由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 柠檬
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r******r
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1
来自主题: _AromaTherapy版 - 香柠檬/佛手柑辨析
香柠檬,别名巴柠檬,拉丁名Citrus bergamia,原产意大利。常见Bergamot油为此种。
其果实应为橘子状或柠檬状。
佛手,别名佛手柑,拉丁名Citrus medica,原产印度,我国广泛栽培。精油成分
近于Bergamot油。果实为佛手状。
s*f
发帖数: 1071
2
lulu柠檬可不是冷,是瑜伽服,也是日常运动服
华人大妈赞不绝口,说5年不变形,而且能把奶子凸出来,屁股突出来,肚子凹进去,
本来老公都不碰他,穿上露露柠檬,他老公中午都要射一梭。
所难给黄脸婆买一身吧,虽然贵但是老婆丰乳肥臀。
c***m
发帖数: 246
3
来自主题: Classified版 - 换SWA粉猫手链和柠檬项链
我前几天临晨抢到的哥伦比亚的衣服,有薄的马甲和春秋天的薄外套,算是超级大白菜
了,原价75的卖5块钱。我平均每件税后5.4元买到的。
现在想用衣服换换SWA粉猫手链或柠檬项链。
交换办法:两件衣服换一个粉猫手链或者一个柠檬项链。
运费处理方法:实报实销。Paypal付款。我付SWA的;你付衣服的。
如果有闲置的SWA这两样东西或者其一,而且接受上面的换法的站内联系。
我会给你衣服的具体信息。衣服主要是s或者s/p的
谢谢!
u**********s
发帖数: 140
4
来自主题: Food版 - 用来糊弄老外的柠檬虾
酸酸甜甜是对付老外的必杀技。这个方子是从网上搜来的,我量化了一下并做了一点点修改:
材料:无头老虎虾1磅,柠檬1个,糖1/2cup,葱1根,姜4-5片,蒜4-5瓣,干辣椒2-3根
,butter一小块
做法:
1.葱切段,蒜拍扁,老虎虾去皮只剩离尾巴最近的那一节,过开水3-4分钟,取出待用
2.中火化开butter
3.放入葱姜蒜和干辣椒转大火炒香
4.放入柠檬片,加一点点水,适量盐,糖边炒边调好味
5.待汤汁变稠,放入虾翻炒2分钟,出锅,散点parsley碎
6.如果汤汁不够粘稠,可以勾个芡
w***s
发帖数: 7132
5
来自主题: Food版 - 转贴:柠檬蛋白派 (转载)
作者:passure 回复日期:2008-1-12 23:15:04

下面讲做法:
A:派皮材料:(9寸派盘)
***也可以去买现成派皮***
all-purpose面粉 1杯
起酥油 5大匙
盐 1/4小匙匙
冰水 约3大匙
***派皮做法:***
1、除了冰水之外,混合其他材料。
2、一点点的加入冰水,形成一个面团(不一定要加入全部的水),切记不要揉搓过
度,成团即可。
作者:passure 回复日期:2008-1-12 23:18:04

、将做好的面团覆盖保鲜膜,放进冰箱至少1小时至完全冰凉。取出放在案板上,
擀成圆形,铺在派盘里,整理好底部和边缘。然后用叉子在底部和侧面均匀的叉一些小
洞,以防烤的时候派皮鼓起。
烤箱预热350F,放进整理好的派皮,盖上锡纸,烤10分钟。再把锡纸拿开,接着烤
15~20分钟,至派皮呈金黄色即可。取出晾凉
作者:passure 回复日期:2008-1-12 23:22:33

B:蛋黄馅材料:
白糖: 1+1/4杯
玉米粉: 6大匙
水: 2杯
蛋黄: 3个
柠檬汁: 1/3杯(约4个柠檬)
柠檬精 (lemon ext
F*******4
发帖数: 2874
6
自从四个月前开始学习烘焙,厨房便成为我在周末及节假日时的主要“娱乐场所
”。每次花几个小时做完的甜点,都被大家瞬间消灭掉,由此而感叹甜点孕育过程的漫
长及其短暂的生命。于是乎,决定从这周开始,记录下甜点的制作过程,留作纪念,以
下,便是烘焙日记的第一篇---《平凡的美味---三色玛德琳(柠檬&巧克力&抹茶)》。

以下两段文字来自百度百科。
玛德琳蛋糕[1](贝壳蛋糕)是法国风味的小甜点,原本用于家庭烹制。将其推广
到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对贝壳蛋
糕的味觉回忆,令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》,因此也将贝壳蛋糕推上了
历史舞台。
据传闻,贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。说是在法国的可梅
尔西城(commercy)里,一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基
,当他流亡在梅尔西城时,有一天,它带的私人主厨竟然出餐到甜点时,溜掉不见了,
这时有个女仆役临时烤了她的拿手小点心送出去应急,没想到竟然很得雷古成斯基的欢
心,于... 阅读全帖
j**f
发帖数: 7403
7
来自主题: Food版 - 长期喝柠檬片泡水怎么样
你又不用很多柠檬。没事。除非每天几个柠檬。否则啥作用都没有。
当做好喝有味道的水,就OK了。

有什么效果
g********9
发帖数: 560
8
来自主题: Food版 - 酸酸甜甜柠檬糕
就是柠檬最外层那层黄色的皮屑,lemon zest, 据说是柠檬香味最浓的部分,需要用特
别的工具磨下来。西餐里很多食谱都需要lemon zest。
就是这个: http://bakingbites.com/2009/03/what-is-lemon-zest/
f**********h
发帖数: 1593
9
来自主题: Food版 - 家里长了一堆柠檬怎么吃
我不喜欢柠檬的口味,但是如果我有那么多柠檬,会把它们装在玻璃容器里当摆设。
g********9
发帖数: 560
10
来自主题: Food版 - 家里长了一堆柠檬怎么吃
试试这个柠檬糕吧!简单又好吃。一次至少消耗6个大柠檬。
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31803447.html
t*****e
发帖数: 15794
11
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: thymeee (节俭灌水种地养娃), 信区: LeisureTime
标 题: Re: 美好生活,从火腿柠檬碎开始
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 6 20:07:44 2014, 美东)
今天超市里似乎是什么节日优惠,smithfield的火腿只要9毛9一磅。
图便宜买下来,本来是要炒中国菜时,切些作荤菜用。
到家才想起,圣诞时从朋友那里吃到的火腿菠萝,颇为鲜嫩,甜而不腻。
记得作法不太复杂,她买的菠萝罐头,加些柠檬碎,
整块的熟火腿烤上十五分钟就好了。
不过我买菜时没想到买菠萝,打开冰箱,看到如下食材,
白菜,蘑菇,芹菜,胡萝卜,绿西红柿,西兰花,空心菜,笋尖。
请问长今大姐和长今大叔们会选择什么呢?
f****l
发帖数: 8042
12
前先一步摘柠檬。
f****l
发帖数: 8042
13
前先一步摘柠檬。
f*********1
发帖数: 526
14
桔子柠檬我看都已经成熟老到树上了,之前还以为不需要剪呢,朋友说让摘下来修剪修
剪,现在是合适的时机吗?那柠檬摘下来怎么储存啊?
其实还有一棵葡萄柚,但现在正处于生长期啊,估计还要3个月成熟吧,要剪吗
a*******g
发帖数: 34
15
来自主题: SellAbroad版 - 求柠檬杯柠檬杯货源
有柠檬杯一手货源的请联系我,大批量要!
a*****g
发帖数: 1320
16
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: ashuang (越忙越年轻), 信区: Food
标 题: 柠檬大丰收却不知道该怎么吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 8 23:40:22 2012, 美东)
求教各位大神厨,该如何处理这几百个柠檬.
w********t
发帖数: 18315
17
来自主题: Louisiana版 - 有人要柠檬吗???来我家拿啊
周末把家里的柠檬树砍了,收成了满满2桶子柠檬,家里几乎用不上,有人想 要的话,
可以来我家自
取,metairie地区,站内邮件联系
a*****g
发帖数: 1320
18
来自主题: SanFrancisco版 - 柠檬大丰收却不知道该怎么吃 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: ashuang (越忙越年轻), 信区: Food
标 题: 柠檬大丰收却不知道该怎么吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 8 23:40:22 2012, 美东)
求教各位大神厨,该如何处理这几百个柠檬.
l********3
发帖数: 7367
19
来自主题: Texas版 - 【休斯顿】免费柠檬树苗2棵
和我家柠檬一个品种
去年结的特别多 今年又开了满树的花
不过我家橘子树就有点那啥了 前年结的很多 去年基本上没结 今年柠檬挂满树花时候
它刚发新芽
不知道今年橘子还有戏吗
j********r
发帖数: 127
20
来自主题: Montreal版 - 柠檬鸡翅
材料
柠檬(1个)、鸡翅(8只)、蜂蜜(2汤匙)、蚝油(3汤匙)
调料
油(10汤匙)、盐(1/3汤匙)
做法
1、解冻鸡翅洗净沥干水,在鸡翅中间划一刀,以便入味。
2、柠檬洗净,切成四瓣待用。
3、锅烧热放10汤匙油和1/3汤匙盐,将竹筷插入油中,如筷子四周有冒细泡,放入鸡翅
转小火煎5分钟,要不时地给鸡翅翻身,以免粘锅。
4、盛半碗水加3汤匙蚝油调匀倒入锅中,盖上锅盖以中火焖煮5分钟,直至汤汁差不多
收干。
5、揭盖加2汤匙蜂蜜拌匀,转小火焖2分钟便可熄火,挤入柠檬汁调味,即可出锅。
口味酸甜不油腻
n******9
发帖数: 336
21
用我的白菜,求SWA柠檬项链,希望有盒子,有证书
新的最好,带过的也没关系,只要状态很好
不单转哈,不好意思
下面都是我的草,SWA的樱桃,大粉蝶,柠檬项链...
白菜如下
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29.9+tax
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af 毛毛坎肩: xs/S, NWT
29.9+tax
AF
c***m
发帖数: 246
22
来自主题: Exchange版 - 换SWA粉猫手链和柠檬项链
我前几天临晨抢到的哥伦比亚的衣服,有薄的马甲和春秋天的薄外套,算是超级大白菜
了,原价75的卖5块钱。我平均每件税后5.4元买到的。
现在想用衣服换换SWA粉猫手链或柠檬项链。
交换办法:两件衣服换一个粉猫手链或者一个柠檬项链。
运费处理方法:实报实销。Paypal付款。我付SWA的;你付衣服的。
如果有闲置的SWA这两样东西或者其一,而且接受上面的换法的站内联系。
我会给你衣服的具体信息。衣服主要是s或者s/p的
谢谢!
g********a
发帖数: 1857
23
来自主题: gardening版 - 柠檬枝直接插地里能种活吗?
关键我家一棵树还没活呢,我得广种点
对了,我不吃柠檬,不过用柠檬来擦洗东西,有点暴殄天物吧
u***l
发帖数: 2997
24
俺怕酸,难以想象居然有人喜欢吃柠檬,所以对柠檬也没研究,爱莫能助了。赞米发糕
和丰盛晚饭!

宣乎了
g******5
发帖数: 7923
25
Meyer柠檬是很受欢迎的品种, 味道好也很多产. 它虽然酸, 但不像Eureka或Lisbon那
么的酸. 它也比较不怕霜冻. 还有, 它树势较小, 也比较适合盆栽.
Improved Meyer是加州大学培养出来的, 果实和Meyer一样, 但virus-free. 我也有一
棵柠檬, 种盆里, 品种正是Semi-dwarf Improved Meyer.
g**j
发帖数: 14
26
来自主题: gardening版 - 为什么柠檬才长出来就掉了
今年春天种了一颗柠檬树, 前一阵子看它结了挺多小柠檬。可是才长到小拇指头那么
大就多掉下来了。 请问是什么原因呢?
m*****n
发帖数: 875
27
现有一柠檬树。想锯掉一半,嫁接柚子枝子。一半柠檬,一半柚子。现刚好时间。在南
加。问注意什么。或嫁接橘子。或其他。有何建议。谢。
i****o
发帖数: 2052
28
来自主题: gardening版 - 沤了两桶柠檬怎么用?
谢谢杯子,正好买了一盆子子花,已经有好多花苞了,能下酸肥了吗?我的酸肥是半桶
柠檬十半桶泥,现在沤出好多水,好像柠檬在泥下面烂出水了

★ 发自iPhone App: ChineseWeb - 中文网站浏览器
s*****w
发帖数: 195
29
大概这么一片。叶子变黄然后脱落。柠檬也不结了。有经验的帮忙看看怎么救救我的树
?不想他死啊。还有一棵桔子书,比这个柠檬还厉害。。多谢了!!!
x******2
发帖数: 9400
30
在这里学到知识后,我每种桅子,都会打碎一只柠檬和拌点咖啡渣,目前看来,长势不
错。
幸好昨天,我只用了半个柠檬,还只用手挤的。-lol
m*****t
发帖数: 998
31
来自主题: gardening版 - 为啥我家的柠檬树不结果?
看到大家比悲催,我都想贴了。不过还是不显眼了。
院子里一颗柠檬树去年今年都是只结了一个柠檬,叶子也发黄不是很壮的样子。请问是
啥问题呢?
另外同样一个院子里,还有一颗大的avacado树,现在也是叶子从叶尖开始边缘发黄干
枯,全树的叶子几乎都是这样,也有两年了,还有茶花树叶死了一颗。感觉我的院子简
直成了死亡之地了。不过以前的房主都种的好好的啊。我非常之不理解
p********o
发帖数: 19
32
来自主题: gardening版 - 湾区柠檬柚子 果实少 求诊断
家里的柠檬,柚子没怎么长新果子,咋回事啊?去年接了很多柠檬,今年到现在只长了
两个新的,树要秃了。
柚子去年只接了一个,今年还没长新的。怎么能高产啊?
多谢!
j****l
发帖数: 1710
33
来自主题: gardening版 - 请教柠檬树
在湾区,刚买了一棵矮化柠檬树,2ft左右高,现在这个季节竟然有花又有几个小柠檬。
请问要打掉吗?
L*1
发帖数: 11537
34
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: LC1 (ots), 信区: Texas
标 题: 【休斯顿】免费柠檬树苗2棵
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 12 18:21:20 2016, 美东)
扦插的苗,刚挖出来,根长的不错,肯定能活了。但很小,可以种地里或盆栽。
是那种黄色的大柠檬。花是紫色的,非常香。
地点:Pearland
需要请在这里或信箱中留电话。不留电话的将忽略。
b**l
发帖数: 374
35
来自主题: gardening版 - 为什么柠檬光开花不结果
一颗柠檬,一颗桔树,一起开花的,都开了好多,现在桔子结了好多,可是柠檬开完花
就没了,一个果子也没看见?好奇怪,一样浇水的,
s**********g
发帖数: 14942
36
来自主题: gardening版 - 为什么柠檬光开花不结果
homedepot卖的柠檬一小棵都是bear fruit within a year
估计是品种不同?
当然,第一年结出来的柠檬超级迷你。。

,
g******5
发帖数: 7923
37
来自主题: gardening版 - 为什么柠檬光开花不结果
根据你的资料, 我所说的几个原因, 都不适合你的情况.
你这情况很是少见, 从七八十个果子到0个, 这若发生在一些隔年结果的果树並不稀奇,
但我知道的几个柠檬品种没这特性, 顶多第二年结的少而已. 除此之外, 我能想到的
只有今年开花时期的温湿度不适合你这柠檬授粉成果.
t*****e
发帖数: 15794
38
来自主题: LeisureTime版 - 美好生活,从火腿柠檬碎开始
柠檬碎,就是一个柠檬切碎成丁
火腿,真的是巨无霸的大ham呃。
看看我能不能拍张残存的玉体横陈。
s*********9
发帖数: 9860
39
忘记了柠檬表哥居住米国哪个州了?想帮柠檬表哥扎辫子呀")
s**********u
发帖数: 11996
40
来自主题: Guang_Xi版 - 柠檬皮
以前用柠檬都是把皮扔掉,感谢俱乐部同学的点子,用蜂蜜泡柠檬皮丝,口感很好,美
味又健康,赞!
s**********u
发帖数: 11996
41
来自主题: Guang_Xi版 - 咸柠檬
广西人的最爱,夏天吃稀饭就着这种柠檬非常好吃,可以直接用,也可以加一点蜂蜜后
吃,也可以加一点辣椒后吃,都非常美味,今天早上翻出几年前腌制的咸柠檬,看图,
那些柠檬汁都成了果冻状了,非常非常好的:
倒出来装瓶,空出玻璃罐子,准备再做一批。
s**********u
发帖数: 11996
42
来自主题: Guang_Xi版 - 咸柠檬
广西人的最爱,夏天吃稀饭就着这种柠檬非常好吃,可以直接用,也可以加一点蜂蜜后
吃,也可以加一点辣椒后吃,都非常美味,今天早上翻出几年前腌制的咸柠檬,看图,
那些柠檬汁都成了果冻状了,非常非常好的:
倒出来装瓶,空出玻璃罐子,准备再做一批。
m******9
发帖数: 103
43
来自主题: Guang_Xi版 - 咸柠檬
請問咸檸檬怎麼腌?可以告訴一下嗎?謝謝

广西人的最爱,夏天吃稀饭就着这种柠檬非常好吃,可以直接用,也可以加一点蜂蜜后
吃,也可以加一点辣椒后吃,都非常美味,今天早上翻出几年前腌制的咸柠檬,看图,
那些柠檬汁都成了果冻状了........
s**********u
发帖数: 11996
44
来自主题: Guang_Xi版 - 咸柠檬
你可以试试看啊。很容易做,用一个大玻璃瓶,买几个青柠檬,洗干净,晾干,放进玻
璃瓶内,放很多盐,盖上盖子,然后把瓶子放太阳底下晒,经常晃一下,尽量让柠檬均
匀地粘满盐分,有空就再多晒晒,没空就放屋内。两个月后可以吃,但是,放的时间越
久越好吃。
s**********u
发帖数: 11996
45
来自主题: Guang_Xi版 - 咸柠檬
还有,忘了说了,这样的柠檬是全部都吃的,皮其实很好吃,有一股香香的柠檬味道。
b*****s
发帖数: 1124
46
【 以下文字转载自 pets 讨论区 】
发信人: zsquare (zz), 信区: pets
标 题: [组图]四猫大战柠檬草!
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 6 23:50:02 2012, 美东)
这几个月家里刷墙铺地板的,根本没有机会好好和猫们互动一下。它们平常爱玩的玩具
也都不知道被收到哪里去了。今晚实在觉得过意不去,索性到院子里拔了两根柠檬草,
倒也玩得开心!
照片都是ISO 5000拍的,房间暗的伤不起~
先鉴定一下
Fluffy最兴奋
Sweet Pea也很来劲儿
累了。。
本少爷今天懒懒的
我不玩了我卖萌
只要Sweet Pea和Ben在房间里,芝麻就一定在她老爸桌子上一动不动
s*********n
发帖数: 450
47
来自主题: _Xiyu版 - 有人要柠檬吗?
ld修剪树,收获大小柠檬若干,有需要的吗?
另外问一下,柠檬除了泡水和吃海鲜时用,还有什么吃法?
n**m
发帖数: 7872
48
来自主题: _Xiyu版 - 有人要柠檬吗?
做柠檬酱,柠檬蜜
放在冰箱里面除异味
切小块儿,跟冰块儿一起放在(用刀片打碎的那种)下水道里面除异味儿
c***s
发帖数: 70028
49
Angelababy
法国当地时间5月14日,电影《寻龙诀》在戛纳举办发布会,主演黄渤、Angelababy接受凤凰娱乐独家专访,二人介绍了自己为《寻龙诀》中王凯旋和丁思甜两个人物所做的准备工作,黄渤也大展幽默个性,妙评两大美女,“舒淇像红苹果,闻着香,咬着脆,吃着甜,Angelababy像青柠,颜色艳丽又清新。”Angelababy则爆料黄渤在内蒙古草原中跳跃式跑步,跑得非常快,看来黄渤加盟“跑男”节目也指日可待。
凤凰娱乐:这次跟陈坤、舒淇、夏雨合作,感受如何?
黄渤:此生无憾了,你想想和全中国最美的两位女演员合作了,跟全中国最帅的陈坤也合作了,又跟中国得到最高奖项的影帝夏雨也合作了,还有什么好遗憾的呢?不仅仅是完成了戏,生活中大家也成为很好的朋友。
凤凰娱乐:有没有一些在表演上的启发?
黄渤:每一个戏碰到不同的对手、演员,都是一个很好的学习途径,都会从他们身上还有导演身上学到很多东西。
Angelababy:黄老师你现在这么夸他们的时候,有没有想过等一下他们会怎么损你呢?
黄渤:没办法,我这人天生就这么想的。
凤凰娱乐:你们在片场会是那种互损的状态吗?
黄渤:那是绝对的。
凤凰娱... 阅读全帖
n********e
发帖数: 231
50
【 以下文字转载自 Chinook 俱乐部 】
发信人: nutcrackie (rebound-- NOW acceptable), 信区: Chinook
标 题: 与王室为邻之------午夜奇遇 (秘鲁柠檬扇贝,海鲜)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 9 21:26:39 2012, 美东)
Bentley's 生蚝和烧烤餐厅近一百年的历史了,1916年开业。 这座维多利亚时代的建
筑就在Gochou Grill 旁边, http://blog.sina.com.cn/s/blog_a3b3394c01013gk9.html。 我是食肉动物, 牛排和生蚝之间,一直坚定的选择牛排
,所以多年以来,与Bentley's一直失之交臂。 现在写博客,总不能天天写牛排,今天
就换换口味。(看看,我为博友们作了多大的牺牲,加我好友呀。 我要粉丝!)
一楼惊人的小,进门左转狭窄的过道,有现场钢琴演奏,低沉而性感的女低音爵士乐,
厚重而奢华的天鹅绒门帘,上世纪六十年代风格的装修。 当时的伦敦,二战的创伤已
基本抚平,处处是重建后的繁华,夜幕中,一杯香槟酒,一片歌舞升平,沉醉... 阅读全帖
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