D*E
发帖数: 700 | 1 不知道这个能不能参加活动。。。。
酸辣土豆丝
刀工不行
土豆切成丝过冷水去淀粉，把油烧热，放入辣椒爆炒，然后放入土豆丝，待熟后放入辣豆豉酱
（这个图是放了，有时辣味够了就不放了），然后加醋。翻几下就行了 |
c******y
发帖数: 10397 | 2 加了老干妈？
同喜欢面面的土豆
【在 D*E 的大作中提到】
: 不知道这个能不能参加活动。。。。
: 酸辣土豆丝
: 刀工不行
: 土豆切成丝过冷水去淀粉，把油烧热，放入辣椒爆炒，然后放入土豆丝，待熟后放入辣豆豉酱
: （这个图是放了，有时辣味够了就不放了），然后加醋。翻几下就行了
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D*E
发帖数: 700 | 3 恩。果然好眼力，不过现在很少放了
我喜欢稍微脆点的
【在 c******y 的大作中提到】
: 加了老干妈？
: 同喜欢面面的土豆
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a******n
发帖数: 11246 | 4 哦，素菜，，，pass~
辣豆豉酱
【在 D*E 的大作中提到】
: 不知道这个能不能参加活动。。。。
: 酸辣土豆丝
: 刀工不行
: 土豆切成丝过冷水去淀粉，把油烧热，放入辣椒爆炒，然后放入土豆丝，待熟后放入辣豆豉酱
: （这个图是放了，有时辣味够了就不放了），然后加醋。翻几下就行了
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f*******w
发帖数: 13821 | 5 哈哈食肉动物啊
【在 a******n 的大作中提到】
: 哦，素菜，，，pass~
:
: 辣豆豉酱
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D*E
发帖数: 700 | 6 偶只会做素菜。。。
【在 a******n 的大作中提到】
: 哦，素菜，，，pass~
:
: 辣豆豉酱
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j******u
发帖数: 41683 | 7 嗯哪
这个夏天吃很爽口
赞
辣豆豉酱
【在 D*E 的大作中提到】
: 不知道这个能不能参加活动。。。。
: 酸辣土豆丝
: 刀工不行
: 土豆切成丝过冷水去淀粉，把油烧热，放入辣椒爆炒，然后放入土豆丝，待熟后放入辣豆豉酱
: （这个图是放了，有时辣味够了就不放了），然后加醋。翻几下就行了
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x****j
发帖数: 2873 | 8 土豆丝和少量青，红椒丝用开水灼一下立刻捞出，用冷水冲，等凉了沥干水分之后上盐
和白醋，少量鸡精，喜欢吃辣的用辣椒和葱花炒了之后倒上。
土豆切丝一定要细，刀法要整齐，不然就直接擦丝，来得轻松。 |
