由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 开浆
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m*********e
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1
此文可为家版的参考书,请斑竹置顶,
王凤仪嘉言录 (http://www.37ct.com/thread-9-1-1.html
前 言
王凤仪老善人(1864——1937年)是位农村长工,未曾读书,因笃行忠、孝,自诚而明。年三十五,往救友人杨柏,行至中途“黑夜见白日”明道。三十八岁,父逝世,守墓至百日,大彻大悟,发明性理疗病法,讲病化世,普度群伦。
王善人讲道,语似俚俗,而意境深远,均由自性中所流露,不拘经教,权宜说法,活泼自然,不仅足为圭臬,且为经天纬地之大经大法。其要旨在教人尽忠孝之道 而化性立命。实行“去习性、化禀性、圆满天性。”“止宿命、了阴命、长天命。”王善人常说:“人是什么性,就有什么命。木性人招难,火性人受苦,土性人受 累,金性人受贫,水性人受气。(以上为五阴性)”又说:“身界人主贱,心界人主贫,意界人主富,志界人主贵。”说明人生的富贵贫贱、否泰苦乐,都掌握在自 己手中。欲窥全豹,就请阅读本书。
第一节 善恶
○什么是善?什么是恶?做事合乎道理就是善,悖乎道理就是恶;把事做好就是善,把事做坏就是恶;存心公就是善,存心私就是恶。
○世上有三大恶人,盗贼不算在内。讲道不行道... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
2
☆─────────────────────────────────────☆
water123 (字符串) 于 (Thu May 2 18:12:51 2013, 美东) 提到:
为了实现诺言,我码了这篇长文,完全自带干粮义务劳动,要骂水军的请自己开贴。
我是从06年才看到这个案子,以前也没关注过,06年那会儿,我就没觉得指控孙维是凶
手的论断有多站得住脚,不能自圆其说的漏洞太多了,这么些年过去了,这个案子重热
,可惜除了炒剩饭,和某些人的想象力更进一步的把集体作案这种神论抛出来,我还没
看到任何比较有用的新的证据。
06年我就怀疑过是不是真的存在二次中毒,因为这个问题太关键了,其实朱令第一次中
毒期间,正忙于129排练,应该在寝室的时间是很少的,估计也就是回去睡个觉,外面
的人有更多的投毒机会。但是在没有证据的情况下,我选择相信专家,所以我的立论基
础是,在朱令返校后,发生了二次中毒。
每次看到朱令的近况,我也觉得很难受,当年下手的人,心肠得是多么狠毒啊,但有时
想想,如果这个人不是孙维,而是我们视线外的那个,她(他)真的可以生活得好吗,
朱令奇迹般一直顽强的活着,就是... 阅读全帖
x****o
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3
来自主题: Joke版 - 成功偷渡美国两周年纪 (ZT)
我出生在一个知识分子家庭,有过一个自己感觉非常美好的童年。儿时的我出名的调皮
,从小到大没少挨父亲打。小学起迷上了无线电,从矿石收音机开始,大大小小的装过
很多电子设备,也修过很多,直到20多岁离开我的出生地调动回到我的祖籍。
在回祖籍之前,我已在一家工厂就业当了一名电工,调回祖籍之后进入一家令很多人羡
慕的事业单位工作,但从此我就没再开心过,并且随着年龄的增长,越来越不开心。咱
们国家以前的劳动人事管理体制,存在一个难以逾越的鸿沟,这就是工人、干部的区别
,以就业时有没有上过大学做为分水岭,大学毕业后就业的就是干部,可以晋升职称、
提拔做领导,工人则只能一辈子当工人,到老混个8级工退休,这一点随着改革开放,
在企业里和社会上逐渐消失了,但在正规的公职单位,直到两年前我离开时才刚有所松
动,我就这么以一个工人的身份在这家事业单位苦熬了20多年,尽管你从小玩无线电培
养出非常强的动手实践能力和自学了大学相关专业的理论基础,尽管你边工作边完成了
高等教育,尽管你实际所做的是技术人员的工作,但你只是个工人的身份。随着体制的
慢慢松动,在你40多岁时你可以晋升个初级职称,但比你小很多的大学毕业... 阅读全帖
l***i
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4
来自主题: paladin版 - 灵吸怪备忘录-魔网杀机
灵吸怪备忘录
分卷阅读
1、引子
2、龙脉者号
3、船上谋杀
4、重罪通缉犯
5、艾克林恩种马小说术
6、内爆屠夫
7、连环计中计
8、激战的序曲
9、重在参与
10、勇者斗恶龙
11、宿敌交锋
12、浴火重生
13、“真神”的信徒
14、真菌溶洞
15、月夜归来
16、纯爷们儿之怒
17、魔网崩溃之谜
18、影魔网神力传输协议
19、长刀之夜
20、影之亵渎祭司
21、决战在蛛网深渊
22、新冒险

1、引子
更新时间:2009-8-15 21:29:24 字数:6607
“这个世界上,”迪洛矮人说,“总有些个家伙,以为自己是个[哔-],想插谁插
谁,等事到临头
了才发现自己是个[哔-],被人日了都不知道。”
“譬如说你,软体杂碎。”他盯着我嗬嗬笑着,眼里射出凶猛的光,活像是盯上腐
尸垂涎欲滴的土
狼。
木桌上的魔法光焰随着船体轻轻摇曳,狭窄的船舱里充斥着生物腺体散发的臭味。
这儿总共有八
个家伙,他们都是一伙的。一身紫黑长袍的迪洛矮人大模大样地坐在我对面,在他身后
站着个武僧打
扮的螳螂武士。在我身后,两个背负战锤的灰矮人双手环胸,把舱门堵了个严严实实,
还有三个吉斯
洋基人... 阅读全帖
l**f
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5
来自主题: paladin版 - 猎命师传奇 十七 (下)
第524话
原宿,表参道。
白热化的一级战区。
在西班牙猎人团“钢铁雄心”三十位顶级战士的协助下,极短的时间内美军就在这
里建立了互相
支援的三个防御点,居首功者当然是钢铁雄心的队长喀斯特尔,他不仅骁勇善战,还精
于指挥,潜伏
在东京的这几天,更是将原宿一带摸透透。
三个防御点架好了装甲坦克,八台雷鸟直升机高空盘旋压制,无比坚固。
而现在,来到了今晚最关键的时刻。
久攻不下的牙丸兵团,终于在自卫队的神风式掩护下,大批突入了“第四个据点”
,声势惊人,
眼看就要站稳脚步。
“好……所有人准备……”喀斯特尔用无线电指挥,下令:“冲出!”
牙丸禁卫军联合日本自卫队一起打了许久,仍无法将原宿整个攻回,现在反而将兵
团的主力导
入了喀斯特尔设计制造出来的“假弱点”……亦即,喀斯特尔制造出第四个火力空虚的
防御点,诱使牙
丸兵团长驱直入后,再整个从三个防御点冲出陆战队的机枪海——砰砰砰砰砰砰砰声不
绝于耳。
“中计!中计快撤!”
“前面都是陆战队的埋伏,快撤!”
“别撤!往前冲还有机会……哇哇哇……”
... 阅读全帖
e***m
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6
看得好,给个包子吧。
第一章 祸起萧墙.猝然碎脑
在东海之滨,我与大当家加藤鹰的会面,意义非常重大,他告诉我很多东西,其中
更包含我所不知道的秘密,暗黑召唤兽的源流。
淫术魔法书中,只有地狱淫神,压根就没有提过暗黑召唤兽,而我调查当年史料,
发现法米特曾造访南蛮,和当时的凤凰天女有接触,依此推测,暗黑召唤兽这邪门东西
,该与羽族十二兽魔有相通之处,说得明白一点,就是活人祭。
这是我个人的推测,后来证实这想法没错,只不过搞出暗黑召唤兽的,并非法米特
本人,而是与他同时代的凯萨琳女皇,这女人心狠手辣,不但一举坑杀掉所有情敌,还
搞出这空前绝后的黑暗邪物,所以说,女人确实是惹不得。
“其实……并不是这样……”加藤鹰道:“暗黑召唤兽在凯萨琳的手上,确实被搞
得无比邪恶,但究其源流,光明正大,其实出自慈航静殿的佛门秘传。”
大监狱密室内,暗黑召唤兽本体的惨状,我亲眼目睹,堪称我此生最大恶梦之一,
几乎就要弄成精神伤害,那种邪恶、残忍、血腥、痛苦,,,堪称黑暗的极致,连整天搞
牺牲、血祭的伊斯塔人也要自叹不如,所以我听到光明正大这个词的时候,差点就一口
口水狂喷出来。
不过,听到是慈航静殿秘传,这... 阅读全帖
Z*****l
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7
来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
答:就是偷情。叔叔还说翠屏阿姨的口活儿特别好。然后我就记住了。大前天,也就是
14日晚上,我和以前的同学喝了点儿酒,回厂子以后,看见大壮叔开车出去了。大壮叔
每次出去干活儿,都要到第二天早晨才能回来,所以我就想夜里去找翠屏阿姨说说话。
然后我就带着扳手到了翠屏阿姨家的屋后面。他们家防盗窗的螺丝型号我早就看好了,
所以我就直接用扳手把螺丝去掉了。去掉螺丝后,我就从窗户翻了进去,直接上了二楼。
当时翠屏阿姨和雅雅已经睡着了,我就用打火机照明,用我带去的铁钎捅了捅翠屏
阿姨。翠屏阿姨醒来后,吓了一大跳。我就故意变着声音说:“给我脱衣服!”翠屏阿
姨可能不知道是我,吓得不停地抖,但还是乖乖地把衣服脱了。然后我就在她身上摸了
摸。这时候雅雅翻了个身,好像是说了句梦话。翠屏阿姨就说:“哥哥,能不能去隔壁
,你想怎么搞都可以。”然后我就用铁钎逼着翠屏阿姨走到
了隔壁,让她坐在床边给我那个。中间她好像还把旁边的纸篓拖过来吐了两口。我
还挺内疚的,我好几天没洗澡了。不过她最后还是乖乖地帮我弄了。
完事以后,我想起最近轮到我请几个小哥们儿上网了,但我前不久买了一双耐克鞋
,身上没钱了,就逼问翠屏阿姨有没有... 阅读全帖
d*****1
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8
来自主题: SciFiction版 - 龙族1·火之晨曦
第六幕 龙影
1、逆转
长江三峡,波涛汹涌下的诡异深渊。就在路明非得地图通过诺玛的无线电波传到叶
胜脑海中的时候,叶胜却在海底经受着无比的痛苦考验。
海量的信息通过“蛇”涌入叶胜的大脑,就像整个太平洋的水涌入长江。叶胜的大
脑此刻等于一台超频到过热的电脑,巨大的痛苦像是要把人撕裂。叶胜觉得自己就要坚
持不住了,他的意识仿佛一只疲惫得大声喘息的巨兽,随时都会倒下。但是他不能,信
息里包含了最后的逃生机会,把他们解析出来就是一幅巨大的三维地图,直接浮现在叶
胜的脑海里。
叶胜不知道为什么这一次诺玛没有帮助他处理,而是直接把最原始的信息传给了他
。巨大的青铜城,也许是历史上真正的“白帝城”,此刻在叶胜面前是完全透明的。
这座城活了过来。
这个两千年前被铸造的超级机关在亚纪开启之后恢复了活力,那些看似铸造成整块
的墙壁分裂了,留存在青铜城的数百立方空气穿过那些裂缝逃逸。青铜甬道也完全不同
了,这些复杂的好比城市供暖通道的青铜甬道旋转之后重新对接,就像是左轮手枪在射
击的瞬间滚轮转动,新的弹仓被送到了枪口的位置。
青铜城的运转没有片刻停顿,可供逃离... 阅读全帖
p*********n
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9
来自主题: SUDA版 - [合集] 苏州一碗面之奥灶面
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GUSU (唐寅) 于 (Mon Apr 26 19:33:22 2010, 美东) 提到:
清乾隆年间,昆山,来了一个天大的人物。此人就是爱下江南闲逛的皇帝老儿。
这一日,乾隆皇帝微服出行,不知不觉间时已晌午,肚子饿得咕咕乱叫。抬头看,前面
有店招,歪歪扭
扭写着“颜复兴面馆”几个大字,顿时精神一振,走进一看,却大失所望。只见里
面黑咕隆咚,灶头就挤在狭小的店堂里。天子虽十分懊恼,可又耐不住腹中饥饿,无奈
只得叫店中的老
妪做上一碗。一尝,味道却格外的鲜美。于是,他指着灶头问道:“这是什么面?”
这老妪本也是个心灵手巧的绣娘,只因年纪大了,耳聋眼花,才盘了这家小面馆度日。
眼睛不好,灶头
上的龌龊也看不出来,为此常被客人埋怨。这时候见人指着灶头说话,以为又在责怪灶
头上脏,连忙赔
笑:“客官休怪,眼睛看不清,弄得鏖鏖糟糟的。”
这 “鏖糟”两字本是苏州一带土语,意思是“龌龊得很”。乾隆爷哪听得懂这?于是
问随行的太监。那太
监同样是云里雾里,可圣上的话又不能不回,急中生智,答道:“这是奥灶面,奥... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
10
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29629
这会儿的北京,早已不是打前“北京城”的原味儿了。虽然人们还揣着幽古思情串
串胡同,跑到小饭馆就着焦圈喝碗豆汁,到什刹海看鼓楼前带着哨音盘旋的鸽群,挤进
摩肩擦踵的庙会买冰糖葫芦和彩纸风车,但老北京们说,这些都得算是“后茬货”了。
的确,现如今,成片的高楼大厦,将曾经辉煌盖世几百年的皇家宫殿降低到可以俯
首鸟瞰的程度;城市的极度扩张和新区的加速建设,大大压缩了老四六城的核心功能和
辐射作用,使王府井、前门大栅栏、东四牌楼、隆福寺渐渐远离居民的心目,不再成为
人们经常乐于光顾的地方;同时浓烈的商业气息,像烈焰上紧锁的高压锅,毫不留情地
蒸腾着残余的京味民俗和地域文化。现代化的发展,急功近利地追求经济效益,不以人
们意志为转移地改变着一切,包括世人眼中的北京。
上个世纪五、六十年代的北京,还是能够称作“北京城”,那是因为老城墙和护城
河还保留得较多,老皇城的轮廓、印记还比较清晰,以平房、四合院为主的居民区几乎
完整地成片保存着,大街小巷的老格局没有大的变化,出阜成门... 阅读全帖
e*****6
发帖数: 3745
11
来自主题: NextGeneration版 - 请大家推荐辅食的书
宝宝辅食食谱100例 (1-22 适合4-6个月)
http://www.mitbbs.com/article/NextGeneration/33287305_0.html
在朋友博客上看到的。我的宝宝还得几个月出生,先贴上来供其他爸爸妈妈参考吧!
1.米粉
原料:1匙米粉,温水
做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2.米汤
原料:大米
做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层
米汤即可食用。
功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C
、维生素B等。
3.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜
做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做
好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4.蛋黄泥
原料:鸡蛋1个
做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸... 阅读全帖
v****e
发帖数: 19471
12
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: htchen (妖魔), 信区: Joke
标 题: 花果山装逼指南 各种欢乐装逼款 总有一款适合你(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 6 14:34:35 2012, 美东)
手机装逼指南
最近贺岁大片《亲密敌人》热映,看得出徐导深谙装B之道,但也有硬伤,你怎能
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w*********g
发帖数: 30882
13
八、一个死人
副班长也脱了衣服跳入了水中,三个人再度潜了下去,水面搅动起来,王四川是个
急性子,也脱了衣服露出一身黑皮想下去帮忙,被我扯住了。三个人足够了,再下去一
个大块头,肯定帮倒忙。
水下动静很大,牵动的铁丝网扯得我们的船晃动不已,我趴在上面尽量保持船
的平衡。很快副班长浮了上来,手里拖着一条青色的东西,接着另两个战士也浮了起来
,三个人用力一抖水花,一个麻袋一样的东西一下子从水里被抬了出来。因为他们离我
们艇的位置近,这东西直接就被翻到我们的皮筏上,溅了我们一脸。
我们吓了一跳,一开始都以为真是个死人,等仔细一看才发现根本不是。那就
是一个腐烂的青黑色麻袋,上面被铁丝网割破了好几道口子,里面全是锈了的铁丝,撑
起麻袋后很像一个僵硬的人,大概因为就是这样所以看错了。麻袋非常恶心,一摸一手
的锈水,一看就知道在水里泡了很多年了。而且重量极沉,一放到艇上艇尾都翘了起来。
陈落户胆小,当即吓得往后缩,差点就缩到艇外面去了,王四川忙去拉住他。
那三个人气喘吁吁地爬回艇上,副班长皱起眉头看了看麻袋,就给了手下两个战士一人
一个栗暴,骂道:“什么眼神?死人,你家死人是这个样子?”
两个战士也... 阅读全帖
h****n
发帖数: 4960
14
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如果不用黑莓,就用iPhone。骂iPhone是街机的大多是嫌iPhone贵的。和黑莓不同
,玩苹果图的就是新潮和速度,一定要买最新的4S,64GB那种,还必须是水货——这证
明咱是不差钱... 阅读全帖
i****r
发帖数: 1803
15
来自主题: paladin版 - 骑士的血脉 第三十九集
第一话 故乡
五年前瓦雷丁和蒙斯托克之间的战争,拉开这场世界规模大战的序幕。但自从全面
战争爆发之后,当初那场战争已从众人记忆中消失,几乎所有的人都认为,那只是一场
小规模的战争。
五玍后的今天,当蒙斯托克人重新打回来,当战争再次在这片土地上爆发,各国都
为之震惊。瓦雷丁和蒙斯托克再次成为同盟和联盟关注的焦点。
原因在于他们此刻所使用的战术。
两边都是快速机动作战,都是将大军团拆成一支支小分队,互相渗透穿插,在方圆
数百公里的战场上追逐厮杀,根本分不出前线和后方。
以前机动作战还有后勤补给的限制,自从有了大型飞翼之后,这最后的限制也不存
在了。以往所采用的战术和战法,大部分变得毫无意义,新的战术和战法层出不穷地冒
出来。
瓦雷丁人一直后退,他们可说是节节败退,但他们打得非常精彩。在人数和平均实
力处于弱势的情况,他们居然能一路拖着蒙斯托克和德雷达瓦的联军,还让对方损失部
分兵力和大量物资。
没人敢说蒙斯托克和德雷达瓦的联军实力太弱。
别说同盟,就连联盟也没有一个人敢这么认为。
蒙斯托克参战的是独立军和海格特的人马,这两支军队在中线战场上和弗兰萨帝国
的军队交过手,卡佩奇战役就是靠这两支... 阅读全帖
y******3
发帖数: 377
16
前面一章有点问题,写得太隐晦,应该跟后头调整一下。最近太忙一直没改,就还按着
原稿贴了。这一章贴完应该清楚些。
8888888888888888888888888888888888888
婉涔这场病来的很急。金令仪一直没回宿舍,她在宿舍躺了一整天,连喝水的力气都没
有。在干燥和渴望里跋涉,昏昏沉沉地仿佛一直在往前走。明明累的虚脱,可那脚步怎
么都停不下来。直到恍惚间又回到小时候生活过的家。
一切都是记忆里的模样,她一步一步往宅子深处走去。看见大堂的主座上,母亲正满面
怒容。地上跪着一个少女,她身边站着一个少年。
是素瑾姐弟俩。婉涔这时候才突然得了力气,原来这一场长途跋涉就是为了回到这里,
把一切的悲剧阻断在此处。
婉涔急匆匆地跑过去,拉住母亲的袖子。想求她网开一面,留她们在府里。可是张着嘴
,怎么都说不出来话。
她急的直掉眼泪,可仿佛没有人看见她。她眼整整看着素瑾姐弟俩走出王府,她只能在
后头一直追一直追。等他们走到了东门外,她好不容易叫出了他的名字:“劭岩,劭岩
,别走!”
婉涔清清楚楚看到自己往后的悲剧,就是从这里开始的。她怕,怕极了。如果母亲肯多
一点宽容,她以后怎么会那么苦?她... 阅读全帖
d*****1
发帖数: 228
17
来自主题: SciFiction版 - 龙族3·黑月之潮
楔子 一、世界的王座
1、黑蛇
它又来了,总在月圆之夜。整个世界都被它的鳞片摩擦声填满,就像是成千上万的
蚂蚁在噬咬猛犸的骨头。
禁闭室只有一扇书本大小的窗,开在冰冷的铁门上,雷娜塔点着脚尖,扒在窗口拼
命地往外张望。
她瑟瑟发抖,不是因为惊恐,而是满怀期待。黑铁颜色的鳞片占据了她的整个视野
,那些鳞片有规律地张开合拢,张开的时候它们刮擦着走廊的墙和顶,坚硬的混凝土化
作粉末飘落。
它游过走廊,仿佛黑色的顿河,麟角峥嵘。这座灰白色的水泥建筑在它巨大的体重
下摇摇欲坠。
“嗨!嗨!我在这里呐!“雷娜塔对着它大喊。
嵌入铁门中的机械密码锁转动起来,没有钥匙插入,它好像自己获得了生命。“啪
嗒“一声,雷娜塔伸出手去,铁门无声地打开。雷娜塔知道这是它做的,他听见了雷娜
塔的呼喊,也只有他听得见。他没有等雷娜塔,自顾自的游走了。寒冷的风在蛛网般的
走廊里流动,就像是一个找不到家的幽灵。雷娜塔只穿着白棉布的小睡裙,却不觉得冷
,他赤着脚在冰冷的水磨石地面上蹦跳,大声的欢呼,欢喜的癫狂。
她讨厌死那个禁闭室了,为了自由的呼吸,她宁可冻死在这个夜... 阅读全帖
k*****a
发帖数: 7110
18
来自主题: SciFiction版 - 娶个姐姐做老婆 BY 博得之门
第四卷 巫妖篇 第四节 可疑的金眼使者
对此夏拉非和琼恩是很赞成,他们觉得没必要多生枝节;梅菲斯和隆奇也无异议,但沃
金牧师科恩却在这关头捣乱起来。
“我觉得贝纳索说得有道理,”他说,“这个巨魔实在太古怪了。而且,如果说真是有
人故意制造出来的话……极有可能就是个亡灵巫师吧。”
他没有明说,但话中的意味很明显。巨魔山脉里的亡灵巫师,除了拉沃克还能有谁,至
少和这老巫妖脱不了干系。而拉沃克,正是他们此行的目标。
如果此时真的和拉沃克有关,如果能从这巨魔身上多发现点什么东西,未必不是件好事。
但问题是现在巨魔都死了,还能怎么办?
“我来试试看好了。”科恩自告奋勇。
其他所有人都用怀疑的眼光看着他,沃金是商业与财富女神,算不上善神,但也绝不是
邪神,不可能赐予牧师拷问亡者灵魂之类的邪恶神术,他能有什么办法?
科恩微笑着,熟练地让一枚金币在自己的手指间快速翻动。“想知道一个人的过去,未
必一定要问它本人嘛,”牧师颇有些自负地说,目光从所有人脸上移过,琼恩惊讶地发
现他的眼珠不知何时变成了隐隐的灿金色,仿佛两团融化的金球,“我们金眼使者,最
擅长的便是‘万事皆知’啊。”
琼恩不知道什么是“金眼使... 阅读全帖
k*****a
发帖数: 7110
19
来自主题: SciFiction版 - 娶个姐姐做老婆 BY 博得之门
第四卷 巫妖篇 第四节 可疑的金眼使者
对此夏拉非和琼恩是很赞成,他们觉得没必要多生枝节;梅菲斯和隆奇也无异议,但沃
金牧师科恩却在这关头捣乱起来。
“我觉得贝纳索说得有道理,”他说,“这个巨魔实在太古怪了。而且,如果说真是有
人故意制造出来的话……极有可能就是个亡灵巫师吧。”
他没有明说,但话中的意味很明显。巨魔山脉里的亡灵巫师,除了拉沃克还能有谁,至
少和这老巫妖脱不了干系。而拉沃克,正是他们此行的目标。
如果此时真的和拉沃克有关,如果能从这巨魔身上多发现点什么东西,未必不是件好事。
但问题是现在巨魔都死了,还能怎么办?
“我来试试看好了。”科恩自告奋勇。
其他所有人都用怀疑的眼光看着他,沃金是商业与财富女神,算不上善神,但也绝不是
邪神,不可能赐予牧师拷问亡者灵魂之类的邪恶神术,他能有什么办法?
科恩微笑着,熟练地让一枚金币在自己的手指间快速翻动。“想知道一个人的过去,未
必一定要问它本人嘛,”牧师颇有些自负地说,目光从所有人脸上移过,琼恩惊讶地发
现他的眼珠不知何时变成了隐隐的灿金色,仿佛两团融化的金球,“我们金眼使者,最
擅长的便是‘万事皆知’啊。”
琼恩不知道什么是“金眼使... 阅读全帖
t******d
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20
来自主题: SciFiction版 - 【活动】胭脂烬
一,姐姐的眼睛没了。
三秀山位于成都府南部,是一座百花之山。三秀山下林野丛莽,悬萝垂葛,碎木参差,
树木茂盛葳蕤,枝叶芃芃,遮天蔽日,极为阴寒。山上百花怒放,生长着唐棣、清葛、
玉藤罗、紫芸、绿荑、江离、萧艾……古老的花种。一到春日,百花齐放,极尽妍态争
艳斗丽,好不美丽非凡,绝丽煞人。从山麓遥遥望去,漫山遍野皆是绚烂花海,花光浮
泛,苍林竞秀,看的满眼琳琅迷离,花影斑驳,闻得满鼻馨香馥郁,馝馞幽冷。三秀山
上还生长着一些异花,有一种名为“合蒂迎辇花”。花的外层呈深紫色,内层是细腻的
白色,花蕊则一片深红。花的茎杆通体翠碧,叶子薄而圆长、柔和纤细,汁液嫣红似血
、妍丽妖娆。花香浓渥,馥郁幽幽,闻之带有丝丝凉意。摘而食之,入口即融,甜腻软
糥,馨香满口。若用此花汁液熏衣,香一沾衣,终身芬芳蔽体,步步生兰泽。若将此花
捣碎了制成胭脂,轻白红香,扑在面上,柔薄匀净,晶莹润泽,剔透之貌胜瓷玉象牙,
吹弹可破。婠婠又上三秀山去摘取此花了。北宋太宗太平兴国十年秋,成都府整个州县
遭遇了一场罕见的灭绝灾难。成都府所辖地区的黎民百姓会平白无故地在黑夜消失,然
后又会在第二日清晨被送到自己家里,身体其它... 阅读全帖
w*****r
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21
初刻拍案惊奇
卷三十四 闻人生野战翠浮庵 静观尼昼锦黄沙巷
诗云:
酒不醉人人自醉,色不迷人人自迷。
不是三生应判与,直须慧剑断邪思。
话说世间齐眉结发,多是三生分定,尽有那挥金霍玉,百计千方图谋成就的,到底却捉
个空。有那一贫如洗,家徒四壁,似司马相如的,分定时,不要说寻媒下聘与那见面交谈,
便是殊俗异类,素昧平生,意想所不到的,却得成了配偶。自古道:“姻缘本是前生定,曾
向幡桃会里来”。见得此一事,非同小可。只看从古至今,有那昆仑奴、黄衫客、许虞侯,
那一班惊天动地的好汉,也只为从险阻艰难中成全了几对儿夫妇,直教万古流传。奈何平人
见个美貌女子,便待偷鸡吊狗,滚热了又妄想永远做夫妻。奇奇怪怪,用尽机谋,讨得些寡
便宜,在玷辱人家门风。直到弄将出来,十个九个死无葬身之地。
说话的,依你如此说,怎么今世上也有偷期的倒成了正果?也有奸骗的,到底无事,怎
见得便个个死于非命?看官听说,你却不知,一饮一啄,莫非前定。夫妻自不必说,就是些
闲花野草,也只... 阅读全帖
w****2
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22
http://www.zhihu.com/question/20158971
北风
夏川由子、瑞可爷爷要崛起、Jeffery Zhao 等人赞同
我也是2012年10月去的朝鲜,只不过我胆子比较大,在平壤逛了几个晚上(不建议大家
尝试)。具体的情况我在下面详细说,多图慎点。先回答问题:
中国人去朝鲜旅游有什么注意事项?
1、要花多少钱?
我去旅游的时候选择的是丹东出发火车往返四日游。路线是“平壤——妙香山——板门
店——开城”
总报价是2560元,刚才看了一下我上回报名的那个旅行社,现在的报价是2890元,价格
有所上涨。我报的这个旅行社是现场交钱,不必提前汇款,你只要在出发前交全款就可
以了,所以不会被骗。如果观看阿里郎表演的话要自费800元,此外就没有自费项目了
。当然如果你想买点人参、书籍、邮票、纪念品、邮寄明信片什么的就要自己花钱了。
2、是否可以携带手机、照相机、笔记本、U盘等物品?
一般的卡片相机、微单肯定没问题,镜头不太大的单反也可以携带。具体可以携带什么
东西请提前与旅行社导游确认。另外英文报纸、杂志之类尽可能别带,我在海关看到了
一堆被没收的英文报刊。如果不允许带手机... 阅读全帖
c***s
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23
南京 盐水鸭
哈尔滨:得莫利炖活鱼
扬州:清炖蟹粉狮子头
上海:蟹壳黄
徐州:辣汤
吉林:煎粉儿
厦门:海蛎煎
齐齐哈尔:杀猪菜
青岛:辣炒蛤蜊
长春:地三鲜
昨天,@南京发布转发了@人民日报当日的一则微博,"100座城市和它的美食",南京这座城市不出意外上榜的是盐水鸭。100种美食一上线,就引来很多微博网友的转发,除了认领自己家乡的美食是否确为代表性美食外,不少网友也纷纷提出了质疑,当然更多的网友表现出了"吃货"精神,顿生了人生一大梦想就是"走遍中国,吃遍神州"。
100座城市100道美食
有人说,要了解一座城市,最快的办法是用味蕾,每座城市有都独特的味觉 印记。这个让人口舌生津的"100座城市和它的美食"的微博图文并茂,比如天津大麻花、上海蟹壳黄、南京盐水鸭等等。记者看到,江浙地区的城市统统有美食上榜,比如苏州的青团、无锡的排骨、扬州的清炖蟹粉狮子头、宁波的冰糖甲鱼、温州的锦绣鱼丝等。当然其中也有一些比较不为大家所知的美食,比如唐山的蜂蜜麻糖、哈尔滨的得莫利炖活鱼、吉林的煎粉儿、石家庄的抓炒全鱼、烟台的焖子、洛阳的浆面条等等。这个美食排行榜中不少上榜的菜竟然很冷门。
勾起网友童年温... 阅读全帖
I********l
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【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 1960年南阳大饥荒民间实录 (照片)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 15:18:55 2011, 美东)
http://www.newsancai.com/gb/history/118-past/14891-1960.html
【新三才网讯】上世纪1960年前后,一场惨绝人寰的大饥荒在中国大地上肆虐蔓延,农
村更甚,河南是重灾区。1970年代初,我上中学时,家里只三间房,其中一间租赁给了
进城积肥的生产队的两个农民。夏天的夜晚在院子里纳凉之时,其中一个农民给我讲述
了农村1960年大饥荒的亲身经历,甚至讲到过饿极了的人吃死人肉,杀小孩子吃。在红
旗下长大的我感到震惊又可怕。中学毕业后,我到农村插队劳动将近4年,接触到更多
的农民,听到了大饥荒时的更多事情。可惜那时候我只是听却没有记录下来。直到今天
,我决心记录南阳家乡1960年大饥荒的真实情况,已经相继采访了一些当事人。其中有
的人善于描述,如之一的李某某。有的人不善于表达,如之... 阅读全帖
l******i
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【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: liangzhi (良知), 信区: ChinaNews
标 题: 1960年南阳大饥荒民间实录 (照片)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 15:18:55 2011, 美东)
http://www.newsancai.com/gb/history/118-past/14891-1960.html
【新三才网讯】上世纪1960年前后,一场惨绝人寰的大饥荒在中国大地上肆虐蔓延,农
村更甚,河南是重灾区。1970年代初,我上中学时,家里只三间房,其中一间租赁给了
进城积肥的生产队的两个农民。夏天的夜晚在院子里纳凉之时,其中一个农民给我讲述
了农村1960年大饥荒的亲身经历,甚至讲到过饿极了的人吃死人肉,杀小孩子吃。在红
旗下长大的我感到震惊又可怕。中学毕业后,我到农村插队劳动将近4年,接触到更多
的农民,听到了大饥荒时的更多事情。可惜那时候我只是听却没有记录下来。直到今天
,我决心记录南阳家乡1960年大饥荒的真实情况,已经相继采访了一些当事人。其中有
的人善于描述,如之一的李某某。有的人不善于表达,如之... 阅读全帖
w******k
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再过几天就开18大了,转载一些图片及网友评论。
★形形色色的斯巴达献礼最近几个月来, 天朝各地纷纷搞18大献礼。分享几个典型的给
大伙儿瞧瞧。
◇最傻B的献礼新华社官方微博发布消息称, 北京城东南方上空突现奇观: 太阳恰从一
片云彩后面照射下来, 祥云形状酷似大鹏展翅。
中国气象局的官方微博对此点评: 十八大来临前的祥兆呀!
http://lh6.googleusercontent.com/mDnfjApyxDvJTDUfriQwSP7qbEnQeE
此番评论引发大批网友围观嘲笑 (如下)
我X, 隔壁是中国气象局的, 还是钦天监的? 气象科学里有”祥云”一说吗?人家执政党
开会, 与你搞气象的啥关系! 要不你改叫”中国天象局”吧!气象局的政治觉悟真高。
不觉得恶心吗? 共产党不都是唯物主义论者吗?靠, 拍马屁也不用这么明显吧?一朵浮云
漂过来, 几声马屁吹上天!天气预报向来说反话! 看来凶多吉少啊!大胆! 你还不闭嘴!
预报天气总是出错, 预报天晴就下雨, 预报下雨出太阳…
你现在居然敢预报这是祥兆! 你疯了吗?此乃妖气, 数天之后, 群魔聚首。国家将亡,
必有妖孽。乌云蔽日, 暗无... 阅读全帖
g***j
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来自主题: Military版 - 你以为 - 马伯庸(zz) (转载)
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: synapse (synapse), 信区: Joke
标 题: 你以为 - 马伯庸(zz)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 24 04:23:39 2015, 美东)
你以为
肥牛之腱,臑若芳些。
和酸若苦,陈吴羹些。
胹鄨炮羔,有柘浆些。
鹄酸臇凫,煎鸿鸧些。
露鸡臛蠵,历而不爽些。
粔籹蜜饵,有痧c些。
瑶浆蜜勺,实羽觞些。
挫糟冻饮,酎清凉些。
华酌既陈,有琼浆些。
你以为是吃货写的,其实是屈原的《招魂》
----------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------
晨游泰山,云雾窈窕。
忽逢二童,颜色鲜好。
乘彼白鹿,手翳芝草。
我知真人,长跪问道。
西登玉台,金楼复道。
授我仙药,神皇所造。
教我服食,还精补脑。
寿同金石,永世难老。
你以为这是脑白金的文案,其实是曹植的《飞龙篇》
-------------------------------... 阅读全帖

发帖数: 1
28
来自主题: Military版 - 或许能令直隶总督李鸿章高兴
在一连串的不幸消息之外,有一个小小的“好消息”或许能令直隶总督李鸿章高兴:经
过多年的国产化替代努力,大清国自行种植、自行生产、自行消费的鸦片,正在加速夺
回被进口鸦片占领的市场。
罂粟
在一连串的不幸消息之外,有一个小小的“好消息”或许能令直隶总督李鸿章高兴
:经过多年的国产化替代努力,大清国自行种植、自行生产、自行消费的鸦片,正在加
速夺回被进口鸦片占领的市场。
作为北方最大的鸦片集散中心,天津海关的统计数据表明,1875年的鸦片进口量,
仅占天津口岸所有进口商品总量的21.5%,与1870年李鸿章刚刚上任的30.4%相比,下降
了三成左右。这意味着,国产鸦片夺回了近三成的市场。
尽管华北在1876-1879年遭遇了百年难遇的“丁戊奇荒”,并对全国经济造成巨大
的影响,但鸦片市场的国产化进程逆风起飞。到1879年,全国鸦片的国产化程度竟达到
80.12%(“台北中央研究院”王良行:《清末对外贸易的关联效果》)。三年后(1882年)
,大清国的鸦片就完全实现了自给自足,成为第一个实现国产替代的行业,并且开始出
口创汇。
吞云吐雾的大清烟民们,用他们那羸弱的臂膀,扛起了大清国“鸦片财政... 阅读全帖
a**********e
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29
来自主题: RuralChina版 - 【EPA】四十款美食迎新春 (转载)
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: EPA (epa), 信区: Food
标 题: 【EPA】四十款美食迎新春
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 31 12:27:42 2011, 美东)
低产的一年,简单的美味,喜欢的朋友请鼓励一下,双黄好运包送给翻页的同学,需要
菜谱的我会尽快回复
祝大家兔年大吉吉祥如意意气风发发财致富富贵逼人
吉祥蒸饺
香菇烧卖
水煎包
摊饼
芝麻花卷
锅贴
梅菜蒸肉夹馍
弹牙牛肉面
葱油饼
迷你披萨
锦绣炒饭
双色发糕
鲜香盒子
桂圆莲子粥
盐水鸭腿
虾油皮冻
凉拌牛杂
红油猪耳
如意蛋卷
三杯酱瓜
烤鹌鹑
油闷大虾
茶树菇烧排骨
肉末烧茄子
黄金小土豆
粉蒸排骨
红烧鳟鱼
豆瓣鱼
多汁豆腐
手抓排骨
剁椒豆腐
香辣腰花
水煮鱼片
番茄丸子汤
香脆杏仁
豌豆黄
简易酸奶
无油肉松
玛格丽特饼干
华夫饼
轻乳酪蛋糕
琥珀核桃
【发糕 】 原方子是这个
粘米粉500ml ,面粉150ml , 白糖3tbsp ,酵母1tsp ,水约450ml(调出来的米浆是
能缓慢流动的稠浆)
1,温水放入白糖融化,将所有材料放在一起搅拌均匀。... 阅读全帖
j****3
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30
有二炮给拜年就行了。
地下长城仍在扩张:火箭军春节期鏖战地下工程
中新网北京1月29日电 (杨永刚 范文佳 张佳璐)灯笼高高挂,彩旗迎风飘。春节期间
,走进位于深山密林间的火箭军某工程部队一营工区,一派热闹祥和景象映入眼帘。游
园、拔河、棋牌……鏖战一年的导弹“筑巢人”,此刻抖落一身辛劳,尽享佳节喜悦。
徜徉在欢闹间,一营教导员李迎凯介绍,留在营区的只是“夜班”官兵,现在近半官兵
仍在岗位上。听闻此言,记者决定随李教导员一起去阵地看看正在紧张施工的“白班”
官兵。
沿着九曲十八弯的上山小路,经过半个小时的车程,记者来到位于半山腰上的阵地口部
。相比营区的热闹,这里就清静极了。
随后,记者来到坑道内某斜坡道支护作业面,只见现场灯火通明,焊花四溅。一位戴有
指挥员袖标的士官进入记者视线,他正忙着调配喷浆台车与砼车协同施工,作业官兵按
照预先分工,焊接、编扎、切割、喷浆各负其责,工序穿插宛如流水线……
“童班长,下班前能完成最后一段支护吗?”李迎凯上前询问。
“保证完成任务。”那名士官应声道。
“这是我们营施工员童恕新,营长休假的这段时间,指挥协调施工的重担落在他肩上。
”李迎凯补充道。前不... 阅读全帖
l*****j
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31
来自主题: Food版 - 椰香南瓜派
9寸派盘
原料:
派皮:
低筋面粉204克,细砂糖30克,黄油102克,蛋黄1个,冷水51克,盐2克
派馅:
煮熟的南瓜282克,椰浆粉34克,水247ml,椰丝57克,糖67克,鸡蛋2个+蛋白半个
制作过程:
室温软化黄油,冰水
1、面粉+糖,过筛到盆里,加入软化的黄油。
2、用手把黄油和面粉彻底揉开,搓成粗玉米粉的状态。
3、将蛋黄、冷水、盐混合均匀。
4、把混合好的蛋黄水倒入第3步的面粉中
5、轻轻揉成面团(避免出筋)。揉好的面团放冰箱中冷藏4小时以上
6、南瓜去皮,去囊,切成较薄的片,尽量平摊在较大的盘子里,不要堆在碗里。无需
覆盖保鲜膜,放进微波炉,先高火转4分钟,取出来,把下面已经熟软的南瓜片翻到上
面来,原先上面还半生不熟的南瓜翻到下面。再用高火转3-5分钟
7、南瓜泥+椰浆+糖+鸡蛋+椰丝一起放入blender,搅拌约1分钟,成浓稠的液状即可 (
如果太稀可加1tbs玉米淀粉)
8、冷藏好的面团取出,擀成薄片。
9、把薄片盖在派盘上,将多余的边切断。在派盘底部用叉子叉一些孔,以防止烤的时
候底部鼓起。
10、派皮松弛10分钟左右,倒入馅料,8分满。入炉烤焙。用200度烤
h*d
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来自主题: Food版 - 咖喱牛肉干
http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking_best&MsgID=6181
看起来就是一样的方子。
1.纯瘦无油牛肉二磅.2.淡酱油五大勺.3.糖四大勺.4.盐半小勺.5.辣椒粉一大勺.6.咖
呖粉一大勺.
7.姜片少许,八角少许..]
*俺试做多次的经验用量: (按原贴的量做的牛肉干有点咸,而且汤汁不够用)
麻辣味牛肉干
1.纯瘦无油牛肉二磅.
2.淡酱油六大勺.(看酱油用的淡还是重,如不是很淡的酱油,水的部分可多加电)
3.糖四大勺.(不喜欢太甜,可少放一勺糖,但是做好后感觉并不是很甜的)
4.水三大勺.
5.辣椒粉一大勺.
6.花椒粉一大勺. (如做咖呖味的,把花椒粉改成咖呖粉)
7.姜片少许,八角少许..
做法:
1.整块牛肉放入冷水里煮开,拧成小火,煮至筷子拆入肉中无血即可.(如块太大,可切成
二-三小块)
2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.(俺的经验是大概有硬币or 多一点的厚度)
3.将所有调料放进锅里煮成浆之后左转成最小的火,不用熄火.
4.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干
e*****6
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33
在四川,凉粉有黄凉粉、白凉粉等很多种类,黄凉粉就是对以豌豆为材料制作的米凉粉
的称呼,因为色泽金黄所以叫黄凉粉,而白凉粉就是以绿豆淀粉为材料制成的凉粉,洁
白晶莹,所以叫白凉粉,其他还有米凉粉(常做煮凉粉)、荞麦凉粉(黑凉粉)、红薯
凉粉、粉皮等等。
四川的凉粉以调料见长,常吃的黄凉粉和白凉粉的调料就有很大的区别,黄凉粉的口味
以豆豉的酱香为主,白凉粉的口味酸辣回甜。
今天做的是白凉粉,就是我们经常品尝的到的川北凉粉,其特点——香辣爽滑,既可作
为冷盘,又可作为小吃,制作起来也特别简单。
材料:绿豆淀粉,水(体积比例1:7),黄瓜、胡萝卜、香菜、葱花
调料:蒜、酱油、香油、醋、花椒面、辣椒油、味精、醋、糖、花生碎
做法:
1)将绿豆淀粉溶化在清水中,体积比例为1:1;
2)将6份清水倒入锅中烧开,然后转中火
3)待锅中开水的水泡消失时,倒入化开的绿豆淀粉溶液,同时用4根筷子迅速搅拌均匀
至溶浆透明;
4)将溶浆倒入烧烤盘中,盖上锡纸以防灰尘,待自然冷却凝固
5)将凝固的凉粉切成条,摆盘
6)撒上黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段、葱花
7)将调料混合拌匀,均匀淋装凉粉的盘中,即可食用
i**9
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34
比想象中简单啊同志们。
看这里有详细做法的图 http://blog.sina.com.cn/s/blog_71c61a5101012yzp.html
我们南方人还是喜欢吃米做的东西。平时要去中国店买实在是有点远,而且买到的也不
新鲜。上次自己做了陕西凉皮,就觉得自己可以做米粉。今天周末有空,咱们就来试试
吧。
我做了三种配方:大米打碎泡出的米浆;纯粘米粉调浆;粘米粉兑绿豆粉调浆。
实验证明,大米米浆产量太低不可取。纯粘米粉的粉皮口感没有太好,而且粉皮易断。
最最好的是粘米粉兑绿豆粉。
粘米粉就是大米磨细的。网上的沙河粉方子里有木薯粉,我查了一下是泰国芡粉。我们
湖北有的是米粉,肯定用的不是泰国芡粉。但是我们武汉小吃很多都用绿豆粉调味,味
道好的很。而且我们平时做的绿豆凉粉很劲道,应该可以加强米粉的韧性,而且增加透
明性。
成功的粉皮用了大概1杯半粘米粉,和十分之一的绿豆粉(做凉粉的那种白色的),我
是估摸着加的。水大概有1杯半到两杯之间,我没有定量。下次做一定定量。
然后按照做陕西凉皮的法子用两个8寸烤盘轮着蒸粉皮(蒸到起大泡,大概3分钟),揭
粉皮。我发现不抹油在烤盘上更好诶。而且... 阅读全帖
l*****a
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ZZ
材料:
1,纯瘦无油牛肉二磅 2,淡酱油五大勺 3,糖四大勺 4,盐半小勺 5,辣椒粉一大勺
6,咖喱粉一大勺 7,姜片、八角少许。
做法:
1,整块牛肉放入冷水里煮开,拧成小火,煮至筷子拆入肉中无血即可(30分钟左右。
如块太大,可切成二-三小块)。
2,凉后顺牛肉丝纹路切成薄片(大概有硬币or 多一点的厚度)。
3,将所有调料放进锅里煮成浆之后左转成最小的火,不用熄火。
4,牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁。等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收
干后熄火(每次做的都很多,浆汁做的也很多,所以俺通常也就那么放到调料汁里沾均
匀就摆到烤盘上了。如果担心会太咸,第一盘烤好后就知道咸还是淡了,烤下一盘前可
调整调料。)。
5,准备好大烤盘将它们一片片按次序排在大烤盘里。
6,烤箱预热至350度,之后放入。一面烤8分钟。切记。两面都烤一遍。共16分钟。
7,趁热放密封的容器里,冷却后可以吃了
B********n
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来自主题: Food版 - 【黑桃Q】杨枝甘露
这周芒果特价,16个才6刀,买的时候就想着有杨枝甘露吃了,于是顺便多买了2个葡萄柚
1 芒果好看的部分切块留一些,不好看的部分直接打成泥
2 水开后放西米露
3 剥半个葡萄柚
4 开一听椰浆备用
西米露要等挺长时间,颜色全透明就好了,放冷水里漂一下口感更好
西米导入芒果泥里搅拌,浇上椰浆和牛奶,最后撒上葡萄柚和芒果块就搞定了
完全不需要加糖哦
---------分割线----------
顺便介绍由来
杨枝甘露是1987年诞生于新加坡利苑餐厅。新加坡利苑是香港利苑酒家1987年开设的第
一家海外分店,所以这也算是少有的以分店独创菜式而成为品牌招牌菜的案例,而今杨
枝甘露更是成为香港甜品里的一道经典。新加坡在新年时有一道必吃的菜是“捞鱼生”
—活鱼切片,然后配上各种蔬菜水果切成的丝,芋头丝、萝卜丝、炸粉丝、姜丝、青红
椒丝、 柚子肉等十几样,然后一家人围坐一起用筷子将食物高高挑起,用广东话大声
说着:“捞起!捞起!捞个风生水起!”(捞起音近“捞喜”),松开筷子,反复多次,
捞得越高越吉祥。新加坡利苑开业的时候,餐厅也用“捞鱼生”来讨好彩头,后来发现
剩下了很多的西柚肉,如何很好地用掉这些... 阅读全帖
g*******g
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37
来自主题: Food版 - 上一个脆皮炸鲜奶
不好意思,现在才上方子:
我主要原料是:鲜奶一碗,corn starch,面粉和baking soda.
步骤:
1.先将牛奶和玉米淀粉搅在一起去除小疙瘩,然后放在小奶锅里熬。第一次做的童鞋们
多放些玉米淀粉也未尝不可。
2.用中火慢慢熬,一会儿就会成糊糊状,如果熬开了牛奶还没有成糊,就说明淀粉放少
了。这中间要不停滴用勺子搅动,以免糊锅底。
3.成糊糊以后就迅速倒进碗里,然后放入冰箱。如果想时间快点可以放入冷冻室。
4.等奶糊糊凝固,就可以切成小块,裹上浆放锅里小火炸。
5.浆就是用面粉水和backing soda粉活在一起的。最好浆后一些,这样炸出来,不仅样
子好看,而且好吃。
6.下锅炸至金黄就可以吃了。
x****e
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来自主题: Food版 - 迟到的情人节甜点
两地见面不容易,7号的周末赶着见了一次过了个ex ante情人节,17号又见了一次过了
个ex post情人节,安慰自己,平均一下相当于情人节也是一起过的
上周末做了好多好吃的,来不及拍照就被某人风卷残云了。今天收拾冰箱发现还有一个
芒果本来准备做西米露的忘记了,于是拿出来拾掇拾掇
一杯糯米泡几个小时后把水倒去,大火蒸30分钟至透明
一杯椰浆加两撮盐一勺糖烧开,拌进蒸好的糯米饭,冷凉待用
芒果切片摆盘
有的会再用点椰浆加糖烧开浇在芒果上,可是我又饿又懒。。。
拍照发给某人,然后开吃
m*****o
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来自主题: Food版 - 童子牛肉生煎包
A)生煎皮:面粉 320克;水 160克,奶粉 2勺;酵母 1茶勺;白砂糖 1.5大勺;盐 1
茶勺;橄榄油 2茶勺。
份量:24个
做法:1)将糖和水一起融化,并加入酵母搅拌融化。
2)将面粉,盐,奶粉,橄榄油同面粉混合。
3)将1)和2)混合后揉成面团,待到面团揉光滑后盖上保鲜膜发酵到2倍大。
B)生煎馅料:童子牛肉(Milk Veal) 270克;洋葱 150克;胡萝卜 50克,旧庄蚝
油 2勺;酒,酱油,生抽,老抽,盐,现磨黑胡椒 各少许,少量水。
做法:1)洋葱,胡萝卜切成末然后撒入少许盐腌制一会。
2)童子牛肉加入生抽,老抽,旧庄蚝油,酒,酱油,少量水,黑胡椒顺一个方向搅拌
均并起浆。
3)加入腌制后的洋葱和胡萝卜末和肉浆混合一起搅拌均匀成肉馅。
C)生煎包做法:
1)将发酵好的面粉排气后分成20克一个小面团,然后擀成10厘米左右直径生煎皮,擀
面时候外皮薄,中间厚点,然后每张皮放上20克馅料包成包子形状。
2)平底锅内放油,然后将包好的生煎底部刷点水,粘上芝麻排入平底锅,并加入120毫
升水加盖用中火将水烧开后待到国内水烧干后煎到生煎底部微焦,开盖撒入葱花后再盖
住盖... 阅读全帖
h***n
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来自主题: Food版 - 巧克力该怎么选
巧克力该怎么选?
超市里的巧克力琳琅面目,有黑巧克力、代可可脂巧克力等,有些人说巧克力可以
减肥,有些人则认为巧克力能量高,是增肥的,那么巧克力到底该如何选择呢?我们来
详细了解一下。
一、巧克力是怎么来的?
距今3000多年前,在美洲当地人就开始食用,当时用可可豆制作成饮料(巧克力开
始是饮料),1502年哥伦布在航海的时候把可可豆带回了西班牙,但当时并没有发扬特
别好,1519年的时候,冒险家科尔特斯将名为“Xocoatul”的饮料从墨西哥带回到西班
牙,原料经过改良,加了草药、香料、玉米等,这时巧克力就已经很好喝了。到了1606
年,卡尔雷迪将秘方带回意大利,随后转入法国和英国,17世纪在贵族间流行,巧克力
发展了200年处于饮料的阶段。到了1819年整个欧洲工业突飞猛进,有个叫卡耶尔的瑞
士人制作出了第一块巧克力糖,当巧克力转为糖果或者点心的时候更容易传播了。1828
年,荷兰人冯 霍滕(巧克力之父)把可可浆脱去了可可脂,第一次提炼出了可可粉,
彻底改变了巧克力工业。而到了1876年 瑞士丹尼尔 彼德第一次做出了固体牛奶巧克力
,成为了现代巧克力的雏形。
二、巧克力分类
1、成... 阅读全帖
s******g
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来自主题: PennySaver版 - [参加6-7月活动]水煮肉片
其实已经做了很久了,一直懒,也没有贴上来,还好现在赶得上活动:)
LD是肉食动物,桌上总是要有肉菜才行,但是这个水煮肉片是我最痛恨的一道菜,因为
我最痛恨切肉,尤其是这个肉片要切得薄薄的,这样做的时候才能很快汆熟,肉才嫩,
才好吃,是以我很少做这道菜。
好了,闲话少说,入正题。
1. 猪肉要挑嫩的,瘦多肥少的,切成薄片,不要太大,太大怕不好汆熟。将切好的肉
片用芡粉、料酒、少许盐和味精浆上,静置大约20分钟左右即可。
2. 大白菜洗净切块。
3. 起油锅,将干辣椒和花椒放入锅中炒熟,捞出切碎。
4. 锅中油不要倒掉,将白菜倒入翻炒,并加入适量的水煮,待白菜煮软后捞出放到碗
里。
5. 加入盐、糖及少许味精调汤味,并保持锅中的汤微沸,将浆好的肉片逐一放入锅中
,并用筷子将它们轻轻划开,不要让它们黏在一起。
6. 将肉片和汤一起倒入碗中,并将切碎的干辣椒和花椒撒在上面。
f**z
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哇家米线:玉溪的地道小吃(图)
哇家米线云南哇家餐饮管理有限公司成立于2016年。本公司秉承“诚信敬业,创新
求实”的发展理念,以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和
持续创新下,在广大消费者客户的大力支持下获得了快速成长。再昆明,玉溪等市区开
设了多家分店,公司以玉溪民族特色经营为基础,以服务满意为保证,着力打造“哇家
”品牌餐饮文化建设。 “哇家米线”旗舰店设于昆明万达广场旁,望城坡238号,地理
位置优越,交通便捷。
店内拥有哇家红烧牛肉米线,哇家清汤牛肉米线,哇家鳝鱼米线,哇家猪蹄米线,
哇家杂酱米线,哇家焖肉米线,哇家三鲜米线,哇家臭豆腐小锅米线,哇家带帽米线等
多项出品服务特色米线;以先进规范的管理、优秀的米线出品质量保证体系而享誉省内
外。

一.“哇家”的意思
玉溪人一开口,“哇”字不离口,就如地方俚语,让人感受到他们是这方土地上土
著人的后代。他们如此浓重的乡音,男人说出来,高亢而不失豪气;女人叫出来亲切而
不失温柔。
在《玉溪市方言词典》,哇家也读挖嗟(jie),专做定语,意即“我的”,所以
“我爹”,“我妈”,“我哥”,“我姐”等词语中的“我... 阅读全帖
b******u
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来自主题: LosAngeles版 - 自己做了牛肉干。
文学城私房小菜抄来的方子,还挺容易的。一试就成了,可见这个东西
在用料,火候上要求不高,稍有偏差不影响成品。我没有咖呖粉,用的
五香粉。一勺辣椒粉放下去,觉得多了,倒了大半,turn out没有辣味。
不知道淡酱油是什么,用的普通生抽。大勺用的蓝花瓷勺,小勺用的小号
金属勺。
问题就是两磅牛肉,就这么当零食吃,两三天就吃光了。要命。
附抄来的方子:
牛肉干的材料:
1.纯瘦无油牛肉二磅.
2.淡酱油五大勺.
3.糖四大勺.
4.盐半小勺.
5.辣椒粉一大勺.
6.咖呖粉一大勺.
7.姜片少许,八角少许..
做法;1.整块牛肉放入冷水里煮开,拧成小火,煮至筷子拆入肉中无血即可.
2.凉后顺牛肉丝纹路切成薄片.
3.将所有调料放进锅里煮成浆之后左转成小火,不要熄火.
4.牛肉一片片的放入浆中,粘上浆汁.等牛肉片全部浸入后,用锅铲慢慢炒匀,汁收干后熄火
.
5.准备好大烤盘将它们一片片按次序排在大烤盘里.
6.烤箱郁热制350度,之后放入.一面烤8分钟.切记.两面都烤一遍.共16分钟.
7.趁热放密封的容器里,冷却后可以吃了.
w*********g
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来自主题: LosAngeles版 - 盗墓笔记——秦岭神树
秦岭神树篇 第一章 老痒出狱
南派三叔 发布时间:2007年04月12日
这句话才短短的几个字,却把我的思绪全部都吸引了过去。
“鱼在我这里……”
什么鱼?难道是蛇眉铜鱼?
从古墓石刻上图案来看,这种奇怪的铜鱼应该是三条首尾衔接在一起,现在我手里
有两条,确实应该还有一条和我手里的配成一套。这句莫名其妙的话的意思,会不会是
想暗示,那最后一条鱼在他手里?
这条信息的发布者,他既然有这张照片,又知道鱼的事情,会不会当年失踪人里的
其中之一?
我仔细翻了一遍这张网页,看发布的时间,应该是在两年以前,亏的这个网站没有
倒闭,不然这条信息肯定早就消失在互连网上。信息除了这一句话外,没有任何署名和
联系方式。
我感觉到一种不和谐,既然是寻人,又不留下自己的联系方式,这不白搭吗?
我变着花样在google里搜索,希望能找到更多的信息,但是搜来搜去就这么一条是
和这个有关系的。
我不由沮丧,不过这已经是很大的发现了,至少可以说明,在两年前,还有人在关
注二十年的事情,那么这个人到底是谁呢?
不久,这该死的风暴终于过去了,风暴过去后第二天,就有琼沙轮从文昌的清澜港
过来,我们见这里待无可待,就收... 阅读全帖
s***e
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来自主题: Minnesota版 - 遇见-明明之北(4)
照例日出前半小时起床。房东Jim说好准备的trolling motor却不在,不久他出来说本
想让我去昨天搁浅的船里取。。
等motor备齐出发,天大亮。#2 cabin的大姐在等日出的时候塞给我毛线手套,后来被
饵刮坏了,也没找到人再次致谢。
直达老板娘Joan给的秘密地图中的hot spots,哥终于可以钓walleye(我爱)了!
我爱是明州 state fish,可见其多。不幸本地没有,当地华人对此经验不多。小弟在
鱼版博览群贴,网上搜罗技巧和视频,询问了 Vexlilar 和 mayo 等大拿,专研了三本
书《The New Boundary Waters and Quetico Fishing Guide》和《Ron Schara's
Minnesota Fishing Guide》和 Debra Easterling《Boundary Waters》。但终究是屠
龙之技,毫无实战经验。另一方面,我在的这个Lake Farm,根据去年的数据,一gill
net有10条我爱,每两年stock好几千尾。加之又是既望,我当然是信心满满。
毫无悬念的一无所获。风略大,8mph,天略... 阅读全帖
b****n
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来自主题: NewJersey版 - 真糟糕
作豆腐脑的方法有很多种,其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固,
凝固剂有很多种,通常我们日常生活中和市面上使用的有三种:石膏、内酯、盐卤。而
做豆腐脑主要用石膏或内酯。
家庭型制作方法:
1、制豆浆:建议你买一台豆浆机,干黄豆浸泡3-4小时(夏天),冬天泡7-8小时,豆
子泡好后放入豆浆机内,按照机器说明书操作,很快就可以制成热豆浆了。
2、点浆:浆适量石膏或内酯用少量水调开(凝固剂可买现成的,包装上会有用量说明
,一般石膏粉用量为豆浆量的千分之三至五,内酯用量为千分之一至二)放入装豆腐脑
的容器内,将煮好的豆浆趁热(做内酯豆腐脑需85摄氏度左右,石膏豆腐脑要达到95摄
氏度左右)冲入,如果觉得豆浆与凝固剂混合不充分,冲完后马上用勺搅动几下(注意
不能搅太多太快,一般不需搅动)。
3、墩脑:浆点好后,将容器盖好,静置5——10分钟,即成鲜嫩可口的豆腐脑。
4、调味:内酯豆腐脑会有稍许酸味,石膏做的豆腐脑有点苦涩味。可以根据你自己的
习惯调味。如果是喜欢吃甜的,也可在制浆时就加入糖。
s*********5
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来自主题: SanDiego版 - 全球 50 大美食排行榜
CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的,不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的,来点轻松的吧
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全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目,有些只是吃來果腹,有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在:
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过:“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看,他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢?为此,我们放眼全球,搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然,有人一定满腹疑问: “怎么炸薯条榜上无名?”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章,就去参加Facebook投票,让我们知道:你最喜欢什么食物?
现在,请你睁大眼睛,控制住口水,因为世界上最美味的食物马上驾到:
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一,在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
,然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖
g*****A
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凉皮详细做法
1、活面,醒半个小时或一个小时,面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里;
2、不停的拍打面团,把淀粉拍洗出来,注意不要把面筋洗到水中,如果实在偷懒,可
以把淀粉和面筋混合洗,最后用小筛子或者细密的网布把面筋过滤出来就可以了 ;
3、洗好的淀粉水,把淀粉静置三小时以上,最好放冰箱里,我放冰箱冷藏室里,放了
一夜,沉淀的比较好,不需要反复沉淀了;
4、洗出来的面筋,放一点泡打粉或者小苏打,揉一揉,如果担心放的量过多或过少,
可以用水冲洗拍打着放,不放也可以,道理和没发面的馒头一样,没有发的好吃。(面
筋是否洗好以放在水下冲没有白色淀粉为准)
5、沉淀好的淀粉水,上面一层就是多余的水,倒掉就可以了,尽量慢慢的从一侧倒,
不要晃了,要不淀粉又和水混一起了;
6、水倒以后剩下的淀粉浆,要搅拌一下,通常下面的都凝固了,要搅拌开,用筷子或
者打蛋器搅拌就可以;
7、另外准备一个盘子,在盘底均匀的涂抹一遍油;
8、找一个平底的容器,(一般是平底的金属盘或者微波炉平底器皿,不要用不耐高温
的盘子,我已经损伤两个拉)把淀粉浆均匀的倒入容器,旋转一圈,多余的再倒入盆里
,厚薄可以自己调节,一般在0、
e*****6
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有活动岂能不参加?况且还是热出扑汤个最新小作,昨天刚做的川北凉粉,拿出来献丑啦
川北凉粉,其特点——香辣爽滑,既可作为冷盘,又可作为小吃,制作起来也特别简单。
材料:绿豆淀粉(Houston惠康超市能买到,$1.79/340g),水(绿豆淀粉:水的总体积比例1:7),黄瓜、胡萝卜、香菜、葱花
调料:蒜、酱油、香油、辣椒酱(我用的是油辣子,在Houston川香楼买的,$2,蜀风园也有卖)、味精、醋、糖、花生碎
做法(用量基本上够8人食用):
1)将绿豆淀粉溶化在清水中,体积比例为1:1;(我用普通玻璃杯装了一杯的粉,约170g)
2)将6份清水倒入锅中烧开,然后转中火(这里因为用了1杯的粉,所以6份=6杯清水,总体积比为1:7)
3)待锅中开水的水泡消失时,倒入化开的绿豆淀粉溶液,同时用4根筷子迅速搅拌均匀至溶浆透明;
4)将溶浆倒入烧烤盘中,盖上锡纸以防灰尘,待自然冷却凝固
5)将凝固的凉粉切成条,摆盘
6)撒上黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜段、葱花
7)将调料混合拌匀,均匀淋装凉粉的盘中,即可食用
***独门秘诀***
怎样能使凉粉切的时候不易碎?
1)制成的凉粉不能再用冷水冲洗了
2)初
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