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全部话题 - 话题: 厨子
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v****g
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1
来自主题: Military版 - 为什么大家都这么反对味精?
味精有屁咸味。如果你吃中餐嫌咸,要么是它盐放多了,要么是它放的是鸡精,鸡精里
面有盐,或者放了过多的酱油,因为菜本身加盐过多,而味精的作用是将已有的味道提
出来强调而已。所以你觉得咸,那不是味精的错,是厨子盐放多了。如果厨子不放盐只
放味精,放再多味精你也吃不出咸味。
k*****r
发帖数: 21039
2
军舰千代田原来是作为水上机母舰建造的, 水上机母舰,是日本特有的一型军舰,主要
用于搭载水上飞机,支援驱逐舰和潜艇部队的鱼雷作战。 中途岛后, 空母遭受巨大损
失,千代田被突击改装成普通空母. 以当时日本的工业能力,工业资源和战争的紧迫状
况来看,不必追求过高指标造米军爱Sex级或大凤级那样的正规空母,就是用阳炎型驱逐
舰或阿賀野型轻巡的发动机, 双轴推进,5.4万~10马力左右的出力, 28~32节航速,1万
吨~1.5万吨左右标排, 搭载18架零式52型战爆机+12架天山式舰上攻击机+2~4架彩云侦
查机的配置,比较靠谱,可以短时间大批建造,如果42年6月就开始,到44年6月,应该
可以造8~10条的, 编程4~6个航空战队, 这样马里亚纳海战,就不至于这么难看。
【水上机母舰时代的千代田】
改造后的千代田,长180米,标排量13000吨,56000马力,航速29节,搭载30架飞机。
【改装空母千代田】
千代田的最后一战, 发生在米军入侵菲律宾后的莱特大海战。44年10月24,25日,发生
了4次大规模海战,北面的就是小泽舰队作为诱饵,引诱米军第三舰队主力北上的一场
佯动作战。米军... 阅读全帖
KV
发帖数: 5728
3
来自主题: Military版 - 神户牛肉,我的最爱
美国人确实搞不清楚,kobe牛对美国人来说,味道远不及tenderloin或者porterhouse
好吃和顶级,很多美国高级饭店有wagyu,一般都默认等于kobe,这个是很多厨子和饭
店的共识,能有点概念的已经是很了不起的厨子了。
一种common的认知,我不认为是美国人特意造假。跟我们老中认为麦当劳里的汉堡就是
汉堡类似吧。
t*****a
发帖数: 5180
4
军舰千代田原来是作为水上机母舰建造的, 水上机母舰,是日本特有的一型军舰,主要
用于搭载水上飞机,支援驱逐舰和潜艇部队的鱼雷作战。 中途岛后, 空母遭受巨大损
失,千代田被突击改装成普通空母. 以当时日本的工业能力,工业资源和战争的紧迫状
况来看,不必追求过高指标造米军爱Sex级或大凤级那样的正规空母,就是用阳炎型驱逐
舰或阿賀野型轻巡的发动机, 双轴推进,5.4万~10马力左右的出力, 28~32节航速,1万
吨~1.5万吨左右标排, 搭载18架零式52型战爆机+12架天山式舰上攻击机+2~4架彩云侦
查机的配置,比较靠谱,可以短时间大批建造,如果42年6月就开始,到44年6月,应该
可以造8~10条的, 编程4~6个航空战队, 这样马里亚纳海战,就不至于这么难看。
【水上机母舰时代的千代田】
改造后的千代田,长180米,标排量13000吨,56000马力,航速29节,搭载30架飞机。
【改装空母千代田】
千代田的最后一战, 发生在米军入侵菲律宾后的莱特大海战。44年10月24,25日,发生
了4次大规模海战,北面的就是小泽舰队作为诱饵,引诱米军第三舰队主力北上的一场
佯动作战。米军... 阅读全帖

发帖数: 1
5
来自主题: Military版 - 有吃乳猪的,有吃乳狗的么
别光掉书袋子,乳狗在哪

:春秋之际,齐桓公就想模仿商汤故事,称王称霸。当然,形式上也讲究,必须得找个
好厨子。这个厨子叫易牙,见了国君也是一通吹牛。齐桓公想难难他,说:你先给咱做
点好吃的,至于吃什么呢?我啥都吃过,就是没吃过婴儿。
T**********l
发帖数: 12149
6
在北京的四川人不多,厨子和小保姆有些
在上海的四川人也不多,厨子与小保姆有些
你要知道四川到北京与上海的距离差不多
所以四川的:
去成都是第一选!
去北京上海的有一部分
去广深的有一部分
还有一些去武汉重庆这种的
T**********l
发帖数: 12149
7
因为国内的大环境大背景是不允许一边吃着中国人民的饱饭(赚着中国人民的钱)一边
骂厨子(反华)的,这于情于理根本说不过去
愚公yugong 月光pingxing那都是聪明人,在美国熬出来绿卡公民后,趁着36岁左右的
年纪年富力强正巧扑回国捞钱去了,yugong是2010年回去的,月光是2016年开始回的,
因为自打金融海啸以来,这些人嗅到了好时机,回中国捞钱,但前提绝对的拥护党,在
国内早就办好了二代身份证,户口啥的都不耽误,回去只要自己不说秃噜嘴了,基本伪
装N年也不会被周围熟人 同事 邻居什么的认出来是美国人,这种人这种聪明的装B犯的
生存之道,一边要赚中国人的钱,一边还不能干“吃饱了骂厨子”“砸自己饭碗买卖”
的损人不利己的这种破事儿
yugong最起码一年小70万人民币在上海赚着,小外围嫖着,优哉游哉的,在小姐面前先
做几道自己最拿手的精准算法猜想题目,来两道 BINARY SEARCH TREE 这种题跟小姐交
流下心得体会,然后开始前戏,前戏差不多了翻出来珍藏在怀里的崭新的“老鹰护照”
给小姐过过目,估计小姐口的时候更卖力气了,没准儿还能额外不收费多加几个钟。
yugong这... 阅读全帖
T**********l
发帖数: 12149
8
因为国内的大环境大背景是不允许一边吃着中国人民的饱饭(赚着中国人民的钱)一边
骂厨子(反华)的,这于情于理根本说不过去
愚公yugong 月光pingxing那都是聪明人,在美国熬出来绿卡公民后,趁着36岁左右的
年纪年富力强正巧扑回国捞钱去了,yugong是2010年回去的,月光是2016年开始回的,
因为自打金融海啸以来,这些人嗅到了好时机,回中国捞钱,但前提绝对的拥护党,在
国内早就办好了二代身份证,户口啥的都不耽误,回去只要自己不说秃噜嘴了,基本伪
装N年也不会被周围熟人 同事 邻居什么的认出来是美国人,这种人这种聪明的装B犯的
生存之道,一边要赚中国人的钱,一边还不能干“吃饱了骂厨子”“砸自己饭碗买卖”
的损人不利己的这种破事儿
yugong最起码一年小70万人民币在上海赚着,小外围嫖着,优哉游哉的,在小姐面前先
做几道自己最拿手的精准算法猜想题目,来两道 BINARY SEARCH TREE 这种题跟小姐交
流下心得体会,然后开始前戏,前戏差不多了翻出来珍藏在怀里的崭新的“老鹰护照”
给小姐过过目,估计小姐口的时候更卖力气了,没准儿还能额外不收费多加几个钟。
yugong这... 阅读全帖
M******a
发帖数: 6723
9
来自主题: Military版 - 唉!中国海军这盘儿“饺子”
【 以下文字转载自 Military2 讨论区 】
发信人: PBSNPR (大刀王五), 信区: Military2
标 题: 唉!中国海军这盘儿“饺子”
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 26 19:41:05 2018, 美东)
用“象下饺子一样”来形容中国的造舰规模和速度,已经有十年了吧?
这个说法和这个说法带来的画面激励了无数的2b,给了他们无尽的想象和憧憬。
很多人就是靠这针鸡血维持脉搏和体温的,上瘾。
我倒不是说军方怎么样,不是这个意思,这毕竟不公平!你总不能给他根烧火棍吧?
我想说的是供货方。
那么,号称共和国大儿子的中国造船界,给海军下了一锅什么样的饺子呢?
先说一个观点,我对蛋本身一点兴趣都没有,我只关注鸡和养鸡场,不谈鸡而只谈蛋的
话,无论数量、质量,红皮的还是白皮的、单黄还是双黄的都没有意义。
20年来,算上现代化改装、外购、新建的驱逐舰和护卫舰,至少分属5级7个以上的型号
,全部加起来不超过32-35艘,由数家船厂制造。
这就是这盘已经下锅20多年的饺子。
每个人未必都包过饺子,也未必都下过饺子,但是总该吃过饺子吧?你们家吃饺子一锅
就下一个?... 阅读全帖

发帖数: 1
10
来自主题: Military版 - 码农不是啥东西都能做出来的
厨子转码农和码农转厨子,哪个难度大?
n***9
发帖数: 564
11
当年在红脖州,那里最好的是一正宗日本人开的日餐馆,在你面前表演烧烤的那种。公
认的是那个老墨厨子比日本厨子做得好。老墨那刀铲翻飞赏心悦目,而那日本老头把菜
炒糊了
r******e
发帖数: 8925
12
天津人把不成才、没出息的不肖子孙称为“现世报儿”。“现世”,指今生今世,
“报儿”指报应。有时家中老人看孩子在外边丢人现眼,便会说一句“别出去给我‘现
’去”,或说“这不‘现世’吗?简直就是一个‘现世报儿’”。“现世报儿”,是怎
么成为热词的呢?
老人们总结,“富不过三代,留钱不如育人”。当年天津的大盐商、大粮商、大典
当商以及绸缎业的富商,就有不少“富不过三代”的例子。比如有一家,有位少爷,父
辈给他留的钱,十几辈儿也花不完。为延续家业,老掌柜又亲选“领东掌柜”打理生意
,家里的事也由管家操持,任由这个少爷大洋钱随便花。老掌柜去世后,这个少爷逞强
好胜的性格逐步显现出来。
有一天,他听说坐落在南市的登瀛楼饭庄来了一位山西阔少摆谱,有几个天津阔少
与其斗富败下阵来。他颇为不服:“敢在咱地盘儿逞能?会会他去!”到了饭庄,他看
见山西阔少桌子上只摆着一碟菜,碟子中是指甲盖大小的球儿,阔少往嘴里夹了一个球
,立即吐在桌子上,不要了。天津少爷便问厨子:“这是怎么回事?”厨子说:“那个
球是新疆和田玉,让我们上浆炸,他尝一下味儿就扔。”天津少爷马上说:“给我按他
的样子炸翡翠球儿,翡翠球儿要跟鹌... 阅读全帖
g***x
发帖数: 1587
13
来自主题: Military版 - 老将不懂政治权利是种特权
你这逻辑看不懂了。希拉里popular vote是多数啊?如果彻底一人一票像俄罗斯那样,
希拉里就上台了啊?反对一人一票是因为会把没有从政经验的人选出来,把和官僚体系
缺乏传承的人选出来,造成国家战略政策的摇摆,一人一票也让权力更容易被财富操纵
,危及国家整体利益。一人一票应该用在监察上,用作否决权,这种反馈机制才科学。
好比一个饭馆可以决定雇佣谁做厨子,食客无权投票决定。但食客可以决定不能让谁做
厨子,通过对饭菜的反馈来决定。

发帖数: 1
14
[在 nayinian (那一年) 的大作中提到:]
:老中医按摩师活的滋润的很多。工人大厨那是扯蛋。
你知道大中餐馆的厨子一个月多少钱?呵呵
好中餐厨子你在美国花钱都请不到
n******n
发帖数: 409
15
那你知道好中医好按摩师多少钱吗?
[在 bainiuwansui (wdddsa) 的大作中提到:]
:你知道大中餐馆的厨子一个月多少钱?呵呵
:好中餐厨子你在美国花钱都请不到
l*****r
发帖数: 687
16
来自主题: Military版 - 军版几乎没有一个懂厨刀的
你看他们说的那些东西,sg2啊,vg10啊,zdp189啊,
我们洋大人厨师从来不追求。
小黄人厨子其实是暗合洋大人的,小黄人厨子也不用不锈钢。
只不过小黄人的刀很难找到技术指标。
真拿来跟洋大人的厨刀比,估计不差。
真正爱刀的厨师哪有用不锈钢的?搞笑。
不多说了,看视频吧。其实什么好刀很多时候就是扯淡,无法就是玩,情怀而已。
https://www.youtube.com/watch?v=e50gujs4l-I

发帖数: 1
17
在美国地下生活着90个宅男,他们却能毁灭整个世界
近日官媒曝光的解放军某地下洲际导弹发射基地的镜头,热火朝天。而美军的地下洲际
导弹基地则冷清得多,地堡里的90个宅男就控制着美军全部450枚“民兵3”洲际导弹,
24小时待命毁灭地球!里面啥样?他们的生活咋样?让默虹带你去开开眼。
荒野里的450枚洲际导弹
目前美国空军管理着450枚现役的LGM-30G“民兵3”陆基洲际导弹,全部部署在美国中
北部怀俄明的第90导弹联队、北达科塔地91导弹联队、蒙大拿地314导弹联队三个州的
田野里。每枚导弹占据一个发射井LC,10枚导弹为一组,由一个发射控制中心LCC通过
地下电缆遥控控制,每个控制中心随时有2名值班人员,因此就是90人,45个LCC发射控
制中心控制着美国全部的450枚现役陆基“民兵3”洲际导弹。每个导弹携带1-3个W62,
W78, W87热核弹头,当量40万吨上下。
由于“民兵”导弹是固体燃料的,发射前不需要加注燃料,放到井里就能几十年随时待
命,几分钟就可以发射。所以那些发射井一般都是无人的。
为了避免被俄罗斯洲际导弹一锅端,无论是每个发射井,还是控制中心,都相距至少5.
6公... 阅读全帖
s*****r
发帖数: 43070
18
来自主题: Military版 - 码农在国内算下九流行业
与搓澡的一个层次,不掌控社会资源,可能还不如厨子厨子还能帮人打个折
码农能帮人做什么,行不出来
d****n
发帖数: 10034
19
想必大家都听说过“满汉全席”这个成语,多是形容饭局上的菜品丰盛,山珍海味,应
有尽有。它本意就是指同名的宫廷宴席,满汉这两个字宣告了这个宫廷宴席诞生于清朝。
众所周知,清朝统治者的生活是比较奢靡的。尤其在吃这一块,也非常讲究。专门管皇
家伙食的御膳房从食材挑选到菜品制作上,都是层层把关,严丝合缝。最开始是看食材
的产地,比如熊掌和鹿茸一定要用东北的,鲍鱼只选山东的,鱼翅非南海的不要,就连
喝的水,也只能是玉泉山的。
除了产地外,食材的部位也很重要,譬如猪肉只取里脊的部分,鲤鱼只用1斤半的,牛
羊肉只取腿肉,如今看起来十分浪费,而对清朝统治者来说,则乐此不疲。
另外,经过御厨们精心烹饪后,菜出锅了还有讲究,就是菜的取名问题。皇室吃的菜当
然不能和普通老百姓每天吃的同名,所以,白菜豆腐汤到了宫里就叫翡翠白玉汤,炖野
鸭则叫八宝野鸭,豆沙春卷改名如意卷,菜名的创意上,御膳房的大厨们可是绞尽了脑
汁。
回到满汉全席,其算得上是清朝宫廷宴里奢华到极致的代表了。顾名思义,由满族厨师
和汉族厨师携手共同完成,一共是108道菜,汇集南菜和北菜各54道,共分3天吃完。口
味囊括咸甜酸辣苦,荤素搭配合理,... 阅读全帖

发帖数: 1
20
厨子下毒怎么办?开饭之前让立军试吃一下?


: 这么大户的人家没有几个厨子?


发帖数: 1
21
搞厨子?
尼玛这也太好色了。厨子能有美女嘛?
b*********3
发帖数: 1709
22
北航的厨子是不如医学院的厨子耐看
北航的女学生也差点劲

发帖数: 1
23
来自主题: Military版 - 源于中国的氯喹冠状病毒治疗
源于中国的氯喹冠状病毒治疗
Original 雅美之途 雅美之途 2 days ago
位于法国南部马赛的世界领先传染病学家的最新研究表明,Hydroxychloroquine(羟氯
喹)与抗生素合用能够在六天内治愈新冠病毒。氯喹为临床常用药,所以不需要繁琐的
临床试验,川普总统迅速反应,强力推荐上临床。我都只是读到的法国人的论文手稿,
可见现在疫情的紧迫性。
总部位于瑞士巴塞尔的世界制药巨头Novartis宣布,自愿捐赠一亿三千万剂量的氯喹用
于全球抗新冠的治疗。在小样本的临床试验中取得了100%的治愈率后,现在是老药治新
病,激动人心!
这项临床应用的基础机理性研究最先是由Institute of Virology的前所长胡志红等领
导的团队与别人合作率先发表的。我同班同学为胡所长的夫君,我的老同学可能还贡献
了些思想,居然没有在原始论文里混到个署名,可见胡所长科学规范之严谨。这次疫情
告诉我们,与我们班联姻的群体素质都了得。我们男生娶武汉病毒所前所长,女士则嫁
现在几乎是世界名人的中南医院ICU主任彭志勇教授。
如果氯喹治疗成功,那将是近代中国医学领域里影响世界疾病治疗的新例子,... 阅读全帖
B*******a
发帖数: 452
24
来自主题: Military2版 - 沈飞一线工人:沈飞的故事
沈飞33厂菜鸟,用事实说话。。。
从厂服说起……
每当看见卖烤地瓜的、收破烂的、卖菜的穿着“小红领”在吆喝自己的买卖,总感
觉蕴涵一丝黑色幽默,在他们的吆喝声中带着喜悦和自豪,似乎在喊,“我穿‘小红领
’了,我也是沈飞人了!”其实,不就是一件洗得掉色的工作服嘛。
2008年,厂服换了新样式,曾经的“小红领”不带一缕云彩,连手都没来得急挥一
挥就告别了历史的舞台。一位长辈问我要淘汰下来的“小红领”,我说,工作服又脏又
破,穿完就扔。看他脸色不太高兴。我又说,行,叔,我那有件新的,过几天给你拿来
试试合不合穿。这大叔的面色顿时拨云见日。
还有我那件新发的棉袄也豪爽地赠与兄弟(其实他是逼我给他的),他穿上后满是
笑容,越发兴奋,里外看个遍,穿了脱,脱了再穿,折腾20来分钟,我说,“你TMD跟
老娘们似的,给你件沈飞工作服你墨迹半天,要是送你件哥伦比亚,你这辈子还不脱了
?”
我知道,在外面的人都很羡慕沈飞人,更羡慕沈飞职工的待遇。其实那要看跟谁比
,比中国石油的员工?还是比银证部门的员工?能比得了吗?当然了,我们沈飞人总是
要比卖菜的略微安逸一些。
所... 阅读全帖
a****1
发帖数: 654
25
井大:中国帮助印度基建,用自己绳子吊死自己 2009-10-08 12:10:29
帮助印度基建是非常短视的行为,可以说是现在最愚蠢的行为,比人民币捆绑美元更甚
。文章有道理没道理其实都在文章的假设前提是否正确。如果前提假设有问题,那文章
也就有问题。帮助印度基建一个最基本的假设,就是“中国公司不去建,外国公司也会
把生意接过去。” 这个假设不成立。这个假设要成立,那世界上基建早就不是问题了.
应该每个国家基础设施都一样好才对。老广不是说中国公司不去建,外国公司也不会
去接生意。他们会去接,事实上印度的大的基建项目没有一个是他们自己做的,或者总
包给外国公司,或者包给塔塔之类的国内公司,然后这些印度公司在分包给外方。在中
国之前,印度需要把项目给英美欧洲公司,后来马来西亚,韩国也来接,现在是中国。
印度之前为什么修高速公路慢,他的设计监理要给英国人,施工要马来西亚公司来做。
为什么修电站慢,也是一样。以前是不给中国人,现在给了中国人,尝到甜头了,所以
以后会越来越多。中国要真的帮印度把基础设施建立起来了,那就是比苏联帮中国建工
业体系更傻的事情。倍数,我掐指算了下,大概是 9.745... 阅读全帖
a****1
发帖数: 654
26
井大:中国帮助印度基建,用自己绳子吊死自己 2009-10-08 12:10:29
帮助印度基建是非常短视的行为,可以说是现在最愚蠢的行为,比人民币捆绑美元更甚
。文章有道理没道理其实都在文章的假设前提是否正确。如果前提假设有问题,那文章
也就有问题。帮助印度基建一个最基本的假设,就是“中国公司不去建,外国公司也会
把生意接过去。” 这个假设不成立。这个假设要成立,那世界上基建早就不是问题了.
应该每个国家基础设施都一样好才对。老广不是说中国公司不去建,外国公司也不会
去接生意。他们会去接,事实上印度的大的基建项目没有一个是他们自己做的,或者总
包给外国公司,或者包给塔塔之类的国内公司,然后这些印度公司在分包给外方。在中
国之前,印度需要把项目给英美欧洲公司,后来马来西亚,韩国也来接,现在是中国。
印度之前为什么修高速公路慢,他的设计监理要给英国人,施工要马来西亚公司来做。
为什么修电站慢,也是一样。以前是不给中国人,现在给了中国人,尝到甜头了,所以
以后会越来越多。中国要真的帮印度把基础设施建立起来了,那就是比苏联帮中国建工
业体系更傻的事情。倍数,我掐指算了下,大概是 9.745... 阅读全帖
h*******2
发帖数: 5093
27
沈飞员工爆内幕:怪不得沈飞战机质量这样差 (2011-09-16 12:57:42)转载
标签: 军事
从厂服说起……
每当看见卖烤地瓜的、收破烂的、卖菜的穿着“小红领”在吆喝自己的买卖,总感
觉蕴涵一丝黑色幽默,在他们的吆喝声中带着喜悦和自豪,似乎在喊,“我穿‘小红领
’了,我也是沈飞人了!”其实,不就是一件洗得掉色的工作服嘛。
2008年,厂服换了新样式,曾经的“小红领”不带一缕云彩,连手都没来得急挥一
挥就告别了历史的舞台。一位长辈问我要淘汰下来的“小红领”,我说,工作服又脏又
破,穿完就扔。看他脸色不太高兴。我又说,行,叔,我那有件新的,过几天给你拿来
试试合不合穿。这大叔的面色顿时拨云见日。
还有我那件新发的棉袄也豪爽地赠与兄弟(其实他是逼我给他的),他穿上后满是
笑容,越发兴奋,里外看个遍,穿了脱,脱了再穿,折腾20来分钟,我说,“你TMD跟老
娘们似的,给你件沈飞工作服你墨迹半天,要是送你件哥伦比亚,你这辈子还不脱了?

我知道,在外面的人都很羡慕沈飞人,更羡慕沈飞职工的待遇。其实那要看跟谁比
,比中国石油的员工?还是比银证部门的员工?能比得了吗?当然了,我们沈... 阅读全帖

发帖数: 1
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在美国地下生活着90个宅男,他们却能毁灭整个世界
美国地下室生活的90个宅男,他们能毁灭整个世界
近日官媒曝光的解放军某地下洲际导弹发射基地的镜头,热火朝天。而美军的地下洲际
导弹基地则冷清得多,地堡里的90个宅男就控制着美军全部450枚“民兵3”洲际导弹,
24小时待命毁灭地球!里面啥样?他们的生活咋样?让默虹带你去开开眼。
荒野里的450枚洲际导弹
目前美国空军管理着450枚现役的LGM-30G“民兵3”陆基洲际导弹,全部部署在美国中
北部怀俄明的第90导弹联队、北达科塔地91导弹联队、蒙大拿地314导弹联队三个州的
田野里。每枚导弹占据一个发射井LC,10枚导弹为一组,由一个发射控制中心LCC通过
地下电缆遥控控制,每个控制中心随时有2名值班人员,因此就是90人,45个LCC发射控
制中心控制着美国全部的450枚现役陆基“民兵3”洲际导弹。每个导弹携带1-3个W62,
W78, W87热核弹头,当量40万吨上下。
由于“民兵”导弹是固体燃料的,发射前不需要加注燃料,放到井里就能几十年随时待
命,几分钟就可以发射。所以那些发射井一般都是无人的。
为了避免被俄罗斯洲际导弹一锅端,无论... 阅读全帖
w*********g
发帖数: 30882
29
究竟如何改革,胡锡进总编的思路是:“站在举国体制的肩膀上去闯未来的体育世界,
即使不谈‘正确性’,它至少是聪明的,以及最现实可行的。”
如果说这份《人民日报》子报是爱国主义倡导者的重要舆论阵地,那么,自由派知识分
子掌控的麦克风要多得多,只要宣传官员没有强行干预,市场化媒体总是倾向于向海量
民众推荐那些对政府政策的批评。所以,在周日早晨,腾讯和凤凰网就更愿意重点展示
一位作者对《北京日报》的反驳。
来自湖南红网的这篇评论,声称那位“长石同志”在论证举国体制是好体制的时候回避
了一些疑问:“一种体制是否‘具有合理性和优越性’仅以简单的能否培养出优秀运动
员为评判标准?国足水平一泻千里是没有实行举国体制的原因?举国体制适合不适合我
国现阶段体育发展的评判标准是什么?评判主体又是谁?”
没错,作者林彦虎所言正是很多举国体制抨击者的核心观点:“评判举国体制适不适合
现行我国体育发展的主体是人民大众,评判根本标准则以是否符合‘人’的自由全面发
展为标准……靠金牌总数堆砌的强国形象只是徒有虚名,我们更加需要的是一种自由、
全面、健康、积极的体育观念,更加需要在全球树立一种全民运动、全民健康的体育大... 阅读全帖
M*V
发帖数: 3205
30
来自主题: TheStrait版 - 日本 日本人的来历
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武大郎、潘金莲是如何创建大日本帝国的?
文章提交者:大汉光帝 加贴在 搞笑幽默 铁血论坛 http://bbs.tiexue.net/bbs80-0-1.html
日本人为什么这么仇视中国?日本人为什么个头儿那么矮?日本人为什么不睡床?日本
的文字为什么只是汉字的偏旁或部首?日本的国旗为什么是太阳旗?
……要想知道这些为什么,还得从《水浒传》中打虎英雄武松的哥哥“武大郎”和嫂嫂
“潘金莲”说起
[ 转自铁血社区 http://bbs.tiexue.net/ ]
武大郎版本
自打潘金莲跟西门庆搞上婚外恋之后,武大郎的气就不打一处来。打吧,不是西门庆的
对手;骂吧,潘金莲又不听。想到自己的兄弟武二郎是个堂堂的打虎英雄,自己的老婆
跟别人由私通变成明目张胆同居,活在世上实在是没有颜面。思前想后,觉得自己活得
太窝囊,干脆一死了之!于是,武大郎挑着炊饼担子来到海边,纵身跳入一望无际的大
海。
也许是命不该绝,也许是上苍垂怜,再加上武大郎的身材特别,还有一个木制的炊饼担
子,武大郎在大海上飘着怎么也不沉底……不知过了多少天,武大郎被冲上... 阅读全帖
f******w
发帖数: 420
31
企业家追求利润 你以为厨子傻逼
而且这里面还有搬迁成本
还有政策连续性成本
大家不傻
[在 henshuhen (henshuhen) 的大作中提到:]
:苹果不会涨价 不过是让厨子这项边少赚点罢了 那边给他相应减税把钱拿回来 综合起
:来未必会亏
:
: 如果苹果一定要搬回米帝生产,华为一定高兴死
:
: license。
:
f**a
发帖数: 2498
32
好餐厅里的厨子做完了,每个人最多加点盐调味即可,额外再要加作料的,让厨子多没
面子。
H*****V
发帖数: 51
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一帮Low B
全熟牛排是最考验厨子的,一般的主厨没那个能力
各种厨艺综艺里面每次出全熟牛排的题,那些平时装大B的厨子就各种灾难
这里装B的人都没吃过真正的全熟牛排,都是硬得要死的失败牛排
T**********e
发帖数: 29576
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神 厨有哈秘决,往牛排上喷水?


: 一帮Low B

: 全熟牛排是最考验厨子的,一般的主厨没那个能力

: 各种厨艺综艺里面每次出全熟牛排的题,那些平时装大B的厨子就各种灾难

: 这里装B的人都没吃过真正的全熟牛排,都是硬得要死的失败牛排

C*******h
发帖数: 6095
35
对,那个说想毒死川普结果突然自杀的厨子也是开玩笑的,不过开这种玩笑的厨子的饭
我是不敢吃的,怕他突然看我不顺眼玩笑变成真赏我一瓶“鹤顶红”啥的。。。
s*****s
发帖数: 101
36
顶楼上的。有功夫,放狗搜一下,比在这儿听人扯淡强。
见几天碰到了一个韩国华侨,祖上就是福山的厨子。据他讲,在韩国和日本开中华料理
的基本上都是鲁菜。福山厨子,大冬天光膀子,外罩一件黑棉袄。
我看楼主看起来像个基建民工 --- 职业挖坑的。吃一下路边的小馆子就挺满足的,别
谈什么八大菜系了。 :-P
d******a
发帖数: 32122
37
来自主题: WorldNews版 - 1961年毛泽东菜谱(日常)
江青对毛主席的西餐厨子赞不绝口,并且要了去
别告诉我江青仅仅根据菜谱就认定这个厨子的西餐做得好
p******o
发帖数: 1119
38
领导同志的特权还是有的,公共场合坐小巴也是为了形象,私底下其他方面可能就不是
老百姓可以想象的。
不清楚现在的领导人的情况。说两个前领导的事。
小学同学,友谊宾馆的厨子,说田纪云经常周末在宾馆包贵宾房跳舞,舞伴都是年轻美
女,美女哪来的不清楚,都是专业的。我同学在厨房里,只要总厨让他准备鲍鱼A餐那
就是田领导来了。据他说鲍鱼B餐是对外正常营业的水准,AB餐的挑选,加工有大差别
,而且A餐是宾馆自己负担费用的。厨子们都在厨房候着,加餐,夜宵随叫随到。
邻居的外甥,北京某宾馆保安,说陈希同当年来宾馆洗桑拿按摩就像每天回家一样,一
切费用也是宾馆负责。
这些也就是老百姓可以看到的东西,真正私底下还有什么,一般人是没有机会知道的。
d********f
发帖数: 43471
39
我说了家具钱啊,中餐馆的厨子也是流动性很大的,所以根本没有意义,你接下来,第
一件事情很可能就是厨子要求加2k工资,你不干,立马停业
y******7
发帖数: 1554
40
来自主题: ebiz版 - 大家要宽容
这年头菜好不好吃要问厨子,食客只有吃的权利,不能说不好吃。
要不厨子不做菜,能活活把食客饿死。
恩,就是这个道理。
m*******1
发帖数: 368
41
大家选理由的时候就别说什么过热,屏幕泛黄之类的了吧。挑质量问题的话,COOK那个
烂厨子说不定就去找中国加工厂的麻烦了。整到自己同胞身上就不好玩了。。我退的时
候就说感觉跟二代没啥区别,不想要了。看COOK烂厨子怎么忽悠~
g****g
发帖数: 1634
42
来自主题: ebiz版 - 苹果要完了
苹果是教主一个人的苹果,这些都是等着散伙分钱的
果子公司里面自认为比厨子有资格的人多的是,在厨子出丑的时候
可能还在下属面前悲愤的吹呢,要tm我上台,肯定ooxx再xxoo
b*********1
发帖数: 1054
43
来自主题: Faculty版 - [BSSD]我第一次有点担心了
介事闹的,现在只能看见帅哥和美女般配的依偎在一起,娃都能打酱油了,还这么年青。
为了健身,俺在健身板混着,学了一些理论和方法。
俺还偷偷在那儿贴了半裸照,不过那儿牛人多,俺这身板是下品了。
本来想在这儿显摆,有小马前车之鉴,就不敢了。
俺的理想,做教授中最好的厨子,厨子中身材最好的,介也是找到自信的好方法啊,鼓
励云老师学学,胖老师肚子大,就不用学了。
h********0
发帖数: 12056
44
来自主题: Faculty版 - [BSSD]我第一次有点担心了
其实你的标准太高了。 做教授中最好得厨子这个难度比发一篇 nature 难多了。做厨
子里面
身材做好的也只能是做梦了。各种明星厨子太多了。

青。
w*****t
发帖数: 18
45
本人在日本打滚了多年,也吃了不少苦,東大毕业后,应聘到一家不错的日本大公司就
职。当時可爱的女同事高岡久美小姐的办公桌正好在我对面,加上她会一点中文,每天
我们之间总有很多共同语言!!不久我们便如胶似漆,成了恋人。
常言道:最幸福的生活,莫过于娶个日本老婆,雇个中国厨子,请个法国管家。法
国管家咱请不起,但中国厨子本人足以胜任,现在中国男人哪个不擅长弄几个小菜?得
!世上没有完美的事,最幸福的生活能占有两样已经不错了。半年后,我们成了夫妻!!
结婚后,我极力使自己不要养成日本男人那种的大男子主义习气,一下班便使出我
的拿手好戏,不一会,一桌色香味俱全的饭菜便上了桌,在妻子不停的谢谢和夸奖声中
,我有一种得意和满足。心想,怎样!还是我们中国男人优秀吧!可好景不常,一个月
后,妻子突然提出要辞职,原因是不愿让同事笑话她的丈夫。
哦!日本是有这个陋习,结婚后,妻子仍然工作的话,同事会笑话你:连老婆都养
活不起还算什么男人?架不住妻子的死磨硬缠,便同意她辞了工作!
妻子荣升“家庭主妇”后,兴奋的不得了。每当我下班回家,她总是一边“你回来
啦!”一边疾步迎接到门口,又是道辛苦,又是递拖鞋、换衣服
l********3
发帖数: 17249
46
哦,这年头不贴广告上哪招厨子去啊。。。话说有不要工资的大好人厨子没。。。
x*******i
发帖数: 819
47
谢谢,真详细。中式菜刀是 single or double bevel? 这个 single or double bevel

有什么讲究呢?我怎么看电影别的厨子出场都是一套套的刀具,咱们中国厨子就一把菜
刀就解决了。是
不是别人都是工具控,咱们是手艺控,光练人了?
f*******e
发帖数: 628
48
来自主题: Food版 - 有人爱看food network吗?
真好啊。。。
这些厨子做的东西,别说我喜不喜欢厨子本人,估计叫我去品尝,都会觉得超好吃。
我很没出息。
C********g
发帖数: 9656
49
http://oversea.tigtag.com/life/88669.shtml
滴答网讯 记得我和几个不会讲德语的朋友走进一家不大的德国馆子,不会说但咱会比
划,我们想吃著名的猪肘子,便向侍应生拍着自己的手到手肘,就差用鼻子学两声“哼
哼”了,侍应生想了想点头明白我们的意思,嗯,太EASY了。
当侍应生捧来猪肘子时,真的吓了我们一跳,份量不是大,那是相当大,真像到了肉食
动物的天堂。我这样的一般吃下两片就够饱了,再吃就会觉得很沮丧,怎么不见少啊!
但是,当我看到隔壁那桌一位德国妇女居然吃了一整份套餐,还有一大堆土豆、香肠!
难怪街头看到的德国女人,无一不呈“梨型体”,即腰部以下肥硕无比,臀围犹巨!立
马明白这是个名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族。
德国猪肘子脆而不干的外皮最具嚼劲,皮的味道有点像烤乳猪的皮,但是要厚得多,皮
下面还带着那种有肥有瘦的肉,肉很嫩而皮很酥脆,属于咸鲜口味。手执刀叉尝上一口
,里面肉质鲜美、松软多汁,鲜得到位,咸得入味。加上一层厨师特制的酱汁,真是相
当美味,令人一吃难忘,但毕竟份量比较大,建议中国食客还是点一份两个人分享!
听说“德国猪肘子”制... 阅读全帖
M******8
发帖数: 10589
50
来自主题: Food版 - 粥的回忆
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=34843
Brutus

前几天看了篇关于粥的文章,引起了我对粥的回忆。
小时没少喝粥。妈妈是广州酒家的后代自然对吃比较讲究,煲粥就是其中之一。 60年
代一切都是供应为主,单位一星期只卖一次生肉,数量有限,去晚了就买不到。大院里
的人总是在礼拜六晚上把自家的锅放在食堂门前排队,好在那时的社会风气还不错,偷
东西的人不多,尤其在大院里。妈妈总是买排骨,放上些花生,用铁丝捆绑着的瓦锅(
砂锅)慢慢地熬,从头到尾需要几个小时。礼拜天早上醒来往往没有早饭吃,就等着这
锅粥。
喝广东粥一定要放些白胡椒粉。在粥快好的时候,妈就会用信纸将几粒白胡椒包住,用
锥子敲几下,然后打开纸包往粥里放少许敲碎的胡椒。胡椒味有股清香,能刺激胃口,
但放入时粥一定要滚烫效果才会最好,因为很多香料是在高温的条件下才会放出味道。
我现在做牛排就是非常简单,在雪花状的牛排上面放些新鲜绞碎的胡椒跟海盐就成,过
去还经常用酱油糖姜腌泡一段时间,但还是不如椒盐的办法简单好吃。
妈做粥必须做姜葱。做法是将新鲜... 阅读全帖
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