B********e
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发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 2 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: honde (天地有正气，杂然赋流形), 信区: Joke
标 题: 西式坑爹菜谱大全ZZ
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 13 22:04:52 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉... 阅读全帖 |
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a****b
发帖数: 3588 | 3 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 21:58:09 2011, 美东)
发信人: YaTou22 (开开心心过每一天), 信区: NewYork
标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
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木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
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芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
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z*********n
发帖数: 94654 | 4 你们说的都啥菜啊，名字这么土
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
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墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
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陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 （毛血旺）
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
鲜白玉子配腌制小甜菜... 阅读全帖 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 5 法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
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意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
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墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 （毛血旺）
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 （榨菜蛋汤）
红椒... 阅读全帖 |
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q*****o
发帖数: 476 | 6 要杀笼子里的松鼠最容易的方法就是用开水烫，烧一壶开水，然后对着松鼠浇就是了，
但具体浇也不容易，松鼠会在笼子了跑来跑去，不容易浇到，所以要少少的浇，不然一
壶开水几下就浇完了，还要再烧一壶。要放生也很容易，出门购物时带上笼子，到购物
中心的停车场打开笼子就行了，只要放生地点离家5麦以上松鼠就回不来了。
，7 |
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d*****0
发帖数: 68029 | 7 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Vesper8 (天使在人间), 信区: Joke
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发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
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五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
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木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
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V*****8
发帖数: 33122 | 8 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
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标 题: 装B专用：用西餐名字来叫中餐，会有什么效果？
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 7 14:48:24 2011, 美东)
法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
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墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
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意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油... 阅读全帖 |
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r*********e
发帖数: 29495 | 9 法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
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意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
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陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 （毛血旺）
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 （榨菜蛋汤）
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h***e
发帖数: 20195 | 10 法式糖心荷包浇意面（煎蛋面）
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 （毛血旺）
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 （榨菜蛋汤）
红椒... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 11 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 12 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
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f****m
发帖数: 7469 | 13 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: fddzwm (肥嘟嘟左卫门), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 百家讲坛 民国十八年年馑：真正的三年自然灾害
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 15 15:54:12 2013, 美东)
民国十八年年馑是指民国17年（1928）至民国19年（1930）持续3年的北方八省大饥
荒。这场大饥荒导致1300多万人死亡，而其中又以关中旱灾最为严重。因此一般关中人
对“民国十八年年馑”最为耿耿于怀，这也是“万人坑”在现代关中人心中的出处。与
1960年大饥荒相比，这才是一场不折不扣的自然灾害，而且其规模之大，灾难之惨烈在
中国以及世界历史上都极其罕见。
据民国19年底陕西省赈务委员会主席兼民政厅长邓长耀的灾情报告，全省有200多
万人活活饿死，200多万人流离失所逃亡他乡，800多万人以树皮、草根、观音土苟延生
命于奄奄一息。祸不单行，在旱灾发生的同时，又有风灾、雹灾、虫灾、瘟灾、水灾、
火灾、兵匪之灾一同降临。使陕西全境92县悉数蒙难，八百里秦川赤野千里尸骨遍地，
甚至人人相食惨绝人寰。
... 阅读全帖 |
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N*******e
发帖数: 580 | 14 从1958年的下半年开始，毛主席把很大的精力放在处理“炮轰金门”这件事上面去了。
所以刘少奇那时实际上已经是在第一线主持工作了，因为他即将就任国家主席，所以跟
着他后面的人，上上下下都有一大堆。
在那个时候，刘少奇讲了很多过头话，例如，“大踏步地提前进入共产主义”就是
刘少奇的原话，由于他是在一线主持工作的，这些话到了下面，就成了刮“共产风”的
源头了。他还异想天开地提出了什么“男女分营”，要把一个个好好的家庭都拆散，夫
妻俩只有在星期六才能住在一起，其他时间都要分开住。好些地方都已经按照他说的去
实施了，可这样一来，就弄得怨声载道，严重地影响了群众对共产主义的信念，也极大
地削弱了群众对党的信任。家庭是老百姓根深蒂固的生活方式，不要家庭了，这种东西
谁会拥护？事实上，这连他自己都不会真正拥护的。陈秉忱告诉我，毛主席对刘少奇的
这个主张是很反感的，说他自己和王光美就分不开。根据刘少奇说的，在中南海里一度
也酝酿起了要取消家庭。说中南海有很多大屋子，男的可以住在这里，女的住到那里。
这样一来，搞得我们也都是人心惶惶的，整天担心着自己的小屋会不会给收回去啊。如
果收回去了，那私人东西放在那... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 15 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: “擒贼先擒王 抓捕江泽民”系列报导（完整版）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 5 16:56:29 2015, 美东)
“射人先射马，擒贼先擒王。”唐朝诗人杜甫这句千古名言告诉作战者要先除敌之首恶
。同样，中国社会要稳定，也要首先把以“贪腐治国”搞乱中国社会的江泽民先拿下，
才可能改变无官不贪的局面。（大纪元）
擒贼擒王之一：抓捕江泽民 习近平可破乱局
中国经济面临严峻人民币贬值的压力
文宣系打击投资中国信心
中联办搞乱香港
天津爆炸背后有江派运作痕迹
中共的乱局
分析：抓捕江泽民 当局可破局
擒贼擒王之二：江迫害法轮功成沉重包袱 习抓江可解困局
为转移矛盾 江曾把法轮功作为“国内假想敌”
迫害初期 江泽民的迫害政策遭到大多数常委反对
江泽民与中共相互勾结 与薄熙来的对话邪恶尽显
老人干政与密谋政变的原由
江派在香港骚扰法轮功 捆绑当权者
中共至今仍在迫害法轮功
分析：抓捕江泽民 解体中共 让内斗成为过去
擒贼擒王之三：迫害上亿... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 16 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
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d******n
发帖数: 12850 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
onearcat (嘟耳猫) 于 (Mon Apr 25 20:24:38 2011, 美东) 提到:
诚心想要香椿树苗的XDJM们，请仔细阅读此贴.周六能拿树苗的，请在下方留言，请勿发邮件，以防我忘了.... 地点在46号鑫鑫超市侧面的parking lot,请大家低调处事，不想引起超市里的工作人员的不满。多谢合作！
发上一贴之前，我以为没几个人会要香椿树，毕竟这是中国北方才有得东西，可现在看
来，我错啦。因为我说过想留电话者请邮件联系，截止现在已收邮件30多封，实在有点
多，多的都回不过来了。不管是邮件还是留言，请恕我未能一一回复
我们的香椿芽品种是上好的红色香椿芽，芽儿呈红色是又香又脆。当初两棵小苗飘扬越
海来到美国，经过我uncle多年的悉心照料，施肥打岔除草才有了今天，所以拿到树苗
的XDJM们，请你们万分珍惜，毕竟它们倾注了我uncle多年的心血
还是直奔主题吧
时间：2011年4月30号，星期六，中午10:30-11:00(看具体情况，可延长半小时)
地点: 鑫鑫超市侧面停车场
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r*********n
发帖数: 13992 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
fisheatme (我不爱吃鱼) 于 (Sat Sep 22 19:44:10 2012, 美东) 提到:
老爸老妈走了
晚上吃的他们做的饺子
又要自己做饭了，又是一个人了。。。
20个双黄解闷，顺祝他们顺利回家
☆─────────────────────────────────────☆
projective (草地小护士|数风流人物 都穿秋裤) 于 (Sat Sep 22 19:44:32 2012, 美东) 提到:
rebz
☆─────────────────────────────────────☆
atombob (卖未开苞D800E一台) 于 (Sat Sep 22 19:45:17 2012, 美东) 提到:
bless
☆─────────────────────────────────────☆
vilta (勤奋的熊) 于 (Sat Sep 22 19:48:10 2012, 美东) 提到:
没有LD?
☆──────────────────... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 22 “春江水暖鸭先知”，是苏轼题惠崇画《春江晚景》中的诗句。是说春天到了，春
江的水变暖了，成群的鸭子悠然地在近岸的江水里游弋。对于幼时的家乡来说，我或许
也可以说水暖蛙先知。那时的坑塘、河流、小溪到处是清澈的水，春姑娘的脚步一到，
河水叮咚，溪流淙淙，近岸的水草里，便有成群的蝌蚪穿梭，嬉戏。不知它们的蛙妈妈
何时捕捉到春的讯息，何时产卵，使它们成为春天的使者，因而又引来好奇的小孩子尾
追堵截，希冀掬之于手，放入盛水的瓶子里把玩。
仲春以后，便有春燕造访。白居易的《钱塘湖春行》就有“几处早莺争暖树，谁家
新燕啄春泥”的诗句。蓝天下，翱翔的燕子，飞的很高，有时突然俯冲下来，横擦过水
面，尾尖偶尔沾了点儿水，水面上留下一圈一圈的波纹，波纹慢慢地荡漾，好像物理课
本上画出的无线电的电波。燕子落在电话线上，嘁嘁喳喳，电线酷似音乐书上的五线谱
，燕子精美的叫声犹似弹奏的美妙的乐曲。
新来乍到的燕子在外面玩够了，就倏地钻入低矮的土墙草顶的“寻常百姓家”筑巢
定居。据说它们记家门，所以有“似曾相识燕归来”的说法。燕子筑巢的能力肯定不比
今天盖楼房差，它们没有圆规，没有水平仪，但是，鸟巢的外观，椭圆形椭得... 阅读全帖 |
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f****m
发帖数: 7469 | 24 民国十八年年馑是指民国17年（1928）至民国19年（1930）持续3年的北方八省大饥
荒。这场大饥荒导致1300多万人死亡，而其中又以关中旱灾最为严重。因此一般关中人
对“民国十八年年馑”最为耿耿于怀，这也是“万人坑”在现代关中人心中的出处。与
1960年大饥荒相比，这才是一场不折不扣的自然灾害，而且其规模之大，灾难之惨烈在
中国以及世界历史上都极其罕见。
据民国19年底陕西省赈务委员会主席兼民政厅长邓长耀的灾情报告，全省有200多
万人活活饿死，200多万人流离失所逃亡他乡，800多万人以树皮、草根、观音土苟延生
命于奄奄一息。祸不单行，在旱灾发生的同时，又有风灾、雹灾、虫灾、瘟灾、水灾、
火灾、兵匪之灾一同降临。使陕西全境92县悉数蒙难，八百里秦川赤野千里尸骨遍地，
甚至人人相食惨绝人寰。
天府关中
渭河是黄河的最大支流。发源于甘肃渭源的渭河冲出秦岭，从汧山陇山间进入一片
平原。或者说，是渭河塑造了这片平原。亿万年来，裹挟的泥沙在步入黄河之前，在这
里日积月累的囤积，最终形成东宽西窄的盆地型黄土冲积平原。
这块“新月沃地”位于陕西省中部，介于秦岭和渭北北山（老龙山、嵯峨山、药王
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P***y
发帖数: 2885 | 25 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 26 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 其实大家都吃过~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 16:38:31 2010, 美东)
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
木炭火焦烤微煎法国小填鸭 （烤鸭）
蜜糖配白醋焗野猪背脊嫩肉 （糖醋里脊）
意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 （炒鸡下水）
珍珠蒜蓉微煎白菜（炒大白菜）
墨西哥特辣炖过油精致阿根廷小牛肉配当下时蔬 （水煮牛肉）
芝士浓酱伴意大利面条（热干面）
陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 （酸菜鱼）
墨西哥特辣秘制浓汤杂烩配什锦鲜蔬 （火锅）
鲜香蒜茸浇汁精选各式杂肉 （麻辣烫）
意式蒜蓉微酸浇汁鲜猪嫩柳（凉拌白肉）
爆油葱香干煸五花肉 （回锅肉）
麻辣黑胡椒精腌碎肉炖白玉豆腐（麻婆豆腐）
西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 27 甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
法式卷心菜微甜浓汤（白菜汤）
特调微辣酸甜汁焗猪柳伴长葱 （鱼香肉丝）
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西安精炖小牛肉浇汁配蒜蓉小面饼/美式上选鲜嫩猪肉汉堡 （肉夹馍）
香油葱花酱汁秘制什锦菜凉拌水晶粉 （凉粉）
四川辣汁煮小牛胃搭顶级小牛血配杂锦时蔬 （毛血旺）
酥炸黑色发酵豆块佐红辣椒蒜汁/小火御制特香脆墨腐块/特级初炸腌制豆乳凝冻浇酱汁
/特选酱香豆腐精炸佐
芙蓉蒜醋汁 （油炸臭豆腐）
鲜白玉子配腌制小甜菜黑胡椒浓汤 （榨菜蛋汤）
红椒酱爆微型河鲜配姜茸酸汁 （小龙... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 12067 | 28 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 其实大家都吃过~~~
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 13 16:38:31 2010, 美东)
甜点微烤黄金小甜饼（南瓜饼）
五分熟神户小牛肉配珍珠甜米饭（牛肉盖浇）
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四川辣汁煮小... 阅读全帖 |
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i*********g
发帖数: 1940 | 29 青年问禅师：我有些东西放不下。禅师把举到嘴边的五花肉扔进了垃圾筐。青年：“你
是要告诉我知错就改，善莫大焉，放下屠刀立地成佛吗？”禅师说：“老子是想告诉你
，放不下你的一身五花肉是不会有未来的！”
青年问禅师：“我有目标有主见有上进心，诚实正直有才华，为什么到现在都找不到对
象呢？” 禅师一言不发带他来到院子里，几棵梅树正默默地吐露着芬芳。 “梅花香自
苦寒来…”青年很受感动：“大师！您是想告诉我只要不断努力就能得偿所愿吗？”
禅师摇了摇头：“梅前你说个屁。”
青年问禅师：“我对生活很绝望，因为我老婆把所有钱都带走了。”禅师拿出一个斧头
砍断了桌子，青年若有所思的说：“禅师是让我用力打破眼前的的恐惧吗？”禅师说：
“没钱还想找我唠嗑！信不信老子砍死你！”
青年问禅师：“大师你认为什是爱国？”禅师端坐蒲团置若罔闻。许久未见回应，青年
静思后似顿悟道：“大师意思是虽作普通人，纵有为国捐躯的爱意，满腔杀敌的 热血
，但要深藏心底，无须张扬显露？”禅师瞬时把座下蒲团掷过来，瞪目怒骂：“买不起
六千元的高香就别在这叽叽歪歪烦扰老衲午休！滚！”
青年... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Tue Jul 5 01:17:00 2011, 美东) 提到:
第一章 被驱逐的高手
更新时间 2011-2-28 15:15:57 字数：4023
“卡卡卡，嗒嗒……”
一双灵巧的手飞舞着操纵着键盘和鼠标，富有节奏的敲击声仿佛是一首轻快的乐
章。屏幕上漫天的光华闪过，对手飞扬着血花倒了下去。
“呵呵。”叶秋笑了笑，抬手取下了衔在嘴角的烟头。银白的烟灰已经结成了长
长一串，但在叶秋挥舞着鼠标敲打着键盘施展操作的过程中却没有被震落分毫。摘下的
烟头很快被掐灭在了桌上的一个形状古怪的烟灰缸里，叶秋的手飞快地回到了键盘，正
准备对对手说点什么，房门却突得咣一声被人打开了。
叶秋没有回头，像是早就在等着这一刻一样，只是问了一句：“来了？”
“来了。”苏沐橙的回答也同样简单。
“那就走吧！”叶秋拒绝了对手又一次的邀战，轻轻地从网游荣耀专用的登录器
上摘下了一张卡片，起身来到门旁衣架顺手取下了外套。
夜已... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 31 《三体III：死神永生》
作者：刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词，不够"炫"，却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心，因此，我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年，是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》，发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时，科幻文学的市场环境也有了改善，省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距，但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事)，这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说，应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义，这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距，实际上是... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 32 以为他爹打个电话啥都能摆平
两中国留学生在美国涉绑架被捕：或面临终身监禁
两名留美学生涉嫌绑架施暴被捕 面临6项罪名
美国南加州罗兰岗两名年仅18岁的中国留学生因涉嫌对两名女留学生绑架、施暴等，于
上周被逮捕并过堂，法官开出了300万美元的保释金。
目前在押的两名中国留学生面临绑架、折磨、殴打等6项罪名。
洛杉矶郡高等法庭的重罪指控书显示(FelonyComplaint)，两名涉案嫌犯均为1996年出
生，其中一名女生为翟某，另一名男生名为张某。3月28日，二人涉嫌将受害者麦某绑
架、非法囚禁并对其进行折磨，其间使用恐吓等手段。30日，两人又涉嫌使用类似手段
，绑架并折磨另一名受害者刘某。
根据指控书，嫌犯是出于报复、敲诈以及虐待的目的实施暴行，并导致受害人严重受伤
。目前两名嫌犯被控以折磨、绑架、殴打致人重伤等罪名，仅折磨一项就可判终身监禁
，其他每一项均可判2-8年监禁。
在法庭过堂时，两嫌犯均表示不认罪，法官将保释金设置为300万美元。另据了解，该
案可能还有其他嫌犯在逃，目前警方和检方还在调查中。
两中国留学生涉嫌在美绑架同胞
将于14日接受法院首次传唤
因涉嫌非法绑架、关押、... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 33 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: bbz10 (冬去春来), 信区: WoldMiscNews
标 题: 2014年法轮功学员被非法判刑统计
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 9 07:46:40 2015, 美东)
【明慧网二零一五年一月八日】（明慧网通讯员大陆综合报道）二零一四年，虽然中共
的劳教制度废除了，但是，迫害法轮功并没有停止，非法判刑人数急剧上升。
中共对法轮功学员非法审判，表面上公开庭审，实则公检法司联合作案，非法抓捕，刑
讯逼供，打压律师，司法程序作假，秘密判刑。对法轮功善良群体进行着更加灭绝人性
的强制“转化”迫害。
法轮功学员在非法审判前和判刑后，在看守所、监狱受到各种酷刑迫害，有的被迫害致
死、致疯、致残，或生命垂危或长期非法关押。
然而，这些人都是真正的好人，他们中很多都是主流社会的精英人士：有优秀警察、法
官、军官、画家、作家、大学教授、企业家等等，他们都是坚持做好人，坚持自己“真
善忍”崇高信仰被中共非法判刑的。
本文收录的是二零一四年各地被非法判刑的法轮功学员案例。
画作：《身陷囹圄的大法弟子》
一、2... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 34 温家宝了解山东旱情察看水库蓄水情况
http://www.sina.com.cn 2011年02月03日16:26 中国政府网
在中华民族传统佳节春节来临之即，2月2日至3日，农历腊月三十到大年初一，中
共中央政治局常委、国务院总理温家宝来到山东嘉祥县、曲阜市看望农民群众。他深入
麦田了解旱情，到水库实地察看蓄水情况，到农户家中与农民共度春节。
去年10月份以来，我国华北、黄淮等地降水持续偏少，山东以鲁西南地区最为干旱
。温家宝一直惦念着这个地区的旱情。2月2日，正值大年三十，在看望了安徽省金寨县
大别山革命老区群众后，温家宝随即赶往山东省。上午10点多，他来到嘉祥县金屯镇，
走进杨西村的麦田察看旱情。这块地稻麦轮作，去年9 月收完水稻后播下麦种。由于从
去年秋天到现在，没有见过雨雪，土地已经出现了道道裂缝。
看到眼前的情景，温家宝有些担心。他蹲下身来说道：“刨一下底墒看看。”
村支部书记西登记拿来一把铁锨，使劲地挖出带着麦苗的板结土块。温家宝接过来
，用手掰开，仔细察看墒情和苗情。“土壤表层旱情较重，底墒比较好。根系生长不错
，但分蘖少，属于弱苗。”温家宝看后作出判断。
看到总理... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 226 | 35 以下四个是分阶段的，供妈妈们参考，觉得好，奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 36 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: feidunzi (肥顿子), 信区: Dreamer
标 题: 那一碗悲伤的家乡米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 31 01:31:54 2013, 美东)
我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 37 我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩楼主突然知道文化宫门口前面有几个
叫做夜市摊的东西。 摊档就支在路边，坐在蜂窝煤上的那锅榨粉汤头伴着田螺，酸笋
和紫苏混合在一起的香味，让楼主的口水从胃里留到地上，不再去追飞在路灯下的金龟
子，转而站在夜市摊前，眼呆呆地看着那一锅冒着热气的榨粉... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 38 我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩楼主突然知道文化宫门口前面有几个
叫做夜市摊的东西。 摊档就支在路边，坐在蜂窝煤上的那锅榨粉汤头伴着田螺，酸笋
和紫苏混合在一起的香味，让楼主的口水从胃里留到地上，不再去追飞在路灯下的金龟
子，转而站在夜市摊前，眼呆呆地看着那一锅冒着热气的榨粉... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 39 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: feidunzi (肥顿子), 信区: Dreamer
标 题: 那一碗悲伤的家乡米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 31 01:31:54 2013, 美东)
我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩... 阅读全帖 |
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f******i
发帖数: 120 | 40 【 以下文字转载自 Dreamer 讨论区 】
发信人: feidunzi (肥顿子), 信区: Dreamer
标 题: 那一碗悲伤的家乡米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 31 01:31:54 2013, 美东)
我是南方人，在我遥远的家乡盛行着一种特殊的小吃——榨粉。话说这种传说中食品
就如同北京的豆汁一样，只有当地人才能欣赏其美味，其原因就在于那独特的酸溜溜味
，或者说“馊”味.
每年农历三月初三和九月十五，是附近各壮族乡村的大节。每当此时，家乡的乡民们
除了准备平时不舍得吃的鱼肉外，做生榨粉是必不可少的“保留节目”。 生榨米粉以
软、滑、嫩、鲜、香，当然还有那众不同的微酸而闻名。好吃的榨粉的做法为磨米前要
将米浸泡3天，发酵过的米浆才软滑，才有米馊味，会客当天，支起大锅烧热水，用特
定的工具榨出米粉，另一头熬上一大锅的骨头汤，半肥瘦的猪肉剁碎，加上切成末的大
头菜，一起炒香，装碗，浇上一大勺头菜肉末，撒上葱花，加点油豆腐，再浇上一勺香
浓的骨头汤，这便做好了另我老家的乡民口口相传，欲罢不能的榨粉了。
很多很多年前，当还吸着脱鞋满街跑的小屁孩... 阅读全帖 |
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h*********n
发帖数: 11319 | 41 转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代，一个一去不返的理想国，当你翻开有关两周时代的典籍时，
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止，使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落，人与人之间一派脉脉温情，至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”，举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族，你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪，一举一动都要有
假如真的有幸穿越成先秦时期的某位士子、大夫、卿或诸侯，甚至周天子本人，你
最先要牢牢记住的是，有一样东西是你在这个时代的立身之本，那就是——礼。
这样说一点也不夸张。对周代贵族而言，所谓的“礼”绝不只是“见人要主动微笑
打招呼”、“多说请和谢谢”那样简单，它是一门学问，一种生活方式，甚至一套社会
秩序。
大约3000年前，周天子成为天下共主后，在各地分封了大小数百个诸侯国，诸侯们
要么是宗室子弟，要么彼此通婚，基本都沾亲带故。客观条件和自身实力的限制，使周
天子无法通过强制力，而只能靠着亲缘关... 阅读全帖 |
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y***u
发帖数: 7039 | 42 摘自何新博客
宣统股灾实录
宣统年间，汇通洋行、众业公所、橡皮股票……杨早先生梦回大清，恍惚间，再现了中
国史上最早的股灾！我记得那一年，宣统皇帝登基还没几个月，他们走进我的栈房，把
一张报纸狠命地拍在柜台上：“你还在发梦呢？发财的机会就在眼前！！”那是一张老
《申报》。或者《新闻报》也说不定？总之是大报。五版上通栏三号大字标题：《今后
之橡皮世界》。那篇文章说，如今世界的汽车工业飞速发展，造汽车需要啥？轮胎。轮
胎啥做的？橡皮呀。橡皮，竟然颠覆了一个帝国！
宣统年间，汇通洋行、众业公所、橡皮股票……杨早先生梦回大清，恍惚间再现了中国
史上最早的股灾！
我记得那一年，宣统皇帝登基还没几个月，他们走进我的栈房，把一张报纸狠命地拍在
柜台上：
“你还在发梦呢？发财的机会就在眼前！！”
那是一张老《申报》。或者《新闻报》也说不定？总之是大报。五版上通栏三号大
字标题：《今后之橡皮世界》。那篇文章说，如今世界的汽车工业飞速发展，造汽车需
要啥？轮胎。轮胎啥做的？橡皮呀。橡皮这个东西，是从树上长出来的，树呢，斐洲，
亚洲，到处都是的呀。只要你去割，总归是有的。
所以拿钱去买橡皮股票，就好比请人去... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 43 希望能把中秋节推广到西方国家去。
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外国人也过中秋节 各地习俗各不同
字号:小中大2014-09-08 10:41:08
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关键字 >> 中秋中秋节国外中秋节月饼中秋节月饼外国中秋节节日谈
遥望明月共此时，欢度佳节同相知。农历八月十五日，是中国传统的中秋佳节。受中华
文化的影响，中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生活在当地的华侨华人的传统
节日。虽然同为中秋，但各国习俗不同，多样的形式一并寄托着人们对生活的无限热爱
和对美好未来的憧憬。
日本“月见节”：吃团子，赏月会
日本中秋节
日本人称中秋节为“月见节”。节日这天，成千上万的居民都穿上富有民族特色的服装
，吟唱吆喝，扶老携幼，抬着神龛到庙里去进香。孩子们还到野外采集象征吉祥如意的
野草装饰家门，迎来幸福；晚上全家聚集在院子里，摆上瓜果、米团子等供奉月神，然
后分食、赏月，聆听老人讲述关于月亮的神话。 日本人过中秋吃的不是月饼，而是江
米做的“团子”，它形状各异，馅儿以豆沙为主。如今日本只有少部分地方保留着过“
月见节”的习惯。
韩国“秋夕节”：家团圆，品松... 阅读全帖 |
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o**********e
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发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代，一个一去不返的理想国，当你翻开有关两周时代的典籍时，
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止，使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落，人与人之间一派脉脉温情，至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”，举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族，你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪，一举一动都要有
假如真的有幸穿越成先秦时期的某位士子、大夫、卿或诸侯，甚至周天子本人，你
最先要牢牢记住的是，有一样东西是你在这个时代的立身之本，那就是——礼。
这样说一点也不夸张。对周代贵族而言，所谓的“礼”绝不只是“见人要主动微笑
打招呼”、“... 阅读全帖 |
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P**********6
发帖数: 523 | 45 Rose are red, violets are blue
Love never crossed my mind until the day that I met you
Roses are red, violets are blue
When I’m with you my heart feel brand new
Roses are red, violets are blue
At times when I’m blind I could only still see you
Roses are red, violets are blue
When I have nothing else to look forward for I still have you
Roses are red, violets are blue
When thinking of love, it’s like thinking of you
Roses are red, violets are blue
I’ll save my last dance only to dance with you
<<... 阅读全帖 |
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P**********6
发帖数: 523 | 46 Rose are red, violets are blue
Love never crossed my mind until the day that I met you
Roses are red, violets are blue
When I’m with you my heart feel brand new
Roses are red, violets are blue
At times when I’m blind I could only still see you
Roses are red, violets are blue
When I have nothing else to look forward for I still have you
Roses are red, violets are blue
When thinking of love, it’s like thinking of you
Roses are red, violets are blue
I’ll save my last dance only to dance with you
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发帖数: 18403 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: onetiemyshoe (onetiemyshoe), 信区: Military
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 14 10:15:33 2015, 美东)
发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代，一个一去不返的理想国，当你翻开有关两周时代的典籍时，
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止，使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落，人与人之间一派脉脉温情，至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”，举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族，你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪，一... 阅读全帖 |
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标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
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“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代，一个一去不返的理想国，当你翻开有关两周时代的典籍时，
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止，使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落，人与人之间一派脉脉温情，至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”，举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族，你
将有幸目睹一个“礼”想国。
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