N***C 发帖数: 523 | 1 中新社休斯敦1月17日电 经济复苏乏力、物价上涨、失业率不断增加……令美国年轻人
、尤其是必须承担高额学费的大学生背负巨大压力。美国媒体17日报道称,许多高校女
学生另辟蹊径傍上有钱的“糖爹(SugarDaddy)”改善生活,由此助长了“桃色经济”。
据美国广播公司17日报道,富裕的“糖爹”们,借由一些机构和网站牵线搭桥,以
性和陪伴为条件向被称为“糖宝(SugarBaby)”的年轻女性提供资金支持。如今,越来
越多女大学生选择利用这一方式走出困境,其中不乏名牌大学的女生。
自称全球最大“糖爹”约会网的“SeekingArrangement.com”网站本周发布报告,
称该网去年新增58%大学生“糖宝”会员,她们平均每月可从“糖爹”处获赠3000美元
零花钱或礼物,足以支付大部分学费和生活费。
网站公关经理委拉斯科斯(LeroyVelasquez)接受采访时表示,“目前,我们有超过
200万会员,其中44%是在校大学生,她们是‘糖宝’的主力军。就读期间,学生很难兼
顾全职或兼职工作,我们则为她们提供了很好的方式。”
当被问及是否认为经济萎靡助长了其业务量的提升时,委拉斯科斯毫不讳言,“... 阅读全帖 |
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b*****d 发帖数: 61690 | 2 经济衰退,学费上涨,年轻人求学之路愈发艰难。面对人生规划与经济困窘的矛盾,许
多美国女大学生开始求助款爷“糖爹”。在寻求资金支持的同时,还能改善生活,而这
样一个特殊的群体也被称作“糖宝”。这样的群体诉求下,美国出现了许多为“糖爹”
和“糖宝”牵线搭桥的机构和网站。
当然,即使是在观念开放的美国,“糖宝”们仍然遭受到外界的非议。许多人将她
们傍“糖爹”的做法与传统性交易等同,令人不齿。微软社交新闻网16日在报道中评论
道,“糖爹”、“糖宝”们把这说成是“交谊”,对“糖宝”们来说,这种“交谊”可
能会给她们带来乐趣和新鲜感,但对许多人来说,这“与世界最古老的性交易没什么两
样”。
面对非议,“糖宝”们有自己的看法。许多“糖宝”觉得自己的做法无可指责。为
了人生规划而与有钱人交谊没有不妥,外人无权指摘,更不能将她们称作“妓女”。为
“糖爹”、“糖宝”搭桥的平台机构和网站也认为,自己在帮助女大学生完成求学梦想
的同时也满足了有钱人的社交需求,是一种“双赢”。而一些家庭情况相对保守的“糖
宝”则选择隐瞒,为了不让父母担心,她们撒谎称拿到了学校奖学金。
当然也有许多人对这种现象更加宽容,纽约大学... 阅读全帖 |
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l**********r 发帖数: 4612 | 3 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 报告称美国傍款爷“糖爹”女大学生增多
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 16 13:44:10 2013, 美东)
经济衰退,学费上涨,年轻人求学之路愈发艰难。面对人生规划与经济困窘的矛盾,许
多美国女大学生开始求助款爷“糖爹”。在寻求资金支持的同时,还能改善生活,而这
样一个特殊的群体也被称作“糖宝”。这样的群体诉求下,美国出现了许多为“糖爹”
和“糖宝”牵线搭桥的机构和网站。
当然,即使是在观念开放的美国,“糖宝”们仍然遭受到外界的非议。许多人将她
们傍“糖爹”的做法与传统性交易等同,令人不齿。微软社交新闻网16日在报道中评论
道,“糖爹”、“糖宝”们把这说成是“交谊”,对“糖宝”们来说,这种“交谊”可
能会给她们带来乐趣和新鲜感,但对许多人来说,这“与世界最古老的性交易没什么两
样”。
面对非议,“糖宝”们有自己的看法。许多“糖宝”觉得自己的做法无可指责。为
了人生规划而与有钱人交谊没有不妥,外人无权指摘,更不能将她们称作“妓女”。... 阅读全帖 |
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s****h 发帖数: 717 | 4 白巧克力不要吃,非常高糖,我也曾是糖妈,当时在TRADER JOE'S 发现一种不含糖的
巧克力,叫simply lite, 推荐一下。糖妈似乎没有绝对的致病原因,但现在我觉得,
当糖妈不是件坏事,能帮你控制孕期体重增长,养成良好饮食习惯,话说我现在还坚持
糖妈饮食准则呢:) |
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h****a 发帖数: 65 | 5 昨天糖筛,都没当回事,觉得自己应该没问题,结果没过,让过几天去做三小时,三小
时不过的几率不知道有多大哦,,,,嗯,,不想当糖妈,不想扎手指 |
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a*****a 发帖数: 19262 | 6 那个塑料 南瓜的带子,当糖多了的时候,会勒娃的手,所以我这个当妈的都是带个包
,装着,少部分糖在娃的南瓜罐子里。 |
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n******e 发帖数: 1246 | 7 我看了那个seminar的录像。
里面代谢途径的分析不是主要证明了果糖不健康吗?
说食品界把廉价的玉米糖浆当糖使。但是并没有否定其他的糖类。
至少大米(含淀粉,淀粉分解后主要是葡萄糖)
牛奶(含有大量的乳糖,乳糖分解后是半乳糖和葡萄糖)还是不错的。
“糖就是毒药”说法有点欠妥,应该还是“果糖就是毒药”好点。
按照video的说法,少吃果糖就是了:
主要就是少吃任何甜的东西(大米和牛奶没果糖,所以不甜。但是含我们需要的葡萄糖
),另外代糖/甜味剂基本也是垃圾。有得吃代糖,不如适量吃点蔗糖了。 |
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s*********o 发帖数: 567 | 8 是不是平时,从怀孕前就坚持体育锻炼,维持体内代谢在一个较高的水平,就不会当糖
妈?
糖妈们体型是丰满还是苗条呢?糖妈们是不是都很喜欢甜食?
如果大小不爱甜食就爱麻辣,是不是不容易中招? |
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s*****t 发帖数: 3899 | 9 惨,第9周的验血血糖是5.9,被告知超过上限5.6了。有可能当糖妈了。
这是第二胎,头一胎是28周的时候3小时血糖险过的。
ob让我少吃主食,最好找营养师。
大家有什么方法让血糖不高,糖妈的饮食应该怎么注意,想听听大家的好办法,谢谢! |
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h*******i 发帖数: 717 | 10 我是觉得吃什么保健品都不及食物,可我还是买给儿子吃,因为我不给他吃糖,所以就
拿这个当糖吃,一天一颗,吃完刷牙。 |
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p*******8 发帖数: 405 | 11 老美吃蜂蜜又怎么了?他们是把蜂蜜当糖用的(正符合fangzhouzi的说
法),从来就没有吹嘘过什么神奇功效。 |
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f******l 发帖数: 32 | 12 mm一定要挺住,本来当糖妈就不容易了,千万不要再让自己受委屈。只要注意尽量不要
吃白米饭就好了,这个最涨血糖了。
另外,还是让gp出去旅游一阵,离开一段,或者让他们回国比较好!请个人帮忙做做饭
就是了。 |
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l****o 发帖数: 640 | 14 一小时血糖没过,158.这是不是很高啊。下周做三小时的。看这架势三小时的能过吗?
再之后是不是就是一天扎八次了?那算是确定糖妈以后的监控措施还是仍然是诊断措施
?是天天扎吗?要扎多久?我这几天有什么能做的帮助过三小时检测吗?我的宝宝们还
偏小,正打算加大饭量让他们长呢,现在又有这血糖问题,吃还是不吃是个问题。。。
。 |
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d****e 发帖数: 149 | 15 我也不胖,也不爱吃甜食,一小时157,3小时也没过,正式成为糖妈。真是百思不得其
解。可能的就是高龄了。 |
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c*******n 发帖数: 148 | 16 呵呵,同是天涯沦落人啊,当糖妈就是比较麻烦,咱们一起努力吧!
谢谢包子!! |
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l*******e 发帖数: 179 | 17 Lz mm最好向ob要求做2小时或3小时诊断性血糖检测 我第一次验血结果和lz差不多 被
我ob要求作了3小时的 顺利过了 我ob就说如果不过就确定是妊娠糖尿病 后期不用再做
检查 如果略有不合格 就要看营养师 后期还需检查 过了暂时安全 后期也还要检查 我
已经做了28的检查 也过了 所以开始验血结果不能肯定说明问题
惨,第9周的验血血糖是5.9,被告知超过上限5.6了。有可能当糖妈了。这是第二胎,
头一胎是28周的时候3小时血糖险过的。ob让我少吃主食,最好找营养师。大家有什么
方法让血糖不高........
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s*******6 发帖数: 463 | 19 如果早上没给他小香蕉,他会把食指斜进嘴里做刷牙状,告诉妈妈,你要给我刷牙了。。
可惜不太是那么回事。一来没有牙膏不刷,有了牙膏当棒棒糖吸,吸完就把小香蕉扔一
边;二来怎么给他示范,他总是不会刷,也不让我给他刷。眼看他的牙一天比一天黄,
这可怎么办呢? |
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C********n 发帖数: 6682 | 20 http://baike.baidu.com/view/194006.htm
阿斯巴甜
百科名片
阿斯巴甜(AsPartame),别名阿司帕坦、阿斯巴坦,食品添加剂国际编码 : E951,化学
名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯(APM=L-aspartyl-L-phenylalanine methyl ester)
,是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。
目录
概述
1. 产生
2. 发现
3. 性质
4. 阿斯巴甜的优点
5. 缺点
使用状况
1. 糖类代用品
2. 阿斯巴甜销售量
3. 阿斯巴甜的应用范围
争议
1. 安全性测试
2. 禁用
3. 使用
4. 国际使用状况
5. 有趣的矛盾、研究
政府对使用阿斯巴甜的规定
1. 英国
2. 中国
健康问题
1. 分析
2. 阿斯巴甜引起的伤害有:
... 阅读全帖 |
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d*****r 发帖数: 2583 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
timeonly (圆满) 于 (Thu Dec 23 15:28:05 2010, 美东) 提到:
发信人: desesperado (Estoy), 信区: Military
标 题: 方舟子谈蜂蜜:基本上是高浓度的糖
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 23 12:11:10 2010, 美东)
http://discover.news.163.com/10/1223/10/6OJ4ABLE000125LI.html
核心提示:方舟子认为用人工的方法,可以制造出一种与蜂蜜一模一样成分的东西。其实蜂蜜并不神秘,基本上就是高度浓缩的糖。蜂蜜除了水分,剩下的几乎都是各种各样的糖。蜂蜜的成分会有变化,但大同小异。
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢?这个问题似乎很简单,是蜜蜂采集花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面,在那里进行消化(让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖),回到蜂巢吐出来,让水分蒸发、浓缩,这样,原来
含水分大约 80%)... 阅读全帖 |
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g**x 发帖数: 1192 | 22 http://www.37ct.com/thread-41533-1-1.html
1)用心理暗示法减轻并转移民众对孟山都转基因灭绝蜜蜂的关注,继续为转基因在中国
的非法推广开道,目前全球不少科学杂志开始探讨孟山都转基因作物对蜜蜂的毁灭性灾
难,有部分文章已经译成汉语,流入中国;
2)为美国的高浓缩转基因玉米糖浆(High-fructose corn syrup)输入中国造势,毁灭中
国的蜂业及甘蔗、甜菜种植业以及相应的制糖业,从而加速中国农业生态的毁灭并在中
国南方与北方同时制造更多的流民,使中国加速陷入它们预设的社会大动荡。
1) 方舟子谈蜂蜜:基本上是高浓度的糖
2010-12-23 10:11:42 来源: 中青在线-中国青年报(北京) 跟贴 969 条
(方舟子的妻子在中青在线担任编辑职位,使中国青年报成为宣传转基因的急先锋与第一
阵地)
中青在线-中国青年报12月23日报道 什么是蜂蜜呢?这个问题似乎很简单,是蜜蜂采集
花蜜酿造出来的甜味物质。蜜蜂把花蜜吸到它的第二个胃 ——“蜜胃”里面,在那里
进行消化(让花蜜中的蔗糖大部分转化成果糖和葡萄糖),回到蜂巢吐出来,让水分蒸... 阅读全帖 |
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c****c 发帖数: 17 | 23 LD经常在本版潜水浏览各种信息,特嘱托糖爸发表产经一篇以谢各位大虾;然糖爸懒得
动弹,总是一拖再拖,一转眼我们家小糖包都2个月了,看看再不发是不行了,而且标
题也得改了,遂码字一方,和大家分享。
既然说到小儿小糖包,就不得不提提糖的故事。LD身材苗条,家族历史巨健康,爷爷奶
奶姥姥都活了90多岁,平时注意锻炼,怀孕前每周长跑2-3次,怀孕期间坚持每天步行
至少2英里,却还是没能过糖筛,无奈地获得了“糖妈”光荣称号。经糖爸绘制血糖随
时间变化曲线(不过只有4个点,医院测的),看上去糖妈的血糖上升得比较慢,老美
的标准是一个小时到峰值,她是两个小时才到峰值,此后衰减速率与老美标准相仿但稍
慢。于是乎,糖妈第一个小时的血糖远远低于标准,但第二小时和3小时都稍稍超了一
点。其实我觉得糖妈的缓释糖代谢更健康,没有突变;但老美评价糖妈的标准就是这样
没有任何办法。一位美国医生也跟我们说她看到的没有过糖筛的亚洲女孩大都是苗条型
的,而老美不过糖筛的都是丰满高大型的,她也不知道为什么,让我们不必太担心。窃
以为正是因为这种缓释糖代谢才使得亚洲mm苗条吧。不是学医的,权且胡乱猜猜,欢迎
拍砖,呵呵。既然... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 24 图文版首发新浪博客
http://blog.sina.com.cn/s/blog_73d6623e0102wzpg.html
有人说,世界上最难的两件事是戒烟和减肥。或许是这两件事都需要成年累月的对
抗自己已经养成的习惯。而幸运如我者,都尝试过这两件事。
为什么提吸烟这种和跑步搭不着边事情呢?因为两者其实也是有相同的点。尼古丁
对大脑刺激产生的放松和愉悦感和长跑后脑垂体分泌内啡肽让人产生对平静的依恋感非
常类似。摆脱对香烟的刺激依赖是人区别于动物的自我意识的体现,而沉迷于跑步则或
许是人回归于自然的一种本性吧。
自从七年前离开象牙塔,放弃了在学术界的挣扎投入到为人类社会进步服务的第一
线工业界之后,我的体重已经无可止步的开始增加。上海贝尔是一个提供免费午餐和免
费加班晚餐的中外合资企业,过量的饮食和缺乏必要的运动使我很快的开始肝部脂肪浸
润,第二年就开始脂肪肝,以后每年都蝉联脂肪肝。这一点比中国的很多运动员都要发
挥出色。
二零一五年的上半年,或许是适应了在美国的生活,我的体重继续开始飙升。已经
从一四年转入美国前的七十六公斤攀爬到八十公斤。当暑假从中国探亲回来... 阅读全帖 |
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c***s 发帖数: 70028 | 25 电影《黑超特警组3》J探员被问到「宇宙最大的破坏力量是甚么」时,他答︰「糖?」壠发女作家肖布一家实践无糖生活的美国内分泌专家勒斯蒂格极为同意,直言「糖是毒药」。大量研究显示,摄取过多糖份比脂肪对健康更具破坏力。
麦芽糖、糖浆、乳糖……遍布各种食物。勒斯蒂格指无论任何形式,糖都是不健康而且会令人上瘾,他领导的多项研究发现,25%的二型糖尿病人都是摄取过多糖分所致。
美国加州大学三藩市分校营养生物学家斯坦诺普(Kimber Stanhope)也认同,她指出糖份摄取量和新陈代谢疾病有重大关系,大量摄取糖份增加患上糖尿病、脂肪肝、心血管病、高血压以及高胆固醇等疾病的风险。很多「低脂」食品其实用糖替代脂肪,结果会越吃越肥,有害健康。
世界衞生组织上月更新糖份摄取量指引,建议成年人每日糖份摄取量应佔每日摄取热量5%以下,即少于6茶匙糖,即是说每日饮一罐汽水或细盒柠檬茶已超标。
揭秘糖是怎么伤害你的
“我们应该像限制酒一样限制糖。”近日,英国心脏病专家马洛特拉在《每日邮报》上发出呼吁。
数据显示,圣诞期间,美国人和英国人的日均糖摄入量均超标3倍多。近日,美国《预防》杂志也盘点了糖的危害。本报综合两家... 阅读全帖 |
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w***s 发帖数: 15642 | 26 【 以下文字转载自 Chongqing 讨论区 】
发信人: wells (墨酥), 信区: Chongqing
标 题: 【重庆记忆】再见俏师妹:糖糖的大冒险
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 15 16:53:32 2012, 美东)
赵骏丰最喜欢做的事就是看糖糖啃鸡翅膀。东餐厅的烤鸡翅要三块钱一只,也不知道他
们有什么秘诀,总是那么香。一只大大的鸡翅膀经过数十种作料的浸渍,被负责炸鸡的
女师傅均匀地裹上一层炸鸡粉,在热油锅里停留不多不少的三分钟,一秒不多一秒不少
,恰恰好让每一处都泛起金黄色的光泽,就被捞起,摆放在一百瓦的大灯泡下方,新鲜
出锅,连那一丝丝香气的蒸腾都看得一清二楚。而糖糖用她的纤纤玉手拿起鸡翅,总是
不忙着下口,先是满足地深吸一口气,再对他——哦不对,是对鸡翅膀露出嫣然一笑—
—赵骏丰最喜欢的就是这一瞬间。
赵骏丰最怕做的事就是陪糖糖喝酒。校园里吃饭喝酒,不过是些燕京啤酒、桂花陈酒之
类的,度数很低,男生们当水似的喝,女生们偶尔也喝。糖糖很少喝酒。赵骏丰第一次
见她喝酒的时候,只稍稍抿了一口,双颊就飞起两朵红云,看得他心旌动摇。再喝上一
口,连平日... 阅读全帖 |
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m**i 发帖数: 8296 | 27 2010年10月19日 05:23:52 浙江在线新闻网站
浙江在线10月19日讯 上一个周末,我们一群人信誓旦旦地要去满觉陇赏桂,赶到
那里,居然闻不到桂花香。同行里有个地道西湖“原住民”,开玩笑道:桂花都拿去做
糖桂花了。
经过10多天腌制,昨天,满觉陇108号作坊的糖桂花开卖了。糖桂花一上市,意味
着第二拨桂花也快绽放。
不过,今年情况较特殊,搞不好,第二拨桂花飘香过后,今年的晚桂可能就开不出
来了。满陇桂雨办公室王主任说,因为天气原因,今年早桂开得比往年晚,开放时还顺
搭上一些中桂,本来晚桂一般在10月中旬开放,现在已到时候,中桂花还在羞答答地开
,所以今年的晚桂恐怕要失约了。
今秋晚桂可能会失约
桂花是“独占三秋压众芳,何夸橘绿与橙黄”,因此,杭城的桂花每年秋天分早桂
、中桂和晚桂,前后绽放,香溢全城。接下来,第二拨的桂花即将开放,这可能是杭州
今年秋季,最后一拨桂花,大家要赏桂可得抓紧时间。
今年,桂花迟迟到来,国庆节那天,满觉陇早桂才开放,前后持续10天左右,是天
香云外飘,当时,很多人qq签名是与桂花有关。
一般来说,前一拨桂花大面积开放落幕后,等上10天半个月,后面一... 阅读全帖 |
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w***s 发帖数: 15642 | 28 赵骏丰最喜欢做的事就是看糖糖啃鸡翅膀。东餐厅的烤鸡翅要三块钱一只,也不知道他
们有什么秘诀,总是那么香。一只大大的鸡翅膀经过数十种作料的浸渍,被负责炸鸡的
女师傅均匀地裹上一层炸鸡粉,在热油锅里停留不多不少的三分钟,一秒不多一秒不少
,恰恰好让每一处都泛起金黄色的光泽,就被捞起,摆放在一百瓦的大灯泡下方,新鲜
出锅,连那一丝丝香气的蒸腾都看得一清二楚。而糖糖用她的纤纤玉手拿起鸡翅,总是
不忙着下口,先是满足地深吸一口气,再对他——哦不对,是对鸡翅膀露出嫣然一笑—
—赵骏丰最喜欢的就是这一瞬间。
赵骏丰最怕做的事就是陪糖糖喝酒。校园里吃饭喝酒,不过是些燕京啤酒、桂花陈酒之
类的,度数很低,男生们当水似的喝,女生们偶尔也喝。糖糖很少喝酒。赵骏丰第一次
见她喝酒的时候,只稍稍抿了一口,双颊就飞起两朵红云,看得他心旌动摇。再喝上一
口,连平日里十分清明的双眸也变了,水汪汪的,整个人都慵懒起来,只往他这边斜斜
地一瞥,赵骏丰立刻觉得心脏狂跳,恨不得当场携了她的手逃离酒桌。
唉……如果每次她都能只喝两口酒就好了。
所以,毕业前的这个晚上,接到顾拉拉电话的时候,赵骏丰一点也不奇怪。知道她们今
晚要去... 阅读全帖 |
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l*****r 发帖数: 7130 | 29 据说健康人生的诀窍在于everything in moderation。如此说来,元宝的人生实在是太
不健康了,小东西完全不知道moderation为何物,需要适可而止。元宝的人生哲学就是
,我喜欢的东西,我就要一直要要要要要。换言之,元宝有一个上瘾性体质。
自打元宝懂事起,肚皮娘就在battle小人这样或者那样的addiction。 Raisin当snack
,够healthy够有营养吧,架不住小人从早到晚raisin不离口。Gummy bear那更是当糖
豆吃,一天到晚“要吃熊要吃熊”的哀叫声不绝于耳。就连fluoride supplement,都
让我们数次抓住小人偷偷的打开了那个号称是child proof的瓶子,正举着滴管往嘴里
灌,最后只好把它束之高阁。
至于真正的糖果,那简直就是小人的最爱。按理说家里是从来不买糖的,但是万圣节啦
小朋友的生日party啦总有些糖拿回来。跟肚皮这个讲理人好商量,糖罐子里面的糖一
天只许吃一颗,provided晚饭好好吃。跟元宝这个强盗完全没有道理可讲,人家可以晚
上两口all done然后跳下椅子就摆出狼嚎圆月的架势,大喊“阿姨我要糖”。
... 阅读全帖 |
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m**k 发帖数: 18660 | 30 【 以下文字转载自 Parenting 讨论区 】
发信人: lanfear (咬人要教育,bully要反对), 信区: Parenting
标 题: 瘾小人
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 7 11:00:51 2011, 美东)
据说健康人生的诀窍在于everything in moderation。如此说来,元宝的人生实在是太
不健康了,小东西完全不知道moderation为何物,需要适可而止。元宝的人生哲学就是
,我喜欢的东西,我就要一直要要要要要。换言之,元宝有一个上瘾性体质。
自打元宝懂事起,肚皮娘就在battle小人这样或者那样的addiction。 Raisin当snack
,够healthy够有营养吧,架不住小人从早到晚raisin不离口。Gummy bear那更是当糖
豆吃,一天到晚“要吃熊要吃熊”的哀叫声不绝于耳。就连fluoride supplement,都
让我们数次抓住小人偷偷的打开了那个号称是child proof的瓶子,正举着滴管往嘴里
灌,最后只好把它束之高阁。
至于真正的糖果,那简直就是小人的最爱。按理说家里是从来不买糖的,但是万... 阅读全帖 |
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B******n 发帖数: 1920 | 31 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: overlap (过火地), 信区: Biology
标 题: 2016年哈佛学术丑闻事件----糖丑闻
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 10:07:31 2016, 美东)
原文有图
http://www.zhihu.com/question/54073341/answer/138160369
今年我觉得最让人震惊的学术界丑闻是哈佛大学的糖丑闻事件。
起因来自于2016年9月12日在《美国医学会期刊:内科学》(JAMA Internal Medicine
)杂志发表的一篇文章。这篇文章揭露了上个世纪60年代,美国制糖业的巨头们,通过
收买哈佛大学三位食品健康权威和行业相关规定制定者,弱化糖与心血管疾病之间关联
,并将心血管疾病的成因抹黑到饱和脂肪酸头上的丑闻。[1]
这件起调查的起因来自美国加州大学旧金山分校(UCSF)的医学教授Stanton Glantz。
Stanton Glantz以前是一位牙医,在2007年参加的一次饮食健康产业界会议上,Glantz
听到了产业界“摄入过多的糖和引起身体的慢性... 阅读全帖 |
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o*****p 发帖数: 2977 | 32 原文有图
http://www.zhihu.com/question/54073341/answer/138160369
今年我觉得最让人震惊的学术界丑闻是哈佛大学的糖丑闻事件。
起因来自于2016年9月12日在《美国医学会期刊:内科学》(JAMA Internal Medicine
)杂志发表的一篇文章。这篇文章揭露了上个世纪60年代,美国制糖业的巨头们,通过
收买哈佛大学三位食品健康权威和行业相关规定制定者,弱化糖与心血管疾病之间关联
,并将心血管疾病的成因抹黑到饱和脂肪酸头上的丑闻。[1]
这件起调查的起因来自美国加州大学旧金山分校(UCSF)的医学教授Stanton Glantz。
Stanton Glantz以前是一位牙医,在2007年参加的一次饮食健康产业界会议上,Glantz
听到了产业界“摄入过多的糖和引起身体的慢性疾病并没有相关性”的言论。产业界的
这一言论与他作为牙医的认知相悖,于是Glantz辞去了牙医的职位,加入UCSF成为了一
名医学教授。去研究糖和慢性疾病是否有相关性。
在上个世纪60年代,主要有两派学说在争论冠心病的饮食诱因,分别是:
伊丽莎白女王学院生理... 阅读全帖 |
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l*******r 发帖数: 39279 | 33 【 以下文字转载自 Biology 讨论区 】
发信人: overlap (过火地), 信区: Biology
标 题: 2016年哈佛学术丑闻事件----糖丑闻
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 10:07:31 2016, 美东)
原文有图
http://www.zhihu.com/question/54073341/answer/138160369
今年我觉得最让人震惊的学术界丑闻是哈佛大学的糖丑闻事件。
起因来自于2016年9月12日在《美国医学会期刊:内科学》(JAMA Internal Medicine
)杂志发表的一篇文章。这篇文章揭露了上个世纪60年代,美国制糖业的巨头们,通过
收买哈佛大学三位食品健康权威和行业相关规定制定者,弱化糖与心血管疾病之间关联
,并将心血管疾病的成因抹黑到饱和脂肪酸头上的丑闻。[1]
这件起调查的起因来自美国加州大学旧金山分校(UCSF)的医学教授Stanton Glantz。
Stanton Glantz以前是一位牙医,在2007年参加的一次饮食健康产业界会议上,Glantz
听到了产业界“摄入过多的糖和引起身体的慢性... 阅读全帖 |
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R**********s 发帖数: 4627 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
Patchouli (夏日薄荷) 于 (Tue Apr 5 11:13:48 2011, 美东) 提到:
重感冒了。。。说不出话了。。。咋办?
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Raininglotus (小雨) 于 (Tue Apr 5 11:26:32 2011, 美东) 提到:
多喝水
多休息
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Patchouli (夏日薄荷) 于 (Tue Apr 5 11:31:51 2011, 美东) 提到:
还是小雨好。
嗓子好疼。。。说出来的话都吓死个人。。。
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Raininglotus (小雨) 于 (Tue Apr 5 11:33:56 2011, 美东) 提到:
喉糖怎么样?
对我不错
或者是喝些蜂蜜水,加些柠檬
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s**n 发帖数: 6126 | 35 前一篇聊完了工具,这一篇轮到蛋糕了~翻糖因为甜度很高天然防腐,里层的蛋糕因为
有翻糖皮的缘故也不易损坏,所以制作好的翻糖蛋糕室温保存2-3天是没有问题的,一
般也不建议冰箱存放。
翻糖蛋糕的主要装饰材料自然是翻糖(Fondant),它的全称其实是Rolled fondant,
对应的还有一种叫Poured fondant(一种不太常见的甜点夹馅)。因为前者在蛋糕装饰
上非常常见,现在往往简单地用Fondant来代替了。市售的成品翻糖,一般是用食用甘
油(Glycerin)加糖粉(Powdered)和吉利丁(Gelatin)还有少量其他原料所制成的
,因为它的特殊质地(像橡皮泥)便于造型,出现之后迅速流行,成为婚礼等各种重要
的庆典场合所用蛋糕的装饰主角。它的出现,让“只有你想不到的,没有你做不出来的
”造型成为可能。
我这次购买了两个品牌的翻糖,差别很大,各有特点。覆盖整个蛋糕表面的是
Fondarific牌子的香草味古典白色(classic white)翻糖,2磅重。是象牙白那种带一
点点微黄的白色,其实这种卡通造型的蛋糕如果用纯白效果会更好。它的质地非常柔软
,很容易擀成薄片;不用... 阅读全帖 |
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t******n 发帖数: 2939 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
junlver (junlver) 于 h 提到:
你去美国书店,不可否认的一点是,医药书架上基本都会有一栏放着非传统治疗书
籍。其中有很多是介绍关于中草药的功能和使用。很多不是照搬照抄的中医古籍翻译本
,是经过加工整理的。看看美国人对中医的态度,那是相当认真的。
西医有个最大的优点就是不管什么,只要有疗效,那就是好的,就是科学的。就是
不科学,那我也要拿出科学的统计数据,让他科学化。不知反对中医的人知道
Echinacea不?这个Echinacea中文名叫紫锥菊,虽然包含china但和中国没啥关系。这
可是欧美很常见的一种花。你家邻居家可能就种了!主要功能不用我说,自己查。我想
说的是,欧美人一样用草药。知道Astragalus么?对的,是黄芪。欧美人很喜欢用这两
个药混在一起用于对抗病毒感冒。中国的烂树根和鲜花可以治感冒!欧美也有秘方治感
冒。别以为感冒只能喝水,那是医生敷衍你。虽然很多疾病可以自愈,但是谁不希望症
状尽快减轻和治愈?要不然西医也没必要研发感冒药了。
中... 阅读全帖 |
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C*****4 发帖数: 8585 | 37 BBC人体实验:双胞胎医生一人吃糖,一人吃脂肪,最后谁变胖?
到底如何减肥?肥胖的元凶是糖还是脂肪?不久前,两位英国医生拿自己做人体试验,
与英美其他7位医学、营养学、体育界专家一起,完成了一次疯狂而严谨的测试,颠覆
了全球对肥胖的认知。
怎样有效、健康减肥?为了您的身材和健康,请看仔细——
“我们是双胞胎,我们都是医生,我们都爱美食。
“糖和脂肪,到底谁更可怕?
“我是克里斯,是传染病学专家。
“我是赞德,我是热带医学专家。
我们是同卵双胞胎,我们的基因完全相同,到底是什么导致了肥胖,我们一起来做这个
实验。
营养学家阿曼达·厄塞尔为两人制定了严格的‘实验食谱’。
克里斯执行一份糖分超高的膳食计划只含有极少量的油脂。
面包/甜甜圈/意大利面/土豆/米饭,蔬菜水果,甚至可乐和白糖,吃到你不愿意吃为止。
赞德执行一份脂肪超高的膳食计划,奶酪/肉/牛排/带皮鸡肉/汉堡/蛋黄不管吃多少都
可以。
严禁水果,只有极少的蔬菜,你的女朋友不想和你接吻,你会口臭,第二是便秘。
真是难以坚持的... 阅读全帖 |
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f********a 发帖数: 1109 | 38 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Csk2014 (超时空), 信区: Military
标 题: 不吃糖和米饭更容易得糖尿病,喜欢吃糖吃米饭的民族更聪明
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 13 20:39:22 2017, 美东)
BBC人体实验:双胞胎医生一人吃糖,一人吃脂肪,最后谁变胖?
到底如何减肥?肥胖的元凶是糖还是脂肪?不久前,两位英国医生拿自己做人体试验,
与英美其他7位医学、营养学、体育界专家一起,完成了一次疯狂而严谨的测试,颠覆
了全球对肥胖的认知。
怎样有效、健康减肥?为了您的身材和健康,请看仔细——
“我们是双胞胎,我们都是医生,我们都爱美食。
“糖和脂肪,到底谁更可怕?
“我是克里斯,是传染病学专家。
“我是赞德,我是热带医学专家。
我们是同卵双胞胎,我们的基因完全相同,到底是什么导致了肥胖,我们一起来做这个
实验。
营养学家阿曼达·厄塞尔为两人制定了严格的‘实验食谱’。
克里斯执行一份糖分超高的膳食计划只含有极... 阅读全帖 |
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M******8 发帖数: 10589 | 39 http://opinion.huanqiu.com/opinion_china/2012-12/3354118.html
2012-12-07 08:41 中国网
12月3日湖南岳阳警方在微博上发布了一条警情快报:“村民凌某在购买新疆人核
桃仁糖果时,因语言沟通不畅造成误会,双方口角导致肢体冲突引发群体殴打事件。事
件造成二人轻伤,损坏核桃仁糖果约16万元。加损坏的摩托车和受伤人员共计20万。该
微博发布后引发网友热议。随后警方出面辟谣,此时切糕已经成为街头巷尾讨论的话题。
核桃仁糖果的通俗说法是“新疆切糕”,但无论是按制作的食材和方式,还是按维
吾尔族的称谓,都不应叫切糕,而应遵从维吾尔族的指称,叫玛仁糖(麻仁)。在这个16
万元玛仁糖的案例中,按每两4元算,每公斤价格则为80元。换句话说,村民凌某赔了2
吨玛仁糖的钱。玛仁糖是否有如此之贵,或其价值是否与价格相符要从其食材的选用、
制作方式和技术以及制作者付出的劳动来解读。
玛仁糖是一种新疆南疆维吾尔族的经典小吃,正如满族的萨琪玛一样。今天的玛仁
糖虽然不像萨琪玛一样那么普及于全国,但也深得各地人们的欢迎,因为除了如同其他
著名小... 阅读全帖 |
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l*******e 发帖数: 3566 | 40 专栏:海外来风
撰文/陈忻 编辑/何佳 版式/徐琼
如要转载,请注明出处!(健康娃娃,2011年2月,海外来风专栏,陈忻)
http://www.infantcute.com/?action-viewnews-itemid-112
吃糖,真的会肚子疼吗
每年情人节、万圣节、圣诞节等西方节日,国外幼儿园的小朋友们交换礼物,通常还会
带一包糖果回家。父母们为了限制宝宝吃糖,用了很多办法。有些妈妈把糖藏起来,借
时间让宝宝遗忘;有的妈妈告诉宝宝,糖是导致肚子疼的“罪魁祸首”;有的妈妈让宝
宝以为,糖是玩具不是食物。这些“策略”短期非常见效,可都不是长久之计。不少妈
妈感叹,去年还很好用的方法,怎么今年就不奏效了?是啊,宝宝大一点了,就不那么
好“骗”了。而且这些谎言策略,是会随着宝宝的长大被揭穿的。那时,父母就失去了
宝宝对自己的信任,从长期而言,这样的教育方法是得不偿失的。
谎言并非捷径
在生活中,我们为了短暂的方便,用“骗”的办法让宝宝和我们合作;或者觉得说一些
无伤大雅的小谎无所谓。但实际上,这是在损伤我们自己的人品。比如说,当宝宝想吃
饼干,你把饼干藏起来,并... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 41 两方面原因:第一,当人空腹时吃糖,糖基本上可以不经过消化就能被人体立即全部吸
收,更为重要的是,糖几乎可以不经过人体的任何代谢过程,就能直接进入血液。这些
在空腹时大量进入人体血液的糖,带来的结果就是使人体的血糖水平明显升高,而身体
为了维持一个健康合理的血糖水平,必然会通过分泌大量的胰岛素来调节过高的血糖,
这种骤然升高的血糖水平,即使是健康的人体也未必能及时分泌出足够的胰岛素来促使
血糖在短时间内恢复到正常水平。这样一来,身体就会表现为暂时性的高血糖,而高的
血糖水平对身体健康是有害的。第二,有学者指出,血液中暂时性的高血糖会与体内许
多重要组织成分中所含的蛋白质发生反应,从而改变蛋白质的结构,使其受到损害。蛋
白质结构的受损最直接的危害就是,这些发生结构变化的蛋白质不能正常发挥其作用,
从而对身体产生不利影响。
人长期空腹吃糖,会导致体内血糖水平长期维持在一个较高水平,这必然促使胰岛素也
长期处于高分泌水平,这样对身体健康是不利的。但同时指出,当人身体处于低血糖时
,空腹吃糖不仅有益于身体健康,而且还是一种有效的急救手段。 |
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e*******n 发帖数: 4912 | 42 来自主题: WaterWorld版 - 第一名亮了 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 报告称美国傍款爷“糖爹”女大学生增多
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 16 13:44:10 2013, 美东)
经济衰退,学费上涨,年轻人求学之路愈发艰难。面对人生规划与经济困窘的矛盾,许
多美国女大学生开始求助款爷“糖爹”。在寻求资金支持的同时,还能改善生活,而这
样一个特殊的群体也被称作“糖宝”。这样的群体诉求下,美国出现了许多为“糖爹”
和“糖宝”牵线搭桥的机构和网站。
当然,即使是在观念开放的美国,“糖宝”们仍然遭受到外界的非议。许多人将她
们傍“糖爹”的做法与传统性交易等同,令人不齿。微软社交新闻网16日在报道中评论
道,“糖爹”、“糖宝”们把这说成是“交谊”,对“糖宝”们来说,这种“交谊”可
能会给她们带来乐趣和新鲜感,但对许多人来说,这“与世界最古老的性交易没什么两
样”。
面对非议,“糖宝”们有自己的看法。许多“糖宝”觉得自己的做法无可指责。为
了人生规划而与有钱人交谊没有不妥,外人无权指摘,更不能将她们称作“妓女”。... 阅读全帖 |
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i***s 发帖数: 39120 | 43 经济衰退,学费上涨,年轻人求学之路愈发艰难。面对人生规划与经济困窘的矛盾,许多美国女大学生开始求助款爷“糖爹”。在寻求资金支持的同时,还能改善生活,而这样一个特殊的群体也被称作“糖宝”。这样的群体诉求下,美国出现了许多为“糖爹”和“糖宝”牵线搭桥的机构和网站。
当然,即使是在观念开放的美国,“糖宝”们仍然遭受到外界的非议。许多人将她们傍“糖爹”的做法与传统性交易等同,令人不齿。微软社交新闻网16日在报道中评论道,“糖爹”、“糖宝”们把这说成是“交谊”,对“糖宝”们来说,这种“交谊”可能会给她们带来乐趣和新鲜感,但对许多人来说,这“与世界最古老的性交易没什么两样”。
面对非议,“糖宝”们有自己的看法。许多“糖宝”觉得自己的做法无可指责。为了人生规划而与有钱人交谊没有不妥,外人无权指摘,更不能将她们称作“妓女”。为“糖爹”、“糖宝”搭桥的平台机构和网站也认为,自己在帮助女大学生完成求学梦想的同时也满足了有钱人的社交需求,是一种“双赢”。而一些家庭情况相对保守的“糖宝”则选择隐瞒,为了不让父母担心,她们撒谎称拿到了学校奖学金。
当然也有许多人对这种现象更加宽容,纽约大学一名学生表示,“虽然我... 阅读全帖 |
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k**o 发帖数: 3006 | 44 ☆─────────────────────────────────────☆
xtmelogit (Multinomial Logit) 于 (Tue Nov 20 02:04:44 2012, 美东) 提到:
1. projective
他还有几个马甲
不管是器材的了解,价格,还是拍摄。我觉得都是本版最好的。
2. nbnb
他也有马甲
元老。裤子大校友。器材坑属他第一。照拍的好,人和气,不计较。就是不经常发包子
这点不好。
3. nikonshooter
尼康射手,也称工人,老工。
器材,摄影,为人真诚,各方面都没的说。我有一点concern的就是尼康射手的正义感
太强。
4. kitkat
器材版的镇版之神。对器材的知识丰富程度让人难以想象。
这四个任意一个当版主我都是双手双脚赞成。
强烈反对Boston 当版主。器材啥都不懂的人,很难想象能当器材版的版主。这有点像
没驾照的当车版的版主,纸交的当股版版主一样。
请大家支持。以上三位任何一位当版主的话,我个人账户发100个包子。不够的话现金
买。
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c***s 发帖数: 70028 | 45 当然也有许多人对这种现象更加宽容,纽约大学一名学生表示,“虽然我不支持(去当糖宝),但我能理解为什么有人绝望到愿意那么做。”
美国知名“糖爹”约会网站称其女学生会员人数去年大增。
据英国《每日电讯报》报道,据一家约会网站的数据显示,在去年,剑桥大学和伦敦政治经济学院的女生要比英国其他大学的女生更有兴趣参加援交约会。该网站管理者称,此种现象与当下学费高涨,学生被助学贷款等债务压得喘不过气有关。
这种情况同样也出现在美国。据美国媒体报道,在美国当前经济复苏势头疲软的形势之下,大学学费虽持续上涨,但工作却更难找到。找个能提供经济支持的“糖爹”越来越受那些苦于无力支付学费的女大学生的欢迎。
剑桥上百女生上网寻"糖爹"包养 支付学费
根据约会网站的统计,英国剑桥大学有超过150名女学生上网寻找“糖爹”包养支付学费。数据显示,剑桥大学是所有英国大学当中,上网寻找“糖爹”(sugar daddy)包养女学生人数最多的一所大学。
美国的约会网站“SeekingArrangement.com”专门帮年轻貌美的女性和有钱但年纪较大的男人配对约会。去年有大约168名剑桥大学女学生加入这个网站,另外有八所位于... 阅读全帖 |
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R****a 发帖数: 6858 | 46 学费太贵上网求包养 各国女大学生流行援交(组图) [复制链接]
阴阳师丶花
电梯直达楼主
发表于 4 天前 | 只看该作者
当然也有许多人对这种现象更加宽容,纽约大学一名学生表示,“虽然我不支持(
去当糖宝),但我能理解为什么有人绝望到愿意那么做。”
美国知名“糖爹”约会网站称其女学生会员人数去年大增。
据英国《每日电讯报》报道,据一家约会网站的数据显示,在去年,剑桥大学和伦
敦政治经济学院的女生要比英国其他大学的女生更有兴趣参加援交约会。该网站管理者
称,此种现象与当下学费高涨,学生被助学贷款等债务压得喘不过气有关。
这种情况同样也出现在美国。据美国媒体报道,在美国当前经济复苏势头疲软的形
势之下,大学学费虽持续上涨,但工作却更难找到。找个能提供经济支持的“糖爹”越
来越受那些苦于无力支付学费的女大学生的欢迎。
剑桥上百女生上网寻"糖爹"包养支付学费
根据约会网站的统计,英国剑桥大学有超过150名女学生上网寻找“糖爹”包养支
付学费。数据显示,剑桥大学是所有英国大学当中,上网寻找“糖爹”(sugardaddy)
包养女学生人数最多的一所大学。
美国的约会网站“SeekingArran... 阅读全帖 |
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b*******c 发帖数: 20683 | 47 家长又不是现场帮娃挑糖。家长陪着就是看着给当个保镖的,娃是冲在要糖第一线的。
你要是现场问人家给的糖的成分,等着发糖的给你白眼把你当外星人吧。 |
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d*****1 发帖数: 566 | 48 现在孕期血糖测试要求越来越严格了,导致许多原本在upper limit的正常孕妇都被划
为糖妈,搞得产前忧郁。其实控制孕期血糖对大人孩子都有好处,而且就艰苦两个月。
以下是我的一些经验教训,供大家参考,具体还要根据个人情况摸索。
背景
• 一小时血糖50g:188 (< 140);罪魁祸首是半小时前吃了一个苹果
• 三小时血糖100g:空腹: 86 mg/dL (< 96);1 小时: 181* mg/dL (< 180);2
小时: 166* mg/dL (< 155);3 小时: 129 mg/dL (< 140) ;其中三小时的四个指标
超了两个,超的不多。不知道是不是因为超的不多,没要求做尿检。不过一个半月之后
做过一次尿检,glucose/protein/ketone/bilirubin都是negative
• 被判为糖妈之后,要求每天早上空腹(<95)和三餐从吃饭起(first bite)算
两小时(<120)扎手指测血糖
营养师要求饮食原则:
控制每天carb摄入在180-200g,三餐每餐不超过50,三次snack每次10-20,晚上... 阅读全帖 |
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