,达17年之久,每天一篇,
其中有关食补的“津津有味谭”连载,得到香港及东南亚粤籍读者极大欢迎。
·1964年由韩国驻香港总领事推荐,荣获韩国著名的庆熙大学名誉博士衔,以表彰其对
汉医学的杰出贡献。
·1970年中期 法国美食协会给予“美食家”称誉。
·1979年 应日本名出版社“讲谈社”之邀,编撰《中国药学大典》共四大册(1982年
正式出版)。
·1990年9月9日,因突发心脏病,于美国洛杉矶寓所去世。
第一章 一块钱尽是血泪
1.一块银元 七钱三分
一块银元 七钱三分 惨遭逆境 幼年... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 25 第一章
洛都是京师重地,城禁森严,如今负责京师治安的又是卧虎董宣,看管更加严密。
城门一闭,别说程宗扬只是个常侍郎,就是插貂佩珰的中常侍,没有宫里发下的出城印
信也不可能通行。
说来以程宗扬的身手,洛都的城墙如今也拦不住他。但一是麻烦,二是人过得去,
马过不去,出了城,往哪儿都得用腿的。因此程宗扬一般都赶在宵禁之前出城,如果必
须夜间出行,也会尽量在城外安排好接应的车马,极少临时起意要出城的。
今天就是个意外,毛延寿带回的东西太过重要,等自己处置完,宵禁已经开始了快
一个时辰。换作别的时候,程宗扬也就老实在城里待着,可今日不同于往日,一想到云
大妞那腿……这城说什么也得出!
云家在汉国的产业几乎拍卖一空,仅剩下包括城外那处庄子在内的三五处宅院。产
业易手,牵涉到大量人员的调整,云家派到各处的掌柜、执事,这些天都已经接到消息
,陆续将产业转交给新东家,启程上路。但云家并没有立即让他们撤出汉国,而是集中
到洛都,安排在各处庄子暂居。
那些掌柜在汉国经营多年,突然间辛苦多年的产业交于他人,难免沮丧。云苍峰人
老成精,知道气可鼓不可泄,于是很爽快地告诉众人,把他们留在汉国,就是让他们做
好准备... 阅读全帖 |
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P**********n 发帖数: 1948 | 26 美味猪蹄的十三种做法(ZT)
http://www.360doc.com/content/11/1120/15/2355900_165959082.shtm
1、卤猪蹄
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱
油1大 匙,海山酱1/4茶匙。
制作:
(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。
(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒
酱、
淀粉等。
2、葱炖猪蹄
来源:《肘后方》
原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水
适 量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
3、红烧猪蹄
原料:猪蹄750克。
调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,... 阅读全帖 |
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b*****t 发帖数: 9671 | 27 2011-1-5(19 小时前)神马与浮云从 牛博国际 作者:黄集伟for 北京晚报|2010流
行语文回顾展
【2010流行字】
2010年,在小范围内逐渐流行积攒而来的单字逐渐成为民间语文中常见的表述格式。这
让我想起网络熟字“顶”(表赞成、用拥护或拥戴)。以常规论,单字在汉语表述描述
或陈述过程中,本因其身单力薄而劣势多于优势,但在今天,与日渐逼仄的生存空间近
似,单字亦可最为俭省直接地被用来表达意见,一逞胸怀——前提是,生活在此时此地
,你我都晓得流行单字里的那位“娘”不是俺娘,同理,大名鼎鼎的那位“保罗哥”不
过是一条章鱼,而且,它也没有可能等同于那位历经沧桑的“犀利哥”。
★ 拆
2010维权伤心字。2010年9月10日,江西抚州宜黄强拆民房导致3人以自焚抗拆。这一事
件震惊天下,引发持续热议。紧随其后,以“抗拆”为诉求主题的网络游戏《钉子户大
战拆迁队》跟进推出,网络风传,这一突发新闻一娱乐游戏实虚两种完全不同的事件却
写出了同一个汉字:拆。
汉字“拆”为会意兼形声字,本义为“裂开”,其异体字“坼”被收入《说文-土部》
。多年来,汉字“拆”一直以一个圆圈加一个手写行书图形... 阅读全帖 |
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f*u 发帖数: 5923 | 28 我贴个:不过我用油炒糖色,炖的时候加入了生姜,还有觉得该买黑毛猪肉。
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转载
红烧肉
红烧肉真的这么容易烧吗?当然不是。否则为什么只有少数的几家饭店有红烧肉卖?有
人说是因为红烧肉“不上台面”,所以店里不卖。其实不是,这年头咸菜猪头 肉都上
得台面,还有什么上不了台面的?全是因为红烧肉很难烧好,大多数饭店不敢砸了自己
的牌子。 当年秘鲁哲学家门德斯访问中国,我们的毛老先生就请 他吃过红烧肉
;当然,那是御厨烧的。席间,毛老先生还说了如此的名言:“这是一道好菜,百吃不
厌。有人却不赞成我吃,认为脂肪太多,对身体不利,不让我天 天吃,只同意隔几天
吃一回,解解馋。这是清规戒律。革命者,对帝国主义都不怕,怕什么脂肪呢!吃下去
,综合消化,转化为大便,排泻出去,就消逝得无影无踪 了!怕什么!”
前辈就是前辈,吃一顿红烧肉,还能悟出革命的道理。我 呢,则是烧红烧肉,悟
出了些心得,说出来给大家听听,也算抛砖引玉吧。
红烧肉起码有上百年的历史,也起码有上百种烧法,硬的,... 阅读全帖 |
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S*********4 发帖数: 5125 | 29 农村从来没有田园牧歌,只有一记记响亮的耳光 (2016-02-18 11:39:17)
转载
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作者 | 西原秋 法学博士、公职律师,《旧地政法》作者
在我的心里,故乡是遥远的幸福,是淡淡的牵挂。乡愁是诗歌般的惆怅,是梦幻般的篇
章。然而,对很多人来说,故乡已死,乡愁只有愁没有乡。我把自己定位为尚能惦记乡
村命运的热心人,即便文字不能改变什么,但还是要写出来。这不光是为他,为他们,
也是为自己。
身为法律人,我以最痛的方式感受真实的故乡
实话实说,在当前,“博士”这顶帽子并不值钱,甚至还不如村支书的一支笔的分量重
。标题冠以“博士”字样,仅仅只为博眼球,让更多人驻步停留,略微关注农村,哪怕
只有短短几秒,便已足够。
学位不值钱,但法律人身份却让我贴近农村,切身体会礼崩乐坏带来的困惑与疼痛。虽
距离千里,我每年都会接到多达数十单的法律咨询与求助。这个春节也如此,表弟被骗
婚,腊月二十结婚,二十四“新娘”离家,涉案金额近十万,典型诈骗,但立案很难…
…管中窥豹,这些大大小小的案件,为我辟开了另一条径直切入故乡的渠道。
2012年,我们毕节地区(现为毕节市)数千“赤脚医生”历经多... 阅读全帖 |
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c******n 发帖数: 16403 | 30 【 以下文字转载自 SanDiego 讨论区 】
发信人: crazyman (嘉天之锡), 信区: SanDiego
标 题: 当中国菜叫了西餐的名字
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 23 03:22:16 2009, 美东)
加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟)- 白斩鸡
法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 (鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 (糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 (火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛 |
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h***e 发帖数: 20195 | 31 美食攻略:驻京办,在做饭。舌尖上的中国,诱惑了国人的舌头,与其跑到各地觅美食
,不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学,有福了!
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的,兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找,
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐:烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址:崇文门内大街47号
电话:65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品,对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主,辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品,较少有炒菜,这主
要是由于西藏海拔高,菜不易炒熟。
在这里,您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带,在云南的白族、汉族中也有食用。以猪
肝为主料制成,特点是味道香鲜,开胃爽口。
推荐:正宗藏族吹肺 吹肝 藏族酸奶 松子鱼 羊肉炒面片 酥油糌粑
电话:64018822 64019831
地址:北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安... 阅读全帖 |
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c******n 发帖数: 16403 | 32 加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟)- 白斩鸡
法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
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意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水)
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墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 (水煮牛肉)
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爆油葱香干煸五花肉 (回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 (肉夹馍)
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 (凉粉)
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 (毛血旺)
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香
豆腐精 |
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e******u 发帖数: 6296 | 33 加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱 (全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟)- 白斩鸡
法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
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鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 (麻辣烫)
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酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸 |
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z******i 发帖数: 59 | 34 胜 利 者
——一个菜鸟征服百公里的历程和心得
吴进聪
今天是我挑战百公里,成功完成北京户外耐力跑挑战赛,从北京回到家里的第三天
。按照我们闽南
人的习俗,五月五日,我出征北京的早上六时,善良的老婆为我挑战百公里之行向天公
伯祈福,保佑
我在百公里比赛中平安顺利。回家第三天,举行答谢天公仪式,大猪腿、佳肴、香茗、
寿金、高烛、
香火,感谢天公伯的恩赐与福气,保佑我顺利地参赛,平安地回家,并且取得男子组第
五十三名,年
龄组第十一名的好成绩,天佑我也。
回顾挑战百公里的过程,回想百公里的训练,回忆我的马拉松之路,我从一个糖尿
病人—五公里迷
你马—半马—全马—百公里超马。一路走来艰辛无数,也快乐无数。把简单的跑步,跑
呀跑,跑到不
简单的人生履历,谱写了不平凡的运动传奇。
一、关于我
我从不认为自己是运动员的料子,也从来没有参加任何体育赛事,脸色铁青,肤色
黝黑,对自己的
身体太缺乏自信心了。
1、我出生在一九五九年的“大跃进”年代,据长辈们说,1960年国家困难时期的
“渡荒”年代,
我没有饿死、病死实属不易,也是幸运。大人们在吃... 阅读全帖 |
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f******r 发帖数: 16302 | 35 厌厌来真格的绝食了。
三天没有吃饭,第三天晚上,家里亲戚去劝她,她躺在床上,恹声恹气跟叔爷爷说
:老爹啊,我要XX,我要XX,你帮我把他找回来。。老爹啊。。。眼泪止不住从紧闭的
眼角滑落下来。。。
唉。。。。叔爷爷,叔奶奶,我妈都不禁长叹,又很无语。
“姐啊,姐啊,,,你吃一点,吃饱了饭,我帮你去找XX!!"最着急的莫过于孝忠
犬,他伸进被子去后厌厌的手。
“别拉我,你顶什么用?”厌厌抬眼瞄了下大叔叔,把手伸出被窝,不让大叔叔拉
。有气无力的说。
这时我爹从外面干活回来了,叔奶奶找着了主心骨:“这可怎么办,X妹子三天没
进水米,怎么办?要是没有小X(美男)这妹子是要寻死啊?怎么办?”后面的声音变成
了低声哭嚎。。。。
“天杀的讨债鬼,你从青海作了回来,又在家里作死,你要死,大哥让你死,我现
在就把你拖去池塘里淹死。。。先前小X要讨你当老婆时你死了?你作,你不应,现在
他板上钉钉成了妹夫,你就只要他了。MLGB天杀的讨债鬼,老X家欠你的啊!”小猪老
爹是个没有多少文化的泥腿汉子,他是家族里除了小猪外最看不得厌厌作的人,嘴里边
大声骂,边去床上拖厌厌。。。
估计一屋子人谁也没有想到我爹会是... 阅读全帖 |
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j****i 发帖数: 68152 | 36 本书由TXT小说电子书下载网站http://www.txtbook.com.cn提供.
声明:本书仅供读者预览,请在下载24小时内删除,不得用作商业用途;如果喜欢请购
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《公墓1995》
作者:宫小桃
一
给大家讲一些和我有关的灵异事件。
很多朋友都不知道,我第一次给人打工是在一九九五年,打工的地点是让人毛骨悚然的
地方——公墓。因为当时墓碑都需要人工来书写,但老的书法家不愿意去,年轻的写的
又不好。这正让当时十八岁的我有施展的空间。每写一块碑三十块钱,这对当时的我来
说是个极大的诱惑。毫不犹豫地就答应了下来。
仁安公墓坐落在鸡西市郊区的大山里,门前只有一条山路可以过车。每次上班都要骑车
穿过市区、郊外农村再上山。周围除了有一些规模很小的农村以外,就是大片的荒山。
所谓的公墓是一大片的墓地,八百多座墓碑立在一片空空的山坡上。侧面有几间平房,
就是我工作的公墓管理处了。管理处一共只有三间房,连在一起。一间用来当墓碑的库
房,一间用... 阅读全帖 |
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h***e 发帖数: 20195 | 37 【 以下文字转载自 Missouri 讨论区 】
发信人: honde (红旗落地,党灭国亡), 信区: Missouri
标 题: 美食攻略:驻京办
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 13 19:05:18 2012, 美东)
美食攻略:驻京办,在做饭。舌尖上的中国,诱惑了国人的舌头,与其跑到各地觅美食
,不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学,有福了!
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的,兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找,
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐:烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址:崇文门内大街47号
电话:65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品,对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主,辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品,较少有炒菜,这主
要是由于西藏海拔高,菜不易炒熟。
在这里,您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带,在云南的白... 阅读全帖 |
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B****A 发帖数: 816 | 38 作者:猪八届 提交日期:2014-05-08 11:23
厌厌来真格的绝食了。
三天没有吃饭,第三天晚上,家里亲戚去劝她,她躺在床上,恹声恹气跟叔爷爷说
:老爹啊,我要XX,我要XX,你帮我把他找回来。。老爹啊。。。眼泪止不住从紧闭的
眼角滑落下来。。。
唉。。。。叔爷爷,叔奶奶,我妈都不禁长叹,又很无语。
“姐啊,姐啊,,,你吃一点,吃饱了饭,我帮你去找XX!!"最着急的莫过于孝忠
犬,他伸进被子去后厌厌的手。
“别拉我,你顶什么用?”厌厌抬眼瞄了下大叔叔,把手伸出被窝,不让大叔叔拉
。有气无力的说。
这时我爹从外面干活回来了,叔奶奶找着了主心骨:“这可怎么办,X妹子三天没
进水米,怎么办?要是没有小X(美男)这妹子是要寻死啊?怎么办?”后面的声音变成
了低声哭嚎。。。。
“天杀的讨债鬼,你从青海作了回来,又在家里作死,你要死,大哥让你死,我现
在就把你拖去池塘里淹死。。。先前小X要讨你当老婆时你死了?你作,你不应,现在
他板上钉钉成了妹夫,你就只要他了。MLGB天杀的讨债鬼,老X家欠你的啊!”小猪老
爹是个没有多少文化的泥腿汉子,他是家族里除了小猪外最看不得厌厌作的人,嘴里边
大声... 阅读全帖 |
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a*o 发帖数: 19981 | 39 第一章
金明寨中军大帐内一片死寂。夏用和白发萧索,那双赖以成名的夜眼虽然仍像鹰隼般的锐利,目光中却多了一分阴冷。秦翰双目低垂,神情间看不出半分喜怒。
秦翰战功赫赫,此役虽然是前来助战,但夏用和未曾以寻常客将看待,两人分左右而坐,不过最上方的主位此时却空着。昨日一战,前来督战的翁应龙被八牛弩射中,至今生死未卜。
另一名大貂珰李宪按着宫里的规矩,叉手立在秦翰身后。李宪虽然是内侍出身,但文武双全,也是心高气傲之辈,不过在秦翰身边,他始终是一名新晋的后辈。
对于秦翰的位置,李宪没有半分妒意。夏用和策划多日的决战却以宋军大溃告终,若不是秦帅的选锋营力挽狂澜,在乱军之中护住中军大纛不失,局面只怕已经无法收拾。
下方站立着宋军的高级将领。捧日、龙卫二军一共有四个厢,四十个军都指挥使,然而此时,留在帐中的只有半数。
江州之战打到今日,谁也没有想到三川口一战首先遇挫的捧日左厢军,如今却成了兵力最完整的一支。第一军都指挥使曹琮、第二军都指挥使折继闵、第三军王信、第四军都指挥使王仲宝……包括刚刚接任第十军都指挥使的种世衡均在列,实际兵力超过六个军。
四名厢都指挥使中仅存的捧日军右厢都指挥使石元孙低着头,手掌... 阅读全帖 |
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i****r 发帖数: 1803 | 40 作者:漂泊旅人
2015年1月21日首发于SIS
第九十四章
白衣立领男子似乎是感觉到了来自我所在方向的视线,原本低着注视眼前石
头浮雕的视线随即抬高。我本能的立刻低下了头,将自己隐藏在了众多「俘虏」
的当中。
不过很明显,除了我之外,俘虏中还有其他人此刻也正在观望白衣男子。白
衣男子终究还是注意到了我们这些人的存在。他随即伸手做了个招呼的手势。程
子龙当即跑上了草坪。在同白衣男子交谈了几句之后返了回来,朝着一旁的郑彪
传达道:「学宗吩咐,带这些人去清洗一下,现在这样子,学宗说有些不成体统。」
郑彪楞了楞,随即注意到了那条从草地中央流过,贯穿整座溶洞,将溶洞一
分为二的小溪后点了点头。当即开口示意我们起身,来到小溪旁边清洗。
在暴力的威胁面前,刘晋这些人完全放弃了羞耻心,在郑彪以及其他武装分
子的逼迫下,纷纷脱光了衣服,站在小溪旁擦洗起了身体。几个女人此刻也明白,
不照着做,对方立刻就会拳脚相加甚至于杀人。也都只有光着身子在众多异性的
注视下屈辱的暴露出了自己的身体。
只有我显得有些格格不入,因为此刻的我被反绑了双手。想脱也脱不了……
郑彪见状皱了皱眉,但他显然担心解开我后,我再次试图... 阅读全帖 |
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y*****6 发帖数: 9545 | 41 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Hetzer (乌衣蓝帽), 信区: Joke
标 题: 小资菜谱(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 13 12:37:44 2009), 转信
加索焖鸡排香菜碎末配德式浓酱(全熟/七分熟/五分熟/四分熟/三分熟)——白斩鸡
法式糖心荷包浇意面(煎蛋面)
甜点微烤黄金小甜饼(南瓜饼)
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭(牛肉盖浇)
法式卷心菜微甜浓汤(白菜汤)
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱(鱼香肉丝)
木炭火焦烤微煎法国小填鸭(烤鸭)
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉(糖醋里脊)
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒(炒鸡下水)
珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜)
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬(水煮牛肉)
芝士浓酱伴意大利面条(热干面)
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼(酸菜鱼)
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬(火锅)
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉(麻辣烫)
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳(凉拌白肉)
爆油葱香干煸五花肉(回锅肉)
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐(麻婆豆腐)
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡(肉夹 |
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g*********r 发帖数: 9366 | 42 ☆─────────────────────────────────────☆
liushanhu (我代表党和人民处决你!) 于 (Fri Apr 13 18:48:55 2012, 美东) 提到:
2012-03-15 21:06:11
为什么王立军要跑到美国领事馆,而不是到俄国领事馆,或者其他国家的领事馆?
其实,中国人跑到美国或者美国使馆去求援的,王立军不是第一个,也不会是最后一个
,王立军之前跑到美国使馆的名人就是方励之教授了,原来中国科大的校长,著名的天
体物理学家。现在,他也在美国的学校任教。方励志曾被官方认定为敌人,被全国通缉。
还有一个著名人物就是赵紫阳的儿子和他的家属,在六四以后也逃到美国避难,甚至隐
姓埋名,不敢让人家知道他们的真实身份。而他们并不是官方公布的通缉犯,可是,他
们比通缉犯还要害怕。为什么呢?就是因为他们是赵紫阳的儿子和孙女。
可是,你千万不要以为找美国避难的都是在中国被官方追杀的人,其实有一个大人物的
后代可能许多人没有想到,就是渔夫也非常非常尊敬的邓小平。试想邓小平的地位有多
高啊,他的家人用不着怕什么了吧,可是,邓小平最喜欢的孙子就是... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 43 图为最爱食辣、喝酒、吃甜、吃酸的城市前三甲。
日前,“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。这份报告从互联网角度分析了中国美食行业的发展。本期,《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军,解读其中与健康饮食有关的数据。
北方人最爱的10道菜
报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜,从中可以看出,南北方饮食差异的确存在,而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。其中,北方人最爱:饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
不难看出,杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”,都是以肉为主料;煎饼果子、韭菜盒子则是油脂含量较高的食品;北京人爱吃的传统食物炒肝,则是动物内脏类小吃的代表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康,但范志红说,北方人的吃法也给健康饮食留出了很大余地。比如说,牛肉面的脂肪含量并不高;包子可以是纯肉,但也可以是菜肉混合馅,甚至是全素馅;驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。
范志红表示,任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏,饮食健康主要靠搭配。每一种食物都可以改造成健康食物。比... 阅读全帖 |
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t*****g 发帖数: 6101 | 44 图为最爱食辣、喝酒、吃甜、吃酸的城市前三甲。
日前,“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。这份报告从互
联网角度分析了中国美食行业的发展。本期,《生命时报》特邀中国农业大学食品科学
与营养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军,解读其中与健康
饮食有关的数据。
北方人最爱的10道菜
报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜,从中可以看出,南北方饮食差异
的确存在,而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。其中,北方人最爱:饺子、驴肉火
烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
不难看出,杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”,都是以肉为主料;煎饼果子、
韭菜盒子则是油脂含量较高的食品;北京人爱吃的传统食物炒肝,则是动物内脏类小吃
的代表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康,但范志红说,北方人的吃法也给健康
饮食留出了很大余地。比如说,牛肉面的脂肪含量并不高;包子可以是纯肉,但也可以
是菜肉混合馅,甚至是全素馅;驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。
范志红表示,任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏,饮食健康主要靠搭配。每一
种食物都可... 阅读全帖 |
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l*y 发帖数: 21010 | 45 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: ldy (大才001), 信区: Joke
标 题: 大咕咕咕鸡大师twitter段子全集!逗死我了!!!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 22 11:23:13 2014, 美东)
”万事开头难。”一个狗说,”很多火的不得了的,并不见得真有多好,实际上有一个
临界点,一旦能坚持过去,就不可阻挡了,像半泽直树,泰囧,并不是说特好。大部分
人都死在半道了。” ”我现在就处在一个关键时刻,需要推一把,就彻底红了。”一
个狗半蹲,水平出掌,做了一个推的动作。”push!”
”世界!是无穷大的。”大闸蟹突然提高音量,”并不是说仅我们双眼看到双耳听到双
手摸到的就是世界全部,绝不只如此!”大闸蟹说,”宇宙无穷尽无限远,但又在你我
身边,我心即宇宙!infinity!” ”我心狂野!”大闸蟹总结。一个狗说:”相逢是
缘,对不对,水开了。”大闸蟹嗷的一下昏古七了
”但是在夜里,生活格外温柔,格外剧烈。”
”你变了。”分手终极奥义!男女关系一旦出现unstable,有破裂迹象的时候,一定要
尽早说出这句话,谁先说谁就赢了!对方立刻崩... 阅读全帖 |
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m*******t 发帖数: 482 | 46 算科普,但都是十年前的知识,这十多年转基因的技术发展很快,我说的一些问题应该
可以有改进了。
要获得转基因植物需要两个技术:一是植物组织培养,二是外源基因导入技术。
首先,你没法扛着注射器给老榆树疙瘩扎针吧?所以要转基因得先用激素让植物组织生
长得比较松散。对这种松散的植物组织,你可以大致理解为皮薄,外源基因容易进入。
但这种松散的组织有个大问题,就是它们还能不能重新生成完整的植物。你做半天转基
因,不能拿一堆开不了花结不了果的糟面团子去喂猪吧。所以植物组织培养中最考人的
就是所谓的植物再生。这不奇怪,世间任何事物都是破坏容易建设难,造谣容易辟谣难。
有网友说:美国只做玉米转基因不做小麦转基因,因为小麦是美国佬的主食,他们怕祸
害自己所以不做小麦转基因。但在我看来,更主要的原因恐怕还是小麦组织培养的问题
。小麦在植物组织培养领域臭名昭著。直到公元两千年后,很大程度上归功于中科院遗
传所的工作才解决了这个问题。组织培养过关后,转基因问题倒不太大。但从转基因植
物到拿到新品种就麻烦了。首先,你得拿到能够稳定遗传的植株。老子变成了鹰沟鼻子
蓝眼睛,儿子女儿还是老祖宗的塌鼻梁黑眼珠,转了等于没... 阅读全帖 |
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w***s 发帖数: 7132 | 47 看了你的回帖,拉回去看了一眼,做法确实不对……
我记得煮白肉是不放花椒大料五香粉这些的,即使是放,也不是用来入味,只是用来
稍稍点缀一下味道的,要用“不开的水”煮,保证肉熟得均匀,煮熟了放凉水里泡。
另外不是只放蒜泥的,是一种调起来的浇汁。
可能楼主做的不是我们一般所说普遍意义上的“蒜泥白肉”吧。
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查到一个做法帖,转载吧:
蒜泥白肉是四川最著名的大众化家常冷菜,是用肥瘦相连的猪腿肉,经过烫煮、
切片、凉拌而成。菜虽很普遍,但风味独特。制作蒜泥白肉,主要集中在选料精、
火候准、
刀工绝、调料香四个要素上,缺一不可。
选料注重精:蒜泥白肉选料必须是猪后腿将臀部去掉第一刀之后的部位,
俗称“二刀
肉”,每头猪仅有三公斤左右。因为这一部位的肉质佳,肥瘦匀称、无泡少筋。
成菜后肥瘦连接紧实,不脱层分离,给人以感观美。
火候掌握准:火候掌握得准确,对于下一程序的刀工片制白肉至关重要。
刮洗干净后,用冷水将肉下锅。煮的过程中,随时除去煮出浮在水面的血沫,
... 阅读全帖 |
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u***************r 发帖数: 11227 | 48 发信人: kindnessgirl(友好的菇凉), 信区: NextGeneration
标题: 秋天喝吃这些食物,孩子长高又少生病
发信站: BBS未名空间站(Wed Oct 11 09:49:31 2017,GMT)
孩子拥有一个健康的身体,对于父母来说就是最开心的一件事情了。但是日常生活中我
们会遇到很多孩子挑食比爱吃饭经常生病这些问题。很多家长盲目的给孩子吃补品,其
实这样是不正确的。我们通过平时食疗其实更好。
一、泥鳅汤
1、功效:1、改善贫血 2、补肾温阳,恢复元气 3、滋阴止渴、清热祛湿 4、辅助治疗
急、慢性肝炎 5、预防动脉粥样硬化。
2、配料:泥鳅、茨实、淮山、薏米
3、做法:泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的粘膜就
会脱落。然后用水冲干净。然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,放四碗水,滚一下,然后
转落个细锅,加茨实+淮山+薏米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
二、大骨汤
1、功效:增强钙质,健脾开胃
2、配料:猪骨、茨实、淮山、薏米
3、猪骨除水,放入锅里加适量水,(除水后的)猪骨、茨实、淮山、薏米。水烧开后
转入小火煮六十分钟左右,... 阅读全帖 |
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