c***s
发帖数: 70028 | 1 神舟十号是我国第五次载人飞行，是应用性飞行的开始，从研发到应用阶段的变化，也让我们共同见证了中国航天事业高速发展的历程。航天食品作为航天员太空生活的必须品，也从无到有，一同成长进步。
从口味单一到营养丰富：盘点从“神五”到“神九”航天食品变迁
根据航天员生活所处的特殊环境，结合航天人员在太空的口味和消化吸收能力，以及特殊进食方式，我国的航天食品从1968年开始进行先期研究，现在的太空食品已经有百种以上。航天食品经过多次物理、化学、微生物学的分析，以及航天员们的品尝、打分、评议。在营养结构上要适应航天员的工作性质，营养需全面。在食品质量标准上，要保证食品质量的一致性，以免航天员食用后出现问题。
中国航天航天员航天食品研究室从神五开始，就不断研制、改进航天食品。为航天员在特定的环境，提供足够和完善的科学营养，如每天人体所需要的蛋白质、脂肪和糖等，并保证含有钙、磷、镁、钾等主要无机元素，还要含有铁、锌、硒、碘等微量元素，以及两种脂溶性维生素（维生素A和E）和各种水溶性维生素（维生素B族和C等）。
2003年10月15日，神舟五号飞天，航天员杨利伟在太空的20多个小时里，只食用了点心和咖啡。带... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 2 2014年4月9日，北京昌平，美国国防部长哈格尔9日上午参观解放军总装备部装备学院
昌平士官学校，与学员们共进午餐，了解他们学习训练情况。哈格尔点了宫爆鸡丁、西
兰花和水饺 |
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Z**R
发帖数: 1233 | 3 鸡腿肉比鸡脯肉有滋味，我也一直用鸡腿肉剔下来做宫爆鸡丁。
你不放花生的吗？ |
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A*******0
发帖数: 1705 | 4 还有一个失败的菜～～宫爆鸡丁～
这菜不是第一次做了。总结经验是花生皮掉色，整个菜都染黑了～上次用这个花生做菠
菜花生米就成了黑暗料理～～以后还是不用带皮的花生炒菜～～会伤心～～ |
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A*******0
发帖数: 1705 | 6 花生掉色就慌了～
附上次用没皮花生做的宫爆鸡丁～～～～ |
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C******s
发帖数: 270 | 7 我怎么觉得宫保鸡丁就应该暗一点啊
btw是宫保不是宫爆 |
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l***n
发帖数: 896 | 8 鉴于这个季节火鸡价格低廉，并且据说火鸡肉比较健康（起码比肉鸡健康很多啊....据
说），所以我在设想：是不是可以搞它好几个火鸡来，把 dark meat 和 white meat
分开。白肉部分切成鸡丁，冻起来，想吃的时候化冻，然后爆炒成宫爆鸡丁。dark
meat 闷....太容易了，咋个整都好吃的嘛......
就是不晓得用火鸡的胸部肉来做这道菜，是不是好吃呢？
大家发表下看法。 |
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R*2
发帖数: 1631 | 9 蛋糕兄深得辩论的精髓啊，
把“已经六个多月”换成“去年夏天”然后 “这这这”的做惊讶状。
你老回复我的原帖在此，是不是该retract一下？
ps, 上班无聊，属于纯抬扛啊，呵呵
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发信人: dango (吃蛋糕), 信区: Football
标 题: Re: 所以在大家心中高圆圆是完爆国际章的GOAT吗
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 11 01:03:52 2015, 美东)
热度鱼肚宫爆伤员压抑几条街了
包揽2014ddm最热卖新片前三，还有两个前二十
伤员也就两部还是一部前二十
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s*****h
发帖数: 44903 | 10 【 以下文字转载自 Football 讨论区 】
发信人: dango (吃蛋糕), 信区: Football
标 题: Re: 所以在大家心中高圆圆是完爆国际章的GOAT吗
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 11 01:03:52 2015, 美东)
热度鱼肚宫爆伤员压抑几条街了
包揽2014ddm最热卖新片前三，还有两个前二十
伤员也就两部还是一部前二十 |
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d***o
发帖数: 6117 | 13 热度鱼肚宫爆伤员压抑几条街了
包揽2014ddm最热卖新片前三，还有两个前二十
伤员也就两部还是一部前二十 |
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X******U
发帖数: 137 | 14 不知不觉 已经做了圣斗士12年了。
小时候，报名圣斗士培训班的事情好像还在去年。时光荏苒，稍纵即逝。可叹啊...
正式成为圣斗士 是我14周岁的那年。我自幼出生在中国上海。因为希腊的号召，当时
到处在喊“保卫雅典娜”的口号。我父亲因为出生成分不好，所以迫切希望我从武加入
政党来颠翻家庭的窘状。1年后，我父亲便把我送往庐山五老峰处，拜当时的黄金圣斗
士之一--天枰座 童虎 为师。
看过 日本著名史学家 车田正美 教授 写的 《圣斗士星矢传--雅典娜神话史》的学者
应该都知道 黄金圣斗士的 在我们行业的地位。如果，各位有不清楚的，我也可以给大
家简单介绍下：
每一代 新任教皇，必须重新招募88名圣斗士保卫偶像雅典娜和教皇统治的庙庭。这88
人是经过全球精心挑选最强的88人。由上一代教皇手下的圣斗士分别培训，14周岁后通
过决斗分配圣衣。就是说14周岁后可以报名参加希腊的圣斗士决斗会。而每一个小组的
决胜者可以得到师父所掌控的圣衣。但由于30年前圣战的洗礼，部分老一代的圣斗士
为了集中权利和荣誉，不愿意继承给下一代教皇的圣斗士。所以，在我这一代圣斗士中
。大部分只能继承青铜圣衣。
那么，现在... 阅读全帖 |
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w**w
发帖数: 5391 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
zhoumm (zhoumm) 于 (Sat Aug 20 10:23:29 2011, 美东) 提到:
不喜欢凑热闹，上周末才去了一下小熊川菜。没点网上推荐的，点了二姐兔丁，宫爆鸡
丁和水煮鱼片。几点感觉：
优点：
1. 细致。比起老四川啦，属丰原呀，做的更细致。味道上更讲究。其实一进门的气味
就能感觉出来。感觉很好。
2.味道更成都。曾经在四川住过一年。宫爆鸡丁的味道更像成都的宫爆鸡丁。虽然个人
更喜欢北方改良的口味，但对于店家追求原汁原味的精神还是要赞扬一下。
3.分量够足。班上有说给太少的。也许是心里有准备吧，反正觉得分量比起其它家来，
一点儿也不少。
缺点：
1. 服务有待提高。去时大概7点钟，人不多，但是菜等好久，不知道为什么。服务员走
路不看桌子的，只顾一路小跑。要东西都要自己去要。是不是人手不够？
2. 没看到美女老板娘。
价格虽然比别家店贵$1~2吧， 但是我觉得相对于有点#1绝对值得。不算缺点。决
定今晚再去试试她家的招牌菜。
另外，再次怀念完美无缺的川王府，希望小熊能够继承超... 阅读全帖 |
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t***y
发帖数: 182 | 16 双子座
2011对于双子来说，是极度不舒服的年份，上半年的双子大多遭遇不愉快的事，每一件
事都让双子感到窒息，郁闷，但双子不服输的性格，会选择装嗨来维持气势，“用快乐
来解决不快乐”成了他们逃避现实的方便法门，但内在的焦虑与不安，可是越叠越高呢
。
那2012是否依然处于“倒霉，沉闷”之中呢？老天爷对双子还是不错的，四月开始金星
就进驻双子，率先注入一股舒适的气氛，接着是六月中幸运的木星降临，两大吉星在
2012联手，友善的气氛都会逐渐向双子靠拢。
回顾2011年 用自己的方式突破不快乐瓶颈
双子的2011年，就在诡奇，华丽，戏剧性的上半年；与极度欢愉，隐秘，又沈落中度过
，可以说是极度分裂的年份。本身就是“双重人格”特质的双子门，又碰上“分裂”的
运势，于是在2011年有了截然不同的，对遭遇的体会。.
去年六月前，双子大多遭遇某些不愉快的事，也许是家中变故，或面临感情状况，或“
总说服不了对方”或身处矛盾人际中立场相左，或是气势下滑，无法呼风唤雨等，无论
是哪一样都让双子感到窒息。但双子不服输的性格，当然不想被困境封锁，所以一方面
装嗨维持气势，一方面尝试“用自己的方式处理”。而适婚... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 17 近日，亚洲电视55周年暨香港回归15周年庆典在北京举行。吕良伟、徐小明、孙耀威、冯宝宝、黎小田等出席，亚姐出身的宫雪花献唱了《向天再借五百年》，不过她的深V礼服更加有看点，爆乳秀美腿，63岁的宫雪花依旧喜欢暴露的服装。
近日，亚洲电视55周年暨香港回归15周年庆典在北京举行。吕良伟、徐小明、孙耀威、冯宝宝、黎小田等出席，亚姐出身的宫雪花献唱了《向天再借五百年》，不过她的深V礼服更加有看点，爆乳秀美腿，63岁的宫雪花依旧喜欢暴露的服装。
在1995年的香港“亚洲小姐评选会”上，一名叫做宫雪花的女人以47岁的高龄杀入决赛。其年龄之大、气质之美，引起港岛、东南亚及内地媒体的强烈关注，宫雪花因此一夜走红！其实单从年龄上来看，宫雪花早该退居二线，回家相夫教子。但金星合火星同落在白羊座却让她周身散发着诱人遐想的性感魅力，绝不亚于年轻一代的女星，称年过半百的她为尤物，大概不会有人否认。
凭着惊人的美貌，没有教育背景的宫雪花嫁给了法国驻沪领事馆的一位翻译，达成了远赴法国的梦想。幸福往往转瞬即逝，很快东西方的文化差异就暴露了出来，不会说法语不会做西餐的宫雪花无法被法国的体面家庭所接受，短时间内她也无法成... 阅读全帖 |
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l**f
发帖数: 1892 | 18 先说前因后果。
sinsin，半年前，因为护士囤货和神医闹出纠纷，我发过一个帖子“囤货的护士们”，
只是提出了我的看法，不针对任何特定的神医和护士，他跑来发表意见。正常的辩论我
欢迎，但是他无来由的开口骂我sb，而且是多个跟帖里面连续骂。我也没和他纠缠，事
情就这样过去了。整个帖子都在，大家可以看看当时是谁破口大骂的。http://www.mitbbs.com/article_t/ebiz/34552425.html
昨天，在我爆了evil 退货的一些内幕后，他发了一个帖子，标题是“请遵循无罪原则
”，内容是“last words...”，我也没多想他上次破口大骂的事情，就回了一贴，内
容是“按你的逻辑，ghost518也适用这个原则”，结果他又无来由的破口大骂, "sb,滚
，lol" 。 这种事情，可一不可二，忍让了他一次，不会再忍第二次。我就直接爆了他
名字和学校。而且特别另外发了一个帖子专门爆。那时是在半夜，人少，我知道帖子发
了之后很快会被删掉，我也可能被封禁。但是，我就是要表明一个态度和立场。平时版
上大家辩论，有激烈的时候，有互相的攻击。但是这种无缘无故不讲任何道理的泼妇... 阅读全帖 |
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l**f
发帖数: 1892 | 19 先说前因后果。
sinsin，半年前，因为护士囤货和神医闹出纠纷，我发过一个帖子“囤货的护士们”，
只是提出了我的看法，不针对任何特定的神医和护士，他跑来发表意见。正常的辩论我
欢迎，但是他无来由的开口骂我sb，而且是多个跟帖里面连续骂。我也没和他纠缠，事
情就这样过去了。整个帖子都在，大家可以看看当时是谁破口大骂的。http://www.mitbbs.com/article_t/ebiz/34552425.html
昨天，在我爆了evil 退货的一些内幕后，他发了一个帖子，标题是“请遵循无罪原则
”，内容是“last words...”，我也没多想他上次破口大骂的事情，就回了一贴，内
容是“按你的逻辑，ghost518也适用这个原则”，结果他又无来由的破口大骂, "sb,滚
，lol" 。 这种事情，可一不可二，忍让了他一次，不会再忍第二次。我就直接爆了他
名字和学校。而且特别另外发了一个帖子专门爆。那时是在半夜，人少，我知道帖子发
了之后很快会被删掉，我也可能被封禁。但是，我就是要表明一个态度和立场。平时版
上大家辩论，有激烈的时候，有互相的攻击。但是这种无缘无故不讲任何道理的泼妇... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 20 口味独特的人非常多。。。。。以前有个上海人告诉我正宗宫爆鸡应该以豆瓣酱打底。
。。我就晕那了。。。还有人说任何川菜都不应该有甜味，我觉得那人舌头有问题，难
道他吃到过的好吃的川菜都是没甜味的吗，我不相信～面对这些人我都是微笑不语的～
他们随便怎么想～
要是跟你口味不同的人都是托，那一定遍地都是托。你觉得宫爆鸡是试金石，还有人说
回锅肉，麻婆豆腐，夫妻肺片，水煮鱼等是试金石，他们都很奇怪的说～对了还有人说
酸辣粉是试金石。。。
其实我一直就没搞懂托儿的定义是什么，是我给好处让某人来说我指使他说一些好话的
吗？
不知道你什么时候吃的了，最近半个月来的宫爆鸡是用熬好的sauce做的，这个sauce是
我们师傅自己研制的秘方，可以多变的万能sauce，他走了许多地方这个sauce很受欢迎
。但说实话这个sauce的确不同于传统宫爆鸡，不过实事也证明人们接受它～随是改良
但整体味型没有偏离宫爆该有的味型，即胡辣酸甜型带点麻。宫爆鸡的配码也有传不传
统之说，我们的配码至少完全符合传统，没象老美的还加什么芹菜萝卜丁什么的～现在
这批sauce还不是最好的，当时熬sauce的时候缺了两样你怎么也想不到... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 21 亚姐决赛爆冷
亚姐决赛造型堪比"洗剪吹"
折叠板凳上阵
编织袋也来凑热闹
历时半年的2012亚洲小姐竞选，前晚在香港亚视大埔总台举行决赛。最终，10号陈彦蓉爆冷拿下冠军和“女性魅力大奖”，成双料亚姐，齐真晨及印度佳丽古拉高华分别夺亚军及季军。决赛以性感为卖点，佳丽虽也有“露波”、透视等爆点，但拥有33.5吋上围赛前被视为大热的叶诗琪首轮就被淘汰出局，总体而言惊艳感未达预期。
【奖项】
陈彦蓉爆冷，惊讶多过喜悦
2012年的亚姐竞选，一路走来并没有太多“出位”、“黑马”的新闻，实力强的几位佳丽一直都遥遥领先，比如拥有“安徽谢安琪”称号的内地选手齐真晨、被赞有冠军相的孔芊芊等，而当晚的四强中，也都是这些“热面孔”。其中，孔芊芊以最高85.2分先摘下“最上镜小姐”，其余三位陈彦蓉、齐真晨及印度佳丽古拉高华均是83分多，高下立决，似乎冠军之位已经八九不离十。
但最终结果却出人意料，古拉高华得季军后，二甲貌似已经成了齐真晨和孔芊芊的PK，最后是一直热度不减的齐真晨当了老二。而当陈彦蓉与孔芊芊站在台上静候公布冠军时，手上已拿了两个奖的孔芊芊明显占优势表情轻松，无奈最后幸运之神落在了不太受关注的陈彦... 阅读全帖 |
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e****t
发帖数: 971 | 22 我从那里叫过十几次外卖了，今天栽了
话说我叫得宫爆虾和鱼片，宫爆虾里面只有4颗虾，芹菜马蹄片都酸了，花生油哈味。
给餐馆打电话更让我晕倒。
餐馆人说他决对肯定有8颗虾，我说就在我眼前我一颗一颗数给你啊，他说绝对不可能,
他们每道菜都保证质量。。。
我说青菜不新鲜，他说你看看订单号码，今天出了二百多单不可能不新鲜。他还强调我
的订单历史里面没有过宫爆虾，就是那个味。
我用三个手机/座机叫过饭，还自己取过，我不仅订过宫爆虾，而且我知道新鲜的菜是
个什么味。
他依然坚持说他家菜很好很新鲜，我说你自己看看去吧，然后他就挂了。
童鞋们，这个店不要去阿，伤不起啊！！！店家连基本的待客之道都木有！！有木有！
！！ |
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w***r
发帖数: 7173 | 23 既然大家都喜欢谈论吃的。索性我把以前写的吃的也帖出来，让大家缅怀一下解放前。
(1)
我来美国上学的学校座落在一个离大城市较远的大学城，俗话讲就是在美国农村。尽管
这里有最先进的科技，但是商机却是寥寥无几。小城最热闹的时候，也是唯一有生意的
时候, 也就当数大学美式橄榄球主场比赛的日子了。那场面，真是红旗招展，人山人海
, 甚至全国性的大电视台也来转播，那日子是小城露脸的日子。比赛一完，小城就马上
又恢复了以往的宁静。
这样的地方，可苦了那些从小就是中国打造的胃口，这里并不会象加州一样方便，能买
到国内常吃的蔬菜，其中也包括白菜。当然更别去提哪些听上去就很复杂的菜名了。记
得，上大学的时候偶尔会去小食堂吃小炒，宫爆肉丁是我常点的一份菜。打来了美国以
后，我不记得有多少年就没有吃过宫爆肉丁了.....就算中餐馆那些自称是宫爆肉丁的,
全然不是记忆中的模样。这里的口味都有些调整，也许连原料上也不太一样吧。
初到小城的日子，每每去超市买菜时候还挺兴奋的，不仅仅是因为新鲜，也是学超市英
文的好时候呢。很奇怪的，超市里的蔬... 阅读全帖 |
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r****1
发帖数: 4301 | 24 12星座人性攻略- 唐立淇 变动宫：双子、处女、射手、双鱼
1. 信息缺乏恐惧症
变动宫的人很喜欢接收新知，对他们来说，世界是变化无常的，所以终其一生
，永远不能停止学习，也因此，随时活在怕自己落伍的恐惧中，如果被批评“无知”，
将落入晴天霹雳般的沮丧。
为了免除恐惧，变动宫无时无刻不在担心自己没跟上第一手消息，纯粹想充实
新知，好让自己不被淘汰，对钻研反而没啥兴趣。所以吸收信息时囫囵吞枣，也不见得
会去判断信息是否有用，秉持“这世界不该有我不知道的事！”像患了强迫症一样将感
官全部打开，就为了捕捉每一个细微讯息。
不像固定宫没兴趣的事压根儿就不想管，或基本宫只想为在意的事着力。变动宫花费大
量精力在未知的事物上，虽有浪费精力之嫌却也片段片段地累积了不少“印象分数”，
让自己存在很多人的片段记忆中，也是一种杰出。
有些变动宫非常喜爱看书，而且什么书都看，也偏爱杂志，因为什么信息都有
，可吸收各式各样的观点，又有话题可聊，再划算不过了，只要花一点钱，就得到权威
的知识与分析。平常爱讲话的变动宫，也能在阅读过程中获得平静，是难得安静的时刻
。
眼观四面、耳听八方的超能力，使他们随时处在充... 阅读全帖 |
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r****1
发帖数: 4301 | 25 天蝎 ，金牛，水瓶，狮子
1.恍神大王、封闭自我
固定宫的人常常是“恍神大王”，总是“活在自己的世界里”，尤其不在意的“琐
事”更是不专心，忘东忘西、找不到停好的车、人到了却忘记来干嘛等等，这类夸张的
事屡见不鲜。尤其是忘情地想着某件事时，外界的一切便被排除在外，显然他没放在心
上，因为……不重要。
“活在自己的世界”这个特质，常使他们与外界难以沟通。很多人觉得金牛座是听
不懂人话的，尤其当执拗时，使人有撞到墙壁的无力感；狮子座则老站在自己的自尊上
无法步下台阶；天蝎座会执意用他的方法，即使你已经说“请不要”；水瓶座的人也常
让人有外星人的感觉，如果他不愿进入你的逻辑，根本就神游太虚。
也许固定宫的难以沟通，让很多人觉得很挫败，秉持“人不犯我、我不犯人”，他
心安理得地认为“是你自己要闯入，又没人叫你进来”……而紧闭门扉，是入侵者太没
礼貌了。
水瓶座似乎是个例外，朋友很多也很乐在其中，但是，对水瓶座来说朋友是生命中
“占大多数、却非最重要”的存在，是“看破红尘”就可隐居深山的孤僻一族，因为水
瓶座的“专注力”有限，只会把焦点放在能“把话说到他心里”的人身上，唯有对方很
了解他，才可能... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 26 朋友，你还在为寻找一个IP百转千回吗？你还在为孵化一个IP夜不能寐吗？你还在为维护一个IP惶惶终日吗？现在，你的机会终于来了：拿出手机打开搜索引擎，输入“故宫”二字，瞟一眼页面上密密麻麻的新闻，相信你就能感受到由衷的、巨大的启（cì）发（jī）——命运真是不公平啊！
但凡上网的人就知道，故宫这几年的互联网转型风生水起：文创商品与脑洞文案的搭配服用方案至今引领风潮；推出的8款APP赢得了“故宫出品必属佳作”的口碑；至于上半年在B站大红大紫的纪录片《我在故宫修文物》，早已用实力证明了突破次元壁活捉90后不过分分钟的事。
不过对故宫来说，这些旁人眼中好像开挂的成绩，不过是手握600年强势资源的它，随便出张牌就能碾压全场的证明。而到现在，故宫终于打算认真理一下手里的牌，也组一个大IP给你们看看！
连故宫都要推IP了！你怕了吗！
在人们还没有开始用“IP”这个概念去理解世界运转的时候，故宫已经率先证明了一个超级IP的号召能力。1925年10月10日，原本属于皇家的紫禁城第一次作为博物馆向普通百姓开放，一天内接待的游客数量就超过了两万人。
从皇家宫殿到开放园林
与如今不同的是，当时的故宫全体开放以... 阅读全帖 |
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A*******G
发帖数: 47 | 27 驻京办餐厅不知道还有没有了，有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天，千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全，只有更全~！！！】
1、万兴居，就在鼓楼东大街上，路北，距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
，所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的，只要开着门，什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小，一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种，没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上，可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元，要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗，便宜！趁着肚圆，穿过烟袋斜街，不上桥。径直往前走。看看原来广化寺，看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店，好吃！
3、“巴山红泡菜馆”：北京市朝阳... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 《宫2》剧照，怜儿和十七爷纠缠不清的关系也是网友吐槽的焦点，大家普遍认为，作为皇帝的女人，怜儿未免也太自由了。
《宫2》海报
前日傍晚，湖南卫视突然宣布改变播出计划，将新剧《深宫谍影》推迟一天播出，让观众可以一口气看完《宫锁珠帘》（《宫2》）。但由于这个变化来得太突然，微博上一片哀号“不是说11时才播《宫2》吗？我打开电视才发现错过了大半集，芒果台真坑爹！”
跟此前的《宫1》、《步步惊心》等热播剧一样，《宫2》的大结局同样掀起了网络狂欢，网友们边看剧边发微博，让“宫锁珠帘”再次成为微博热门话题。网友认为，这个大结局雷得不轻，“不仅让乾隆的身世变成私生子，还安排了怜儿当他的额娘。这样看来，湖南台早已拍过《宫3》了——下一部，怜儿就该成‘老佛爷’，对手可是小燕子和紫薇。”“你把弘历的出生歪曲成这样，乾隆爷会被气活并找你的！于先生！”
湖南卫视突然变阵
观众措手不及
近日，电视剧《深宫谍影》的开播仪式上，湖南卫视曾宣布该剧在2月8日首播，不过，前日傍晚，新浪认证为“湖南卫视总编室主任”的“芒果派何小庭”突然宣布：“应《宫锁珠帘》粉丝及观众要求，今晚10时《宫锁珠帘》大结局。”该微博也迅速得... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 29 何晟铭
“中国力量”时期的何晟铭
随着清朝穿越剧《宫》在湖南卫视的热播，主演杨幂、冯绍峰、何晟铭人气急升。是人红是非多，还是娱乐圈本来就是个是非地？从名不见经传的小演员，到稍有人气，扮演“四阿哥”的何晟铭便被人揭老底，称何晟铭就是曾经从广州走红全国的“中国力量”主力歌手何味奇，因亿万富婆而改名，并被此富婆包养了近五年时间。何晟铭透过经纪人丁丁2月16日回应，“没有的事情就是没有。”
被爆曾傍亿万富婆
《新快报》报道，“四阿哥”何晟铭在新剧《宫》里面有权有势，不过有知情人爆料，现实中的何晟铭却曾被亿万富婆包养。 1997年，何晟铭、彭亮和阳光组成“中国力量”在香港赢得第一届全球华人歌唱大赛的两项大奖，步入了事业的高峰期。但在1998年何晟铭选择了“单飞”，事因1997年何晟铭碰到了一个香港女富商，女富商答应在事业上出钱全力帮助何晟铭。单飞时的何晟铭连名字也改了，改成了大家所熟识的“何味奇” ——那个帮助他的女富商的食品公司名字。当时的何晟铭只有21岁。
何晟铭到香港发展后，推出了内地第一本男艺人的写真集，还请到郭富城的制作人谭国政帮他作曲，香港著名词作家周礼茂为他作词，出了个人唱片。由于... 阅读全帖 |
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z****m
发帖数: 92 | 30 不喜欢凑热闹，上周末才去了一下小熊川菜。没点网上推荐的，点了二姐兔丁，宫爆鸡
丁和水煮鱼片。几点感觉：
优点：
1. 细致。比起老四川啦，属丰原呀，做的更细致。味道上更讲究。其实一进门的气味
就能感觉出来。感觉很好。
2.味道更成都。曾经在四川住过一年。宫爆鸡丁的味道更像成都的宫爆鸡丁。虽然个人
更喜欢北方改良的口味，但对于店家追求原汁原味的精神还是要赞扬一下。
3.分量够足。班上有说给太少的。也许是心里有准备吧，反正觉得分量比起其它家来，
一点儿也不少。
缺点：
1. 服务有待提高。去时大概7点钟，人不多，但是菜等好久，不知道为什么。服务员走
路不看桌子的，只顾一路小跑。要东西都要自己去要。是不是人手不够？
2. 没看到美女老板娘。
价格虽然比别家店贵$1~2吧， 但是我觉得相对于有点#1绝对值得。不算缺点。决
定今晚再去试试她家的招牌菜。
另外，再次怀念完美无缺的川王府，希望小熊能够继承超越。 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
sill (dingding) 于 (Sat May 26 13:58:09 2012, 美东) 提到:
【TV征文】林永健和吴秀波在《林师傅在首尔》里的PK
没想到《舌尖上的中国》里面第一个介绍的中国食品,松茸，竟然成了林永健和吴秀波在《林师傅在首尔》在第10集比试的食料。
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叙述：
在电视剧《林师傅在首尔》里面，林永健扮演一个著名的川菜大厨，他来到了韩国首尔帮助一个韩国美女朴善姬(张瑞希扮演）争夺一个饭店“芙蓉堂”的所有权。在第二场比试厨艺中，对手请来了东京著名川菜大厨南宫烈（吴秀波扮演）。于是两个大厨，林永健和吴秀波，开始比赛br />
内容是松茸。
嘟，做菜开始！
嘟，做菜结束！
吴秀波做的是“卧虎藏龙”，实际上就是“回锅肉”。看图片。关键是这个装回锅肉的南瓜雕刻的很漂亮。
林永健做的是“孔雀开屏”，实际上就是“宫爆鸡丁”，看图片。这里最好看的是那个用萝卜雕刻的孔雀头，然后放几把勺子，勺子上放一个不知道什么作的小碗，小碗里再放入宫爆鸡丁。
也不知道松茸到... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 32 陈法拉与诸葛梓岐出席薛世恒祖母葬礼
无线花旦陈法拉和香港模特诸葛梓岐分别与香港KTV巨头Neway集团两位太子爷拍拖，屡传两人为争入豪门闹不和，似现代版《宫心计》。日前，陈法拉被爆抢先一步跟大公子薛世恒结婚，陈法拉选择不回应，反倒是诸葛梓岐在公共场合踢爆对方婚讯属实，再度引发二人斗嘴风波，战况升级。
27岁的陈法拉和32岁的薛世恒被爆拍拖4年私订婚约，日前于美国结婚，连薛家两老都是事后才知情。虽当事人避而不谈，不过Neway二公子薛嘉麟的女友诸葛梓岐日前踢爆两人婚讯属实并送上祝福，言谈间还暗踩陈法拉不尊重薛老太没家教，而陈法拉也怒斥对方靠爆料上位：“我做这行这么多年是靠努力站得稳，她靠什么我就不知道。”
诸葛梓岐暗踩对方没家教
提到陈法拉结婚，诸葛梓岐说：“无论怎样，都祝他们幸福快乐，还有尊重老人家、孝顺父母。”言下之意即指两人已婚，她闻言“哈哈哈哈”以笑代答。其实1月19日两人同场出席活动，当时陈法拉被问到新年会否拜会薛老太太时，法拉却不认未来婆婆，诸葛梓岐不仅当时表示会登门拜访，日前又一次强调春节一定会去薛家拜年，她说：“拜年一定会，家教问题。”香港媒体联系前后指其暗踩陈法拉没家教 |
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z*****i
发帖数: 370 | 33 说起邪教的特征，应该有很多不尽相同的表述，比如精神控制、图财害命等。但是，通
过审视近些年的中外邪教，我们不难发现，如果表述邪教最突出的特征，还有两个最显
而易见，概括地说就是：吹得都很“爆”， “死”得都很“惨”。
先看吹得一个比一个“爆”
在邪教圈里，“吹大牛”已经俨然成为一种最基本“功法”。因而，凡是邪教出笼
，都伴随着飞沙走石般地自吹自擂：你是“神”，我是“佛”，你是“佛”，我是“主
佛”甚至“主佛他爹”；你能“强身健体”，我能“包治百病”，你能“包治百病”，
我能叫人“圆满”甚至“救度众生”……
比如吧，臭名昭著的法轮功，应该是各种邪教吹牛大赛中最大胆、最“集大成”的
一个，什么“万佛之佛”、“三大功能”、“安排一切”、“救度众生”……随便使出
一点招数，都应该能成为改变人类历史进程的大事件；邪性暴力的“全能神”呢，一会
儿是“全能神”一会是“实际神”，一会是“女基督”一会是“大祭司”……实际上定
睛一看，所有“能”加在一起，不外乎用传销的方式发展组织，用流氓地痞的手段控制
弟子；至于贪婪淫邪的“华藏宗门”，除了借鉴法轮功伎俩，吹嘘自己有“天眼通”、
“宿命通”等特... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
bluepig (蓝蓝猪) 于 (Thu Oct 13 22:35:22 2011, 美东) 提到:
就在黄金广场，大长今和三元老钙骨汤的中间。原来阿拉上海人的位置。这块地方风水
肯定不好，开啥倒啥，我估计这家店也开不久，真不是我咒他。。。
我最爱吃小笼包了，所以一听说开了家专门吃小笼包的店，立马屁颠屁颠的就去试吃了
。店面还算干净，客人挺多的，老板说粤语，似乎还有个说东北话的二老板，菜单都是
手写的，应该是非正式菜单。除了第一页能看出点特色，剩下的都是普通的川菜了。似
乎每家中餐馆要是不放那么几页川菜菜谱，都没法开饭店似的。要了两个主食两个凉菜
，每份都是5.99，waitress说，你们可以点点热菜试试啊，我们这川菜很不错的。我心
想，我是来吃包子的，吃川菜我才不来这。。
看图说话
1.醉鸡。白不刺啦的，非东北人可能听不懂，就是没有味道没有颜色没有任何佐料的感
觉。后来我是沾着酱油和辣椒酱勉强吃下去的。
2.夫妻肺片，没有红油，觉得就是普通的卤菜，只有咸味儿，我往里面加了好多辣椒油
才吃下去。... 阅读全帖 |
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p******r
发帖数: 6213 | 35 你说得没错啊，一勾芡的确很难吃。但以我在四川/重庆吃过的n次酱爆/宫爆系列来看
，除酱爆回锅肉外（其实此酱非彼酱），没一次不勾芡的，所以后来我在川菜馆从来不
点宫爆。 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 36 南都周刊：周立波如何沦为了“周自宫”从 政府丑闻 作者：一头蚂蚁原始来源：http://yule.sohu.com/20101125/n277896084.shtml
南都周刊11月25日报道 周立波最近在网民中获得一个绰号，叫“周自宫”，这源
自他微博上的一番宏论。在上海民众数万人自发悼念胶州路大火的前一天，周立波在微
博开始频频对网络民意发难，认为网络上“无界别、无贵贱、无高低”地发表观点，会
“导致一种虚拟的无政府空间”，并称“娱乐可以，当真必惨！政府若将网络民意当真
，实是一种‘自宫’行为了！ ”
几千条炮轰的评论，似乎让周立波找回点理智，赶紧自行删除了所谓的“自宫论”
，第二天解释道：“网络让正常人和非正常人，共同探讨和争论同一个话题，其结果应
该不会正常……”此言再度被网友嘲笑思维混乱，“其智商比他的鞋码还要低”。看到
责骂者太多，周立波只有关闭微博评论了事。很多人认为周立波的言论没有过脑或“智
商太低”，在我看来，恰恰相反。在微博与民众悼念胶州路大火之际，身为上海人的周
立波，不为死难者道一句正义之言，却频频对网络民意大放厥词，其实是打了很多小算
盘的。他的这番言论，和当... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
chengggll (你知道我是谁) 于 (Wed Jul 27 22:00:20 2011, 美东) 提到:
cheng *，既然你说了不在乎，那么我也说话算话，给大家提个醒，小心这人。
事情的起因是这样的：
背景：CHENG 家在CRAGLISTS 上卖家具，还有一周就要去加州了，就剩下餐桌没有卖掉。
老婆Yan ** 通过中间人卖桌子给我。一再强调是新桌子，质量很好，买了肯定不会后悔。
我们之前联系过，当时只是看到桌子，没有看到LEAF。Yan**说在地下室，因为搬家，东西
多，因为不用就没拿上来。强调说是新的，质量很好。所以没看到。
最后问他能给我多少钱，他说450.我想既然质量好，是新的，在cragilist上没有卖掉
，估计是要价高了。因为又是熟人介绍，都是中国人，我知道他这时候桌子卖不掉
，他们又要走了，我并没有趁火打劫。只还价50，最后400成交。Yan**强调说有一个老美要
400买，她没卖，因为我是中国人，所以卖给我。
我在家带俩孩子，最后是我老公去搬的桌子。搬回来发现，两个L... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 97 | 38 郭林家常菜 菜单 [转贴 2007-10-22 19:30:28]
字号：大 中 小
热菜:
八宝鱼仔蒸豆腐 22 拔丝(苹果,山药,红薯) 16 百宝鲜豆腐 20
鲍汁扒火腿津白 22 鲍汁扒野山菌 18 冰镇时蔬 16
菠萝咕噜肉 16 薄饼羊肉 26 茶树菇烧肉 26
炒烤肉 26 醋溜大白菜 8 脆皮米粉肉 18
吊锅板栗烧鸡公 28 东坡肘子 28 豆花肥肠 18
豆只鲮鱼油卖菜 14 剁椒鱼头 26 风味羊排 26
腐干咸肉 16 干煸扁豆 12 干烧(家常炖)黄鱼 28/3条
干烧笋尖 16 干炸小黄... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 97 | 39 北京郭林家常菜菜单价格表
发表：2010-9-15 0:00:00
来源：中国吃网
浏览次数(3863)
字体大小： T | T
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郭林家常菜
北京东城区胜古中路 010-64448898
— 凉菜 —
郭林吊烧鸡 38.00元/只
郭林吊烧鸡 20.00元/半只
桔香烤鱼 22.00元/份
白切鸡 20.00元/半只
口水鸡 20.00元/半只
酱香牛肉 20.00元/份
酱香肘花 20.00元/份
老醋蛰头 28.00元/份
家常皮冻 15.00元/份
天香脆耳 20.00元/份
麻辣鸭头 4.00元/只
夫妻肺片 22.00元/份
芥茉鸭掌 22.00元/份
咯喳皮卷饼 25.00元/份
郭林大拌菜 20.00元/份
咖啡板栗 16.00元/份
特色酱萝卜 10.00元/份
百合南瓜 1... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 40 411 罐头海
离这里一公里左右，有一片园林建筑，园林用灌木与外界隔开，原本修剪整齐的长青灌
木丛已经长到两米多高，长久无人修建，齐称的梢头如爆开的礼花，盛开巨大的冠子垂
下无数枝条将两边的道路遮蔽。
这些灌木形成了一个巨大的天然屏障，将丧尸挡在了外面，除了这些灌木，各种蔓藤和
其他植被更是疯长，将以前的围墙和大门全部封死，让方圆数千米的园林看上去就像原
始森林，末世前的道路，路灯，还有花棚，石椅全被植被掩盖，只有在中心处的一栋七
层楼高的楼房还露出上半部分。
楼房大半被各种蔓藤粘住，只有最高的三层还露出有些黯淡的外层瓷砖，在阳光下闪着
微微光泽，楼层顶上也有植被攀爬，攀爬的植被中间，一排排太阳电池板纤尘不染，反
射着阳光，发出刺眼的光泽。
在刺眼的光芒中现出几个黑点，却是几个穿着破烂的男人，这些男人都是满脸大胡子，
头发蓬乱的如同乞丐，瞳孔的颜色各有不同，有棕色，蓝色，还有绿色，须发的颜色也
多偏向黄色。
其中一人放下了手中的望远镜，摇头对身边的人用俄语说道：
“是个鞑靼人，饿疯了，想要抢劫超市……。”
在他身边的几人手中的望远镜并没有放下，只是看着数十上百的丧尸涌进超市，半晌之
后... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 41 411 罐头海
离这里一公里左右，有一片园林建筑，园林用灌木与外界隔开，原本修剪整齐的长青灌
木丛已经长到两米多高，长久无人修建，齐称的梢头如爆开的礼花，盛开巨大的冠子垂
下无数枝条将两边的道路遮蔽。
这些灌木形成了一个巨大的天然屏障，将丧尸挡在了外面，除了这些灌木，各种蔓藤和
其他植被更是疯长，将以前的围墙和大门全部封死，让方圆数千米的园林看上去就像原
始森林，末世前的道路，路灯，还有花棚，石椅全被植被掩盖，只有在中心处的一栋七
层楼高的楼房还露出上半部分。
楼房大半被各种蔓藤粘住，只有最高的三层还露出有些黯淡的外层瓷砖，在阳光下闪着
微微光泽，楼层顶上也有植被攀爬，攀爬的植被中间，一排排太阳电池板纤尘不染，反
射着阳光，发出刺眼的光泽。
在刺眼的光芒中现出几个黑点，却是几个穿着破烂的男人，这些男人都是满脸大胡子，
头发蓬乱的如同乞丐，瞳孔的颜色各有不同，有棕色，蓝色，还有绿色，须发的颜色也
多偏向黄色。
其中一人放下了手中的望远镜，摇头对身边的人用俄语说道：
“是个鞑靼人，饿疯了，想要抢劫超市……。”
在他身边的几人手中的望远镜并没有放下，只是看着数十上百的丧尸涌进超市，半晌之
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x******o
发帖数: 113 | 42 鲁菜菜谱
冷菜与拼盘
肉丝拉皮 五香肉干 芝麻肉丝 酱爆肉丁
水晶肘子 盐水大虾 水晶鸡脯
肉菜类
炒肚皮 糖醋里脊 红烧鱼翅
炒里脊丝 蒲棒里脊 芫爆里脊丝 爆炒肉片
清炸里脊 火爆燎肉 荷叶肉 粉蒸肉
金针肉
蛋禽类
鸡里爆 麻辣鸡块 生菜拌鸭掌 宫爆鸡丁
炒辣子鸡丁 炒胗肝 清炸胗肝 炒鸡丝
炸八块 鸡丝蜇皮 炸鸡排 香酥鸡腿
芙蓉鸡片 锅鳎鸡签 红烧△翅 白菇炖鸡
黄焖鸡块 卷筒鸡 碧桃鸡 栗子鸡
纸包鸡 烤鸭 酱爆烤鸭片 母子鸡
布袋鸡 清蒸鸡 油烹雏鸡 白松鸡
一卵孵双△ 黄焖鸭肝 炸面包鸭肝 酱汁鸭方
酱汁鸭方 炸芙蓉鸭子 清汤鸭条 神仙鸭子
水产类
油爆鲜贝 乌龙吐珠 盐爆海肠子 鸡丝蜇皮
清炖元鱼 木樨肉 炒全蟹 糖醋鲤鱼
煎转鲫鱼 干烧鲳鱼 煎转鲫鱼 糟煨桂鱼
醋椒活鱼 白汁酿鱼 蒲酥全鱼 红烧鱼
绣球全鱼 菊花全鱼 清蒸鲥鱼 烧荷包鲫鱼
番茄松鼠鱼 糟溜牡丹鱼 糖醋棒子鱼 醋烹黄花鱼
家常熬黄花鱼 糖醋金钱鱼 红烧元鱼 八宝元鱼
鸳鸯鱼扇 两吃鱼卷 油爆鱼芹 锅塌鱼片
溜鱼片 |
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i***s
发帖数: 39120 | 43 目前王家卫执导的《一代宗师》热映，章子怡在片中出演功夫了得的宫二小姐，矫若惊鸿，大展拳脚，而在戏外她与撒贝宁已公开恋情，关系终于明朗。日前好事连连的撒贝宁在机场遭遇风行偷拍，无奈下报警，再次与狗仔展开面对面的交锋，作为“宫二小姐”的男友，撒贝宁不仅身手毫不逊色，而且“法制观念”深植脑中。
撒贝宁机场报警对阵狗仔
日前某天中午，南都娱乐周刊特约摄影风行在机场“工作”，突然看到一张熟悉的面孔出现在闸口，他戴着一副黑框眼镜，气质斯文，正是“宫二姐夫”撒贝宁。当天撒贝宁身穿黑色皮夹克和牛仔裤，独自拉着行李箱快步前行，表情严肃，仍是一副“法制哥”的样子，撒贝宁走出机场大厅，直奔露天停车场，风行的摄影师小李跑到远处举机拍摄，不料撒贝宁“眼观六路”，抬头之际竟正好看到小李，他立即面如秋霜，冲小李打手势，先是“一指禅”，后是“反手掌”，怎奈小李并不理会，转身便走，这时撒贝宁施展“八步赶蝉”的功夫，飞奔而至，一把拉住了小李。虽然可能心头火气，但撒贝宁说话还比较客气，他让小李把图片删掉，小李表示“我在公共场合拍照，你是公众人物，我没错，照片不能删，”撒贝宁表示“不删除就报警”，小李回答说：“那你就报吧”，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 44 目前王家卫执导的《一代宗师》热映，章子怡在片中出演功夫了得的宫二小姐，矫若惊鸿，大展拳脚，而在戏外她与撒贝宁已公开恋情，关系终于明朗。日前好事连连的撒贝宁在机场遭遇风行偷拍，无奈下报警，再次与狗仔展开面对面的交锋，作为“宫二小姐”的男友，撒贝宁不仅身手毫不逊色，而且“法制观念”深植脑中。
撒贝宁机场报警对阵狗仔
日前某天中午，南都娱乐周刊特约摄影风行在机场“工作”，突然看到一张熟悉的面孔出现在闸口，他戴着一副黑框眼镜，气质斯文，正是“宫二姐夫”撒贝宁。当天撒贝宁身穿黑色皮夹克和牛仔裤，独自拉着行李箱快步前行，表情严肃，仍是一副“法制哥”的样子，撒贝宁走出机场大厅，直奔露天停车场，风行的摄影师小李跑到远处举机拍摄，不料撒贝宁“眼观六路”，抬头之际竟正好看到小李，他立即面如秋霜，冲小李打手势，先是“一指禅”，后是“反手掌”，怎奈小李并不理会，转身便走，这时撒贝宁施展“八步赶蝉”的功夫，飞奔而至，一把拉住了小李。虽然可能心头火气，但撒贝宁说话还比较客气，他让小李把图片删掉，小李表示“我在公共场合拍照，你是公众人物，我没错，照片不能删，”撒贝宁表示“不删除就报警”，小李回答说：“那你就报吧”，... 阅读全帖 |
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r*********1
发帖数: 5741 | 45 【摩羯座】
摩羯在过去两年经历了一段备受压力的生活，因为发生在你和你对立宫内的日/月食完
全的颠覆改变了你的生活。许多出乎你意料和掌控的事件不断冲击着你。你开始重新审
视你的目标，因为你突然发现你以前为自己所制定的目标不再适合这个全新的你了。你
变得更加成熟，同时日/月食也促使你更加了解和欣赏这个全新的自己。亲爱的摩羯们
，看看镜子中这个全新并且更为成熟的自己吧，这与几年前的你不再相同。对于整个宇
宙，日/月食最为有力的促成横扫一切的巨变。
这此阶段，你只需再经历两次日/月食，分别在1月4日和7月1日。它们会帮助你体验到
新鲜的开端。一月的日食会带来戏剧化的消息，如果你的生日非常接近1 月4日的话你
受到的影响就会更大。它会为你打开一条新的道理将你引导到新的方向上去。1月4日的
日食的影响将是复杂的，因为它也许会带来非常棒的消息也或者会是非常可怕的消息。
好的消息会帮助你提升自身的形象。这次日食会帮助你来设定新的目标;而坏的消息则
会是与你的事业相关，因为你的主导星，土星会与这次的日食形成尖锐的角度从而给你
带来障碍。你备受打击但却没有深思的时间了。即使你对自己的决定还有一丝不确定，
... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 46 开席十桌杀鸡百只大口吃鸡
香酥鸡、白斩鸡、烧鸡、宫爆鸡丁、鸡汤……桌上十道菜，一半以上是整块整块的鸡肉。昨天，100多人在江夏吃了一顿百鸡宴。
设宴地点在江夏复江道与龙湾街交会处一家酒店，开席十桌（如图）。江夏冈发养鸡专业合作社的100多名养鸡户，凑份子从对口的收购公司回购100只鸡，请酒店厨子杀鸡、烹鸡。上菜的服务员笑：“从没在一顿酒席里上过这么多鸡。”
合作社负责人徐红说：“正常年份，合作社每天要卖5000至8000只活鸡。今年这个时候，已经6天没有卖出一只鸡了。市民变得怕吃鸡，但我们觉得没那么严重，所以想带头吃给大家看。”
装香酥鸡、白斩鸡和烧鸡的盘子很大，全是鸡肉，不掺配菜。宫爆鸡丁和鸡汤里，鸡肉的分量也很“扎实”。一开席，几个人筷子也不用，直接用手拿起鸡腿就啃。一位女农户举起香酥鸡的盘子，在席上张罗每人夹一块，很快“消灭”掉一只鸡。记者问：“你们不担心H7N9禽流感？”他们说：“这些鸡都防疫过了，而且经过高温做熟了，不要紧。”
安山村养鸡户方辉也参加了百鸡宴。他家正要出栏1万只活鸡，正常情况下，4月初就应该被签约的盟发牧业公司收走了，可以赚3万元。但今年，公司一再推迟收购时间... 阅读全帖 |
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e*****r
发帖数: 663 | 47 宫保鸡丁那可是我们传统的四川菜，什么时候变成鲁菜了？
Google一下：
宫保鸡丁的来历
关于宫保鸡丁的来历，一般认为和丁宝桢有关，有三种传说：
一说：丁宝桢原籍贵州，清咸丰年间进士，曾任山东巡抚，后任四川总督。他一向
很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴，据说在山东任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡
丁”等菜，很合胃口，但那时此菜还未出名。调任四川总督后，每遇宴客，他都让家厨
用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁，肉嫩味美，很受客人欢迎。后来他由于戍边御敌
有功被朝廷封为“太子少保”，人称“丁宫保”，其家厨烹制的炒鸡丁，也被称为“宫
保鸡丁”。
二说：丁宝桢来四川，大兴水利，百姓感其德，献其喜食的炒鸡丁，名曰“宫保鸡
丁”。
三说：丁宝桢在四川时，常微服私访。一次在一小肆用餐，吃到以花生米炒的辣子
鸡丁，叫家厨仿制，家厨以“宫保鸡丁”名之。
另外，也有说法认为这道菜源起于著名人物左宗棠。
说左宗棠最喜欢吃家厨给他做的鸡，而做法就是将鸡肉切成丁，再配上花生，笋丁
，木耳等配料一起炒。清朝巡抚有宫保，少保等称号，又因为左宗棠曾任巡抚，被称为
左宫保，所以人们就称此菜为宫保鸡丁。
[编辑本段]
宫爆 |
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h**G
发帖数: 9825 | 48 【 以下文字转载自 FleaMarket 讨论区 】
发信人: heWG (我要减肥！！！), 信区: FleaMarket
标 题: 这爆尿贴咋又自宫了呢?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 28 03:36:13 2012, 美东)
能不能给太监见个明录,顺便置顶一下啊.
信区: FleaMarket
标 题: Re: 警告Jaydige
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 21:15:56 2012, 美东) |
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发帖数: 1 | 49 我其实觉得吧，什么菜都能有人产生食欲，都能被其他人觉得这菜是猪食，
我现在回国点的菜，家里人都说我连县城人都不如，比如什么宫爆鸡丁，什么鱼香肉丝
，家人听了我点的菜，都直皱眉头，这种菜在国内，他们上一次吃也是90年代了， 如
果和朋友出去吃饭，我不负责点，他们点，但每道菜我从来都没听懂过，端上来更不是
认识了。
这些个体和口味差异都不是真正的矛盾，
主要矛盾在于不要过度装B（装B分成两个方向，一个是哭穷，一个诈富）， 我在上述
两种环境背景下，无论家人还是朋友觉得我土，但都不会真有歧视，因为他们够了解我
的生活背景，我在美国吃不到正宗地道的中餐，自然这个饮食品味和档次比国内差太多
了，这是客观造成的，但还是存在差异的，大家说开了都理解了。
反过来， 说江西这家人的菜和色泽，本质也是一回事，但这个前提条件就很难让人接
受了，这家人一不是在吃不到中餐的欧洲，二不是在美国大农村5个miles都没有一个中
餐馆，三也没在非洲扶过贫。
作为中国人传统文化的一脉， 像虎肉那样， 一边非说味道很好吃，一边还摆出一副高
大上的身价，就纯属装B装的激起民愤了。 你要老老实实承认（就像我承认在美国只能
... 阅读全帖 |
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s****m
发帖数: 5375 | 50 相傳宮保雞丁是清朝光緒年間的署理四川總督丁宝桢[1]所發明，是他招待客人時叫家
廚煮的菜餚。由於丁寶楨後來被封為東宮少保（太子少保），所以被稱為「丁宮保」，
而這道菜亦被稱為「宮保雞丁」[2]。
———— from wikipedia
wiki上后补“亦有人说“宫爆”是指一种料理方法，也有人说“宫保”是发明这道菜的
厨师的名字。”
但个人认为很不准确，如果四川的饭店里谁写一道“宫爆鸡丁”在菜单上，那厨师肯定
学艺不精起码不是川菜功架，这店您可以不要去了 ：P
川菜原教旨主义者，龟毛病发作，版版见谅 |
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