由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 挂炉
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l*******1
发帖数: 16217
1
现代可以用鸭子,你想要闷炉还是挂炉的
W*****e
发帖数: 7759
2
今天几个炒房团的小伙伴疯狂的争论河北燕郊那里的房子值得炒,我说,炒房团讨论燕
郊哪里的房子好,就相当于鸭子讨论“闷炉好,还是挂炉好”,携景小编只想说,废话
这么多,不如直接看河北房价走势图。
中央只要想调控,谁都跑不了
连续三天,每天在网上,燕郊二手房的库存都在疯狂的增加,在此之前,每天只增加一
两套二手房,甚至在8月和9月,每天的库存都在减少。
燕郊房价远超省城石家庄
河北省哪个地方房价最贵?不是省会石家庄,也不是古城保定,而是北京东边的燕郊。
燕郊楼市的疯狂,只有亲历者才能体会。
上周末,记者以购房者的身份走访了燕郊多个楼盘和二手房中介,发现燕郊房价已突破
3万元大关了!从1万元/平方米左右到2万元/平方米再到3万元/平方米,燕郊仅仅用了2
年的时间,而且燕郊房价仍在继续上涨。更令人吃惊的是,燕郊目前在售楼盘中,只有
1个楼盘是70年产权项目。
燕郊楼市还有个“怪现象”:不少楼盘明明有房子,但就是不对外卖。“他们想卖到3
万元/平方米以上,但是政府不给批,低了开发商不想卖,所以干脆封盘了,售楼处的
人都撤了。”一位房产中介工作人员称。
有分析人士指出,北京南四环不少二手房的价格也就... 阅读全帖
Z**********g
发帖数: 14173
3
挂炉烤鸭,wtf is 飞炉烤鸭?
那叫印度飞饼。
l*******1
发帖数: 16217
4
来自主题: Military版 - 我爱吃的几个常见鲁菜
我在说一遍烤鸭不是 尤其是全聚德的鸭子
采用传统的焖炉方式烤制的便宜坊烤鸭始于明朝永乐十四年(1416年)称为米市胡同老
便宜坊。1855年,一些老便宜坊的制鸭能手在前门鲜鱼口另起炉灶,创建了鲜鱼口便宜
坊,成为现代便宜坊烤鸭的起源地。[1]1864年,来自河北的师傅改良了烤鸭的烤制方
法,采用挂炉方式烤制,并在全聚德使用,使北京烤鸭发扬光大。
a****h
发帖数: 6153
5
来自主题: Military版 - 我爱吃的几个常见鲁菜
北京烤鸭是从济南烤鸭改良而来的。从焖炉改为挂炉, 但是保留了原来济南烤鸭大葱
蘸酱的特色。
s****a
发帖数: 6521
6
来自主题: Military版 - 我爱吃的几个常见鲁菜
出处?
1234567


: 北京烤鸭是从济南烤鸭改良而来的。从焖炉改为挂炉, 但是保留了原来济南烤
鸭大葱

: 蘸酱的特色。

a****h
发帖数: 6153
7
来自主题: Military版 - 我爱吃的几个常见鲁菜
全聚德并不是北京烤鸭的全部。全聚德只是北京烤鸭最著名的店。
你看看全聚德的历史,原来的北京烤鸭是焖炉烤,全聚德首创了挂炉。
但是在全聚德之前,北京就有烤鸭,而且早就很时髦了。
全聚德属于河北人开创,但是不是北京烤鸭。明白?
h****g
发帖数: 11365
8

烤韭菜。。
北方人吃烧烤比较实在,都是肉。没有这些杂七杂八的。
老美的烧烤跟老中的比起来就是闷炉烤鸭和挂炉烤鸭的区别。还是老中的好吃。我专门
从国内带来了一个烤肉串的铁皮盒子.

发帖数: 1
9
闷炉烤鸭和挂炉烤鸭有啥区别?
烤肉串还用铁皮盒子?
我就喜欢吃上讲究
lol
烤韭菜看见过还真没敢吃过
B*******u
发帖数: 3789
10
来自主题: Returnee版 - 回国遛达了一下
全聚德用的是挂炉,鸭子烤得都是皮好看,里面没味道。
水镜坊用的是焖炉,肉里进味,但没全聚德的好看,也没全聚德的名气大,
当年也不知道哪位把这个东西捧红的,不怎么样。
W*****e
发帖数: 7759
11
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: Military
标 题: 疯了!河北燕郊房价已突破3万元大关
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 1 03:23:08 2016, 美东)
今天几个炒房团的小伙伴疯狂的争论河北燕郊那里的房子值得炒,我说,炒房团讨论燕
郊哪里的房子好,就相当于鸭子讨论“闷炉好,还是挂炉好”,携景小编只想说,废话
这么多,不如直接看河北房价走势图。
中央只要想调控,谁都跑不了
连续三天,每天在网上,燕郊二手房的库存都在疯狂的增加,在此之前,每天只增加一
两套二手房,甚至在8月和9月,每天的库存都在减少。
燕郊房价远超省城石家庄
河北省哪个地方房价最贵?不是省会石家庄,也不是古城保定,而是北京东边的燕郊。
燕郊楼市的疯狂,只有亲历者才能体会。
上周末,记者以购房者的身份走访了燕郊多个楼盘和二手房中介,发现燕郊房价已突破
3万元大关了!从1万元/平方米左右到2万元/平方米再到3万元/平方米,燕郊仅仅用了2
年的时间,而且燕郊房价仍在继续上涨。更令人吃惊的是,燕郊目前在... 阅读全帖
W*****e
发帖数: 7759
12
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Warfare (German==Arschloch), 信区: Military
标 题: 疯了!河北燕郊房价已突破3万元大关
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 1 03:23:08 2016, 美东)
今天几个炒房团的小伙伴疯狂的争论河北燕郊那里的房子值得炒,我说,炒房团讨论燕
郊哪里的房子好,就相当于鸭子讨论“闷炉好,还是挂炉好”,携景小编只想说,废话
这么多,不如直接看河北房价走势图。
中央只要想调控,谁都跑不了
连续三天,每天在网上,燕郊二手房的库存都在疯狂的增加,在此之前,每天只增加一
两套二手房,甚至在8月和9月,每天的库存都在减少。
燕郊房价远超省城石家庄
河北省哪个地方房价最贵?不是省会石家庄,也不是古城保定,而是北京东边的燕郊。
燕郊楼市的疯狂,只有亲历者才能体会。
上周末,记者以购房者的身份走访了燕郊多个楼盘和二手房中介,发现燕郊房价已突破
3万元大关了!从1万元/平方米左右到2万元/平方米再到3万元/平方米,燕郊仅仅用了2
年的时间,而且燕郊房价仍在继续上涨。更令人吃惊的是,燕郊目前在... 阅读全帖
y****r
发帖数: 3036
13
来自主题: Boston版 - 初来乍到? -- 过关波士顿
随便写点,抛砖引玉,欢迎指正和补充。
波士顿(下称本屯)历史悠久,人杰地灵,是马萨诸塞州的首府,同时也是新英格兰地区非官方的中心,还是北美大陆文明的发祥地之一。为方便诸位,特设5关庖解本屯,分别是基础关:“衣”,“食”,“住”,“行”;进阶关“吃喝玩乐”。
基础关适于初来乍到的同学们,欢迎你们千里迢迢从大洋彼岸,或者颠沛流离从美国的各大农村来到本屯。基础关将尽做能帮助你在本屯幸存,如果你不幸。。。。。。本版一概免责~
进阶关适用于幸存者,基本上回答一些诸如“哪里更好吃”,“哪里更好玩”一类的进阶问题。如果你已经开始对这些感兴趣,那么恭喜,你已经完成了堕落,彻底的适应本屯的生活了,保暖思xx嘛。。。
闲话少说,现在开始。
【衣】
经查,本屯纬度稍高于中国沈阳,不幸与铁岭基本相同,所以冬天甚为寒冷漫长,从11月底到第二年的4月初。本屯冬天经常大雪弥漫,暴风雪的次数在5到10次之间,如果你从未见过雪又着实想见的话,恭喜你来到波士顿,保你见个够!冬天倚赖公共交的话,厚衣服自然必不可少。
本屯似乎没有春天,夏天最高气温多在华氏85-90度之间徘徊,空气湿度时常会达到70%+,所以会感到闷热,听本... 阅读全帖
y****r
发帖数: 3036
14
波士顿(下称本屯)历史悠久,人杰地灵,是马萨诸塞州的首府,同时也是新英格兰地
区非官方的中心,还是北美大陆文明的发祥地之一。为方便诸位,特设5关庖解本屯,
分别是基础关:“衣”,“食”,“住”,“行”;进阶关“吃喝玩乐”。
基础关适于初来乍到的同学们,欢迎你们千里迢迢从大洋彼岸,或者颠沛流离从美国的
各大农村来到本屯。基础关将尽做能帮助你在本屯幸存,如果你不幸。。。。。。本版
一概免责~
进阶关适用于幸存者,基本上回答一些诸如“哪里更好吃”,“哪里更好玩”一类的进
阶问题。如果你已经开始对这些感兴趣,那么恭喜,你已经完成了堕落,彻底的适应本
屯的生活了,保暖思xx嘛。。。
闲话少说,现在开始。
【衣】
经查,本屯纬度稍高于中国沈阳,不幸与铁岭基本相同,所以冬天甚为寒冷漫长,从11
月底到第二年的4月初。本屯冬天经常大雪弥漫,暴风雪的次数在5到10次之间,如果你
从未见过雪又着实想见的话,恭喜你来到波士顿,保你见个够!冬天倚赖公共交的话,
厚衣服自然必不可少。
本屯似乎没有春天,夏天最高气温多在华氏85-90度之间徘徊,空气湿度时常会达到70%
+,所以会感到闷热,听本地人的口气,95+... 阅读全帖
y****r
发帖数: 3036
15
波士顿(下称本屯)历史悠久,人杰地灵,是马萨诸塞州的首府,同时也是新英格兰地
区非官方的中心,还是北美大陆文明的发祥地之一。为方便诸位,特设5关庖解本屯,
分别是基础关:“衣”,“食”,“住”,“行”;进阶关“吃喝玩乐”。
基础关适于初来乍到的同学们,欢迎你们千里迢迢从大洋彼岸,或者颠沛流离从美国的
各大农村来到本屯。基础关将尽做能帮助你在本屯幸存,如果你不幸。。。。。。本版
一概免责~
进阶关适用于幸存者,基本上回答一些诸如“哪里更好吃”,“哪里更好玩”一类的进
阶问题。如果你已经开始对这些感兴趣,那么恭喜,你已经完成了堕落,彻底的适应本
屯的生活了,保暖思xx嘛。。。
闲话少说,现在开始。
【衣】
经查,本屯纬度稍高于中国沈阳,不幸与铁岭基本相同,所以冬天甚为寒冷漫长,从11
月底到第二年的4月初。本屯冬天经常大雪弥漫,暴风雪的次数在5到10次之间,如果你
从未见过雪又着实想见的话,恭喜你来到波士顿,保你见个够!冬天倚赖公共交的话,
厚衣服自然必不可少。
本屯似乎没有春天,夏天最高气温多在华氏85-90度之间徘徊,空气湿度时常会达到70%
+,所以会感到闷热,听本地人的口气,95+... 阅读全帖
v****e
发帖数: 19471
16
nope. 就是一种明炉钓烤的鸭子,类似于北京烤鸭的挂炉派系。
v****e
发帖数: 19471
17
挂炉的是大董好吃, 焖炉的是便宜坊. 全聚德现在本地人都不去了, 基本都是外地人和
外国人, 相当于逛博物馆...
M*****t
发帖数: 26706
18
大董? 木有听说。鸭王和九华山倒是知道,号称北京四大吃烤鸭的地方。焖炉的还是
不如挂炉好吃,便宜坊里面也有点儿乱。我还是喜欢全聚德多一些,本地人不去是因为
人多且贵。
a**b
发帖数: 1198
19
来自主题: Minnesota版 - 看下明版就被人说天天上买买提
BTW,北京烤鸭可复杂,闷炉的,还是挂炉的?
木有填鸭,木有桃木,木有全聚德,俺教不了你哈
j**4
发帖数: 10425
20
来自主题: NewYork版 - 枫林阁 - Friday 10/22
wo3 zui4 jin4 zai4 chi1 ji1 jiao3

誉为“天下美味”而驰名中外。
炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子
,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是
首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、烤鸭片等卷
而食之,极为香美。
~~
r*********r
发帖数: 839
21
来自主题: NewYork版 - 枫林阁 - Friday 10/22
it is quite a romantic place to dine, white table cloth, dim light, etc. but
not that suitable for a group of more than two couples.

誉为“天下美味”而驰名中外。
炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子
,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是
首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、烤鸭片等卷
而食之,极为香美。
~~
f******t
发帖数: 2664
22
来自主题: NewYork版 - 枫林阁 - Friday 10/22
Been there twice, but it's not authentic, at least not the Beijing duck I
ate in Beijing. I am out of town this weekend, so I cannot joint you...but
enjoy~

誉为“天下美味”而驰名中外。
炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子
,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是
首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、烤鸭片等卷
而食之,极为香美。
~~
g***l
发帖数: 1923
23
来自主题: NewYork版 - 枫林阁 - Friday 10/22
以前经常去,味道还可以
但是自从有一次在蒸鱼的鱼骨头下面翻出一张receipt后就没怎么去了
其实这个价格可以去吃有烤鸭的自助餐了...味道差不多...

誉为“天下美味”而驰名中外。
炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子
,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是
首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、烤鸭片等卷
而食之,极为香美。
~~
j*******r
发帖数: 4871
24
来自主题: NewYork版 - 枫林阁 - Friday 10/22
我没记错的话48一只。三个男的至少2只才有点感觉。

誉为“天下美味”而驰名中
外。
炉烤法烤制,它是从清宫廷
御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥
香而里肉嫩,别有一种特
殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜
面酱,然后放上香葱、烤
鸭片等卷而食之,极为香美。
~~
y**s
发帖数: 6809
25
来自主题: NewYork版 - 枫林阁 - Friday 10/22
啊啊啊
顶顶

誉为“天下美味”而驰名中外。
炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子
,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是
首先以利刀将其削为薄片,
~~
d*j
发帖数: 13780
26
来自主题: NewYork版 - 枫林阁 - Friday 10/22
那家的不好吃
比法拉盛的差
价钱贵30%
30 VS 42

誉为“天下美味”而驰名中外。
炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子
,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是
首先以利刀将其削为薄片,
~~
b******p
发帖数: 1401
27
来自主题: NewYork版 - 枫林阁 - Friday 10/22
哇,不错,还在chinatown,方便!

誉为“天下美味”而驰名中外。
炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子
,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是
首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、烤鸭片等卷
而食之,极为香美。
~~
s*******e
发帖数: 151
28
来自主题: Pittsburgh版 - 穷街陋巷里的烤鸭店(3)
我们去的时间是工作日,又很早,只有4点钟。据说如果是周末,或者晚上一个钟头,等
座的人会排一条长队。一进门,迎面就是烤鸭炉,果然是果木挂炉, 这点倒是不掺假。
据说这家店的师傅是从全聚德来的。所以口味应该和全聚德是一派的。
http://www.pbase.com/image/35943505
全店只有这一个炉子,每次估计只能烤4到5 只。这也难怪客人会等。我开始以为门口简
陋,进到店里会别有一番。 谁知道真的踏进去了,发现只是一个小小的四合院。 院子里
有几张桌子,西厢房也可以招待客人,东边是厨房。 我们选择了西厢房。因为时间早,
客人不多,座位还是可以任意挑选的。房子几乎就没怎莫装修,比起中档的餐馆来说,
这里是简陋的。满象我家那边的早点铺子。
http://www.pbase.com/image/35943726
http://www.pbase.com/image/35943683
我特意去了店里的洗手间,又小又破, 水池边放了块肥皂,算是给客人洗手用的。我心
里惊叹着,这到底是一家什莫样的店?也去过一些老北京的餐馆,也是四合院,但是精心
装饰过得给客人看得四合院。这里,倒是货
H*******4
发帖数: 1025
29
来自主题: Seattle版 - 国内的东西太好吃了!
这次回去的时间太短,单子上的没吃完就回来了.
到北京的时候已经晚上10点了,朋友带着我去喝了碗粥.感动啊,特别亲,很平时,感觉很
有家的味道,可是我妈做不出那么好喝的粥.于是,感叹三声"好喝,真好喝,真是太好喝了
!".我朋友不禁问了我一句"你在那边过得什么日子!".接下来在北京呆的几天,每天早上
都去喝那的粥,很舒服.
回到家嘛,基本与清淡告别,现在想想涮了好几天.
1,涮羊肉.在家吃的.不是十分喜欢小肥羊,我更喜欢吃我舅舅拌得芝麻酱的调料.我家那
边羊肉切得很薄,涮起来很有感觉,还有就是大家一起很热闹.吃的时候忽然觉得以前不
喜欢吃的奋斗副食的x鸡(可能叫烧鸡,但是感觉又好像不是)非常香,听我大姨说她觉得
我在美国应该吃不着这个,特意去排队帮我买.听到这我非常感动,顺便提了一下我还喜
欢吃松花火腿.
2,涮鱼.忘记叫什么饭店了,但是挺有名,一打听就知道.开始跟同学说想吃160涮毛肚,被
笑档次太低.同学说我刚回来不好意思就请我吃这个,就带了去涮鱼了.我一土人,觉得涮
鱼有什么好吃,给俺先来四盘羊肉吧.结果羊肉就剩下了.那鱼很香,没什么刺.据说是提
前用料泡好的,什么料没告诉.反正吃... 阅读全帖
x********g
发帖数: 137
30
来自主题: WashingtonDC版 - 有人去过大北京吗
烤鸭怎么样?挂炉or焖炉?不奢望跟北京正宗的烤鸭比,不过也得有那么点意思。有人去试
过吗?
F***t
发帖数: 412
31
不过我得问问烤出来是挂炉式的还是焖炉式的
r*****a
发帖数: 27155
32
来自主题: pets版 - 去Texas版看看吧 (转载)
便宜坊是闷炉烤鸭,全聚德和大董是挂炉
上次回国吃便宜坊觉得明显生意不行了,总店还凑合,分店感觉都要关张了
s*****y
发帖数: 176
33
来自主题: BUAA版 - [转载] “满汉全席”菜单
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
【 原文由 den 所发表 】
1.四到奉:什锦头盒—个、下马点二式(粉果、烟麦)、 上汤片儿
面每位—盆,
2.四热荤:鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁。
3.四冷荤:酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰。
4.四双拼:菠萝拼火鹅 北菇拼猪腰 青瓜拼腰花 露笋拼鸡肉
5.四大碗:一品官燕 凤尾大裙翅 象拔虞琴 金钱豹狸
6.四中碗:虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素。
7.四小碗:炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林。
8.匹每位:月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭。
9.四烧烤:烧乳猪全体、如意鸡—对、冶尔巴—札、挂炉片皮鸭—对

10.四冷素:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌,
11.四座采:清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿。
12.八咸点:母子鲜虾饺、 鸡肉拉皮卷、 云腿馅儿府、 蟹肉海棠果
、 鲜虾扒水饺、
百花酿鱼肚、 芙蓉鸡粒饺、 酥炸鲈鱼条。
13.八甜点:改瑰煎蛋糕、 脆皮菠萝球、 奶油灯香酥、 莲子蓉方脯
、 得汁鸳鸯筒、
芝麻凤凰卷、 七彩冻香糕、 水晶鲜奶冻。
14.二甜菜:西瓜盅、雪冻杏
i******c
发帖数: 9350
34
来自主题: Beijing版 - 比较累的两个小时
其实焖炉的比QJD的挂炉好吃. 去前门便宜坊吃, 老字号, 比QJD的字号老.
w******g
发帖数: 10018
35
来自主题: Chongqing版 - 口水流一地 重庆风味小吃撷英
重庆风味小吃制作精细,品种繁多,脍炙人口,同驰名全国的川菜一样,是我国饮食文
化领域内的一枝奇葩。
担担面
旧时的重庆,有许多物美价廉的风味小吃,其中给食客留有深刻印象的首推担担面。
担担面因其别具一格的供应方式而得名。据老重庆们的回忆,经营此项生意的,多是那
些既无雄厚资金,也无同定店铺的普通饮食小贩。他们将开面馆所需物品满荡荡地塞进
特制的担子内:一边是鼎锅、火炉、煤炭,另一边则盛着面条、佐料、碗筷和其他杂什
,扁担穿进绳套,说走就走,说停就停,甚是方便。
指望靠担担面养家糊口的小贩,具有腿勤、手勤、嘴勤三大特点。大小食店不屑一顾的
穷街陋巷,就是他们纵横驰聘的天地。“煮碗面!”听到食客一声招呼,他们马上应允
:“要得!”立即寻个平坦坝儿卸担,然后以娴熟的动作下面、调味,嘴里还不厌其烦
地应酬左右。片刻工夫,汤沸面熟,香气四溢地递到食客手上。即令只有一碗面的生意
,小贩们也毫不推辞,官商作风与他们素来无缘。
担担面也有自己经常“扎营”的地方,那一般是人流量大、用水方便的所在。久而久之
,那些善调五味、讲究信誉、注重卫生的摊上,就形成了数量可观的食客群,既有引车
卖浆者流,也不乏两装... 阅读全帖
v*****s
发帖数: 20290
36
☆─────────────────────────────────────☆
Herzog (singularity) 于 (Thu Feb 17 12:55:15 2011, 美东) 提到:
文革时候就是要打倒旧官僚,走群众路线,所以提拔了许多火箭式干部。而且从火箭式
干部的出身看,绝大部分来自于最基层。
那么这些火箭式干部的工作成绩如何?我想绝大部分都是经历了历史的考验,打倒四人
帮后,费尽心力整了那么多材料,到底整出来什么东西了?
具体到毛远新,他的出身自然很特殊,但是也必须看到,毛远新是哈工大毕业的,那个
年代这样的大学生到军队,是不是至少能当个连长?孙玉国呢,他在珍宝岛作战时是站
长,也就是排长级别?几年后当了沈阳军区副司令。也就是说,从连长直线升到了沈阳
军区政委在那个年代也不是多么出格。说起来谢静宜呢,大学都没读过,当上了北京市
委书记,还差点当上人大副委员长。
有人会说,孙玉国打过仗呢,孙玉国提拔到副司令的时间比毛远新长呢。但是你至少应
该承认,这之间的差别不是质的差别,那个年代就是这样提拔干部的,对不对?
最后一个关键的问题就是,毛远新到底有没有能力当省委... 阅读全帖
I*3
发帖数: 7012
37
当然是宣传对方暴行,就象挂炉烤鸭高高挂,控诉你鳖的暴行。
B********n
发帖数: 12753
38
来自主题: Living版 - 食神EPA请进,求烤鸭食谱
想当年第一次做烤鸭。。。我是直接把它挂在了烤箱里。。。。挂炉的呦
z********0
发帖数: 9013
39
来自主题: Fitness版 - 在犹豫要不要去买个pull up bar
可以先挂在上面,像挂炉烤鸭一样
f*****g
发帖数: 3086
40
来自主题: HuNan版 - 长沙传统名小吃(原创)
看到别人说山东小吃说得津津有味,自觉跟长沙小吃比起来简直不足为道。
我在这里抛砖引玉,大家总结一下长沙传统小吃,让别人也见识见识,哈哈
1. 臭豆腐
这个不用多介绍,全国人民都知道,闻起来臭,吃起来香。
2. 葱油粑粑
米粉加面粉调稀,摊成圆环状,炸成中空。葱香浓厚,酥脆可口。我问过多人,外地均
无该小吃。
3. 凉拌捆鸡
外地也没见过。用鸡肠缠绕鸡肝鸡肫等捆成,故称捆鸡。风干卤制,再用麻油,辣椒,
葱姜蒜蓉以及酱汁调料凉拌。香辣浓郁,嚼头十足,风味独特。
4. 刮凉粉
传统制法采用绿豆淀粉先制成凉粉,用打粗空的勺在凉粉上一勺一勺地挂下来,故称刮
凉粉。再佐以豆腐乳汁、香菜、蒜蓉、辣椒油、香醋,一拌香味扑鼻。吃起来更是鲜辣
爽口,心旷神怡。
5. 辣椒刀豆
一种是放泡菜坛子加辣椒的辣椒酸刀豆,或酸刀豆;另一种是用新鲜剁椒腌制。通常辣
椒刀豆指第二种做法。制法虽普通,但口感脆嫩,同时有剁椒的鲜辣和刀豆的质感和清
香,而且我没见别的地方拿嫩刀豆这样吃。
6. 挂炉烤饼
俗称脚板饼,因其型似脚板印。椭圆形,到贴在火炉壁上,有甜咸之分。甜的裹白砂糖
,咸的和葱油。味道香脆。(因为长沙不甚流行面
m*****e
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避免了中国变成朝鲜。
别的都比这个影响小多了。
l****u
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蒋经国发来贺电;
l*****i
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这也是所谓"抗美援朝"的唯一积极成果.
m***a
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今年正好是烤鸭上架60周年,毛轮打算怎么庆祝?
m*****e
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泼汽油自焚感受二世之烈火中永生。
r***9
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感谢那个美军飞行员
感谢把毛岸青打成弱智的那个上海警察
中国没变成朝鲜,一半CREDIT给美国,另一半给上海人
h*****d
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一烤鸭, 一腊肉
m***a
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可以弄一个卤水拼盘了
m*****e
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上海人不错,不过要是狠点,把解放军少将军毛新宇给
踢没了就更好了。
哈哈
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