发帖数: 1 | 1 维金斯进入联盟4年了，为什么身上还不挂肉？ 由 比你打快点 发表在虎扑篮球·湿
乎乎的话题 https://bbs.hupu.com/vote
养不养生先另说，维金斯的身体天赋是历史级别的，有比老詹更迅猛的速度和弹跳，老
詹是单膝弹虽然高度很高，但单膝跳的准备时间稍微比双膝久点，维金斯双膝跳而且比
老詹高，爆发力速度都不比老詹差，当年选秀时也是顶着老詹二代未来超巨的口号进联
盟的，可进入联盟这么多年维金斯好像没涨什么肌肉。
相比自己的模板老詹，进联盟时也不是肌霸，但俩赛季后就是超速坦克了，速度快体重
大顶着人往里突突突突，挡都挡不住，新秀们进联盟的第一件事就是涨肌肉增强对抗，
为什么维金斯不练肌肉？目前来说也就是与老詹一样耐操。 |
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i*******j
发帖数: 546 | 3 皮筋挂着线
set hook拉力过大就断了
没玩过无人机， 不知道这么一下子会不会有失控的危险
以前也有氢气球下沟法，风筝下钩法 |
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T**r
发帖数: 7016 | 4 多谢，看起来black drum和sea trout的时候，sea trout是不是和speckle trout一样
的钓法？black drum是不是要挂肉？ |
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r**u
发帖数: 1567 | 5 我这海钓基本处在还在小学生水平，一年去不了俩次，不敢给老大乱讲。感觉钓trout
路子都差不多吧，drum就挂肉。三月可能还能钓羊头吧，用活虾。 |
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T**r
发帖数: 7016 | 6 多谢，看起来black drum和sea trout的时候，sea trout是不是和speckle trout一样
的钓法？black drum是不是要挂肉？ |
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r**u
发帖数: 1567 | 7 我这海钓基本处在还在小学生水平，一年去不了俩次，不敢给老大乱讲。感觉钓trout
路子都差不多吧，drum就挂肉。三月可能还能钓羊头吧，用活虾。 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Jan 10 13:40:07 2012, 美东) 提到:
暖冬，终于盼到了降温，跟牛仔哥（txcowboy）联手制作川味香肠。
我还是坚持我的配方，因为去年的两批都很成功，没有人觉得咸，每次请客这个香肠盘
子肯定都被扫光。当然，要是纯粹当饭吃么........
而且我的考虑是盐少了，在屯子这种温度下，发霉变质的可能性很高......
另外，我的香肠是用水煮了之后放凉切片，毕竟在外面晾晒十天左右，外表总会沾些灰
土，煮比蒸要放心些。也许正是因为这个缘故，我的香肠咸度降低了.....？
言归正传：
牛仔肉联厂开工那天，我家厨房地上一字排开三个cooler，里面装着一头八十磅的野猪
身上剔下来的肉以及“野猪不够家猪凑”的猪肉。
野猪是牛仔哥亲手打来的，家猪肉是牛仔哥和牛仔嫂亲自买来的........
我们家负责准备配料（不完全显示所有配料），还提前泡好了肠衣
肉联厂厂长牛仔同志穿上了他那条可人的圣诞红小围裙亲自下基层参加生产
肉联厂临时工轩同志在用blender... 阅读全帖 |
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d****n
发帖数: 10034 | 9 要说现在人们的生活水平，可以说是越来越好了，特别是我国现在已经实现了全面小康
社会，人们的温饱问题也得到了很大的改善，就比如说像吃肉，在以前的话，也只有在
一些，非常重要的节日或者是在过年时才能够吃上一次肉，但现在可以说，每家每户的
餐桌上大鱼大肉都已经是非常常见的东西了，而且在生活当中，我们平时吃到的肉类种
类也是非常多的，就比如说有羊肉，猪肉，鸡肉，牛肉，鸭肉等等这些肉类，可以说每
一种都能够从多方面补充人体所需要的各种营养元素，尤其是平时特别喜欢在家里边做
饭的人，在做饭之前，基本上都会选择到集市上去逛一逛看到各种新鲜的肉都会买一点
回来进行烹饪，但不知道大家有没有发现一个问题那就是平时我们在集市上买的那些牛
肉羊肉基本上都是挂着卖的，而猪肉呢，却是直接放在了一个非常大的案板上来卖的，
这是因为什么呢？
说句实话对于牛肉羊肉猪肉之类肉类食材来说，之所以会把牛肉和羊肉挂着来卖，就是
为了方便顾客挑选，而我们大家也都知道一般我们在买这些牛肉羊肉的话，基本上都会
，要的特别的少，因为这些肉类他比起猪肉来价格要稍微贵一点。所以人们在买这种肉
类的话，不会大批量的买很多，只要买够自己，这一... 阅读全帖 |
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g********d
发帖数: 19244 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
xilinxzhao (xilinx_zhao) 于 (Sun Jun 9 00:25:38 2013, 美东) 提到:
今天去大坝，途中一段高速双向各只有一条lan，我按照限速55开，后面一个红色
pickup,跟了我很久，而且逼的很近，然后突然窜到对面lan超过我，然后cut in时候，
挂了我的左前bumper。然后我鸣笛，他不停，我一直鸣笛追，同时我老丈人在车中用录
像机录像，一直下了高速到一个红灯右拐，他才停，我停到他左面并排，我说你挂了我
的车，而且hit and run,我要打911，那个白猪说他不知道，然后继续开，我继续鸣笛
追，全马路都看我，后来他pulled over了，我下车说怎办？他说他不管，我说我打911
，我已经记下你的牌照了，而且我有录像。他说你打吧，他就开车走了。我打了911，
警察来了，说证据不好办。然后带我找到那个家伙的家，交换保险信息。那家伙很不合作
，警察让我呆在我车里，警察去跟他勾兑。我听见那白猪说，“每次都是我们白人付账
”。 后来警察过来跟我说，”那... 阅读全帖 |
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b***i
发帖数: 1129 | 11 乔海燕
小时候，我家住机关大院。大门口不远处，沿街有一个副食品商店，几间店铺，有卖肉
的，卖鸡蛋的。还有一个卖鱼的铺子，平时挂着锁，只有春节前才开几天门，因为平时
不一定有货。
掌管肉铺的一位师傅，姓赵，胖胖的，黄面皮。一年四季，只要他在铺子里，脖子上总
挂着一条油烘烘的围裙，头上扣着一顶白帽子。赵师傅营业时喜欢吆喝着──瘦肉？没
有！排骨？没有！就这，要不要？──他说的不是本地话，口音怪怪的。邻居的阿姨是
副食店的书记，她说，赵师傅是山西人。
肉铺每天早上七点准时开门营业，无论冬夏。门一开，赵师傅早已将肉挂好，拿着一把
口亮的大刀片，吆吆喝喝的，将挂在钩子上的猪们转过来转过去，按部位分解、切割，
把骨头剔出来，肥膘码在案子上，五花肉一块块摆在柜台的大盘子里，没有瘦肉。猪也
怪，吃的不好却总长肥肉。赵师傅收拾好肉，然后开卖。收钱、割肉都是他一人。在门
口排队的人也不急，耐心等候。排到近处的人盯紧猪们身上的心仪部位，看着赵师傅下
刀给别人割肉，皱着眉，像割自己肉一样；稍远处者则细心观察前面的几个人，从提篮
的大小，衣着打扮估计其购买力，希望排到自己时不要只剩下肥膘和骨头。
只有赵师傅，旁... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 12 别跟我说淡的扯闲的，你老哥再唠叨下去学院改名长岛牛二学院算了。精华区还有院长
老鲨鱼的帖子，大概8年前，你这几个也是挂肉的，还不买肉，去南岸钓小肉，钓来挂
肉，乐此不彼。可见你等当时的挂肉热情次数比我高多了。现在要嘲笑老莫在那里挂肉
钓鱼？你们没干过没经历过？与人为善，多点理解，不要以为自己进步了就讽刺挂肉的
，说到底，钓到就是王道。我就在通宵钓了心力疲惫之后挂肉一次，好歹想上一条鱼。
黎明前夕，潮水很大，饵在水里不需30秒就冲岸上了，侥幸钓到一条Keeper。并不是扔
肉坐等，也没法这么干，所以在这种情况下扔肉扔饵都一样。别拿牛二学院的老招式拿
人当枪使，一些钓鱼的基础知识跟钓什么鱼没关系，如果牛气烘烘都不知道钓河流流水
要竿子提的稍高以便看线以便操控我也无语了，再加上人多的地方，大家竿尖朝下，怎
么抛投，都看不见别人的鱼线走向。所以，以为来打脸了，其实自己手打肿露馅了。
再回到比赛的话题，这个跟你一点关系都没有，你帮啥腔？这个又是牛二学院的传统？
单斗不行就一拥而上？其它你我叫板比赛都是虚的，装腔作势的劈空掌。现在人要来了
，用实际行动来点实际的行不行？我不需要挑战任何一个W的大牛... 阅读全帖 |
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S*******l
发帖数: 282 | 13 按照版上的流行语，你就知道守着梦涛客，LOL。挂肉跟挂eel有啥区别么？我也挂过
eel,drift fishing。挂肉有挂肉的地方，如果是同一个地方，挂肉的先到，那么玩
Lure的要另找地方，反之亦然。剪挂肉的线我也干过一次了，贴岸了都不管，把我的东
西绕的解不开了直接剪了，这个没啥牛逼的。我希望你等牛人在Surf专业型的杂志上或
是知名网络上Define一下什么东岸Surf Fishing，据我观察，挂肉Surf是很多滴，尤其
是在沙滩上，没啥鱼情的时候没人有闲情雅致不停的练长臂猿的功夫。难道梦涛客的饵
店不卖生饵吗？
哈哈 |
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KV
发帖数: 5728 | 14 真不是因为挂肉，而是东北岸基本不能用bc去surf，鄙视微粒挂肉是高看他的水平，挂
肉其实无妨，只是bc在东北岸的环境不能用。另外，微粒到后期攻击已经是不能忍了，
洋洋洒洒的大文一篇接一篇，做普通id他这样可以，做版主太失职了。
所以，不要弄混了，鄙视微粒挂肉，主要还是用bc的原因，另外他也看不起钓小嘴挂肉
的，一个道理，东北岸这里你来钓几次就明白了。这个话题不讨论了，估计微粒也后悔
了。 |
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J*V
发帖数: 3150 | 15 http://finance.sina.com.cn/world/20130210/083314545931.shtml
挂牛肉卖马肉风波席卷欧洲多国 官员称震惊
2013年02月10日 08:33 新京报 微博 我有话说(3786人参与)
英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波；警方介入调查，怀疑涉及犯罪
行为
欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷冻牛肉类食品，
因其中检测出高含量马肉，瑞典成为又一受这场“挂牛肉卖马肉”丑闻波及的欧洲国家。
牛肉包括100%马肉
英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波，多家企业这几天召回数以百万
计“牛肉”汉堡。
芬德斯公司发言人亨里克·尼贝里8日告诉美联社记者，从瑞典召回大约两万份肉
酱千层面。这家企业先前宣布分别从英国和法国召回大量同类产品，原因是其中“牛肉
”成分中60%到100%为马肉。
或触发“严重公共忧虑”
英国阿尔迪(Aldi)公司8日确认，在两款冷冻牛肉食品中检测出马肉，含量为30%到
100%。这两家企业确认，问题产品原材料供应商为法国可米吉尔(Comigel)公司。这家
法国供应商说，问题肉来自罗... 阅读全帖 |
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s*******u
发帖数: 9508 | 16 http://finance.sina.com.cn/world/20130210/083314545931.shtml
挂牛肉卖马肉风波席卷欧洲多国 官员称震惊
2013年02月10日 08:33 新京报 微博 我有话说(3786人参与)
英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波；警方介入调查，怀疑涉及犯罪
行为
欧洲冷冻食品加工和供应商芬德斯公司8日宣布在瑞典召回多款冷冻牛肉类食品，
因其中检测出高含量马肉，瑞典成为又一受这场“挂牛肉卖马肉”丑闻波及的欧洲国家。
牛肉包括100%马肉
英国、爱尔兰、波兰和法国已经陷入这场食品风波，多家企业这几天召回数以百万
计“牛肉”汉堡。
芬德斯公司发言人亨里克·尼贝里8日告诉美联社记者，从瑞典召回大约两万份肉
酱千层面。这家企业先前宣布分别从英国和法国召回大量同类产品，原因是其中“牛肉
”成分中60%到100%为马肉。
或触发“严重公共忧虑”
英国阿尔迪(Aldi)公司8日确认，在两款冷冻牛肉食品中检测出马肉，含量为30%到
100%。这两家企业确认，问题产品原材料供应商为法国可米吉尔(Comigel)公司。这家
法国供应商说，问题肉来自... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 17 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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f*******g
发帖数: 5309 | 18 锅包肉的做法
这个东西基本是个溜的做法，所以很简单。
先要准备肉片，如果比较讲究可以用里脊，否则一般的后臀尖啥的就行。可以稍微有点
肥的。肉切的厚度跟你外面吃的差不多就行。要是你切的厚可以用刀背稍微拍拍松，薄
的话这工序就省了。
放盐、料酒把肉喂一下。用淀粉（最好是土豆淀粉）调成糨糊，一定是要调成能挂在肉
上的。
锅里放油，烧一下，冒冒烟，然后将喂好的肉片在那淀粉碗里沾一下，让肉片两面都沾
上淀粉，然后下锅炸。（这里需要说明的是糊一定别挂多了，只要两面沾上些就足够了
。多了可就成肉夹馍了！）
记得，肉片要一片片地挂糊，下锅，下去后要马上打散，否则会沾在一起。
这时候油不能太热，关小些火，目的是要把肉炸熟。
如何知道熟不熟呢？如果你不怕烫可以尝尝。要是怕烫就找个长点的筷子戳一下，看能
不能戳透，很容易就戳透说明肉熟了，可以出锅了。
把肉捞出来后，就可以准备汁了。
汁有两种，一种是甜酸口，主要原料是米醋、白糖、一点盐和胡椒粉以及味精。把这些
调料放小碗里弄点水搅拌均匀，尝尝味道差不多了就行（突出甜酸口）。为了好看可以
在调好的汁里加1、2滴酱油。记得，水一定要少！一种是咸口，就是放酱油、盐 |
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o***s
发帖数: 42149 | 19 随着薄案的审理，一块肉意外走红。薄谷开来在证词中说，薄瓜瓜从非洲带回来一块肉，一家人整整吃了一个多月。网民纷纷对这块肉展开考据，到底是什么肉能吃一个月？事实耐人寻味，编辑带你看看。
网友“洛克”：
瓜瓜从非洲带回家的肉是什么肉？
编辑胡不沉：
目前比较靠谱的说法应该是伊比利亚火腿。一块神肉引发全民关注，一方面是“吃货心态”，另一方面为何薄谷开来要花这么长时间来讲这块肉，和案子关系到底有多大？这后一个问题才是关键。
01
说法一：南非比尔通？
按照薄谷开来的描述，这块肉体积大得很，“一家人整整吃了一个多月”，“是非常稀奇的一种动物肉”，“挂在一个木头架子上”，“可以生着吃”。
据南非某屠宰部经理Lawrence Emmett称，薄瓜瓜带回的肉可能是那里的特制生肉干比尔通。一般是羚羊肉，或者是犀牛和河马一类动物的肉。Emmett说，比尔通肉干的价格差异很大，主要取决于它是什么肉制成的，但对于由一只跳羚制成的肉干，很多地方一般的价格是1，000兰特（约合100美元）。
但这种说法存在不少疑点：首先，目前南非境内犀牛已极为少见。其次，不少网友称，鸵鸟肉或者羚羊肉，都可以生吃，但味道很一般，在南... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 20 肉票
2011-09-05 17:01:43
前几天我看周纳一个回复谈到吃肉的问题，她说北京、上海在计划经济年代有一个时间
段是不要肉票的。肉敞开了吃，这个事情我好象也在一些文献中看到过，文中说当时东
北人出差到北京去就大量的买食，怕肉在路上捂坏掉，就用一个钩子把肉挂在车窗的外
面。回东北的每节绿皮车的车窗外面都挂着几刀冻得梆硬的肉。情景很怪异！就象有许
多肉腾云驾雾向着北方疾跑。蒸汽机头在冻雪覆盖的原野长鸣，白色的蒸气在空气中消
散，火车浑身挂满肉，伴随着车轮和轨道撞击时发出的有节奏的轰鸣。
http://www.douban.com/note/170943444/ |
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k******u
发帖数: 3416 | 21 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 馋死人不偿命的【酱油风吹肉】（多图详解风吹肉制作过程）——
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 15:19:28 2011, 美东)
不记得听谁说过，如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道，不是看它有没有剁椒鱼头
，也不是孜然
牛肉，更不是口味虾，而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉，不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒，都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们，风吹肉
肯定不陌生了，但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的，他们都一头
雾水，问我神
马叫做风吹肉。好吧，我就先来普及一下：基本上来说，风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说，基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧，腊肉，就是腌了以后再风干，然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢，就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢，除了少了一股烟熏
味以外，味道和
腊肉是一样一样儿的，哈哈。就我个人来说，我不喜欢吃烟熏的东西，所以更prefer... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 22 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 馋死人不偿命的【酱油风吹肉】（多图详解风吹肉制作过程）——
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 15:19:28 2011, 美东)
不记得听谁说过，如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道，不是看它有没有剁椒鱼头
，也不是孜然
牛肉，更不是口味虾，而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉，不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒，都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们，风吹肉
肯定不陌生了，但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的，他们都一头
雾水，问我神
马叫做风吹肉。好吧，我就先来普及一下：基本上来说，风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说，基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧，腊肉，就是腌了以后再风干，然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢，就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢，除了少了一股烟熏
味以外，味道和
腊肉是一样一样儿的，哈哈。就我个人来说，我不喜欢吃烟熏的东西，所以更prefer... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 23 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 馋死人不偿命的【酱油风吹肉】（多图详解风吹肉制作过程）——
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 15:19:28 2011, 美东)
不记得听谁说过，如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道，不是看它有没有剁椒鱼头
，也不是孜然
牛肉，更不是口味虾，而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉，不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒，都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们，风吹肉
肯定不陌生了，但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的，他们都一头
雾水，问我神
马叫做风吹肉。好吧，我就先来普及一下：基本上来说，风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说，基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧，腊肉，就是腌了以后再风干，然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢，就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢，除了少了一股烟熏
味以外，味道和
腊肉是一样一样儿的，哈哈。就我个人来说，我不喜欢吃烟熏的东西，所以更prefer... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 24 不记得听谁说过，如果要从菜单上判断一个湘菜馆地不地道，不是看它有没有剁椒鱼头
，也不是孜然
牛肉，更不是口味虾，而是看它的菜单上有没有“大蒜辣椒炒风吹肉”。一块简简单单
的风吹肉，不管
是炒青椒大蒜叶还是炒白辣椒，都是桌上最先清盘最下饭的那一道菜。对于fulan的童
鞋们，风吹肉
肯定不陌生了，但对于很多非fulan人来说每次我说风吹肉风吹肉神马的，他们都一头
雾水，问我神
马叫做风吹肉。好吧，我就先来普及一下：基本上来说，风吹肉就是没熏过的腊肉。尤
其是对于北方
滴童鞋来说，基本搞不清到底什么叫腊肉。好吧，腊肉，就是腌了以后再风干，然后再
用柴火熏制而
成的。而风吹肉呢，就少了最后一步“柴火熏制”的过程。所以呢，除了少了一股烟熏
味以外，味道和
腊肉是一样一样儿的，哈哈。就我个人来说，我不喜欢吃烟熏的东西，所以更prefer风
吹肉，每次
桌上有这个菜我都是两碗大米饭。况且，少吃烟熏食物也有利于身体健康嘛！啊哈哈
大蒜叶我是来美国以后见都没见到过，白辣椒呢肯定是没有的，其实完全可以自己做，
但是大冬天的
没办法在太阳底下曝晒，所以也做不了。和腊肉风吹肉神马的最配的除了大蒜叶和白辣
椒... 阅读全帖 |
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o**4
发帖数: 35028 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: Military
标 题: 云南食人魔吞逾20少年 眼球泡酒家挂腿肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 23 09:10:41 2012, 美东)
大陆司法系统只处理软蛋屁民啊，sigh
「我们举报过这个魔鬼！」谢海俊的父亲说，去年村里曾有孩子被张永明掳走时逃脱，
村民就曾向派出所请求调查，但「派出所回答我们说『他是神经病』就算了，没调查」
。从五年前，附近村庄就有少年一个个离奇失踪，当局都以没有明显侵害证据拒绝立案
侦查。
「他招供所杀之人20多个，受害者大多是青少年，全被剔肉埋骨；他家里挖出多具尸骨
，药酒是由40多只人眼睛泡制；（他）家里挂的腌肉是人的大腿肉，养的三条狗是吃受
害者残肉长大的，吃人肉吃不完拿街上假称鸵鸟肉卖。」这不是电影《德州电锯杀人狂
》画面，而是上月才被揭发云南昆明晋宁连环失踪案的惊人内幕。
上月25日，当地19岁少年韩耀在晋城镇南门村失踪，家人其后发现附近村庄，五年来有
不少少年离奇失踪，于是发动家长联署。案件经舆论施压后，晋宁县警方月... 阅读全帖 |
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a***l
发帖数: 264 | 26 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: Military
标 题: 云南食人魔吞逾20少年 眼球泡酒家挂腿肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 23 09:10:41 2012, 美东)
大陆司法系统只处理软蛋屁民啊，sigh
「我们举报过这个魔鬼！」谢海俊的父亲说，去年村里曾有孩子被张永明掳走时逃脱，
村民就曾向派出所请求调查，但「派出所回答我们说『他是神经病』就算了，没调查」
。从五年前，附近村庄就有少年一个个离奇失踪，当局都以没有明显侵害证据拒绝立案
侦查。
「他招供所杀之人20多个，受害者大多是青少年，全被剔肉埋骨；他家里挖出多具尸骨
，药酒是由40多只人眼睛泡制；（他）家里挂的腌肉是人的大腿肉，养的三条狗是吃受
害者残肉长大的，吃人肉吃不完拿街上假称鸵鸟肉卖。」这不是电影《德州电锯杀人狂
》画面，而是上月才被揭发云南昆明晋宁连环失踪案的惊人内幕。
上月25日，当地19岁少年韩耀在晋城镇南门村失踪，家人其后发现附近村庄，五年来有
不少少年离奇失踪，于是发动家长联署。案件经舆论施压后，晋宁县警方月... 阅读全帖 |
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o**4
发帖数: 35028 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: mitbbs2715 (好吃不懒做), 信区: Military
标 题: 云南食人魔吞逾20少年 眼球泡酒家挂腿肉
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 23 09:10:41 2012, 美东)
大陆司法系统只处理软蛋屁民啊，sigh
「我们举报过这个魔鬼！」谢海俊的父亲说，去年村里曾有孩子被张永明掳走时逃脱，
村民就曾向派出所请求调查，但「派出所回答我们说『他是神经病』就算了，没调查」
。从五年前，附近村庄就有少年一个个离奇失踪，当局都以没有明显侵害证据拒绝立案
侦查。
「他招供所杀之人20多个，受害者大多是青少年，全被剔肉埋骨；他家里挖出多具尸骨
，药酒是由40多只人眼睛泡制；（他）家里挂的腌肉是人的大腿肉，养的三条狗是吃受
害者残肉长大的，吃人肉吃不完拿街上假称鸵鸟肉卖。」这不是电影《德州电锯杀人狂
》画面，而是上月才被揭发云南昆明晋宁连环失踪案的惊人内幕。
上月25日，当地19岁少年韩耀在晋城镇南门村失踪，家人其后发现附近村庄，五年来有
不少少年离奇失踪，于是发动家长联署。案件经舆论施压后，晋宁县警方月... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 28 游泳池边晾晒的香肠腊肉都挂了名牌，以免取错。
腊肠上的名牌。
冬季，许多露天游泳池成了“荒地”。成都市中心一小区却将泳池区域的闲置空地利用起来，挂起一排排香肠腊肉。挂肉的竹竿上，黄色便签纸清楚地标记着香肠的归属：“王老爸：金麻2包”，“赵哥：金广2包”，“周娘：广味1包”……
对于游泳池经营负责人“变废为宝”的做法，居民们在点赞的同时，也向老板建议起游泳池冬季经营方案：养鱼，改成乒乓球场，用作婚庆场地……
小区免费服务泳池旁挂起100多根香肠
2015年12月30日，成都市成华西街万福苑小区游泳池旁，100多根香肠已经“吹风”一周。
为备年货，上周，十多名小区住户向肉商王先生订下香肠。室内风干得慢，家里也没足够面积空地，王先生相中了小区里的闲置游泳池。池身旁，一块靠着围栏的空地上，王先生立起雨棚，搭上13根竹竿，一个临时的香肠风干区便建好了。
华西都市报记者现场看到，一排密密麻麻的香肠基本被吹成了暗红色。除了香肠外，十多个装着黄色便签纸的透明塑料袋也被挂起，便签纸上清楚地标记着香肠的归属：“王老爸金麻2包”，“赵哥金广2包”，“周娘广味1包”……“看得出香肠口味还不少。”一居民称，“刚... 阅读全帖 |
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s*******l
发帖数: 8210 | 29 【 以下文字转载自 Complain 讨论区 】
发信人: mitbbs (未名空间), 信区: Complain
标 题: [合集] [投诉]military版板主roseriver封我并人肉网友
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 29 03:29:27 2011, 美东)
☆─────────────────────────────────────☆
bok00 (AK) 于 (Sun Mar 27 16:53:59 2011, 美东) 提到:
终于下手打击报复了。
寄信人: deliver
标 题: bok00被取消在Military版的发文权限
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 27 16:21:10 2011)
来 源: 97.80.
由于您在 Military 版 发表不恰当文章，我很遗憾地通知您，
您被暂时取消在该版的发文权力 14 天
版主:roseriver
Sun Mar 27 16:21:10 2011... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 30 李承鹏：为什么要后半夜吃肉？
作者：李承鹏
引语：我们互不信任，我们互相仇恨，这个用互相绑架的方式建立的国家，人人互交投
名状，不签订合同，这个国家居然没有一个根本性的合同，你只是一个股市里一个被套
牢的散户。
1969年11月15日，一个枯萎的男子被拉到开封东郊一家火葬场，口鼻变形，下巴有一片
淤血。那是开封很冷的日子，有风无雪，由于身材高大，他的双脚裸露在吉普车厢外。
无人知其来历，负责喷洒消毒水的人们被告知，这是一个烈性传染病人。他被塞进火化
炉，很快变成一堆小小的骨灰，编号为123的骨灰存放证上写着——姓名：刘卫黄;职业
：无业。
三年以后，他的家人才被告知死讯。他，是中华人民共和国国家主席，刘少奇。
多年以后，有个叫曾成杰的湖南商人被秘密枪决（也许是注射）。这件事闹得沸沸扬扬
，但它在共和国历史上注定只是一件小事，很快就被遗忘。比起前任国家主席，一个湖
南新邵县二流商人被处决时未改其名、未隐其地，家人才两天就得到了通知，想一想，
就没那么铭心之痛。至于枪决还是注射，在每家法院都有一个党委，整个国家由政法委
而不是法典决定生死······的前提下，这并不重要。
类似的令人惊吓的... 阅读全帖 |
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s*****r
发帖数: 2045 | 31 这个当然不是Surf Fishing。
你看我上面用了 Surf Casting， 没有说Surf Fishing， 就是要区分你的BC挂肉， 哈哈
那个地方真的不能BC挂肉， 那些人会直接把你的线剪了：）
有人用Eel拖钓，那也是为了搞大鱼，这个和你的挂肉不一样， 你在试图混淆概念。
你看我从没有说你不能BC挂肉，只说那还不是真正的我们概念的Surf Fishing。因为没
有什么意思。 |
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Z***Y
发帖数: 61 | 32 虽说是拾人牙慧， 总算离开了w 水库到外面见了点世面， 有限度地赞学习态度。
错误太多， 仅指一二，
1.不是打黑通常要白天， 而是必须是白天。 黑鱼不吃夜宵。你boston 的黑鱼也不例
外。
2.不妨来个海鲜大餐，外夹鱿鱼片固定螃蟹。－－－－掉黑鱼挂鱿鱼片自找别扭，不信
你试试， 这样搞你钓20条不够尺寸的scup，也钓不到一条黑鱼。你是去喂鱼的。
3. 我认为扔出去之后动的越少越好，－－－－10分钟没动静就要动，没动静90%情况是
bait 埋水草力了， 换地方
3. 重型淡水大嘴杆子（Flipping Stick）也能钓黑鱼，－－又拿万调之宗来推断， 纯
粹胡扯了， 这个杆子可能上船或许可以钓小黑鱼， 岸钓你这个设备连 1 磅的黑鱼都
拉不上来，早钻石头缝力了。
4. 严重不建议岸钓搞二个钩子，没啥意义的。 －－－这可能就是你的体会的精髓了，
不过在下认为两个钩子对岸钓很有意义， 岸钓不象船钓，不象船钓可以上下动 jig，
岸边水草多，下面bait容易 埋没， 上边那个就有用了。而且挂底不是钩子挂底，是坠
子， 一个钩子俩钩子对挂底没影响。
5. 鱼货：大鱼小鱼没法预计， －－... 阅读全帖 |
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i****n
发帖数: 1283 | 33 有点不理解。tautog12说他们都用鸡哥，但你觉得不可能，只可能是挂肉？其实我倒无
所谓挂肉还是鸡哥，挂肉我熟悉，鸡哥能学新东西。
我有两条钓黑鱼的9尺竿子，一条是MH，一条是M，都是spinning轮子，上的40磅的线，
船上挂肉或jig搞pollock之流的鱼可行吗？原来没想自己带竿子，现在觉得带上可能有
用。不过我这里买不到这么大的坠子，去海边临时买不可能了。 |
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v*d
发帖数: 177 | 34 rossby是个成功的八挂人. 一个成功的黑客, 不禁能黑别人, 也要能成功的反黑.
同样的一个成功的八挂人, 也要能成功的反八挂.
一日, 小第闲的无聊, 就四处看兄弟姐妹门的网页, 当然也包扩我们肉兄的. 顺便
说一句, 肉兄的近照, 真是当得起一个"肉"字.
哪知道, 五分钟后, 肉兄就发给我一伊妹儿, 云:
你干啥偷窥我???
我的妈呀.....太牛X了....
从那以后, 作狗仔这份有前途的职业不再是我的选项. 我是真的被他吓到了. |
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W*******s
发帖数: 18705 | 35 BC挂肉来源就是我有一次去海滩钓Striper，我差不多一晚通宵都在扔假饵，但是鱼情
惨淡没有效果。在凌晨的时候挂肉侥幸上了条Keeper。用的是BC，他认为这不算Surf
Fishing。他认为站在梦淘客迎风搏浪用Spinning用假饵才叫Surf。其实Surf的定义很
广，很多地方就是BC挂肉钟摆式大力远投。我认为Surf Fishing就是在海边钓鱼+远投
，目标鱼因地而异。Spinning也好，BC也好，个人用什么器械不重要，自己觉得合适就
行。我那篇鱼文就是汇报了一下钓鱼经过，没提什么Surf大论。他借机闹事的臭态大家
都见到了，我跟他争论的主要题意是BC也是可以Surf的，不是美东钓Striper才叫Surf
。可笑的是，几年前，长岛鱼学院的院长老鲨鱼，居然先去南面钓小鱼，然后再去北面
用钓来的小鱼挂肉，洋洋洒洒雄文一篇，还有什么海钓真经。。。 所以，自认是Surf
器材派老大要多包容，与人为善！尽管后来院副也跳出来了，我并不怪他，起先院副的
回帖是友善的，有包容性建议的。事发之时，院副Striper不跟着上，这哥们关系算是完
了。KV口口声声说我曾经是同一条战壕里的战友，... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 36 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: linjiangxian (临江仙，滚滚长江东逝水，恶坝拦腰截。), 信区: Fishing
标 题: 肉宗偶见 | Shad钓爽
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 21 10:03:53 2014, 美东)
一 肉宗偶见
看到杰弗逊总统家后园子里的鱼池，俺觉得真正的肉宗鼻祖原来是他。
看来杰弗逊总统退休之后，溪间捉了鱼，回来养着，想吃了就捞两条。
孩子春假，周末去了一趟蒙提切罗（Monticelo,汤马斯杰弗逊总统的故居），暂离都市
圈，到农庄看看春色。
这就是五分硬币后面的Monticelo.
Monticelo外观尚可，内部房间都比较小，杰弗逊注重节省空间和保暖, 但做为一代枭
雄的宅子，不够大气。。杰弗逊起草独立宣言、规划设计华胜顿特区城市布局、筹建弗
吉尼亚大学，处处显示出他是精于细节，感觉类似诸葛亮一样的人物。而华胜顿总统则
类似于刘备。
二 shad钓爽
已经回到家里。周日花时间修理了拖车，到了下午３点多，终于有时间可以去钓鱼了！
载上卡亚克一路飞奔直奔钓点。早就听说今年shad鱼情很好，也看... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 37 文章来源/凤凰新闻客户端 作者/唐驳虎 2013-08-24 11:35:13
【IT时代周刊点评】在万众瞩目的薄熙来案件庭审中，薄谷开来有一段证言引发了
大众的兴趣：薄瓜瓜从非洲带回一大块肉，是非常稀奇的一种动物的肉。瓜瓜说可以生
着吃，薄熙来说得蒸熟才能吃，瓜瓜很生气，说这么做把肉糟蹋了，但最后还是蒸熟了
。这块肉味道还是不错的，我们整整吃了一个多月。
有的人说这事编的也太离谱了，有的人说薄熙来这样位列政治局委员的高级官员，
回家后还被老婆孩子逼着吃了一个月的臭肉。我想，这种稀奇的、可以生吃（而且生吃
最佳）、挂在一个木头架子上的肉，只有可能是这么一种东西--伊比利亚火腿。
（也有的网友猜测，这可能是南非特制生肉干比尔通（Biltong），位于非洲南端
的“彩虹之邦”南非。但笔者也看了，这种牛肉干跟伊比利亚火腿相比，完全是天上地
下的差别。非洲其他地方也不会出产如此珍贵美味的肉制品，如果您知道有，请指正。）
西班牙每年生产3850万只火腿，是世界上最大的火腿生产国，同时也是最大的火腿
消费国，每位国民每年平均消费5公斤左右。
西班牙火腿有两个品种：赛拉诺火腿和伊比利亚火腿。前者约占... 阅读全帖 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 38 八月底，我同事过来Show Off一张照片给我看，他10来岁的儿子在科德角运河用Popper
钓到一条32寸的海条鲈，他跟我说那天人人都钓到鱼。我问了日子，果然是八月中的二
，三天运河有好鱼情的时候。我越听越纳闷，我怎么这么背，去了几次就第一次上了
Blue跑了大鱼，其余几次不光是我没有钓到，也没看见10几20来号人钓到一条毛。分析
一下，我都是重点留守西口，鱼报都说东口有鱼，（挂肉是主要手段）那么我就去东口
踩点。这天天气非常适合钓海条鲈，全日大阴天，潮水也不错。日出前抵达东口停车场
，远远望去海堤很长，很犹豫是不是负重要攀爬这么长的岩石堤坝到外口。这时候夜钓
的人也陆续开始撤离回停车场，个个灰头土脸，一打探个个都是整晚什么都没有。即来
之则安之，我就不爬这么远了，在堤坝的中间断随意找个站位，有钓鱼垃圾，证明是有
人在此钓过的。长话短说，除了Snag龙虾一只，不管是挂肉还是玩Lure的，就是没见一
人上鱼！Feast Or Famine，这就是运河！运河到处都是饵鱼，天色绝佳，潮水也好，
就是没鱼！几个穿水裤的大牛都在讨论南下梦涛客。知道今天又扑空了，顺道探探东口
的几个钓位，以便下... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 39 老谢请家乡记者品尝他的手艺
洋妞们品尝老谢的“中国味道”
正在忙碌的老谢
摊点旁的路边停着老谢的白色爱车
肉夹馍、凉皮、美国哥伦比亚大学……这些风马牛不相及的元素，却像Logo一样共同印在洛阳人谢云峰的身上。在百度输入“洛阳大叔”4个字，会出现超过200万个搜索结果。
纽约当地时间12月28日下午（北京时间29日上午），参与大河报“探访全球地铁城”报道的本报特派纽约记者，来到哥大，见到了这位河南老乡。实地探访发现，他的餐车鸟枪换炮，更豪华了；马上，近1000平方米的火锅店要在纽约106街开张——一个在国际大都会苦苦打拼的“草根”，正在开启更大、更绚丽的人生舞台。
美国的探访：“洛阳大叔”摊点全面升级“高大上”
纽约Broadway(百老汇大道)和116街交会处，就是著名的哥伦比亚大学。
“‘洛阳大叔’？在哥大很有名啊！”当地时间28日下午3时许，哥大正门前，记者向一位中国留学生打听“洛阳大叔”时，对方脱口而出。顺着他指的方向，记者看到校门北约50米处，停着一辆餐车。
餐车里，47岁的老谢正忙碌着，那顶标志性的军绿帽子戴在头上。
“Hello!”每逢有人在餐车旁驻足、凝望，老谢总是热情地... 阅读全帖 |
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O****N
发帖数: 1458 | 40 原标题：在纽约摆摊的“洛阳大叔”要开饭店
如今，“洛阳大叔”有了自己的爱车，1000平方米的火锅店也即将开张
但在美国摆摊也没那么容易，“洛阳大叔”曾经一次性被罚1000美元
□本报特派记者 庞瑞妍 文图 发自美国纽约
核心提示| 肉夹馍、凉皮、美国哥伦比亚大学……这些风马牛不相及的元素，却像Logo
一样共同印在洛阳人谢云峰的身上。在百度输入“洛阳大叔”4个字，会出现超过200万
个搜索结果。
纽约当地时间12月28日下午（北京时间29日上午），参与大河报“探访全球地铁城”报
道的本报特派纽约记者，来到哥大，见到了这位河南老乡。实地探访发现，他的餐车鸟
枪换炮，更豪华了；马上，近1000平方米的火锅店要在纽约106街开张——一个在国际
大都会苦苦打拼的“草根”，正在开启更大、更绚丽的人生舞台。
美国的探访：“洛阳大叔”摊点全面升级“高大上”
纽约Broadway(百老汇大道)和116街交会处，就是著名的哥伦比亚大学。
“‘洛阳大叔’？在哥大很有名啊！”当地时间28日下午3时许，哥大正门前，记者向
一位中国留学生打听“洛阳大叔”时，对方脱口而出。顺着他指的方向，记者看到校门
北约50米... 阅读全帖 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 41 调查：男子为护儿子棒打流浪狗遭人肉搜索 你怎么看？
亚心网讯(记者石丰森刘昕)昨日下午，棒打流浪小黑狗的市民王先生就自己的过激
行为公开向爱狗人士道歉，并答应支付1万元用于小黑狗的治疗。
昨日17时许，按照与爱狗人士的约定，王先生来到双方碰面地点——迎宾路一家酒
店。刚到酒店门口，王先生便被围了起来，当日到场的爱狗人士有近50人，来自全疆各
地及广州、上海等地。
“对于打狗的冲动行为，我发自内心地对爱狗人士及广大网民表示深深的歉意，我
会勇于面对此事。”王先生说完，弯腰向在场所有人鞠躬致歉，随后开始回答大家的提
问。
“你应该承担全部责任，所有的根源都是因为你打狗所致。”几名爱狗人士情绪激
动，不停指责王先生。
见此情形，陪同的王先生的父亲准备下车与众人理论。这时，十几名爱狗人士突然
将矛头指向了王父，围住王父乘坐的汽车开始指责。
为防止事态进一步扩大，王先生劝阻父亲离开，并给众人连着鞠了五六个躬。
就在王先生的同事驾车准备携带王父离开时，几名情绪激动的爱狗人士突然追上前
去，其中一名男子甚至跳到车头上，走上车顶猛地跺了两脚)。在混乱中，王父离开了
现场。
王先生表示，他已认识... 阅读全帖 |
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Z*****l
发帖数: 14069 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 男子为护儿子棒打流浪狗 遭网民人肉道歉赔万元
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 13 13:22:19 2015, 美东)
调查：男子为护儿子棒打流浪狗遭人肉搜索 你怎么看？
亚心网讯(记者石丰森刘昕)昨日下午，棒打流浪小黑狗的市民王先生就自己的过激
行为公开向爱狗人士道歉，并答应支付1万元用于小黑狗的治疗。
昨日17时许，按照与爱狗人士的约定，王先生来到双方碰面地点——迎宾路一家酒
店。刚到酒店门口，王先生便被围了起来，当日到场的爱狗人士有近50人，来自全疆各
地及广州、上海等地。
“对于打狗的冲动行为，我发自内心地对爱狗人士及广大网民表示深深的歉意，我
会勇于面对此事。”王先生说完，弯腰向在场所有人鞠躬致歉，随后开始回答大家的提
问。
“你应该承担全部责任，所有的根源都是因为你打狗所致。”几名爱狗人士情绪激
动，不停指责王先生。
见此情形，陪同的王先生的父亲准备下车与众人理论。这时，十几名爱狗人士突然
将矛头指向了王父，围住王... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 43 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 一次去屠宰场的参观 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 18 20:03:57 2010, 美东)
戴维.吉弗德
当有人建议我去参观一家屠宰场以便了解第一手明显的侵害动物权益的材料时，我表示
非常怀疑。我怀疑的原因是，我觉得一家屠宰场不能作为一个深刻的或与讨论动物权益
相关的，足以与日常生活区分开的残酷行为的实例。我觉得我应该写一些更深奥的东西
，或是一些被认为是残酷或不道德的事，例如用棍棒打死幼海豹。我犯了个重大的错误
。正是由于绝大多数美国公众对其它生命的肉的需求而导致屠宰场里所发生的一切的这
一事实，使之远过于深刻和相关。
要逃避因与发生在屠宰场里的事相关联的愧疚，是不会如同逃避北极的幼海豹事件那样
轻易的。当大部分人自愿地（且未加思索地）食用一种或另一种生命就在屠宰场的墙内
终结的动物的肉时，对我们大多数人来说，避免购买取自那些被屠杀的海豹的产品，因
而使自己于他们的死毫无罪责是很容易的。
在屠宰加工厂的停车场... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 44 戴维.吉弗德
当有人建议我去参观一家屠宰场以便了解第一手明显的侵害动物权益的材料时，我表示
非常怀疑。我怀疑的原因是，我觉得一家屠宰场不能作为一个深刻的或与讨论动物权益
相关的，足以与日常生活区分开的残酷行为的实例。我觉得我应该写一些更深奥的东西
，或是一些被认为是残酷或不道德的事，例如用棍棒打死幼海豹。我犯了个重大的错误
。正是由于绝大多数美国公众对其它生命的肉的需求而导致屠宰场里所发生的一切的这
一事实，使之远过于深刻和相关。
要逃避因与发生在屠宰场里的事相关联的愧疚，是不会如同逃避北极的幼海豹事件那样
轻易的。当大部分人自愿地（且未加思索地）食用一种或另一种生命就在屠宰场的墙内
终结的动物的肉时，对我们大多数人来说，避免购买取自那些被屠杀的海豹的产品，因
而使自己于他们的死毫无罪责是很容易的。
在屠宰加工厂的停车场，当我从我的车里走出来的时候，从波形金属建筑物里发出的声
音和气味使我质疑这是否真是我想要进行到底的事。首先引起我注意的是牛群发出的声
音。那不是一个人沿小农场边的乡间小路漫步时会听到的那种令人愉快的，牧歌般的哞
鸣，而是一种急促的，狂乱的叫声。那是某个周末，我待在我叔... 阅读全帖 |
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l**x
发帖数: 10 | 45 从小就爱吃锅包肉，喜欢酸酸咸咸的口感，外脆里嫩。
吃过东北菜的朋友应该都吃过锅包肉，是东北菜的代表作。
东北菜偏油偏咸，量大实惠。我外公做这道菜做的最好。
今天我也照猫画虎做了一下。味道很好，我很满意。
分享一下菜谱
瘦猪肉切成0.3厘米左右的厚片。用盐和鸡精稍微奄一下。
在空碗里按照1：1的比例放入面粉和淀粉，再打入一个鸡蛋，搅拌，同时加水，搅拌成
糊状，也不能太稀，不然就挂不住肉了。
切点葱丝和姜丝，我没有葱，用蒜代替了。再另一个空碗里倒入番茄酱，多少视肉量而
定，放3勺糖，少许盐和鸡精加水和淀粉调匀。
准备工作完毕以后就可以做了。锅里多倒点油炸肉，这道菜纯粹是炸出来的，怕胖的朋
友可要少吃点了。我没舍得放很多油，所以我其实是翻面煎出来的。大火把油烧热以后
转中火，要把肉炸透了。炸好之后倒出肉。废油倒掉，重新发少量油，炒姜丝和葱丝，
接着倒入调好汁，迅速搅拌，起泡后关火。把炸好的肉倒入，用余温翻炒，使肉挂汁。
就可以出锅了。酸酸咸咸很好吃。欢迎大家品尝 |
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F**********g
发帖数: 5034 | 46 孩提时最盼望的事就是过年。穿上一身的新衣服，吃着好多平时吃不到的东西
，看着乡亲们踩高翘，划采莲船，舞狮子，耍龙灯，在鞭炮声中又长大了一年。
最忙的还是大人们，大人们把为过年做准备叫忙年。忙年的第一件事就是杀猪
。乡下没有统一的屠宰场，只有一些自发组织起来的屠夫。一进入农历冬月，家家户户
就忙着杀猪了。人民公社时期，农民要先上缴一头猪，换来一个准杀证，才能自家杀一
头猪过年。如果没有准杀证，可以杀一头猪，上缴半边，自留一半。
杀猪的当天，母亲早早烧上一锅滚烫的开水，父亲用麻绳搓好挂肉的茆子。屠
夫一般由两人组对--主屠和助手。主屠用一根带木柄的铁钩子钩住猪的下巴，在助手帮
助下，把猪架到板凳上。主屠一手捏住猪嘴，一手持刀，从猪脖子一刀下去，直达心脏
。每当这时，母亲都会拿一木棍，使劲敲打喂猪的盆，边敲边嘴里发出喏喏的声音，以
求来年养更大的猪。父亲会用撒了盐的盆接住猪血，做成猪血豆腐。父亲还会接一部分
猪血，去刷他的渔网。
主屠拿刀在一条猪腿上划一道口子，用一根长铁条从口子捅进去，直达其它三
条腿。助手嘴对着那口子往里用力吹气，主屠用棒槌使劲敲打，不一会，整个猪就鼓了
起来。他们把鼓鼓... 阅读全帖 |
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l**********n
发帖数: 5272 | 47 一 肉宗偶见
看到杰弗逊总统家后园子里的鱼池，俺觉得真正的肉宗鼻祖原来是他。
看来杰弗逊总统退休之后，溪间捉了鱼，回来养着，想吃了就捞两条。
孩子春假，周末去了一趟蒙提切罗（Monticelo,汤马斯杰弗逊总统的故居），暂离都市
圈，到农庄看看春色。
这就是五分硬币后面的Monticelo.
Monticelo外观尚可，内部房间都比较小，杰弗逊注重节省空间和保暖, 但做为一代枭
雄的宅子，不够大气。。杰弗逊起草独立宣言、规划设计华胜顿特区城市布局、筹建弗
吉尼亚大学，处处显示出他是精于细节，感觉类似诸葛亮一样的人物。而华胜顿总统则
类似于刘备。
二 shad钓爽
已经回到家里。周日花时间修理了拖车，到了下午３点多，终于有时间可以去钓鱼了！
载上卡亚克一路飞奔直奔钓点。早就听说今年shad鱼情很好，也看到豪哥发贴子爽了
；今天，俺的2014年shad洄游第一钓。
筏子行于水上找鱼。不久找到一条黄金水道，大群的鱼在水道中穿行。看到有人抵近拍
照，鱼群下潜，但仍隐约可见。
几乎竿竿中鱼。往年都是大批黑客锐, 零星American shad，今年不同，大批的
American shad，只有很... 阅读全帖 |
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f******e
发帖数: 626 | 48 呵呵，微粒感觉很委屈：
（1）微粒想用BC/Conventional杆子surf，搞条striper，4次用lure未果，第5次忍不
住挂了块肉上了条keeper，被批是老墨肉粽level，丢人。微粒争辩说没鱼，挂了肉才
成了当晚唯一上keeper的，被批空军事小，失节事大。
（2）批评者进而引伸质询微粒真实钓鱼水平，既然能做出surf挂肉之劣举，那钓鱼水
平肯定不行，难怪别人去W随便就几条十几磅三文。微粒更委屈了：W哪有十几磅重的三
文? 我一钓大小嘴的和我比什么三文涅。 |
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W*******s
发帖数: 18705 | 49 1。曾经在不让抽烟的钓点抽烟---抽烟，但是不违法，有人打电话找鱼警单位证实过了
。你知不知道有靠水钓鱼不能抽烟的地方吗？
2。曾经在不让涉水的钓点涉水---第一次带人去钓鱼想走近路，所以我建议沿着水边走
，估计水位会高会湿鞋，所以是趟水了。凌晨五点，谁来管你这事。
3。曾经在不让钓鱼的钓点钓鱼---不知道。有又咋地？没有又咋地？LOL。。。
4。曾经在不让挂肉的钓点挂肉---Surf不让挂肉？LOL。。。
5。曾经在不让拿鱼的钓点拿鱼---无稽之谈。
6。曾经那不够尺寸的鱼---本人第一次钓到传说中龙肉Walleye，我自己坦白是少了半
寸，好奇心作祟，下次就算钓到Keeper也放了，以弥补上次的失误。
7。曾经找鱼导钓鱼，居然没钓到---Fly Fishing Tarpon,鱼导自己也没钓到。
8。曾经把明明要死的鱼放掉，还居然是小嘴！---LOL，跟第10条向抵触。
9。曾经在把鱼拴成一串折磨死，还居然是小嘴！--- 谁能证明鱼死了？LOL,我从来不
这么穿鱼，版上有个“赌局”，第一次也是最后一次，为了证明不是一鱼多照就穿一起
了，今后也不可能这么干了，
10。曾经在拿鱼回家吃，... 阅读全帖 |
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发帖数: 18705 | 50 钓点：凡是有大批岩石海岸的地区基本都有黑鱼出没，通常外突的岩石群比内湾的岩石
群要好点。我估计主要是有岩石脊背的水下结构，越靠近岩石脊背越是鱼多。怎么找钓
点？BaitShop通常会告诉个大致的区域，要花点时间下去现场踩点观摩别人的站位，间
隔10来米，别人不停拉鱼，你就可能不停的拉草掉蟹，打黑的站位是非常重要的。每个
拟似钓位试试一个小时，没鱼没咬口或是鱼太小就要严重考虑换位，这并不代表这个位
置以后不能上鱼，但是这个阶段干耗着也没用。打黑主意是打结构，扔的远未必有用有
效。
时讯：打黑通常要白天，阴天晴天好像关系不大。高潮阶段不太好钓，我估计是黑鱼贴
紧岩石区移动范围比较小。我认为落潮时间段比较好钓些，它们游动的范围比较大。
器械：打黑最小磅数的线是20磅的尼龙或是碳线用于BC上，一般16-18寸的黑鱼没有问
题，当然要从高坡上提上来可能不行。线能用粗的就用粗的，不需要很贵的碳导线，30
-50磅的尼龙线就可以了。用Spinning的必须是上编制线为主线。杆子是越硬越好，我
的竿子标重2-5OZ，10尺半，轻松的把20来寸5磅的黑鱼从很高的地方提溜上来。重型淡
水大嘴杆子（Flip... 阅读全帖 |
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