由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 无肉
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s********n
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1
来自主题: _Vegetarianism版 - [转载] 健康:世界素食日(无肉日)
“无肉日”始于 1985 年,由总部设在华盛顿、非赢利的公益性组织“农场动物改革
运动”(Farm Animal Reform Movement,简称 FARM)发起,在春天的首日举行推广健康
和平素食的民间教育活动,目的是拯救动物、保护环境和改善健康(to save animals,
p
rotect the
environment, and improve health)。
此项活动一开始,即席卷全美五十个州及一些其他国家,2008 年这项活动除在全美
五十个州蓬勃举行,更波及全球的二十四个国家,成了名副其实的“世界无肉日”。
今年3月20日世界第25个无肉日。今年主题为“改变你的饮食,改变世界!”
美国科学家 倡导最科学的饮食时尚——素食的49条理由
令人震撼、令人永不敢再吃肉了!——纪录片《地球公民》电影海报
l.倘若人们能改吃素食,美国所使用的石油数量,将会降低60%。
2.每年有十八亿饲养的哺乳动物,死于人类的口腹之欲下,连带包括二百二十五亿
的鸟、鸡和其他家禽,以及数兆条的鱼。单单在美国,每周就有一亿两千万只农场动物,
被... 阅读全帖
O*****3
发帖数: 83
2
来自主题: Food版 - 无肉不欢
喜欢吃肉的人,天生有一个敏锐的嗅觉,走在大马路上,听到烤串滋啦滋啦翻滚的
声音,闻到肉香味混合着孜然粉的味道,那种感觉美极了,再加上特级辣椒,咀嚼在口
腔里,呼的一口辣气,就是人世间最美好的味道了。
像我这种喜欢吃肉的人一日三餐也离不开肉,与之相反的素食主义者我感觉不可理
喻,肉的味道是青菜难以比喻的。当然我更喜欢浇了一层辣椒的那种肉,又辣又有味道
,我有一个朋友就和我相反,一起去吃火锅,她总会点好几盘青菜绿油油的,都是菜叶
子,我总是特别嫌弃,我吃火锅最爱的就是肥羊,猪脑,还有专门腌制好的五香牛肉,
当然还有极具有弹性的撒尿牛肉丸。
无肉不欢是对生活的一种享受,更是一种乐趣,也许这种习惯这种品食的方式永远
都难以改变,但是吃下的每一块肉,每一种咀嚼的方式,都是一种意味,就像有的人是
因为吃走在一起,将自己的吃的习惯影响到他人,与他人品谈论足,与他人把酒言欢,
鉴赏着美食,也是人生的一大乐趣。
吃是一件很讲究的事,千万不要在吃上面苛求自己,人的幸福,快乐与它有很大的
关系,美食填满你的口腔,到达你的味蕾,到达你的心。吃一顿好的,简单幸福。
T*****B
发帖数: 160
3
妞是肉食动物,
妞说无肉不欢,
妞吃肉的时候还好几口小酒,
妞声称自己胖瘦尽在掌握,
我反正是信了.
北极虾不需要任何烹调,因为带有自然的咸鲜甜味.
妞喜欢吃产卵季节带籽的北极虾,唯一稍微不同的是妞不沾海鲜酱,只需要配有
机青柠檬汁(lime)就很满足了.青柠檬选个头小皮薄的,搓揉后,让浓郁的芳香味道释放
出来,再切开挤压新鲜柠檬汁即可.
川味香肠:妞说要多辣多麻,要肉瘦,拒绝饱和脂肪和烟熏.于是就出品了这款
在我看来比较柴的风香肠.
肠衣(洋人的超市有卖,其实不是猪肠),汉源花椒粉焙香后捣碎,朝天辣椒
焙香后捣碎,盐,白糖,白酒。
做法:猪肉切成长条状肉肉片,再放上花椒粉,辣椒粉,盐,白糖,白酒。
腌制5.6个小时。 肠衣洗干净,然后将一头打死结,接着用香肠机将肉灌入肠衣里。每
隔10公分用麻绳打一个结,接着继续灌入肉,在10公分处又用麻绳打结,一直循环.做
好后扎针眼放气,防止香肠衣爆裂,我家做的瘦,所以无所谓随便扎,肥点的... 阅读全帖
s*****a
发帖数: 2006
4
来自主题: Chicago版 - 颧骨高而无肉包
颧骨高问题不大
关键是无肉包
无颧骨,脸无肉,头尖,额窄。。。。
都是命薄,福薄之相
d*******e
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5
来自主题: Canada版 - 无肉也欢的感恩节ZT
尼奥避开妻子小心翼翼的眼神,在她额头蜻蜓点水般一吻,匆匆开车上路。路边一树树深红淡赭,感恩节的颜色。
尼奥却高兴不起来,明天这个感恩节怎么过?妻子上个星期加入动物保护组织,捻指间就决绝地作了素食者,在家里也不能烹煮肉食。尽管妻子一再声泪俱下地解释,尼奥还是闷闷不乐:这未免太极端了,没有肉的日子多么痛苦不堪!
任何人看到尼奥,都会想得到他是个无肉不欢的人:6英尺半的大个子,浑身上下都是令人艳羡的滚滚肌肉,结结实实的身板一点儿赘肉都没有,身手特别矫健。他工作的监狱,犯人用望而生畏的瞳仁瞧他,囚犯分帮结派打架斗殴,尼奥一到,须臾间就烟消云散。尼奥的食量中等,但几乎全部是肉类,且讲究味道,大快朵颐的时候,常听他说天下最美乃肉食,自己是最幸福的食肉族。
尼奥父母多年经营本土烤肉店,地道的美国风味,妻子跟母亲学得烹肉高招,尼奥的厨艺也相当娴熟,尤其是感恩节的火鸡,为亲朋们津津乐道——他有足够的耐心、细心烹制色香味俱佳的惹人垂涎的火鸡。尼奥觉着这40多年一路幸福,不曾想妻子突然间深度忏悔,是肉不沾,一个星期,尼奥口中无味,实在难忍,就在外面弥补。然而感恩节,怎么可以没有火鸡没有肉?
尼奥垂头丧气地到
n****4
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6
来自主题: Joke版 - 黄私带笑话 -- 无肉不欢
古话说食色,性也,也就是无肉不欢,无欢不肉
M******e
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7
来自主题: Living版 - 宝妹每天无肉不欢。。。
脸红?
你是“无肉不欢”里面的“肉”?
这不允许!
c***s
发帖数: 70028
8
日前,某护肤品牌在港举办新品发布会,陈鲁豫暴瘦亮相活动,黑裙优雅,粉面红润如苹果。
鲁豫一袭抹胸装显得非常优雅,不过她的身材实在不敢让人恭维。将腿、胳膊、脖颈完全暴露在外的鲁豫,看上去更加消瘦,简直就是骨瘦如柴,宛若电视上经常看见的非洲难民。
现在的鲁豫是越来越瘦了,皮松无肉,真的是很吓人。
原来的样子,真的比现在要好看很多呀!
哇哦,鲁豫的清纯照哦,真的好纯哦!
o***s
发帖数: 42149
9
一身装扮显示“都教授”范儿
现场收获众多粉丝的“心”
前晚,金秀贤在广州举行了粉丝见面会。这次见面会只有2000多个座位,规模是此前上海站的五分之一,但场面同样火爆,一票难求。在两小时里,“都教授”除了大展歌喉,还现场做蛋糕秀厨艺,更与粉丝们进行“亲密接触”。
而粉丝们一浪接一浪“都敏俊xi,撒浪嘿哟(我爱你)”的欢呼声此起彼伏,最后一曲粉丝大合唱《月亮代表我的心》更将“外星人”感动得泪光闪闪。
当晚,金秀贤穿一身“都教授”范儿的休闲装亮相,以一首《Dream High》主题曲作开场,之后还演唱了《Nobody》、《黑色裙子》、《星你》的插曲以及专门为粉丝特备的生日歌等,其一举一动、一颦一笑无不让粉丝们疯狂尖叫。
在台上,金秀贤还与粉丝们分享了自己的“隐私”。他自称是一个“资深吃货”,除了无肉不欢,还爱吃零食:“我在拍《隐秘而伟大》时,导演为了控制我的体重,只让我吃草(蔬菜),难受死了。拍《星你》时,粉丝送了我好多吃的,我只好拒绝。”
说到《星你》中都教授和千颂伊的浪漫吻戏,金秀贤显得有些羞涩:“每次拍摄,我的嘴唇边都会留下对方的唇印。这种戏真的有点难入戏,因为现场人太多了。”
至于哭... 阅读全帖
d**********0
发帖数: 13081
10
来自主题: Living版 - 宝妹每天无肉不欢。。。
Faint.. 买卖提的头版总能有一些惊奇。。
发信人: babymagic (我心依旧), 信区: loseweight
标 题: Re: 素食给我健康之——素食与免疫
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 7 12:59:55 2014, 美东)
我在号称只有夏天的FL,每天无肉不欢。上火?不知道是啥,LOL
m*****g
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11
来自主题: Stock版 - 今天无肉
初步估计今天无肉
做壁上观
x****o
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12
来自主题: Joke版 - 黄私带笑话 -- 无肉不欢
无肉不欢翻译成英文 -- No papapa,no hahaha
上课时老师要求用,“小红,是,朋友,我的”组成一句话。小军回答:“小红是我的
朋友”。 然后小明立马起来反驳:”朋友,小红是我的“
男友去喝喜酒,席间突然停电。大家担心有人偷吃菜,于是都建议拍手唱歌。正在拍手
时电突然来了,大家一看,一人正在一手夹菜一手打自己耳光
伸手去拿爆米花时,在桶里不经意碰到姑娘的手,总是会有些尴尬的。 ……尤其是假
如你们两个并不认识,而她又不知道你一直在拿她的爆米花吃的话……
朋友,如果你中了波音公司500元的红包,千万不要真的去买一架来作私人飞机。一旦
买了,每天要给机场几万块的停场费不说,想飞一趟得提前三天申请,飞过去开个大
party你得坐高铁回来。最要命的是,机场高速费你还得交,我有很多朋友因为这个,
放弃了购买私家飞机的计划
其实女神就好比百元大钞,没用过的时候粉红粉红的,还光滑!被人用的多了就越用越
黑,越用越皱,而且还不止一个人用!但她不管多皱都永远在有钱人手里,吊丝则像是
面额一角的钞票,不管你再新除了老太太,一样没人要。。。
去修牙,看到前面一个小MM,她带完牙套,问医生有什... 阅读全帖
x****o
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13
来自主题: Joke版 - 黄私带笑话 -- 无肉不欢
无肉不欢
r***u
发帖数: 1272
14
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后,我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了,反正武侠里既
有爱情,又有童话,还有武功,还有历史,还有美食,还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看,就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本,故事就是那么几个,但是看来看去,却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》,因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗,此情不渝,终成眷属。
最让人感动的是,杨过少了一条胳膊,小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比,男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美,无论世俗、时
空还是生死,仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服!
不过人是会长大的。
我现在经常觉得,《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了,尤其是后半部,为了补偿他前半生受的委屈,
此时的杨过集天时地利人和于一身,极尽渲染之能事,其做作程度,堪称金庸十四本小
说之首。
比如给郭襄祝寿那段,先是各色武林人物携带各色珍奇异宝出场,显示出杨大侠人脉之
广、路子之野;
然后又出... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
15
☆─────────────────────────────────────☆
ruomu (ruomu) 于 (Sun Jul 31 10:49:49 2011, 美东) 提到:
武侠小说是我的精神世界。
在中国大陆出现武侠书籍以后,我就再也不看琼瑶小说和安徒生故事了,反正武侠里既
有爱情,又有童话,还有武功,还有历史,还有美食,还有别的。
我隔段时间就要找本金庸出来看看,就像有的人隔几天就要吃顿红烧肉一样。
书就是那么几本,故事就是那么几个,但是看来看去,却有不同的滋味。
1.过去时的最爱——《神雕侠侣》
很多人年轻时都曾经迷恋过《神雕侠侣》,因为它暗合了我们年轻时心中梦想的爱情—
—冲破一切艰难、战胜一切世俗,此情不渝,终成眷属。
最让人感动的是,杨过少了一条胳膊,小龙女失去了贞节——与传统小说中完美的英雄
佳人相比,男女主角成了不完美的人——但这并不影响两人爱情的完美,无论世俗、时
空还是生死,仿佛没有什么能让他们停止磨叽。佩服!
不过人是会长大的。
我现在经常觉得,《神雕侠侣》是一部童话。
金庸在写作的时候太喜欢他的男主角了,尤其是后半部,为了补偿他前半生受的委屈,... 阅读全帖
d***s
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16
吃肉太多伤心脑 怎么吃最补身?
信源:生命时报|编辑:2010-10-08| 网址:http://www.popyard.org
许多人小时候记忆中的肉,是作为奢侈品,和计划经济时代那小小的肉票捆绑在一起的
。那时候,只有春节这种大日子才能吃到肉馅的饺子,更多孩子,留下的都是偷吃油渣
满嘴香的回忆。而现在,越来越多的人开始以健康的名义少吃肉甚至拒绝肉。还有这样
一种调侃,说的是农村人不理解城市人:“我们跟着城里人吃肉了,城里人却都开始吃
素了。”
吃肉太多,伤“心”伤“脑”
科学研究发现,早期的人类只吃蔬果而不吃肉类。直到后冰河时期,人类所需的水果、
坚果与蔬菜不敷所需,为了活命,才开始吃死亡动物身上的肉作为补充。但过了冰河时
期后,素食品充足了,吃肉的习惯却延续了下来。现实生活中,我们身边都有不少“肉
食动物”,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉----顿顿“无肉不欢”。据2002年全国营养调查
数据显示,我国城市和农村居民每天动物性食物消费量分别为248克和126克,而中国营
养学会给出的标准仅为每天50―75克。
其实,中国古代对食肉就颇有争议,《吕氏春秋・重己》中指出,善于... 阅读全帖
c*******u
发帖数: 12899
17
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 大家都怎么给一岁娃做肉的?
☆─────────────────────────────────────☆
newage123 (newage123) 于 (Fri Mar 23 09:25:53 2012, 美东) 提到:
我们基本是素食,除了偶尔包子里面的肉馅吃点点,和鱼片粥里面的鱼肉,
基本是不吃肉啊。
动物蛋白不够,怎么办啊?
大家都是怎么做肉的?给点方子吧.
我不怕麻烦不怕花钱,只要能做出来好吃她会吃的我一定做!
☆─────────────────────────────────────☆
Ranaplancyi (金线蛙) 于 (Fri Mar 23 09:31:59 2012, 美东) 提到:
高压锅或者慢炖锅炖得烂烂的。我们当时是炖排骨让娃自己啃。如果不想啃就切小小块
自己抓。想要蛋白质还可以吃鱼片和虾。
☆─────────────────────────────────────☆
masara (亲爱的Mio啊你在里面还好么?) 于 (Fri Mar 23 09:43:18 2012, 美东) 提到:
oh yay高压锅是伟大的发明~~~~

☆────────... 阅读全帖
o***s
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18
昨日,地坛庙会最后一天,大部分的商家都开始降价销售。组图/新京报记者 黄月摄
五庙会昨日“收官”;地坛庙会今年仍是“最热门庙会”,接待游客超百万
昨日初七,也是龙潭、地坛、莲花池等5家庙会开放的最后一天。据新京报记者了解,与去年类似,今年地坛公园庙会的游客人数仍位列5家庙会之首,超百万人次。龙潭庙会紧随其后。
昨日,庙会绝大多数商家都打出“甩卖牌”,抓紧最后的时间出手剩下的商品。与众不同的是“标王”。昨日下午3时,龙潭庙会内的“标王肉串”摊位便已因售罄早早关张。该摊位老板称,八天庙会,净利润可达“十五六万元”。
镜头1 “傲娇”的标王 八天吃光六万肉串
昨日15时许,龙潭庙会湖西侧商业区内,当其他商铺还在吆喝“最后一天甩卖”时,写有“标王肉串”的铺位却格外安静。帐篷里已无肉可卖,工作人员也站在路边,换下了卖肉串时穿的蒙古包服装。
“都卖光啦!”这名工作人员说,初七当天的销量超出了他的预期,“卖了估计有五六千串”。
“标王肉串”老板郭先生说,今年他在龙潭庙会内共开设了四个摊位,都是竞标而得。其中最贵的花了16.2万元,是其他商家眼中的“标王”,最便宜的摊位也花了三万多。
但他也并不是每... 阅读全帖
l*******2
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19
来自主题: NextGeneration版 - 有人怀孕之后不吃肉吗?
我从6周开始不爱吃肉了
早孕反应到5个月,这5个月吃了肉都想吐
偶尔会吃一点点鸡肉
现在可以吃肉了,可是不爱吃
好像怀女宝的妈妈都不爱吃肉,当然也有例外
怀孕前我是无肉不欢的
我安慰自己宝宝会主动吸收我身体营养的,孕吐严重的时候
连维生素我都停了,一吃就吐。每天咸菜,面条度日
wh
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20
来自主题: Connecticut版 - 香菇蛋黄肉粽 (转载)
【 以下文字转载自 Zhejiang 讨论区 】
发信人: idler (还是戒网吧), 信区: Zhejiang
标 题: 香菇蛋黄肉粽 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 10 15:26:07 2010, 美东)
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 香菇蛋黄肉粽
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 9 14:18:46 2010, 美东)
6月16日就是端午节了。那天我应该已经在遥远的北卡,所以上周末提前包了粽子
,算过端午。
想想从小对粽子一直没什么特殊的喜爱,或许是从小到大一直生活在大学校园里,
家楼下就是食堂,总能随时随地买到的缘故。但是食堂都是红枣和豆沙粽,印象中是没
有肉粽的。可我最喜欢南方口味的咸味肉粽,或者咸蛋黄的月饼。bf也是无肉不欢之人
,所以这次就从咸味的入手,笨手笨脚的包了我的第一批丑丑的粽子。
在这里提前祝大家端午快乐~~ ^_^
小身材,大味道:放了五花肉,蛋黄,莲子,去皮绿豆,花生,干贝,香菇,虾米,板
栗,腊肠
做法:
粽叶泡一个
p**n
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21
来自主题: History版 - 滥杀无辜兼吃人肉的李逵
在大家心目中,李逵是个勇猛莽撞刚直忠义的形象,
可仔细看看水浒中的描述不禁要下一跳!
1)三打祝家庄时,扈家庄明明与梁山合作灭了祝家庄,李逵却挥板斧
大砍大杀将人家灭门,连扈三娘她爹扈太公也劈了。扈三娘竟然还能
在梁山做头领,不向李逵寻仇,真是嫁了夫君忘了父仇啊!
2)闹江州劫法场就宋江那一次,冲进害宋江的黄文炳家把一家老小
四五十口全劈了,仇人只有一个,全家老小死得真冤。最惨的还是黄文炳,
本想求速死,结果被李逵割了。李逵从黄文炳腿上开始割肉,边割边烤着吃,
看得让人发麻!
3)李逵探母,路遇李鬼,本要杀之,李鬼撒谎说家有老母,于是被放。
后来李逵到李鬼家让李鬼老婆做饭吃,见到李鬼发现被骗,当即砍死。
然后看到李鬼老婆做的饭好了,就到处找下饭的肉,李鬼家穷无肉,
李逵找了半天找不到,回头看见李鬼的尸体,大笑,找了半天结果好肉就在眼前,
于是割了几斤好肉吃了。连尸体都吃,令人发指!
4)为逼朱仝上梁山,李逵把朱仝带的4岁小孩绑走,等朱仝找到时已是无头鬼了。
才4岁啊,李逵都下手,不愧是杀人魔王,天杀星!
q*******l
发帖数: 394
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老爸受老妈的指派要来美帝看我了,我觉得心里满满的都是期待啊。
从上大学开始,老爸就是我的私人快递员,老妈总是会买很多我喜欢吃的东西,并让老
爸送给我。我来买过后,老爸老妈还是保留了这个喜欢,如果我一个多月没回家,她就
会派老爸来慰问一下我,给我带些喜欢的国内食品,主要还是我喜欢的小点心、小零食
什么的。
不过我最近馋虫上脑,疯狂的想念了老爸给做的肉蛋卷,所以老爸带足了材料,准备过
来给我做呢,虽然我来这边儿也做过,但总觉得还是老爸做的做好吃。吃是没大家的份
儿了,但是做法还是可以分享的。
我喜欢韭菜猪肉馅的肉蛋卷,猪肉绞馅儿,加入姜末、葱末、白胡椒粉、酱油、盐、淀
粉和鸡蛋清,用筷子打匀,以肉馅发粘为最佳,闻闻还有肉香味儿。
韭菜洗净切末,拌入肉馅儿,拌匀后待用。
生鸡蛋加入水淀粉和少许盐继续搅,搅匀后,用平底锅摊成大小适宜的鸡蛋饼。
鸡蛋饼微凉后,将整张紫菜放到鸡蛋饼上面,将韭菜猪肉馅均匀的抹在紫菜上,将鸡蛋
饼、紫菜和肉馅层慢慢卷起,放入盘子,赶上保鲜膜,用牙签扎洞,放入蒸锅,开锅15
分钟就OK。
无肉不欢的吃货们可以试试,鲜香味美,老少皆宜哦~~~
w*******1
发帖数: 1789
23
来自主题: Fitness版 - 肉吃太多会不会有副作用?
才看到NOmm把我当目标啊。。哈哈,大家都加油。。。我爸爸妈妈来的一个月,我自我
感觉长肥了。。
不过经过一个星期的运动,我觉得我又恢复到以前了,而且精神特别好。。。
运动太好了。。加油加油!!!
吃肉好啊,不过我上次听一个朋友说,牛肉不能吃太多,里面的酸性物质对身体不好。
。。可我大爱rib eye啊,那肥油在grill上兹兹拉啦的响,味道美死了。。
我们在家每周日都是steak日的,所以我吃很多肉,无肉不欢。。
如果觉得肉吃多了,多吃点菠萝吧,据说可以帮着消化。。。
e*******m
发帖数: 112
24
来自主题: Fitness版 - 有没有人天生不爱吃肉的
我也不太爱吃,读大学之前基本上只吃一点儿鱼虾啥的,看到肉也犯恶心,后来去了大
学,蔬菜种类太少,强迫自己吃点儿瘦肉,后来来美国了,女朋友几乎是无肉不欢,然
后又开始健身,于是我也开始吃肉吃的多了。我小时候有个信佛教的老人家说不爱吃肉
的人又佛缘...还有个特神的老哥说我这是前世修行的结果,反正照我现在这情况看,
前世修行是白费了...
f******w
发帖数: 10267
25
来自主题: Beijing版 - 香菇蛋黄肉粽 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 香菇蛋黄肉粽
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 9 14:18:46 2010, 美东)
6月16日就是端午节了。那天我应该已经在遥远的北卡,所以上周末提前包了粽子
,算过端午。
想想从小对粽子一直没什么特殊的喜爱,或许是从小到大一直生活在大学校园里,
家楼下就是食堂,总能随时随地买到的缘故。但是食堂都是红枣和豆沙粽,印象中是没
有肉粽的。可我最喜欢南方口味的咸味肉粽,或者咸蛋黄的月饼。bf也是无肉不欢之人
,所以这次就从咸味的入手,笨手笨脚的包了我的第一批丑丑的粽子。
在这里提前祝大家端午快乐~~ ^_^
小身材,大味道:放了五花肉,蛋黄,莲子,绿豆,花生,干贝,香菇,虾米,板
栗,腊肠
做法:
粽叶泡一个晚上;五花肉切块,用酒,醬油 ,胡椒粉,五香粉,糖,葱姜蒜,盐
,鸡精腌制过夜
第二天糯米、绿豆、莲子、干贝、花生泡三个小时;香菇泡软;虾米泡发;棕叶放
入水中煮5分钟,然后把头尾剪去半寸左右。
i***r
发帖数: 6012
26
来自主题: Zhejiang版 - 香菇蛋黄肉粽 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: littlej (sunshine), 信区: Food
标 题: 香菇蛋黄肉粽
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 9 14:18:46 2010, 美东)
6月16日就是端午节了。那天我应该已经在遥远的北卡,所以上周末提前包了粽子
,算过端午。
想想从小对粽子一直没什么特殊的喜爱,或许是从小到大一直生活在大学校园里,
家楼下就是食堂,总能随时随地买到的缘故。但是食堂都是红枣和豆沙粽,印象中是没
有肉粽的。可我最喜欢南方口味的咸味肉粽,或者咸蛋黄的月饼。bf也是无肉不欢之人
,所以这次就从咸味的入手,笨手笨脚的包了我的第一批丑丑的粽子。
在这里提前祝大家端午快乐~~ ^_^
小身材,大味道:放了五花肉,蛋黄,莲子,去皮绿豆,花生,干贝,香菇,虾米,板
栗,腊肠
做法:
粽叶泡一个晚上;五花肉切块,用酒,醬油 ,胡椒粉,五香粉,糖,葱姜蒜,盐
,鸡精腌制过夜
第二天糯米、绿豆、莲子、干贝、花生泡三个小时;香菇泡软;虾米泡发;棕叶放
入水中煮5分钟,然后把头尾剪去半寸左右。
d*****l
发帖数: 8441
27
食无肉,人要瘦。
居无竹,人太俗。
说实话,瘦肉猪不好吃。还是农家养的猪好吃。
a******r
发帖数: 1464
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以下摘自杏园春晓《我是这样学中医的》
保住了舅舅的命
一天中午,我接到老家爸爸的电话,电话说:二娃子,我把你幺舅接到家里来了,
你给他开个方子。我说:咋会事?老爸说:你幺舅先是胃子不舒服,到县医院住院,治
了一个多月,医生说没法治了,抬回家去自己调养吧。我和你妈去看他,发现人都快要
死了,全身无肉,小腿还没我手杆粗,大、小便都要让人扶,饭也吃不下,我觉得人可
能还有救,但这样下去不行,他们家头的人照顾不来,就和你妈商量把他接到街上来了
(我爸退休住当地街村),来后我拿了点胃药给他吃,但是没什么效果,你跟你老师说
一下,叫他们开个方子。我心想,这是哪跟哪呀,我这老爸又犯冲动了,他定是高估了
他的胃药(他的胃药求的人很多,他常认为胃子好就一切都好),认为胃药可以救幺舅
,现不灵了,就找我了,而他并不是相信我,是知道我才认了个师博是医学院教授,国
家名中医。但他不知道,我这个师博是中西医结合,且不是内科的,做事正规,没有各
项检查,且没见着病人,叫他开方不是为难他么?我真是哭笑不得,但又不能不接招,
我说:爸,幺舅还能自己说话么,可以的话,你把电话给他,我问问情况。爸爸说可以
说话,... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
29
来自主题: Food版 - 香菇蛋黄肉粽
6月16日就是端午节了。那天我应该已经在遥远的北卡,所以上周末提前包了粽子
,算过端午。
想想从小对粽子一直没什么特殊的喜爱,或许是从小到大一直生活在大学校园里,
家楼下就是食堂,总能随时随地买到的缘故。但是食堂都是红枣和豆沙粽,印象中是没
有肉粽的。可我最喜欢南方口味的咸味肉粽,或者咸蛋黄的月饼。bf也是无肉不欢之人
,所以这次就从咸味的入手,笨手笨脚的包了我的第一批丑丑的粽子。
在这里提前祝大家端午快乐~~ ^_^
小身材,大味道:放了五花肉,蛋黄,莲子,去皮绿豆,花生,干贝,香菇,虾米,板
栗,腊肠
做法:
粽叶泡一个晚上;五花肉切块,用酒,醬油 ,胡椒粉,五香粉,糖,葱姜蒜,盐
,鸡精腌制过夜
第二天糯米、绿豆、莲子、干贝、花生泡三个小时;香菇泡软;虾米泡发;棕叶放
入水中煮5分钟,然后把头尾剪去半寸左右。
热油,炒红葱酥和虾米,然后放入猪肉和香菇,腊肠,加生抽,老抽,胡椒,鸡精
,适量盐,糖,八角,香叶,桂皮,栗子,莲子,花生,干贝水,香菇水,煮15分钟,
捞出,留少许汤汁,炒沥干的糯米,炒到米粒半透明
粽叶光滑
F*******t
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来自主题: Food版 - 肉粽里的肉有size要求吗?
想吃多大放多大, 只要能包进
我就每个放了一大块肉, 我无肉不欢, 嗯
R*********i
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31
来自主题: NextGeneration版 - 大家都怎么给一岁娃做肉的?
如果不是咬不动就是娃的口味问题?我烧肉尽量少加水,加足佐料最后把汤扣进去,端
上来就是一盘肉。我女儿个头不大,不过从来无肉不欢。昨晚没有做大肉的菜,一荤一
素两个炒菜,最后她把笋丝炒肉里的肉丝都挑了去了。
V*****8
发帖数: 33122
32
来自主题: NextGeneration版 - 喜欢吃肉的麻米请进来
我很顺利没怎么吐过,不过的确一直想着肉啊肉啊的,无肉不欢。
b*****d
发帖数: 1900
33
感觉皮肤跟吃肉不吃肉没有太大的联系。 我一个朋友无肉不欢,基本不吃菜。
皮肤依然凝脂白皙,晶莹剔透.感觉与年纪和基因关系更大.
z******7
发帖数: 3459
34
来自主题: gardening版 - 肉肉
览芳阁里无肉肉
最近正在考虑EXPAND览芳阁呢.
j***j
发帖数: 9831
35
来自主题: ChineseClassics版 - 不行了,决定吃肉
让无肉不欢的吃素肉是不是越吃越馋肉?

发帖数: 1
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来自主题: Military版 - 将军们吃肉的战斗力如何?
刚刚地,无肉不欢,主要吃红肉

发帖数: 1
37
来自主题: Military版 - 岁数大的还是应该少吃点肉
扯淡。越是老年人越要吃肉。
人生701,无肉不欢。
d**********0
发帖数: 13081
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来自主题: Living版 - 宝妹每天无肉不欢。。。
刚才有人告诉俺一个谜语:
“肉对肉, 毛对毛, 一夜不碰睡不着”。。。
Faint..
b*****t
发帖数: 405
39
来自主题: NextGeneration版 - 大家都吃什么肉
我们家典型肉食动物, 无肉不欢。老公几乎每个星期都要买一个大牛腱,最多三顿一
定吃完。costco的小鸡一顿能吃一只。我现在还太早期,最大的反应就是饿。饿的时候
就想吃肉。我们可怎么办呢?都吃有机好像不现实。
d*g
发帖数: 16592
40
不一样的,那些可以含化了,吸水变软.
我家娃从前无肉不欢,饺子包子都吞,
现在牙多了,反而退步,因为她不再喜欢整个吞下去了,开始细嚼慢咽了
不过要是煮很烂的肉,还是吃不少.
b******a
发帖数: 437
41
豆腐,有肉料之功,而无肉料之毒
哈哈,国父孙先生说的

low
g***i
发帖数: 594
42
由简入奢易,由奢入简难,这是我的饮食信条和生活信条。我老公经常大鱼大肉,无肉
不欢,我半年一口肉都没吃。每次受到诱惑,想想当初下的决心,自己应该还是能控制
住自己的。吃饭时间尽量规律些。我发现自己最容易受诱惑的时候是自己真正饿了的时
候, 恨不得抓起什么能吃的就往嘴里塞。但是我真不知道光吃菜能不能就减肥,反正
我是一磅也没减。就好像只有腰比以前细了一点点。
s*********e
发帖数: 331
43
来自主题: loseweight版 - 还是想吃肉
可能是习惯问题。
我原来也是无肉不欢的人。
后来心血来潮当起了raw vegan, 真是半年多没摄入任何动物的东西。
结果一天跟老板吃饭,点了个虾,吃完肚子就不舒服了。
现在又开始吃肉了,不过比较少。
D*******1
发帖数: 11303
44
来自主题: gardening版 - 能种些肉就好了
只有一个素菜,还嫌没肉。。。连我这无肉不欢的都有点过分,拖出去吧

鱼。
T*******4
发帖数: 13143
45
我过去不吃肉
来米国N多年,硬是也变成了无肉不欢
k*******2
发帖数: 4163
46
来自主题: Joke版 - 黄私带笑话 -- 无肉不欢
你俩谁是谁的肉?还是都是一会儿人,一会儿肉?
i***s
发帖数: 39120
47
个头1米8,体重100公斤,27岁的小程知道自己胖,但不知道这么胖:血管里流淌的竟大半是油脂!更没想到,自己差点因胖早逝。昨日,准备出院的小程再三向医生保证:“一定会少吃多动。”
日前,家住汉口黄孝北路的小程突然腹部剧痛,被人扶到武汉市第六医院急诊科,只几分钟的时间,他已痛得浑身是汗,腹部隆起像个球,CT显示,胰腺已坏死,大量渗出液在腹腔内聚集,要马上住院抢救。
在消化内科,护士给小程抽血化验,岂料抽出一管“油”!本该鲜红的血液变成黄褐色,试管上层还有一层油脂状的漂浮物。果然,他的血脂甘油三酯达18.49毫米摩尔/升,高出正常值近20倍。检查显示,急性重症胰腺炎,麻痹性肠梗阻,医生立即下达病危通知单。
小程痛悔不已。年初他第一次因胰腺炎住院,几天就好,医生嘱咐要少吃多动,他不在意,每餐照样无肉不欢,休息就是上网、看电视。这次发病的头3天,他还连着吃了3次烤全鸡。
该院消化内科主任贾业贵说,这病就是吃出来的,小程血液中的脂肪颗粒堵塞胰腺小动、静脉,造成胰腺缺血缺氧,引发了要命急症。
据介绍,过去急性胰腺炎的诱因主要是胆结石及大量饮酒,眼下慢慢由高血脂取代。专家提醒,血脂高病人首先要控制饮... 阅读全帖
y******e
发帖数: 5906
48
来自主题: Military版 - 你们现在还吃红肉吗?
饭桶表示无肉不欢。
饭都不能好好吃,人生乐趣少了一半啊!宁愿吃死,不愿饿死。
p***y
发帖数: 516
49
来自主题: Food版 - 你们吃肉多不?
无肉不欢,haha
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