i****a
发帖数: 36252 | 1 argumented reality 手油上市了。Pokemon Go. |
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b**********s
发帖数: 9531 | 2 我最近买了擦手油，东部比较干，摸了油以后可以增强皮肤的柔韧。另外就是用创可贴
了。如果创可贴老掉就用绷带。
另外就是开始不要打太多，等摩出茧了，就没事了。 |
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l********e
发帖数: 166 | 3 口碑比较好的，Neutrogena挪威国旗的护手霜，对于干裂非常有用。
只从用了他家的手霜和脚霜后，
我就把家里的the body shop之类的打入冷宫了http://www.amazon.com/gp/product/B000052YP6?
ie=UTF8&tag=sweetpeapea-
20&linkCode=as2&camp=1789&creative=390957&creativeASIN=B000052YP6 |
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H******7
发帖数: 34403 | 7 八、推油
什么是推油？推过的您看俺写的对不对，或者对比一下一样不一样，关心总感觉自己知
道的比较正确。没有推过的，一定也象当初的俺，多少次的朝思幕想，还是偷偷地，推
油肯定很那个那个，舒服！爽！要不然凡是推过油的人说起来都个个神采飞扬？就连才
做了杂谈的葡萄那丫也：真麻烦！关心你小子直接写推油算了。
“大哥，您的皮肤真好，又白又细，害得俺不忍心踩呀，踩着俺比您还感觉舒服。”一
个风轻月明的夜晚，zz市最豪华的洗浴中心“在水一方”的一个豪华包间里，一个妩媚
的小妹边给我踩背边对我柔声、并很真诚也真情的说。
“是呀，我的皮肤是不错，自我感觉良好。”
“大哥，要不咱一会儿做个推油？”
“什么叫推油？”
“一推您就知道了。”
于是，正如我和老板先前的计划：关心，今天你做推油，我尝尝她们这里的推粉，妈的
，来了几回了，就还没有做过推粉。
原来推油就是小妹用手给您按摩，中间用按摩油做介质，滑滑地，一下又一下，从前到
后，从上到下，一个地方也不放过，心房里不由得就象跑进了兔子，恩，感觉不错，我
喜欢。
推油师傅非得都是异性？
靠！废话，大老爷们儿给大老爷们推油，那不是有病么？干部们找自己司机不就搞定... 阅读全帖 |
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j*******7
发帖数: 6300 | 8 长老为病人抹油祷告，有何历史背景？牧师与传道人为有病的信徒代祷，是否也要抹油？
犹太人相信橄揽油对于治病是有帮助的。以赛亚书一章6节曾提及以色列人犯罪受
罚，好像一个受伤的病人，“没有用膏滋润”，膏与油同字。
主耶稣所讲好撒玛利亚的故事里，曾提到那撒玛利亚人拿油和酒倒在那受伤者的伤
处（路十34）。
犹太人有病，先去看拉比，不是先去看医生。拉比便用橄榄油抹在病人患处，按手
在他伤处为他祷告。
传说大希律病重时，医生吩咐把他浸在某种油的油池中。
犹太法典提及犹太人经常以油为医病必需品。
初期教会基督徒也沿用抹油的方法，为病人按手代祷。据说：“亚力山大、西维鲁
”（ALEXANDER SEVERUS，纪元前222- 235年为罗马皇帝）患病，无药可治，后由一位
基督徒“杜伯纯”（TORPACION）为他抹油按手祈祷而得痊愈。于是皇帝留他在皇宫中
为上宾，直至去世。
使徒时代，信徒有病，由当地教会长老抹油代祷，已成为一种很普遍的事。不过，
今日的传道人与牧师为有信心的病人代祷，是否一定要抹油，则值得研究。遍阅使徒行
传，使徒们为人医病，... 阅读全帖 |
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l*****2
发帖数: 19 | 9 琴棋书画射御并列为古代六艺。无先后好坏之分。
无论是弹吉他还是练钢琴了，就不用争了，都和卖油翁无异。
附：欧阳修著《卖油翁》——Wikipedia
原文
陈康肃公尧咨善射，当世无双，公亦以此自矜。尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之
，久而不去。见其发矢十中八九，但微颔之。 康肃问日：“汝亦知射乎？吾射不亦精
乎？”翁曰：“无他，但手熟尔。”康肃忿然曰：“尔安敢轻吾射！”翁曰：“以我酌
油知之。”乃取一葫芦置于地，以钱覆其口，徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿。
因曰：“我亦无他，惟手熟尔。”康肃笑而遣之。
原文语译
康肃公陈尧咨善于射箭，在当时没有人能比得上他，他也凭着这种本领而自夸。他曾经
在家里射箭的场地射箭，有个卖油的老翁放下担子，站在场边斜着眼看着他射箭，很久
也没有离开。（老翁）看见他射箭十支中射中八九支，只是微微点头。 陈尧咨问（老
翁）：“你也懂得射箭吗？我射箭的本领不高超吗？”卖油的老翁说：“没有别的奥妙
，不过是手熟罢了。”陈尧咨气愤地说：“你怎么敢轻视我射箭的本领!”老翁说：“
凭我倒油（的经验就可以）知道射箭也是凭手熟的这个道理。”于是就拿出一个葫芦放
在地上，把... 阅读全帖 |
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l**********d
发帖数: 47 | 10 我觉得这个问题其实有好多层面，挺难回答的。我看到大家在这个题目上有探讨但是其
实深里去就会进入神学讨论，我也不能保证回答的清楚，但是我可以尽力。如果大家看
到好的答案，也请贴上来。
从经文角度看主要是雅各书
5:14 你 们 中 间 有 病 了 的 呢 ， 他 就 该 请 教 会 的 长 老 来 。
他 们 可 以 奉 主 的 名 用 油 抹 他 ， 为 他 祷 告 。
5:15 出 于 信 心 的 祈 祷 ， 要 救 那 病 人 ， 主 必 叫 他 起 来 。
他 若 犯 了 罪 ， 也 必 蒙 赦 免 。
5:16 所 以 你 们 要 彼 此 认 罪 ， 互 相 代 求 ， 使 你 们 可 以 得
医 治 。 义 人 祈 祷 所 发 的 力 量 ， 是 大 有 功 效 的 。
5:17 以 利 亚 与 我 们 是 一 样 性 情 的 人 ， 他 恳 切 祷 告 ， 求
不 要 下 雨 ， 雨 就 三 年 零 六 个 月 不 下 在 地 上 。
5:18 他 又 祷 告 ， 天 就 降 下 雨 ... 阅读全帖 |
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k**u
发帖数: 10502 | 11 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: kuku (小黄猫), 信区: Automobile
标 题: 穿着燕尾服换机油终极版
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 24 00:48:59 2011, 美东)
给大家讲讲怎么安全、干净、快速地自己换油吧。
1. 首先做的事是把车的换油螺丝换成一个阀门: http://www.quickoildrainvalve.com/
2. 然后呢，，既然都自己换了，材料就用好的吧，推荐全合成油，一万英里一换，对
车好还省了换油的时间，油滤也用好的吧，微细纤维的（microfiber）。
我用Mobile 1机油，Costco常年有，油滤也用Mobile 1，趁促销的时候屯一些。
车子改好了，材料也齐全了，现在可以换油了。
3. 一对斜坡（ramp），前轮开上去停好。
4.带上一副手套，乳胶的遇到机油就很容易破掉，丁腈手套（nitrile）耐用。
5. 接油盆，放阀门下方，拧松发动机上面的加机油口。
6. 一根软管，最好是透明的，一头连阀门一头连接油盆，打开阀门放油。
7. 等几分钟，关阀门。
1及5-7步的另一个... 阅读全帖 |
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k**u
发帖数: 10502 | 12 给大家讲讲怎么安全、干净、快速地自己换油吧。
1. 首先做的事是把车的换油螺丝换成一个阀门: http://www.quickoildrainvalve.com/
2. 然后呢，，既然都自己换了，材料就用好的吧，推荐全合成油，一万英里一换，对
车好还省了换油的时间，油滤也用好的吧，微细纤维的（microfiber）。
我用Mobile 1机油，Costco常年有，油滤也用Mobile 1，趁促销的时候屯一些。
车子改好了，材料也齐全了，现在可以换油了。
3. 一对斜坡（ramp），前轮开上去停好。
4.带上一副手套，乳胶的遇到机油就很容易破掉，丁腈手套（nitrile）耐用。
5. 接油盆，放阀门下方，拧松发动机上面的加机油口。
6. 一根软管，最好是透明的，一头连阀门一头连接油盆，打开阀门放油。
7. 等几分钟，关阀门。
1及5-7步的另一个做法是用吸油器，也很方便，这里就不展开讲了。
8. 油滤扳手（oil filter wrench，设计各异，需要尝试找到对你的车最顺手的，大力
士可以直接用手拧）拧松油滤，因车而异，我的车有的可以从车侧面够，有的可以从引
擎盖里从上面够，如果你的... 阅读全帖 |
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b*******n
发帖数: 1267 | 13
Article > 詹宏志 >
詹宏志 - 持子之手
悠然醒轉時，耳朵已經清亮，可以聽見遠方菜販叫賣的聲音，眼睛還沒有完全睜開，意
識有點矇矓，我可以感覺到臉上和頸上的皮膚有點溫度，陽光已經灑滿榻榻米房間，曬
得棉被暖烘烘的，還泛出一種像乾稻草一樣的氣味。
但讓我感到困惑的，是房間之外傳來的嘈雜音，帶一種興奮雀躍的情緒；我轉頭看旁邊
，看見弟弟緊咬著下唇，還沉沉地睡，一切並無異樣。很快的，我就從聲音當中聽出端
倪，原來昨天深夜裡回來的父親一早帶著兩個姐姐和二哥出門去散步，他們顯然一起到
了某處豆漿攤子去吃了新奇的東西，哥哥姐姐們回來還興奮地談著豆漿與米漿的滋味，
以及剛剛出爐的油條與我們平日買回來的冷油條有多麼地不同。
等我明白了這一切，我突然發現我錯過了一場盛會，平靜、平淡、平凡家庭罕有 的外
食活動，以及那種我們平日渴望的與日常生活不同的不尋常性，竟然就發生在我睡夢之
中，我竟然在一無所知的狀況下，讓一件不尋常的事溜走了。我充滿了悔恨與不公平感
，我向父親半是請求、半是抗議地說：「我也要去。我也要早上跟你去散步。」
... 阅读全帖 |
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m********n
发帖数: 115 | 14 10分钟黑头全部出来了!
5分钱+15分钟=黑头清光光！不破坏真皮层，不伤毛孔，不扩张毛孔！！
棉片在药店买，苏打粉在超市的调料区域买~小包的1元，就是我买的那种!
首先，在超市就可以买到小苏打粉，几块钱。一袋可以用百次，每次也就几分钱！
回家，在干净的容器内倒入少量清水，放入少量小苏打粉搅拌均匀。
然后，用棉片（鼻头大小），浸泡在小苏打水里敷在鼻头上或任何有黑头的地方，
10分钟。
最后，用《美丽俏佳人》介绍说：用小苏打粉可以减少黑头。到超市或者小店里买
一包小苏打粉，2元左右一包，一包绝对可以做60次以上。（一定要买食用苏打粉哦～
～）小苏打粉是干什么的呢？父母或者老人都知道，蒸馒头或者做稀饭的时候用的。只
要2个步骤就可以简单去除黑头：
1.小苏打粉少量（可以用我们平时喝酸奶的时候，随送的塑料小勺子，半勺就可
，加纯净水或矿泉水，按照1：10的比例，用小勺搅拌，直到小苏打粉溶解。
2.取一片化妆棉泡在里面，轻轻拧一下水分，半干的状态下，贴在鼻子上，也可
以贴在下巴，额头等油腻处，15分钟后拿下来，不要等到干透。
这时候照镜子观察，鼻子上的黑头就象用了... 阅读全帖 |
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x*****2
发帖数: 117 | 16 【背景知识】：手抓饭，维吾尔语叫“polu”，是新疆维吾尔族的上等美餐。逢年过节
、婚丧嫁娶都必备手抓饭待客。他们的传统习惯是先请客人们围坐在炕上，铺上一块干
净餐布，主人一手端盆、一手执壶，请客人逐个淋洗净手并擦干，最后端上手抓饭置于
餐布上，请客人直接用手从盘中抓吃。
本人既非维族，又身处北美大农村，所以对正宗这点没有什么讲究。今天给大家介绍的
是就地取材，因地制宜，而且成功率颇高的一种做法。相信大家也很容易仿效。
【主要原料】：大米、羊肉、洋葱、胡萝卜、孜然、盐、鸡精。如果有葡萄干、杏干等
，也可以加。但制作当天限于条件，就省略了。这里解释一下， 新疆本地的正宗抓饭
一般是不放孜然粉，更不会用鸡精，但是对于调味能力不强的本人来说，这么做更容易
一点。
【做法】
1、事先大米洗净，用清水浸泡30分钟。胡萝卜去皮切丁(图中的胡萝卜有些偏少，真相
是我冰箱里就这些了) ， 洋葱切丁。 羊肉按理说应该切块，但我用的是片涮羊肉片剩
下的，本身已经很碎了，直接放在塑料碗里了 。
2、锅里放油，放入洋葱炒出香味，再放入羊肉翻炒。放盐，孜然，鸡精，胡萝卜一起
翻炒。如果是新... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 浙江嘉兴桐乡市，一家能源公司里的地沟油。该公司利用餐饮废油生产生物柴油。图/CFP
7月4日，在山东济南格林生物能源有限公司，个别车间及其里面存放的设备已经闲置了很长时间，设备上落有不少灰尘。格林公司后阶段的地沟油生产中已经用不上这些车间和设备。图/ 宁海县公安局
7月4日，在济南格林生物能源有限公司查获了大量的地沟油制售食用油的油桶。图/ 宁海县公安局
地沟里的餐桌
有关专家所言，在餐馆吃十次饭，就可能有一次会吃到地沟油。
果如是，地沟里倒影出来的是当代相当一部分中国人的道德肖像。
这显然不是某一个行业的悲剧。你站在地沟里蒙混别人，别人在牛奶里搞三聚氰胺。你让别人恶心，别人让你寒心。整个中国食物生态，已经被几乎所有食物制造者，搞得几近崩溃。
市场经济的原则是，有需求就会有供给。但若供给无良知，需求就无保障。人生而追求的不是一再比低的道德底线，而是在仓廪足之后相互砥砺的廉耻之心。
道德重建需假于长远，方今之计，只能指望政府各部门能守土有责，为自己也为别人，保护好餐桌
揭开“地沟油”黑色利益链
历时四个多月，行程三万多公里，共召开二十多次案情分析会，浙江宁海警方联合各地警方，涉及14个省... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
vivijiji (vivi) 于 (Mon Feb 4 13:00:23 2013, 美东) 提到:
谢谢各位建议！把建议总结了一下列在下面，就当做是个check list吧。几位介绍的中
药对于住在大农村的我来说比较不好找，估计有若干妈妈也有这样的情况，所以没在总
结里列出来……
湿疹宝宝妈一起战痘！
1. 妈妈忌口
牛奶制品，豆制品，面粉，鸡蛋，坚果，鱼虾，牛肉，洋葱
2. 环境
家里温度不要高，要加湿，宝宝和家人都要纯棉衣物
3. 洗澡
金银花水，燕麦（速溶燕麦片）
4. 纯保湿
Vaseline
橄榄油
5. 有抑痘效果保湿
Cetaphil Restoraderm
California baby calendula cream
CeraVe
Calendula oil
6. 无激素外用药
Calamine lotion
7. 激素类外用药
Hydrocortisone
Desonide
Cutivate l... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 19 一、去黑头
1、用白糖洗脸对去黑色痘印非常有效
2、洗完脸不擦干，用细盐搓鼻子，可以去黑头
3、鼻子上的黑头用白煮蛋的蛋白来搓,会慢慢搓得很细很嫩,完全可以替代去死皮膏,
4、祛黑头：一勺红糖加半勺蜂蜜磨鼻头一至两分钟，不可太久，然后洗掉。严重的好
象一星期两次，真的有用
5、去雀斑：把vc片捣烂用纯净水泡开涂脸上再用纸膜敷上就行了
二、 去痘
1、红霉素软膏，治脸上开放性或者封闭性的痘痘比较管用。因为含有抗生素，见效快
，但不能长期使用
2、痤疮膏 治疗痘痘 抹平眼角小细纹无敌。原理是痔疮膏的成分和眼霜成分相同，只
是工艺和精细程度不同而已
3、脸上有小痘痘的TX，睡前抹一点点橄榄油上去，痘痘就会瘪了
4、金霉素眼药膏擦痘,脓很快就出来,挤之,世界清静了
5、平痘痘可以用珍珠粉，用一点纯净水或爽肤水把珍珠粉和成糊状，点在痘痘上，第
二天就好很多，而且不留痘印
6、去粉刺豆豆的了.小黄瓜家白醋一起敷脸10分钟.一天三次.,比例你自己拿捏.我也只
是把黄瓜弄烂加一点白醋下去然后敷.我只敷了一次.觉得效果还蛮好的.那个帖子说15
天就去根治
7 、3m的痘痘贴对已经长脓的痘痘非常非常非... 阅读全帖 |
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i*******m
发帖数: 615 | 20 【杭州卤鸭】
原料：
整鸭 1只（6 lb左右）
酱油大量（参考值老抽150 ml+），白糖大量（参考值 200 g），绍酒1 Tsp ，盐适量
姜 5g，葱 5g，桂皮适量
1.将鸭子洗净、沥干。姜块拍松、葱切段、桂皮掰小块。
2.锅内放酱油、绍酒、桂皮、葱、姜和一半白糖，加水烧沸。鸭入锅后中火煮沸，撇去
浮油，小火焖1 h。
3.加入剩下一半的白糖，中火，用手勺不断地把卤汁浇在鸭身上，煮至汁浓。
4.起锅，冷却后斩小条块装盘，上桌前浇卤汁。
啰嗦的tips：
1）关于原料，百度百科中“杭州卤鸭”的酱油量是1500 ml，手上恰巧有本《浙菜》，
同样方子是杭州酱鸭（就是酱了晾干的那种），看来百度百科是以讹传讹了。我加了
100 ml老抽，觉得酱味不够，建议用150 ml或以上。白糖我用了200 g，害怕高糖的可
以酌减，不过这鸭子本来就是甜口的，糖少太多就不是那味儿了。可以将绍酒换成一瓶
啤酒。
2）我没有合适的wok，只有个平底锅，总水量在鸭子的60%高度，中间翻了几次鸭子。
水面离锅沿大约2 cm，又懒得中途撇浮油，结果悲剧了。微沸焖烧阶段油居然慢慢爬出
来了，积在电炉丝下面那小... 阅读全帖 |
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i*******m
发帖数: 615 | 21 【杭州卤鸭】
原料：
整鸭 1只（6 lb左右）
酱油大量（参考值老抽150 ml+），白糖大量（参考值 200 g），绍酒1 Tsp ，盐适量
姜 5g，葱 5g，桂皮适量
1.将鸭子洗净、沥干。姜块拍松、葱切段、桂皮掰小块。
2.锅内放酱油、绍酒、桂皮、葱、姜和一半白糖，加水烧沸。鸭入锅后中火煮沸，撇去
浮油，小火焖1 h。
3.加入剩下一半的白糖，中火，用手勺不断地把卤汁浇在鸭身上，煮至汁浓。
4.起锅，冷却后斩小条块装盘，上桌前浇卤汁。
啰嗦的tips：
1）关于原料，百度百科中“杭州卤鸭”的酱油量是1500 ml，手上恰巧有本《浙菜》，
同样方子是杭州酱鸭（就是酱了晾干的那种），看来百度百科是以讹传讹了。我加了
100 ml老抽，觉得酱味不够，建议用150 ml或以上。白糖我用了200 g，害怕高糖的可
以酌减，不过这鸭子本来就是甜口的，糖少太多就不是那味儿了。可以将绍酒换成一瓶
啤酒。
2）我没有合适的wok，只有个平底锅，总水量在鸭子的60%高度，中间翻了几次鸭子。
水面离锅沿大约2 cm，又懒得中途撇浮油，结果悲剧了。微沸焖烧阶段油居然慢慢爬出
来了，积在电炉丝下面那小... 阅读全帖 |
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m******e
发帖数: 1244 | 22 第二十二样小吃：油墩子
大概在二十多年前，上海的街头巷尾，每到下午两、三点钟，会冒出一种小摊子。摊主
一般是清爽的本地中年妇女，全部“枷生”［１］，唯一只油锅，一桶食油，一大盆萝
卜丝，一大盆面糊，一个网勺，几个椭圆形铁勺，而已。
我从小就欢喜吃“油墩子”，特别是看摊头阿姨氽“油墩子”。捞一勺子面糊，倒入椭
圆形铁勺，加入掺着葱花的萝卜丝，最后再覆一小层面糊，加一点煎透的碎屑，随后放
入沸油中氽。铁勺的柄有个弯钩，阿姨把钩子搭在油锅边口，让“油墩子”在油里氽，
继续做下一个。
“油墩子”在沸腾的油锅里被煎熬得上下翻动，散落一些面屑浮上油面。阿姨随手用网
勺撩起，以备后用。
慢慢的，大约5、6分钟，最先的那一个“油墩子”被氽透，阿姨又是一个随手。这个动
作我最爱看，只消翻过铁勺，用手一抖，“油墩子”会自然脱落。装袋即可一吻膏谗。
这个过程，好象钢铁厂里生产钢块一样，“脱模”而成。我们这一代人，都有钢铁厂情
节。从小被灌输，工人是伟大的，钢块比书本要伟大。
能去钢铁厂参观一次，可以兴奋得比钢铁还要沸腾。看钢铁工人在炼钢炉前炼钢，恨不
得快快长大，成为一个伟大的炼钢工人。
所以我从小不爱看书... 阅读全帖 |
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f*********r
发帖数: 7485 | 23 就是開到三十麥的時候，只是微微的踩油門，如果路是平的，這樣維持下去，eco燈就
會亮，表示發動機進入無敵省油模式，儀錶盤顯示油耗在30MPG
我發現以後，非常的激動。現在油這麼貴，每滴油都是分分的錢啊！於是我專門找一條
限速很慢的路回家，為了省油。
這條路限速是35麥，但我為了省油，只開30麥。唉，有什麼辦法呢，我實在缺錢買油。
後面的車，紛紛換道超我，把我弄得很不好意思。
突然後面來了一輛mini cooper.看起來很舊的樣子。車的前面的bumper都撞爛了。我在
後視鏡裡看見，很替車主心疼。這麼舊的車，前面bumper都撞爛也不修，多不安全啊，
要不就是跟我一樣沒錢，要不就是摳門，反正我挺同情的。
奇怪的是，這輛mini cooper走到左道跟我並排的時候，突然降低速度，不超我了。我
看到車主在對我喊，就把窗戶搖下來了。一看是個同胞，有點微胖的中年男，嘴上長了
淡淡的鬍子，沒刮。可惜風聲比較大，聽不清楚他在說啥，只依稀聽到“sienna"， “
自動加速”， “板車懸掛”等詞語。我聽了覺得很熟悉很親切，就是記不起來在哪裡
聽過。後面的車使勁按喇叭，怪他堵住了超車道。他最後終於開到... 阅读全帖 |
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T*********s
发帖数: 20444 | 24 煎饼摊油擦 竟是旧衣服
法制晚报讯(记者 范博韬 通讯员 何晓) 近日，海淀区万寿路城管队员在辖区内展
开了对无照煎饼摊的治理行动。在查抄过程中，城管队员们惊讶地发现，一名商贩使用
的油擦，竟然填充着废旧T恤。翻开以前查抄的油擦，城管队员甚至在里面发现了袜子
和内裤，令人作呕。
发现
旧衣服做油擦甚至还有内裤袜子
3月21日早，城管队员在辖区内巡查时，发现万了寿路附近的一个无照煎饼摊位。
城管队员们介绍，以往的煎饼摊主要存在没有卫生防护措施、露天加工以及油烟直接排
放等问题。经过正常的执法程序后，城管队员将摊位暂扣。
在整理暂扣物品时，一名队员发现，这名商贩使用的油擦有些特别。他告诉记者，
在他的印象中油擦上部是罐头盒或者暖瓶盖子，中间填充纱布。这名商贩使用的油擦是
用椭圆形的罐头盒做的，填充物看上去皱皱巴巴的，不像是纱布。
于是，城管队员用钩子将油擦里的填充物勾出来，发现是一团布满漆黑油渍的白色
棉布。打开后呈现在眼前的东西令他震惊。他告诉记者，那是一件破旧的白色短袖T恤
衫。
拿旧衣服当油擦？城管队员告诉记者，这还不是最夸张的。
回忆以往的执法过程，每次对煎饼摊进行查抄时，小商贩经... 阅读全帖 |
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r****z
发帖数: 12020 | 25 我没夸张，油枪要是好的当然一只手把油枪塞进进油口，然后卡好松手就足够了。可那
些油枪有毛病，加油的时候手要托着枪，而且还要旋转一定角度托着，最严重的时候得
旋90度。加油过程要几分钟，期间因为油的流动，油管还一晃一晃地往下坠，都得靠手
扛着。一只手坚持不了托那么长时间不晃，只好靠另外一只手帮忙了。就好像练哑铃，
举起来不难，但抓着哑铃胳膊伸平坚持几分钟不动，恐怕就会累得不行了。
手。 |
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发帖数: 1 | 26 五油
1、汽油。检查汽油最简单的方式就是发动引擎，查看仪表板上的汽油表就可以了
，最好是还剩一点的时候就去加油。
2、发动机油。将引擎熄火后，拉起油尺擦拭干净后再将油尺插回，然后再将油尺
拉起检视油量位置是否在标准规定的上限(MAX)和下限(MIN)之间。提醒，因为机油在使
用中会变质，所以要定期更换。
3、自排变速箱油。检查变速箱油必须发动引擎，手刹拉起，等怠速运转稳定之后
，依序将排档杆排入各档位后再排入空档或P档，拉起变速箱油尺，检视油量位置是否
在标准规范的上限(MAX)和下限(MIN)之间。接着看颜色，鲜红色表示干净，暗红色显示
过脏，最后闻味道，若有焦味表示离合器片有不当摩擦燃烧现像。可以从驾驶时的异常
现象判断是否须更换或添加。至于手排车的齿轮油的检查与更换里程与自排变速箱油相
同。
4、刹车油。打开引擎盖后可直接目视刹车油壶外的上下限刻度表，刹车油量位置
必须在上下限刻度之间。刹车油最好一年或2万公里更换一次，因为使用过久的刹车油
会吸入太多的水气，导致沸点降低会使刹车失灵。
5、方向机动力油。发动引擎后，打开盖子查看盖子下的油尺的方向机油位置是否
正常。提示各位车主平... 阅读全帖 |
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m*********o
发帖数: 7545 | 27 ☆─────────────────────────────────────☆
jjwwjj (jjwwjj) 于 (Mon Jan 30 11:50:46 2012, 美东) 提到:
请教手有点冻涂什么油比较好？
因为不爱戴手套，所以手有点冻了。请教大家涂什么油比较好？
谢谢！
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lulushz (lulushz) 于 (Mon Jan 30 11:58:19 2012, 美东) 提到:
冻疮？
獾油膏最好用，不过不知道中国药店里有没有卖的
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Vesper8 (天使在人间) 于 (Mon Jan 30 11:58:33 2012, 美东) 提到:
用bodyshop涂身体的shea butter或者欧舒丹的那款经典手霜。
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mitccs (Remember remember First of November) 于 ... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 2027 | 28 http://by0062.blog.163.com/blog/static/54170045201242394047379/
“得手得手真得手，酸菜丝丝抿虼蚪……”这是流传在山西阳泉地区的一则民谣。民谣
里所提及的酸菜抿虼蚪，总是能勾起了人们的食欲。这是那个物质馈乏的年代常做的一
种面食，原料现成，做法简单，吃起来软和爽口，同时耐饥易消化，繁忙的劳作后，做
顿酸菜抿虼蚪，方便快捷，几乎成为了那时家家农村主妇的拿手饭。近年来，人们崇尚
自然，又怀念起了那酸菜抿虼蚪，今天是周末，我特意亲自动手，再做顿酸菜抿虼蚪，
解解馋，过把瘾。
抿虼蚪是阳泉地区特有的一种面食，因形似蝌蚪而得名。制作抿虼蚪需要有专用的工具
——虼蚪床和虼蚪锄。一块凹形的长方形铁板槽上，均匀地排列着黄豆大小的眼儿，前
后有铁柄，用来架在锅上，就是抿虼蚪床了。还有一个手握的铁锄状器件，就是抿虼蚪
锄。这两种器具要结合起来用，就能擦抿出虼蚪来。
制作抿虼蚪多是用白面掺玉米面两面掺和，用筷子边搅和，边加温水，和成软面，将其
放在虼蚪床上，再用虼蚪锄在面团上均匀地抿过，软面受力后，就会从槽上的小眼漏进
开水锅里，只见两头尖尖的面... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 29 【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
发信人: fish888 (神仙鱼), 信区: Chicago
标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 11 00:36:46 2013, 美东)
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标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:26:16 2013, 美东)
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标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:22:05 2013, 美东)
催悲的没有啥爱好，除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉，于是想着自己倒腾点吃
的，开始做了肉夹馍，有一点国内路边摊大厨的感脚，于是乘胜追击了千层手抓饼，俺
这个饼真是千层的，不信您数数！
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹... 阅读全帖 |
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l*****2
发帖数: 19 | 30 把《卖油翁》当成一部励志的文章，其实是一种误解。《卖油翁》并没有说只要练，我
卖油翁也能射，他是说即使你射得再好，不过是手熟而已，和我卖油翁没什么本质区别
，不要自己以为了不起。
把这个类比到钢琴上，你考到钢琴十级又怎样？无他，唯手熟尔！就算是朗朗李云迪又
怎样？还是，唯手熟尔！ |
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E*G
发帖数: 22 | 31 来自主题: Automobile版 - 换油（四） 扳手： Wrench
开囗扳手： Open end wrench
眼镜扳手： Box end wrench
套筒： Ratchet and sockets
滤清器扳手： Oil filter wrench
换油要用到什麽工具？
换油用的工具非常简单：
1把跟放油螺丝大小合适的扳手或者套筒
1个接油盆
擦车布/纸巾
2~4块砖头
另外要准备：
足量的机油（比推荐的量略多一些）
新的机油滤清器
要换油一定要换滤清器，否则新油很快就会变脏。
找一块没有什麽交通的平地，将车略微暖一下，然後打开 hood, 找到
发动机上面加机油的盖子，旋开。
用砖头将车对角线上的两轮塞住，防止溜车。然後在地上铺上专用的
布单或者报纸，钻到车下去，用扳手或者套筒将机油放油囗的螺丝松
动。
对正接油盆，然後用手将放油囗螺丝旋下
*******注意，机油可能是热的，别烫着************
放脏油
找到机油滤清器，旋下。（如果手旋不动，可 |
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i******t
发帖数: 11048 | 32 换油还是第一次。店里面换一次全合成的油要80多，过程和换普通的油没有什么区别，
但是价格却贵了50多。随即打算自己动手。其实换油比换闸还要简单。
闲话短说，
工具。
hydrulic jack,
jack stand X2,
wheel chock X2,
oil filter wrench,
17mm socket,
3/8" drive,
funnel,
oil catch pan,
2 gallon milk can or 2L coca bottle X2
some rags, plastic bags and paper towel and news paper
5QT 5W-20 Mobil One, Oil Filter, oil drain plug crush washer
过程
1. 热车
把车发动起来，等radiator fan转了，基本就可以了。车热了，油热了，
可以把更多的杂质带出来。
2. 撑车
这一步最关键了，因为关系到你的小命
千万不要用车上自带的jack，类似的事故听到不少
想想如果自己钻在车底下，看到车不断往下沉。:(
首先车停在水平的路面上，路面... 阅读全帖 |
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c*********7
发帖数: 19373 | 33 车子够高/机油螺丝伸手能够到的话，换机油比较简单。地上铺个破摊子/破衣服/报纸
，仰面躺上去，用力伸手到车下边，用扳手卸下螺丝（如果是第一可能要费尽，毕竟修
车厂都是电气上螺丝，所以比较紧。自己上次换过的记得螺丝不要拧的太紧，oil
filter同理，用手拧到底就可以，不要用专门的扳手，容易弄变形）。这里有几个技巧
，可以用报纸铺在地上接油，机油盆放在手边，不用坐起来就能够到。螺丝快拧下来的
时候，手上套个方便袋，这样既保护手，也能接点费油。然后巴基友盆放到下边后再完
全把螺丝用手拧下来。然后手工拧下filter，爬起来把engine上边的盖打开对流。找个
地方歇10分钟，回来机油差不多流光，把新filter的口在塑料袋的机油上蹭几下，这样
密封性会好，然后手工安上filter.拧上螺丝。最后加机油拧盖。 |
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c******n
发帖数: 16666 | 34 从小就不喜欢吃卷心菜，特别讨厌那股奇怪的味道和诡异的甜味...偏偏初中食堂
特别喜欢烧卷心菜烧肉片……只有挑出肉片吃然后饿着。还好之后高中读书都可以自己
选菜了，所以基本也没再碰过它。
到了大学，有次和好友几个出去吃黑暗料理，他们点了这道湘菜，我本来准备不吃
的，奈何那黑暗料理生意出奇的好，点了几个菜厨师一时忙不过来，结果我面前除了桌
上这道菜只有
手中的啤酒了，只好无奈尝一口当下酒菜..
（此处删除xxx字，请自行参考小当家/食神场景）
简而言之，这道菜很快就成为了我的首选，后来回家自然也想做一个给爸妈尝鲜，
结果做出来的东西@%&×￥#×^&%$#，反正就是红烧卷心菜而没有手撕包菜的味道，心
灰意冷后放弃这个菜式。。
话说上周超市逛了圈实在是没啥蔬菜，心道要不再尝试一次手撕包菜，这都过了两
年了厨艺该有点长进了吧？买了卷心菜和一点猪肉tenderloin（没五花肉）网上搜了个
菜谱就开始做，心里已经做好烧出来巨难吃--》ld不要吃--》全都给我吃--》变猪头--
》ld嫌弃我胖的准备了..结果盛出来那一瞬间我就知道，这次搞定了！
剩下半个卷心... 阅读全帖 |
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O*****3
发帖数: 83 | 35 周日就要立冬了，秋天马上过去了，趁着秋天这美丽的景色还在，多做点儿应景的美食
吧。这两天还说去小区里 捡些树叶拍照用。但是这两天天气也真是糟糕透了，雾霾严
重，也不敢出门。就闷头在家做好吃的吧。
我喜欢在家自己制作各种酱料，尤其是有了孩子以后，想让孩子吃的更健康就更喜欢自
己研究酱料了！
之前博客里介绍过巧克力榛子酱，番茄酱，意大利面酱等等！今天做一个大家都熟悉的
，很多人爱吃，也有一部分人不爱吃，老外超爱吃，但也有不少老外对它过敏的，就是
花生酱！
如果你爱吃花生酱，但每次都是外面买市售的，那我劝你快点回家自己做花生酱吧！吃
了自制的零添加花生酱就知道外面买的有多难吃多不正宗，多偷工减料了！不是一个级
别的！自己制作的花生酱不放一滴油，满满都是浓浓的香气！超级无敌好吃！我家多爷
大爱！还和我说“妈妈，自己做的好吃，香”
自制的花生酱特别健康美味零添加剂，是这个深秋最好的伴手礼！收到的朋友一定很喜
欢！关键是制作起来特别简单！一点儿不复杂，但是前提你要有一个好的料理机才可以
！有好的料理机就可以把花生本身的油分打出来，把花生酱打的细腻无比！真的大家一
定试试看，强烈推荐这款自制花生酱！... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 36 手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。
同样是饼，外酥里嫩，入口松软，一口下去竟有丝丝层层的面筋效果。这款手抓饼独特
的地方就是“烫面”，用开水和面，添加五香粉、葱花或者就吃原味饼，更能吃出饼的
口感，更脆口！还会带出面粉的香味。
原材料：
面粉 300克 开水、冷水 盐少许 食用油 五香粉 葱花
制作方法：
1.普通的面粉，里面放一勺盐
2.用开水和面，先用筷子搅拌成棉絮状
3.往絮状面粉里添加适量冷水继续和面。面和后盖上布或者保鲜膜醒20分钟
4.醒好面切成一个个小块，擀成很薄的面片，面片上刷一层油
5.刷油后撒上少许面粉，用刷子把干面粉刷开，按照口味可放葱花、五香粉
6.用刀在擀好的面片上划竖线，两头不要划断，把面片朝一个方向卷起来，卷的越细越
长越好，之后从里到外卷成蜗牛壳状
7.全部卷好以后用保鲜膜或布盖好，醒20分钟
8.用电饼铛烙饼前把醒好的面团擀成圆形
9.饼档放少许底油，把擀开的面饼放入锅中，不用翻面烙成金黄色翻面即可
小贴士：
1.用筷子搅拌面，不喜欢面粘在手上的就可以试试这个办法
2.烫面的开水灵活掌... 阅读全帖 |
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f*****8
发帖数: 7581 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
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标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平 (转载)
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标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:22:05 2013, 美东)
催悲的没有啥爱好，除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉，于是想着自己倒腾点吃
的，开始做了肉夹馍，有一点国内路边摊大厨的感脚，于是乘胜追击了千层手抓饼，俺
这个饼真是千层的，不信您数数！
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成
圆饼状.用平底锅不放任何油来煎，多... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 蒜薹除了炒着吃，还能怎么吃？叶子分享一种新奇的吃法—“手撕蒜薹”。这是一道小清新的凉菜，非常适合在炎热的夏天享用，会更加爽口！蒜薹是很好的保健蔬菜，具有多种营养功效，农村的每一家都会自己种一点儿。它分布的极为广泛，南方北方都有。
蒜薹性温，具有补虚，调和脏腑的功效，对缓解腹痛、腹泻也有一定效果。便秘人群可以多吃一些蒜薹，它的外皮含有丰富的纤维素，可刺激大肠排便，缓解便秘。蒜薹中含有丰富的维生素C，具有降血脂和预防冠心病的作用，可防止血栓的形成。它还可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。
蒜薹的好处这么多，赶快动手制作吧~
【食材准备】
蒜薹 300克
干辣椒 3个
干花椒 十来粒
生抽 适量
蚝油 适量
香醋 少许
油 适量
【制作步骤】
1.准备好食材。
2.蒜薹清理干净。
3.锅里加入适量水烧开，加入一点点盐和一点点油；水烧开过后，加入蒜薹焯变色捞出。
（PS：加入盐可以使蒜薹颜色更绿，加入油可以使蒜薹颜色更亮。在焯水的过程中，其他蔬菜也可以按照这个方法来做）。
4.将蒜薹捞出后立即放入冰水中，冰水一定要用凉开水，这样才不会有生水的存在。
放入... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 2273 | 39 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
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标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:22:05 2013, 美东)
催悲的没有啥爱好，除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉，于是想着自己倒腾点吃
的，开始做了肉夹馍，有一点国内路边摊大厨的感脚，于是乘胜追击了千层手抓饼，俺
这个饼真是千层的，不信您数数！
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成
圆饼状.用平底锅不放任何油来煎，多翻几次面，这样受热均匀，如果饼子受热鼓起来
，最好拿叉子在边沿插几个小孔。
2,红烧肉就不说了,这个比较家常.韩国店的五花肉老是不新鲜,我就是在老美店买的那
种带皮腿肉代替的，红烧肉用炒锅炒好后，倒入高压锅，定时35分钟就可以了，炖好后
再闷一个小时。注... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 69 | 40 核心提示：近日，广州“大塘烧鹅”分店前员工爆料称，该店将客人食后剩料回锅再卖
、销售变质食物，员工在食品操作间小便。记者卧底调查后发现爆料人所称问题有些并
不存在，但店内卫生状况堪忧。店家用恶臭鸡油蒸饭，厨房腥臭，砧板不洗。“大塘烧
鹅”总部称将严查违规情况。
-炉灶藏满污垢(本版图片均为记者拍摄)
-浊水洗鸡
-地板淘米
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的
米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次
成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工
爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖
、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目
前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责
人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规
定处... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 41 我爸一米六，
我妈一五九，
生得楼主七出头，
超水平发挥有没有！！！！！！！！！！！！！！！！！
你爸一米七，
尼玛一米六，
偏偏就你高个头，
科学依据有没有！
隔壁刘叔一米九！！！！！！！！！！！！！！！！！！
矮油，
偶找澜盆友子找一米八以上的啦~~
矮油，
比偶高一个头的，最合适了的啦~~
矮油，
人家外国的赛哥都一米八几的啦~~
矮了个油！！！！我去尼玛了个喔哈！！！！！！！！！！！！！
你澜盆友一米九，
你才芳龄一米六，
两人牵手街上走！！！！！！！！！！！！
像什么？！！
四号方阵答对了！！！！
野爹牵个小盆友！！！
有还是没有！！！！！！！！！
不要跟我说神马外国的赛哥！！！！！！！
看看我们至己国家！！！！！！！！！
看看我们南方的女生！！！！！！！！！！！
一不小心都是一米五一米六！！！！
你还眼里只有外国赛哥！！！！！！！！！！！！！
外国赛哥泡的妞！！！！！！！
有你这么矮的嘛！！！！！！！！
告诉我！！！！！！！！！！
有还是没有！！！！！！！！！！！！
四号方阵又答对了！！！！！！！！
没有！！！！！！！！
市面上还真没有！！！！！！！！！！！
掌声雷动有没有... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 42 炉灶藏满污垢
浊水洗鸡
肉、碗同盆
地板淘米
记者卧底“大塘烧鹅”连锁国雄店，厨房油污遍地卫生状况堪忧
油脂并不新鲜，没煎多久，“啪啪”地煎出油来，散发着阵阵恶臭。厨师将蒸饭盘上的米摊平，取来之前炸好的鸡油，均匀涂在米面上。他说，这样蒸出来的饭才香。
统筹：新快报记者 陈海生
采写：新快报记者 阮剑华 王吕斌 陈海生 实习生 朱烁然
“食品安全”老生常谈，随着“3·15消费者权益保护日”的临近，“吃得放心”再次成为市民议论焦点。近日，新快报接到本土品牌烧腊连锁店“大塘烧鹅”一分店前员工爆料称，位于广州越秀区执信南路的大塘烧鹅国雄店，存在使用客人食后剩料回锅再卖、员工在食品操作间小便及销售变质食物等“黑幕”。
新快报记者和羊城晚报记者联合到国雄店卧底调查，发现该店厨房的卫生状况堪忧。目前，越秀区食品药品卫生监督管理局、工商部门等已立案调查。而大塘烧鹅的相关负责人表示，在获悉国雄店涉嫌违规情况后，总部已派人调查，一经查实将按照加盟合同规定处罚。
前雇员爆料
“剩菜回锅再煮，烧鸭当烧鹅卖”
近日，一名自称曾是大塘烧鹅国雄店的员工阿坚(化名)爆料称，他在该店打工的两个多月里，看到很多自己“难以... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 43 @成都商报 11月14日，杨女士(化名)花50余万元新买的宝马X3在成南高速上熄火。她要求4S店退换车，并拿扩音器在店内喊话：别买这儿的车；同时，两辆车堵了4S店两个大门。僵持半天后，杨女士最终同意检测车辆，结果却让人哭笑不得……原来是没！油！了！
时间：11月14日下午
高速路上 新车熄火
“当时我们车上5个人都被吓得六神无主。还好后面的车都保持了安全距离，没有撞上来造成事故。”
据杨女士15日接受采访时称，这辆白色的宝马X3越野车，是她一个多月前，花50多万元买的。让她没想到的是，仅仅一个多月后，这辆车就出了“问题”。杨女士说，11月14日下午，她开着这辆新宝马车在成南高速路行驶。但在行驶过程中，车子却“莫名其妙”地熄火了。“当时我在高速路超车道上，以110码左右的速度行驶，车子突然毫无征兆地熄火了，我赶紧踩刹车把车停下来。”
车是停住了，但却停在高速路超车道上，后方来车速度很快，好几次都擦着她的车经过。“当时我们车上5个人都被吓得六神无主。还好后面的车都保持了安全距离，没有撞上来造成事故。”
杨女士立即联系了购车的4S店———四川中达成宝汽车有限公司，并通过道路救援服务将车拖回4... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 2273 | 44 催悲的没有啥爱好，除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉，于是想着自己倒腾点吃
的，开始做了肉夹馍，有一点国内路边摊大厨的感脚，于是乘胜追击了千层手抓饼，俺
这个饼真是千层的，不信您数数！
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成
圆饼状.用平底锅不放任何油来煎，多翻几次面，这样受热均匀，如果饼子受热鼓起来
，最好拿叉子在边沿插几个小孔。
2,红烧肉就不说了,这个比较家常.韩国店的五花肉老是不新鲜,我就是在老美店买的那
种带皮腿肉代替的，红烧肉用炒锅炒好后，倒入高压锅，添水没过红烧肉，定时35分钟
就可以了，炖好后再闷一个小时。注意一定要把带皮的那一面贴着锅底，这样炖出来的
红烧肉汤汁胶质浓稠。
3，手抓饼我用的死面，但是掺了三分之一的发面，最好不用发面。这个面一定要活的
稀软。
把面团擀成薄片，上面抹葱油，划成n刀，然后卷成麻花状，盘成图五状，醒一会擀成
圆片，
平底锅煎就可以了。
4，关于熬... 阅读全帖 |
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p*******j
发帖数: 1613 | 45 这次的葱油手抓饼自己和俺家同学都非常满意。不仅外焦里嫩，而且层层丝丝薄薄，完
全可以和商品化的相媲美，加上自己做用料好，口味好又放心。这次的做法借鉴兔纸的
，方子很赞，不过小璐根据自己的实际情况在时间上有所变动，可以给大家作为参考。
A:all purpose面粉 350g ,温水 205g, 盐:5g,糖:5-10g; （盐和糖的量大概就可以了
，盐大概是1 teaspoon，糖大概2 teaspoon）
案板放粘油(一般的植物油)少许.
B:无盐黄油:25g （兔纸用的发酵黄油，俺家木有，就用的一般的）
葱油(制作方法见后）:25g
细香葱切末:适量 椒盐粉:适量
1. 将A的材料混合成很软的面团，稍微有点粘，但仍然可以成为很光滑的面团。一定要
揉到光滑哦~
2. 面团分割成六份，揉圆，擀成小面饼，正反面都刷上油，放碟子中，盖上保鲜膜，
醒至少1小时。我醒了大概2个半小时，下午出去biking了一圈。实践证明醒这么长时间
很不错~注意，一定要刷足够的油，不然会粘。这步主要是足够地松弛面饼为接下来扯
面饼做准备
3. 将面板上涂油，然后拿一个面饼，均匀的向四周扯开，扯成像纸一样薄的一... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 很多人爱吃葱油饼、手抓饼、鸡蛋灌饼等各种烙饼，因为它色泽金黄，香、软、酥脆，
常常是隔几天就想吃，但是很多人自己在家做时，却会遇到各种问题，比如干硬、焦糊
、不分层等，其实烙饼要想好吃，只需要注意5个方面！
第一，面粉最好选低筋粉，低筋粉就是做糕点的面粉，它的筋度低，即使是使劲揉搓擀
压，也不会产生很多筋性，依然十分松软；
第二，面团要和的软一些，和好后盖湿布或者保鲜膜醒一会儿，有的面点师烙饼的面团
是用筷子搅拌的，大家可以想象一下那个软硬度；
第三，用油，想要酥脆分层，放点油是必须的，外面卖的手抓饼之所以那么酥脆，就是
因为放了起酥油，这种东西对身体是有害无益的，所以还是用植物油或者猪油较为健康；
第四，手法，最后擀成饼坯的时候不要太使劲，不要擀的太薄，否则也会不容易分层，
还有就是烙的时候要勤翻面，可以把饼立起来在锅里磕一下，这样饼会很松散；
第五，火候，烙的时候火要保持中小火，大火容易外面糊里面生。一张饼很容易熟的，
不要反复长时间的煎，那样水份都流失了，肯定又干又硬。
【材料】低筋粉，清水，花生油，熟花生粉，盐。
【做法】
1、面粉分多次加入清水，用筷子搅拌至无干粉，用手揉成比... 阅读全帖 |
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L******N
发帖数: 1858 | 47 【 以下文字转载自 PerfectMom 讨论区 】
发信人: LADYQIAN (钱夫人), 信区: PerfectMom
标 题: 手长手短？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 18 12:40:42 2007)
每次给妹妹换尿布，妹妹都翘起腿来，手手摸着屁屁。
今天妹妹屁屁上长了几个小疙瘩，妈妈给她换尿布的时候，顺便擦点油，
结果小妹妹自己一抓一手油，还把油乎乎的小手手举到眼前好奇地研究。
妈妈好气又好笑：“妹妹的手是不是比较长啊？我怎么不记得悠悠小时候这样抓过自己
的屁屁？”
悠悠一听，赶忙手背到后面抓着自己的小屁股说：“妈妈你看！” |
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