f***2
发帖数: 162 | 1 随喜赞叹师兄们宣说，转载并实际吃素的功德！
索达吉堪布在藏传净土经的课程中宣说吃肉的过患：
按照小乘的观点，三清净肉是可以食用的，《毗奈耶经》等经论中说：比丘、沙弥、优
婆塞、优婆夷可以享用三清净肉。那什么是三清净肉呢？一是没有见到为自己而杀的肉
；二是没有从可信赖的人处听到为自己而杀的肉；三是没有怀疑为自己而杀的肉。此外
，自然死亡的动物肉以及经过三个市场的肉[1]也可以享用。除了这些以外的肉绝对不
能享用，如果明知是不清净的肉却享用，会有严重的过失。
当然，佛教徒可以享用三清净肉，这只是小乘经论的观点，按照大乘的观点，任何肉食
都不能食用，也就是说，对于大乘佛教徒来讲，连三清净肉也不开许食用。佛陀在《楞
伽经》中说：“大慧，我未开许任何人食众生肉，过去如是，现在如是，将来亦如是。
大慧，出家众不得食肉。”从这个教证可以看出，以前在小乘里开许享用三净肉只是方
便而已，因为既然“我未开许任何人食众生肉，过去如是”（即过去未开许任何人食众
生肉），这就说明佛陀过去开许食肉只是方便开许，实际上并没有真正开许弟子们食肉
。《大般涅槃经》中说：“善男子，自此之后，我不开许声闻乘行者食肉。”这个... 阅读全帖 |
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f***2
发帖数: 162 | 2 随喜赞叹师兄们宣说，转载并实际吃素的功德！
索达吉堪布在藏传净土经的课程中宣说吃肉的过患：
按照小乘的观点，三清净肉是可以食用的，《毗奈耶经》等经论中说：比丘、沙弥、优
婆塞、优婆夷可以享用三清净肉。那什么是三清净肉呢？一是没有见到为自己而杀的肉
；二是没有从可信赖的人处听到为自己而杀的肉；三是没有怀疑为自己而杀的肉。此外
，自然死亡的动物肉以及经过三个市场的肉[1]也可以享用。除了这些以外的肉绝对不
能享用，如果明知是不清净的肉却享用，会有严重的过失。
当然，佛教徒可以享用三清净肉，这只是小乘经论的观点，按照大乘的观点，任何肉食
都不能食用，也就是说，对于大乘佛教徒来讲，连三清净肉也不开许食用。佛陀在《楞
伽经》中说：“大慧，我未开许任何人食众生肉，过去如是，现在如是，将来亦如是。
大慧，出家众不得食肉。”从这个教证可以看出，以前在小乘里开许享用三净肉只是方
便而已，因为既然“我未开许任何人食众生肉，过去如是”（即过去未开许任何人食众
生肉），这就说明佛陀过去开许食肉只是方便开许，实际上并没有真正开许弟子们食肉
。《大般涅槃经》中说：“善男子，自此之后，我不开许声闻乘行者食肉。”这个... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 据1936年5月4日《天津日报》所载《成都通讯》的一则惊悚消息：……死尸的肉每斤卖五百文，活人肉每斤卖一千二百文！
（1930年代四川饥荒旧照 资料图）
1936年，四川靖化县长于竹君疯了，他是被吓疯的！
他每天都在断“人吃人”的惨案，当这些惨不忍睹、悖逆人伦的桩桩血案，最终竟演变为生活常态时，在一个阴风怒号的凄厉夜晚，饱读诗书、倾心教化的于竹君终于精神崩溃了！
地里的玉米烧成一片大火
造成这人间惨剧的元凶，是从1930年起开始蔓延、至1936年进入高潮的川甘大饥荒。仅就四川地区而言，除成都盆地各县外都是灾区，受灾人口约3700余万。
有人说，1927年北伐成功到1937年日军侵华这十年间，是中国经济高速发展的“黄金十年”，而真实的情况却与“黄金十年”的美誉截然相反。美国前驻华大使司徒雷登说过，1949年以前，中国平均每年有300-700万人死于饥饿。更有人大胆推断，民国时代，累计饿死的人口突破两亿大关！而爆发于 1936-1937年，导致3700万人受灾的川甘大饥荒，仅是民国灾荒岁月的一个凄惨片段而已。
1936年，四川旱灾进入高潮，土地龟裂，沟渠干涸，炎炎烈日下，连耐旱的玉米也叶卷... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 4 http://money.163.com/13/0326/07/8QSK2OUV00253B0H.html#p=7265KM7
市场随机抽样8份牛肉制品，5份竟无牛肉成分
经销商：牛肉制假是业内公开秘密，记者历时两周“追肉”
戳穿牛皮，假牛肉现形
近段时间，牛肉成为全世界的焦点。欧洲爆出“马肉丑闻”，假牛肉卖到16个国家，
“挂牛头卖马肉”一时让欧洲人心有余悸。
那么，我们身边的市场里，那些牛肉熟食、羊肉切片可靠吗？事实是令人触目惊心的。
年前，辽宁捣毁了一个假羊肉加工厂，不法分子把廉价鸭肉冒充羊肉销售。
杭州市场上卖的廉价牛肉制品质量不容乐观，本报“民生实验室”取了8件样本，送权
威机构实验室检测，有5份没有检测出牛肉成分，且全部含猪肉。编辑部戏称，《西游
记》里“牛魔王”说不定也是“二师兄”假冒的。
3月10日，本报记者从杭州的农贸市场、晚间大排档、路边烧烤店、卤味店等随机抽取
了8份牛肉制品，委托浙江省检验检疫科学技术研究院动物检验检疫实验室进行权威的
DNA测试。
“以为牛肉最多也就是注水，没想到竟然吃到假牛肉。”消费者李女士也向本报反映，
她吃到的“牛肉”味道、嚼劲和自己以前... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 5 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Joke
标 题: 广州安全无保障:沃尔玛熟驴肉中检出狐狸DNA
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 22 16:42:21 2013, 美东)
从大超市买的熟驴肉、牛肉，竟然检出狐狸肉的DNA！近日一则来自济南的消息，
让许多老广为之震惊，忧心自己的盘中餐。有狐狸养殖户表示，狐狸肉经过处理，可以
脱去臭味，有人专门收购，但用途则不好说。该人士还提醒大家，吃火锅要小心。
确有其事
近日，济南市民王先生从当地沃尔玛超市买了包装好的、产地为山东的熟牛肉、驴
肉，食用后发现味道和色泽不对，于是将这些肉送到了权威检测机构检测。其中，驴肉
的检测结果显示，驴成分、鸭成分未检出，狐狸成分检出。为此，王先生表示自己的合
法权益受到侵害，要求厂家依照《食品安全法》相关条款，给予十倍赔偿。
对于王先生的要求，厂家表示，王先生一次购买1600袋产品，然后进行索赔的做法
不合常理，有故意讹诈之嫌。厂家还称，肉保证没问题，愿意随时接受权威部门的检测
。沃尔玛超市的工作人员则表示，这次可能遇到了职业打假人。
对此... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 6 首先，肉粽不肉粽的跟我说的道德规范没啥关系。不是早有定论天下钓鱼出肉粽吗，只
要是钓鱼的，多少长短都要经过肉粽阶段。该搞肉的时候就搞肉，不要手软，搞完算数
下次屯鱼再搞。搞肉要到该搞肉的地方去搞，不想出船票开远路，搞20+的小嘴有毛意
思？怕别人说还要美其名曰我送人的。你去其它地方搞条18寸的小嘴都难，深喉还要谈
论杀钩技术，追求这个技术干吗？搞肉吗，就要钩的越深越好。这么好的屈指可数的资
源去搞肉是不是太不懂事了？
无肉不欢，无肉不鱼的肉粽，凡是钓鱼出事的基本都是肉粽，凡是斤斤算计钓鱼开销的
，最好是Something For Nothing的多是肉粽，凡是肉粽--一肉到底的难有高手，凡是
肉粽多为新手新移民，凡是肉粽多为乡田出身，凡是肉粽贪心的居多，凡是肉粽苦逼的
居多，凡是清塘的都是肉粽，凡是肉粽。。。你继续，LOL。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 7 首先，肉粽不肉粽的跟我说的道德规范没啥关系。不是早有定论天下钓鱼出肉粽吗，只
要是钓鱼的，多少长短都要经过肉粽阶段。该搞肉的时候就搞肉，不要手软，搞完算数
下次屯鱼再搞。搞肉要到该搞肉的地方去搞，不想出船票开远路，搞20+的小嘴有毛意
思？怕别人说还要美其名曰我送人的。你去其它地方搞条18寸的小嘴都难，深喉还要谈
论杀钩技术，追求这个技术干吗？搞肉吗，就要钩的越深越好。这么好的屈指可数的资
源去搞肉是不是太不懂事了？
无肉不欢，无肉不鱼的肉粽，凡是钓鱼出事的基本都是肉粽，凡是斤斤算计钓鱼开销的
，最好是Something For Nothing的多是肉粽，凡是肉粽--一肉到底的难有高手，凡是
肉粽多为新手新移民，凡是肉粽多为乡田出身，凡是肉粽贪心的居多，凡是肉粽苦逼的
居多，凡是清塘的都是肉粽，凡是肉粽。。。你继续，LOL。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 8 [食得招积] 推荐广州吃鸡好去处（2011版觅食指南）
酒楼（酒家）
菜肴
价钱
选用的鸡种
特色
食客评价
矿泉大可以饭店
地址:越秀区站西路29号
电话: 020-86501959 86522336
真味鸡
96元/只
清远凤中凰Ⅰ号鸡苗
遵循清平鸡传统做法
来到“大可以”，一定要点曾名列“广州十大名鸡”第三的真味鸡，皮爽肉鲜骨脆
白天鹅宾馆
地址：中国广州沙面南街1号
电话：020-81886968
白切葵花鸡
188元/例（半只）
葵花鸡，以新鲜葵花盘、叶、杆等炮制而成的饲料喂养，连饮用的水都是用葵花杆榨成
的汁
以最传统的白切之法，凸显葵花鸡皮脆、肉甘香、脂肪少、胸肉嫩、骨脆的特点
鸡肉很有口感，很Q，而且皮爽肉滑香甜骨脆，食后唇齿留香可达10多分钟
广州酒家海角红楼店
地址：荔湾区红楼路55号
电话：020-22052388
福地真味鸡
138元/只
清远鸡，超过160天原生态山地放养，是人民大会堂指定专供鸡种
肉质嫩滑，皮脆骨细，味美鲜香
皮色金黄，皮下带少少脂肪，吃起来油香宜人，鸡味浓郁
渔米之香
地址:天河区黄埔大道西668号赛马场汽车城内美食街(跑马地花园对面)
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i***s
发帖数: 39120 | 9 淀粉香肠 中间特别红艳的就是淀粉香肠。张筠 摄
香精蜂蜜 这两瓶“蜂蜜”大礼包只要10元。 张筠 摄
昨天下午，记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现，年货批发还真有“门道”：10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜，其中的猫腻却真不少。
暗访A 淀粉色素香肠：6块钱一斤
问题：闻着香、看着艳、多吃有害，但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了，老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里，挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊位上，一些商品的外包装上标有产地和保质期，但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠，记者向老板询问价格。“我这有五种，价格从6块一斤到14块一斤都有。如果是饭店进货，你就买便宜点的；如果自己吃，你最好买价格高一点的。”记者看到，这家摊位卖的香肠中，6块一斤的颜色最鲜艳，质地也比其他香肠都软，闻起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢？面对记者的疑问，这位老板的回答倒也很爽快：“价格高的香肠肉比较多，价格低的是淀粉混着色素做的，里面只有白色的肥肉是真肉！”老板告诉记者，有不少来进货的人... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 淀粉香肠 中间特别红艳的就是淀粉香肠。
蜂蜜 这两瓶“蜂蜜”大礼包只要10元。
昨天下午，记者来到位于南京市长虹路的副食品批发市场。细探之后发现，年货批发还真有“门道”：10块钱2瓶的蜂蜜礼盒、几块钱一斤的香肠……看着便宜，其中的猫腻却真不少。
暗访A 淀粉色素香肠：6块钱一斤
问题：闻着香、看着艳、多吃有害，但就是没有“标准”不好管
淀粉香肠太便宜了，老板送给记者一大根
在腊味市场的腌制品集中区里，挂满了各色腌制品。记者看到大量的腊味堆放在摊位上，一些商品的外包装上标有产地和保质期，但是大部分腊味商品都没有外包装。
针对南京人最爱吃的腊味香肠，记者向老板询问价格。“我这有五种，价格从6块一斤到14块一斤都有。如果是饭店进货，你就买便宜点的；如果自己吃，你最好买价格高一点的。”记者看到，这家摊位卖的香肠中，6块一斤的颜色最鲜艳，质地也比其他香肠都软，闻起来也是最香的。
为什么自己吃不能买这种看着漂亮闻得香的香肠呢？面对记者的疑问，这位老板的回答倒也很爽快：“价格高的香肠肉比较多，价格低的是淀粉混着色素做的，里面只有白色的肥肉是真肉！”老板告诉记者，有不少来进货的人就喜欢买这种“淀粉香肠... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 11 随着O2O的普及，点外卖已经成为学生族、白领族生活中的一种常态。
12日，蚂蚁金服发布2015年支付宝年账单，宁波大学轻松成为全国最爱叫外卖的大学之一。
但是，这网络订餐到底安不安全呢？昨天，宁波市市场监管局公布了近期的一组抽检数据，本次网络订餐食品安全“你点我查”活动共抽检餐饮食品37批次，其中1批次不合格，原因是辣椒油酸价超标。 通讯员 姜智安 记者 俞林凤
订餐经历
网上订餐，送来的小炒肉里有透明胶
“你会不会担心网上叫来的外卖，食品安全没保障？”记者问了一些市民。
“会有一些。上次听一位同学说，我们经常网上叫的外卖根本没有店的。”宁大的一位学生说。
“点外卖时，倾向于去线下用过餐的餐馆，感觉有保障一些。”
其中余女士分享了她的一次点餐经历。“我公司离家只有两公里路，所以中餐基本都是回家去吃的。上个月是年底，手头事情多，为了节约时间，我跟同事一起在网上叫了外卖。我点的是一份农家小炒肉。”余女士刚拿到外卖时，觉得还挺不错，因为包装看起来干净、不失档次。但是，等她吃了三分之一时，她突然发现饭里有一个黄色物体，特别显眼。
“农家小炒肉就是辣椒炒肉，里面是没有黄色食材的。”余女士用筷子夹... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 12 比如狼群里，有贫富分化，富狼吃肝等内脏，穷狼吃肉。
比如在人类社会， 在钞票被发明出来之前， 人也是有贫富分化的， 类似于狼的贫
富分化， 富人比如中国人吃肝等内脏，穷人比如白人等吃肉。
当只有物质， 没有钞票的时候， 富人与穷人主要的区别在于占有的物质不同， 好
比大家在一张餐桌上聚餐，富人抢着吃鸡腿，穷人抢不过富人，只能吃鸡胸肉或啃鸡骨
头， 贫富有分化，但贫富差异非常有限。
钞票在人类社会普及之后，富人和穷人的区别在与掌握钞票的数量不同， 富人吃冷三
明治， 但钞票很多， 穷人吃四菜一汤， 但钞票很少。
人类社会的发展分为两个阶段：不使用钞票的阶段（两百年前的所有人类历史），和大
量使用钞票的时代（最近一百多年）。 总的来说， 钞票时代人的贫富分化比无钞票
时代严重的多。
你如果生活在在无钞票时代，你最多像狼王一样吃肝，而让穷狼吃肉。 猎物很难囤积
，猎物都是众目睽睽之下分享的，富狼无法吃独食，穷狼也要分享，不然穷狼们会当场
造反推翻富狼的统治。
钞票便于炒作，便于囤积，便于印刷，不直观，不便于争夺。 在钞票时代， 富狼可
以掌握大量的钞票， 而穷狼即使身无分文也无可奈何。 钞票... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 13 比如狼群里，有贫富分化，富狼吃肝等内脏，穷狼吃肉。
比如在人类社会， 在钞票被发明出来之前， 人也是有贫富分化的， 类似于狼的贫
富分化， 富人比如中国人吃肝等内脏，穷人比如白人等吃肉。
当只有物质， 没有钞票的时候， 富人与穷人主要的区别在于占有的物质不同， 好
比大家在一张餐桌上聚餐，富人抢着吃鸡腿，穷人抢不过富人，只能吃鸡胸肉或啃鸡骨
头， 贫富有分化，但贫富差异非常有限。
钞票在人类社会普及之后，富人和穷人的区别在与掌握钞票的数量不同， 富人吃冷三
明治， 但钞票很多， 穷人吃四菜一汤， 但钞票很少。
人类社会的发展分为两个阶段：不使用钞票的阶段（两百年前的所有人类历史），和大
量使用钞票的时代（最近一百多年）。 总的来说， 钞票时代人的贫富分化比无钞票
时代严重的多。
你如果生活在在无钞票时代，你最多像狼王一样吃肝，而让穷狼吃肉。 猎物很难囤积
，猎物都是众目睽睽之下分享的，富狼无法吃独食，穷狼也要分享，不然穷狼们会当场
造反推翻富狼的统治。
钞票便于炒作，便于囤积，便于印刷，不直观，不便于争夺。 在钞票时代， 富狼可
以掌握大量的钞票， 而穷狼即使身无分文也无可奈何。 钞票... 阅读全帖 |
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m****5
发帖数: 1131 | 14 中原，是西周的王畿之地和其宗室诸侯的分封地，故而古时相对于四周边疆及蛮荒
之地称其为“中原”，大致包括今天的河南全境、河北、山西的北部、山东的西部、陕
西的东部。中原大地地域广大，物产丰富，人口稠密，然而，上天在赐给这片土地美丽
富饶的同时，似乎并没有赐予生活在这片土地上的子民多少安居乐业的时间，翻烂整部
中国战争史，也很难找出一次与这片土地无关的大规模战争。
黄巢于中和三年四月撤出长安后，率部出蓝田入商洛山，又把战火重新烧回这片美
丽富饶而又多灾多难的土地上。五月，黄巢派左军中尉孟楷为先锋进攻蔡州，唐节度使
秦宗权战败后投降齐军，孟楷随即由蔡州移师转攻陈州(今河南淮阳)。
当时的陈州刺史赵犨是唐朝的著名将领，自其祖父开始四代担任忠武军的牙将，其
本人先后多次参加过围剿黄巢起义的战斗，可以说是大齐军队的夙敌。赵犨担任陈州刺
史是在黄巢攻陷长安后，在他刚上任时就对部下说过：“黄巢如果不死在长安，就必定
要向东走，陈州是他必经之路，不可不早做提防。”看得出来，他在刚上任的时候就已
经预见到黄巢的失败，并且能够根据这个大胆的预见而进行相应的部署，相比于当时那
些庸庸碌碌的唐朝将领们，其战略眼... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 15 极右逼华人听说过嘉年华吗？
carnival barker是嘉年华小丑，高声叫喊，吸引顾客。
居然在右逼华人的白痴大脑中成了吃肉狂叫
这个帖子居然吸引了95%的右逼华人表示左逼无耻攻击trump吃肉
发信人: brihand (brihand), 信区: USANews
标 题: 白宫发言人：戴假发的食肉狂叫者无资格当美国总统 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 8 16:45:33 2015, 美东)
星期二，白宫发言人厄尼斯特在记者会上表示，川普已经没有资格成为美国总统，共和
党不应该支持他成为总统候选人。
厄尼斯特说：“他（川普）所说的话已经让他失去了竞选美国总统的资格，他的竞选过
程是史上最垃圾的。”
厄尼斯特还将川普比喻成一个“带着假发的食肉的狂叫者”，并称川普的禁止穆斯林入
境的计划违反了美国宪法支持的价值观
1 @ brihand Dec 8 白宫发言人：戴假发的食肉狂叫者无资格当美
国总统 (转载)
2 tvc Dec 8 Re: 白宫发言人：戴假发的食肉狂叫者无资格当美国
总... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 16 极右逼华人听说过嘉年华吗？
carnival barker是嘉年华小丑，高声叫喊，吸引顾客。
居然在右逼华人的白痴大脑中成了吃肉狂叫
这个帖子居然吸引了95%的右逼华人表示左逼无耻攻击trump吃肉
发信人: brihand (brihand), 信区: USANews
标 题: 白宫发言人：戴假发的食肉狂叫者无资格当美国总统 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 8 16:45:33 2015, 美东)
星期二，白宫发言人厄尼斯特在记者会上表示，川普已经没有资格成为美国总统，共和
党不应该支持他成为总统候选人。
厄尼斯特说：“他（川普）所说的话已经让他失去了竞选美国总统的资格，他的竞选过
程是史上最垃圾的。”
厄尼斯特还将川普比喻成一个“带着假发的食肉的狂叫者”，并称川普的禁止穆斯林入
境的计划违反了美国宪法支持的价值观
1 @ brihand Dec 8 白宫发言人：戴假发的食肉狂叫者无资格当美
国总统 (转载)
2 tvc Dec 8 Re: 白宫发言人：戴假发的食肉狂叫者无资格当美国
总... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 17 4 - 酸奶烤鸡胸
大家都知道鸡胸是很好的lean protein，是健身和减肥者的餐桌常客。但是鸡胸因为脂
肪太低味道太淡，容易做得又柴又难吃。今天我来用酸奶烤鸡胸，是很简单也很不容易
搞砸的一种做法。
用酸奶烤肉是中东的做法，他们常用酸奶烤羊腿，在food network上出现过好几次，从
Mario Batali 到 Bobby Flay，几个名厨都做过，以前我也做过酸奶烤羊腿，很滋润
好吃！酸奶质地粘稠，做marinade能帮助固体香料附着在肉上面，帮助入味，烤箱里能
帮助肉锁水，上桌前又可以做dipping sauce淋在肉上面进一步滋润和提味，实在是烤
肉的好帮手。
主料是10 oz左右的一块无皮无骨的鸡胸脯肉。
昨天晚上吃完晚饭，我就开始做marinade了：1/2 cup plain fat free yogurt （不
是Greek yogurt），1/2柠檬挤出来的柠檬汁，盐，香料。香料自选，比较常见的是做
的cumin味的，烤羊肉的话用rosemary and/or thyme也不错，也有用mint的，我家现在
只有purple basil(九层塔或紫苏）和香菜... 阅读全帖 |
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n****l
发帖数: 571 | 18 re
4 - 酸奶烤鸡胸
大家都知道鸡胸是很好的lean protein，是健身和减肥者的餐桌常客。但是鸡胸因为脂
肪太低味道太淡，容易做得又柴又难吃。今天我来用酸奶烤鸡胸，是很简单也很不容易
搞砸的一种做法。
用酸奶烤肉是中东的做法，他们常用酸奶烤羊腿，在food network上出现过好几次，从
Mario Batali 到 Bobby Flay，几个名厨都做过，以前我也做过酸奶烤羊腿，很滋润
好吃！酸奶质地粘稠，做marinade能帮助固体香料附着在肉上面，帮助入味，烤箱里能
帮助肉锁水，上桌前又可以做dipping sauce淋在肉上面进一步滋润和提味，实在是烤
肉的好帮手。
主料是10 oz左右的一块无皮无骨的鸡胸脯肉。
昨天晚上吃完晚饭，我就开始做marinade了：1/2 cup plain fat-free yogurt （不
是Greek yogurt），1/2柠檬挤出来的柠檬汁，盐，香料。香料自选，比较常见的是做
的cumin味的，烤羊肉的话用rosemary and/or thyme也不错，也有用mint的，我家现在
只有purple basil(九层塔或紫苏... 阅读全帖 |
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n****l
发帖数: 571 | 19 nB
4 - 酸奶烤鸡胸
大家都知道鸡胸是很好的lean protein，是健身和减肥者的餐桌常客。但是鸡胸因为脂
肪太低味道太淡，容易做得又柴又难吃。今天我来用酸奶烤鸡胸，是很简单也很不容易
搞砸的一种做法。
用酸奶烤肉是中东的做法，他们常用酸奶烤羊腿，在food network上出现过好几次，从
Mario Batali 到 Bobby Flay，几个名厨都做过，以前我也做过酸奶烤羊腿，很滋润
好吃！酸奶质地粘稠，做marinade能帮助固体香料附着在肉上面，帮助入味，烤箱里能
帮助肉锁水，上桌前又可以做dipping sauce淋在肉上面进一步滋润和提味，实在是烤
肉的好帮手。
主料是10 oz左右的一块无皮无骨的鸡胸脯肉。
昨天晚上吃完晚饭，我就开始做marinade了：1/2 cup plain fat-free yogurt （不
是Greek yogurt），1/2柠檬挤出来的柠檬汁，盐，香料。香料自选，比较常见的是做
的cumin味的，烤羊肉的话用rosemary and/or thyme也不错，也有用mint的，我家现在
只有purple basil(九层塔或紫苏... 阅读全帖 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 20 4 - 酸奶烤鸡胸
大家都知道鸡胸是很好的lean protein，是健身和减肥者的餐桌常客。但是鸡胸因为脂
肪太低味道太淡，容易做得又柴又难吃。今天我来用酸奶烤鸡胸，是很简单也很不容易
搞砸的一种做法。
用酸奶烤肉是中东的做法，他们常用酸奶烤羊腿，在food network上出现过好几次，从
Mario Batali 到 Bobby Flay，几个名厨都做过，以前我也做过酸奶烤羊腿，很滋润
好吃！酸奶质地粘稠，做marinade能帮助固体香料附着在肉上面，帮助入味，烤箱里能
帮助肉锁水，上桌前又可以做dipping sauce淋在肉上面进一步滋润和提味，实在是烤
肉的好帮手。
主料是10 oz左右的一块无皮无骨的鸡胸脯肉。
昨天晚上吃完晚饭，我就开始做marinade了：1/2 cup plain fat-free yogurt （不
是Greek yogurt），1/2柠檬挤出来的柠檬汁，盐，香料。香料自选，比较常见的是做
的cumin味的，烤羊肉的话用rosemary and/or thyme也不错，也有用mint的，我家现在
只有purple basil(九层塔或紫苏）和香菜... 阅读全帖 |
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n****l
发帖数: 571 | 21 re
4 - 酸奶烤鸡胸
大家都知道鸡胸是很好的lean protein，是健身和减肥者的餐桌常客。但是鸡胸因为脂
肪太低味道太淡，容易做得又柴又难吃。今天我来用酸奶烤鸡胸，是很简单也很不容易
搞砸的一种做法。
用酸奶烤肉是中东的做法，他们常用酸奶烤羊腿，在food network上出现过好几次，从
Mario Batali 到 Bobby Flay，几个名厨都做过，以前我也做过酸奶烤羊腿，很滋润
好吃！酸奶质地粘稠，做marinade能帮助固体香料附着在肉上面，帮助入味，烤箱里能
帮助肉锁水，上桌前又可以做dipping sauce淋在肉上面进一步滋润和提味，实在是烤
肉的好帮手。
主料是10 oz左右的一块无皮无骨的鸡胸脯肉。
昨天晚上吃完晚饭，我就开始做marinade了：1/2 cup plain fat-free yogurt （不
是Greek yogurt），1/2柠檬挤出来的柠檬汁，盐，香料。香料自选，比较常见的是做
的cumin味的，烤羊肉的话用rosemary and/or thyme也不错，也有用mint的，我家现在
只有purple basil(九层塔或紫苏... 阅读全帖 |
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n****l
发帖数: 571 | 22 nB
4 - 酸奶烤鸡胸
大家都知道鸡胸是很好的lean protein，是健身和减肥者的餐桌常客。但是鸡胸因为脂
肪太低味道太淡，容易做得又柴又难吃。今天我来用酸奶烤鸡胸，是很简单也很不容易
搞砸的一种做法。
用酸奶烤肉是中东的做法，他们常用酸奶烤羊腿，在food network上出现过好几次，从
Mario Batali 到 Bobby Flay，几个名厨都做过，以前我也做过酸奶烤羊腿，很滋润
好吃！酸奶质地粘稠，做marinade能帮助固体香料附着在肉上面，帮助入味，烤箱里能
帮助肉锁水，上桌前又可以做dipping sauce淋在肉上面进一步滋润和提味，实在是烤
肉的好帮手。
主料是10 oz左右的一块无皮无骨的鸡胸脯肉。
昨天晚上吃完晚饭，我就开始做marinade了：1/2 cup plain fat-free yogurt （不
是Greek yogurt），1/2柠檬挤出来的柠檬汁，盐，香料。香料自选，比较常见的是做
的cumin味的，烤羊肉的话用rosemary and/or thyme也不错，也有用mint的，我家现在
只有purple basil(九层塔或紫苏... 阅读全帖 |
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T****r
发帖数: 22092 | 23 来自主题: ChineseClassics版 - 读诗梦碎 可食无肉，不可居无竹
无肉令人瘦，无竹令人俗
其实，肉还是需要好好吃的，竹子也不是为了令人不俗，而是为了令自己心静。
家境、工作、身份这等事，如果每天都有肉吃，便不是什么问题了。学识、艺术、
文学这等爱好，自己去后院看看竹子也便宣泄了。之后，便只是一个分享的问题，
无论是吃肉，还是心静，需要共享，那便是你要找的另一个人了。 |
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s*****g
发帖数: 7857 | 24 http://news.wenxuecity.com/messages/201012/news-gb2312-1222318.html
人肉炸弹袭击天津师范大学校长室 校长重伤(组图) 综合新闻
天津师范大学发生人肉炸弹袭击事件。一名人肉炸弹袭击了校长室，凶手当场身亡，
校长受重伤，截至发稿时生死未卜。
网友“雨澜轩”称，确有此事！消息称，据初步调查，凶手是学校周边的农村村民
，因征地问题与学校一直存在矛盾。
天津师大爆炸事件网络搜索截图
一位自称是该校08级新闻学院的网名为“索马里无传言”的网友称，貌似这事是学
校不让人家租赁商铺演化的恶性事件。那人也傻，点火没点好把自己先烧着了，副校长
去扑火，被烧成一点轻伤。
另有网友称，一男生在学校租了一个摊位，后来主管后勤的副校长因矛盾不让他干
了，这男生用酒瓶子自制了土炸弹，打算去炸死副校长的，结果当时校长办公室是套间
，校长在里面打电话，这位男生想点燃炸弹扔进里面，但操作不当，还没点燃了炸弹自
己爆炸了，男生当场被炸死，胳膊都炸飞了，校长重伤，无生命危险，但面部毁容。
目前，中国大陆网上这一消息已经无法登陆或被删除，只能有搜索引擎快照的方... 阅读全帖 |
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a***a
发帖数: 2493 | 25 To 站方：请重点看我阐述的第3点！！！！！！！！
To Jianchi：
1. 你提及"站方已经删除了你的部分帖子", 实际上站方只删我一贴，就是根据你要求
删了所谓涉及你“个人信息”的帖子，而其他贴根本没删，因为我有理有据而且不搞人
身攻击，而站方或你已把人身攻击我的帖子删掉，你，也把我指出你理亏的回帖删掉，
因为你也知道自己理亏，而我自己对原帖的所有回帖，我一贴都没删。
2. 你污蔑我人肉，但我既不知道也没透漏你的名字住址电话美国毕业学校和工作单位
，何以扣上“人肉”的罪名？我只凭记忆根据我们以前共同参与讨论过的医学版指出你
的职业非专业人士，你认为我的回忆“虽然大部分都是错的”，何以如此紧张（本贴四
楼人家都觉得你理亏）要求站方删帖？真正原因是，我“大部分都是错误”的回忆中，
有一个是正确的，就是我指出你的专业license，版友一看就知道你不是我们辩论话题
的真正专业人士，所以你本人的观点无专业上的说服力。你对所谓“个人信息”有选择
性的偏好，不利于你辩论下去的个人信息就污蔑我“人肉”要求删帖，对你有利的个人
信息就自曝以此来压我，例如你已删掉的“我学西医，比你懂”。
3. ... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 “满怀喜悦地打开袋装北京烤鸭，发现竟是一只烂扒鸡”“带回老家给亲朋好友品尝‘全聚德’，打开方知竟是无皮、无头、无翅的一堆臭肉。”……
近日，“飘动的树叶”等网民纷纷发帖控诉在北京购买袋装“北京烤鸭”遭遇受骗上当的经历，引发广大网民的强烈共鸣。带着网民反映的问题，新华社“中国网事”记者实地探访，揭开袋装“北京烤鸭”的黑幕。
【核心网事】袋装劣质“北京黑心烤鸭”遭网友“炮轰”
网民“飘动的树叶”近日在天涯论坛发表网帖《我在北京被骗了》：“我刚从北京回来，打开昨天在西单一北京特产店买的‘全聚德’烤鸭，里面竟是两大袋酱和一堆发臭的烂肉，我恶心坏了……”
山东潍坊网友“浪漫旅途”在网帖中揭露：“五一放假姐姐一家去北京旅游，在前门大栅栏给我带回两只真空包装的‘北京烤鸭’。我满心欢喜地打开发现，一公斤的鸭子，两袋假冒甜面酱就占了总量的三分之二。烤鸭红突突的，没见鸭皮、鸭头、鸭蹼、鸭翅，很像烤鸡，还散发臭鸡蛋味儿，尝一小口就想吐。”
这些帖子一发便引发广大网民关注和转载。不少网民认为制售劣质袋装“北京烤鸭”的现象极为猖獗，纷纷发表帖子谈受害经过并对这种造假行为进行谴责：
网民“yushu”跟帖道：“我... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 27 近日，浙江省宁波市鄞州区市场监管局执法人员在高桥镇一家餐饮企业的中央厨房进行现场检查时，发现在其加工现场一楼的冷库中，有两批进口冷冻肉类食品外包装无中文标签，共计1.24吨。这也是该局在一周之内查获的第三起“走私肉”案。
走私肉类因其“海归”标签被部分消费者追捧，也因其巨大的利润空间被逐利肉贩供奉为致富经，成为“暗度陈仓”的走俏品。但“走私肉”来源不清、检疫不楚、运输储藏条件不明等隐患使其成为市场上的一大食品安全炸弹，也被列入了市场监管部门的黑名单之中。
“走私肉”背后的利润黑洞
此批被查肉类产品本将从该公司的中央厨房配送到各门店，再烹煮上桌给顾客食用。但是，最后结果却是全部被查扣。
“因为该公司不能提供合法的进口检验检疫证明及海关通行证明，很明显是‘走私肉’。”此案经办人员的回答简单干脆。
“走私肉”，顾名思义就是非正常渠道进入的进口肉制品。相比正常渠道从国外进口肉类制品，“走私肉”不经检验检疫，也未缴纳12%的关税和13%的增值税，其成本自然就低，相对的，其利润空间就大多了。
经查，高桥这家餐饮企业的经营者王某，是从杭州勾庄肉类批发市场采购该批所谓的“进口冷冻去骨牛肉”，其批发价仅... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 28 文革中的上海商品供应细事
最近读到一些帖子，得知一些年轻书友，很希望了解一些当年情形。“十年”也者，只
是对那个时代的笼统说法，不必拘泥。现拟随笔写一些“细事”，不想及“巨”，姑妄
言之姑听之可也。“见微知著”，或者“抓了芝麻，漏了西瓜”，都非本意。尽管“漫
录”所涉，力求“客观”；而白头宫女说开天遗事，前尘影事，怅触情怀，伤心“拥髻
”，终是难免“有情”。年深日久，错讹乖谬所在多有，请高明补充指正。
上海是文革重要根据地，又是张、王的基地，当时有“全国保上海”之说，主要指的是
物质和物资供应。另一方面，上海人出名的会精打细算，会巧作安排。所以，表面看来
，上海的情况相对于其它地方会好些，甚至好得多。“绝对情况”，则可以通过下述具
体事项知悉。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24－36
元。大学刚毕业：本科48.5元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元；工程师：70－120元。
1．“衣”
一般衣料和衣服需要凭布票供应。每人每年一丈二尺（三尺？），一般靠家庭内部按照
不同需要，量... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 29 感谢毛泽东给上海人带来这样的‘幸福生活’
东方红，中国出了个毛泽东，他给上海人带来了幸福生活，上海人至今还没有忘记这样
的‘幸福生活‘。
看60年代上海人是怎样过日子的。
当时的月收入：
年轻人：学徒12－18元（因里弄生产组、集体、国营的单位不同而异），转正后24－36
元。
大学刚毕业：本科48.5元，大专约42元。转正后：本科58元，大专约52元。
中老年人：纺织女工：50－75元。
实际上当时拿一百多的工人也不少，各个老厂都有，纱厂上年纪的女工，工资也在一百
以上，但都是解放前或解放初私营厂定的工资。这些老工人绝大部分解放后（到七十年
代）没有加过工资。
上述资料说明了几个问题：
1.脑力劳动不被重视，到文革时已发展到薪酬部分倒挂，有个身边的例子：邻居两口子
都是解放初工作的工人，工资70左右，丈夫考上了大学，带薪读书，（40多元/月）可
毕业后工资反而比原来少了十来元，从此在家里抬不起头来。
2.56年全面公私合营，走社会主义道路后，城市劳动者的实际收入一直在下降，到文革
时已降至近乎无法维持劳动力的简单再生产。城市固然在用剪刀差剥夺农村，但城市劳
动者并没有得到实际的好处。... 阅读全帖 |
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k****n
发帖数: 780 | 30 来自主题: loseweight版 - 吃肉减肥法 假如告诉节食减肥人士，不用挨饿，吃肉就能瘦！我相信很多朋友会惊呼：“天啊！原
来还有这么幸福的减肥方法？！”
这个方法确实存在——吃肉饮食减肥法！
吃肉饮食减肥法，在国际上常被称做阿金饮食法(atkinsdiet)，也叫低碳水化合物饮食
法(low-carbodiet)。阿金饮食法是在20世纪70年代，由—位美国医师(RobertC.Atkins
)提出的理论。该理论的特征是：调整后的饮食中碳水化合物的含量相当低，在开始采
用此饮食方法减肥的前—个阶段，碳水化合物的摄入量每天不能超过20克，两个星期后
，身体进入体重维持期，可将碳水化合物的摄入量增加到每天40克，意思就是说，只要
吃肉就对了!
目前，英国有三百万人在以吃肉饮食法减肥。采用此方法减肥，能令肥胖者在比较快的
时间内减去体重，而且，因为以肉为主食，不仅不容易产生饥饿感，还能满足口腹之欲
，对于节食减肥者来说，似乎是—件再好不过的事情。
这样的减肥方法能成功吗？
从营养学的角度来讲，这样的减肥方法是可以行得通的。
1.它主张尽量少吃碳水化合物含量高的食物，如糖类食品、白面包、意大利通心粉，因
为这些食物会让人体血糖迅速升高，还... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
purity (purity) 于 (Tue Jul 19 18:09:36 2011, 美东) 提到:
http://article.yeeyan.org/view/185743/147710
如果你不愿意吃狗肉和猫肉，为什么吃鸡肉?
moviemovie于2010-11-04 00:42:11翻译
作者：布鲁斯．弗莱德茨（Bruce Friedrich）
最近数以亿计的鸡蛋被召回，对于经常食用鸡蛋的大众来说，这无疑是个坏消息。令人
没有想到的是,这样一来，鸡被推到了聚光灯下，全社会都在关注这些鸡肉的来源。
由此产生的的后果就是漫天铺地的媒体报道。无论是黛安．索亚，还是艾米．古德曼的
电视报道(译者注：这两位都是著名的电视记者），无论是纽约时报数篇评论还是CNN的
简．米歇尔深度分析都让美国民众震惊，他们没有料到鸡在美国受到如此残忍的对待。
因祸得福的是美国人因此认识到了鸡的遭遇。在美国的任何地方，数以百万计的鸡被关
在十分拥挤的笼子里，拥挤得无法展开翅膀或者呼吸到新鲜空气。它们的一生就这样度
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 在数千米的高空要吃到既新鲜又可口的饭菜可不容易，从采购、烧菜、速冻、包装，再到冷藏、上飞机等要经过多道程序，同时还要照顾到扬州人的口味，让扬州人在飞机上也可以吃到扬州炒饭、红烧狮子头……昨天，刚成立不久的扬州泰州机场空港食品有限公司举行媒体开放日，记者走进“航空食品”生产车间，揭开了“航空食品”（通常称“航空餐”）出炉的秘密。通讯员 高丽娟 本报记者 姚顺朝
【飞机上吃什么？】
食品必须无骨无刺，“扬州炒饭”上了飞机
■吃的要无骨无刺，不能有豆制品
“在飞机上，不是什么食品都能吃。”空港食品有限公司副经理赵卫明接受采访时介绍，目前从扬州起飞的航班空中飞行时间最长的也就3小时左右，因此飞机上的餐食不是以客人吃饱为主要目的，而是作为长途旅行中的一种享受，所以品种非常重要。
“‘航空餐’要做到吃鱼不能有刺，吃肉不能有骨头。”赵卫明介绍，由于飞机在飞行过程中经常会出现颠簸状况，这个时候乘客如果在吃一些有硬物的食品或者含有刺的鱼，容易噎住。空中配餐还要考虑各种因素的限制，比如豆制品不能上飞机。“经过空中加热，乘客吃了豆制品后，容易放屁，在空间狭小的飞机中极易污染环境。”赵卫明说。
■能吃到扬州炒... 阅读全帖 |
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f*******5
发帖数: 1815 | 33 历代装逼史
男装逼：
夸父为了装逼，去抓太阳，快要追上的时候，不幸活活渴死了。放今天估计是吉尼斯长
跑纪录保持者。
神农百无禁忌，不惜性命去尝百草，结果一日而食七十毒，差点毒死。
大禹治水期间，妻病、有孕、子哭，都到了家门口了，还三过家门而不入，装逼。
姜太公因命守时，立钩钓渭水之鱼，不用香饵之食，离水面三尺，公自言曰：负命者上
钩来！何苦啊，不就想引起姬昌的注意么。
伯夷、叔齐不食周粟，隐于首阳山，采野菜而食，后来饿死了。这逼装得都脱离人民群
众了。
周公洗一次头，曾多回握着尚未梳理的头发；吃一顿饭，亦数次吐出口中食物，用得着
装出这一副迫不及待的招贤纳士的洋相么。
有次，成王病得厉害，周公小跑到河边，把指甲剪了，扔到河里，对河神说，一切错都
是我的，你快让成王好起来吧。
柳下惠更是装逼的祖宗，明明是那女的长得太丑，非要说自己坐怀不乱，难道谁抱着个
女乞丐还想乱搞？
孔子为了装逼，就坐在河岸上，说，逝者如斯夫啊。
春秋名人叶公，满屋子画满了龙，真龙来了，吓得哇哇大哭，装逼未遂。
庄子提前2K 年领悟了装逼的真正意义。
一天，庄子靠椅而坐，莫名仰天而叹而沮丧不已。弟子问：“先生为何嘘叹... 阅读全帖 |
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q*******u
发帖数: 3435 | 34 虎桑是田纳西的叫兽，军版前版主，后来被试图篡位的小将版副人肉出来。详细故事可
以搜索玫瑰河政变。
虎桑是一直高举爱国的婊子牌坊的小将旗手，结果无意中说处了抗日战争中共匪与日寇
双赢的大实话，最后被老中小将一起定性为虎桑倭杂。
https://www.mitbbs.com/article_t/Joke/31335055.html
《逼宫老虎肉，玫瑰河七月政变》
第一回，突然发难，撕咬老虎肉
2009年2月前后，买买提最大的版面《军事天地版》因原在日本的版主破猫目的不明的
突然宣布辞职。该版在无版主运作了几个星期后，老板3K和当家主持钻风小姐并没有采
纳原版主下台时很有意思的跳过当时的版二老虎肉，提议版三为自己的继任人选。而是
“一如既往”的延续了过去的“竞选”方式进行“遴选”。结果，先前的版二老虎肉在
提出竞选后没几天，就被神速的确定为该版版主。
此后不久，一个看似女人的ID Roseriver 向版主老虎肉提出请求，老虎肉仔细端量端
量了这位看起来若玫瑰一样炙热又宛若小溪一样温柔的女爱帝，心低经过一番盘算后，
决定让玫瑰河做自己的女助理。
承蒙老虎哥哥厚爱，玫瑰河妹妹如意给老虎肉做了... 阅读全帖 |
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l*******x
发帖数: 2683 | 35 【欲望】
人一出生就成了欲望的奴隶。人生的不同时期，有不同的欲望，不同的人，也有不同的
欲望。生理的欲望和心理的欲望，随着年龄的增加，越来越多，越来越难以满足。这些
日渐增长的欲望，牢牢的捆绑住了每一个人的心灵。 因此人的一生，就是一个给欲望
奴役的过程，人从出生起就是欲望的奴隶，直到死后才能摆脱欲望的束缚。快要死的人
，往往刚开始还有强烈的求生的欲望，直到临死了那一刻，方能心里平静如水。在人世
间的最后一刻，人终于愿意放弃一切物质和精神的追求，包括对生命的追求，没有了任
何欲望， 就在死亡里找到了最终的自由。
欲望总是如此无孔不入的侵蚀着每一个人。连最普通最卑微的人也是充满了各种各样的
欲望。这些数不清的欲望，像一个个无形的枷锁，牢牢锁住每个人。
在这些所有的欲望当中，有两种欲望是人最原始，也是最普遍的，那就是性欲和爱欲。
所谓：男人没性不能活，女人为爱而疯魔。 两种欲望，轻松的奴役了天下的男男女女
。
【性之最高境界】
多少世纪以来，人类不断试图摆脱性欲的束缚，可是那又是何等的难。要打破性欲的枷
锁，唯一的途径是戒欲，这也是为什么世界上几乎所有的宗教信仰都提倡禁欲的原因，
因为他们... 阅读全帖 |
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f*******5
发帖数: 1815 | 36 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: fongfong5 (fongfong5), 信区: History
标 题: 历代人物装B大全……
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 7 19:56:02 2011, 美东)
历代装逼史
男装逼：
夸父为了装逼，去抓太阳，快要追上的时候，不幸活活渴死了。放今天估计是吉尼斯长
跑纪录保持者。
神农百无禁忌，不惜性命去尝百草，结果一日而食七十毒，差点毒死。
大禹治水期间，妻病、有孕、子哭，都到了家门口了，还三过家门而不入，装逼。
姜太公因命守时，立钩钓渭水之鱼，不用香饵之食，离水面三尺，公自言曰：负命者上
钩来！何苦啊，不就想引起姬昌的注意么。
伯夷、叔齐不食周粟，隐于首阳山，采野菜而食，后来饿死了。这逼装得都脱离人民群
众了。
周公洗一次头，曾多回握着尚未梳理的头发；吃一顿饭，亦数次吐出口中食物，用得着
装出这一副迫不及待的招贤纳士的洋相么。
有次，成王病得厉害，周公小跑到河边，把指甲剪了，扔到河里，对河神说，一切错都
是我的，你快让成王好起来吧。
柳下惠更是装逼的祖宗，明明是那女的长得太丑，非要说自己坐怀不乱... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 37 《倩女幽魂》之一二三中的社会
上个世纪八九十年代的香港电影令人难忘。它习惯将背景置身于庞大的社会环境，
娓娓道来的故事发生于气势磅礴的浪潮中，往往感人至深时也能令人深思。这其中《倩
女幽魂》之一二三可谓经典之经典。
透过这个系列的电影我们可以看到人、妖、官三者之间交缠纠结的关系，那也就是
社会。
《倩女幽魂 I》 --- 末法乱世
倩女幽魂第一部“妖魔道”中，宁采臣去外地收账，那已是一个末法乱世了。自私
自利、无情无义的人们在街上争吵、殴斗。旅店老板先恭后踞，将宁采臣赶出门外；卖
画的小贩见他没钱，便看也不许看；棺材店老板给他胡乱指路，叫他去兰若寺住宿，见
宁采臣真的去，也不拦阻，却去量他身高，只是准备宁采臣死后好做他的棺材生意。一
众人等见他即将走向兰若寺这个不测之地，却只是冷眼旁观，无丝毫怜悯之心。
那个社会已经乱了，官差当街拦人查找通辑犯，为争夺赏金都要打起来。
社会无道，便有妖孽横行，于是，燕赤霞要离开人世，他宁愿去捉鬼，因为，鬼比
人简单。理想与信念还在这些人心中残存，他们还保留着正统的社会价值判断力。夏侯
来找燕赤霞决斗，争夺武功排名，可惜他输了比武，又丢了性命，他终究死在... 阅读全帖 |
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S*E
发帖数: 3662 | 38 《西游记》第九十九回 --- 胡适
观音点簿添一难
唐僧割肉度群魔
话说观音菩萨把唐僧一路上经历的灾难簿子从头看了一遍，忽发言道：“佛门中九
九归真。圣僧受过八十难，还少一难，不得完成此数。”菩萨当时即命五方揭谛道：“
速速赶上金刚，还生一难者！”
揭谛得令，驾云向东赶去，不多时赶上了金刚，附耳低言，说明菩萨法旨。金刚奉
令，刷的把风按下，将唐僧四众连马与经，降落在地。噫！正是：
九九归真道行难，一篑功亏不结丹。
腾云指日回唐土，何图蓦地下云端！
三藏脚踏了凡地，自觉心惊。八戒呵呵大笑道：“好，好，好！这正是走得快，跌
得高！”沙僧也道：“想是护送的金刚半路上看个亲眷去了，叫我们下来歇歇哩。”孙
行者火眼金睛，早已看见五方揭谛赶上金刚，交头接耳必有用意，他且不说破，只对唐
僧说道：“师父，金刚抛下我们，自回去了。我们且打听明白这是甚么地方，在何国土
。”唐僧道：“悟空说得是。我听得远远的有水响，不知是不是我们走过的河水。”
行者纵身跳在空中，用手搭凉篷，仔细看了，下来道：“师父，那一带树林过去，
果然是一条大河，河身像是很宽，很长；水势却不汹涌，不像是流沙... 阅读全帖 |
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D*****r
发帖数: 6791 | 39 这个时候世间有不祥灾变。国王荒淫，洪水暴涨。此仙人端坐不能乞食，已经七天了。
树林中有五百白兔，中有兔王即孩子。这二兽见到仙人七天不食。于是说：此仙人为佛
道故，多日没有吃饭了。去日无多。佛法之幢即将倾倒，妙法之海恐要干涸。我应该为
无上佛法令仙人的身体久住。不能顾惜自己的生命。于是告诉诸位兔子说：一切都是无
常变幻。众生爱惜身体生命，徒自轮回而未曾为佛法做什么，我现在想为了一切众生令
正法久住，以身供养法师，尔时兔王即为群兔。而说偈言。
若有畜生类 得闻诸佛名 永离三恶道 不生八难处
若闻法奉行 生处常值佛 信法无疑惑 归依贤圣僧
随顺诸戒行 如是疾得佛 必至大涅槃 常受无上乐
如果有畜生道的众生，听闻诸佛名号，能够永离三恶道，不生八难之处。如果闻法修行
，生处常遇佛在世。信奉佛法没有疑惑。归依圣贤僧众，受持戒律，这样就能很快证得
佛果。入般涅槃，受无上乐。
兔王说此偈子后，告诉诸位兔子说：我要以身供养，你们应当随喜。为什么呢？从无量
劫来，贪嗔痴让我们受生于鸟兽形象。生生死死，未曾在佛法上作一点事。我现在要为
了无上佛法舍身弃命供养法师。这时山神树神点燃柴火。兔王母子向... 阅读全帖 |
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k****g
发帖数: 35 | 40 第十三样小吃：上海烧卖
烧卖起源于包子，元朝的时候就有，北方亦叫“烧麦”，最著名是京城的“都一处”，
匾是乾隆爷给题的。乾隆爷雅，到处题字，一生题字无数，合一起也抵不上王羲之的一
个字。话说回来，乾隆爷的生活情致高到极点，想来“都一处”定是天下美味。据说“
馅软而喷香、油而不腻，洁白晶莹，如玉石榴一般。”
中华美食天下第一，无有异意。一个“烧卖”，在各地可以“烧”出不同的味来“卖”
，可谓“劳动人民聪明才智”之体现。如河南有切馅烧卖，安微有鸭油烧卖，杭州有牛
肉烧卖，江西有蛋肉烧卖，苏州有三鲜烧卖，湖南有菊花烧卖；广州有干蒸烧卖、鲜虾
烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖，四川更不得了，仅清朝年间傅崇矩
《成都通览－成都之食品类及菜谱》中就有“大肉烧卖、地菜烧卖、冻菜烧卖、羊肉烧
卖、鸡皮烧卖、野鸡烧卖、金钩烧卖、素芡烧麦、芝麻烧麦、梅花烧麦、莲蓬烧麦……
”整个一烧卖大合集。据说，尤其北地的猪肉大葱、羊肉大葱烧卖，特香。
上海人秉承一贯的精打细算（说小气也可以），烧卖里的馅比较输与全国，外面一张烧
卖皮，里面是可怜巴巴的一团米饭，所以在上海的烧卖只能称之为“上海烧卖”。但就
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 41 中国猪肉价格近来居高不下，山东省有民众发现，不肖商家为了降低成本，竟私下把猪肉包内馅改以含有大量脂肪瘤、细菌、病毒的「血脖肉」替代，味道相似一般民众根本分辨不出来。而台湾猪肉价格目前也居高不下，甚至出现「无猪可卖」的情况，令人忧心同样黑心事件是否会在台湾翻版上演！
根据大陆新华网报导，山东有民众酷爱吃肉包，无意间发现猪肉价格上涨80%，但是猪肉包价格却「不动如山」。民众感到疑虑，自行探查下，竟发现令人作恶的情况。山东滨州市1家「南京小笼灌汤包店」老板表示，现在成本太高，许多店家都用「血脖肉」做内馅，以经是该行业中的「潜规则」，若用成本高昂的好肉，店家势必关门。
「孬肉」是大陆的俗称，泛指动物宰杀后通常不会给人食用的肉类部位，「血脖肉」是其中一种，位在猪头与躯干连接处的脖子部位，由于该处连接脑部与身躯，因此有含有大量甲状腺，淋巴、脂肪瘤等，非常容易滋生细菌、病毒，基本上是不会用在人吃的食物中。
不肖业者与私人屠宰场合作，把这些原本丢弃的「血脖肉」回收使用，绞碎后添加香精，口感就如一般猪绞肉，正常肉品比较，味道也非常相似，但成本最少降低 50%，等于多赚50%利润。据业者透露，不只是包子，... 阅读全帖 |
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w******g
发帖数: 559 | 42 大家有点智商好不好。这个帖子多少年前猫扑上就有了。
那家店是专门卖田鼠肉的特色店，不知道哪个傻×看着有点像鸽子肉就发上来造谣。
事实上。老鼠皮光滑，而鸽子皮上有类似鸡皮的疙瘩。其次，老鼠的骨头坚硬，骨壁厚
，骨腔中有骨髓。鸽子由于是飞禽，为了减轻重量，骨壁很薄，骨腔内无骨髓。
如果还是坚信中国厂家无所不能的话，也请参阅下广东，福建等地野味店的老鼠肉价格。
田鼠肉，鲜香异常，十分美味，加之无法大规模养殖。价格一直很高。比同期的鸽子肉
要贵很多。拿来冒充鸽子肉纯属蛇肉充鱼肉的傻×行为。
杀头的生意有人做，赔本的生意无人做。老鼠肉比鸽子肉又好吃，又昂贵，怎么会拿来
充鸽子肉？ |
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l**i
发帖数: 8144 | 43 养猪这个在中国盛行了六千年的古老行当，终于走到了生产力剧变的节骨眼上──无论
是市场的力量，还是政府的力量，都在推动着规模化养猪对传统散养的全面替代。这正
是以农户为单位的传统农业和以规模经营为基础的现代农业的分野。
海量散养户迅速离去，而超级大户刚刚进场所留下的空窗期，造成肉价上涨。虽然
冻肉储备抛库收效甚微，但进口猪肉正在部分地填补这一空当。
（Georgios Kefalas/东方IC/图）
罗阿姨拆猪圈
猪价高涨时拆猪圈，罗阿姨不再遵循“猪周期”规律。她说最重要的原因是，养一
年猪还不如打工一个月赚的多：“我老公现在在广汉采砂，一个月能赚两三千块钱。”
8月的第一天，在中国第一养猪大省四川省会成都市区里，农贸市场上的各类猪肉
价格，又朝上跳了一块钱，一斤纯瘦肉已经卖到19块了。
过去一年来，全国猪肉价格一路飙升至历史新高，还带动了CPI的狂涨。6月居民消
费价格指数（CPI）同比上涨6.4%，也创下了三年新高。其中，猪肉价格上涨57%，对
CPI涨幅贡献超过两成，一度引得温家宝总理亲自调研。
虽然猪肉行情火爆，在成都50公里以外的广汉养猪户罗阿姨，却把自家的小猪圈都
给拆了。
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S*********g
发帖数: 24893 | 44 回到湛江当天晚上，立即召集老同学聚餐。可是点菜的是一个女同学，她点了鱼虾蟹蛤
蚌螺，青菜瓜果。老同学几年不见，大家都很开心，谈天说地回忆当年各种趣事。不过
一会有位同学发现问题了，问我为什么不吃菜呀？不好吃吗？我远来是客，不好说三道
四讲要求谈条件，说好吃呀，在吃呀。其实我也不知道自己为什么提不起筷子……湛江
位于中国大陆最南端，海滨城市，盛产海鲜。这里吃海鲜比深圳便宜三成，并且新鲜，
所以老同学招呼我的菜就以海鲜为主。蟹是膏蟹、虾是大虾、清蒸石斑、椒盐虾蛄、白
灼沙虫、生煎杂鱼、炒花蛤、炸血鳗，说不好吃有点矫情，说不合胃口更是虚伪。当别
人问我为什么不吃菜时，立即成了饭桌焦点，毕竟饭局是因为我回来而召集，但我吱吱
唔唔说不出一个所以然，于是只有拼命灌酒。我们喝的是啤酒，桶装燕京啤酒，一桶十
升二十斤，两桶啤酒四十斤，喝得不亦乐乎。桶装啤酒的确很好喝很新鲜很甜很香很容
易下口，只是一次三杯太涨肚。大家每喝完一次，都不得不说，等一等，等我打个隔就
跟你喝！哈哈。酒逢知已千杯少，酒逢敌手停不了，转下半场，继续K歌继续喝。
前几年，湛江卡拉OK点下酒的菜是点炭烧生蚝的，以前看着服务生端着一盆... 阅读全帖 |
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J*V
发帖数: 3150 | 45 发信人: sautin (老将萨乌丁), 信区: Military
标 题: 美女无毛党主席染香：民主是一个伪概念（美图）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 3 13:23:29 2011, 美东)
 http://res.news.ifeng.com/0e1672a786d1dcf1/2011/0614/rdn_4df6b923c2fec.jpg">
染香是谁？
核心提示：自称“李敖第二染香第一。天生胸狠，最犀利的时事评论「铁娘子」”；批
韩寒，揭刘瑜，激怒程益中，挑战贺卫方，调侃冯小刚……染香红了，却始终神秘。染
香是谁？一个人还是一个团队？是商业炒作还是平衡右派言论？6月13日，凤凰网独家
书面对话染香。染香直面质疑，谈左右之争、重庆模式、“独立参选人”；论民主、自
由；笑谈人生、婚姻……
对话嘉宾：染香，自称“李敖第二染香第一。天生胸狠，迷人的五毛党主席，最犀利的
时事评论「铁娘子」，为高质量的关注撰写高质量的评论”
对话主持：陈芳
一、染香是谁？
“虽然古龙在书中将“染香”描述为“妖媚且淫荡的女... 阅读全帖 |
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y********g
发帖数: 37 | 46 （想建个俱乐部但是没钱。贴篇以前的游戏笔墨，是《古旧玉器赏玩》系列的外一篇。
大家有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场啊！）
据说喜欢玩旧货的人都是奈何桥边没有把孟婆汤喝干净的人。无才喜欢玩旧货是因为喜
欢吃羊肉串儿。
无才从记事起就喜欢收集零七零八的小石头，小玩意。上小学那年头民风淳朴，小学生
不兴谈恋爱，学校也不兴补习班。只是学习好的同学要义务帮助学习差的同学，无才下
了课要辅导一个叫若能的女生。当时班上同学一半都是下放干部的后代，若能姓艾，家
是北京的。老北京话有个词叫“在旗”，意思是指上八旗的满族人。若能一家就在旗，
艾这个姓是他们满族姓的第一个音。比方说爱立信了，爱新觉罗啦，都可以姓艾。若能
的爷爷也姓艾，我们管他叫艾哈哈。学校边上是个省级博物馆，艾哈哈就在里面上班。
但是无才不喜欢他。
艾哈哈长的细皮嫩肉的，大突脑门子贼亮。艾哈哈不是他的真名，因为他在路上无论见
什么人打招呼都是“哈哈”一声而过。听人说文革时艾哈哈在路上评论解放前的榨菜肉
丝比解放后的京酱肉丝都好吃，以致后来在批斗大会上自己当众掌嘴认错。这一听就有
道理，榨菜肉丝哪有京酱肉丝肉多吗？无才不喜欢他倒不是因为肉丝的原 |
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n*****J
发帖数: 439 | 47 这种女人大多行为不端。俗话说：女人颧骨高，杀夫不用刀.
颧骨高一般有三种情况：一是颧骨向前方突出；二是颧骨向两边突出；三是耳
前下
颌关节处突出。特别是颧骨高的女人，有人说颧骨高的女人克夫，而且还不旺夫。
1、 颧骨中高的人：骨属阳，肉主阴，但是如果是女性的颧骨太高凸露则不吉，会
刑克丈夫、克子，尤其是脸小颧高的。
2、颧高无肉的人，丈夫会早走，若是再加上命门凹陷者，则刑克更猛烈，要眉清
目秀则会减半，会妨夫权，爱无理取闹，婚姻难美满！
3、颧骨高、额头高、鼻子高者，为三权命，易刑克丈夫，若是无肉者，则刑克会
更严重，还带桃花，会多夫，贪淫。
4、颧骨太高的人，会夺夫权，如果额头高，会克夫，婚姻不美满，若颧骨高耸无
眉，则较难有子息；必是夫先走。女性颧高无肉，再加上声音又破，则会克夫再嫁。 |
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s*******i
发帖数: 12559 | 48 广西十大小吃
来源：博雅特产网
桂林米粉 [广西桂林叠彩区]
桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的
风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片
状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐
料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。
1、冒热米粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，
加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味
俱全。
2、原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗
中，加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
3、醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济
爽口，妇女特别爱吃，夏天最受欢迎。
4、马肉米粉：以城中老店会仙楼的最为驰名，据说它开设于清代道光年间，
原来设备不足，店面不大，但生意非常兴隆，店主限定每日的出售量，以致后来的食客
，只好等明天清早了。现在则不同了，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 北京市动物卫生监督所昨天公布「上半年动物检疫违法单位」名单。其中，大陆知名烤鸭店「全聚德」竟名列黑榜，商誉恐严重受损；这波调查还发现，非法无证肉品正流窜北京各大连锁超市，民众「食品安全」再度拉起警报。
北京动卫所官员昨天接受媒体访问指出，全聚德违规的案由是，「使用位于后厨冷柜中的驴肉，但现场无法提供有效的检疫证明」；根据相关法规，全聚德方庄店已遭有关单位警告，并受罚人民币一千元（约合台币四千五百元）。「水煮驴肉」是北方知名的一道菜。
台湾民众到北京旅游，多半会去吃烤鸭，对全聚德并不陌生，有些人甚至非全聚德不可，吃完还得领张「烤鸭编号」才安心。翻遍所有介绍大陆旅游的书籍，北京烤鸭绝对列名当地美食之首，而推升北京烤鸭至世界闻名的老字号、老招牌，就非全聚德莫属。昨天这项检查结果，连北京人都闻之色变，网友说，全聚德的老字号都不可信，真不知吃进肚裡的是什麽肉。
全聚德市场营销部人员向记者表示，公司已查明违规出售肉製品情况，但澄清内容须上报法律部门审核，目前不便透露任何讯息。
贩售无证肉品，不仅赔上市民健康，也重创有「中国第一餐饮」美誉的全聚德。全聚德总部位于北京，去年营业额高达七亿元人民币（约合... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 50 昨天，近50名记者苦候在杭州市拘留所的门口，不少人甚至蹲守了一个通宵，然而，因为无证驾驶而身陷囹圄的孙杨，还是乘坐着一辆商务车悄然离去，结束了他为期7天的行政拘留。孙杨的去处同样是谜，没有回家，也没有住回浙江游泳队的宿舍，浙江体院的官方说法是“怕骚扰”。孙杨的重获新生，从一场躲猫猫开始……
11月3日下午，孙杨驾驶豪车在杭州被一辆公交车追尾，交警在处理事故中发现孙杨是无证驾驶，孙杨遭到罚款2000元、行政拘留7日的重罚。原定，杭州市拘留所应于昨天上午10点左右释放孙杨。
从前夜22点开始，就有敬业的记者在拘留所门口等候，到了清早，已经聚集了近50名记者。他们热烈讨论着孙杨在拘留所的生活——因为孙杨为浙江体育做出了突出贡献，他在拘留所里得到了“独灶”的待遇，对于同孙杨生活在一起的室友，警方也采取了保密措施，他们的身份和释放时间，禁止向外部人员透露。孙杨在拘留所内生活的监控视频，也由警方交给相关单位妥善保管。孙杨在拘留所里住宿的“户型图”也被曝光，房间内电视、淋浴、抽水马桶一应俱全。
10点左右，记者在侧门处了解到，当天60名被释放人员名单中确认有孙杨的名字。可正门处一位非警务人员骑电瓶车... 阅读全帖 |
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