i**9
发帖数: 1277 | 1 女儿的幼儿园每年都有庆祝万圣节的party，老师早早就发出邀请，请家长们帮忙准备
开party需要的食品饮料装饰品等等。每次家长们都各显神通，把个小party办得红红火
火热热闹闹的。今年我看上了一款很可爱的南瓜派，因为是万圣节标志性的南瓜灯造型
，所以小孩子们一定会喜欢。先在家做几个练练手，等到party的时候，给孩子们和老
师们一个惊喜吧！我用的南瓜可是女儿亲手从pumpkin patch铺天盖地的南瓜堆里挑出
来的哦！她回家就嚷嚷要吃南瓜派！南瓜派是秋季南瓜丰收季美国人民餐桌上的常见食
品，也是过万圣节感恩节都会用到的经典菜式，俺就挑战一下吧！
早上跟着闺女的学校一起去pumpkin patch，跟去年一样，被科普了一遍南瓜的种类和
用途。美国的常见南瓜种类多达十多种。Jack-O-Lantern 是万圣节的标志之一，最早
是起源于苏格兰和爱尔兰，是用土豆和萝卜雕刻的。到了美国就移风易俗，改成了用南
瓜。常见的用来雕刻南瓜灯的品种是Big Max，因为含水量低，做好的南瓜灯放在室外
两三个星期都不会烂，而最适合做菜的就是sugar baby pumpkin了。记得跟好友薯条妈
讨... 阅读全帖 |
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l******e
发帖数: 2893 | 2 葱香发面饼方子来自一夫，但是他给的是死面饼的方子，我弄了个发面的，更松软。
1、300克面粉、120克水、一个鸡蛋、1小勺酵母、30克油揉成面团，放温暖处发酵40分
钟。
2、把发好的面团取出，擀成一张超大的薄片，抹上油，撒盐、葱花、五香粉，然后卷
起成长条状，把卷好的长条分成2份，每份把两端捏紧封好，一边抻长一边盘起来，借
口塞到底下。然后把盘好的面饼轻轻按扁擀薄。
3、锅中放油，中火偏大火，盖盖儿两面烙至金黄中间鼓起即可。
这个发面饼外酥内软，真的很好吃。
大白菜炖冻豆腐
正宗的东北菜，和发面饼是绝配
1、大白菜且2寸长，1厘米宽条，肉切片（五花肉最好），冻豆腐（不必解冻）
2、锅中放油烧热，放入葱段、姜片、八角（小半朵即可，也可以不放）炒出香味，再
放入肉片炒变色
3、倒入大白菜翻炒，直到白菜蔫了，再放入冻豆腐和少量的高汤（骨汤、鸡汤都可，
白水也行），因为白菜自己会出水，所以不必放太多汤。
4、盖锅烧开后放盐，再盖锅大火烧10分钟即可出锅。 |
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s**n
发帖数: 6126 | 3 enchilada
burrito
也可以做中式的韭菜盒子（面皮边缘涂点水，用力捏紧）
quesadilla
还可以做卷饼，中式的牛肉卷饼
西式的三明治卷饼 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 4 最近做舒芙蕾蛋糕卷，剩了蛋清，怎么办呢，突然发现了伊莲的蛋清吐司的方子，真是
我需要的呀。不过小璐把方子按自己的需要稍加改动，并且由于上周刚消灭完一个大吐
司，就出现了现在的蛋清蜜豆小餐包。这款小面包的口感和味道并没有因为没有蛋黄而
影响，松软拉丝，很好吃。蜜豆小餐包真是百吃不厌呐！
不多说，献上方子，感兴趣或像我一样有剩余蛋清的孩纸就做下试试吧！
King Arthur bread flour：187.5 g
白砂糖：22g
盐：2g
蛋清：75g
牛奶：37.5
快速干酵母：2.5g
黄油：17.5g
蜜豆若干
1. 先把面包粉和白砂糖及盐混合好，倒入快速干酵母，再加入牛奶混合均匀。
2. 用厨师机揉至扩展阶段
3. 加入黄油，揉至均匀，可以不用到扩展阶段
4. 室温发酵至2.5倍大
5. 面板上撒干面粉，将面团移至面板上排气
6. 分割面团为6等份, 滚圆，盖上保鲜膜松驰15分钟
7. 将每个面团压扁，包入蜜豆，收口捏紧朝下
8. 排入烤盘中，二次发酵40分钟
9. 涮蛋液，撒上芝麻，190度 （375F）中层烤14分钟。也可以不刷蛋液，刷少许水撒
芝麻即可。
小璐突发奇想又做了... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 5 这次的葱油手抓饼自己和俺家同学都非常满意。不仅外焦里嫩，而且层层丝丝薄薄，完
全可以和商品化的相媲美，加上自己做用料好，口味好又放心。这次的做法借鉴兔纸的
，方子很赞，不过小璐根据自己的实际情况在时间上有所变动，可以给大家作为参考。
A:all purpose面粉 350g ,温水 205g, 盐:5g,糖:5-10g; （盐和糖的量大概就可以了
，盐大概是1 teaspoon，糖大概2 teaspoon）
案板放粘油(一般的植物油)少许.
B:无盐黄油:25g （兔纸用的发酵黄油，俺家木有，就用的一般的）
葱油(制作方法见后）:25g
细香葱切末:适量 椒盐粉:适量
1. 将A的材料混合成很软的面团，稍微有点粘，但仍然可以成为很光滑的面团。一定要
揉到光滑哦~
2. 面团分割成六份，揉圆，擀成小面饼，正反面都刷上油，放碟子中，盖上保鲜膜，
醒至少1小时。我醒了大概2个半小时，下午出去biking了一圈。实践证明醒这么长时间
很不错~注意，一定要刷足够的油，不然会粘。这步主要是足够地松弛面饼为接下来扯
面饼做准备
3. 将面板上涂油，然后拿一个面饼，均匀的向四周扯开，扯成像纸一样薄的一... 阅读全帖 |
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c*******r
发帖数: 334 | 6 自家地里的大葱，好多呀，闺女看了之后说，吃葱油饼啦。好吧，葱油饼。
葱，切碎；几个鸡蛋，炒好切碎；再加入适量的盐、胡椒粉、亚麻籽碎，还有食用油、
香油；搅拌匀了。
揉面，放一小勺的yeast，发面饼更好吃些。
大小合适的面团，擀平，铺上拌好的葱料，再薄薄地撒上一点儿面粉，卷起，捏紧了，
盘成罗圈，按平，擀开擀薄。
平底不粘锅，少放点儿油，放入饼......
再配上点儿粥，或是蔬菜汤，再来点儿小菜，嗯..............香！ |
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l******3
发帖数: 293 | 7 面包材料：高粉250克、清水45克、牛奶50、鸡蛋50克、细砂糖45克、盐2克、酵母4克
、黄油35克
榴莲馅材料：榴莲120克、乳酪20克、细砂糖10克（根据榴莲的甜度增减）、低粉10克
做法：
1、将面包材料中除黄油外的所有材料放一起揉至拉出薄膜，发酵至2倍大。
2、发酵好的面团排气再平均分割成10个小面团，滚圆盖保鲜膜松驰15分钟。
3、取一个小面团擀成长圆形，放上榴莲馅。
4、把面团上部分翻过来紧紧包住馅料，面团底边压薄，自上而下卷起成捏紧成橄榄形。
5、加盖保鲜膜发酵至2倍大，表面涂刷蛋液，烤箱210度烤12分钟左右即可。 |
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L***i
发帖数: 334 | 8 我是个黏食控，从小就爱吃黏的东西，小时候要是吃上一顿油炸糕，那非得吃到肚皮外
头才能罢休，可惜小时候家里条件不好，只有过年才能吃上油炸糕。
原料：糯米粉，过滤开水、过滤冷水、紫薯
调料：白糖、油适量
做法：1. 紫薯洗干净，放锅里蒸熟；
2. 趁热压成泥，加入白糖；
3. 搅拌均匀成紫薯馅；
4. 一半糯米粉放入适量开水搅成团；
5. 再倒入另一半糯米粉；
6. 加入适量凉水揉成糯米面团；
7. 手上抹油，揪一小块面团拍扁，放上适量紫薯馅；
8. 包起来，收口捏紧；
9. 平底锅放油预热，将包好的面团拍扁放进去；
10. 两面烙熟就好。
小提示：
1. 紫薯用高压锅蒸很快，我只用了6分钟就软烂了；
2. 蒸熟的紫薯要趁热才好压成泥，凉了不好弄；
3. 糯米粉一半开水一半凉水和面，面团更有延展性；
4. 如果在面饼两面沾上一些白芝麻就更好吃啦，我一着急给忘了，第二次再烙就加了
，非常好吃，有芝麻的香味。 |
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e***b
发帖数: 19 | 9 我是超级椰蓉控，特别迷恋椰蓉的香甜，把椰蓉做成馅放进面包里，满屋子飘着香甜的
椰蓉味道，感叹人生的幸福就是做一个吃货～～
面包材料：高筋面粉：350克 糖：60克 酵母：5克 淡奶油：60克 全蛋液：75
克牛奶：90克 黄油：30克 奶粉：15克
椰蓉馅：椰丝：100克 奶粉：10克 全蛋液：50克 黄油：20克 糖：20克
刷面：一个全蛋液
步骤：先来做椰蓉馅。1、全蛋打散，黄油融化。加入砂糖奶粉。最后拌入椰丝拌匀即
可。
2、椰丝馅建议先制作，使得椰丝能吸足蛋液黄油，也泡出香味.
3、 配方里除黄油外其他材料混合均匀。揉至面团扩展出筋，再加入软化黄油继续揉至
完全状态。
4、面团放入温暖湿润处进行基础发酵约1小时至2倍大。
5、面团揉至圆滑，分割成均等的10份。温暖湿润处松弛约15-20分钟。
6、 整形如土司擀卷一般,先擀开如牛舌状。
7、抹上椰蓉馅。
8、 从上往下卷,收口处捏紧。
9、一个个整齐排列在烤盘上，烤盘放到烤箱进行二次醒发。
10、表面刷上蛋黄水,预热烤箱180℃,30分钟. |
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o****e
发帖数: 38 | 10 平时家里都不怎么爱吃烘焙类食物，现在做的机会也不多，唯独老婆饼是小朋友最喜
欢吃的，之前为了给老人做，还特意尝试将猪油换成橄榄油，发现味道也特别赞，这次
原本是计划都是猪油做的，在制作过程中发现中秋节熬的猪油所剩不多，点心做少了带
单位又不够分，干脆就用猪油和橄榄油各做一点。
准备材料：
油皮：普通面粉300g、猪油60g、橄榄油60g、白砂糖50g、水80g。
油酥：普通面粉200g、猪油100g。
馅料：板栗馅600g。
其他：鸡蛋液和黑白芝麻适量
制作方法：
1、将油酥材料混合均匀盖上保鲜膜松弛30分钟左右，油皮材料中的普通面粉、白砂糖
、水等均匀分成2份，分别与60g猪油和60g橄榄油混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松
弛30分钟左右。
2、将油皮和油酥面团分别均匀分成20份，揉圆（油酥约15g/个，油皮约27g/个）。
3、取一个油皮面团，擀圆，再取一个油酥面团放在擀圆的油皮面团上，用油皮面团把
油酥面团包裹起来，包好的面团收口处朝下，用手掌压扁，然后擀成长椭圆形
4、从一端卷向另一端，收口处朝下
5、按此步骤完成剩下的面团。所有面团完成后，盖保鲜膜松驰半小时左右
6、重复上述... 阅读全帖 |
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y*****e
发帖数: 216 | 11 【圣诞花环面包】2个
原料：高粉265g、白糖30克、盐3克、干酵母4克、鸡蛋1个、牛奶120克、黄油40克。
装饰：葡萄干少许，全蛋液少许，融化的黄油少许。
做法：
1、后油法将面团揉至扩展阶段。
2、盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
3、将面团取出排气后分割成均匀的6份，滚圆后盖保鲜膜松驰15分钟。
4、松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后将底边压薄，自上而下卷成条形。
5、慢慢将面团揉成约70CM的长条。
6、编成3股的辫子，头尾要捏紧。
7、用葡萄干点缀在其中，放温暖湿润处进行最后发酵。
8、发至原体积2倍大，在表面刷上全蛋液，放入预热好180度的烤箱中烤20分钟左右，
出炉马上刷薄薄一层融化的黄油。
小贴士：
1、不同季节、不同面粉的吸水量不同，故液体量请酌情添加。
2、搓长面团时，几个面团轮流搓，让面团有松弛的时间更易于操作。
3、上色满意后加盖锡纸。 |
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发帖数: 1 | 12 如果说新年要实现个愿望的话，现阶段我最大的愿望就是盼到假期，然后来一场说走就
走的旅行。现实是马上进入春运季，高铁动车统统无票，就连最普通的列车也看不到一
张车票的踪影。机票也由于假期迟迟未定不敢出手，只能在网络看着票价随着春节的临
近水涨船高。唉，不去想假期的问题了，先把博客做好吧。从去年下半年起已经连每周
两更都做不到，2016年的第一周，怎么也要恢复到每周两更的常态吧。掐指一算，周四
周五又要在外面忙碌，趁今天赶紧更我的新年第二博吧。
最近乳酪包在网络大火，我却一直都没敢尝试，不是不爱，是怕吃上瘾就停不下来
，乳酪的热量还是蛮高的。有朋友来电，说买的乳酪包只有那么一点点夹馅，吃起来不
过瘾呀不过瘾，要求来个料足的。既然夹心的不过瘾，干脆就弄个餐包造型，裹进一大
团乳酪馅好了，保证能过足乳酪瘾。为了不至于过腻，馅料里加了酸甜的蔓越莓，口感
大受称赞，尝了一个，果然停不了口的节奏，似我这般的胖人还是慎入，慎入。
材料:
面团：高粉205克 全麦粉30克 小麦胚芽5克 盐2克 糖30克 南瓜泥70克 水70克 蛋液
20克 酵母3克黄油25克
馅料：奶油奶酪125克（室温软... 阅读全帖 |
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c******n
发帖数: 16666 | 13 http://www.powerapple.com/news/shi-shang-sheng-huo/2015/10/5/24
面粉250克、水125克、酵母2.5克、红豆沙适量、红曲粉微量、黑芝麻16颗（我用火龙
果籽替代了）、巧克力酱少量
方法：
1.将面粉、水，酵母混合揉至光滑，发酵至两倍大（图1-2）。
2.发酵好之后，取出面团揉匀排气后，分割成每42克的一个面团，共8个揉圆。剩余面
团放入微量红曲粉揉匀。静置15分钟（图3）。
3.将粉色面团擀平后，切出16个三角形和8个椭圆形（图4）。
4.取白面团压扁擀圆成周围薄中间厚的面皮，放上豆沙馅捏紧收口，滚圆后收口朝下放
置（图5-6）。
5.取三角形粉色面团，刷水粘到耳朵部位，另取椭圆形刷水粘到鼻子部位，再粘上眼睛
，用牙签的平头部位，戳出两个鼻孔（图7-10）。
6.把所有整好形的包子放入蒸锅，盖上盖子进行最后15分钟发酵（图11）。
7.发酵完后，冷水开蒸10-15分钟后，关火3分钟后再打开盖子，取出包子，喜欢可以用
巧克力酱装饰一下即可（图12）。 |
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p******e
发帖数: 3689 | 14 mm有所不知
板斧是需要版主同意
现在的版主多次说过无需招募板斧，只需要他一个版主就好
同时也说过版面经费紧张
捏紧预算
所以我竞选啊 |
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发帖数: 1 | 15 这几天，我心力交瘁。深深地了解租房这件事情不仅在国内很头疼，在国外依然如此
。住的好好的房子转眼间变成问题住户。原本是房东将房子整租给张小姐的，但是张小
姐后来又将房子私自转租给我们这些刚从国内过来的人并且拖欠房东租金。按照房东和
张小姐之间的协议，超过一周不交租金的，房东有权将房子收回。于是房东现在要将房
子收回逼张小姐交租金。那几天，房东跟发了疯似的一直打电话给我们这些住户让我们
搬走，并威胁我们说要报警。但是对我们这些刚出国的人来说，一时之间能搬到哪里去
呢？
每天上班都是一副心事重重的样子。为前途感到迷茫，为生活感到无限担忧。这一切
烦躁的原因就是因为我现在没有足够的钱，所以没有足够的底气。
那天晚上被房东赶出来睡在旅社中看到自己憔悴的模样，我捏紧了拳头，眼泪从眼角
不自觉的流下来，从开始的闷声痛哭变成最后的嚎啕大哭。第二天，因为没钱住旅社了
，只能低声下气去同事那里住。当我打开同事家门，心里的羡慕满满的溢了出来。上下
两层两居室，客厅豪华装修，房间满是少女情怀，对比我那个四人一间的小破屋子，真
为自己感到凄惨。
同事一个月拿的工资是我的四倍，所以能住比我好这么... 阅读全帖 |
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f****i
发帖数: 20252 | 16 听收音机的时候，用手捏紧耳机插口的附近，收音机会出现“click click”的杂音。
大家的fuze有没有这个问题？ |
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p********e
发帖数: 16048 | 17 我的几个mp3都是这个问题
除非伸出天线
听收音机的时候，用手捏紧耳机插口的附近，收音机会出现“click click”的杂音。
大家的fuze有没有这个问题？ |
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P******l
发帖数: 1648 | 18 打孔拧螺钉装safety gate
bottom of stairs
先按instrution sheet, 用5/64' 钻头 上下各打两个孔
螺钉快到头时 断了 试了用钳子捏紧了转出来 不成
用锤头敲进去
换了两个孔 钻深了点 螺钉快到头时 又断了
第三次 5/64' 钻头往深里猛钻
到最后一个孔 钻头断了
在把safety gate打包推掉前 又试了一下螺钉
螺钉往里进 把断掉的钻头往里顶 眼看要到头 又断了
第三颗螺钉!
郁闷啊
到底什么样的木头这么硬
到底什么样的螺钉这么软
到底什么样的handyman这么笨
还不死心 有办法把断掉的螺钉转出来么? |
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w********0
发帖数: 2621 | 20 我吐的时候都是先把鼻子捏紧，然后感觉胃一阵阵痉挛，真是痛苦无比，什么时候能练
到淡定啊 |
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w****n
发帖数: 117 | 21 今天早上在mit看一个妈妈blog收录的马跃淩关于小人便秘的文字，一起学习：
便秘是经常困扰家长的儿童常见病之一，小儿大便干燥，排便时费力哭闹，次数较前明
显减少，有时2－3天甚至6－7天排便一次，即为便秘。
如果婴儿2－3天才排便一次，但能轻轻松松的排出一般硬度的粪便，而他本身情绪也很
好，父母就不必担心，这不算是便秘。
引起便秘的原因较多，常见的有以下几种：
1、饮食不足：小儿进食太少时，经过消化道后肠道余渣少，大便自然就少，这类便秘
则可以通过一些现象看得出来，比方婴儿的精神很差，白天晚上都哭着要喝奶，体重停
滞不前等。还有在夏季，如果小儿饮水太少，也会引起便秘。
2、食物成分不适宜：便秘与食物的成分关系密切，进食成分中如蛋白质过量而碳水化
合物不足、粗纤维不足，也会使大便干燥产生便秘。另外，精米粉、精面粉较全谷类渣
滓过少易于便秘。这一类的便秘，如果婴儿开始吃辅食了，可以让他们多摄取马铃薯等
纤维质较多的蔬菜，4个月以后的婴儿可以将马铃薯蒸熟后刮马铃薯泥喂给孩子吃，适
合宝宝吃的含纤维质较多的蔬菜有：青菜、白菜、包菜、豌豆苗、南瓜、菠菜、胡萝卜
、芋头、四季豆、西红柿等。
孩子... 阅读全帖 |
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w****n
发帖数: 117 | 22 今天早上在mit看一个妈妈blog收录的马跃淩关于小人便秘的文字，一起学习：
便秘是经常困扰家长的儿童常见病之一，小儿大便干燥，排便时费力哭闹，次数较前明
显减少，有时2－3天甚至6－7天排便一次，即为便秘。
如果婴儿2－3天才排便一次，但能轻轻松松的排出一般硬度的粪便，而他本身情绪也很
好，父母就不必担心，这不算是便秘。
引起便秘的原因较多，常见的有以下几种：
1、饮食不足：小儿进食太少时，经过消化道后肠道余渣少，大便自然就少，这类便秘
则可以通过一些现象看得出来，比方婴儿的精神很差，白天晚上都哭着要喝奶，体重停
滞不前等。还有在夏季，如果小儿饮水太少，也会引起便秘。
2、食物成分不适宜：便秘与食物的成分关系密切，进食成分中如蛋白质过量而碳水化
合物不足、粗纤维不足，也会使大便干燥产生便秘。另外，精米粉、精面粉较全谷类渣
滓过少易于便秘。这一类的便秘，如果婴儿开始吃辅食了，可以让他们多摄取马铃薯等
纤维质较多的蔬菜，4个月以后的婴儿可以将马铃薯蒸熟后刮马铃薯泥喂给孩子吃，适
合宝宝吃的含纤维质较多的蔬菜有：青菜、白菜、包菜、豌豆苗、南瓜、菠菜、胡萝卜
、芋头、四季豆、西红柿等。
孩子... 阅读全帖 |
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b***m
发帖数: 1194 | 23 不对，我家娃儿爱自己用sippy cup喝水爱得紧，我还担心影响喝奶量。试图用sippy
cup喂奶来着，被她奶奶因为邋遢给嫌弃了:(
矿泉水瓶盖直接往嘴巴里倒行不？我们吞的好香甜的说。
我们也没从小喝水，偶尔可能喝过一两口，正儿八经喝是辅食以后的事了。 |
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G********l
发帖数: 574 | 24 1、儿子刚一周，昨晚非得钻我被窝睡觉。
晚上睡的迷糊，听他一直“粑粑，粑粑”的喊，心想大半夜的叫什么爸爸，就没管他。
早晨起来，总感觉不对劲，掀开被窝一看，咦！一个屎饼，被我压的溜圆。
2、女儿快两周岁了。吃桂圆让她把子吐到垃圾桶。结果吐到桶外面了，只见她拾起来
放到嘴里，重新吐到了垃圾桶。
3、早上跟我姐发牢骚：咱妹(3岁)可真差劲，拿一瓶酸奶问我喝不喝，我说那就给我倒
一杯吧～可她一看倒多了，居然喝回去几口！
我姐一撇嘴：你就知足吧～那也比她一看喝多了再给你吐回去几口强！
4、中午准备睡午觉，窗外一个六七岁的小男孩和一个小女孩在玩游戏，一个追着另个
跑，追到后再换另一个追，一个中午都在不断重复这个游戏，乐此不疲。。。
我被吵得不行，开窗对他们说：都一中午了，你们俩就这样追来追去无聊不？
小男孩停下脚步，看了我一眼，怜悯地说：“一点也不无聊。叔叔，你还没有女朋友吧
？”
5、妹子昨天感冒发高烧。一会发热一会发冷好难受。4岁的小侄女跑过来给我手心塞了
一把玉米，还说“姑姑你捏紧点儿，等一会我就有爆米花吃了”！
6、我教育儿子说：“你看看你，整天不是玩手机就是玩电脑！”
儿子说：“我玩手... 阅读全帖 |
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c*********8
发帖数: 394 | 25 用缝衣服的针轻轻的刺掉一点皮，不会痛的，但是要特别轻。破皮后，用手指头捏紧有
刺的地方，一般会看见一点刺头。这时候拿给力的眉夹，轻轻一夹就出来了 |
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n******e
发帖数: 476 | 26 感冒今天好很多了，前两天真是半条命都没了。我最后受不了终于吃了两天的中成药，
貌似效果很好，现在好多多了。可怜的ld，和我一样的感冒，没吃药，现在还头疼得要
命，傻乎乎的早上的事情晚上就不记得了。
是啦，明天早上8点把他喊醒，一点点往前调。这些天下来，也对他了解一些了。一天
大概总共需要睡多少小时，什么时候是困了，有信心把他带好，吔! //捏紧拳头 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 27 看这个想起来，前几天看有人炸肉麻花，就是切肉条，然后腌好，一个滚黑芝麻，一个
滚白芝麻，一个滚面包糠（先蛋液吧可能），然后像编辫子一样，两头捏紧，油炸，有
点麻烦，估计娃喜欢些？ |
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s**n
发帖数: 6126 | 28 主食可以有馒头，花卷，各种饼（发面的死面的都可以，墨西哥饼也行）
米饭可以做成饭团，加点海苔碎啊，三文鱼啊，碎蛋黄啊，芝麻啊之类的
保鲜膜喷点油，然后包上饭团用力捏紧了就可以
外面还可以裹上海苔片，这样方便孩子拿不容易碎
另外别忘了红薯白薯土豆也都是主食:)
如果你喜欢烘焙的话，面包的选择其实很多的
热狗小面包，带夹馅的面包（可以夹肉，肉松，奶酪等）
薯条的餐盒里也有一些的
蛋白质的话，我其实不太喜欢deli meat，觉得sodium有点高，不利于孩子养成清淡的
口感
各种肉丸子（什么肉都可以做成丸子的呢）
切成块的消毒过的豆腐（包装上会有pasteurized或者即食之类的字样）
煎鸡蛋，鸡蛋卷，还有奶酪，毛豆都是很理想的选择
蔬菜的话差不多就是你写的这些，还有四季豆，各种颜色的花菜
小番茄，海苔片也很不错
薯条小时候还特别爱吃zucchini
甜豆（sugar pea）等 |
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p******e
发帖数: 3689 | 29 cream cheese抹吐司
Cheddar cheese贴软饭团表面，捏紧烤一下拿着吃
酸奶 |
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h******3
发帖数: 23 | 30 500K年薪买房应该不是问题，关键问题是你回国能否把位子霸占牢。
关键技术还是要自己捏紧。。。 |
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发帖数: 1 | 31
看得出来，这里有几位不是仇共，是仇中国的一切，根本无讨论的必要，所以建议你不
也用回他们的帖了。可惜你是版主，还得经常看看这几tuo喷出来的东西，捏紧鼻子就
好！我是不来了，又无私人恩怨，但却看看就想骂，说脏字只能证明生活有点无聊，还
是忍了，即使上买买提，也不来海归了。 |
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d******0
发帖数: 22800 | 33 同学们，为广大民众默哀的同时，捏紧钱包小心熊市。 |
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k********8
发帖数: 7948 | 34 做两个系统blackbox研究操盘方法那叫聪明
承认市场短期是不可预测的咬住大方向捏紧荷包尽量不亏钱并且始终有头寸参与市场波
动那叫智慧 |
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T*C
发帖数: 5492 | 36 看你每天叫好几遍，真是揪心。淡定淡定，苹果是个好公司，一方面高速发展，另一方
面开始分红。手里有aapl的就偷着乐吧，捏紧了别卖 |
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发帖数: 1 | 38 要相信价值投资，EPS $5快多，现在股价才3X而已，一般的药厂至少5X不算夸张吧，价
值绝对超低估了，风雨总会过去的，手上有的，捏紧了，不到30不要卖；没有的，劝你
别玩了，波动太大，怕你的小心脏受不了。任何一个Asset sale都会把它直接送回$20
以上，旗下光博士伦这一家就不止值5B吧，已经超过了现在的market cap了，好好做做
功课，不要一天就被MM动辄用BK吓的腿软。 |
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x******i
发帖数: 291 | 39 谢谢详尽的指点。我确实功课做的不够，前阵子暴跌跟风买了些，还在hold中。听您一
番话，坚定了信念继续hold
[在 hotmail99 (Nancy) 的大作中提到：]
:要相信价值投资，EPS $5快多，现在股价才3X而已，一般的药厂至少5X不算夸张吧，
价值绝对超低估了，风雨总会过去的，手上有的，捏紧了，不到30不要卖；没有的，劝
你别玩了，波动太大，怕你的小心脏受不了。任何一个Asset sale都会把它直接送回$
20
:以上，旗下光博士伦这一家就不止值5B吧，已经超过了现在的market cap了，好好做
做功课，不要一天就被MM动辄用BK吓的腿软。 |
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发帖数: 1 | 40
捏紧了，你拿不过明天，反正又不是第一次打脸了，本周就会下调到50左右，等着看吧
。OPEC其实并不想让油涨太快，助长页岩油，油价维持到让页岩油赚不到钱的价位，越
久越好。 |
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i******d
发帖数: 62 | 42 好的 图王一句话 蝌蚪就放心了 捏紧了跟住图王 |
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c******a
发帖数: 4400 | 43 Boring company隧道挖掘成功。这公司现在身处蓝海，前景非常看好。Boring和spaceX
越成功，马斯克弹药越多，想等特斯拉破产越不可能。而且现在特斯拉欧洲也要开卖了
，中国也开始卖了，虽然关税影响稍贵，估计还是能卖些的，puts等着expire吧！逆势
上涨至500可期。有特斯拉的捏紧了。spaceX和Boring都不会上市的，想跟着马斯克混
tsla是普通人唯一机会 |
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m***o
发帖数: 17656 | 44 烧卖在中国土生土长，历史相当悠久。最早的史料记载，在元代高丽（今朝鲜）出版的
汉语教科书《朴事通》上，就有元大都（今北京）出售"素酸馅稍麦"的记载。该书关于
"稍麦"的注说是以麦面做成薄片包肉蒸熟，与汤食之，方言谓之稍麦。麦亦做卖。又云
："皮薄肉实切碎肉，当顶撮细似线梢系，故曰稍麦。""以面作皮，以肉为馅当顶做花蕊
，方言谓之烧卖。"如果把这里"稍麦"的制法和今天的烧卖作一番比较，可知两者是同一
样东西。
到了明清时代，"稍麦"一词虽仍沿用，但"烧卖"、"烧麦"的名称也出现了，并且以"烧卖
"出现得更为频繁些。如《金瓶梅词话》中便有"桃花烧卖"的记述。《杨州画舫录》、《
桐桥椅棹录》等书中均有烧卖一词的出现。 清代无名氏编撰的菜谱《调鼎集》里便收集
有"荤馅烧卖"、"豆沙烧卖"、"油糖烧卖"等。其中"劳馅烧卖"是用鸡肉、火腿配上时令
菜作馅制成。"油糖烧卖"则用板油丁、胡桃仁和白糖做馅制成。中国南方还有一种"卤馅
"芽菲菜烧卖。 时至今日，现时各地烧卖的品种更为丰富，制作出更为精美了。如河南
有切馅烧卖；安微有鸭油烧卖；杭州有牛肉烧卖；江西有蛋肉烧卖；山东临清有羊肉烧
卖；苏州有三鲜... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 45 我曾经遇到过老美装修诈骗犯，我在自家邮箱收到Fly说是园子重整的Project，正好我
们有需要，价格也合理，于是就打电话过去让他来看。他一来，脖子上还挂了张像大公
司那种工作证，跟我先吹嘘了一下哪里哪里正在赶工啥的，反正，气势挺大，我被迷糊
了。接着，跟我说怎么做，最后多少钱，先要5千定金。价格可以，谈吐专业，我老婆
要开支票了，我突然缓过神来，且慢，我跟他说，他什么时候把拖拉机掘土机开过来，
什么时候把石头材料堆在我园子里，我就给他五千元。他说他要先收材料定金啥的，我
跟他说，如果你没有这点从供货商那里先出货后付钱的信用，那你就别来跟我做生意了
，我家就在这里，怎么会赖你5千元的先遣费？结果，他的确把东西都运过来了，我们
给了5千。开始几天，有几个人在开工，另外的承包商也来翻土，运了几卡车的泥巴，
装自动灌水装置，铺草籽等等，后来又来了铺车道的，铺车道的直接从我们手上领了支
票。但是其它项目都是开了工就扔在那里不管了，他还继续问我们要钱，我咬定结束
5000元以内的项目其它项目开始施工时我再给钱。他自己来干了，每次2个小时左右，
从秋天一直拖到入冬，后来打电话找人已经不见了。接着，... 阅读全帖 |
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b********a
发帖数: 5418 | 46 一楼Dragon Roll
白饭凉凉，加白醋，料酒，糖拌匀。鳗鱼烤熟切条，黄瓜切条，牛油果切条。
紫菜放在寿司卷帘上，饭平铺开，不需要留边。饭上面撒芝麻粒，然后铺上保鲜膜，翻面。紫菜面向上，放鳗鱼黄瓜牛油果条，喜欢什么就多放点什么。然后卷，一点点卷，要捏紧，边卷边揭保鲜膜。卷好了拿快刀切段就好啦~~
Tips
图片是第一次做的时候照的，以前都卷饭在里面的，所以错误估计了容量。建议一张紫菜分两半，然后放一条黄瓜两条鳗鱼一条牛油果，刚刚好。 |
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B*********n
发帖数: 2552 | 47 did it tonight?
Orz
翻面。紫菜面向上，放鳗鱼黄瓜牛油果条，喜欢什么就多放点什么。然后卷，一点点卷
，要捏紧，边卷边揭保鲜膜。卷好了拿快刀切段就好啦~~
紫菜分两半，然后放一条黄瓜两条鳗鱼一条牛油果，刚刚好。 |
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w*******n
发帖数: 841 | 48 喜欢海鲜
翻面。紫菜面向上，放鳗鱼黄瓜牛油果条，喜欢什么就多放点什么。然后卷，一点点卷
，要捏紧，边卷边揭保鲜膜。卷好了拿快刀切段就好啦~~
紫菜分两半，然后放一条黄瓜两条鳗鱼一条牛油果，刚刚好。 |
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b*******e
发帖数: 24532 | 49 太赞了，呵呵！！！：）
翻面。紫菜面向上，放鳗鱼黄瓜牛油果条，喜欢什么就多放点什么。然后卷，一点点卷
，要捏紧，边卷边揭保鲜膜。卷好了拿快刀切段就好啦~~
紫菜分两半，然后放一条黄瓜两条鳗鱼一条牛油果，刚刚好。 |
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h**r
发帖数: 8078 | 50 那你就自己锻炼吧，呵呵。
如果就你一个人吃也不太麻烦。
皮可以买冷冻的，包的时候只要口捏紧了就好。
你对食物这么挑剔，有成为大厨的潜质，加油 |
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