由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 斩成
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c***l
发帖数: 13273
1
梦见我和星光还有另一个女的被怀疑得了武汉肺炎,被隔离了!
不但如此,看管我们三人的一个男子,本来好好的,后来不知怎的被装在袋子里,我还
拖着他的双腿摇晃希望把它摇醒,哪知摇不醒,后来看管的人又来了一个,把袋子一扯
开,原来那男的被斩成两段,已经死了!!吓死我了,我还抱着尸体的下半截!然后我
被怀疑是杀人凶手。因为只有我接触过尸体,吓醒了!
c***l
发帖数: 13273
2
就是尸体被倒装在袋子里
我就拖着尸体的两只脚
企图把尸体弄醒,因为以为还没死,只是被人弄晕装在袋子里
哪知弄不醒,后来袋子一打开才知为何弄不醒,因为被斩成两截了
f********g
发帖数: 32
3
等巨巨回过味来,绝对会斩了这帮毒轮运
d******a
发帖数: 32122
4
JHU的家里应该有足够的钱给辩护成正当防卫
其实,这应该算正当防卫
l******r
发帖数: 18699
5
来自主题: USANews版 - cynic给老子滚出来
复辟帝制的大傻逼。把你斩成2046段喂狗,哈哈哈。气死你个老杂碎。
h*******u
发帖数: 15326
6
这是个标准的大贪官啊
搁古代得让包公用狗头铡斩成两段
l*******g
发帖数: 27064
7
200万真是很很很保守估计
相当于6万多人里面有一把
我知道的情况是中部地区小县城的混混,高级点的人人有枪,最多的一个大混混有10几
把各类枪支,有钱人买的黑枪恐怕更不在少数,还有n多所谓枪支爱好者偷偷收藏的更
不知道多少
法制网北京2月8日讯 记者刘子阳 记者从公安部今天召开的新闻发布会上获悉,5年来
,各地公安机关共收缴各类非法枪支101.2万支、子弹5661万发、炸药1477.2万公斤、
雷管3138.9万枚。全国持枪、爆炸犯罪案件从2012年的311起、161起下降至2017年的58
起、58起,分别下降了八成多和六成多。
据香港《争鸣》杂志报导,中共中央政法委、公安部展开打击清查黑枪制造、贩卖活动
。每年搞运动式一到两次,黑枪市场活跃,价格上扬。官方至今已收缴各类枪支百万件
。保守估计市场黑枪五百万枝。据悉,中共高官权贵和暴富阶层,以及地方黑恶势力成
为黑枪的主要客户。
G******g
发帖数: 21
8
近日,蓝鲸游戏的创始人菲利普·布德金被俄罗斯警方逮捕,并关押在圣彼得堡的克
列斯特监狱。 调查人员曝光了一段与他的访谈对话,谈及“为何设计这个游戏”“如
何操控游戏参与者”,布德金的陈述震惊了所有人。
布德金,现年21岁,俄罗斯人,外形冷峻。
对于设计并操控蓝鲸游戏,布德金供认不讳。 俄罗斯警方估计,参与蓝鲸游戏并
实施自杀的青少年多达130人,其中多数为女性。 但布德金否认这一说法。他说只有17
人参与蓝鲸游戏并实施自杀行为,另外还有28人准备终结生命。 在他眼里,蓝鲸游戏
的参与者都是“行走的垃圾”,并且他们“乐于去死”,他只是在帮助“清理社会”。
“我的确在做那些事情。别担心,你会明白一切。每个人都会明白。他们死得高兴
。我给了他们在真实社会不曾拥有的:温暖、理解、联系。” 据《每日邮报》报道,
自布德金被关押以来,监狱方面收到大量年轻女孩写给他的求爱信件。 心理学家维罗
妮卡·玛秋希纳说,这些女孩多数缺少父母关爱,一旦布德金通过网络给予她们所需要
的关注和心理支撑,她们很容易对对布德金萌生情愫。
“他们当中有些人我只是简单进行了沟通随后自杀了,我对他们没有直接的影响。
... 阅读全帖
N********n
发帖数: 13236
9
1)车行老板不会修欧洲车罢了,找台阶。。。
2)市场划分,欧洲车也就设计成给你开个3~5年,期间出问题用warranty,之后希望你
换车。而日本车的市场重点在于希望车主拥有这个车10~20年。。。
z*****g
发帖数: 154
10
来自主题: ChinaStock版 - 斩青龙,捡郑煤机
请教下金种子酒,看起来这个股票正好在10号上穿布林线形成头部信号,当日也是放量
下挫,kd线向下交叉一直发散,似乎一堆技术指标都走坏了。
G***E
发帖数: 392
11
新浪文化读书讯 北京时间10月11日19时(当地时间10月11日13时),瑞典诺贝尔委员会
宣布2012年诺贝尔文学奖获得者为莫言。诺贝尔委员会给其的颁奖词为:莫言“将魔幻
现实主义与民间故事、历史与当代社会融合在一起”。(The Nobel Prize in
Literature 2012 was awarded to Mo Yan "who with hallucinatory realism merges
folk tales, history and the contemporary"。)
莫言简介:
莫言(1955年2月17日- )原名管谟业,生于山东高密县,中国当代著名作家。香港
公开大学荣誉文学博士,青岛科技大学客座教授。他自1980年代中以一系列乡土作品崛
起,充满着“怀乡”以及“怨乡”的复杂情感,被归类为“寻根文学”作家。其作品深
受魔幻现实主义影响,写的是一出出发生在山东高密东北乡的“传奇”。莫言在他的小
说中构造独特的主观感觉世界,天马行空般的叙述,陌生化的处理,塑造神秘超验的对
象世界,带有明显的“先锋”色彩。2011年8月,莫言创作的长篇小说《蛙》获第八届
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发帖数: 1
12
来自主题: Family版 - 又到了美国超市卖鹅肉的季节
我刚来美国做学生时在台湾报纸上看到一个烤鸭的方子,照着烤出来一试,相当好吃,
正好当天家里请了客,大家一致夸奖,从此就开始了我烤鸭子的历史,当时读书附近没
有中国店,好在冰冻鸭子美国超市就有。
工作之后住到大城市,华人超市的冰冻鸭子比美国超市便宜,所以我后来就多半在华人
店买鸭子了。不过工作之后自己烤鸭子的次数很少,就是买了冰冻鸭子也常常是做盐水
鸭和滷鸭子,还有斩成块炖汤,去年第一次做了腊鸭,真好吃,今年如果天冷,我还要
做腊鸭。
我这题目说的是鹅,怎么上来就说我cook鸭子的历史?因为当初在美国超市冰冻柜子找
冰冻鸭子,所以顺带发现美国超市不仅有冰冻鸭子,也有冰冻鹅卖,好多华人朋友不知
道吧?只不过冰冻鹅一般只在年底过节的季节才有,不像冰冻鸭子,很多店一年四季有
卖的。今天下班顺路在美国超市去买点东西,现在超市又是过节的气氛,又看见冰冻鹅
卖了,这鹅我想了好久,可是始终没有买过,都因为太大了,另外我连火鸡都没考过,
这么大个家伙怎么烤呢?真要是买一只,那要好好研究一下方子的,但是之所以这么多
年都没买,最关键的就是冰箱里不空,没有地方放!
这冰冻整鹅的价格嘛就一路从当初的25块左右... 阅读全帖
w***s
发帖数: 7132
13
来自主题: Food版 - 中午做的"口水鸡"
鸡啊鸡。又是一个第一次,大家轻砸。
做法就是:烫死它,煮死它,冻死它,砍死它,淋死它,吃死它。
据说是口水鸡的做法,但是我没吃过口水鸡,不知道是啥样的:p
没有买到香菜————省略。懒人————没剁花生,整颗的。芝麻——几乎看不见。
请无视我的梨花碎雨混乱攻击型砍法吧-_-
***********
买的超市里洗剥干净的整鸡(无内脏),先用开水烫掉血沫,然后锅里烧水到70%开,放整鸡进去煮15-20分钟(加拍过的姜,料酒,盐,葱段,花椒)。煮后的汤可以留着煮白菜吃。
看着熟了,鸡提出来,放进冷汤里冰一冰,然后斩成一块一块的。
熟的油辣椒(我用的是红油+油辣椒),白芝麻,麻油,酱油,蒜泥,葱花,香菜,糖,醋,炒香的花生,花椒油,淋上去就可以啦。
i*****n
发帖数: 77
14
来自主题: Food版 - 买了龙虾,清蒸还是红烧?
最近龙虾真是烂便宜,我家买了两次,一次两只,一只红烧一只清蒸,都好吃:)
据我观摩的结果(因为不是我做的,哈哈)
清蒸会比较方便,用棉线把龙虾绑住上蒸笼20分钟到半小时就好了;
红烧要把它先斩成小块再炒。
好吃是同样好吃的~
a******z
发帖数: 1464
15
来自主题: Food版 - [合集] 奔一个LD的生日晚餐
☆─────────────────────────────────────☆
tuberose (刺刺) 于 (Mon Jun 29 23:11:04 2009, 美东) 提到:
领导生日,做一桌菜犒劳一下他。好像菜色比较普通了,有要方子的我再写。
☆─────────────────────────────────────☆
matador (matador) 于 (Mon Jun 29 23:49:12 2009, 美东) 提到:
都是好玩意儿啊,口水

☆─────────────────────────────────────☆
sunny2005 (sunny) 于 (Tue Jun 30 00:20:31 2009, 美东) 提到:
想要那个葱姜龙虾的方子~~看起来好好吃。
☆─────────────────────────────────────☆
tuberose (刺刺) 于 (Tue Jun 30 00:29:12 2009, 美东) 提到:
这个我就是买的两只活龙虾,斩成小块。用面粉裹一下。
然后放到筛子里抖几下,把多余
i*****e
发帖数: 633
16
来自主题: Food版 - 求鸡腿的做法
我常作的有两种:
(1)干锅鸡. 把鸡腿儿斩成3-4块,用酱油,盐,烧酒,糖,蒜末,生粉,花椒,辣椒
,少量姜丝腌大约一个小时~过夜。然后烧热油锅,爆香大量蒜瓣,葱花,花椒,放入
鸡块翻炒,然后放入俾县豆瓣酱,放少量水闷烧后起锅。起锅前放红绿辣椒或者大葱做
点缀。
有时我多放些水+两个八角,就做成麻辣红烧鸡块了。
这个关键是(1)鸡腿儿要剁块(2)放大量的蒜(3)要有豆瓣酱。
(2)盐水鸡。炒香花椒盐,抹上鸡腿儿,用保鲜膜裹上,入冰箱冷藏至少一夜。吃的
时候拿出来蒸,然后切块儿。
c********7
发帖数: 32
17
来自主题: Food版 - 虚不受补之人喝的补身汤
萝卜羊腩煲
材料;
新鲜的拿在手里有压手感觉的那种大白萝卜一个,2,3磅带骨羊腿斩成中等偏小点的块,或羊
腩肉也行,生姜一中块整的。青葱 6条,香菜一把。
作料:八角2个,桂皮一小块,香叶一片,黑胡椒3,4粒,白胡椒5.6粒。白色辣腐乳2块,料酒适量,
鸡粉一大匙。香油少许。
做法:白萝卜去皮,洗干净,切厚块;生姜洗净,切6小片,剩下用刀背拍松。2棵葱切
葱花。4棵切段。香菜切小寸段。
1.取锅放冷水,羊肉,八角一个掰散开,开大火煮开,用筷子搅匀撇一撇浮沫,再煮个
2,3分钟,加料酒1瓶盖,此时千万别再动锅,有浮沫也别管,等2.3分钟后倒出,用温
水洗净。
2.取锅放油(平常炒菜那么多)爆香3片姜,加一小半葱段,炒萝卜,先大火后中火,
直到萝卜变黄有一点点软,盛出。
3.洗净锅放少许油爆香八角一个大的,加姜片三个,再放葱段辣腐乳炒香,加羊肉炒匀
放料酒两平盖,两分钟后加开水从肉面往上一中指那么多。同时加入香叶,黑胡椒,桂
皮,煮滚后捻中火偏小一点,以保持锅中水呈不大不小状态滚动为准。
4.等15,20分钟后用筷子插一下羊肉,如能刚刚插入,即放萝卜,鸡粉,盐(随个人口
味).
再煮20分
Y**H
发帖数: 2380
18
来自主题: Food版 - 肉食动物
烤了一下午,外焦里嫩滴
1,分别将羊肉肉肋排油盐酱料等腌制,羊肉加上孜然,等一会
2,羊肉用串子细细串好,肉排斩成小些的块,上火碳,烤架上架,我铺了锡箔纸,不铺也可以不过要控制好火候
3,旺火烧热,细火慢烤,过程中翻面,刷油,细撒辣椒沫,孜然怽,根据自己口味可以轻可以重,小心别糊了,呵呵
4,芦笋洗净,切断,培根切小片,一段芦笋一片培根裹上,上架,翻过身就能吃,培根本身有盐,什么都不用撒,吃起来芦笋清脆,培根翠香,很好吃,一会就没了,呵呵
k******u
发帖数: 3416
19
今天的午饭。。。还热乎着呢~~~哈哈
今天不讲故事了,直入主题。话说这个菜真的好简单。。。而且用料的种类也很少。。
。最重要是,
真的好下饭啊。。。这样下去我的膘得长到开春了。。。
材料:
大鸡腿2只,酸菜1包,葱姜蒜,盐,酱油,辣椒粉,料酒
做法:
1、鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切较大的块。
2、买来的酸菜一般都挺咸,切好后放在清水内浸泡10-20分钟左右,再用清水冲干净,
把水分挤
掉。
3、热锅,锅中倒入少许油,爆香葱姜蒜,下入鸡腿块大火爆炒,加入盐、酱油、料酒
、辣椒粉,炒至
鸡块表面变成金黄色。
4、倒入酸菜继续大火炒,等酸菜稍微炒干变白后起锅。
简单吧。。。酸酸辣辣,鸡块表面脆脆的,里面嫩嫩的。。。米饭杀手again啊~~~
PS. 辣椒粉还是我从长沙带过来的,走之前爸爸特意去买了一斤巨辣的干辣椒,回来自己给我打成粉
装了满满一瓶。。。
他说不辣的带着没意义,要带就带巨辣的,一次只要放一点点就辣得要死了,带一瓶可以用好久!哈
哈哈~~~结果我每次做饭手忙脚乱的,经常忘记这个辣椒粉巨辣,还像平时一样一倒就倒好多,最后
辣得要死。。。今天就是的。。。哈哈哈爱死... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
20
【小觅闲侃】
泡椒凤爪是我最爱吃的零食之一,话说我最爱吃的零食好像都是肉啊。。。神马鱼片、
牛肉干之类的。。。哈哈。。。在国内的时候,泡椒凤爪是家里从来没断过的零食。每
次去超市就囤好几包,只要一拆开包装,至少是连吃3袋。我以为世界上没有比我更爱
吃泡椒凤爪的人了,一直到我遇到Yiru。据说他们小两口为了买泡椒凤爪,在去底特律
的时候特意多开了好几个小时的车绕到芝加哥。这是一种神马吃货精神啊!于是这次做
泡凤爪,就分了一半给她拿去。送过去的时候给她打电话问她在不在系里,她用一种近
乎吞着口水的声音告诉我她一直在那默默的等着我的凤爪呢。。。哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料:
鸡爪、泡椒、干红椒、干花椒、八角、香叶、姜、蒜、洋葱、芹菜、盐、料酒、米醋、
糖、矿泉水
做法:
1、鸡爪洗净后剪掉指甲,斩成两半备用。
2、煮一锅水,水里放盐、料酒、干红椒、干花椒、姜片、香叶、八角,煮沸。
3、水沸后将鸡爪倒入水里,大火煮10分钟左右,期间捞去血沫。
4、煮好的鸡爪捞起来立刻用冷水冲去表面角质,然后浸入冰水中。
5、泡椒切成两半以便鸡爪能更好吸收泡椒的味道;蒜和姜切片,洋葱和芹菜切细条。
6、把... 阅读全帖
x******9
发帖数: 203
21
差不多每隔两三个星期就要给儿子做一次他最爱吃的红烧鸭鸭.这道菜还是从丈母娘那
里学来的.那时候儿子刚开始学说话,每次看到都会没命的喊: 鸭鸭!鸭鸭!这道菜确切的
说应该叫卤鸭(其实红烧和卤做法上本来就很相似),做起来还算比较简单,至少没有做烤
鸭那么复杂和有技术含量,一次做好能吃好几天.
原料:无头新鲜鸭一只, (或者半只鸭加四五只鸭肫)
1. 从中间劈开,整鸭分成五六大块,quarter大小
2. 烧一大锅沸水,投入鸭块五分钟后捞出洗净沥干
3. 起油锅,下葱段,姜块,鸭块煸炒片刻,依次加入浙醋,绍酒,冰糖,老抽,生抽(比例按照
个人口味,一般来说醋最少,酱油最多),加卤料(我只放了八角,桂皮,丁香)加水至刚好能
盖没,烧沸去浮沫后改小火一个半小时.我还喜欢在里放香菇一起烧
4.撇去浮油,大火收汁(如果汁太多,可以盛出部分再收汁)
5.关火放凉后,放入冰箱冷藏,最后再斩成小块摆盘
C********g
发帖数: 9656
22
来自主题: Food版 - 江南的火锅
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29687
·更的的·
火锅不是只有四川有,也不是只有北京有,南方也有。
请问南方的火锅有什么不同?且听慢慢道来。火锅的硬件总是基本一样的,中间是燃烧
的木炭,火上置一只锅或者一圈锅。数九寒天,外面西北风呼啸,家人围坐,边烧边吃
,其热也烘烘,其乐也融融。主要还是因为地域不同,于是配料和配菜不一样。切莫小
看,南方火锅自有其不同凡俗之处。
先说底料,南方火锅的底料是绿笋、开洋、干贝、淡菜煮的,所以很清淡。除了这几样
原有的咸味,并不加盐。等到汤煮得发白,则放入三鲜,哪三鲜?鱼圆、肉圆、肉皮是
也。
肉皮当然是油炸过的,肉皮要发好,水发或者油发。发好后用食用碱洗去油污、拔去猪
毛,切成3X5厘米大小。肉皮中空,本身就是熟的,在火锅里烫过以后,肥嫩多汁。
如果是逢年过节,则还有蛋饺。蛋饺是用鸡蛋摊皮,中裹肉馅呈饺子状,是直径5厘米
的半圆,一口一个。如果精致一点,可以更小,四厘米。再小就是弄白相了。
待得三鲜和蛋饺打捞一空,这时可以放入青鱼了。青鱼已经洗净沥水,取其中段,横向... 阅读全帖
A*****g
发帖数: 37
23
来自主题: Food版 - 鸡肉炖蘑菇
上周放假在家大展身手做了一道家人朋友很爱的菜-鸡肉炖蘑菇
材料:鸡腿5个(具体看鸡腿的大小和吃饭的人数),香菇,葱,姜,蒜,八角,酱油
,盐,味精,料酒干辣椒。
做法:
1. 将鸡腿洗干净,斩成小块,冲洗干净 干香菇洗净,提前冷水泡发,择去根,
洗净,控干水分,葱切成小段,姜切成丝,蒜切成蒜末。
2. .锅内倒入足够多的冷水烧开后把鸡块倒进去抄3分钟左右然后捞出控干。
3. .把锅内放入植物油等到油热之后放入事先切好的葱姜蒜倒入适量酱油,进行
翻炒出现香味后放入鸡块,翻炒至白色,之后放入香菇,继续翻炒,使香菇的味道散发
出来
4. 倒入足够多的热水,没过鸡肉即可放入八角干辣椒,大火烧开
5. 小火慢炖半小时左右,至汤汁粘稠,撒入少许盐味精调味儿,即可出锅
d*****9
发帖数: 945
24
来自主题: Food版 - 鸡肉炖蘑菇
一直很好奇,鸡腿怎么样才能斩成小块啊
A*****g
发帖数: 37
25
来自主题: Food版 - 鸡肉炖蘑菇
上周放假在家大展身手做了一道家人朋友很爱的菜-鸡肉炖蘑菇
材料:鸡腿5个(具体看鸡腿的大小和吃饭的人数),香菇,葱,姜,蒜,八角,酱油
,盐,味精,料酒干辣椒。
做法:
1. 将鸡腿洗干净,斩成小块,冲洗干净 干香菇洗净,提前冷水泡发,择去根,
洗净,控干水分,葱切成小段,姜切成丝,蒜切成蒜末。
2. .锅内倒入足够多的冷水烧开后把鸡块倒进去抄3分钟左右然后捞出控干。
3. .把锅内放入植物油等到油热之后放入事先切好的葱姜蒜倒入适量酱油,进行
翻炒出现香味后放入鸡块,翻炒至白色,之后放入香菇,继续翻炒,使香菇的味道散发
出来
4. 倒入足够多的热水,没过鸡肉即可放入八角干辣椒,大火烧开
5. 小火慢炖半小时左右,至汤汁粘稠,撒入少许盐味精调味儿,即可出锅
d*****9
发帖数: 945
26
来自主题: Food版 - 鸡肉炖蘑菇
一直很好奇,鸡腿怎么样才能斩成小块啊
S*****4
发帖数: 514
27
朋友送的花雕,除了泡杜仲,剩下的就拿来做菜吧,周太用花雕替代米酒,做一道【三
杯羊肉】,在周太看来,几乎什么肉菜都可以做成【三杯】,所谓三杯的说法真的众说
纷纭,最近周太又得到证实,三杯即:一杯米酒、一杯白糖、一杯酱油,当然,白糖的
实际用量不可能那么多,而且周太改用了冰糖,同时篡改了米酒。
【食材】:羊后腿肉(肉质比较多)、绍兴花雕酒、九层塔、生姜、干辣椒(周太自加
)、黑麻油、酱油、冰糖
准备:
1、羊腿肉斩成小块,焯水后去血水、污物后清洗干净,沥干备用
2、九层塔清洗干净,将比较老的杆子摘下来,但不要扔掉
【做法】:
1、锅内倒麻油,将生姜片、干辣椒、九层塔杆(这是一位好友的建议,谢谢),爆香
2、倒入焯水的羊肉,加冰糖(甜度按自己的口味),酱油(老抽+生抽):绍兴酒=1:1
的比例加入
3、烧开后小火慢炖,如果羊肉较老,可以适当加一点清水
4、羊肉煮到皮酥肉烂时开始收汁,做最后的调味
5、最后撒入九层塔,略微翻炒一下即可
q*****k
发帖数: 586
28
来自主题: Food版 - 我的台式麻油鸡(转载)
原料:琵琶腿4个
调料:黑芝麻油30ml,米酒30ml,酱油5ml,姜1块,清水适量。
做法:
1、琵琶腿斩成块,姜切片。锅烧热,倒入麻油,爆香姜片。
2、放入鸡块用麻油炒制焦黄。
3、淋上米酒翻拌均匀,加入酱油提点颜色。
4、补足清水没过鸡块,大火煮开转小火,盖上锅盖焖煮30分钟,最后开盖大火收汁即
可。
Tips:
1、如果喜欢浓郁的香味,也可以全部用米酒,做出来的会有丝丝的甜香。
2、喜欢荤素搭配的朋友,也可以加入香菇同煮,味道也是一样的好。
3、麻油鸡可以演变出很多吃法,比如经典的麻油鸡面线,或者麻油鸡饭,可以根据喜
欢调整做法。

发帖数: 1
29
来自主题: Food版 - 年底宴客四大硬菜
每逢十二月下旬至元月初,总会呼朋引类来家聚会,中西宾客皆有之。如果客人数目在
十几二十人或更多,通常会考虑下面四个硬菜,两西两中。菜谱网上都有,就不累述了。
【1】烤牛肉
选上好牛肉约8至10磅左右一块,按菜谱加佐料腌制,烤三小时左右出炉,然后用宽板
德国快刀切片,现吃现切。切肉乃男主人的活计,左叉右刀,很有架势。这道菜配红葡
萄酒极佳。烤牛肉吃不完并不浪费,放入冰盒,随吃随拿,第二顿的味道似乎更好些。

【2】煎阿拉斯加野生鳕鱼排
从美国著名的大卖场网购鳕鱼块。商家接到订单后方从海里捕捞,处理后用干冰包装航
空快递两天内就能送到府上。一般超市买不到如此新鲜的鳕鱼。这道菜极其鲜美,每次
都被客人一扫而光。
【3】龙虾伊面
每年十一月至元月,美国著名的大卖场都有加拿大龙虾尾出售,一盒约四五磅装。龙虾
尾洗净斩成四至六块。伊面煮至八分熟捞出沥干装入大盘待用。将龙虾块以少量油加葱
姜煎香,然后喷料酒下调味料加上汤炖煮片刻(切忌不要煮老了)。起锅后将龙虾连汤
直接倒进盛面的盘子里就好了。此料理亦菜亦饭,吃起来非常过瘾。
【4】片皮鸭
华人的广式(港式)餐馆一般都卖烤鸭。如果经常去光顾混得脸熟... 阅读全帖
l*****g
发帖数: 3084
30
来自主题: Living版 - 血泪教训:斩草要除根啊!
后院弄了个小园子,发现有鹿出没,就围了个4ft高的栅栏。
前天早上4点多,天刚蒙蒙亮,发现一只鹿居然跳过了栅栏,偷吃菜叶。 我拎着棒球
棒,悄悄过去,啥鹿妄图逃跑,结果两次都没有跳过栅栏。可能是因为园里的土比较松
软。我赶上去一棒子打在后腿上,当时那个鹿就瘸了。 也不跳了,可怜巴巴的看着我
。 我一时心软,就没有在另外一条后腿上再补一棒子,让它爬回去!
我打开园子门,放它逃生了.
本以为,这家伙应该长记性了,没想到它以怨报德!
今早4:50多,听到园子栅栏上的铃铛响成一片,知道又来动物了.冲出去一看,一
群鹿,至少5只,撞倒了栅栏,在园子里肆意践踏. 看到我来了,它们掉头就跑,我
只远远的看到,跑在最后面的一个,后面一条腿瘸了,不敢落地.....
大家说,我是不是心太软!
k**n
发帖数: 6198
31
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: kirn (pd), 信区: Texas
标 题: 后院发现蛇,暂时没照片
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 9 13:00:37 2012, 美东)
回家已经被我妈斩成几段了,忘了拍照片,花纹很奇怪,不是环状的,是三条直线,红的在
中间,被两条黄线夹住,蛇身是黑色的.蛇头没看到.会是什么蛇呢?
上网查了一下,不是copperhead,coal snake,cottonmouth这三种德州普遍的毒蛇.但是
听说red touch yellow, kills a fellow,难道不是毒蛇吗?
j****i
发帖数: 68152
32
来自主题: Living版 - 香肠 腊肉 中国年 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: letsplay (帐号可用), 信区: WaterWorld
标 题: 香肠 腊肉 中国年
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 15:55:35 2013, 美东)
天一天天冷了,又开始回想起香喷喷的香肠和腊肉,好像这就是脑海中的年味。
在国内时,一到冬天,屋头阳台,总挂着香肠腊肉。老妈还专门为我做喜欢吃的甜香肠
,当然麻辣的也必不可少。
每回一到过年前的这段时间,我们那边家属区周围到处是“秋”腊肉的烟子和味道,一
闻到这个味道,就知道要过年了。“秋”腊肉香肠也是技术活儿,有用铁皮桶的,也有
垒个灶的,用柏树丫来“秋”。里面加啥子花生瓜子桔干壳壳可以让“秋”出来的肉更
香。
后来去了北方读大学,每年寒假回来,包里也装满了老妈做的腊肉香肠,有半头猪没得
。还有老妈把鸡斩成块块,炒到一点水分都没有,再加上海椒,豆瓣,装满几个最大的
速溶咖啡瓶子。唉,只有那么安逸。。。。。。
k********n
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33
大牛不是45就上包皮了吗?怎么现在成了36
I******3
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34
已经膝盖斩了,20多到7
B****n
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35
来自主题: Taiwan版 - 百人斩
PTT距今有十來年的歷史了 也是從台大開始的BBS 以前台大最大的BBS是椰林風情 但是
PTT加了很多花俏的東西 比方說有很多遊戲 像是養小雞累積金幣阿 在一兩年之內就超
過台灣所有學校的BBS站 成為最熱門的BBS
n******2
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36
来自主题: Chicago版 - [原创小说] 封神2012
两大高手同时孤注一掷的施出最强杀手,然而此刻二人的状态已不可同日而语,余庆东
筋疲力尽,正作困兽之斗,紫华则稳操胜券。但不知为何,她心中涌起一片阴影。无数
次争战杀伐,使她对潜在的危险有着敏锐的预感。
便在这时,脚下一声闷响,地面突然裂开,一面黑色巨网如同魔兽张开大口向紫华扑来
,网上浮动着诡异的墨绿光影,正是当年通天教主亲赐一炁仙余元的法宝“呑天蔽日网
”。
余庆东对紫华蓄谋已久,仔细研究过她对敌作战的特点,知道她武功卓绝,反应机敏,
速度又极快,即使偷袭也不易得手,唯一机会,便是在毕生功力所聚的最后较量时,把
这法宝祭出。
果然,紫华此刻全副精力都集中在紫英裂云剑之上,无暇他顾,突然觉得脚踝一凉,已
被蔽日网伸出的几条触手缠住,并迅速沿腿往上环绕。她心知不妙,再想躲避已经太晩
。如果及时掉转裂云剑斩断那些触角,或许还有脱困的最后机会,可是现在正是与敌人
内力相拼的关键当口,如果这样做,定会伤在化血神刀之下。
危急之间,她索性不顾正在缠绕她身体的黑索,双手捏诀,在身前划了个太极符,向紫
英裂云剑一指,剑身的水晶光芒大盛,将方圆数十丈照得如有白昼,紧接着由淡紫色转
为深紫,向化血神刀撞... 阅读全帖
n******2
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来自主题: Chicago版 - [原创小说] 封神2012
两大高手同时孤注一掷的施出最强杀手,然而此刻二人的状态已不可同日而语,余庆东
筋疲力尽,正作困兽之斗,紫华则稳操胜券。但不知为何,她心中涌起一片阴影。无数
次争战杀伐,使她对潜在的危险有着敏锐的预感。
便在这时,脚下一声闷响,地面突然裂开,一面黑色巨网如同魔兽张开大口向紫华扑来
,网上浮动着诡异的墨绿光影,正是当年通天教主亲赐一炁仙余元的法宝“呑天蔽日网
”。
余庆东对紫华蓄谋已久,仔细研究过她对敌作战的特点,知道她武功卓绝,反应机敏,
速度又极快,即使偷袭也不易得手,唯一机会,便是在毕生功力所聚的最后较量时,把
这法宝祭出。
果然,紫华此刻全副精力都集中在紫英裂云剑之上,无暇他顾,突然觉得脚踝一凉,已
被蔽日网伸出的几条触手缠住,并迅速沿腿往上环绕。她心知不妙,再想躲避已经太晩
。如果及时掉转裂云剑斩断那些触角,或许还有脱困的最后机会,可是现在正是与敌人
内力相拼的关键当口,如果这样做,定会伤在化血神刀之下。
危急之间,她索性不顾正在缠绕她身体的黑索,双手捏诀,在身前划了个太极符,向紫
英裂云剑一指,剑身的水晶光芒大盛,将方圆数十丈照得如有白昼,紧接着由淡紫色转
为深紫,向化血神刀撞... 阅读全帖
C********2
发帖数: 435
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http://www.xinshipu.com/%E4%B8%8A%E6%B5%B7%E5%BC%8F%E7%99%BD%E6
材料
三黄鸡500克,宰杀好的,生抽10毫升,糖10克,生姜20克,麻油5毫升,青葱20克,黄
酒5毫升
上海式白斩鸡的做法
1.将三黄鸡洗净。去掉残余的鸡毛。
2.准备一只汤锅装满水,开大火烧开,放入青葱一根,黄酒和姜片,将鸡放入。盖上盖
子,继续开大火煮约20分钟。煮到筷子插得进鸡,关火。
3.让整只鸡浸在汤锅中连同鸡汤一起冷却。一定要等到彻底冷却后,将鸡拿出,斩成3
厘米的块,装盆。
4.准备调料:将生抽和糖拌匀,放入姜末和葱末,最后滴几滴麻油,即可。
TO妮妹妹:三黄鸡在美国不好买,可以用CORNISH HEN 代替(新鲜的最好)。
祝妮妹妹吃好喝好!
x*******i
发帖数: 1237
39
持国外驾照
在美国没有车保险也还没人身保险等的话
在我们小农村租四天车要400多刀
实验室波兰美眉刚来时就被斩了一刀
B******0
发帖数: 811
40
来自主题: LosAngeles版 - 请教洛杉矶兔子王张老三
没那么严重,兔肉一般以炖或红烧为主,而这两种做法,兔肉都要斩成小块,
用热水焯一下,除去血沫;
兔肉本身基本没什么特色,跟猪肉炖在一起,就是猪肉味,跟鸡肉烧在一块,
就是鸡肉味。

重者得淋巴癌
不放血的肉很骚,不好吃
k******u
发帖数: 3416
41
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 又简单又下饭的【酸菜炒鸡】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jan 20 13:08:12 2011, 美东)
今天的午饭。。。还热乎着呢~~~哈哈
今天不讲故事了,直入主题。话说这个菜真的好简单。。。而且用料的种类也很少。。
。最重要是,
真的好下饭啊。。。这样下去我的膘得长到开春了。。。
材料:
大鸡腿2只,酸菜1包,葱姜蒜,盐,酱油,辣椒粉,料酒
做法:
1、鸡腿洗净后斩成块,酸菜切块,葱切断,姜蒜分别切较大的块。
2、买来的酸菜一般都挺咸,切好后放在清水内浸泡10-20分钟左右,再用清水冲干净,
把水分挤
掉。
3、热锅,锅中倒入少许油,爆香葱姜蒜,下入鸡腿块大火爆炒,加入盐、酱油、料酒
、辣椒粉,炒至
鸡块表面变成金黄色。
4、倒入酸菜继续大火炒,等酸菜稍微炒干变白后起锅。
简单吧。。。酸酸辣辣,鸡块表面脆脆的,里面嫩嫩的。。。米饭杀手again啊~~~
k******u
发帖数: 3416
42
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 在家自制停不了口的零食【泡椒凤爪】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 22:59:40 2011, 美东)
【小觅闲侃】
泡椒凤爪是我最爱吃的零食之一,话说我最爱吃的零食好像都是肉啊。。。神马鱼片、
牛肉干之类的。。。哈哈。。。在国内的时候,泡椒凤爪是家里从来没断过的零食。每
次去超市就囤好几包,只要一拆开包装,至少是连吃3袋。我以为世界上没有比我更爱
吃泡椒凤爪的人了,一直到我遇到Yiru。据说他们小两口为了买泡椒凤爪,在去底特律
的时候特意多开了好几个小时的车绕到芝加哥。这是一种神马吃货精神啊!于是这次做
泡凤爪,就分了一半给她拿去。送过去的时候给她打电话问她在不在系里,她用一种近
乎吞着口水的声音告诉我她一直在那默默的等着我的凤爪呢。。。哈哈哈~~~
【小觅近庖厨】
材料:
鸡爪、泡椒、干红椒、干花椒、八角、香叶、姜、蒜、洋葱、芹菜、盐、料酒、米醋、
糖、矿泉水
做法:
1、鸡爪洗净后剪掉指甲,斩成两半备用。
2、煮一锅水,水里... 阅读全帖
e****t
发帖数: 971
43
来自主题: NewJersey版 - 征人一起买西班牙火腿~
没有塑封的话,能不能麻烦楼主挥大刀斩成一磅左右的几份,大家趁新鲜分了吧,lz在
靠近nyc的地方吗?
Y*****2
发帖数: 38613
44
很好吃,很简单。
现在在吃,yummy~
新疆手抓饭做法:
1、胡萝卜洗净去皮,切成较粗的丝;洋葱切丝;姜切片;花椒和干山楂片放入一
次性调料包中待用;
2、大米洗净,用清水浸泡30分钟;
3、羊排洗净斩成小块,锅中加适量凉水放入羊排和姜片,大火烧开后将浮沫撇干
净,调入酱油、盐、孜然粉,放入花椒和山楂料包,盖上锅盖转中小火煮15-20分钟。
待羊肉煮至用筷子可以顺利戳出小洞即可关火;
4、炒锅倒油烧热后,放入洋葱煸炒变色后,加入胡萝卜翻炒约2分钟盛出;
5、先将羊肉放入电饭锅,然后放入炒好的洋葱和胡萝卜,再将泡好的大米沥干平
铺在最上层。将煮羊排的汤倒入电饭锅,汤以刚好没过所有材料为宜。盖上锅盖,执行
正常的煮饭程序,饭煮熟后用勺子将饭搅拌均匀即可。
k*****y
发帖数: 4550
45
来自主题: NewYork版 - 蟹肉萝卜丸子 (转载)
其实这菜把食材都糟蹋了
老家的菜
新鲜的梭子蟹斩成块
刚上市的萝卜刨丝
做成羹
鲜美无比
b***u
发帖数: 12010
46
把你斩成肉酱,就有酥皮鲜肉月饼吃啦。yve,你说是不是呀?
s*********9
发帖数: 9860
47
材料:
三黄鸡半只(300克)干细黑木耳10克 干金针菜(黄花菜)15克 姜丝10克 葱白10克
调味料:蚝油1/2大匙、生抽1大匙、米酒1小匙、砂糖1小匙、细盐1/4小匙、玉米淀粉2
小匙、沙拉油1大匙、清水1大匙
制作方法:
1.将鸡斩成小块,金针菜和黑木耳分别用冷水浸泡20分钟,将泡发木耳去蒂切成小块,
金针去蒂。
2.将所有调味料及姜丝放入鸡块内,用筷子搅拌均匀。
3.盖上保鲜膜,移入冰箱放置腌制30分钟,时间越长越入味。
4.取一只深碗,将黑木耳及金针菜铺垫在碗底,再铺上腌好的鸡块及姜丝,葱白段。
5.锅内烧开水,将碗放在蒸架上,加锅盖大火蒸25分钟即可。也可在电饭锅煮饭时,放
在蒸架上一起蒸煮。饭煮好了,菜也好了。
r**o
发帖数: 4614
48
40w 毛毛雨啊, 你去恒隆啥地方看看, 上眼的都1,2w, 米国这里估计也就一两百刀的
样子, 很多可能还是made in china, 你要有本事找到有些能搞到原厂单的淘宝店,
傻子才不买了。 国内白领常去的优衣库我也看过, 非常一般,正装米国买, T shirt
,short啥的网上搞定就行了, 何必到店里被斩成冤大头。
k**n
发帖数: 6198
49
来自主题: Texas版 - 后院发现蛇,暂时没照片
回家已经被我妈斩成几段了,忘了拍照片,花纹很奇怪,不是环状的,是三条直线,红的在
中间,被两条黄线夹住,蛇身是黑色的.蛇头没看到.会是什么蛇呢?
上网查了一下,不是copperhead,coal snake,cottonmouth这三种德州普遍的毒蛇.但是
听说red touch yellow, kills a fellow,难道不是毒蛇吗?
u********r
发帖数: 2525
50
纽约尼克斯最近战绩不错,今天,他们又遇到了一枚软柿子,最终,尼克斯主场以106-
87击败了多伦多猛龙。林书豪(微博)上场28分钟,10投6中得到18分3篮板10助攻1抢断1
盖帽,表现高效而全面。
在比赛初期,林书豪并没有急于进攻,这也是他最近的习惯风格。第一节7分48秒
,林书豪送出跨场长传,助攻卡梅罗-安东尼(微博)完成快攻扣篮;6分11秒,林书豪又
打出经典挡拆:他与阿玛雷-斯塔德迈尔(微博)在罚球线左端做配合,接掩护后运球向
中路横移,同时击地将球穿给拆向左侧的小斯,“小霸王”接球后顺势一步闪过防守球
员,轻巧上篮将球放入篮筐。
在第二节中,林书豪在7分48秒回到赛场,不过在这不到8分钟的时间里,林书豪却突然
加强了进攻,几乎做到了1分钟1分的效率:6分15秒,林书豪造成詹姆斯-约翰逊的犯规
,罚球拿下2分;2分33秒,林书豪接安东尼助攻投中三分球;最后15秒,林书豪再接甜
瓜分球,23尺踩线投中大号两分球,单节取下7分。
第三节,林书豪继续维持了很高的个人进攻效率。9分53秒,林书豪持球向左斜切
,猛龙三名球员前来防守,但林书豪居然没有传球,而是虚晃之后接后仰跳投,皮球划
... 阅读全帖
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