由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 响油
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B********t
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1
来自主题: Food版 - 响油芦笋+京酱肉丝
昨天的晚饭:
1.响油芦笋:
这个响油芦笋的方子让我给改了,我嫌麻烦,就直接炒了,不过味道跟严格按照程序做
出来的差不多。:)
芦笋切掉下面老的部分,然后刮去下半截的皮,切段。热锅放油,芦笋倒入,变色以后
加点生抽。
出锅前加切碎的大蒜沫、姜沫,再加点麻油,拌匀,出锅。
2.京酱肉丝
准备葱姜水:把大拇指大小的姜拍了,切一段大葱,都泡到水里,半个小时。
把肉切丝,倒入泡好的葱姜水,用手抓匀,再加点盐(就是平时炒菜的量的盐)和淀粉一
起抓匀,腌半个小时。
热锅倒油,放入腌好的肉丝,划开,炒熟,出锅。
热锅再放油(注意呀,油不要太热,否则放面酱的时候会溅出来的), 放入2 tablespoon
甜面酱,2 tablespoon糖,2 tablespoon水,划开,拌匀。看面酱起泡泡了,把前面炒
好的肉丝倒到锅里,拌匀,让肉丝均匀上色。看看差不多了,就可以出锅了,把肉丝盛
到铺好细葱丝的盘子里。
葱丝我一般是准备两把10根左右的样子。
上面那个葱姜水,我嫌麻烦或者临时想起来做这个菜,就用家里喝的红酒代替了,也挺
好的。 另外甜面酱和糖的量各位可以根据肉丝的量和个人口味的不同进行调整。
新手,
B****n
发帖数: 1404
2
文学城抄来的方子。我做过,比想象的还要好。一般炒的芦笋表皮会略微有点干涩。有
了响油,就又香又嫩又滑爽,好吃阿
============================================================
请客吃饭素菜好选择--响油芦笋

来源: 文章来源:淡鸟 于 03-12-06 08:09:39 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [
给我悄悄话]
芦笋因其清香,脆嫩,漂亮而受很多人喜爱。 常见的做法有清炒,酱爆等。俺最喜欢
的,便是这道响油芦笋。看上去,它造型美观,翠碧诱人; 闻上去,扑鼻的姜蒜香油
混合的强烈香气; 吃上去,又很好的保留了芦笋独特的清香和口感—是一道不折不扣
的色香形味俱佳的素菜。这道菜制作起来也很简便,现在给大家介绍一下它的做法:
1. 新鲜芦笋洗净将根部切除(约半寸),剩余部分按3或4等分切段(每段长约1-1.5
寸),较粗的芦笋段用刀纵向剖开(不要切断)以利入味。
2. 生姜一块,大蒜数瓣均去皮洗净切成细末。
3. 烧一大锅水,水开后将芦笋段焯至刚熟捞出沥干摆放盘中。
4. 炒锅坐中火上加优质酱油/或生抽约3
i******s
发帖数: 8734
3
☆─────────────────────────────────────☆
BigFun (~~想念麦卡~~) 于 (Mon Mar 26 10:00:41 2007) 提到:
文学城抄来的方子。我做过,比想象的还要好。一般炒的芦笋表皮会略微有点干涩。有
了响油,就又香又嫩又滑爽,好吃阿
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请客吃饭素菜好选择--响油芦笋

来源: 文章来源:淡鸟 于 03-12-06 08:09:39 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [
给我悄悄话]
芦笋因其清香,脆嫩,漂亮而受很多人喜爱。 常见的做法有清炒,酱爆等。俺最喜欢
的,便是这道响油芦笋。看上去,它造型美观,翠碧诱人; 闻上去,扑鼻的姜蒜香油
混合的强烈香气; 吃上去,又很好的保留了芦笋独特的清香和口感—是一道不折不扣
的色香形味俱佳的素菜。这道菜制作起来也很简便,现在给大家介绍一下它的做法:
1. 新鲜芦笋洗净将根部切除(约半寸),剩余部分按3或4等分切段(每段长约1-1.5
寸),较
e*****6
发帖数: 3745
4
来自主题: Food版 - 响油鳝糊+蚝菇鸡汤面
LG过小生日,做了个蚝菇鸡汤寿面和响油鳝糊,也算是2荤了
i******o
发帖数: 6843
5
弱问:宁氏鳝丝是啥?跟响油鳝糊类似的江苏菜?
d**u
发帖数: 1639
6
昨天在giant买了7条小小的鱼儿。4刀多一磅,7条才1刀多。那种鱼儿不知其名,去头
之后卖,身长大概12厘米。炸出来的鱼儿,肉香,裹浆层香脆,好吃。可惜我这个裹浆
调得稀了一点儿,裹不太住,有的地方鱼皮露出来了。这个做法还不是很成熟,有待
食友们指点。
【菜名】
炸小鱼儿
【原料】
1、小鱼儿;
2、腌料:盐,料酒,胡椒、葱、姜、糖。
3、裹浆:鸡蛋黄、All Purpose面粉、盐、水。
【做法】
1、小鱼儿洗净,加入盐,料酒,胡椒、糖、葱末、姜末,腌制10分钟。
2、制裹粉:鸡蛋黄1个,All Purpose面粉(蛋黄体积的两倍),水(蛋黄体积的3倍)
,少量盐。用hand mixer达成浆。
3、烧热一锅油,油的深度要超过小鱼儿。大火,把油烧热至八成热。然后将腌好的鱼
儿放入裹粉里,滚一圈,均匀地沾上裹浆,迅速入油锅炸。炸的时候用筷子翻动鱼儿,
让它均匀受热。待裹粉变成金黄色即捞起,滤油,摆盘。
【菜名】
酱烧豆角肉片
【原料】
豆角、料酒、酱油(老抽)、姜、蒜、八角、干辣椒。
【做法】
1、准备工作:豆角掐长段,洗净,沥干。肉片切厚片,加入料酒、酱油(老抽)、少
量盐抓匀,腌
A*******G
发帖数: 47
7
驻京办餐厅不知道还有没有了,有个北京热门火锅大全好像不太适合夏天,千万别去后
海的九门小吃
【安定门鼓楼后海三条街小吃扫货】
http://www.dianping.com/mylist/35345
【北京新版好吃的地方..没有最全,只有更全~!!!】
1、万兴居,就在鼓楼东大街上,路北,距离鼓楼大约300米,小门脸。门前有一棵大树
,所以招牌看的不是很清楚。这里的服务员都是懒洋洋的,只要开着门,什么时候都有
饭吃。吃褡裢火烧一定要注意别眼大肚子小,一般吃三两就足够了。这里的品种大约有
20多种,没菜单子。主食和小凉菜的单子就放在一塑料的牌子里。。。
拿着着塑料牌子就可以开始吆喝了。这里的灌肠还算不错。这里的粥是免费的每天
和每天的品种不一样。一般最好做在门口那条桌子上,可以穿过门帘看到外面熙熙攘攘
的人和车就着褡裢火烧吃别样情趣。三两火烧7.5元,要的凉菜不到10元。粥随意喝几
碗,便宜!趁着肚圆,穿过烟袋斜街,不上桥。径直往前走。看看原来广化寺,看看那
些老四合院……没准还能和在这里安家的罗大佑打一照面。
2、鼓楼东北角有一家小的露珠火烧店,好吃!
3、“巴山红泡菜馆”:北京市朝阳... 阅读全帖
a*******o
发帖数: 699
8
车突然很响,一踩油门就狂响,不知道是什么问题,
之前一直挺好的,前2天,感觉到加油时候有点稍响
——————————————————————
发现本版一篇旧的
1
我是新手,去年3月买的2000年ISUZU RODEO, 现在将近10万迈,一直都找同一个修车的
换油、小修。
上周开去换机油和刹车皮,开过去时车子是好的,声音没有异常。去取车,车子有很大
的声音,而且抖动,check engine light亮了,他坐在驾驶座踩了几下油门又灭了。修
车的说排气管锈了,上面有洞,整个换下来差不多1000刀。我开回去,check engine
light灯又亮了。第二天,换了修车铺,把消音器换了,确实上面有个很大的洞,但是
我送去换油之前是没有任何异常声音的,有可能突然就出现这么大的洞吗?
换完消声器后,车子仍然有异常声音,开起来非常不对劲,周日出门一上高速就发现加
速不起来,最多到40mile,我autozone读了code,有2个。
P1340, Ion Sensing Module Cylinder Malfunction
还有一个code我忘记了,解释是fuel system有问题,c... 阅读全帖
u*******r
发帖数: 864
9
方向盘吱吱响,钻到车底下发现有点儿油,然后这个橡胶的连接的部件坏掉了,里面漏
出些油,是power steering fluid?
有没有必要去修下呢?请大神们指点。
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后续
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找了家私人店查了一下,方向盘响是因为intermediate steering shaft, 修车师傅到
车里喷了些硅润滑剂,暂时就不响了。我自己买了一瓶,再响了自己喷喷就好了。
然后我发的那个图片是 ln157大神 说的 rack and pinion 的 boot。破掉了。这个
boot是防尘的,里边包着润滑油(凝固的那种),保护关节,然后保护一个密封圈。
boot破掉之后,如果流出油来,就是密封圈坏掉了,就要换整个 rack and pinion。
autozone卖$400左右(03 camry),换下的旧件拿给他们可以卖$85。labor fee要$330
,完事要做alignment,又是几十。
我的漏得不很厉害,所以注意加power steering fluid就好了,但怕是会越漏越快。
纠结要不要修。为过州检刚换了刹车轮子,花了$450。要是再修这个,一千好几出去了
,破车也... 阅读全帖
e*****6
发帖数: 3745
10
来自主题: Food版 - 【美食新煮艺】偶滴菜谱
请谅解偶们的愚笨,呕心沥血3年,把看起来比较顺眼的菜都给大家端上来了,偶抛砖瓦,尽管砸良田美玉来
首先登场的是偶做的第一道菜——红烧肉
按时间顺序秀偶滴烂手艺……
黑椒牛仔骨(烤箱)
简单步骤:
1)自制烤汁:适量酱油或盐,蒜末(增香)、姜末、蚝油、少许糖(提鲜)、芡粉+适量水,白芝麻,如果有烤肉酱更好,搅拌均匀即可
2)牛仔骨用冷水淖水至沸腾即可,同时电烤箱预热200oC十分钟左右(一般以指
示灯熄灭为准)
3)洗净牛仔骨表面浮油,放入铺好锡纸的烤盘,淋上烤汁,再用一张锡纸密封烤盘
4)入烤箱200oC烤1小时后,揭开覆盖的锡纸,再烤15-20分钟,即可装盘上桌
椒盐烤虾(烤箱)
简单步骤;
1)洗净虾,去头去虾线,晾干;同时预热烤箱200oC,十分钟
2)制作调味粉:黑胡椒、白胡椒、适量盐、辣椒粉、芡粉(可以不加)
3)将晾干的虾与调味粉拌匀,放入铺好锡纸的烤盘,入烤箱烤200oC、20分钟,
即可装盘上桌
4)装盘前,盘底铺了一层柴鱼削(章鱼烧用的鱼片削)
紫菜虾米蛋花
步骤:
1. 打蛋:用叉子或者2根筷子,垂直于碗底,顺时针迅速搅拌(千万不要像炒蛋那样,端起碗用力搅拌,那样会... 阅读全帖
d*********s
发帖数: 466
11
来自主题: Automobile版 - 2001 VW Beetle 发动机烧油的问题
朋友一辆2001 VW Beetle听到engine声音有异常(就是比较响), 就拿到附近越南人的修
车店看一下, 对方说因为engine油几乎烧光了..加了油之后要她开500mile开回去再看
看(都没额外收检查费). 她开了1000mile之后回去对方说油又几乎烧光了..说这个车的
engine差不多要死了..不建议修.
我听到朋友这样说我觉得有点奇怪..engine油会烧光的吗?因为我开的是日本车,每次换
油好像都是和加进去的油差不多多啊..没有烧光多少的感觉..可能会少一点点.但是没
有说1000mile就少了很多的样子..
想知道是不是VW的车(或者欧洲车)都是这样子?
还有这个车是不是漏油了呢?如果是..为什么那个修车的看不出来? 需要找dealer或者
其他懂vw的车的修车店看看吗? (在bayarea, 南湾,有推荐的吗?最好能便宜一点的)
有人遇到过类似的情况吗, 最后怎么解决的? 我开起来觉得还可以,只是声音很响而已.
.(我还以为这是vw一贯的作风)
先谢谢了.
h***2
发帖数: 2351
12
不时断断续续还是得吃方便面,只是读了这个新闻,就有点难以下咽:
原标题:“台湾导游向大陆游客爆康师傅惊天内幕”视频被疯传台湾顶新集团干了什么?
去年十月,台湾爆发“馊水油事件”,台湾各界掀起“灭顶运动”,顶新(即“康师
傅”)集团及关联企业多名高层陆续被判刑。而近日,一则“台湾良心导游向大陆游客
揭露康师傅惊天内幕”的视频在社交媒体中热传,抵制话题重新燃起。
视频中,这位操着一口台湾腔,自称是导游的女子,向车上的大陆游客说道:“康师
傅在大陆使用的馊水油数量是台湾的56倍。这个新闻大陆有报道吗?没有,但台湾知道
。”女导游还表示,台湾有个行动叫“灭顶行动”,但顶新集团不怕,因为大陆有14亿
人的市场。大陆人就算10亿人抵制,只要4亿人支持,顶新集团就发财了。
对此,网友纷纷在微博朋友圈或微博中主动转发该视频,在表达愤怒之情并谴责康师
傅的同时,质疑政府部门的失职。一些名人、微博大V相继转发视频表支持,@崔永元在
今日凌晨转发视频,表示“大陆人都应该知道。”而台湾歌手黄安今早也发布微博,称
康师傅被证实使用馊水油早就不是新闻了。黄安还表示,“顶新的背后是日本日清集团
,同胞们吃一碗、小日... 阅读全帖
D****o
发帖数: 44
13
来自主题: Automobile版 - Subaru outback 2013 发动机 异响
12年底买的,现在22K miles.
1个月前发现有的时候加速的时候有比较清脆的那种铃铛响,有的时候不响。车过颠簸
路面的时候倒是不响。今天去dealer service,告诉是长期用regular的油,不经常开
的话,油污使喷油不有效。车上电脑在compensate的时候,oil injector发出这种声音
。做了fuel induction service, removes accumulated deposits from fuel
injectors, ports, intake valves, manifold and combustion chamber. 但是做完
service之后,响声依旧。Service说就这样了,不影响开车,没有什么问题;如果有条
件用好的油,虽然manual说regular就可以。
不知道service靠谱不,特地发在车版咨询一下,多谢!
f**d
发帖数: 1952
14
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fred (sleeping), 信区: Military
标 题: 女司机偷油躲避警车追捕 民警打空弹匣未能制服(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 26 12:32:28 2012, 美东)
http://www.6park.com/news/messages/85002.html
6月18日凌晨2时40分至凌晨4时。先后有3辆警车加入追捕偷油车的行列,在长达120分
钟追击过程中,民警先后开了17枪,追击了约100公里后,最终当场抓获3名嫌疑人。据
嫌疑人交代,驾车的是蔡某(女),曾在重庆市开了三年的出租车,驾驶经验丰富,她
在团伙中主要负责驾车和开抽油泵。随后,民警又根据嫌疑人交代将负责销赃的廖某抓
获归案。 www.6park.com
据团伙召集人李某交代,他们作案主要选择凌晨2点到4点之间,盗窃施工工地和停
在路边无人看守的大货车的柴油。目前,嫌疑人交代作案50余件,现已核实10余件。
www.6park.com
www.6park.com
鸣枪示警 www.6park.com
发现可疑车,民警... 阅读全帖
d****e
发帖数: 326
15
来自主题: shopping版 - Re: 写作业好无聊
1. 新鲜芦笋洗净将根部切除(约半寸),剩余部分按3或4等分切段(每段长约1-1.5寸
),较粗的芦笋段用刀纵向剖开(不要切断)以利入味。
2. 生姜一块,大蒜数瓣均去皮洗净切成细末。
3. 烧一大锅水,水开后将芦笋段焯至刚熟捞出沥干摆放盘中。
4. 炒锅坐中火上加优质酱油/或生抽约3-5勺,水稍许,白糖,精盐,鸡精各适量,烧
开后浇在芦笋上。
5. 将姜蒜末均匀地洒在芦笋上。
6. 炒锅洗净坐中火上加香油(麻油)色拉油各约3-4勺,烧热后浇在姜蒜末上。
因为在此菜制做的最后一道工序—浇油—时会有“刺啦”的响声,而“响油”又与 “香
油”谐音,故名“响油芦笋”。大家也可以根据对香油的喜好而适当调整香油与色拉油
的比例。
j**********9
发帖数: 5431
16
来自主题: Chicago版 - “尽鳝尽美”(转自三联)
聊吃鳝鱼,怎么看现在都是不对的季节。黄鳝最肥美的时节是立秋,刚好是小暑至白露
中间那一段,也就是八月末。那段时间天气微微转凉,却又暑气未消,正是水银计起落
不定之时,对爱吃黄鳝的人来说真是大福音。如若这一天仍是燥热难当,那就可试下广
东人喜爱的冰镇鳝片,扒开一丛冰,把被冰沁得晶光水滑的大片黄鳝翻找出来,略蘸上
点芥末酱油,吃其生鲜脆甜。如若这一天下了场雨,气温骤降,则可以吃上海人惯于制
作的鳝筒烧肉煲,浑圆肥壮的鳝筒与五花肉以红烧肉的做法同炖,做好后揭开煲盖,微
微湿冷的空气中顿时氤氲出一股细腻的浓香,尝一下,鳝筒被肉香浸润,味道又鲜又肥
又糯又润。
这么说着,想必大家都会对夏末秋初吃黄鳝心生向往吧。那寒冬的我,为何又无端想念
起黄鳝来了呢。那便是因为一煲热气腾腾的黄鳝饭。说起吃黄鳝煲仔饭,广州市内有好
几家都很善做。新泰乐的黄鳝饭用的鳝鱼较肥,饭偏干身;黄鳝世家则是手撕鳝肉,村
野气十足,且饭味浓郁。不过最有口碑的,乃是从大排档起家的东兴饭店做的黄鳝血饭
。他家用来做黄鳝饭的鳝鱼体型不大,肉质较为细嫩,划成鳝丝后与鳝血一起下锅炒香
后,再放到煲中与饭同焗。所以最后做成,一掀开盖子,满... 阅读全帖
a*******m
发帖数: 14194
17
来自主题: Military版 - 3分钟,劣质煤变高端“油”
翻了20倍,怎么还全行业亏损?
不是发大财了吗?
项目全部陷经营困境 煤制油税改呼声再起
来源:国际煤炭网 2018-04-03 19:52中国投资咨询网 A-A+
煤制油作为我国石油替代战略工程,经过三十余年的发展,示范装置已成功运行
多年并具备商业化升级示范的条件。但在低油价和高税负的双压下,项目盈利压力巨大
。全国两会上,多位煤企人士呼吁,为稳定煤制油产业发展态势,建议尽快完善消费税
政策。
煤制油消费税究竟有多重?关于税费调整企业又有哪些期待?继2016年亏损后,伊
泰煤制油2017年再现亏损。3月21日,伊泰B股发布的2017年年报显示,煤制油公司实现
销售收入 8.98 亿元,净利润-449.58 万元。
这并非个案。前两年由于国际原油价格出现断崖式下跌导致国内成品油价格大幅下
调,由此引发消费税大幅提高,致使国内煤制油示范项目全部陷入经营困境,已严重影
响国家能源战略工程的实施。
油品售价的一半交了税
2014下半年以来,为冲抵油价下跌,财政部于2014年11月、12月和2015年1月连续
三次发文上调成品油(包括煤基制油)消费税。
据了解,在消费税的调整过程中,因为成品... 阅读全帖
M*V
发帖数: 3205
18
发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 渤海蓬莱油田仍在溢油清理工作正进行
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 11 15:43:22 2011, 美东)
渤海蓬莱油田仍在溢油清理工作正进行
http://www.sina.com.cn
新华网济南7月11日电(记者 邓卫华 滕军伟 郭绪雷)国家海洋局11日发布消息称,
蓬莱19-3油田溢油事故B、C平台附近10日再次出现油带,其中C平台仍有少量油花溢出
。记者11日16时许乘坐中国海监总队直升飞机飞赴溢油事故现场上空,目击了溢油和清
理作业现场。
大约25分钟后,记者首先到达蓬莱19-3油田C平台作业区域上空。为了观察得更加
仔细,飞机下降到离海平面40米左右低空进行盘旋。尽管海上泛起薄雾,但还是可以清
晰看到一条千米以上的油带浮在海面。五艘红色和蓝色的消油船围绕在C平台周围,船
边的吸油拖缆和吸油毡正在不停进行消油工作。
记者随后来到B平台上空,浓雾中,平台上微弱的油气火光闪现,两个巨大的钻井
平台连在一起,矗立在渤海湾的中央。记者看到,一艘红色的吸油船正在平台附近工作
,但因... 阅读全帖
G****a
发帖数: 10208
19
来自主题: Missouri版 - 猥琐男换油记(原创) (转载)
【 以下文字转载自 NewJersey 讨论区 】
发信人: zloy (Giraffe), 信区: NewJersey
标 题: 猥琐男换油记(原创)
关键字: 车 换油 Oil Change
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 3 14:34:26 2012, 美东)
猥琐男换油记(原创)
话说本猥琐男一直开着老爷车假美丽,买菜上班,相安无事。
但有一次试驾过同事的Lexus以后,开始觉得自己的假美丽发动机起来的时候有点响。
特别是天特别冷的早上,特别是如果启动的时候还开着车门,反正没那么平顺。
咱也不太懂车,但也知道给车保养最重要的是换油。去车版做了一下功课,知道全合成
的机油好,知道了美孚的机油好。上一次换油是在Jifflube换的,想知道它们用的什么
油。不查不知道,一查吓一跳,恶评如潮啊,简直就是美国地沟油版。天知道它们用的
是什么油,什么级别的粘稠度,是不是回收来的过滤一下又给上了。
心急如焚,决定自己买油去换,但自己买油又不敢再去美国车行,反正不当你面换就怕
被掉包,已经不信任他们了,当然在泽北如果大家有信任的车行,欢迎推荐给我。信任
是多么困难一件事。... 阅读全帖
m******e
发帖数: 1244
20
第二十二样小吃:油墩子
大概在二十多年前,上海的街头巷尾,每到下午两、三点钟,会冒出一种小摊子。摊主
一般是清爽的本地中年妇女,全部“枷生”[1],唯一只油锅,一桶食油,一大盆萝
卜丝,一大盆面糊,一个网勺,几个椭圆形铁勺,而已。
我从小就欢喜吃“油墩子”,特别是看摊头阿姨氽“油墩子”。捞一勺子面糊,倒入椭
圆形铁勺,加入掺着葱花的萝卜丝,最后再覆一小层面糊,加一点煎透的碎屑,随后放
入沸油中氽。铁勺的柄有个弯钩,阿姨把钩子搭在油锅边口,让“油墩子”在油里氽,
继续做下一个。
“油墩子”在沸腾的油锅里被煎熬得上下翻动,散落一些面屑浮上油面。阿姨随手用网
勺撩起,以备后用。
慢慢的,大约5、6分钟,最先的那一个“油墩子”被氽透,阿姨又是一个随手。这个动
作我最爱看,只消翻过铁勺,用手一抖,“油墩子”会自然脱落。装袋即可一吻膏谗。
这个过程,好象钢铁厂里生产钢块一样,“脱模”而成。我们这一代人,都有钢铁厂情
节。从小被灌输,工人是伟大的,钢块比书本要伟大。
能去钢铁厂参观一次,可以兴奋得比钢铁还要沸腾。看钢铁工人在炼钢炉前炼钢,恨不
得快快长大,成为一个伟大的炼钢工人。
所以我从小不爱看书... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
21
7月14日,重庆网友发附图微博,详细描绘了亲眼看到厨师用炒菜勺子舀潲水油全过程。该名网友称,厨师在被阻止后当场把所得的潲水油倒掉了。网友质疑该饭店直接用潲水油做菜,随后,重庆渝中区食药监局对该饭店的油取样调查。
网友微博质疑厨师舀潲水油举动遭到回击
7月14日23时,一名食客在吃姜鸭面。
有多少重庆吃货,深夜去尝过观音岩的姜鸭面?辣丝丝的面条,是不是让你觉得烧心,却欲罢不能?
昨天,一条微博在网络上发酵,这条微博附图,详细描绘了他在观音岩刘氏姜鸭面庄,亲眼看到厨师把潲水油直接用来做菜的全过程。
姜鸭面,在重庆吃货的消夜地图上,占据着极其重要的一席,如果真是用装满潲水和餐巾纸的潲水油直接做菜,这足以让所有姜鸭面的拥趸们此刻翻胃了。
劲爆微博
发微博者,是重庆智族文化传播有限公司CEO王西贝,昨天他多次更新微博,还原事件全过程,表达自己的愤怒、恶心。
“我亲眼捉到观音岩姜鸭面的员工把潲水桶抬进厨房,厨师用炒菜的勺子在里面舀油!照片为证!被我阻止后当场把所得的潲水油倒掉了!我发誓我再不会来吃了,不管你有多好吃!并请有关部门前来查处。”
昨天凌晨4点10分,微博名为“探贝”的博主(即王西贝),... 阅读全帖
b*****d
发帖数: 61690
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渤海蓬莱油田仍在溢油清理工作正进行
http://www.sina.com.cn 2011年07月11日23:10 新华网
新华网济南7月11日电(记者 邓卫华 滕军伟 郭绪雷)国家海洋局11日发布消息称,
蓬莱19-3油田溢油事故B、C平台附近10日再次出现油带,其中C平台仍有少量油花溢出
。记者11日16时许乘坐中国海监总队直升飞机飞赴溢油事故现场上空,目击了溢油和清
理作业现场。
大约25分钟后,记者首先到达蓬莱19-3油田C平台作业区域上空。为了观察得更加
仔细,飞机下降到离海平面40米左右低空进行盘旋。尽管海上泛起薄雾,但还是可以清
晰看到一条千米以上的油带浮在海面。五艘红色和蓝色的消油船围绕在C平台周围,船
边的吸油拖缆和吸油毡正在不停进行消油工作。
记者随后来到B平台上空,浓雾中,平台上微弱的油气火光闪现,两个巨大的钻井
平台连在一起,矗立在渤海湾的中央。记者看到,一艘红色的吸油船正在平台附近工作
,但因为雾气太浓,记者没有看到明显的油带。
根据7月10日卫星遥感信息,在B、C平台附近再次出现油带,且经进一步海底探测
发现,B平台附近海域仍有可能发生溢油的迹象。
今年... 阅读全帖
S***J
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花生油里没花生,橄榄油里没橄榄,辣椒油里没辣椒,食用油里面的花生、橄榄和辣椒
香味,全部由添加的香精调制……连日来,很多台湾民众犹如惊弓之鸟,因为他们天天
离不开的食用油品接连被发现是黑心商人用低价油品,化学制剂调制。而且这些公司多
是素享盛名的油品公司,有官方品质保证的检验证明,台湾的军队、学校,社会福利机
构多年来一直在使用这些食用油。继塑化剂、毒淀粉之后,这场岛内最大的食品安全风
暴,在岛内掀起了惊涛骇浪。
花生油里没花生
辣椒油里没辣椒
柴米油盐酱醋茶是中国人的开门七件事,为了了解瓶装食用油的质量,台湾彰化县检方
和卫生局日前主动出击,对市面上各厂牌的橄榄油、葡萄籽油、葵花油、苦茶油、玄米
油及调和油进行了抽验。结果发现台湾知名企业“大统长基食品公司”的100多种产品
中,高价位的橄榄油、葡萄籽油和花生油,共有59种品项都添加食油禁用的铜叶绿素。
其中的15款花生味调和油,是用色拉油、芥花油调和后,滴进花生香精而成。
更要命的是,大统生产的花生油没花生,其标榜含有橄榄油益多酚成分的葵花健康油,
也没有橄榄油成分。另一种声称百分百的特级橄榄油,几乎完全用棉籽油、葵花油调制
,橄榄... 阅读全帖
z**********e
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http://www.zuoxuan.net/bbs/showtopic-2487.aspx
zxmy于2014-11-8 16:55:00发表在:红旗飘飘论坛
中国反伪科学运动背后的CIA黑手
(2014-04-14 09:38:15)转载▼分类:网上转帖
自上世纪末始,中国形成了一波声势浩大的反伪科学浪潮,一些二秆子科学工作者,与
一些文化流氓结盟,组成了阵容豪华的中国反伪科学集团,以何祚庥院士为精神领袖,
以司马南等充当急先锋,在中国制造了一系列所谓“反伪科学”案例。但见,这些反伪
斗士们,移花接木,指鹿为马,指东打西,口吐莲花,在众多流氓小报的簇拥下,不时
暴出一些猛料。
然而,在这样一出出闹剧的背后,我们发现始终有CIA的黑手在操纵。早在1996年和
1997年,中国反伪科学集团的两位重要干将就多次秘密前往南京等地会晤CIA官员,领
取工作经费,听取了CIA指令,回京后即推出了一项以悬赏百万为噱头媒体炒做,其目
的是要获取中国特异功能人的情报,由于CIA提供了充分的经费,这些反伪科学斗士异
常活跃,大肆联络同党,出版了批判气功、特异功能和中医的专刊,操纵流氓小报,一
时间,反... 阅读全帖
c*********o
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大统黑心油震惊台湾:花生油里根本没花生(图)
新闻来源: 北京晚报 于October 28, 2013 11:38:20 敬请注意:新闻取自各大新闻媒体
,观点内容不代表本网立场! [转发本条新闻到微博]
花生油里没花生,橄榄油里没橄榄,辣椒油里没辣椒,食用油里面的花生、橄榄和辣椒
香味,全部由添加的香精调制……连日来,很多台湾民众犹如惊弓之鸟,因为他们天天
离不开的食用油品接连被发现是黑心商人用低价油品,化学制剂调制。而且这些公司多
是素享盛名的油品公司,有官方品质保证的检验证明,台湾的军队、学校,社会福利机
构多年来一直在使用这些食用油。继塑化剂、毒淀粉之后,这场岛内最大的食品安全风
暴,在岛内掀起了惊涛骇浪。
柴米油盐酱醋茶是中国人的开门七件事,为了了解瓶装食用油的质量,台湾彰化县检方
和卫生局日前主动出击,对市面上各厂牌的橄榄油、葡萄籽油、葵花油、苦茶油、玄米
油及调和油进行了抽验。结果发现台湾知名企业“大统长基食品公司”的100多种产品
中,高价位的橄榄油、葡萄籽油和花生油,共有59种品项都添加食油禁用的铜叶绿素。
其中的15款花生味调和油,是用色拉油、芥花油调和后,滴进花生... 阅读全帖
z**y
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来自主题: NewJersey版 - 猥琐男换油记(原创)
猥琐男换油记(原创)
话说本猥琐男一直开着老爷车假美丽,买菜上班,相安无事。
但有一次试驾过同事的Lexus以后,开始觉得自己的假美丽发动机起来的时候有点响。
特别是天特别冷的早上,特别是如果启动的时候还开着车门,反正没那么平顺。
咱也不太懂车,但也知道给车保养最重要的是换油。去车版做了一下功课,知道全合成
的机油好,知道了美孚的机油好。上一次换油是在Jifflube换的,想知道它们用的什么
油。不查不知道,一查吓一跳,恶评如潮啊,简直就是美国地沟油版。天知道它们用的
是什么油,什么级别的粘稠度,是不是回收来的过滤一下又给上了。
心急如焚,决定自己买油去换,但自己买油又不敢再去美国车行,反正不当你面换就怕
被掉包,已经不信任他们了,当然在泽北如果大家有信任的车行,欢迎推荐给我。信任
是多么困难一件事。
想起以前NJ版有个哥们,叫Laster,发过帮人换油的帖子。一搜索,个人信息里还有联
系电话。一不做,二不休,直接电话过去,谈好换油人工。他还愿意帮我买油,估计
Laster肯定哪里能搞到优惠或者折扣。但是因为初次打交道,还是自己买油踏实。
Laster是提供上门服务的,但是自己换油只付... 阅读全帖
c***s
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台湾大统长基食品公司 (简称“大统”)日前被查出九成油品是造假“黑心油”,被查出“花生油不含花生”、“辣椒油不含辣椒”等问题。台当局卫生部门针对此案定调:“这不只是食品安全问题,而是刻意的经济犯罪。”
未成年男每天7.5cc就绝育
大统食用油中,最多含有40%的棉籽油,而粗制棉籽油所含的“棉酚”成分,会导致男性不育。那吃下的量到底要多少才会不育?不孕症医师接受台媒采访时说,成年男性只要每天吃下15cc,为期一年,九成男人都会不育;如果是还在成长阶段,15公斤的小男生,量更不用多,只要每天7.5cc,为期半年,也会永久绝育。
15cc其实不多,营养师说,一个炸排骨便当就有25cc的油,以大统食用油最高含有四成棉籽油为例,等于只要每天吃2个大统油便当,一年下来,就有绝育危险。这让很多家长听起来心慌慌,更不用说家庭主妇要是习惯用大统食用油,天天把棉籽油吃下肚,后果恐怕是断子绝孙。
黑心油一周内必须全下架
黑心油事件令许多家长忧心,学童的营养午餐当中有没有黑心油?台“教育部”对全台22县市调查,发现高中职以下学校,竟然有11个县市使用过大统油,一共119所学校受影响。
台“行政院长”江宜桦22... 阅读全帖
i***s
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6月18日凌晨2时40分至凌晨4时。先后有3辆警车加入追捕偷油车的行列,在长达120分钟追击过程中,民警先后开了17枪,追击了约100公里后,最终当场抓获3名嫌疑人。据嫌疑人交代,驾车的是蔡某(女),曾在重庆市开了三年的出租车,驾驶经验丰富,她在团伙中主要负责驾车和开抽油泵。随后,民警又根据嫌疑人交代将负责销赃的廖某抓获归案。
据团伙召集人李某交代,他们作案主要选择凌晨2点到4点之间,盗窃施工工地和停在路边无人看守的大货车的柴油。目前,嫌疑人交代作案50余件,现已核实10余件。
鸣枪示警
发现可疑车,民警连开两枪示警,越野车却碰撞警车。警车追上越野车,越野车副驾驶窗口突然伸出一把手枪形状的物体。随后,越野车上的人向警车扔石头、棍棒以及铁器。
女司机飙车
驾车的是蔡某(女),曾在重庆市开了三年出租车,驾驶经验丰富。在碰撞、飙车的过程中,其他两辆警车为了躲闪,进行大旋转,险些冲出道路。
A
开枪
民警示警偷油车仍狂奔
6月18日凌晨2时40分左右,欧洲杯激战正酣,球迷们喝着啤酒,使劲喝彩。
青白江区公安分局民警王小平及同事3人在青白江区万人小区设卡。一辆涉嫌偷油的三菱越野车进入王小平等人的... 阅读全帖
f**d
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http://www.6park.com/news/messages/85002.html
6月18日凌晨2时40分至凌晨4时。先后有3辆警车加入追捕偷油车的行列,在长达120分
钟追击过程中,民警先后开了17枪,追击了约100公里后,最终当场抓获3名嫌疑人。据
嫌疑人交代,驾车的是蔡某(女),曾在重庆市开了三年的出租车,驾驶经验丰富,她
在团伙中主要负责驾车和开抽油泵。随后,民警又根据嫌疑人交代将负责销赃的廖某抓
获归案。 www.6park.com
据团伙召集人李某交代,他们作案主要选择凌晨2点到4点之间,盗窃施工工地和停
在路边无人看守的大货车的柴油。目前,嫌疑人交代作案50余件,现已核实10余件。
www.6park.com
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鸣枪示警 www.6park.com
发现可疑车,民警连开两枪示警,越野车却碰撞警车。警车追上越野车,越野车副
驾驶窗口突然伸出一把手枪形状的物体。随后,越野车上的人向警车扔石头、棍棒以及
铁器。
女司机飙车 www.6park.com
驾车的是蔡某(女),曾在重庆市开了三年出租车,驾驶经验丰富。在碰撞、飙车
的过程中,其他两辆... 阅读全帖
s****y
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简单描述下之前的
交涉后,DEALER要576刀检查费,然后再去检查我们的车是不是他们维护坏的,我们不
肯,第二天说500刀,我们还是不肯,打了道奇总部电话说了这个事情后后,总部一直
不回复。
现在该怎么办。
前面的文章:
谁能给我道奇总部电话或者网址吗?谢谢,打算找道奇求助投诉这个DEALER.
事情是一个月前开始的。
做的维护是:change filter and oil, transmission flush, brake flush
汽车是道奇的,买来二手的。去了道奇的经销商处做维护,换了个什么油,好像是引擎
油吧,200多美金,加上其他几项,总共500美金左右。
可是维护后,引擎灯就一直亮着,维护后的第2天就打电话去问他们怎么会引擎灯一直
亮着,开快点汽车:吭哧吭哧的响,根本不敢开40迈以上了。响的厉害。维护处叫我们
把车开去看看。
故事来了。
第一个周六开过去:明明预约了周六的,去了说没修理的人。
第二个周六开过去:明明预约了周六的,去了连经手的人都没有。
第三个周六开过去:明明预约了周六的,鉴于前两次的经历,去之前又打电话,别人接
后给转接过去,没人接,想着再去看看,去了
b*********n
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来自主题: Automobile版 - 为爱车加错油后果严重吗
你是否也遇到过因一时疏忽而为爱车加错油的情况?
汽油加成柴油
如果不慎将汽油车加了柴油,那问题就比较严重。理论上说由于汽油和柴油燃烧方式不
同,所以汽油车加入柴油后,会出现抖车、尾气冒黑烟甚至无法打着火等现象。如果使
用,会损坏整个油路系统,甚至可能造成发动机报废。
所以建议车主如果发现加错了油,应尽快联系专修厂,清理油箱和油路系统,然后再对
发动机进行全面检查,不要点火以免伤车。更重要的是,这种损坏不在保险公司的理赔
范围之内。
柴油加成汽油
开始阶段,引擎可以发动,但是马上就没劲儿了。行驶一段路程后,引擎异声变高、怠
速变得不稳定,同时排气管开始冒白烟。当发现加错油时,若在引擎受损小的阶段及时
发现,应马上换掉燃料,引擎不用特别做调整也可以继续使用。
加劣质油
比加错标号油更严重的是给爱车加了劣质油。很多车主在自驾回来后发现车辆动力不足
,又找不出原因,这时一般是加了劣质汽油所造成的。
给车加了劣质汽油会使发动机功能下降,损伤活塞、汽油泵等。一般表现为:发现气门
响、动力不足,应该首先考虑到汽油标号过低。如果发动机不好启动,那么应怀疑汽油
质量可能不合格,比如杂质多、油品不纯、汽油... 阅读全帖
y****e
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☆─────────────────────────────────────☆
liazi (liazi) 于 (Fri Oct 19 23:36:32 2012, 美东) 提到:
发信人: liazi (liazi), 信区: Automobile
标 题: 急急急!换机油完了车开不动了。。。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 19 23:28:53 2012, 美东)
早上刚换完机油,下午去接孩子发现车开不动了。
踩油门之后车子好像没有什么劲,跑不动的感觉。。
一度开车半路死火。。。现在完全就起动不了了。。
怎么回事啊???
换机油的时候给人家动手脚了??
怎么跟换机油的店交涉比较好啊??
店Auto Check老美的店,好像还是连锁的。。
以前经常去另外一家Auto Check换机油的,
今天第一次去了好像离家近一点的一家,就遇上这档事了。。
怎么办啊?
谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
lxinzheng (头发2mm长) 于 (Fri Oct 19 23:59:38 2012, 美东) ... 阅读全帖
w**y
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来自主题: Automobile版 - subaru的车开了几年都这么响么?
东北部这几天暴寒,想着subaru的车在雪地上的表现会好一点,就去了附近DEALER试车
,新车旧车都开了一下。
2018 LEGACY噪音还能够接受,但已经比其他同级别的sedan要响不少。随后又试开了一
辆2015年开了3.1万miles的LEGACY,那声音。。。只要一踩油门就轰轰轰轰的,而且不
知道是悬挂硬的关系还是怎么,路面稍有不平就抖动的厉害。有一种开着破车的感觉。
。。
老实说,18年那辆新车的噪音我还勉强能接受,但15年那辆就实在太灭草了。非常担心
自己买了一辆新车回去之后开3年,也变成轰轰响这种情况。很想选subaru,但也非常
纠结是不是要为了AWD,把其他sedan的优点:安静、省油等都放弃了。
不知道subaru其他型号,比如outback的噪音会不会好一点。
版上subaru车主来说说,是我不走运碰到了一辆烂subaru?还是subaru就是这样响?
W*******a
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来自主题: Military版 - 方舟子狠抽贺卫方及柿油党
@方舟子:既然贺卫方20年不发论文,他是怎么当的北大法学教授?靠时评、演讲,还
是像以前发现的那样,靠反复发表旧论文?与其拿纳税人的钱尸位素餐,何不辞职搞法
普?//@一个还有点信仰的人: 贺卫方绝对是法学界的水货毫无疑问的,根据北大法宝
数据库期刊数据统计,自1993年贺卫方没有在期刊上发表一篇学术文章
[2011-08-12 01:00 补充如下]
http://weibo.com/1195403385/xiZTbC1vo#a_comment
@方舟子:北大法学院教授岗位职责:“1.承担教学任务2.承担科研任务,在核心期
刊上发表学术论文或出版学术专著3.指导研究生;4.完成法学院安排的其他任务。”
贺卫方20年来基本不发表学术论文,2005年起拒绝指导研究生,岗位职责4个去了2个,
北大法学教授的名头却越来越响,当了公知就是有柿油特权啊。
http://weibo.com/1195403385/xj08Xp9GD#a_comment
@方舟子:居然还有人说贺卫方自2005年起不招研究生是因为北大校方禁止他招生?这
些人肯定没有读过贺卫方发表在《社会科学论坛A》上的著名“论文”《我... 阅读全帖
s*****g
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来自主题: Automobile版 - Re: 发动机嗒嗒响是咋回事呀!

我的车是Mitsubishi Eclipse。过去也有同样的毛病。据说Mitsubishi的引擎
很多都会这么响,来源于hydrolic lifter。因为油上不到引擎上端,所以润滑
不够。如果想修好,就换hydrolic lifter,需要几百块。于是我就没换。后来
不知何时起,声音没有了。也许是换了几次好油的缘故。
用稍微稠一点的机油,比如下次换油时,用10W-40而不是10W-30。
t*********0
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36
来自主题: Food版 - [龙年大吉] 六六大顺年夜饭
龙年到了,给大家拜个年!龙年快乐,万事如意,心想事成!!
做了几个家常菜,凑凑热闹,拼成了6冷6热,六六大顺!冷菜:皮蛋豆腐、凉粉、酸辣
萝卜丝、猪耳朵、酱牛腱、盐水鸭;热菜:上汤豆苗、响油芦笋、豆芽炒肉丝、大盘鸡
、麻婆豆腐、酸甜虾;主食:饺子;甜点:八宝饭:)
1.皮蛋豆腐、凉粉
2.酸辣萝卜丝、猪耳朵
3.酱牛腱、盐水鸭
4.上汤豆苗、响油芦笋
5.豆芽炒肉丝、大盘鸡
6.麻婆豆腐、酸甜虾
7.全家福
8.八宝饭
d*j
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37
就是开门关门的时候老是响,不知道什么样的油可以加呢?
谢谢!
t****t
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38
这次回国度假,发现老妈有个怪症状,右耳耳鸣。但上网一查却很少见这个症状。耳鸣
的声音是像放鞭炮一样啪啪的。
老妈说这个耳鸣是只在外界噪音的发生下引发的,在安静的环境中不会发生。
症状是:外界突然有噪音,耳鸣就出现。适应噪音后,耳鸣又消失。
老妈去年发生过耳朵里痒的症状,但自己好了。
耳镜发现耳内有油性耵聍,覆盖了鼓膜,但用棉签又掏不出来东西,医生就说是中耳炎。
但是老妈没有中耳炎该有的流水流脓现象。以前老妈两个耳朵是油耳朵会流油的,现在
病耳反而干掉了没有正常的油流出来了。
老妈现在一耳鸣就拿静音耳塞堵着,只要堵上听不到外界声音就不响了。
老妈去年曾查出脖子上一个血管A血流过快什么的,今年检查又没这个症状了。不知道
这个耳鸣是否其他血管病症的副作用,网上查说耳鸣可能是肾有问题,准备让老妈去查
下肾。
虽然不是很重的病,但对生活造成了严重困扰。谢谢各位大神相助!
q***u
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39
来自主题: PennySaver版 - 冰川mm,Safeway的芦笋来了
“响油芦笋” ZT
芦笋因其清香,脆嫩,漂亮而受很多人喜爱。 常见的做法有清炒,酱爆等。俺最喜欢
的,便是这道响油芦笋。看上去,它造型美观,翠碧诱人; 闻上去,扑鼻的姜蒜香油
混合的强烈香气; 吃上去,又很好的保留了芦笋独特的清香和口感—是一道不折不扣
的色香形味俱佳的素菜。这道菜制作起来也很简便,现在给大家
介绍一下它的做法:
1. 新鲜芦笋洗净将根部切除(约半寸),剩余部分按3或4等分切段(每段长约1-1.5
寸),较粗的芦笋段
用刀纵向剖开(不要切断)以利入味。
2. 生姜一块,大蒜数瓣均去皮洗净切成细末。
3. 烧一大锅水,水开后将芦笋段焯至刚熟捞出沥干摆放盘中。
4. 炒锅坐中火上加优质酱油/或生抽约3-5勺,水稍许,白糖,精盐,鸡精各适量,烧
开后浇在芦笋上。
5. 将姜蒜末均匀地洒在芦笋上。
6. 炒锅洗净坐中火上加香油(麻油)色拉油各约3-4勺,烧热后浇在姜蒜末上。
t*********0
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龙年到了,给乡党们拜个年!龙年快乐,万事如意,心想事成!!
做了几个家常菜,凑凑热闹,拼成了6冷6热,六六大顺!冷菜:皮蛋豆腐、凉粉、酸辣萝卜丝、猪耳朵、酱牛腱、盐水鸭;热菜:上汤豆苗、响油芦笋、豆芽炒肉丝、大盘鸡、麻婆豆腐、酸甜虾;主食:饺子;甜点:八宝饭:)
1.皮蛋豆腐、凉粉
2.酸辣萝卜丝、猪耳朵
3.酱牛腱、盐水鸭
4.上汤豆苗、响油芦笋
5.豆芽炒肉丝、大盘鸡
6.麻婆豆腐、酸甜虾
7.全家福
8.八宝饭
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来自主题: Shanghai版 - 上海的美食 zz
上海是座移民城市,自十九世纪中开埠以来,大多数来自江浙、安徽、广东等地的老
一辈移民们,把这个地方从一个默默无名的小渔村发展到如今素有“不夜城”“东方明
珠”美誉的国际大都市。他们不但为这座城市的发展和繁荣做出了贡献,还带来了他们
各自家乡的文化。
二十世纪初,上海成为西方人眼中的“冒险家乐园”,他们来这里淘金的同时,也带来
西方文化。
两种文化与上海本地文化交融合在一起,渐渐形成上海自己独有的文化---海派文化
其特点是:吸纳百川、善于扬弃、追求卓越、勇于创新。
这个文化特点当然也包括上海滩的饮食文化。
上海的饮食最初是以苏州、杭州、无锡、扬州、镇江、淮安、安徽、四川等16个地方风
味聚于一地,经过时代变迁,和创新改良,于是就有了具有地方特色的菜系---沪菜也
叫本帮菜。
上海本帮菜既有苏锡杭等地菜色的特点:
即浓油赤酱(重糖色),味道浓郁但咸淡适口,口味咸中带甜,油而不腻。
烹调方法以红烧、煨为主:
出名的招牌菜有,红烧肚挡、红烧甩水(青鱼肚和尾巴)、响油鳝糊(以最后上桌前的
滚油浇淋得名)、九转肥肠、冰糖甲鱼、油爆虾和油酱毛蟹等等。
同时也不乏具有淮扬菜特点的口味清淡和讲究刀... 阅读全帖
G**U
发帖数: 5492
42
多年没回,但听说古城区打的很杯具.
旅游
苏州市拙政园 AAAAA 苏州市东北街178号
苏州市周庄古镇景区 AAAAA 昆山市周庄镇全福路121号
苏州吴江市同里古镇游览区 AAAAA江苏省吴江市同里镇中川南路1号
苏州市虎丘山风景名胜区 AAAAA 虎丘山门内8号
苏州市留园 AAAAA 苏州市留园路338号
苏州市狮子林 AAAA 园林路23号
苏州市网师园 AAAA 苏州市阔家头巷11号
苏州乐园 AAAA 苏州新区金山路87号
苏州盘门景区 AAAA 苏州市东大街1号
苏州白马涧生态园 AAAA 苏州高新区华山路西南侧
苏州市寒山寺 AAAA 苏州市寒山寺弄24号
苏州市西园戒幢律寺 AAAA 苏州市留园路西园弄18号
苏州甪直古镇游览区 AAAA 苏州市吴中区甪直镇
苏州木渎古镇 AAAA 苏州木渎镇严家花园东侧
苏州西山景区 AAAA 太湖国家旅游度假区西山镇金庭路
苏州穹窿山景区 AAAA 吴中区藏书镇兵圣路穹隆山丽
苏州市东山景区 AAAA 吴中区东山镇
苏州吴江市静思园 AAAA 苏州吴江市松陵镇云梨路919号
苏州常熟市虞山-尚湖风景区 AAAA 常熟市尚湖环湖南... 阅读全帖
t****b
发帖数: 2484
43
症状:
1. 开车的时候听不到异响(honda路躁感人)
2. 刹车踩死, 能听到异响(5hz左右, 类似哒哒哒的脉冲声音)
3. 切换到N档, 没声音
4. 踩死后有声音, 轻轻松开刹车一点点, 没声音.
联想到上个月换机油, 小二说我前面刹车片只剩50%, rotor也xxx了(当时没听懂). 当
时想着50%还早得很, 就没管.
会不会是rotor的问题啊? 因为踩死+D档有声音, 踩死+N档没声音, 那应该就是刹车那
方面的问题吧.
谢谢
D***0
发帖数: 5214
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来自主题: Automobile版 - subaru的车开了几年都这么响么?
3年没换过一次机油的话 会;)
[在 wsxy (wsxy) 的大作中提到:]
:东北部这几天暴寒,想着subaru的车在雪地上的表现会好一点,就去了附近DEALER试
车,新车旧车都开了一下。
:老实说,18年那辆新车的噪音我还勉强能接受,但15年那辆就实在太灭草了。非常担
心自己买了一辆新车回去之后开3年,也变成轰轰响这种情况。很想选subaru,但也非常
:纠结是不是要为了AWD,把其他sedan的优点:安静、省油等都放弃了。
:不知道subaru其他型号,比如outback的噪音会不会好一点。
:版上subaru车主来说说,是我不走运碰到了一辆烂subaru?还是subaru就是这样响?
h**i
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【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: hiei (hiei), 信区: Automobile
标 题: 车的方向盘转弯时候吱吱响怎么回事?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 27 00:26:46 2013, 美东)
新手买二手车,今天去试了个2001 lexus es300,12万迈里程, 开着还可以,各种功能
也基本都能用,两个问题,不知道多严重,请教大家的意见,谢谢
第一个,方向盘转弯时候吱吱响,很大声,就像门轴没油那样,摩擦音。卖家好像喜欢
拨弄方向盘,在给我演示的时候在车停止的时候就随手左右拨弄方向盘,不知道是不是
这样造成的轴承磨损什么的? 这个问题可以修么,好修不?
第二个,车开动时候感觉比较振动,是不是太老了悬挂不太行了?
还有个,不太重要,钥匙的remote不好用了,只能手动,不知道是钥匙里的发射器坏了
还是车里的接收器坏了。
d*******s
发帖数: 15155
46
车型:
2000 Mustang 手动,176k里程
问题描述:
平时我的离合在停车的时候老是会吱吱的响,但略微踩一点就不响了。看网上说是
pilot bearing/bushing的问题。这个不换有什么问题么?
还有就是凉车时候从停止状态换进1或者R比较费劲,网上众说纷纭,有人说换了tranny
oil就好了,也有的说换了clutch就好了。any comments?
还有一个最近遇到的新问题。上周开了800mi长途到了FL,中间就是加油停了3次。顺利
到达,可是现在发现,有时候快到路口摘挡滑行时,离合抬起的过程中发动机会突然轰
的一下(这时候档位是空挡),就像engine brake的声音似的,夹杂着类似crank的声
音,但车并没有顿挫。而且一般都在速度比较快(3/4档)的时候会有,低档倒没什么
。我有点怀疑是不是离合问题?这就是在跑完长途以后出现的,还有就是在FL我一直都
开着空调,不知道和AC增加的负荷有没有关?哦,还有就是,过来这边车子喝的都是兑
了10%酒精的油,不像俺们那边都是实打实的油料,是不是也有这个关系?
问题有点长,也不知道是否描述清楚了?如有问题尽管提,谢谢解
L*******g
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Volkswagon EOS 2.0T 三年车,25K 英里,发现发动机盖接缝处轻微渗油,不知道有无
问题,
有VW EOS的车友么,大家说说都用的什么机油,怎么保养的,多久换的电瓶,多久换的
刹车油,变速箱油什么的呀
5W-30的机油是手册推荐的油品,一般是3000M一换还是5000M一换呀,在deal处换的花
了80刀,提示说3000M以后就要换
另外我发现停车后地盘要因为热涨冷缩的原因嘎嘎嘎的响半天,这样正常么
俺新买的这车,求指教
谢谢了
b*****g
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来自主题: Food版 - 俩人的平安夜晚餐
芋头扣肉:
这道菜真的非常好吃,我吃了6,7块肉,芋头比肉还好吃。但是比较费时间,愿意的可以尝试一下。
买一整块五花肉,我买了1磅多。切成两大块,放进冷水里煮,水里放料酒和姜片去腥。水要完全没过肉,煮个10来20分钟,用筷子插一下,看肉不出血就取出来,然后用叉子或者牙签在肉皮上戳几个小洞。趁热在肉皮上摸上老抽,让肉皮变色。等酱油干了以后,起油锅,把油烧到6,7成热,马上转小火,把肉皮朝下放进油锅里煎,煎肉皮,盖上锅盖哦免得被油蹦到。等噼噼啪啪的油声没有了,把肉取出来,扔进冷水里,这样虎皮效果就出来了,接着把肉切成均匀的薄片。
处理芋头,新鲜的芋头切成跟肉片相似的厚度,放进油锅里炸一下,这样避免芋头蒸的时候太碎。捞出来,把肉片和芋头间隔着码放在一个大碗里,记住肉皮要朝下。码放的紧密一些最好。
然后调调料,我放的酱油,一点腐乳汁,两块八角,糖,鸡精,盐,拍碎的蒜。一点点水。然后倒在肉和芋头上就可以蒸了。大火1个半小时。先把蒸出来的肉汁倒出来,放进锅里,加点淀粉水勾芡。把肉取出来,扣在盘子上,再把勾好欠的肉汁浇在上头就行了,撒点葱花开吃,香死人了。
响油芦笋:
芦笋放开水里烫一下,取出来切成... 阅读全帖
b*****g
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来自主题: Texas版 - 平安夜的晚餐
芋头扣肉:
这道菜真的非常好吃,我吃了6,7块肉,芋头比肉还好吃。但是比较费时间,愿意的可以尝试一下。
买一整块五花肉,我买了1磅多。切成两大块,放进冷水里煮,水里放料酒和姜片去腥。水要完全没过肉,煮个10来20分钟,用筷子插一下,看肉不出血就取出来,然后用叉子或者牙签在肉皮上戳几个小洞。趁热在肉皮上摸上老抽,让肉皮变色。等酱油干了以后,起油锅,把油烧到6,7成热,马上转小火,把肉皮朝下放进油锅里煎,煎肉皮,盖上锅盖哦免得被油蹦到。等噼噼啪啪的油声没有了,把肉取出来,扔进冷水里,这样虎皮效果就出来了,接着把肉切成均匀的薄片。
处理芋头,新鲜的芋头切成跟肉片相似的厚度,放进油锅里炸一下,这样避免芋头蒸的时候太碎。捞出来,把肉片和芋头间隔着码放在一个大碗里,记住肉皮要朝下。码放的紧密一些最好。
然后调调料,我放的酱油,一点腐乳汁,两块八角,糖,鸡精,盐,拍碎的蒜。一点点水。然后倒在肉和芋头上就可以蒸了。大火1个半小时。先把蒸出来的肉汁倒出来,放进锅里,加点淀粉水勾芡。把肉取出来,扣在盘子上,再把勾好欠的肉汁浇在上头就行了,撒点葱花开吃,香死人了。
响油芦笋:
芦笋放开水里烫一下,取出来切成... 阅读全帖
G**U
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来自主题: LeisureTime版 - 纤瘦的江南
还是猫哥力害,偶再加点
美食
苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)--苏式
饮食文化的发扬地。
著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、汆糟、母油
整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、(鱼巴)肺汤、三件子、密
汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。
苏州小吃亦闻名天下,津津豆腐干、松子糖,玫酱粽子糖、西瓜子,虾籽鲞鱼,
枣泥麻饼,方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不
可不尝。遍布苏州的面店,表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小
吃。苏州小吃是中国四大小吃之一(南京夫子庙秦淮小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄
妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃)。
“得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜
而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。
苏州的主要美食街有太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等。碧凤坊、李
公堤为中国餐饮文化名街。
碧螺春
中国十大名茶之一,产自苏州市太湖洞庭山碧螺峰,俗名“吓煞人香”。条索紧
结,蜷曲似螺。康熙三十八年(16... 阅读全帖
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