G***Y
发帖数: 9698 | 1 客家菜也能辣得很出位
大洋新闻 时间: 2015-11-19 来源: 广州日报 作者: 卜瑜
文/图 广州日报记者卜瑜 通讯员张卿雄
近日，在南雄市举行的第二届姓氏文化旅游节上，该市举办的首届美食节吸引了大
批名厨参加，大批富有粤北客家特色的名菜与小吃，让海内外专程前来参会的嘉宾们大
饱口福。活动期间，南雄正式评出了“十大名菜”和“十大名小吃”，种种名菜，将“
酸、辣、鲜、香”的南雄菜特点发挥得淋漓尽致。
南雄菜就是有个性
南雄市委宣传部副部长肖兴麟告诉记者，南雄，是著名的“粤人故里、吾家故乡”
珠玑古巷所在地。从北宋年间开始，大量中原人经由“中原-珠玑巷-珠三角”的路线迁
徙定居岭南。
深厚的历史积淀造就了南雄独特的饮食文化。与其他地区的客家菜式不同，南雄菜
主要突出了“酸、辣、鲜、香”四大味。美食节期间，中国烹饪大师叶佩芬对南雄菜进
行了点评，她认为，南雄菜品不仅酸辣，还有鲜香、清甜的口感，既有中原饮食文化的
特点，又传承了粤菜的精髓。
尽管南雄菜属于客家菜系，但因当地冬季严寒，因此突出了“辣”。吃辣不仅能让
中原先民在寒冷的冬季取暖，还能祛除岭南气候带来的湿气。而“酸”的元素则着... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 3 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: treexlx (阿树), 信区: Food
标 题: 【舌尖上的中国之旅】四川菜市场和家常菜
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 16 22:53:43 2012, 美东)
我这次编上号，这样方便讲解
菜市场篇
逛菜市场是我在四川最主要的娱乐生活，逛得我好安逸。四川有天底下最新鲜的蔬菜，
随便切两个刀口辣椒，加一点花椒爆锅，然后菜炒两哈就巴适的很。
1.打锅盔。锅盔还有带馅的，这个是普通的饼子，实心的。
2.这个认得到不？
侧耳根/鱼腥草/猪鼻孔，算是少数我吃不来的东西
3.香椿芽，一块五一把
4.莴笋，这个我爱！很奇怪田纳西买不到莴笋，以前在密苏里还有呢，就是贵
5.张牙舞爪
6.酒池
7.肉林
在北美生活久了，看这些肉就这么常温储存我心里总有些怕怕的
8.凉拌菜，咸菜
9.弹棉花，第一次见
10.花椒！辣椒面！上次我回国除了带中文书之外，就带了一斤辣椒面。四川的辣椒面
太香了，做凉菜随便淋些熟油辣椒都很提味
11.烤鸭子。和北京烤鸭的味道完全不一样，有些腊肉、腌卤的味道
12.泡椒凤爪
13.菜墩子，这么多
14.... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 4 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 习近平在古田与官兵进餐 9道菜菜谱曝光
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 5 00:51:04 2014, 美东)
古田大酒店老板，在店前的醒目地方贴上“红军饭”招牌
红薯和南瓜汤，是红军饭的标志
10月31日，习近平在古田同11位部队基层干部和英模代表共进午餐，红米饭、南瓜汤，这顿“红军饭”成了最近的热词。
近日，古田当地的饮食也悄然发生变化，兴起了吃红军饭之风。村民称，其实，红军饭都是平常百姓桌上的家常菜，因为习主席的到来，使它们成了“新宠”，也成为当地人招待客人的首选。
习大大共品尝了9道菜
土生土长的古田人邹德芳，在古田会议纪念馆附近开家“古田大酒店”，主要经营古田农家菜，已经十多年了。因为习大大的到来，红米饭、南瓜汤、红薯等组成的红军饭，成为了他酒店里的“招牌菜”。
前晚，记者将习主席和代表们共进午餐的照片、视频给邹德芳看，邹德芳一一为记者辨认桌上的菜肴。当时，餐桌上共9道菜，除了红米饭、南瓜汤、红薯这些容易辨认的外，还有梅菜... 阅读全帖 |
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k******u
发帖数: 3416 | 5 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 白酱意面的浓香诱惑【奶油海鲜芦笋意面】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 15:02:57 2012, 美东)
最近似乎跟意面磕上了，一周做了三四次不同的意面。今天这道意面的食谱也基本来源
于《PASTA》这本书。一早醒来就很想吃白酱意面，脑子里立刻浮现出的就是奶油、芦
笋和虾仁这几样东西。翻遍这本食谱，只找到一篇奶油芦笋的素意面，于是自己又加了
点虾仁进去，味道更鲜美喔！
材料：
意大利面条（spaghetti）200g，芦笋150g，虾仁150g，欧芹（parsley）1小把，罗勒
（basil）1小把，黄油1大勺，动物性鲜奶油（heavy whipping cream）3/4杯，帕马善
芝士粉（parmesan cheese）1/4杯，盐1小勺，黑胡椒碎1小勺。
做法：
1、意面在加盐的沸水中煮软。
2、芦笋洗净，用果刨刮去根部的老皮，切成3-4厘米的斜段。欧芹和罗勒剁碎。
4、锅中加入黄油，用中小火使黄油融化。转成大火，把虾仁下入... 阅读全帖 |
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m**********e
发帖数: 397 | 6 夏末，想念一些多年没吃到的家乡菜：莲藕、茭白、芡实、菱角、水芹、茨菰、荸荠和
茭儿菜合称“水八鲜”，或者“水八仙”，是江苏各地的传统水生蔬菜。（为照顾各地
人民的小感情，disclaimer：并非江苏独有，其他水泽地区应该也有。）
画饼充饥，说说以前家里的简单做法：
莲藕：最常做的是糖醋藕，酸酸甜甜的家常菜。可是现在自己做，总调不好糖和醋的比
例，做不出家里的味道。
茭白：也常叫茭瓜，我的大爱，可惜在美国菜市场没见过。以前常吃的有油焖，炒毛豆
，茭白三丝，下饭极了。
芡实：俗称鸡头果。多用在汤和粥里，比如芡实莲藕排骨汤，或者加在绿豆粥里，都是
夏天里有助清火的。
菱角：以前在街上就可以看见挽着裤脚挑着担子卖菱角的水乡农民，不知现在还有没有
。菱角湿着时较软，好剥但不好吃；还是要控干水分，口感就粉糯粉糯的了，还带着水
的清味。说到菱角，又让我想起另一个多年没吃到的大爱：莲蓬。也是由农民伯伯就这
么挑着担子在街边随便地一卖，路人也就这么打着酱油随便地一买，然后拿回家一边乘
凉一
边随便地一吃，夏天就完整了。
水芹：细细长长，香味浓郁。家里最常做的就是和香干肉丝一起炒。
茨菰：很想念。印象中... 阅读全帖 |
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h*****T
发帖数: 279 | 7 贵阳房交会“皇帝皇后”吸引眼球
在人民广场贵阳房交会现场，笔者看到一对古装的“皇帝皇后”，端坐在一个楼盘的展厅里，吸引了不少观展市民的目光。
* “中国方竹笋之乡”桐梓将办方竹笋节
* 名字叫“国庆”免费游乌江
* 贪污潜逃当了八年搬运工
* 检测要花千元家长左右为难
* 跟着猪肉价格水涨船高一斤羊肉卖到28元
* “克隆”出租车 油漆还没干
* 看不到电视 ８３岁婆婆好心焦
* 黔籍歌手阿鲁阿卓－－冲击金钟奖冠军
1、“中国方竹笋之乡”桐梓将办方竹笋节
金黔在线讯 9月21日，被国家林业局和全国特色产业协会命名为“中国方竹笋之乡”的桐梓县将举办首届方竹笋节。
据介绍，桐梓县拥有世界上独特的方竹资源，此次节日举办地点定在该县方竹笋最为集中的黄莲乡黄莲坝村，届时，将有方竹产业论坛、采笋、剥笋、山珍评比赛、旅游资源推介、自然生态观光、篝火晚会等一系列活动。
2、名字叫“国庆”免费游乌江
金黔在线讯 9月15日，记者在乌江旅游景区采访获悉，今年国庆期间，60周岁的老人和名字叫“国庆”者均可免费游乌江。
据介绍，如果10月1日正好是老人60岁生日，景区不仅提供免费游，还将送上60元“红包”以示 |
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m*y
发帖数: 5861 | 8 什么叫不可能啊。
虽然我不会游泳，我可是从小玩水长大的，小时候家门前有一条小溪，长大一些夏天就
三天两头的在水塘里摸螺丝，冬天跟着大人们去抽干水的鱼塘摸鱼，忘了为什么那时候
那么不怕冷了，我现在可是怕冷的要死。当然那么玩的小孩子不是我一个，一般都是成
群结队的。
坟头上拗笋又不是扒人家坟头，坟头上出笋会影响坟，就算不被拗走，家里人也要去清
理掉了的，否则年久坟就倒了。
露天粪缸不是露天卫生间。只是小型蓄粪池罢了。虫蛇怕什么，到处都是。
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w*******r
发帖数: 4910 | 9 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: windwater (风水女--一我不是风神), 信区: LosAngeles
标 题: 今冬进补，明年打虎，10大冬季滋补美食
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 22 00:10:34 2011, 美东)
古人说的好，“今冬进补，明年打虎，三九补一冬，来年无病痛”
急死了想补又不会做饭的我，
特意找了些帖子，如果大家煲了汤，请我喝吧。
＝＝＝＝＝＝
冬季10大滋补美食
http://news.xinhuanet.com/food/2005-11/21/content_3809981.htm
冬令进补，是我国传统的防病强身、扶持虚弱的自我保健方法之一。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气
血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食
补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所
不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”
的原则，在膳食... 阅读全帖 |
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k*****y
发帖数: 33 | 10 口水流一地哦，我也自己做卤菜粉，味道可想而知，我也想念酸辣粉，主要是酸笋，酸
笋闻起来臭吃起来就让人忘不掉，就像是四川的鱼腥草，严重想念这两种臭食物，哈哈
哈。谢谢你的文章，什么时候才能再吃到桂林米粉啊。
远离故乡多年，用过浸泡的干米粉或去中餐馆解馋，但心里总觉得缺点什么。毕竟，那
不是家乡正宗的桂林米粉。我想，这个“米粉情节”，已不仅仅具有风味小吃的食物含
义，由那细长米粉牵出来更多的，是丝丝缕缕缠绕在我们心中的乡情。。。 |
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o****p
发帖数: 2647 | 11 杯具的是当时回家发现大蒜都扁完了，只好放的干蒜粒。
这个酸笋真心不错哇，有点杨美酸笋的意思 |
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L**********s
发帖数: 12988 | 12 来自主题: _Vegetarianism版 - 四鲜烤麸 1. 烤麸切成小方块（其实用撕更好），放开水中煮10分钟左右，取出在清水中洗去白
色粘液（必须煮透、洗净，才能除酸味），沥干备用；
2. 炒锅内倒入油，烧到七成热时，倒入烤麸翻炒至发硬，外表呈淡黄色，盛起；
3. 炒锅内再加少许油，爆香姜片，再下香菇、笋片、黑木耳，炒匀后加烤麸，加酱油
、白糖、清水（水面盖过烤麸），用旺火煮沸后加料酒，再用文火焖至汁变稠厚，加白
糖起锅即可。
（所谓四鲜，应该是放金针菇，笋片，香菇，和花生的。我偷懒了，没有放花生和金针
菇 ） |
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g*****g
发帖数: 6798 | 13 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: goodegg (头号变态龌龊文学萎缩男), 信区: History
标 题: 芦笛 治国白痴毛泽东：外交篇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 6 11:19:47 2011, 美东)
芦笛之声] 治国白痴毛泽东：外交篇
[芦笛之声] 治国白痴毛泽东：外交篇
芦笛
这其实是轱辘笛了，当初在《罕见奇谈》吹过，党朋无一能驳。樊弓教授贵人事忙，忙
着去我党顶级理论刊物发表政论以及去欧洲最著名的学府去讲学，没功夫看几十万字的
雄辩证明，却敢出来断然否认“毛是治国白痴” “怎么也不可能是事实”，还要我放
弃证明它的企图。他和其他爱党拜毛同志根本不知道毛治国期间究竟干了些什么事，所
以只好再为尔等文盲介绍一次。
本文先谈外交，毛朝的重大外交举措是：
宣布“一边倒”，和苏联结盟，“抗美援朝”，炮击金门，中印反击战，反修大论战，
和苏联翻脸逐步升级，从意识形态纠纷上升为国家之间的武力冲突，“援越抗美”，珍
宝岛自卫反击战，在东北和新疆两地和苏修新沙皇大打出手，面临苏联全面核打击后被
迫接近美国，邀请尼克松访华，加入联合国。
下... 阅读全帖 |
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r*a
发帖数: 1503 | 14 治国白痴毛泽东：外交篇
芦笛
这其实是轱辘笛了，当初在此吹过，党朋无一能驳。樊教授贵人事忙，忙着去我党顶级
理论刊物发表政论以及去欧洲最著名的学府去讲学，没功夫看几十万字的雄辩证明，却
敢出来断然否认“毛是治国白痴” “怎么也不可能是事实”，还要我放弃证明它的企
图。他和其他爱党拜毛同志根本不知道毛治国期间究竟干了些什么事，所以只好再为尔
等文盲介绍一次。
本文先谈外交，毛朝的重大外交举措是：
宣布“一边倒”，和苏联结盟，“抗美援朝”，炮击金门，中印反击战，反修大论战，
和苏联翻脸逐步升级，从意识形态纠纷上升为国家之间的武力冲突，“援越抗美”，珍
宝岛自卫反击战，在东北和新疆两地和苏修新沙皇大打出手，面临苏联全面核打击后被
迫接近美国，邀请尼克松访华，加入联合国。
下面展开介绍：
１）尚未“建国”便宣布“一边倒”
中共“建国”前，张治中等人提出应与苏美保持等距离外交。毛却派出以刘少奇为团长
的代表团秘密访苏，向斯大林宣誓效忠，表示共产国际虽然解散，中共仍是苏共下属，
是斯大林统帅部下辖的“方面军司令部”。斯大林心领神会，当即封中共为亚洲共运领
袖。
此前毛曾三次请求访苏都被斯大林婉拒，... 阅读全帖 |
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l*****7
发帖数: 56 | 15 毛泽东最后的日子
铁流
毛泽东是“百兽之王”。为什么这样称他？近日读书豁有所悟，发现中国政治仍然处在
弱肉强食，血拼厮杀的大森林之中，缺乏文明，缺乏宽容，缺乏妥协，更缺乏人性，没
有游戏规则，老是走不出历史的怪圈。所以“惜秦皇汉武，略输文采，唐宗宋祖，稍逊
风骚”的毛泽东，就是当之无愧的“百兽之王”。
尽管毛在几十年的暴力革命中叱咤风云，所向披靡，斩将夺关，攻无不克，不但打败了
“武装到牙齿”的独裁者蒋介石，还把他自己的接班人刘少奇、林彪以及“唯我彭大将
軍”的彭德怀，和“拿起菜刀闹革命”而成为将帅的贺龙与一大批凌烟阁的功臣们，统
统打成“帝修反”的特务、叛徒，让他们销声无息地走上了不是断头台的“断头台”。
这个“百兽之王”，一个时候颐指气使，独霸天下，谁不三呼九叩，万岁万万岁？想不
到在他晚年也有向隅而泣的凄楚日子。乡人张戎及其丈夫乔·哈利戴在《毛泽东：鲜为
人知的故事》一书中披露：邓小平、周恩来、叶剑英三位成为盟友是文革的一个转折点
，邓等人得以结盟，归根到底是由于年迈的毛病得不轻。这头威震百兽的老虎死期日近
，昔日惧畏它的豹子、猴子就会联合起来对它示威。这就是从无怜悯之心的毛泽东... 阅读全帖 |
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r*****3
发帖数: 6442 | 16 老毛就是直接照抄，估计看到御用文人拼命拔高解读，老毛快要笑死了
《花荫露》 (清)临川山人
第三回 父子连台各得其所
诗云：
天生一个神仙洞，无限风光在玉峰。
老绾专定神仙洞，劣儿只喜攀玉峰。
各取所需连床混，笑煞京都八旬翁。
话说王老绾娶了余娘，明恋他风情万种，余娘赏他家资殷厚，两下俱觉遂心，花烛
之夜肉搏酣战，哪想老头儿误打误撞促住余娘“小阴茎”猛耍，搔弄得余娘心花怒放，
汪洋而泄。老绾不过就那旺火炉螳里橇了几撬，竟将根坚硬铁实的肉棍儿熔化了，从此
，他俩燕尔新婚，如胶似膝，建空就干，老绾竟如回复壮年，额头皱痕渐少了些。
余娘晚睡早起，渐觉烦闷，遂合老馆商量买了两个丫头，一个唤做金儿，一个唤做
银儿，他便摆出家主母架式，唬得两个小女子畏手畏脚。王景见家里猛可添了如花似玉
妙人儿，遂无心思出去乱逛，他时时缠着余娘，要陪他睡，老绾微笑不语，余娘斥他，
他却是个脸厚的，嘻嘻一笑，折转身又去逗金儿银儿。
金儿银儿合他年岁相当，亦是半醒半晕，倘未识得风月，毕竟女孩子家脸皮儿薄，
每逢王景掏出自家小鸡东戳西戳，他俩便羞红着脸跑散，王景又来缠后娘，余娘见他机
灵，终也不甚嫌他，允他狠眼儿般看耍，... 阅读全帖 |
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x******g
发帖数: 33885 | 17 看看这帮无耻的邓产党人对毛主席的评论。充分说明了他们不懂马克思主义。马克思主
义的精粹是什么？是公有制。否定毛主席，否定毛泽东思想，就是要抛弃马克思主义。
对毛泽东的控诉，就是对公有制的控诉。
这些人为什么当年不跟着蒋介石逃去台湾呢？为什么要跟这老毛干革命呢？都是投机的
机会主义者吧？
邓产党现行的体制，就是这些人思想的具体执行。中国的政体已经变色，由公有制变成
了私有制的资本主义社会。1978年的《关于建国以来党的若干历史问题的决议》就是其
罪魁祸首，是邓产党复辟资本主义的宣言书。
可耻。
2017-07-20 炎黄子孙 萤火虫沙龙
党内对毛泽东的真实评价
中共十一届六中全会通过的《关于建国以来党的若干历史问题的决议》，首次将毛泽东
拉下“伟大导师，伟大领袖，伟大统帅，伟大舵手”的神坛。
中共做出这份决议之前，党内四千老干部曾对决议草案进行为期一个月的大讨论。他们
敞开思想、自由发言，纵论中共党史和毛泽东功过。曾经躬逢其盛的中国“法治三老”
之一
郭道晖
郭道晖（曾任北京大学宪法行政法导师组成员、广州大学人权研究中心学术委员会主任
、最高人民检察院专家咨询委员会委员等职）在《炎黄春秋... 阅读全帖 |
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r*s
发帖数: 2555 | 18 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: rbs (jay), 信区: Joke
标 题: Re: 还是四川和广东人有口福啊
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 17 15:47:14 2018, 美东)
北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 19 【 以下文字转载自 Mod_CHN_Hist 讨论区 】
发信人: Mayingba (吳鐘學), 信区: Mod_CHN_Hist
标 题: 张戎：毛的最后三年只看楼主收藏回复
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 7 11:21:12 2018, 美东)
张戎：毛的最后三年只看楼主收藏回复
苏格0215
咦萌萌13
邓小平迫毛让步
毛泽东生命的最后两年中，中共领导中出现了一个强有力的“反对派”，核心人物是邓
小平。他在毛死后实行改革开放，改变了中国的航向。
邓是四川人，比毛小十一岁。一九二○年十六岁时，他飘洋渡海去法国动工俭学，在那
里成为共产党人，受周恩来领导。法国的五年使他爱上了牛角面包、葡萄酒、奶酪等法
国食品。若干年后，他还多次把巴黎咖啡馆跟家乡四川的茶馆相提并论，特别提起意大
利广场旁边的一个小咖啡馆，他常去那里喝咖啡。
同在法国的中国人形容他是个“四川小孩子，矮矮的，胖胖的……总是跳跳蹦蹦，走到
这一角同人说笑话，又走到那一角同人开玩笑。”数十年的共产党生涯把他演变为喜怒
哀乐不形于色的寡言的人。寡言的一个好处是他喜欢开短会，中共夺取大陆后他负责大
西南，... 阅读全帖 |
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M******a
发帖数: 6723 | 20 https://bbs.tianya.cn/m/post-no05-158929-1.shtml
煮酒论史11596
岁月如戈
2010-04-07 17:18
郭道晖：四千老干部对党史的一次民主评议
作者：郭道晖 发布时间：2010-3-22 14:13:35
四千老干部对党史的一次民主评议——《党的若干历史问题决议（草案）》大讨论记略
30年前，即1980年，在党内举行过一次四千高级干部对《关于建国以来党的若干历史问
题的决议》草案（以下简称“历史决议”）的大讨论，这次讨论从10月中旬开始到11月
下旬结束，前后持续了一个多月时间。之后决议草案经多次修改,于1981年6月27日举行
的中共十一届六中全会一致通过。邓小平同志对历史决议给予了高度评价，他说：“总
的来说，这个决议是个好决议。我们原来设想，这个决议要举毛泽东思想的伟大旗帜，
实事求是地、恰如其分地评价‘文化大革命’，评价毛泽东的功过是非，使这个决议起
到像一九四五年那次历史决议所起到的作用，就是总结经验，统一思想，团结一致向前
看。我想，现在的这个稿子能够实现这样的要求。”(1981年6月22日下午邓小... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 21 《中国美食：舌尖上的地图》（中国地图出版社），国家新闻出版广电总局“2015年农
家书屋重点图书”。洪烛美食书由日本青土社翻译成日文全球发行。日本《朝日新闻》
刊登日本汉学家铃木博的评论：“洪烛从诗人的角度介绍中国饮食，用优美的描述、充
沛的情感使中国料理成为‘无国籍料理’。他对传统的食物正如对传统的文化一样，有
超越时空的激情与想象力……”
【还有比这更好的下酒菜吗？生活的速度仿佛慢了下来，时光的流逝也慢了下来。这是
“慢”带给人的快乐。其实吃螃蟹的美妙之处也在于此。如果把蟹肉全给你剥好端上来
，你还会有把酒临风的愿望吗?你还会有持螯赋诗的感觉吗?“慢”也是快乐，因为你战
胜了时间。】
螃蟹与田螺
洪烛
传统的下酒菜里，吃起来最费事的当属螃蟹与田螺了，一雅一俗。两者都是需要工具的
，典型的自助食品：在酒楼里吃螃蟹，堂倌会小心地在你桌上摆下不锈钢的钳子、锤子
(不知是否还有镊子)，供你攻克敌人堡垒，感觉上像要做一次外科手术；吃炒田螺虽然
不至于那么如临大敌，但也缺少不了一根针或牙签什么的。炒田螺相当于象棋里的小卒
子，螃蟹则无疑有老帅的地位。所以好风雅的人吃螃蟹时如读经典，会下意识地正... 阅读全帖 |
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k***u
发帖数: 5746 | 22 昨晚跟风也去四季飘香了，遇到不少版上的同学呀。
鉴于我吃东西比较挑，尺度大家自己掌握啦。
服务好慢，，晚饭吃成夜宵，，
希望以后能改善
点的菜：夫妻肺片，，片的很薄，味道一般般吧，没啥辣味，红油就是红汤，不过花椒味还有一些的。
蒜苗腊肉，腊肉熏得不够，是烤箱快速版的吧，聊胜于无吧，我不太爱吃，LD还吃的挺香。
干锅双椒鱼，有辣味，鱼也挺嫩，应该就是冰冻的那种龙利吧，锅底垫的是豆芽笋，味道不错，可是和菜名不符，做为干锅，汤汁多了些。
干锅肥肠，肥肠有点煮烂了，我喜欢有些咬劲的，锅底和上面一样，中辣，问题一样：汤汁太多，没有干锅的感觉。
酱兔丁：我没太吃，没啥惊艳的感觉，也剩不少，太平庸都懒得打包。
原本还点了毛血旺，太慢就取消了。下次再尝吧
总体来说是一般般吧，不过鉴于这农村的背景+离家特近，还是会再去的店
我会再点的菜也就是干锅双椒鱼。 |
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r*s
发帖数: 2555 | 23 北京市（5项）
平谷大桃（2006年4月16日）
昌平苹果（2006年10月24日）
房山磨盘柿（2006年12月28日）
大兴西瓜（2007年3月7日）
燕山板栗（2008年3月14日）
天津市（5项）
独流老醋（2002年12月2日）
七里海河蟹（2006年12月22日）
茶淀玫瑰香葡萄（2007年12月10日）
盘山磨盘柿（2008年12月31日）
天津板栗（天津产区）（2010年2月24日）
河北省（24项）
黄骅冬枣（2002年6月12日）
沙城葡萄酒（2002年12月9日）
沧州金丝小枣（2004年8月4日）
卢龙粉丝（2004年8月25日）
泊头鸭梨（2004年9月27日）
蠡县麻山药（2005年2月21日）
山庄老酒（2005年4月6日）
涉县核桃（2005年8月25日）
涉县花椒（2005年8月25日）
昌黎葡萄酒（2005年10月17日）
赞皇大枣（2005年11月29日）
京东板栗（2006年12月31日）
宣化牛奶葡萄（2007年6月26日）
宁晋鸭梨（2007年6月29日）
魏县鸭梨（2007年10月22日）
容城绿芦笋（2008年10月31日）
围场马铃薯（... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 24 红煨肉（三法）
或用甜酱，或用秋油，或竟不用秋油、甜酱。每肉一斤，用盐三钱，纯酒煨之；亦
有用水者，但
须熬干水气。三种治法皆红如琥珀，不可加糖炒色。早起锅则黄，当可则红，过迟则红
色变紫，而精
肉转硬。常起锅盖，则油走而味都在油中矣。大抵割肉虽方，以烂到不见锋棱，上口而
精肉俱化为
妙。全以火候为主。谚云：“紧火粥，慢火肉。”至哉言乎！
白煨肉
每肉一斤，用白水煮八分好，起出去汤；用酒半斤，盐二钱半，煨一个时辰。用原
汤一半加入，
滚干汤腻为度，再加葱、椒、木耳、韭菜之类。火先武后文。又一法：每肉一斤，用糖
一钱，酒半
斤，水一斤，清酱半茶杯；先放酒滚肉一、二十次，加茴香一钱，加水闷烂，亦佳。
油灼肉
用硬短勒切方块，去筋襻，酒酱郁过，入滚油中炮炙之，使肥者不腻，精者肉松。
将起锅时，加
葱、蒜，微加醋喷之。
脱沙肉
去皮切碎，每一斤用鸡子三个，青黄俱用，调和拌肉；再斩碎，入秋油半酒杯，葱
末拌匀，用网
油一张裹之；外再用菜油四两，煎两面，起出去油；用好酒一茶杯，清酱半酒杯，闷透
，提起切片；
肉之面上，加韭菜、香蕈、笋丁。
晒干肉
切薄片精肉，晒烈日中，以干为度。用陈大头菜，夹片干... 阅读全帖 |
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p******y
发帖数: 3742 | 25 本文摘自《炎黄春秋》杂志，2010年第4期，作者：郭道晖，原题：《四千老干部对党史的一次民主评议——<党的若干历史问题决议（草案）>大讨论记略》
《关于建国以来党的若干历史问题的决议》的起草工作1980年3月开始，在中共中央政治局、中央书记处领导下，由邓小平、胡耀邦同志主持，有以胡乔木为首的20多位同志参与起草，写出“草案”后，于1980年10月先在党内四千高级干部中对决议草案进行了为期一个月的大讨论，又经40多位同志再审议，反复修改后，才于1981年6月中共十一届六中全会通过。
在四千人讨论时，我作为全国人大小组的秘书，负责整理本组讨论简报和其他有关工作，有机会旁听本组的讨论和阅读外组的简报，得悉讨论的一些情况，特别是党内高层老干部敞开思想、自由发言，对党史和毛泽东的功过的评论，给我留下了深刻印象。
所谓四千人大讨论，据我纪录的1980年10月13日中央秘书局在怀仁堂召开的干部会（担任这次讨论会的各组秘书参加）报告，中央机关约1000人，地方、省军级干部3000人。中央机关又分成三大块：中共中央直属机关；国家机关（包括全国人大、高检、高法和国务院）；军队（总政）。其中中直机关有256... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 26 非毛化的起源：四千老干部历数毛泽东罪行(图)
文章来源: 炎黄春秋 于 2015-04-09 10:45:32 -
中共十一届六中全会通过的《关于建国以来党的若干历史问题的决议》，首次将毛泽东
拉下“伟大导师，伟大领袖，伟大统帅，伟大舵手”的神坛。决议指出，毛泽东在中共
建政后犯有两次错误。一是，在开始全面建设社会主义的十年（1956-1966）中，党的
工作在指导方针上有过严重失误，毛泽东负有主要责任。二是，毛泽东发动和领导的“
文化大革命”（1966-1976）使党、国家和人民遭到建国以来最严重的挫折和损失，对
于“文化大革命”这一全局性的、长时间的左倾严重错误，毛泽东负有主要责任。
不过，决议也指出，毛泽东虽然在“文化大革命”中犯了严重错误，但是就其一生来看
，他对中国革命的功绩远远大于他的过失。他的功绩是第一位的，错误是第二位的 。
这份决议虽然没有完全否定毛泽东，但却被外界视为此后中国官方与民间“非议”毛泽
东的起源。
中共做出这份决议之前，党内四千老干部曾对决议草案进行为期一个月的大讨论。他们
敞开思想、自由发言，纵论中共党史和毛泽东功过。曾经躬逢其盛的中国“法治三老”
之... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 12853 | 27 五千老干部评议毛泽东功过(1980年)
1980年10月13日中央秘书局在怀仁堂召开干部会，中央机关约1000人，地方、省军级干
部3000人, 还有当时在中央党校学习的1548名学员, 总共约有5600多人参加。
据简报所载，参与这次会的老干部普遍反映，这是一次畅所欲言的、思想解放的民主讨
论会。中直机关一位70岁的老同志陶白说：“我入党以来，真正解放思想，这还是第一
次。会上我们敢于比较深刻地批评我们党的领袖，也就是说，敢于摸老虎屁股，这是前
所未有的，至少像我这样的人是没有的。这次所以敢于比较深刻地批评已故的和还健在
的党主席，不是过去没有觉悟，没有看法，而是不敢讲。这不是偶发的，是酝酿已久的
思想大解放。”中央党校的宋振庭同志也说：“我1937年入党以来，只有这次享受了党
内真正民主生活。思想解放了，直接批评了两个‘上帝’，把多年不敢讲的讲了，是一
次最大的思想解放运动。”
下面是当时一些高级领导干部的讲话摘要。
李颉伯同志说，毛主席发动文革的动机不是为了反修防修，而是以整人开始，以整人告
终，排斥他所不放心的人。这场浩劫实际上在1956年11月一次中央会议上就种下了根。
这次... 阅读全帖 |
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s**s
发帖数: 781 | 28 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: puppylsy (培根爱好者), 信区: History
标 题: 四千老干部齐反毛
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Apr 16 07:33:00 2011, 美东)
本文摘自《炎黄春秋》杂志，2010年第4期，作者：郭道晖，原题：《四千老干部对党史的一次民主评议——<党的若干历史问题决议（草案）>大讨论记略》
《关于建国以来党的若干历史问题的决议》的起草工作1980年3月开始，在中共中央政治局、中央书记处领导下，由邓小平、胡耀邦同志主持，有以胡乔木为首的20多位同志参与起草，写出“草案”后，于1980年10月先在党内四千高级干部中对决议草案进行了为期一个月的大讨论，又经40多位同志再审议，反复修改后，才于1981年6月中共十一届六中全会通过。
在四千人讨论时，我作为全国人大小组的秘书，负责整理本组讨论简报和其他有关工作，有机会旁听本组的讨论和阅读外组的简报，得悉讨论的一些情况，特别是党内高层老干部敞开思想、自由发言，对党史和毛泽东的功过的评论，给我留下了深刻印象。
所谓四千人大讨论，据我纪录的1980年10月13... 阅读全帖 |
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q*****n
发帖数: 2570 | 29 其中有两段比较有趣，原来主席自己删了内容，别人却因此被整，他也不吭声，做了缩
头乌龟：
“胡克实还说：“毛主席出尔反尔的事情很多。如1953年团中央起草团章，上面有‘用
毛泽东思想教育青年’一语，毛亲笔勾掉，还嘱咐我们不要再这样写；可是在文革中却
把这事说成是反毛泽东思想的罪行。我们挨斗，过不了关，他却不出来吭声。又如1959
年庐山会议，本来要批左，却变成批右。1962年七千人大会，他大讲民主；没几个月，
在十中全会上大批翻案风。三年困难时期，中央决定下马，主席并未反对；但情况刚好
转，他又大批下马风。文革派工作组是主席批准的，后来却说是刘少奇的资产阶级路线
。1972年刚批林，又批“右倾回潮”。他批别人（对他）搞突然袭击，他自己就搞。刚
批了几天四人帮，转过来马上批邓。……他这一张一弛，把全党搞得不知所措了”。
8、夏衍发言：“对毛主席在民主革命中是否‘有功无过’提出质疑。他主要根据自己
的亲身见闻，说毛主席有时判断和决策失误，却常诿过予人。譬如1945年8月13—16日
，毛主席本是向蒋介石连续发出三封措词强硬的电报和文章，但斯大林派特使来延安发
指示后，毛主席立即改变态度，于8... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 30 2017-07-20炎黄子孙萤火虫沙龙 微信号fireflysalon
功能介绍
为人生留影画像，建模写码，清谈闲聊，弄些有趣有价值的文字,海阔天空(生活、艺术
、软件、IT、科学、数学、哲学、社会、经济)大家读读。。。图画+摄影、建模<-编程
、软件+=人生（有价值+快乐）...！
党内对毛泽东的真实评价
中共十一届六中全会通过的《关于建国以来党的若干历史问题的决议》，首次将毛泽东
拉下“伟大导师，伟大领袖，伟大统帅，伟大舵手”的神坛。
中共做出这份决议之前，党内四千老干部曾对决议草案进行为期一个月的大讨论。他们
敞开思想、自由发言，纵论中共党史和毛泽东功过。曾经躬逢其盛的中国“法治三老”
之一
郭道晖
郭道晖（曾任北京大学宪法行政法导师组成员、广州大学人权研究中心学术委员会主任
、最高人民检察院专家咨询委员会委员等职）在《炎黄春秋》2010年第4期撰文《四千
老干部对党史的一次民主评议——<党的若干历史问题决议（草案）>大讨论记略》披露
，这些老干部直言毛泽东“拒谏爱谄，多疑善变，言而无信，绵里藏针。”“封建主义
打底，马列主义罩面”“历史上最大的暴君要数他”……对毛泽东的批评远远... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 31 第三次庐山会议设立国家主席之争的核心问题
温相
鲁迅的若干文章中最喜欢的首推《隔膜》一文，多次读过还有再读的冲动。
冲突是怎么来的？现代人解释为缺乏沟通和理解。此为“隔膜”，但有些问题不是缺乏
沟通和理解，而是无法沟通，更遑论理解。
现在我们不妨回顾一下第三次庐山会议上的某些情形。
文化大革命的核心是什么？关于这一点，九大的政治报告中说的很清楚，政权问题是革
命的根本问题。一句话，就是“夺权”。
夺谁的权？夺下层的生存权，夺上层的议政权。
有人或许要问，毛已经如日中天，还怎么夺权？
我们举一个例子，比如市委书记不可能撤换市长甚至副书记、副市长的职务，最多只能
调整分工。换言之，中共中央主席无权撤销中共中央副主席的职务，甚至不能随意撤销
常委。
然而，文革这场运动却帮助他做到了。
现存的毛远新的黑皮笔记本上详细记录了1976年4月7日上午8.05-9.15分之间他与毛泽
东之间的大段谈话，事涉中央高层的全部政治安排。
主席：性质变了，据此，赶出去！（用力挥手——注：这四个字为毛远新亲笔描述）
我（指毛远新）：应该干出去了！我马上找国锋同志去。
主席：小平不参加·····不要约苏振华。
（... 阅读全帖 |
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b***b
发帖数: 13249 | 34 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面，总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚，没啥好总结的，就总结吃的吧
早餐：
1.敦城早茶：比其他的早餐对楼主胃口，其中糯米鸡，榴莲酥，姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错，但还是最爱敦城。
2.福州早餐：
锅边：Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色，阿萍小吃汤头好菜多，枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面：黄金超市一楼好吃
扁肉：黄金超市一楼好吃
3.天津早餐：
盛津：韭菜盒子，豆腐脑好吃，煎饼果子不好吃
枫林小吃：韭菜盒子，豆腐脑比较清淡，适合要减肥的
黄金超市一楼：天津饺子和它是一家，馅饼好吃。
其他：
1.天桥下的肠粉，麻辣鱼蛋，老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥，小米粥和小菜们
4.潮坊自助早餐：那个米粉汤别喝，一股没洗干净的大肠味，其他还行，很油，减肥的
mm避开
饺子：
1.... 阅读全帖 |
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D***s
发帖数: 271 | 35 没去过好的川菜馆吧？川菜绝对是中国最流行的菜系~
随便GOOGLE了一下：
川菜为什么会成为食者最多的地方菜系？
从地域上说
川菜是中国西部四川这块地方出现的菜。在秦末汉初就初具规模，唐宋时发展迅速，明
清已富有名气。川菜成了一种影响很大的风味菜系，如今已遍及世界许多国家、地区。
川菜它是属于中国的，也是属于世界的。
从历史上说
概括地说川菜发源于古代的巴国和蜀国，它是在巴蜀文化背景下形成的。到两汉两晋之
时，就已呈现了初期的轮廓。隋唐五代，川菜有较大的发展。两宋时，川菜已跨越了巴
蜀疆界，进入北宋东京、南宋临安两都，为川外人所知。明末清初，川菜运用引进种植
的辣椒调味，对继承巴蜀早就形成的“尚滋味”、“好辛香”的调味传统，进一步有所
发展。晚清以后，逐步形成为一个地方风味极其浓郁的体系，与黄河流域的鲁菜，岭南
地区的粤菜，长江下游的淮扬菜同列。
从基本特征来说
川菜发展至今，得天独厚的自然条件和丰富的物产资源，对川菜的的发展，是一个重要
而有利的条件。川菜由成都菜、重庆菜、自贡菜和素食佛斋菜组成。具有用料广博、味
道多样、菜肴适应面广三个特征，其中尤以味型多、变化巧妙而著称。尤以麻辣... 阅读全帖 |
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j******3
发帖数: 18319 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
ziqing (子青) 于 (Wed Aug 10 13:24:03 2011, 美东) 提到:
川菜这个事，还得去成都吃。狮子楼那些，除了成都没别的地方有
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civigal (yaya) 于 (Wed Aug 10 13:28:29 2011, 美东) 提到:
今天还在幻想 如果我LG能去成都大使馆工作 该有多好
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Vesper8 (天使在人间) 于 (Wed Aug 10 13:29:05 2011, 美东) 提到:
what are these? Korean BBQ appertizer?
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lulushz (lulushz) 于 (Wed Aug 10 14:13:32 2011, 美东) 提到:
矮由，馋人涅！
☆──────... 阅读全帖 |
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d******f
发帖数: 28 | 37 千万不要认为减肥餐就只是“没有肉”和“没有油”！减脂不是靠吃素，吃对了才能健
康减肥。吃对的公式：少吃淀粉、多吃优质蛋白搭配适量的健康油、以及饱足感强的高
纤维食物，这才是靠谱的减肥餐！
吃肉才能减脂！靠谱减肥餐的四个关键
健康减肥其实不难，一句话就是运动+饮食。运动减肥要持之以恒，但饮食减肥要注意
的事情可不少！制定专属自己的减肥餐，除了严格控制好热量的摄入外，营养的均衡也
很重要。所以千万不要以为减肥就不能吃肉，靠谱的减肥餐里，吃肉也少不了。“减脂
=少淀粉+适量蛋白+健康油+高纤维”才是正确的健康减肥餐，才是减肥最好的方法。
少吃淀粉 但不能不吃
①少吃淀粉——但不能不吃，优选低脂食物
人体是以糖类为能量来源的，就算是食用了脂肪或者蛋白质，也要在体内转化为糖才能
够用于产能。如果没有摄入碳水化合物（淀粉及糖），摄入足够的蛋白质和脂肪，人体
也会将蛋白和脂肪转化为糖，用以维持生命。
我们人类的消化系统是为了吸收糖类而优化的，所以对蛋白质和脂肪的吸收效率比较的
低。在无糖的状态下即使吃得再多，吸收的蛋白质和脂肪也远远不够我们每一天的基本
消耗，余下的热量亏空靠的就是燃烧我们自身的蛋白... 阅读全帖 |
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a*o
发帖数: 25262 | 38 唉。。这里有， 发现有个 粤语学习网(学说广东话)。
http://www.fyan8.com/
“九品芝麻官”粤语全剧本
序幕
少年：个月光好靓呀！
妇女：星仔，每逢个月光咁靓嗰阵，你向佢许个愿哩，一定会心想事成嘅。
少年：真的？
妇女：系呀。
少年：月光月光，我求吓你保佑我大个一定要做官架。我要做个清官，捉晒啲贪官同埋
坏人。
正本
（衙门）
（一人击鼓，破烂的“公正廉明”被震得掉灰尘）
众人：喂……不要那么用力，喂……不要那么用力，牌匾要跌下来啦。
有为：出手不要那么重呀，边位大佬咁早晨嗱。
方唐镜：烂鼓，烂匾，烂衙门，叫埋你个烂官出嚟。
有为：混帐！你竟敢侮辱我嚟大人？
方唐镜：区区一个九品架芝麻官，都值得我方唐镜去侮辱咩？
众人：啊！方唐镜……
方唐镜？广东第一状师“荒唐镜”？
方唐镜：呢张就系我架状词，我代表林员外控告黄老秋架老婆，喺林员外去佢屋企收租
嗰阵，因为垂涎林员外架美色，所以意图强奸。
黄老秋：冤枉呀！系林员外藉口收租，想强奸我老婆至真嗱！
有为：大人去咗边呀？
一衙役：大人去咗你爷爷嗰度呀。
包家
包龙星：将军！
爷爷：嗯嗯……
包龙星：飞公再将。
爷爷：你飞公... 阅读全帖 |
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E**c
发帖数: 713 | 39 A：你个吃货，为什么非要和我一块出来！
B：货不单行。
前几天，带着两岁的女儿去澡堂洗澡，一进澡堂女儿就说：哇，这么多的咪咪，什么时
候才能吃完啊！！当时真想找个地缝钻进去。
上课，老师问，什么植物用手指一戳就会收缩，答案是含羞草。
有一二货同学冒出一句：“菊花。”全班沸腾。。。
老师：“我说的是种在地里的，不是长在身上的。”
历史课，老师让问我们为什么太监做不了大官？
一二货妹纸大声回答：因为他们没有升职器！
好彪悍的妹子。。。
第一次带男朋友回家，在饭桌上男朋友和爸妈把我夸得各种好，等男朋友走了，我爸兴
高采烈的说，等过阵子他就知道神马是飞来的横祸。
“白”真是个好字，凡是沾上“白”就有好事，比如一白遮百丑，美容啊；不吃白不吃
，捡便宜啊；真情来表白，甜蜜啊。愿你白……开心。
Q：韩国炸鸡和普通炸鸡有什么区别？
A：肯定眼睛拉过双眼皮，鸡嘴削过，鸡大腿抽过脂，鸡脯子隆过，鸡爪子整过形……
女友坐在沙发上吃冰棍。只见她一边不断地舔着吮吸着，一边向我抛媚眼说：“怎么样
，很诱惑吧？”
“恩。”我点了点头，吞了吞口水盯着冰棍：“好吃吗？”
女友要离开，去很远的城市。男生很穷买不起什么，自... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 375 | 40 《逍遥小散仙》第三部：谁是天子
卷之十六：天命运数
目录：
（第一回）温柔陷阱
（第二回）风情万千
（第三回）软玉温香
（第四回）天命
（第五回）运数
（第六回）折戟沉沙
（第七回）邪魂
（第八回）子母花娇
（第九回）炼心殿
（第十回）困兽
（第一回）温柔陷阱
夏日炎炎，酷暑难耐。
小玄却觉阳光明媚如沐春风。
与师父之间忽然有了个说不得的秘密，令他满心欢喜，周遭的一草一木，天上的云
卷云舒，仿佛都灵动可爱起来，一切皆赏心悦目美好无限。
他窃窃自喜，却不敢在黎姑姑、红叶与阿痴等人面前表露分毫，然于无人处，时不
时就会莫名其妙地傻笑起来。
接下几日，武翩跹又到太华轩中指点过他两次，出人意料的淡定自若，神情举止一
如往常，教人半点看不出不同，只在小玄呆望着她的时候，才悄悄狠剜他一眼。
每逢此刻，小玄除了惊慌，便是心跳。
他心里隐隐知觉师父对自己非同寻常，只是不敢往深处细思，深怕亵渎了什么。
小玄精神抖擞，武技与心法又有进境。短短的数天中，再习得诛天诀中“劫”部的
六个变化，且于不觉间，对北溟玄数似乎又有领悟，已隐隐窥见了第三境——坐照。
除此之外，他偶尔会去少国师府，与住下来的众“仙”谈经论... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 41 第六章 今晚赏月
一脸焦虑表情，显得有些坐立不安的关东军高级参谋板垣征四郎，手拿一份电报在一间
布置得十分简单的办公室内来回踱步。 最后板垣征四郎站立在办公桌前，凝神注目
，将手中的电报放在桌子上，电报上赫然出现参谋部本部、桥本等字样，板垣征四郎的
目光投向了墙壁上的满州地图。 这已经是桥本大佐的第五封电报了！看来军部方面
一定已经有所察觉了，随着一阵敲门声，板垣征四郎回到自己的座位上将电报收了起来
，从容的喊了一声进来！ 一身戎装的花谷正少佐与河本末守中尉进入办公室立正敬
礼，板垣征四郎看了一眼墙上的挂钟满意的点了点道：“花谷君还是这样守时，很好！
请坐吧！” 花谷正与河本末守脚跟靠拢立正点头致谢！ 坐稳后花谷正摘下军帽
放在自己的右腿之上，随即道：“守时与服从皆为军人之美德，下官时刻不敢忘记，这
位就是精通工兵爆破的河本末守中尉！” 板垣征四郎急不可待的询问道：“现在部
队准备得怎么样了？” 河本末守看了一眼身旁的花谷正，犹豫了一下道：“大致上
已经准备得差不多了，已经收集到了十几套东北军半旧的军服，24日之前一定可以全部
准备妥当！” 板垣征四郎看了一眼花谷正，站... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 42 第六章 今晚赏月
一脸焦虑表情，显得有些坐立不安的关东军高级参谋板垣征四郎，手拿一份电报在一间
布置得十分简单的办公室内来回踱步。 最后板垣征四郎站立在办公桌前，凝神注目
，将手中的电报放在桌子上，电报上赫然出现参谋部本部、桥本等字样，板垣征四郎的
目光投向了墙壁上的满州地图。 这已经是桥本大佐的第五封电报了！看来军部方面
一定已经有所察觉了，随着一阵敲门声，板垣征四郎回到自己的座位上将电报收了起来
，从容的喊了一声进来！ 一身戎装的花谷正少佐与河本末守中尉进入办公室立正敬
礼，板垣征四郎看了一眼墙上的挂钟满意的点了点道：“花谷君还是这样守时，很好！
请坐吧！” 花谷正与河本末守脚跟靠拢立正点头致谢！ 坐稳后花谷正摘下军帽
放在自己的右腿之上，随即道：“守时与服从皆为军人之美德，下官时刻不敢忘记，这
位就是精通工兵爆破的河本末守中尉！” 板垣征四郎急不可待的询问道：“现在部
队准备得怎么样了？” 河本末守看了一眼身旁的花谷正，犹豫了一下道：“大致上
已经准备得差不多了，已经收集到了十几套东北军半旧的军服，24日之前一定可以全部
准备妥当！” 板垣征四郎看了一眼花谷正，站... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 43 第二卷 沙漠篇 第七节 湖边
三天之后，老人去世。此时琼恩一行人已经穿过黑路，躲过散塔林会的搜捕，正往西北
的埃斯考城前进。
因为已经提前告知族人，安排好后事，老人的去世并没有引起多大的波动。在按贝戴蛮
族的习俗将老人就地安葬后，大家继续上路。
琼恩暂时成为这支贝戴蛮族部落的族长，这是规矩，因为他现在掌握着那张羊皮地图—
—也就是族长的信物。不过只是暂时，琼恩也和老人事先说好，只要到了埃斯考城，大
家就各走各的路，这支贝戴蛮族是再找巫师来立新族长也好，是并入其他部落也好，都
不关琼恩的事情了。
因为只是临时合作，琼恩也懒于和这些贝戴蛮族深入打交道。他每日的工作，便是用地
图寻找附近的绿洲，剩下来的事情自然有人做，也无需他这个临时族长关心。
老人去世前另外还做了件好事，就是教会了琼恩说通用语。
通用语确实非常简单易学，难怪能风行大陆，琼恩只学了三天，就已经基本掌握，至少
日常的交流谈话可以大体应付了。学语言都是这样，掌握大体的语法、发音规则和基础
的词汇量之后，以后就可以自己慢慢熟练提高了。
至于那三个牧师和女骑士，对贝戴蛮族这边的事情也并不如何关心——或者说，并不表
现得很关心。走路时... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 44 第二卷 沙漠篇 第七节 湖边
三天之后，老人去世。此时琼恩一行人已经穿过黑路，躲过散塔林会的搜捕，正往西北
的埃斯考城前进。
因为已经提前告知族人，安排好后事，老人的去世并没有引起多大的波动。在按贝戴蛮
族的习俗将老人就地安葬后，大家继续上路。
琼恩暂时成为这支贝戴蛮族部落的族长，这是规矩，因为他现在掌握着那张羊皮地图—
—也就是族长的信物。不过只是暂时，琼恩也和老人事先说好，只要到了埃斯考城，大
家就各走各的路，这支贝戴蛮族是再找巫师来立新族长也好，是并入其他部落也好，都
不关琼恩的事情了。
因为只是临时合作，琼恩也懒于和这些贝戴蛮族深入打交道。他每日的工作，便是用地
图寻找附近的绿洲，剩下来的事情自然有人做，也无需他这个临时族长关心。
老人去世前另外还做了件好事，就是教会了琼恩说通用语。
通用语确实非常简单易学，难怪能风行大陆，琼恩只学了三天，就已经基本掌握，至少
日常的交流谈话可以大体应付了。学语言都是这样，掌握大体的语法、发音规则和基础
的词汇量之后，以后就可以自己慢慢熟练提高了。
至于那三个牧师和女骑士，对贝戴蛮族这边的事情也并不如何关心——或者说，并不表
现得很关心。走路时... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 45 观世音菩萨灵感录
李圆净居士原著
演培法师白话讲述
第一篇 拔病苦
第二篇 救厄难
第三篇 兴福慧
第四篇 度生死
第五篇 广劝惩
第六篇 普示现
第一篇 拔病苦
★晋朝有个和尚，名叫竺法义，住在兴宁中始宁山上，很精细的研究所有的佛经，从他
学习的学生经常有一百多人，当咸安二年的时候，他感觉生起心气病来，病得很久，所
以他就一心一意的虔诚归依观世音菩萨，忽然有一天梦见一个人破开他的肚皮，把他的
肠胃都拿了出来，并且洗刮他的五脏六腑，看见有结成一块块肮脏的东西很多，都把他
洗得干干净净了，再放进去，还原缝好，对义说，你的病已经除掉了，当他一觉醒来，
果然病都好了。宋朝尚书令官员傅亮编撰这件事的奇迹，常常说，他的父亲在世时，和
义一起游山玩水，义也常常说这件奇事，听到的人没有一个不肃然起敬的。（太平广记）
★元魏时（即北魏孝文帝亦称元魏）名道泰，住在常山的衡唐精舍，曾经梦见有个人告
诉他说，你的性命将于四十二岁的时候，当寿终正寝，到了那个时候，果然生起很严重
的病来，他自己忧虑必定会死，将他所有的衣食资产多为布施，有位朋友对他说，我听
见供养六十二亿菩萨，和念一声观世音的人，得福恩是一样... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 46 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=34252
叶志江
我曾两次去巴黎出差。
巴黎当然是美丽的。但当我第一次走在巴黎的大街上时，震撼我的心灵的却并非她的美
丽而是那种恍若走进了时光隧道的感觉，年青时读过的和这座城市相关的历史和文学作
品栩栩如生地展现在我的眼前。这里的一砖一瓦似乎都曾经被那些历史巨人触摸过，正
在默默地叙说着所发生过的一切。我在塞纳河中的西岱岛上寻觅巴黎圣母院，坐在这座
哥特式教堂的长椅上静静地感受雨果的笔触。我又在左岸拉丁区寻觅普罗克普（Le
Procope）咖啡馆，坐在古色古香的餐厅里倾听伏尔泰、卢梭、丹东、罗伯斯比尔、马
拉以及巴尔扎克和雨果等当年聚在这里大声争辩的回音……。
历史，更准确地说用文字记载下来的历史，当然是由大人物们创造的。然而，一个时代
的记录除了卢浮宫等博物馆里珍藏的艺术作品和文物以外，更主要地是保存在文学作品
中众多小人物的命运里。
巴尔扎克的《人间喜剧》塑造了两千四百多个人物，被称为“社会百科全书”。它真实
地反映了当时的社会生活，描写了贵族阶级注定灭亡的命运和新... 阅读全帖 |
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k********k
发帖数: 5617 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: khabarovsk (伯力), 信区: Military
标 题: 《人民的爷爷邓小平》
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 5 09:01:50 2013, 美东)
http://bbs.creaders.net/politics/bbsviewer.php?trd_id=865726&bl
《人民的爷爷邓小平》
人民的儿子--邓小平的真实面孔和内心
送交者: 艺萌 2013年06月04日09:20:57 于 [天下论坛] 发送悄悄话
这是一篇讲邓小平建国后所作所为的极好的文章，不少事情会令你大吃一惊。用大炮剿
灭一个民族村很可能你毫无所闻，即使是你所知道的大事，其中也有很多惊人的细节不
为人们所知晓。总之，这是一篇值得从头读到尾的好文章。读了你就会知道什么是独裁
者的心了！那是一颗和一般人完全不同的心啊！
请看“人民的儿子”
—邓小平的真实面孔和内心
（原标题：“人民的儿子”——邓小平）
朱长超
【作者简介】朱长超，1944年生，1967年毕业于复旦大学化学... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 48 《大明宫词》开始红的时候，我就跟我的经纪人、后来带杨幂的佳佳说，如果有一天我非常膨胀，请你一定把我打下来。
周迅
采访前一天，周迅为新片《我的早根女友》（暂定名）造型定妆，合作对象是韩国导演郭在容。通告单上原定下午3点半结束的工作持续到晚上9点多。拍摄完成后，她还要赶到另一处摄影棚，录制一条概念宣传短片。从下午到晚上，她一直没时间吃东西，后来的采访，我们便从前一天的工作谈起。
其实我很累
人物周刊：昨天离开时，感觉你已经疲劳得不行了。
周迅：我开始累了，因为我40岁了。你必须承认，体能开始下降。可能我也不常运动，所以我的体能不是那么好……其实我昨天很累。
人物周刊：能感受到你在克制。这种生活会不会有一天让你疲倦到想告别？
周迅：我觉得你可以选择，就是不要做那么多嘛。我现在已经没做那么多了，因为体能真的有问题。前一阵拍《红高粱》的时候，发现一困，就真的困了。小时候你还可以扛一下，现在真不行。以前没发现，演员跟运动员挺像，绝对是拼体能的工作。以后我得少做点儿。做两个也是喜欢，做一个也是喜欢。你就保证做一个的时候，可以用很好地体力去面对，结果应该会更好。
如果我膨胀，一定把我打下来
人物周刊... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 “挂面爷爷”温暖的笑脸
养蜂人
片红是非多，《舌尖上的中国2》播出以来，节目收视节节飘红，但同时每期都诞生新的争议。继《脚步》采蜂蜜段落涉嫌抄袭BBC纪录片《人类星球》，《心传》将淮扬菜“移花接木”至本帮菜后，《时节》再被指“抄袭BBC”，节目组赶紧灭火，解释说网友指出的“抄袭镜头”都有授权，“无论在流程上还是法律上都不存在问题”。
《舌尖2》首集《脚步》播出后，就有网友指出，藏族小伙爬树采野蜂蜜的段落与BBC《人类星球》中非洲土著采蜜的镜头如出一辙，当时主创的回应是“向经典致敬”。《时节》播出后，又有观众发现其中飞鱼的镜头完全照搬了BBC的纪录片《生命》。当媒体向该集导演胡博询问此事，她显然有所准备地回应：“这五个镜头都有BBC授权的，无论在流程上还是法律上都不存在问题。”胡博还表示之所以用这些镜头，是“由于时间有限，缺乏专业设备”，但观众如果因为这几个镜头就否认了《时节》的原创，未免有点以偏概全。
《舌尖》系列已经被认为是国产纪录片的“标杆性作品”，正因如此，观众对其的要求格外严格。有网友指出：“频发‘借鉴’问题不及早说明，这么多来几次太倒胃口。美食固然是美的，但吃货不是那么好忽悠... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 50 请看“人民的儿子”
—邓小平的真实面孔和内心
人民的1的儿子”——邓小平
朱长超
【作者简介】朱长超，1944年生，1967年毕业于复旦大学化学系。1968年在上海无线电
一厂工作，当过工人，搞过化学分析。1974年调往自然辩证法杂志工作。1978年调入上
海社会科学院，1979年被录取为上海社会科学院哲学研究所方法论专业研究生，1982年
毕业后一直该院信息研究所从事研究工作。1991年被评为副研究员，1993年被聘为中国
管理科学院思维科学研究所教授，兼任上海思维研究所所长。
现为上海社会科学院信息研究所研究员，中国思维科学学会筹委会副理事长，中
国科普作家协会会员。
主要从事思维科学等方面的研究，主要作品有《科技革命的步伐》、《思维的历
程》、《20世纪科学发现纵横谈》，《珍惜我们的家园》，《认识自我》、《开发自我
》、《人生的智慧》等50余种，撰写《科学智慧》电视片40余集，已发表的各类文字在
500万字以上。其作品《月球上的足迹》被选入全国中学语文课本第7册。
朱长超性格温和而坚定，富有幽默感，同理心，热爱自然，热爱生活，热爱真理
，人生格言是：... 阅读全帖 |
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