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全部话题 - 话题: 微波炉
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r********y
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1
来自主题: Food版 - 微波炉热饭致癌
请立即停止使用微波炉加热或烹煮的食物
如果您用『微波炉煮热的食物』把癌细胞养得肥肥壮壮的,保证癌细胞会很高兴吃,
但不会说谢谢。而且,连您的身体也会一起吃掉。也许还可以让您散尽家产及痛不欲生。

所以呢 …… ,为了自己的健康,请详细阅读以下的说明以下的内容摘录

首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?

有个很有意思的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火的
热锅时,牠会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有任
何烫感,但逐渐的等到牠觉得热了,再也无力气跳走。

如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时! 候! 会被困住,或
许是十或二十年之后,但迟早有可能被困住。

在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体,曾有护士为了急救病
人节省时间,使用微波炉加温血液,一输入体后病人立即死亡,以后医院中严格规定,
绝不可用微波炉去温热血液。
专门调制给婴儿服用的奶粉,盒上说明文字,明白写出绝不可用微波炉去煮热,因
为它会破坏所有的营... 阅读全帖
r********y
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2
来自主题: loseweight版 - 微波炉热饭致癌
发信人: rockjohnny (肉夹馍), 信区: Food
标 题: Re: 微波炉热饭致癌
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 20 18:29:16 2013, 美东)
请立即停止使用微波炉加热或烹煮的食物
如果您用『微波炉煮热的食物』把癌细胞养得肥肥壮壮的,保证癌细胞会很高兴吃,
但不会说谢谢。而且,连您的身体也会一起吃掉。也许还可以让您散尽家产及痛不欲生。

所以呢 …… ,为了自己的健康,请详细阅读以下的说明以下的内容摘录

首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?

有个很有意思的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火的
热锅时,牠会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有任
何烫感,但逐渐的等到牠觉得热了,再也无力气跳走。

如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时! 候! 会被困住,或
许是十或二十年之后,但迟早有可能被困住。

在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体,曾有护士为了急救病
人节省时间,使... 阅读全帖
b*****t
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3
来自主题: ChinaNews版 - 看完您不敢再用微波炉
这种胡编乱造的帖子也信啊
这种帖子就是大陆80年代各种谣言传播信的翻版
去搜搜文章内的人名和文章名吧,全是生拉硬造,胡扯蛋的
方肘子有一篇文章专门针对这篇
仔细看看吧
##########################################################
(摘自《方舟子破解世界之谜》,陕西师范大学出版社2007年8月出版) 微波炉的发明纯属偶然。1945年,美国工程师斯宾塞(Percy Le Baron Spencer)在测试用于雷达装备的磁控管时,发现口袋中的巧克力棒融化了。他猜测是磁控管发射的微波烤化了巧克力,并用实验证明了这一点,微波炉因此诞生。当然,斯宾塞在做实验时本人也经受微波烘烤,不过这似乎对他的健康并无影响:他活了76岁(1894-1970)。早期微波炉既笨重又昂贵,直到1967年才出现了适合家用的小型微波炉。由于用微波炉烹饪既快速、方便又清洁,深受欢迎,目前发达国家几乎家家都有微波炉,在中国也相当普遍。微波炉已成了现代生活的象征之一,因此,如果有谁说微波食品有害健康,那可真有点骇人听闻了。这种小道消息本来只在网站和小报中流传,可信度很低,本... 阅读全帖
g***j
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4
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: boi (janelle), 信区: WaterWorld
标 题: 微波炉生产厂家打死也不说的惊天秘密!
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 17 21:44:49 2014, 美东)
去了趟德国,看到他们国家的家庭中几乎看不到微波炉,因为大家都知道微波炉的危害
之大,所以都不用,朋友告诉我不要再用了,我还不当回事,习惯吃热饭,又懒得蒸,
看到下面这篇微波炉的害处,决定,再麻烦也要用锅在火上加热吧,千万不能图省事。
首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?
有个很有意思的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火
的热锅时,牠会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有
任何烫感,但逐渐的等到牠觉得热了,再也无力气跳走。
如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是
十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体,曾有护士为了急救病
人节省时间,使用微波炉加温血液,一输入体后病人... 阅读全帖
z**********e
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5
2015-07-24健康情报站
点击标题下方健康情报站,关注中国顶尖健康生活杂志
去了趟德国,看到他们国家的家庭中几乎看不到微波炉,因为大家都知道微波炉的危害
之大,所以都不用,朋友告诉我不要再用了,我还不当回事,习惯吃热饭,又懒得蒸,
看到下面这篇微波炉的害处,决定,再麻烦也要用锅在火上加热吧,千万不能图省事
首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?有个很有意思
的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火的热锅时,它会立刻
跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有任何烫感,但逐渐的
等到它觉得热了,再也无力气跳走。如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青
蛙,什么时候会被困住,或许是十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体,曾有护士为了急救病人节
省时间,使用微波炉加温血液,一输入体后病人立即死亡,以后医院中严格规定,绝不
可用微波炉去温热血液。专门调制给婴儿服用的奶粉,盒上说明文字,明白写出绝不可
用微波炉去煮热,因为它会破坏所有的营养。在苏联、德国、瑞士等国家,对微波炉... 阅读全帖
d**e
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6
来自主题: SanFrancisco版 - 微波炉热饭致癌
微波是通过电场变化让食品中的水分子高速旋转、相互摩擦产生热量来加热食品的,微
波本身的能量极低,不足以使分子结构发生变化。
微波炉在正常使用过程中是不可能出现超标泄漏的,万一由于微波炉损坏而出现大量微
波泄漏,最可能的后果之一是让你觉得皮肤发热。
-----------------
谁说“微波食品有害健康”?
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4740687901008no5.html
微波炉的发明纯属偶然。1945年,美国工程师斯宾塞(Percy Le Baron Spencer)在
测试用于雷达装备的磁控管时,发现口袋中的巧克力棒融化了。他猜测是磁控管发射的
微波烤化了巧克力,并用实验证明了这一点,微波炉因此诞生。当然,斯宾塞在做实验
时本人也经受微波烘烤,不过这似乎对他的健康并无影响:他活了76岁(1894-1970)
。早期微波炉既笨重又昂贵,直到1967年才出现了适合家用的小型微波炉。由于用微波
炉烹饪既快速、方便又清洁,深受欢迎,目前发达国家几乎家家都有微波炉,在中国也
相当普遍。微波炉已成了现代生活的象征之一,因此,如果有谁说微波食品有害健康,... 阅读全帖
b***e
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7
☆─────────────────────────────────────☆
echocc (echo) 于 (Sat Nov 27 23:25:02 2010, 美东) 提到:
才用了3年,今天突然坏了,转完了东西一点儿也不热。网上一查,买个新的要200多块
。找人来修肯定不划算。琢磨着能不能DIY。
前几天车库门忽然关不了了,我心想完了,找人来修起码一两百。我拿出说明书一查,
说是门关不了可能是sensor没对好。我四处检查了一下,发现是sensor边上的电线脱开
了,把两个电线接上,车库门又work了。回头我搞个电烙铁把电线都焊焊好
☆─────────────────────────────────────☆
QuK (等待·远航) 于 (Sat Nov 27 23:27:06 2010, 美东) 提到:
赞理工女生,开辟第二职业

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MindCruncher (头脑发热,再度) 于 (Sat Nov 27 23:47:16 2010, 美东) 提到:
任何电器不工作,... 阅读全帖
b*i
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去了趟德国,看到他们国家的家庭中几乎看不到微波炉,因为大家都知道微波炉的危害
之大,所以都不用,朋友告诉我不要再用了,我还不当回事,习惯吃热饭,又懒得蒸,
看到下面这篇微波炉的害处,决定,再麻烦也要用锅在火上加热吧,千万不能图省事。
首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?
有个很有意思的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火
的热锅时,牠会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有
任何烫感,但逐渐的等到牠觉得热了,再也无力气跳走。
如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是
十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体,曾有护士为了急救病
人节省时间,使用微波炉加温血液,一输入体后病人立即死亡,以后医院中严格规定,
绝不可用微波炉去温热血液。专门调制给婴儿服用的奶粉,盒上说明文字,明白写出绝
不可用微波炉去煮热,因为它会破坏所有的营养。
在苏联、德国、瑞士等国家,对微波炉造成人体伤害方面,作了许多研究。发现有
许多负面的结论:
1、它破坏脑组织。... 阅读全帖
m*******8
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9
9月、10月以来,就在微波炉进入“金九银十”的销售旺季之时,关于微波炉加工食品
危害人类健康的报道相继见诸网上和报章,这些报道再次提起已成为陈词滥调的“微波
炉有害论”:一,微波炉会造成电磁辐射和微波泄漏;二,使用微波炉加热,会造成食
物的营养价值严重流失;三,当你吃微波食品时,身体会集中产生一定的有害变化。有
关专家认为,这些论调都是毫无根据的。
中科院生物物理所研究员、辐射生物学专家曹恩华认为,微波可广泛应用于通信、遥感
等领域,造福于人类;而微波炉的发明是20世纪的重大发明之一,加工的食物是否对人
体有害,目前还缺乏有说服力的证据,在严格的科学试验之前就妄言“微波食品对人体
有害”显然是不负责任的。
国家有关部门官员也表示,目前尚未接到过任何有关微波食品对人体有害的报告。有人
说前苏联于1976年取缔微波炉的使用,并发表了全球警告。据有关部门调查,前苏联根
本没有发过取缔微波炉的警告,而是翻译者曲解了原文的意思,原文是讲要注意防止微
波炉的泄漏,现在中国某品牌微波炉每年出口到前苏联地区的微波炉30多万台,并呈现
持续上升的势头。
据中国家电研究所副所长、国家家用电器质量监督检验测... 阅读全帖
C**T
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10
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发信人: boi (janelle), 信区: WaterWorld
标 题: 微波炉生产厂家打死也不说的惊天秘密!
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去了趟德国,看到他们国家的家庭中几乎看不到微波炉,因为大家都知道微波炉的危害
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看到下面这篇微波炉的害处,决定,再麻烦也要用锅在火上加热吧,千万不能图省事。
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的热锅时,牠会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有
任何烫感,但逐渐的等到牠觉得热了,再也无力气跳走。
如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是
十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
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之大,所以都不用,朋友告诉我不要再用了,我还不当回事,习惯吃热饭,又懒得蒸,
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如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是
十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
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首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?
有个很有意思的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火
的热锅时,牠会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有
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如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是
十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
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之大,所以都不用,朋友告诉我不要再用了,我还不当回事,习惯吃热饭,又懒得蒸,
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首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?
有个很有意思的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火
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任何烫感,但逐渐的等到牠觉得热了,再也无力气跳走。
如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是
十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体,曾有护士为了急救病
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首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?
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的热锅时,牠会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有
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如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是
十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体,曾有护士为了急救病
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去了趟德国,看到他们国家的家庭中几乎看不到微波炉,因为大家都知道微波炉的危害
之大,所以都不用,朋友告诉我不要再用了,我还不当回事,习惯吃热饭,又懒得蒸,
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首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?
有个很有意思的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火
的热锅时,牠会立刻跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有
任何烫感,但逐渐的等到牠觉得热了,再也无力气跳走。
如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青蛙,什么时候会被困住,或许是
十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
在医院中输血,需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体,曾有护士为了急救病
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17
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发信人: zhonghangyue (中行说), 信区: Military
标 题: 微波炉我准备砸了!生产厂家打死也不说的惊天秘密!
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jul 24 09:37:27 2015, 美东)
2015-07-24健康情报站
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去了趟德国,看到他们国家的家庭中几乎看不到微波炉,因为大家都知道微波炉的危害
之大,所以都不用,朋友告诉我不要再用了,我还不当回事,习惯吃热饭,又懒得蒸,
看到下面这篇微波炉的害处,决定,再麻烦也要用锅在火上加热吧,千万不能图省事
首先令我们好奇的是何以微波炉有害?倘若有害,为什么政府不回收呢?有个很有意思
的比喻,或者可比拟这个情况,当你将一只青蛙放上一个开着大火的热锅时,它会立刻
跳走,但如果你用一根蜡烛慢慢加温,刚开始时,青蛙并不觉得有任何烫感,但逐渐的
等到它觉得热了,再也无力气跳走。如今微波炉就像那根蜡烛,使用它的人就像那只青
蛙,什么时候会被困住,或许是十或二十年之后,但迟早有可能被困住。
在医院中输血,需将从冰箱拿出... 阅读全帖
G***Y
发帖数: 9698
18
微波炉烹调的食物吃了会致癌?
昨天这则微博引发热转,食品专家认为微波烹调是安全的,但部分食物加热超过120℃
会产生致癌物
谷岳飞
“当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。这些食物容易导致癌症,荷
尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损伤,甚至
还有心脏病。”昨日,一则介绍“微波炉危害”的微博被不少网友转发,并迅即引起全
国网友们的关注。
南京农业大学和中国农业大学权威专家接受扬子晚报记者采访时表示:所谓微波加
热食品有毒说,是对微波烹调不了解所致,日常生活中微波烹调是安全的。但是,如果
加热超过120℃的确会产生致癌物。
扬子晚报记者 谷岳飞
微博热转
吃了微波食品可能会致癌!
昨日,腾讯微博网友“美丽在线”发了一条重要的“保健信息”:介绍了吃微波食
品的几大坏处。记者随后在各大微博上搜索发现,类似有关微波食品有毒说已经被全国
各地的网友们大量转发,并多半好心地转给了亲友和同事们,建议为身体健康考虑,停
用微波炉。
记者搜查发现,类似微博的观点多半来自一篇名为“微波炉的危害:食用微波食品
必须记住三件事”的文章,因为经过不断复制转发,这篇文章的出处... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
19
日前网络流传一份名为《请立即停止使用微波炉》的帖子,引发众多市民对微波炉食品安全的担忧。30日,记者就“微波炉致癌”一说向多方求证。对此,专家辟谣:微波炉是一种非常好的加热方式,正常使用情况下不会产生致癌物质。
记者翻看网贴《请立即停止使用微波炉》,该帖引用苏联、瑞士、美国等国的相关研究及案例等,指出微波炉加热致癌的多种可能性。
帖子被传到网络后,引发部分市民对微波炉食品安全的担忧,不少市民表示要尽量少用甚至不再用微波炉。
为此,记者就该帖中提到的微波炉致癌的多种可能性进行求证。
帖中写到,微波炉加热会分解分子结构,导致分子异变而产生致癌可能。
对此,浙江工商大学食品与生物工程学院食品质量与安全系实验室主任楼明予以否认:“微波炉加热不会改变分子的结构。”
他还说:“微波炉是一种非常好的加热方式,正常使用情况下不会产生致癌物质。除非是极端情况下,微波炉把食品烧焦,则有可能会产生致癌物质。”
中国微波功率应用及测量技术专家、电子科技大学教授张兆镗也曾表示,微波加热完全是物理加热,与常规的明火加热原理基本相同,从烹饪对食物分子影响的角度来说,影响效果是相同的。
关于帖中提到的“微波辐射”,楼... 阅读全帖

发帖数: 1
20
我的格兰仕微波炉磁控管坏了,型号为m24fb-210a。除了厂家维修外还有哪种配件可
以代替,谢谢
作者:本站编辑 投稿日期:2017-08-11
我的格兰仕微波炉磁控管坏了,型号为m24fb-210a。除了厂家维修外还有哪种配件可
以代替,谢谢
几乎大多数型号都是一样的磁控管.如果真的是磁控管坏了的话那只有找厂家了
格兰仕的磁控管很多都是一样的.不是一定要找你那一样型号的/磁控管一般不容易
坏的,你先看看是不是变压器坏了?变压器要比磁控管便宜一点
3V ,
灯丝电流:10A 磁控管 M24FB-210A (国产) 主要技术参数:
灯丝电压3:900W
只要是900W的磁控管都可以拿来代换 例如,
阳极电压:4000V,
输出功率: 2M210-M1 (松下) 等等, 有很多,
阳极电流: 300MA
磁控管坏了从网上买一个换上就可以,100多元,两根高压线,无正负,一般都接不错
,各种型号的都一样。我是修微波炉的,干了10多年了,微波炉就四大件,磁控管、变
压器、电容、硅堆。

我的格兰仕微波炉磁控管坏了,型号为m24fb-210a。除了厂家维修外还有... 阅读全帖
c*****3
发帖数: 1141
21
来自主题: ChinaNews版 - 看完您不敢再用微波炉
在美国,90%以上的家庭拥有微波炉。建筑工人通常都会在新房子中安置微波炉,几乎
每家餐厅也少不了一个微波炉。微波炉既快又方便,经济实惠,是现代快节奏生活的理
想烹饪工具。但是,微波炉唯一的问题在于──它们对我们的健康极具危害。任何一个
有理智的人,如果他知道其中的危害,绝对不会再吃微波烹饪的食品了。显然,只有极
少数人完全明白这些危害,也没有人急于把这些危害告诉大家!让我们来看一看微波科
技所存在的一些问题:
微波就是很短的电磁波,属于大自然能量光谱的一部分。整个光谱包括可见光、红外线
、紫外线以及无线电波、X射线等等。太阳产生微波,同时也产生可见光和光谱中一部
分不可见光。但是,太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。
这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。
让我们来看看微波炉是怎样烹饪食物的:所有的电磁波每经过一次电波周期,就会从正
极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极,因此当水接受正负交
替的微波能量时,水分子会迅速转动。这有一些类似用磁石把平面上的大头针吸得团团
转的情形。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转
,造... 阅读全帖
i***s
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最近,网上一则有关“微波炉危害”的帖子引起不少消费者关注。帖子说,吃微波炉加热过的食物,容易导致癌症、荷尔蒙失调、淋巴和消化系统紊乱、血液和免疫力异常。然而专家表示,事实并没有这么可怕。
加热温度决定是否致癌
中国农业大学食品学院副教授范志红指出,微波只是加热食物中的水分子,它并不直接产生致癌物。食物是否会产生致癌物,与烹调方式无关,而与加热温度有关。
如果食物加热温度过高,比如超过120℃,氨基酸和碳水化合物反应可能产生丙烯酰胺类疑似致癌物,如煎炸烤制各种面食、饼干点心、薯条、薯片、咖啡豆等食品都会产生;超过200℃,蛋白质可能产生杂环胺类致癌物,如鱼肉煎炸烹调;超过300℃,食物中的脂肪会大量产生苯并芘类致癌物,如烤羊肉串、烤肉、肉类烹调不当发生焦煳时。
而微波炉日常用来加热剩饭剩菜时,最终食物温度只有不到100℃。而且,微波本身有一定的杀菌作用,60-70℃已经可以达到加热效果,所以不需要加热到100℃以上。另外,对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类的高水分食品而言,加热时间都很短,只要水分没有被蒸干,食物温度会始终维持在100℃以下,功率不过高时就不会产生大量致癌物。
婴儿辅食不宜... 阅读全帖
e*u
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: freeyun2000 (清扬婉兮), 信区: Military
标 题: 我为军坛做实事:如何用微波炉做菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 1 13:47:20 2011, 美东)
微波炉在美国普及率应该是近100%了,咱们中国人一般用来加热、解冻。其实,微波炉
可以用来做菜,这个很多人都不会。
首先谈谈微波炉做菜的好处:(1)没有油烟。中国人做菜油烟都重,就算再好的油烟
机也不能完全免油烟,用微波炉几乎可以做到无可见油烟(当然菜的香味还是有的)。
(2)做菜速度快。一些很费时的炖、炸、蒸一类的家常菜,用微波炉耗时只有用炉子
的不到一半时间。这主要是因为微波炉发出的微波能产生很高的温度,实际上比什么猛
火爆炒温度都高,而且受热很均匀。(3)据说很保持营养,比如维生素,用微波炉几
乎没损失。(4)据说很杀菌很卫生,因为微波炉很高温。对我而言,最主要是第1、2
点很吸引我,3、4点我感觉不到,但理论上是成立的。
由于以上优点,特别是微波炉不需要什么场地和好的炉子、炒具,所以特别适合学生。
我在学校时就已经开始... 阅读全帖
f*********0
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来自主题: Military版 - 我为做实事:如何用微波炉做菜
微波炉在美国普及率应该是近100%了,咱们中国人一般用来加热、解冻。其实,微波炉
可以用来做菜,这个很多人都不会。
首先谈谈微波炉做菜的好处:(1)没有油烟。中国人做菜油烟都重,就算再好的油烟
机也不能完全免油烟,用微波炉几乎可以做到无可见油烟(当然菜的香味还是有的)。
(2)做菜速度快。一些很费时的炖、炸、蒸一类的家常菜,用微波炉耗时只有用炉子
的不到一半时间。这主要是因为微波炉发出的微波能产生很高的温度,实际上比什么猛
火爆炒温度都高,而且受热很均匀。(3)据说很保持营养,比如维生素,用微波炉几
乎没损失。(4)据说很杀菌很卫生,因为微波炉很高温。对我而言,最主要是第1、2
点很吸引我,3、4点我感觉不到,但理论上是成立的。
由于以上优点,特别是微波炉不需要什么场地和好的炉子、炒具,所以特别适合学生。
我在学校时就已经开始用微波炉了,一直到现在还经常用。菜的色、香、味三样,微波
炉能达到色、香B+,味道B或B-,如果不是你或客人嘴太刁,微波炉已经绰绰有余了。
因此向大家强烈推荐。
根据我的体会,用微波炉做菜的成功窍门是:(1)腌制时间长些,把料调好,放冰箱
冷冻至第二天做是最好的。... 阅读全帖
e*u
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来自主题: Food版 - 大家说说看微波炉食谱吧
这里有人说着似乎挺诱人的。
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31638127.html
微波炉在美国普及率应该是近100%了,咱们中国人一般用来加热、解冻。其实,微波炉
可以用来做菜,这个很多人都不会。
首先谈谈微波炉做菜的好处:(1)没有油烟。中国人做菜油烟都重,就算再好的油烟
机也不能完全免油烟,用微波炉几乎可以做到无可见油烟(当然菜的香味还是有的)。
(2)做菜速度快。一些很费时的炖、炸、蒸一类的家常菜,用微波炉耗时只有用炉子
的不到一半时间。这主要是因为微波炉发出的微波能产生很高的温度,实际上比什么猛
火爆炒温度都高,而且受热很均匀。(3)据说很保持营养,比如维生素,用微波炉几
乎没损失。(4)据说很杀菌很卫生,因为微波炉很高温。对我而言,最主要是第1、2
点很吸引我,3、4点我感觉不到,但理论上是成立的。
由于以上优点,特别是微波炉不需要什么场地和好的炉子、炒具,所以特别适合学生。
我在学校时就已经开始用微波炉了,一直到现在还经常用。菜的色、香、味三样,微波
炉能达到色、香B+,味道B或B-,如果不是你或客人嘴太刁,微波炉已经绰绰有余... 阅读全帖
m******3
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来自主题: Fitness版 - 这些食物千万别放微波炉加热
在现代生活中,微波炉已经是很多人家里都有的电器了。其实在十几年前,微波炉还不
普及,不少人家热饭热菜只能通过在锅里重新翻炒、蒸煮才行。微波炉的出现方便了很
多人,但有两类食物是不适合放在微波炉里的,你知道是哪两类吗?
两类食物不能在微波炉加热
1、液体——牛奶、豆浆、汤
相信很多人都在微波炉里热过液体,比如豆浆、牛奶、汤类等等,但其实这是比较
危险的行为。如果是短暂低火加热还好,但如果加热过度,液体就非常容易沸腾。沸腾
后液体不但会把微波炉里弄脏、还有可能烫伤人。
2、带外皮食物——脆皮肠、带壳蛋、有包装食物
微波炉的加热原理是从内部开始散热,和我们常规的外部加热是不太一样的原理。
如果是表面有一层包裹物质的食物,像脆皮肠表面有一层薄膜,鸡蛋表面有蛋壳,包装
的面包、牛奶等有外包装,这些食物加热后很有可能因为内部过热而爆炸,分分钟关系
到人身安全。
还有哪些食物最好不要放进微波炉
1、有保鲜膜、塑料袋的食物
如果食物包裹着保鲜膜或塑料袋,最好把保鲜膜和塑料袋先去掉再加热,因为它们
的耐热能力有限,如果温度过高可能会释放有毒物质,渗入到食物中可能对身体不利。
即使是耐热的包装,包裹的过紧... 阅读全帖
S******a
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1.微波炉杀菌跟其他加热方式一样的,是通过温度高来杀菌。微波炉所用的波,不是食
品加工里面定义的辐射Irradiation。
2.微波炉加热不会破坏营养。微波炉不是通过加热食品中心来加热物品。微波炉是从外
表开始加热的,是它本身的波到达食物表面带动食物分子震动。之所以有的时候圆球形
的食物放在微波炉里面加热,中间部分温度会高,是产生了CenterEffect,是由于食品
是接近球形表面导致的波集中,就是波到达食品表面后开始带动震动,球形表面要用物
理来考虑,震动会从四面八方传播到中心导致中心热过度。
3.辐射有害健康是对的。微波炉在启动的过程中,不要在微波炉附近,起码应该在2米
以外。这个是因为即便有隔离,也会有非常微量的影响。但是被微波过的食品在加工过
后,停止之后,食品自身是不会有任何微波的,就是微薄过后的食品不会对人体有害。
4.微波炉杀人:该母亲简直是太。。。由于微波炉震动从物体表面加热,小孩的皮肤直
接烧伤,并且又会同时有CenterEffect。微波炉的波对分子的带动能力强于很多例如烤
箱烘箱的一般波,速度也很快,这也是为什么微波炉热食品很快很方便了。
i***s
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电热毯、微波炉、电磁炉……提起这些家电的共同点,不少人的第一反应就是“辐射高”。近年来,随着人们对健康的关注,家电辐射的问题被越来越多地摆上台面,而各种家电辐射的排行榜单也是层出不穷,让人提心吊胆。近日,又有一份“剃须刀辐射最高”的辐射榜单在微博上火起来。现代快报记者了解到,其实不管哪种榜单,对家电的辐射危害都有夸大,家电辐射实际对人体的影响很有限。
网传10种常见家电辐射排行榜
测试仪器:电磁辐射测试仪,计量单位:μt(微特斯拉)
长期接触低于0.2μt的电磁辐射是安全的(图文均来自网络)
第1名 剃须刀辐射指数★★★★★
剃须刀开关打开时辐射值瞬间达到19.59μt,辐射值远超微波炉、电磁炉等电器。
第2名 电吹风辐射指数★★★★★
在距离电吹风口5厘米的地方,辐射值15.48μt,靠近电吹风的机身部分,辐射值达到18.49μt,长期使用电吹风的话,也会给使用者带来一定的辐射伤害。
第3名 甩脂机辐射指数★★★★★
甩脂机的辐射达到18.29μt,由于甩脂机是贴身使用,而且使用时间一般都是10-20分钟,辐射影响也是非常大的。
第4名 电热毯辐射指数★★★★☆
电热毯打开的时候辐射... 阅读全帖
l****u
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文坛骂战成就广告植入!韩寒在博客中的一句“方舟子先生,昨天晚上的巴萨对皇马的
比赛你是对着你家的微波炉看的吗”,竟然给格兰仕一款可以看电视的微波炉带来了意
想不到的商机。近日,一些淘宝卖家修改了这款微波炉的介绍,特别标明是“方舟子用
来看电视球赛的微波炉”。对此,很多网友戏称格兰仕是此次文坛骂战的“最佳广告植
入”。
此前,方舟子转发了一条微博,大意是有网友用DICT这个文本分析软件测试了韩寒
和路金波在2008年到2011年间的新浪博客文章,结论是“不能证明二人文章有显著不同
”。韩寒则于19日在博客中称“Dict是一个英文文本分析软件,方舟子身为一个科普人
士,居然很认可用英文文本软件来分析中文,方舟子先生,昨天晚上的巴萨对皇马的比
赛你是对着你家的微波炉看的吗?”
没想到韩寒的一句戏言竟引出了较真的网友,有网友向韩寒爆料,格兰仕有款微波
炉确实可以看电视。20日,韩寒在新的博客中称:“这件事情给了我一个惨痛的教训:
话不能说得太满太绝对,写文章的时候还是要更加的严谨。因为根据网友提供的资料,
我查实——真的有微波炉是可以看电视的,型号是格兰仕G80WMSPP-N5”。随后,韩寒
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h*******e
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来自主题: NextGeneration版 - 都说不能微波炉加热奶
同意你对微波炉工作原理等一切客观描述,但是不完全同意你的结论。
作为物理系phd,以及一个以微波为主要实验手段的实验室的PI,
首先同意你阐述的:微波炉的“热”与其与加热方式的热,没有本质区别,
分子热运动能量提高,就是温度升高,至于这个能量是热传导从别的临近分子里面的来
的,还是从微波里面得来的,效果没有区别,对微波炉辐射,以及微波有害食物成分的
恐惧是没必要的。除了你博客里面的澄清的所谓实验之外,另外一个被民科引用的例子
就是俄罗斯微波炉热过的血浆导致病人死亡的例子,事实上,不管是微波炉还是别的加
热方式,只要是温度达到,都会引起蛋白质变性和血浆输血出问题,但所谓的蛋白质变
性对食品并不是都有害的,甚至有些时候是需要的(生鸡蛋与熟鸡蛋的区别)。
微波炉的“热”与其与加热方式的热,没有本质区别。
对微波炉辐射,以及对单单指微波有害食物营养成分的恐惧和顾虑没道理的。
然后,稍微反驳一下你的结论.
微波炉的“热”与其与加热方式的热,没有本质区别。但是微波炉加热的效果和热传导
加热还是略有差别,主要体现在加热不均匀上面。液体表面热里面不热,是你提到的穿
透性问题。还有局部过热是很常见的,另
h*******e
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来自主题: NextGeneration版 - 关于微波炉热奶是否可行的详细讨论。
另外发一篇吧,如果还没有看过clonebar火星科学院院长的论述,可以先翻到下面看我
贴过来的他写的部分。
作为物理系phd,以及一个以微波为主要实验手段的实验室的PI,
我同意他对微波炉工作原理等一切客观描述,但是不完全同意他微波炉热奶的结论。微
波炉对其他的食品饮品没有什么特别的不好,但不很适合给母乳加热。
首先同意他阐述的:微波炉的“热”与其与加热方式的热,没有本质区别,
分子热运动能量提高,就是温度升高,至于这个能量是热传导从别的临近分子里面的来
的,还是从微波里面得来的,效果没有区别,
普通人对微波炉辐射恐惧,或对微波“危害食物营养成分”的恐惧是没必要的。另外一
个被民科引用的例子就是俄罗斯微波炉热过的血浆导致病人死亡的例子,事实上,不管
是微波炉还是别的加热方式,只要是温度达到,都会引起蛋白质变性和血浆输血出问题
,但所谓的蛋白质变性对食品并不是都有害的,甚至有些时候是需要的(生鸡蛋与熟鸡
蛋的区别)。
微波炉的“热”与其与加热方式的热,没有本质区别。
对微波炉辐射,以及对单单指微波有害食物营养成分的恐惧和顾虑没道理的。
然后,稍微反驳一下火星科学院院长的结论.
微波炉的“
g*****A
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来自主题: Seattle版 - 如何防止微波炉的辐射
【中国保修网原创】微波炉已经成为了日常的煮食的重要工具。但还是很多人担心
微波炉的辐射泄露问题。特别是上了年纪的用户,更加担心经常使用用微波炉加热、煮
食的食物会否对身体造成伤害?应该如何避免微波炉的辐射呢?微波炉的辐射到底有多
少?对人体的伤害又会有多少?
微波炉加热煮食的原理
微波炉是一种利用微波辐射进入物质内部,引起物质内部分子激烈运动,互相磨擦
而发热。当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子(
分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的)组成的,这种极性分子的
取向将随微波场而变动。由于食品中水的极性分子的这种运动。以及相邻分子间的相互
作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了。用微波加
热的食品,因其内部也同时被加热,放整个物体受热均匀,升温速度也快。
一般来说,微波炉的加热腔体采用金属材料做成,微波无法穿透出来。微波炉的炉
门玻璃是采用一种特殊的材料加工制成,设计有金属防护网、载氧体橡胶、炉门密封系
统和门锁系统等安全防护措施,可以防止微波泄漏。但是研究发现,如果微波炉门发生
松动,就有
k****i
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来自主题: BUAA版 - 微波炉加热三不能
微波炉加热三不能
1、不能用微波炉加热牛奶。牛奶经微波炉加热后,化学结构会发生变化,原能促进
身体发育的氨基酸会转变为有害物质。
2、微波炉加热不能带包装。据科学家们研究发现:食物包装放入微波炉加热,在炉内温
度达二百五十度时,会放出有害物质,所以微波炉加热食 物最好不用包装,以确保食物
卫生。
3、用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐,否则,大量的盐或糖会改变食物吸收
微波炉能量的方式,使微波炉不易杀死食物病菌。
y*h
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来自主题: Hardware版 - 大家的WIFI都受微波炉干扰么?
因为发明微波炉的时候还没有WiFi呢。。。
微波炉刚刚问世时选用频率必须是没有当时用的频率,2.4GHz就是当时没有被划分为通
讯频率的频段,此外还有915MHz、5.8GHz等也没有用于通讯,所以可以用来做微波炉。
但是5.8GHz的微波炉成本太高,所以家用微波炉就都用2.4GHz的了。因为这些频率原来
不是用于通讯的,所以后来FCC开放免费通讯执照时就把它们作为免费频率使用,不需要
执照,但是限定功率。所以微波炉、WiFi、蓝牙、无绳电话等等都用这个频率。此外,
工业微波炉有用915MHz频率的,同样地,很多无绳电话、遥控器等很多也用915MHz这个
免费的“无用”频段。
幸亏5.8GHz的磁控管成本高,没有微波炉用这个频率,所以你可以把WiFi换成5.8GHz的
频率来避免微波炉的干扰。不过很多无绳电话现在也使用5.8GHz的频率,免费的谁都可
以用。
m*********e
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35
来自主题: MitbbsColumn版 - 【贴士】微波炉的使用常识
-------------------枯萎
容器篇:
最好使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热。以下5种容器不能用作微波炉
加热。
1.忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质
,污染食物,危害人体健康。
2.忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与
之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。此外,瓷制碗碟不能镶有金、
银花边。
3.忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热
量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
4.忌用瓶颈窄小的瓶装食物:就算打开了盖亦因压力而膨胀,引致爆炸。
5.忌用竹器、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品也不宜在微波炉中使用。
使用篇:
1.不宜把脸贴近微波炉观察窗,防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波
照射,以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状,使人体受损。
2.不要长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1
米之外。
3.不要与其他电器共用同一插座,要用单一电源而且装接了地线的插座。... 阅读全帖

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白宫顾问康威暗示,厨房裡的微波炉也沦为监视川普的间谍工具。

美国总统川普指控遭欧巴马窃听。资深白宫顾问康威暗示,政府不只监听川普电话,她
甚至说厨房裡的微波炉也沦为监视的间谍工具,引发网友嘲讽快拔掉插头。
英国「每日电讯报」(Telegraph)报导,康威(Kellyanne Conway)在被询及对川普
声称遭欧巴马监听的看法时,暗示对手可能透过电视,以及在微波炉裡置放针孔摄影机
监控。
康威说,监听川普电话可能只是监视川普行动的冰山一角。
康威在接受今日美国报(USA Today)访问时表示:「我能说的是,有很多方法可以监
视他人。」
「你可以透过他们的电话、当然还可以透过电视机,很多方式。」
康威还声称,可以透过「变身摄影机的微波炉」,「我们知道这是现代生活的事实。」
康威的间谍微波炉说,引发社群媒体上网友一片讥讽。有网友说,从现在起,最好微波
热剩菜时,最好先检查一下头髮和仪容。
网友Baby Trump说,@KellyannePolls和PressSece听著,丢掉#白宫所有微波炉。不
能让欧巴马监视白宫的微波炉……
网友G. Elliot Morris则写道,孩子们,最... 阅读全帖
c******r
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37
来自主题: NextGeneration版 - 都说不能微波炉加热奶
同学,你有明白自己在说什么吗?什么叫“激发分子间运动”?什么叫“分子自身预热
”?什么叫“初始激发分子运动的温度”?你说的是什么分子?难道说母乳在体外保持
体温最好?那要冰箱干嘛?
微波炉没那么可怕。
微波炉的原理非常简单,任何一个有初中物理知识的人都可以明白。简单来说,微波炉
产生一个电磁场,由于食物中的主要成分是水,而水分子是有极性的,所以在微波炉的
电磁场中会根据磁场方向排列。当电磁场改变方向的时候,水分子也会相应改变方向。
微波炉的电磁场以2.4GHz的频率来改变方向,水分子因此会以2.4×10e9圈/秒的速度旋
转。由于2.4GHz在电磁波中算微波的范围,所以叫做微波炉。由于水分在的高速旋转,
因而摩擦生热,加热食品。
所以:
一,如果没有极性的分子,不会旋转生热。所以食品中的脂肪,胆固醇等分子都不会被
加热。生活经验就可以证明这一点。很多肉汤(大家的坐月子最爱)在冰箱放过之后上
面都会凝结一层油。如果直接用微波炉加热,汤,甚至是肉都热了,而油还没有完全化
掉,就是这个原因。脂肪完全靠被加热的水分传递热量,所以热得慢。
二,因此不能用微波炉直接加热没有水分子的东西。比如空的容
M********t
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38
来自主题: Joke版 - 头塞到微波炉再填上糊状腻
头塞到微波炉再填上糊状腻
子粉,果然拔不下了(视频)
观察者网
睿文
4小时20分钟前
英国西米德兰兹郡伍尔弗汉普顿一名现年22岁的男子和一帮朋友胡闹,头戴塑料袋后把
微波炉套在头上,微波炉和头部缝隙中还填满调成糊状的腻子粉。
他们本想把未插电的微波炉当模子,没想到糊状腻子粉很快板结变硬,头卡在微波炉中
出不来。
他们忙活一个半小时试图取下微波炉,但毫无进展,这才打电话向消防局求救。
为帮助卡在微波炉里的朋友呼吸,他们在他嘴里接上气管。
最后,消防局技术人员花一小时拆开微波炉,才救出这名男子。
参与救援的消防队长肖恩·戴金为发生这种事感到遗憾。他说,这次出勤可能影响消防
队向真正需要救援的事故提供帮助。这名男子“也很可能因窒息而死或受到严重伤害”
,英国广播公司7日援引戴金的话报道。
看完视频的网友表示:外国人少的原因,我现在好像知道了……

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39
鸡蛋放到微波炉会爆炸很多人都知道,但是不是大家都知道原因。有些人用了很长时间
的微波炉,但是不知道微波炉的原理。说实话我也不知道,我很少用微波炉的。今天,
我买了一个鸡蛋吃。想着以前别人都说鸡蛋放进微波炉会爆炸,所以,我就把鸡蛋放到
微波炉里看看会不会爆炸。结果,我发现真的炸了。不过,还好,我只让鸡蛋在微波炉
里面热了不到一分钟。所以,爆炸的不是很严重。听到有声音,我就关掉电源了。
很多时候,我们只是听别人说的,这次自己尝试了?知道真的会爆炸,我还是觉得挺好
的。有时候有些小错可以自己尝试的,这样有了亲身经历以后就不会犯错了。
只要不是特别危险,后果很严重,像鸡蛋放微波炉这种事情,可以自己去做做。然后你
就知道真相,而不是听别人说的。你们觉得呢?有没有人和我一样尝试过吧鸡蛋放到微
波炉里面的?
y***a
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40
报告一下,我的微波炉被我拆下来了。原来的微波炉是SHARP的,有两个螺丝我一开始
以为是微波炉上的,而且用改锥拧了半天都拧不动,就意味是微波炉上的。
但最后实在想不出还有哪儿可以动手脚的,就用电动的SCREW DRIVER去试了试那两个螺
丝,结果电动的一下就拧开了。那两个螺丝比较特别,被拧开的时候喀吧想了一声,以
后就轻松了。
拆下来后发现SHARP挂在墙上的方式跟我想的不太一样。我一直以为是微波炉后面有个
钩子,钩在墙上的金属FRAME上。结果事实是,金属FRAME上有两个很长的铁架子伸出来
,插入微波炉后面的两个插孔,吧微波炉支了起来。
所以我一开始脑子里的模型不对,老以为是要把微波炉用手托起来然后往外拉,所以一
直不得其法。
t***z
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41
我家装的over the counter top的微波炉。好像只有sharp一个牌子的才有这种微波炉
,下面有灯,而且也可以买配套的kit在下面挂东西。感觉不错,呵呵,不占空。
homedepot网站上就有。不知道适不适合你们的情况,因为橱柜要短的,24寸宽的才行
。微波炉下方要比countettop高至少13寸。橱柜里面还要加个插头。我们设计厨房的时
候就按照那个微波炉设计的。本来没发现那个的时候设计的是一个放微波炉的cabinet,
42寸高的橱柜装24的门,剩下的空间放微波炉,但是问题是要加个板子出来,我觉得容
易碰头。发现这种挂的微波炉以后就决定直接挂在柜子下的好看点,设计的时候就换成
短柜子了。
c*******u
发帖数: 12899
42
☆─────────────────────────────────────☆
happylife (美丽人生) 于 (Tue Jun 22 16:19:15 2010, 美东) 提到:
另外发一篇吧,如果还没有看过clonebar火星科学院院长的论述,可以先翻到下面看我贴过来的他写的部分。
作为物理系phd,以及一个以微波为主要实验手段的实验室的PI,
我同意他对微波炉工作原理等的客观描述,但是不完全同意他微波炉热奶的结论。微波炉对其他的食品饮品没有什么特别的不好,但不很适合给母乳加热。
首先同意他阐述的:微波炉的“热”与其与加热方式的热,没有本质区别,
分子热运动能量提高,就是温度升高,至于这个能量是热传导从别的临近分子里面的来的,还是从微波里面得来的,效果没有区别,
普通人对微波炉辐射恐惧,或对微波“危害食物营养成分”的恐惧是没必要的。另外一
个被民科引用的例子就是俄罗斯微波炉热过的血浆导致病人死亡的例子,事实上,不管
是微波炉还是别的加热方式,只要是温度达到,都会引起蛋白质变性和血浆输血出问题
,但所谓的蛋白质变性对食品并不是都有害的,甚至有些时候是需要的(生鸡蛋与熟
H*H
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来自主题: NextGeneration版 - 娃应该离开微波炉多远?
微波炉对外部的辐射极小,无需顾虑
为了保障使用者的健康,国际电工委员会和我国有关部门规定,在微波炉门外5厘
米处,测得微波的泄漏不得超过5毫瓦每平方厘米。 微波炉中泄漏出来的微波在传播时
,它的衰竭程度和与微波炉之间的距离平方大致成反比。也就是说,假如在微波炉炉门
处每平方厘米的微波泄漏有10毫瓦的话,那么在1米以外的空间只有0.001毫瓦的强度。
何况微波炉炉门实际的泄漏量要远远低于这个数值。
再说用微波炉的时间就那么几分钟。不操作的时候根本没任何辐射。
w*****6
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来自主题: NextGeneration版 - 一个简单测试微波炉泄露的方法
担心家里的微波炉泄露微波但没有专业测试仪器吗?我知道一个简单可行的方法可以一
试:将你的手机放入微波炉内并关上门。然后用另外一个电话拨打这个手机,如果信号
接通,说明微波炉有泄露的担忧;如果信号无法接通,说明微波炉密闭很好,没有微波
泄露的担忧。我昨天测试了我家的微波炉,手机能接通,说明密闭性不好。打算买个新
的替换它,这样用的安全和放心。
一般来说,新的微波炉密闭性能比旧的好,因为反复的使用会对微波炉的门造成磨损和
松动,因而导致微波泄露。
试过后告诉我你的测试结果吧。
d****4
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来自主题: Physics版 - (ZT)微波炉加热的原理?
http://bbs.creaders.net/education/bbsviewer.php?trd_id=540852&blog_id=75573
微波炉加热的原理--又是一个疑难 - -YDX-
我在网上查了半天,所有的地方都说微波炉加热的原理是:水分子是DIPOLE,所以在变
化的电场内会跟着转,吸收能量,这个转动的能量又传给其他分子....
但接下来算一算好像不可能。微波炉的微波频率为 2.5GHz = 2.5*10^9
水分子的转动惯量约为 10^(-47) kg*m^2,这个转动的动能换算成温度几乎为0
从量子的角度,转动的角动量是量子化的, L^2= n(n+1) hbar,由此可以得出能量的量
子化公式,微波中的photo的能量远小于转动能量的量子...
因此,我认为微波加热的原理应该不是水分子的转动....
是什么呢?我认为,应该是电子在电场下的运动...
科学其实是一个辩证过程,假设,然后论证,发现不对,再来...
死读书的人只知道看权威是怎么说的。
这个微波炉加热的问题,我开始也相信是由于DIPOLE在电场中的转动,毕竟大家都这么
说。本来以为这... 阅读全帖
q*******n
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来自主题: Military版 - 有多少人不会用微波炉?
刚才我在医学图书馆吃饭, 两个医学生来用微波炉热饭, 一个白男研究了两分钟, 按
了三四十次键才把微波炉启动。一个半黑男生则在旁注视白男焦急地哔哔哔地按键, 但
没给建议。
中途白男回过头来试图向我求助怎么用, 我没理这两个美国高才生。
稍早我刚用过这个微波炉热饼, 设置一分钟, 加热结束了才取出, 这微波炉处于正常待
机状态。 这是一款常见的微波炉, 各家庭用的大多是这样的微波炉
y*e
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同事说两个例子;
1,把冷冻的血放进微波炉加温后给病人输,病人死了。
2,用微波炉热过的水发豆芽,微波炉热过的水把豆芽发黑了,而白水发的确很好。
第一个例子不logic,把高温破坏了的血球输给病人属医务人员失职,赖不上微波炉。
把苹果放烂了吃,拉肚子不能赖种苹果的人。
第二个例子如是真的就有的考虑了,我常用微波炉加热水,自己也变黑豆芽?
懂的有限,想跟大家聊聊,很的希望微波炉还是可以用的,我实在太懒。
h******n
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来自主题: Living版 - 有人用宜家的微波炉吗?
我的第一台微波炉是650W,使用了大约5年,从来就没有觉得功率小。
如果不用微波炉做烧烤,仅仅热饭热菜,功率大小不是选购的主要因素。功率大小仅仅
影响热饭菜的时间。
微波炉品牌那么多,为什么选择不入流的IKEA微波炉呢?去Walmart随便跳一款国内品
牌微波炉,也比IKEA微波炉好吧?~
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