由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 擦丝
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t**********g
发帖数: 2791
1
来自主题: Shandong版 - 【游子·家园】家乡的美食
我自诩是个适应力很强的人,从胶东人口不到300的小村庄到中国人口最多的都市,从
太平洋中间那个热带雨林小岛到干得喘不过气来连树都是蓝灰色的亚利桑那,从一马平
川的德州到雄伟的大烟山,从原来18年没有踏出过两次的小镇子到后来平均每两年搬一
次家,我好像怎么都能活得挺好的。我身上适应力最差的,大概就是我的胃口了。
听说人的胃口是惯出来的,我的不是。幼时因为贫穷,真没吃到什么特别美味的东西。
由于母亲太忙还要兼顾家里的一头猪,我们的饭食大多是在猪食上方熥熟的,包括菜。
用一个大瓷碗或者小铝盆,把切成段的白菜或者茄子放进去,放上油盐和酱油或者面酱
,如果家里正好有肉就薄薄地切些肉片放在顶上。因为煮猪食要烧好长时间,所以即使
放肉蒸熟也没有问题,蔬菜会煮得烂烂的,出锅撒上切碎的生葱和芫荽用筷子搅拌一下
就是全家的主菜。味道嘛,与美食扯不上边儿。不过营养应该是可以保证的,因为吃着
这种饭菜长大的我们姐妹俩都人高马大,典型的山东人的大骨架,比父母都高。
小时候村里民风纯朴,小孩子四处串门,玩疯了留到别人家吃饭也不稀奇,到别人家里
吃的也都是这样的熥菜,主食玉米贴饼,我们叫粑粑,或者粗面卷子。小时候粗... 阅读全帖
z*******n
发帖数: 397
2
来自主题: Shanxi版 - 抿仡斗和擦仡斗是不一样的
看到板上很多筒子分不清这两样,就来解释下好了。
抿仡斗也叫抿尖,擦仡斗也叫擦尖。
两者都要用一种类似刨丝的工具,但是做抿仡斗的比做擦仡斗的孔要小。
抿仡斗是用某种疑似建筑工具的东西把面抿下去的,擦仡斗是直接用手揉面的。
抿仡斗比较细比较小比较象蝌蚪,擦仡斗相比之下稍微宽一些长一些。
上两张图做个对比.
有兴趣的筒子可以去看看这个视频,个人觉得还不错~
http://v.youku.com/v_show/id_XMTk1OTkxMDk2.html
c****g
发帖数: 37081
3
擦,格雷丝高下载了?确信是煤球娃?

发帖数: 1
4
为啥要去皮,用擦丝板20秒搞定。
我都是先热油再擦丝切辣椒。瓶颈还是热油的时间。
s********a
发帖数: 1680
5
配置:1:M3所有配置全部都加了 全部PAKAGES 全部加了(运动,舒适,天气,印象,
内饰皮)原价买下来加完税大概8W
2:内饰:全红色+中控台和两侧门都是碳纤维皮质(买车时这些要额外
加钱的)
3:外部漆:黑色金属漆(刚买回来大概不到半年就贴了亚光膜,所以现
在车漆应该是全新的)亚光膜在MANHATTAN一家公司贴的,总共下来$4500 德国3M的膜
,WARRANTY 5年
二:附加配件,因为本人比较极爱车,所以对车的部分PARTS加以升级,
全是德国,欧洲等级配件。
先说碳纤维carbonfiber部分:
1:前唇和后BUMPER换的MANSORY的碳纤维扰流板(瑞士进口加运费大概$1600+1500)
2:倒车镜CARBONFIBER 日本DX1原装($400一对,大概是忘记多少钱了)
3:车头机顶盖两个碳纤维进气CASE($170)
4: 车身两侧进气碳纤维进气CASE(200多,好像是)
5:轮毂原厂配黑的(四个一共500+含税)
6: 外部德国原装3M亚光膜 曼哈顿贴的一共4500保修期5年... 阅读全帖
l*********s
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6
来自主题: Food版 - 两分钟搞定煎饼果子
跟天津煎饼果子用料不同,就叫它墨西哥煎饼果子吧,或者说是中国burrito 也行。
材料有:flour tortillas(就是墨西哥人包burrito的那种大薄饼)一张,鸡蛋一个,
bacon(用来代替油条的)两根,土豆半个,调料。
做法是:平底油锅点火,放两根bacon进去。然后洗土豆擦丝,这时候bacon应该已经熬
出油了,直接擦丝进锅。Bacon翻个面继续煎,把土豆丝和bacon往锅边推推,打个鸡蛋
进去,还是就着bacon出来的油,摊个蛋饼。撒一点点盐,葱花什么的。这时候土豆也
差不多变金棕色了,统统盛出锅。放薄饼进锅略加热,翻个面,再把刚盛出的东西一起
放到薄饼上,饼边抹点豆瓣酱,甜面酱之类的,把饼折一下或者包一下就可以出锅了。
整个过程大概两三分钟吧。不用另外放油。适合早餐吃,也很适合camping时做。图照
得不太好,东西挺好吃。
M****M
发帖数: 980
7
来自主题: Food版 - 家常菜:佛手瓜炒肉丝
我也爱吃佛手瓜,我妈以前也经常给我做。现在夏天快到了,我自己也经常做。可以用
他擦丝来包饺子,又清脆又香甜,还可以擦丝然后凉拌,放电香油就好了,或者炒肉丝
,虾仁也可以。我跟zt都喜欢。
s****l
发帖数: 16457
8
来自主题: Food版 - 擦土豆丝的擦子
我在bed bath beyond 买过一种象刮土豆皮的挠子那样的东西,只不过它不是刮皮的,
是刮丝的。刮出的丝够硬,不象有的grater弄出来的软塌塌的,炒土豆丝不错。只不过
土豆小的话容易刮到手,得特别小心。
i***i
发帖数: 5368
9
来自主题: Food版 - 请推荐一款擦土豆丝的工具
中国米国接连买过好几个,不是质量不好,就是擦出来的丝太细,不像饭店里吃到的土
豆丝。
c*****e
发帖数: 78
10
小时候我最喜欢我奶奶烙的糊塌子,那会都用大饼铛烙,烙出的糊塌子个大,特别香,
新烙出来最香,但一定要调一碗蒜汁,把蒜砸的碎碎的,放上盐,小半碗凉白开,一点
香油,新烙的还带着焦边的糊塌子外面焦香,里面因为放了西葫芦丝很嫩,蘸着蒜汁吃
,一会儿干掉三五张没问题,我奶奶就说,我这一边烙也供不上你吃,你这半大小子吃
死老子,我吃饱喝足吆喝小伙伴就玩去了!一张嘴小伙伴们就说,你丫吃蒜了,一准吃
糊塌子了,就三五成群的跑到俺家,使劲叫我奶奶,奶奶就端出新烙的糊塌子,大家一
起吃,那高兴的!
必须蘸着蒜汁吃的糊塌子
原料:西葫芦、面粉、鸡蛋、香葱
1、西葫芦擦丝,不用把挤水,这样烙出的糊塌子很鲜嫩
2、将西葫芦丝中加入两个鸡蛋
3、加入小半碗面
4、加入切好的香葱
5、顺着一个方向打成糊,点入几滴香油
6、锅烧热,放入一点油,油热将面糊倒入锅中,摊成饼,千万别太厚,太厚里面没熟
还黏糊糊的,外面糊了,咱这不是日本厚蛋烧所以不要烙的太厚,[偷笑]虽说我私下里
一直认为比厚蛋烧好吃多了。
7、烙的两面金黄带焦边老北京怀旧小吃——必须蘸着蒜汁吃的糊塌子
8、出锅即可
9、蒜剁碎,最好是砸碎,我这个是剁的... 阅读全帖
P*****n
发帖数: 127
11
我贡献一个方子,你试试看。
蔬菜擦丝,打一只鸡蛋,然后加面粉,弄得比较稠,根据你娃口味加盐,加点葱花,在
平底锅里小火煎成扁扁的饼。
我娃14个多月,非常喜欢吃这个,任何她不吃的蔬菜,只要这样做了,她都吃。比如她
小时候啥都吃,现在zucchini、胡萝卜什么的都不吃,俺就这样做,一次多做点,可以
吃好几顿。俺常用的蔬菜,包括白萝卜、胡萝卜、zucchini、南瓜、豆芽(豆芽先烫过
,再用刀乱砍几下弄短一点),主要这些好擦丝,方便做,其它蔬菜你可能得用切的,
或者有搅拌机打一下;你也可以拌些肉末进去,或者鱼肉糜、虾什么的,还可以加一些
玉米面让娃吃点粗粮。
V***x
发帖数: 347
12
来自主题: Parenting版 - 给一岁半的宝宝早餐吃什么
我们家宝宝20个月,早餐一直吃得很好。
他的早餐以前是quaker 麦片,后来发觉那玩意儿有点儿甜,而且每天吃糊糊,他也不喜
欢。
后来给cheerios, lucky charms, crunches之类的,一般甜的和原味的各一半,有时候
会给English muffins(这个我本人很推荐,方便,放在toaster就可以了,比面包也软,
喜欢脆的就烤久一点,还有全麦的选择)。
后来我自己研究出了一个非常简单的receipe“zucchini pancake"
zucchini擦丝,打一个鸡蛋(如果两人吃也可以2个,自己定),加1cup面粉,适
量盐,加水搅拌成面糊(厚薄随意,宝宝吃薄一点好,比较软,大概可以很轻易到出来
的样子),中火,锅里加油,倒入面糊,煎成两面金黄即可。出锅以后,可以放一块ch
eese,然后像店里的那样,饼子翻折一下包起来。
这个东西有个10分钟连锅都洗干净了,我们家娃娃超级爱吃,从我擦丝开始就很激动
,一直吞口水,呵呵。还可以根据自己的喜欢,加葱,甚至是头天炒好的肉末什么的。
h*****l
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13
曹林《中国青年报》
在政协上海市第十二届委员会第三次会议上,委员张怀琼呼吁减少网络语言污染,
加强对汉语的保护,并认为“屌丝、装逼”之类的词语,简直下流。不少评论也认为,
这类的词语,根本没法儿从字面本身的意思去解释,每一个都比“国骂”还脏,冯小刚
也曾痛心疾首地说,“屌丝”是草根的自贱,为什么要把这么脏的词挂嘴边?
中国社会变化迅速,生产出很多新语言,网络不仅加快了新语言的生产,更让变化
显得离经叛道。虽然我能够理解,如今很多年轻人在使用这些词语时,多已脱离了原先
的粗鄙语义,而变成一种感慨式的口头禅,但我还是不能接受这些粗鄙的语言出现在媒
体上,毕竟受众从这些语言中感受到的是不健康不干净。面对批评,年轻人千万不要以
“你们过时了”的自闭和抵触心态来看待,毕竟这个时代不只属于年轻人,几代人的共
存需要语言这种交流工具上的理解。
对这些粗鄙语言的反思,涉及当下青少年语言环境的重要问题,年轻人应该有怎样
的语态?有必要反思一些不太健康的语态。
其一是“网怒症语态”。有个名词叫“路怒族”,症状表现为:一开车就喜欢骂人
,语言很脏;驾车情绪容易失控,一点堵车或碰擦就有动手冲动;喜欢跟人“顶牛... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
14
曹林《中国青年报》
在政协上海市第十二届委员会第三次会议上,委员张怀琼呼吁减少网络语言污染,
加强对汉语的保护,并认为“屌丝、装逼”之类的词语,简直下流。不少评论也认为,
这类的词语,根本没法儿从字面本身的意思去解释,每一个都比“国骂”还脏,冯小刚
也曾痛心疾首地说,“屌丝”是草根的自贱,为什么要把这么脏的词挂嘴边?
中国社会变化迅速,生产出很多新语言,网络不仅加快了新语言的生产,更让变化
显得离经叛道。虽然我能够理解,如今很多年轻人在使用这些词语时,多已脱离了原先
的粗鄙语义,而变成一种感慨式的口头禅,但我还是不能接受这些粗鄙的语言出现在媒
体上,毕竟受众从这些语言中感受到的是不健康不干净。面对批评,年轻人千万不要以
“你们过时了”的自闭和抵触心态来看待,毕竟这个时代不只属于年轻人,几代人的共
存需要语言这种交流工具上的理解。
对这些粗鄙语言的反思,涉及当下青少年语言环境的重要问题,年轻人应该有怎样
的语态?有必要反思一些不太健康的语态。
其一是“网怒症语态”。有个名词叫“路怒族”,症状表现为:一开车就喜欢骂人
,语言很脏;驾车情绪容易失控,一点堵车或碰擦就有动手冲动;喜欢跟人“顶牛... 阅读全帖
b*******e
发帖数: 554
15
【大饼开餐】中式小菜 双丝包菜卷丶百花煎酿冬菇
包菜刚好烫熟,色泽翠绿,爽脆非常,裹着肉汁。据闻百花是虾肉和蟹肉的混合体,但
以前在馆子吃过的,我倒没有吃出蟹肉味,虾胶这东西让我难忘的是肉质弹牙的感觉,
一口咬下去,虾胶夹杂着冬菇的鲜味,鲜上加鲜。可是来美後,已没有在馆子吃过这两
道菜。自个儿在家里弄个不计较水准的翻版来。。。
包菜卷用了肉丝和萝卜丝做馅,肉丝腌好,炒熟。萝卜切丝,水里放点油,烫熟捞起。
烧滚水,关火,包菜(选大只的,菜叶大片比较好裹)逐片下水烫,戴手套,开始把肉
丝和萝卜丝包成管状,即成。
虾胶在冷热交替的情况下比较好做,夏天时,最好把虾雪一会,拿出来再开始做。另一
点要注意的可能是选虾,发现肥大的虾,肉质比较好打成胶,虾胶也比较有弹性。清理
虾线,洗净,吸乾水。
用刀面大力拍扁大虾(每次两三只吧,太多较难操作),用力拍几下即可,不能不停使
劲去拍,拍过了不爽口。虾肉放到碗里,加蛋白,後加少许糖盐调味,伴均,用筷子顺
一方向搅动,动作要求快一点,把虾肉揽要起胶。这次我只用了虾肉,没有加猪肉,以
前曾把肉末参到虾胶里,煎起来会出点油,纯虾肉比较清爽,这点得看个人喜好。好... 阅读全帖
G*F
发帖数: 404
16
用food processor,很方便
http://www.amazon.com/gp/product/B00004S9EM/ref=wms_ohs_product
切细丝还须如这个disc
http://www.amazon.com/gp/product/B000EZUWHC/ref=wms_ohs_product
先切片,然后把片拿出来与刀片垂直码好再切丝
不出5分钟搞定一盘土豆丝,而且一点力气都不要。
切丁的化拿foodprcessor带的那个厚刀片先切丝,然后把粗丝与刀片垂直码好就能切丁
这个food processor质量很好,还有好多别的用途,比如擦丝,切碎,和面,搅拌等等
。我觉得是厨房必备神器之一。那天做雪里蕻包子,雪里蕻切打断扔进去几秒钟打成均
匀小碎短。如果自己切还不得10分钟蛮费劲还的小心别那手切了
c**********t
发帖数: 8546
17
来自主题: Fashion版 - 在美国遇到了最好的去痘品
patpat 你最近压力山大吗,痘痘发的比较狠,我也有过三次你这种情况,白头粉刺+脓
包疮,别人看的心惊胆战,自己只好强制性不照镜子,洗脸时候会疼,不小心还会弄破
几个,不过你千万别自己挤,面部毛细血管丰富,感染了会更糟糕的。
1、请把说明书一个字一个字不要漏的看过去,美国佬写的很详细很详细,包括你用水
杨酸后涂什么东西都写了。务必要认真读并绝对执行。
2、我不知道为什么没有脱皮现象,我只知道脱皮是老去的角质层,也许你的脱皮时间
比较慢,说明书说可能会脱皮,没说100%都得脱。
3、我不建议挤痘我也从来不挤,让他们自己发展。我就直接涂上去。
4、我没在发痘期间吃过胶原蛋白,发痘期间护肤饮食一切从简。
5、出门擦什么防护看下说明书怎么写的吧,我是戴帽子因为我不喜欢擦防晒霜,痘发的时
候我只擦丝塔芙和芦荟胶,防晒就是戴帽子打伞。痘消下去了后我才擦点防晒霜。
再次强调避免阳光。这个无论如何要防晒,因为面部接受治疗后皮肤会很娇嫩,你可以
理解成它的精力都去抗痘了没有多少力气抗紫外线,务必要主人自己保护好它。最佳建
议是戴帽子和打伞,说明书一再强调防晒的问题。我不知道不防晒的后果是什么,因为
我... 阅读全帖
h*********u
发帖数: 10868
18
今天用紫外线灯把所有镜头晒了一下午。 后来检查发些DA70镜头上有些灰尘丝,于是
用镜头纸擦了擦,反而把镜头搞糊了。再后来就不敢再擦了。请问这种情况怎么办?
h*******i
发帖数: 4386
19
来自主题: Military版 - 擦,缅甸喜得民主证儿
俗鸡的外国护照,导致丫的不能亲自登大统领宝座.但,这难不倒缅甸的格雷丝高女士
.俗鸡任命自己的生活秘书/high school sweet heart/姘头做傀儡总桶,自己遥控就
是了.
哈哈,米国控制俗鸡,俗鸡控制傀儡总统/姘头/生活秘书/old sweet heart, 缅甸总算
领导了米国发的民主证,不容易啊.
格雷丝高抱着煤球娃,一边看电视,一边摸眼泪,俗鸡的今天,就是俺的明天.老娘一
定要搞个阿三生活秘书来做未来中华民猪国的总桶.想到这里,格雷丝高觉得下面湿润
了,摸了一把,放在鼻子边闻了一下,嗯,咖喱味道还在.
c*******u
发帖数: 12899
20
从准备材料到吃到肚子里不会超过30分钟~
材料:
1. 细意大利面(Spaghetti,Angel Hair)半磅,煮熟,过冷水;(别看我的图,我
这次贪心煮了一磅面,结果煮出来好大一盆,锅里都拌不开了。整整一磅的培根呐,就
都淹没在面条里了)
2. 胡萝卜3根,擦丝;
3. 卷心菜半棵,切丝;
4. 培根(bacon)一袋,切条;
5. 蒜两瓣,切末;
6. 盐适量。
做法超超简单:
1. 锅加热,不放油,放进培根,煎煎煎,直到煎出很多油,肥肉变透明;
2. 盛出培根,锅内留少许油,倒掉多余的油;
3. 煸香蒜末,放胡萝卜丝卷心菜丝,炒软,放盐;
4. 倒进煮好的面,炒匀即可。
5. (Optional)拌上自己做的老干妈豆豉辣椒。
大家吃好喝好~~~~
x****j
发帖数: 2873
21
土豆丝和少量青,红椒丝用开水灼一下立刻捞出,用冷水冲,等凉了沥干水分之后上盐
和白醋,少量鸡精,喜欢吃辣的用辣椒和葱花炒了之后倒上。
土豆切丝一定要细,刀法要整齐,不然就直接擦丝,来得轻松。
l*****i
发帖数: 20533
22
来自主题: Food版 - 干炸萝卜丝丸子
我一直不太会用那个擦丝的搓板。有没有什么合理一些的使用方式可以避免擦破手但又
可以尽量擦到底?
b**********g
发帖数: 5537
23
那不行了,我最后也是刀切的。我只是喜欢这个擦丝工具擦出的丝很完美。
b*******e
发帖数: 288
24
来自主题: Food版 - Cinnamon Blueberry Muffins
啊,我觉得还好呀。
2 1/2 c. all purpose flour
3/4 c. sugar
2 tsp baking powder
1/4 tsp salt
1/4 tsp baking soda
zest of 1 orange (medium size) 这个就是你买个橙子,用孔很小的那种擦丝的工具
把最外片那层红皮擦下来,这里面有
橙子的油,香味就是这里来的,但是不要擦到里面的白皮,那个是苦的
1 large egg lightly beaten
3/4 c. buttermilk
2/3 c. canola oil 菜籽油或者玉米油都可以,这两种油味道比较淡
1 tsp vanilla 香草精,可以不放或者少放,我一般不喜欢这种添加的香精
2 c. frozen raspberries 新鲜的我觉得更好,不过新鲜的拌的时候要小心,破掉的话
会把面团染得很红,不是很好看
2" vanilla bean scraped 香草籽,香草荚里的,这个我没有,就没加,但是加了后味
道会很好
1/4 tsp cinnamon (vietnamese)
pinch of fresh g... 阅读全帖
r******n
发帖数: 2730
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出去park吧 你自己不擦 别人说不好也会擦你啊。。到时候擦and run了 你就亏大了
x****o
发帖数: 21566
26
未婚女孩发现自己怀孕了,第一反应是“我擦,我妈非弄死我不可”,殊不知,肚子里的孩
子也在想“我擦,我妈非弄死我不可”
俄罗斯冷笑话——卡巴耶娃:我发誓,我向他要的三八节礼物仅仅是一瓶面霜,不是克
里米亚。
上了大学以后每天都他妈能遇见灵异事件,你想坐一个地方的时候总会有人说这儿有人
,说实话我挺害怕的。
同学在洗浴中心,四百上了个俄罗斯妞,问他什么感觉,他说一般,就是有股什么味儿
,过了两天喝扎皮,同学一拍桌子,妈的原来是个新疆妞,一股孜然味
天气热,外出,吃冰棍,老婆吃完自己的把我的也吃了,问:再买?答:不用了!你说
要是冰棍和你小jj一样越舔越大该多好呀!
生存压力巨大。每月薪金就那么一点儿,女朋友要充气,男朋友要充电,孩子们要纸巾
,这可怎么过呀!
今天和老公孩子出来散步,看到一个男人背着另一个男人,女儿很奇怪地问:“他们是
怎么了?”我微笑摸了女儿的头说:“他们是同性恋,就是男人与男人相爱,爱情是不
分性别…”在旁的老公终于忍不住了:“你在说什么鸟话!!!没看到其中一个脚受伤
了吗?”
一老哥的情人到京玩儿。老哥决定陪几天,就对他老婆谎称去马来西亚开会,坐的3月8
号的马航MH... 阅读全帖
D******6
发帖数: 6211
27
来自主题: ChineseClassics版 - 看看我做的素菜
有种擦丝的工具,可以把土豆擦得很细,就是小心别擦到手。
另外,土豆丝配胡萝卜丝比较好看,也好吃。
i***s
发帖数: 39120
28
明星资本论请到心理学博士、著名心理博主张宇驰为读者详解王宝强事件背后的心理动因。
先说核心观点:
1、王宝强为什么会讨好?因为自己内心深处自尊心不高,总觉得自己“不配”拥有这一切,只能我去讨好别人好了。而过分的讨好,就必然意味着压抑、否认自己的愿望,盲目顺从别人;抑或由于讨好无效,而产生家暴,从而出现家暴-内疚-讨好-讨好无效-家暴的循环。
2、王宝强在真人秀里表现出对女儿以及母亲的娇宠,然而,一份良好的理想婚姻,其实需要我们将夫妻关系摆在第一位。
3、王宝强多年来,在心中承载了大众赋予他“屌丝逆袭”的文化幻想,这也是这个事件能火速引爆的原因。
我国人民的离婚率早已高于结婚率,在概率上,王宝强离婚确实不算是稀奇之事。没有人会喜欢自己的家庭破裂、银行账号“一觉醒来回到解放前”。但我们必须鼓起勇气承认,世事无常也许反倒是人世间不变的真理。在变幻莫测的人世间,如何守护自己的婚姻与家庭呢?也许王宝强的不幸,能为我们提个醒。
讨好与顺从伤害的是每一个人
恐怕很多人都认同,王宝强是位喜欢本色演出的演员。无论是许三多、傻根还是剧外的自传、采访录像或真人秀,都透出他的温顺,甚至顺从。
在真人秀《爸爸去... 阅读全帖
w********u
发帖数: 3048
29
前几天断断续续看了一部电视纪录片'Wilde Deutschen',直译为'野
性的德国人',是介绍德国性文化的纪录片,依我看这片子也可翻译成'卧床上
的德国'或者'胯下的德国',好与'舌尖上的中国'遥相呼应,说
苦道甜,争长论短,来个中西文化大比拼,肯定超好玩儿!
吃和性本不分伯仲,食和色也不分高低,不过是人类延续生命的基本需求而已,但
东方文化里吃比性更上得了台面,西方文化里性比吃更成得了气候,东方食不厌精,西
方性不厌繁,各自乐此不疲。在公共媒体及科学领域,中国人堂而皇之研究吃文化,德
国人恬不知耻钻研性现象,作为中间人,我有幸深入体会二者不同,仔细享受二者精髓
,视野加倍拓宽,感官双重刺激,也不好厚此薄彼抑此扬彼,只好没事儿偷着乐了。
总体来讲我算不上热衷吃喝的粗俗之辈,却称得上贪图享乐的浅薄之徒,不贪吃,
却贪玩,口腹之欲远远小于情色之需,因此来到德国后,几乎没什么文化Shock,没费
什么劲儿,直接就对接了。那感觉类似小鸟冲出樊篱,翅膀一扑楞心就展翅了,总算找
到了作为女人原汁原味的快乐和自由自在的享受,一猛子扎进去,我就乐不思蜀了。西
方文化对女性性觉醒的鼓励和性享受的怂... 阅读全帖
t*****a
发帖数: 5180
30
来自主题: Military版 - 周末灌水都是没逼操的屌丝
77年2月26日,我们空军的几个有战功的年轻党员,团级干部,打算当天凌晨突袭西山
叶老贼的住宅,将其击毙,捉拿华献帝,逼他释放春桥,江青和远新同志。
临晨4点,正猫在国际关系学院的学生宿舍分解擦拭79式冲锋枪呢,军委保卫部的一个
军级干部来了,说同志们,不能这样,硬拼是不行的。情报已经泄露了,你们得赶快分
散隐蔽。
俺每次参加战斗就要性兴奋,下面硬邦邦的翘着,屁股厥着也掩盖不了,就把79式冲锋
枪放在前面压着。 首长看了我一眼,笑了,就说,擦,怎么了你? 小高,你去民主德
国大使馆作一段时间武官,顺便学习德语,准备读研究生。 保争教授给你联系好了,
柏林洪堡大学。
俺就去了东德。 89年东德江山变色,还碰到越南对空战和伏击战时候担任咱们高炮团
警卫的人民军黄上尉,见面唏嘘不已。 黄上尉当时已经是大校军衔,也是武官。 娶了
个德国老婆,还狠漂亮。东德完蛋,后来组织上又安排俺去了日本,《赤旗》杂志用特
派报道员身份。鸠山内阁的时候,俺还被秘密召见。鸠山总理是格雷丝高的笑友,米国
撕逼佛大学数学博士,咱们一见如故。当时鸠山声泪俱下,高桑,如果中国也被米疣渗
透控制插管吸血了,东亚民族就真完蛋... 阅读全帖
y******e
发帖数: 1194
31
足以证明都是先富起来的一群人啊!
中间的那个GS350, 天天擦的巨亮,比镜子都tm亮。车主是个天天西服领带的倭果男。
H**********f
发帖数: 2978
32
来自主题: Automobile版 - 屌丝开旧车,想听啥歌有啥歌
屌丝旧车只有CD机没有mp3啥功能也不用愁,买几张CD-RW便宜得很,选自己喜欢的歌刻
录就行,听烦了就擦了再换歌。
先下载你想要的歌,什么格式都行,甚至视频都行。尽量找音质最高的,最理想的是无
损压缩格式例如flac,ape啥的,实在没有的话mp3也凑合。有些歌只能找到视频,例如
youtube上的,可以用这个Freemake Video Downloader把视频下载了,下载时选音质最
高的(kbps最大):
http://www.freemake.com/free_video_downloader/
然后用转换软件把上述所有视频/音频文件统统转成wav音频格式(CD音质,44100hz 16
-bit stereo)。软件有的是,免费的这个Freemake Audio Converter就不错:
http://www.freemake.com/free_audio_converter/
最后用刻录机刻录就行了。软件更多,好像很多系统都自带。我用的是个免费的Burrrn
,没出过问题:
http://www.free-codecs.com/download/Burrrn.htm
a*****c
发帖数: 3525
33
来自主题: Food版 - 油炸蔬菜丸子(图+菜谱)
蔬菜丸子
原料:白菜,胡萝卜,香菜,鸡蛋,普通面粉,酵母,盐
作法:
1、白菜切丝,再切细丁;胡萝卜擦丝再切细丁;香菜切细。
2、将三者伴到一起,放入鸡蛋(多少自定),搅匀。
3、然后放入面粉(不另外加水),盐(此时才放盐,以免把蔬菜榨出水分来)和少许
酵母。
4、稍微发酵一段时间(根据情况判断),不要太稀但也不能太硬。
5、烧热半锅油到8分热时,用勺子或者手的拇指和食指之间挤出丸子大小的蔬菜面入油
锅。
6、待丸子飘起并颜色泛黄时,捞出。
(以上是转述的配方)
n********p
发帖数: 708
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来自主题: Food版 - 白萝卜有什么吃法?
切丝跟擦丝不一样吧?
a*****e
发帖数: 4936
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没有原因,俺脚着用这个东东擦丝和用刀切丝一样,也是需要技术地。虽说我刀工不好
,可俺的这个技术那时相当的,过硬地,咔咔:)。

更是玩笑,根本摁不住土豆, 它滑下去了,土豆没滑下去, 还把土豆给扎的稀巴烂。
两个大土豆连切带研究用了我45分钟。外加大拇指上有N多条伤痕
上说刀片两面都可以用的,我也换过面都滑的不顺。难道有什么窍门? 或者我少做了哪
一步。
o***l
发帖数: 287
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来自主题: Food版 - 立春吃春饼(简易版)
北方有立春吃春饼的习俗,昨晚和老妈视频的时候她特意提醒了我一下。周五,时间不
充裕,冰箱不富裕,可是想到几年没吃到的春饼,我还是竭尽所能在短时间内吃上了简
易版春饼。
没时间和面,春饼直接用了在costco买的uncooked roti-chapati,全麦,很薄,平底锅
加热,不用加油,两分钟就可以搞定一张。
炒了三个快菜用来卷春饼:
炒土豆丝,直接用工具擦丝,虽然没有切的好看,不过不影响吃。
京酱肉丝,家里没葱了,切了点黄瓜配,卷起来很清香。
酸菜粉,可惜粉条也断货啦,简化成酸菜炒肉丝也不错。
虽然不够完美,不过简单快速,晚上可以和老妈吹嘘一下了。。。。
a***d
发帖数: 1347
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I will bring this to my boss's house tonight.
我家炒面
面: thin spaghetti(意大利面)
原料: 猪肉(或鸡肉), 葱, 香菇, 胡罗卜, 豆腐干, 青菜(油菜,圆白菜, 甜豆,一样或
两样均可), 红椒,
调料: 油, 酱油, 盐,
过程
1, 香菇泡水, 切丝, 肉丝放料酒, 酱油淹10分钟, 放淀粉拌均,
2, 胡罗卜,擦丝, 其他原料均切成大小一致的丝状, 葱切成葱花
3, 一个锅做水, 煮面
4, 另一个锅放油, 油热, 先炒青菜, 红椒, 熟了放盐盛出(这样颜色鲜亮, 比较好看),
放油, 放一半葱花, 炒肉丝, 肉熟, 放香菇, 胡罗卜, 豆腐干, 加酱油, 盐调味 ,
5, 面熟和青菜, 红椒一起拌入炒锅,
6, 盛入大且深的盘子, 表面馓另一半的葱花
改自台式炒面, party时非常受欢迎, 尤其是小朋友的最爱, 鬼子也能接受, 配料可随
意改变, 也可加大虾在最上面. 意大利面熟了, 放着, 也不会发粘连在一起. thin
spaghetti粗细正好.
G*F
发帖数: 404
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用food processor,很方便
http://www.amazon.com/gp/product/B00004S9EM/ref=wms_ohs_product
切细丝还须如这个disc
http://www.amazon.com/gp/product/B000EZUWHC/ref=wms_ohs_product
先切片,然后把片拿出来与刀片垂直码好再切丝
不出5分钟搞定一盘土豆丝,而且一点力气都不要。
这个food processor质量很好,还有好多别的用途,比如擦丝,切碎,和面,搅拌等等
。我觉得是厨房必备神器之一。那天做雪里蕻包子,雪里蕻切大段扔进去几秒钟打成均
匀小碎短。如果自己切还不得10分钟蛮费劲还的小心别把手切了
t*******u
发帖数: 165
39
能切丝的。不过看上去切出来的很融,软塌塌的。http://www.youtube.com/watch?v=zF5Kq9eKaFk
你的这个看上去挺结实,我也有个类似的,质量不如你这个, 觉得用起来不太方便,
老担心不小心擦到手,虽让它也有一个保护手的小帽子。
m*****i
发帖数: 199
40
我家速食早餐供应:
面包抹巧克力花生酱+荷包蛋(或煮鸡蛋)+牛奶
摊鸡蛋饼(蔬菜擦丝加面糊里) + 牛奶
蛋煎面包 (或蛋煎馒头)+牛奶
tortilla卷炒鸡蛋和黄瓜丝+牛奶
没工夫盯着他吃,我趁他吃饭的时候梳洗。
b********a
发帖数: 5418
41
来自主题: Chicago版 - 夜半奔菜
用擦丝的?
其实切均匀的丝比较累,要切很小反而不累,乱刀斩就好了。哈哈
k*******n
发帖数: 5546
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擦 战斗的一天!晚上赶紧叫个小妹马杀鸡一下!
P*******e
发帖数: 39399
43
我擦。。。 屌丝赌200行不?
w*****n
发帖数: 438
44
来自主题: GunsAndGears版 - 擦枪专用的那种Cleaning Swab
会在枪上留下很多丝一样的东西。要是这些丝没弄干净会不会有问题?
以后不打算用Cleaning Swab,直接用towel.
y*****8
发帖数: 18140
45
来自主题: gardening版 - 怎么知道南瓜可以不可以摘了?
切丝/片炒着吃,还可以擦丝包饺子包子什么的。
g***e
发帖数: 14217
46
擦出来的软,切的硬.
上面那个切丝器不会伤到手,有个手握的罩子,要切的东西插在罩子里.
n****1
发帖数: 1762
47
来自主题: gardening版 - 西葫芦怎么做比较好吃?
估计就是的。手工叫切丝,用工具就叫擦丝了。
G****e
发帖数: 1386
48
当光线经过镜头时,约有4%-10%的光线被反射,这将导致在成像中的光损耗。有些种类
的玻璃,由于其含有的某些成分会导致对蓝光的吸收率略高,因此成像显出黄色。为了
消除反射和色差的问题,佳能的工程师们在镜头上加装了具有宽光谱覆盖范围的多层镀
膜。这些镀膜具有绚丽多彩的颜色,比如琥珀色、青色、紫色或蓝色,用来保证不同型
号的EF镜头全都能够拍摄出相对平衡的颜色。
你看这只人像头中的屌丝85/1.8,成天看美女看得眼睛都红了。(右键看大图)
另外,使用氟涂层可以有效抑制镜头附带的静电,同时还能加强镜片的厌水性质,使得
前组表面的灰尘和水渍可以很容易清理掉,一般情况下只需要气吹和干抹布即可擦除灰
尘、潮气和指纹而不必动用专业清洗溶剂。氟涂层不粘雨水,透光性能也与传统镀膜相
同。EF镜头上的氟涂层全都安置在透镜元件多层镀膜的外侧。下面这只眼睛发绿的小白
兔不仅外表披着氟涂层,而且内心还有一块氟化钙(萤石)镜片,其结果是性能确实令
人拜“氟”。(右键看大图)
最后再对比一下T*的一抹菜绿。(右键看大图)
j*******e
发帖数: 3140
49
来自主题: WaterWorld版 - 我们的闲聊贴

哈哈哈哈, 同感, 我和泡泡冲进去了...
就是切丝擦丝...欧洲人靠这个发财... 啥思路欧.... 哈戆
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