由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 味大
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m**********n
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【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 香港嫩模讥讽内地高铁:好臭 好大厕所味(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 5 21:07:57 2014, 美东)
王宝宝表示乘高铁是一个“wonderful experience(美妙的体验)”。为什么这么说呢?她回答:“好臭,好大的厕所味,门又坏。”
据香港媒体报道,松冈李那与王宝宝(春卷)今日出席有线节目《卧底旅行团》记者会,其中穿露腰装的松冈举起手时不慎露出bra泄春光,成功抢镜。
松冈表示自己刚与朋友去完美国旅行,很喜欢当地的生活,又于加州沙滩上穿比基尼大修身材,她笑言:“今季的比基尼款式好靓,我买了好多,所以一定要着。”对于Amanda S.宣布离婚,松冈话:“我好遗憾听到呢个消息,希望她有开心生活。”
至于春卷则称之前为节目参加了一个去厦门的旅行团,不过没人认出她:“我都有同导游投诉,开始的时候说的很好,环保的沙滩,谁知道是个垃圾沙滩。”另外她又表示乘高铁是一个“wonderful experience(美妙的体验)... 阅读全帖
X***P
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2
一个公共厕所还说高铁好大厕所味

?她回答:“好臭,好大的厕所味,门又坏。”
,其中穿露腰装的松冈举起手时不慎露出bra泄春光,成功抢镜。
大修身材,她笑言:“今季的比基尼款式好靓,我买了好多,所以一定要着。”对于
Amanda S.宣布离婚,松冈话:“我好遗憾听到呢个消息,希望她有开心生活。”
导游投诉,开始的时候说的很好,环保的沙滩,谁知道是个垃圾沙滩。”另外她又表示
乘高铁是一个“wonderful experience(美妙的体验)”。为什么这么说呢?她回答:“
好臭,好大的厕所味,门又坏。”
m**d
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送交者: 索探[中书令★★★] 于 2016-05-06 20:17 已读 6781 次
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洋妞
Rachel是澳洲长大的洋妹子,红发棕眼,我是土生土长中国人,黑发黑眼。我们因为在
同一所大学读书而相识。那一年,她19岁,我20岁,她刚从美国旅游回来,按部就班进
入大学,而我刚从国内大学退学,选择来澳留学。
夜色注:原文有作者追求妹子的经历和其他一些事情,省略不表。内容还蛮有意思,如
果感兴趣,请点击传送门直接阅读。
白人妹子的身材
Rachel身材很好,胸部是36C+,臀围不清楚,但很大很翘而且结实,腰也是细的。白人
妹子都有的大长腿,Rachel也有,而且白人妹子的长腿和亚洲妹子的长腿还是很不同的
。亚洲妹子的长腿大多是麻杆儿,细嫩有余而丰韵不足,而白人妹子的长腿都是那种看
上去结实而丰腴的,用手抓一下就能感受到那种柔滑和下面肌肉紧绷的弹性。这其实归
结于圆身和扁身的不同,白人妹子多圆身,亚洲妹子多扁身。
白人妹子的身材除了丰满些、个子高些,与亚洲妹子最大的区别还在于腰臀比例。亚洲
妹子的腰长屁股扁,这既是优点也是缺点。优点是... 阅读全帖

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4
【紅色菜譜】三年大饑荒,毛主席確實不吃紅燒肉了!改吃西式大餐。有書為證!
某論壇上有板油在詢問:「聽隔壁退休老工人說,三年自然災害的時候,毛主席想吃頓
喜歡的紅燒肉都困難,這是不是真的? ”
是啊,紅燒肉是毛主席的最愛,我也聽說過,三年大饑荒時期毛主席在杭州講:「全國
人民這麼困難,我也不吃紅燒肉了。”
記得小時候聽到這個傳說時,我擔心死了,擔心會不會影響到他老人家的身體健康?
後來,在看到韶山紀念館出版的相關書籍後,才覺得當年自己的擔心是多餘的、是在杞
人憂天。
根據韶山紀念館所編《毛澤東遺物事典》(紅旗出版社1996年11月版)記載,毛不吃紅
燒肉,是因為醫生鑒於豬肉膽固醇含量高,建議他改吃牛羊肉。
毛主席六十年代初一度喜歡吃西餐。所以1961年4月26日工作人員會同廚師給他訂制的
一份西餐菜譜中,就有牛羊肉菜十多種,西餐湯十六七種。
請看三年自然災害期間毛主席的菜譜哈:
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《毛澤東遺物事典》 韶山毛澤東同志紀念館編
顧 問:汪東興、張玉鳳、徐 濤、吳旭君、吳連登、周福明
名譽主編:畢劍橫 主 編:劉斌珍
副主編:田餘糧、胡長明
編 委:劉斌珍、田餘糧、胡長明、吳 波、龍... 阅读全帖
b*******e
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5
三菜一湯 香煎豬排 大蝦蛋餅 蒜蓉芥蘭 西洋菜豬骨湯
上三個家常菜,再配西洋菜豬骨湯。煮法巨簡單,哈哈哈。。。材料用了肉類、海產、
青菜、蛋配搭,湯方面,入夏熬了個比較清涼的湯。
煎豬排,選材時盡量選擇適用於煎的食材(廢話~不過偶覺得煎出來的豬排是否能做到
嫩口,這點還算蠻關鍵的)。豬排頭晚錘鬆(每面錘一遍即可,錘太久肉變得太鬆散)
,用刀面每面大力拍一下,以糖、鹽、生抽、紹酒、生抽、麻油、生粉調味,幫豬排按
摩(個人覺得也是關鍵),放回冰箱醃至入味。熱鍋加油,大火煎至一面金黃後,翻面
再煎至金黃色,即成。
清理蝦線,用水把蝦沖幾遍,令肉質變爽,起油鍋,下蝦快炒,盛起備用。加少許油,
煎蛋餅,快熟的時候,把大蝦舖在蛋餅上,灑點蔥花,即成。
切蒜蓉,燒水加糖白灼芥蘭,另起鍋熱油,爆香蒜蓉,加頭抽、兩滴麻油,淋在已灼熟
的芥蘭上。
燒水準備煲湯,另一邊鍋同樣燒開水,讓帶肉豬骨(偶比較喜歡買帶肉的骨頭煲湯,讓
菜湯帶回肉鮮味)去血沫,撈起豬骨,沖乾淨血沫,倒進湯鍋裡熬一個多小時。及後把
西洋菜(份量要準備多一點才出味)洗乾淨,先煮好骨湯,再放西洋菜,待會放紅蘿蔔
,再煮大約半小時即成,差不多... 阅读全帖
g**1
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6
馬看展 艾誇讚 大陸五味雜陳
2011-11-27 旺報 【記者慶正╱特稿】
馬英九總統25日前往北美館觀賞《艾未未──缺席》個展,他高舉人權是兩岸人民的心
理距離,適時地把選戰焦點拉回兩岸議題。
 在文建會主委換人、老農津貼調升之後,馬總統於距離大選只剩50天時再度出手
,希望藉由與大陸的隔空「喊話」,挽救因「和平協議」交付公投,導致大選民調翻轉
直下落後的局面,並防堵民進黨藉艾未未「缺席」不滿,批評馬英九「偽善」的攻擊。
 裝置藝術表達不屈
 在北美館推出的艾未未個展,是艾未未針對台北特展的新作,同時是華人世界中
第一個艾未未展。艾未未以1200輛永久牌自行車,堆疊出巨大高聳的裝置藝術作品,整
件作品像一個不斷轉動巨輪前行的結構體,向自由民主前進,就已表達出一個訊息和一
種伸張,它代表不屈服的意志,和巨大的聲響,渴望自由。
 然而今年4月3日,正當艾未未準備搭機經香港前來台北商談展出細節時,卻在首
都機場被捕,由此引發國際媒體高度關注。艾未未說:「我第一次被捉是在機場,是來
台灣的路上,這也可能是他們捉我的原因之一。他們可能以為我到台灣來要種什麼花(... 阅读全帖
i*****g
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7
来自主题: Military版 - 王实味:野百合花 (转载)
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 王实味:野百合花 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 26 22:32:23 2013, 美东)
发信人: Math1978 (数学), 信区: Military
标 题: 王实味:野百合花
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 26 22:31:07 2013, 美东)
前记在河边独步时,一位同志脚上的旧式棉鞋,使我又想起了曾穿过这种棉鞋的李芬同
志——我所最敬爱的生平第一个朋友。
想起她,心脏照例震动一下。照例我觉到血液循环得更加有力。
李芬同志是北大1926年级文预科学生,同年入党,1928年春牺牲于她底故乡——湖南宝
庆。她底死不是由于被捕,而是被她底亲舅父亲送给当地驻军的。这说明旧中国底代表
者是如何残忍。同时,在赴死之前,她曾把所有的三套衬衣裤都穿在身上,用针线上下
密密缝在一起,因为当时宝庆青年女共产党员被捕枪决后,常由军队纵使流氓去奸尸!
这又说明着旧中国是怎样一个血腥、丑恶、肮脏、黑暗的社会!从听到她底噩耗时起,... 阅读全帖
d****i
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8
来自主题: Military版 - 作家王实味被GCD下令砍了头
就是这篇文章,导致王实味被共产党处死。
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野百合花
王实味
前记
在河边独步时,一位同志脚上的旧式棉鞋,使我又想起了曾穿过这种棉鞋的李芬
同志——我所最敬爱的生平第一个朋友。
想起她,心脏照例震动一下。照例我觉到血液循环得更加有力。
李芬同志是北大1926年级文预科学生,同年入党,1928年春牺牲于她底故乡——
湖南宝庆。她底死不是由于被捕,而是被她底亲舅父亲送给当地驻军的。这说明
旧中国底代表者是如何残忍。同时,在赴死之前,她曾把所有的三套衬衣裤都穿
在身上,用针线上下密密缝在一起,因为当时宝庆青年女共产党员被捕枪决后,
常由军队纵使流氓去奸尸!这又说明着旧中国是怎样一个血腥、丑恶、肮脏、黑
暗的社会!从听到她底噩耗时起,我底血管便一直燃烧着最猛烈的热爱与毒恨。
每一想到她,我眼前遍浮出她那圣洁的女殉道者底影子,穿着三套密密缝在一起
的衬衣裤,由自己的亲舅父送去从容就义!每一想到她,我便心脏震动,血液循
环得更加有力!(在这歌转玉堂春,舞回金莲步的升平气象中,提到这样的故事,
似乎不太和谐,但当前的现实——请闭上眼... 阅读全帖
s*********5
发帖数: 5637
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来自主题: SanDiego版 - 全球 50 大美食排行榜
CNN评选的。看完单子就可以推断一定是美国人评选的,不过很多评语都很好笑。最近大家挺沉重的,来点轻松的吧
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全球 50 大美食排行榜
世界各地食物琳瑯滿目,有些只是吃來果腹,有些則不吃才是罪過。 以下值得你奔走
世界去品嚐的美食
图片在:
http://www.cnngo.com/zh-hant/explorations/eat/worlds-50-most-de
著名作家萧伯纳曾经说过:“没有哪一种热爱比对食物的热爱更真挚。” 从世界上各
种美食数不胜数的数量来看,他无疑是正确的。
但哪些美食是最美味的呢?为此,我们放眼全球,搜罗出了50种有史以来人们创造出的
最佳美味。
当然,有人一定满腹疑问: “怎么炸薯条榜上无名?”这就是我们开通Facebook投票
的用意了。
看完这篇文章,就去参加Facebook投票,让我们知道:你最喜欢什么食物?
现在,请你睁大眼睛,控制住口水,因为世界上最美味的食物马上驾到:
50. 美国奶油爆米花
玉米是工业界的主要原料之一,在美食界同样功不可没。甜玉米加大量奶油炒到爆开花
,然后在深夜一边看《魔鬼司令》(Com... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
10
食物,是最能温暖人心的东西。在很多时刻,它堪比情人的抚慰。饮食男女,人之大欲嘛。会做菜的女人是温柔的,会做菜的男人是性感的,偷偷的笑一下啦。有位法国女作家这样写:“当你看到一个男人用灵巧的手摆弄食物,就能想象他在床上是多么耐心。”会做菜的女人是温柔的,男人只懂得生活的艺术层面,女人却懂得实实在在的平凡生活。
电影《料理鼠王》做了最后的论断:食评家,要么是形容枯槁、身形摇摆的哥特范儿爷爷,要么便是从一生下来就是个胖子、像颗肉丸子一样浑身散发着油光的胖叔叔,他们的共同点是口味刁钻,言词刻薄,喜欢用“牛排生得能用血水淹死食客”或“烧烤唤起了我年幼时候活吞一只蚯蚓的经历”这等刺激的语言,来调侃那些可怜的餐厅与食物。当然,要用平板的语言传达味觉那丰厚、多汁、极富层次的感受,还必须来点生猛的,顺带露个胳膊来显露一下男性气概与伟岸,何尝不可呢。
日本是全世界肥胖率最低的国家之一,而且无论男性还是女性,平均寿命都在全世界名列前茅,他们的心血管疾病患病率尤其的低。在日本料理中,食物的分量都很小。日本人喜欢用很小的碗碟做容器,他们有句俗语,大意是每餐都只能吃到八分饱。尽管你还能吃下一些东西,也不要再吃了。... 阅读全帖
D****m
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11
来自主题: Military版 - 中国八大菜系排名大点评(ZZ)
作者:张邦昌六十六世
[第八位]四川菜系
点评:一个盆地圈住了川人的眼光与口味,长期的保守致使川人难见世间的美味,竟以
为麻辣就是生命的一切,乃至无辣不成饭。川菜之所以麻辣,本是川人舍不得把隔夜菜
倒掉,而特意加辣加重口味以掩盖嗖味。因此川菜显现出一种西部内陆盆地民众贫穷与
小气的特性。越落后的地方口味就越重越辣,以辣来刺激味蕾,并进一步麻痹人脑,从
而忘掉现实中一切穷困与窘境。
评判等级:★☆☆☆☆
回头指数:2%
适合群体:挑夫、棒棒、船工、三轮车工、农民、民工、乞丐、修路工、建筑工。
[第七位]湖南菜系
点评:乡下屋檐悬垂的红辣椒串投入泥砌的破灶台,加一瓢湘江臭水烫出一个酸辣味,
又在苗地刀耕火种的传统中沾染了土气,在湿瘴中徘徊,构成一种土得掉渣的湖南辣菜
味。因为沾了“辣”字,所以湘菜永远与上流人士无关,注定和川菜一样属于社会底层
者的食物。是失败者刺激头脑、忘掉一切的最好食疗。吃辣的人思维都比较迟钝。
评判等级:★☆☆☆☆
回头指数:2%
适合群体:赶尸匠、巫婆、神汉、贩夫走卒、农民、民工、阿兵哥、破产者、乞丐。
[第六位]安徽菜系
点评:咸字当头、山货为主、村气十足。徽菜的... 阅读全帖
c********n
发帖数: 651
12
上周真是算兵荒马乱的一周,夜班就上了4个,同事called in上了个double,直接结果
就是昨天晚上上班直接趴桌上睡着了。恍惚着回到家倒头就睡,终于睡了整7个小时,
觉得好像很久很久都没有过一觉到天亮的时候了。
今天也来上个简单的菜,打开冰箱发现有火鸡肉末,有还没开封的味噌酱,还有点青菜
豆腐土豆,煮一锅吧。
火鸡丸子味噌汤:
1.火鸡肉末,加一个鸡蛋,一点料酒,白胡椒粉,盐适量,玉米淀粉,水搅上劲。我觉
得把丸子做嫩,形状做好的秘诀就在于玉米淀粉和水。
2.生菜,土豆,豆腐,洗净切块。
3.烧一锅开水,2片姜,水开后,用勺子舀出适量肉末,稍微成型后下如锅内。加入适
量盐调味。等丸子颜色变白加入豆腐土豆,煮开约3分钟。
4.加入两大勺味噌酱,等水再次开后加入生菜,我顺便揪下来一块紫菜扔进去。我总觉
得颜色上差点红色,本来想切个西红柿扔进去,后来想想怕它把味噌的味道给抢了,所
以就没放。
PS.上次有mm问打花椒粉的blender,我上个图吧,这个在沃尔玛就买得到,也不贵15刀
左右好像。这个小杯子用来打花椒辣椒刚刚好,还配得有另外两个大一些的,等天再热
一点了,准备拿它们来打sm... 阅读全帖
t***s
发帖数: 123
13
泡菜和五花肉,再加上咸鲜的味噌,配以金针菇、豆腐泡、鱼卷满满的一锅在那咕嘟咕
嘟,连锅端上桌,泡菜与味噌的汇合而成的特殊香味随着揭开的锅盖溢满屋子,配上米
饭,已经煮至入透味的五花肉、豆腐泡、金针菇等等,各取所需,最后连汤汁都吃得干
干净净!!超满足的一餐呃
食材:
白菜泡菜半颗
五花肉200g
鱼肉卷1条
豆腐泡3-5个
金针菇1小把
辅料:
小葱3根
姜片3-5片
大蒜5粒
辣椒4个
赤味噌2勺
高汤适量
做法:
1、所有食材处理干净,五花肉切成薄片;鱼肉卷切0.5cm的片;辣白菜切成约2cm左右
的段(叶与帮子分开);金针菇切去老根;豆腐泡一切为二。姜切片、葱切小段、蒜拍
裂或一切为二、辣椒切斜段等备用
2、锅内放油烧热,下入葱姜蒜辣椒爆香,接着加入五花肉片炒至肉片微出油,加入辣
白菜帮继续翻炒2分钟
3、注入高汤大火煮开,码入鱼片、豆腐泡、金针菇煮熟,溶入2勺味噌酱和剩余的辣白
菜叶煮至再次沸腾时关火即可。
Tips:
1、五花肉提前入冰箱冷冻至定型会更容易切片。
2、配菜可以自由搭配,像火锅年糕、豆府、豆芽、虾等等都可以,如果不能吃辣可以
把辣椒换成不辣的韩式辣酱(与味噌一起... 阅读全帖
U*O
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14
来自主题: NewJersey版 - 也再说说那个湘味轩
首先这个餐馆真是愧对了这么优雅的名字,越来越名不副实。
餐馆嘛,卖的就是菜和服务。
[菜]
硕大一个大盘子载着寥寥无几的菜,没有热气腾腾的白雾缭绕,
那个热度还不如体温高。
再看看盘子中间,能吃的有多少东西,当然了,除非你喜欢大口吃红辣椒,
4个人点四菜一汤,连饭量小的都要悠着吃。
用砂锅当汤碗更是让人费解,直接弄一个大汤碗就行了,还好清理,
有必要若有其事的抬个砂锅出来唬人嘛,
既然选择用砂锅,就要把它用到淋漓尽致,起码要把锅底和锅边熏黑了再用,
否则让明眼人一看就知道是没有经历过烈火的锤炼,还敢窜出来丢人现眼。
菜做不熟,还要回锅两次,依我看,湘味轩有改成火锅店的潜力。
中国的饮食文化历史悠久,连公司的美国同事都知道中国是比萨饼她妈,
你湘味轩想推陈出新也好,想山寨复制也罢,起码要把料凑到齐全嘛,
正规用白菜,你用菠菜;正规用粉丝,你用豆芽;正规用竹笋,你用萝卜,
这些大家都可以忍,可是你偏偏连个替代品都没有了,
倒是直接阉割的干净利索,是可忍,孰不可忍。
[服务]
按理说这个湘味轩把自己捣拾的档次也还可以,如果想高攀中高档,
就是这个服务的档次还有待提高,纵观那些服务员,衣着不统
s*****i
发帖数: 5548
15
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wangMM (王小胖) 于 (Fri Jun 15 08:57:41 2012, 美东) 提到:
非广告贴.昨天去侨冠,看见门口堆有大汉口热干面卖,$8一包,8袋装,终于柒到了传说中
的大汉口热干面,不错,口感跟大该上卖的一样.DALLAS湖北同鞋有口福了.
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ppANDpp (月日月光华) 于 (Fri Jun 15 10:31:34 2012, 美东) 提到:
川味汉口热干面?
有没有粤味的?
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maillist (maillist) 于 (Fri Jun 15 19:43:47 2012, 美东) 提到:
Available @ Austin/Houston?
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JXTX (TT) 于 (Fri Jun 15 20:04:33 20... 阅读全帖
a**u
发帖数: 8107
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advancing (摧邪显正) 于 (Fri Feb 19 17:19:35 2010, 美东) 提到:
南传巴利文经藏 长部 第二十二经
《大念处经》
http://www.dhamma.org.cn/books/ysfj/mahasatipatthana_Sutta_07.htm
E、观四圣谛
(51)又,比丘们!比丘如何就诸法观察诸法呢?比丘们!比丘就诸法观察诸法,亦即就
四圣谛观察诸法。比丘们!比丘如何就诸法观察诸法,亦即如何就四圣谛观察诸法呢?
比丘们!比丘如实地清楚了知:「这是苦」;他如实地清楚了知:「这是苦之集」;他
如实地清楚了知:「这是苦之灭」;他如实地清楚了知:「这是导致苦灭之道。」
苦圣谛的解释
(52)又,比丘们!什麽是苦圣谛呢?
生是苦,老是苦,(病是苦),死是苦,愁、叹、苦、忧、恼是苦,怨憎会是苦,爱别离
是苦,求不得是苦。总括地说,五取蕴就是苦。
(53)又,比丘们!什麽是生?如果有所谓的生,对一切众生而言,在各类的众生中,他
们的受生、形成、出生、显现诸蕴、获得内... 阅读全帖

发帖数: 1
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来自主题: Tianjin版 - 天津这边管闻味叫:听味?
貌似是天津北部的说话习惯吧,跟河北有点像了,天津最北边是蓟县,而蓟县是挨着河
北唐山遵化的,所以蓟县说话就不太像天津市里的那种口音,而是更接近河北唐山口音,
这边管闻闻味,叫做,听听,
比如一盆饺子馅儿,咸淡之类的,就会说,听听咸淡,
哈哈哈,这个还真是挺有意思的,这大天朝就是大,什么口音啊语言习惯啊,各个地方
都差得很多,即便是北方一代,华北平原这一片,也差异挺大的,在河北保定这边就绝
对不会说是听听味,
唐山是否这么说我不知道,只知道蓟县总体口音有点接近唐山。
x******i
发帖数: 14369
18
【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: LosAngeles
标 题: 【瘦身菜谱】之【凉拌魔芋丝】【味增汤】 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 14:50:15 2011, 美东)
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 【瘦身菜谱】之【凉拌魔芋丝】【味增汤】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 14:49:57 2011, 美东)
本人闭关修炼减肥大法。
本应该不再踏入饼版半步。
可是无奈热爱烹饪的心一直在闹腾。
所以每天闲暇时光都撂在饼版和各大美食博客了。
看着各种新菜心痒痒。
其实鄙人最大爱好是烹饪 而不是吃饭~
无奈家中无人能享此口福。
故 罢了 罢了。
今天决定做点减肥小菜
献给在座各位(厄。。坐在电脑前的各位 - -)
方子很简单。
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【凉拌魔芋丝】
准备魔芋丝 黄瓜丝 金针菇 黑木耳丝 如... 阅读全帖
b*******k
发帖数: 16989
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【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: boycott (haha), 信区: ChinaNews
标 题: 骆家辉“寒酸”抵京,众网民五味杂陈
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 16 22:34:51 2011, 美东)
骆家辉“寒酸”抵京,众网民五味杂陈
记者: 海涛 | 华盛顿
美国有史以来首位华裔驻华大使骆家辉,背着背包,携带家小,到北京赴任了。其人能
否在美中关系发展上建功立业尚有待观察,但是,他的低调赴任,却已在中国媒体和网
民当中引起相当波澜。
*骆家辉“寒酸”抵京?*
曾经担任美国商务部长和华盛顿州长的骆家辉上周末(12日)抵达北京到中国就任大使。
周日,61岁的骆家辉和妻子、三个儿女在大使官邸与记者见面。作为首任华裔驻华大使
,骆家辉刚到北京就引起了小小的轰动,原因之一,就是这位美国高级外交使节低调地
接近“寒酸”。
骆家辉一家从西雅图起身,历时十几个小时飞越太平洋抵达北京。中国一些媒体(新京
报、广州日报、人民网)为此发表了报道和文章,说骆家辉这位“部级高干”,“没有
大量随从,没有警卫,背上一个包,手拎一个包,全家人都没有闲着... 阅读全帖
p***y
发帖数: 18037
20
正港台菜在紐約 格外耐人尋味
作者: 王良芬╱紐約廿二日電 | 中時電子報 – 2012年1月23日 上午9:35
中國時報【王良芬╱紐約廿二日電】
廿歲出頭的非裔大男孩,用筷子扒光一碗滷肉飯,舔舔厚大的的雙唇,語出驚人地用台
語說:「就是這一味!我阿嬤的味道,讚!」
來自台灣的阿嬤嫁給紐約黑人,一手料理的絕活也跟著帶入黑人家族,大男孩有四分之
一的華人血統,從小吃慣阿嬤的家常台菜,當其他非裔小孩吃炸雞、漢堡時,大男孩吃
的是滷肉飯、筍片湯。
碰到非裔大男孩這樣的客人,紐約「一○一台灣料理」的老闆莊振輝頗有成就感,因為
不論粵、湘、蜀、滬、台等各地菜,老美總是以中國菜一以概之,台菜在他多年來的辛
勤打拼下,老美逐漸嘗出箇中獨特滋味。
莊振輝的家族早在一九七五年,搶先在廣東人聚集的華埠開了紐約史上第一家台菜餐廳
「第一好吃店」,大廚是來自台中「魚平食堂」的阿田師,食材、調料大多數從台灣進
口,光是肉圓和肉粽就讓留學生紛相走告,不辭千里開車來解饞。台式炸排骨、炸雞腿
、炒米粉等,廣東人也相當接受。
莊振輝家族可說是紐約台菜的推動者,起初純是滿足鄉親的腸胃,兄弟一起衝刺餐飲事
業。家族開了一... 阅读全帖
d**l
发帖数: 897
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来自主题: Fujian版 - 大吃福州
大吃福州
78fz.com的存在大大方便了各种需求对饭店的选择,小弟有幸大快朵颐多家饭店在这和
大家分享。感觉新开的鳌峰州万达广场游艇多好吃的比宝龙万象城这边强点。
1食鼎记(通湖路杨桥路交界),据说是福州最早的私房菜馆,点了知名的几个菜芒果
滑蛋,一桶天下,石锅牛肉,肉松炒饭,火腿莼菜汤。一桶天下应用XO海鲜酱腌制猪蹄
然后过油煎烤,外皮焦香,内在软嫩,酥脆咸香加之海鲜味的猪脚还是第一次吃到这么
好吃的;石锅牛肉,最惊叹的是肉质细腻软嫩到以为在吃鸡蛋,而且黑胡椒味很浓洌,
唇齿留香;肉松炒饭,福州著名的日立有咸酥肉松伴着炒饭居然这么好吃;芒果滑蛋,
酸酸甜甜,恰到好处。 性价比方面,食鼎记绝对是一家童叟无欺物有所值。
2梅邑会馆(西江滨望江楼),由从前的闽清会馆改建而成,在福州典型的传统民居中
用地道的闽菜,让人感觉恍如隔世,门前白马河由此汇入闽江,厅前古井鱼缸都是有一
定历史的古董,厅内四根龙纹通天木柱,相信真正的福州人一定会接到这传世的铉音。
鸭霸线面,鸭霸是上等福州产大型番鸭(zhuangwan)长时间蒸煮,然后再应用线面吸
收汤汁。嗯!不错;醉蚶,恰到好吃,半生半熟略带鲜血,... 阅读全帖
d**l
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22
来自主题: Fujian版 - 大吃福州
大吃福州
78fz.com的存在大大方便了各种需求对饭店的选择,小弟有幸大快朵颐多家饭店在这和
大家分享。感觉新开的鳌峰州万达广场游艇多好吃的比宝龙万象城这边强点。
1食鼎记(通湖路杨桥路交界),据说是福州最早的私房菜馆,点了知名的几个菜芒果
滑蛋,一桶天下,石锅牛肉,肉松炒饭,火腿莼菜汤。一桶天下应用XO海鲜酱腌制猪蹄
然后过油煎烤,外皮焦香,内在软嫩,酥脆咸香加之海鲜味的猪脚还是第一次吃到这么
好吃的;石锅牛肉,最惊叹的是肉质细腻软嫩到以为在吃鸡蛋,而且黑胡椒味很浓洌,
唇齿留香;肉松炒饭,福州著名的日立有咸酥肉松伴着炒饭居然这么好吃;芒果滑蛋,
酸酸甜甜,恰到好处。 性价比方面,食鼎记绝对是一家童叟无欺物有所值。
2梅邑会馆(西江滨望江楼),由从前的闽清会馆改建而成,在福州典型的传统民居中
用地道的闽菜,让人感觉恍如隔世,门前白马河由此汇入闽江,厅前古井鱼缸都是有一
定历史的古董,厅内四根龙纹通天木柱,相信真正的福州人一定会接到这传世的铉音。
鸭霸线面,鸭霸是上等福州产大型番鸭(zhuangwan)长时间蒸煮,然后再应用线面吸
收汤汁。嗯!不错;醉蚶,恰到好吃,半生半熟略带鲜血,... 阅读全帖
s*******k
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23
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 【瘦身菜谱】之【凉拌魔芋丝】【味增汤】
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 3 14:49:57 2011, 美东)
本人闭关修炼减肥大法。
本应该不再踏入饼版半步。
可是无奈热爱烹饪的心一直在闹腾。
所以每天闲暇时光都撂在饼版和各大美食博客了。
看着各种新菜心痒痒。
其实鄙人最大爱好是烹饪 而不是吃饭~
无奈家中无人能享此口福。
故 罢了 罢了。
今天决定做点减肥小菜
献给在座各位(厄。。坐在电脑前的各位 - -)
方子很简单。
==========================================================
【凉拌魔芋丝】
准备魔芋丝 黄瓜丝 金针菇 黑木耳丝 如果有胡萝卜加点也不错 可我家木有了
豆芽
豆芽 金针菇 黑木耳 快速焯水
魔芋丝焯水3-5mins
调味料
蒜蓉 生抽 醋 糖 香油 根据口味自行掌握比例
然后拌在一起就好了
╮(╯▽╰)╭
我做的东西永远这么简单 lol
====... 阅读全帖
G***Y
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纽约空气五味杂陈 唐人街淀粉味浓
发布于: 2012年10月08日 星期一 02:03
【侨报讯】大苹果的空气闻起来有股子怪味,里面混杂了细菌,花粉,衣物纤维,
真菌,轮胎橡胶,死皮细胞,烹调肥肉和排放的碳的气味。据纽约每日新闻报道,空气
专家比尔·洛根对全市空气实地考察的结果,可能会让纽约人大吃一惊。
在中城和南布朗士有污染,在树很多的社区空气中往往含有花粉和真菌,这都不奇
怪。但是,在纽约人的每一次呼吸中--每人每天约呼吸3万3000次--也可能含有孢子,
细菌,花粉,微小的玻璃颗粒,淀粉以及脂肪。
“什么?还有脂肪?我之前从来没有听说过!”32岁的布碌仑高地居民亚历克西·
卢姆说,“这真是有点儿吓人了。”
洛根说,其实,这也很正常。比如,来自中城的空气样本中有各族裔皮肤细胞的很
高含量。这毫无疑问地反映了中城社区族裔的多元化状态。在唐人街,空气中有明显的
淀粉和脂肪味道,“可能是做米饭和面条散发的味道,”洛根说。
洛根说,一个社区的空气是该社区商业,生活方式乃至文化的无形印戳。这就解
释了为什么在威廉斯堡的空气读数中,蓝色牛仔裤,轮胎橡胶,指甲油和花粉会上升。
这种... 阅读全帖
l**********r
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25
套图--关键字:德味,蔡味,胶片味,空气感,油润感。。。。
缘起:国内的舅舅要弄个哈苏中幅,托我看看美国的情况,想不到惹动了我自己制造有
德味照片的欲望。自己进了一台。
把玩:这个玩意不用多说,金属感,皮革感,机械感,精确细致的工艺是理工男理想的
玩具。什么都不需要干,在厕所蹲着无所事事的时候,把伊掂在手里,上个弦,在明亮
对焦屏上对着肥皂盒精确的裂像对焦, “轰”的一声,眼前一黑,炮弹发射了,绕梁
三日,给理工男留下无穷的回味和满足感,周而复始。。。那小小的标头重量和身材不
相匹配,几个简单的镜片后面,是一个老式的五页快门,那么的平凡。。。与不平凡。
。。
等待着,隐忍着,这个狗屁阿朵喇嘛老是过节,老是Cut Cost用USPS,要命的药水,罐
罐,他的东西就是等。。。。。也等不到啊。。。
还是来了,从遥远的新约克城,沉甸甸的,满载着理工男的希翼和喜悦。。。
利器发硎,岂可消沉屠贾之市,理工男手持哈苏菜头,清啸一声,跃出轮蹲卧虎之所,
要有作为!
既然是大杀器,我们就不用砖墙报纸来祭刀。然大丈夫亦深知,不积圭步,无以至千里
,一户不扫何以扫除天下? 决定就在住所三米之内把珍贵的一卷T
b*****l
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26
黄帝曰:阴阳者,天地之道也,万物之纲纪,变化之父母,生杀之本始,神明之府也。

治病必求于本。

故积阳为天,积阴为地。阴静阳燥,阳生阴长,阳杀阴藏,阳化气,阴成形。

寒极生热,热极生寒,寒气生浊,热气生清。清气在下,则生飧泄;浊气在上,则
生(月真)胀。此阴阳反作,病之逆从也。

故清阳为天,浊阴为地;地气上为云,天气下为雨;雨出地气,云出天气。

故清阳出上窍,浊阴出下窍;清阳发腠理,浊阴走五脏;清阳实四肢,浊阴归六腑。

水为阴,火为阳;阳为气,阴为味。

味归形,形归气,气归精,精归化,精食气,形食味,化生精,气生形。

味伤形,气伤精;精化为气,气伤于味。

阴味出下窍;阳气出上窍。

味厚者为阴,薄为阴之阳。气厚者为阳,薄为阳之阴。

味厚则泄,薄则通。气薄则发泄,厚则发热。

壮火之气衰,少火之气壮。壮火食气,气食少火。壮火散气,少火生气。

气味,辛甘发散为阳,酸苦涌泄为阴。

c***s
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27
11月4日晚,期待已久的《直通春晚》揭开了神秘的面纱。然而,评委韩红等与董卿的表现却在微博上引发了争议,董卿身子被网友吐槽为“将选秀节目主持出了春晚味”。春晚总导演哈文则特意在微博上表示了对董卿的支持。
董卿主持《直通春晚》
11月4日晚,期待已久的《直通春晚》揭开了神秘的面纱。在首场亮相秀12支团队总排名也出炉了:浙江卫视《中国好声音》的三位选手平安、张赫宣和金池获得第一;第二名来自方卫视《声动亚洲》;第三名则是山东卫视《天籁之声》。然而,评委韩红等与董卿的表现却在微博上引发了争议,董卿身子被网友吐槽为“将选秀节目主持出了春晚味”。春晚总导演哈文则特意在微博上表示了对董卿的支持。
网友质疑董卿风格
在当晚的《直通春晚》节目中,主持人由董卿担任,首场亮相秀明星评审则是林夕、韩红、李海鹰。相对于《中国好声音》等剪辑完成后才播放的综艺节目,现场直播的《直通春晚》略显拖沓,节奏缓慢;而且主持人董卿由于长年担纲视类节目风格“太正”的原因,被网友普遍认为缺少主持综艺节目的“活泛劲儿”: “一个选秀综艺节目被董卿主持出了春晚味,评委也干巴巴的……节目拖沓!一点都不像综艺节目。”而且,网友普遍吐槽,... 阅读全帖
o***s
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28
谢霆锋与赵薇
谢霆锋与桂纶镁
据香港媒体报道,由谢霆锋主持的美食真人秀节目《十二道锋味》早前曝出7张女嘉宾版素描海报引发无数网友疯狂大猜图。今日,清晰版海报正式发,7位女嘉宾终于露出庐山真面目,她们分别是范冰冰、赵薇、Angelababy、蔡卓妍、陈妍希、桂纶镁、容祖儿。谢霆锋如此强大的“女神闺蜜团”惊呆了众网友:“嘉宾阵容亮瞎眼,霆锋的异性缘还真不是一般的好啊。”
谢霆锋在镜头前一贯给人酷帅的形象,近年来爱上做菜的他脸上渐渐多了温暖的笑容,加上厨艺了得,如今的他已经成为了名符其实的“暖男”。低调的个性和敬业的态度也让谢霆锋在娱乐圈结下了不少的好人缘。据解,《十二道锋味》的嘉宾全都是谢霆锋亲自打电话邀请来的。
师妹蔡卓妍阿Sa虽然工作档期排得密密麻麻,但一收到霆锋的邀请,立刻向公司请假应约;其实阿Sa自电影《齐大圣》后,很久没有跟师兄霆锋合作过;而容祖儿也是同样继电影《魂魄唔齐》后,一直没有与霆锋在电影有合作,因为他们对这次的合作非常兴奋,当作是聚旧,更是个好机会一起外游!
另外除了陈妍希之外,其他的女星和谢霆锋都是合作过电影。得到谢霆锋的电话邀约,七位元女神无一例外地欣然应允,甚至以... 阅读全帖
c***s
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29
谢霆锋带着巧遇的氧气美女桂纶镁吃遍新加坡,没想到桂纶镁太能吃,生生把霆锋吓坏。两位吃货相遇,不仅“开房”体验最美味客房餐饮,还挑战高速滑索吃汉堡,展开最强吃货终极对决。
桂纶镁挑战高空吃汉堡
8月23日晚,《12道锋味》第七期中,谢霆锋带着巧遇的氧气美女桂纶镁吃遍新加坡。两人将新加坡各色地道美食都尝了个遍,没想到桂纶镁太能吃,生生把霆锋吓坏。两位吃货相遇,不仅“开房”体验最美味客房餐饮,还挑战高速滑索吃汉堡,展开最强吃货终极对决。
谢霆锋开房请吃美食 桂纶镁怕羞称不太好
继上周节目中,谢霆锋和桂纶镁在新加坡街头邂逅后,同为吃货的两人一拍即合,决定开始一场美食探险之旅,霆锋还自告奋勇要带小镁去他的秘密美食地一探究竟。结果,竟然把她带到一家星级酒店并且只开了一间大床房。这可把桂纶镁给吓坏了,一时间她手足无措,不断地提醒霆锋:“这样不太好吧,被人看见会不会被误会?”霆锋却不以为然。
来到客房之后,桂纶镁才恍然大悟,原来霆锋只是为了带她体验一下这家酒店的Room Service(客房送餐服务)。霆锋为了带桂纶镁吃上最美味的酒店客房餐饮,不惜冒着被传绯闻的风险特地开了一间房,也真的算是蛮拼的了。... 阅读全帖
c***s
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30
王祖蓝 前年以1,300多万元购入大埔雅景花园作婚后爱巢,早前又豪掷1.14亿港元购入大埔“逸珑湾”顶楼连天台单位赠予太太。
平底鞋松身衫孕味浓
李亚男 日前下午约三时许,撇下老公独自驱车离开大埔寓所,往尖沙咀接到父亲后,父女双双前往跑马地一间家具店拣选贵价家具。现场所见,着连身松身短裙、脚踏平底鞋的亚男明显发福不少,拥有修长玉腿突变“肉”腿,虽然戴上黑超,但面颊也是圆滚滚,孕味甚浓。亚男与父亲在店内左挑右选各款家具,细心研究。
李亚男身材圆润 吃多了而已?
父女逗留了多个小时才离开,转往尖沙咀会合亚男母亲吃晚餐。亚男下车时见记者在场,笑住透露特地与父亲为新居添置家具:“爸爸搞设计的,今次间屋会自己设计,上次装修搞到这样麻烦都怕了。(丈夫送价值过亿元豪宅?)好开心,丈夫好好。”说罢便匆匆去吃晚餐。
至于肚凸凸兼孕味浓一事,亚男及后接受电话访问时,否认有婴儿:“没有呀!可能条裙又大又阔啦!(这样要快些减肥?)try my best 。”
过几年生孩子
晚上祖蓝与亚男齐齐出动,夫妇各自驱车往港岛区的屋苑,祖蓝下车时透露前往工作,亚男见记者在场即说:“之前你们都拍到买家具啦。”追问他俩是否是... 阅读全帖
a***s
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31
赵本山是土生土长的农人身世,凭仗在春晚的精彩演出得到了广大观众的喜欢。跟着本山大叔的影响力越来越大,他也逐步进军了影视工作,建立了本山传媒,还聘请了刘辉等专业能人做办理工作。
本山传媒出品的电视剧和影片主要以村庄体裁为主,这和赵本山还有他旗下许多弟子的身世和阅历有关。咱们最了解的电视剧像《村庄爱情》即是一部描写村庄青年的爱情和家长里短的。还有《村庄名人》《樱桃》《爹妈满院》等剧都是村庄体裁。
要说那几位最受期待的赵本山弟子,都是演村庄戏的高手。比如说宋小宝,“赵四”“刘能”“谢广坤”,还有赵海燕孙立荣演的村庄老太太,都是活灵活现。要说本山传媒哪些弟子最不会演村庄剧,最缺所谓的村庄味的话,小编以为这四位应当算是吧。
第一位即是《村庄爱情》中王大拿的媳妇杨晓燕扮演者关婷娜。小编观看她的剧中人物多是有着必定文明根底的工作女白领,记住仅有一次演村庄妇女是在《樱桃》里边演大播送。像《男子四十要出嫁》《第22条婚规》都有她,都是演的赋有现代都市气味的人物。
第二位即是本山传媒副总张家豪了,尽管豪哥是主攻办理,可是一起也是参演影视剧的。不知道你们记不记住《马大帅》中钢子的帮手阿豪,那气度仍是很足的。... 阅读全帖
s********n
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32
《民運精英大起底》內容簡介
中文畅销书《民運精英大起底》
编著者:武闻
澳門南天國際有限公司出版
电子版网址: http://boxun.com/hero/xiaoxiaofengyuqing
《民運精英大起底》內容簡介
第一章 柴玲:民運的彗星
草根女學生变身學生領袖
歷史曝光鏡頭 領袖成為禍首
“讓別人流血,而自己求生”
夢想一夜暴富 經商一敗塗地
柴玲分不清現實和夢境
第二章 民運二王
民運二王之王丹
民運二王之王軍濤
臺灣軍情局控制主流民運組織
臺灣設立“專案”資助二王和楊建利
台美撒錢 防止民運失去控制
第三章 胡平:追求權力的民運理論家
胡平其人
內鬥專家 導致民運兩次重大分裂
心胸狹隘 容不下言論自由和正常批評
曹長青的文章爲什麽激怒了胡平?
第四章 《北京之春》雜誌與民運的腐敗
《北京之春》的由來
曹長青揭露《北京之春》黑幕
胡平回應曹長青:從紅衛兵變成政治傀儡
第五章 劉青:以人權的名義作惡多端
“中國人權”的由盛轉衰
劉青發家史:人心險惡和道德淪喪
劉青辭職,但問題並沒解決
第六章 魏京生:從“民主之父”到“民運王倫”
四面楚歌,疑神疑鬼
魏京生的罩門:無知、固執
... 阅读全帖
t****9
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33
2015年07月18日00:59 重庆时报 1.1万
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记者 聂炜昌
鱼香肉丝怎么没有“鱼味”?昨天,一外地女游客在九龙坡谢家湾一小区门口就餐
,点了一盘鱼香肉丝。但女游客吃了几口,认为鱼香肉丝没有“鱼味”,厨师做的不正
宗。随后,女子和餐馆老板较真,要讨个说法。老板无奈,只得拨打110报警。
老板遭质问“这是鱼香肉丝?”
刘小姐20多岁,山西人,几天前到重庆旅游。7月16日下午6点左右,在谢家湾一小
区附近,刘小姐找了一家个体餐馆就餐。餐馆老板姓赵,今年33岁,合川人,以前做过
厨师,在这里经营餐馆已经一年多。
拿着菜单,刘小姐只点了一盘鱼香肉丝。不过,数分钟后,等菜上桌,刚吃两口,
刘小姐感觉味道不对劲,于是叫来了老板及厨师。
“你这是鱼香肉丝吗?”刘小姐向老板质问,并要求老板做一道正宗的鱼香肉丝。
面对刘小姐的质问,老板当即傻了眼,自己从来没遇到过这种要求。
老板马上解释,自己店里做的鱼香肉丝就是这个味。可刘小姐认为,老板是在狡辩
,是在欺骗消费者。随即,她在店里大吵起来,并拨打了110报警。
游客不仅拒付款还要求赔偿
此时正值吃饭高峰,刘... 阅读全帖
g******t
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34
来自主题: Faculty版 - 李志文教授:漫談二流大學
浙大新校長楊衛在接受《大學周刊》訪問時,對大學發展,談了些相當精闢的看法。他
說:「以美國大學為例,它們是三流學校數論文篇數,二流學校數論文的影響因子,一
流學校不對論文發表提要求,而頂尖的大學非常強調教學。」然後,他做了精闢的分析:
一所學校的教師還沒有形成很好的研究習慣時,學校從管理上要求教師發表論文,並且
是在國際同行認同的期刊上發表學術論文,這樣可以形成一個整體的驅動力,從統計學
的角度上看,論文發表得多就意味著教師花在做研究上的時間更多。因此三流大學要提
升,就得要求師生多發表論文。二流大學要求教師發表的論文,是在該領域裡最好的、
影響因子最高的雜誌上。如果某人一年能在這樣雜誌上發一二篇論文,他會被認為是國
際知名的學者。再發展,這位教師能幾年磨一劍,做一些引導、引領這個學科發展,更
帶有原創性的工作,帶領學科往前走,那他就是國際一流學者了。所以,一流大學不要
求教師發表很多文章,也不要求他們在頂尖雜誌上發表,只是給更寬鬆的環境做研究,
由教師在好奇心驅動下自由發展。在國際上前幾名的頂尖大學,所有的教授都是該學科
同年齡段里最優秀的。因此,這些學校要求其教師除了保持自己作為這... 阅读全帖
a***g
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35
来自主题: Living版 - 请教如何去除房间里的猫味
两年前朋友寄养过两大两小四只猫在书房里,约两周时间,吃喝拉撒的地方都用了垫子
和猫砂,结果两年过去了,房间里还是猫味很重,前不久专门租了大绿,买了去宠物异
味的洗涤剂,把房间的地毯洗了两三遍,还是没去掉味。
请教达人有什么别的有效方法?
w***7
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36
来自主题: NextGeneration版 - RE: 求助: 6个月大婴儿肝衰竭
lz 是在哪个城市?你们那儿的儿童医院没有遗传代谢方面的专科医生么?google
doctor + biochemical genetics。
让你的医生找这方面的专科医生。
lz 没查血里面ammonium 的含量么?
lz 描述的症状跟galactosemia 或者tyrosinaemia 很相似,也可能是其他metabolic
genetic disease 导致的liver failure。打vaccine 增加stress 引发metabolic疾病
让你的医生检查blood gas,plasma acylcarnitine, plasma carnitine, full-panel
plasma amino acid and urine organic acid。
位于nyc 的mount sinai school of medcine 的clinical biochemical genetic lab可
以做这些检查:
http://icahn.mssm.edu/research/labs/genetic-testing-laboratory/
要求STAT服务,这样第二... 阅读全帖
G***Y
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37
来自主题: NewYork版 - 纽约大苹果活动看板(7/24---7/30)
紐約夏季餐館周 42種風味任嘗
記者陳小寧/紐約報導 2017年07月14日 06:20
2017年紐約夏季餐館周(NYC Restaurant Week Summer)將於24日(周一)開始,持續至8
月18日(周五),全市五區共有390家帶來世界各地風味的餐館參加,其中包括紐約最大
規模的亞洲餐館「道」(Tao)、米其林一星中餐館「客家山」(Hakkasan)等高級中餐館
,即日起開始接受預訂,許多熱門餐館很快被訂光,想要嘗鮮的民眾,要盡快預定自己
心儀的餐館!
多元化的紐約市,匯集包羅萬象的各國美食,一年兩次的餐館周,正是讓美食愛好者們
有機會以適中價格嘗遍紐約知名餐館的機會。在餐館周活動期間,所有參與的餐館都提
供包括開胃菜、主菜和甜點的套餐,午餐價格為29元,晚餐42元(不含稅和飲料、小費)
,午餐及晚餐的菜單可能不同。大部分餐館周一至周五參與活動,少數餐館周日也參加。
參加夏季餐館周的餐館陣容鼎盛、菜系多元,包括傳統美式料理、新美國餐、中餐、義
大利、法國餐及日本料理、韓國、泰國、越南、希臘、古巴、地中海等各國餐點,共42
種風味。
趁著夏季餐館周嘗遍紐約美食,首先不能錯過... 阅读全帖
G***Y
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38
来自主题: NewYork版 - 纽约大苹果活动看板(7/31---8/6)
紐約夏季餐館周 42種風味任嘗
記者陳小寧/紐約報導 2017年07月14日 06:20
2017年紐約夏季餐館周(NYC Restaurant Week Summer)將於24日(周一)開始,持續至8
月18日(周五),全市五區共有390家帶來世界各地風味的餐館參加,其中包括紐約最大
規模的亞洲餐館「道」(Tao)、米其林一星中餐館「客家山」(Hakkasan)等高級中餐館
,即日起開始接受預訂,許多熱門餐館很快被訂光,想要嘗鮮的民眾,要盡快預定自己
心儀的餐館!
多元化的紐約市,匯集包羅萬象的各國美食,一年兩次的餐館周,正是讓美食愛好者們
有機會以適中價格嘗遍紐約知名餐館的機會。在餐館周活動期間,所有參與的餐館都提
供包括開胃菜、主菜和甜點的套餐,午餐價格為29元,晚餐42元(不含稅和飲料、小費)
,午餐及晚餐的菜單可能不同。大部分餐館周一至周五參與活動,少數餐館周日也參加。
參加夏季餐館周的餐館陣容鼎盛、菜系多元,包括傳統美式料理、新美國餐、中餐、義
大利、法國餐及日本料理、韓國、泰國、越南、希臘、古巴、地中海等各國餐點,共42
種風味。
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周末好去處
總督島獨輪車節秀騎技 2017年09月01日 06:00
●紐約市總督島(Governor's Island)將於9月2日(周六)至9月3日(周日)下午12時至下
午5時,舉行紐約市第八屆獨輪車節(The 8th Annual NYC Unicycle Festival),為全
市獨輪車以及極限運動愛好者,提供切磋技藝和以車會友的平台。現場將雲集頂尖級水
平的騎手,為民眾展示酷炫騎技。
屆時將舉行獨輪車友誼賽、獨輪車展、獨輪車三人籃球賽、動感音樂。對於極限運動的
初學者,主辦方還會提供免費試學課程。活動歡迎各年齡、各水平的獨輪車愛好者參加
。主辦方並鼓勵參與者可以穿著角色扮演的服裝參加活動。
活動免費開放,地點為紐約市總督島,更多詳情可上網查詢:http://nycunifest.com/
巴西節嘗各式風味美食
●為慶祝巴西第33個獨立日,紐約市曼哈頓中城將於9月3日(周日)上午11時至晚7時,
舉行2017年紐約巴西節。活動當日,現場將有盛大的巴西熱情的桑巴舞表演,民眾可以
攜全家一起感受巴西風土人情,品嘗各式風味美食,購買巴西風格手工藝品。
活動免費開放,地點為曼哈頓... 阅读全帖
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40
牛肉两大块切长条再切片
牛骨四大条
牛腩三大块
牛柏叶两大块
牛筋五大块
牛筋丸
粿粉
姜塊三块
洋葱三个
青葱两把
八角十几颗
丁香少许
胡椒粒(不要粉)
桂皮一块
草果四粒
調味品随便
盐,糖,魚露,海鮮醬,辣椒醤都行
洋葱一个切薄絲
青葱三把切花
香菜两把切花一起拌匀
豆芽,九层塔,龙舌菜,柠檬块,紅辣椒片
湯底香料:姜三大整块慢火烤熟后拍碎,洋葱三整个用慢火烤熟后洗干淨备用.八角,丁香
, 胡椒,桂皮,草果用慢火炒香备用.以上全部材料分两包一大一小香料用汤料包起备用。
俩个锅子
大汤锅:先把所有牛骨先过水,煮滾大锅水后,放牛骨与大包香料一起大滾后转用小火熬4
小时再倒进小汤锅的汤水再加熬一个半小时(撇去沫子)后,再放进小包香料再熬半小时,
然后加盐,糖調味此时再加一把青葱滾两滾使湯底变为清澈即可熄火,这就是牛肉湯底。
小汤锅:牛腩,牛筋先过水后,再煮一锅水滾,放牛腩,牛筋,糖,盐与味精調味大滚后转用
小火煮(撇去沫子),两个半小時后拿出牛腩切薄片,四个小時拿出牛筋切薄片,剩下的汤
水倒入大湯锅,牛柏叶过溫水切絲片,鮮牛肉切片.牛筋丸备用。
牛肉湯粉:
先燙热粉与牛筋丸置于大碗内... 阅读全帖
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41
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发信人: aubrey (黄山路), 信区: Boston
标 题: 華人現金多、不出庭 搶匪食髓知味 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jul 23 15:09:11 2015, 美东)
http://www.worldjournal.com/3344120/
記者黃惠玲/芝加哥報導
一名80歲的華裔耆老,日前在光天化日下,在位於華埠24街與史督華街(Steward St.
)的住家門前,被一名非裔男子從身後攻擊,推倒在地,老人家身上裝1000多元現金的
皮夾也被搶走。資深華裔警官表示,劫匪一般認為華人怕跟警察打交道,不喜報案和上
法庭,身上現金多,逢搶必有斬獲,食髓知味,所以常以華人為下手目標。
芝加哥第九警分局20日指出,上述受害耆老傷勢無大礙,警局再度緊急呼籲華裔民眾,
勿攜帶大筆現金出門,否則等同間接促使華裔成為搶匪的「最佳目標」,導致社區搶案
居高不下。
資深華裔警官蔡立仁表示,之前因搶劫華裔被逮的一名非裔嫌犯,曾經在警局進行筆錄
時指稱,「華人不愛上法庭,現金又多」,所以才會屢屢選擇華人作案,這名累犯坦言
:「同... 阅读全帖
l****e
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来自主题: WaterWorld版 - 菠菜有好大的六六粉味?
还有谁与我同感:菠菜有好大的六六粉味?(无农药的除外)
当你只洗两三遍就用热水抄菠菜时,会闻到很大的六六粉味;如洗很多遍后,再抄,就没味
了.
网上可有人帮忙定义一下为什么?言外之意是测定一下.
w********6
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来自主题: paladin版 - 寶樹寫的《大時代 很有意思啊
大時代
(故事純屬虛構﹐歡迎對號入座)
1
我出生在傳說中世界末日的那一天。爸媽說﹐在我出生的時候﹐全世界的天上都出
現了五顏六色的奇異閃光和此起彼伏的電閃雷鳴﹐好像天空變成了一個恐怖的戰場
。科學家也說不清是為什麼﹐有人說是外星人來了﹐有人說是地球進入了銀道面﹐
還有人說宇宙開始坍縮﹐人們以為末日將近﹐世界即將毀滅﹐驚恐萬分﹐不是跪在
教堂裡懺悔﹐就是躲在被窩裡瑟瑟發抖。但最後卻什麼也沒有發生﹐當午夜十二點
的鐘聲敲響之際﹐世界又恢復了平靜。人們含著熱淚相互擁抱和親吻﹐他們將此視
為神的恩賜﹐許多人呼吁將那一天定為世界的新生日﹐以提醒人們以後要更真铡br />
更純
粹、更珍惜地生活。不過沒過多久,人們就忘了這件事﹐照舊如常地過著自己
的日子。後來又是阿拉伯動亂﹐又是全球金融危機﹐生活要繼續下去﹐大大小小的
麻煩要解決﹐整個世界都忙得團團轉﹐那個世界末日的蹩腳笑話就更沒人提起了。
當然對這一切我都毫無記憶﹐因為那一天我才剛剛降生﹐對隨後幾年的事也毫無印
象。
我最早的記憶是那年的奧邥_幕式。那時候我隻有四歲﹐但已經感受到周圍一種
期待和興奮的氣氛。爸媽對我說﹐咱們北京要辦奧邥拴o我不... 阅读全帖
S**U
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来自主题: Wisdom版 - 《大般若波罗蜜多经》选读
《大般若波罗蜜多经》卷381
初分诸功德相品第六十八之三
T06n0220_p0970c03(04)
「世尊!
不可得中无有情,无有情施设。
无色,无色施设;无受、想、行、识,无受、想、行、识施设。
无眼处,无眼处施设;无耳、鼻、舌、身、意处,无耳、鼻、舌、身、意处施设。
无色处,无色处施设;无声、香、味、触、法处,无声、香、味、触、法处施设。
无眼界,无眼界施设;无耳、鼻、舌、身、意界,无耳、鼻、舌、身、意界施设。无色
界,无色界施设;无声、香、味、触、法界,无声、香、味、触、法界施设。无眼识界
,无眼识界施设;无耳、鼻、舌、身、意识界,无耳、鼻、舌、身、意识界施设。
无眼触,无眼触施设;无耳、鼻、舌、身、意触,无耳、鼻、舌、身、意触施设。
无眼触为缘所生诸受,无眼触为缘所生诸受施设;无耳、鼻、舌、身、意触为缘所生诸
受,无耳、鼻、舌、身、意触为缘所生诸受施设。
无地界,无地界施设;无水、火、风、空、识界,无水、火、风、空、识界施设。
无因缘,无因缘施设;无等无间缘、所缘缘、增上缘,无等无间缘、所缘缘、增上缘施
设。
无从诸缘所生诸法,无从诸缘所生诸法施设。
无无明,无无明施设;无行
w*********r
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《大智度論》中四無量心的地位及修持
釋海實
大   綱
一、前 言
二、四無量心
(一)慈、悲、喜、捨義
(二)無量義
三、龍樹對四無量心的立場
(一)承續《阿含經》解脫的立場
(二)以三種緣明不共二乘之差別
四、四無量心的修習方法
五、結 論
【參考書目】
一、前 言
四無量心(慈、悲、喜、捨),在原始佛教中,本是佛陀所重視的修行法門之一。世
尊不但順應當時沙門、婆羅門等,希求生梵天而教授其法,[1] 更進而開示,修四無量
心能得無量心解脫的要義。但至部派時期、聲聞學者卻將四無量心視為是勝解觀(假想
觀)、一般的世俗定法,僅能降伏煩惱,不能依此引發無漏慧得証解脫。直至大乘佛法
的興起,龍樹菩薩以一切法無自性空的立場,來解說四無量心,這才又回復佛陀的本懷
,並以三種緣(眾生緣、法緣、無緣),來論述當時聲聞學者對四無量心的錯誤觀點。
此外,慈悲本是佛教的精髓,大乘行者無不以此為要著。而長養慈悲的方法,不外乎是
修習四無量心。那四無量心要如何修習才能與菩薩道相吻合呢?龍樹又如何解說四無量
心,如何會通原始佛教解脫的立場呢?今即對此等問題,以本文略加探討。
二、四無量心
四無量心,又名四梵行... 阅读全帖
q****n
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如何看毛泽东时代
黎 阳 著
目 录
一、准战争年代
二、用民族利益衡量一切
三、冷战时期中华民族最根本的民族利益
四、毛泽东时代的序幕
五、特殊条件下的特殊斗争方式
六、历史性分水岭
七、咬定青山不放松
八、最伟大的阳谋
九、高手过招
十、阳谋的副产品
十一、今天来自昨天
十二、驳对毛泽东的三大诽谤
十三、一场空前的民族危机
十四、毛泽东的旗帜永远飘扬
附录:
关于“亩产万斤”评价一下思闻和天父的材料
毛、刘大跃进前后言论对比录
关于社会主义商品生产问题
一、准战争年代
所谓“毛泽东时代”,是指从新中国成立的1949年到毛泽东逝世的1976年这27年。
这27年是个“准战争年代”——从头至尾不是打仗就是准备打仗。主要包括:
(一)不流血的大战
1、冷战(1945~1990)——贯穿整个毛泽东时代(1949~1976)。
2、反封锁、禁运、颠覆、包围的“超限战”——贯穿整个毛泽东时代(1949~1976)。
(二)流血的小战(局部战争)
1、反台湾国民党军队对大陆沿海的封锁破坏(1949~),其高峰时段为1949~1955,
比较著名的有:
——舟山群岛之战(1949.8~1950.5... 阅读全帖
r****m
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来自主题: XMU版 - 菠萝蜜与榴莲
菠萝蜜与榴莲
榴莲我没吃过,倒是在越南人开的店里见到,
一种说不出来的怪臭,真搞不明白有什么好吃的。
居然号为水果之王。
菠萝蜜吃过多次,一米长的怪果,青色的壳,有小刺,
里面肉棕褐色,那菠萝蜜的个头要比榴莲要大的多,
比榴连好得多,菠萝蜜不是很臭,
不过也属于味大的了。那种独特味儿闻着不象苹果梨子
普通水果那么让人觉得清鲜,而是厚厚的重重的,
象气油味. 典型的东南亚植物气味.不惯的中国人觉得挺憋气。
从树上摘下来后,放在屋里一段时间催熟。屋里全是气油味。
但很好吃。里面有近百个果瓤,滋味又香又甜,
只不过波罗蜜在剥切时很麻烦,因为果实的中心会流出
白色的乳汁,像黏胶一样。
每个果瓤中心有个核, 象鸽子丹, 水煮而食, 味如板栗。
阿, 又回想起家乡的水果, 真是让人馋阿。。。。
那些说不出国语的各中水果, 。。。。
w***7
发帖数: 1637
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来自主题: Medicalpractice版 - 求助: 6个月大婴儿肝衰竭 (转载)
lz 是在哪个城市?你们那儿的儿童医院没有遗传代谢方面的专科医生么?google
doctor + biochemical genetics。
让你的医生找这方面的专科医生。
lz 没查血里面ammonium 的含量么?
lz 描述的症状跟galactosemia 或者tyrosinaemia 很相似,也可能是其他metabolic
genetic disease 导致的liver failure。打vaccine 增加stress 引发metabolic疾病
让你的医生检查blood gas,plasma acylcarnitine, plasma carnitine, full-panel
plasma amino acid and urine organic acid。
位于nyc 的mount sinai school of medcine 的clinical biochemical genetic lab可
以做这些检查:
http://icahn.mssm.edu/research/labs/genetic-testing-laboratory/
要求STAT服务,这样第二... 阅读全帖
g********n
发帖数: 2314
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发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史:三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的,我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人,很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长,也可以直接拖到最后看
名单(全村96人死34人,包括作者当生产队长的壮年父亲)。邻村死一半以上(小P孩
们又会叫嚣没有列姓名)。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智,中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来,要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据,我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法,三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆,有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史:三... 阅读全帖
f****o
发帖数: 8105
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发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 天津大爆炸真相探秘(完整版)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 29 21:41:04 2015, 美东)
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离,但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。张高丽是江派常委,曾多次替江泽民站台。
8月12日的天津爆炸事件原因扑朔迷离,但中共政治局常委张高丽是涉足其中的一关键
人物。爆炸涉事企业瑞海国际,被指是由其亲家在背后操控;爆炸所在地滨海新区,又
是张高丽当年任天津市委书记时候“大力发展”的地段;原江苏省委秘书长赵少麟的儿
子赵晋,据称“或多或少”涉案,他能在天津建立庞大的地产王国,背后也是张高丽。
张高丽涉天津爆炸案似也被港媒证实。8月23日的《苹果日报》引用北京消息人士的话
称,习近平当晚通宵召开常委会议,涉案的瑞海国际物流有强力保护伞。
曾经主掌天津的张高丽,现在是政治局常委,为江派重量级人物。但翻查记录,张为工
人出身,攀至今日高位,所靠皆是跟随江泽民迫害法轮功,遂成江氏心腹。在最近... 阅读全帖
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